接下來(lái)為大家介紹一下在英國(guó)“吃”的情況,飲食在英國(guó)是一個(gè)非常重要的方面,而且在飲食方面也能體現(xiàn)出這個(gè)國(guó)家的文化。
說(shuō)起英國(guó)菜肴,仿佛人們絞盡腦汁也不過(guò)能想到最最樸素的炸魚(yú)配薯?xiàng)l。就連英國(guó)人民也經(jīng)常拿自己的飯菜自嘲解悶。
水果蔬菜不到季節(jié)不“出閣”
來(lái)英國(guó)之前,我早就對(duì)季節(jié)沒(méi)有了概念,因?yàn)楦鞯仄占暗臏厥掖笈餅槲覀冊(cè)丛床粩嗟靥峁┲魇礁鳂拥氖卟怂?。但是到了英?guó)之后,我才知道雖然英國(guó)的氣候終年都溫吞吞的,但是蔬菜和水果則十分堅(jiān)定地保持著自己的原則,不到季節(jié)絕對(duì)不出閣。第一次感到震撼還是剛來(lái)的時(shí)候,有一天懷念祖國(guó)飯菜到了夜不能寐的地步,便想著燒個(gè)羊肉燉蘿卜解饞,結(jié)果跑斷了腿也沒(méi)有買(mǎi)到一根白蘿卜,最后不死心地問(wèn)菜店的店員,為什么沒(méi)有白蘿卜。她先是一楞,然后理直氣壯地解釋說(shuō):“季節(jié)不到啊……”
當(dāng)然英國(guó)蔬菜在各個(gè)季節(jié)還是會(huì)有各種各樣的選擇,最出名當(dāng)屬芹菜、黃瓜、土豆,洋蔥,胡蘿卜再就是大頭菜、生菜、青椒、菠菜,蘑菇等等也是非常常見(jiàn)。從價(jià)格上來(lái)說(shuō),蔬菜的價(jià)格還是不便宜的,如果和國(guó)內(nèi)的價(jià)格相比那就更是“不菲”了。
英國(guó)常見(jiàn)的購(gòu)物場(chǎng)所
英國(guó)常見(jiàn)的購(gòu)物場(chǎng)所有Tesco。SDA、Sinsbury’s等 就和我們國(guó)內(nèi)的家樂(lè)福、佳世客的性質(zhì)差不多,都是比較大的賣(mài)場(chǎng)。
如果想買(mǎi)到便宜新鮮的吃蔬菜,我給大家支兩招:
方法一:去那種自由市場(chǎng)買(mǎi)菜,這里的菜都非常新鮮而且價(jià)格便宜。方法二:就是在6點(diǎn)以后去以上的大商場(chǎng)買(mǎi)菜,那個(gè)時(shí)候的菜基本上都已經(jīng)開(kāi)始打折,雖然打折,但是從新限度上來(lái)說(shuō)是絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的。列舉幾樣蔬菜的價(jià)格,大蔥一袋4根的 1鎊左右,胡蘿卜一袋 50P(劃算)蘑菇一盒99P ,土豆19P一個(gè) 比拳頭還大。芹菜70P一顆(能吃?xún)深D)。
水果:大多數(shù)水果是按個(gè)賣(mài)的
再就是水果,英國(guó)的水果種類(lèi)還是比較多的,橙子,香蕉,櫻桃,藍(lán)莓,草莓等等都是特別的好吃。價(jià)格當(dāng)然也是相對(duì)高了些。列舉幾個(gè):草莓一盒大約2鎊左右(不大到一斤),橙子相對(duì)便宜,但也有進(jìn)口的那種回貴一些,香蕉29p一根,特別說(shuō)一下,英國(guó)的水果除了草莓藍(lán)莓這樣小型的水果外,大多數(shù)的水果也都是論個(gè)買(mǎi)的,買(mǎi)的時(shí)候要格外注意一下。
肉類(lèi):均按部位販賣(mài)
說(shuō)完蔬菜和水果,接下來(lái)說(shuō)一下肉類(lèi)。總的來(lái)說(shuō)肉類(lèi)在英國(guó)種類(lèi)繁多,繁多主要是表現(xiàn)在各個(gè)部位的肉他會(huì)給你分得非常的清楚,不管是豬、牛、還是雞、魚(yú)。那價(jià)格相對(duì)蔬菜水果而言還是比較便宜的,特別是雞肉,一盒一斤重,有4塊雞大腿的雞肉售價(jià)不過(guò)2鎊左右,相比較牛肉而言,是相當(dāng)?shù)谋阋肆耍?dāng)然牛肉本身的價(jià)格差別也是很大的,要分部位,從幾鎊到幾十磅的價(jià)格不等。
海鮮類(lèi):質(zhì)量上乘價(jià)格便宜的三文魚(yú)
再說(shuō)一下海鮮類(lèi)的,在英國(guó)除了濱海城市,比如利物浦這樣的城市以外,在曼城,倫敦,伯明翰都是可以買(mǎi)到種類(lèi)繁多的海鮮,那邊的魚(yú)多數(shù)是凈過(guò)的,商場(chǎng)里的同樣是比較貴的,在市場(chǎng)買(mǎi)的話(huà)會(huì)便宜不少。而且在英國(guó)你可以買(mǎi)到質(zhì)量上乘價(jià)格便宜的三文魚(yú),我們會(huì)經(jīng)常買(mǎi)回來(lái)生吃或者煎著吃。
英國(guó)的螃蟹不敢恭維,口感肉質(zhì)遠(yuǎn)不如家鄉(xiāng)的海蟹好吃,每只2到3鎊,但是龍蝦還是相當(dāng)不錯(cuò)的每只10鎊左右。牡蠣是英國(guó)人的最?lèi)?ài)。
乳制品::“那是相當(dāng)?shù)暮?rdquo;
值得一提的就是英國(guó)的乳制品,英國(guó)乳制品,用一句話(huà)來(lái)說(shuō):“那是相當(dāng)?shù)暮?rdquo;從質(zhì)量上來(lái)說(shuō),我個(gè)人感覺(jué)要比國(guó)內(nèi)的牛奶好喝很多,而且有明確的分類(lèi),比如全脂肪牛奶,半脫脂奶和全脫脂牛奶。從種類(lèi)上來(lái)說(shuō),有牛奶,酸奶,奶酪,奶牛類(lèi)的精致小蛋糕等等,而且價(jià)格也不貴,1L的牛奶也不過(guò)1.5鎊左右。
可以根據(jù)牛奶瓶子上面蓋子的顏色來(lái)區(qū)分,藍(lán)色的是全脂牛奶,綠色的是半脫脂牛奶,紅色蓋子的是全脫脂的。
說(shuō)起英國(guó)菜肴,仿佛人們絞盡腦汁也不過(guò)能想到最最樸素的炸魚(yú)配薯?xiàng)l。就連英國(guó)人民也經(jīng)常拿自己的飯菜自嘲解悶。
水果蔬菜不到季節(jié)不“出閣”
來(lái)英國(guó)之前,我早就對(duì)季節(jié)沒(méi)有了概念,因?yàn)楦鞯仄占暗臏厥掖笈餅槲覀冊(cè)丛床粩嗟靥峁┲魇礁鳂拥氖卟怂?。但是到了英?guó)之后,我才知道雖然英國(guó)的氣候終年都溫吞吞的,但是蔬菜和水果則十分堅(jiān)定地保持著自己的原則,不到季節(jié)絕對(duì)不出閣。第一次感到震撼還是剛來(lái)的時(shí)候,有一天懷念祖國(guó)飯菜到了夜不能寐的地步,便想著燒個(gè)羊肉燉蘿卜解饞,結(jié)果跑斷了腿也沒(méi)有買(mǎi)到一根白蘿卜,最后不死心地問(wèn)菜店的店員,為什么沒(méi)有白蘿卜。她先是一楞,然后理直氣壯地解釋說(shuō):“季節(jié)不到啊……”
當(dāng)然英國(guó)蔬菜在各個(gè)季節(jié)還是會(huì)有各種各樣的選擇,最出名當(dāng)屬芹菜、黃瓜、土豆,洋蔥,胡蘿卜再就是大頭菜、生菜、青椒、菠菜,蘑菇等等也是非常常見(jiàn)。從價(jià)格上來(lái)說(shuō),蔬菜的價(jià)格還是不便宜的,如果和國(guó)內(nèi)的價(jià)格相比那就更是“不菲”了。
英國(guó)常見(jiàn)的購(gòu)物場(chǎng)所
英國(guó)常見(jiàn)的購(gòu)物場(chǎng)所有Tesco。SDA、Sinsbury’s等 就和我們國(guó)內(nèi)的家樂(lè)福、佳世客的性質(zhì)差不多,都是比較大的賣(mài)場(chǎng)。
如果想買(mǎi)到便宜新鮮的吃蔬菜,我給大家支兩招:
方法一:去那種自由市場(chǎng)買(mǎi)菜,這里的菜都非常新鮮而且價(jià)格便宜。方法二:就是在6點(diǎn)以后去以上的大商場(chǎng)買(mǎi)菜,那個(gè)時(shí)候的菜基本上都已經(jīng)開(kāi)始打折,雖然打折,但是從新限度上來(lái)說(shuō)是絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的。列舉幾樣蔬菜的價(jià)格,大蔥一袋4根的 1鎊左右,胡蘿卜一袋 50P(劃算)蘑菇一盒99P ,土豆19P一個(gè) 比拳頭還大。芹菜70P一顆(能吃?xún)深D)。
水果:大多數(shù)水果是按個(gè)賣(mài)的
再就是水果,英國(guó)的水果種類(lèi)還是比較多的,橙子,香蕉,櫻桃,藍(lán)莓,草莓等等都是特別的好吃。價(jià)格當(dāng)然也是相對(duì)高了些。列舉幾個(gè):草莓一盒大約2鎊左右(不大到一斤),橙子相對(duì)便宜,但也有進(jìn)口的那種回貴一些,香蕉29p一根,特別說(shuō)一下,英國(guó)的水果除了草莓藍(lán)莓這樣小型的水果外,大多數(shù)的水果也都是論個(gè)買(mǎi)的,買(mǎi)的時(shí)候要格外注意一下。
肉類(lèi):均按部位販賣(mài)
說(shuō)完蔬菜和水果,接下來(lái)說(shuō)一下肉類(lèi)。總的來(lái)說(shuō)肉類(lèi)在英國(guó)種類(lèi)繁多,繁多主要是表現(xiàn)在各個(gè)部位的肉他會(huì)給你分得非常的清楚,不管是豬、牛、還是雞、魚(yú)。那價(jià)格相對(duì)蔬菜水果而言還是比較便宜的,特別是雞肉,一盒一斤重,有4塊雞大腿的雞肉售價(jià)不過(guò)2鎊左右,相比較牛肉而言,是相當(dāng)?shù)谋阋肆耍?dāng)然牛肉本身的價(jià)格差別也是很大的,要分部位,從幾鎊到幾十磅的價(jià)格不等。
海鮮類(lèi):質(zhì)量上乘價(jià)格便宜的三文魚(yú)
再說(shuō)一下海鮮類(lèi)的,在英國(guó)除了濱海城市,比如利物浦這樣的城市以外,在曼城,倫敦,伯明翰都是可以買(mǎi)到種類(lèi)繁多的海鮮,那邊的魚(yú)多數(shù)是凈過(guò)的,商場(chǎng)里的同樣是比較貴的,在市場(chǎng)買(mǎi)的話(huà)會(huì)便宜不少。而且在英國(guó)你可以買(mǎi)到質(zhì)量上乘價(jià)格便宜的三文魚(yú),我們會(huì)經(jīng)常買(mǎi)回來(lái)生吃或者煎著吃。
英國(guó)的螃蟹不敢恭維,口感肉質(zhì)遠(yuǎn)不如家鄉(xiāng)的海蟹好吃,每只2到3鎊,但是龍蝦還是相當(dāng)不錯(cuò)的每只10鎊左右。牡蠣是英國(guó)人的最?lèi)?ài)。
乳制品::“那是相當(dāng)?shù)暮?rdquo;
值得一提的就是英國(guó)的乳制品,英國(guó)乳制品,用一句話(huà)來(lái)說(shuō):“那是相當(dāng)?shù)暮?rdquo;從質(zhì)量上來(lái)說(shuō),我個(gè)人感覺(jué)要比國(guó)內(nèi)的牛奶好喝很多,而且有明確的分類(lèi),比如全脂肪牛奶,半脫脂奶和全脫脂牛奶。從種類(lèi)上來(lái)說(shuō),有牛奶,酸奶,奶酪,奶牛類(lèi)的精致小蛋糕等等,而且價(jià)格也不貴,1L的牛奶也不過(guò)1.5鎊左右。
可以根據(jù)牛奶瓶子上面蓋子的顏色來(lái)區(qū)分,藍(lán)色的是全脂牛奶,綠色的是半脫脂牛奶,紅色蓋子的是全脫脂的。

