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從越開越多的信息、電話、郵件、qq留言，以及我的助教做的店家咨詢問題分類中看出：有數(shù)量眾多的經(jīng)營管理者詢問關(guān)于店面促銷活動的問題。我簡要說明店面活動的有關(guān)內(nèi)容，回報大家對我的信賴。
我先把店面活動分為新店活動和老店活動兩個方面來講述這個問題：
新店開業(yè)的活動內(nèi)容設(shè)計，第一取決于所經(jīng)營得店面的整體定位，比如：顧客檔次定位、團(tuán)隊水平定位、店面的裝修風(fēng)格定位、店面經(jīng)營模式定位等。第
二取決于設(shè)計這個活動的目的是什么?是為了增加業(yè)績、為了宣傳店面知名度、還是為了展示團(tuán)隊實力?活動的目的不一樣，所設(shè)計的活動內(nèi)容就有很大的區(qū)別。所以活動就不是千篇一律的。但是我們看到的很多的店面開業(yè)的活動都很雷同，所以結(jié)果就是都很雷同的失敗了。因此，新店的開業(yè)活動并不是隨便設(shè)計出來的，要參照以上信息的定位。
老店開業(yè)的活動內(nèi)容設(shè)計，相對來說就要簡單一些，因為他可以參照以往你的店面經(jīng)營情況和店內(nèi)的經(jīng)營數(shù)據(jù)作為參考。老店的活動，大多都是在業(yè)績不理想，或者客人過少，或者競爭過大的情況下采取的一種促銷經(jīng)營策劃。所以老店活動的目的是為了提升客人的數(shù)量、還是提升每個客人的消費(fèi)金額，要想明白之后再開始設(shè)計活動。從專業(yè)角度來講，活動也就是你的店面在經(jīng)營的過程之中，出現(xiàn)了問題，也就是發(fā)生了病變。我們怎樣去依據(jù)店面的數(shù)據(jù)作參考依據(jù)，開藥方治療這個病變的過程。要不然，如果你每天的業(yè)績都好的超出你的想象，你才懶得去搞活動。所以，不參考數(shù)據(jù)做活動，和生病亂吃藥是一樣的。比如你每月店面有600個客人，燙發(fā)客人能占到450個人，染發(fā)客人只有100個人。如果你設(shè)計的活動是燙發(fā)五折優(yōu)惠，那么你的這個活動是最大的失敗。但是我發(fā)現(xiàn)國內(nèi)很多的經(jīng)營管理者，在設(shè)計活動的時候，設(shè)計了很多這樣的活動內(nèi)容，最后賠了業(yè)績又流失了員工。因此我們的經(jīng)營管理者，以后店面經(jīng)營過程中，要規(guī)范我們的經(jīng)營過程，隨時保留數(shù)據(jù)，參考數(shù)據(jù)，不要憑借感覺去做店面的促銷活動。
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