超市生鮮采購工作總結(jié)

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    工作總結(jié)做好了,才能更好的開展以后的工作,如果你只是敷衍了事,即使做了工作總結(jié),也是浪費時間,因為它對你毫無意義。所以我們在寫工作總結(jié)時,應(yīng)該適當(dāng)?shù)淖⒅刭|(zhì)量,你想寫好的工作總結(jié),就到出國留學(xué)網(wǎng)瞧瞧吧,下面是工作總結(jié)網(wǎng)的小編和大家分享的工作總結(jié)的相關(guān)內(nèi)容,歡迎大家前來了解,想知道更多信息,可以收藏本站(Ctrl+D即可)。下面是一篇采購員工作總結(jié)。
    一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
    生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
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