餐飲店長上半年工作總結(jié)

?　　作為一名合格的店長，我也是從基層做起的，一年我的工作跟們一樣也是從最簡單的工作開始做起，我相信一個(gè)人的潛力不止在一名小小的員工，所以我在兩年的時(shí)間內(nèi)通過自己的努力成為了一名合格的店長，下面是我的工作總結(jié)希望大家借簽。
    店長的工作職責(zé):
    1.了解公司的經(jīng)營方針，依據(jù)貨品的特點(diǎn)和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
    2.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。
    3.負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
    4.負(fù)責(zé)貨品管理、盤點(diǎn)，帳簿、報(bào)表制作，工資核算、商品交接準(zhǔn)確。
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