李克強(qiáng):食品安全不容忽視

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   中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理李克強(qiáng)9日在人民大會(huì)堂參加了十二屆全國(guó)人大一次會(huì)議河南代表團(tuán)的審議。在發(fā)言中談到食品安全問題時(shí),李克強(qiáng)提出了三“嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),并寄予企業(yè)要做到“市場(chǎng)無欺、良心無悔”。
    “國(guó)以民為本,民以食為天”,“五谷者,萬民之命,國(guó)之重寶”,自古糧食在“以農(nóng)立國(guó)”的中國(guó)具有重要地位。中國(guó)農(nóng)業(yè)最早興于中原一帶,中原的農(nóng)耕文明厚重深邃,因而作為產(chǎn)糧大省,河南省不僅有底蘊(yùn)深厚的“糧文化”,糧食生產(chǎn)在該省的重要性也不言而喻。
    同樣,糧食在河南百姓心中的地位也至關(guān)重要,這令李克強(qiáng)印象深刻?,F(xiàn)場(chǎng)他向大家回憶起,在河南省工作時(shí)的一次經(jīng)歷。
    “我剛?cè)ズ幽系臅r(shí)候,參加了一次外事招待,等到最后,旁邊的服務(wù)人員提醒我說:哎,你還沒吃飯呢!”李克強(qiáng)笑著說,“看來啊,在河南這碗面條不吃下去,就不算吃飯!”李克強(qiáng)接著說道:“這說明,糧食在人們心中的分量!”
    民以食為天,食以安為先,食品安全是關(guān)乎人人的重大基本民生問題。不久前,在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)的一次全體會(huì)議上,李克強(qiáng)強(qiáng)調(diào),要筑牢食品安全防線確保“舌尖上的安全”,并指出保障食品安全也是政府職能轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要“考量”。
    今天,他再次強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,并提出以三“嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對(duì)食品安全問題。
    “要實(shí)現(xiàn)食品安全,需要嚴(yán)格的法規(guī),嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)厲地制裁違法行為的手段!”李克強(qiáng)說。
    李克強(qiáng)說,中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)階段,已進(jìn)入了“中等收入”國(guó)家行列,食品安全是重大基本民生問題,人民群眾的愿望首先還是柴米油鹽和安全。
    在不久前的那次會(huì)議上,李克強(qiáng)要求政府部門要抓“牛鼻子”,抓主要矛盾,抓住群眾關(guān)心的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)食品安全問題,敢碰“硬骨頭”,重典治亂,絕不手軟。
    “解決這個(gè)問題政府要作為、依法辦事,企業(yè)本身也要有良心,守道德!”李克強(qiáng)談及了在保障食品安全中的企業(yè)責(zé)任。他強(qiáng)調(diào),企業(yè)強(qiáng)化責(zé)任必須要有道德基礎(chǔ),“這個(gè)道德源自于我們中華文化的傳統(tǒng)”。
    “不要說食品了,過去做生意都還要講童叟無欺”,李克強(qiáng)說,對(duì)食品來講,那就更要確保安全放心,這不僅是保證民眾身體健康,也是保障企業(yè)生存,更是“我們要堅(jiān)守的中華文化的傳統(tǒng)道德”。
    關(guān)于企業(yè)的“道德堅(jiān)守”,李克強(qiáng)說:“還是我講的,要做到對(duì)市場(chǎng)無欺,對(duì)良心無悔!”
    
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