西班牙日
西班牙日Día de la Hispanidad在拉美被稱作“el Día de la Raza”，直譯過(guò)來(lái)就是“種族日”，盡管在日歷上是一個(gè)節(jié)日，但是在拉美國(guó)家已經(jīng)逐漸失去他的節(jié)日意義，甚至連美洲的發(fā)現(xiàn)都有負(fù)面含義，輿論爭(zhēng)論不斷。
“西班牙日”是為了紀(jì)念西班牙對(duì)美洲的發(fā)現(xiàn)和西班牙帝國(guó)的誕生。每年10月12日每個(gè)說(shuō)西語(yǔ)的國(guó)家都會(huì)以各自不同的方式去慶祝。
1. 同一個(gè)節(jié)日的不同含義
在西班牙，現(xiàn)實(shí)中的官方含義就是國(guó)慶節(jié)。但是也有對(duì)這一天的不同定義，西班牙國(guó)慶節(jié)、祖國(guó)節(jié)、西班牙統(tǒng)治節(jié)，種族日(多數(shù)說(shuō)西語(yǔ)的拉美國(guó)家如此定義)或者是印第安人抵抗日(委內(nèi)瑞拉)
2. 墨西哥的花圈
在墨西哥，從1928年開(kāi)始，人們把這個(gè)節(jié)日定義為由何塞·巴斯孔塞羅提出的伊比利亞美洲種族日，帶有混血和文化統(tǒng)一的含義。這是一個(gè)全國(guó)都慶祝的節(jié)日，但并不舉足輕重，在首都墨西哥城，有一座種族紀(jì)念碑，人們可以獻(xiàn)上花圈紀(jì)念。
3. 哥斯達(dá)黎加的狂歡節(jié)
哥斯達(dá)黎加從1968年開(kāi)始就官方創(chuàng)立了美洲發(fā)現(xiàn)日和種族日，但是從1994年開(kāi)始，這個(gè)節(jié)日就變成了共同慶祝西班牙人、印第安人、非洲加勒比人共通支持的文化日。在一些加勒比地區(qū)國(guó)家10月12日是狂歡節(jié)，但是在哥斯達(dá)黎加真正慶祝的是9月15日的獨(dú)立日，屆時(shí)會(huì)有學(xué)生游行。
西班牙圣誕節(jié)
說(shuō)到西班牙的美食，除了果酒Sangría, 海鮮飯paella之外，當(dāng)然還有TURRÓN，字典里叫牛軋?zhí)?，而它也因?yàn)橥庑畏秸献闱椅兜罎夂窨崴?ldquo;切糕”在前一陣子也火了一把。然而西式牛軋?zhí)堑囊饬x當(dāng)然不止如此，作為西班牙的傳統(tǒng)小吃，它也是西班牙人圣誕節(jié)必吃的糖果。TURRÓN有50種之多，原料以花生、杏仁等干果為主，味道非常甜。
按照西班牙人的傳統(tǒng)，圣誕節(jié)前后幾天，尤其是圣誕大餐之后的甜食，必須吃TURRÓN，這個(gè)傳統(tǒng)有四五百年的歷史。傳說(shuō)西班牙人喜歡吃甜食就是從吃TURRÓN開(kāi)始的。發(fā)源地在阿拉伯。傳說(shuō)在一千多年前阿拉伯人征服西班牙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，阿拉伯士兵所吃的干糧就是TURRÓN，其特點(diǎn)就是攜帶方便，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)變質(zhì)，高糖高熱量可以抗寒。
為什么西班牙人只在圣誕前后吃這個(gè)糖?有一種說(shuō)法稱，從歷史角度而言，TURRÓN是西班牙的恥辱，是阿拉伯人侵略西班牙的見(jiàn)證，今天的西班牙終于打敗阿拉伯人是借助天主教的力量，所以西班牙人一邊吃TURRÓN，一邊要感謝天主教的幫助，來(lái)紀(jì)念西班牙人獲得的自由解放。
西班牙日Día de la Hispanidad在拉美被稱作“el Día de la Raza”，直譯過(guò)來(lái)就是“種族日”，盡管在日歷上是一個(gè)節(jié)日，但是在拉美國(guó)家已經(jīng)逐漸失去他的節(jié)日意義，甚至連美洲的發(fā)現(xiàn)都有負(fù)面含義，輿論爭(zhēng)論不斷。
“西班牙日”是為了紀(jì)念西班牙對(duì)美洲的發(fā)現(xiàn)和西班牙帝國(guó)的誕生。每年10月12日每個(gè)說(shuō)西語(yǔ)的國(guó)家都會(huì)以各自不同的方式去慶祝。
1. 同一個(gè)節(jié)日的不同含義
在西班牙，現(xiàn)實(shí)中的官方含義就是國(guó)慶節(jié)。但是也有對(duì)這一天的不同定義，西班牙國(guó)慶節(jié)、祖國(guó)節(jié)、西班牙統(tǒng)治節(jié)，種族日(多數(shù)說(shuō)西語(yǔ)的拉美國(guó)家如此定義)或者是印第安人抵抗日(委內(nèi)瑞拉)
2. 墨西哥的花圈
在墨西哥，從1928年開(kāi)始，人們把這個(gè)節(jié)日定義為由何塞·巴斯孔塞羅提出的伊比利亞美洲種族日，帶有混血和文化統(tǒng)一的含義。這是一個(gè)全國(guó)都慶祝的節(jié)日，但并不舉足輕重，在首都墨西哥城，有一座種族紀(jì)念碑，人們可以獻(xiàn)上花圈紀(jì)念。
3. 哥斯達(dá)黎加的狂歡節(jié)
哥斯達(dá)黎加從1968年開(kāi)始就官方創(chuàng)立了美洲發(fā)現(xiàn)日和種族日，但是從1994年開(kāi)始，這個(gè)節(jié)日就變成了共同慶祝西班牙人、印第安人、非洲加勒比人共通支持的文化日。在一些加勒比地區(qū)國(guó)家10月12日是狂歡節(jié)，但是在哥斯達(dá)黎加真正慶祝的是9月15日的獨(dú)立日，屆時(shí)會(huì)有學(xué)生游行。
西班牙圣誕節(jié)
說(shuō)到西班牙的美食，除了果酒Sangría, 海鮮飯paella之外，當(dāng)然還有TURRÓN，字典里叫牛軋?zhí)?，而它也因?yàn)橥庑畏秸献闱椅兜罎夂窨崴?ldquo;切糕”在前一陣子也火了一把。然而西式牛軋?zhí)堑囊饬x當(dāng)然不止如此，作為西班牙的傳統(tǒng)小吃，它也是西班牙人圣誕節(jié)必吃的糖果。TURRÓN有50種之多，原料以花生、杏仁等干果為主，味道非常甜。
按照西班牙人的傳統(tǒng)，圣誕節(jié)前后幾天，尤其是圣誕大餐之后的甜食，必須吃TURRÓN，這個(gè)傳統(tǒng)有四五百年的歷史。傳說(shuō)西班牙人喜歡吃甜食就是從吃TURRÓN開(kāi)始的。發(fā)源地在阿拉伯。傳說(shuō)在一千多年前阿拉伯人征服西班牙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，阿拉伯士兵所吃的干糧就是TURRÓN，其特點(diǎn)就是攜帶方便，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)變質(zhì)，高糖高熱量可以抗寒。
為什么西班牙人只在圣誕前后吃這個(gè)糖?有一種說(shuō)法稱，從歷史角度而言，TURRÓN是西班牙的恥辱，是阿拉伯人侵略西班牙的見(jiàn)證，今天的西班牙終于打敗阿拉伯人是借助天主教的力量，所以西班牙人一邊吃TURRÓN，一邊要感謝天主教的幫助，來(lái)紀(jì)念西班牙人獲得的自由解放。