2013年參加高考的同學(xué)已開(kāi)始進(jìn)入緊張而有序的備考階段，在這個(gè)特殊時(shí)期，合理安排飲食也非常重要，而家長(zhǎng)的首要任務(wù)就是做好后勤保障工作，這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項(xiàng)很多，家長(zhǎng)們除了要注重考生營(yíng)養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營(yíng)養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過(guò)高考。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)高考頻道特為大家準(zhǔn)備了多款高考食譜供家長(zhǎng)參考。
菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 青少年食譜 高原環(huán)境人群食譜 接觸電離輻射人員食譜 運(yùn)動(dòng)員食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
蓮米苡仁排骨的制作材料：
主料：豬排骨(大排)2500克
輔料：蓮子30克,薏米50克
調(diào)料：冰糖500克,姜5克,大蒜(白皮)3克,花椒2克,鹽3克,黃酒5克,香油2克
教您蓮米苡仁排骨怎么做，如何做蓮米苡仁排骨才好吃
1. 蓮米(蓮子)浸后去皮、心;
2. 蓮米與苡仁(薏米)—同炒香，搗碎，水煎取汁;
3. 排骨洗凈，放藥液中，加拍破的生姜、蒜、花椒，煮至七成熟時(shí)，去泡沫，撈出晾涼;
4. 將湯倒另一鍋內(nèi)，加冰糖、鹽，文火煮濃汁，傾入排骨，烹黃酒，翻炒后淋上麻油。
小帖士-健康提示：
功效：補(bǔ)氣健脾。適用于脾虛氣弱諸癥。
脾調(diào)養(yǎng)藥膳
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