【出國留學網(wǎng)liuxue86.com】在意大利部分媒體的炒作下，日本的核危機已經(jīng)開始對全意境內(nèi)的華人餐飲業(yè)帶來直接的負面影響，不少經(jīng) 營日本餐的餐館近來生意幾乎減少了近一半。在嚴峻的形勢面前，意大利華僑華人飲食行業(yè)協(xié)會于3月31日下午舉行理事會特別會議，緊急商討解決問題的對策。 中國駐意大利使館唐友京參贊、羅馬市衛(wèi)生局官員DOTTORE VINCENZO FEOLA、日本食品供應商BERNARD ROBERT JOURNO等應邀出席，并根據(jù)當前的局面，發(fā)表重要講話。
會議達成以下共識：意大利華僑華人飲食行業(yè)協(xié)會將盡全力承擔起與主流社會相關部門對話、交涉的責任。協(xié)會理事會決定 盡快舉行新聞發(fā)布會，通過主流社會的各大媒體向消費者澄清真相，使消費者盡快消除心理恐懼。日本食品供應商BERNARDROBERTJOURNO目前已 經(jīng)有40家企業(yè)決定通過聯(lián)合發(fā)布公益性廣告的形勢來向主流社會的消費者說明情況，意大利華僑華人飲食行業(yè)協(xié)會將考慮與這40家企業(yè)聯(lián)合行動，以形成強大的 聲勢。新聞發(fā)布會將邀請意大利政要和著名人士參加。
鑒于消費者關注的焦點集中在食品的產(chǎn)地和進口食品日期這兩個環(huán)節(jié)上，意大利華僑華人飲食行業(yè)協(xié)會將打印標準版本的公 告，歡迎各日餐館向協(xié)會索取。該公告將強調(diào)：餐館使用的所有新鮮魚類、海鮮制品均來自本地，不存在從日本進口的問題；產(chǎn)自日本的清酒、調(diào)料等食品均產(chǎn)自3 月11日意大利政府決定停止進口日本食品之前，根本不存在核輻射的問題——該公告，各家餐館可以張貼在餐館內(nèi)最為醒目的位置。
鑒于日本核災難呈現(xiàn)升級的態(tài)勢，理論上對周邊國家的影響可能存在，所以，未來也有可能對意大利的中餐館帶來負面的影響，希望中餐館也能居安思危，出臺相應的應急預案，做好相關的準備。
意大利華僑華人飲食行業(yè)協(xié)會作為全意大利華人餐飲行業(yè)惟一的民間組織，將為意大利華人餐飲業(yè)的生存與發(fā)展提供全方位的理論、道義和行動上的支持。希望能有更多的餐館依靠這個屬于自己的組織，尤其希望羅馬以外的城市能夠積極行動起來。
(出國留學網(wǎng)https://www.liuxue86.com)