主食（しゅしょく） —— 主食
副食物（ふくしょくぶつ） —— 副食品
おかず —— 菜
代用食（だいようしょく） —— 代食品
折詰（おりづめ） —— 盒裝食品
流動食（りゅうどうしょく） —— 流食
オートミール —— 麥片粥
海苔巻き（のりまき） —— 紫菜飯卷
そうめん —— 掛面
焼き餅（やきもち） —— 烤粘糕
菱餅（ひしもち） —— 菱形粘糕
吸い物（すいもの） —— 清湯、湯
おつゆ —— 醬湯
焼き芋（やきいも） —— 烤地瓜
すき焼き —— 雞素?zé)?BR> ビフテキ —— 鐵扒牛肉
コロッケ —— 炸肉餅，油炸丸子
焼豆腐（やきどうふ） —— 烤豆腐
寒天（かんてん） —— 洋粉
ところてん ——?。ㄊú俗龅模龇郏蠓?BR> 數(shù)の子（かずのこ） —— 青魚子
ちくわ —— 魚卷
かまぼこ —— 魚糕
ハム —— 火腿
ベーコン —— 臘肉、咸豬肉
日語知識點(diǎn)：日語在語匯方面，除了自古傳下來的和語外，還有中國傳入的漢字詞。近來由各國傳入的外來語的比例也逐漸增加。在對人表現(xiàn)上，日語顯得極富變化，不單有口語和書面語的區(qū)別，還有普通和鄭重、男與女、老與少等的區(qū)別，以及發(fā)達(dá)的敬語體系。而在方言的部份，以日本東部及西部兩者間的差異較大，稱為關(guān)東方言和關(guān)西方言。此外，對于失聰者，有對應(yīng)日語文法及音韻系統(tǒng)的日本手語存在。
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