金槍魚 まぐろ
鰹jian魚 かつお
鯛diao魚 たい
竹魚 あじ
秋刀魚 さんま
鮐tai魚 さば
鰈 かれい
章魚 たこ
墨魚 いか
蝦 えび
螃蟹 かに
鮭魚 さけ
香魚 アユ
海膽 うに
鮭魚子 いくら
米 米（こめ）
牛肉 牛肉（ぎゅうにく）
豬肉 豚肉（ぶたにく）
雞肉 とり肉
鹽 塩（しお）
糖 砂糖（さとう）
醋 ?。à梗?BR> 醬油 醤油（しょうゆ）
胡椒 こしょう
綠芥末 わさび
黃芥末 辛子（からし）
辣椒 唐（とう）辛子
洋白菜 キャベツ
生菜 レタス
白菜 白菜（はくさい）
蔥頭 玉（たま）ネギ
蔥 ネギ
胡蘿卜 にんじん
青椒 ピーマン
西紅柿 トマト
茄子 ナス
南瓜 かぼちゃ
大蒜 にんにく
菠菜 ほうれん草（そう）
豆芽 もやし
竹筍 たけのこ
香菇 しいたけ
土豆 じゃがいも
白薯 さつまいも
魔芋塊 こんにゃく
山藥 とろろ
黃瓜 きゅうり
豆類 豆（まめ）
蘿卜 だいこん
香腸 ソーセージ
火腿 ハム
沙丁魚 いわし
大馬哈魚 さけ
鱈魚 たら
雞蛋 たまご
オムライス 蛋包飯
パスタ 意大利面
カレーライス 咖喱飯
コロッケ 油炸夾餡土豆團(tuán)
ハンバーグ 漢堡牛肉餅
エビフライ 炸蝦
ステーキ 牛排,烤肉
グラタン 奶汁烤菜
ピザ 比薩餅
サンドイッチ 三明治
ハンバーガー 漢堡包
ビーフシチュー 燉牛肉
スープ 湯
サラダ 色拉
チーズ 干酪
ウインナ 小臘腸
目玉焼き めだまやき 煎雞蛋
パン 面包
アイスクリーム 冰激凌
ケーキ 蛋糕
パフェ 鮮奶油冰激凌水果杯
ヨーグルト 酸奶
プリン 布丁
カキ氷 かきごおり 刨冰
オレンジジュース 橙汁
コーラ 可樂
紅茶 こうちゃ 紅茶
コーヒー 咖啡
牛乳 ぎゅうにゅう 牛奶
緑茶 りょくちゃ 綠茶
日本酒 にほんしゅ 日本灑
ビール 啤酒
ウイスキー 威士忌
ワイン 葡萄灑
天丼 てんどん 天麩羅蓋飯
牛丼 ぎゅうどん 牛肉蓋飯
定食 ていしょく 套餐
味噌汁 みそしる 醬湯
ご飯 ごはん 米飯
焼きそば やきそば 炒面
お好み焼き おこのみやき 雜樣煎菜餅
すき焼き すきやき 日式牛肉火鍋
刺し身 さしみ 生鮮魚片
壽司 すし 壽司
天ぷら てんぷら 天麩羅
とんかつ 炸豬排
天ぷらうどん てんぷらうどん 天麩羅湯面
ざるそば 涼蕎麥面條
うな重 うなじゅう 鰻魚飯
ラーメン 湯面，面條
日本小故事：日本有四大姓歷史悠久，這四大姓分別是：源，平，橘，藤原。日本天皇是沒有姓的，一般百姓在古時(shí)候也沒有。這四大姓是天皇給與的，稱之為賜姓。其中前三個(gè)姓是把皇族列為臣下的時(shí)候，天皇賜的。藤原氏是賜給中臣足?不比等父子的。但是一般都習(xí)慣稱為：“源，平，藤，橘四大姓”。
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