方案的執(zhí)行過程中,我們需要不斷評估和調整,以確保目標的順利實現。方案的成功實施離不開對關鍵績效指標的監(jiān)測和評估。方案的成功與否也需要我們在實施過程中不斷總結和改進。
酒店市場營銷推廣方案篇一
大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內??偯娣e4146平方千米。總人口29萬人.
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為四星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
的空間。
五、市場定位:
中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四星級酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的'一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、
營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識 :
3)了解價值 :關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
一,策劃組織機構
廣州吉亨
二,策劃目的
1,酒店內部環(huán)境和外部市場的調查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機會和威脅,尋找酒店發(fā)展機遇.
2,確定目標市場,進行準確的市場定位.
3,對酒店的組合策略進行策劃.
4,為目標的實現進行有效的管理控制.
三,策劃過程
1,市場調研分析階段 (10月1日—10月8日)
2,目標市場定位階段 (10月9日—10月12日)
3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
6,文案的整理階段 (10月25日)
7,文案的提交階段
目錄
第一部分 市場環(huán)境分析
市場分析
(一)消費者分析
(二)競爭者分析
(三)結論及建議
酒店內部環(huán)境分析
(一)關于酒店員工素質
(二)關于者素質
(三)酒店自身情況
三,swot綜合分析
(一)酒店swot分析
(二)結論及建議
第二部分 組合策略
一,目標
二,市場定位
三,目標市場
四,具體策略
(一)產品策略
(二)價格策略
(三)廣告促銷策略
五,主題促銷提案
(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動
(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動
(三)"元旦" 主題促銷活動
(四)"春節(jié)" 主題促銷活動
第三部分 管理與預期效果
一,導入cis系統(tǒng)
(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)
二,內部的實施
(一)服務質量的障礙
(二)內部的實施方法
(三)預期效果
酒店策劃效果展望
餐飲企業(yè)年度營銷方案
產品策略
產品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質產品和非物質形態(tài)的服務。產品策略是指企業(yè)根據所制定的目標,對產品組合的廣度、深度和相關性進行決策。根據消費者需求情況和該產品本身的情況來決定該產品與競爭企業(yè)的同類產品相比在目標市場上的位置叫產品定位。餐飲企業(yè)的產品策略包括主打產品策略,主力產品策略,輔助產品策略,季節(jié)產品策略。
價格策略
價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現既定的目標,給自己銷售的產品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略,中價位品質策略,低價位大眾策略。
渠道策略
在現代社會,絕大部分生產企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里,而是需要一系列中間組織和個人的協調活動,這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。效率是渠道設計的推動因素,雖然引入中間商會把產品的價格適當提高,但可以減少生產商和消費者所需要進行的交易次數,因而可降低交易成本。渠道設計中的關鍵問題是:市場覆蓋率、強度與等級、經銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產品和服務的優(yōu)點,說服目標顧客購買企業(yè)的產品或服務的活動總稱。促銷策略是根據消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。包括:刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實現銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用,以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。
賣點廣告
賣點廣告(point of purchseing)是指在銷售現場所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復收視率不高。
(2)廣播媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復收聽率不高。
(3)報紙媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長,重復閱讀率中等。
(4)雜志媒體。接受廣告信息的人數中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長,重復閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內容。
sp廣告
sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內容的直接營業(yè)推廣。
酒店市場營銷推廣方案篇二
大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內??偯娣e4146平方千米。總人口29萬人.
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為四星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
的空間。
五、市場定位:
中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四星級酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、
營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識 :
3)了解價值 :關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試?!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
第一、價值互換贏利法
有一家四星級酒店,因為有一定的歷史了,營業(yè)部門生命衰竭,這家酒店很快進入虧損的狀態(tài)。在歷經無數次換將之后,找來了一位酒店策劃人,對他說:“我沒錢給您,您救活我酒店,我每月給您20%的營業(yè)利潤”。結果,奇跡發(fā)生了,短短三個月,酒店幾乎沒花錢,很快就贏得了巨額利潤。
一家五星級民營酒店,為了拓展會議團隊,同時為了競爭周邊商務合約客戶,酒店設立了龐大的營銷隊伍。在周邊廣州、深圳、珠海3個城市設立辦事處,每個辦事處每月人工加辦公費用都在2萬元左右,每年費用高達60多萬;酒店還有負責拜訪客戶的商務合約團隊,專門負責營銷部的兩個司機每人1800元每年就4.3萬多元,兩臺車的總費用每年4萬元左右,加上11人的商務合約客戶維護營銷團隊的工資加提成,總監(jiān)1.5萬,其他人平6000元,每年綜合費用高達100萬。一個營銷部每年的總費用接近200萬元。
酒店策劃人做出一個大膽的嘗試,開始組建5人電話營銷小組,先外招一名有經驗的網絡營銷人員做領隊,然后從全酒店把聲音動聽、善于電話聊天的員工組織起來,每人一臺電話,從部門收集客戶資料,并規(guī)定:要求他們從網上采集陌生客戶資料,要求每人每日打80個有效電話,僅僅半個月時間,效果出奇地好,她們竟然每天都能出單,而且起到了很好的宣傳效果。于是,為了節(jié)省成本,市場拜訪團隊快速裁員,營銷部利潤反而比以前更好了。
目的在于銷售1-20萬之間的`“一卡-通”。制定好策劃書后,第二步開始邀約,以聚會加費自助餐形式,進行邀約,確定到會顧客人數。第三步就是籌備會議,印刷品、背景噴繪、挑選門長等;最后就是激活現場,激動的音樂響起,賓客進場,兩排迎賓伴隨著音樂節(jié)奏擊掌吶喊“下午好,老板快樂!下午好,老板快了!”,一進門就把他們帶入一種美好的感覺。賓客根據編號,到了桌邊每桌有桌長歡迎入坐,會場異常熱鬧,賓客們快樂著,沖動著,他們想知道有什么好事即將發(fā)生,背景音樂響起,接下來主持人出場了,投影幕上出現了“節(jié)省開支等于賺取利潤”等內容,介紹“一卡-通”的讓利幅度,說購買“一卡-通”如何如何的好,當賓客們沖動的時候,每桌的桌長開始行動了,她們主動引導客戶上主席臺,會場開始進入高-潮,主持人不斷報“好消息,好消息,某某董事長成為我們的帝王會員,購買了20萬元”,現場掌聲不斷,不斷有賓客被快速帶上主席臺,在這種激動快樂的氛圍中,在這種不斷有人上臺的攀比中,主持人不斷“報好消息,報好消息”,緊迫感、購買欲,激動的音樂,客戶競相攀比,猶如一場游戲般,不斷有人刷卡成交。當第一場刷卡還沒完成,馬上接著第二輪“交訂金簽名銷售”,讓那些沒沒帶卡的客戶再次上臺簽名成交,完了再去他們公司收錢。
不帶關鍵詞,別人很難搜索到,也很難有機會看你的網站,如果是與網站無關的文章,那更風牛馬不相及了,原創(chuàng)文章最好,沒有原創(chuàng),偽原創(chuàng)也可以。目前國內的seo公司,就一個關鍵詞“酒店”,一般收費在一兩萬左右,而且只能保證你酒店排在百度前三頁,有的根本排不到名次的也有,白百花錢的也有。當然,還有其他很多要做的推廣,比如群郵件,郵件群發(fā)器,論壇發(fā)帖,外鏈(友情鏈接)等等,都是要做的。
網站營銷,就像您養(yǎng)一只母雞,一不喂糧二不要喂水,天天下金蛋,好比是守株待兔甚至是連守都不用守,客戶就自動找上們來了。酒店網站四要素:關鍵詞,靜態(tài)頁面,外鏈,更新。
第五、替代營銷贏利法
這里講一個故事,有一家四星級規(guī)模的酒店,位于臺商最集中的區(qū)域,而這家酒店確是本地人開的,主要客源基本上都是本地人,由于消費群的量沒有上來,所以效益一直不好。有什么辦法可以解決這個問題呢?酒店營銷策劃人前去診斷,只用了而一個辦法,就把周邊一部分臺商骨干引進了酒店消費,用什么辦法呢?策劃人從酒店選拔了一名優(yōu)秀的文員,通過協商,免費派送給臺商協會做文員,每月工資全部由酒店支持,臺商協會不用承擔一點成本,三個月不到,這個文員參與了臺商會各類的文職工作,包括聯絡臺商成員、會議籌辦、文案處理等,很快跟臺商各成員骨干打成一片,派遣的文員除了酒店的一份工資外,每月還按時得到酒店客戶介紹的提成。
第六、捆-綁銷售贏利法
酒店每年銷售月餅,都遇到困擾,除了酒店員工被任務困擾外,客戶也為此反感,走到那個部門都有人在推銷月餅,酒店員工為了完成任務,私下里出讓了很多不該出讓的東西,包括把自己的提成點也出讓出去了。有什么辦法可以解決這一問題,有什么辦法可以把月餅銷售更高的價格呢?于是捆-綁銷售得到了突破。
首先研究客戶為什么要買月餅,這年代誰還稀罕吃月餅?無非是為了送禮,什么樣的月餅適合送禮?首先盒子要大,其二價格標價要高,其三要有賣相。于是大禮盒月餅出來了,十個裝,把本應每盒售價130元的月餅,標價高達380元/盒,這是客戶的需求問題,送價格高的有面子。問題是標價380元一盒的月餅怎么銷售?很簡單,規(guī)定:“買一盒月餅,加100元就可以送一間客房;夜總會每消費1000元的套餐,就可以送一盒價值380元的月餅;餐飲消費加130元即可獲得價值380元一盒月餅”,事實上,客房實際價格還是350元/間(售價380元月餅+100元房費-130元月餅實際價格=350元),這樣一來,月餅變成了不是買的,而是酒店送的,“來酒店消費送價值380元的禮品月餅”,客戶不但沒有反感,而且很有高興。實踐中還發(fā)現了一個天大的秘密,夜總會很多客人,并沒有把月餅帶走,而是把月餅送給了我們酒店的一些工作人員,于是,酒店花50元向她們回收,讓工作人員的月餅馬上變現金,酒店再進行n次重復銷售,這樣一來,酒店工作人員高興,酒店也獲得了更大的利潤回報。
問題:捆-綁銷售,是我們常用的手法,說說看,你能想出幾個方法?
第七、免費銷售贏利法
你策劃過1000人同時消費嗎?“免費的是最貴的”,這話對于酒店策劃人來說,體會最為深刻。因為,無論身價億萬的富翁,還是身無分文的平頭百姓,人性的弱點之一,就是人人都有貪便宜的心理,每次策劃,都可以集中幾百甚至上千人的消費人群體。
第八、聯合營銷贏利法
有一這樣家酒店,除了沒有中餐,客房、娛樂、桑拿、沐足、西餐、康體中心等一應俱全,因為中餐成本太重,被砍掉后改為沐足。酒店一直把管理中心集中在成本與服務上,忽略了營銷策劃。酒店策劃人走訪了周邊兩方公里范圍,發(fā)現有幾家高檔酒樓生意非常紅火,于是打起了酒樓的主意,酒店得到了豐厚的利潤回報。
策劃人首先與酒樓談判,您的宣傳資料,可以發(fā)放到酒店各個部門宣傳,包括客房寫字臺上,餐廳只要做一件事,就是每桌客人消費300元,買單時收銀把酒店的現金消費券給買單員工送給客人。消費券上規(guī)定每個部門消費每次僅限一張:“夜總會消費可當50元現金使用,其他部門可當20元現金使用”。同時規(guī)定,“餐廳幫助客人預訂酒店任何部門消費,均可享受不同的折扣和n點提成”。這一做法后來推廣到了韓國料理、日本料理等等,由于客房、ktv、康體這些服務項目是特色餐廳所不能提供的服務項目,而這些餐廳的老板們,也經常賠客戶到酒店消費,這給酒店提供了開發(fā)客戶的機會。對于提成,一般特色餐廳都不提現金,都會全部都用在酒店消費。這樣一來,不但吸引了客戶,竟然把韓國料理、日本料理的老板娘最后都變成酒店忠實客戶,他們不但帶客人來消費,沒事時自己也去ktv消費。韓國客戶和日本客戶住房非常穩(wěn)定,一年多來很少有人換酒店,這給酒店帶去一定的固定收入。
第九、人海戰(zhàn)術贏利法
大家都知道東莞的娛樂比較發(fā)達,這里舉兩個娛樂方面的例子,上世紀九十年代末,東莞的某家五星級酒店,中國dj服務員,就是在這家酒店誕生,并被很快復制到全國。當時的酒店ktv包房有100多間,還有一個可容納300人的演藝大廳,當時酒店ktv在乃至整個東南亞都是最大的規(guī)模。每天開班前會,夜總會服務員站在停車場排列成八大排,為了說話能讓他們聽到,只能左邊站四長排,右邊站四長排,站在中間說話稍微有點風,很多員工就聽不到,這么多服務員,吃、喝、住、工資成本是一筆龐大的開支。開張三個月不到,酒店當局認為服務員太多了,但是現場確實需要那么多人服務,怎么辦呢?正在逼迫無奈之際,一個臺灣客人,問了這樣一句話:“我們臺灣有dj公主,你們怎么沒有呢?”,經過一打聽,原來dj公主看房是拿小費不拿工資。但是,沒有見過dj公主是什么樣的啊,有員工愿意嗎?萬一誤解了怎么辦?萬一沒有保障怎么辦?經過反復考慮,不管了,先取名dj服務員吧,為了保證她們的收入,于是決定嘗試每個看房dj服務,買單時在客人賬單里加多200元小費,這就是最早的打單小費。幾經動員,終于有5個嫡系服務員,同意只拿小費不拿底薪,一周她們的收入就超過1000元,一個月的收入接近6000元,當時的服務員都傻了,因為當時她們服務員的工資只有550元,不到兩個月時間,從服務員隊伍主動申請轉做dj服務員的人數超過80人,再后來達到100多人,最后她們的收入高了,酒店不再包吃住,另外每個月她們漸逐向酒店交管理費。娛樂ktv是勞動密集型部門,ktv需要人海戰(zhàn)術,dj服務員這個模式,很快在中國大陸得到了快速復制,發(fā)達的浙江寧波市,直到2004年才有dj服務員的出現,今天,dj服務員還在延續(xù)。另外一個故事,講的是2001年,中國娛樂業(yè)的區(qū)域制經營模式,也是在東莞誕生,實行的也是人海戰(zhàn)。當時這家酒店開業(yè)時只有ktv包房45間,一個表演大廳可容納100多人,由于實行了區(qū)域制人海戰(zhàn)術,生意異?;鸨?,半年時間,包房馬上增加到92間,區(qū)域制給這家酒店創(chuàng)造了奇跡。事情還得從頭說起,當時的業(yè)主非常精明,他給下了個總任務,完成總任務后有很高的提成,怎么辦呢?唯一的方法,就是增加業(yè)務人員,人多力量大啊,但是,增加人就得增加成本,怎么辦呢? 于是采用分田到戶,包干形式,在原有人手的基礎上,2-3個人負責一個區(qū),業(yè)務人員取消底薪,以區(qū)域總業(yè)績提成,做多提成多,完成任務給予高提成,如一個區(qū)25萬任務,完成任務按4%提成,區(qū)域經理可收入1萬元,區(qū)域副理可收入是經歷的60%提成即6000元,完不成提成一律減半,重賞之下,必有勇夫,人人自力更生,多勞多得,全力以赴,各個區(qū)域的總業(yè)績快速提高,打破了原有的旱澇保收的底薪制度,使ktv的營業(yè)額成倍增長,很快ktv包房從45間增加到92間。今天區(qū)域制在東莞乃至大陸得到快速的復制,為東莞乃至外地的娛樂業(yè)發(fā)展起到了一定的促進。當然,任何經營模式,都必須與自己當地的酒店實際情況相結合,區(qū)域制的發(fā)展,正在因環(huán)境變化,而不斷延續(xù)完善。
第十、事件營銷贏利法
捐物的時候后,這家酒店當然也在積極行動,但是,這家酒店卻聯系當地血站,開展無償獻血活動,當所有捐款酒店名單羅列在一起報道公布的時候,這家酒店的獻血活動,卻得到了大篇幅獨立報道,這就是事件營銷之間的區(qū)別。酒店每年跟當地團委組織一次“愛衛(wèi)生,講文明”掃大街活動,中秋節(jié)與教師節(jié)時間鄰近,組織“尊師重教從我做起”帶領員工到附近學??赐蠋煹然顒?,這些公益性活動,花錢少,口碑效益好。當然,每年的植樹節(jié)“栽下一棵樹幸福千萬家”也值得去努力(可惜現在有的地方在搞認購樹,這樣就不好了)。正面公益性事件營銷,能激起民眾的愛心,提高酒店員工的素質,同時讓客人對酒店有一種正義、安全、放心的感覺。
最后,酒店營銷策劃,必須建在市場需求、用心服務、正義正面的基礎上,目的在于不斷滿足消費者的心理需求,營銷4p告訴我們,產品(product)價格(price)渠道(place)促銷(promotion)的重要性,在多年沒的酒店實踐中,我們發(fā)現,客戶顧客真正購買的是兩個字:感覺。
酒店市場營銷推廣方案篇三
奧米茄大酒店擁有可容納400多人的多功能宴會廳、商務中心、貴賓休息室不同規(guī)格商務會議室七個,定位為高端商務會議室,有多媒體系統(tǒng)、投影儀、幻燈機、電視機、錄音機、專業(yè)調音室、高保真音響及無線麥、led顯示屏、等專業(yè)的會議設施。
二、市場分析
1.市場分析
市場主流:同灣海景度假酒店、和誠大酒店
消費特點:入駐本地市場的時間長,同灣海景度假酒店以五星級的標準定位,場地正規(guī),宴會和會議接待成熟,在政府及高端商務客源中建立了一定的知名度,所以大部分商務客源將宴會的接待安排在星級檔次較高的酒店,我們的宴會將以這些人群為主。這就是我們的市場。
2.主要競爭對手
同灣海景度假酒店和和誠大酒店宴會部是主要能與我們競爭的類似的酒店,品牌經營較長,酒店的位置都處于郴州鬧市區(qū)中心區(qū)域范圍內,也是政府部門和高端商務客源會議和宴會接待的首選。
郴州市餐飲市場調研一覽表(2011年07月)
華天
容客600多 量
設施 設施齊備、功能先進
宴會
廳標良好
準 良好
經營裝修陳舊,對于現增長的高端會宴會接待不專業(yè),業(yè)務不熟悉 劣勢 議吸引力不大。
三、市場定位
1. 客源:
a.政府職能部門:以高端的硬件設施吸引其會議及宴會接待。
b.公司客源:拜訪一些時代性產業(yè)的代表公司做一些優(yōu)惠推廣措施,一些團隊的優(yōu)惠活動。
c.社會客源:以大量的宣傳手段作為方式,給予一定優(yōu)惠,以推廣知名度,加大顧客流量為目的。
2. 產品:
a.大中小型宴會及多功能商務會議廳
b.商務中心、貴賓休息室
3.服務:
高標準、高質量、高效益的服務
四、經營概念
1.經營總策略
a. 推出特別的會議包價,其中包括會議,茶歇(水果、點心、茶水、飲料)。 b. 定期走訪客戶、建立信息銷售的管理模式、根據客戶消費需求、建立有效的客戶檔案。以良好的對客交流的服務形象,取悅客人。
c. 以優(yōu)惠的價格向本地客人提供在會議談判期間的用房。(比如在些社會活動期間,人們不愿意花時間駕車回家。)
d. 與婚禮用品商店、化妝品店、婚紗攝影公司等與婚慶有關的企業(yè)合作,以滿足顧客的要求,提供完善的婚宴服務,如婚宴蛋糕、婚禮裝飾、拍照與錄像及婚禮用車服務。
e. 向大型宴會活動的主辦者提供兩人享用的免費用餐以表謝意,并附上一封感謝信,以此爭取回頭客并推銷我們的餐廳。
f. 定期走訪客史檔案中的顧客,以良好的對客交流的服務形式,提升客戶滿意度,為酒店培育一批忠誠的客戶。
g. 定期從同類競爭酒店那里獲取在他們酒店舉行會議的公司名稱,并以郵件方式與他們取得聯系,爭取吸引他們將下次會議放在我們酒店進行。
h. 因現有酒店所處的位置原因,可為婚、壽宴消費到一定額度的客戶提供免費租車和客房的增值服務。
i.會議商務中心,接收傳真服務、復印服務、打印服務、幻燈片制作服務、機票代訂及車票問詢服務、質料寄存、保管服務、郵政服務、會議設備租賃服務、寬帶、無線上網服務、電子商務詞典翻譯服務.
j.會議服務專員,高效、快捷地為客人完成店內會議的協調、溝通全力解決一切服務問題。
2.經營概念
宴會部
餐位: 一樓宴會廳:圓桌型:400人
二樓多功能會議中心:圓桌型:240人
五樓會議廳:課桌式:600人
經營概念:
a.提供各類大、中、小型宴會和會議接待。
b.為了提高宴會部營收一樓大廳可以用活動屏風隔一個區(qū)域作為中餐散餐的零點。
2. 經營概念
優(yōu)惠政策: 開業(yè)期間宴席享受8.8折優(yōu)惠
價格政策: 不高于競爭對手酒店的最高價格
宣傳手段: 結合酒店客房銷售宣傳作捆縛式互動宣傳
宴會廳開業(yè)前3個月上座席數:200席
開業(yè)后3個月上座席數: 250席
多功能會議中心 開業(yè)前3個月上座席數:100席
開業(yè)后3個月上座席數:150席
會議廳 開業(yè)前3個月一周使用率:0.3%
開業(yè)后3個月一周使用率:0.5%
2011年10月
本月節(jié)日
本月大事
推廣主
題 (1)
推廣主
題 (2)
活動內
容 (1)
容 (2) 政府部門。
b. 餐飲、會議均享受8.8折。
本月推廣費用合計:
2011年11月
本月節(jié)日
本月大事
推廣主
題 (1)
推廣主
題 (2)
活動內
容 (1)
活動內
容 (2) 感恩節(jié) 飲品大贈送 特價菜式、散客套餐 預算費用 a.活動期間:宴席滿1288/席(十桌起),每席贈送大瓶飲料一瓶。 b.活動地點:宴會廳、多功能會議中心 a. 每桌限一到兩個。 b. 4至6人 8至10人 ab兩款菜單提供選擇。
本月推廣費用合計:
2011年12月
本月節(jié)日
本月大事
推廣主
題 (1)
推廣主
題 (2)
活動內
容 (1)
活動內
本月推廣費用合計: 會議服務專員(金鑰匙)
店銷售經理、宴會經理,對于酒店同仁來說并不陌生,但在酒店中專職的會議經理并不多。
b.“金鑰匙” 對酒店內外綜合服務都是非常專業(yè)、為客人提供個性化服務的專家,業(yè)被大多數酒店所接受和認可。相比之下,會議方、會議組、會議代表在會期中的需求往往由會議銷售經理負責協調和滿足,專業(yè)會議服務的“金鑰匙”,就能彌補酒店緊缺的人才。
c.從精細化服務概念的灌輸到酒店高級宴會師帶來的啟迪,讓大家將自身業(yè)務和所學知識融匯貫通,同時業(yè)開業(yè)聽取會議舉辦方對會議酒店的需求和看法,結識更多的會議主辦機構、來彌補會議之中缺陷、不到位。
d.行業(yè)需要專業(yè)的服務,更需要專業(yè)的人才進行服務,就像高級宴會師的詮釋:我們是為紳士淑女服務的紳士和淑女。在管理中體現精細,在服務中體現藝術,感受會議中不同體驗。
e.會議服務專員,高效、快捷地為客人完成店內會議的協調、溝通全力解決一切服務問題
婚宴作為中華民族的傳統(tǒng)習俗,早已在每一位中國人的心目中留下了深刻的印象,在中國,婚宴也被稱之為喜酒,從這一點來看,結婚就必定要有美酒助興。
隨著國家經濟的不斷發(fā)展,人民的生活水品較之以前也發(fā)生變化,婚宴檔次在不斷提升的同時,宴請的親朋好友也越來越多,少則幾十桌,多則上百桌的情況屢屢可見,婚宴早已經成為個人團購白酒消費的一個重要組成,對于瀘州老窖東方之珠系列產品進入山東市場有著重要的作用和意義。首先,可以為東方之珠提升市場銷量,其次,婚宴消費者的口碑傳播作用也十分明顯,往往同一區(qū)域會造成流行趨勢,通過口碑宣傳,可以更好的拉動周圍的目標消費者,再者,通過婚宴消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對瀘州老窖東方之珠系列產品以及品牌的認知度,營造一個良好的'市場營銷氛圍,為將來的市場動銷打下宣傳基礎。所以說,婚宴促銷不僅僅能夠促使東方之珠在市場的良好銷售變現,還能夠在消費者之間形成良好的品牌口碑,為產品夯實市場基礎。
為了擴大瀘州老窖東方之珠系列產品在山東婚宴市場影響力,提高品牌形象,特制定“萬里挑一,你是最美新娘”推廣方案。在現在競爭如此激烈的市場環(huán)境里,每個人的力量和資源是有限的,怎樣在市場占有一席之地呢?那就結合和結婚有關的各個行業(yè)組成一個聯盟,發(fā)揮各級優(yōu)勢,使消費者得到更多方便和實惠,從而占有更多客戶群,使聯盟成員在各自行業(yè)中占有更大的競爭力。
1、經銷商結合當地婚慶禮儀服務機構、婚紗影樓、酒店、家具、家電(根據經銷商實力而定,最少也要和婚慶禮儀服務機構、婚宴主題酒店、知名的大型影樓)形成聯盟,目的在如今競爭激烈的環(huán)境下得到更多的客戶資源,形成市場競爭力。
2、聯盟要組成一個銷售團隊負責各個機構的客戶談判,有聯盟選出一個管理者來協調各方面工作。
3、具體操作可以在民政結婚登記處、婚紗攝影等發(fā)放vip卡,卡片上標注聯盟各個地址、聯系方式、優(yōu)惠活動等。比如:可享受聯盟酒水優(yōu)惠、婚慶禮儀服務優(yōu)惠、婚宴主題酒店優(yōu)先定桌和菜金打折等。給消費者達到一站式的服務和優(yōu)惠,免去了訂酒店、選婚慶、婚紗、家具、家電、定酒水等奔波和麻煩。
4、也可以和各單位、街道的紅白理事會結合來發(fā)揮聯盟優(yōu)勢,提高產品影響力。
5、聯盟要充分發(fā)揮出我們的產品優(yōu)勢,價格優(yōu)勢,從而使產品快速進入市場,快速使消費者認可達到動銷。
具體的方案細則如下:
一、活動主題
萬里挑一,你就是那最美的新娘
二、活動時間
2015年8月18日——2016年8月18日
a/準備期:2015年8月6日--2015年9月6日
五、活動執(zhí)行
a/主流報媒:齊魯晚報-報紙媒體與人們的生活息息相關,已經成為大多數人的生活的一個重要部分,報紙作為宣傳的主流媒體一直存在著較高的優(yōu)勢,此時,我們以報紙硬廣或者軟文的方式不斷的凸顯本次活動的信息,從而引起良好的社會反響,并將我們的信息準備的傳達給我們的目標消費人群。
b/交通廣播頻道因為其傳播面廣,受眾多,傳播時間長,傳播內容豐富,結合本次宣傳主題針對性的傳播,凸顯瀘州老窖東方之珠品牌的內涵和理念。
a/酒店渠道:酒店作為白酒消費的主要場所,應當屬于本次宣傳的重點
b/物料宣傳:以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內進行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠系列產品的品牌形象。
c/試餐、就餐免費品嘗:在舉辦婚宴之前,都會有試餐環(huán)節(jié),借此宣傳主題,可以起到免費品鑒的作用,同時也讓消費者對產品品質有一個直觀、清晰的認識。而針對各個酒店試餐的消費者,均可免費品嘗瀘州老窖東方之珠h3和h6兩款產品。以此向消費者宣傳我們此次的婚宴活動。
3、名煙名酒店渠道
a/物料宣傳:以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內進行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠的品牌形象。
b/口碑宣傳:統(tǒng)一宣傳口徑,突出瀘州老窖東方之珠的品牌價值、產品品質、促銷活動、本次宣傳主題,利用店主之口形成口碑宣傳,與其他宣傳形成共振,同時促進銷售。
具體執(zhí)行情況:
4、商超渠道
a/物料宣傳:以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內進行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠的品牌形象。
b/口碑宣傳:統(tǒng)一宣傳口徑,突出瀘州老窖東方之珠的品牌價值、產品品質、促銷活動、本次宣傳主題,利用促銷員之口形成口碑宣傳,與其他宣傳形成共振,同時促進銷售。
具體執(zhí)行情況:
六、組織保障 1、宣傳人員
經銷商業(yè)務人員或專職促銷員或短促、兼職促銷員 2、團購人員
經銷商團購人員或聯盟團隊人員
兼職團購人員(招聘、培訓、派駐、管理) 3、招聘:盡量招聘有經驗的促銷人員
八、所需主要宣傳物料及費用
九、備注:
1、以上的婚宴主題活動宣傳根據各區(qū)域經銷商(分地級和縣級)的具體情況合理準備。
2、物料制作費用由廠方來核銷承擔,隨量促銷費用由經銷商承擔。 3、具體促銷力度及費用預算(正常年度婚宴方案)由經銷商及區(qū)域經理依據當地產品利潤空間制定。
4、主題活動:萬里挑一,你就是那最美的新娘!費用約占6%-8%,如果區(qū)域市場陳列計劃完畢可以再增加一些。
瀘州老窖東方之珠山東省區(qū) 2015年7月28日
酒店市場營銷推廣方案篇四
營銷目的:借六一節(jié)日契機,進一步提升酒店的知名度和美譽度,提升經濟效益和社會效益。
營銷主題:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
評委:5名(外聘專業(yè)硬筆書法評委)。
報名時間:5月25日至5月29日。
報名地點:酒店一樓服務臺。
比賽時間:206月1日8:00---10:00:
獎項設置:兒童組:6-9歲限報65名。
特等獎1名:獎400元現金消費券+羽毛球拍一副+獎杯。
一等獎1名:獎300元現金消費券+迪士尼電子稱一個+獎杯。
二等獎2名獎200元現金消費券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。
三等獎3名:獎100元現金消費券+迪士尼臺燈一個+獎杯。
優(yōu)勝獎10名:獎100元現金消費券+乒乓球拍一副+獎杯。
特等獎1名:獎400元現金消費券+羽毛球拍一副+獎杯。
一等獎1名:獎300元現金消費券+迪士尼電子稱一個+獎杯。
二等獎2名獎200元現金消費券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。
三等獎3名:獎100元現金消費券+迪士尼臺燈一個+獎杯。
“xx杯”第五屆硬筆書法大賽現場工作人員分工明細表。
參與人員:服務部全體管理人員,禮儀6人。
音響師:攝像師:主持人:總協調:
1、以上人員請于6月1日早7:20著裝整齊,到一樓大廳作比賽的前期準備。
2、在酒店大門口擺放兩張桌子,由邱婷等四人負責參賽選手的'簽到,安排領班及2名禮。
儀人員引領參賽選手及來賓就坐。其中兒童組(6-9歲)為1-65號,少兒組(10-14歲)為1-35號,由負責簽到人員根據選手到場時間進行逐一順號安排。(65名后和35名后在楚粵匯分賽場進行比賽)。
3、現場工作人員統(tǒng)一佩戴工作證,方便家長現場咨詢,每張選手桌擺放小礦泉水一瓶,
每位參賽選手贈送“全洲標志飲水杯一個”,參賽內容一張,準備比賽紙若干。
4、獎品分類擺放,貼上標簽,在比賽現場設獎品展示區(qū)予以展示。
5、頒獎流程由羅自祖現場協調。
“六一”硬筆書法大賽比賽流程。
2、宣傳單、噴繪按去年版式設計,由徐顯梅負責于23日完成。
)做好準備。
4、5月31日18:00前準備好橫幅、賀詞、氣拱門、立式噴繪、花卉,由肖書兵落實布置到位,服務部邱婷于31日晚將一樓大廳圓桌撤除,換8f長方形桌50張,擺成課桌形,分別設為兒童組、少兒組區(qū)域。
賀詞:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
印橫幅:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
氣拱門:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
5、銷售部負責于5月24日晚在門前電子屏幕中滾動播出氣拱門內容。
6、定制印有酒店標識的兒童飲水杯300個、水晶獎杯24個于30日18:00前到位,31日18:00前獎品展示區(qū)布署到位。
7、銷售部經理、大堂經理負責在29日大賽報名截止后,于30日打電話確認報名者實到名單,記錄好才藝表演的選手節(jié)目名稱,提醒賽前準備,特別是在楚粵匯分賽場進行比賽的人員,先電話溝通后群發(fā)短信。按實際參賽人數調整好座,31日8:00前將所有節(jié)目表匯總交辦公室處編排。
8、保安部經理5月31日前負責大賽獎品的清點管理(現金消費券3800元,24個紅包,水晶獎杯24個,禮品24個)。
9、工程部楊經理5月31日晚負責調試好大廳音響、話筒,包括全程音響跟蹤、放碟服務,人事部準備好電腦內的六一兒童節(jié)背景音響與頒獎音樂。
10、人事部負責印制好統(tǒng)一的比賽硬筆書法用紙共1000張,6月1日7:50分安排人員給選手發(fā)放。
11、6月1日當天早上7:00之前,pa阿姨負責做好大堂、衛(wèi)生間的清潔工作。所有工作人員7:20前佩戴好統(tǒng)一工作證,樓面經理負責簽到工作。(在大門口擺放好選手簽到桌,鋪上紅布,備簽到表5份,及門前音樂氛圍營造)。
12、六一當天前區(qū)不擺放餐具,改為休息區(qū),安排禮儀人員至少五名負責家長、選手座位的引領與頒獎工作,另安排部分服務員負責倒茶水等服務工作。14、大賽結束評分期間人事部經理擔任大賽總協調,負責聯系報名才藝展示的學生,組織在大門口立式噴繪前舉辦歌舞才藝展,等待結果評選,穿插頒獎環(huán)節(jié),并為獲獎者送上獎杯,拍照留戀,酒店組織全體員工前往觀摩助興。
酒店市場營銷推廣方案篇五
立足于在投資理財和房產抵押貸款的銷售推廣中塑造“雙威投資”的品牌形象,從而使“雙威投資”通過大家的努力而獲益,達到事半功倍的目的。在此前公司的宣傳基礎上進行延伸和提煉,并主要以開拓同行固有市場和別人的盲區(qū)來提升“雙威投資”的品牌形象。同時,前期的炒作集中于:開拓房產中介和銀行,證券公司和投資同行等,大力提升”雙威投資”品牌形象,所以在今后的一段時期內,宣傳推廣主要通過拜訪中介客戶和傳媒推廣來實現。
酒店市場營銷推廣方案篇六
分析:
現階段洋房、別墅產品銷售取得階段性突破,商業(yè)街商鋪去貨較慢。面臨的主要問題表現在以下幾個方面。
一、軟硬件不配套,市場發(fā)展受阻。
xx溫泉歷史文化資源及其豐富,擁有良好的旅游硬件資源,但旅游接待配套服務體系不完善、功能單一的矛盾特別突出,旅游購物、餐飲、住宿、休閑娛樂及游客服務等配套資源不盡人意,無法滿足旅游者不同消費層次的需求,從而阻礙市場發(fā)展,進而阻礙溫泉特色小鎮(zhèn)建設及文旅產業(yè)發(fā)展。
二、區(qū)域競爭明顯,競爭優(yōu)勢乏力。
xx在溫泉文化旅游發(fā)展產業(yè)定位上有較強優(yōu)勢,但旅游消費形態(tài)幾乎無異,差異化不明顯。核心旅游產品不突出,品牌形象沒有建立,競爭優(yōu)勢乏力。
三、市場渠道不暢,市場信心不足。
目前經營溫泉旅游線路產品的大型旅行社不多,xx傳統(tǒng)消費人群多為自助旅行者,且以長沙及周邊地區(qū)市民居多,客源市場單一。加之,旅游接待配套不足,旅游消費結構單一,缺乏豐富的、較高層次的消費形態(tài)。沒有人氣,無論是旅游市場還是商業(yè)投資市場信心匱乏。
四、旅游消費單一,產業(yè)支撐受制。
目前,xx的旅游消費主要為溫泉短期度假旅游,但從整個大行業(yè)市場來看,溫泉小鎮(zhèn)的民俗文化有相關聯配套發(fā)展的優(yōu)勢。產品結構單一,資源轉化利用不夠、配套體系不完善、核心產品優(yōu)勢不突出等,將是我們建設研究雅居樂依云小鎮(zhèn)商業(yè)街區(qū)要研究和關注的課題。
結論:
從市場營銷工作來看,當前面臨的是解決三大問題,首先是按景區(qū)標準全面規(guī)劃旅游服務體系,將商業(yè)街包裝成民俗文化街,并導入到旅游線路中,通過系統(tǒng)培訓,提高旅游服務意識,規(guī)范服務行為,全面提升旅游服務質量。其次是加強區(qū)域內旅游資源的聯系與互動,通過協調和政府政策杠桿,實施資源整合營銷。最后是提升社會認知度,加強渠道建設,培植示范項目,使雅居樂溫泉小鎮(zhèn)成為全國知名、業(yè)內叫響的旅游目的地和商業(yè)投資地。
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酒店市場營銷推廣方案篇七
小區(qū)活動要有較多的人員投入,小規(guī)模的開展可以由業(yè)務人員在周末或節(jié)假日兼做,大規(guī)模的就需要聘請臨時促銷員了,比如可招一些大學生,通過對活動內容、現場布置要求、宣傳推銷利益點、客戶常見異議解答技巧、關鍵控制點、職責及勞動紀律等的充分培訓后上崗,并相對穩(wěn)定的合作。
酒店市場營銷推廣方案篇八
香港佰悅集團在迅速發(fā)展壯大,作為企業(yè)長遠發(fā)展目標的需求,為了進一步穩(wěn)固及拉動企業(yè)自身經營效益、創(chuàng)立及擴大固定客戶群體、建立完善的客戶服務體系及平臺、擴大自身及商圈內所有企業(yè)的知名度、全面提升全體商圈戰(zhàn)略合作伙伴的整體經營效益、為企業(yè)自有及潛在的客戶群體帶來極大的消費便利以及優(yōu)惠。
二、推廣操作流程
各店營銷推廣工作統(tǒng)一由市場營銷部管理、規(guī)劃、執(zhí)行,根據各店實際情況,制定對應的促銷活動,由市場外銷人員負責整體對外的推廣營銷工作。
三、目標群體
作為集團化發(fā)展的企業(yè)我們將目標鎖定于中高端客戶群體如;
(1)、政府部門、金融機構
(2)、國企、私企事業(yè)單位
(3)、個體商戶、交易市場
(4)、酒店客房、商務寫字樓
(5)、公寓、高檔住宅小區(qū)
(6)、各娛樂行業(yè)
及其他定位相符合的中高端飲食娛樂、休閑養(yǎng)生、旅游公司、俱樂部、車友會及4s店等服務商家,攜手發(fā)展強強聯手;通過戰(zhàn)略合作團隊的日益壯大,從而帶給:
1.消費者更為龐大便捷的服務品質;
2.戰(zhàn)略合作伙伴相互品牌知名度迅速提升;
3.更能為我司穩(wěn)固及拉動企業(yè)自身經營效益及擴大固定客戶群體。
四、推廣配備
進行整體市場推廣營銷需具備如下工具:
1、企業(yè)整體宣傳冊;
2、企業(yè)產業(yè)鏈分布地圖;
3、各單次活動宣傳物料;
4、會員卡儲值卡銷售手冊;
5、各產業(yè)鏈相互搭配禮券禮包;
6、推廣銷售員統(tǒng)一文件夾、名片、名片夾等。
五、人員配備 1、市場銷售
市場助理1名,外銷推廣人員4名;
各店直銷推廣人員2名(由各門店提報2名人員,男女不限);
夏裝:黑色西褲,白色襯衫,內穿白色背心黑色領帶;
總部客服2名,各門店客服各店兩名(由門店推廣人員擔任);
備注:以上人員需由市場客服部統(tǒng)一話術培訓,掌握溝通談判技巧,對外保持一致口徑及統(tǒng)一形象,合格后方可上崗。
六、相關工作細則
1、市場推廣銷售工作內容
市場人員本休除外、每月休息四天、每周禮拜天休息;
備注:小票必須有預訂人員簽字,財務需根據“預訂登記表”進行核對; 2、提成方案(暫定)
備注:超市消費+包廂消費均算提成范圍內,并由各班收銀統(tǒng)計、財務核對,打折及抵用券等不在提成范圍內。
平治車哥大作為十堰弘德爾科工貿有限公司橫向發(fā)展的產品,它的市場推廣不僅僅是我公司一個普通的產品市場推廣。平治車哥大是一款針對企事業(yè)中高端客戶群而設計的通訊產品。它的推廣成功,能為我公司的.資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經濟支持,從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長遠發(fā)展打下堅實的基礎。且它的推廣過程也能帶動我公司辦公耗才以及整機的銷量上漲。
“勝者舉杯相慶,敗者拼死相救”弘德爾科工貿公司有著一整支眾志成城的年輕隊伍,他們本著“年輕活力,無所畏懼”的企業(yè)底蘊牢牢的凝聚在一起,而車哥大推廣部作為我公司成立伊始的一個部門,為了它的成功和壯大,需要我們更加強勁的團結在一起注入策略和激情,從而搶占先機,贏得市場推廣的勝利。而贏得車哥大的市場推廣的勝利需要一套合理切實且又能循序推進的方案,這就要靠我們大家的共同努力去探索。以下是我提供的策劃書:
一營銷環(huán)境
1廠家提供的相關行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經取得成功的先例。
2十堰作為車城,汽車的擁有量不在話下。加之二汽相關企事業(yè)多不甚數,為我們提供了一個優(yōu)與其他區(qū)域的營銷環(huán)境。
3在本區(qū)已經登陸的電子產品諸如gps,電子狗已經成功搶占了市場,因此消費者對于電子產品不會抵制。
4從我們已作的工作來看,大部分的消費者對此產品感興趣,只是懼于價格而采取觀望態(tài)度。這說明如果我們下一步工作做的正確的話一定可以撕開市場的死角。(產品定位就顯得格外重要)
5目前我們的市場銷售剛剛開始,只是停留在找分銷商的初始狀態(tài)。正在的銷售活動還沒有開始。
6與企事業(yè)打交道可以帶動我們整機和辦公耗才的銷量上漲。
7《道路交通安全法實施條例》第九十四條駕駛機動車有下列行為之一的,處200元罰款:(一)撥打、接聽電話、觀看電視的;(二)下陡坡時熄火或者空擋滑行的;三)連續(xù)駕駛超過4個小時,未停車休息或者停車休息時間少于20分鐘的;(四)警車、消防車、救護車、工程救險車不按照規(guī)定使用警報器、標志燈具的;(五)違反規(guī)定在應急車道內行駛或者停車的。根據情節(jié)還可能扣分。
二營銷問題
1產品知名度不夠—仍屬新產品行列
2產品定位不準確(客戶認為這僅僅是一款給汽車用的手機)
3現在的手機大都帶有此類功能,且同類產品價格懸殊太大
4產品包裝不新穎,相應的資料不夠吸引人
5選擇做汽車美容店分銷,渠道不暢通(分銷商認為這只是其店面的有一款擺設的電子產品)
6促銷方式局限化,渠道拓展不開
7銷售隊伍完全跟不上
三營銷方案
1隊伍組建(周期費用)
初期維持在3名銷售人員,加強專業(yè)銷售知識的培訓劃分各自的職責。并大量收集包括網絡在內的行業(yè)信息,打印成冊。建立客戶意向檔案及相關行業(yè)檔案。建立重點行業(yè)的時間規(guī)律表。(馬云在《贏在中國》中說過這樣的話“1必須證明你的產品有市場2你們大家都能賺到錢3最重要的你得有自己堅實可靠的團隊”)
2產品定位(周期費用)
給產品重新定位。通過網絡搜索相關資料和找到十堰已有的同類產品,彼此比較后差異化定位。如:“駕車.通訊.安全.車哥大.一個都不能少?!薄榜{車辦公是硬道理;安全通訊高于一切------車哥大”“開車打電話你的品位夠嗎?車哥大告訴你”“請問你的愛車有車載嗎?車哥大告訴你”“開奔馳,駕寶馬。商務大哥大,開車車哥大?!薄斑@是一個交通事故頻發(fā)的時代!‘車哥大’提示你——你的行車夠安全嗎?”(現在有一部分老板喜歡用以前大哥大款式的手機,對于諧音我們可以想想做做工作。當然車哥大也可以定位時尚或其他的,但是我個人覺得把它裝在與汽車內飾相差太多的車上不太時尚。
酒店市場營銷推廣方案篇九
1,酒店內部環(huán)境和外部市場的調查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機會和威脅,尋找酒店發(fā)展機遇.
2,確定目標市場,進行準確的市場定位.
3,對酒店的組合策略進行策劃.
4,為目標的實現進行有效的管理控制.
三,策劃過程
1,市場調研分析階段 (10月1日—10月8日)
2,目標市場定位階段 (10月9日—10月12日)
3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
6,文案的整理階段 (10月25日)
7,文案的提交階段
目錄
第一部分 市場環(huán)境分析
市場分析
(一)消費者分析
(二)競爭者分析
(三)結論及建議
酒店內部環(huán)境分析
(一)關于酒店員工素質
(二)關于者素質
(三)酒店自身情況
三,swot綜合分析
(一)酒店swot分析
(二)結論及建議
第二部分 組合策略
一,目標
二,市場定位
三,目標市場
四,具體策略
(一)產品策略
(二)價格策略
(三)廣告促銷策略
五,主題促銷提案
(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動
(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動
(三)"元旦" 主題促銷活動
(四)"春節(jié)" 主題促銷活動
第三部分 管理與預期效果
一,導入cis系統(tǒng)
(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)
二,內部的實施
(一)服務質量的障礙
(二)內部的實施方法
(三)預期效果
酒店策劃效果展望
餐飲企業(yè)年度營銷方案
產品策略
產品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的'物質產品和非物質形態(tài)的服務。產品策略是指企業(yè)根據所制定的目標,對產品組合的廣度、深度和相關性進行決策。根據消費者需求情況和該產品本身的情況來決定該產品與競爭企業(yè)的同類產品相比在目標市場上的位置叫產品定位。餐飲企業(yè)的產品策略包括主打產品策略,主力產品策略,輔助產品策略,季節(jié)產品策略。
價格策略
價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現既定的目標,給自己銷售的產品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略,中價位品質策略,低價位大眾策略。
渠道策略
在現代社會,絕大部分生產企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里,而是需要一系列中間組織和個人的協調活動,這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。效率是渠道設計的推動因素,雖然引入中間商會把產品的價格適當提高,但可以減少生產商和消費者所需要進行的交易次數,因而可降低交易成本。渠道設計中的關鍵問題是:市場覆蓋率、強度與等級、經銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產品和服務的優(yōu)點,說服目標顧客購買企業(yè)的產品或服務的活動總稱。促銷策略是根據消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。包括:刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實現銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用,以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。
賣點廣告
賣點廣告(point of purchseing)是指在銷售現場所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復收視率不高。
(2)廣播媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復收聽率不高。
(3)報紙媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長,重復閱讀率中等。
(4)雜志媒體。接受廣告信息的人數中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長,重復閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內容。
sp廣告
sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內容的直接營業(yè)推廣。
酒店市場營銷推廣方案篇十
銷與推廣也是關連的,像現在不少中小企業(yè)或個體賣家,以營銷帶動推廣,即使說他們在不懂得怎樣去推廣前,先按線下慣例踏實地做,先贏人脈、贏人氣,用口碑來推廣,這樣他們在不知不覺間就為自己的營銷做了推廣?,F在,就來看看以下三篇文章吧!
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務得職能部,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象得一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手得作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部得工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,此刻向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。
今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與持續(xù)同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,透過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源。
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員得用心性。營銷代表實行工作。
日記。
志,每工作日務必完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及推薦,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、用心得工作團體。
三、熱情接待,服務周到。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室?guī)Ыo全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動協調。
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。
自20xx年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場,五年來的風風雨雨,五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到之后的一段鼎盛時期。
一、前言。
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸構成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,務必具備以下條件:(1)、擁有自我的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了必須的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作用心性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
2、活動時光:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
(一)sp方案。
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價。
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,推薦適當打折刺激消費。
注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價格勿降!!!
內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所應對的其他員工視為自我的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內部員工征文:《我的選取——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,能夠是工作經歷、感想、
寄語。
等。(2)體裁不限。
散文。
雜文記敘文議論文詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工用心投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
透過系列活動,對內部員工再教育,帶給其的用心性。
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈推薦廚房推出!!!
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神。
口號。
(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
在信息發(fā)達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕灰粯拥拿襟w有不一樣媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選取媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、透過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作用心性。
4、透過促銷,提升營業(yè)額。
在市場經濟的浪潮中,市場瞬息萬變。如能合理把住方向,運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自我的天空。
一、目標市場分析。
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。
酒店市場營銷推廣方案篇十一
賦于小區(qū)活動一個恰當的主題對引吸消費者參與的興趣作用很大,還能使活動出師有名,名正言順,淡化與消費溝通時的商業(yè)目的,并且有了活動主題也便于宣傳,在宣傳物料設計、促銷形式選擇、業(yè)務人員推介等操作時有了“主題”就有了“神”。
酒店市場營銷推廣方案篇十二
為了展示公司形象及提高產品的品牌知名度和產品銷量,在五月初針對本公司發(fā)光字系列等產品在岳陽市、縣級及周邊地區(qū)廣告公司及行業(yè)內公司進行宣傳推廣活動。為本公司進駐發(fā)光字專業(yè)制作市場開辟新道路。讓更多業(yè)內廣告公司認識不銹鋼發(fā)光字中的mogo品牌。
酒店市場營銷推廣方案篇十三
由于“雙威投資”涉足金融投資業(yè)不久,知名度不高,美譽度也就需要宣傳和推廣。因此,通過拜訪客戶和傳媒影響來提升“雙威投資”的形象便成為理所當然的選擇。
作為一家希望長期持續(xù)發(fā)展的金融投資企業(yè),必須有自己的號召力(倪總已經著手準備),所以確定一個品牌推廣主線,以便能夠承載整個宣傳推廣活動中需要引用的材料和線索、炒作牛頭,并不至于顯得凌亂和沒有頭緒。
酒店市場營銷推廣方案篇十四
5.4工程部進行市場價格確立,以表格形式交予設計部;同時設計部進行畫冊設計制作,畫冊在5月13日前制作出來。
5.9-5.13市場推廣人員專業(yè)知識培訓。
5.13-5.14推廣人員知識考核及推廣前公司工作安排。
(2)、5月15日-5月20日。
按地區(qū)劃分至xxx三人負責,兩人推廣一人留受形式,輪流外出進行地毯式宣傳,進行輪流外出推廣;推廣期間如遇訂單,及時向設計部反應下單制作,工程部做好制作記錄,方便財務核對入賬。
(3)、5月20日-5月22日。
統(tǒng)一進行客戶信息整理:推廣人員將各自收集信息整理好,將文字稿及名片等材料交予人事部進行統(tǒng)計整理。
(4)、5月23日開展公司會議。
推廣人員正對推廣過程中遇到的問題進行反饋及信息分享,未進行推廣的區(qū)域提前進行統(tǒng)計,提交推廣申請于市場部,討論是否進行補推。
2、廣告方面。
(1)制作畫冊,進行市縣級行業(yè)內廣告公司的免費發(fā)放。
(2)重點客戶制作樣品免費贈送;制作有公司特色的禮物贈送客戶(如:有特色的名片盒、能發(fā)光的公司logo鑰匙扣、創(chuàng)意筆筒)。
(3)戶外廣告宣傳,利用能利用資源進行公司品牌傳播。
(4)進行事件營銷;如:贊助有重大影響的活動。
(5)對消費者進行調查;給潛在消費者發(fā)放調查表形式進行公司品牌及發(fā)光字知識的宣傳;這也是無形中對品牌的宣傳;消費者認識了幾mogo品牌,在選擇上會接受信賴此品牌。(潛在消費者:各商場商戶、裝飾公司、傳媒公司各寫字樓大小型公司)。
酒店市場營銷推廣方案篇十五
費用預算。何一套方案能否成功的實施,前提必須是它能夠在企業(yè)有限的資金里運作。所以我們要進行各個策劃環(huán)節(jié)的合理篩選,選出最可行且有效的方案并對其進行費用預算,然后成功的實施。這要靠大家共同討論獲得。
“雄關漫漫真如鐵,而今邁步重越”我相信在我們共同的努力下,平治車哥大一定可以在弘德爾扎根發(fā)芽開花結果。讓我們共同努力吧,向著更高的頂峰前進!
酒店市場營銷推廣方案篇十六
小區(qū)活動的主要費用支出包括:
1、促銷方案設計的活動內容費用支出,如上面的摸獎活動費用為4.405元/箱。
2、在活動終端,因為老板提供了活動場點、承擔售后回收空瓶或兌獎以及現場的支持(如與物業(yè)的溝通)等,作為企業(yè)需要提供的費用,如可以提2.0元/箱(但不享受終端促銷政策)。
3、臨時促銷員工資:如基本工資40元/天,業(yè)務提存0.5元/箱。
4、布展物料(易拉寶、太陽傘等)的費用。
但是因為小區(qū)活動是直接針對消費者的,所以售價應按零售價計算,比公司做終端有更高的價差收益,這也可以補給一些活動費用,經我們測算,這種方案每個活動點每天可出貨平約40箱,活動地點選的好的一天可出貨80箱,并且實際花費的額外費用很少。
另外,對于活動的高效開展,還有幾點需要提醒:
1、要明確此項活動的關鍵業(yè)務:
前期準備,如小區(qū)活動方案制定,審批;助銷物料設計、制作及配備;臨時促銷員招驀;活動人員培訓;活動場地尋找;活動場地談判與確定(包括物業(yè));促銷產品及物料配送。
現場活動,如宣傳單發(fā)放;活動現場布置;活動現場講解與宣講;產品及贈品管理;派發(fā)小汽球;產品銷售及、銷售數據記錄;為客戶送貨上門;收場及其它事宜;零店費用兌現。
2、要制定活動推動執(zhí)行計劃,什么時間、做什么事、由什么人負責、完成標準是什么等要落地。
3、活動過程中要有專職督導巡查,善于總結提高。
4、活動后銷售部要組織人員大力度的鋪貨跟進,平衡好小區(qū)周圍不是“活動點”的其它終端的利益,依托小區(qū)活動逐漸把社區(qū)終端的鋪貨率做起來,鞏固小區(qū)活動成果。
酒店市場營銷推廣方案篇十七
深入了解公司發(fā)光字各類產品的制作、特點、規(guī)格型號及價格,前期對進入市場推廣人員進行2-3天的專業(yè)知識培訓,在進入市場推廣前進行考核,達到標準者,方可進行市場推廣;知道各類產品報價方法及方式;分析深入了解產品的優(yōu)勢及弱勢;知根知底,方能縱橫披靡。
2、對市場的認識。
對將要進行推廣的市場地點,了解調查分析,分析出該地區(qū)的發(fā)光字市場的現狀、特點及需求,有針對性的進行宣傳和推廣;該地區(qū),有多少廣告公司?有無熟悉的廣告公司,通過熟悉的廣告公司進行市場突破點,進行市場開拓的第一站?針對該市場主推哪種產品?該產品在該市場的價格行情?推廣人員在每進行一個區(qū)域的推廣后,要進行總結分析以文字數據形式表達出來;功夫下多深,市場就有多深。
3、對客戶的認識。
對客戶進行信息資料的收集了解,分地區(qū),分經營類型區(qū)分(圖文類、制作類、傳媒策劃類);進行日總結,列清單,回公司進行信息入庫,公司加客戶qq,進行信息整理和規(guī)范,方便日后下單操作;有潛在客戶的,也進行不定時宣傳;友情牌、同學牌、親情牌、老情人牌,在推廣期間靈活運用;做會資源整合,就是一筆無形的資產;以誠待人,乃服務之根本。
酒店市場營銷推廣方案篇十八
山東大廈是由政府投資興建的,隸屬于山東省辦公廳。是山東省政務接待中心和山東經濟社會發(fā)展的“窗口”。
依托政府是利弊共存的。受到政府管理,不論從哪個方面來說,都降低了山東大廈的營業(yè)風險,且在獲取信息方面占有很大的優(yōu)勢,而且政府組織的各項會議以及重大活動,是酒店收入最重要的一項來源。在此基礎上,作為酒店的營銷部門,總是依賴酒店名氣,不能夠主動走出去,以至于現階段面對競爭激烈、變幻莫測的市場,山東大廈如何快速發(fā)展,正確的營銷方案至關重要。
一、營銷方案概要
規(guī)劃正確地營銷方案,使山東大廈以獨特的區(qū)位優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、和長期培養(yǎng)起來的品牌優(yōu)勢,在新一輪高星級酒店洗牌過程當中鞏固和提升酒店市場份額。以其優(yōu)越的地理優(yōu)勢,縱然位于繁華的市中心區(qū)域,但是其靠近泉城公園的優(yōu)勢,讓賓客暫離城市的喧囂,有特有的幽靜和私密性;同時,聯合當地旅游局、景點和游樂場。在本地市場以尊貴、舒適,溫馨為賣點,吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們將把餐飲做得更有特色、把客房做得很精制、把好客山東旅游項目更透徹,也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。 抓住新形勢,新政策的優(yōu)勢,在占有高端市場的形勢下,搶占中低端市場,最大限度擴大市場份額,增加經濟收入。
二、現狀分析
(一)宏觀環(huán)境分析
經濟型酒店已經成為一種新的發(fā)展形勢。盡管在酒店業(yè)沒有完整的經濟型酒店定義,但這一業(yè)態(tài)高速發(fā)展的勢頭已實實在在地擺在我們面前。從供給的角度,經濟型酒店是中低檔飯店的范疇,而它又別于一般的中低檔飯店。再此山東大廈可以依據自己的優(yōu)勢,依托原有條件,發(fā)展普通顧客,搶占更加廣大的市場。
(二)微觀環(huán)境分析
從商業(yè)模型與市場環(huán)境來談談對中國經濟型酒店的發(fā)展微觀環(huán)境。
(1)商業(yè)模型
經濟型酒店更適合做連鎖,或者更有必要做連鎖,這是由目前中國經濟型酒店的商業(yè)模型決定的。
對于這樣一個單體經濟型酒店,如何能利用有限的資金來打開市場是一個很重要的問題。搞連鎖是一個很好的方法??梢岳煤芏嗑频曷摵掀饋砘ㄥX做銷售,一家宣傳可以惠及十幾家,從而達到市場推廣的目的。
很多數據可以說明,同樣一個產品,無論是二星還是三星,人們更傾向選擇有品牌保證的。這樣一來,連鎖型的商業(yè)模型就給經濟型酒店提供了品牌選擇的生存空間。
(2)市場環(huán)境
就中國整個市場來看,13億人里面可能有兩三億人具有較強的消費能力,這樣一個巨大的市場是世界上其它國家不可能有的。
兩三億有消費能力的人口足以培養(yǎng)出許多市場品牌。歷經五年就能做到現在一個月三四十萬間的訂房量,完全是靠兩三億有消費能力的人群來支?的。
客源可能是外國人比較多,但從這幾年的旅游統(tǒng)計年鑒看,中外客人往往是平分秋色。這就足以說明這類人群的市場是可以支撐酒店去做大的。
現在這幾個階層的人群的消費越來越理性了?;谶@一分析,這部分人群花錢通常是有自己預算的,他們不是很有錢,他們住店,并不是追求高的生活質量,而是要尋求一個干凈場所和比較好的服務。基于上述消費群體的分析,支撐中國大眾消費存在的酒店應該是在每晚300元左右,這也是我認為山東大廈占領低端經濟酒店的原因。
(三)swot分析
1.機會
(1)酒店業(yè)目前整體處于供大于求狀態(tài),外資新增投資的可能性不大,但境外酒店管理公司進入國內市場的速度將加快,進入這一領域的方式主要為所有權收購、帶資管理、合同管理、特許經營等,競爭激烈程度將加深。國有大型酒店集團存在較大的尋求外資并購的機會。
(2)從長遠來看,隨著經濟發(fā)展以及工資水平全球化進程,人才競爭勢必成為酒店業(yè)的生存競爭的焦點之焦點 。
(3)酒店營銷的競爭將會出現在酒店提供產品的多樣性與有效性。根據市場需求的變化發(fā)展多樣化的產品是酒店在競爭中的致勝法寶。
(4)在旅游資本市場方面,一些符合條件的旅游企業(yè)將可以直接發(fā)行股票上市融資。通過資本市場走規(guī)模、多元化發(fā)展之路。
2.威脅
四周高星級酒店林立,生活意識提高,高端客源減少,競爭壓力大。
3.優(yōu)勢
酒店名氣高,市場前景廣闊,依托于自己的影響力,服務質量,可以吸引廣大顧客
4.劣勢
(1)大部分四星及四星級以下酒店盡管外界環(huán)境不錯,仍然長期處于虧損之中。
(2)另一小部分酒店銷售良好,入住率很高,但酒店似乎發(fā)展到一個坎兒上,員工熱情、銷售業(yè)績、服務質量都無法再上一個臺階。
(3)大多數四、五星級酒店在本行業(yè)縱向比,顯得略高一等,但在國際上橫著比,中國高檔酒店在戰(zhàn)略態(tài)勢、管理精度、服務深化和全球運作方面和國際同等級酒店不可同日而語,中國的大多數四、五星級酒店的軟環(huán)境只相當于國外三星甚至更低檔次的酒店。
(4)中國酒店業(yè)效率低下,運作及形式千篇一律,找不到差異化和多樣性的軌跡,在國際競爭中附加值極其微薄。
三、設定營銷目標
(一)確定目標市場
1.山東地區(qū)中小型高端會務
2.來自山東及全國各地的商務散客
3.本地區(qū)的普通消費群體
4.本地區(qū)企業(yè)高層會議
5.區(qū)政府機關的`高層次會議及高規(guī)格的接待安排
(二)市場定位
四、確定營銷組合方案
(一) 產品策略
1.開辟旅游飯店餐飲經營的社會化、大眾化道路
隨著餐飲市場消費觀念的變化,旅游者由崇尚豪華轉為務實;再加上近幾年反腐倡廉運動的開展,高級旅游飯店不得不考慮開拓大眾市場。
以“物有所值”的產品、合理的價格吸引大眾消費者。過去山東大廈餐飲市場定位單一,局限于高檔消費者,就自助餐價格高達200多元。而社會大量的獨立餐廳則以其靈活多樣的經營、多檔位的價格優(yōu)勢吸引了眾多游客和市民。面對這一現實,山東大廈必須以酒店環(huán)境、設備、菜肴質量為根本,調整產品結構,制定面向大眾的多層次價位,積極縮短與大眾的距離。
2.富有特色的菜品是飯店餐飲在市場競爭中戰(zhàn)勝對手的有力武器
大力宣傳飯店的特色菜肴,樹立招牌名菜、名點、名煲、靚湯等。針對不同客人的需求,提供豐富多彩的菜單。如宴會菜單、零點菜單、自助餐菜單、團隊菜單、兒童菜單、老年人保健益壽菜單等。
3.合理的價格是贏得大眾就餐者的重要因素
以比較低廉的價格得到比較豐盛的食品固然使就餐者心滿意足,付出高價得到了珍品同樣使人感到滿足。問題并不完全在于價格的高低,關鍵在于價格的合理。這就是“最大滿足原則”與“最小遺憾原則”的交叉點。低價并不意味著損失,通過降低餐飲成本,薄利多銷,飯店同樣可以實現其目標利潤。通過節(jié)假日、生日慶典推出適合大眾消費的產品價格已成為目前北京各大高級旅游飯店爭取客源的一大價格策略。以超值的服務把握穩(wěn)定的客源市場。實現服務規(guī)范化、制度化是保證穩(wěn)定的服務質量的基本前提。禮貌待客、微笑服務已不應特殊強調,而應成為服務規(guī)范中的最為基本的標準,為所有員工必須遵守和執(zhí)行的。
(二)價格策略
1.成本領先策略,即低價格策略。通過低價格策略加強對市場的滲透。
2.利用顧客心理尋找商機,如旅行社經常會利用:尾數定價、整數定價、聲望定價、習慣定價、招徠定價等方式來吸引消費者,其利用心理因素趨向相對應的是:求廉心理、質量對等心理、品位安全心理、大眾印象心理、投機心理。
3.利用折扣和讓價刺激消費,如酒店經常運用:以購買服務的多少給與折扣,以是否一次性支付購買款項給與折扣,以淡旺季采用浮動價格,以分銷商所起的中間角色作用給予不同的待遇等采取價格管制,平衡好生產廠家、批發(fā)商、零售商、購買者與消費者的利益。
4.由有服務產品具有空間和時間限制性,因此商家需考慮如何以質量和價格為基礎,以建立行業(yè)和中間商異地聯盟的方式盡可能吸引異地客源來增大自身的銷售量或建立網絡營銷渠道,以聯盟價格或網絡競拍吸引顧客。
(三)渠道策略
經濟型酒店面對的是大眾化,崇上旅游的工薪階層,因而以該層次客源為飯店目標市場的酒店應著重尋找旅行社、旅游批發(fā)商、獎勵旅游經營商作為其主要銷售渠道。
(四)促銷策略
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。
總之,經濟型酒店發(fā)展的良好宏觀環(huán)境的形成需要、成立經濟型酒店協會或商會,探討經濟型酒店健康發(fā)展的策略,協調經濟型酒店與其他飯店及相關行業(yè)的和諧發(fā)展。
課程名稱:市場營銷策劃
題 目:長城哈弗h6濟南市場營銷策劃方案
學生姓名 陳飛飛 山東英才學院 課 程 論 文(設 計)
學 院 商學院
專業(yè)層次 普通本科
班 級 本科市場營銷 1101
學 號 201101060080
任課教師 2015年12月29日
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
前 言
進入汽車消費時代,收入水平不斷提高的同時人們開始追求生活品質的提高。于是車也就很自然的成為許多人許多家庭的必備品。然而,面對如火如荼的車市,各款亮麗車型往往讓消費者無從著手,車輛本身的性能、造型、耗油量等等各個方面的考慮足以讓消費者眼花繚亂。為此針對當前濟南市場調查狀況并結合長城哈弗h6本身特性對長城即將在濟南市場的推廣做出相應策劃,以便使得濟南消費者更快的熟知和接受此款車型。
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
目錄
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
一、長城哈弗h6簡介
哈弗h6是長城汽車全新平臺開發(fā)的中高級城市型suv,是高科技、高性能、高品質 “三高”造車理念的杰作。這款車目前可提供三菱2.0l汽油動力車型,及綠靜2.0t柴油車型,分為都市型、精英型、尊貴型三種版本,哈弗h6融入更多時尚、智能、豪華的城市化元素設計,憑借時尚大氣外觀、溫馨內飾,以及遍及全車智能裝備,滿足城市suv族的情感和功能雙重需求,具備智尊豪華、智享空間、智領科技、智尚安全四大亮點,整車擁有卓越的駕乘操控、舒適性,以及全方位的安全防護。
二、市場環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境
隨著科技的不斷發(fā)展,汽車已經成為人們出行必不可少的交通工具,這促使汽車行業(yè)得到了大力發(fā)展,汽車的需求量也在日益增長,汽車文化不斷深入人心,人們不再只是單一的從外觀、性能、價格方面來選擇,更注重的是汽車的安全性、舒適性及人性化設計。近幾年濟南經濟發(fā)展穩(wěn)定,人均收入提升,生活水平不斷提高,普遍加入有車一族,汽車銷量明顯提升。
但近些年,國際石油價格上漲將對石油輸入國經濟產生較大影響,能源供應緊張,石油價格大幅上漲。導致汽車銷售行業(yè)受到了一定的負面影響。
(二)微觀環(huán)境
據中國汽車工業(yè)協會統(tǒng)計:2015年第一季度,整個乘用車市場銷量同比增長僅9%,而suv市場的銷量增長卻仍然保持在50%以上,成為增速最快的汽車細分市場,其中,長城哈弗suv累計銷量突破50萬輛,成為中國suv市場首個“50萬俱樂部”成員,龐大的銷售數據背后也透漏著長城人更大的發(fā)展信念:從量變到質變——再上一個臺階挑戰(zhàn)中檔合資suv。
在自主品牌suv車型中,哈弗h6的主要競爭對手是比亞迪s6車型。不過結合自身的特點,哈弗h6做好了一切準備,無論是舒適性、空間設計還是配置方面,它都有不錯的表現。
(三)競爭對手分析
作為哈佛h6在suv市場上相同價格區(qū)間的最有力競爭對手就是比亞迪s6,下面即s6與h6對比分析:
1.性價比
s6主力車型的性價比比哈佛h6主力車型高了10300元,競爭優(yōu)勢還是很明顯。
1
2.空間
s6的車身尺寸和車內空間對比h6均占優(yōu)勢。另外,s6的儲物空間更加多樣化和人性化。
3.動力性
ix35動力要比s6好的多。
4.安全性
ix35特有的安全配置是胎壓監(jiān)測、dsc/eba/tcs,車窗防夾。s6特有的安全配置是氣囊、倒車影像、右前輪盲區(qū)可視,倒車雷達總的來說,在安全配置上,兩車型旗鼓相當,各具特色。
5.智能配置
s6尊貴型比ix35精英版多了移動數字電視、語音電子導航系雙tft屏液組合儀表盤、中文八方向帶電子羅盤防眩目內后視鏡,雙層雙模式電動天窗和發(fā)光logo。可以說,s6的配置遠遠比ix35的豐富。
三、哈弗h6的swot分析
優(yōu)勢:國產自主品牌,價位低,高性能,在城市suv里屬于經濟實惠型。六檔手動變速箱是個極大的突破。
劣勢:相比進口車而言,國產自主品牌不夠深入人心。
機會:國家對國產汽車企業(yè)的大力扶持,加之城市市場大,濟南市地理位置優(yōu)越,汽車市場也在不斷擴大。
威脅:油價上漲。城市車輛擁擠。國產自主品牌競爭激烈。
四、產品定位及賣點介紹
(一)產品定位
城市智能suv
(二)三大產品特征
2.引入眾多先進技術與配備,力求讓駕駛過程變得輕松 3.為駕乘者提供三重安全保障
(三)四大賣點
四大賣點之一:至尊豪華
四大賣點之二:智領科技 四大賣點之三:智享空間 四大賣點之四:智尚安全
五、哈弗h6stp戰(zhàn)略
(一)市場細分 1.根據車型
2.根據顏色
3.根據價位
(二)目標市場選擇
哈弗h6的目標客戶瞄準suv愛好者、增購/換購者、多功能用車需求者。如20——55歲有一定支付能力的男性群體,生活在城市,喜歡野外活動的年輕人士。當前,越來越多的客戶開始青睞于suv,而且這種意識變化的發(fā)展正從沿海發(fā)達城市向二、三線城市蔓延。而哈弗作為國內最知名的suv品牌,無論技術含量、生產經驗、產品線等方面在國內都首屈一指。哈弗h6作為哈弗家族全新上市的車型,具備多種技術領先的動力組合方案,配置更豪華,全方位滿足客戶需求。
(三)市場定位
弗h6完全能夠勝任。所以,哈弗h6是一款主打大眾消費市場中的城市suv。
六.營銷組合
(一)產品組合策略
隨著社會的發(fā)展,消費者的消費行為習慣不再是單一的注重產品的使用性能,而是綜合各方面的因素來決定該產品是否滿足其需求。在現在這個飛速發(fā)展的時代,每個工薪階層不同的人都希望能夠擁有一輛屬于自己的車。這就刺激了汽車行業(yè)的發(fā)展。
所以,我們就要延長產品線來開拓新的市場,增加消費者。
(二)價格策略
我們用的是滲透定價策略,即把創(chuàng)新產品的價格定的相對較低,以吸引大量中低層消費群體,提高市場占有率。
(三)分銷渠道
運用了密集分銷策略。即就是凡符合廠家要求的經銷商均可參與。這種方式最大的優(yōu)點是市場覆蓋率高。
(四)促銷策略
根據消費者消費行為的不同,來采取饋贈性廣告策略,通過刺激廣大顧客,希望獲得饋贈品心理而擴大產品銷量,可采用贈券,獎金,折扣券,減價銷售等形式來擴大銷量。
(五)市場營銷推廣策略
根據對長城哈弗h6汽車的swot分析及市場調查,我們對哈弗h6有了更深入的了解,為此我們制訂了具體的廣告營銷策略。
1.廣告目標
借助長城汽車極高的品牌認知度及強勁性能,繼續(xù)強化其品牌在廣大消費者心目中的地位,使其品牌能夠更加讓群眾了解,在目標消費者心目中的認知度得以提高。進而迅速打開銷售局面,穩(wěn)步擴大市場份額。
2.廣告定位策略
一方面,介紹車合理的內室設計和強有力的安全保障而且有6速手動箱的突破會給駕駛者帶來更加舒適的感受以及它極高的性價比。通過對這些特點和優(yōu)點的表述來刺激消費者的購買欲望。
3.活動計劃
(1)網絡推廣
通過新浪微博、騰訊qq、優(yōu)酷網、電子信箱、人人網、以及汽車之家等消費者信賴的網站進行網絡推廣。一方面向消費者推廣長城哈弗h6,另一方面為我們即將開展的“2015,炫車時代!”活動進行大力宣傳。
(2)市場調研
活動主題:2015,炫車時代!
活動時間:2015年3月 活動地點:濟南—泰安
活動宣傳:年輕、時尚、充滿活力的您是否常常覺得在這個擁擠的城屈了您的愛車,讓她沒有充分展示自己的機會?您是否一直期待能夠與您的愛車瘋狂的飛奔在美麗的大自然中?您是否愿意讓所有人對您和您的愛車刮目相看?一場激動人心的汽車賽事即將拉開帷幕!拼速度?比性能?比節(jié)油?您的愛車是否都略高一籌?年輕人都在這里,您還在猶豫什么?趕快開著您的愛車來報名吧?將有意外驚喜等著您!
(5)活動場景設置
在比賽現場,將會出現一輛2015款綠靜2.0t兩驅尊貴型哈弗h6,到場的所有人員都可以坐上去感受和體驗這款車的強大性能,而且會對h6進行大力宣傳,如傳單發(fā)放,張貼海報。現場還有銷售顧問隨時解答您對車輛的各種疑惑?;顒尤虒⒂姓垵想娨暸_現場直播,汽車之家網站跟蹤報道。
(6)活動內容
巧來綜合評定。比賽結果前三名有機會獲得兩次免費汽車保養(yǎng)。所有參加比賽的選手均有機會獲得精美禮品。長城哈弗h6的卓越性能進一步展現在所有觀眾面前。
(7)后續(xù)活動 比賽結果出來了,獲獎了?好好慰勞您的愛車,拿著獎杯抱著他合影留個念吧!沒成功?別氣餒,愛車一路相伴,辛苦了,合影留念共同記錄這一刻!我們將邀請專業(yè)的攝影團隊為您免費進行攝影,所有參與比賽者,均有機會獲得精美相冊一套。
(8)預期效果
在這一系列的活動過后,將會給長城汽車在濟南地區(qū)的銷售帶來質的飛躍。市場對長城汽車有了明確的認識和印象。勢必會成為社會和媒體關注的焦點.對樹立長城h6汽車品牌形象和傳播品牌形象起到巨大的作用。充分讓濟南的潛在消費者了解到長城哈弗h6的性能優(yōu)勢,真正做到品味哈弗h6,了解未來新動力。
七、活動預算
八、結論
方案中的營銷措施也不是一成不變的,會根據市場行情變化做相應的能動性的調整,長城走的是中低端路線正適合現在國內市場上正在崛起的這一批購車一族,相信只要抓住了消費者口味,各方面盡量滿足其需求,長城車一定能大踏步走下去的。
酒店市場營銷推廣方案篇十九
1、一般選擇旺季即將來臨及旺季期間均可,對中國大部分市場來講,一般6月到9月都是不錯的時節(jié)。
2、可以選在天氣較好的周末或節(jié)假日。
3、早晚涼爽時會成為出貨的高峰:如上午7:30~11:00,下午15:30~18:30)。
對于啤酒企業(yè)的小區(qū)活動,建議需要周期性的舉行、長期開展,這樣才可能做到品牌積累、市場滲透,那種“一蹴而就”的策劃效應在小區(qū)推廣中到是較難形成的。
酒店市場營銷推廣方案篇二十
小區(qū)活動中使用的啤酒產品應以中低檔生活啤酒為主,要符合大眾消費能力要求,如在杭州市場,零售價格在30元/箱(12瓶)左右(包括押瓶箱5元)較為合適。
活動多以整箱購買為主,所以以小包裝(如8瓶/箱,或12瓶/箱)為好。
因為中低檔啤酒多半是塑箱裝的,在小區(qū)活動中往往推動的是整箱購買會有個押金的問題(12瓶/箱的塑箱一般需20元/個,對推銷是一個障礙),所以如果企業(yè)有紙箱生活酒來做這種活動那就更好了。
因為啤酒產品的特殊性,在渠道物流中有“回收空瓶”這一環(huán),所以如果有易拉罐產品,包裝不用再回收的那就更好了,不過生活啤酒多半是玻璃瓶的,需要回收,所以后面活動設計中要考慮這一點。
酒店市場營銷推廣方案篇二十一
活動內容:
主持人:兩個美女。
活動具體安排:
一、人員接送。
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
二、現場活動17:45正式開始。
1、開場。
(1)主持人簡單開場。
(2)領導致辭。
出場順序:
2、進行。
(1)優(yōu)秀員工頒獎。
頒獎人:
具體獎項:
(2)節(jié)目演出。
出場順序:
節(jié)目名稱:。
(3)活動。
活動一:我問大家答。
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。
游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上臺直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。
活動二:抱成團。
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。
游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!
最后留在舞臺上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。
這兩個活動交叉進行。
(4)抽獎。
出場順序:
(5)主持人致辭。
三、結束。有序退場。
篇二。
一、活動時間及總體目標通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:
優(yōu)惠。
一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
優(yōu)惠。
三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
4、規(guī)劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯,“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內裝1-5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳a.店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)。
酒店市場營銷推廣方案篇一
大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內??偯娣e4146平方千米。總人口29萬人.
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為四星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
的空間。
五、市場定位:
中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四星級酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的'一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、
營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識 :
3)了解價值 :關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
一,策劃組織機構
廣州吉亨
二,策劃目的
1,酒店內部環(huán)境和外部市場的調查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機會和威脅,尋找酒店發(fā)展機遇.
2,確定目標市場,進行準確的市場定位.
3,對酒店的組合策略進行策劃.
4,為目標的實現進行有效的管理控制.
三,策劃過程
1,市場調研分析階段 (10月1日—10月8日)
2,目標市場定位階段 (10月9日—10月12日)
3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
6,文案的整理階段 (10月25日)
7,文案的提交階段
目錄
第一部分 市場環(huán)境分析
市場分析
(一)消費者分析
(二)競爭者分析
(三)結論及建議
酒店內部環(huán)境分析
(一)關于酒店員工素質
(二)關于者素質
(三)酒店自身情況
三,swot綜合分析
(一)酒店swot分析
(二)結論及建議
第二部分 組合策略
一,目標
二,市場定位
三,目標市場
四,具體策略
(一)產品策略
(二)價格策略
(三)廣告促銷策略
五,主題促銷提案
(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動
(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動
(三)"元旦" 主題促銷活動
(四)"春節(jié)" 主題促銷活動
第三部分 管理與預期效果
一,導入cis系統(tǒng)
(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)
二,內部的實施
(一)服務質量的障礙
(二)內部的實施方法
(三)預期效果
酒店策劃效果展望
餐飲企業(yè)年度營銷方案
產品策略
產品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質產品和非物質形態(tài)的服務。產品策略是指企業(yè)根據所制定的目標,對產品組合的廣度、深度和相關性進行決策。根據消費者需求情況和該產品本身的情況來決定該產品與競爭企業(yè)的同類產品相比在目標市場上的位置叫產品定位。餐飲企業(yè)的產品策略包括主打產品策略,主力產品策略,輔助產品策略,季節(jié)產品策略。
價格策略
價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現既定的目標,給自己銷售的產品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略,中價位品質策略,低價位大眾策略。
渠道策略
在現代社會,絕大部分生產企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里,而是需要一系列中間組織和個人的協調活動,這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。效率是渠道設計的推動因素,雖然引入中間商會把產品的價格適當提高,但可以減少生產商和消費者所需要進行的交易次數,因而可降低交易成本。渠道設計中的關鍵問題是:市場覆蓋率、強度與等級、經銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產品和服務的優(yōu)點,說服目標顧客購買企業(yè)的產品或服務的活動總稱。促銷策略是根據消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。包括:刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實現銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用,以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。
賣點廣告
賣點廣告(point of purchseing)是指在銷售現場所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復收視率不高。
(2)廣播媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復收聽率不高。
(3)報紙媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長,重復閱讀率中等。
(4)雜志媒體。接受廣告信息的人數中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長,重復閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內容。
sp廣告
sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內容的直接營業(yè)推廣。
酒店市場營銷推廣方案篇二
大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內??偯娣e4146平方千米。總人口29萬人.
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為四星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
的空間。
五、市場定位:
中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四星級酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、
營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識 :
3)了解價值 :關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試?!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
第一、價值互換贏利法
有一家四星級酒店,因為有一定的歷史了,營業(yè)部門生命衰竭,這家酒店很快進入虧損的狀態(tài)。在歷經無數次換將之后,找來了一位酒店策劃人,對他說:“我沒錢給您,您救活我酒店,我每月給您20%的營業(yè)利潤”。結果,奇跡發(fā)生了,短短三個月,酒店幾乎沒花錢,很快就贏得了巨額利潤。
一家五星級民營酒店,為了拓展會議團隊,同時為了競爭周邊商務合約客戶,酒店設立了龐大的營銷隊伍。在周邊廣州、深圳、珠海3個城市設立辦事處,每個辦事處每月人工加辦公費用都在2萬元左右,每年費用高達60多萬;酒店還有負責拜訪客戶的商務合約團隊,專門負責營銷部的兩個司機每人1800元每年就4.3萬多元,兩臺車的總費用每年4萬元左右,加上11人的商務合約客戶維護營銷團隊的工資加提成,總監(jiān)1.5萬,其他人平6000元,每年綜合費用高達100萬。一個營銷部每年的總費用接近200萬元。
酒店策劃人做出一個大膽的嘗試,開始組建5人電話營銷小組,先外招一名有經驗的網絡營銷人員做領隊,然后從全酒店把聲音動聽、善于電話聊天的員工組織起來,每人一臺電話,從部門收集客戶資料,并規(guī)定:要求他們從網上采集陌生客戶資料,要求每人每日打80個有效電話,僅僅半個月時間,效果出奇地好,她們竟然每天都能出單,而且起到了很好的宣傳效果。于是,為了節(jié)省成本,市場拜訪團隊快速裁員,營銷部利潤反而比以前更好了。
目的在于銷售1-20萬之間的`“一卡-通”。制定好策劃書后,第二步開始邀約,以聚會加費自助餐形式,進行邀約,確定到會顧客人數。第三步就是籌備會議,印刷品、背景噴繪、挑選門長等;最后就是激活現場,激動的音樂響起,賓客進場,兩排迎賓伴隨著音樂節(jié)奏擊掌吶喊“下午好,老板快樂!下午好,老板快了!”,一進門就把他們帶入一種美好的感覺。賓客根據編號,到了桌邊每桌有桌長歡迎入坐,會場異常熱鬧,賓客們快樂著,沖動著,他們想知道有什么好事即將發(fā)生,背景音樂響起,接下來主持人出場了,投影幕上出現了“節(jié)省開支等于賺取利潤”等內容,介紹“一卡-通”的讓利幅度,說購買“一卡-通”如何如何的好,當賓客們沖動的時候,每桌的桌長開始行動了,她們主動引導客戶上主席臺,會場開始進入高-潮,主持人不斷報“好消息,好消息,某某董事長成為我們的帝王會員,購買了20萬元”,現場掌聲不斷,不斷有賓客被快速帶上主席臺,在這種激動快樂的氛圍中,在這種不斷有人上臺的攀比中,主持人不斷“報好消息,報好消息”,緊迫感、購買欲,激動的音樂,客戶競相攀比,猶如一場游戲般,不斷有人刷卡成交。當第一場刷卡還沒完成,馬上接著第二輪“交訂金簽名銷售”,讓那些沒沒帶卡的客戶再次上臺簽名成交,完了再去他們公司收錢。
不帶關鍵詞,別人很難搜索到,也很難有機會看你的網站,如果是與網站無關的文章,那更風牛馬不相及了,原創(chuàng)文章最好,沒有原創(chuàng),偽原創(chuàng)也可以。目前國內的seo公司,就一個關鍵詞“酒店”,一般收費在一兩萬左右,而且只能保證你酒店排在百度前三頁,有的根本排不到名次的也有,白百花錢的也有。當然,還有其他很多要做的推廣,比如群郵件,郵件群發(fā)器,論壇發(fā)帖,外鏈(友情鏈接)等等,都是要做的。
網站營銷,就像您養(yǎng)一只母雞,一不喂糧二不要喂水,天天下金蛋,好比是守株待兔甚至是連守都不用守,客戶就自動找上們來了。酒店網站四要素:關鍵詞,靜態(tài)頁面,外鏈,更新。
第五、替代營銷贏利法
這里講一個故事,有一家四星級規(guī)模的酒店,位于臺商最集中的區(qū)域,而這家酒店確是本地人開的,主要客源基本上都是本地人,由于消費群的量沒有上來,所以效益一直不好。有什么辦法可以解決這個問題呢?酒店營銷策劃人前去診斷,只用了而一個辦法,就把周邊一部分臺商骨干引進了酒店消費,用什么辦法呢?策劃人從酒店選拔了一名優(yōu)秀的文員,通過協商,免費派送給臺商協會做文員,每月工資全部由酒店支持,臺商協會不用承擔一點成本,三個月不到,這個文員參與了臺商會各類的文職工作,包括聯絡臺商成員、會議籌辦、文案處理等,很快跟臺商各成員骨干打成一片,派遣的文員除了酒店的一份工資外,每月還按時得到酒店客戶介紹的提成。
第六、捆-綁銷售贏利法
酒店每年銷售月餅,都遇到困擾,除了酒店員工被任務困擾外,客戶也為此反感,走到那個部門都有人在推銷月餅,酒店員工為了完成任務,私下里出讓了很多不該出讓的東西,包括把自己的提成點也出讓出去了。有什么辦法可以解決這一問題,有什么辦法可以把月餅銷售更高的價格呢?于是捆-綁銷售得到了突破。
首先研究客戶為什么要買月餅,這年代誰還稀罕吃月餅?無非是為了送禮,什么樣的月餅適合送禮?首先盒子要大,其二價格標價要高,其三要有賣相。于是大禮盒月餅出來了,十個裝,把本應每盒售價130元的月餅,標價高達380元/盒,這是客戶的需求問題,送價格高的有面子。問題是標價380元一盒的月餅怎么銷售?很簡單,規(guī)定:“買一盒月餅,加100元就可以送一間客房;夜總會每消費1000元的套餐,就可以送一盒價值380元的月餅;餐飲消費加130元即可獲得價值380元一盒月餅”,事實上,客房實際價格還是350元/間(售價380元月餅+100元房費-130元月餅實際價格=350元),這樣一來,月餅變成了不是買的,而是酒店送的,“來酒店消費送價值380元的禮品月餅”,客戶不但沒有反感,而且很有高興。實踐中還發(fā)現了一個天大的秘密,夜總會很多客人,并沒有把月餅帶走,而是把月餅送給了我們酒店的一些工作人員,于是,酒店花50元向她們回收,讓工作人員的月餅馬上變現金,酒店再進行n次重復銷售,這樣一來,酒店工作人員高興,酒店也獲得了更大的利潤回報。
問題:捆-綁銷售,是我們常用的手法,說說看,你能想出幾個方法?
第七、免費銷售贏利法
你策劃過1000人同時消費嗎?“免費的是最貴的”,這話對于酒店策劃人來說,體會最為深刻。因為,無論身價億萬的富翁,還是身無分文的平頭百姓,人性的弱點之一,就是人人都有貪便宜的心理,每次策劃,都可以集中幾百甚至上千人的消費人群體。
第八、聯合營銷贏利法
有一這樣家酒店,除了沒有中餐,客房、娛樂、桑拿、沐足、西餐、康體中心等一應俱全,因為中餐成本太重,被砍掉后改為沐足。酒店一直把管理中心集中在成本與服務上,忽略了營銷策劃。酒店策劃人走訪了周邊兩方公里范圍,發(fā)現有幾家高檔酒樓生意非常紅火,于是打起了酒樓的主意,酒店得到了豐厚的利潤回報。
策劃人首先與酒樓談判,您的宣傳資料,可以發(fā)放到酒店各個部門宣傳,包括客房寫字臺上,餐廳只要做一件事,就是每桌客人消費300元,買單時收銀把酒店的現金消費券給買單員工送給客人。消費券上規(guī)定每個部門消費每次僅限一張:“夜總會消費可當50元現金使用,其他部門可當20元現金使用”。同時規(guī)定,“餐廳幫助客人預訂酒店任何部門消費,均可享受不同的折扣和n點提成”。這一做法后來推廣到了韓國料理、日本料理等等,由于客房、ktv、康體這些服務項目是特色餐廳所不能提供的服務項目,而這些餐廳的老板們,也經常賠客戶到酒店消費,這給酒店提供了開發(fā)客戶的機會。對于提成,一般特色餐廳都不提現金,都會全部都用在酒店消費。這樣一來,不但吸引了客戶,竟然把韓國料理、日本料理的老板娘最后都變成酒店忠實客戶,他們不但帶客人來消費,沒事時自己也去ktv消費。韓國客戶和日本客戶住房非常穩(wěn)定,一年多來很少有人換酒店,這給酒店帶去一定的固定收入。
第九、人海戰(zhàn)術贏利法
大家都知道東莞的娛樂比較發(fā)達,這里舉兩個娛樂方面的例子,上世紀九十年代末,東莞的某家五星級酒店,中國dj服務員,就是在這家酒店誕生,并被很快復制到全國。當時的酒店ktv包房有100多間,還有一個可容納300人的演藝大廳,當時酒店ktv在乃至整個東南亞都是最大的規(guī)模。每天開班前會,夜總會服務員站在停車場排列成八大排,為了說話能讓他們聽到,只能左邊站四長排,右邊站四長排,站在中間說話稍微有點風,很多員工就聽不到,這么多服務員,吃、喝、住、工資成本是一筆龐大的開支。開張三個月不到,酒店當局認為服務員太多了,但是現場確實需要那么多人服務,怎么辦呢?正在逼迫無奈之際,一個臺灣客人,問了這樣一句話:“我們臺灣有dj公主,你們怎么沒有呢?”,經過一打聽,原來dj公主看房是拿小費不拿工資。但是,沒有見過dj公主是什么樣的啊,有員工愿意嗎?萬一誤解了怎么辦?萬一沒有保障怎么辦?經過反復考慮,不管了,先取名dj服務員吧,為了保證她們的收入,于是決定嘗試每個看房dj服務,買單時在客人賬單里加多200元小費,這就是最早的打單小費。幾經動員,終于有5個嫡系服務員,同意只拿小費不拿底薪,一周她們的收入就超過1000元,一個月的收入接近6000元,當時的服務員都傻了,因為當時她們服務員的工資只有550元,不到兩個月時間,從服務員隊伍主動申請轉做dj服務員的人數超過80人,再后來達到100多人,最后她們的收入高了,酒店不再包吃住,另外每個月她們漸逐向酒店交管理費。娛樂ktv是勞動密集型部門,ktv需要人海戰(zhàn)術,dj服務員這個模式,很快在中國大陸得到了快速復制,發(fā)達的浙江寧波市,直到2004年才有dj服務員的出現,今天,dj服務員還在延續(xù)。另外一個故事,講的是2001年,中國娛樂業(yè)的區(qū)域制經營模式,也是在東莞誕生,實行的也是人海戰(zhàn)。當時這家酒店開業(yè)時只有ktv包房45間,一個表演大廳可容納100多人,由于實行了區(qū)域制人海戰(zhàn)術,生意異?;鸨?,半年時間,包房馬上增加到92間,區(qū)域制給這家酒店創(chuàng)造了奇跡。事情還得從頭說起,當時的業(yè)主非常精明,他給下了個總任務,完成總任務后有很高的提成,怎么辦呢?唯一的方法,就是增加業(yè)務人員,人多力量大啊,但是,增加人就得增加成本,怎么辦呢? 于是采用分田到戶,包干形式,在原有人手的基礎上,2-3個人負責一個區(qū),業(yè)務人員取消底薪,以區(qū)域總業(yè)績提成,做多提成多,完成任務給予高提成,如一個區(qū)25萬任務,完成任務按4%提成,區(qū)域經理可收入1萬元,區(qū)域副理可收入是經歷的60%提成即6000元,完不成提成一律減半,重賞之下,必有勇夫,人人自力更生,多勞多得,全力以赴,各個區(qū)域的總業(yè)績快速提高,打破了原有的旱澇保收的底薪制度,使ktv的營業(yè)額成倍增長,很快ktv包房從45間增加到92間。今天區(qū)域制在東莞乃至大陸得到快速的復制,為東莞乃至外地的娛樂業(yè)發(fā)展起到了一定的促進。當然,任何經營模式,都必須與自己當地的酒店實際情況相結合,區(qū)域制的發(fā)展,正在因環(huán)境變化,而不斷延續(xù)完善。
第十、事件營銷贏利法
捐物的時候后,這家酒店當然也在積極行動,但是,這家酒店卻聯系當地血站,開展無償獻血活動,當所有捐款酒店名單羅列在一起報道公布的時候,這家酒店的獻血活動,卻得到了大篇幅獨立報道,這就是事件營銷之間的區(qū)別。酒店每年跟當地團委組織一次“愛衛(wèi)生,講文明”掃大街活動,中秋節(jié)與教師節(jié)時間鄰近,組織“尊師重教從我做起”帶領員工到附近學??赐蠋煹然顒?,這些公益性活動,花錢少,口碑效益好。當然,每年的植樹節(jié)“栽下一棵樹幸福千萬家”也值得去努力(可惜現在有的地方在搞認購樹,這樣就不好了)。正面公益性事件營銷,能激起民眾的愛心,提高酒店員工的素質,同時讓客人對酒店有一種正義、安全、放心的感覺。
最后,酒店營銷策劃,必須建在市場需求、用心服務、正義正面的基礎上,目的在于不斷滿足消費者的心理需求,營銷4p告訴我們,產品(product)價格(price)渠道(place)促銷(promotion)的重要性,在多年沒的酒店實踐中,我們發(fā)現,客戶顧客真正購買的是兩個字:感覺。
酒店市場營銷推廣方案篇三
奧米茄大酒店擁有可容納400多人的多功能宴會廳、商務中心、貴賓休息室不同規(guī)格商務會議室七個,定位為高端商務會議室,有多媒體系統(tǒng)、投影儀、幻燈機、電視機、錄音機、專業(yè)調音室、高保真音響及無線麥、led顯示屏、等專業(yè)的會議設施。
二、市場分析
1.市場分析
市場主流:同灣海景度假酒店、和誠大酒店
消費特點:入駐本地市場的時間長,同灣海景度假酒店以五星級的標準定位,場地正規(guī),宴會和會議接待成熟,在政府及高端商務客源中建立了一定的知名度,所以大部分商務客源將宴會的接待安排在星級檔次較高的酒店,我們的宴會將以這些人群為主。這就是我們的市場。
2.主要競爭對手
同灣海景度假酒店和和誠大酒店宴會部是主要能與我們競爭的類似的酒店,品牌經營較長,酒店的位置都處于郴州鬧市區(qū)中心區(qū)域范圍內,也是政府部門和高端商務客源會議和宴會接待的首選。
郴州市餐飲市場調研一覽表(2011年07月)
華天
容客600多 量
設施 設施齊備、功能先進
宴會
廳標良好
準 良好
經營裝修陳舊,對于現增長的高端會宴會接待不專業(yè),業(yè)務不熟悉 劣勢 議吸引力不大。
三、市場定位
1. 客源:
a.政府職能部門:以高端的硬件設施吸引其會議及宴會接待。
b.公司客源:拜訪一些時代性產業(yè)的代表公司做一些優(yōu)惠推廣措施,一些團隊的優(yōu)惠活動。
c.社會客源:以大量的宣傳手段作為方式,給予一定優(yōu)惠,以推廣知名度,加大顧客流量為目的。
2. 產品:
a.大中小型宴會及多功能商務會議廳
b.商務中心、貴賓休息室
3.服務:
高標準、高質量、高效益的服務
四、經營概念
1.經營總策略
a. 推出特別的會議包價,其中包括會議,茶歇(水果、點心、茶水、飲料)。 b. 定期走訪客戶、建立信息銷售的管理模式、根據客戶消費需求、建立有效的客戶檔案。以良好的對客交流的服務形象,取悅客人。
c. 以優(yōu)惠的價格向本地客人提供在會議談判期間的用房。(比如在些社會活動期間,人們不愿意花時間駕車回家。)
d. 與婚禮用品商店、化妝品店、婚紗攝影公司等與婚慶有關的企業(yè)合作,以滿足顧客的要求,提供完善的婚宴服務,如婚宴蛋糕、婚禮裝飾、拍照與錄像及婚禮用車服務。
e. 向大型宴會活動的主辦者提供兩人享用的免費用餐以表謝意,并附上一封感謝信,以此爭取回頭客并推銷我們的餐廳。
f. 定期走訪客史檔案中的顧客,以良好的對客交流的服務形式,提升客戶滿意度,為酒店培育一批忠誠的客戶。
g. 定期從同類競爭酒店那里獲取在他們酒店舉行會議的公司名稱,并以郵件方式與他們取得聯系,爭取吸引他們將下次會議放在我們酒店進行。
h. 因現有酒店所處的位置原因,可為婚、壽宴消費到一定額度的客戶提供免費租車和客房的增值服務。
i.會議商務中心,接收傳真服務、復印服務、打印服務、幻燈片制作服務、機票代訂及車票問詢服務、質料寄存、保管服務、郵政服務、會議設備租賃服務、寬帶、無線上網服務、電子商務詞典翻譯服務.
j.會議服務專員,高效、快捷地為客人完成店內會議的協調、溝通全力解決一切服務問題。
2.經營概念
宴會部
餐位: 一樓宴會廳:圓桌型:400人
二樓多功能會議中心:圓桌型:240人
五樓會議廳:課桌式:600人
經營概念:
a.提供各類大、中、小型宴會和會議接待。
b.為了提高宴會部營收一樓大廳可以用活動屏風隔一個區(qū)域作為中餐散餐的零點。
2. 經營概念
優(yōu)惠政策: 開業(yè)期間宴席享受8.8折優(yōu)惠
價格政策: 不高于競爭對手酒店的最高價格
宣傳手段: 結合酒店客房銷售宣傳作捆縛式互動宣傳
宴會廳開業(yè)前3個月上座席數:200席
開業(yè)后3個月上座席數: 250席
多功能會議中心 開業(yè)前3個月上座席數:100席
開業(yè)后3個月上座席數:150席
會議廳 開業(yè)前3個月一周使用率:0.3%
開業(yè)后3個月一周使用率:0.5%
2011年10月
本月節(jié)日
本月大事
推廣主
題 (1)
推廣主
題 (2)
活動內
容 (1)
容 (2) 政府部門。
b. 餐飲、會議均享受8.8折。
本月推廣費用合計:
2011年11月
本月節(jié)日
本月大事
推廣主
題 (1)
推廣主
題 (2)
活動內
容 (1)
活動內
容 (2) 感恩節(jié) 飲品大贈送 特價菜式、散客套餐 預算費用 a.活動期間:宴席滿1288/席(十桌起),每席贈送大瓶飲料一瓶。 b.活動地點:宴會廳、多功能會議中心 a. 每桌限一到兩個。 b. 4至6人 8至10人 ab兩款菜單提供選擇。
本月推廣費用合計:
2011年12月
本月節(jié)日
本月大事
推廣主
題 (1)
推廣主
題 (2)
活動內
容 (1)
活動內
本月推廣費用合計: 會議服務專員(金鑰匙)
店銷售經理、宴會經理,對于酒店同仁來說并不陌生,但在酒店中專職的會議經理并不多。
b.“金鑰匙” 對酒店內外綜合服務都是非常專業(yè)、為客人提供個性化服務的專家,業(yè)被大多數酒店所接受和認可。相比之下,會議方、會議組、會議代表在會期中的需求往往由會議銷售經理負責協調和滿足,專業(yè)會議服務的“金鑰匙”,就能彌補酒店緊缺的人才。
c.從精細化服務概念的灌輸到酒店高級宴會師帶來的啟迪,讓大家將自身業(yè)務和所學知識融匯貫通,同時業(yè)開業(yè)聽取會議舉辦方對會議酒店的需求和看法,結識更多的會議主辦機構、來彌補會議之中缺陷、不到位。
d.行業(yè)需要專業(yè)的服務,更需要專業(yè)的人才進行服務,就像高級宴會師的詮釋:我們是為紳士淑女服務的紳士和淑女。在管理中體現精細,在服務中體現藝術,感受會議中不同體驗。
e.會議服務專員,高效、快捷地為客人完成店內會議的協調、溝通全力解決一切服務問題
婚宴作為中華民族的傳統(tǒng)習俗,早已在每一位中國人的心目中留下了深刻的印象,在中國,婚宴也被稱之為喜酒,從這一點來看,結婚就必定要有美酒助興。
隨著國家經濟的不斷發(fā)展,人民的生活水品較之以前也發(fā)生變化,婚宴檔次在不斷提升的同時,宴請的親朋好友也越來越多,少則幾十桌,多則上百桌的情況屢屢可見,婚宴早已經成為個人團購白酒消費的一個重要組成,對于瀘州老窖東方之珠系列產品進入山東市場有著重要的作用和意義。首先,可以為東方之珠提升市場銷量,其次,婚宴消費者的口碑傳播作用也十分明顯,往往同一區(qū)域會造成流行趨勢,通過口碑宣傳,可以更好的拉動周圍的目標消費者,再者,通過婚宴消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對瀘州老窖東方之珠系列產品以及品牌的認知度,營造一個良好的'市場營銷氛圍,為將來的市場動銷打下宣傳基礎。所以說,婚宴促銷不僅僅能夠促使東方之珠在市場的良好銷售變現,還能夠在消費者之間形成良好的品牌口碑,為產品夯實市場基礎。
為了擴大瀘州老窖東方之珠系列產品在山東婚宴市場影響力,提高品牌形象,特制定“萬里挑一,你是最美新娘”推廣方案。在現在競爭如此激烈的市場環(huán)境里,每個人的力量和資源是有限的,怎樣在市場占有一席之地呢?那就結合和結婚有關的各個行業(yè)組成一個聯盟,發(fā)揮各級優(yōu)勢,使消費者得到更多方便和實惠,從而占有更多客戶群,使聯盟成員在各自行業(yè)中占有更大的競爭力。
1、經銷商結合當地婚慶禮儀服務機構、婚紗影樓、酒店、家具、家電(根據經銷商實力而定,最少也要和婚慶禮儀服務機構、婚宴主題酒店、知名的大型影樓)形成聯盟,目的在如今競爭激烈的環(huán)境下得到更多的客戶資源,形成市場競爭力。
2、聯盟要組成一個銷售團隊負責各個機構的客戶談判,有聯盟選出一個管理者來協調各方面工作。
3、具體操作可以在民政結婚登記處、婚紗攝影等發(fā)放vip卡,卡片上標注聯盟各個地址、聯系方式、優(yōu)惠活動等。比如:可享受聯盟酒水優(yōu)惠、婚慶禮儀服務優(yōu)惠、婚宴主題酒店優(yōu)先定桌和菜金打折等。給消費者達到一站式的服務和優(yōu)惠,免去了訂酒店、選婚慶、婚紗、家具、家電、定酒水等奔波和麻煩。
4、也可以和各單位、街道的紅白理事會結合來發(fā)揮聯盟優(yōu)勢,提高產品影響力。
5、聯盟要充分發(fā)揮出我們的產品優(yōu)勢,價格優(yōu)勢,從而使產品快速進入市場,快速使消費者認可達到動銷。
具體的方案細則如下:
一、活動主題
萬里挑一,你就是那最美的新娘
二、活動時間
2015年8月18日——2016年8月18日
a/準備期:2015年8月6日--2015年9月6日
五、活動執(zhí)行
a/主流報媒:齊魯晚報-報紙媒體與人們的生活息息相關,已經成為大多數人的生活的一個重要部分,報紙作為宣傳的主流媒體一直存在著較高的優(yōu)勢,此時,我們以報紙硬廣或者軟文的方式不斷的凸顯本次活動的信息,從而引起良好的社會反響,并將我們的信息準備的傳達給我們的目標消費人群。
b/交通廣播頻道因為其傳播面廣,受眾多,傳播時間長,傳播內容豐富,結合本次宣傳主題針對性的傳播,凸顯瀘州老窖東方之珠品牌的內涵和理念。
a/酒店渠道:酒店作為白酒消費的主要場所,應當屬于本次宣傳的重點
b/物料宣傳:以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內進行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠系列產品的品牌形象。
c/試餐、就餐免費品嘗:在舉辦婚宴之前,都會有試餐環(huán)節(jié),借此宣傳主題,可以起到免費品鑒的作用,同時也讓消費者對產品品質有一個直觀、清晰的認識。而針對各個酒店試餐的消費者,均可免費品嘗瀘州老窖東方之珠h3和h6兩款產品。以此向消費者宣傳我們此次的婚宴活動。
3、名煙名酒店渠道
a/物料宣傳:以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內進行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠的品牌形象。
b/口碑宣傳:統(tǒng)一宣傳口徑,突出瀘州老窖東方之珠的品牌價值、產品品質、促銷活動、本次宣傳主題,利用店主之口形成口碑宣傳,與其他宣傳形成共振,同時促進銷售。
具體執(zhí)行情況:
4、商超渠道
a/物料宣傳:以x展架、dm單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,同時在酒店、名煙名酒店、商超渠道內進行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠的品牌形象。
b/口碑宣傳:統(tǒng)一宣傳口徑,突出瀘州老窖東方之珠的品牌價值、產品品質、促銷活動、本次宣傳主題,利用促銷員之口形成口碑宣傳,與其他宣傳形成共振,同時促進銷售。
具體執(zhí)行情況:
六、組織保障 1、宣傳人員
經銷商業(yè)務人員或專職促銷員或短促、兼職促銷員 2、團購人員
經銷商團購人員或聯盟團隊人員
兼職團購人員(招聘、培訓、派駐、管理) 3、招聘:盡量招聘有經驗的促銷人員
八、所需主要宣傳物料及費用
九、備注:
1、以上的婚宴主題活動宣傳根據各區(qū)域經銷商(分地級和縣級)的具體情況合理準備。
2、物料制作費用由廠方來核銷承擔,隨量促銷費用由經銷商承擔。 3、具體促銷力度及費用預算(正常年度婚宴方案)由經銷商及區(qū)域經理依據當地產品利潤空間制定。
4、主題活動:萬里挑一,你就是那最美的新娘!費用約占6%-8%,如果區(qū)域市場陳列計劃完畢可以再增加一些。
瀘州老窖東方之珠山東省區(qū) 2015年7月28日
酒店市場營銷推廣方案篇四
營銷目的:借六一節(jié)日契機,進一步提升酒店的知名度和美譽度,提升經濟效益和社會效益。
營銷主題:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
評委:5名(外聘專業(yè)硬筆書法評委)。
報名時間:5月25日至5月29日。
報名地點:酒店一樓服務臺。
比賽時間:206月1日8:00---10:00:
獎項設置:兒童組:6-9歲限報65名。
特等獎1名:獎400元現金消費券+羽毛球拍一副+獎杯。
一等獎1名:獎300元現金消費券+迪士尼電子稱一個+獎杯。
二等獎2名獎200元現金消費券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。
三等獎3名:獎100元現金消費券+迪士尼臺燈一個+獎杯。
優(yōu)勝獎10名:獎100元現金消費券+乒乓球拍一副+獎杯。
特等獎1名:獎400元現金消費券+羽毛球拍一副+獎杯。
一等獎1名:獎300元現金消費券+迪士尼電子稱一個+獎杯。
二等獎2名獎200元現金消費券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。
三等獎3名:獎100元現金消費券+迪士尼臺燈一個+獎杯。
“xx杯”第五屆硬筆書法大賽現場工作人員分工明細表。
參與人員:服務部全體管理人員,禮儀6人。
音響師:攝像師:主持人:總協調:
1、以上人員請于6月1日早7:20著裝整齊,到一樓大廳作比賽的前期準備。
2、在酒店大門口擺放兩張桌子,由邱婷等四人負責參賽選手的'簽到,安排領班及2名禮。
儀人員引領參賽選手及來賓就坐。其中兒童組(6-9歲)為1-65號,少兒組(10-14歲)為1-35號,由負責簽到人員根據選手到場時間進行逐一順號安排。(65名后和35名后在楚粵匯分賽場進行比賽)。
3、現場工作人員統(tǒng)一佩戴工作證,方便家長現場咨詢,每張選手桌擺放小礦泉水一瓶,
每位參賽選手贈送“全洲標志飲水杯一個”,參賽內容一張,準備比賽紙若干。
4、獎品分類擺放,貼上標簽,在比賽現場設獎品展示區(qū)予以展示。
5、頒獎流程由羅自祖現場協調。
“六一”硬筆書法大賽比賽流程。
2、宣傳單、噴繪按去年版式設計,由徐顯梅負責于23日完成。
)做好準備。
4、5月31日18:00前準備好橫幅、賀詞、氣拱門、立式噴繪、花卉,由肖書兵落實布置到位,服務部邱婷于31日晚將一樓大廳圓桌撤除,換8f長方形桌50張,擺成課桌形,分別設為兒童組、少兒組區(qū)域。
賀詞:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
印橫幅:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
氣拱門:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
5、銷售部負責于5月24日晚在門前電子屏幕中滾動播出氣拱門內容。
6、定制印有酒店標識的兒童飲水杯300個、水晶獎杯24個于30日18:00前到位,31日18:00前獎品展示區(qū)布署到位。
7、銷售部經理、大堂經理負責在29日大賽報名截止后,于30日打電話確認報名者實到名單,記錄好才藝表演的選手節(jié)目名稱,提醒賽前準備,特別是在楚粵匯分賽場進行比賽的人員,先電話溝通后群發(fā)短信。按實際參賽人數調整好座,31日8:00前將所有節(jié)目表匯總交辦公室處編排。
8、保安部經理5月31日前負責大賽獎品的清點管理(現金消費券3800元,24個紅包,水晶獎杯24個,禮品24個)。
9、工程部楊經理5月31日晚負責調試好大廳音響、話筒,包括全程音響跟蹤、放碟服務,人事部準備好電腦內的六一兒童節(jié)背景音響與頒獎音樂。
10、人事部負責印制好統(tǒng)一的比賽硬筆書法用紙共1000張,6月1日7:50分安排人員給選手發(fā)放。
11、6月1日當天早上7:00之前,pa阿姨負責做好大堂、衛(wèi)生間的清潔工作。所有工作人員7:20前佩戴好統(tǒng)一工作證,樓面經理負責簽到工作。(在大門口擺放好選手簽到桌,鋪上紅布,備簽到表5份,及門前音樂氛圍營造)。
12、六一當天前區(qū)不擺放餐具,改為休息區(qū),安排禮儀人員至少五名負責家長、選手座位的引領與頒獎工作,另安排部分服務員負責倒茶水等服務工作。14、大賽結束評分期間人事部經理擔任大賽總協調,負責聯系報名才藝展示的學生,組織在大門口立式噴繪前舉辦歌舞才藝展,等待結果評選,穿插頒獎環(huán)節(jié),并為獲獎者送上獎杯,拍照留戀,酒店組織全體員工前往觀摩助興。
酒店市場營銷推廣方案篇五
立足于在投資理財和房產抵押貸款的銷售推廣中塑造“雙威投資”的品牌形象,從而使“雙威投資”通過大家的努力而獲益,達到事半功倍的目的。在此前公司的宣傳基礎上進行延伸和提煉,并主要以開拓同行固有市場和別人的盲區(qū)來提升“雙威投資”的品牌形象。同時,前期的炒作集中于:開拓房產中介和銀行,證券公司和投資同行等,大力提升”雙威投資”品牌形象,所以在今后的一段時期內,宣傳推廣主要通過拜訪中介客戶和傳媒推廣來實現。
酒店市場營銷推廣方案篇六
分析:
現階段洋房、別墅產品銷售取得階段性突破,商業(yè)街商鋪去貨較慢。面臨的主要問題表現在以下幾個方面。
一、軟硬件不配套,市場發(fā)展受阻。
xx溫泉歷史文化資源及其豐富,擁有良好的旅游硬件資源,但旅游接待配套服務體系不完善、功能單一的矛盾特別突出,旅游購物、餐飲、住宿、休閑娛樂及游客服務等配套資源不盡人意,無法滿足旅游者不同消費層次的需求,從而阻礙市場發(fā)展,進而阻礙溫泉特色小鎮(zhèn)建設及文旅產業(yè)發(fā)展。
二、區(qū)域競爭明顯,競爭優(yōu)勢乏力。
xx在溫泉文化旅游發(fā)展產業(yè)定位上有較強優(yōu)勢,但旅游消費形態(tài)幾乎無異,差異化不明顯。核心旅游產品不突出,品牌形象沒有建立,競爭優(yōu)勢乏力。
三、市場渠道不暢,市場信心不足。
目前經營溫泉旅游線路產品的大型旅行社不多,xx傳統(tǒng)消費人群多為自助旅行者,且以長沙及周邊地區(qū)市民居多,客源市場單一。加之,旅游接待配套不足,旅游消費結構單一,缺乏豐富的、較高層次的消費形態(tài)。沒有人氣,無論是旅游市場還是商業(yè)投資市場信心匱乏。
四、旅游消費單一,產業(yè)支撐受制。
目前,xx的旅游消費主要為溫泉短期度假旅游,但從整個大行業(yè)市場來看,溫泉小鎮(zhèn)的民俗文化有相關聯配套發(fā)展的優(yōu)勢。產品結構單一,資源轉化利用不夠、配套體系不完善、核心產品優(yōu)勢不突出等,將是我們建設研究雅居樂依云小鎮(zhèn)商業(yè)街區(qū)要研究和關注的課題。
結論:
從市場營銷工作來看,當前面臨的是解決三大問題,首先是按景區(qū)標準全面規(guī)劃旅游服務體系,將商業(yè)街包裝成民俗文化街,并導入到旅游線路中,通過系統(tǒng)培訓,提高旅游服務意識,規(guī)范服務行為,全面提升旅游服務質量。其次是加強區(qū)域內旅游資源的聯系與互動,通過協調和政府政策杠桿,實施資源整合營銷。最后是提升社會認知度,加強渠道建設,培植示范項目,使雅居樂溫泉小鎮(zhèn)成為全國知名、業(yè)內叫響的旅游目的地和商業(yè)投資地。
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酒店市場營銷推廣方案篇七
小區(qū)活動要有較多的人員投入,小規(guī)模的開展可以由業(yè)務人員在周末或節(jié)假日兼做,大規(guī)模的就需要聘請臨時促銷員了,比如可招一些大學生,通過對活動內容、現場布置要求、宣傳推銷利益點、客戶常見異議解答技巧、關鍵控制點、職責及勞動紀律等的充分培訓后上崗,并相對穩(wěn)定的合作。
酒店市場營銷推廣方案篇八
香港佰悅集團在迅速發(fā)展壯大,作為企業(yè)長遠發(fā)展目標的需求,為了進一步穩(wěn)固及拉動企業(yè)自身經營效益、創(chuàng)立及擴大固定客戶群體、建立完善的客戶服務體系及平臺、擴大自身及商圈內所有企業(yè)的知名度、全面提升全體商圈戰(zhàn)略合作伙伴的整體經營效益、為企業(yè)自有及潛在的客戶群體帶來極大的消費便利以及優(yōu)惠。
二、推廣操作流程
各店營銷推廣工作統(tǒng)一由市場營銷部管理、規(guī)劃、執(zhí)行,根據各店實際情況,制定對應的促銷活動,由市場外銷人員負責整體對外的推廣營銷工作。
三、目標群體
作為集團化發(fā)展的企業(yè)我們將目標鎖定于中高端客戶群體如;
(1)、政府部門、金融機構
(2)、國企、私企事業(yè)單位
(3)、個體商戶、交易市場
(4)、酒店客房、商務寫字樓
(5)、公寓、高檔住宅小區(qū)
(6)、各娛樂行業(yè)
及其他定位相符合的中高端飲食娛樂、休閑養(yǎng)生、旅游公司、俱樂部、車友會及4s店等服務商家,攜手發(fā)展強強聯手;通過戰(zhàn)略合作團隊的日益壯大,從而帶給:
1.消費者更為龐大便捷的服務品質;
2.戰(zhàn)略合作伙伴相互品牌知名度迅速提升;
3.更能為我司穩(wěn)固及拉動企業(yè)自身經營效益及擴大固定客戶群體。
四、推廣配備
進行整體市場推廣營銷需具備如下工具:
1、企業(yè)整體宣傳冊;
2、企業(yè)產業(yè)鏈分布地圖;
3、各單次活動宣傳物料;
4、會員卡儲值卡銷售手冊;
5、各產業(yè)鏈相互搭配禮券禮包;
6、推廣銷售員統(tǒng)一文件夾、名片、名片夾等。
五、人員配備 1、市場銷售
市場助理1名,外銷推廣人員4名;
各店直銷推廣人員2名(由各門店提報2名人員,男女不限);
夏裝:黑色西褲,白色襯衫,內穿白色背心黑色領帶;
總部客服2名,各門店客服各店兩名(由門店推廣人員擔任);
備注:以上人員需由市場客服部統(tǒng)一話術培訓,掌握溝通談判技巧,對外保持一致口徑及統(tǒng)一形象,合格后方可上崗。
六、相關工作細則
1、市場推廣銷售工作內容
市場人員本休除外、每月休息四天、每周禮拜天休息;
備注:小票必須有預訂人員簽字,財務需根據“預訂登記表”進行核對; 2、提成方案(暫定)
備注:超市消費+包廂消費均算提成范圍內,并由各班收銀統(tǒng)計、財務核對,打折及抵用券等不在提成范圍內。
平治車哥大作為十堰弘德爾科工貿有限公司橫向發(fā)展的產品,它的市場推廣不僅僅是我公司一個普通的產品市場推廣。平治車哥大是一款針對企事業(yè)中高端客戶群而設計的通訊產品。它的推廣成功,能為我公司的.資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經濟支持,從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長遠發(fā)展打下堅實的基礎。且它的推廣過程也能帶動我公司辦公耗才以及整機的銷量上漲。
“勝者舉杯相慶,敗者拼死相救”弘德爾科工貿公司有著一整支眾志成城的年輕隊伍,他們本著“年輕活力,無所畏懼”的企業(yè)底蘊牢牢的凝聚在一起,而車哥大推廣部作為我公司成立伊始的一個部門,為了它的成功和壯大,需要我們更加強勁的團結在一起注入策略和激情,從而搶占先機,贏得市場推廣的勝利。而贏得車哥大的市場推廣的勝利需要一套合理切實且又能循序推進的方案,這就要靠我們大家的共同努力去探索。以下是我提供的策劃書:
一營銷環(huán)境
1廠家提供的相關行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經取得成功的先例。
2十堰作為車城,汽車的擁有量不在話下。加之二汽相關企事業(yè)多不甚數,為我們提供了一個優(yōu)與其他區(qū)域的營銷環(huán)境。
3在本區(qū)已經登陸的電子產品諸如gps,電子狗已經成功搶占了市場,因此消費者對于電子產品不會抵制。
4從我們已作的工作來看,大部分的消費者對此產品感興趣,只是懼于價格而采取觀望態(tài)度。這說明如果我們下一步工作做的正確的話一定可以撕開市場的死角。(產品定位就顯得格外重要)
5目前我們的市場銷售剛剛開始,只是停留在找分銷商的初始狀態(tài)。正在的銷售活動還沒有開始。
6與企事業(yè)打交道可以帶動我們整機和辦公耗才的銷量上漲。
7《道路交通安全法實施條例》第九十四條駕駛機動車有下列行為之一的,處200元罰款:(一)撥打、接聽電話、觀看電視的;(二)下陡坡時熄火或者空擋滑行的;三)連續(xù)駕駛超過4個小時,未停車休息或者停車休息時間少于20分鐘的;(四)警車、消防車、救護車、工程救險車不按照規(guī)定使用警報器、標志燈具的;(五)違反規(guī)定在應急車道內行駛或者停車的。根據情節(jié)還可能扣分。
二營銷問題
1產品知名度不夠—仍屬新產品行列
2產品定位不準確(客戶認為這僅僅是一款給汽車用的手機)
3現在的手機大都帶有此類功能,且同類產品價格懸殊太大
4產品包裝不新穎,相應的資料不夠吸引人
5選擇做汽車美容店分銷,渠道不暢通(分銷商認為這只是其店面的有一款擺設的電子產品)
6促銷方式局限化,渠道拓展不開
7銷售隊伍完全跟不上
三營銷方案
1隊伍組建(周期費用)
初期維持在3名銷售人員,加強專業(yè)銷售知識的培訓劃分各自的職責。并大量收集包括網絡在內的行業(yè)信息,打印成冊。建立客戶意向檔案及相關行業(yè)檔案。建立重點行業(yè)的時間規(guī)律表。(馬云在《贏在中國》中說過這樣的話“1必須證明你的產品有市場2你們大家都能賺到錢3最重要的你得有自己堅實可靠的團隊”)
2產品定位(周期費用)
給產品重新定位。通過網絡搜索相關資料和找到十堰已有的同類產品,彼此比較后差異化定位。如:“駕車.通訊.安全.車哥大.一個都不能少?!薄榜{車辦公是硬道理;安全通訊高于一切------車哥大”“開車打電話你的品位夠嗎?車哥大告訴你”“請問你的愛車有車載嗎?車哥大告訴你”“開奔馳,駕寶馬。商務大哥大,開車車哥大?!薄斑@是一個交通事故頻發(fā)的時代!‘車哥大’提示你——你的行車夠安全嗎?”(現在有一部分老板喜歡用以前大哥大款式的手機,對于諧音我們可以想想做做工作。當然車哥大也可以定位時尚或其他的,但是我個人覺得把它裝在與汽車內飾相差太多的車上不太時尚。
酒店市場營銷推廣方案篇九
1,酒店內部環(huán)境和外部市場的調查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機會和威脅,尋找酒店發(fā)展機遇.
2,確定目標市場,進行準確的市場定位.
3,對酒店的組合策略進行策劃.
4,為目標的實現進行有效的管理控制.
三,策劃過程
1,市場調研分析階段 (10月1日—10月8日)
2,目標市場定位階段 (10月9日—10月12日)
3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
6,文案的整理階段 (10月25日)
7,文案的提交階段
目錄
第一部分 市場環(huán)境分析
市場分析
(一)消費者分析
(二)競爭者分析
(三)結論及建議
酒店內部環(huán)境分析
(一)關于酒店員工素質
(二)關于者素質
(三)酒店自身情況
三,swot綜合分析
(一)酒店swot分析
(二)結論及建議
第二部分 組合策略
一,目標
二,市場定位
三,目標市場
四,具體策略
(一)產品策略
(二)價格策略
(三)廣告促銷策略
五,主題促銷提案
(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動
(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動
(三)"元旦" 主題促銷活動
(四)"春節(jié)" 主題促銷活動
第三部分 管理與預期效果
一,導入cis系統(tǒng)
(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)
二,內部的實施
(一)服務質量的障礙
(二)內部的實施方法
(三)預期效果
酒店策劃效果展望
餐飲企業(yè)年度營銷方案
產品策略
產品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的'物質產品和非物質形態(tài)的服務。產品策略是指企業(yè)根據所制定的目標,對產品組合的廣度、深度和相關性進行決策。根據消費者需求情況和該產品本身的情況來決定該產品與競爭企業(yè)的同類產品相比在目標市場上的位置叫產品定位。餐飲企業(yè)的產品策略包括主打產品策略,主力產品策略,輔助產品策略,季節(jié)產品策略。
價格策略
價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現既定的目標,給自己銷售的產品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略,中價位品質策略,低價位大眾策略。
渠道策略
在現代社會,絕大部分生產企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里,而是需要一系列中間組織和個人的協調活動,這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。效率是渠道設計的推動因素,雖然引入中間商會把產品的價格適當提高,但可以減少生產商和消費者所需要進行的交易次數,因而可降低交易成本。渠道設計中的關鍵問題是:市場覆蓋率、強度與等級、經銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產品和服務的優(yōu)點,說服目標顧客購買企業(yè)的產品或服務的活動總稱。促銷策略是根據消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。包括:刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實現銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用,以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。
賣點廣告
賣點廣告(point of purchseing)是指在銷售現場所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復收視率不高。
(2)廣播媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復收聽率不高。
(3)報紙媒體。接受廣告信息的人數多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長,重復閱讀率中等。
(4)雜志媒體。接受廣告信息的人數中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長,重復閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內容。
sp廣告
sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內容的直接營業(yè)推廣。
酒店市場營銷推廣方案篇十
銷與推廣也是關連的,像現在不少中小企業(yè)或個體賣家,以營銷帶動推廣,即使說他們在不懂得怎樣去推廣前,先按線下慣例踏實地做,先贏人脈、贏人氣,用口碑來推廣,這樣他們在不知不覺間就為自己的營銷做了推廣?,F在,就來看看以下三篇文章吧!
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務得職能部,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象得一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手得作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部得工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,此刻向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。
今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與持續(xù)同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,透過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源。
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員得用心性。營銷代表實行工作。
日記。
志,每工作日務必完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及推薦,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、用心得工作團體。
三、熱情接待,服務周到。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃。
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室?guī)Ыo全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動協調。
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。
自20xx年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場,五年來的風風雨雨,五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到之后的一段鼎盛時期。
一、前言。
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸構成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,務必具備以下條件:(1)、擁有自我的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了必須的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作用心性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
2、活動時光:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
(一)sp方案。
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價。
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,推薦適當打折刺激消費。
注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價格勿降!!!
內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所應對的其他員工視為自我的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內部員工征文:《我的選取——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,能夠是工作經歷、感想、
寄語。
等。(2)體裁不限。
散文。
雜文記敘文議論文詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工用心投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
透過系列活動,對內部員工再教育,帶給其的用心性。
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈推薦廚房推出!!!
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神。
口號。
(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
在信息發(fā)達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕灰粯拥拿襟w有不一樣媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選取媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、透過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作用心性。
4、透過促銷,提升營業(yè)額。
在市場經濟的浪潮中,市場瞬息萬變。如能合理把住方向,運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自我的天空。
一、目標市場分析。
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。
酒店市場營銷推廣方案篇十一
賦于小區(qū)活動一個恰當的主題對引吸消費者參與的興趣作用很大,還能使活動出師有名,名正言順,淡化與消費溝通時的商業(yè)目的,并且有了活動主題也便于宣傳,在宣傳物料設計、促銷形式選擇、業(yè)務人員推介等操作時有了“主題”就有了“神”。
酒店市場營銷推廣方案篇十二
為了展示公司形象及提高產品的品牌知名度和產品銷量,在五月初針對本公司發(fā)光字系列等產品在岳陽市、縣級及周邊地區(qū)廣告公司及行業(yè)內公司進行宣傳推廣活動。為本公司進駐發(fā)光字專業(yè)制作市場開辟新道路。讓更多業(yè)內廣告公司認識不銹鋼發(fā)光字中的mogo品牌。
酒店市場營銷推廣方案篇十三
由于“雙威投資”涉足金融投資業(yè)不久,知名度不高,美譽度也就需要宣傳和推廣。因此,通過拜訪客戶和傳媒影響來提升“雙威投資”的形象便成為理所當然的選擇。
作為一家希望長期持續(xù)發(fā)展的金融投資企業(yè),必須有自己的號召力(倪總已經著手準備),所以確定一個品牌推廣主線,以便能夠承載整個宣傳推廣活動中需要引用的材料和線索、炒作牛頭,并不至于顯得凌亂和沒有頭緒。
酒店市場營銷推廣方案篇十四
5.4工程部進行市場價格確立,以表格形式交予設計部;同時設計部進行畫冊設計制作,畫冊在5月13日前制作出來。
5.9-5.13市場推廣人員專業(yè)知識培訓。
5.13-5.14推廣人員知識考核及推廣前公司工作安排。
(2)、5月15日-5月20日。
按地區(qū)劃分至xxx三人負責,兩人推廣一人留受形式,輪流外出進行地毯式宣傳,進行輪流外出推廣;推廣期間如遇訂單,及時向設計部反應下單制作,工程部做好制作記錄,方便財務核對入賬。
(3)、5月20日-5月22日。
統(tǒng)一進行客戶信息整理:推廣人員將各自收集信息整理好,將文字稿及名片等材料交予人事部進行統(tǒng)計整理。
(4)、5月23日開展公司會議。
推廣人員正對推廣過程中遇到的問題進行反饋及信息分享,未進行推廣的區(qū)域提前進行統(tǒng)計,提交推廣申請于市場部,討論是否進行補推。
2、廣告方面。
(1)制作畫冊,進行市縣級行業(yè)內廣告公司的免費發(fā)放。
(2)重點客戶制作樣品免費贈送;制作有公司特色的禮物贈送客戶(如:有特色的名片盒、能發(fā)光的公司logo鑰匙扣、創(chuàng)意筆筒)。
(3)戶外廣告宣傳,利用能利用資源進行公司品牌傳播。
(4)進行事件營銷;如:贊助有重大影響的活動。
(5)對消費者進行調查;給潛在消費者發(fā)放調查表形式進行公司品牌及發(fā)光字知識的宣傳;這也是無形中對品牌的宣傳;消費者認識了幾mogo品牌,在選擇上會接受信賴此品牌。(潛在消費者:各商場商戶、裝飾公司、傳媒公司各寫字樓大小型公司)。
酒店市場營銷推廣方案篇十五
費用預算。何一套方案能否成功的實施,前提必須是它能夠在企業(yè)有限的資金里運作。所以我們要進行各個策劃環(huán)節(jié)的合理篩選,選出最可行且有效的方案并對其進行費用預算,然后成功的實施。這要靠大家共同討論獲得。
“雄關漫漫真如鐵,而今邁步重越”我相信在我們共同的努力下,平治車哥大一定可以在弘德爾扎根發(fā)芽開花結果。讓我們共同努力吧,向著更高的頂峰前進!
酒店市場營銷推廣方案篇十六
小區(qū)活動的主要費用支出包括:
1、促銷方案設計的活動內容費用支出,如上面的摸獎活動費用為4.405元/箱。
2、在活動終端,因為老板提供了活動場點、承擔售后回收空瓶或兌獎以及現場的支持(如與物業(yè)的溝通)等,作為企業(yè)需要提供的費用,如可以提2.0元/箱(但不享受終端促銷政策)。
3、臨時促銷員工資:如基本工資40元/天,業(yè)務提存0.5元/箱。
4、布展物料(易拉寶、太陽傘等)的費用。
但是因為小區(qū)活動是直接針對消費者的,所以售價應按零售價計算,比公司做終端有更高的價差收益,這也可以補給一些活動費用,經我們測算,這種方案每個活動點每天可出貨平約40箱,活動地點選的好的一天可出貨80箱,并且實際花費的額外費用很少。
另外,對于活動的高效開展,還有幾點需要提醒:
1、要明確此項活動的關鍵業(yè)務:
前期準備,如小區(qū)活動方案制定,審批;助銷物料設計、制作及配備;臨時促銷員招驀;活動人員培訓;活動場地尋找;活動場地談判與確定(包括物業(yè));促銷產品及物料配送。
現場活動,如宣傳單發(fā)放;活動現場布置;活動現場講解與宣講;產品及贈品管理;派發(fā)小汽球;產品銷售及、銷售數據記錄;為客戶送貨上門;收場及其它事宜;零店費用兌現。
2、要制定活動推動執(zhí)行計劃,什么時間、做什么事、由什么人負責、完成標準是什么等要落地。
3、活動過程中要有專職督導巡查,善于總結提高。
4、活動后銷售部要組織人員大力度的鋪貨跟進,平衡好小區(qū)周圍不是“活動點”的其它終端的利益,依托小區(qū)活動逐漸把社區(qū)終端的鋪貨率做起來,鞏固小區(qū)活動成果。
酒店市場營銷推廣方案篇十七
深入了解公司發(fā)光字各類產品的制作、特點、規(guī)格型號及價格,前期對進入市場推廣人員進行2-3天的專業(yè)知識培訓,在進入市場推廣前進行考核,達到標準者,方可進行市場推廣;知道各類產品報價方法及方式;分析深入了解產品的優(yōu)勢及弱勢;知根知底,方能縱橫披靡。
2、對市場的認識。
對將要進行推廣的市場地點,了解調查分析,分析出該地區(qū)的發(fā)光字市場的現狀、特點及需求,有針對性的進行宣傳和推廣;該地區(qū),有多少廣告公司?有無熟悉的廣告公司,通過熟悉的廣告公司進行市場突破點,進行市場開拓的第一站?針對該市場主推哪種產品?該產品在該市場的價格行情?推廣人員在每進行一個區(qū)域的推廣后,要進行總結分析以文字數據形式表達出來;功夫下多深,市場就有多深。
3、對客戶的認識。
對客戶進行信息資料的收集了解,分地區(qū),分經營類型區(qū)分(圖文類、制作類、傳媒策劃類);進行日總結,列清單,回公司進行信息入庫,公司加客戶qq,進行信息整理和規(guī)范,方便日后下單操作;有潛在客戶的,也進行不定時宣傳;友情牌、同學牌、親情牌、老情人牌,在推廣期間靈活運用;做會資源整合,就是一筆無形的資產;以誠待人,乃服務之根本。
酒店市場營銷推廣方案篇十八
山東大廈是由政府投資興建的,隸屬于山東省辦公廳。是山東省政務接待中心和山東經濟社會發(fā)展的“窗口”。
依托政府是利弊共存的。受到政府管理,不論從哪個方面來說,都降低了山東大廈的營業(yè)風險,且在獲取信息方面占有很大的優(yōu)勢,而且政府組織的各項會議以及重大活動,是酒店收入最重要的一項來源。在此基礎上,作為酒店的營銷部門,總是依賴酒店名氣,不能夠主動走出去,以至于現階段面對競爭激烈、變幻莫測的市場,山東大廈如何快速發(fā)展,正確的營銷方案至關重要。
一、營銷方案概要
規(guī)劃正確地營銷方案,使山東大廈以獨特的區(qū)位優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、和長期培養(yǎng)起來的品牌優(yōu)勢,在新一輪高星級酒店洗牌過程當中鞏固和提升酒店市場份額。以其優(yōu)越的地理優(yōu)勢,縱然位于繁華的市中心區(qū)域,但是其靠近泉城公園的優(yōu)勢,讓賓客暫離城市的喧囂,有特有的幽靜和私密性;同時,聯合當地旅游局、景點和游樂場。在本地市場以尊貴、舒適,溫馨為賣點,吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們將把餐飲做得更有特色、把客房做得很精制、把好客山東旅游項目更透徹,也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。 抓住新形勢,新政策的優(yōu)勢,在占有高端市場的形勢下,搶占中低端市場,最大限度擴大市場份額,增加經濟收入。
二、現狀分析
(一)宏觀環(huán)境分析
經濟型酒店已經成為一種新的發(fā)展形勢。盡管在酒店業(yè)沒有完整的經濟型酒店定義,但這一業(yè)態(tài)高速發(fā)展的勢頭已實實在在地擺在我們面前。從供給的角度,經濟型酒店是中低檔飯店的范疇,而它又別于一般的中低檔飯店。再此山東大廈可以依據自己的優(yōu)勢,依托原有條件,發(fā)展普通顧客,搶占更加廣大的市場。
(二)微觀環(huán)境分析
從商業(yè)模型與市場環(huán)境來談談對中國經濟型酒店的發(fā)展微觀環(huán)境。
(1)商業(yè)模型
經濟型酒店更適合做連鎖,或者更有必要做連鎖,這是由目前中國經濟型酒店的商業(yè)模型決定的。
對于這樣一個單體經濟型酒店,如何能利用有限的資金來打開市場是一個很重要的問題。搞連鎖是一個很好的方法??梢岳煤芏嗑频曷摵掀饋砘ㄥX做銷售,一家宣傳可以惠及十幾家,從而達到市場推廣的目的。
很多數據可以說明,同樣一個產品,無論是二星還是三星,人們更傾向選擇有品牌保證的。這樣一來,連鎖型的商業(yè)模型就給經濟型酒店提供了品牌選擇的生存空間。
(2)市場環(huán)境
就中國整個市場來看,13億人里面可能有兩三億人具有較強的消費能力,這樣一個巨大的市場是世界上其它國家不可能有的。
兩三億有消費能力的人口足以培養(yǎng)出許多市場品牌。歷經五年就能做到現在一個月三四十萬間的訂房量,完全是靠兩三億有消費能力的人群來支?的。
客源可能是外國人比較多,但從這幾年的旅游統(tǒng)計年鑒看,中外客人往往是平分秋色。這就足以說明這類人群的市場是可以支撐酒店去做大的。
現在這幾個階層的人群的消費越來越理性了?;谶@一分析,這部分人群花錢通常是有自己預算的,他們不是很有錢,他們住店,并不是追求高的生活質量,而是要尋求一個干凈場所和比較好的服務。基于上述消費群體的分析,支撐中國大眾消費存在的酒店應該是在每晚300元左右,這也是我認為山東大廈占領低端經濟酒店的原因。
(三)swot分析
1.機會
(1)酒店業(yè)目前整體處于供大于求狀態(tài),外資新增投資的可能性不大,但境外酒店管理公司進入國內市場的速度將加快,進入這一領域的方式主要為所有權收購、帶資管理、合同管理、特許經營等,競爭激烈程度將加深。國有大型酒店集團存在較大的尋求外資并購的機會。
(2)從長遠來看,隨著經濟發(fā)展以及工資水平全球化進程,人才競爭勢必成為酒店業(yè)的生存競爭的焦點之焦點 。
(3)酒店營銷的競爭將會出現在酒店提供產品的多樣性與有效性。根據市場需求的變化發(fā)展多樣化的產品是酒店在競爭中的致勝法寶。
(4)在旅游資本市場方面,一些符合條件的旅游企業(yè)將可以直接發(fā)行股票上市融資。通過資本市場走規(guī)模、多元化發(fā)展之路。
2.威脅
四周高星級酒店林立,生活意識提高,高端客源減少,競爭壓力大。
3.優(yōu)勢
酒店名氣高,市場前景廣闊,依托于自己的影響力,服務質量,可以吸引廣大顧客
4.劣勢
(1)大部分四星及四星級以下酒店盡管外界環(huán)境不錯,仍然長期處于虧損之中。
(2)另一小部分酒店銷售良好,入住率很高,但酒店似乎發(fā)展到一個坎兒上,員工熱情、銷售業(yè)績、服務質量都無法再上一個臺階。
(3)大多數四、五星級酒店在本行業(yè)縱向比,顯得略高一等,但在國際上橫著比,中國高檔酒店在戰(zhàn)略態(tài)勢、管理精度、服務深化和全球運作方面和國際同等級酒店不可同日而語,中國的大多數四、五星級酒店的軟環(huán)境只相當于國外三星甚至更低檔次的酒店。
(4)中國酒店業(yè)效率低下,運作及形式千篇一律,找不到差異化和多樣性的軌跡,在國際競爭中附加值極其微薄。
三、設定營銷目標
(一)確定目標市場
1.山東地區(qū)中小型高端會務
2.來自山東及全國各地的商務散客
3.本地區(qū)的普通消費群體
4.本地區(qū)企業(yè)高層會議
5.區(qū)政府機關的`高層次會議及高規(guī)格的接待安排
(二)市場定位
四、確定營銷組合方案
(一) 產品策略
1.開辟旅游飯店餐飲經營的社會化、大眾化道路
隨著餐飲市場消費觀念的變化,旅游者由崇尚豪華轉為務實;再加上近幾年反腐倡廉運動的開展,高級旅游飯店不得不考慮開拓大眾市場。
以“物有所值”的產品、合理的價格吸引大眾消費者。過去山東大廈餐飲市場定位單一,局限于高檔消費者,就自助餐價格高達200多元。而社會大量的獨立餐廳則以其靈活多樣的經營、多檔位的價格優(yōu)勢吸引了眾多游客和市民。面對這一現實,山東大廈必須以酒店環(huán)境、設備、菜肴質量為根本,調整產品結構,制定面向大眾的多層次價位,積極縮短與大眾的距離。
2.富有特色的菜品是飯店餐飲在市場競爭中戰(zhàn)勝對手的有力武器
大力宣傳飯店的特色菜肴,樹立招牌名菜、名點、名煲、靚湯等。針對不同客人的需求,提供豐富多彩的菜單。如宴會菜單、零點菜單、自助餐菜單、團隊菜單、兒童菜單、老年人保健益壽菜單等。
3.合理的價格是贏得大眾就餐者的重要因素
以比較低廉的價格得到比較豐盛的食品固然使就餐者心滿意足,付出高價得到了珍品同樣使人感到滿足。問題并不完全在于價格的高低,關鍵在于價格的合理。這就是“最大滿足原則”與“最小遺憾原則”的交叉點。低價并不意味著損失,通過降低餐飲成本,薄利多銷,飯店同樣可以實現其目標利潤。通過節(jié)假日、生日慶典推出適合大眾消費的產品價格已成為目前北京各大高級旅游飯店爭取客源的一大價格策略。以超值的服務把握穩(wěn)定的客源市場。實現服務規(guī)范化、制度化是保證穩(wěn)定的服務質量的基本前提。禮貌待客、微笑服務已不應特殊強調,而應成為服務規(guī)范中的最為基本的標準,為所有員工必須遵守和執(zhí)行的。
(二)價格策略
1.成本領先策略,即低價格策略。通過低價格策略加強對市場的滲透。
2.利用顧客心理尋找商機,如旅行社經常會利用:尾數定價、整數定價、聲望定價、習慣定價、招徠定價等方式來吸引消費者,其利用心理因素趨向相對應的是:求廉心理、質量對等心理、品位安全心理、大眾印象心理、投機心理。
3.利用折扣和讓價刺激消費,如酒店經常運用:以購買服務的多少給與折扣,以是否一次性支付購買款項給與折扣,以淡旺季采用浮動價格,以分銷商所起的中間角色作用給予不同的待遇等采取價格管制,平衡好生產廠家、批發(fā)商、零售商、購買者與消費者的利益。
4.由有服務產品具有空間和時間限制性,因此商家需考慮如何以質量和價格為基礎,以建立行業(yè)和中間商異地聯盟的方式盡可能吸引異地客源來增大自身的銷售量或建立網絡營銷渠道,以聯盟價格或網絡競拍吸引顧客。
(三)渠道策略
經濟型酒店面對的是大眾化,崇上旅游的工薪階層,因而以該層次客源為飯店目標市場的酒店應著重尋找旅行社、旅游批發(fā)商、獎勵旅游經營商作為其主要銷售渠道。
(四)促銷策略
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。
總之,經濟型酒店發(fā)展的良好宏觀環(huán)境的形成需要、成立經濟型酒店協會或商會,探討經濟型酒店健康發(fā)展的策略,協調經濟型酒店與其他飯店及相關行業(yè)的和諧發(fā)展。
課程名稱:市場營銷策劃
題 目:長城哈弗h6濟南市場營銷策劃方案
學生姓名 陳飛飛 山東英才學院 課 程 論 文(設 計)
學 院 商學院
專業(yè)層次 普通本科
班 級 本科市場營銷 1101
學 號 201101060080
任課教師 2015年12月29日
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
前 言
進入汽車消費時代,收入水平不斷提高的同時人們開始追求生活品質的提高。于是車也就很自然的成為許多人許多家庭的必備品。然而,面對如火如荼的車市,各款亮麗車型往往讓消費者無從著手,車輛本身的性能、造型、耗油量等等各個方面的考慮足以讓消費者眼花繚亂。為此針對當前濟南市場調查狀況并結合長城哈弗h6本身特性對長城即將在濟南市場的推廣做出相應策劃,以便使得濟南消費者更快的熟知和接受此款車型。
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
目錄
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
山東英才學院課程論文(設計) 市場營銷專業(yè) 市場營銷策劃
一、長城哈弗h6簡介
哈弗h6是長城汽車全新平臺開發(fā)的中高級城市型suv,是高科技、高性能、高品質 “三高”造車理念的杰作。這款車目前可提供三菱2.0l汽油動力車型,及綠靜2.0t柴油車型,分為都市型、精英型、尊貴型三種版本,哈弗h6融入更多時尚、智能、豪華的城市化元素設計,憑借時尚大氣外觀、溫馨內飾,以及遍及全車智能裝備,滿足城市suv族的情感和功能雙重需求,具備智尊豪華、智享空間、智領科技、智尚安全四大亮點,整車擁有卓越的駕乘操控、舒適性,以及全方位的安全防護。
二、市場環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境
隨著科技的不斷發(fā)展,汽車已經成為人們出行必不可少的交通工具,這促使汽車行業(yè)得到了大力發(fā)展,汽車的需求量也在日益增長,汽車文化不斷深入人心,人們不再只是單一的從外觀、性能、價格方面來選擇,更注重的是汽車的安全性、舒適性及人性化設計。近幾年濟南經濟發(fā)展穩(wěn)定,人均收入提升,生活水平不斷提高,普遍加入有車一族,汽車銷量明顯提升。
但近些年,國際石油價格上漲將對石油輸入國經濟產生較大影響,能源供應緊張,石油價格大幅上漲。導致汽車銷售行業(yè)受到了一定的負面影響。
(二)微觀環(huán)境
據中國汽車工業(yè)協會統(tǒng)計:2015年第一季度,整個乘用車市場銷量同比增長僅9%,而suv市場的銷量增長卻仍然保持在50%以上,成為增速最快的汽車細分市場,其中,長城哈弗suv累計銷量突破50萬輛,成為中國suv市場首個“50萬俱樂部”成員,龐大的銷售數據背后也透漏著長城人更大的發(fā)展信念:從量變到質變——再上一個臺階挑戰(zhàn)中檔合資suv。
在自主品牌suv車型中,哈弗h6的主要競爭對手是比亞迪s6車型。不過結合自身的特點,哈弗h6做好了一切準備,無論是舒適性、空間設計還是配置方面,它都有不錯的表現。
(三)競爭對手分析
作為哈佛h6在suv市場上相同價格區(qū)間的最有力競爭對手就是比亞迪s6,下面即s6與h6對比分析:
1.性價比
s6主力車型的性價比比哈佛h6主力車型高了10300元,競爭優(yōu)勢還是很明顯。
1
2.空間
s6的車身尺寸和車內空間對比h6均占優(yōu)勢。另外,s6的儲物空間更加多樣化和人性化。
3.動力性
ix35動力要比s6好的多。
4.安全性
ix35特有的安全配置是胎壓監(jiān)測、dsc/eba/tcs,車窗防夾。s6特有的安全配置是氣囊、倒車影像、右前輪盲區(qū)可視,倒車雷達總的來說,在安全配置上,兩車型旗鼓相當,各具特色。
5.智能配置
s6尊貴型比ix35精英版多了移動數字電視、語音電子導航系雙tft屏液組合儀表盤、中文八方向帶電子羅盤防眩目內后視鏡,雙層雙模式電動天窗和發(fā)光logo。可以說,s6的配置遠遠比ix35的豐富。
三、哈弗h6的swot分析
優(yōu)勢:國產自主品牌,價位低,高性能,在城市suv里屬于經濟實惠型。六檔手動變速箱是個極大的突破。
劣勢:相比進口車而言,國產自主品牌不夠深入人心。
機會:國家對國產汽車企業(yè)的大力扶持,加之城市市場大,濟南市地理位置優(yōu)越,汽車市場也在不斷擴大。
威脅:油價上漲。城市車輛擁擠。國產自主品牌競爭激烈。
四、產品定位及賣點介紹
(一)產品定位
城市智能suv
(二)三大產品特征
2.引入眾多先進技術與配備,力求讓駕駛過程變得輕松 3.為駕乘者提供三重安全保障
(三)四大賣點
四大賣點之一:至尊豪華
四大賣點之二:智領科技 四大賣點之三:智享空間 四大賣點之四:智尚安全
五、哈弗h6stp戰(zhàn)略
(一)市場細分 1.根據車型
2.根據顏色
3.根據價位
(二)目標市場選擇
哈弗h6的目標客戶瞄準suv愛好者、增購/換購者、多功能用車需求者。如20——55歲有一定支付能力的男性群體,生活在城市,喜歡野外活動的年輕人士。當前,越來越多的客戶開始青睞于suv,而且這種意識變化的發(fā)展正從沿海發(fā)達城市向二、三線城市蔓延。而哈弗作為國內最知名的suv品牌,無論技術含量、生產經驗、產品線等方面在國內都首屈一指。哈弗h6作為哈弗家族全新上市的車型,具備多種技術領先的動力組合方案,配置更豪華,全方位滿足客戶需求。
(三)市場定位
弗h6完全能夠勝任。所以,哈弗h6是一款主打大眾消費市場中的城市suv。
六.營銷組合
(一)產品組合策略
隨著社會的發(fā)展,消費者的消費行為習慣不再是單一的注重產品的使用性能,而是綜合各方面的因素來決定該產品是否滿足其需求。在現在這個飛速發(fā)展的時代,每個工薪階層不同的人都希望能夠擁有一輛屬于自己的車。這就刺激了汽車行業(yè)的發(fā)展。
所以,我們就要延長產品線來開拓新的市場,增加消費者。
(二)價格策略
我們用的是滲透定價策略,即把創(chuàng)新產品的價格定的相對較低,以吸引大量中低層消費群體,提高市場占有率。
(三)分銷渠道
運用了密集分銷策略。即就是凡符合廠家要求的經銷商均可參與。這種方式最大的優(yōu)點是市場覆蓋率高。
(四)促銷策略
根據消費者消費行為的不同,來采取饋贈性廣告策略,通過刺激廣大顧客,希望獲得饋贈品心理而擴大產品銷量,可采用贈券,獎金,折扣券,減價銷售等形式來擴大銷量。
(五)市場營銷推廣策略
根據對長城哈弗h6汽車的swot分析及市場調查,我們對哈弗h6有了更深入的了解,為此我們制訂了具體的廣告營銷策略。
1.廣告目標
借助長城汽車極高的品牌認知度及強勁性能,繼續(xù)強化其品牌在廣大消費者心目中的地位,使其品牌能夠更加讓群眾了解,在目標消費者心目中的認知度得以提高。進而迅速打開銷售局面,穩(wěn)步擴大市場份額。
2.廣告定位策略
一方面,介紹車合理的內室設計和強有力的安全保障而且有6速手動箱的突破會給駕駛者帶來更加舒適的感受以及它極高的性價比。通過對這些特點和優(yōu)點的表述來刺激消費者的購買欲望。
3.活動計劃
(1)網絡推廣
通過新浪微博、騰訊qq、優(yōu)酷網、電子信箱、人人網、以及汽車之家等消費者信賴的網站進行網絡推廣。一方面向消費者推廣長城哈弗h6,另一方面為我們即將開展的“2015,炫車時代!”活動進行大力宣傳。
(2)市場調研
活動主題:2015,炫車時代!
活動時間:2015年3月 活動地點:濟南—泰安
活動宣傳:年輕、時尚、充滿活力的您是否常常覺得在這個擁擠的城屈了您的愛車,讓她沒有充分展示自己的機會?您是否一直期待能夠與您的愛車瘋狂的飛奔在美麗的大自然中?您是否愿意讓所有人對您和您的愛車刮目相看?一場激動人心的汽車賽事即將拉開帷幕!拼速度?比性能?比節(jié)油?您的愛車是否都略高一籌?年輕人都在這里,您還在猶豫什么?趕快開著您的愛車來報名吧?將有意外驚喜等著您!
(5)活動場景設置
在比賽現場,將會出現一輛2015款綠靜2.0t兩驅尊貴型哈弗h6,到場的所有人員都可以坐上去感受和體驗這款車的強大性能,而且會對h6進行大力宣傳,如傳單發(fā)放,張貼海報。現場還有銷售顧問隨時解答您對車輛的各種疑惑?;顒尤虒⒂姓垵想娨暸_現場直播,汽車之家網站跟蹤報道。
(6)活動內容
巧來綜合評定。比賽結果前三名有機會獲得兩次免費汽車保養(yǎng)。所有參加比賽的選手均有機會獲得精美禮品。長城哈弗h6的卓越性能進一步展現在所有觀眾面前。
(7)后續(xù)活動 比賽結果出來了,獲獎了?好好慰勞您的愛車,拿著獎杯抱著他合影留個念吧!沒成功?別氣餒,愛車一路相伴,辛苦了,合影留念共同記錄這一刻!我們將邀請專業(yè)的攝影團隊為您免費進行攝影,所有參與比賽者,均有機會獲得精美相冊一套。
(8)預期效果
在這一系列的活動過后,將會給長城汽車在濟南地區(qū)的銷售帶來質的飛躍。市場對長城汽車有了明確的認識和印象。勢必會成為社會和媒體關注的焦點.對樹立長城h6汽車品牌形象和傳播品牌形象起到巨大的作用。充分讓濟南的潛在消費者了解到長城哈弗h6的性能優(yōu)勢,真正做到品味哈弗h6,了解未來新動力。
七、活動預算
八、結論
方案中的營銷措施也不是一成不變的,會根據市場行情變化做相應的能動性的調整,長城走的是中低端路線正適合現在國內市場上正在崛起的這一批購車一族,相信只要抓住了消費者口味,各方面盡量滿足其需求,長城車一定能大踏步走下去的。
酒店市場營銷推廣方案篇十九
1、一般選擇旺季即將來臨及旺季期間均可,對中國大部分市場來講,一般6月到9月都是不錯的時節(jié)。
2、可以選在天氣較好的周末或節(jié)假日。
3、早晚涼爽時會成為出貨的高峰:如上午7:30~11:00,下午15:30~18:30)。
對于啤酒企業(yè)的小區(qū)活動,建議需要周期性的舉行、長期開展,這樣才可能做到品牌積累、市場滲透,那種“一蹴而就”的策劃效應在小區(qū)推廣中到是較難形成的。
酒店市場營銷推廣方案篇二十
小區(qū)活動中使用的啤酒產品應以中低檔生活啤酒為主,要符合大眾消費能力要求,如在杭州市場,零售價格在30元/箱(12瓶)左右(包括押瓶箱5元)較為合適。
活動多以整箱購買為主,所以以小包裝(如8瓶/箱,或12瓶/箱)為好。
因為中低檔啤酒多半是塑箱裝的,在小區(qū)活動中往往推動的是整箱購買會有個押金的問題(12瓶/箱的塑箱一般需20元/個,對推銷是一個障礙),所以如果企業(yè)有紙箱生活酒來做這種活動那就更好了。
因為啤酒產品的特殊性,在渠道物流中有“回收空瓶”這一環(huán),所以如果有易拉罐產品,包裝不用再回收的那就更好了,不過生活啤酒多半是玻璃瓶的,需要回收,所以后面活動設計中要考慮這一點。
酒店市場營銷推廣方案篇二十一
活動內容:
主持人:兩個美女。
活動具體安排:
一、人員接送。
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
二、現場活動17:45正式開始。
1、開場。
(1)主持人簡單開場。
(2)領導致辭。
出場順序:
2、進行。
(1)優(yōu)秀員工頒獎。
頒獎人:
具體獎項:
(2)節(jié)目演出。
出場順序:
節(jié)目名稱:。
(3)活動。
活動一:我問大家答。
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。
游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上臺直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。
活動二:抱成團。
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。
游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!
最后留在舞臺上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。
這兩個活動交叉進行。
(4)抽獎。
出場順序:
(5)主持人致辭。
三、結束。有序退場。
篇二。
一、活動時間及總體目標通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:
優(yōu)惠。
一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
優(yōu)惠。
三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
4、規(guī)劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯,“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內裝1-5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳a.店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)。
來自 xUeFen.cOM.CN
b.宣傳單頁與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。
c、電視臺廣告:
五、飯店收益測算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。

