學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇一
20__即將過去，我作為x第一中學(xué)人事部門人員，一年來兢兢業(yè)業(yè)，克己奉公，人事部門的工作是在我的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心指導(dǎo)下一個(gè)人的工作。下面我對(duì)本學(xué)期的人事工作總結(jié)如下。
一、立場鮮明講政治。
人們說，人事也是一個(gè)實(shí)權(quán)位置，當(dāng)然他大概是指其他行業(yè)吧，我想我的工作體會(huì)是我從事的是政策性比較強(qiáng)的工作，面對(duì)的是“是就是‘是’”“不是就是‘不是’”的問題，不存在模棱兩可的回答，針對(duì)具體問題，一旦形成決定，不是面對(duì)這一類人可以這樣，面對(duì)那一類人可以“不是這樣”，更不可以帶著私心雜念，感情用事，所以人事部門工作應(yīng)該是一種原則性較強(qiáng)，有著黨性作保證的很嚴(yán)肅的工作。在以往的工作中我也確實(shí)做到了這樣，也具備了對(duì)黨的忠誠和對(duì)人的負(fù)責(zé)精神。
二、擺正位置顧大局。
學(xué)校人事所處的工作位置是聯(lián)系上級(jí)主管部門的工作較多，與本校教師聯(lián)系的反而比較少，許多事情是向上級(jí)主管部門拿出我校的各項(xiàng)管理數(shù)據(jù)，包括資金管理，人員管理，工作管理及學(xué)校發(fā)展管理等等，所以大量的時(shí)間是一個(gè)人埋頭苦干，而不會(huì)被人發(fā)現(xiàn)，更不會(huì)被人理解我從事的工作的辛苦，也無法了解我所做的工作的重要性。
為了查閱資料方便，今年暑假我化了大力氣將本校教師的所有有關(guān)人事資料整理成一本材料，作為我的工作資料，今后許多項(xiàng)目需要查閱時(shí)，我可以在最快的時(shí)間當(dāng)中為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提供資料。許多老師想了解自己的某些情況，我一查就知道了，老師們看了我的這本資料，感慨的說：要整理出這本東西，那是一項(xiàng)很大的工程吧?是啊，我為了整理出這本東西，不知道設(shè)計(jì)了多少方案，做了廢，廢了再做，最終化了將近20天時(shí)間才完成了這項(xiàng)大工程。
加工資今年共進(jìn)行了三次，二次是工資調(diào)整，一次是在暑期里、一次是在元旦?？崾顕?yán)寒，別人在空調(diào)中與親人團(tuán)聚在一起享受天倫之樂之時(shí)，我冒著烈日，冒著寒風(fēng)，到學(xué)校為教師們的工資待遇的提高工作著，暑期里我燒到38.8度，由于時(shí)間緊迫，不能停下來，只能邊吃藥，邊干活，元旦之時(shí)，天冷的要命，為了及時(shí)完成工作，我感冒咳嗽到晚上經(jīng)常坐起來胸口受不了，但我不能停下來，因?yàn)闀r(shí)間緊迫。馬上就要放寒假了，老師們都在完成了一個(gè)學(xué)期的辛勤工作等待著一個(gè)美好假日、盛大節(jié)日之時(shí)，我卻在為老師們的第三次加工資，兩年一次晉升工資檔次和年終一次性獎(jiǎng)金發(fā)放即所謂的第十三個(gè)月工資努力著，加工資對(duì)老師來說是一種喜事，對(duì)我來說是喜事，更是苦不堪言之事。當(dāng)然這是我的工作，不管多么辛苦我都會(huì)一絲不茍的去完成工作，我一直是這樣要求自己，我不可能是的，但我會(huì)為每一的“更好”而努力。
三、文明團(tuán)結(jié)修養(yǎng)好，以身作則樹榜樣。
教師是人類靈魂的工程師，要塑人類的靈魂，首先要有一臺(tái)能塑人類靈魂的好機(jī)器，怎樣才算是一臺(tái)好機(jī)器呢?我認(rèn)為這臺(tái)機(jī)器應(yīng)該具有無論外界條件多么的惡劣，無論別人想怎樣的損壞你，你都能夠抱著一種寬廣的胸懷接納，同時(shí)感化他，我想我已經(jīng)做到了這一點(diǎn)。我是一名教師，應(yīng)該是學(xué)生的榜樣，我又是一位中層干部還應(yīng)該是普通教師的榜樣。為此我處處嚴(yán)格要求自己，做到上課絕不遲到早退，不備課不進(jìn)教室，不帶胸卡不站在學(xué)生面前。穿著打扮樸實(shí)大方，既不華眾取寵，也不怪模怪樣。讓學(xué)生服我而不威我，敬我而不遠(yuǎn)我。讓同事和我相處，既隨和又放心。
關(guān)心同事的生活，積極幫助有困難的同事，敞開胸懷，容納同事的誤解、容忍同事的不講道理的言行，減少與同事產(chǎn)生的誤解，有時(shí)靜不下心來之時(shí)，我也會(huì)感到很痛苦，為什么別人可以誤解我，我要怕傷害別人呢?但仔細(xì)一想我畢竟是一位中層干部，為了學(xué)校的穩(wěn)定為了管理者的方便我應(yīng)該配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)盡可能的減少與同事，尤其是對(duì)中層干部有著“心理嫉恨感”的老師們的矛盾。有道是“正義終久會(huì)戰(zhàn)勝邪惡”。
四、工作勤奮肯實(shí)干，鉆研業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，職責(zé)到位出成績。
本學(xué)期的工作從大的方面講，我完成了：
1.人才引進(jìn)工作。
2.學(xué)校統(tǒng)計(jì)法執(zhí)法大檢查。
3.非在編人員用工制度。
4.部分合同工的合同簽訂工作。
5.出缺勤統(tǒng)計(jì)扣款統(tǒng)計(jì)工作。
6.協(xié)保人員鑒合同。
7.農(nóng)民工的用工處理。
8.工資標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)調(diào)整工作。
9.調(diào)整工資一人一表的填寫、蓋章、審核工作。
10.學(xué)年度考核三類表格填寫工作。
12.學(xué)年度考核一人一表填報(bào)工作。
五、勇于科研求創(chuàng)新。
探索創(chuàng)新是青年人應(yīng)有的職責(zé)，也是社會(huì)向高層次發(fā)展的必由之路。我順應(yīng)時(shí)代付于給我們的歷史重任，參與人事電腦操作培訓(xùn)，勇于在人事工作方面多使用現(xiàn)代化的武器，不斷尋找能人事工作的科學(xué)性和規(guī)范性，力求能在人事的工作領(lǐng)域?qū)ふ页鲆稽c(diǎn)有價(jià)值的東西。
總之，我無愧于一個(gè)人民教師，x的光榮稱號(hào)，無愧于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)所委托的重任。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇二
食堂也是學(xué)校的一個(gè)窗口，作為學(xué)校的一個(gè)“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)校的對(duì)外形象和廣大師生員工的切身利益。今天本站小編給大家為您整理了學(xué)校食堂管理人員工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校餐廳工作是住宿制學(xué)校的重要組成部分，它直接關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到家長期望，關(guān)系到學(xué)生的身心健康，關(guān)系到祖國的未來。
餐廳工作的管理是全方位多角度的，探究科學(xué)有效的管理方法，是我們每個(gè)管理者需要潛心研究的問題。
本學(xué)期學(xué)校餐廳的管理工作在認(rèn)真總結(jié)上學(xué)期經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)和借鑒其他校的管理經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過一學(xué)年摸索、研究探求一套科學(xué)、有效的管理辦法。同時(shí)也暴露了一些問題和漏洞。為了更有效開展下一步工作，現(xiàn)就有關(guān)工作做如下總結(jié)：
一、完善組織，明確責(zé)任。
成立了餐廳工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長和主管校長親自擔(dān)任組長和副組長。成員分工明確，責(zé)任明確。學(xué)校與管理者之間、管理者與工作人員之間，層層簽訂責(zé)任狀，責(zé)任到人。領(lǐng)導(dǎo)小組不定期的召開各種形式的會(huì)議，針對(duì)不同時(shí)期不同問題研究、部署，解決的有關(guān)工作和問題。
二、健全制度，完善管理。
我們依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和主管部門有關(guān)要求，建立健全了十幾項(xiàng)餐廳管理系列制度，并組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，使參與管理的所有人員及涉及到食堂管理有關(guān)事宜都有章可循、有法可依，為餐廳工作的有效運(yùn)行提供了保障。
三、1、嚴(yán)格履行有關(guān)證件的審批手續(xù)，做到了手續(xù)齊全、證件完善，達(dá)到了經(jīng)營許可的標(biāo)準(zhǔn)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。
開學(xué)初，學(xué)校組織就業(yè)人員參加縣防疫站舉行的崗前健康體檢和學(xué)校組織從業(yè)人員崗前培訓(xùn)，學(xué)校嚴(yán)格把關(guān)。工作人員獲得雙證后方可上崗。中途工作人員有變動(dòng)，新參加工作人員也要獲得《健康證》并由管理者對(duì)其進(jìn)行崗前培訓(xùn)補(bǔ)課，合格后方可上崗。
3、強(qiáng)化管理，量化考核。
為了規(guī)范管理，開學(xué)初我們依據(jù)有關(guān)要求及學(xué)校所制定的制度，制訂了《食堂工作人員考核細(xì)則》、《優(yōu)秀餐桌評(píng)比方案》，實(shí)行周檢查、月考核、學(xué)期匯總的管理體系。經(jīng)充分討論后開始實(shí)施。對(duì)餐廳工作人員的考核與工資掛鉤。經(jīng)過一學(xué)期運(yùn)行，體現(xiàn)了考核的作用，極大限度的調(diào)動(dòng)了工作人員和學(xué)生的積極性，為管理工作帶來了方便，收到了較好的管理效果。
4、規(guī)范操作，嚴(yán)格把關(guān)。
(1)嚴(yán)把食品原料采集關(guān)，實(shí)施定點(diǎn)采購。開學(xué)前我們組織有主管校長帶隊(duì)的五人考察小組，對(duì)涉及采集項(xiàng)目的商鋪(店)進(jìn)行考察?？疾靸?nèi)容主要為經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營規(guī)模、食品進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、商品價(jià)格、服務(wù)人員健康證等，并橫向?qū)Ρ?，及時(shí)調(diào)整，從中確立進(jìn)貨對(duì)象。經(jīng)考察研究選定：在《金海糧油店》、《長友糧油店》為糧米油供應(yīng)商的基礎(chǔ)上、又增加了《瑞金糧油店》，進(jìn)貨時(shí)，貨比三家，確定從誰家進(jìn)貨、進(jìn)什么貨。《周家蛋禽》為蛋禽供應(yīng)商、《云峰調(diào)料商店》為調(diào)料供應(yīng)商、市場15號(hào)庫《于三蔬菜批發(fā)部》及22號(hào)庫《王喜才蔬菜批發(fā)部》為青菜供應(yīng)商、《邢九放心肉店》為肉類供應(yīng)商。
同時(shí)，在采購期間，對(duì)食品的價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行實(shí)際、檢驗(yàn)證、合格證、保質(zhì)期進(jìn)行考察、確立無誤后進(jìn)行采購。堅(jiān)持做到食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的“四不采”。
(2)嚴(yán)肅保管制度。
保管員對(duì)所采購的食品，堅(jiān)持執(zhí)行驗(yàn)收制度——入庫登記制度——出庫登記制度。
即對(duì)所采食品首先進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收物品的質(zhì)量、數(shù)量、采集證件與采集票據(jù)一致后方可入庫。入庫時(shí)填寫入庫清單，對(duì)貨物的品名、數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)時(shí)間、有效期等進(jìn)行登記。出庫時(shí)，要根據(jù)食堂需要，及時(shí)提供出每餐所需求的物品，并填寫好出庫清單，清單中有經(jīng)手人簽字。對(duì)庫存物品進(jìn)行分類登記，分類保管，每周一清點(diǎn)。
為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。
三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有。
警示語。
“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。
2、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格，切實(shí)讓利于學(xué)生，大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。
5、提供助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。
由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。
食堂工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，所以不僅全校師生非常關(guān)注，家長社會(huì)也非常關(guān)注，所以食堂也是學(xué)校的一個(gè)窗口，作為學(xué)校的一個(gè)“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)校的對(duì)外形象和廣大師生員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：
1、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。今年以來，尤其是下學(xué)期，學(xué)校的各項(xiàng)工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象，各種檢查接踵而至。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上學(xué)?？焖侔l(fā)展的大好形勢，必將愧對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對(duì)全校師生。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活服務(wù)工作當(dāng)作貫徹學(xué)校全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心師生生活，為廣大師生員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結(jié)合學(xué)校的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項(xiàng)服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來，食堂所有工作人員，都能以學(xué)校的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，在多次檢查中均獲好評(píng)。
2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。食堂工作直接與全校師生打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí)，還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為師生員工提供便利條件，使大家一進(jìn)食堂就猶如回到“家”。
就餐方面，我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，食堂每天一次燉湯供應(yīng)，飯菜注重葷素、營養(yǎng)的搭配。為了做好這項(xiàng)工作，食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂制定了每周的食譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于食堂職工的努力，食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色。
不足之處：1.食堂里有些同志存在消極應(yīng)付的思想，工作不求做得好，只求做完了。
2.食堂里有少數(shù)同志鬧不團(tuán)結(jié)，甚至拉幫結(jié)派，嚴(yán)重影響工作。
針對(duì)這些存在的問題，在下學(xué)期我們將采取必要措施，將對(duì)食堂工作人員進(jìn)行小調(diào)整。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇三
后勤服務(wù)人員始終堅(jiān)持以校長重要思想為指導(dǎo)，全面貫切遵循學(xué)?？傮w工作思路和后勤工作計(jì)劃，堅(jiān)持以“服務(wù)育人，管理育人”為工作宗旨!以提高優(yōu)質(zhì)的后勤保障和服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)!強(qiáng)化后勤工作人員素質(zhì)，提高辦事實(shí)效性!通過后勤人員的辛勤努力，順利完成了本學(xué)期的工作任務(wù)。
工作重點(diǎn)。
一、努力做好后勤保障。
突出抓好食品衛(wèi)生安全工作。
近年來，食品質(zhì)量問題不斷發(fā)生，給我們工作帶來了極大壓力。學(xué)校食品衛(wèi)生安全涉及校園穩(wěn)定大局，是后勤工作的重點(diǎn)。為認(rèn)真落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，在抓飲食衛(wèi)生安全工作中，我們重點(diǎn)抓了二個(gè)環(huán)節(jié)：
1、確保食品安全首先從食品采購源頭抓起，確保食品物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，提高采購工作效率和透明度，減少中間環(huán)節(jié)，降低了成本，不僅維護(hù)了師生的切身利益，更重要的是保證了食品原材料入口安全。
2、安排專職食品留樣員，嚴(yán)防食物中毒。成品飯菜的加工、存放等過程是食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)格監(jiān)控把關(guān)，為把握好這個(gè)環(huán)節(jié)，確保成品飯菜的質(zhì)量，我們從員工隊(duì)伍中選派業(yè)務(wù)熟練、責(zé)任心強(qiáng)、有經(jīng)驗(yàn)的飲食人員擔(dān)任食品監(jiān)督員和留樣員，參加了市衛(wèi)生局的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，配齊留樣用品和各種登記本!形成了一個(gè)完善的食堂管理監(jiān)督機(jī)制。
二、大力加強(qiáng)疾病預(yù)防控制工作。
目前正是甲型h1n1流感擴(kuò)散蔓延的態(tài)勢，并已成為重點(diǎn)高度關(guān)注的公共衛(wèi)生事件，疾病預(yù)防控制工作成為后勤工作的重中之重。在校領(lǐng)導(dǎo)的響應(yīng)下嚴(yán)格防控學(xué)校的衛(wèi)生管理及外來人員的出入登記并測體溫!同時(shí)要做好食品從業(yè)人員和管理人員的健康巡查工作，一旦出現(xiàn)傳染病病例，要立即調(diào)離工作崗位，并按規(guī)定報(bào)告。二是加強(qiáng)生活用水和日常飲水安全，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下做好供水設(shè)施的清潔、消毒工作。三是開展全校衛(wèi)生大檢查，加強(qiáng)校園環(huán)境的清潔及消毒工作。四是加強(qiáng)教學(xué)、生活場所的通風(fēng)換氣工作，保證教室、食堂、宿舍等地方能保持經(jīng)常性通風(fēng)換氣。
三、日常工作。
2、對(duì)我校學(xué)生實(shí)行定額用電，并對(duì)實(shí)行定額用電的意義加大宣傳力度，培養(yǎng)了學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，為學(xué)校節(jié)約電費(fèi)做出了貢獻(xiàn)，建立平常巡查責(zé)任制，每周對(duì)各宿舍進(jìn)行安全巡查，并對(duì)違章使用大功率電器、私拉亂接電線、使有電熱毯等違紀(jì)情況進(jìn)行徹底清查，對(duì)于違章電器堅(jiān)決予以沒收，進(jìn)一步做好學(xué)生宿舍的安全與穩(wěn)定工作。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇四
20__即將過去，我作為第一中學(xué)人事部門人員，一年來兢兢業(yè)業(yè)，克己奉公，人事部門的工作是在我的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心指導(dǎo)下一個(gè)人的工作。下面我對(duì)本學(xué)期的人事工作總結(jié)如下。
一、立場鮮明講政治。
人們說，人事也是一個(gè)實(shí)權(quán)位置，當(dāng)然他大概是指其他行業(yè)吧，我想我的工作體會(huì)是我從事的是政策性比較強(qiáng)的工作，面對(duì)的是“是就是‘是’”“不是就是‘不是’”的問題，不存在模棱兩可的回答，針對(duì)具體問題，一旦形成決定，不是面對(duì)這一類人可以這樣，面對(duì)那一類人可以“不是這樣”，更不可以帶著私心雜念，感情用事，所以人事部門工作應(yīng)該是一種原則性較強(qiáng)，有著黨性作保證的很嚴(yán)肅的工作。在以往的工作中我也確實(shí)做到了這樣，也具備了對(duì)黨的忠誠和對(duì)人的負(fù)責(zé)精神。
二、擺正位置顧大局。
學(xué)校人事所處的工作位置是聯(lián)系上級(jí)主管部門的工作較多，與本校教師聯(lián)系的反而比較少，許多事情是向上級(jí)主管部門拿出我校的各項(xiàng)管理數(shù)據(jù)，包括資金管理，人員管理，工作管理及學(xué)校發(fā)展管理等等，所以大量的時(shí)間是一個(gè)人埋頭苦干，而不會(huì)被人發(fā)現(xiàn)，更不會(huì)被人理解我從事的工作的辛苦，也無法了解我所做的工作的重要性。
為了查閱資料方便，今年暑假我化了大力氣將本校教師的所有有關(guān)人事資料整理成一本材料，作為我的工作資料，今后許多項(xiàng)目需要查閱時(shí)，我可以在最快的時(shí)間當(dāng)中為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提供資料。許多老師想了解自己的某些情況，我一查就知道了，老師們看了我的這本資料，感慨的說：要整理出這本東西，那是一項(xiàng)很大的工程吧?是啊，我為了整理出這本東西，不知道設(shè)計(jì)了多少方案，做了廢，廢了再做，最終化了將近20天時(shí)間才完成了這項(xiàng)大工程。
加工資今年共進(jìn)行了三次，二次是工資調(diào)整，一次是在暑期里、一次是在元旦?？崾顕?yán)寒，別人在空調(diào)中與親人團(tuán)聚在一起享受天倫之樂之時(shí)，我冒著烈日，冒著寒風(fēng)，到學(xué)校為教師們的工資待遇的提高工作著，暑期里我燒到38.8度，由于時(shí)間緊迫，不能停下來，只能邊吃藥，邊干活，元旦之時(shí)，天冷的要命，為了及時(shí)完成工作，我感冒咳嗽到晚上經(jīng)常坐起來胸口受不了，但我不能停下來，因?yàn)闀r(shí)間緊迫。馬上就要放寒假了，老師們都在完成了一個(gè)學(xué)期的辛勤工作等待著一個(gè)美好假日、盛大節(jié)日之時(shí)，我卻在為老師們的第三次加工資，兩年一次晉升工資檔次和年終一次性獎(jiǎng)金發(fā)放即所謂的第十三個(gè)月工資努力著，加工資對(duì)老師來說是一種喜事，對(duì)我來說是喜事，更是苦不堪言之事。當(dāng)然這是我的工作，不管多么辛苦我都會(huì)一絲不茍的去完成工作，我一直是這樣要求自己，我不可能是的，但我會(huì)為每一的“更好”而努力。
三、文明團(tuán)結(jié)修養(yǎng)好，以身作則樹榜樣。
教師是人類靈魂的工程師，要塑人類的靈魂，首先要有一臺(tái)能塑人類靈魂的好機(jī)器，怎樣才算是一臺(tái)好機(jī)器呢?我認(rèn)為這臺(tái)機(jī)器應(yīng)該具有無論外界條件多么的惡劣，無論別人想怎樣的損壞你，你都能夠抱著一種寬廣的胸懷接納，同時(shí)感化他，我想我已經(jīng)做到了這一點(diǎn)。我是一名教師，應(yīng)該是學(xué)生的榜樣，我又是一位中層干部還應(yīng)該是普通教師的榜樣。為此我處處嚴(yán)格要求自己，做到上課絕不遲到早退，不備課不進(jìn)教室，不帶胸卡不站在學(xué)生面前。穿著打扮樸實(shí)大方，既不華眾取寵，也不怪模怪樣。讓學(xué)生服我而不威我，敬我而不遠(yuǎn)我。讓同事和我相處，既隨和又放心。
關(guān)心同事的生活，積極幫助有困難的同事，敞開胸懷，容納同事的誤解、容忍同事的不講道理的言行，減少與同事產(chǎn)生的誤解，有時(shí)靜不下心來之時(shí)，我也會(huì)感到很痛苦，為什么別人可以誤解我，我要怕傷害別人呢?但仔細(xì)一想我畢竟是一位中層干部，為了學(xué)校的穩(wěn)定為了管理者的方便我應(yīng)該配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)盡可能的減少與同事，尤其是對(duì)中層干部有著“心理嫉恨感”的老師們的矛盾。有道是“正義終久會(huì)戰(zhàn)勝邪惡”。
四、工作勤奮肯實(shí)干，鉆研業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，職責(zé)到位出成績。
本學(xué)期的工作從大的方面講，我完成了：
1.人才引進(jìn)工作。
2.學(xué)校統(tǒng)計(jì)法執(zhí)法大檢查。
3.非在編人員用工制度。
4.部分合同工的合同簽訂工作。
5.出缺勤統(tǒng)計(jì)扣款統(tǒng)計(jì)工作。
6.協(xié)保人員鑒合同。
7.農(nóng)民工的用工處理。
8.工資標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)調(diào)整工作。
9.調(diào)整工資一人一表的填寫、蓋章、審核工作。
10.學(xué)年度考核三類表格填寫工作。
12.學(xué)年度考核一人一表填報(bào)工作。
五、勇于科研求創(chuàng)新。
探索創(chuàng)新是青年人應(yīng)有的職責(zé)，也是社會(huì)向高層次發(fā)展的必由之路。我順應(yīng)時(shí)代付于給我們的歷史重任，參與人事電腦操作培訓(xùn)，勇于在人事工作方面多使用現(xiàn)代化的武器，不斷尋找能人事工作的科學(xué)性和規(guī)范性，力求能在人事的工作領(lǐng)域?qū)ふ页鲆稽c(diǎn)有價(jià)值的東西。
總之，我無愧于一個(gè)人民教師，光榮稱號(hào)，無愧于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)所委托的重任。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇五
一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)隊(duì)伍制度建設(shè)。
加強(qiáng)后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作熱情，使他們增強(qiáng)服務(wù)觀念，明確服務(wù)宗旨，這是搞好食堂工作的根本。有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí)，開展個(gè)別談心，對(duì)話交流等形式，使后勤人員正確認(rèn)識(shí)自身工作的意義，增強(qiáng)光榮感，責(zé)任感，提高積極性，同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活上一些實(shí)際問題，使后勤工作人員外有壓力，內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上，學(xué)校應(yīng)從人、物、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下，編制預(yù)算計(jì)劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點(diǎn)，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理，嚴(yán)格控制采購。
首先，學(xué)校成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員，把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次，增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購員每天外出跑市場，采購一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，一份做賬，一份公示上墻。同時(shí)也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化，有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理，確保食堂監(jiān)管。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障，就此著力從食堂工作人員上入手。
四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查;。
五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班;。
六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并作出妥善處理;。
七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上，提供優(yōu)質(zhì)膳食。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此，學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手，大力推行營養(yǎng)就餐計(jì)劃，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo)，小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要，制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜，并進(jìn)行公示，接受縣后勤辦的檢查和社會(huì)監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動(dòng)，努力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長放心、社會(huì)滿意的幸福食堂。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇六
后勤在現(xiàn)代漢語詞典中的意思是指后方對(duì)前方的一切供應(yīng)工作，也指機(jī)關(guān)、團(tuán)體中的行政事務(wù)性工作。以下是小編收集整理的有關(guān)學(xué)校后勤人員管理工作總結(jié)，歡迎大家前來閱讀。
本學(xué)期的工作很快結(jié)束了，在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和帶領(lǐng)下，我校后勤積極努力，不斷提高辦學(xué)效益，提高管理水平。改善辦學(xué)條件，增強(qiáng)保障能力，促進(jìn)學(xué)校健康良好的發(fā)展。
學(xué)校一切工作是為了孩子，后勤一切工作是為教學(xué)當(dāng)好先行，為教學(xué)第一線服好務(wù)。本學(xué)期，總務(wù)處根據(jù)學(xué)校實(shí)際認(rèn)真制定了本學(xué)年工作計(jì)劃，結(jié)合我校的實(shí)際情況，切實(shí)做好后勤保障工作，為我校提高教學(xué)質(zhì)量創(chuàng)造了有力條件，具體工作做到了如下：
1、協(xié)助總務(wù)副主任連長江老師做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的分發(fā)工作。開學(xué)初，教學(xué)參考書、備課本、筆記本等教學(xué)用品和學(xué)生的課本、簿冊及衛(wèi)生用具，按時(shí)無誤地發(fā)到每個(gè)班級(jí)和師生手中，保證教育教學(xué)工作順利開展。
2、做好后勤保障工作。全力以赴為學(xué)校開展公開課、各項(xiàng)競賽、興趣小組等活動(dòng)做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證各類活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
3、做好學(xué)校設(shè)施的維護(hù)工作。學(xué)校中需要小修小補(bǔ)的事情可以說天天都在發(fā)生，我力所能及地加以處理好，本著節(jié)約的原則，自己動(dòng)手做些小修理，如：門窗、門鎖、電燈、水龍頭更換等，并做到隨叫隨到。
4、加強(qiáng)了后勤管理，完善了各項(xiàng)后勤管理制度并落實(shí)到位。
5、積極做好了校園環(huán)境衛(wèi)生保潔工作，加大了預(yù)防流行性疾病的宣傳力度，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣，及時(shí)監(jiān)控師生的健康情況，杜絕校園傳染病的發(fā)生和傳播。
6、完善了學(xué)校安全保衛(wèi)規(guī)章制度，提高了師生安全防范意識(shí)“以防為主，防消結(jié)合”，管理好學(xué)校大門等學(xué)校各項(xiàng)設(shè)施，為師生提供了一個(gè)良好、安全的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
7、加強(qiáng)了學(xué)校各專用場室和用具，教學(xué)資料的管理。加強(qiáng)了電腦設(shè)備的維護(hù)和管理，建立了完備的電腦資料，并落實(shí)專人負(fù)責(zé)資料的保管。
8、加強(qiáng)了校園綠化的管理，保證了花草樹木的正常生長，美化校園，綠化校園，為師生提供了良好的教育教學(xué)環(huán)境。
綜上工作，得益于領(lǐng)導(dǎo)指揮有方、各部門協(xié)同配合，使后勤工作基本上做到了使人信賴，效率讓人贊許，態(tài)度令人滿意?？傊?，后勤工作還有很多不足，我將不斷努力，使我校的后勤工作做得更好。
學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，為學(xué)校順利開展教育教學(xué)活動(dòng)提供有力的保障，一學(xué)期來，我們堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，按照學(xué)期初制定的工作計(jì)劃和總體要求，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?，F(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)后勤員工思想建設(shè)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
我們奉行“師生就是上帝”的人本理念，開好每月一次后勤工作會(huì)議，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹立服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作積極性。
二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度規(guī)范收費(fèi)行為。
嚴(yán)格按規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施管理，依法照章做好財(cái)務(wù)管理工作，管理好教育經(jīng)費(fèi)的收支。在資金使用上，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，堅(jiān)持按計(jì)劃行事，合理使用資金，保證?？顚Ｓ?，堅(jiān)持以“少花錢，多辦事，辦好事”為原則，用好學(xué)校每一分錢，提高資金的使用效率。嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)主管部門制訂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，做好收費(fèi)公示。在學(xué)生收費(fèi)管理上，嚴(yán)格按照收費(fèi)公示規(guī)定的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、范圍進(jìn)行收費(fèi)，嚴(yán)格實(shí)行上級(jí)主管部門制訂收費(fèi)制度，做到了無亂收費(fèi)、無亂攤派、無擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目、無隨意提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象，并做好收費(fèi)公示，自覺接受社會(huì)、學(xué)生家長、上級(jí)部門的監(jiān)督。
1、開學(xué)初，認(rèn)真做好了免費(fèi)教材和簿本的發(fā)放工作，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)到位，保證教學(xué)工作正常開展。
2、嚴(yán)格購物制度，教學(xué)辦公物資的的采購工作，本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。
3、做好了校舍及附屬設(shè)施的月檢查工作，堅(jiān)持每月檢查一次，重點(diǎn)部位隨時(shí)監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，做到了全學(xué)期無安全事故發(fā)生。
4、關(guān)愛師生，后勤服務(wù)有保障。學(xué)校中需要小修小補(bǔ)的事情可以說天天都在發(fā)生，我們都能力所能及地加以處理好，后勤人員本著節(jié)約的原則，自己動(dòng)手做些小修理，如：門窗、門鎖、電燈等，并做到隨叫隨到。
5、開源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)，做學(xué)校的主人。本著花錢辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái);另一方面，千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
6、校園綠化美化維修建設(shè)方面，本學(xué)期，我們對(duì)校園花木積極護(hù)理，組織后勤人員人員定期地修剪、除草和治蟲，給師生提供一個(gè)舒適、愉悅的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
四、安全工作常抓不懈校園平安有序。
1、本學(xué)期，后勤人員定期對(duì)學(xué)校電線線路及用電設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保用電的安全。
2、后勤人員定期對(duì)學(xué)校消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查，特別對(duì)已經(jīng)過期的滅火器進(jìn)行了換粉加壓維修，使消防設(shè)備的完好率達(dá)到上級(jí)部門的要求的標(biāo)準(zhǔn)。
3、配合學(xué)校安全管理部門對(duì)師生進(jìn)行地震避災(zāi)逃生演練。
4、加強(qiáng)對(duì)食堂的飲食衛(wèi)生監(jiān)督檢查的管理，經(jīng)常深入食堂檢查食品衛(wèi)生與安全，組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生等相關(guān)的法律法規(guī)，不斷提高食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，努力促使食堂工作規(guī)范化。總務(wù)處有針對(duì)性地對(duì)食品的質(zhì)量、食堂、餐廳衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員的身體健康等情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，并將檢查情況作好記載。配合學(xué)校做好食品衛(wèi)生監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)問題配合有關(guān)部門及時(shí)整改，做到了全學(xué)期無安全事故發(fā)生。
五、積極做好建設(shè)參謀使新校區(qū)功能更合理。
雖然新校區(qū)建設(shè)屬于“鑰匙”工程，但為了使校區(qū)建設(shè)更合理，功能更完善，學(xué)校派出專門人員聯(lián)系工程建設(shè)，借鑒其他學(xué)校建設(shè)中經(jīng)驗(yàn)，多次向管委會(huì)、教育局有關(guān)部門和建筑單位提出合理建議，使好事辦得更好。
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總之，上半年的后勤工作由于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，全體教職工的大力配合，后勤人員的齊心協(xié)力，各項(xiàng)措施落實(shí)有序，工作取得顯著成績。但工作中仍然存在不少問題和不足，有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。讓我們銳于實(shí)踐，為學(xué)校的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
本學(xué)期，在校長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我們后勤的全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)教育工作文件精神，貫徹執(zhí)行“教書育人，管理育人，服務(wù)育人”的方針，堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù)，為師生生活服務(wù)方向，強(qiáng)化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化安全衛(wèi)生工作，發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng)，努力提高自身素質(zhì)，不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，通力合作，克服困難，后勤工作取得了一定的成績。我們主要做了以下幾方面的工作：
1、認(rèn)真做好開學(xué)籌備工作，保障學(xué)校正常開學(xué)，確保能正常開學(xué)，我們提前搬運(yùn)教材，并進(jìn)行分發(fā)。開學(xué)前幾天打掃食堂內(nèi)外衛(wèi)生，清洗餐具。我們利用假期對(duì)教室的門窗、玻璃、吊扇、日光燈、飲水機(jī)、房屋等進(jìn)行了認(rèn)真的清理維修，及時(shí)配備各種教學(xué)設(shè)施設(shè)備，使教學(xué)工作正常進(jìn)行。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理體制的改革。簽訂安全衛(wèi)生責(zé)任書，明確責(zé)任，績效與考核掛鉤、獎(jiǎng)懲分明。安全衛(wèi)生讓人們放心，得到了社會(huì)和學(xué)生家長的好評(píng)。根據(jù)上級(jí)的要求，對(duì)學(xué)校食堂的管理進(jìn)一步進(jìn)行了調(diào)整，落實(shí)職責(zé)，明確責(zé)任?？倓?wù)處重點(diǎn)抓，實(shí)行驗(yàn)收制度，不驗(yàn)收不入庫，要求食堂所有人員要提高操作技能，嚴(yán)格要求自己，努力提高服務(wù)質(zhì)量，辦好午餐，讓師生吃飽吃好。
3、增收節(jié)支，開源節(jié)流，為學(xué)校多創(chuàng)收。根據(jù)上級(jí)要求和教師意見，要求全校師生要愛護(hù)學(xué)校公物，減少不必要的損壞，另誰損壞誰賠償。注意節(jié)水、節(jié)電公眾場所隨手開關(guān)水電。通過這些措施，為學(xué)校增收節(jié)支。
訂了安全衛(wèi)生責(zé)任狀，并要求后勤服務(wù)人員持證上崗。衛(wèi)生包干落實(shí)到人。合理安排食譜、營養(yǎng)搭配得當(dāng)，堅(jiān)持每周菜譜審核制。積極參加上級(jí)安全衛(wèi)生培訓(xùn)，及時(shí)傳達(dá)到后勤人員，及時(shí)整改。加強(qiáng)門衛(wèi)人員考責(zé)任，重新修訂了門衛(wèi)人員考核制度，簽訂了門衛(wèi)安全責(zé)任書，本學(xué)期值班人員的工作職責(zé)明顯增強(qiáng)，做到了來客登記，熱情接待，嚴(yán)把校門安全第一關(guān)。
5、堅(jiān)持一年一度的教室管理責(zé)任簽訂，與各班主任和教室管理人員落實(shí)責(zé)任，定期和不定期進(jìn)行檢查、記載，按分值實(shí)行獎(jiǎng)懲。
6、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，學(xué)校財(cái)務(wù)公開、透明，實(shí)行四堅(jiān)持：堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不亂收費(fèi)，不搭車收費(fèi)，多退少補(bǔ)，所收費(fèi)用及時(shí)解交學(xué)校經(jīng)費(fèi)戶；堅(jiān)持一支筆，收支兩條線，精打細(xì)算，做到先請示后購買，先批準(zhǔn)再報(bào)支，實(shí)行民主理財(cái)，定期公布；堅(jiān)持票據(jù)規(guī)范，分類分項(xiàng)，一級(jí)明細(xì)，匯總無訛。堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn)，領(lǐng)物登記，收交有記載，損壞要賠償，借出有票據(jù)。
7、積極配合學(xué)校中心工作。后勤人員主動(dòng)參與，積極配合學(xué)校各種檢查活動(dòng)，從物力、人力、財(cái)力上給予支持，從而使各種檢查活動(dòng)得到滿意的結(jié)果。
8、下學(xué)期工作的主要點(diǎn)：校產(chǎn)校具管理，對(duì)各行政辦公室、各教室及各功能室、教師宿舍、食堂、餐廳等校產(chǎn)進(jìn)行清理、盤查、登記造冊。
本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，經(jīng)全體后勤工作人員的努力，基本完成了學(xué)期初制定的計(jì)劃指標(biāo)，下面分三個(gè)方面做以總結(jié)：
一、主要做的幾項(xiàng)工作。
1、調(diào)整了各班的桌椅，進(jìn)行歸類登記。
2、安裝了幾件體育設(shè)備，對(duì)一些設(shè)備刷了油。
3、對(duì)各班桌椅進(jìn)行了兩次維修，每月檢查一次。
4、落實(shí)了市里召開的消防安全工作會(huì)議精神，進(jìn)行了消防安全檢查，落實(shí)了責(zé)任。
5、落實(shí)了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會(huì)議精神，完成了固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)、報(bào)表工作。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費(fèi)和冬季取暖費(fèi)的收繳工作。
7、落實(shí)了市里召開的冬季城市管理會(huì)議精神，對(duì)清雪任務(wù)進(jìn)行了布置安排。
8、財(cái)會(huì)人員完成了費(fèi)用的收繳及教師工資的打卡、報(bào)表等項(xiàng)工作。
9、食堂、住宿生工作有較大進(jìn)展，開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動(dòng)工作總結(jié)。
10、強(qiáng)化了門衛(wèi)工作。
二、工作主要表現(xiàn)。
1、住宿生方面。
本學(xué)期住宿一學(xué)期以來沒發(fā)生過事故，學(xué)生在校吃得好，睡得安全。學(xué)習(xí)成績有不同程度的提高。
這些成績與班主任、輔導(dǎo)老師、陪宿教師的教育是分不開的，他們耐心輔導(dǎo)，精心呵護(hù)，付出了辛苦的汗水，付老師有時(shí)一宿都不睡覺給學(xué)生關(guān)窗蓋被，打掃衛(wèi)生。
住宿生人數(shù)的不斷增多，主要是班主任教師的動(dòng)員，開學(xué)以來始終最多人數(shù)的班是六年級(jí)，其特點(diǎn)是人員穩(wěn)定并且速增，保持較穩(wěn)定班級(jí)還有五年級(jí)、三年級(jí)以上班級(jí)提出表揚(yáng)。
2、小賣店工作。
小賣店工作人員，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，把準(zhǔn)質(zhì)量關(guān)，不進(jìn)三無產(chǎn)品，確保學(xué)生的健康，經(jīng)一學(xué)期的努力，基本完成了期初制定的的指標(biāo)。
再值得表揚(yáng)的是徐師付，放哪都放心，干啥大家都滿意，開始在食堂幫忙，后來修桌椅干雜活哪用哪到，現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生，大家看得清楚，所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè)，只是分工不同。
三、存在問題。
1、食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
2、電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。
本學(xué)期，后勤工作以“后勤不后，教學(xué)為先，服務(wù)育人，勤儉節(jié)約”為宗旨，轉(zhuǎn)變思想觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)了后勤保障工作，取得了一些的成績?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、重視學(xué)習(xí)，提升服務(wù)素養(yǎng)。
后勤組定期召開后勤專門會(huì)議，轉(zhuǎn)達(dá)上級(jí)會(huì)議或有關(guān)文件精神，總結(jié)前階段后勤工作得失，交流工作心得，布置后階段工作重點(diǎn)。半年來，后勤工作人員進(jìn)一步樹立了“服務(wù)育人”的意識(shí)，能積極主動(dòng)地為教育第一線的教師、學(xué)生服務(wù)，自覺地為教師學(xué)生排憂解難，保證了學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。各成員之間分工合作，團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互支持，為各項(xiàng)任務(wù)得以圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、規(guī)范操作，優(yōu)化過程管理。
各類票據(jù)辦理規(guī)范，嚴(yán)格按規(guī)定程序操作，物資采購實(shí)行了部門申請、總務(wù)辦理、權(quán)限審批的制度，規(guī)范了采購行為。嚴(yán)把財(cái)務(wù)制度關(guān)，從學(xué)校大局出發(fā)，千方百計(jì)增收節(jié)資，避免浪費(fèi)。在資金問題上可花可不花的錢堅(jiān)決不花，非花不可的錢盡量少花，采購物品貨比三家，為學(xué)校節(jié)約每一分錢。堅(jiān)持了一周一次的食堂衛(wèi)生大整治，認(rèn)真做好督促每天的打掃、保潔、消毒殺菌工作，強(qiáng)化了食堂工作人員的著裝和規(guī)范操作，保證了食堂食品衛(wèi)生。加強(qiáng)了小賣部的衛(wèi)生監(jiān)管，定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，立即落實(shí)整改，杜絕了過期變質(zhì)及三無食品進(jìn)入校園，有力的保障了師生身心健康。
三、警鐘長鳴，安全常抓不懈。
一是本學(xué)期進(jìn)一步明確了學(xué)校安全保衛(wèi)工作職責(zé)和責(zé)任追究制度，并加強(qiáng)了學(xué)校保安人員的考核;二是簽訂責(zé)任書，學(xué)校與處室和班主任、任課教師、住校人員層層簽訂安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。學(xué)期初為了防止個(gè)別同學(xué)乘坐社會(huì)車輛上學(xué)，學(xué)校以“告家長書”的形式告知家長乘坐社會(huì)車輛上學(xué)的危害，對(duì)個(gè)別騎電瓶車上學(xué)的同學(xué)進(jìn)行有效勸阻;三是加強(qiáng)安全檢查，學(xué)校組織相關(guān)人員定期進(jìn)行安全檢查，并向區(qū)教育局校舍辦和國家安全網(wǎng)及時(shí)上報(bào)有關(guān)信息;四是開展多種形式的安全教育工作，除了常規(guī)的國旗下講話、主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式外，重點(diǎn)開展了師生消防安全疏散演練、滅火器使用演練、消防安全卡通、漫畫比賽、家庭消防逃生路徑設(shè)計(jì)等系列消防安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)師生消防安全意識(shí)和消防意外處置能力。
四、一絲不茍，做實(shí)系列迎查工作。
本學(xué)期迎接的上級(jí)部門檢查有：省“均衡”教育驗(yàn)收、市“依法治?！笔痉秾W(xué)校評(píng)審、區(qū)無煙學(xué)校驗(yàn)收、區(qū)信息化教學(xué)情況督查、區(qū)衛(wèi)生工作考核、區(qū)消防安全工作檢查、學(xué)校周邊治安環(huán)境整治暨平安法制學(xué)校檢查、區(qū)學(xué)校檔案工作考核等。上級(jí)部門對(duì)學(xué)校的上述系列工作給予肯定。
五、建言獻(xiàn)策，做好新校區(qū)建設(shè)“參謀”
新校區(qū)建設(shè)雖然是“鑰匙”工程，但設(shè)計(jì)和施工單位對(duì)學(xué)校建設(shè)不是太在行，從已建的金樂小學(xué)來看，校舍明顯有許多不足。學(xué)校根據(jù)實(shí)情，提出多條變更設(shè)計(jì)建議，并與高新區(qū)社工局、建設(shè)局及工程設(shè)計(jì)和建設(shè)單位溝通，以期建成最好校園。在新校區(qū)建設(shè)的拆遷工作方面，積極配合高新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)組織全體學(xué)生參加“高雅文山我參與”綜合實(shí)踐，并開展以“我為高雅文山建設(shè)作貢獻(xiàn)”主題征文活動(dòng)。
六、追求實(shí)效，扎實(shí)開展紅會(huì)工作。
學(xué)校紅會(huì)利用黑板報(bào)、宣傳櫥窗、印發(fā)專題材料等形式進(jìn)行紅十字知識(shí)和衛(wèi)生健康知識(shí)的宣傳，在學(xué)生中廣泛開展學(xué)生常見病、多發(fā)病的預(yù)防和控制工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好學(xué)生入學(xué)預(yù)防接種卡的查驗(yàn)工作，健康教育做到課時(shí)、教材、備課、考核四落實(shí)，堅(jiān)持做好學(xué)生晨檢和上報(bào)工作，學(xué)生健康行為形成率較高。本學(xué)期紅會(huì)活動(dòng)有：每月一期《文中健康文摘》;開展無煙學(xué)校創(chuàng)建工作;做好家庭貧困學(xué)生的生活資助工作;組織教工參加義務(wù)獻(xiàn)血活動(dòng);開展了“現(xiàn)場急救就和防災(zāi)逃生知識(shí)培訓(xùn)”;及時(shí)上報(bào)《江蘇省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃月通報(bào)信息采集表》信息等等。
成績的取得歸功于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)，全體同事的積極協(xié)助、通力合作。在取得成績的同時(shí)，我們也認(rèn)識(shí)到工作中還存在著不足之處，對(duì)這些不足之處，我們將在今后的工作中加以克服。在新的一年里,我們后勤工作人員將以嶄新的姿態(tài),飽滿熱情，投入到新的工作中去。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇七
食品我們要知道什么不安全，什么是安全，那么對(duì)管理才會(huì)有提高，以下工作總結(jié)怎么寫呢?和小編一起來看看吧!
食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的通知》等有關(guān)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)我市各中小學(xué)校、幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
全面落實(shí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，加強(qiáng)對(duì)師生的飲食安全教育，逐步完善了食堂的衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施，強(qiáng)化并落實(shí)學(xué)校的飲食安全責(zé)任，我們的具體做法是:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，加強(qiáng)管理
首先，從教育局到學(xué)校都成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂食品安全責(zé)任書。
實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。
各學(xué)校及幼兒園都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé)，層層落實(shí)，責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。
二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常不定期的深入食堂進(jìn)行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生，提出整改意見和制定方案。
三是積極采納學(xué)生、家長意見，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。
從每學(xué)期開學(xué)初與市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)生局開展的食堂、衛(wèi)生自查與督查中可以看出，所有學(xué)?；灸馨褜W(xué)生食堂安全和食品衛(wèi)生工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道。
一年來，全市學(xué)校未發(fā)生一起食品安全突發(fā)事故。
四是做好每年一次的食物中毒應(yīng)急演練。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國法〔2014〕20號(hào))文件精神，進(jìn)一步提高應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事故的能力，20xx年12月24日上午，由市政府牽頭，食藥監(jiān)、教育、衛(wèi)生、公安、疾控和醫(yī)院等相關(guān)職能部門配合，在五指山中學(xué)田徑場開展了“20xx年五指山市學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練”工作。
二、健全制度，責(zé)任到人
一是各學(xué)校能把食堂食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入綜合管理制度建設(shè)中，絕大部分學(xué)校食堂都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。
從業(yè)人員有健康證，食品原材料定點(diǎn)采購，食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人管理，并對(duì)原材料的進(jìn)出倉庫進(jìn)行造冊登記，定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染疾病的發(fā)生、流行和食物中毒事件的發(fā)生。
以上制度的健全，層層把關(guān)，責(zé)任到人，確保食品衛(wèi)生安全。
二是我局加大對(duì)學(xué)校食堂食品安全、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制，監(jiān)督學(xué)校研究制定重大傳染病流行全體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。
一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須1小時(shí)內(nèi)向是教育主管部門和食藥監(jiān)部門報(bào)告，并及時(shí)組織人力、物力搶救，做好調(diào)查和處理工作。
加強(qiáng)與各相關(guān)單位的配合，共同整治食品衛(wèi)生環(huán)境。
市教育局每學(xué)期聯(lián)合衛(wèi)生和食藥監(jiān)部門對(duì)全市中小學(xué)校開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作不少于2次，檢查的主要內(nèi)容是:食堂的消防隱患，食堂的環(huán)境衛(wèi)生，食堂工作人員的健康證，食堂的加工場所，加工程序，食品存放環(huán)境，食品的銷售環(huán)境，學(xué)生用餐環(huán)境等。
各職能部門嚴(yán)格檢查，嚴(yán)格把關(guān)，把好師生“入口”關(guān)，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，確保了師生的人身安全，教育的穩(wěn)定。
三是逐年加大學(xué)校食堂的新建、改建項(xiàng)目。
針對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，就餐環(huán)境較差的現(xiàn)象，我局申請各級(jí)項(xiàng)目資金，對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行了改造。
全市8所鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂由6所現(xiàn)已建設(shè)完成并投入使用;新建的水滿中心學(xué)校食堂也基本完工，在等待驗(yàn)收;紅山學(xué)校食堂也列入今年的薄改建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃中。
為更好的實(shí)施海南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃項(xiàng)目，早日實(shí)現(xiàn)食堂供餐，目前全市49個(gè)教學(xué)點(diǎn)的伙房建設(shè)也在安排中，計(jì)劃用3年時(shí)間完成全市所有教學(xué)點(diǎn)的伙房建設(shè)。
四是投入專項(xiàng)資金解決學(xué)生課間飲水難問題。
2014年，市政府投入專項(xiàng)資金150萬元給全市各中小學(xué)校購置了93臺(tái)飲水機(jī)，大部分學(xué)校學(xué)生都能在課間喝上了干凈放心的飲用水，這一舉措也得到了市民和家長們的一致好評(píng)。
三、部門聯(lián)合，加大力度
為加強(qiáng)校園周邊環(huán)境綜合整治，我局積極主動(dòng)協(xié)助公安、工商、城建，衛(wèi)生監(jiān)督等部門對(duì)校園周邊餐飲和流動(dòng)食品攤販的檢查、清理、取締。
經(jīng)過一段時(shí)間的嚴(yán)格執(zhí)法，除市區(qū)少部分學(xué)校外，現(xiàn)已基本杜絕了無證小攤點(diǎn)在學(xué)校里擺攤的現(xiàn)象。
四、存在的問題及今后措施
雖然近年來學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作整體有所好轉(zhuǎn)，但由于各學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍存在不少困難，如有些學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機(jī)制不到位。
因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作還需要我們繼續(xù)加大力度。
為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
(一)進(jìn)一步提高中小學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，加強(qiáng)《食品安全法》的宣傳與落實(shí)，完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度責(zé)任，明確責(zé)任，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。
(二)研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求，建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
(三)堅(jiān)持每年四次的學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)檢查，同時(shí)要求中小學(xué)每年組織兩次學(xué)校衛(wèi)生與食品衛(wèi)生安全工作的自查，寫出總結(jié)材料。
(四)加強(qiáng)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度，進(jìn)一步完善實(shí)物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的'報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。
(五)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。
要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后，即由校長主持召開班子會(huì)議，要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作，另一方面根據(jù)實(shí)際情況，根據(jù)創(chuàng)建國家級(jí)衛(wèi)生城市工作，具體落實(shí)措施，落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)督查和整改，及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會(huì)上，明確校長是第一責(zé)任人，分管校長是具體負(fù)責(zé)人，班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。
三、采取措施，加強(qiáng)預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求，針對(duì)學(xué)校的實(shí)際，采取具體的預(yù)防措施，切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。
出好了一期宣傳專校刊，在9月21日，由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。
要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng)，大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng)，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中，由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管，預(yù)防外來人員進(jìn)入，造成食品安全事故發(fā)生。
學(xué)生放完飯盒后，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治，做到無死角。
加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。
我校根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神;進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確
首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。
二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。
學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
(二)制度健全，管理規(guī)范
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。
一是簽訂了學(xué)校食品安全工作責(zé)任書，明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo)，把學(xué)校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評(píng)內(nèi)容，實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否決”; 二是堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。
學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。
食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。
食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。
四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理，落實(shí)督辦檢查。
主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
(三)加強(qiáng)宣傳教育，提高認(rèn)識(shí)
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求，我們將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識(shí)讀本》，上好食品安全教育課。
學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、?？刃问剑瑢?duì)學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng)，切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機(jī)制落實(shí)不徹底。
因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇八
二,優(yōu)化管理軟環(huán)境在圖書館硬環(huán)境建設(shè)取得了極大改觀的基礎(chǔ)上,我館及時(shí)調(diào)整建設(shè)思路,把工作重點(diǎn)從硬環(huán)境建設(shè)轉(zhuǎn)移到軟環(huán)境建設(shè),明確發(fā)展目標(biāo),健全各項(xiàng)制度,優(yōu)化管理軟環(huán)境.1.遵循館章制度,明確工作目標(biāo).我館人員認(rèn)真遵循《圖書館崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)工作細(xì)則》,《圖書館三年發(fā)展規(guī)劃》,《圖書館xx年工作計(jì)劃》等一系列制度計(jì)劃,并以此來規(guī)范服務(wù)行為,減少工作盲點(diǎn),做到“人人有責(zé)任,事事有程序,科學(xué)化,現(xiàn)代化管理”的工作標(biāo)準(zhǔn).2.充分借助計(jì)算機(jī)技術(shù)和圖書館管理軟件來提升圖書館各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作管理.目前,我館已全面實(shí)現(xiàn)圖書采編,流通,檢索自動(dòng)化管理,圖書館的各項(xiàng)內(nèi)務(wù)統(tǒng)計(jì)都已實(shí)現(xiàn)電腦操作,有序化管理.我館建立館藏書目數(shù)據(jù)庫已有三年,數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)已達(dá)34884條,即有60086冊圖書,為了確保數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)安全與規(guī)范,我們采取必要措施,對(duì)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行經(jīng)常性的,制度性的維護(hù),同時(shí)做好1臺(tái)服務(wù)器,6臺(tái)工作機(jī),5臺(tái)公共查詢檢索機(jī),79臺(tái)師生用電腦的維護(hù)保養(yǎng)工作.除此之外,我館利用完備的現(xiàn)代化設(shè)施和信息技術(shù)手段,為師生提供課題研究資料檢索及復(fù)印,刻錄等服務(wù),并堅(jiān)持每月更新圖書館網(wǎng)頁,建立信息服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)資料服務(wù)及信息發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)化.
三,拓展圖書館功能從傳統(tǒng)的借還服務(wù)到教育和信息導(dǎo)航的功能轉(zhuǎn)化,是當(dāng)前教育形式下對(duì)學(xué)校圖書館工作的全新要,基于這一要求,我館努力探索工作新路子,不斷拓展圖書館的各項(xiàng)教育功能.1.開展利用圖書館教育.對(duì)高一全體學(xué)生進(jìn)行入館教育;組織學(xué)生圖管員,開展圖書情報(bào)知識(shí),怎樣利用圖書館資源及讀者借閱制度等培訓(xùn);參與學(xué)生圖書資源利用研究型課題研究;開設(shè)網(wǎng)絡(luò)資源信息檢索拓展性課程.通過一系列培訓(xùn)教育,吸引了更多學(xué)生走進(jìn)圖書館,利用圖書館.2.開展豐富多彩的讀書活動(dòng).今年館辦讀書活動(dòng)4次,主題是:《傳統(tǒng)閱讀與電子閱讀比較》讀書講座,《我與學(xué)校圖書館》征文交流,《博覽群書》知識(shí)競賽,《讀書筆記》展示,累計(jì)參與學(xué)生達(dá)313人.組織學(xué)生參加區(qū)中小學(xué)文學(xué)社團(tuán)刊物比賽,我校xxxx年5月號(hào)刊獲得區(qū)高中組一等獎(jiǎng).組織學(xué)生參加上海市中小學(xué)生網(wǎng)上讀書活動(dòng),如《紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭勝利60周年》,《讓精神世界更美好》讀書征文及《電腦作品》制作,參加學(xué)生30人,其中1人獲得二等獎(jiǎng),7人獲得三等獎(jiǎng),我館榮獲學(xué)校優(yōu)秀組織獎(jiǎng).3.開展圖書館宣傳.開展對(duì)400名各年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行課外閱讀調(diào)查,了解學(xué)生閱讀需求,定期向?qū)W生推薦新書和優(yōu)秀書.每月通過本館網(wǎng)頁,《圖書苑》小報(bào)及新書專架,向?qū)W生報(bào)道圖書館動(dòng)態(tài),發(fā)布新書通報(bào),發(fā)布好書借閱排行榜,開展圖書評(píng)論及閱讀交流.4.開展教育情報(bào)服務(wù).堅(jiān)持每年編制各學(xué)科教育期刊題錄及有關(guān)教育文摘,開展教師課題研究或教學(xué)用資料檢索服務(wù),為學(xué)?！冻墙夹陆乃拗聘咧小昂椭C發(fā)展”的教育資源優(yōu)化的實(shí)踐研究》分課題及子課題提供有關(guān)資料檢索服務(wù).
四,提升館員素質(zhì)為了更好地適應(yīng)圖書館現(xiàn)代化管理的崗位職責(zé)要求,學(xué)校引進(jìn)了兩位圖書信息管理本科專業(yè)人員,充實(shí)了圖書館的技術(shù)力量,同時(shí)也激發(fā)了全館人員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)的積極性.1.加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí).不少館員利用業(yè)余時(shí)間,積極進(jìn)行圖書情報(bào)知識(shí),計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí),圖書館自動(dòng)化管理系統(tǒng)應(yīng)用的學(xué)習(xí).今年,我館人員參加各類學(xué)習(xí)有:《新課程背景下中小學(xué)圖書館的現(xiàn)代化建設(shè)》講座,《中小學(xué)圖書館人員圖情知識(shí)》上崗培訓(xùn),《圖書館學(xué)基礎(chǔ),信息組織及檢索,信息資源分類與編目》職稱培訓(xùn),《學(xué)科資源庫建設(shè)》培訓(xùn),全年參加培訓(xùn)有5人次,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)數(shù)達(dá)245學(xué)時(shí).2.重視工作研究.積極參加市,區(qū)圖工委組織的各項(xiàng)工作研討活動(dòng),開展圖書館工作交流及研究.以學(xué)校發(fā)展為契機(jī),積極思考圖書館現(xiàn)代化管理建設(shè),開展課題研究,通過工作研究來促進(jìn)館員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù),從而改進(jìn)圖書館工作,提升館員素質(zhì).今年,我們針對(duì)圖書館現(xiàn)狀,開展如何加強(qiáng)學(xué)生課外閱讀引導(dǎo)以及如何完善圖書館的功能,為師生服務(wù),為課改服務(wù),為教科研服務(wù)兩個(gè)方面工作研究,2名館員撰寫的論文《淺析中學(xué)閱讀指導(dǎo)》,《淺談新課程背景下中學(xué)圖書館功能的完善》參加區(qū)中小學(xué)圖書館論文評(píng)選,并作為我區(qū)優(yōu)秀論文選送上海市中小學(xué)圖書館工作研究論文評(píng)選.回顧一年的工作,在取得成績的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問題,主要反映于電子資源建設(shè)及電子閱覽室管理服務(wù)有待進(jìn)一步探索,教師資料室管理服務(wù)應(yīng)充分體現(xiàn)教育科研信息導(dǎo)航的功能發(fā)揮.展望新的一年,我們將繼續(xù)努力,力爭各項(xiàng)工作更上一個(gè)新臺(tái)階.
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇九
本學(xué)期圍繞上級(jí)提出的踐行“三嚴(yán)三實(shí)”為工作的指導(dǎo)思想，以“提高學(xué)生宿舍的管理水平和服務(wù)意識(shí)”為工作重點(diǎn)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)處室的緊密配合以及本處室全體工作人員的通力合作下，本學(xué)期工作得以順利完成?，F(xiàn)總結(jié)如下：
1、加強(qiáng)安全防范意識(shí)，完成學(xué)生宿舍安全檢查、培訓(xùn)等工作。
（1）完成違規(guī)物品大檢查：為貫徹執(zhí)行上級(jí)提出的“創(chuàng)建平安宿舍”的指示精神，從開學(xué)至今，我處室在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的總體安排和部署下，針對(duì)學(xué)生宿舍的設(shè)施設(shè)備、違規(guī)物品多次開展安全大檢查。每次檢查都發(fā)現(xiàn)或多或少存在安全隱患。由于檢查及時(shí)，防范了更多安全事故的發(fā)生。
（2）完成對(duì)各棟生活老師進(jìn)行了防汛知識(shí)的培訓(xùn)工作：今年5月以來，我市暴雨較多，為避免由此引發(fā)的安全事故，我處在學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指示下，多次召開相關(guān)會(huì)議，然后由處室主任帶隊(duì)，組織了由管理老師、生活老師參加的地質(zhì)災(zāi)害安全排查，檢查范圍大到樓棟周邊是否有滑坡，樓棟地基是否塌陷、屋頂是否漏雨，小到寢室墻壁是否滲水等。為進(jìn)一步提高生活老師的相關(guān)防范意識(shí)和應(yīng)急的能力，同時(shí)還印發(fā)有關(guān)防汛知識(shí)資料到每個(gè)生活老師手上，對(duì)生活老師進(jìn)行了全方位的宣傳和培訓(xùn)，宿管中心還為此撰寫了《汛期學(xué)生宿舍安全隱患的排查報(bào)告》上交學(xué)校相關(guān)部門。
（3）完成學(xué)生宿舍應(yīng)急疏散演練：為了增強(qiáng)全體師生的消防意識(shí)，幫助同學(xué)們掌握正確的自救和逃生技能，提高我校學(xué)生面對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力和心理素質(zhì)，4月28日在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求安排下，我處組織舉行了由高一、高二的住校學(xué)生參加的《應(yīng)急消防疏散撤離演習(xí)》。這次演練是近幾年來規(guī)模最大的一次，涉及樓棟多（1、2、4、5、7、8、10、11棟），人數(shù)多（3000多人）。演練活動(dòng)事先設(shè)計(jì)了具體方案，并作了相關(guān)班主任、生活老師的培訓(xùn)工作；活動(dòng)的圖文資料保存齊全；并在演練結(jié)束后作了詳細(xì)的總結(jié)。通過這次演練，讓學(xué)生在演習(xí)過程中了解了災(zāi)難情況下的自救以及逃生路線，達(dá)到了學(xué)習(xí)教育目的。
2、完成了對(duì)學(xué)生宿舍高考前夕晚寢紀(jì)律管理。
5月以來，高考臨近，高三住校生中有少數(shù)學(xué)生因?qū)W習(xí)壓力大、情緒異常等諸多原因，有晚上挑燈夜戰(zhàn)的，有情緒波動(dòng)行為異?；蛘邔嬍巢话驳?，既影響了自己又影響宿舍其他同學(xué)的學(xué)習(xí)和休息，造成了不良影響。針對(duì)這些情況，我處按照學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指示，5月初開始，安排了為期一個(gè)月的深夜（凌晨1點(diǎn)后）值班巡查工作。相關(guān)樓棟的生活老師們堅(jiān)持每晚巡查，及時(shí)防止了學(xué)生深夜出現(xiàn)各種不良情況的發(fā)生，較好地維持了學(xué)生宿舍的晚寢紀(jì)律，為備戰(zhàn)高考提供了有力的保證。
3、完成學(xué)生宿舍第二批500、臺(tái)熱水器更換、使用前安全檢查工作。
由于學(xué)生宿舍的熱水器使用年限長、各零部件嚴(yán)重老化，既影響學(xué)生的正常使用，又留下嚴(yán)重的.安全隱患。為了學(xué)生們能夠正常安全地使用熱水器，繼去年第一批學(xué)生宿舍（1—6棟）600臺(tái)臺(tái)熱水器更換后，今年3月份，我處又配合學(xué)校對(duì)相關(guān)樓棟（7、8、10、11棟）的所有熱水器進(jìn)行了全部更換。在更換過程中，我們認(rèn)真做好相關(guān)記錄、工程驗(yàn)收和現(xiàn)場清理工作，順利完成了熱水器的更換工作，確保了學(xué)生宿舍熱水器的安全和可靠性。
4、完成高考期間高三住校學(xué)生的管理工作。
高考期間，我校高三學(xué)生有近500多人住校，高一、高二地州周末留宿生還有100多人留宿。是近十年來高考期間在校留宿人數(shù)最多的一次。由于高考需要文、理分類，考試地點(diǎn)不同，考生離開寢室時(shí)段不同，加上每天的住宿情況較復(fù)雜，有只在寢室午休的，有只在寢室晚寢的，管理難度較大。但我處室克服種種困難，先對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)、核實(shí)等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，并在高考當(dāng)天，由管理老師親自帶領(lǐng)生活老師進(jìn)行就寢紀(jì)律管理、每天多次進(jìn)行認(rèn)真點(diǎn)名和清場，確保參考學(xué)生沒有遲到和誤考情況發(fā)生。
5、完成高三學(xué)生宿舍撤離工作。
由于總結(jié)了往年高三撤離工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，學(xué)管處依據(jù)相關(guān)要求很快制定了具體實(shí)施方案，對(duì)這次撤離工作做了全方位的安排。細(xì)致到對(duì)各棟、各層甚至各間寢室的工作人員都做了具體安排，在各層各寢室張貼“溫馨提示”，為引導(dǎo)人員制作了工作掛牌，極大地方便了學(xué)生及家長盡快問詢和了解如何進(jìn)行有序順利撤離。在所有工作人員的努力及學(xué)生和家長的積極配合下，6月8日下午順利圓滿地完成了高三畢業(yè)生的撤離工作。
6、完成新高三宿舍搬移工作。
由于今年的新高三宿舍搬遷所涉及的樓棟較多（3、4、5、6、7、10、11棟），人數(shù)多達(dá)1458人。部分樓棟之間搬移距離較遠(yuǎn)（國際部搬到平行部），搬遷工作較為復(fù)雜。鑒于此情況，首先由學(xué)管處擬寫宿舍安排方案，并與各班主任反饋的相關(guān)信息（各班住讀人數(shù)和走讀人數(shù)，男生和女生人數(shù)）進(jìn)行核對(duì)，我宿管中心老師還在班主任會(huì)上作了極為詳細(xì)的解說，最后將確定下來的各棟的寢室分配表發(fā)到各班，學(xué)生按照事先安排好的各自所屬樓棟、寢室號(hào)、床位號(hào)有條不紊地進(jìn)行搬移。目前，1458人的搬移工作已順利完成。
7、完成本學(xué)期走讀生等相關(guān)辦理工作。
（1）本學(xué)期新轉(zhuǎn)入及走讀轉(zhuǎn)住讀的學(xué)生10人，外校轉(zhuǎn)入生16人。寢室及床位已全部安排到位。
（2）完成了三個(gè)年級(jí)走讀生的辦理，人數(shù)380人（包括新高三走讀生330人）。本學(xué)期增辦40名地州生周末留宿手續(xù)。
（3）三個(gè)年級(jí)走讀生的期末退費(fèi)手續(xù)工作已經(jīng)結(jié)束。除少部分走讀學(xué)生未登記上冊需要補(bǔ)手續(xù)補(bǔ)退費(fèi)外，已經(jīng)基本完成此項(xiàng)工作。
3月初至今，我處共招聘了23名生活老師，學(xué)管處一如既往地加強(qiáng)對(duì)新生活老師進(jìn)行崗前培訓(xùn)。根據(jù)我校女生活老師工作認(rèn)真的特點(diǎn)，首先選定優(yōu)秀的女生活老師，進(jìn)行“老帶新”，對(duì)新生活老師進(jìn)行手把手指導(dǎo)，之后再組織集中培訓(xùn)10余次，最后進(jìn)行理論考核。通過一個(gè)月的培訓(xùn)，其中有13人已通過了考核，被正式聘用上崗。
在生活老師的常規(guī)考核與管理方面：
（1）嚴(yán)格工作紀(jì)律。周末值班時(shí)認(rèn)真管理生活教師簽到簽退情況，及時(shí)了解未按時(shí)簽到簽退老師的具體情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)了解原因并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。不定期到各樓棟了解生活老師常規(guī)工作情況，抽查到崗情況。
（2）了解各樓棟整體工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，如有解決不了的問題，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋，組建了一支各負(fù)其責(zé)、人盡其職、主動(dòng)性強(qiáng)、團(tuán)結(jié)和諧的生活老師隊(duì)伍。
（3）組織了學(xué)期生活老師考核工作，每個(gè)環(huán)節(jié)按領(lǐng)導(dǎo)要求，著重考查工作常規(guī)以及安全防范，比如工作流程、安全要求等，旨在通過考試，促使生活老師們對(duì)自己相關(guān)工作要求有細(xì)致的了解，熟練掌握工作流程。
（4）學(xué)期考核結(jié)果情況：
優(yōu)秀樓棟3個(gè)：5、8、10棟。
優(yōu)秀生活老師：5人。
安全獎(jiǎng)、老帶新獎(jiǎng)、寢室文化獎(jiǎng)、奉獻(xiàn)獎(jiǎng)等：19人次。
9、加強(qiáng)宿舍文化建設(shè)，開展一系列宿舍活動(dòng)。
（1）結(jié)合學(xué)校開展的校園文化活動(dòng)，打造一個(gè)“住在寢室，愛在寢室”的住宿生活環(huán)境，展示貴陽一中學(xué)生良好素質(zhì)，彰顯住宿生活品質(zhì)，提升宿舍文化品位，學(xué)管處于5月中旬開始，組織全體高一學(xué)生寢室，開展了為期一個(gè)月的以“我的寢室我的家”為主題的《貴陽一中第三屆寢室美化設(shè)計(jì)評(píng)選活動(dòng)》。
這次活動(dòng)的主要內(nèi)容是，在寢室常規(guī)要求規(guī)范的基礎(chǔ)上，要求對(duì)寢室內(nèi)部環(huán)境布置和寢室門牌進(jìn)行設(shè)計(jì)。在各班主任大力支持和各樓棟生活老師的大力宣傳和積極配合下，同學(xué)們積極響應(yīng)，熱情高漲，精心布置、匠心獨(dú)運(yùn)。參評(píng)寢室自己動(dòng)手制作各種室內(nèi)裝飾和設(shè)計(jì)寢室門牌，通過各種風(fēng)格主題，多方位展現(xiàn)了每間宿舍的風(fēng)采，全面地展現(xiàn)了我校學(xué)生活潑、團(tuán)結(jié)、積極、健康、向上的精神風(fēng)貌。
通過各樓棟生活老師、棟長推薦，管理中心老師打分幾個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)生了一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)6名，三等獎(jiǎng)12名。
（2）繼續(xù)開展了每月一次文明寢室評(píng)比活動(dòng)，本學(xué)期星級(jí)寢室匯總結(jié)果是，共評(píng)出：四星級(jí)寢室：14個(gè)三星級(jí)寢室：15個(gè)。
二星級(jí)寢室：45個(gè)一星級(jí)寢室：76個(gè)。
（3）繼續(xù)開展了每月一期學(xué)生宿舍10個(gè)樓棟的黑板報(bào)宣傳工作。主題分別是“新學(xué)期、新氣象”、“清明思親”、“五一?？?、“健康生活小常識(shí)”“創(chuàng)意節(jié)能宣傳迎檢增刊”。
（4）開展了學(xué)生宿舍黑板報(bào)評(píng)比活動(dòng)：為提升學(xué)生素養(yǎng)，豐富住宿文化生活，建設(shè)生態(tài)文明宿舍，提高黑板報(bào)質(zhì)量，從這個(gè)學(xué)期開始，學(xué)管處組織了宿管委同學(xué)，每月對(duì)學(xué)生宿舍樓棟進(jìn)行黑板報(bào)評(píng)比，獎(jiǎng)項(xiàng)分為一、二、三等獎(jiǎng)，并將評(píng)選結(jié)果納入班級(jí)宿舍常規(guī)考核之中。自從開展這一活動(dòng)以來，我校學(xué)生宿舍的黑板報(bào)出刊質(zhì)量有了很大提高。
10、繼續(xù)有條不紊地開展宿管委工作。
在我處管理老師的正確指導(dǎo)下，宿管委的工作繼續(xù)有條不紊地進(jìn)行：
（4）初步建立宿管委干部試用考查機(jī)制，期限為一學(xué)期；
（6）樹立學(xué)生干部要模范遵守校規(guī)校紀(jì)的風(fēng)氣，規(guī)范行為，強(qiáng)調(diào)職責(zé)。這項(xiàng)工作包括倡導(dǎo)文明值周行為、倡導(dǎo)文明開會(huì)（不亂動(dòng)?xùn)|西、清理殘留垃圾等）、規(guī)范開會(huì)制度、規(guī)范樓棟值周行為、強(qiáng)調(diào)宿管委干部的角色意識(shí)，學(xué)會(huì)處理好與管理老師以及生活老師的關(guān)系等。
11、嚴(yán)格寢室紀(jì)律，加強(qiáng)學(xué)生違紀(jì)處理方面，確保學(xué)生住宿好環(huán)境。
本學(xué)期管理老師都獨(dú)立解決各自負(fù)責(zé)組團(tuán)的學(xué)生大部分問題，關(guān)注從各方面得到的異常學(xué)生信息，利用一切機(jī)會(huì)了解學(xué)生的各種情況。平時(shí)到樓棟檢查時(shí)，多進(jìn)學(xué)生寢室，注意查看是否有違紀(jì)現(xiàn)象的同時(shí)，多交流、多關(guān)心，既了解學(xué)生情況，也了解生活老師工作狀況，拉近了師生間的距離。對(duì)于一些小錯(cuò)誤屢教不改的學(xué)生，或與班主任溝通，或采取與家長溝通等方式，最終與班主任、家長取得共識(shí)，共同做好對(duì)學(xué)生的教育工作，讓學(xué)生理解遵守宿舍紀(jì)律的必要性。對(duì)于一些犯原則錯(cuò)誤的學(xué)生，絕不姑息，在批評(píng)教育的同時(shí)，上交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或部門處理，讓學(xué)生學(xué)會(huì)為自己的行為后果買單。
12、維修管理。
5、維修方面的報(bào)告10次。
1、完成各棟櫥窗、樓棟評(píng)分表、生活老師工作照片的更換；
2、配合學(xué)校，完成生活老師退休人員分類建檔；
3、完成新進(jìn)生活老師合同簽訂；
5、配合學(xué)校，完成生活老師（參保人員）建檔；
6、完成處室安全臺(tái)賬的建立；
7、完成各棟生活老師伙食補(bǔ)貼登記、造冊、發(fā)放；
8、完成每月生活老師工資、期末目標(biāo)考核獎(jiǎng)的統(tǒng)計(jì)與發(fā)放；
10、配合學(xué)校，完成處室2014年相關(guān)工作檔案上交；
11、撰寫特殊學(xué)生臨時(shí)走讀協(xié)議；
12、重新討論、確定新的《周末留宿生樓棟送電、送水規(guī)定》；
13、新高二學(xué)生工訓(xùn)期間宿舍管理工作正在進(jìn)行中。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇十
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及食藥監(jiān)辦食﹝20xx﹞16號(hào)文件《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》要求，我局按規(guī)定及時(shí)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
本轄區(qū)共有學(xué)校食堂31家、托幼機(jī)構(gòu)食堂40家，其中農(nóng)村學(xué)校食堂24家、托幼機(jī)構(gòu)食堂10家。有2家學(xué)校食堂、2家托幼機(jī)構(gòu)食堂未取得餐飲服務(wù)許可證；大部分學(xué)校食堂已安排從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查。轄區(qū)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全總體情況較好。
根據(jù)工作要求我局于3月5日通知全旗各學(xué)校開展食堂食品安全自檢工作，自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作計(jì)劃和局里工作部署，我局于3月12日組織相關(guān)科室開展學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查，本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全面檢查，檢查重點(diǎn)突出、不留死角，檢查共出動(dòng)檢查車1臺(tái)，專項(xiàng)檢查人員4人，共檢查9天。
本次共檢查學(xué)校食堂31家，其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù)，有1家農(nóng)村學(xué)校、1家城鎮(zhèn)學(xué)校食堂場所設(shè)施、設(shè)備不全或不符合要求，有9家學(xué)校食堂采購食品原料索證不符合要求，索取的食品檢驗(yàn)報(bào)告非當(dāng)批次報(bào)告，各學(xué)校餐具消毒執(zhí)行情況較好，絕大部分學(xué)校不使用食品添加劑，學(xué)校食堂每餐食物留樣率100%.
本次檢查托幼機(jī)構(gòu)食堂40家，其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù)工作，有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂場所設(shè)施、設(shè)備不全，主要為餐具清洗，消毒池不健全或無粗加工用洗肉池、洗菜池，有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂餐具清洗、消毒不符合要求。
在檢查中對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂使用亞硝酸鹽及是否制售冷葷涼菜情況進(jìn)行了檢查，無違規(guī)操作現(xiàn)象。
本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題是部分農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全，不能滿足加工操作要求，存在食品安全隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購食品原料索證不全及托幼機(jī)構(gòu)餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外，加工程序不合理，工用具沒有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。
本次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式，以農(nóng)村學(xué)校為重點(diǎn)，以采購食品原料索證、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備是否健全為主要檢查內(nèi)容，進(jìn)行了全面檢查，對(duì)存在問題的單位下達(dá)了責(zé)令改正意見書，進(jìn)行了相應(yīng)的行政處罰。各學(xué)校按要求建立并落實(shí)了以校長為第一責(zé)任人的人食品安全責(zé)任制，有效的排查了食品安全隱患，全面提升了學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全水平，有效保障了學(xué)生的飲食安全。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇十一
一年來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和各部門的大力支持配合下，我?guī)ьI(lǐng)物管中心全體職工堅(jiān)持以服務(wù)為中心，以保障為軸心，以完成好各項(xiàng)工作為重心，堅(jiān)持服務(wù)大局，著眼長遠(yuǎn)為目標(biāo)，順利完成了的各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)個(gè)人總結(jié)如下。
我始終把加強(qiáng)政治理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和規(guī)章制度的學(xué)習(xí)作為提高工作能力、提升綜合素質(zhì)的主渠道，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，以理論學(xué)習(xí)成果審視各項(xiàng)工作，為落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)提供思想保證。從而不斷提高了自身的綜合素質(zhì)，為更好地發(fā)揮各種后勤保障作用奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
后勤保障工作與其它工作有著較大的區(qū)別，可預(yù)見性難度較大，除計(jì)劃性工作外，臨時(shí)性、變化性、突出性工作多。所以，我時(shí)時(shí)刻刻提醒著自己思想上要高度重視，工作上要耐心細(xì)致，緊扣機(jī)關(guān)后勤改革與成長實(shí)際，明確機(jī)關(guān)后勤功能定位和成長方向，提出服務(wù)是后勤部門的天職，是立局之本；維護(hù)是成事之基，是提高服務(wù)能力和水平的手段。在工作思路上提出了＂四句話，八個(gè)字＂：牢記一個(gè)宗旨—服務(wù)，抓住一個(gè)根本—維護(hù)，明確一個(gè)方向—?jiǎng)?chuàng)新，堅(jiān)持一個(gè)作風(fēng)—?jiǎng)?wù)實(shí)。在詳細(xì)工作目標(biāo)任務(wù)上提出：一是強(qiáng)化服務(wù)，要求職工在＂鉆＂、＂勤＂、＂有心＂、＂優(yōu)＂上下功夫，變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)，不斷提高服務(wù)能力和水平。二是在提高服務(wù)的同時(shí)，節(jié)支增收。強(qiáng)化成本維護(hù)，各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出同比降低。
針對(duì)物業(yè)中心崗位多、辦公地點(diǎn)分散的特性，本人不定期的對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)行查崗，查人員是否在崗，查在崗工作情況；態(tài)度能否熱情、服務(wù)能否到位等，并對(duì)查崗情況通報(bào)，對(duì)存在疑問執(zhí)行剖析、教育。通過學(xué)習(xí)教育，職工思想上有了清楚提高，政治上有了清楚進(jìn)步，作風(fēng)上有了清楚轉(zhuǎn)變，紀(jì)律上有了清楚增強(qiáng)，不斷養(yǎng)成熱情、誠肯、踏實(shí)的工作作風(fēng)。同時(shí)，以績效考核指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制，明確工作職責(zé)，責(zé)任到人。在原有的基礎(chǔ)上修定部門工作制度，規(guī)范工作流程，按工作制度嚴(yán)格執(zhí)行，加大制度的執(zhí)行力度，讓管理工作有據(jù)可依，優(yōu)質(zhì)高效地做好機(jī)關(guān)后勤服務(wù)維護(hù)工作。
我中心的日常的物業(yè)管理工作主要有院房屋管理、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)和維修、環(huán)境衛(wèi)生、水電氣維護(hù)、消防安全、醫(yī)療衛(wèi)生等方面，面對(duì)大量繁雜瑣碎的事務(wù)，本人注重強(qiáng)化工作意識(shí)，加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜處理各項(xiàng)事務(wù)，力求在工作中精益求精。在醫(yī)療衛(wèi)生方面。20xx年，醫(yī)務(wù)室的同志以高度的責(zé)任心堅(jiān)守工作崗位，履行崗位職責(zé)，職工及家屬患病，做到隨到隨處理。經(jīng)常加班加點(diǎn)，不辭辛苦。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇十二
每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會(huì)主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時(shí)審查和辦理健康證，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時(shí)辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比，做到獎(jiǎng)懲分明。
四、把好六個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都。
高溫蒸煮消毒，學(xué)生餐具每天按時(shí)放入消毒柜進(jìn)行消毒。
(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)使用酵母外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
(5)認(rèn)真核實(shí)原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(6)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進(jìn)貨臺(tái)帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)查食用油脂，散裝食品的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施：
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：
(1)、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。
(2)、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買“三無”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題。
(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
城臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校。
20__年10月9日。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇十三
州教育局始終堅(jiān)持“以人為本、安全第一，強(qiáng)化管理、預(yù)防為主”的方針，深入貫徹落實(shí)國家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的要求，把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來抓緊抓實(shí)。一年來，全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了：領(lǐng)導(dǎo)重視，全面落實(shí)“以人為本”的管理理念;管理工作扎實(shí)，尤其在制度化、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展;硬件投入大，食堂建設(shè)優(yōu)于、先于、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價(jià)格較低;飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校，從局長到每個(gè)教職工都心系學(xué)生，以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感，高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。
年初，根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員，進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé)，層層簽訂了責(zé)任書，將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解，形成“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層抓落實(shí)，齊抓共管的良好局面，切實(shí)做到了人員到位、責(zé)任到位、措施到位，全力做好了學(xué)校食品安全工作。
全州教育系統(tǒng)采取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學(xué)生會(huì)、少先隊(duì)等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng)，通過網(wǎng)絡(luò)、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營養(yǎng)方面的教育，督促學(xué)生吃飽正餐，積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手、愛鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣。同時(shí)，要求____州中小學(xué)要嚴(yán)格按照國家的有關(guān)規(guī)定，將食品安全教育納入相關(guān)課程，落實(shí)健康教育的時(shí)間，積極開展食品安全和營養(yǎng)健康教育，增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營養(yǎng)觀念和食品安全意識(shí)。通過開展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí)、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
上半年，全州各縣、校在開學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項(xiàng)整治，對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的.學(xué)校進(jìn)行了通報(bào)，并提出了整改要求，責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
與此同時(shí)，我局在今年上半年也組織開展了____次校園食品安全專項(xiàng)督查，通過檢查情況來看，絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度，把好了食品采購關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān)，堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度。但是還是有極個(gè)別沒有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面，主要表現(xiàn)在：食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí)，沒有留滿48小時(shí);食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差，沒有及時(shí)清理垃圾。我局對(duì)存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施，并限期整改。
全州各級(jí)各類學(xué)校積極開展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)。一部分縣、校的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門組織開展的，另一部分的縣、校是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員，培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開展培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和技能水平，全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
1、部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱，學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差，各項(xiàng)制度不完善、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠，食堂從業(yè)人員證照不全。
2、部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范，主要表現(xiàn)為：食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象;主食沒有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存。
1、督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確責(zé)任，將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面。
2、督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照，嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作，對(duì)證照已經(jīng)過期的督促學(xué)校盡快辦理，食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒有取得健康證的一律不得聘用。
4、主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開展學(xué)校食品安全檢查工作，督促學(xué)校進(jìn)一步健立、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施，提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。
5、積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，凈化校園周邊食品環(huán)境。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇十四
一、制度要健全，執(zhí)行要得力。
實(shí)行常規(guī)管理的重要目的是維護(hù)學(xué)校良好的教育教學(xué)秩序，使全體師生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。而習(xí)慣的養(yǎng)成來自于“時(shí)間”，沒有切實(shí)可行的規(guī)章制度來約束，便沒有長期一貫的堅(jiān)持執(zhí)行，沒有一視同仁的嚴(yán)格要求，良好習(xí)慣的養(yǎng)成就不會(huì)落實(shí)到實(shí)處。完善各種制度，用合理的制度來制約人，引導(dǎo)人，激勵(lì)人。要進(jìn)行充分的調(diào)查分析，讓合適的人做合適的事。根據(jù)崗位性質(zhì)和人的思想覺悟、能力高低、性格特點(diǎn)等擇優(yōu)上崗，做到知人善用、揚(yáng)長避短、人盡其才。學(xué)校要建立科學(xué)的選人、用人、監(jiān)督、評(píng)價(jià)等管理制度，實(shí)行嚴(yán)格的管理程序。
二、監(jiān)督要到位，反饋要及時(shí)。
在學(xué)校各項(xiàng)工作穩(wěn)定運(yùn)行過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些背離目標(biāo)的苗頭，偏離正常軌道的趨向和意想不到的突發(fā)事件。有問題并不可怕，關(guān)鍵是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行有效的調(diào)整，這里所說的“問題”實(shí)際上是指學(xué)校教育教學(xué)工作應(yīng)有狀態(tài)與實(shí)際狀態(tài)之間存在的差距，要及時(shí)察覺問題。這就要求學(xué)校的校干、監(jiān)督人員要明察秋毫，及時(shí)反映，但是在我們的工作中往往存在礙于情面，要么不檢查，要么檢查也是走馬觀花，對(duì)于存在的問題也是睜一只眼閉一只眼。這樣導(dǎo)致制度形同虛設(shè)。從今以后我們要糾正思想，為了學(xué)校、教師、學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展，做到及時(shí)監(jiān)督和反饋，不能怕得罪人。
三、加強(qiáng)師德教育。
學(xué)校的一切工作以教學(xué)為主，所以學(xué)校的管理要圍繞這教學(xué)而展開。教師在教學(xué)中處與主導(dǎo)地位，教學(xué)質(zhì)量的高低歸根到底取決于他們。因此，學(xué)校管理的一個(gè)很重要的方面就是對(duì)教師的管理。教師教育學(xué)生，不僅僅用自己的知識(shí)，更重要的是用自己的品德，用自己的修養(yǎng)，用自己良好的行為習(xí)慣。為此，學(xué)校要將師德師風(fēng)建設(shè)常抓不懈，號(hào)召全體教師修正自身言行，履行師德規(guī)范。
四、家校共同管理模式。
學(xué)生的教育是學(xué)校教育、社會(huì)教育、家庭教育的共同作用，其中家庭教育對(duì)學(xué)生教育的影響是最大的，父母是每一位學(xué)生的第一任老師。所以在學(xué)校管理中，應(yīng)加強(qiáng)家校聯(lián)系，把家長也加入學(xué)校的管理工作中。學(xué)校應(yīng)多召開家長座談會(huì)，讓家長和學(xué)校面對(duì)面討論學(xué)生教育問題;還要公開老師電話、校長電話，發(fā)放調(diào)查問卷，通過多種形勢的家校交流，拉近距離，理順關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)家長的積極性，真正使學(xué)生家長參與到了學(xué)校管理中來，形成校長、老師、學(xué)生及家長“四位一體”的教育管理格局。
學(xué)校管理人員的食品工作總結(jié)和心得篇十五
1986年開始從事教育工作，干一行，愛一行;愛一行，專一行。由于工作需要，我與學(xué)校信息技術(shù)教育及校園網(wǎng)管理與服務(wù)領(lǐng)域結(jié)下了不解之緣，也取得了一定的成績。
盡施于人”觀點(diǎn)，使我感觸尤深。教育是偉大的事業(yè)，這種無窮的精神動(dòng)力使我承擔(dān)著繁重的任務(wù)而始終熱情不減，寧愿犧牲自己的利益也不做損害集體和他人的事。幾年來，犧牲節(jié)假日義務(wù)為學(xué)校和老師們購置電腦，生病了仍堅(jiān)持加班加點(diǎn)，幫助老師們制作課件，早出晚歸，家務(wù)幾乎不能顧上……。2011年4月，自己對(duì)學(xué)校網(wǎng)站新聞系統(tǒng)改版，舊版中有自2014年以來的5000多條寶貴信息，需要導(dǎo)入新網(wǎng)站中，為了不影響學(xué)校日常工作，利用周六周日，逐條逐行地完成數(shù)據(jù)的導(dǎo)入，連續(xù)兩天，每天都工作到深夜，有時(shí)頸椎酸硬，眼睛干澀，但最終還是堅(jiān)持完成了。隨著學(xué)校電腦數(shù)量的急劇增加，也帶來了相應(yīng)的大容量的維護(hù)工作，網(wǎng)管中心的電話就是一部服務(wù)熱線，有求必應(yīng)，熱情、周到并做到全程服務(wù)。2014年7月至9月，學(xué)校在42個(gè)教室和功能室安裝多媒體電子白板，從考察到安裝完成，歷時(shí)3個(gè)月，圓滿地協(xié)助學(xué)校完成這項(xiàng)工作中。
教育是科學(xué)，科學(xué)的價(jià)值在于求真。精通專業(yè)，做所從事崗位的行家里手。向他人求教、向書本學(xué)習(xí)、從互聯(lián)網(wǎng)中學(xué)習(xí)是我獲取知識(shí)的渠道。購買書籍;訂閱報(bào)刊，購買了計(jì)算機(jī)專業(yè)英語詞典;粗通了多方面的電腦常識(shí)：dos、windows等操作系統(tǒng)知識(shí)、foxbase數(shù)據(jù)庫知識(shí)、photoshop、3ds max 、authorware5.0等多媒體設(shè)計(jì)知識(shí)、電腦病毒及防護(hù)的知識(shí)，電腦的維護(hù)維修技術(shù)。并將所學(xué)用于實(shí)際工作之中。先后利用業(yè)余時(shí)間，編制了學(xué)生成績處理等多套小程序，幫助各科教師完成了近百個(gè)多媒體課件的設(shè)計(jì)，自主設(shè)計(jì)了學(xué)校校網(wǎng)網(wǎng)站，所設(shè)計(jì)的多個(gè)課件在省市縣電教部門組織的評(píng)比中獲一等獎(jiǎng);在校園網(wǎng)建設(shè)中，查閱資料，調(diào)查市場，優(yōu)選設(shè)備，最終取得最佳性價(jià)比，現(xiàn)用于辦公和管理的微機(jī)已達(dá)280多臺(tái)，全部班級(jí)順利完成多媒體交互式電子白板的安裝和使用。在校園網(wǎng)數(shù)字化資源建設(shè)中，自2004年以來，主持了“資源建設(shè)本土化”課題的研究工作，現(xiàn)全校數(shù)字化資源已近300g，在完成我?！熬G色班班通”工程中作出了自己貢獻(xiàn)。
教育是藝術(shù)，藝術(shù)的生命在于創(chuàng)新。近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)的發(fā)展，為了更好的讓教育信息化服務(wù)于學(xué)校教育教學(xué)，我又努力學(xué)習(xí)了html超文本標(biāo)記語言、span+ css的網(wǎng)頁構(gòu)造方法，asp語言及各種數(shù)據(jù)庫等編程工具。完成了學(xué)校網(wǎng)站的建立工作。從2004年至今，經(jīng)過不斷的修訂和完善，網(wǎng)站先后經(jīng)歷了6個(gè)版本，從欄目設(shè)計(jì)到一張張背景圖片的設(shè)計(jì)，力求做到精益求精，目前它已經(jīng)成為我校信息發(fā)布和日常工作交流的重要平臺(tái)，并多次在教育系統(tǒng)網(wǎng)站評(píng)比中獲獎(jiǎng);多少個(gè)不眠之夜，多少個(gè)節(jié)假日，我在冥思苦想、在查閱書籍、在計(jì)算機(jī)旁敲打鍵盤中度過……埋頭苦干。工作中我注意及時(shí)總結(jié)，曾在《山東教育科研》等報(bào)刊發(fā)表論文，電教錄相課由河南音像出版社發(fā)行;多篇和-諧教學(xué)論文在省級(jí)會(huì)議交流，設(shè)計(jì)完成省級(jí)以上課件達(dá)20件之多。我還經(jīng)常組織了對(duì)學(xué)生微機(jī)管-理-員的培訓(xùn)，成立了學(xué)生課外活動(dòng)小組，并出版了學(xué)生電子報(bào)刊“e海拾貝”多期，不僅僅使他們學(xué)到了相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，更重要的是使他們的自主管理能力得到鍛煉。
事業(yè)為重，奉獻(xiàn)為榮。理解愈深，愛之愈切，越愛越想干好，越干越知不足。榮譽(yù)應(yīng)該首先歸功于偉大的.黨和實(shí)中這個(gè)先進(jìn)的集體，而留給我的--是信任，更是希望;是鼓勵(lì)，也是鞭策!今后我一定加倍努力，把一切獻(xiàn)給神圣的教育事業(yè)。
年關(guān)將近，又到了鋪天蓋地寫總結(jié)的時(shí)候，為濟(jì)世救人，筆者特將訪遍名師學(xué)來的年終總結(jié)秘笈奉獻(xiàn)出來，希望能給各位同仁以啟迪。
要點(diǎn)一:篇幅要夠長
要想做到篇幅長，除了下苦工夫狠寫一通外，還有一個(gè)捷徑可走——字大行稀。即把字號(hào)定位在“三號(hào)”以上，盡量拉大行間距，但不可太過，否則會(huì)給人一種“注水肉”的感覺。
要點(diǎn)二:套話不可少
如開頭必是“時(shí)光荏苒，2004年很快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開一個(gè)工作新局面”。
要點(diǎn)三:數(shù)據(jù)要直觀
如今是數(shù)字時(shí)代，故數(shù)據(jù)是多多益善，如“業(yè)務(wù)增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務(wù)加班多少次”、“平均每天接電話多少個(gè)”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計(jì)寫材料多少頁”等等。
要點(diǎn)四:用好序列號(hào)
序列號(hào)的最大好處是可以一句話拆成好幾句說，還能幾個(gè)字或半句當(dāng)一句，在紙面上大量留白，拉長篇幅的同時(shí)，使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴(yán)格按照隸屬關(guān)系，不要給領(lǐng)導(dǎo)留下思路不清晰的印象。
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