心得體會(huì)是對(duì)一段經(jīng)歷、學(xué)習(xí)或思考的總結(jié)和感悟。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,我們一起來(lái)了解一下吧。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇一
參加培訓(xùn)已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)工作領(lǐng)域中的一種常態(tài)。而在工作領(lǐng)域中,培訓(xùn)酒店成為一個(gè)重要的部分,給予人們提升工作能力的機(jī)會(huì),同時(shí)也給人們帶來(lái)了新的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。在這篇文章中,我將回顧自己在培訓(xùn)酒店期間的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。
第二段:學(xué)習(xí)新知識(shí)
在培訓(xùn)酒店中,我學(xué)到了很多新知識(shí)。首先是工作技能方面的知識(shí),這些技能包括服務(wù)禮儀、飲食知識(shí)、客房管理、預(yù)訂系統(tǒng)等。這些知識(shí)對(duì)于我日后的工作會(huì)有很大的幫助。其次是個(gè)人發(fā)展方面的知識(shí),包括領(lǐng)導(dǎo)力、溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作等。這些都是我在現(xiàn)實(shí)生活中需要掌握的技能,培訓(xùn)酒店讓我在較短時(shí)間內(nèi)掌握了這些知識(shí)。
第三段:認(rèn)識(shí)新朋友
在培訓(xùn)酒店中,我認(rèn)識(shí)了很多新朋友。雖然我們來(lái)自不同的地方、不同的背景,但是我們都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是愿意融入一個(gè)新的環(huán)境來(lái)學(xué)習(xí)新東西。在酒店中,我們一起學(xué)習(xí),一起生活,分享彼此的故事和經(jīng)驗(yàn)。這讓我們之間建立了深刻的友誼,也讓我們更好地理解并尊重彼此的文化。
第四段:挑戰(zhàn)自我
在培訓(xùn)酒店中,我遇到了不少困難和問(wèn)題。有些任務(wù)需要反復(fù)練習(xí)才能完成得好,有些需要在壓力下快速應(yīng)對(duì)。但是這些挑戰(zhàn)也讓我不斷地挑戰(zhàn)和突破自己,讓我更自信和勇敢地面對(duì)工作和生活中的問(wèn)題,嘗試著去做新的事情,從而提升自己的能力和素質(zhì)。
第五段:總結(jié)和感悟
通過(guò)這次培訓(xùn)酒店的經(jīng)歷,我感悟到了很多。首先,工作不是一件單調(diào)乏味的活,而是需要我們投入自己的熱情和努力,去學(xué)習(xí)和掌握新知識(shí)和技能。其次,與其抱怨和逃避面臨的挑戰(zhàn),不如積極面對(duì)并主動(dòng)尋找解決方案。最后,人際關(guān)系和情感交流在工作和生活中非常重要,要善于傾聽、了解、尊重和支持他人,這樣才能在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的力量,也能獲得更大的成就和回報(bào)。
在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了新知識(shí),結(jié)交了新朋友,也激發(fā)了自己的潛能。隨著工作的進(jìn)步和個(gè)人能力的提升,我相信自己會(huì)取得更大的成功。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇二
作為一個(gè)新晉酒店員工,我很慶幸自己有機(jī)會(huì)參加公司組織的培訓(xùn)課程。這些課程覆蓋了酒店服務(wù)的各個(gè)方面,包括顧客服務(wù)、營(yíng)銷策略和衛(wèi)生管理等。經(jīng)過(guò)這些培訓(xùn),我對(duì)于如何更好地為客人服務(wù)以及管理自己的時(shí)間和任務(wù)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
第二段:顧客服務(wù)的技巧
顧客服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多與顧客溝通和滿足客人需求的技巧。例如,主動(dòng)關(guān)注客人的需求,詢問(wèn)客人的偏好和要求,并積極協(xié)助客人處理任何問(wèn)題。我可以通過(guò)這些方法更好地與客人建立聯(lián)系,并確保我的服務(wù)能夠滿足他們的需求。
第三段:衛(wèi)生管理的重要性
衛(wèi)生管理是酒店服務(wù)的一個(gè)非常重要的方面。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何清潔客房和公共區(qū)域,并確保所有地方都干凈,平整,無(wú)異味。我們還學(xué)習(xí)了如何正確地管理和處理廢棄物和化學(xué)物質(zhì)。這些技能讓我更好地了解了衛(wèi)生管理的重要性,也讓我更加自律地保持自己的工作場(chǎng)所的整潔和衛(wèi)生。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性
旅游業(yè)是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的行業(yè)。在培訓(xùn)期間,我們與其他員工進(jìn)行了集體討論和一對(duì)一的配合。通過(guò)這些活動(dòng),我們學(xué)習(xí)了如何有效地與其他人協(xié)作并遵守團(tuán)隊(duì)規(guī)則。這使得我能夠更好地密切合作,并成為一個(gè)團(tuán)隊(duì)中的有價(jià)值的成員。
第五段:總結(jié)
參加酒店培訓(xùn)課程是我工作中必不可少的一步,讓我更好地適應(yīng)工作環(huán)境。這些課程讓我對(duì)于工作中的各個(gè)領(lǐng)域都有了更深刻的認(rèn)識(shí),也讓我更有信心和能力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。盡管這些課程是很具挑戰(zhàn)性的,但我相信參加這些課程是我成為一名成功的酒店員工的關(guān)鍵所在。確實(shí),我對(duì)酒店行業(yè)的未來(lái)更加充滿信心。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇三
第一段:介紹全酒店培訓(xùn)的背景和目的(約200字)
全酒店培訓(xùn)是酒店行業(yè)中一種常見的培訓(xùn)方式,旨在培養(yǎng)員工的綜合素質(zhì)和提升其服務(wù)水平。最近我參加了一次全酒店培訓(xùn),深受啟發(fā)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了服務(wù)技巧、溝通能力、衛(wèi)生安全等各個(gè)方面,通過(guò)實(shí)際操作和理論學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式,使我在短時(shí)間內(nèi)有了很大的進(jìn)步。以下是我在全酒店培訓(xùn)中的一些心得體會(huì)。
第二段:強(qiáng)調(diào)對(duì)服務(wù)技巧的重視(約300字)
在全酒店培訓(xùn)中,我最受益匪淺的是對(duì)服務(wù)技巧的學(xué)習(xí)。服務(wù)技巧包括熱情接待、細(xì)致入微的服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等。通過(guò)學(xué)習(xí)和模擬實(shí)踐,我逐漸掌握了如何迅速回答客人的問(wèn)題、如何正確使用禮儀用語(yǔ)等技巧。在日常工作中,我時(shí)刻保持著微笑和親切的態(tài)度,用心傾聽客人的需求,并及時(shí)提供幫助,得到了客人的認(rèn)可和贊揚(yáng),我從中體會(huì)到了服務(wù)技巧在提升客戶滿意度中的重要性。
第三段:強(qiáng)調(diào)對(duì)溝通能力的重視(約300字)
溝通能力是全酒店培訓(xùn)中另一個(gè)重要的內(nèi)容。良好的溝通能力能夠幫助我們更好地與客人和同事進(jìn)行交流。在培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了如何傾聽、如何表達(dá)自己的意見以及如何處理沖突等方面的溝通技巧。通過(guò)模擬實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)效果非常顯著。在與客人交流時(shí),我注重傾聽客人的需求,并提供積極的反饋,這讓客人感到被重視和關(guān)心。在與同事合作時(shí),我能更好地明確自己的意見,與他們進(jìn)行有效的溝通,減少了誤解和沖突。溝通能力的提升不僅使我的工作更加順利,也增強(qiáng)了我與他人之間的親和力。
第四段:關(guān)注衛(wèi)生安全問(wèn)題(約200字)
衛(wèi)生安全是全酒店培訓(xùn)中另一個(gè)重要的方面。在培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了衛(wèi)生操作規(guī)范和安全知識(shí),如消毒、防火、急救等。這些知識(shí)和操作規(guī)范對(duì)我日常工作中的衛(wèi)生安全意識(shí)及措施有了明確的指導(dǎo)。在工作中,我時(shí)刻保持著潔凈的工作環(huán)境,遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,保障客房和公共區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。此外,在緊急情況下,我也能夠迅速地做出反應(yīng),保障客人的安全。衛(wèi)生安全的重視是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保障。
第五段:對(duì)全酒店培訓(xùn)的總結(jié)和展望(約200字)
通過(guò)全酒店培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的技巧和知識(shí),還提高了自身的綜合素質(zhì)和工作能力。我深刻認(rèn)識(shí)到,作為一名酒店從業(yè)人員,良好的服務(wù)技巧、溝通能力以及對(duì)衛(wèi)生安全的重視都是不可或缺的。未來(lái),我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。我相信,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),我能夠成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)人員,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié):
全酒店培訓(xùn)是一種對(duì)酒店從業(yè)人員進(jìn)行綜合培訓(xùn)的重要方式。通過(guò)學(xué)習(xí)服務(wù)技巧、溝通能力和衛(wèi)生安全等方面的知識(shí)和技巧,員工能夠提升自己的綜合素質(zhì)和工作能力,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。全酒店培訓(xùn)的價(jià)值在于讓每個(gè)參與培訓(xùn)的人都意識(shí)到自身的不足并努力提升,從而為酒店行業(yè)貢獻(xiàn)更多優(yōu)秀的人才。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇四
首先感謝宏揚(yáng)玲路酒店給了我一個(gè)良好的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。4月我懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”’,緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間,給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅(jiān)信自己,讓我對(duì)自己的未來(lái)更有信心,讓我對(duì)宏揚(yáng)玲路這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。經(jīng)過(guò)二個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn):
參加四川酒店培訓(xùn),經(jīng)過(guò)二個(gè)月的學(xué)習(xí),讓我深深知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化,我們時(shí)刻要將事情考慮周全,要把事情想得更長(zhǎng)遠(yuǎn),我時(shí)刻記住、時(shí)刻反省自己。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工,二是消費(fèi)者。員工是我們企業(yè)的財(cái)富。員工來(lái)自五湖四海,因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼诤険P(yáng)玲路這個(gè)大家庭。我們要為員工營(yíng)造溫馨的家,和諧的家,安全的家,讓我們來(lái)自五湖四海的員工有家的歸屬感。我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要關(guān)注員工生活,讓員工的生活更好,員工才有更好的精神狀態(tài)去工作,才會(huì)有更多的微笑去服務(wù)于客人。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì),讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的衣食父母,我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值,讓顧客的旅居生活更美好。我們只有真心來(lái)對(duì)待顧客,令顧客滿意,我們始終站在顧客的角度想問(wèn)題,解決客人需求,我們抓住關(guān)鍵時(shí)刻,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客戶成為我們的忠誠(chéng)客人,用我們的服務(wù)打動(dòng)客人。
沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)。就像手指和拳頭,五根手指各施其職,但合起來(lái)確實(shí)一股強(qiáng)大的力量。作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管好自己。
我們的成功離不開他人的.理解和支持,離不開上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo),同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們尊重上級(jí),支持同級(jí),關(guān)心下級(jí),這樣才有助于提高工作效率。
作為一個(gè)管理者,不但會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,我們?nèi)绾文芊值靡槐?,如何立于不敗之地也是我們管理者時(shí)刻要考慮的。作為管理者要有敏銳的洞察力,只有了解市場(chǎng),才能抓住市場(chǎng),創(chuàng)造市場(chǎng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中脫穎而出,我始終認(rèn)為生意是人做出來(lái)的,只要有欲望,只要你有夢(mèng)想,一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我這次學(xué)習(xí)的心得體會(huì),經(jīng)過(guò)了二個(gè)月的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己存在很多不足之處,自身知識(shí)的薄弱,我要不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己的素質(zhì),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和期望。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇五
酒店MOD(市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主管)是酒店行業(yè)中一個(gè)非常重要的崗位,其職責(zé)是協(xié)助酒店管理層完成市場(chǎng)營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)管理工作。近期,我參加了一次關(guān)于酒店MOD培訓(xùn),通過(guò)這次培訓(xùn)我深刻感受到了酒店MOD工作的重要性和挑戰(zhàn)性。在培訓(xùn)過(guò)程中,我深入學(xué)習(xí)了市場(chǎng)營(yíng)銷技巧、團(tuán)隊(duì)管理和客戶服務(wù)等方面的知識(shí),收獲頗多。在此,我將分享一些我在培訓(xùn)過(guò)程中得出的心得體會(huì)。
第一段:了解市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主管職位的重要性
酒店MOD是一個(gè)多方位的職位,需要在市場(chǎng)營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面具備一定的能力和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)培訓(xùn),我了解到酒店MOD的角色不僅是酒店運(yùn)營(yíng)的指揮中心,更是酒店與客戶溝通的橋梁。他們需要對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行準(zhǔn)確的分析和預(yù)測(cè),并及時(shí)調(diào)整酒店的營(yíng)銷策略和運(yùn)營(yíng)管理,以滿足客戶的需求。市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主管的重要性使我對(duì)自己的職業(yè)選擇更加堅(jiān)定,為成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店MOD而努力奮斗。
第二段:掌握市場(chǎng)營(yíng)銷技巧
在培訓(xùn)中,市場(chǎng)營(yíng)銷技巧是我們學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。我學(xué)到了很多實(shí)用的方法和策略,比如如何吸引客戶的注意力、如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析、如何制定切實(shí)可行的營(yíng)銷計(jì)劃等。此外,我還學(xué)會(huì)了如何利用社交媒體和互聯(lián)網(wǎng)等新興渠道進(jìn)行市場(chǎng)推廣。這些市場(chǎng)營(yíng)銷技巧不僅可以幫助我提高酒店的知名度和銷售額,還能夠幫助我更好地滿足客戶的需求,提升客戶滿意度。
第三段:了解團(tuán)隊(duì)管理的重要性
作為一個(gè)酒店MOD,團(tuán)隊(duì)管理是我職責(zé)中不可或缺的一部分。在培訓(xùn)中,我們通過(guò)模擬案例和實(shí)際操作來(lái)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)管理的技巧和方法。我學(xué)到了如何激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員、如何培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)文化、如何處理團(tuán)隊(duì)沖突等。團(tuán)隊(duì)管理的重要性在于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的高效協(xié)作和良好的團(tuán)隊(duì)合作能夠帶來(lái)更好的工作效果和客戶服務(wù)體驗(yàn),從而提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)地位。
第四段:提升客戶服務(wù)水平
培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了專業(yè)的客戶服務(wù)技巧。作為一個(gè)酒店MOD,與客戶的接觸是非常頻繁的,所以提升客戶服務(wù)水平對(duì)于我來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。我學(xué)到了如何主動(dòng)傾聽客戶的需求和意見、如何解決客戶的問(wèn)題和投訴、如何與客戶建立良好的關(guān)系等。這些客戶服務(wù)技巧不僅能夠提升客戶的滿意度,還能夠幫助我了解客戶的需求,改進(jìn)酒店的服務(wù)品質(zhì),從而提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
第五段:我的成長(zhǎng)和未來(lái)展望
通過(guò)這次酒店MOD培訓(xùn),我不僅增加了自己的知識(shí)儲(chǔ)備和技能水平,更提升了自己的職業(yè)素養(yǎng)和能力。我相信這些學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)將幫助我在未來(lái)的工作中更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難。作為一個(gè)酒店MOD,我將會(huì)不斷提升自己的專業(yè)能力和服務(wù)水平,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。我希望能夠成為一個(gè)善于溝通、具備市場(chǎng)敏銳度和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的酒店MOD,在這個(gè)行業(yè)中追求卓越,成就自己的職業(yè)夢(mèng)想。
以上就是我在酒店MOD培訓(xùn)中的心得體會(huì)。通過(guò)這次培訓(xùn),我對(duì)酒店MOD這個(gè)職位有了更加深刻的認(rèn)識(shí),也認(rèn)識(shí)到了自己需要不斷學(xué)習(xí)和提升的方向。我相信只要不斷努力和投入,我一定能夠成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店MOD,為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇六
為了提升賓館的服務(wù)水平,xx年10月25日,賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進(jìn)行為期2天的實(shí)地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次考察,使我在原先對(duì)海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗(yàn)了他們的服務(wù),讓我感受頗深,海景真正做到了以人為本?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)情況簡(jiǎn)單匯報(bào)如下:
我們進(jìn)入青島市區(qū)后,我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進(jìn)行了聯(lián)系,告之大約15分鐘后達(dá)到賓館,當(dāng)我們進(jìn)入賓館,首先映入眼簾的是酒店的保安,他們站姿及指揮車輛的手勢(shì)非常的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開到大堂前門廳處,五六位黑西裝人員手持房卡,穿戴整潔,面帶微笑,將房卡分發(fā)到每個(gè)人,并安排gro將我們引領(lǐng)進(jìn)房。當(dāng)我們從下車那時(shí)一直到進(jìn)入房間,所經(jīng)過(guò)的每個(gè)區(qū)域都有員工甜美的微笑和親切的問(wèn)候。
在接下來(lái)的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實(shí)地體驗(yàn)服務(wù)的過(guò)程中,有很多地方值得我們學(xué)習(xí)。
第二天早晨按照培訓(xùn)計(jì)劃,我們參加了企業(yè)文化理論培訓(xùn),在會(huì)議中,我向服務(wù)人員要杯熱的茶水,服務(wù)人員問(wèn)我是紅茶、綠茶、咖啡還是白開水,服務(wù)非常的細(xì)致。在休會(huì)期間,廳堂口擺放一張工作臺(tái),上面標(biāo)寫會(huì)議服務(wù)站,提供鉛筆、圓珠筆、橡皮、訂書機(jī)、針線包、指甲剪、透明膠等辦公用品,當(dāng)我看到指甲剪時(shí),隨口說(shuō)了一句,我房間的不好使,隨即服務(wù)人員詢問(wèn)我的房號(hào),當(dāng)我5分鐘后回房間拿衣服時(shí),客房服務(wù)人員已將一個(gè)新的指甲剪送到我房間,并向我致歉。海景將他們的五字服務(wù)方針查、問(wèn)、聽、看、用理念真正落實(shí)到每位員工的行動(dòng)中。
新樓的早餐位大約140個(gè)左右,服務(wù)人員有12名,帶班管理人員4名,雖然工作人員較多,但是他們分工合理明確,責(zé)任到人,忙而不亂。早餐廳分吸煙區(qū)和無(wú)煙區(qū),當(dāng)你進(jìn)入餐廳時(shí),領(lǐng)位員首先詢問(wèn)你需要的是至吸煙區(qū)還是無(wú)煙區(qū),按照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前,當(dāng)你自行選擇需要現(xiàn)制作的菜品時(shí),服務(wù)人員就問(wèn)你是幾號(hào)桌,你對(duì)菜品的需求等信息記錄在本子上,過(guò)會(huì)就會(huì)給你送來(lái);在用餐過(guò)程中,海景的問(wèn)茶服務(wù)是詢問(wèn)你需要哪種軟飲,然后至工作臺(tái)幫你取送過(guò)來(lái),而不是像我們這樣手持托盤,這樣可以避免在用餐高峰時(shí)的不小心碰撞,這一做法我們可以使用。我在用早餐過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),我就告知服務(wù)員,服務(wù)員首先向我致歉,換杯新的給我,然后他們的管理人員也過(guò)來(lái)進(jìn)行了道歉,并送上致歉禮品。
海景采取的是表格量化走動(dòng)式管理。通過(guò)表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果,準(zhǔn)確反映每一個(gè)崗位、每位員工的實(shí)際業(yè)績(jī),并加以量化打分,作為考評(píng)依據(jù)。
在對(duì)海景各相關(guān)區(qū)域參觀的過(guò)程中,特別是后場(chǎng)區(qū)域的管理,讓我感觸很深。衛(wèi)生方面,他們將每個(gè)區(qū)域都有衛(wèi)生責(zé)任牌,上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范圍、區(qū)域責(zé)任人、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢查時(shí)間等等項(xiàng)目,一目了然,關(guān)鍵是大家都能按照所制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格執(zhí)行。
客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒(méi)有用,就換成切片的水果,同時(shí)發(fā)現(xiàn)我吸煙,留言給我,讓我注意身體,并送上薄荷糖和銀耳湯,他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動(dòng)。
在海景,留給我印象最深的就是不管是前場(chǎng)區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,我們是無(wú)法復(fù)制他們的管理,但是我想只要經(jīng)過(guò)我們的努力,就可以向他們靠近,通過(guò)這次學(xué)習(xí),我有所得,也有所悟,我感受到了自己平時(shí)工作上的不足。
非常感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),使我增長(zhǎng)了見識(shí),在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升貢獻(xiàn)綿薄之力。
關(guān)于酒店培訓(xùn)心得體會(huì)家是溫馨的港灣,家能給人以快樂(lè)、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家——那就是酒店。我們都來(lái)自五湖四海,相信大家都聽過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì)”這句話,正因?yàn)橛芯?,讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說(shuō)不出的歡喜,因?yàn)榭鞓?lè)的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的.熱情來(lái)關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè)趣,也懂了工作的樂(lè)趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
工作之余,我常想些快樂(lè)的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會(huì)了我很多,回想到酒店的這一年多來(lái),回憶,就如同是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來(lái)。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂(lè)著,讓人難以忘懷的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們?cè)诠ぷ髦嗟靡员M情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動(dòng)會(huì),充滿了競(jìng)爭(zhēng)又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。
酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭(zhēng)吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂(lè)業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長(zhǎng)。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)美好事物的追求,堅(jiān)持于對(duì)未來(lái)憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來(lái)越強(qiáng)大。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇七
酒店行業(yè)作為服務(wù)型行業(yè)之一,對(duì)于員工的要求非常高。為了提高員工的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量,許多酒店都會(huì)組織不同形式的培訓(xùn)活動(dòng)。作為一名酒店Mod,我有幸參加了一次酒店Mod培訓(xùn),獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我對(duì)酒店Mod培訓(xùn)的感悟和領(lǐng)悟。
首先,酒店Mod培訓(xùn)為我打開了一扇通往酒店服務(wù)世界的大門。在培訓(xùn)的過(guò)程中,我們接觸到了許多酒店Mod的工作內(nèi)容和職責(zé)。通過(guò)模擬練習(xí)和實(shí)踐操作,我們深入了解了酒店前臺(tái)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范。我發(fā)現(xiàn),酒店Mod不僅需要具備出色的溝通能力和服務(wù)意識(shí),還需要具備一定的管理能力和問(wèn)題解決能力。通過(guò)培訓(xùn),我對(duì)自己未來(lái)在酒店行業(yè)的發(fā)展有了更清晰的目標(biāo)和方向。
其次,酒店Mod培訓(xùn)讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在培訓(xùn)中,我們經(jīng)常組成小組進(jìn)行各種團(tuán)隊(duì)合作的練習(xí),如模擬接待客人、解決客戶問(wèn)題等。在這個(gè)過(guò)程中,每個(gè)人都扮演著不同的角色,配合協(xié)作完成任務(wù)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,我學(xué)會(huì)了傾聽和溝通,理解和尊重他人的意見,學(xué)會(huì)了角色轉(zhuǎn)換和分工合作。這不僅有助于提高我的服務(wù)能力,也培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和能力,提高了我的集體榮譽(yù)感。
第三,酒店Mod培訓(xùn)幫助我提高了我的服務(wù)技能。在培訓(xùn)過(guò)程中,我們接受了專業(yè)的培訓(xùn)講座和系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和專業(yè)知識(shí)。同時(shí),培訓(xùn)也包括了實(shí)踐操作,如模擬接待客人、模擬處理問(wèn)題等。通過(guò)實(shí)踐操作,我不僅學(xué)會(huì)了應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況的技巧,也提高了我的工作效率和專業(yè)水平。我發(fā)現(xiàn),一名優(yōu)秀的酒店Mod不僅要具備良好的服務(wù)態(tài)度,還要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和應(yīng)變能力。通過(guò)酒店Mod培訓(xùn),我的服務(wù)技能得到了明顯的提升。
第四,酒店Mod培訓(xùn)讓我更加明白了“以客戶為中心”的服務(wù)理念。在培訓(xùn)中,我們始終強(qiáng)調(diào)客戶滿意度和體驗(yàn),要求我們主動(dòng)關(guān)心客戶需求,提供個(gè)性化的服務(wù)。培訓(xùn)中的案例分析和工作實(shí)踐讓我深刻認(rèn)識(shí)到,只有真正站在客戶的角度,從客戶的需求出發(fā),才能真正做到服務(wù)至上。這種“以客戶為中心”的服務(wù)理念對(duì)于酒店行業(yè)至關(guān)重要,也是酒店Mod必須時(shí)刻銘記在心的。
最后,酒店Mod培訓(xùn)也帶給了我許多社交和交流的機(jī)會(huì)。在培訓(xùn)中,我認(rèn)識(shí)了來(lái)自不同地區(qū)和背景的同行,我們一起分享學(xué)習(xí)心得和交流工作經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與他們的交流,我擴(kuò)大了自己的人脈圈和視野,也學(xué)到了更多行業(yè)內(nèi)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。這對(duì)于我的個(gè)人發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃都起到了積極的促進(jìn)作用。
總之,酒店Mod培訓(xùn)為我提供了一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),讓我深入了解了酒店服務(wù)行業(yè)。通過(guò)培訓(xùn),我不僅拓寬了自己的知識(shí)和技能,也提升了自己的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我一定會(huì)成為一名優(yōu)秀的酒店Mod,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇八
第一段:引言
在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè),OTA(在線旅行社)已經(jīng)成為酒店預(yù)訂和銷售的重要渠道之一。為了提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,我參加了一次酒店OTA培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于如何使用和運(yùn)營(yíng)OTA平臺(tái)的知識(shí)和技能。下面我將分享一下我在培訓(xùn)中所獲得的心得體會(huì)。
第二段:了解OTA平臺(tái)的重要性
在培訓(xùn)的第一天,我們首先了解了OTA平臺(tái)的重要性。OTA平臺(tái)是酒店與客人之間進(jìn)行交流和預(yù)訂的主要渠道,通過(guò)這個(gè)平臺(tái),酒店能夠更好地展示自己的特色和服務(wù),并吸引更多的客人。同時(shí),OTA平臺(tái)也提供了一些特殊優(yōu)惠和折扣,吸引客人在這個(gè)平臺(tái)上預(yù)訂酒店。這使得酒店能夠擴(kuò)大銷售渠道,增加收入。了解到這一點(diǎn)后,我意識(shí)到作為酒店從業(yè)人員,掌握和運(yùn)營(yíng)好OTA平臺(tái)非常重要。
第三段:完善技能與知識(shí)
在培訓(xùn)的過(guò)程中,我們學(xué)習(xí)了如何使用OTA平臺(tái)進(jìn)行酒店預(yù)訂和查詢。我們掌握了操作OTA平臺(tái)以及如何查詢和了解平臺(tái)上的各種酒店信息的技能。培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了如何處理客人的投訴和退款問(wèn)題,以及如何通過(guò)OTA平臺(tái)向客人提供更好的服務(wù)和回饋。此外,我們還了解了OTA平臺(tái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和變化趨勢(shì),以及如何根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行酒店價(jià)格調(diào)整和營(yíng)銷活動(dòng)。通過(guò)培訓(xùn),我不僅提高了自己的操作技能,還拓寬了自己的知識(shí)廣度。
第四段:與他人的合作與交流
在培訓(xùn)中,我們還進(jìn)行了很多與他人的合作和交流。通過(guò)小組討論和角色扮演,我們學(xué)習(xí)了如何與不同類型的客人進(jìn)行有效的溝通和交流。培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了如何處理客人的疑問(wèn)和需求,并通過(guò)與同事的共同努力,提供滿足客人要求的解決方案。通過(guò)與他人的合作和交流,我深刻認(rèn)識(shí)到作為酒店從業(yè)人員,團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通技巧對(duì)于提高客戶滿意度和業(yè)績(jī)非常重要。
第五段:總結(jié)與展望
通過(guò)這次酒店OTA培訓(xùn),我不僅學(xué)到了很多關(guān)于如何使用和運(yùn)營(yíng)OTA平臺(tái)的知識(shí)和技能,還深刻認(rèn)識(shí)到OTA平臺(tái)對(duì)酒店銷售的重要性。我將會(huì)將在培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際工作中,不斷完善自己的專業(yè)素質(zhì)。同時(shí),我也希望以后能有更多的機(jī)會(huì)參加類似的培訓(xùn),不斷提高自己的工作能力,為酒店提供更好的服務(wù)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇九
通過(guò)這期酒店管理培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使我體會(huì)到:“提高素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,增強(qiáng)責(zé)任,奉獻(xiàn)舞鋼。”這十六個(gè)字的重要意義。這隨著世界經(jīng)濟(jì)面臨著競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇并存,生存與發(fā)展同在。在這新的形勢(shì)下轉(zhuǎn)變觀念,以人為本,建立我們企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制,營(yíng)造我們的企業(yè)文化,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和個(gè)人價(jià)值的最大化,達(dá)到雙贏共贏。通過(guò)培訓(xùn)我有了以下思考:
一、轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),創(chuàng)新自我。轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),創(chuàng)新自我。面臨著多變的形勢(shì),在我們現(xiàn)代化的企業(yè)管理中必須在認(rèn)識(shí)上轉(zhuǎn)變計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的舊觀念、舊思想,充分認(rèn)識(shí)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)格局,認(rèn)識(shí)到我們企業(yè)改制的緊迫性、重要性和及時(shí)性,這就要求和告誡我們要有居安思危,居安思進(jìn)的憂患意識(shí),去適應(yīng)變化,創(chuàng)新自我。創(chuàng)新觀念,創(chuàng)新技術(shù),不要怨天尤人,多換腦子,下決心努力改變自己,只有轉(zhuǎn)變了觀念,提高了認(rèn)識(shí),才能找到屬于我們的“奶酪”,莫做慢火加熱的水中青蛙。
二、以人為本,營(yíng)造一個(gè)真正體現(xiàn)尊重知識(shí),尊重人才的機(jī)制和氛圍。以人為本,營(yíng)造一個(gè)真正體現(xiàn)尊重知識(shí),尊重人才的機(jī)制和氛圍。
1、加強(qiáng)激勵(lì)措施,提高薪酬待遇。薪酬結(jié)構(gòu)要與企業(yè)發(fā)展的階段相匹配。尊重人才價(jià)值,確立知識(shí)就是財(cái)產(chǎn)的觀念,認(rèn)識(shí)人本資源對(duì)企業(yè)價(jià)值和發(fā)展的重要性,全面規(guī)范地建立績(jī)效評(píng)估和薪酬體系,使激勵(lì)機(jī)制得到更好的體現(xiàn)。
3、擴(kuò)大優(yōu)秀人才的招聘計(jì)劃,提高人才結(jié)構(gòu)的配置,整合和優(yōu)化建立企業(yè)人才的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
4、幫助好我們的員工進(jìn)行職業(yè)生涯和發(fā)展前景設(shè)計(jì),優(yōu)化配置,使員工對(duì)企業(yè)有一種歸宿感,實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)共同價(jià)值的最大化,使企業(yè)通過(guò)人力資源價(jià)值鏈的管理,實(shí)現(xiàn)人力資本價(jià)值的增值,達(dá)到雙贏多贏。
5、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,提高員工的'綜合素質(zhì)和工作技能,為員工設(shè)置一個(gè)提高進(jìn)步的平臺(tái),加強(qiáng)與員工的溝通與理解,為企業(yè)今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做好人才方面的儲(chǔ)備。
6、實(shí)行“換腦不換人”的人才戰(zhàn)略,給大家創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的工作氛圍,體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)“人人都是人才”的用人觀。
三、營(yíng)造和弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。營(yíng)造和弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。企業(yè)文化的核心是建立共同的價(jià)值觀,企業(yè)文化使企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵,決定著一個(gè)企業(yè)是否健康發(fā)展,這就要求我們作為現(xiàn)代化的企業(yè),不僅要在形式上突出我們的企業(yè)觀念,企業(yè)精神和宗旨,更重要的是如何始終持久的將企業(yè)文化深入員工心中,幫助員工實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的最大化真正做到以人為本,樹立員工的“共識(shí)、共和、共創(chuàng)、共享”的四個(gè)精神竟然帶我們到體育運(yùn)動(dòng)中心去實(shí)地上課,而且不只是老師對(duì)著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉的功效,還讓我們實(shí)際操作,切身體會(huì),足足過(guò)了一把健身癮。像這樣的上課條件,我想在校園里面應(yīng)該是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
這門課程上課的時(shí)間雖然不多,但給我的感覺也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課,雖然也有休息時(shí)間,但即使休息了也只是補(bǔ)充下睡眠而已,很少自己去鍛煉身體。這點(diǎn)形體訓(xùn)練課剛好是一個(gè)補(bǔ)充,可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進(jìn)體育運(yùn)動(dòng)中心,我都覺得自己渾身的神經(jīng)、細(xì)胞都有動(dòng)起來(lái)的欲望了,而且科學(xué)表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液:還可以使我們的心"聆聽"更動(dòng)聽的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會(huì)很開心、很放松。這就是我上形體訓(xùn)練課最深的體會(huì)。
作為女性,我相信每個(gè)人都希望自己不僅能擁有較好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和優(yōu)雅的氣質(zhì)。我認(rèn)為形體訓(xùn)練課是可以幫我們實(shí)現(xiàn)這些基礎(chǔ)課程入門的,也許達(dá)不到所希望向往的高度,但是它會(huì)灌注"美"的思想、健康的理念,實(shí)現(xiàn)對(duì)"美"的初體驗(yàn)。而這種最基本最原始的對(duì)"美"的體會(huì),對(duì)健康的珍惜,對(duì)我們以后的追求都會(huì)產(chǎn)生重要的影響。
對(duì)于這門功課,給我最深的印象就是休閑,娛樂(lè),放松。當(dāng)然,在這種放松過(guò)程中,我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學(xué)這門課時(shí),會(huì)覺得有點(diǎn)無(wú)趣,心理總是想“哎,又是無(wú)聊的一堂課了?!币?yàn)橹v的都是一些抽象的理論知識(shí),課也比較枯燥,不過(guò)后來(lái)老師體會(huì)到大家的想法,就改為實(shí)地教學(xué)了。之后上課前是這樣想的“哈哈,又可以去享受一種別樣的情趣啦!”對(duì)于上形體課的心情就發(fā)生了很大的變化。剛開始感覺這有點(diǎn)像我們?cè)趯W(xué)校上體育課,但在學(xué)校上體育課是室外的,夏天的時(shí)候就要在太陽(yáng)底下曬,而且運(yùn)動(dòng)設(shè)備也沒(méi)那么好,所以在這邊的機(jī)會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的體驗(yàn)。對(duì)于自己心情的改觀,我想也是因?yàn)閷?duì)形體的進(jìn)一步了解改變的。
但后來(lái)因?yàn)槔蠋煕](méi)時(shí)間的問(wèn)題,就都不能上課,感覺真的很可惜。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇十
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個(gè)打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)
上班時(shí)積極工作,盡量讓菜品美觀,沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工,上灶臺(tái)練練翻勺,保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí),那時(shí)我會(huì)到書店,翻閱一下書籍,增長(zhǎng)一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟,組建了一個(gè)和諧社團(tuán),不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對(duì)我也不錯(cuò),整天笑呵呵的,不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng),認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病??偟膩?lái)說(shuō),我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!
三、培訓(xùn)中的體會(huì)、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想
(1)經(jīng)過(guò)在__酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來(lái),往事一幕幕好似過(guò)眼云煙,大部分只是人生的過(guò)客,只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!
(2)因?yàn)開_酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為__酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡(jiǎn)單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
四、存在問(wèn)題
我在對(duì)待培訓(xùn)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是,做到某家三星級(jí)酒店的主灶,并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金,為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇十一
第一段:引入
最近我參加了一個(gè)酒店OTA培訓(xùn),對(duì)于酒店預(yù)訂平臺(tái)的運(yùn)用和管理有了更深入的了解。在這個(gè)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于這方面的知識(shí)和技巧,也有了很多體會(huì)和感悟。
第二段:知識(shí)和技巧的學(xué)習(xí)
在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了酒店OTA平臺(tái)的基本操作和管理流程。我們了解了如何在平臺(tái)上添加酒店信息、編輯酒店的房型和價(jià)格、管理訂單等。在學(xué)習(xí)中,我深感酒店OTA的運(yùn)營(yíng)管理需要細(xì)致和耐心,尤其是在處理訂單時(shí),要保證準(zhǔn)確無(wú)誤,避免出現(xiàn)差錯(cuò)。同時(shí),我們也學(xué)習(xí)了如何利用平臺(tái)提供的數(shù)據(jù)分析工具來(lái)評(píng)估酒店的表現(xiàn),并及時(shí)做出調(diào)整,提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
第三段:實(shí)際操作的體會(huì)
除了理論的學(xué)習(xí),我們也進(jìn)行了實(shí)際的操作,通過(guò)模擬酒店OTA平臺(tái)的使用來(lái)熟悉流程和技巧。這些實(shí)際練習(xí)讓我更加深入地了解了實(shí)際操作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和解決方案。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些操作的技巧和注意事項(xiàng),比如在上傳酒店圖片時(shí)要注意照片的質(zhì)量和內(nèi)容的準(zhǔn)確性,以及如何合理安排酒店的房型和價(jià)格,以滿足不同客戶的需求。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力的培養(yǎng)
在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了分組合作,模擬了酒店OTA平臺(tái)的日常運(yùn)營(yíng)工作。這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了與隊(duì)友合作,分工合作,充分發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)。我也學(xué)到了如何與其他部門和酒店客戶進(jìn)行有效的溝通。酒店OTA的運(yùn)營(yíng)管理需要各個(gè)崗位之間的緊密配合和有效溝通,只有團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和合作才能將酒店的運(yùn)營(yíng)工作做得更好。
第五段:培訓(xùn)的收獲和展望
通過(guò)這次培訓(xùn),我對(duì)酒店OTA的工作有了更加深入的了解,也對(duì)我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了一定的影響。我不僅學(xué)到了實(shí)際的操作和管理技巧,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。我相信這些知識(shí)和能力對(duì)我的未來(lái)職業(yè)發(fā)展將起到積極的作用,我也會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和不斷提升自己,在這個(gè)領(lǐng)域中取得更好的成績(jī)。
總結(jié):
通過(guò)酒店OTA培訓(xùn),我深入了解了酒店預(yù)訂平臺(tái)的運(yùn)用和管理。我學(xué)到了很多關(guān)于酒店OTA的知識(shí)和技巧,并通過(guò)實(shí)際操作和團(tuán)隊(duì)合作培養(yǎng)了自己的能力。這次培訓(xùn)不僅對(duì)于我個(gè)人有很大的幫助,也對(duì)于我將來(lái)的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能在酒店OTA這個(gè)領(lǐng)域中做出優(yōu)秀的表現(xiàn)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇十二
酒店的消防安全是非常重要的,作為一家五星級(jí)酒店,如果每家房間的都住滿了人,然后再加上酒店的職工們,那估計(jì)都有六百多人了,一旦酒店發(fā)生火災(zāi)那可就是非常嚴(yán)肅的事情,所以為了保障酒店客人的安全,酒店給每一層都開發(fā)了雙向綠色通道,就是希望在火災(zāi)發(fā)生的時(shí)候盡可能的能讓他們跑出來(lái),消防用具更是得到的增添,硬件跟環(huán)境是已經(jīng)達(dá)到了很好的保障了,那么員工們的安全意識(shí)自然也不能落后,為此酒店的領(lǐng)導(dǎo)就給我們酒店的全體員工安排了這次培訓(xùn),其主要目的就是讓酒店可以完全的遠(yuǎn)離火災(zāi)。
這次培訓(xùn)持續(xù)了三天,每一天對(duì)我來(lái)說(shuō)都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),一個(gè)酒店的員工是否成功并不是完全取決于工作表現(xiàn)有多好,成績(jī)有多么的突出,對(duì)待安全緊急問(wèn)題的處理方式也是很重要的,臨危不亂,冷靜處理才是一個(gè)優(yōu)秀員工應(yīng)該有的品質(zhì)。
第一天開展的是培訓(xùn)內(nèi)容是比較簡(jiǎn)單的,給我們講解了酒店如果發(fā)生火火災(zāi)人員的疏散應(yīng)該是怎么樣的步驟,因?yàn)槲覜](méi)經(jīng)歷過(guò),所以我不知道,沒(méi)想到第一步竟然是安撫客人的情緒,如果被這件事嚇到了,開始東奔西跑,那么最后只能導(dǎo)致火勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大,給后續(xù)的救援工作造成麻煩。當(dāng)然這是我們最不愿意發(fā)生的情況,但是我們依舊也要做好心理準(zhǔn)備,否則真的面料火災(zāi)的時(shí)候,就會(huì)是驚慌失措,被嚇得走不動(dòng)路。
第二天的培訓(xùn)比較的有趣,經(jīng)過(guò)一些小游戲,來(lái)告訴我們一些消防安全的知識(shí),找了幾塊酒店比較常見的布料,然后問(wèn)我們哪一塊是最容易被燃起來(lái),如果我們要選擇拿步沾水弄濕握住口鼻又應(yīng)該怎么選,對(duì)于消防安全的知識(shí),僅僅這一天我就不知道上漲了多少,學(xué)會(huì)了很多面對(duì)火災(zāi)的應(yīng)急手法。
第三天的培訓(xùn)相當(dāng)于接近一次演習(xí)了,模擬了一次火災(zāi)的發(fā)生,不發(fā)生不知道,原來(lái)這么多人都不知道用滅火器,這讓培訓(xùn)人員大吃一驚,雖然我們的撤離工作做的很好,但是我們是有很大的機(jī)會(huì)將火勢(shì)扼殺在搖籃里的,但是我們都應(yīng)該不會(huì)使用滅火器就直接放棄了這種想法,選擇第一時(shí)間撥打電話給消防員,一次演習(xí)會(huì)暴露出我們自身的很多問(wèn)題,第三天也是就是針對(duì)酒店員工們的弱點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇一
參加培訓(xùn)已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)工作領(lǐng)域中的一種常態(tài)。而在工作領(lǐng)域中,培訓(xùn)酒店成為一個(gè)重要的部分,給予人們提升工作能力的機(jī)會(huì),同時(shí)也給人們帶來(lái)了新的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。在這篇文章中,我將回顧自己在培訓(xùn)酒店期間的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。
第二段:學(xué)習(xí)新知識(shí)
在培訓(xùn)酒店中,我學(xué)到了很多新知識(shí)。首先是工作技能方面的知識(shí),這些技能包括服務(wù)禮儀、飲食知識(shí)、客房管理、預(yù)訂系統(tǒng)等。這些知識(shí)對(duì)于我日后的工作會(huì)有很大的幫助。其次是個(gè)人發(fā)展方面的知識(shí),包括領(lǐng)導(dǎo)力、溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作等。這些都是我在現(xiàn)實(shí)生活中需要掌握的技能,培訓(xùn)酒店讓我在較短時(shí)間內(nèi)掌握了這些知識(shí)。
第三段:認(rèn)識(shí)新朋友
在培訓(xùn)酒店中,我認(rèn)識(shí)了很多新朋友。雖然我們來(lái)自不同的地方、不同的背景,但是我們都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是愿意融入一個(gè)新的環(huán)境來(lái)學(xué)習(xí)新東西。在酒店中,我們一起學(xué)習(xí),一起生活,分享彼此的故事和經(jīng)驗(yàn)。這讓我們之間建立了深刻的友誼,也讓我們更好地理解并尊重彼此的文化。
第四段:挑戰(zhàn)自我
在培訓(xùn)酒店中,我遇到了不少困難和問(wèn)題。有些任務(wù)需要反復(fù)練習(xí)才能完成得好,有些需要在壓力下快速應(yīng)對(duì)。但是這些挑戰(zhàn)也讓我不斷地挑戰(zhàn)和突破自己,讓我更自信和勇敢地面對(duì)工作和生活中的問(wèn)題,嘗試著去做新的事情,從而提升自己的能力和素質(zhì)。
第五段:總結(jié)和感悟
通過(guò)這次培訓(xùn)酒店的經(jīng)歷,我感悟到了很多。首先,工作不是一件單調(diào)乏味的活,而是需要我們投入自己的熱情和努力,去學(xué)習(xí)和掌握新知識(shí)和技能。其次,與其抱怨和逃避面臨的挑戰(zhàn),不如積極面對(duì)并主動(dòng)尋找解決方案。最后,人際關(guān)系和情感交流在工作和生活中非常重要,要善于傾聽、了解、尊重和支持他人,這樣才能在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的力量,也能獲得更大的成就和回報(bào)。
在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了新知識(shí),結(jié)交了新朋友,也激發(fā)了自己的潛能。隨著工作的進(jìn)步和個(gè)人能力的提升,我相信自己會(huì)取得更大的成功。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇二
作為一個(gè)新晉酒店員工,我很慶幸自己有機(jī)會(huì)參加公司組織的培訓(xùn)課程。這些課程覆蓋了酒店服務(wù)的各個(gè)方面,包括顧客服務(wù)、營(yíng)銷策略和衛(wèi)生管理等。經(jīng)過(guò)這些培訓(xùn),我對(duì)于如何更好地為客人服務(wù)以及管理自己的時(shí)間和任務(wù)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
第二段:顧客服務(wù)的技巧
顧客服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多與顧客溝通和滿足客人需求的技巧。例如,主動(dòng)關(guān)注客人的需求,詢問(wèn)客人的偏好和要求,并積極協(xié)助客人處理任何問(wèn)題。我可以通過(guò)這些方法更好地與客人建立聯(lián)系,并確保我的服務(wù)能夠滿足他們的需求。
第三段:衛(wèi)生管理的重要性
衛(wèi)生管理是酒店服務(wù)的一個(gè)非常重要的方面。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何清潔客房和公共區(qū)域,并確保所有地方都干凈,平整,無(wú)異味。我們還學(xué)習(xí)了如何正確地管理和處理廢棄物和化學(xué)物質(zhì)。這些技能讓我更好地了解了衛(wèi)生管理的重要性,也讓我更加自律地保持自己的工作場(chǎng)所的整潔和衛(wèi)生。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性
旅游業(yè)是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的行業(yè)。在培訓(xùn)期間,我們與其他員工進(jìn)行了集體討論和一對(duì)一的配合。通過(guò)這些活動(dòng),我們學(xué)習(xí)了如何有效地與其他人協(xié)作并遵守團(tuán)隊(duì)規(guī)則。這使得我能夠更好地密切合作,并成為一個(gè)團(tuán)隊(duì)中的有價(jià)值的成員。
第五段:總結(jié)
參加酒店培訓(xùn)課程是我工作中必不可少的一步,讓我更好地適應(yīng)工作環(huán)境。這些課程讓我對(duì)于工作中的各個(gè)領(lǐng)域都有了更深刻的認(rèn)識(shí),也讓我更有信心和能力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。盡管這些課程是很具挑戰(zhàn)性的,但我相信參加這些課程是我成為一名成功的酒店員工的關(guān)鍵所在。確實(shí),我對(duì)酒店行業(yè)的未來(lái)更加充滿信心。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇三
第一段:介紹全酒店培訓(xùn)的背景和目的(約200字)
全酒店培訓(xùn)是酒店行業(yè)中一種常見的培訓(xùn)方式,旨在培養(yǎng)員工的綜合素質(zhì)和提升其服務(wù)水平。最近我參加了一次全酒店培訓(xùn),深受啟發(fā)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了服務(wù)技巧、溝通能力、衛(wèi)生安全等各個(gè)方面,通過(guò)實(shí)際操作和理論學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式,使我在短時(shí)間內(nèi)有了很大的進(jìn)步。以下是我在全酒店培訓(xùn)中的一些心得體會(huì)。
第二段:強(qiáng)調(diào)對(duì)服務(wù)技巧的重視(約300字)
在全酒店培訓(xùn)中,我最受益匪淺的是對(duì)服務(wù)技巧的學(xué)習(xí)。服務(wù)技巧包括熱情接待、細(xì)致入微的服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等。通過(guò)學(xué)習(xí)和模擬實(shí)踐,我逐漸掌握了如何迅速回答客人的問(wèn)題、如何正確使用禮儀用語(yǔ)等技巧。在日常工作中,我時(shí)刻保持著微笑和親切的態(tài)度,用心傾聽客人的需求,并及時(shí)提供幫助,得到了客人的認(rèn)可和贊揚(yáng),我從中體會(huì)到了服務(wù)技巧在提升客戶滿意度中的重要性。
第三段:強(qiáng)調(diào)對(duì)溝通能力的重視(約300字)
溝通能力是全酒店培訓(xùn)中另一個(gè)重要的內(nèi)容。良好的溝通能力能夠幫助我們更好地與客人和同事進(jìn)行交流。在培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了如何傾聽、如何表達(dá)自己的意見以及如何處理沖突等方面的溝通技巧。通過(guò)模擬實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)效果非常顯著。在與客人交流時(shí),我注重傾聽客人的需求,并提供積極的反饋,這讓客人感到被重視和關(guān)心。在與同事合作時(shí),我能更好地明確自己的意見,與他們進(jìn)行有效的溝通,減少了誤解和沖突。溝通能力的提升不僅使我的工作更加順利,也增強(qiáng)了我與他人之間的親和力。
第四段:關(guān)注衛(wèi)生安全問(wèn)題(約200字)
衛(wèi)生安全是全酒店培訓(xùn)中另一個(gè)重要的方面。在培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了衛(wèi)生操作規(guī)范和安全知識(shí),如消毒、防火、急救等。這些知識(shí)和操作規(guī)范對(duì)我日常工作中的衛(wèi)生安全意識(shí)及措施有了明確的指導(dǎo)。在工作中,我時(shí)刻保持著潔凈的工作環(huán)境,遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,保障客房和公共區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。此外,在緊急情況下,我也能夠迅速地做出反應(yīng),保障客人的安全。衛(wèi)生安全的重視是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保障。
第五段:對(duì)全酒店培訓(xùn)的總結(jié)和展望(約200字)
通過(guò)全酒店培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的技巧和知識(shí),還提高了自身的綜合素質(zhì)和工作能力。我深刻認(rèn)識(shí)到,作為一名酒店從業(yè)人員,良好的服務(wù)技巧、溝通能力以及對(duì)衛(wèi)生安全的重視都是不可或缺的。未來(lái),我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。我相信,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),我能夠成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)人員,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié):
全酒店培訓(xùn)是一種對(duì)酒店從業(yè)人員進(jìn)行綜合培訓(xùn)的重要方式。通過(guò)學(xué)習(xí)服務(wù)技巧、溝通能力和衛(wèi)生安全等方面的知識(shí)和技巧,員工能夠提升自己的綜合素質(zhì)和工作能力,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。全酒店培訓(xùn)的價(jià)值在于讓每個(gè)參與培訓(xùn)的人都意識(shí)到自身的不足并努力提升,從而為酒店行業(yè)貢獻(xiàn)更多優(yōu)秀的人才。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇四
首先感謝宏揚(yáng)玲路酒店給了我一個(gè)良好的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。4月我懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”’,緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間,給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅(jiān)信自己,讓我對(duì)自己的未來(lái)更有信心,讓我對(duì)宏揚(yáng)玲路這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。經(jīng)過(guò)二個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn):
參加四川酒店培訓(xùn),經(jīng)過(guò)二個(gè)月的學(xué)習(xí),讓我深深知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化,我們時(shí)刻要將事情考慮周全,要把事情想得更長(zhǎng)遠(yuǎn),我時(shí)刻記住、時(shí)刻反省自己。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工,二是消費(fèi)者。員工是我們企業(yè)的財(cái)富。員工來(lái)自五湖四海,因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼诤険P(yáng)玲路這個(gè)大家庭。我們要為員工營(yíng)造溫馨的家,和諧的家,安全的家,讓我們來(lái)自五湖四海的員工有家的歸屬感。我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要關(guān)注員工生活,讓員工的生活更好,員工才有更好的精神狀態(tài)去工作,才會(huì)有更多的微笑去服務(wù)于客人。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì),讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的衣食父母,我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值,讓顧客的旅居生活更美好。我們只有真心來(lái)對(duì)待顧客,令顧客滿意,我們始終站在顧客的角度想問(wèn)題,解決客人需求,我們抓住關(guān)鍵時(shí)刻,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客戶成為我們的忠誠(chéng)客人,用我們的服務(wù)打動(dòng)客人。
沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)。就像手指和拳頭,五根手指各施其職,但合起來(lái)確實(shí)一股強(qiáng)大的力量。作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管好自己。
我們的成功離不開他人的.理解和支持,離不開上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo),同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們尊重上級(jí),支持同級(jí),關(guān)心下級(jí),這樣才有助于提高工作效率。
作為一個(gè)管理者,不但會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,我們?nèi)绾文芊值靡槐?,如何立于不敗之地也是我們管理者時(shí)刻要考慮的。作為管理者要有敏銳的洞察力,只有了解市場(chǎng),才能抓住市場(chǎng),創(chuàng)造市場(chǎng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中脫穎而出,我始終認(rèn)為生意是人做出來(lái)的,只要有欲望,只要你有夢(mèng)想,一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我這次學(xué)習(xí)的心得體會(huì),經(jīng)過(guò)了二個(gè)月的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己存在很多不足之處,自身知識(shí)的薄弱,我要不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己的素質(zhì),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和期望。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇五
酒店MOD(市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主管)是酒店行業(yè)中一個(gè)非常重要的崗位,其職責(zé)是協(xié)助酒店管理層完成市場(chǎng)營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)管理工作。近期,我參加了一次關(guān)于酒店MOD培訓(xùn),通過(guò)這次培訓(xùn)我深刻感受到了酒店MOD工作的重要性和挑戰(zhàn)性。在培訓(xùn)過(guò)程中,我深入學(xué)習(xí)了市場(chǎng)營(yíng)銷技巧、團(tuán)隊(duì)管理和客戶服務(wù)等方面的知識(shí),收獲頗多。在此,我將分享一些我在培訓(xùn)過(guò)程中得出的心得體會(huì)。
第一段:了解市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主管職位的重要性
酒店MOD是一個(gè)多方位的職位,需要在市場(chǎng)營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面具備一定的能力和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)培訓(xùn),我了解到酒店MOD的角色不僅是酒店運(yùn)營(yíng)的指揮中心,更是酒店與客戶溝通的橋梁。他們需要對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行準(zhǔn)確的分析和預(yù)測(cè),并及時(shí)調(diào)整酒店的營(yíng)銷策略和運(yùn)營(yíng)管理,以滿足客戶的需求。市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主管的重要性使我對(duì)自己的職業(yè)選擇更加堅(jiān)定,為成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店MOD而努力奮斗。
第二段:掌握市場(chǎng)營(yíng)銷技巧
在培訓(xùn)中,市場(chǎng)營(yíng)銷技巧是我們學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。我學(xué)到了很多實(shí)用的方法和策略,比如如何吸引客戶的注意力、如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析、如何制定切實(shí)可行的營(yíng)銷計(jì)劃等。此外,我還學(xué)會(huì)了如何利用社交媒體和互聯(lián)網(wǎng)等新興渠道進(jìn)行市場(chǎng)推廣。這些市場(chǎng)營(yíng)銷技巧不僅可以幫助我提高酒店的知名度和銷售額,還能夠幫助我更好地滿足客戶的需求,提升客戶滿意度。
第三段:了解團(tuán)隊(duì)管理的重要性
作為一個(gè)酒店MOD,團(tuán)隊(duì)管理是我職責(zé)中不可或缺的一部分。在培訓(xùn)中,我們通過(guò)模擬案例和實(shí)際操作來(lái)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)管理的技巧和方法。我學(xué)到了如何激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員、如何培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)文化、如何處理團(tuán)隊(duì)沖突等。團(tuán)隊(duì)管理的重要性在于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的高效協(xié)作和良好的團(tuán)隊(duì)合作能夠帶來(lái)更好的工作效果和客戶服務(wù)體驗(yàn),從而提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)地位。
第四段:提升客戶服務(wù)水平
培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了專業(yè)的客戶服務(wù)技巧。作為一個(gè)酒店MOD,與客戶的接觸是非常頻繁的,所以提升客戶服務(wù)水平對(duì)于我來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。我學(xué)到了如何主動(dòng)傾聽客戶的需求和意見、如何解決客戶的問(wèn)題和投訴、如何與客戶建立良好的關(guān)系等。這些客戶服務(wù)技巧不僅能夠提升客戶的滿意度,還能夠幫助我了解客戶的需求,改進(jìn)酒店的服務(wù)品質(zhì),從而提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
第五段:我的成長(zhǎng)和未來(lái)展望
通過(guò)這次酒店MOD培訓(xùn),我不僅增加了自己的知識(shí)儲(chǔ)備和技能水平,更提升了自己的職業(yè)素養(yǎng)和能力。我相信這些學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)將幫助我在未來(lái)的工作中更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難。作為一個(gè)酒店MOD,我將會(huì)不斷提升自己的專業(yè)能力和服務(wù)水平,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。我希望能夠成為一個(gè)善于溝通、具備市場(chǎng)敏銳度和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的酒店MOD,在這個(gè)行業(yè)中追求卓越,成就自己的職業(yè)夢(mèng)想。
以上就是我在酒店MOD培訓(xùn)中的心得體會(huì)。通過(guò)這次培訓(xùn),我對(duì)酒店MOD這個(gè)職位有了更加深刻的認(rèn)識(shí),也認(rèn)識(shí)到了自己需要不斷學(xué)習(xí)和提升的方向。我相信只要不斷努力和投入,我一定能夠成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店MOD,為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇六
為了提升賓館的服務(wù)水平,xx年10月25日,賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進(jìn)行為期2天的實(shí)地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次考察,使我在原先對(duì)海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗(yàn)了他們的服務(wù),讓我感受頗深,海景真正做到了以人為本?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)情況簡(jiǎn)單匯報(bào)如下:
我們進(jìn)入青島市區(qū)后,我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進(jìn)行了聯(lián)系,告之大約15分鐘后達(dá)到賓館,當(dāng)我們進(jìn)入賓館,首先映入眼簾的是酒店的保安,他們站姿及指揮車輛的手勢(shì)非常的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開到大堂前門廳處,五六位黑西裝人員手持房卡,穿戴整潔,面帶微笑,將房卡分發(fā)到每個(gè)人,并安排gro將我們引領(lǐng)進(jìn)房。當(dāng)我們從下車那時(shí)一直到進(jìn)入房間,所經(jīng)過(guò)的每個(gè)區(qū)域都有員工甜美的微笑和親切的問(wèn)候。
在接下來(lái)的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實(shí)地體驗(yàn)服務(wù)的過(guò)程中,有很多地方值得我們學(xué)習(xí)。
第二天早晨按照培訓(xùn)計(jì)劃,我們參加了企業(yè)文化理論培訓(xùn),在會(huì)議中,我向服務(wù)人員要杯熱的茶水,服務(wù)人員問(wèn)我是紅茶、綠茶、咖啡還是白開水,服務(wù)非常的細(xì)致。在休會(huì)期間,廳堂口擺放一張工作臺(tái),上面標(biāo)寫會(huì)議服務(wù)站,提供鉛筆、圓珠筆、橡皮、訂書機(jī)、針線包、指甲剪、透明膠等辦公用品,當(dāng)我看到指甲剪時(shí),隨口說(shuō)了一句,我房間的不好使,隨即服務(wù)人員詢問(wèn)我的房號(hào),當(dāng)我5分鐘后回房間拿衣服時(shí),客房服務(wù)人員已將一個(gè)新的指甲剪送到我房間,并向我致歉。海景將他們的五字服務(wù)方針查、問(wèn)、聽、看、用理念真正落實(shí)到每位員工的行動(dòng)中。
新樓的早餐位大約140個(gè)左右,服務(wù)人員有12名,帶班管理人員4名,雖然工作人員較多,但是他們分工合理明確,責(zé)任到人,忙而不亂。早餐廳分吸煙區(qū)和無(wú)煙區(qū),當(dāng)你進(jìn)入餐廳時(shí),領(lǐng)位員首先詢問(wèn)你需要的是至吸煙區(qū)還是無(wú)煙區(qū),按照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前,當(dāng)你自行選擇需要現(xiàn)制作的菜品時(shí),服務(wù)人員就問(wèn)你是幾號(hào)桌,你對(duì)菜品的需求等信息記錄在本子上,過(guò)會(huì)就會(huì)給你送來(lái);在用餐過(guò)程中,海景的問(wèn)茶服務(wù)是詢問(wèn)你需要哪種軟飲,然后至工作臺(tái)幫你取送過(guò)來(lái),而不是像我們這樣手持托盤,這樣可以避免在用餐高峰時(shí)的不小心碰撞,這一做法我們可以使用。我在用早餐過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),我就告知服務(wù)員,服務(wù)員首先向我致歉,換杯新的給我,然后他們的管理人員也過(guò)來(lái)進(jìn)行了道歉,并送上致歉禮品。
海景采取的是表格量化走動(dòng)式管理。通過(guò)表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果,準(zhǔn)確反映每一個(gè)崗位、每位員工的實(shí)際業(yè)績(jī),并加以量化打分,作為考評(píng)依據(jù)。
在對(duì)海景各相關(guān)區(qū)域參觀的過(guò)程中,特別是后場(chǎng)區(qū)域的管理,讓我感觸很深。衛(wèi)生方面,他們將每個(gè)區(qū)域都有衛(wèi)生責(zé)任牌,上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范圍、區(qū)域責(zé)任人、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢查時(shí)間等等項(xiàng)目,一目了然,關(guān)鍵是大家都能按照所制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格執(zhí)行。
客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒(méi)有用,就換成切片的水果,同時(shí)發(fā)現(xiàn)我吸煙,留言給我,讓我注意身體,并送上薄荷糖和銀耳湯,他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動(dòng)。
在海景,留給我印象最深的就是不管是前場(chǎng)區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,我們是無(wú)法復(fù)制他們的管理,但是我想只要經(jīng)過(guò)我們的努力,就可以向他們靠近,通過(guò)這次學(xué)習(xí),我有所得,也有所悟,我感受到了自己平時(shí)工作上的不足。
非常感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),使我增長(zhǎng)了見識(shí),在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升貢獻(xiàn)綿薄之力。
關(guān)于酒店培訓(xùn)心得體會(huì)家是溫馨的港灣,家能給人以快樂(lè)、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家——那就是酒店。我們都來(lái)自五湖四海,相信大家都聽過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì)”這句話,正因?yàn)橛芯?,讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說(shuō)不出的歡喜,因?yàn)榭鞓?lè)的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的.熱情來(lái)關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè)趣,也懂了工作的樂(lè)趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
工作之余,我常想些快樂(lè)的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會(huì)了我很多,回想到酒店的這一年多來(lái),回憶,就如同是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來(lái)。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂(lè)著,讓人難以忘懷的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們?cè)诠ぷ髦嗟靡员M情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動(dòng)會(huì),充滿了競(jìng)爭(zhēng)又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。
酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭(zhēng)吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂(lè)業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長(zhǎng)。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)美好事物的追求,堅(jiān)持于對(duì)未來(lái)憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來(lái)越強(qiáng)大。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇七
酒店行業(yè)作為服務(wù)型行業(yè)之一,對(duì)于員工的要求非常高。為了提高員工的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量,許多酒店都會(huì)組織不同形式的培訓(xùn)活動(dòng)。作為一名酒店Mod,我有幸參加了一次酒店Mod培訓(xùn),獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我對(duì)酒店Mod培訓(xùn)的感悟和領(lǐng)悟。
首先,酒店Mod培訓(xùn)為我打開了一扇通往酒店服務(wù)世界的大門。在培訓(xùn)的過(guò)程中,我們接觸到了許多酒店Mod的工作內(nèi)容和職責(zé)。通過(guò)模擬練習(xí)和實(shí)踐操作,我們深入了解了酒店前臺(tái)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范。我發(fā)現(xiàn),酒店Mod不僅需要具備出色的溝通能力和服務(wù)意識(shí),還需要具備一定的管理能力和問(wèn)題解決能力。通過(guò)培訓(xùn),我對(duì)自己未來(lái)在酒店行業(yè)的發(fā)展有了更清晰的目標(biāo)和方向。
其次,酒店Mod培訓(xùn)讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在培訓(xùn)中,我們經(jīng)常組成小組進(jìn)行各種團(tuán)隊(duì)合作的練習(xí),如模擬接待客人、解決客戶問(wèn)題等。在這個(gè)過(guò)程中,每個(gè)人都扮演著不同的角色,配合協(xié)作完成任務(wù)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,我學(xué)會(huì)了傾聽和溝通,理解和尊重他人的意見,學(xué)會(huì)了角色轉(zhuǎn)換和分工合作。這不僅有助于提高我的服務(wù)能力,也培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和能力,提高了我的集體榮譽(yù)感。
第三,酒店Mod培訓(xùn)幫助我提高了我的服務(wù)技能。在培訓(xùn)過(guò)程中,我們接受了專業(yè)的培訓(xùn)講座和系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和專業(yè)知識(shí)。同時(shí),培訓(xùn)也包括了實(shí)踐操作,如模擬接待客人、模擬處理問(wèn)題等。通過(guò)實(shí)踐操作,我不僅學(xué)會(huì)了應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況的技巧,也提高了我的工作效率和專業(yè)水平。我發(fā)現(xiàn),一名優(yōu)秀的酒店Mod不僅要具備良好的服務(wù)態(tài)度,還要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和應(yīng)變能力。通過(guò)酒店Mod培訓(xùn),我的服務(wù)技能得到了明顯的提升。
第四,酒店Mod培訓(xùn)讓我更加明白了“以客戶為中心”的服務(wù)理念。在培訓(xùn)中,我們始終強(qiáng)調(diào)客戶滿意度和體驗(yàn),要求我們主動(dòng)關(guān)心客戶需求,提供個(gè)性化的服務(wù)。培訓(xùn)中的案例分析和工作實(shí)踐讓我深刻認(rèn)識(shí)到,只有真正站在客戶的角度,從客戶的需求出發(fā),才能真正做到服務(wù)至上。這種“以客戶為中心”的服務(wù)理念對(duì)于酒店行業(yè)至關(guān)重要,也是酒店Mod必須時(shí)刻銘記在心的。
最后,酒店Mod培訓(xùn)也帶給了我許多社交和交流的機(jī)會(huì)。在培訓(xùn)中,我認(rèn)識(shí)了來(lái)自不同地區(qū)和背景的同行,我們一起分享學(xué)習(xí)心得和交流工作經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與他們的交流,我擴(kuò)大了自己的人脈圈和視野,也學(xué)到了更多行業(yè)內(nèi)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。這對(duì)于我的個(gè)人發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃都起到了積極的促進(jìn)作用。
總之,酒店Mod培訓(xùn)為我提供了一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),讓我深入了解了酒店服務(wù)行業(yè)。通過(guò)培訓(xùn),我不僅拓寬了自己的知識(shí)和技能,也提升了自己的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我一定會(huì)成為一名優(yōu)秀的酒店Mod,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇八
第一段:引言
在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè),OTA(在線旅行社)已經(jīng)成為酒店預(yù)訂和銷售的重要渠道之一。為了提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,我參加了一次酒店OTA培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于如何使用和運(yùn)營(yíng)OTA平臺(tái)的知識(shí)和技能。下面我將分享一下我在培訓(xùn)中所獲得的心得體會(huì)。
第二段:了解OTA平臺(tái)的重要性
在培訓(xùn)的第一天,我們首先了解了OTA平臺(tái)的重要性。OTA平臺(tái)是酒店與客人之間進(jìn)行交流和預(yù)訂的主要渠道,通過(guò)這個(gè)平臺(tái),酒店能夠更好地展示自己的特色和服務(wù),并吸引更多的客人。同時(shí),OTA平臺(tái)也提供了一些特殊優(yōu)惠和折扣,吸引客人在這個(gè)平臺(tái)上預(yù)訂酒店。這使得酒店能夠擴(kuò)大銷售渠道,增加收入。了解到這一點(diǎn)后,我意識(shí)到作為酒店從業(yè)人員,掌握和運(yùn)營(yíng)好OTA平臺(tái)非常重要。
第三段:完善技能與知識(shí)
在培訓(xùn)的過(guò)程中,我們學(xué)習(xí)了如何使用OTA平臺(tái)進(jìn)行酒店預(yù)訂和查詢。我們掌握了操作OTA平臺(tái)以及如何查詢和了解平臺(tái)上的各種酒店信息的技能。培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了如何處理客人的投訴和退款問(wèn)題,以及如何通過(guò)OTA平臺(tái)向客人提供更好的服務(wù)和回饋。此外,我們還了解了OTA平臺(tái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和變化趨勢(shì),以及如何根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行酒店價(jià)格調(diào)整和營(yíng)銷活動(dòng)。通過(guò)培訓(xùn),我不僅提高了自己的操作技能,還拓寬了自己的知識(shí)廣度。
第四段:與他人的合作與交流
在培訓(xùn)中,我們還進(jìn)行了很多與他人的合作和交流。通過(guò)小組討論和角色扮演,我們學(xué)習(xí)了如何與不同類型的客人進(jìn)行有效的溝通和交流。培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了如何處理客人的疑問(wèn)和需求,并通過(guò)與同事的共同努力,提供滿足客人要求的解決方案。通過(guò)與他人的合作和交流,我深刻認(rèn)識(shí)到作為酒店從業(yè)人員,團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通技巧對(duì)于提高客戶滿意度和業(yè)績(jī)非常重要。
第五段:總結(jié)與展望
通過(guò)這次酒店OTA培訓(xùn),我不僅學(xué)到了很多關(guān)于如何使用和運(yùn)營(yíng)OTA平臺(tái)的知識(shí)和技能,還深刻認(rèn)識(shí)到OTA平臺(tái)對(duì)酒店銷售的重要性。我將會(huì)將在培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際工作中,不斷完善自己的專業(yè)素質(zhì)。同時(shí),我也希望以后能有更多的機(jī)會(huì)參加類似的培訓(xùn),不斷提高自己的工作能力,為酒店提供更好的服務(wù)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇九
通過(guò)這期酒店管理培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使我體會(huì)到:“提高素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,增強(qiáng)責(zé)任,奉獻(xiàn)舞鋼。”這十六個(gè)字的重要意義。這隨著世界經(jīng)濟(jì)面臨著競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇并存,生存與發(fā)展同在。在這新的形勢(shì)下轉(zhuǎn)變觀念,以人為本,建立我們企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制,營(yíng)造我們的企業(yè)文化,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和個(gè)人價(jià)值的最大化,達(dá)到雙贏共贏。通過(guò)培訓(xùn)我有了以下思考:
一、轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),創(chuàng)新自我。轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),創(chuàng)新自我。面臨著多變的形勢(shì),在我們現(xiàn)代化的企業(yè)管理中必須在認(rèn)識(shí)上轉(zhuǎn)變計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的舊觀念、舊思想,充分認(rèn)識(shí)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)格局,認(rèn)識(shí)到我們企業(yè)改制的緊迫性、重要性和及時(shí)性,這就要求和告誡我們要有居安思危,居安思進(jìn)的憂患意識(shí),去適應(yīng)變化,創(chuàng)新自我。創(chuàng)新觀念,創(chuàng)新技術(shù),不要怨天尤人,多換腦子,下決心努力改變自己,只有轉(zhuǎn)變了觀念,提高了認(rèn)識(shí),才能找到屬于我們的“奶酪”,莫做慢火加熱的水中青蛙。
二、以人為本,營(yíng)造一個(gè)真正體現(xiàn)尊重知識(shí),尊重人才的機(jī)制和氛圍。以人為本,營(yíng)造一個(gè)真正體現(xiàn)尊重知識(shí),尊重人才的機(jī)制和氛圍。
1、加強(qiáng)激勵(lì)措施,提高薪酬待遇。薪酬結(jié)構(gòu)要與企業(yè)發(fā)展的階段相匹配。尊重人才價(jià)值,確立知識(shí)就是財(cái)產(chǎn)的觀念,認(rèn)識(shí)人本資源對(duì)企業(yè)價(jià)值和發(fā)展的重要性,全面規(guī)范地建立績(jī)效評(píng)估和薪酬體系,使激勵(lì)機(jī)制得到更好的體現(xiàn)。
3、擴(kuò)大優(yōu)秀人才的招聘計(jì)劃,提高人才結(jié)構(gòu)的配置,整合和優(yōu)化建立企業(yè)人才的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
4、幫助好我們的員工進(jìn)行職業(yè)生涯和發(fā)展前景設(shè)計(jì),優(yōu)化配置,使員工對(duì)企業(yè)有一種歸宿感,實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)共同價(jià)值的最大化,使企業(yè)通過(guò)人力資源價(jià)值鏈的管理,實(shí)現(xiàn)人力資本價(jià)值的增值,達(dá)到雙贏多贏。
5、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,提高員工的'綜合素質(zhì)和工作技能,為員工設(shè)置一個(gè)提高進(jìn)步的平臺(tái),加強(qiáng)與員工的溝通與理解,為企業(yè)今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做好人才方面的儲(chǔ)備。
6、實(shí)行“換腦不換人”的人才戰(zhàn)略,給大家創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的工作氛圍,體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)“人人都是人才”的用人觀。
三、營(yíng)造和弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。營(yíng)造和弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。企業(yè)文化的核心是建立共同的價(jià)值觀,企業(yè)文化使企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵,決定著一個(gè)企業(yè)是否健康發(fā)展,這就要求我們作為現(xiàn)代化的企業(yè),不僅要在形式上突出我們的企業(yè)觀念,企業(yè)精神和宗旨,更重要的是如何始終持久的將企業(yè)文化深入員工心中,幫助員工實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的最大化真正做到以人為本,樹立員工的“共識(shí)、共和、共創(chuàng)、共享”的四個(gè)精神竟然帶我們到體育運(yùn)動(dòng)中心去實(shí)地上課,而且不只是老師對(duì)著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉的功效,還讓我們實(shí)際操作,切身體會(huì),足足過(guò)了一把健身癮。像這樣的上課條件,我想在校園里面應(yīng)該是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
這門課程上課的時(shí)間雖然不多,但給我的感覺也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課,雖然也有休息時(shí)間,但即使休息了也只是補(bǔ)充下睡眠而已,很少自己去鍛煉身體。這點(diǎn)形體訓(xùn)練課剛好是一個(gè)補(bǔ)充,可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進(jìn)體育運(yùn)動(dòng)中心,我都覺得自己渾身的神經(jīng)、細(xì)胞都有動(dòng)起來(lái)的欲望了,而且科學(xué)表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液:還可以使我們的心"聆聽"更動(dòng)聽的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會(huì)很開心、很放松。這就是我上形體訓(xùn)練課最深的體會(huì)。
作為女性,我相信每個(gè)人都希望自己不僅能擁有較好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和優(yōu)雅的氣質(zhì)。我認(rèn)為形體訓(xùn)練課是可以幫我們實(shí)現(xiàn)這些基礎(chǔ)課程入門的,也許達(dá)不到所希望向往的高度,但是它會(huì)灌注"美"的思想、健康的理念,實(shí)現(xiàn)對(duì)"美"的初體驗(yàn)。而這種最基本最原始的對(duì)"美"的體會(huì),對(duì)健康的珍惜,對(duì)我們以后的追求都會(huì)產(chǎn)生重要的影響。
對(duì)于這門功課,給我最深的印象就是休閑,娛樂(lè),放松。當(dāng)然,在這種放松過(guò)程中,我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學(xué)這門課時(shí),會(huì)覺得有點(diǎn)無(wú)趣,心理總是想“哎,又是無(wú)聊的一堂課了?!币?yàn)橹v的都是一些抽象的理論知識(shí),課也比較枯燥,不過(guò)后來(lái)老師體會(huì)到大家的想法,就改為實(shí)地教學(xué)了。之后上課前是這樣想的“哈哈,又可以去享受一種別樣的情趣啦!”對(duì)于上形體課的心情就發(fā)生了很大的變化。剛開始感覺這有點(diǎn)像我們?cè)趯W(xué)校上體育課,但在學(xué)校上體育課是室外的,夏天的時(shí)候就要在太陽(yáng)底下曬,而且運(yùn)動(dòng)設(shè)備也沒(méi)那么好,所以在這邊的機(jī)會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的體驗(yàn)。對(duì)于自己心情的改觀,我想也是因?yàn)閷?duì)形體的進(jìn)一步了解改變的。
但后來(lái)因?yàn)槔蠋煕](méi)時(shí)間的問(wèn)題,就都不能上課,感覺真的很可惜。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇十
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個(gè)打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)
上班時(shí)積極工作,盡量讓菜品美觀,沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工,上灶臺(tái)練練翻勺,保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí),那時(shí)我會(huì)到書店,翻閱一下書籍,增長(zhǎng)一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟,組建了一個(gè)和諧社團(tuán),不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對(duì)我也不錯(cuò),整天笑呵呵的,不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng),認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病??偟膩?lái)說(shuō),我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!
三、培訓(xùn)中的體會(huì)、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想
(1)經(jīng)過(guò)在__酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來(lái),往事一幕幕好似過(guò)眼云煙,大部分只是人生的過(guò)客,只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!
(2)因?yàn)開_酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為__酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡(jiǎn)單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
四、存在問(wèn)題
我在對(duì)待培訓(xùn)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是,做到某家三星級(jí)酒店的主灶,并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金,為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇十一
第一段:引入
最近我參加了一個(gè)酒店OTA培訓(xùn),對(duì)于酒店預(yù)訂平臺(tái)的運(yùn)用和管理有了更深入的了解。在這個(gè)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于這方面的知識(shí)和技巧,也有了很多體會(huì)和感悟。
第二段:知識(shí)和技巧的學(xué)習(xí)
在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了酒店OTA平臺(tái)的基本操作和管理流程。我們了解了如何在平臺(tái)上添加酒店信息、編輯酒店的房型和價(jià)格、管理訂單等。在學(xué)習(xí)中,我深感酒店OTA的運(yùn)營(yíng)管理需要細(xì)致和耐心,尤其是在處理訂單時(shí),要保證準(zhǔn)確無(wú)誤,避免出現(xiàn)差錯(cuò)。同時(shí),我們也學(xué)習(xí)了如何利用平臺(tái)提供的數(shù)據(jù)分析工具來(lái)評(píng)估酒店的表現(xiàn),并及時(shí)做出調(diào)整,提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
第三段:實(shí)際操作的體會(huì)
除了理論的學(xué)習(xí),我們也進(jìn)行了實(shí)際的操作,通過(guò)模擬酒店OTA平臺(tái)的使用來(lái)熟悉流程和技巧。這些實(shí)際練習(xí)讓我更加深入地了解了實(shí)際操作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和解決方案。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些操作的技巧和注意事項(xiàng),比如在上傳酒店圖片時(shí)要注意照片的質(zhì)量和內(nèi)容的準(zhǔn)確性,以及如何合理安排酒店的房型和價(jià)格,以滿足不同客戶的需求。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力的培養(yǎng)
在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了分組合作,模擬了酒店OTA平臺(tái)的日常運(yùn)營(yíng)工作。這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了與隊(duì)友合作,分工合作,充分發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)。我也學(xué)到了如何與其他部門和酒店客戶進(jìn)行有效的溝通。酒店OTA的運(yùn)營(yíng)管理需要各個(gè)崗位之間的緊密配合和有效溝通,只有團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和合作才能將酒店的運(yùn)營(yíng)工作做得更好。
第五段:培訓(xùn)的收獲和展望
通過(guò)這次培訓(xùn),我對(duì)酒店OTA的工作有了更加深入的了解,也對(duì)我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了一定的影響。我不僅學(xué)到了實(shí)際的操作和管理技巧,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。我相信這些知識(shí)和能力對(duì)我的未來(lái)職業(yè)發(fā)展將起到積極的作用,我也會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和不斷提升自己,在這個(gè)領(lǐng)域中取得更好的成績(jī)。
總結(jié):
通過(guò)酒店OTA培訓(xùn),我深入了解了酒店預(yù)訂平臺(tái)的運(yùn)用和管理。我學(xué)到了很多關(guān)于酒店OTA的知識(shí)和技巧,并通過(guò)實(shí)際操作和團(tuán)隊(duì)合作培養(yǎng)了自己的能力。這次培訓(xùn)不僅對(duì)于我個(gè)人有很大的幫助,也對(duì)于我將來(lái)的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能在酒店OTA這個(gè)領(lǐng)域中做出優(yōu)秀的表現(xiàn)。
酒店培訓(xùn)心得體會(huì)感悟篇十二
酒店的消防安全是非常重要的,作為一家五星級(jí)酒店,如果每家房間的都住滿了人,然后再加上酒店的職工們,那估計(jì)都有六百多人了,一旦酒店發(fā)生火災(zāi)那可就是非常嚴(yán)肅的事情,所以為了保障酒店客人的安全,酒店給每一層都開發(fā)了雙向綠色通道,就是希望在火災(zāi)發(fā)生的時(shí)候盡可能的能讓他們跑出來(lái),消防用具更是得到的增添,硬件跟環(huán)境是已經(jīng)達(dá)到了很好的保障了,那么員工們的安全意識(shí)自然也不能落后,為此酒店的領(lǐng)導(dǎo)就給我們酒店的全體員工安排了這次培訓(xùn),其主要目的就是讓酒店可以完全的遠(yuǎn)離火災(zāi)。
這次培訓(xùn)持續(xù)了三天,每一天對(duì)我來(lái)說(shuō)都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),一個(gè)酒店的員工是否成功并不是完全取決于工作表現(xiàn)有多好,成績(jī)有多么的突出,對(duì)待安全緊急問(wèn)題的處理方式也是很重要的,臨危不亂,冷靜處理才是一個(gè)優(yōu)秀員工應(yīng)該有的品質(zhì)。
第一天開展的是培訓(xùn)內(nèi)容是比較簡(jiǎn)單的,給我們講解了酒店如果發(fā)生火火災(zāi)人員的疏散應(yīng)該是怎么樣的步驟,因?yàn)槲覜](méi)經(jīng)歷過(guò),所以我不知道,沒(méi)想到第一步竟然是安撫客人的情緒,如果被這件事嚇到了,開始東奔西跑,那么最后只能導(dǎo)致火勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大,給后續(xù)的救援工作造成麻煩。當(dāng)然這是我們最不愿意發(fā)生的情況,但是我們依舊也要做好心理準(zhǔn)備,否則真的面料火災(zāi)的時(shí)候,就會(huì)是驚慌失措,被嚇得走不動(dòng)路。
第二天的培訓(xùn)比較的有趣,經(jīng)過(guò)一些小游戲,來(lái)告訴我們一些消防安全的知識(shí),找了幾塊酒店比較常見的布料,然后問(wèn)我們哪一塊是最容易被燃起來(lái),如果我們要選擇拿步沾水弄濕握住口鼻又應(yīng)該怎么選,對(duì)于消防安全的知識(shí),僅僅這一天我就不知道上漲了多少,學(xué)會(huì)了很多面對(duì)火災(zāi)的應(yīng)急手法。
第三天的培訓(xùn)相當(dāng)于接近一次演習(xí)了,模擬了一次火災(zāi)的發(fā)生,不發(fā)生不知道,原來(lái)這么多人都不知道用滅火器,這讓培訓(xùn)人員大吃一驚,雖然我們的撤離工作做的很好,但是我們是有很大的機(jī)會(huì)將火勢(shì)扼殺在搖籃里的,但是我們都應(yīng)該不會(huì)使用滅火器就直接放棄了這種想法,選擇第一時(shí)間撥打電話給消防員,一次演習(xí)會(huì)暴露出我們自身的很多問(wèn)題,第三天也是就是針對(duì)酒店員工們的弱點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。