合同可分為買(mǎi)賣合同、租賃合同、勞動(dòng)合同等不同類型,適用于各種交易和合作關(guān)系。在合同中應(yīng)當(dāng)注明各方的義務(wù)和責(zé)任,以及違約處理的相關(guān)約定。為了幫助大家更好地理解合同的寫(xiě)作,下面是一些實(shí)用的合同案例供參考。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇一
甲方:___________________法人代表:_______________住所:___________________郵編:___________________乙方:___________________性別:___________________出生時(shí)間:_______________身份證號(hào)碼:_____________戶口所在地:_____________現(xiàn)住址:_________________郵編:___________________乙方系甲方自__________公司借用人員。根據(jù)《民法典》,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就借用期間各自的權(quán)利、義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議:
一、乙方自________年____月____日至________年____月____日被__________公司派往甲方參加__________________項(xiàng)目的管理工作。
二、乙方在甲方借用期間,須遵守甲方的勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的.管理、完成甲方交給的工作任務(wù)。乙方如有嚴(yán)重違紀(jì)行為,甲方可隨時(shí)解除本協(xié)議,并通知__________公司,由該公司對(duì)乙方進(jìn)行處理。
三、甲方承擔(dān)乙方的工資,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______元月,每月____日支付上月工資。
四、乙方的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用,按國(guó)家規(guī)定由其勞動(dòng)關(guān)系所在單位承擔(dān)。
五、甲乙任何一方若解除本協(xié)議,均須提前____日書(shū)面通知對(duì)方。否則應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兑粋€(gè)月工資的代通知金(以乙方月工資為標(biāo)準(zhǔn))。
六、甲乙任何一方若終止本協(xié)議,應(yīng)于協(xié)議期滿前____日書(shū)面通知對(duì)方。否則,本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)一個(gè)周期。
七、因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛,雙方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇二
即便很多人都值得個(gè)人簡(jiǎn)歷需要用心設(shè)計(jì)制作,但求職者想要在哪些領(lǐng)域工作,他們又能夠在尋找工作的過(guò)程中做出怎樣的努力,這與他們要什么與不要什么有著直接的關(guān)聯(lián)。能夠了解自己想要什么的求職者,很容易即可找到求職的竅門(mén),在找到正確的求職方向后,他們僅需在簡(jiǎn)歷中將那些能夠吸引到招聘方關(guān)注的信息填寫(xiě)進(jìn)去,即可依靠高質(zhì)量簡(jiǎn)歷可發(fā)揮出的作用順利獲得滿意工作,即便第一次會(huì)失敗,但進(jìn)行第二次,乃至第三次的嘗試后,求職成功率多少都會(huì)有所提升。
除了上述提及的要什么之外,能夠做什么,也是每一位身處職場(chǎng)的人,都需著重對(duì)待深思的問(wèn)題。孰知,一家企業(yè)之所以招聘員工,主要是想找到一些能夠幫助自身發(fā)展的工作人員,在沒(méi)有足夠能力的情況下,冒然展現(xiàn)自我,只是一種自討其辱的做法。
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姓名:
性別:
***。
聯(lián)系電話:
***。
學(xué)歷:
專業(yè):
工作經(jīng)驗(yàn):
民族:
漢
畢業(yè)學(xué)校:
***。
住址:
***。
電子信箱:
/jianli。
自我簡(jiǎn)介:
知識(shí)結(jié)構(gòu)較全面,基礎(chǔ)扎實(shí)。能夠迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識(shí);
良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,為人誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正;
求職意向:
目標(biāo)職位:
行政·后勤類|人力資源類。
目標(biāo)行業(yè):
醫(yī)療·保健·美容·衛(wèi)生服務(wù)|教育·培訓(xùn)·科研·院校|旅游·酒店。
期望薪資:
面議。
期望地區(qū):
***。
到崗時(shí)間:
1周內(nèi)。
工作經(jīng)歷:
20xx。
***酒店助理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
2、配合經(jīng)理處理外部公共關(guān)系,參與部門(mén)重要活動(dòng)的'策劃及執(zhí)行工作;
3、協(xié)助經(jīng)理安排各項(xiàng)會(huì)議的日程與議程,撰寫(xiě)和跟進(jìn)落實(shí)部門(mén)會(huì)議紀(jì)要;
4、協(xié)助經(jīng)理做年節(jié)假日的推廣促銷計(jì)劃,尤其是中秋節(jié)和圣誕節(jié)的宣傳與推廣;
5、負(fù)責(zé)經(jīng)理的個(gè)人的相關(guān)行政事務(wù)性工作;撰寫(xiě)經(jīng)理的有關(guān)報(bào)告、文件;
6、負(fù)責(zé)(協(xié)助經(jīng)理制訂)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,及經(jīng)營(yíng)分析;
8、負(fù)責(zé)部所有員工的考勤記錄;控制部門(mén)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支等。
9、連續(xù)兩年獲得公司的先進(jìn)個(gè)人;
10、同團(tuán)購(gòu)公司洽談為所在部門(mén)的西餐廳在網(wǎng)上做促銷推廣。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇三
甲方(用人單位):乙方(勞動(dòng)者):
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律、行政法規(guī)、行政規(guī)章的規(guī)定,(以下簡(jiǎn)稱甲方)與(以下簡(jiǎn)稱乙方)按照平等自愿,協(xié)商一致的原則,訂閱本勞動(dòng)協(xié)議,就相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行約定,雙方共同遵守。
一、勞動(dòng)協(xié)議期限。
(一)固定期限:自年月日起至年月日止。其中適公司考察試用期自年月日起至年月日止。
二、從業(yè)條件及工作內(nèi)容。
(一)乙方同意按甲方生產(chǎn)工作需要在山西省朔州市_____________從事酒店商務(wù)車輛駕駛工作,具體工作內(nèi)容和要求是:
1、乙方對(duì)甲方指派的商務(wù)車輛按甲方要求進(jìn)行工作,實(shí)施整體維護(hù)及全面管理。
2、乙方必須遵守甲方制定的各項(xiàng)勞動(dòng)管理制度。
3、乙方必須持有國(guó)家交通部門(mén)頒發(fā)的《中華人民共和國(guó)機(jī)動(dòng)車輛駕駛證》方可上崗,工作時(shí)間內(nèi)若因未按國(guó)家相干規(guī)定隨身攜帶而導(dǎo)致的一切責(zé)任由乙方自己承擔(dān)。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家交通法規(guī)進(jìn)行駕駛,違反操作規(guī)定而導(dǎo)致的一切責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
5、乙方負(fù)責(zé)甲方指派車輛的管理及養(yǎng)護(hù)、日常維護(hù)工作,因乙方責(zé)任而導(dǎo)致的車輛正常功能不能正常使用,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
5、乙方遇到重大事件時(shí),應(yīng)向甲方及時(shí)匯報(bào),并獲甲方認(rèn)可,方可實(shí)施。
6、乙方應(yīng)定期對(duì)所駕駛管理的車輛進(jìn)行檢查、維護(hù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或安全隱患應(yīng)及時(shí)處理。不能及時(shí)處理的應(yīng)立即向甲方匯報(bào),并提出處理意見(jiàn)及合理建議。
7、乙方應(yīng)實(shí)事求是報(bào)銷油費(fèi)、過(guò)路費(fèi)、年檢費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,不得虛報(bào)、假報(bào)所有費(fèi)用,一經(jīng)查實(shí),甲方將按貪污行為處理。甲方有權(quán)采取相應(yīng)措施追回經(jīng)濟(jì)損失,拒發(fā)乙方薪資并予以除名,保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。
8、乙方入職時(shí)應(yīng)在本市內(nèi)提供第三人(具備相應(yīng)責(zé)任能力人)進(jìn)行擔(dān)保,并出具擔(dān)保書(shū)及擔(dān)保人身份證復(fù)印件進(jìn)入檔案保存。擔(dān)保書(shū)內(nèi)必須有擔(dān)保人親自簽名及手印。
9、乙方不得擅自挪用車輛進(jìn)行非因公使用,否則將承擔(dān)全部費(fèi)用及相關(guān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和處罰。
(二)因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化和工作需要,經(jīng)雙方協(xié)商一致,甲方可以調(diào)整乙方的工作崗位和工作內(nèi)容。乙方認(rèn)為不適應(yīng)甲方調(diào)整的工作,可以申請(qǐng)另行調(diào)整或提出解除勞動(dòng)合同。
三、工作時(shí)間和休息休假。
(一)甲方執(zhí)行法律規(guī)定的工時(shí)制度和休息休假辦法。
(二)甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要與勞動(dòng)者協(xié)商后,或出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形的,可以依法延長(zhǎng)工作時(shí)間。
(三)甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在休息日安排乙方工作又不能安排補(bǔ)休的,在法定休假日安排乙方工作的,應(yīng)當(dāng)依法分別支付不低于乙方正常工資報(bào)酬。
四、勞動(dòng)報(bào)酬。
(一)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),確定對(duì)乙方實(shí)行月薪發(fā)工資制。乙方的工資待遇執(zhí)行本單位普通員工級(jí)________工資??疾煸囉闷陂g乙方的工資執(zhí)行________元(大寫(xiě):元整)。甲方支付給乙方的工資不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
(二)甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方,具體結(jié)算時(shí)間為每月31日(或30日),具體支付時(shí)間最長(zhǎng)不超過(guò)次月20日。
(三)乙方在法定休假日,婚喪假和依法參加社會(huì)活動(dòng)期間,甲方應(yīng)依法支付工資。
五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)。
(一)甲乙雙方執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。甲方對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育,防止事故,減少職業(yè)危害。
(二)甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全操作規(guī)程。對(duì)甲方指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),有權(quán)拒絕執(zhí)行;對(duì)危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)、檢舉和控告。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利。
(一)甲乙雙方必須執(zhí)行國(guó)家有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)和福利的規(guī)定。
(二)甲方努力創(chuàng)造條件,提高乙方的福利待遇。
七、勞動(dòng)紀(jì)律。
(一)甲方依法建立和完善規(guī)章制度。
(二)甲乙雙方必須遵守法律、法規(guī)和甲方依法制定的規(guī)章制度。
(三)甲方有權(quán)根據(jù)法律、法規(guī)和規(guī)章制度對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
八、甲乙雙方約定勞動(dòng)合同終止的條件如下:
(二)雙方自愿協(xié)商。
九、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止。
(一)甲乙雙方在本勞動(dòng)合同的有效期內(nèi),可以遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則,依法變更勞動(dòng)合同部分條款。
(二)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,勞動(dòng)合同可以解除。
(三)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同;。
1.在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方利益造成重大損害的;。
3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
4.泄漏甲方商業(yè)秘密,造成重大影響或經(jīng)濟(jì)損失的;。
5.被開(kāi)除、除名、勞動(dòng)教養(yǎng)和依法追究刑事責(zé)任的,勞動(dòng)合同自行解除。
(四)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日局面通知乙方:
1.患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行按排的工作的;。
2.不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。
4.法律、行政法規(guī)規(guī)定可以解除勞動(dòng)合同的。
(五)乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面通知甲方。但有下列情形之一的,可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同。
1.在試用期內(nèi)的;。
2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;。
3.甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者未提供勞動(dòng)條件的。
(六)乙方有下列情形之一的,甲方不得解除勞動(dòng)合同:
1.患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分喪失勞動(dòng)能力的;。
2.患病或者負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
3.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(七)本勞動(dòng)合同期滿或者甲乙雙方約定的勞動(dòng)合同終止條件出現(xiàn),勞動(dòng)合同即行終止。
1、甲乙雙方或單方違反本勞動(dòng)合同的規(guī)定,應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
2、甲乙雙方因履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭(zhēng)議,可向本地區(qū)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,也可直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
3、本勞動(dòng)合同一式二份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:
年月日:年月日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇四
第一條:合同目的。
甲方聘用乙方在________建筑公司從事勞務(wù)工作,本公司現(xiàn)招聘建筑工人(鋼筋工、木工、瓦工),雙方經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成一致,在甲乙雙方自愿的情況下簽訂以下合同。為保證甲方工程的順利完成,雙方應(yīng)互相協(xié)作,認(rèn)真執(zhí)行此合同。
第二條:聘用工種聘用期。
甲方聘用乙方為_(kāi)___________工種或其它,乙方能夠勝任的工作聘用期為2到________年自合同簽訂之日至合同結(jié)束,具體工作期限應(yīng)依照工程項(xiàng)目的進(jìn)展而定,乙方應(yīng)無(wú)條件服從甲方安排,甲方不能私自延長(zhǎng)及停留,如有發(fā)生,甲方將承擔(dān)違約責(zé)任。
第三條:工作任務(wù)和時(shí)間及工資支付方法。
1、甲方每月按乙方的實(shí)際出勤結(jié)算工資,每月月初結(jié)算一次工人工資,如果因甲方原因停工工資正常發(fā)放,每月休息4天發(fā)放全部工資,每月________元人民幣,如有技術(shù)的工人或手藝好者可加薪水(________元到________元人民幣),可甲方負(fù)責(zé)乙方的吃住。
2、每月1~____日結(jié)算,甲方必須按月發(fā)放工資,如果甲方資金不到位,甲方加付工資30%的違約金。
3,甲方冬季時(shí)安排工人室內(nèi)修建工作,如乙方冬季想回國(guó)由甲方提供回國(guó)費(fèi)用以及來(lái)年時(shí)的往返費(fèi)用。
第四條:旅費(fèi)及交通費(fèi)。
甲方負(fù)擔(dān)乙方從________到________國(guó)的一切費(fèi)用,國(guó)內(nèi)一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。
第五條:安全責(zé)任。
甲方安全勞動(dòng)保護(hù)措施必須到位,如不到位一切后果甲方承擔(dān),甲方負(fù)責(zé)乙方人身保險(xiǎn)。由于自然因素或不可抗拒造成原因,甲方負(fù)責(zé)乙方基本保底工資。
第六條:乙方責(zé)任。
乙方到________國(guó)必須遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī),打架、斗毆、曠工、喝酒、偷盜財(cái)物等一切后果自負(fù)。
乙方工作失誤造成重大工程質(zhì)量問(wèn)題(如木工方面跑模脹肚影響工程進(jìn)度,損失工期及材料根據(jù)情況而定,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé))。
乙方必須保證工程質(zhì)量、進(jìn)度,按時(shí)交工,如不能按時(shí)完成,甲方根據(jù)情況而定。
第七條:任何一方不履行本合同的責(zé)任和義務(wù)時(shí),另一方有權(quán)依法追究違約方的責(zé)任,索賠因?qū)Ψ竭`約造成的損失。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,本合同自簽訂之日起生效。
如在工作當(dāng)中有其它更改或增加的事項(xiàng),甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方:________建筑公司乙方:____________。
________年____月____日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇五
甲方:
乙方:
為加強(qiáng)用工管理,保障臨時(shí)工的合法權(quán)益和學(xué)院的利益,根據(jù)《玉溪師范學(xué)院錄聘人員實(shí)行合同制管理的辦法》(試行)及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,按照平等自愿,協(xié)商一致的原則,簽訂本合同并保證認(rèn)真履行合同中約定的各項(xiàng)義務(wù)。
本合同自____年___月___日起至____年___月___日止,合同期限為壹年。
甲方根據(jù)工作需要,安排乙方從事________________崗位工作。(具體工作任務(wù)等見(jiàn)合同附件)。
1。根據(jù)《玉溪師范學(xué)院錄聘人員實(shí)行合同制管理的辦法》(試行)中不占編制合同制人員工資標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)條款,乙方在勞務(wù)期間的工資為元/月(大寫(xiě):________________________),在完成當(dāng)月工作任務(wù)的下月發(fā)放。
2、按相關(guān)規(guī)定為乙方交納意外傷害保險(xiǎn)及其它單項(xiàng)保險(xiǎn)(具體險(xiǎn)種)。
(一)甲方權(quán)利。
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行管理教育,檢查督促乙方完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)。
2、甲方根據(jù)工作需要有權(quán)調(diào)整乙方的工作崗位。
(二)甲方義務(wù):
1、甲方有義務(wù)對(duì)乙方宣傳國(guó)家法令、法規(guī)和介紹甲方有關(guān)工作制度以及相關(guān)管理規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行思想政治與遵紀(jì)守法教育、安全生產(chǎn)及職業(yè)道德教育。
2、按時(shí)支付乙方的`報(bào)酬,按規(guī)定代扣意外傷害保險(xiǎn)及其它單項(xiàng)保險(xiǎn)。
(三)乙方權(quán)利:
乙方對(duì)甲方在合同和崗位責(zé)任外的其他不合理要求可提出意見(jiàn),必要時(shí)有權(quán)拒絕操作。
(四)乙方義務(wù):
1、遵守國(guó)家法律、法規(guī);遵守學(xué)院的規(guī)章制度,服從甲方的工作安排。
2、乙方應(yīng)為甲方保守商業(yè)秘密。
3、認(rèn)真履行工作職責(zé)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,完成崗位工作任務(wù)。
1、乙方不服從安排或不勝任崗位工作;。
2、違反規(guī)章制度,工作出現(xiàn)過(guò)錯(cuò)、事故,給甲方造損失和影響的;。
3、多次遲到、串崗、溜崗,連續(xù)曠工二天以上的;。
4、有弄虛作假、打架斗毆,酗酒鬧事、和觸犯法律行為的;。
5、甲乙雙方因特殊原因提出,甲乙雙方同意解除合同的。
1、乙方違反規(guī)定和違反操作規(guī)程給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失,甲方有權(quán)按責(zé)任比例追究乙方必要賠償,若造成工傷事故,由乙方負(fù)責(zé),同時(shí)根據(jù)學(xué)院的規(guī)章制度,給予乙方必要的紀(jì)律外分,直至解除本合同。
2、甲方違約或侵害乙方權(quán)益,并因此造成乙方損失的,乙方有權(quán)提出賠嘗要求。
3、乙方因違紀(jì)、拒聘等無(wú)法履行合同被解除或提前終止合同的,對(duì)造成經(jīng)濟(jì)損失的,乙方給予經(jīng)濟(jì)賠償。
1、本合同附件為合同不可分割的一部分,與合同具有同等效力。
2、本合同自簽訂日起生效,期滿自行終止。若需要雙方協(xié)商可續(xù)簽合同。
3、本合同如有未盡事宜,應(yīng)由雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
4、本合同于____________年___月___日在________________(地點(diǎn))簽訂,一式三份,甲乙方各持一份,學(xué)院存檔一份。
甲方代表(簽章):乙方(簽字):
____年___月___日____年___月___日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇六
甲方:
乙方:
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》(以下簡(jiǎn)稱《勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》)和國(guó)家、省市的有關(guān)規(guī)定,遵循合法、公平、平等自愿,協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用原則,訂立本合同。
一、合同期限。
(一)合同期限。
甲、乙雙方同意按以下方式確定本合同期限:
有固定期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
(二)試用期限。
雙方同意按以下方式確定試用期期限(試用期包括在合同期內(nèi)):
試用期從________年____月____日起至________年____月____日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
(一)乙方的工作內(nèi)容:。
(二)乙方工作內(nèi)容確定為(填“是”):管理和專業(yè)技術(shù)類/工人類。
(三)甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要調(diào)整乙方的工作內(nèi)容,應(yīng)協(xié)商一致,按變更本合同辦理,雙方簽字或蓋章確認(rèn)的協(xié)議書(shū)或依法變更通知書(shū)作為本合同的附件。
(四)乙方工作地點(diǎn):。
(五)除臨時(shí)性工作或者短期學(xué)習(xí)培訓(xùn)外,如甲方需要乙方到本合同約定以外的地點(diǎn)或單位工作和學(xué)習(xí)培訓(xùn),應(yīng)按本合同第七條處理。
三、工作時(shí)間和休息休假。
綜合計(jì)算工時(shí)工作制,即經(jīng)勞動(dòng)行政部門(mén)審批,乙方所在崗位實(shí)行以(填“是”):年、半年、季或?yàn)橹芷诘木C合計(jì)算工時(shí)工作制。
四、勞動(dòng)報(bào)酬。
(一)乙方正常工作時(shí)間的工資標(biāo)準(zhǔn)(計(jì)算加班工資基數(shù)),按下列第種形式執(zhí)行,并不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)及本單位集體合同約定的標(biāo)準(zhǔn)。
1、計(jì)時(shí)工資:元/月;。
(二)乙方試用期工資為元/月。
(三)甲方依法安排乙方加班的,應(yīng)依法支付加班工資。
(四)工資必須以法定貨幣支付,不得以實(shí)物或其他有價(jià)證券等形式替代貨幣支付。
(五)甲方與乙方可以依法根據(jù)本單位的經(jīng)營(yíng)狀況、物價(jià)指數(shù)情況,經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商或者通過(guò)集體協(xié)商,確定工資正常增長(zhǎng)的具體辦法。
(六)甲方給乙方發(fā)放工資的時(shí)間為:每月日(或第周)發(fā)放上月工資。如遇節(jié)假日或休息日,應(yīng)提前到最近的工作日支付。
五、社會(huì)保險(xiǎn)。
(一)甲、乙雙方按照國(guó)家和省、市有關(guān)規(guī)定,參加社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),乙方依法享受相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)待遇。
(二)乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷或者因工死亡的,甲方應(yīng)按國(guó)家和省市的工傷保險(xiǎn)法律法規(guī)的規(guī)定辦理。
六、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)。
(一)甲方按國(guó)家和省、市有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定為乙方提供符合國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)作業(yè)場(chǎng)所,切實(shí)保護(hù)乙方在生產(chǎn)工作中的安全和健康。如乙方工作過(guò)程中可能產(chǎn)生職業(yè)病危害,甲方應(yīng)如實(shí)告知乙方,并應(yīng)切實(shí)按《職業(yè)病防治法》的規(guī)定,保護(hù)乙方的健康及其相關(guān)權(quán)益。
(二)甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,發(fā)給乙方必要的勞動(dòng)保護(hù)用品,并按勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定每年(年/季/月)安排乙方進(jìn)行體檢。
(三)甲方按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定,做好女職工和未成年工的勞動(dòng)保護(hù)工作。
(四)如甲方違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)危及人身安全的,乙方有權(quán)拒絕,并可以隨時(shí)解除本勞動(dòng)合同。對(duì)甲方及其管理人員漠視乙方安全和健康的行為,乙方有權(quán)要求改正并向有關(guān)部門(mén)檢舉、控告。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止。
(一)符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》規(guī)定的條件或者經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可以變更勞動(dòng)合同的相關(guān)內(nèi)容或者解除固定期限合同、無(wú)固定期限合同和以完成一定工作為期限合同。
(二)除因乙方不勝任工作,甲方可以依法適當(dāng)調(diào)整其工作內(nèi)容外,變更勞動(dòng)合同,雙方應(yīng)當(dāng)簽訂《變更勞動(dòng)合同協(xié)議書(shū)》。
(三)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》規(guī)定的終止條件出現(xiàn),終止本勞動(dòng)合同。
八、因履行本合同發(fā)生糾紛的解決辦法。
乙方認(rèn)為甲方侵害自己合法權(quán)益的,可以先向甲方提出,或者向甲方工會(huì)反映,尋求解決。無(wú)法解決的,可以向就近的勞動(dòng)行政部門(mén)投訴。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可自爭(zhēng)議發(fā)生之日起____日內(nèi)向甲方勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,或者_(dá)___日內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
九、本合同的條款與國(guó)家、省、市的新頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章不符的,按新的法律、法規(guī)、規(guī)章執(zhí)行。
十、雙方需要約定的其他事項(xiàng)。
甲方約定事項(xiàng):
(1)甲方要求乙方嚴(yán)格遵守甲方制訂的勞動(dòng)紀(jì)律和相關(guān)管理制度。若有違反,將按甲方相關(guān)條款進(jìn)行處罰,嚴(yán)重者進(jìn)行開(kāi)除或辭退,或者通過(guò)有關(guān)法律部門(mén),要求反補(bǔ)償。
(2)當(dāng)乙方工作滿半年時(shí),甲方為乙購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。
(3)當(dāng)出現(xiàn)如下情況時(shí),甲方有權(quán)解除合同,無(wú)任何補(bǔ)償:
(一)用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商一致的;。
(二)勞動(dòng)者在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(三)勞動(dòng)者嚴(yán)重違反用人單位的規(guī)章制度的;。
(四)勞動(dòng)者嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給用人單位造成重大損害的;。
(七)勞動(dòng)者被依法追究刑事責(zé)任的;。
(九)勞動(dòng)者不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。
(十一)用人單位依照企業(yè)破產(chǎn)法規(guī)定進(jìn)行重整的;。
(十二)用人單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難的;。
(十四)其他因勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生重大變化,致使勞動(dòng)合同無(wú)法履行的。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________。
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇七
甲方:
乙方:
由于甲方承包的蒼溪縣嘉陵江大橋至蘭渝鐵路廟埡火車站連接路工程項(xiàng)目管理需要,滿足施工組織機(jī)構(gòu)需求,明確管理人員責(zé)任和義務(wù),本項(xiàng)目經(jīng)理部特與參與本項(xiàng)目管理的所有管理人員(以下簡(jiǎn)稱乙方)簽訂勞務(wù)合同,特聘請(qǐng):同志、小姐、(女士)在我項(xiàng)目部擔(dān)任一職;根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》雙方達(dá)成以下協(xié)議:
1、對(duì)聘用者的要求:已憑項(xiàng)目所有管理人員必須服從項(xiàng)目工程的一切管理,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),服從公司安全教育和技術(shù)要求,對(duì)應(yīng)職位的在職在崗人員絕對(duì)遵守項(xiàng)目部的各項(xiàng)管理制度,盡職盡責(zé)遵守和完善崗位職責(zé)里交代的各項(xiàng)任務(wù);要求在職項(xiàng)目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、技術(shù)員、施工員、資料員、質(zhì)檢員、安全員、試驗(yàn)員、測(cè)量員等必須對(duì)工程技術(shù)認(rèn)真負(fù)責(zé),認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)的施工技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全操作規(guī)程、施工工藝以及上級(jí)規(guī)定的技術(shù)要求。要求所有管理者具備良好職業(yè)道德,對(duì)自己工作負(fù)責(zé),嚴(yán)禁徇私舞弊,對(duì)成都路橋蒼溪縣嘉陵江大橋至蘭渝鐵路廟埡火車站連接路工程項(xiàng)目效益負(fù)責(zé)。
2、甲方對(duì)乙方的待遇:被聘用者的乙方,經(jīng)過(guò)甲方認(rèn)真考核和選用,確定聘用關(guān)系后,甲方將按照項(xiàng)目管理?xiàng)l例進(jìn)行實(shí)施意外保險(xiǎn)、福利和工資、獎(jiǎng)勵(lì)待遇。該協(xié)議中確定工資待遇為基本工資,不含福利和獎(jiǎng)勵(lì)待遇。同志、小姐、(女士)在我項(xiàng)目部擔(dān)任一職,基本工資為(元人民幣)每月。
3、乙方日常生活由甲方擔(dān)負(fù),乙方在工地內(nèi)的意外傷亡由甲方負(fù)責(zé)。其中因節(jié)假日或工地以外發(fā)生的生活費(fèi)、意外事故甲方不與承擔(dān)任何責(zé)任。
4、關(guān)于工資發(fā)放、出勤考核、請(qǐng)銷假、獎(jiǎng)罰、會(huì)議、安全管理等《項(xiàng)目管理規(guī)則制度》與《崗位職責(zé)義務(wù)》作為本合同附件附與合同后面,確保人手一份,便于各管理人員學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用。
5、如遇本協(xié)議未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇八
2、分管區(qū)域的衛(wèi)生、5s的管理。
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
倉(cāng)庫(kù)主管、車間主管。
工作描述:
建立損耗控制,熟悉倉(cāng)庫(kù)收發(fā),成本分析與控制,運(yùn)用定貨點(diǎn)法,重點(diǎn)管理法,進(jìn)行庫(kù)存量控制與管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。
離職原因:
待遇。
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
注塑車間主管。
工作描述:
員工的崗前培訓(xùn),安全生產(chǎn)意識(shí),設(shè)備的調(diào)控與設(shè)備的維護(hù),生產(chǎn)質(zhì)量的管理。熟悉iso9000,7s管理體系。讓員工質(zhì)量意識(shí)從生產(chǎn)提到高度認(rèn)識(shí),減少不合格產(chǎn)品。按工藝流程合理安排員工。
離職原因:
轉(zhuǎn)戶。
公司名稱:
廣州鳳凰醫(yī)療器械廠起止年月:-10~-12。
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
生產(chǎn)車間主管。
工作描述:
負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間人員的調(diào)配,物料的管理與使用,生產(chǎn)速度與質(zhì)量的管理和成本的控制。生產(chǎn)人員的'協(xié)作與溝通。自主性,思考性積極合作的團(tuán)隊(duì)精神。和各個(gè)部門(mén)的關(guān)系銜接,共同提高生產(chǎn)效率與質(zhì)量。
離職原因:
回家。
教育背景。
畢業(yè)院校:
吉林通化師范學(xué)院。
最高學(xué)歷:
大專。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
工商企業(yè)管理。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書(shū)。
證書(shū)編號(hào)。
吉林通化師范學(xué)院。
工商企業(yè)管理。
畢業(yè)證。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
優(yōu)秀。
粵語(yǔ)水平:
一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
計(jì)算機(jī)水平:辦公系統(tǒng)和室內(nèi)設(shè)計(jì)。
駕駛執(zhí)照:有c1牌執(zhí)照。
技能與評(píng)價(jià)專長(zhǎng):
1、熟悉人力資源管理,生產(chǎn)管理,有較全面的管理經(jīng)驗(yàn),一個(gè)公司的發(fā)展。戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的結(jié)合。決策力,執(zhí)行力的落實(shí),作為管理首先應(yīng)具有:專家權(quán)、典范權(quán)!所為就是復(fù)合型人才。
2、就是道德品質(zhì)人格的魅力,以及公司的制度與企業(yè)的文化。擅長(zhǎng)目標(biāo)管理與遠(yuǎn)景決策。
3、擅長(zhǎng)周易研究多年,以及公司的環(huán)境和人力資源調(diào)整。
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餐飲管理人員勞務(wù)合同篇九
雇員(以下簡(jiǎn)稱乙方):____________。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就雙方的職責(zé)協(xié)商一致,簽訂本合同,并承諾共同遵守。
1、本合同的勞務(wù)期限采用固定期限,自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
2、其中試用期自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
3、乙方應(yīng)在________年______月______日前到崗。
1、根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事________崗位工作,工作地點(diǎn)是________________,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。
2、乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1、甲乙雙方協(xié)商確定,乙方采用定時(shí)工作制,工作時(shí)間和休息休假由甲乙雙方協(xié)商安排。
2、甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。
3、乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
1、甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
2、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。
3、甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
4、甲方應(yīng)按照勞動(dòng)法的規(guī)定,給乙方上社保。
4、甲方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)、足額的向乙方支付報(bào)酬。
1、乙方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)到崗。
2、乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,安全、高效的完成甲方安排的任務(wù)。
1、乙方的固定工資標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_______元/月,乙方在試用期期間的工資為_(kāi)_______元,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。
2、乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:
(1)計(jì)時(shí)工資。乙方的工資由固定工資和績(jī)效工資組成。固定工資為_(kāi)_______元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
(2)計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),計(jì)件單價(jià)按甲方的有關(guān)制度為準(zhǔn)。
3、甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月________日。若乙方提供了正常勞動(dòng),甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
4、合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的.機(jī)會(huì)。
1、有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
(1)在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的。
(2)勞務(wù)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的。
(3)由于不可抗力的因素致使勞務(wù)合同無(wú)法完全履行的。
2、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
(1)在試用期間,被證明不符合錄用條件的。
(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的。
(4)被依法追究刑事責(zé)任的。
3、其他根據(jù)勞動(dòng)法可以解除合同的情形。
1、凡由甲方出資培訓(xùn)乙方,雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,因乙方原因而提前解除勞務(wù)合同,乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)費(fèi)用,具體賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行補(bǔ)充協(xié)議的約定。
2、乙方在簽訂勞務(wù)合同之前,甲方有權(quán)了解乙方與勞務(wù)合同直接相關(guān)的基本情況,包括但不限于勞動(dòng)者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(shū)(明)以及以前勞務(wù)關(guān)系是否解除或終止等。勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)說(shuō)明,并應(yīng)書(shū)面承諾其真實(shí)性。若因故意漏報(bào)、隱瞞前述基本情況,騙取甲方簽訂勞務(wù)合同的,經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的,視為乙方的欺詐行為并導(dǎo)致甲方的嚴(yán)重誤解,甲方有權(quán)依法申請(qǐng)認(rèn)定本合同自始無(wú)效,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
3、雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
4、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
在合同的履行過(guò)程中,任何一方違反本合同的規(guī)定,給對(duì)方造成損失的,責(zé)任方都應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任,違約金根據(jù)具體的損失計(jì)算。
1、本合同一式________份,自雙方簽字后生效;雙方各執(zhí)________份。
2、因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均可向合同簽訂地、合同履行地法院起訴。
3、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
甲方:____________。
代表人:____________。
聯(lián)系方式:____________。
合同簽訂地:____________。
合同履行地:____________。
簽約時(shí)間:________年______月______日。
乙方:____________。
身份證號(hào):____________。
聯(lián)系方式:____________。
合同簽訂地:____________。
合同履行地:____________。
簽約時(shí)間:________年______月______日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十
性格溫和,謙虛,自律,開(kāi)朗活潑。
電腦運(yùn)用:oint.
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在這幾年的工作中也累計(jì)了不少的工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在在讀華師的??埔勾蠛妥钥急究频膶W(xué)習(xí),希望可以從理論的學(xué)習(xí)中了解更多的知識(shí),為以后從事的工作打好基礎(chǔ)。從事人事一職,讓我從學(xué)校的所學(xué)的知識(shí)在工作中能到運(yùn)用。
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餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十一
甲方:
法定代表人:
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乙方:
身份證號(hào)碼:
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鑒于甲方業(yè)務(wù)的需要,雇傭乙方為甲方提供勞務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法通則》、《中華人民共和國(guó)合同法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本勞務(wù)合同書(shū),共同遵守所列條款:
一、名詞。
2.元寶:is語(yǔ)音平臺(tái)內(nèi)虛擬游戲貨幣。1元人民幣兌換1000元寶。
3.國(guó)家審批:包括“網(wǎng)絡(luò)游戲經(jīng)營(yíng)許可、出版物許可”,本條所述之國(guó)家審批內(nèi)容隨國(guó)家政策改變而改變。
二、合作內(nèi)容。
1.甲乙雙方協(xié)商決定,自本合同簽訂之日起,甲方為乙方提供語(yǔ)音、平臺(tái)推廣服務(wù)平臺(tái)。
2.乙方在甲方所提供之指定平臺(tái)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)在線服務(wù),乙方同意甲方對(duì)其進(jìn)行推廣宣傳,并根據(jù)甲方需求進(jìn)行配合。
3.乙方授權(quán)甲方在is語(yǔ)音平臺(tái)相關(guān)的運(yùn)營(yíng)中進(jìn)行使用其肖像權(quán)。
4.甲方同意乙方可用在甲方指定平臺(tái)內(nèi)獲得的元寶兌換相對(duì)應(yīng)價(jià)值的人民幣。乙方根據(jù)甲方給予的指定帳號(hào)進(jìn)行結(jié)算,第一個(gè)月指定賬號(hào)收入元寶折合人民幣低于500元的累計(jì)在次月一并結(jié)算。乙方結(jié)算的費(fèi)用中不包括特殊禮物對(duì)應(yīng)價(jià)值的元寶,同時(shí),乙方帳號(hào)獲得元寶后未經(jīng)甲方許可不予轉(zhuǎn)讓出去,一旦在贈(zèng)收明細(xì)中查詢到元寶轉(zhuǎn)讓給其他賬號(hào)記錄該賬號(hào)停止結(jié)算。
5.本次語(yǔ)音合作具有排他性,乙方在合作期內(nèi)不得與任何同類平臺(tái)進(jìn)行合作,甲方同類公司如:yy語(yǔ)音、9158虛擬社區(qū)、呱呱視頻等語(yǔ)音、視頻平臺(tái)。同時(shí),乙方未經(jīng)甲方許可不允許為ispeak軟件中其他頻道進(jìn)行勞務(wù)服務(wù),或在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中引導(dǎo)甲方現(xiàn)有頻道客戶進(jìn)入其他頻道。
6.在合約期內(nèi),甲方支付乙方經(jīng)雙方確認(rèn)后的勞務(wù)收入,確認(rèn)方式:乙方使用指定賬號(hào)在每月25號(hào)左右統(tǒng)一結(jié)算元寶數(shù)據(jù)并由雙方核對(duì)。
7.乙方使用指定賬號(hào)在甲方指定平臺(tái)的在線上麥活躍時(shí)間不低于60小時(shí)。
8.雙方需要暫時(shí)或者永久變更所提供的服務(wù),包括但不限于服務(wù)內(nèi)容的增加、減少、中止或終止、服務(wù)費(fèi)率的變更,應(yīng)提前10天以書(shū)面形式通知對(duì)方,并需要就變更內(nèi)容通過(guò)書(shū)面形式向?qū)Ψ竭M(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明和解釋。因通知不及時(shí)產(chǎn)生的后果對(duì)方不予承擔(dān)。
三、結(jié)算方式:
1)勞務(wù)收入結(jié)算方法:
乙方當(dāng)月勞務(wù)收入所得為當(dāng)月基礎(chǔ)勞務(wù)費(fèi)八佰元,以及乙方通過(guò)指定帳戶獲得的元寶數(shù)經(jīng)過(guò)折算后的總收入的80%,為乙方的勞務(wù)所得。每天需保持2小時(shí)以上上麥時(shí)間。
2)勞務(wù)收入的結(jié)算周期為:
甲方應(yīng)在次月日前根據(jù)乙方使用指定賬戶當(dāng)月(自然月截至)帳號(hào)實(shí)際所獲得的總元寶數(shù)量,經(jīng)過(guò)對(duì)賬結(jié)算后結(jié)算給乙方。乙方當(dāng)月賬戶內(nèi)所獲得元寶總數(shù)折合人民幣不滿元的,僅結(jié)算最低保障勞務(wù)。若乙方未達(dá)到規(guī)定的最低上線時(shí)間、多次不遵守甲方安排的時(shí)間表,或當(dāng)月指定賬戶累計(jì)獲得元寶數(shù)低于500000的,甲方酌情扣除基礎(chǔ)勞務(wù)費(fèi)。
3)如對(duì)賬數(shù)據(jù)出現(xiàn)誤差,雙方數(shù)據(jù)誤差在200元以內(nèi),以甲方數(shù)據(jù)為準(zhǔn);雙方數(shù)據(jù)誤差雙方在結(jié)算后查明情況,多退少補(bǔ),如仍有異議,雙方可進(jìn)行協(xié)商處理。
4)乙方自行花費(fèi)帳號(hào)元寶甲方不給予返還兌現(xiàn)。
5)勞務(wù)收入結(jié)算形式:現(xiàn)金或匯款至乙方指定賬戶。
6)乙方所獲得收入應(yīng)交個(gè)人所得稅由甲方統(tǒng)一扣除。
7)乙方獲得特殊禮物交由甲方統(tǒng)一處理(市場(chǎng)價(jià)的5折飛機(jī)250皇宮500)。
乙方的開(kāi)戶銀行賬號(hào)信息如下:
開(kāi)戶名稱:
開(kāi)戶銀行:
銀行賬號(hào):
6)根據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定,甲方為乙方代繳納其應(yīng)承擔(dān)的個(gè)人所得稅。
四、商業(yè)保密。
1.雙方有義務(wù)對(duì)本次合作雙方資料予以保密。
2.商業(yè)秘密及其他機(jī)密資料:財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、銷售計(jì)劃、技術(shù)文件、軟件、供銷渠道、客戶資料以及計(jì)劃、措施等一切與業(yè)務(wù)有關(guān)的內(nèi)容,包括但不限于:技術(shù)方案、工程設(shè)計(jì)、電路設(shè)計(jì)、制造方法、配方、工藝流程、技術(shù)指標(biāo)、計(jì)算機(jī)軟件、數(shù)據(jù)庫(kù)、研究開(kāi)發(fā)記錄、技術(shù)報(bào)告、檢測(cè)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、試驗(yàn)結(jié)果、圖紙、樣品、樣機(jī)、模型、模具、操作手冊(cè)、技術(shù)文檔、相關(guān)的函電。
3.任何一方對(duì)于因簽署或履行本合同而了解或接觸到的對(duì)方的商業(yè)秘密及其他機(jī)密資料和信息(以下簡(jiǎn)稱“保密信息”)均應(yīng)保守秘密;非經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,任何一方不得以任何方式及理由向第三方泄露、給予或轉(zhuǎn)讓該保密信息。
4.各方應(yīng)對(duì)本合同條款保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意不得披露。
5.商業(yè)保密條款在本合同終止后一年內(nèi)繼續(xù)有效。
五、竟業(yè)條款。
乙方在合同終止后6月內(nèi),不得在同類型語(yǔ)音平臺(tái)(包含ispeak平臺(tái)其它頻道)從事同類服務(wù)。合同在簽署之日起6個(gè)月內(nèi),由甲方主動(dòng)提出中止本合同的,乙方不受竟業(yè)條款之約束。
六、聲明與保證。
1.甲方的聲明與保證:
1.2甲方對(duì)于本合同的簽署和履行均符合法律和其公司章程的規(guī)定;。
1.3本合同對(duì)甲方構(gòu)成有效的、帶有約束力的法定義務(wù);。
1.4甲方對(duì)于本合同的簽署和履行無(wú)須由任何第三方批準(zhǔn)或在任何第三方備案;。
1.5甲方有權(quán)行使本合同約定的義務(wù)。
2.乙方的聲明與保證:
2.1乙方具備從事本合同中所規(guī)定之合作的合法資格。
2.3乙方未經(jīng)甲方許可,不得擅自使用甲方商標(biāo)、標(biāo)志以及公司名、頻道名、頻道名等字樣。
2.4本合同對(duì)乙方構(gòu)成有效的、帶有約束力的法定義務(wù);。
2.5乙方對(duì)于本合同的簽署和履行無(wú)須由任何第三方批準(zhǔn)或在任何第三方備案;。
2.6乙方有權(quán)行使本合同約定的義務(wù)。
3.雙方聲明及保證:
3.1除本合同規(guī)定之工作所需外,一方不得以對(duì)方的名義承擔(dān)任何義務(wù)或發(fā)生對(duì)外行為,否則由此引起的一切后果由該方自行承擔(dān)。
3.2除本合同條款特別規(guī)定外,任何一方均沒(méi)有權(quán)力以任何形式對(duì)另一方設(shè)置義務(wù)或加以約束。
4.乙方了解,甲方在履行其于本合同項(xiàng)下的義務(wù)時(shí)可能需由其關(guān)聯(lián)公司提供必要的協(xié)助,乙方理解并同意上述安排。乙方確認(rèn),只要甲方于本合同項(xiàng)下的義務(wù)得到履行,無(wú)論該合同義務(wù)的實(shí)際履行人為甲方或甲方的關(guān)聯(lián)公司,均視為甲方已履行其合同義務(wù)。并且,乙方同意,如甲方的關(guān)聯(lián)公司為協(xié)助甲方履行本合同項(xiàng)下的義務(wù)而需要乙方提供協(xié)助,乙方應(yīng)當(dāng)直接向甲方的關(guān)聯(lián)公司提供必要的協(xié)助。如因乙方未能及時(shí)提供必要的協(xié)助導(dǎo)致甲方的合同義務(wù)未能及時(shí)履行的,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任;若因此造成甲方損失的,乙方應(yīng)全部承擔(dān)。
8.本合同期內(nèi),乙方承諾在“語(yǔ)音服務(wù)”中的所有權(quán)利及相關(guān)文件、數(shù)據(jù)等將全部歸甲方所有。乙方不能對(duì)該些文件以任何形式復(fù)制、使用、出售、泄漏等,若乙方侵害甲方權(quán)利導(dǎo)致甲方損失的,甲方應(yīng)全部承擔(dān)。
七、合同的履行、期限與終止。
1.本合同期限為:自合同簽訂日起生效,期限為六個(gè)月。
2.本合同有效期內(nèi),乙方連續(xù)兩月指定賬號(hào)元寶收入折合人民幣低于100元時(shí),本合同自動(dòng)終止。
3.在發(fā)生以下情況時(shí),本合同失效:
3.1本合同有效期內(nèi),任何一方提出終止合作,在雙方達(dá)成一致并簽訂終止合同后;。
3.3當(dāng)甲方缺少全部標(biāo)的物合法權(quán)利時(shí);。
3.4當(dāng)乙方缺少提供語(yǔ)音服務(wù)的權(quán)利時(shí);任一方遭遇破產(chǎn);。
3.6任一方連續(xù)不能或不愿履行本合同達(dá)三十天,守約方有權(quán)終止合作并要求違約方進(jìn)行賠償。
4.若甲乙雙方任一方在合同期內(nèi)提出終止本合同,應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,雙方在交接完成并簽訂書(shū)面”合作終止合同”后,本合同立即終止。本合同的提前終止不應(yīng)影響雙方于本合同提前終止日之前根據(jù)本合同己產(chǎn)生的權(quán)利和義務(wù)。
5.合作期間,如因政策變化或其它不可抗力因素而必須終止或修改本合同時(shí),雙方應(yīng)本著互諒互讓的精神友好協(xié)商,共同修改或終止本合同。
八、違約責(zé)任。
1、甲乙雙方應(yīng)按本合同內(nèi)容履行義務(wù),任何一方違約應(yīng)向另一方支付違約金。
九、其他規(guī)定。
1.本合同的任何一方未能及時(shí)行使本合同項(xiàng)下的權(quán)利不應(yīng)被視為放棄該權(quán)利,也不影響該方在將來(lái)行使該權(quán)利。
2.如果本合同中的任何條款無(wú)論因何種原因完全或部分無(wú)效或不具有執(zhí)行力,或違反任何適用的法律,本合同的其余條款仍應(yīng)有效并且有約束力。
3.本合同的簽訂、履行和解釋均適用中華人民共和國(guó)的相關(guān)法律、法規(guī)。因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可將爭(zhēng)議提交被告方所在地人民法院解決。
4.本合同未盡事宜甲乙雙方友好協(xié)商后,以書(shū)面形式加以補(bǔ)充。
5.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十二
雇員(以下簡(jiǎn)稱乙方):________________。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就雙方的職責(zé)協(xié)商一致,簽訂本合同,并承諾共同遵守。
一、合同類型和期限。
1、本合同的勞務(wù)期限采用固定期限,自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
2、其中試用期自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
3、乙方應(yīng)在________年______月______日前到崗。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
1、根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事________崗位工作,工作地點(diǎn)是________________,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。
2、乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
三、工作時(shí)間和休息休假。
1、甲乙雙方協(xié)商確定,乙方采用定時(shí)工作制,工作時(shí)間和休息休假由甲乙雙方協(xié)商安排。
2、甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。
3、乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
四、甲方權(quán)利義務(wù)。
1、甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
2、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。
3、甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
4、甲方應(yīng)按照勞動(dòng)法的規(guī)定,給乙方上社保。
5、甲方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)、足額的向乙方支付報(bào)酬。
五、乙方權(quán)利義務(wù)。
1、乙方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)到崗。
2、乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,安全、高效的完成甲方安排的任務(wù)。
1、乙方的固定工資標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_______元/月,乙方在試用期期間的工資為_(kāi)_______元,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。
2、乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:
(1)計(jì)時(shí)工資。乙方的工資由固定工資和績(jī)效工資組成。固定工資為_(kāi)_______元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
(2)計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),計(jì)件單價(jià)按甲方的有關(guān)制度為準(zhǔn)。
3、甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月________日。若乙方提供了正常勞動(dòng),甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
4、合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。
1、有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
(1)在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的。
(2)勞務(wù)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的。
(3)由于不可抗力的因素致使勞務(wù)合同無(wú)法完全履行的。
2、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
(1)在試用期間,被證明不符合錄用條件的。
(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的.
(4)被依法追究刑事責(zé)任的。
3、其他根據(jù)勞動(dòng)法可以解除合同的情形。
八、其他。
1、凡由甲方出資培訓(xùn)乙方,雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,因乙方原因而提前解除勞務(wù)合同,乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)費(fèi)用,具體賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行補(bǔ)充協(xié)議的約定。
2、乙方在簽訂勞務(wù)合同之前,甲方有權(quán)了解乙方與勞務(wù)合同直接相關(guān)的基本情況,包括但不限于勞動(dòng)者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(shū)(明)以及以前勞務(wù)關(guān)系是否解除或終止等。勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)說(shuō)明,并應(yīng)書(shū)面承諾其真實(shí)性。若因故意漏報(bào)、隱瞞前述基本情況,騙取甲方簽訂勞務(wù)合同的,經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的,視為乙方的欺詐行為并導(dǎo)致甲方的嚴(yán)重誤解,甲方有權(quán)依法申請(qǐng)認(rèn)定本合同自始無(wú)效,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
3、雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
4、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
九、違約責(zé)任。
在合同的履行過(guò)程中,任何一方違反本合同的規(guī)定,給對(duì)方造成損失的,責(zé)任方都應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任,違約金根據(jù)具體的損失計(jì)算。
十、附則。
1、本合同一式________份,自雙方簽字后生效;雙方各執(zhí)________份。
2、因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均可向合同簽訂地、合同履行地法院起訴。
3、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十三
各守其位,各司其職。
是人們?cè)诠ぷ髑八鶚?gòu)想出來(lái)的工作思路,以便后續(xù)的工作。下面是小編帶來(lái)的是餐飲管理人員工作計(jì)劃,希望對(duì)您有幫助。
人的一生大多時(shí)光在工作崗位度過(guò),只有把工作做好,快樂(lè)工作,才有快樂(lè)人生。如果有幸可以擔(dān)任本公司餐飲總經(jīng)理,我將會(huì)在公司總經(jīng)理督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)做好餐廳的服務(wù)以及日常管理工作。以下是我的工作計(jì)劃及責(zé)任:
1、餐廳內(nèi)部管理方面:
(1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
(2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
(3).制定員工。
崗位職責(zé)。
和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(6).至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營(yíng)銷方面:
(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹(shù)立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。
(2).征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。
(3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無(wú)限的生命力。
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
本餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂(lè)觀,與此同時(shí),周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢(shì)地位。
(1).我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí),推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂(lè)設(shè)置。
(3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模。
培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。
包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、
規(guī)章制度。
飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)。
培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。
3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)。
意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹(shù)立起“零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門(mén)和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。
4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過(guò)多過(guò)深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
三、經(jīng)理職務(wù)。
1、巡視。
2、監(jiān)督檢查。
通過(guò)詢問(wèn)、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
3、匯報(bào)。
出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。
4、主持會(huì)議。
傳達(dá)總經(jīng)理有關(guān)的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置日后的工作計(jì)劃,營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽(tīng)取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。
5、溝通。
與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門(mén)職能部門(mén)溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
6、計(jì)劃。
制定餐飲部各部門(mén)的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購(gòu)計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。
總結(jié):
尊敬的總經(jīng)理,如果我應(yīng)聘成功成為本公司的一名管理者,我將始終遵循本企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持多年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好這3家店,為公司發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
作為一名管理人員我會(huì)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。我會(huì)盡心盡力為公司服務(wù),也會(huì)協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)認(rèn)真工作,做好領(lǐng)導(dǎo)信息的的傳遞者,也做好自己的本職工作,以身作則,嚴(yán)于律己,把餐廳的各項(xiàng)工作做好,排除領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,我拍會(huì)把我多年的的工作經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用在我這份新的工作上面,認(rèn)真負(fù)責(zé),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)勇攀高峰。
201x年,我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作,總結(jié)xx年的得失,做好每件事,將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí),在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下:
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開(kāi)員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛(ài)店如愛(ài)家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開(kāi)口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開(kāi)口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象,20xx年在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十四
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)。在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:
1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 、宴會(huì)一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè) 餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),2015年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題、良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲服務(wù)技能 ,為了餐飲服務(wù)技能知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì) 。
1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管-理-員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
5培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的.向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、2011年工作打算
2011年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對(duì)2015年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)內(nèi)容。提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,2015年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
2015年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平.
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng).積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。2015年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末。回顧即將過(guò)去的一年,是酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和自帶酒水物價(jià)攀升各方面影響嚴(yán)俊的一年。不過(guò)在酒店領(lǐng)導(dǎo)及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設(shè)定部門(mén)自行制定的每月指標(biāo)都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報(bào)都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,全員以經(jīng)理提出的“三個(gè)圍繞”“三個(gè)集中”而努力。圍繞年初制定的“目標(biāo)指標(biāo),服務(wù)效率,基礎(chǔ)管理”集中獎(jiǎng)罰制度,加強(qiáng)考核力度,以餐中服務(wù)為重點(diǎn)考核。對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當(dāng)月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時(shí)管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務(wù),并做好客史檔案的收集。加強(qiáng)信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時(shí)我們利用班會(huì)培訓(xùn)新菜的介紹使服務(wù)時(shí)更加?jì)故臁O啾韧杲衲昕颓椴皇呛芊€(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務(wù)接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達(dá)到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標(biāo)。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,?duì)待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應(yīng)及增加營(yíng)業(yè)額。
今年雖然成績(jī)可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時(shí)大家都能緊張有序,空時(shí)大家精神有松懈,立崗時(shí)間不及時(shí)并談天說(shuō)地,在這方面我也要加強(qiáng)“以身作則”對(duì)客服務(wù)時(shí)一些菜肴必須物品不能及時(shí)跟上,菜上齊會(huì)站在門(mén)口或出包廂洗東西,導(dǎo)致服務(wù)脫節(jié),服務(wù)被動(dòng),一旦被考核班會(huì)通報(bào)問(wèn)題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個(gè)方面努力!
1做好走動(dòng)式管理,規(guī)范服務(wù)。????
2對(duì)特色菜加強(qiáng)服務(wù)時(shí)的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強(qiáng)安全意識(shí),操作安全。?
4 對(duì)客服務(wù)做到敬語(yǔ)多一點(diǎn)微笑多一點(diǎn)計(jì)較少一點(diǎn)。
5加強(qiáng)考核工作,以餐中服務(wù)為側(cè)重點(diǎn)。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十五
戶口所在地:廣州身材:175cm88kg。
婚姻狀況:已婚年齡:44歲。
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
工作年限:23職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職日期:兩個(gè)星期
月薪要求:面議希望工作地區(qū):不限。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
某上市集團(tuán)四星級(jí)酒店總經(jīng)理。
福建明園大酒店(新加坡投資)副總經(jīng)理。
廣東開(kāi)平豐澤園酒店副總經(jīng)理。
教育背景。
畢業(yè)院校:香港理工大學(xué)。
最高學(xué)歷:碩士畢業(yè)日期:所學(xué)專業(yè):酒店及旅游業(yè)管理
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
廣州外國(guó)語(yǔ)學(xué)院英語(yǔ)結(jié)業(yè)證。
香港理工大學(xué)酒店管理碩士學(xué)位。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)優(yōu)秀。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
善于籌建、培訓(xùn)、制度流程編寫(xiě)、開(kāi)業(yè)策劃、開(kāi)業(yè)后管理。
擅長(zhǎng)中文寫(xiě)作、中醫(yī)推拿、營(yíng)銷推廣、揚(yáng)琴獨(dú)奏。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十六
10、負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況,使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。
二、中餐廳?經(jīng)理崗位職責(zé)
3、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題;
6、加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗;
7、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作;
9、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單;
10、主動(dòng)與客人溝涌,采取正確方法處理客人投訴,必要時(shí)報(bào)告餐飲部經(jīng)理;
11、定期召開(kāi)餐廳員工會(huì)議,檢討近期服務(wù)情況,公布qc小組活動(dòng)記錄;
13、參加餐飲部召開(kāi)的各種會(huì)議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
三、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店西餐部餐飲出品和服務(wù),以及各項(xiàng)行政管理工作,并接受餐飲部經(jīng)理的督導(dǎo);
5、制訂服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期與總廚研究新菜式及品種;
6、建立物資管理制度,保管好餐廳的各種用品;
9、督導(dǎo)各級(jí)業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及工作業(yè)績(jī)考核,不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力;
12、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),提高完好率,加強(qiáng)日常管理,以提高工作效率;
13、抓好衛(wèi)生工作及安全工作,組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查、貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保安全。
四、酒水部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)酒水部的業(yè)務(wù)和管理,對(duì)飲食總監(jiān)負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)工作的策劃,負(fù)責(zé)對(duì)中西餐宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)的酒水服務(wù)工作的策劃;
3、負(fù)責(zé)對(duì)酒水部員工的素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、服務(wù)技巧進(jìn)行培訓(xùn),以取得不斷的.提高;
4、處理本部門(mén)的日常事務(wù)工作,正確處理客人的投訴;
5、督導(dǎo)工作人員按程序熱情周到地為賓客服務(wù);
6、向飲食總監(jiān)匯報(bào)情況工作。
五、中餐總廚崗位職責(zé)
1、在中餐部經(jīng)理、行政總廚的督導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)中酸味的組織、挨近和烹飪工作;
2、了銀各崗人員工作特點(diǎn)和技術(shù)水平,根據(jù)各人專長(zhǎng),合理安排技術(shù)崗位;
3、組織中廚房完成月、季、年度工作計(jì)劃;
4、組織指揮調(diào)度、大型酒會(huì)、宴會(huì)的菜品制作;
10、合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),以控制食品成本;
11、抓好廚房衛(wèi)生工作,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》;
12、抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作,保持酒店的餐飲特色,提高廚師技術(shù)水平;
13、負(fù)責(zé)做好每月的工作計(jì)劃、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié);
14、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,預(yù)防發(fā)生事故。
六、中餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài),凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗;
2、監(jiān)督服務(wù)的工作程序和工作方法,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn);
4、開(kāi)餐后注意觀察客人用餐情況。隨時(shí)滿足客人的各種用餐需求;
5、遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時(shí),要親自服務(wù);
6、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點(diǎn)、飲料,并主動(dòng)推介菜點(diǎn)。
七、西餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門(mén)規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況;
2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)儀態(tài)儀表;
4、做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作;
5、熟悉業(yè)務(wù),在工作中起模范帶頭作用,協(xié)助經(jīng)理增強(qiáng)本部門(mén)員工的凝聚力;
6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件,帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
7、加強(qiáng)公關(guān)意識(shí),樹(shù)立酒店良好的形象;
8、做好員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān);
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
八、酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、傳達(dá)部門(mén)經(jīng)理布置的工作任務(wù),與其他部門(mén)做好溝通工作;
2、 根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求及酒水員的服務(wù)程序;
3、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律情況;
4、控制酒水的損耗,力求降低成本;控制酒水倉(cāng)存平衡數(shù).使其合理化;
5、定期檢查財(cái)產(chǎn)設(shè)備,有問(wèn)題及時(shí)解決;
6、合理安排宴會(huì)、酒會(huì)的工作.帶動(dòng)員工工作的積極性;
7、安排崗位培訓(xùn)工作井作定期檢查;
8、與接面服務(wù)人員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。
1.以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,做好本職工作,領(lǐng)發(fā)物品要手續(xù)清楚、賬目清楚。
2.工作要有條理,每周根據(jù)餐廳、廚房各種物資的用量制訂計(jì)劃并向物業(yè)部門(mén)領(lǐng)取,既不積壓也不短缺。所有物品要分類存放,防止物品霉?fàn)€和變質(zhì)。
3.每市將餐廳換下來(lái)的席巾、臺(tái)布等分類整理好送洗衣部洗漆,餐廳樓面來(lái)領(lǐng)干凈臺(tái)布、席巾必須以臟換凈,回收的席巾、臺(tái)布若有破損的要更換。
4.貴重物品如金器、銀器、玉器,每次收市后要清潔、包裝好后清點(diǎn)入庫(kù)。對(duì)固定在餐廳的餐具如銀器、刀叉等,每天要核對(duì),對(duì)損壞和遺失的要追查、按價(jià)索賠。
5.大理宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、音樂(lè)會(huì)、時(shí)裝表演會(huì)、展覽會(huì)、研討會(huì)等用后的設(shè)備、用品等都要清點(diǎn)好,然后入庫(kù)分類陳放,防止丟失和損壞。
6.對(duì)于服務(wù)用具和物品如圓珠筆、點(diǎn)菜單、牙簽,衛(wèi)生用品如掃把、拖把、膠手套、吸塵器、清潔劑,辦公用品如筆、墨、紙、筆記簿等等,要有計(jì)劃地領(lǐng)發(fā),做到不積壓、不浪費(fèi),并合理使用。
7.對(duì)于特殊用品,如火鍋用的酒精、熱盆用的酒精錯(cuò)、西餐廳和生日蛋糕用的蠟燭等要準(zhǔn)備一?些備用。易燃物品要另外存放,以防火災(zāi)。
8.不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)吸煙。要注意防火、防毒、防蛀、防咬,并注意倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生情況。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十七
餐廳服務(wù)和營(yíng)銷中,要善于運(yùn)用好時(shí)機(jī),適時(shí)使用開(kāi)放式或封閉式問(wèn)題。其順序是先用熱情的開(kāi)放式與顧客對(duì)話,了解顧客需求。再用封閉式的營(yíng)銷術(shù)語(yǔ),讓顧客迅速做出決定。比如,顧客進(jìn)門(mén)時(shí),應(yīng)該與顧客聊天拉近距離,了解其宴請(qǐng)的目的、對(duì)象,以及對(duì)餐廳服務(wù)的期望。然后,當(dāng)顧客對(duì)菜品猶豫時(shí),可用封閉式語(yǔ)氣直接將選擇權(quán)給顧客,如“我們這里的芒果汁和西米露是招牌,請(qǐng)問(wèn)您覺(jué)得哪個(gè)合適?”封閉式問(wèn)題可以節(jié)約溝通的時(shí)間,提高營(yíng)銷效能,直截了當(dāng)解決問(wèn)題。開(kāi)放式和封閉式各有利弊。
重要指數(shù):五顆星。
知識(shí)普及:行為時(shí)指實(shí)際發(fā)生的事情,而個(gè)性是說(shuō)話者主觀的判斷和感受。在溝通中,理智地區(qū)分好行為和個(gè)性,能夠更有效地達(dá)到目的,一陣見(jiàn)血。
在表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)時(shí),要著重談行為,也可以先談個(gè)性再談行為,這樣的表?yè)P(yáng),很具體,容易成為楷模和典范。比如看見(jiàn)員工自覺(jué)收拾垃圾,如果只是說(shuō)“小李人很好,很勤快,值得表?yè)P(yáng)“,這樣的話無(wú)法具體到事件中,久而久之,反而覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)有私心、太感性。反之,如果在上述的話中加一句“他今天自覺(jué)倒了垃圾”則會(huì)形成模范效應(yīng),讓人便于學(xué)習(xí);在批評(píng)時(shí),則應(yīng)該只談行為,不談個(gè)性,減少人身和品德的攻擊。
重要指數(shù):五顆星。
知識(shí)普及:
在溝通中,效果來(lái)源于三個(gè)方面——身體語(yǔ)言55%,聲調(diào)38%,內(nèi)容7%,這告訴我們,要注意身體語(yǔ)言的調(diào)整,比如表情、眼神、肢體等。與上級(jí)、下級(jí)和平級(jí)溝通,要注意三個(gè)不同的對(duì)象,所搭配不同的方式。
與上級(jí)溝通,要學(xué)會(huì)傾聽(tīng),先說(shuō)結(jié)果,如果上級(jí)對(duì)過(guò)程感興趣,再去講述過(guò)程,抓住上司聽(tīng)取匯報(bào)的重點(diǎn)。同時(shí),要記得帶著方案給老板,而且至少是兩套成熟備選的方案,而不是拋給上司一堆問(wèn)題讓其去解決;與下屬溝通,要處理好情緒,分清楚行為和個(gè)性,適當(dāng)給予對(duì)方表述的時(shí)間和機(jī)會(huì);與平級(jí)溝通,要了解其他部門(mén)的運(yùn)作情況,站在對(duì)方的角度思考問(wèn)題成因和解決方案。
掌控高效時(shí)間——兩角度解讀矩陣管理。
角度一:時(shí)間軸解讀。
重要指數(shù):五顆星。
知識(shí)普及:時(shí)間軸將“重要的事”和”緊急的事”分別放在縱軸和橫軸上,兩條線交叉,由此產(chǎn)生了四個(gè)矩陣——重要且緊急的事、重要而不緊急的事、緊急而不重要的事、不緊急也不重要的事。管理者應(yīng)該將近期的事情羅列出來(lái),分門(mén)別類,才能有針對(duì)性。
掌控技巧:在4個(gè)象限里,應(yīng)該先做重要而緊急的事,其次是重要但不緊急的事,要定出時(shí)間來(lái)處理這些問(wèn)題,因?yàn)槿绻L(zhǎng)時(shí)間擱置,這些事情將變成”重要而緊急的事”,第三十緊急但不重要的事情,管理者可以嘗試放權(quán),讓下屬去完成,四是不重要也不緊急的事情,要打發(fā)時(shí)間去完成,用空閑時(shí)間去完成。
時(shí)間管理軸。
角度二:投資第二象限。
重要指數(shù):四顆星。
知識(shí)普及:第二象限即上文中提到的“重要但不緊急的事情”,在餐飲管理中,此類事情經(jīng)常遇到,但由于并沒(méi)有事發(fā),所以被很多人忽略,成為隱患。比如消防設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題、某種食材庫(kù)存不多,這些問(wèn)題放在眼底,不一定緊急,卻很重要,如果處理不得當(dāng),將很快變成“重要而緊急的事情”,到那個(gè)時(shí)候,管理者將從主動(dòng)的境地里陷入被動(dòng)。
掌控技巧:要舍得花精力投資第二象限,雖然不緊急,也不可拖延,要抽出專門(mén)的時(shí)間處理它們。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十八
第一條為加強(qiáng)和規(guī)范餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員管理,提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理能力和水平,根據(jù)《食品安全法》?、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法?》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法?》等規(guī)定,制定本辦法。
第二條餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核,適用本辦法。
第三條餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員(以下簡(jiǎn)稱“餐飲安全管理人員”),是指餐飲服務(wù)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)或者協(xié)助法定代表人(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)食品安全具體管理工作的人員。
第四條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全國(guó)餐飲安全管理人員培訓(xùn)、考核等管理工作。
地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)餐飲安全管理人員培訓(xùn)、考核等管理工作。
第五條餐飲安全管理人員主要承擔(dān)以下管理職責(zé):
(二)餐飲服務(wù)單位場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理;
(三)餐飲服務(wù)單位食品加工制作設(shè)施設(shè)備清洗消毒管理;
(四)餐飲服務(wù)單位人員健康狀況管理;
(五)餐飲服務(wù)單位加工制作食品管理;
(六)餐飲服務(wù)單位食品添加劑貯存、使用管理;
(七)餐飲服務(wù)單位餐廚垃圾處理管理;
(八)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。
第六條餐飲安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓(xùn)。
第七條餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括:
(一)與餐飲服務(wù)有關(guān)的食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn);
(二)餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí);
(三)餐飲服務(wù)食品安全管理技能?;
(四)食品安全事故?應(yīng)急處置知識(shí);
(五)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
第八條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定全國(guó)餐飲安全管理人員培訓(xùn)大綱。
第九條餐飲安全管理人員完成培訓(xùn)后,應(yīng)參加食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)組織的考核。
第十條餐飲安全管理人員在從事相關(guān)食品安全管理工作前,應(yīng)取得餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證明。
第十一條餐飲安全管理人員考核成績(jī)合格的,由考核部門(mén)發(fā)給培訓(xùn)合格證明。培訓(xùn)合格證明有效期3年,樣式由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定。
第十二條餐飲安全管理人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)方式以及考核機(jī)關(guān)由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)確定。
鼓勵(lì)有條件的地區(qū)開(kāi)展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在線培訓(xùn)和考核。
第十三條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)建立餐飲安全管理人員培訓(xùn)檔案,詳細(xì)記錄培訓(xùn)情況。培訓(xùn)檔案建立和記錄情況納入餐飲服務(wù)單位食品安全信用檔案?管理。
第十四條申請(qǐng)人申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》?時(shí),應(yīng)提交餐飲安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明。
第十五條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲安全管理人員培訓(xùn)和考核工作的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:
(一)餐飲服務(wù)單位配備食品安全管理人員情況;
(二)餐飲安全管理人員持有培訓(xùn)合格證明情況;
(三)餐飲安全管理人員培訓(xùn)及考核情況;
(四)其他需要檢查的內(nèi)容。
第十六條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范餐飲安全管理人員培訓(xùn)和考核工作。考核不得收費(fèi)。
第十七條各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)本辦法的規(guī)定,結(jié)合本地實(shí)際情況,制定本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員管理實(shí)施細(xì)則。
第十八條餐飲服務(wù)單位其他從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核管理由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定。
第十九條本辦法由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十條本辦法自2011年7月1日起實(shí)施。[1]
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)和規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員培訓(xùn)工作,提高食品安全管理人員食品安全管理能力,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定,制定本辦法。
第二條 餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員的食品安全培訓(xùn),適用本辦法。
第三條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員培訓(xùn)的.管理工作。地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)服務(wù)食品安全管理人員培訓(xùn)的管理工作。
第四條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員的培訓(xùn)可由餐飲服務(wù)提供者自行組織,也可由具有合法資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
鼓勵(lì)有合法資質(zhì)的社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參與餐飲服務(wù)食品安全管理培訓(xùn)工作。
第二章 食品安全管理人員配備
第五條 特大型餐館,大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位,中央廚房應(yīng)配備專職食品安全管理人員;其他餐飲服務(wù)提供者可配備兼職食品安全管理人員。
第六條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員應(yīng)具備以下條件:
(一)身體健康并持有效健康證明;
(二)具備3年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷;
(三)接受餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)并經(jīng)考核合格;
(四)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。
第七條 餐飲服務(wù)提供者不得聘用《食品安全法》第九十二條規(guī)定的不得從事食品安全管理工作的人員為餐飲服務(wù)食品安全管理人員。
第三章 培訓(xùn)要求
第八條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全管理人員培訓(xùn)大綱。
第九條 餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立食品安全管理人員培訓(xùn)檔案,詳細(xì)記錄培訓(xùn)情況。
餐飲服務(wù)食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于20學(xué)時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)。新上崗前應(yīng)接受不少于30學(xué)時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)。
第十條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員應(yīng)按照培訓(xùn)大綱和培訓(xùn)學(xué)時(shí)要求參加培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括:
(一)與餐飲服務(wù)有關(guān)的食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn);
(二)餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí);
(三)餐飲服務(wù)食品安全管理技能;
(四)餐飲服務(wù)食品安全操作技能;
(五)食品安全事件應(yīng)急處置相關(guān)規(guī)定及典型案例分析;
(六)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
第十一條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員完成培訓(xùn)后,應(yīng)參加省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)組織的考核??己撕细窈?,方可任職。
第十二條 食品安全管理人員考核成績(jī)合格的,由考核部門(mén)發(fā)給培訓(xùn)合格證明。培訓(xùn)合格證明有效期2年,樣式由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定。
培訓(xùn)合格證明在本省、自治區(qū)、直轄市區(qū)域內(nèi)通用。
第十三條 鼓勵(lì)有條件的地區(qū)開(kāi)展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在線考核。
第十四條 餐飲服務(wù)提供者申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》時(shí),應(yīng)提交食品安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明。
第十五條 各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全管理人員培訓(xùn)工作加強(qiáng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:
(一)食品安全管理人員持有培訓(xùn)合格證明情況;
(二)食品安全管理人員培訓(xùn)及考核情況;
(三)食品安全管理人員培訓(xùn)檔案建立情況,培訓(xùn)計(jì)劃制定和實(shí)施情況;
(四)其他需要檢查的內(nèi)容。
第十六條 餐飲服務(wù)提供者任用未經(jīng)培訓(xùn)考核合格的食品安全管理人員,可視為不符合餐飲經(jīng)營(yíng)要求。
第十七條 食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按照本辦法對(duì)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員嚴(yán)格進(jìn)行考核和發(fā)放培訓(xùn)合格證明??己瞬坏檬召M(fèi)。
第四章 附則
第十八條 各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)本辦法的規(guī)定,結(jié)合本地實(shí)際情況,制定本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員培訓(xùn)實(shí)施細(xì)則。
第十九條 餐飲服務(wù)提供者其他從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核管理,可參照本辦法實(shí)施。
第二十條 本辦法由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十一條 本辦法自2011年×月×日起施行。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇一
甲方:___________________法人代表:_______________住所:___________________郵編:___________________乙方:___________________性別:___________________出生時(shí)間:_______________身份證號(hào)碼:_____________戶口所在地:_____________現(xiàn)住址:_________________郵編:___________________乙方系甲方自__________公司借用人員。根據(jù)《民法典》,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就借用期間各自的權(quán)利、義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議:
一、乙方自________年____月____日至________年____月____日被__________公司派往甲方參加__________________項(xiàng)目的管理工作。
二、乙方在甲方借用期間,須遵守甲方的勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的.管理、完成甲方交給的工作任務(wù)。乙方如有嚴(yán)重違紀(jì)行為,甲方可隨時(shí)解除本協(xié)議,并通知__________公司,由該公司對(duì)乙方進(jìn)行處理。
三、甲方承擔(dān)乙方的工資,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______元月,每月____日支付上月工資。
四、乙方的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用,按國(guó)家規(guī)定由其勞動(dòng)關(guān)系所在單位承擔(dān)。
五、甲乙任何一方若解除本協(xié)議,均須提前____日書(shū)面通知對(duì)方。否則應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兑粋€(gè)月工資的代通知金(以乙方月工資為標(biāo)準(zhǔn))。
六、甲乙任何一方若終止本協(xié)議,應(yīng)于協(xié)議期滿前____日書(shū)面通知對(duì)方。否則,本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)一個(gè)周期。
七、因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛,雙方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇二
即便很多人都值得個(gè)人簡(jiǎn)歷需要用心設(shè)計(jì)制作,但求職者想要在哪些領(lǐng)域工作,他們又能夠在尋找工作的過(guò)程中做出怎樣的努力,這與他們要什么與不要什么有著直接的關(guān)聯(lián)。能夠了解自己想要什么的求職者,很容易即可找到求職的竅門(mén),在找到正確的求職方向后,他們僅需在簡(jiǎn)歷中將那些能夠吸引到招聘方關(guān)注的信息填寫(xiě)進(jìn)去,即可依靠高質(zhì)量簡(jiǎn)歷可發(fā)揮出的作用順利獲得滿意工作,即便第一次會(huì)失敗,但進(jìn)行第二次,乃至第三次的嘗試后,求職成功率多少都會(huì)有所提升。
除了上述提及的要什么之外,能夠做什么,也是每一位身處職場(chǎng)的人,都需著重對(duì)待深思的問(wèn)題。孰知,一家企業(yè)之所以招聘員工,主要是想找到一些能夠幫助自身發(fā)展的工作人員,在沒(méi)有足夠能力的情況下,冒然展現(xiàn)自我,只是一種自討其辱的做法。
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姓名:
性別:
***。
聯(lián)系電話:
***。
學(xué)歷:
專業(yè):
工作經(jīng)驗(yàn):
民族:
漢
畢業(yè)學(xué)校:
***。
住址:
***。
電子信箱:
/jianli。
自我簡(jiǎn)介:
知識(shí)結(jié)構(gòu)較全面,基礎(chǔ)扎實(shí)。能夠迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識(shí);
良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,為人誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正;
求職意向:
目標(biāo)職位:
行政·后勤類|人力資源類。
目標(biāo)行業(yè):
醫(yī)療·保健·美容·衛(wèi)生服務(wù)|教育·培訓(xùn)·科研·院校|旅游·酒店。
期望薪資:
面議。
期望地區(qū):
***。
到崗時(shí)間:
1周內(nèi)。
工作經(jīng)歷:
20xx。
***酒店助理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
2、配合經(jīng)理處理外部公共關(guān)系,參與部門(mén)重要活動(dòng)的'策劃及執(zhí)行工作;
3、協(xié)助經(jīng)理安排各項(xiàng)會(huì)議的日程與議程,撰寫(xiě)和跟進(jìn)落實(shí)部門(mén)會(huì)議紀(jì)要;
4、協(xié)助經(jīng)理做年節(jié)假日的推廣促銷計(jì)劃,尤其是中秋節(jié)和圣誕節(jié)的宣傳與推廣;
5、負(fù)責(zé)經(jīng)理的個(gè)人的相關(guān)行政事務(wù)性工作;撰寫(xiě)經(jīng)理的有關(guān)報(bào)告、文件;
6、負(fù)責(zé)(協(xié)助經(jīng)理制訂)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,及經(jīng)營(yíng)分析;
8、負(fù)責(zé)部所有員工的考勤記錄;控制部門(mén)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支等。
9、連續(xù)兩年獲得公司的先進(jìn)個(gè)人;
10、同團(tuán)購(gòu)公司洽談為所在部門(mén)的西餐廳在網(wǎng)上做促銷推廣。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇三
甲方(用人單位):乙方(勞動(dòng)者):
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律、行政法規(guī)、行政規(guī)章的規(guī)定,(以下簡(jiǎn)稱甲方)與(以下簡(jiǎn)稱乙方)按照平等自愿,協(xié)商一致的原則,訂閱本勞動(dòng)協(xié)議,就相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行約定,雙方共同遵守。
一、勞動(dòng)協(xié)議期限。
(一)固定期限:自年月日起至年月日止。其中適公司考察試用期自年月日起至年月日止。
二、從業(yè)條件及工作內(nèi)容。
(一)乙方同意按甲方生產(chǎn)工作需要在山西省朔州市_____________從事酒店商務(wù)車輛駕駛工作,具體工作內(nèi)容和要求是:
1、乙方對(duì)甲方指派的商務(wù)車輛按甲方要求進(jìn)行工作,實(shí)施整體維護(hù)及全面管理。
2、乙方必須遵守甲方制定的各項(xiàng)勞動(dòng)管理制度。
3、乙方必須持有國(guó)家交通部門(mén)頒發(fā)的《中華人民共和國(guó)機(jī)動(dòng)車輛駕駛證》方可上崗,工作時(shí)間內(nèi)若因未按國(guó)家相干規(guī)定隨身攜帶而導(dǎo)致的一切責(zé)任由乙方自己承擔(dān)。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家交通法規(guī)進(jìn)行駕駛,違反操作規(guī)定而導(dǎo)致的一切責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
5、乙方負(fù)責(zé)甲方指派車輛的管理及養(yǎng)護(hù)、日常維護(hù)工作,因乙方責(zé)任而導(dǎo)致的車輛正常功能不能正常使用,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
5、乙方遇到重大事件時(shí),應(yīng)向甲方及時(shí)匯報(bào),并獲甲方認(rèn)可,方可實(shí)施。
6、乙方應(yīng)定期對(duì)所駕駛管理的車輛進(jìn)行檢查、維護(hù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或安全隱患應(yīng)及時(shí)處理。不能及時(shí)處理的應(yīng)立即向甲方匯報(bào),并提出處理意見(jiàn)及合理建議。
7、乙方應(yīng)實(shí)事求是報(bào)銷油費(fèi)、過(guò)路費(fèi)、年檢費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,不得虛報(bào)、假報(bào)所有費(fèi)用,一經(jīng)查實(shí),甲方將按貪污行為處理。甲方有權(quán)采取相應(yīng)措施追回經(jīng)濟(jì)損失,拒發(fā)乙方薪資并予以除名,保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。
8、乙方入職時(shí)應(yīng)在本市內(nèi)提供第三人(具備相應(yīng)責(zé)任能力人)進(jìn)行擔(dān)保,并出具擔(dān)保書(shū)及擔(dān)保人身份證復(fù)印件進(jìn)入檔案保存。擔(dān)保書(shū)內(nèi)必須有擔(dān)保人親自簽名及手印。
9、乙方不得擅自挪用車輛進(jìn)行非因公使用,否則將承擔(dān)全部費(fèi)用及相關(guān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和處罰。
(二)因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化和工作需要,經(jīng)雙方協(xié)商一致,甲方可以調(diào)整乙方的工作崗位和工作內(nèi)容。乙方認(rèn)為不適應(yīng)甲方調(diào)整的工作,可以申請(qǐng)另行調(diào)整或提出解除勞動(dòng)合同。
三、工作時(shí)間和休息休假。
(一)甲方執(zhí)行法律規(guī)定的工時(shí)制度和休息休假辦法。
(二)甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要與勞動(dòng)者協(xié)商后,或出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形的,可以依法延長(zhǎng)工作時(shí)間。
(三)甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在休息日安排乙方工作又不能安排補(bǔ)休的,在法定休假日安排乙方工作的,應(yīng)當(dāng)依法分別支付不低于乙方正常工資報(bào)酬。
四、勞動(dòng)報(bào)酬。
(一)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),確定對(duì)乙方實(shí)行月薪發(fā)工資制。乙方的工資待遇執(zhí)行本單位普通員工級(jí)________工資??疾煸囉闷陂g乙方的工資執(zhí)行________元(大寫(xiě):元整)。甲方支付給乙方的工資不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
(二)甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方,具體結(jié)算時(shí)間為每月31日(或30日),具體支付時(shí)間最長(zhǎng)不超過(guò)次月20日。
(三)乙方在法定休假日,婚喪假和依法參加社會(huì)活動(dòng)期間,甲方應(yīng)依法支付工資。
五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)。
(一)甲乙雙方執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。甲方對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育,防止事故,減少職業(yè)危害。
(二)甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全操作規(guī)程。對(duì)甲方指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),有權(quán)拒絕執(zhí)行;對(duì)危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)、檢舉和控告。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利。
(一)甲乙雙方必須執(zhí)行國(guó)家有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)和福利的規(guī)定。
(二)甲方努力創(chuàng)造條件,提高乙方的福利待遇。
七、勞動(dòng)紀(jì)律。
(一)甲方依法建立和完善規(guī)章制度。
(二)甲乙雙方必須遵守法律、法規(guī)和甲方依法制定的規(guī)章制度。
(三)甲方有權(quán)根據(jù)法律、法規(guī)和規(guī)章制度對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
八、甲乙雙方約定勞動(dòng)合同終止的條件如下:
(二)雙方自愿協(xié)商。
九、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止。
(一)甲乙雙方在本勞動(dòng)合同的有效期內(nèi),可以遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則,依法變更勞動(dòng)合同部分條款。
(二)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,勞動(dòng)合同可以解除。
(三)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同;。
1.在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方利益造成重大損害的;。
3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
4.泄漏甲方商業(yè)秘密,造成重大影響或經(jīng)濟(jì)損失的;。
5.被開(kāi)除、除名、勞動(dòng)教養(yǎng)和依法追究刑事責(zé)任的,勞動(dòng)合同自行解除。
(四)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日局面通知乙方:
1.患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行按排的工作的;。
2.不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。
4.法律、行政法規(guī)規(guī)定可以解除勞動(dòng)合同的。
(五)乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面通知甲方。但有下列情形之一的,可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同。
1.在試用期內(nèi)的;。
2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;。
3.甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者未提供勞動(dòng)條件的。
(六)乙方有下列情形之一的,甲方不得解除勞動(dòng)合同:
1.患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分喪失勞動(dòng)能力的;。
2.患病或者負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
3.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(七)本勞動(dòng)合同期滿或者甲乙雙方約定的勞動(dòng)合同終止條件出現(xiàn),勞動(dòng)合同即行終止。
1、甲乙雙方或單方違反本勞動(dòng)合同的規(guī)定,應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
2、甲乙雙方因履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭(zhēng)議,可向本地區(qū)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,也可直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
3、本勞動(dòng)合同一式二份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:
年月日:年月日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇四
第一條:合同目的。
甲方聘用乙方在________建筑公司從事勞務(wù)工作,本公司現(xiàn)招聘建筑工人(鋼筋工、木工、瓦工),雙方經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成一致,在甲乙雙方自愿的情況下簽訂以下合同。為保證甲方工程的順利完成,雙方應(yīng)互相協(xié)作,認(rèn)真執(zhí)行此合同。
第二條:聘用工種聘用期。
甲方聘用乙方為_(kāi)___________工種或其它,乙方能夠勝任的工作聘用期為2到________年自合同簽訂之日至合同結(jié)束,具體工作期限應(yīng)依照工程項(xiàng)目的進(jìn)展而定,乙方應(yīng)無(wú)條件服從甲方安排,甲方不能私自延長(zhǎng)及停留,如有發(fā)生,甲方將承擔(dān)違約責(zé)任。
第三條:工作任務(wù)和時(shí)間及工資支付方法。
1、甲方每月按乙方的實(shí)際出勤結(jié)算工資,每月月初結(jié)算一次工人工資,如果因甲方原因停工工資正常發(fā)放,每月休息4天發(fā)放全部工資,每月________元人民幣,如有技術(shù)的工人或手藝好者可加薪水(________元到________元人民幣),可甲方負(fù)責(zé)乙方的吃住。
2、每月1~____日結(jié)算,甲方必須按月發(fā)放工資,如果甲方資金不到位,甲方加付工資30%的違約金。
3,甲方冬季時(shí)安排工人室內(nèi)修建工作,如乙方冬季想回國(guó)由甲方提供回國(guó)費(fèi)用以及來(lái)年時(shí)的往返費(fèi)用。
第四條:旅費(fèi)及交通費(fèi)。
甲方負(fù)擔(dān)乙方從________到________國(guó)的一切費(fèi)用,國(guó)內(nèi)一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。
第五條:安全責(zé)任。
甲方安全勞動(dòng)保護(hù)措施必須到位,如不到位一切后果甲方承擔(dān),甲方負(fù)責(zé)乙方人身保險(xiǎn)。由于自然因素或不可抗拒造成原因,甲方負(fù)責(zé)乙方基本保底工資。
第六條:乙方責(zé)任。
乙方到________國(guó)必須遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī),打架、斗毆、曠工、喝酒、偷盜財(cái)物等一切后果自負(fù)。
乙方工作失誤造成重大工程質(zhì)量問(wèn)題(如木工方面跑模脹肚影響工程進(jìn)度,損失工期及材料根據(jù)情況而定,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé))。
乙方必須保證工程質(zhì)量、進(jìn)度,按時(shí)交工,如不能按時(shí)完成,甲方根據(jù)情況而定。
第七條:任何一方不履行本合同的責(zé)任和義務(wù)時(shí),另一方有權(quán)依法追究違約方的責(zé)任,索賠因?qū)Ψ竭`約造成的損失。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,本合同自簽訂之日起生效。
如在工作當(dāng)中有其它更改或增加的事項(xiàng),甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方:________建筑公司乙方:____________。
________年____月____日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇五
甲方:
乙方:
為加強(qiáng)用工管理,保障臨時(shí)工的合法權(quán)益和學(xué)院的利益,根據(jù)《玉溪師范學(xué)院錄聘人員實(shí)行合同制管理的辦法》(試行)及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,按照平等自愿,協(xié)商一致的原則,簽訂本合同并保證認(rèn)真履行合同中約定的各項(xiàng)義務(wù)。
本合同自____年___月___日起至____年___月___日止,合同期限為壹年。
甲方根據(jù)工作需要,安排乙方從事________________崗位工作。(具體工作任務(wù)等見(jiàn)合同附件)。
1。根據(jù)《玉溪師范學(xué)院錄聘人員實(shí)行合同制管理的辦法》(試行)中不占編制合同制人員工資標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)條款,乙方在勞務(wù)期間的工資為元/月(大寫(xiě):________________________),在完成當(dāng)月工作任務(wù)的下月發(fā)放。
2、按相關(guān)規(guī)定為乙方交納意外傷害保險(xiǎn)及其它單項(xiàng)保險(xiǎn)(具體險(xiǎn)種)。
(一)甲方權(quán)利。
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行管理教育,檢查督促乙方完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)。
2、甲方根據(jù)工作需要有權(quán)調(diào)整乙方的工作崗位。
(二)甲方義務(wù):
1、甲方有義務(wù)對(duì)乙方宣傳國(guó)家法令、法規(guī)和介紹甲方有關(guān)工作制度以及相關(guān)管理規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行思想政治與遵紀(jì)守法教育、安全生產(chǎn)及職業(yè)道德教育。
2、按時(shí)支付乙方的`報(bào)酬,按規(guī)定代扣意外傷害保險(xiǎn)及其它單項(xiàng)保險(xiǎn)。
(三)乙方權(quán)利:
乙方對(duì)甲方在合同和崗位責(zé)任外的其他不合理要求可提出意見(jiàn),必要時(shí)有權(quán)拒絕操作。
(四)乙方義務(wù):
1、遵守國(guó)家法律、法規(guī);遵守學(xué)院的規(guī)章制度,服從甲方的工作安排。
2、乙方應(yīng)為甲方保守商業(yè)秘密。
3、認(rèn)真履行工作職責(zé)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,完成崗位工作任務(wù)。
1、乙方不服從安排或不勝任崗位工作;。
2、違反規(guī)章制度,工作出現(xiàn)過(guò)錯(cuò)、事故,給甲方造損失和影響的;。
3、多次遲到、串崗、溜崗,連續(xù)曠工二天以上的;。
4、有弄虛作假、打架斗毆,酗酒鬧事、和觸犯法律行為的;。
5、甲乙雙方因特殊原因提出,甲乙雙方同意解除合同的。
1、乙方違反規(guī)定和違反操作規(guī)程給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失,甲方有權(quán)按責(zé)任比例追究乙方必要賠償,若造成工傷事故,由乙方負(fù)責(zé),同時(shí)根據(jù)學(xué)院的規(guī)章制度,給予乙方必要的紀(jì)律外分,直至解除本合同。
2、甲方違約或侵害乙方權(quán)益,并因此造成乙方損失的,乙方有權(quán)提出賠嘗要求。
3、乙方因違紀(jì)、拒聘等無(wú)法履行合同被解除或提前終止合同的,對(duì)造成經(jīng)濟(jì)損失的,乙方給予經(jīng)濟(jì)賠償。
1、本合同附件為合同不可分割的一部分,與合同具有同等效力。
2、本合同自簽訂日起生效,期滿自行終止。若需要雙方協(xié)商可續(xù)簽合同。
3、本合同如有未盡事宜,應(yīng)由雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
4、本合同于____________年___月___日在________________(地點(diǎn))簽訂,一式三份,甲乙方各持一份,學(xué)院存檔一份。
甲方代表(簽章):乙方(簽字):
____年___月___日____年___月___日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇六
甲方:
乙方:
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》(以下簡(jiǎn)稱《勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》)和國(guó)家、省市的有關(guān)規(guī)定,遵循合法、公平、平等自愿,協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用原則,訂立本合同。
一、合同期限。
(一)合同期限。
甲、乙雙方同意按以下方式確定本合同期限:
有固定期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
(二)試用期限。
雙方同意按以下方式確定試用期期限(試用期包括在合同期內(nèi)):
試用期從________年____月____日起至________年____月____日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
(一)乙方的工作內(nèi)容:。
(二)乙方工作內(nèi)容確定為(填“是”):管理和專業(yè)技術(shù)類/工人類。
(三)甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要調(diào)整乙方的工作內(nèi)容,應(yīng)協(xié)商一致,按變更本合同辦理,雙方簽字或蓋章確認(rèn)的協(xié)議書(shū)或依法變更通知書(shū)作為本合同的附件。
(四)乙方工作地點(diǎn):。
(五)除臨時(shí)性工作或者短期學(xué)習(xí)培訓(xùn)外,如甲方需要乙方到本合同約定以外的地點(diǎn)或單位工作和學(xué)習(xí)培訓(xùn),應(yīng)按本合同第七條處理。
三、工作時(shí)間和休息休假。
綜合計(jì)算工時(shí)工作制,即經(jīng)勞動(dòng)行政部門(mén)審批,乙方所在崗位實(shí)行以(填“是”):年、半年、季或?yàn)橹芷诘木C合計(jì)算工時(shí)工作制。
四、勞動(dòng)報(bào)酬。
(一)乙方正常工作時(shí)間的工資標(biāo)準(zhǔn)(計(jì)算加班工資基數(shù)),按下列第種形式執(zhí)行,并不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)及本單位集體合同約定的標(biāo)準(zhǔn)。
1、計(jì)時(shí)工資:元/月;。
(二)乙方試用期工資為元/月。
(三)甲方依法安排乙方加班的,應(yīng)依法支付加班工資。
(四)工資必須以法定貨幣支付,不得以實(shí)物或其他有價(jià)證券等形式替代貨幣支付。
(五)甲方與乙方可以依法根據(jù)本單位的經(jīng)營(yíng)狀況、物價(jià)指數(shù)情況,經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商或者通過(guò)集體協(xié)商,確定工資正常增長(zhǎng)的具體辦法。
(六)甲方給乙方發(fā)放工資的時(shí)間為:每月日(或第周)發(fā)放上月工資。如遇節(jié)假日或休息日,應(yīng)提前到最近的工作日支付。
五、社會(huì)保險(xiǎn)。
(一)甲、乙雙方按照國(guó)家和省、市有關(guān)規(guī)定,參加社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),乙方依法享受相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)待遇。
(二)乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷或者因工死亡的,甲方應(yīng)按國(guó)家和省市的工傷保險(xiǎn)法律法規(guī)的規(guī)定辦理。
六、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)。
(一)甲方按國(guó)家和省、市有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定為乙方提供符合國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)作業(yè)場(chǎng)所,切實(shí)保護(hù)乙方在生產(chǎn)工作中的安全和健康。如乙方工作過(guò)程中可能產(chǎn)生職業(yè)病危害,甲方應(yīng)如實(shí)告知乙方,并應(yīng)切實(shí)按《職業(yè)病防治法》的規(guī)定,保護(hù)乙方的健康及其相關(guān)權(quán)益。
(二)甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,發(fā)給乙方必要的勞動(dòng)保護(hù)用品,并按勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定每年(年/季/月)安排乙方進(jìn)行體檢。
(三)甲方按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定,做好女職工和未成年工的勞動(dòng)保護(hù)工作。
(四)如甲方違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)危及人身安全的,乙方有權(quán)拒絕,并可以隨時(shí)解除本勞動(dòng)合同。對(duì)甲方及其管理人員漠視乙方安全和健康的行為,乙方有權(quán)要求改正并向有關(guān)部門(mén)檢舉、控告。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止。
(一)符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》規(guī)定的條件或者經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可以變更勞動(dòng)合同的相關(guān)內(nèi)容或者解除固定期限合同、無(wú)固定期限合同和以完成一定工作為期限合同。
(二)除因乙方不勝任工作,甲方可以依法適當(dāng)調(diào)整其工作內(nèi)容外,變更勞動(dòng)合同,雙方應(yīng)當(dāng)簽訂《變更勞動(dòng)合同協(xié)議書(shū)》。
(三)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)中華人民共和國(guó)民法典》規(guī)定的終止條件出現(xiàn),終止本勞動(dòng)合同。
八、因履行本合同發(fā)生糾紛的解決辦法。
乙方認(rèn)為甲方侵害自己合法權(quán)益的,可以先向甲方提出,或者向甲方工會(huì)反映,尋求解決。無(wú)法解決的,可以向就近的勞動(dòng)行政部門(mén)投訴。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可自爭(zhēng)議發(fā)生之日起____日內(nèi)向甲方勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,或者_(dá)___日內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
九、本合同的條款與國(guó)家、省、市的新頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章不符的,按新的法律、法規(guī)、規(guī)章執(zhí)行。
十、雙方需要約定的其他事項(xiàng)。
甲方約定事項(xiàng):
(1)甲方要求乙方嚴(yán)格遵守甲方制訂的勞動(dòng)紀(jì)律和相關(guān)管理制度。若有違反,將按甲方相關(guān)條款進(jìn)行處罰,嚴(yán)重者進(jìn)行開(kāi)除或辭退,或者通過(guò)有關(guān)法律部門(mén),要求反補(bǔ)償。
(2)當(dāng)乙方工作滿半年時(shí),甲方為乙購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。
(3)當(dāng)出現(xiàn)如下情況時(shí),甲方有權(quán)解除合同,無(wú)任何補(bǔ)償:
(一)用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商一致的;。
(二)勞動(dòng)者在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(三)勞動(dòng)者嚴(yán)重違反用人單位的規(guī)章制度的;。
(四)勞動(dòng)者嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給用人單位造成重大損害的;。
(七)勞動(dòng)者被依法追究刑事責(zé)任的;。
(九)勞動(dòng)者不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。
(十一)用人單位依照企業(yè)破產(chǎn)法規(guī)定進(jìn)行重整的;。
(十二)用人單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難的;。
(十四)其他因勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生重大變化,致使勞動(dòng)合同無(wú)法履行的。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________。
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇七
甲方:
乙方:
由于甲方承包的蒼溪縣嘉陵江大橋至蘭渝鐵路廟埡火車站連接路工程項(xiàng)目管理需要,滿足施工組織機(jī)構(gòu)需求,明確管理人員責(zé)任和義務(wù),本項(xiàng)目經(jīng)理部特與參與本項(xiàng)目管理的所有管理人員(以下簡(jiǎn)稱乙方)簽訂勞務(wù)合同,特聘請(qǐng):同志、小姐、(女士)在我項(xiàng)目部擔(dān)任一職;根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》雙方達(dá)成以下協(xié)議:
1、對(duì)聘用者的要求:已憑項(xiàng)目所有管理人員必須服從項(xiàng)目工程的一切管理,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),服從公司安全教育和技術(shù)要求,對(duì)應(yīng)職位的在職在崗人員絕對(duì)遵守項(xiàng)目部的各項(xiàng)管理制度,盡職盡責(zé)遵守和完善崗位職責(zé)里交代的各項(xiàng)任務(wù);要求在職項(xiàng)目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、技術(shù)員、施工員、資料員、質(zhì)檢員、安全員、試驗(yàn)員、測(cè)量員等必須對(duì)工程技術(shù)認(rèn)真負(fù)責(zé),認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)的施工技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全操作規(guī)程、施工工藝以及上級(jí)規(guī)定的技術(shù)要求。要求所有管理者具備良好職業(yè)道德,對(duì)自己工作負(fù)責(zé),嚴(yán)禁徇私舞弊,對(duì)成都路橋蒼溪縣嘉陵江大橋至蘭渝鐵路廟埡火車站連接路工程項(xiàng)目效益負(fù)責(zé)。
2、甲方對(duì)乙方的待遇:被聘用者的乙方,經(jīng)過(guò)甲方認(rèn)真考核和選用,確定聘用關(guān)系后,甲方將按照項(xiàng)目管理?xiàng)l例進(jìn)行實(shí)施意外保險(xiǎn)、福利和工資、獎(jiǎng)勵(lì)待遇。該協(xié)議中確定工資待遇為基本工資,不含福利和獎(jiǎng)勵(lì)待遇。同志、小姐、(女士)在我項(xiàng)目部擔(dān)任一職,基本工資為(元人民幣)每月。
3、乙方日常生活由甲方擔(dān)負(fù),乙方在工地內(nèi)的意外傷亡由甲方負(fù)責(zé)。其中因節(jié)假日或工地以外發(fā)生的生活費(fèi)、意外事故甲方不與承擔(dān)任何責(zé)任。
4、關(guān)于工資發(fā)放、出勤考核、請(qǐng)銷假、獎(jiǎng)罰、會(huì)議、安全管理等《項(xiàng)目管理規(guī)則制度》與《崗位職責(zé)義務(wù)》作為本合同附件附與合同后面,確保人手一份,便于各管理人員學(xué)習(xí)、掌握和運(yùn)用。
5、如遇本協(xié)議未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇八
2、分管區(qū)域的衛(wèi)生、5s的管理。
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
倉(cāng)庫(kù)主管、車間主管。
工作描述:
建立損耗控制,熟悉倉(cāng)庫(kù)收發(fā),成本分析與控制,運(yùn)用定貨點(diǎn)法,重點(diǎn)管理法,進(jìn)行庫(kù)存量控制與管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。
離職原因:
待遇。
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
注塑車間主管。
工作描述:
員工的崗前培訓(xùn),安全生產(chǎn)意識(shí),設(shè)備的調(diào)控與設(shè)備的維護(hù),生產(chǎn)質(zhì)量的管理。熟悉iso9000,7s管理體系。讓員工質(zhì)量意識(shí)從生產(chǎn)提到高度認(rèn)識(shí),減少不合格產(chǎn)品。按工藝流程合理安排員工。
離職原因:
轉(zhuǎn)戶。
公司名稱:
廣州鳳凰醫(yī)療器械廠起止年月:-10~-12。
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
生產(chǎn)車間主管。
工作描述:
負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間人員的調(diào)配,物料的管理與使用,生產(chǎn)速度與質(zhì)量的管理和成本的控制。生產(chǎn)人員的'協(xié)作與溝通。自主性,思考性積極合作的團(tuán)隊(duì)精神。和各個(gè)部門(mén)的關(guān)系銜接,共同提高生產(chǎn)效率與質(zhì)量。
離職原因:
回家。
教育背景。
畢業(yè)院校:
吉林通化師范學(xué)院。
最高學(xué)歷:
大專。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
工商企業(yè)管理。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書(shū)。
證書(shū)編號(hào)。
吉林通化師范學(xué)院。
工商企業(yè)管理。
畢業(yè)證。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
優(yōu)秀。
粵語(yǔ)水平:
一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
計(jì)算機(jī)水平:辦公系統(tǒng)和室內(nèi)設(shè)計(jì)。
駕駛執(zhí)照:有c1牌執(zhí)照。
技能與評(píng)價(jià)專長(zhǎng):
1、熟悉人力資源管理,生產(chǎn)管理,有較全面的管理經(jīng)驗(yàn),一個(gè)公司的發(fā)展。戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的結(jié)合。決策力,執(zhí)行力的落實(shí),作為管理首先應(yīng)具有:專家權(quán)、典范權(quán)!所為就是復(fù)合型人才。
2、就是道德品質(zhì)人格的魅力,以及公司的制度與企業(yè)的文化。擅長(zhǎng)目標(biāo)管理與遠(yuǎn)景決策。
3、擅長(zhǎng)周易研究多年,以及公司的環(huán)境和人力資源調(diào)整。
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餐飲管理人員勞務(wù)合同篇九
雇員(以下簡(jiǎn)稱乙方):____________。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就雙方的職責(zé)協(xié)商一致,簽訂本合同,并承諾共同遵守。
1、本合同的勞務(wù)期限采用固定期限,自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
2、其中試用期自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
3、乙方應(yīng)在________年______月______日前到崗。
1、根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事________崗位工作,工作地點(diǎn)是________________,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。
2、乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1、甲乙雙方協(xié)商確定,乙方采用定時(shí)工作制,工作時(shí)間和休息休假由甲乙雙方協(xié)商安排。
2、甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。
3、乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
1、甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
2、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。
3、甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
4、甲方應(yīng)按照勞動(dòng)法的規(guī)定,給乙方上社保。
4、甲方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)、足額的向乙方支付報(bào)酬。
1、乙方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)到崗。
2、乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,安全、高效的完成甲方安排的任務(wù)。
1、乙方的固定工資標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_______元/月,乙方在試用期期間的工資為_(kāi)_______元,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。
2、乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:
(1)計(jì)時(shí)工資。乙方的工資由固定工資和績(jī)效工資組成。固定工資為_(kāi)_______元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
(2)計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),計(jì)件單價(jià)按甲方的有關(guān)制度為準(zhǔn)。
3、甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月________日。若乙方提供了正常勞動(dòng),甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
4、合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的.機(jī)會(huì)。
1、有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
(1)在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的。
(2)勞務(wù)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的。
(3)由于不可抗力的因素致使勞務(wù)合同無(wú)法完全履行的。
2、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
(1)在試用期間,被證明不符合錄用條件的。
(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的。
(4)被依法追究刑事責(zé)任的。
3、其他根據(jù)勞動(dòng)法可以解除合同的情形。
1、凡由甲方出資培訓(xùn)乙方,雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,因乙方原因而提前解除勞務(wù)合同,乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)費(fèi)用,具體賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行補(bǔ)充協(xié)議的約定。
2、乙方在簽訂勞務(wù)合同之前,甲方有權(quán)了解乙方與勞務(wù)合同直接相關(guān)的基本情況,包括但不限于勞動(dòng)者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(shū)(明)以及以前勞務(wù)關(guān)系是否解除或終止等。勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)說(shuō)明,并應(yīng)書(shū)面承諾其真實(shí)性。若因故意漏報(bào)、隱瞞前述基本情況,騙取甲方簽訂勞務(wù)合同的,經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的,視為乙方的欺詐行為并導(dǎo)致甲方的嚴(yán)重誤解,甲方有權(quán)依法申請(qǐng)認(rèn)定本合同自始無(wú)效,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
3、雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
4、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
在合同的履行過(guò)程中,任何一方違反本合同的規(guī)定,給對(duì)方造成損失的,責(zé)任方都應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任,違約金根據(jù)具體的損失計(jì)算。
1、本合同一式________份,自雙方簽字后生效;雙方各執(zhí)________份。
2、因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均可向合同簽訂地、合同履行地法院起訴。
3、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
甲方:____________。
代表人:____________。
聯(lián)系方式:____________。
合同簽訂地:____________。
合同履行地:____________。
簽約時(shí)間:________年______月______日。
乙方:____________。
身份證號(hào):____________。
聯(lián)系方式:____________。
合同簽訂地:____________。
合同履行地:____________。
簽約時(shí)間:________年______月______日。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十
性格溫和,謙虛,自律,開(kāi)朗活潑。
電腦運(yùn)用:oint.
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在這幾年的工作中也累計(jì)了不少的工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在在讀華師的??埔勾蠛妥钥急究频膶W(xué)習(xí),希望可以從理論的學(xué)習(xí)中了解更多的知識(shí),為以后從事的工作打好基礎(chǔ)。從事人事一職,讓我從學(xué)校的所學(xué)的知識(shí)在工作中能到運(yùn)用。
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餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十一
甲方:
法定代表人:
聯(lián)系地址:
聯(lián)系人:
電話:
乙方:
身份證號(hào)碼:
聯(lián)系地址:
電話:
鑒于甲方業(yè)務(wù)的需要,雇傭乙方為甲方提供勞務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法通則》、《中華人民共和國(guó)合同法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本勞務(wù)合同書(shū),共同遵守所列條款:
一、名詞。
2.元寶:is語(yǔ)音平臺(tái)內(nèi)虛擬游戲貨幣。1元人民幣兌換1000元寶。
3.國(guó)家審批:包括“網(wǎng)絡(luò)游戲經(jīng)營(yíng)許可、出版物許可”,本條所述之國(guó)家審批內(nèi)容隨國(guó)家政策改變而改變。
二、合作內(nèi)容。
1.甲乙雙方協(xié)商決定,自本合同簽訂之日起,甲方為乙方提供語(yǔ)音、平臺(tái)推廣服務(wù)平臺(tái)。
2.乙方在甲方所提供之指定平臺(tái)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)在線服務(wù),乙方同意甲方對(duì)其進(jìn)行推廣宣傳,并根據(jù)甲方需求進(jìn)行配合。
3.乙方授權(quán)甲方在is語(yǔ)音平臺(tái)相關(guān)的運(yùn)營(yíng)中進(jìn)行使用其肖像權(quán)。
4.甲方同意乙方可用在甲方指定平臺(tái)內(nèi)獲得的元寶兌換相對(duì)應(yīng)價(jià)值的人民幣。乙方根據(jù)甲方給予的指定帳號(hào)進(jìn)行結(jié)算,第一個(gè)月指定賬號(hào)收入元寶折合人民幣低于500元的累計(jì)在次月一并結(jié)算。乙方結(jié)算的費(fèi)用中不包括特殊禮物對(duì)應(yīng)價(jià)值的元寶,同時(shí),乙方帳號(hào)獲得元寶后未經(jīng)甲方許可不予轉(zhuǎn)讓出去,一旦在贈(zèng)收明細(xì)中查詢到元寶轉(zhuǎn)讓給其他賬號(hào)記錄該賬號(hào)停止結(jié)算。
5.本次語(yǔ)音合作具有排他性,乙方在合作期內(nèi)不得與任何同類平臺(tái)進(jìn)行合作,甲方同類公司如:yy語(yǔ)音、9158虛擬社區(qū)、呱呱視頻等語(yǔ)音、視頻平臺(tái)。同時(shí),乙方未經(jīng)甲方許可不允許為ispeak軟件中其他頻道進(jìn)行勞務(wù)服務(wù),或在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中引導(dǎo)甲方現(xiàn)有頻道客戶進(jìn)入其他頻道。
6.在合約期內(nèi),甲方支付乙方經(jīng)雙方確認(rèn)后的勞務(wù)收入,確認(rèn)方式:乙方使用指定賬號(hào)在每月25號(hào)左右統(tǒng)一結(jié)算元寶數(shù)據(jù)并由雙方核對(duì)。
7.乙方使用指定賬號(hào)在甲方指定平臺(tái)的在線上麥活躍時(shí)間不低于60小時(shí)。
8.雙方需要暫時(shí)或者永久變更所提供的服務(wù),包括但不限于服務(wù)內(nèi)容的增加、減少、中止或終止、服務(wù)費(fèi)率的變更,應(yīng)提前10天以書(shū)面形式通知對(duì)方,并需要就變更內(nèi)容通過(guò)書(shū)面形式向?qū)Ψ竭M(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明和解釋。因通知不及時(shí)產(chǎn)生的后果對(duì)方不予承擔(dān)。
三、結(jié)算方式:
1)勞務(wù)收入結(jié)算方法:
乙方當(dāng)月勞務(wù)收入所得為當(dāng)月基礎(chǔ)勞務(wù)費(fèi)八佰元,以及乙方通過(guò)指定帳戶獲得的元寶數(shù)經(jīng)過(guò)折算后的總收入的80%,為乙方的勞務(wù)所得。每天需保持2小時(shí)以上上麥時(shí)間。
2)勞務(wù)收入的結(jié)算周期為:
甲方應(yīng)在次月日前根據(jù)乙方使用指定賬戶當(dāng)月(自然月截至)帳號(hào)實(shí)際所獲得的總元寶數(shù)量,經(jīng)過(guò)對(duì)賬結(jié)算后結(jié)算給乙方。乙方當(dāng)月賬戶內(nèi)所獲得元寶總數(shù)折合人民幣不滿元的,僅結(jié)算最低保障勞務(wù)。若乙方未達(dá)到規(guī)定的最低上線時(shí)間、多次不遵守甲方安排的時(shí)間表,或當(dāng)月指定賬戶累計(jì)獲得元寶數(shù)低于500000的,甲方酌情扣除基礎(chǔ)勞務(wù)費(fèi)。
3)如對(duì)賬數(shù)據(jù)出現(xiàn)誤差,雙方數(shù)據(jù)誤差在200元以內(nèi),以甲方數(shù)據(jù)為準(zhǔn);雙方數(shù)據(jù)誤差雙方在結(jié)算后查明情況,多退少補(bǔ),如仍有異議,雙方可進(jìn)行協(xié)商處理。
4)乙方自行花費(fèi)帳號(hào)元寶甲方不給予返還兌現(xiàn)。
5)勞務(wù)收入結(jié)算形式:現(xiàn)金或匯款至乙方指定賬戶。
6)乙方所獲得收入應(yīng)交個(gè)人所得稅由甲方統(tǒng)一扣除。
7)乙方獲得特殊禮物交由甲方統(tǒng)一處理(市場(chǎng)價(jià)的5折飛機(jī)250皇宮500)。
乙方的開(kāi)戶銀行賬號(hào)信息如下:
開(kāi)戶名稱:
開(kāi)戶銀行:
銀行賬號(hào):
6)根據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定,甲方為乙方代繳納其應(yīng)承擔(dān)的個(gè)人所得稅。
四、商業(yè)保密。
1.雙方有義務(wù)對(duì)本次合作雙方資料予以保密。
2.商業(yè)秘密及其他機(jī)密資料:財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、銷售計(jì)劃、技術(shù)文件、軟件、供銷渠道、客戶資料以及計(jì)劃、措施等一切與業(yè)務(wù)有關(guān)的內(nèi)容,包括但不限于:技術(shù)方案、工程設(shè)計(jì)、電路設(shè)計(jì)、制造方法、配方、工藝流程、技術(shù)指標(biāo)、計(jì)算機(jī)軟件、數(shù)據(jù)庫(kù)、研究開(kāi)發(fā)記錄、技術(shù)報(bào)告、檢測(cè)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、試驗(yàn)結(jié)果、圖紙、樣品、樣機(jī)、模型、模具、操作手冊(cè)、技術(shù)文檔、相關(guān)的函電。
3.任何一方對(duì)于因簽署或履行本合同而了解或接觸到的對(duì)方的商業(yè)秘密及其他機(jī)密資料和信息(以下簡(jiǎn)稱“保密信息”)均應(yīng)保守秘密;非經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,任何一方不得以任何方式及理由向第三方泄露、給予或轉(zhuǎn)讓該保密信息。
4.各方應(yīng)對(duì)本合同條款保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意不得披露。
5.商業(yè)保密條款在本合同終止后一年內(nèi)繼續(xù)有效。
五、竟業(yè)條款。
乙方在合同終止后6月內(nèi),不得在同類型語(yǔ)音平臺(tái)(包含ispeak平臺(tái)其它頻道)從事同類服務(wù)。合同在簽署之日起6個(gè)月內(nèi),由甲方主動(dòng)提出中止本合同的,乙方不受竟業(yè)條款之約束。
六、聲明與保證。
1.甲方的聲明與保證:
1.2甲方對(duì)于本合同的簽署和履行均符合法律和其公司章程的規(guī)定;。
1.3本合同對(duì)甲方構(gòu)成有效的、帶有約束力的法定義務(wù);。
1.4甲方對(duì)于本合同的簽署和履行無(wú)須由任何第三方批準(zhǔn)或在任何第三方備案;。
1.5甲方有權(quán)行使本合同約定的義務(wù)。
2.乙方的聲明與保證:
2.1乙方具備從事本合同中所規(guī)定之合作的合法資格。
2.3乙方未經(jīng)甲方許可,不得擅自使用甲方商標(biāo)、標(biāo)志以及公司名、頻道名、頻道名等字樣。
2.4本合同對(duì)乙方構(gòu)成有效的、帶有約束力的法定義務(wù);。
2.5乙方對(duì)于本合同的簽署和履行無(wú)須由任何第三方批準(zhǔn)或在任何第三方備案;。
2.6乙方有權(quán)行使本合同約定的義務(wù)。
3.雙方聲明及保證:
3.1除本合同規(guī)定之工作所需外,一方不得以對(duì)方的名義承擔(dān)任何義務(wù)或發(fā)生對(duì)外行為,否則由此引起的一切后果由該方自行承擔(dān)。
3.2除本合同條款特別規(guī)定外,任何一方均沒(méi)有權(quán)力以任何形式對(duì)另一方設(shè)置義務(wù)或加以約束。
4.乙方了解,甲方在履行其于本合同項(xiàng)下的義務(wù)時(shí)可能需由其關(guān)聯(lián)公司提供必要的協(xié)助,乙方理解并同意上述安排。乙方確認(rèn),只要甲方于本合同項(xiàng)下的義務(wù)得到履行,無(wú)論該合同義務(wù)的實(shí)際履行人為甲方或甲方的關(guān)聯(lián)公司,均視為甲方已履行其合同義務(wù)。并且,乙方同意,如甲方的關(guān)聯(lián)公司為協(xié)助甲方履行本合同項(xiàng)下的義務(wù)而需要乙方提供協(xié)助,乙方應(yīng)當(dāng)直接向甲方的關(guān)聯(lián)公司提供必要的協(xié)助。如因乙方未能及時(shí)提供必要的協(xié)助導(dǎo)致甲方的合同義務(wù)未能及時(shí)履行的,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任;若因此造成甲方損失的,乙方應(yīng)全部承擔(dān)。
8.本合同期內(nèi),乙方承諾在“語(yǔ)音服務(wù)”中的所有權(quán)利及相關(guān)文件、數(shù)據(jù)等將全部歸甲方所有。乙方不能對(duì)該些文件以任何形式復(fù)制、使用、出售、泄漏等,若乙方侵害甲方權(quán)利導(dǎo)致甲方損失的,甲方應(yīng)全部承擔(dān)。
七、合同的履行、期限與終止。
1.本合同期限為:自合同簽訂日起生效,期限為六個(gè)月。
2.本合同有效期內(nèi),乙方連續(xù)兩月指定賬號(hào)元寶收入折合人民幣低于100元時(shí),本合同自動(dòng)終止。
3.在發(fā)生以下情況時(shí),本合同失效:
3.1本合同有效期內(nèi),任何一方提出終止合作,在雙方達(dá)成一致并簽訂終止合同后;。
3.3當(dāng)甲方缺少全部標(biāo)的物合法權(quán)利時(shí);。
3.4當(dāng)乙方缺少提供語(yǔ)音服務(wù)的權(quán)利時(shí);任一方遭遇破產(chǎn);。
3.6任一方連續(xù)不能或不愿履行本合同達(dá)三十天,守約方有權(quán)終止合作并要求違約方進(jìn)行賠償。
4.若甲乙雙方任一方在合同期內(nèi)提出終止本合同,應(yīng)提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,雙方在交接完成并簽訂書(shū)面”合作終止合同”后,本合同立即終止。本合同的提前終止不應(yīng)影響雙方于本合同提前終止日之前根據(jù)本合同己產(chǎn)生的權(quán)利和義務(wù)。
5.合作期間,如因政策變化或其它不可抗力因素而必須終止或修改本合同時(shí),雙方應(yīng)本著互諒互讓的精神友好協(xié)商,共同修改或終止本合同。
八、違約責(zé)任。
1、甲乙雙方應(yīng)按本合同內(nèi)容履行義務(wù),任何一方違約應(yīng)向另一方支付違約金。
九、其他規(guī)定。
1.本合同的任何一方未能及時(shí)行使本合同項(xiàng)下的權(quán)利不應(yīng)被視為放棄該權(quán)利,也不影響該方在將來(lái)行使該權(quán)利。
2.如果本合同中的任何條款無(wú)論因何種原因完全或部分無(wú)效或不具有執(zhí)行力,或違反任何適用的法律,本合同的其余條款仍應(yīng)有效并且有約束力。
3.本合同的簽訂、履行和解釋均適用中華人民共和國(guó)的相關(guān)法律、法規(guī)。因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可將爭(zhēng)議提交被告方所在地人民法院解決。
4.本合同未盡事宜甲乙雙方友好協(xié)商后,以書(shū)面形式加以補(bǔ)充。
5.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十二
雇員(以下簡(jiǎn)稱乙方):________________。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就雙方的職責(zé)協(xié)商一致,簽訂本合同,并承諾共同遵守。
一、合同類型和期限。
1、本合同的勞務(wù)期限采用固定期限,自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
2、其中試用期自________年______月______日起至________年______月______日止,共________個(gè)月。
3、乙方應(yīng)在________年______月______日前到崗。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
1、根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事________崗位工作,工作地點(diǎn)是________________,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。
2、乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
三、工作時(shí)間和休息休假。
1、甲乙雙方協(xié)商確定,乙方采用定時(shí)工作制,工作時(shí)間和休息休假由甲乙雙方協(xié)商安排。
2、甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。
3、乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
四、甲方權(quán)利義務(wù)。
1、甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
2、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。
3、甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
4、甲方應(yīng)按照勞動(dòng)法的規(guī)定,給乙方上社保。
5、甲方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)、足額的向乙方支付報(bào)酬。
五、乙方權(quán)利義務(wù)。
1、乙方應(yīng)按照合同的規(guī)定,按時(shí)到崗。
2、乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,安全、高效的完成甲方安排的任務(wù)。
1、乙方的固定工資標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_______元/月,乙方在試用期期間的工資為_(kāi)_______元,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。
2、乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:
(1)計(jì)時(shí)工資。乙方的工資由固定工資和績(jī)效工資組成。固定工資為_(kāi)_______元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
(2)計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),計(jì)件單價(jià)按甲方的有關(guān)制度為準(zhǔn)。
3、甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月________日。若乙方提供了正常勞動(dòng),甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
4、合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。
1、有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
(1)在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的。
(2)勞務(wù)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的。
(3)由于不可抗力的因素致使勞務(wù)合同無(wú)法完全履行的。
2、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
(1)在試用期間,被證明不符合錄用條件的。
(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的.
(4)被依法追究刑事責(zé)任的。
3、其他根據(jù)勞動(dòng)法可以解除合同的情形。
八、其他。
1、凡由甲方出資培訓(xùn)乙方,雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,因乙方原因而提前解除勞務(wù)合同,乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)費(fèi)用,具體賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行補(bǔ)充協(xié)議的約定。
2、乙方在簽訂勞務(wù)合同之前,甲方有權(quán)了解乙方與勞務(wù)合同直接相關(guān)的基本情況,包括但不限于勞動(dòng)者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(shū)(明)以及以前勞務(wù)關(guān)系是否解除或終止等。勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)說(shuō)明,并應(yīng)書(shū)面承諾其真實(shí)性。若因故意漏報(bào)、隱瞞前述基本情況,騙取甲方簽訂勞務(wù)合同的,經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的,視為乙方的欺詐行為并導(dǎo)致甲方的嚴(yán)重誤解,甲方有權(quán)依法申請(qǐng)認(rèn)定本合同自始無(wú)效,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
3、雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
4、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
九、違約責(zé)任。
在合同的履行過(guò)程中,任何一方違反本合同的規(guī)定,給對(duì)方造成損失的,責(zé)任方都應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任,違約金根據(jù)具體的損失計(jì)算。
十、附則。
1、本合同一式________份,自雙方簽字后生效;雙方各執(zhí)________份。
2、因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均可向合同簽訂地、合同履行地法院起訴。
3、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十三
各守其位,各司其職。
是人們?cè)诠ぷ髑八鶚?gòu)想出來(lái)的工作思路,以便后續(xù)的工作。下面是小編帶來(lái)的是餐飲管理人員工作計(jì)劃,希望對(duì)您有幫助。
人的一生大多時(shí)光在工作崗位度過(guò),只有把工作做好,快樂(lè)工作,才有快樂(lè)人生。如果有幸可以擔(dān)任本公司餐飲總經(jīng)理,我將會(huì)在公司總經(jīng)理督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)做好餐廳的服務(wù)以及日常管理工作。以下是我的工作計(jì)劃及責(zé)任:
1、餐廳內(nèi)部管理方面:
(1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
(2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
(3).制定員工。
崗位職責(zé)。
和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(6).至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營(yíng)銷方面:
(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹(shù)立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。
(2).征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。
(3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無(wú)限的生命力。
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
本餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂(lè)觀,與此同時(shí),周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢(shì)地位。
(1).我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí),推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂(lè)設(shè)置。
(3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模。
培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。
包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、
規(guī)章制度。
飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)。
培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。
3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)。
意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹(shù)立起“零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門(mén)和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。
4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過(guò)多過(guò)深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
三、經(jīng)理職務(wù)。
1、巡視。
2、監(jiān)督檢查。
通過(guò)詢問(wèn)、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
3、匯報(bào)。
出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。
4、主持會(huì)議。
傳達(dá)總經(jīng)理有關(guān)的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置日后的工作計(jì)劃,營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽(tīng)取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。
5、溝通。
與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門(mén)職能部門(mén)溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
6、計(jì)劃。
制定餐飲部各部門(mén)的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購(gòu)計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。
總結(jié):
尊敬的總經(jīng)理,如果我應(yīng)聘成功成為本公司的一名管理者,我將始終遵循本企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持多年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好這3家店,為公司發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
作為一名管理人員我會(huì)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。我會(huì)盡心盡力為公司服務(wù),也會(huì)協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)認(rèn)真工作,做好領(lǐng)導(dǎo)信息的的傳遞者,也做好自己的本職工作,以身作則,嚴(yán)于律己,把餐廳的各項(xiàng)工作做好,排除領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,我拍會(huì)把我多年的的工作經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用在我這份新的工作上面,認(rèn)真負(fù)責(zé),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)勇攀高峰。
201x年,我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作,總結(jié)xx年的得失,做好每件事,將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí),在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下:
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開(kāi)員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛(ài)店如愛(ài)家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開(kāi)口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開(kāi)口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象,20xx年在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十四
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)。在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:
1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 、宴會(huì)一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè) 餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),2015年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題、良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲服務(wù)技能 ,為了餐飲服務(wù)技能知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì) 。
1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管-理-員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
5培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的.向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、2011年工作打算
2011年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對(duì)2015年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)內(nèi)容。提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,2015年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
2015年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平.
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng).積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。2015年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末。回顧即將過(guò)去的一年,是酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和自帶酒水物價(jià)攀升各方面影響嚴(yán)俊的一年。不過(guò)在酒店領(lǐng)導(dǎo)及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設(shè)定部門(mén)自行制定的每月指標(biāo)都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報(bào)都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,全員以經(jīng)理提出的“三個(gè)圍繞”“三個(gè)集中”而努力。圍繞年初制定的“目標(biāo)指標(biāo),服務(wù)效率,基礎(chǔ)管理”集中獎(jiǎng)罰制度,加強(qiáng)考核力度,以餐中服務(wù)為重點(diǎn)考核。對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當(dāng)月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時(shí)管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務(wù),并做好客史檔案的收集。加強(qiáng)信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時(shí)我們利用班會(huì)培訓(xùn)新菜的介紹使服務(wù)時(shí)更加?jì)故臁O啾韧杲衲昕颓椴皇呛芊€(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務(wù)接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達(dá)到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標(biāo)。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,?duì)待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應(yīng)及增加營(yíng)業(yè)額。
今年雖然成績(jī)可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時(shí)大家都能緊張有序,空時(shí)大家精神有松懈,立崗時(shí)間不及時(shí)并談天說(shuō)地,在這方面我也要加強(qiáng)“以身作則”對(duì)客服務(wù)時(shí)一些菜肴必須物品不能及時(shí)跟上,菜上齊會(huì)站在門(mén)口或出包廂洗東西,導(dǎo)致服務(wù)脫節(jié),服務(wù)被動(dòng),一旦被考核班會(huì)通報(bào)問(wèn)題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個(gè)方面努力!
1做好走動(dòng)式管理,規(guī)范服務(wù)。????
2對(duì)特色菜加強(qiáng)服務(wù)時(shí)的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強(qiáng)安全意識(shí),操作安全。?
4 對(duì)客服務(wù)做到敬語(yǔ)多一點(diǎn)微笑多一點(diǎn)計(jì)較少一點(diǎn)。
5加強(qiáng)考核工作,以餐中服務(wù)為側(cè)重點(diǎn)。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十五
戶口所在地:廣州身材:175cm88kg。
婚姻狀況:已婚年齡:44歲。
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
工作年限:23職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職日期:兩個(gè)星期
月薪要求:面議希望工作地區(qū):不限。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
某上市集團(tuán)四星級(jí)酒店總經(jīng)理。
福建明園大酒店(新加坡投資)副總經(jīng)理。
廣東開(kāi)平豐澤園酒店副總經(jīng)理。
教育背景。
畢業(yè)院校:香港理工大學(xué)。
最高學(xué)歷:碩士畢業(yè)日期:所學(xué)專業(yè):酒店及旅游業(yè)管理
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
廣州外國(guó)語(yǔ)學(xué)院英語(yǔ)結(jié)業(yè)證。
香港理工大學(xué)酒店管理碩士學(xué)位。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)優(yōu)秀。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
善于籌建、培訓(xùn)、制度流程編寫(xiě)、開(kāi)業(yè)策劃、開(kāi)業(yè)后管理。
擅長(zhǎng)中文寫(xiě)作、中醫(yī)推拿、營(yíng)銷推廣、揚(yáng)琴獨(dú)奏。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十六
10、負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況,使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。
二、中餐廳?經(jīng)理崗位職責(zé)
3、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題;
6、加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗;
7、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作;
9、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單;
10、主動(dòng)與客人溝涌,采取正確方法處理客人投訴,必要時(shí)報(bào)告餐飲部經(jīng)理;
11、定期召開(kāi)餐廳員工會(huì)議,檢討近期服務(wù)情況,公布qc小組活動(dòng)記錄;
13、參加餐飲部召開(kāi)的各種會(huì)議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
三、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店西餐部餐飲出品和服務(wù),以及各項(xiàng)行政管理工作,并接受餐飲部經(jīng)理的督導(dǎo);
5、制訂服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期與總廚研究新菜式及品種;
6、建立物資管理制度,保管好餐廳的各種用品;
9、督導(dǎo)各級(jí)業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及工作業(yè)績(jī)考核,不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力;
12、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),提高完好率,加強(qiáng)日常管理,以提高工作效率;
13、抓好衛(wèi)生工作及安全工作,組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查、貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保安全。
四、酒水部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)酒水部的業(yè)務(wù)和管理,對(duì)飲食總監(jiān)負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)工作的策劃,負(fù)責(zé)對(duì)中西餐宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)的酒水服務(wù)工作的策劃;
3、負(fù)責(zé)對(duì)酒水部員工的素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、服務(wù)技巧進(jìn)行培訓(xùn),以取得不斷的.提高;
4、處理本部門(mén)的日常事務(wù)工作,正確處理客人的投訴;
5、督導(dǎo)工作人員按程序熱情周到地為賓客服務(wù);
6、向飲食總監(jiān)匯報(bào)情況工作。
五、中餐總廚崗位職責(zé)
1、在中餐部經(jīng)理、行政總廚的督導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)中酸味的組織、挨近和烹飪工作;
2、了銀各崗人員工作特點(diǎn)和技術(shù)水平,根據(jù)各人專長(zhǎng),合理安排技術(shù)崗位;
3、組織中廚房完成月、季、年度工作計(jì)劃;
4、組織指揮調(diào)度、大型酒會(huì)、宴會(huì)的菜品制作;
10、合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),以控制食品成本;
11、抓好廚房衛(wèi)生工作,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》;
12、抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作,保持酒店的餐飲特色,提高廚師技術(shù)水平;
13、負(fù)責(zé)做好每月的工作計(jì)劃、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié);
14、嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,預(yù)防發(fā)生事故。
六、中餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài),凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗;
2、監(jiān)督服務(wù)的工作程序和工作方法,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn);
4、開(kāi)餐后注意觀察客人用餐情況。隨時(shí)滿足客人的各種用餐需求;
5、遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時(shí),要親自服務(wù);
6、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點(diǎn)、飲料,并主動(dòng)推介菜點(diǎn)。
七、西餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門(mén)規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況;
2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)儀態(tài)儀表;
4、做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作;
5、熟悉業(yè)務(wù),在工作中起模范帶頭作用,協(xié)助經(jīng)理增強(qiáng)本部門(mén)員工的凝聚力;
6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件,帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
7、加強(qiáng)公關(guān)意識(shí),樹(shù)立酒店良好的形象;
8、做好員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān);
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
八、酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、傳達(dá)部門(mén)經(jīng)理布置的工作任務(wù),與其他部門(mén)做好溝通工作;
2、 根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求及酒水員的服務(wù)程序;
3、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律情況;
4、控制酒水的損耗,力求降低成本;控制酒水倉(cāng)存平衡數(shù).使其合理化;
5、定期檢查財(cái)產(chǎn)設(shè)備,有問(wèn)題及時(shí)解決;
6、合理安排宴會(huì)、酒會(huì)的工作.帶動(dòng)員工工作的積極性;
7、安排崗位培訓(xùn)工作井作定期檢查;
8、與接面服務(wù)人員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。
1.以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,做好本職工作,領(lǐng)發(fā)物品要手續(xù)清楚、賬目清楚。
2.工作要有條理,每周根據(jù)餐廳、廚房各種物資的用量制訂計(jì)劃并向物業(yè)部門(mén)領(lǐng)取,既不積壓也不短缺。所有物品要分類存放,防止物品霉?fàn)€和變質(zhì)。
3.每市將餐廳換下來(lái)的席巾、臺(tái)布等分類整理好送洗衣部洗漆,餐廳樓面來(lái)領(lǐng)干凈臺(tái)布、席巾必須以臟換凈,回收的席巾、臺(tái)布若有破損的要更換。
4.貴重物品如金器、銀器、玉器,每次收市后要清潔、包裝好后清點(diǎn)入庫(kù)。對(duì)固定在餐廳的餐具如銀器、刀叉等,每天要核對(duì),對(duì)損壞和遺失的要追查、按價(jià)索賠。
5.大理宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、音樂(lè)會(huì)、時(shí)裝表演會(huì)、展覽會(huì)、研討會(huì)等用后的設(shè)備、用品等都要清點(diǎn)好,然后入庫(kù)分類陳放,防止丟失和損壞。
6.對(duì)于服務(wù)用具和物品如圓珠筆、點(diǎn)菜單、牙簽,衛(wèi)生用品如掃把、拖把、膠手套、吸塵器、清潔劑,辦公用品如筆、墨、紙、筆記簿等等,要有計(jì)劃地領(lǐng)發(fā),做到不積壓、不浪費(fèi),并合理使用。
7.對(duì)于特殊用品,如火鍋用的酒精、熱盆用的酒精錯(cuò)、西餐廳和生日蛋糕用的蠟燭等要準(zhǔn)備一?些備用。易燃物品要另外存放,以防火災(zāi)。
8.不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)吸煙。要注意防火、防毒、防蛀、防咬,并注意倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生情況。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十七
餐廳服務(wù)和營(yíng)銷中,要善于運(yùn)用好時(shí)機(jī),適時(shí)使用開(kāi)放式或封閉式問(wèn)題。其順序是先用熱情的開(kāi)放式與顧客對(duì)話,了解顧客需求。再用封閉式的營(yíng)銷術(shù)語(yǔ),讓顧客迅速做出決定。比如,顧客進(jìn)門(mén)時(shí),應(yīng)該與顧客聊天拉近距離,了解其宴請(qǐng)的目的、對(duì)象,以及對(duì)餐廳服務(wù)的期望。然后,當(dāng)顧客對(duì)菜品猶豫時(shí),可用封閉式語(yǔ)氣直接將選擇權(quán)給顧客,如“我們這里的芒果汁和西米露是招牌,請(qǐng)問(wèn)您覺(jué)得哪個(gè)合適?”封閉式問(wèn)題可以節(jié)約溝通的時(shí)間,提高營(yíng)銷效能,直截了當(dāng)解決問(wèn)題。開(kāi)放式和封閉式各有利弊。
重要指數(shù):五顆星。
知識(shí)普及:行為時(shí)指實(shí)際發(fā)生的事情,而個(gè)性是說(shuō)話者主觀的判斷和感受。在溝通中,理智地區(qū)分好行為和個(gè)性,能夠更有效地達(dá)到目的,一陣見(jiàn)血。
在表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)時(shí),要著重談行為,也可以先談個(gè)性再談行為,這樣的表?yè)P(yáng),很具體,容易成為楷模和典范。比如看見(jiàn)員工自覺(jué)收拾垃圾,如果只是說(shuō)“小李人很好,很勤快,值得表?yè)P(yáng)“,這樣的話無(wú)法具體到事件中,久而久之,反而覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)有私心、太感性。反之,如果在上述的話中加一句“他今天自覺(jué)倒了垃圾”則會(huì)形成模范效應(yīng),讓人便于學(xué)習(xí);在批評(píng)時(shí),則應(yīng)該只談行為,不談個(gè)性,減少人身和品德的攻擊。
重要指數(shù):五顆星。
知識(shí)普及:
在溝通中,效果來(lái)源于三個(gè)方面——身體語(yǔ)言55%,聲調(diào)38%,內(nèi)容7%,這告訴我們,要注意身體語(yǔ)言的調(diào)整,比如表情、眼神、肢體等。與上級(jí)、下級(jí)和平級(jí)溝通,要注意三個(gè)不同的對(duì)象,所搭配不同的方式。
與上級(jí)溝通,要學(xué)會(huì)傾聽(tīng),先說(shuō)結(jié)果,如果上級(jí)對(duì)過(guò)程感興趣,再去講述過(guò)程,抓住上司聽(tīng)取匯報(bào)的重點(diǎn)。同時(shí),要記得帶著方案給老板,而且至少是兩套成熟備選的方案,而不是拋給上司一堆問(wèn)題讓其去解決;與下屬溝通,要處理好情緒,分清楚行為和個(gè)性,適當(dāng)給予對(duì)方表述的時(shí)間和機(jī)會(huì);與平級(jí)溝通,要了解其他部門(mén)的運(yùn)作情況,站在對(duì)方的角度思考問(wèn)題成因和解決方案。
掌控高效時(shí)間——兩角度解讀矩陣管理。
角度一:時(shí)間軸解讀。
重要指數(shù):五顆星。
知識(shí)普及:時(shí)間軸將“重要的事”和”緊急的事”分別放在縱軸和橫軸上,兩條線交叉,由此產(chǎn)生了四個(gè)矩陣——重要且緊急的事、重要而不緊急的事、緊急而不重要的事、不緊急也不重要的事。管理者應(yīng)該將近期的事情羅列出來(lái),分門(mén)別類,才能有針對(duì)性。
掌控技巧:在4個(gè)象限里,應(yīng)該先做重要而緊急的事,其次是重要但不緊急的事,要定出時(shí)間來(lái)處理這些問(wèn)題,因?yàn)槿绻L(zhǎng)時(shí)間擱置,這些事情將變成”重要而緊急的事”,第三十緊急但不重要的事情,管理者可以嘗試放權(quán),讓下屬去完成,四是不重要也不緊急的事情,要打發(fā)時(shí)間去完成,用空閑時(shí)間去完成。
時(shí)間管理軸。
角度二:投資第二象限。
重要指數(shù):四顆星。
知識(shí)普及:第二象限即上文中提到的“重要但不緊急的事情”,在餐飲管理中,此類事情經(jīng)常遇到,但由于并沒(méi)有事發(fā),所以被很多人忽略,成為隱患。比如消防設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題、某種食材庫(kù)存不多,這些問(wèn)題放在眼底,不一定緊急,卻很重要,如果處理不得當(dāng),將很快變成“重要而緊急的事情”,到那個(gè)時(shí)候,管理者將從主動(dòng)的境地里陷入被動(dòng)。
掌控技巧:要舍得花精力投資第二象限,雖然不緊急,也不可拖延,要抽出專門(mén)的時(shí)間處理它們。
餐飲管理人員勞務(wù)合同篇十八
第一條為加強(qiáng)和規(guī)范餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員管理,提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理能力和水平,根據(jù)《食品安全法》?、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法?》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法?》等規(guī)定,制定本辦法。
第二條餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核,適用本辦法。
第三條餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員(以下簡(jiǎn)稱“餐飲安全管理人員”),是指餐飲服務(wù)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)或者協(xié)助法定代表人(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)食品安全具體管理工作的人員。
第四條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全國(guó)餐飲安全管理人員培訓(xùn)、考核等管理工作。
地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)餐飲安全管理人員培訓(xùn)、考核等管理工作。
第五條餐飲安全管理人員主要承擔(dān)以下管理職責(zé):
(二)餐飲服務(wù)單位場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理;
(三)餐飲服務(wù)單位食品加工制作設(shè)施設(shè)備清洗消毒管理;
(四)餐飲服務(wù)單位人員健康狀況管理;
(五)餐飲服務(wù)單位加工制作食品管理;
(六)餐飲服務(wù)單位食品添加劑貯存、使用管理;
(七)餐飲服務(wù)單位餐廚垃圾處理管理;
(八)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。
第六條餐飲安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓(xùn)。
第七條餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括:
(一)與餐飲服務(wù)有關(guān)的食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn);
(二)餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí);
(三)餐飲服務(wù)食品安全管理技能?;
(四)食品安全事故?應(yīng)急處置知識(shí);
(五)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
第八條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定全國(guó)餐飲安全管理人員培訓(xùn)大綱。
第九條餐飲安全管理人員完成培訓(xùn)后,應(yīng)參加食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)組織的考核。
第十條餐飲安全管理人員在從事相關(guān)食品安全管理工作前,應(yīng)取得餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證明。
第十一條餐飲安全管理人員考核成績(jī)合格的,由考核部門(mén)發(fā)給培訓(xùn)合格證明。培訓(xùn)合格證明有效期3年,樣式由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定。
第十二條餐飲安全管理人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)方式以及考核機(jī)關(guān)由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)確定。
鼓勵(lì)有條件的地區(qū)開(kāi)展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在線培訓(xùn)和考核。
第十三條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)建立餐飲安全管理人員培訓(xùn)檔案,詳細(xì)記錄培訓(xùn)情況。培訓(xùn)檔案建立和記錄情況納入餐飲服務(wù)單位食品安全信用檔案?管理。
第十四條申請(qǐng)人申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》?時(shí),應(yīng)提交餐飲安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明。
第十五條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲安全管理人員培訓(xùn)和考核工作的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:
(一)餐飲服務(wù)單位配備食品安全管理人員情況;
(二)餐飲安全管理人員持有培訓(xùn)合格證明情況;
(三)餐飲安全管理人員培訓(xùn)及考核情況;
(四)其他需要檢查的內(nèi)容。
第十六條食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范餐飲安全管理人員培訓(xùn)和考核工作。考核不得收費(fèi)。
第十七條各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)本辦法的規(guī)定,結(jié)合本地實(shí)際情況,制定本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員管理實(shí)施細(xì)則。
第十八條餐飲服務(wù)單位其他從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核管理由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定。
第十九條本辦法由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十條本辦法自2011年7月1日起實(shí)施。[1]
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)和規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員培訓(xùn)工作,提高食品安全管理人員食品安全管理能力,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定,制定本辦法。
第二條 餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員的食品安全培訓(xùn),適用本辦法。
第三條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員培訓(xùn)的.管理工作。地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)服務(wù)食品安全管理人員培訓(xùn)的管理工作。
第四條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員的培訓(xùn)可由餐飲服務(wù)提供者自行組織,也可由具有合法資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
鼓勵(lì)有合法資質(zhì)的社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參與餐飲服務(wù)食品安全管理培訓(xùn)工作。
第二章 食品安全管理人員配備
第五條 特大型餐館,大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位,中央廚房應(yīng)配備專職食品安全管理人員;其他餐飲服務(wù)提供者可配備兼職食品安全管理人員。
第六條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員應(yīng)具備以下條件:
(一)身體健康并持有效健康證明;
(二)具備3年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷;
(三)接受餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)并經(jīng)考核合格;
(四)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。
第七條 餐飲服務(wù)提供者不得聘用《食品安全法》第九十二條規(guī)定的不得從事食品安全管理工作的人員為餐飲服務(wù)食品安全管理人員。
第三章 培訓(xùn)要求
第八條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全管理人員培訓(xùn)大綱。
第九條 餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立食品安全管理人員培訓(xùn)檔案,詳細(xì)記錄培訓(xùn)情況。
餐飲服務(wù)食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于20學(xué)時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)。新上崗前應(yīng)接受不少于30學(xué)時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)。
第十條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員應(yīng)按照培訓(xùn)大綱和培訓(xùn)學(xué)時(shí)要求參加培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括:
(一)與餐飲服務(wù)有關(guān)的食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn);
(二)餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí);
(三)餐飲服務(wù)食品安全管理技能;
(四)餐飲服務(wù)食品安全操作技能;
(五)食品安全事件應(yīng)急處置相關(guān)規(guī)定及典型案例分析;
(六)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
第十一條 餐飲服務(wù)食品安全管理人員完成培訓(xùn)后,應(yīng)參加省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)組織的考核??己撕细窈?,方可任職。
第十二條 食品安全管理人員考核成績(jī)合格的,由考核部門(mén)發(fā)給培訓(xùn)合格證明。培訓(xùn)合格證明有效期2年,樣式由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定。
培訓(xùn)合格證明在本省、自治區(qū)、直轄市區(qū)域內(nèi)通用。
第十三條 鼓勵(lì)有條件的地區(qū)開(kāi)展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在線考核。
第十四條 餐飲服務(wù)提供者申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》時(shí),應(yīng)提交食品安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明。
第十五條 各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全管理人員培訓(xùn)工作加強(qiáng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:
(一)食品安全管理人員持有培訓(xùn)合格證明情況;
(二)食品安全管理人員培訓(xùn)及考核情況;
(三)食品安全管理人員培訓(xùn)檔案建立情況,培訓(xùn)計(jì)劃制定和實(shí)施情況;
(四)其他需要檢查的內(nèi)容。
第十六條 餐飲服務(wù)提供者任用未經(jīng)培訓(xùn)考核合格的食品安全管理人員,可視為不符合餐飲經(jīng)營(yíng)要求。
第十七條 食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按照本辦法對(duì)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員嚴(yán)格進(jìn)行考核和發(fā)放培訓(xùn)合格證明??己瞬坏檬召M(fèi)。
第四章 附則
第十八條 各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)本辦法的規(guī)定,結(jié)合本地實(shí)際情況,制定本行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)提供者食品安全管理人員培訓(xùn)實(shí)施細(xì)則。
第十九條 餐飲服務(wù)提供者其他從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核管理,可參照本辦法實(shí)施。
第二十條 本辦法由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十一條 本辦法自2011年×月×日起施行。