當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí)，就很有必要寫一篇心得感悟，通過(guò)寫心得感悟，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。心得感悟?qū)τ谖覀兪欠浅Ｓ袔椭模墒菓?yīng)該怎么寫心得感悟呢？以下是小編幫大家整理的心得感悟范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做水果拼盤的感悟和收獲篇一
水果拼盤作為一道常見(jiàn)而美味的甜點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。我最近也開(kāi)始嘗試做水果拼盤，并從中獲得了很多收獲和體會(huì)。在此，我想分享一些關(guān)于做水果拼盤的心得體會(huì)。
首先，選擇新鮮多樣的水果是做水果拼盤的關(guān)鍵。水果的選擇需要兼顧口感和顏色的搭配。我常常選擇一些又甜又爽口的水果，如草莓、藍(lán)莓、葡萄等，它們不僅口感好，還具有豐富的顏色，能夠使整個(gè)拼盤更加豐富多彩。此外，我還會(huì)在拼盤中加入一些常見(jiàn)的水果，如蘋果、橙子等，它們的口感和顏色與其他水果相互交織，營(yíng)造出一個(gè)美妙的呈現(xiàn)效果。
其次，切割水果的方式也是十分重要的。切割的方式不僅關(guān)系到水果的食用體驗(yàn)，還能影響整個(gè)拼盤的美觀度。一般來(lái)說(shuō)，將水果切成均勻的形狀和大小，可以提高整個(gè)拼盤的視覺(jué)效果。例如，我會(huì)將蘋果和橙子切成薄片或者小塊，草莓和藍(lán)莓則保持原本的形狀，這樣既能突出各個(gè)水果的特點(diǎn)，又能使拼盤看起來(lái)更加精致。
此外，搭配點(diǎn)綴也是做水果拼盤的重要環(huán)節(jié)。在拼盤中加入一些點(diǎn)綴，能夠提升整個(gè)拼盤的視覺(jué)效果和食欲。例如，我會(huì)在拼盤的邊緣擺上一圈薄荷葉或者薄片巧克力，這樣既可以增加視覺(jué)層次感，還能為口感增添一些驚喜。此外，可以在拼盤中加入一些果醬或者蜂蜜，既能增加拼盤的口感層次，又能為拼盤帶來(lái)一些迷人的香氣。
此外，擺盤的方式也需要講究。水果拼盤需要保持整體的視覺(jué)平衡和美感。一般來(lái)說(shuō)，我會(huì)選擇一個(gè)扁平而寬大的盤子，將不同種類的水果分布均勻地?cái)[放在盤子中央，然后再將一些小尺寸的水果放在盤子的邊緣，以增加整個(gè)拼盤的豐滿感。在擺盤的過(guò)程中，我會(huì)時(shí)刻注意水果的色彩和層次的配搭，以營(yíng)造出一個(gè)美麗而和諧的畫面。
最后，制作水果拼盤除了要注重外觀的美觀和吃的體驗(yàn)，還要注意食材的搭配。有些水果相互之間會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如，某些水果會(huì)與檸檬反應(yīng)，所以在水果拼盤中最好不放檸檬。此外，一些水果如西瓜和橙子含有豐富的水分，容易讓其他水果變得濕潤(rùn)，所以在擺盤之前最好把它們放在盤子中央。
總之，做水果拼盤需要選擇新鮮多樣的水果、注意切割方式、搭配點(diǎn)綴、擺盤方式以及食材的搭配。通過(guò)不斷嘗試和摸索，我逐漸領(lǐng)悟到做水果拼盤的訣竅與技巧。這些心得體會(huì)不僅讓我的水果拼盤更加美味和精美，也讓我對(duì)水果有了更深層次的認(rèn)識(shí)。希望我的經(jīng)驗(yàn)可以幫助對(duì)水果拼盤感興趣的朋友們，能夠在制作過(guò)程中體會(huì)到更多的樂(lè)趣和滿足。
做水果拼盤的感悟和收獲篇二
等啊，等啊，美妙的課就要來(lái)到了。大家都和我一樣，拿出五彩繽紛的水果，恨不得立馬開(kāi)工，吸引了教室外面一群圍觀的同學(xué)的眼球，差點(diǎn)落了一地，上課的音樂(lè)救了他們。
潘老師把我們分成了8小組，我是我們這組的組長(zhǎng)大人?？伤自捳f(shuō)得好，“不怕神一樣的對(duì)手，就怕豬一樣的隊(duì)友。”特別是在做“”的時(shí)候。我從始至終，忙碌得一直沒(méi)有停過(guò)。拿著平常一見(jiàn)到就害怕的亮閃閃的水果刀，在大西瓜上切來(lái)切去。切了老半天功夫，西瓜就是多了幾天深青色的印子，弄得“寶寶”心里可難過(guò)了。仔細(xì)一看，氣死“寶寶”了，原來(lái)自己把水果刀拿反了。
那正水果刀，一刀下去，西瓜臉紅了——紅色的瓜瓤一露出來(lái)，小玨就如餓狼撲食一般搶著吃，汶汶不甘落后也開(kāi)始狼吞虎咽。他們一直吃，只有我和小昱一直辛辛苦苦，孤立無(wú)援地做事。小乾不但不幫忙，而且一直不見(jiàn)蹤影，后來(lái)才知道他跑到別的組去蹭吃的了……也做不好，反而搞得我心煩意亂，不知如何是好。
俗話說(shuō)，“失敗是成功之母”，我沒(méi)有氣餒，和小昱商量好做一個(gè)“西瓜搖籃”。我拿起水果刀，把切好的芒果放進(jìn)已經(jīng)被吃空了的西瓜皮里。小昱把菠蘿切成片，插上牙簽，上面扎上兩顆葡萄——耶！一個(gè)創(chuàng)意的“西瓜搖籃”完美收工。
美好的時(shí)光總是很短，這節(jié)課真是“累并快樂(lè)著”！
做水果拼盤的感悟和收獲篇三
接著，我們看到哪個(gè)漂亮就買哪個(gè)，不一會(huì)兒，錢就花光了。
大家拎著五顏六色的水果，回到了實(shí)踐活動(dòng)基地。大家一起洗水果，可是我們哪里會(huì)洗水果，葡萄破了爛了好幾個(gè)。勉勉強(qiáng)強(qiáng)的洗完水果，我們又碰釘子了，誰(shuí)會(huì)使用刀呢？大家大眼瞪小眼，你看看我，我看看你，于是，我第一個(gè)切，我腿直發(fā)軟，手直發(fā)抖，一用力，橙變成了兩半。大家見(jiàn)了炸開(kāi)了鍋，你一刀，我一劃地切起來(lái)?？墒乔辛税胩欤裁炊疾皇?，只有幾塊零碎的水果片散布在盤子上，我們垂頭喪氣。站在一旁的老師看了看我們的水果拼盤，額頭上泛起了波紋。她老練地拿起刀，刀子在水果內(nèi)飛快地穿梭，經(jīng)過(guò)幾分鐘的“搶救”，我們的作品煥然一新，別組的同學(xué)發(fā)出驚嘆聲，可我們卻個(gè)個(gè)面紅耳赤，手都不知道往哪擱。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)我知道了，團(tuán)隊(duì)活動(dòng)不要一意孤行，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，這次活動(dòng)真是讓我懂得了許多，也學(xué)習(xí)了許多，真是受益匪淺。
做水果拼盤的感悟和收獲篇四
今天，在陳老師家要進(jìn)行了一次比賽。
我在家先把香蕉的皮扒好了，再把香蕉切成一塊一塊地，放在盤子里，再把紅得像一團(tuán)火一樣的西瓜寶寶切成三角形狀，放在盤子里，然后選幾粒葡萄娃娃放在盤子里，來(lái)到了陳老師家要進(jìn)行拼盤比賽。同學(xué)們有的`帶橘子，蘋果，哈密瓜，西瓜，黑豆，還有葡萄了。看到這些美味水果，使我饞涎欲滴，比賽要開(kāi)始了，我心里又緊張又興奮。
比賽開(kāi)始了，林婧妤。程明豪。許樹(shù)杰先上場(chǎng)。只見(jiàn)許樹(shù)杰慌亂地?cái)[了個(gè)洋娃娃，大家哄堂大笑，因?yàn)樗淖髌贰把笸尥蕖辈幌裱笸尥?。只?jiàn)林婧妤很鎮(zhèn)靜，她不慌不忙地拿起橘子擺沙灘，又拿起香蕉擺椰樹(shù)和樹(shù)根，最后，拿起綠色的橘子皮擺椰樹(shù)的葉子。程明豪手忙腳亂，一會(huì)兒好像擺太陽(yáng)，一會(huì)兒又變成了海洋世界，程明豪最后用西瓜擺船和小魚(yú)，用哈密瓜擺成巖石，又用橘子皮擺珊瑚。我覺(jué)得他們中間林婧妤可能得第一名，許樹(shù)杰可能得第二名，程明豪也可能得第二名。該我比賽了，我不慌不忙地拿起紅西瓜擺成一個(gè)圓形，然后把葡萄擺在西瓜外面，擺成了一個(gè)向日葵。我看了一下鄭城呈，只見(jiàn)他用西紅柿擺了幾個(gè)圓形，并在中間立上一個(gè)蘋果，上面還有兩片西紅柿。
我心想；他應(yīng)該會(huì)得第二名，我肯定得第三名了，心里有些懊惱，比賽結(jié)束了。
老師給我們一人三票，只可以投給自己一票，其余兩票要投給別人。我一票投給黃錦泉，一票投給林婧妤，一票投給自己，我覺(jué)得林婧妤會(huì)得第一名，黃錦泉。鄭城呈得第二名，我，許樹(shù)杰。陳明豪得第三名。結(jié)果每個(gè)人都是三票，輪到陳老師投票了，我們都用可憐的眼神望著她，可最后，老師把一票投給鄭城呈，一票投給林婧妤，一票投給許樹(shù)杰。我沒(méi)辦法，只能當(dāng)個(gè)第二名了，但是我還是很開(kāi)心。
做水果拼盤的感悟和收獲篇五
這是一個(gè)萬(wàn)里晴空的好日子。清晨，太陽(yáng)公公從海面浮出，白云哥哥打了一個(gè)深深的哈欠，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)伸了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的懶腰。“??！”伸伸手、撐撐腰，感覺(jué)整個(gè)人精神抖擻的，打開(kāi)窗簾一縷陽(yáng)光射進(jìn)來(lái)，身上覺(jué)得暖烘烘的。我注視著遠(yuǎn)方的朝霞，可心中卻惦念著作文班的。
終于，功夫不負(fù)有心人。我緊趕慢趕總算趕到了金筆作文班，上課了，看到同學(xué)們一個(gè)個(gè)心中小鹿亂撞似的表情，原來(lái)都跟我一模一樣??！
這是，笑嘻嘻的老師邁著輕盈的步子來(lái)到教室說(shuō)：“按照上次的布置，我宣布比賽，三十分鐘現(xiàn)在開(kāi)始?！敝宦?tīng)見(jiàn)老師一聲令下，教室里仿佛變成喧鬧的跳蚤市場(chǎng)，每個(gè)人都興高采烈彩烈的忙前忙后。
“嘿！把蘋果給我！”、“等等！待我把它千刀萬(wàn)剮！”，“誰(shuí)要梨子嗎？”我們小組格外熱鬧，一個(gè)個(gè)組員忙手忙腳的，你放棗子，他切梨，我指揮。每個(gè)人都使出了十八般武藝。正當(dāng)大家都在努力做拼盤的時(shí)候，彭一罡目光炯炯地注視著我的饞涎欲滴的樣子，咂咂嘴口水流了下來(lái)。那樣子，可謂是“口水直流三千尺”。最終，我的大作還是敗在了彭一罡的手下被他一掃而光?？粗铱蓱z的拼盤，“唉！”只好重新做了，加點(diǎn)梨，放棗子，再來(lái)個(gè)畫龍點(diǎn)睛的蔥味小餅干。耶！我的——星星閃爍2.0完工了。
雖然，這次我在評(píng)比中沒(méi)有獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，但是我付出了、經(jīng)歷了、也成功了，感覺(jué)自己做的味道還不錯(cuò)。下次，我會(huì)再接再厲的，做出更好的來(lái)。
做水果拼盤的感悟和收獲篇六
水果拼盤是一道簡(jiǎn)單而美味的甜點(diǎn)，不僅能夠滿足口腹之欲，還能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。近來(lái)，我對(duì)擺水果拼盤有了更深入的理解，并積累了一些心得體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我的觀點(diǎn)，包括選擇水果的技巧、擺盤的原則、搭配的要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)等。
首先，選擇水果是擺水果拼盤的關(guān)鍵。我們需要選擇新鮮、成熟的水果，這樣既能夠保證口感，又能夠被觀賞者所接受。同時(shí)，我們需要根據(jù)季節(jié)來(lái)選擇水果，以保證其質(zhì)量和價(jià)格的適宜。例如，夏季常見(jiàn)的水果有西瓜、葡萄、草莓等，而冬季則適合選擇蘋果、橙子、柚子等水果。此外，不同水果的顏色也需要搭配得當(dāng)，使得拼盤具有視覺(jué)上的美感。
其次，擺盤是展現(xiàn)創(chuàng)意與藝術(shù)的過(guò)程。我們可以根據(jù)水果的形狀、顏色和大小進(jìn)行編排，創(chuàng)造出獨(dú)特而富有吸引力的效果。通常，我們可以選擇一個(gè)中心水果放置在拼盤的中央，然后圍繞它擺放其他水果。這樣不僅能夠增加層次感，還能使整個(gè)拼盤更加協(xié)調(diào)。此外，我們還可以利用刀具將水果切割成花朵、球形等形狀，使得拼盤更具有藝術(shù)性。
第三，搭配是水果拼盤的靈魂。我們可以將不同口感和口味的水果進(jìn)行搭配，以增添風(fēng)味。例如，搭配甜味較重的水果如葡萄和橙子，可以與酸味較強(qiáng)的水果如檸檬和草莓相互襯托，增加整個(gè)拼盤的層次感。此外，我們還可以搭配一些堅(jiān)果和蜂蜜，以增添口感和香氣?？傊钆湫枰紤]水果之間的味道互補(bǔ)和顏色的對(duì)比，以使得整個(gè)拼盤更加豐富多彩。
最后，我們需要注意一些細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)。首先，我們應(yīng)該保持食材的衛(wèi)生和安全。在購(gòu)買水果時(shí)，應(yīng)盡量選擇有機(jī)的水果，避免使用農(nóng)藥和化肥殘留。其次，我們要注意水果的保存和處理方式，以保證其新鮮度和味道。此外，擺盤時(shí)要注意擺放的順序和方式，確保每個(gè)水果都能夠被充分展示。最后，我們還可以在擺盤后加入一些裝飾，如薄荷葉、巧克力碎片等，以增加整個(gè)拼盤的美感。
總結(jié)起來(lái)，擺水果拼盤是一項(xiàng)需要?jiǎng)?chuàng)意和技巧的過(guò)程。選擇水果、擺盤、搭配以及注意事項(xiàng)都是我們需要關(guān)注的方面。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我們可以擺出一個(gè)美味而漂亮的水果拼盤，為我們的生活增添樂(lè)趣和美好的體驗(yàn)。讓我們用心去感受水果，用手去擺盤，用口去品味，讓水果拼盤成為我們生活中的一道亮麗風(fēng)景線。
做水果拼盤的感悟和收獲篇七
水果拼盤班是我在大學(xué)期間參加的一門實(shí)踐性課程。這門課程不僅教會(huì)了我們?nèi)绾沃谱骶赖乃幢P，還深深地培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)造力。通過(guò)參加這門課程，我收獲了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，并且體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
首先，水果拼盤班教會(huì)了我們?nèi)绾芜x擇和鑒別水果。在這門課程中，我們學(xué)習(xí)了識(shí)別水果的新鮮度和品質(zhì)的技巧。我們需要仔細(xì)觀察水果的顏色、質(zhì)地和外觀，以確保它們新鮮且完整。我們還學(xué)習(xí)了不同水果之間的搭配和味道的搭配，以制作出具有視覺(jué)和口感上的美感的拼盤。通過(guò)這門課程，我意識(shí)到選擇和鑒別水果的重要性，并學(xué)會(huì)了如何挑選最適合制作水果拼盤的水果。
其次，水果拼盤班培養(yǎng)了我們的創(chuàng)造力和藝術(shù)感。制作水果拼盤不僅僅是簡(jiǎn)單地將水果擺放在盤子上，更需要我們發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力來(lái)設(shè)計(jì)出獨(dú)具一格的作品。我們可以將水果切成各種形狀，如花朵、動(dòng)物和符號(hào)等，通過(guò)巧妙的擺放和排列來(lái)營(yíng)造出豐富多樣的視覺(jué)效果。這門課程讓我們了解到水果本身的形狀、顏色和紋理可以為創(chuàng)作提供豐富的元素和靈感。通過(guò)運(yùn)用這些知識(shí)和技巧，我們能夠?qū)⑺幢P制作得既美觀又有趣味性，給人一種愉悅和驚喜的感覺(jué)。
此外，水果拼盤班也加強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。在制作水果拼盤的過(guò)程中，我們需要與隊(duì)友緊密合作，進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和創(chuàng)意，我們需要將不同的想法和建議融合在一起，以創(chuàng)造出最佳的作品。討論和分享的過(guò)程中，我們互相學(xué)習(xí)和啟發(fā)，提高了彼此的創(chuàng)作水平。這門課程讓我深刻理解到團(tuán)隊(duì)合作是成功的關(guān)鍵，只有通過(guò)相互支持和協(xié)作，我們才能取得最好的成果。
最后，水果拼盤班教會(huì)了我們注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。制作出一份精美的水果拼盤需要我們對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都要進(jìn)行精益求精的處理。我們需要仔細(xì)地清洗水果、精確地切割和擺放，保證每個(gè)水果都能展現(xiàn)出最好的狀態(tài)。我們還要關(guān)注色彩的搭配和整體的和諧感，確保水果拼盤的質(zhì)量和品質(zhì)。通過(guò)這門課程，我認(rèn)識(shí)到細(xì)節(jié)決定成敗，只有對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，我們才能制作出令人滿意的作品。
總的來(lái)說(shuō)，水果拼盤班是我大學(xué)時(shí)期參加的一門非常有收獲的課程。它教會(huì)了我們?nèi)绾芜x擇和鑒別水果，培養(yǎng)了我們的創(chuàng)造力和藝術(shù)感，加強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，并注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。通過(guò)參加這門課程，我不僅獲得了豐富的知識(shí)和技巧，還結(jié)識(shí)了一群志同道合的朋友。我相信這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)將對(duì)我的未來(lái)有著重要的指導(dǎo)意義，并且將會(huì)在我今后的工作和生活中發(fā)揮重要作用。
做水果拼盤的感悟和收獲篇八
昨天下午，是屬于我們自己的兩堂課，因?yàn)槲覀冎谱髁酥幸宰屓嗤瑢W(xué)歡呼的。
籌備中……
前一天快放學(xué)時(shí)，主持人范斯怡才慢條斯理地站起來(lái)大聲說(shuō)：“明天班隊(duì)活動(dòng)是……”沒(méi)等她說(shuō)完，同學(xué)們都?xì)g呼起來(lái)。范斯怡不耐煩地繼續(xù)說(shuō)：“可以4＿5個(gè)人一組……”又不等范斯怡說(shuō)完，同學(xué)們又興奮了，“喂，我和你一組……”“還沒(méi)說(shuō)完呢！”她像發(fā)怒的獅子一般，“帶好水果、盤子和沙拉醬?！薄鞍?，還要沙拉醬？！”一大半同學(xué)驚呼起來(lái)?！皼](méi)有沙拉醬也沒(méi)事，哦，對(duì)了，還要帶水果刀?！闭f(shuō)完，我便找起人來(lái)……不一會(huì)兒我就分配好了任務(wù)：孫青青帶青蘋果和黃金瓜，范斯怡帶盤子與沙拉醬；孫金文帶橙子和香蕉；吳樸帶小青瓜和沙拉醬；而我?guī)烟液瞳J猴桃。另外，當(dāng)然就是每人帶一把水果刀啰！
意外
這時(shí)只見(jiàn)孫青青拿著一個(gè)大盤子走了進(jìn)來(lái)，我們倆的臉上都露出了欣慰的.笑容。
制作過(guò)程……
時(shí)間到了?。?！同學(xué)們都迫不及待地移起了桌椅。唉，范斯怡還沒(méi)有開(kāi)始演講，臺(tái)下就已經(jīng)亂套了，吃的吃，擺的擺，切的切……唉，小范早就沒(méi)興致了。
首先，我讓吳樸把蘋果切成塊和條，再讓孫青青把青瓜切成塊，孫金文裝飾一下，我把獼猴桃切成半圓形也擺在一周。不一會(huì)兒，的一部分已經(jīng)完成了：周圍繞著獼猴桃和櫻桃，一小部分是各式各樣的水果切成的塊，旁邊還立著吳樸用兩顆提子串起來(lái)的小人，它的眼睛、鼻子是用芝麻制成的呢！
接下來(lái)，孫青青開(kāi)始削自己的瓜，挖去它的籽。吳樸拿出自己珍貴的“橡皮膠”做的企鵝放在西瓜皮上。
在等待小孫削瓜皮時(shí)，我們找來(lái)了番茄、香蕉和吸管，番茄放中間，香蕉切成片放一周，吸管插上。哇！??！出爐了！
評(píng)比
經(jīng)8位評(píng)委的精心挑選，成績(jī)出來(lái)了，只聽(tīng)張老師說(shuō)道：“一等獎(jiǎng)：1號(hào)（我們），二等獎(jiǎng)5號(hào)和10號(hào)，剩下的是三等獎(jiǎng)！”
“噢，太好了！”，我們領(lǐng)著獎(jiǎng)品和作品自豪地走下臺(tái)……
這次令人感到愉快、充實(shí)和滿足。
做水果拼盤的感悟和收獲篇九
今天，在我們?cè)卵績(jī)焊杞淌依锱e行了一場(chǎng)大賽。老師先按名單分組（四人一小組），我和馮心昱、賀子君、王嘉卿一組，看著這些五顏六色的水果，我直流口水。
比賽開(kāi)始了，老師先讓我們看了一些的照片，看完之后老師讓我們開(kāi)始做了。我們先用紫葡萄和青葡萄在盤子里拼成了一個(gè)項(xiàng)鏈的樣子，然后，我們又把油桃讓小惠老師切成6個(gè)半圓，我們拿著切好片的油桃一直猶豫不決，實(shí)在不知道應(yīng)該把油桃放在哪里。我們思來(lái)想去也不知道放在哪里好，最后我們一致決定把油桃放在葡萄上?？墒亲掀咸押孟癫辉敢庾層吞艺驹谧约旱念^上，只見(jiàn)油桃在滾來(lái)滾去，但青葡萄倒挺樂(lè)意的，我們只好把紫葡萄換成青葡萄了。然后，我們又在油桃的中間放了幾顆紫葡萄，這回紫葡萄倒挺樂(lè)意站在別人的頭上。我又看看其它小組的作品，看到他們就要做完了，我著急地說(shuō)：“快點(diǎn)，他們都要做完了?！蔽沂置δ_亂地在盤子中心放了兩片油桃，還在油桃上扎了4根牙簽，再在牙簽上插上了幾顆葡萄，我看牙簽的頂部空空的，這時(shí)我想到香蕉一直還沒(méi)有用，我又讓老師把香蕉切成4個(gè)片，插在了牙簽上?！巴瓿桑 蔽腋吲d地說(shuō)。我又看了看其它小組的作品，剛才還是信心滿滿的.我頓時(shí)像泄了氣的皮球，心里不勉有些小失落?！皶r(shí)間到！”老師喊道。
接下來(lái)老師對(duì)我們的作品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)：“都很好，團(tuán)隊(duì)合作最好的是康琳睿他們組……”當(dāng)我聽(tīng)到老師表?yè)P(yáng)我們組是團(tuán)隊(duì)合作精神最好的一組時(shí)，我高興得一蹦三尺高，心想：看來(lái)團(tuán)隊(duì)合作真重要??！正是因?yàn)槿绱?，我們才能在?guī)定的時(shí)間內(nèi)較好地完成了自己的作品。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十
人類消化系統(tǒng)是由一系列器官構(gòu)成的，而每個(gè)器官都有其獨(dú)特的消化能力和功能。消化系統(tǒng)的重要組成部分之一是胃，但是我們不能只依賴胃來(lái)消化食物，我們也需關(guān)注到，消化過(guò)程中的每一個(gè)步驟都需要我們細(xì)致入微地去處理。飲食不僅是為了填飽肚子，更是為了讓我們的身體良性運(yùn)轉(zhuǎn)。食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體的發(fā)育、生長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)等諸多方面都起著至關(guān)重要的作用。同時(shí)，食物的顏色、味道、形狀也會(huì)直接影響我們的食欲。本文將介紹一個(gè)以水果為主的餐飲項(xiàng)目——水果拼盤，同時(shí)也是作者學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。
第二段，水果拼盤的制作
水果拼盤主要是將各種水果通過(guò)削皮、切塊、裝盤等方式進(jìn)行拼裝，以視覺(jué)效果與味覺(jué)享受為主要目的。完成一份水果拼盤需要選擇不同口感、色彩鮮艷的水果，這樣才能形成有層次和豐富多彩的質(zhì)感。同時(shí)，切水果的大小和形狀也需要考慮到整體的美觀性和均衡性。水果拼盤還需要添加一些芝士、堅(jiān)果、酸奶、蜂蜜、橙汁等調(diào)料，在水果之間建立起協(xié)調(diào)的風(fēng)味。在制作水果拼盤時(shí)，還要注意衛(wèi)生，避免疾病的傳染。
第三段，水果拼盤的好處
水果拼盤的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，水果含有的各種元素可以滿足人類對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。同時(shí)，水果的一些特有物質(zhì)還可以起到抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥等作用。水果拼盤不僅美觀可口，豐富的顏色、形狀和味道也可以增加人們的食欲，促進(jìn)消化。此外，水果拼盤也是一種低熱量、低脂肪、低糖分的食品，適合于追求健康的人們。
第四段，學(xué)習(xí)心得
在學(xué)習(xí)水果拼盤制作的時(shí)候，作者體會(huì)到了一種從簡(jiǎn)單事物中尋找美的思維方式。平時(shí)我們常常忽略了食物帶給我們的美感，學(xué)習(xí)水果拼盤讓我發(fā)現(xiàn)了美不在身外而在身內(nèi)，人們需要從生活中尋找到它，從食物中體驗(yàn)到它。同時(shí)，制作水果拼盤也讓我明白了餐飲行業(yè)的艱辛與付出。制作一份水果拼盤需要耗費(fèi)時(shí)間和精力，需要花費(fèi)心思挑選和搭配水果，需要注意衛(wèi)生和安全。水果拼盤這道菜雖然看似簡(jiǎn)單，卻需要餐飲人員的不懈努力。
第五段，總結(jié)
水果拼盤既美觀又營(yíng)養(yǎng)，是一種健康養(yǎng)生的美食。在學(xué)習(xí)制作過(guò)程中，我不僅獲得了制作技巧，也體會(huì)到了從食物中感受美的重要性。我認(rèn)為人們需要從生活中尋找美，從食物中尋找美，這不僅是對(duì)自己的關(guān)注和照顧，也是對(duì)這個(gè)世界的熱愛(ài)和感恩。此外，學(xué)習(xí)水果拼盤制作也讓我更加珍視餐飲工作者的辛勤付出，深刻認(rèn)識(shí)到了餐飲行業(yè)的重要性。學(xué)習(xí)水果拼盤制作，讓我懂得了：健康的身體、良好的飲食、美好的生活，由我們一步一步拼湊而成。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十一
水果拼盤班是一門非常有趣的課程，它不僅能夠讓我們學(xué)到水果拼盤的制作技巧，還能鍛煉我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。在參加這門課程的過(guò)程中，我獲得了很多收獲和體會(huì)。
首先，水果拼盤班讓我學(xué)會(huì)了如何選擇和處理水果。在制作水果拼盤時(shí)，選購(gòu)新鮮的水果非常重要。我學(xué)會(huì)了觀察水果的顏色、表面是否均勻、是否有劃痕等。此外，如何正確地削皮和切割水果也是一門技術(shù)。老師詳細(xì)地講解了如何切割菠蘿、西瓜、蘋果等水果，我經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，漸漸掌握了這些技巧。通過(guò)這門課程，我對(duì)水果的認(rèn)識(shí)得到了拓展，對(duì)如何選購(gòu)和處理水果有了更深入的了解。
其次，水果拼盤班讓我發(fā)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在水果拼盤的制作中，每個(gè)人都有自己的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)削皮和切割水果，有的負(fù)責(zé)擺盤和裝飾。我們需要相互配合，共同完成一道美麗的水果拼盤。通過(guò)與同學(xué)們的合作，我學(xué)會(huì)了如何溝通和協(xié)調(diào)，如何理解和尊重他人的意見(jiàn)。每當(dāng)我們的水果拼盤完成后，大家都會(huì)感到非常滿意和自豪。這讓我明白，只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我們才能取得更好的成果。
此外，水果拼盤班也教會(huì)了我如何發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。在課程中，老師鼓勵(lì)我們根據(jù)自己的喜好和想法進(jìn)行創(chuàng)作，讓我們的水果拼盤更加獨(dú)特和個(gè)性化。我喜歡花朵的形狀，于是我嘗試將水果切割成花瓣的形狀，再擺放在盤子上，效果非常漂亮。通過(guò)不斷地嘗試和創(chuàng)新，我發(fā)現(xiàn)自己有很多想法和創(chuàng)意，這讓我對(duì)藝術(shù)充滿了熱情。
水果拼盤班也給我?guī)?lái)了很多的樂(lè)趣和愉悅。在制作水果拼盤時(shí)，我可以盡情地發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，享受到一種藝術(shù)創(chuàng)作的樂(lè)趣。當(dāng)一道水果拼盤完成后，看著它們色彩鮮艷、造型美觀，我感到非常自豪和滿足。在品嘗水果拼盤時(shí)，水果的甜美和口感給我?guī)?lái)了很多享受。這讓我明白，做一道美味的水果拼盤不僅能夠滿足我們的味蕾，還能給我們帶來(lái)心靈的愉悅和滿足。
總的來(lái)說(shuō)，參加水果拼盤班是一次非常有意義和有趣的經(jīng)歷。通過(guò)這門課程，我不僅學(xué)到了水果拼盤的制作技巧，還鍛煉了動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。我學(xué)會(huì)了如何選擇和處理水果，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，享受水果拼盤制作的樂(lè)趣。這一切都讓我受益匪淺，給我?guī)?lái)了很多的思考和體會(huì)。我相信，這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我的未來(lái)產(chǎn)生積極的影響。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十二
水果拼盤學(xué)習(xí)課程是我最近參加的一項(xiàng)課程。這個(gè)課程不僅讓我學(xué)會(huì)了制作精美的水果拼盤，也讓我體會(huì)到了很多關(guān)于健康飲食的知識(shí)。本文將會(huì)分享我的一些心得體會(huì)。
第二段：水果拼盤的制作
在課程中，我們學(xué)習(xí)到了如何選擇新鮮的水果，如何將水果切割成不同的形狀和大小，以及如何在盤中構(gòu)建水果拼盤。雖然整個(gè)過(guò)程看起來(lái)比較簡(jiǎn)單，但要制作出美味的水果拼盤，需要花費(fèi)很多精力和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這個(gè)課程，我深刻意識(shí)到了制作水果拼盤需要耐心和細(xì)心。
第三段：水果的健康價(jià)值
在學(xué)習(xí)制作水果拼盤的過(guò)程中，我們還學(xué)到了不同種類的水果對(duì)我們身體健康的益處。例如，橙子富含維生素C和鉀，有助于降低血壓和保護(hù)心臟的健康。草莓富含抗氧化劑和膳食纖維，有助于保護(hù)我們的身體免受疾病的侵害。學(xué)習(xí)了這些知識(shí)之后，我更加關(guān)注自己的飲食健康，會(huì)更有意識(shí)地選擇適當(dāng)?shù)乃麃?lái)保持健康。
第四段：水果拼盤的美學(xué)價(jià)值
水果拼盤除了健康價(jià)值之外，還有一些美學(xué)價(jià)值。學(xué)習(xí)了如何選擇不同顏色的水果來(lái)打造出非常漂亮的水果拼盤之后，我更加關(guān)注美學(xué)和藝術(shù)的學(xué)習(xí)與欣賞，也培養(yǎng)了我對(duì)美的敏銳感。水果拼盤的專業(yè)工具和技能讓我近距離了解了廚師做出漂亮食物所需要的技巧和心理準(zhǔn)備，也讓我更加開(kāi)放和探索美的各種形式。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在這門課程中，我不僅學(xué)到了水果拼盤的制作方法，也對(duì)水果的健康和美學(xué)價(jià)值有了更深刻的了解。這個(gè)課程讓我在實(shí)踐中感受到了美食的魅力，也激發(fā)了我對(duì)健康飲食和美食的興趣。我認(rèn)為它是一門非常好的課程，值得任何人嘗試。我希望我可以在以后的生活中繼續(xù)使用這些技能，制作出更多的美味和健康的水果拼盤。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十三
上個(gè)星期，老師決定在本周三的綜合實(shí)踐課上，讓我們做一次“”。同學(xué)們初聽(tīng)此訊，高興得一蹦三尺高，“啊”聲一片。
一個(gè)星期過(guò)去了，同學(xué)們的興奮勁兒絲毫未減，周二布置家庭作業(yè)時(shí)我們齊聲提醒老師今天做。
盼星星，盼月亮，終于盼到下午第一節(jié)課了，中午剛下課，同學(xué)們就拿出了準(zhǔn)備好的水果刀，去洗手間洗水果。
上課了，老師宣布好注意事項(xiàng)，要求等后，我們就“開(kāi)工”了。我和翟穎立刻拿起水果，轉(zhuǎn)過(guò)頭和殷婷一桌合作。
我是本桌的“桌長(zhǎng)”馬上就開(kāi)始發(fā)號(hào)施令了“陳煜琦，去把你的橘子上的'標(biāo)簽撕下來(lái)，去洗手間洗一下。翟穎，你……“我向他們發(fā)號(hào)施令。而我，則開(kāi)始用水果刀切起了一根黃瓜，由于我以前在家做的家務(wù)事太少，所以剛開(kāi)始切黃瓜切得有些蹩腳，不僅切的大小感覺(jué)不太均勻，而且還把好幾片黃瓜弄滾到地上，浪費(fèi)了不少資源。不過(guò)后來(lái)，由于不斷的嘗試，切得還算過(guò)的去，雖然并不是完美，但是不至于畸形。切完黃瓜，因?yàn)槲仪械臅r(shí)候是站著的，而且姿勢(shì)很古怪，所以早已大汗淋漓了。我開(kāi)玩笑地說(shuō)：“看來(lái)切黃瓜不僅是項(xiàng)技術(shù)活，還是項(xiàng)體力活?！?BR> 接著，我們又切起了別的水果，就是不擺造型，大半節(jié)課過(guò)去了，盤子里還是空空的，他們都問(wèn)我到底做什么，我卻耐著性子，慢慢地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，我自有安排?！?BR> 水果都切好了，終于開(kāi)始擺造型了。我先拿起黃瓜和切成瓣?duì)畹拈僮?，一個(gè)接一個(gè)巾在盤子四周。橙色形成鮮明的對(duì)比，甚是好看，然后，我又拿起切成方塊狀獼猴桃放在蹭，四周放上長(zhǎng)方形的西瓜。這里，翟穎突發(fā)奇想，拿起水果刀，在獼猴桃上方挖了兩個(gè)小洞，把多余的兩片黃瓜插在中間，再拿起兩根牙簽橫著黃瓜插進(jìn)去，上面再放上一個(gè)被切成花瓣?duì)畹男》?，這水果店拼盤便大功告成了?？催@道綠橙相間，中間配上一朵紅花，真是萬(wàn)紫千紅啊。
不過(guò)咱們班高手如云，旁邊孫銘頎一組的熱帶風(fēng)情也不賴，一個(gè)菠蘿橫過(guò)來(lái)把中間掏空，里面放上菠蘿塊，獼猴桃塊。四周用圓形的香蕉塊環(huán)繞，再放兩塊肉斷皮不斷的芒果，最后再插上一個(gè)小傘，也十分好看，別致。
做在得到歡樂(lè)甜頭的同時(shí)，還能鍛煉我們的動(dòng)手能力。激發(fā)我們的想象力，真是件一舉多得的事，我真心盼望這種活動(dòng)能多搞。
做水果拼盤的感悟和收獲篇一
水果拼盤作為一道常見(jiàn)而美味的甜點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。我最近也開(kāi)始嘗試做水果拼盤，并從中獲得了很多收獲和體會(huì)。在此，我想分享一些關(guān)于做水果拼盤的心得體會(huì)。
首先，選擇新鮮多樣的水果是做水果拼盤的關(guān)鍵。水果的選擇需要兼顧口感和顏色的搭配。我常常選擇一些又甜又爽口的水果，如草莓、藍(lán)莓、葡萄等，它們不僅口感好，還具有豐富的顏色，能夠使整個(gè)拼盤更加豐富多彩。此外，我還會(huì)在拼盤中加入一些常見(jiàn)的水果，如蘋果、橙子等，它們的口感和顏色與其他水果相互交織，營(yíng)造出一個(gè)美妙的呈現(xiàn)效果。
其次，切割水果的方式也是十分重要的。切割的方式不僅關(guān)系到水果的食用體驗(yàn)，還能影響整個(gè)拼盤的美觀度。一般來(lái)說(shuō)，將水果切成均勻的形狀和大小，可以提高整個(gè)拼盤的視覺(jué)效果。例如，我會(huì)將蘋果和橙子切成薄片或者小塊，草莓和藍(lán)莓則保持原本的形狀，這樣既能突出各個(gè)水果的特點(diǎn)，又能使拼盤看起來(lái)更加精致。
此外，搭配點(diǎn)綴也是做水果拼盤的重要環(huán)節(jié)。在拼盤中加入一些點(diǎn)綴，能夠提升整個(gè)拼盤的視覺(jué)效果和食欲。例如，我會(huì)在拼盤的邊緣擺上一圈薄荷葉或者薄片巧克力，這樣既可以增加視覺(jué)層次感，還能為口感增添一些驚喜。此外，可以在拼盤中加入一些果醬或者蜂蜜，既能增加拼盤的口感層次，又能為拼盤帶來(lái)一些迷人的香氣。
此外，擺盤的方式也需要講究。水果拼盤需要保持整體的視覺(jué)平衡和美感。一般來(lái)說(shuō)，我會(huì)選擇一個(gè)扁平而寬大的盤子，將不同種類的水果分布均勻地?cái)[放在盤子中央，然后再將一些小尺寸的水果放在盤子的邊緣，以增加整個(gè)拼盤的豐滿感。在擺盤的過(guò)程中，我會(huì)時(shí)刻注意水果的色彩和層次的配搭，以營(yíng)造出一個(gè)美麗而和諧的畫面。
最后，制作水果拼盤除了要注重外觀的美觀和吃的體驗(yàn)，還要注意食材的搭配。有些水果相互之間會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如，某些水果會(huì)與檸檬反應(yīng)，所以在水果拼盤中最好不放檸檬。此外，一些水果如西瓜和橙子含有豐富的水分，容易讓其他水果變得濕潤(rùn)，所以在擺盤之前最好把它們放在盤子中央。
總之，做水果拼盤需要選擇新鮮多樣的水果、注意切割方式、搭配點(diǎn)綴、擺盤方式以及食材的搭配。通過(guò)不斷嘗試和摸索，我逐漸領(lǐng)悟到做水果拼盤的訣竅與技巧。這些心得體會(huì)不僅讓我的水果拼盤更加美味和精美，也讓我對(duì)水果有了更深層次的認(rèn)識(shí)。希望我的經(jīng)驗(yàn)可以幫助對(duì)水果拼盤感興趣的朋友們，能夠在制作過(guò)程中體會(huì)到更多的樂(lè)趣和滿足。
做水果拼盤的感悟和收獲篇二
等啊，等啊，美妙的課就要來(lái)到了。大家都和我一樣，拿出五彩繽紛的水果，恨不得立馬開(kāi)工，吸引了教室外面一群圍觀的同學(xué)的眼球，差點(diǎn)落了一地，上課的音樂(lè)救了他們。
潘老師把我們分成了8小組，我是我們這組的組長(zhǎng)大人?？伤自捳f(shuō)得好，“不怕神一樣的對(duì)手，就怕豬一樣的隊(duì)友。”特別是在做“”的時(shí)候。我從始至終，忙碌得一直沒(méi)有停過(guò)。拿著平常一見(jiàn)到就害怕的亮閃閃的水果刀，在大西瓜上切來(lái)切去。切了老半天功夫，西瓜就是多了幾天深青色的印子，弄得“寶寶”心里可難過(guò)了。仔細(xì)一看，氣死“寶寶”了，原來(lái)自己把水果刀拿反了。
那正水果刀，一刀下去，西瓜臉紅了——紅色的瓜瓤一露出來(lái)，小玨就如餓狼撲食一般搶著吃，汶汶不甘落后也開(kāi)始狼吞虎咽。他們一直吃，只有我和小昱一直辛辛苦苦，孤立無(wú)援地做事。小乾不但不幫忙，而且一直不見(jiàn)蹤影，后來(lái)才知道他跑到別的組去蹭吃的了……也做不好，反而搞得我心煩意亂，不知如何是好。
俗話說(shuō)，“失敗是成功之母”，我沒(méi)有氣餒，和小昱商量好做一個(gè)“西瓜搖籃”。我拿起水果刀，把切好的芒果放進(jìn)已經(jīng)被吃空了的西瓜皮里。小昱把菠蘿切成片，插上牙簽，上面扎上兩顆葡萄——耶！一個(gè)創(chuàng)意的“西瓜搖籃”完美收工。
美好的時(shí)光總是很短，這節(jié)課真是“累并快樂(lè)著”！
做水果拼盤的感悟和收獲篇三
接著，我們看到哪個(gè)漂亮就買哪個(gè)，不一會(huì)兒，錢就花光了。
大家拎著五顏六色的水果，回到了實(shí)踐活動(dòng)基地。大家一起洗水果，可是我們哪里會(huì)洗水果，葡萄破了爛了好幾個(gè)。勉勉強(qiáng)強(qiáng)的洗完水果，我們又碰釘子了，誰(shuí)會(huì)使用刀呢？大家大眼瞪小眼，你看看我，我看看你，于是，我第一個(gè)切，我腿直發(fā)軟，手直發(fā)抖，一用力，橙變成了兩半。大家見(jiàn)了炸開(kāi)了鍋，你一刀，我一劃地切起來(lái)?？墒乔辛税胩欤裁炊疾皇?，只有幾塊零碎的水果片散布在盤子上，我們垂頭喪氣。站在一旁的老師看了看我們的水果拼盤，額頭上泛起了波紋。她老練地拿起刀，刀子在水果內(nèi)飛快地穿梭，經(jīng)過(guò)幾分鐘的“搶救”，我們的作品煥然一新，別組的同學(xué)發(fā)出驚嘆聲，可我們卻個(gè)個(gè)面紅耳赤，手都不知道往哪擱。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)我知道了，團(tuán)隊(duì)活動(dòng)不要一意孤行，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，這次活動(dòng)真是讓我懂得了許多，也學(xué)習(xí)了許多，真是受益匪淺。
做水果拼盤的感悟和收獲篇四
今天，在陳老師家要進(jìn)行了一次比賽。
我在家先把香蕉的皮扒好了，再把香蕉切成一塊一塊地，放在盤子里，再把紅得像一團(tuán)火一樣的西瓜寶寶切成三角形狀，放在盤子里，然后選幾粒葡萄娃娃放在盤子里，來(lái)到了陳老師家要進(jìn)行拼盤比賽。同學(xué)們有的`帶橘子，蘋果，哈密瓜，西瓜，黑豆，還有葡萄了。看到這些美味水果，使我饞涎欲滴，比賽要開(kāi)始了，我心里又緊張又興奮。
比賽開(kāi)始了，林婧妤。程明豪。許樹(shù)杰先上場(chǎng)。只見(jiàn)許樹(shù)杰慌亂地?cái)[了個(gè)洋娃娃，大家哄堂大笑，因?yàn)樗淖髌贰把笸尥蕖辈幌裱笸尥?。只?jiàn)林婧妤很鎮(zhèn)靜，她不慌不忙地拿起橘子擺沙灘，又拿起香蕉擺椰樹(shù)和樹(shù)根，最后，拿起綠色的橘子皮擺椰樹(shù)的葉子。程明豪手忙腳亂，一會(huì)兒好像擺太陽(yáng)，一會(huì)兒又變成了海洋世界，程明豪最后用西瓜擺船和小魚(yú)，用哈密瓜擺成巖石，又用橘子皮擺珊瑚。我覺(jué)得他們中間林婧妤可能得第一名，許樹(shù)杰可能得第二名，程明豪也可能得第二名。該我比賽了，我不慌不忙地拿起紅西瓜擺成一個(gè)圓形，然后把葡萄擺在西瓜外面，擺成了一個(gè)向日葵。我看了一下鄭城呈，只見(jiàn)他用西紅柿擺了幾個(gè)圓形，并在中間立上一個(gè)蘋果，上面還有兩片西紅柿。
我心想；他應(yīng)該會(huì)得第二名，我肯定得第三名了，心里有些懊惱，比賽結(jié)束了。
老師給我們一人三票，只可以投給自己一票，其余兩票要投給別人。我一票投給黃錦泉，一票投給林婧妤，一票投給自己，我覺(jué)得林婧妤會(huì)得第一名，黃錦泉。鄭城呈得第二名，我，許樹(shù)杰。陳明豪得第三名。結(jié)果每個(gè)人都是三票，輪到陳老師投票了，我們都用可憐的眼神望著她，可最后，老師把一票投給鄭城呈，一票投給林婧妤，一票投給許樹(shù)杰。我沒(méi)辦法，只能當(dāng)個(gè)第二名了，但是我還是很開(kāi)心。
做水果拼盤的感悟和收獲篇五
這是一個(gè)萬(wàn)里晴空的好日子。清晨，太陽(yáng)公公從海面浮出，白云哥哥打了一個(gè)深深的哈欠，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)伸了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的懶腰。“??！”伸伸手、撐撐腰，感覺(jué)整個(gè)人精神抖擻的，打開(kāi)窗簾一縷陽(yáng)光射進(jìn)來(lái)，身上覺(jué)得暖烘烘的。我注視著遠(yuǎn)方的朝霞，可心中卻惦念著作文班的。
終于，功夫不負(fù)有心人。我緊趕慢趕總算趕到了金筆作文班，上課了，看到同學(xué)們一個(gè)個(gè)心中小鹿亂撞似的表情，原來(lái)都跟我一模一樣??！
這是，笑嘻嘻的老師邁著輕盈的步子來(lái)到教室說(shuō)：“按照上次的布置，我宣布比賽，三十分鐘現(xiàn)在開(kāi)始?！敝宦?tīng)見(jiàn)老師一聲令下，教室里仿佛變成喧鬧的跳蚤市場(chǎng)，每個(gè)人都興高采烈彩烈的忙前忙后。
“嘿！把蘋果給我！”、“等等！待我把它千刀萬(wàn)剮！”，“誰(shuí)要梨子嗎？”我們小組格外熱鬧，一個(gè)個(gè)組員忙手忙腳的，你放棗子，他切梨，我指揮。每個(gè)人都使出了十八般武藝。正當(dāng)大家都在努力做拼盤的時(shí)候，彭一罡目光炯炯地注視著我的饞涎欲滴的樣子，咂咂嘴口水流了下來(lái)。那樣子，可謂是“口水直流三千尺”。最終，我的大作還是敗在了彭一罡的手下被他一掃而光?？粗铱蓱z的拼盤，“唉！”只好重新做了，加點(diǎn)梨，放棗子，再來(lái)個(gè)畫龍點(diǎn)睛的蔥味小餅干。耶！我的——星星閃爍2.0完工了。
雖然，這次我在評(píng)比中沒(méi)有獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，但是我付出了、經(jīng)歷了、也成功了，感覺(jué)自己做的味道還不錯(cuò)。下次，我會(huì)再接再厲的，做出更好的來(lái)。
做水果拼盤的感悟和收獲篇六
水果拼盤是一道簡(jiǎn)單而美味的甜點(diǎn)，不僅能夠滿足口腹之欲，還能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。近來(lái)，我對(duì)擺水果拼盤有了更深入的理解，并積累了一些心得體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我的觀點(diǎn)，包括選擇水果的技巧、擺盤的原則、搭配的要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)等。
首先，選擇水果是擺水果拼盤的關(guān)鍵。我們需要選擇新鮮、成熟的水果，這樣既能夠保證口感，又能夠被觀賞者所接受。同時(shí)，我們需要根據(jù)季節(jié)來(lái)選擇水果，以保證其質(zhì)量和價(jià)格的適宜。例如，夏季常見(jiàn)的水果有西瓜、葡萄、草莓等，而冬季則適合選擇蘋果、橙子、柚子等水果。此外，不同水果的顏色也需要搭配得當(dāng)，使得拼盤具有視覺(jué)上的美感。
其次，擺盤是展現(xiàn)創(chuàng)意與藝術(shù)的過(guò)程。我們可以根據(jù)水果的形狀、顏色和大小進(jìn)行編排，創(chuàng)造出獨(dú)特而富有吸引力的效果。通常，我們可以選擇一個(gè)中心水果放置在拼盤的中央，然后圍繞它擺放其他水果。這樣不僅能夠增加層次感，還能使整個(gè)拼盤更加協(xié)調(diào)。此外，我們還可以利用刀具將水果切割成花朵、球形等形狀，使得拼盤更具有藝術(shù)性。
第三，搭配是水果拼盤的靈魂。我們可以將不同口感和口味的水果進(jìn)行搭配，以增添風(fēng)味。例如，搭配甜味較重的水果如葡萄和橙子，可以與酸味較強(qiáng)的水果如檸檬和草莓相互襯托，增加整個(gè)拼盤的層次感。此外，我們還可以搭配一些堅(jiān)果和蜂蜜，以增添口感和香氣?？傊钆湫枰紤]水果之間的味道互補(bǔ)和顏色的對(duì)比，以使得整個(gè)拼盤更加豐富多彩。
最后，我們需要注意一些細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)。首先，我們應(yīng)該保持食材的衛(wèi)生和安全。在購(gòu)買水果時(shí)，應(yīng)盡量選擇有機(jī)的水果，避免使用農(nóng)藥和化肥殘留。其次，我們要注意水果的保存和處理方式，以保證其新鮮度和味道。此外，擺盤時(shí)要注意擺放的順序和方式，確保每個(gè)水果都能夠被充分展示。最后，我們還可以在擺盤后加入一些裝飾，如薄荷葉、巧克力碎片等，以增加整個(gè)拼盤的美感。
總結(jié)起來(lái)，擺水果拼盤是一項(xiàng)需要?jiǎng)?chuàng)意和技巧的過(guò)程。選擇水果、擺盤、搭配以及注意事項(xiàng)都是我們需要關(guān)注的方面。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我們可以擺出一個(gè)美味而漂亮的水果拼盤，為我們的生活增添樂(lè)趣和美好的體驗(yàn)。讓我們用心去感受水果，用手去擺盤，用口去品味，讓水果拼盤成為我們生活中的一道亮麗風(fēng)景線。
做水果拼盤的感悟和收獲篇七
水果拼盤班是我在大學(xué)期間參加的一門實(shí)踐性課程。這門課程不僅教會(huì)了我們?nèi)绾沃谱骶赖乃幢P，還深深地培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)造力。通過(guò)參加這門課程，我收獲了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，并且體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
首先，水果拼盤班教會(huì)了我們?nèi)绾芜x擇和鑒別水果。在這門課程中，我們學(xué)習(xí)了識(shí)別水果的新鮮度和品質(zhì)的技巧。我們需要仔細(xì)觀察水果的顏色、質(zhì)地和外觀，以確保它們新鮮且完整。我們還學(xué)習(xí)了不同水果之間的搭配和味道的搭配，以制作出具有視覺(jué)和口感上的美感的拼盤。通過(guò)這門課程，我意識(shí)到選擇和鑒別水果的重要性，并學(xué)會(huì)了如何挑選最適合制作水果拼盤的水果。
其次，水果拼盤班培養(yǎng)了我們的創(chuàng)造力和藝術(shù)感。制作水果拼盤不僅僅是簡(jiǎn)單地將水果擺放在盤子上，更需要我們發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力來(lái)設(shè)計(jì)出獨(dú)具一格的作品。我們可以將水果切成各種形狀，如花朵、動(dòng)物和符號(hào)等，通過(guò)巧妙的擺放和排列來(lái)營(yíng)造出豐富多樣的視覺(jué)效果。這門課程讓我們了解到水果本身的形狀、顏色和紋理可以為創(chuàng)作提供豐富的元素和靈感。通過(guò)運(yùn)用這些知識(shí)和技巧，我們能夠?qū)⑺幢P制作得既美觀又有趣味性，給人一種愉悅和驚喜的感覺(jué)。
此外，水果拼盤班也加強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。在制作水果拼盤的過(guò)程中，我們需要與隊(duì)友緊密合作，進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和創(chuàng)意，我們需要將不同的想法和建議融合在一起，以創(chuàng)造出最佳的作品。討論和分享的過(guò)程中，我們互相學(xué)習(xí)和啟發(fā)，提高了彼此的創(chuàng)作水平。這門課程讓我深刻理解到團(tuán)隊(duì)合作是成功的關(guān)鍵，只有通過(guò)相互支持和協(xié)作，我們才能取得最好的成果。
最后，水果拼盤班教會(huì)了我們注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。制作出一份精美的水果拼盤需要我們對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都要進(jìn)行精益求精的處理。我們需要仔細(xì)地清洗水果、精確地切割和擺放，保證每個(gè)水果都能展現(xiàn)出最好的狀態(tài)。我們還要關(guān)注色彩的搭配和整體的和諧感，確保水果拼盤的質(zhì)量和品質(zhì)。通過(guò)這門課程，我認(rèn)識(shí)到細(xì)節(jié)決定成敗，只有對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，我們才能制作出令人滿意的作品。
總的來(lái)說(shuō)，水果拼盤班是我大學(xué)時(shí)期參加的一門非常有收獲的課程。它教會(huì)了我們?nèi)绾芜x擇和鑒別水果，培養(yǎng)了我們的創(chuàng)造力和藝術(shù)感，加強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，并注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。通過(guò)參加這門課程，我不僅獲得了豐富的知識(shí)和技巧，還結(jié)識(shí)了一群志同道合的朋友。我相信這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)將對(duì)我的未來(lái)有著重要的指導(dǎo)意義，并且將會(huì)在我今后的工作和生活中發(fā)揮重要作用。
做水果拼盤的感悟和收獲篇八
昨天下午，是屬于我們自己的兩堂課，因?yàn)槲覀冎谱髁酥幸宰屓嗤瑢W(xué)歡呼的。
籌備中……
前一天快放學(xué)時(shí)，主持人范斯怡才慢條斯理地站起來(lái)大聲說(shuō)：“明天班隊(duì)活動(dòng)是……”沒(méi)等她說(shuō)完，同學(xué)們都?xì)g呼起來(lái)。范斯怡不耐煩地繼續(xù)說(shuō)：“可以4＿5個(gè)人一組……”又不等范斯怡說(shuō)完，同學(xué)們又興奮了，“喂，我和你一組……”“還沒(méi)說(shuō)完呢！”她像發(fā)怒的獅子一般，“帶好水果、盤子和沙拉醬?！薄鞍?，還要沙拉醬？！”一大半同學(xué)驚呼起來(lái)?！皼](méi)有沙拉醬也沒(méi)事，哦，對(duì)了，還要帶水果刀?！闭f(shuō)完，我便找起人來(lái)……不一會(huì)兒我就分配好了任務(wù)：孫青青帶青蘋果和黃金瓜，范斯怡帶盤子與沙拉醬；孫金文帶橙子和香蕉；吳樸帶小青瓜和沙拉醬；而我?guī)烟液瞳J猴桃。另外，當(dāng)然就是每人帶一把水果刀啰！
意外
這時(shí)只見(jiàn)孫青青拿著一個(gè)大盤子走了進(jìn)來(lái)，我們倆的臉上都露出了欣慰的.笑容。
制作過(guò)程……
時(shí)間到了?。?！同學(xué)們都迫不及待地移起了桌椅。唉，范斯怡還沒(méi)有開(kāi)始演講，臺(tái)下就已經(jīng)亂套了，吃的吃，擺的擺，切的切……唉，小范早就沒(méi)興致了。
首先，我讓吳樸把蘋果切成塊和條，再讓孫青青把青瓜切成塊，孫金文裝飾一下，我把獼猴桃切成半圓形也擺在一周。不一會(huì)兒，的一部分已經(jīng)完成了：周圍繞著獼猴桃和櫻桃，一小部分是各式各樣的水果切成的塊，旁邊還立著吳樸用兩顆提子串起來(lái)的小人，它的眼睛、鼻子是用芝麻制成的呢！
接下來(lái)，孫青青開(kāi)始削自己的瓜，挖去它的籽。吳樸拿出自己珍貴的“橡皮膠”做的企鵝放在西瓜皮上。
在等待小孫削瓜皮時(shí)，我們找來(lái)了番茄、香蕉和吸管，番茄放中間，香蕉切成片放一周，吸管插上。哇！??！出爐了！
評(píng)比
經(jīng)8位評(píng)委的精心挑選，成績(jī)出來(lái)了，只聽(tīng)張老師說(shuō)道：“一等獎(jiǎng)：1號(hào)（我們），二等獎(jiǎng)5號(hào)和10號(hào)，剩下的是三等獎(jiǎng)！”
“噢，太好了！”，我們領(lǐng)著獎(jiǎng)品和作品自豪地走下臺(tái)……
這次令人感到愉快、充實(shí)和滿足。
做水果拼盤的感悟和收獲篇九
今天，在我們?cè)卵績(jī)焊杞淌依锱e行了一場(chǎng)大賽。老師先按名單分組（四人一小組），我和馮心昱、賀子君、王嘉卿一組，看著這些五顏六色的水果，我直流口水。
比賽開(kāi)始了，老師先讓我們看了一些的照片，看完之后老師讓我們開(kāi)始做了。我們先用紫葡萄和青葡萄在盤子里拼成了一個(gè)項(xiàng)鏈的樣子，然后，我們又把油桃讓小惠老師切成6個(gè)半圓，我們拿著切好片的油桃一直猶豫不決，實(shí)在不知道應(yīng)該把油桃放在哪里。我們思來(lái)想去也不知道放在哪里好，最后我們一致決定把油桃放在葡萄上?？墒亲掀咸押孟癫辉敢庾層吞艺驹谧约旱念^上，只見(jiàn)油桃在滾來(lái)滾去，但青葡萄倒挺樂(lè)意的，我們只好把紫葡萄換成青葡萄了。然后，我們又在油桃的中間放了幾顆紫葡萄，這回紫葡萄倒挺樂(lè)意站在別人的頭上。我又看看其它小組的作品，看到他們就要做完了，我著急地說(shuō)：“快點(diǎn)，他們都要做完了?！蔽沂置δ_亂地在盤子中心放了兩片油桃，還在油桃上扎了4根牙簽，再在牙簽上插上了幾顆葡萄，我看牙簽的頂部空空的，這時(shí)我想到香蕉一直還沒(méi)有用，我又讓老師把香蕉切成4個(gè)片，插在了牙簽上?！巴瓿桑 蔽腋吲d地說(shuō)。我又看了看其它小組的作品，剛才還是信心滿滿的.我頓時(shí)像泄了氣的皮球，心里不勉有些小失落?！皶r(shí)間到！”老師喊道。
接下來(lái)老師對(duì)我們的作品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)：“都很好，團(tuán)隊(duì)合作最好的是康琳睿他們組……”當(dāng)我聽(tīng)到老師表?yè)P(yáng)我們組是團(tuán)隊(duì)合作精神最好的一組時(shí)，我高興得一蹦三尺高，心想：看來(lái)團(tuán)隊(duì)合作真重要??！正是因?yàn)槿绱?，我們才能在?guī)定的時(shí)間內(nèi)較好地完成了自己的作品。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十
人類消化系統(tǒng)是由一系列器官構(gòu)成的，而每個(gè)器官都有其獨(dú)特的消化能力和功能。消化系統(tǒng)的重要組成部分之一是胃，但是我們不能只依賴胃來(lái)消化食物，我們也需關(guān)注到，消化過(guò)程中的每一個(gè)步驟都需要我們細(xì)致入微地去處理。飲食不僅是為了填飽肚子，更是為了讓我們的身體良性運(yùn)轉(zhuǎn)。食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體的發(fā)育、生長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)等諸多方面都起著至關(guān)重要的作用。同時(shí)，食物的顏色、味道、形狀也會(huì)直接影響我們的食欲。本文將介紹一個(gè)以水果為主的餐飲項(xiàng)目——水果拼盤，同時(shí)也是作者學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。
第二段，水果拼盤的制作
水果拼盤主要是將各種水果通過(guò)削皮、切塊、裝盤等方式進(jìn)行拼裝，以視覺(jué)效果與味覺(jué)享受為主要目的。完成一份水果拼盤需要選擇不同口感、色彩鮮艷的水果，這樣才能形成有層次和豐富多彩的質(zhì)感。同時(shí)，切水果的大小和形狀也需要考慮到整體的美觀性和均衡性。水果拼盤還需要添加一些芝士、堅(jiān)果、酸奶、蜂蜜、橙汁等調(diào)料，在水果之間建立起協(xié)調(diào)的風(fēng)味。在制作水果拼盤時(shí)，還要注意衛(wèi)生，避免疾病的傳染。
第三段，水果拼盤的好處
水果拼盤的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，水果含有的各種元素可以滿足人類對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。同時(shí)，水果的一些特有物質(zhì)還可以起到抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥等作用。水果拼盤不僅美觀可口，豐富的顏色、形狀和味道也可以增加人們的食欲，促進(jìn)消化。此外，水果拼盤也是一種低熱量、低脂肪、低糖分的食品，適合于追求健康的人們。
第四段，學(xué)習(xí)心得
在學(xué)習(xí)水果拼盤制作的時(shí)候，作者體會(huì)到了一種從簡(jiǎn)單事物中尋找美的思維方式。平時(shí)我們常常忽略了食物帶給我們的美感，學(xué)習(xí)水果拼盤讓我發(fā)現(xiàn)了美不在身外而在身內(nèi)，人們需要從生活中尋找到它，從食物中體驗(yàn)到它。同時(shí)，制作水果拼盤也讓我明白了餐飲行業(yè)的艱辛與付出。制作一份水果拼盤需要耗費(fèi)時(shí)間和精力，需要花費(fèi)心思挑選和搭配水果，需要注意衛(wèi)生和安全。水果拼盤這道菜雖然看似簡(jiǎn)單，卻需要餐飲人員的不懈努力。
第五段，總結(jié)
水果拼盤既美觀又營(yíng)養(yǎng)，是一種健康養(yǎng)生的美食。在學(xué)習(xí)制作過(guò)程中，我不僅獲得了制作技巧，也體會(huì)到了從食物中感受美的重要性。我認(rèn)為人們需要從生活中尋找美，從食物中尋找美，這不僅是對(duì)自己的關(guān)注和照顧，也是對(duì)這個(gè)世界的熱愛(ài)和感恩。此外，學(xué)習(xí)水果拼盤制作也讓我更加珍視餐飲工作者的辛勤付出，深刻認(rèn)識(shí)到了餐飲行業(yè)的重要性。學(xué)習(xí)水果拼盤制作，讓我懂得了：健康的身體、良好的飲食、美好的生活，由我們一步一步拼湊而成。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十一
水果拼盤班是一門非常有趣的課程，它不僅能夠讓我們學(xué)到水果拼盤的制作技巧，還能鍛煉我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。在參加這門課程的過(guò)程中，我獲得了很多收獲和體會(huì)。
首先，水果拼盤班讓我學(xué)會(huì)了如何選擇和處理水果。在制作水果拼盤時(shí)，選購(gòu)新鮮的水果非常重要。我學(xué)會(huì)了觀察水果的顏色、表面是否均勻、是否有劃痕等。此外，如何正確地削皮和切割水果也是一門技術(shù)。老師詳細(xì)地講解了如何切割菠蘿、西瓜、蘋果等水果，我經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，漸漸掌握了這些技巧。通過(guò)這門課程，我對(duì)水果的認(rèn)識(shí)得到了拓展，對(duì)如何選購(gòu)和處理水果有了更深入的了解。
其次，水果拼盤班讓我發(fā)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在水果拼盤的制作中，每個(gè)人都有自己的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)削皮和切割水果，有的負(fù)責(zé)擺盤和裝飾。我們需要相互配合，共同完成一道美麗的水果拼盤。通過(guò)與同學(xué)們的合作，我學(xué)會(huì)了如何溝通和協(xié)調(diào)，如何理解和尊重他人的意見(jiàn)。每當(dāng)我們的水果拼盤完成后，大家都會(huì)感到非常滿意和自豪。這讓我明白，只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我們才能取得更好的成果。
此外，水果拼盤班也教會(huì)了我如何發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。在課程中，老師鼓勵(lì)我們根據(jù)自己的喜好和想法進(jìn)行創(chuàng)作，讓我們的水果拼盤更加獨(dú)特和個(gè)性化。我喜歡花朵的形狀，于是我嘗試將水果切割成花瓣的形狀，再擺放在盤子上，效果非常漂亮。通過(guò)不斷地嘗試和創(chuàng)新，我發(fā)現(xiàn)自己有很多想法和創(chuàng)意，這讓我對(duì)藝術(shù)充滿了熱情。
水果拼盤班也給我?guī)?lái)了很多的樂(lè)趣和愉悅。在制作水果拼盤時(shí)，我可以盡情地發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，享受到一種藝術(shù)創(chuàng)作的樂(lè)趣。當(dāng)一道水果拼盤完成后，看著它們色彩鮮艷、造型美觀，我感到非常自豪和滿足。在品嘗水果拼盤時(shí)，水果的甜美和口感給我?guī)?lái)了很多享受。這讓我明白，做一道美味的水果拼盤不僅能夠滿足我們的味蕾，還能給我們帶來(lái)心靈的愉悅和滿足。
總的來(lái)說(shuō)，參加水果拼盤班是一次非常有意義和有趣的經(jīng)歷。通過(guò)這門課程，我不僅學(xué)到了水果拼盤的制作技巧，還鍛煉了動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。我學(xué)會(huì)了如何選擇和處理水果，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，享受水果拼盤制作的樂(lè)趣。這一切都讓我受益匪淺，給我?guī)?lái)了很多的思考和體會(huì)。我相信，這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我的未來(lái)產(chǎn)生積極的影響。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十二
水果拼盤學(xué)習(xí)課程是我最近參加的一項(xiàng)課程。這個(gè)課程不僅讓我學(xué)會(huì)了制作精美的水果拼盤，也讓我體會(huì)到了很多關(guān)于健康飲食的知識(shí)。本文將會(huì)分享我的一些心得體會(huì)。
第二段：水果拼盤的制作
在課程中，我們學(xué)習(xí)到了如何選擇新鮮的水果，如何將水果切割成不同的形狀和大小，以及如何在盤中構(gòu)建水果拼盤。雖然整個(gè)過(guò)程看起來(lái)比較簡(jiǎn)單，但要制作出美味的水果拼盤，需要花費(fèi)很多精力和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這個(gè)課程，我深刻意識(shí)到了制作水果拼盤需要耐心和細(xì)心。
第三段：水果的健康價(jià)值
在學(xué)習(xí)制作水果拼盤的過(guò)程中，我們還學(xué)到了不同種類的水果對(duì)我們身體健康的益處。例如，橙子富含維生素C和鉀，有助于降低血壓和保護(hù)心臟的健康。草莓富含抗氧化劑和膳食纖維，有助于保護(hù)我們的身體免受疾病的侵害。學(xué)習(xí)了這些知識(shí)之后，我更加關(guān)注自己的飲食健康，會(huì)更有意識(shí)地選擇適當(dāng)?shù)乃麃?lái)保持健康。
第四段：水果拼盤的美學(xué)價(jià)值
水果拼盤除了健康價(jià)值之外，還有一些美學(xué)價(jià)值。學(xué)習(xí)了如何選擇不同顏色的水果來(lái)打造出非常漂亮的水果拼盤之后，我更加關(guān)注美學(xué)和藝術(shù)的學(xué)習(xí)與欣賞，也培養(yǎng)了我對(duì)美的敏銳感。水果拼盤的專業(yè)工具和技能讓我近距離了解了廚師做出漂亮食物所需要的技巧和心理準(zhǔn)備，也讓我更加開(kāi)放和探索美的各種形式。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在這門課程中，我不僅學(xué)到了水果拼盤的制作方法，也對(duì)水果的健康和美學(xué)價(jià)值有了更深刻的了解。這個(gè)課程讓我在實(shí)踐中感受到了美食的魅力，也激發(fā)了我對(duì)健康飲食和美食的興趣。我認(rèn)為它是一門非常好的課程，值得任何人嘗試。我希望我可以在以后的生活中繼續(xù)使用這些技能，制作出更多的美味和健康的水果拼盤。
做水果拼盤的感悟和收獲篇十三
上個(gè)星期，老師決定在本周三的綜合實(shí)踐課上，讓我們做一次“”。同學(xué)們初聽(tīng)此訊，高興得一蹦三尺高，“啊”聲一片。
一個(gè)星期過(guò)去了，同學(xué)們的興奮勁兒絲毫未減，周二布置家庭作業(yè)時(shí)我們齊聲提醒老師今天做。
盼星星，盼月亮，終于盼到下午第一節(jié)課了，中午剛下課，同學(xué)們就拿出了準(zhǔn)備好的水果刀，去洗手間洗水果。
上課了，老師宣布好注意事項(xiàng)，要求等后，我們就“開(kāi)工”了。我和翟穎立刻拿起水果，轉(zhuǎn)過(guò)頭和殷婷一桌合作。
我是本桌的“桌長(zhǎng)”馬上就開(kāi)始發(fā)號(hào)施令了“陳煜琦，去把你的橘子上的'標(biāo)簽撕下來(lái)，去洗手間洗一下。翟穎，你……“我向他們發(fā)號(hào)施令。而我，則開(kāi)始用水果刀切起了一根黃瓜，由于我以前在家做的家務(wù)事太少，所以剛開(kāi)始切黃瓜切得有些蹩腳，不僅切的大小感覺(jué)不太均勻，而且還把好幾片黃瓜弄滾到地上，浪費(fèi)了不少資源。不過(guò)后來(lái)，由于不斷的嘗試，切得還算過(guò)的去，雖然并不是完美，但是不至于畸形。切完黃瓜，因?yàn)槲仪械臅r(shí)候是站著的，而且姿勢(shì)很古怪，所以早已大汗淋漓了。我開(kāi)玩笑地說(shuō)：“看來(lái)切黃瓜不僅是項(xiàng)技術(shù)活，還是項(xiàng)體力活?！?BR> 接著，我們又切起了別的水果，就是不擺造型，大半節(jié)課過(guò)去了，盤子里還是空空的，他們都問(wèn)我到底做什么，我卻耐著性子，慢慢地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，我自有安排?！?BR> 水果都切好了，終于開(kāi)始擺造型了。我先拿起黃瓜和切成瓣?duì)畹拈僮?，一個(gè)接一個(gè)巾在盤子四周。橙色形成鮮明的對(duì)比，甚是好看，然后，我又拿起切成方塊狀獼猴桃放在蹭，四周放上長(zhǎng)方形的西瓜。這里，翟穎突發(fā)奇想，拿起水果刀，在獼猴桃上方挖了兩個(gè)小洞，把多余的兩片黃瓜插在中間，再拿起兩根牙簽橫著黃瓜插進(jìn)去，上面再放上一個(gè)被切成花瓣?duì)畹男》?，這水果店拼盤便大功告成了?？催@道綠橙相間，中間配上一朵紅花，真是萬(wàn)紫千紅啊。
不過(guò)咱們班高手如云，旁邊孫銘頎一組的熱帶風(fēng)情也不賴，一個(gè)菠蘿橫過(guò)來(lái)把中間掏空，里面放上菠蘿塊，獼猴桃塊。四周用圓形的香蕉塊環(huán)繞，再放兩塊肉斷皮不斷的芒果，最后再插上一個(gè)小傘，也十分好看，別致。
做在得到歡樂(lè)甜頭的同時(shí)，還能鍛煉我們的動(dòng)手能力。激發(fā)我們的想象力，真是件一舉多得的事，我真心盼望這種活動(dòng)能多搞。