無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
專業(yè)實訓(xùn)感想篇一
經(jīng)過一個多學(xué)期的理論知識學(xué)習(xí)后，我們迎來了大學(xué)生活以來第一個專業(yè)實習(xí)周，電子商務(wù)認(rèn)知實習(xí)。這為期一周的實習(xí)給了我很大的收獲但也給了我一個很深的感觸，科技的力量不可小視，it技術(shù)的飛速發(fā)展給我們的生活與工作帶來了便捷。
(星期一至星期五)
通過本課程的實習(xí)，更深入的了解大學(xué)生電子商務(wù)的實習(xí)意義，電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展空間。而通過對此專業(yè)社會發(fā)展的了解讓學(xué)生可以更好的認(rèn)識自己的專業(yè)，將課堂知識與現(xiàn)實工作進(jìn)行結(jié)合，達(dá)到理論與實踐相結(jié)合目的，為即將進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。
1.使學(xué)生加深對電子商務(wù)基本理論與概念的理解。
2.培養(yǎng)學(xué)生解決實際操作問題的能力。
3.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嵙?xí)作風(fēng)與習(xí)慣。
4.要求每位同學(xué)獨立完成一篇實習(xí)報告。
周一、實習(xí)前準(zhǔn)備
周二、實習(xí)動員會
周三、參觀無錫科技展示中心、感知科技
周四、參觀博宜教育
周五、和xx屆學(xué)長、學(xué)姐交流相關(guān)專業(yè)知識
一個星期的實習(xí)不知不覺的就這樣過去了，在這里不敢說自己學(xué)到很多的東西，但我真的在其中明白了很多。學(xué)校給我們提供的這次實習(xí)，是一個很好的學(xué)習(xí)機會，可以摸索自己的興趣和以后發(fā)展的方向，可以讓自己提前認(rèn)識到自己想得到的東西是什么，“不知不知，先行后知”。兩個星期的實習(xí)生活，使我受益匪淺，回味無窮，實習(xí)所感歷歷在目。
電子商務(wù)的實習(xí)課程是學(xué)生學(xué)習(xí)電子商務(wù)方法、掌握電子商務(wù)技能的重要渠道。
在實習(xí)的過程中，我們參觀了無錫新區(qū)科技展示中、感知科技、博宜教育，讓我認(rèn)識到了科技、網(wǎng)絡(luò)的重要性。而電子商務(wù)則依托于計算機網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展也使電子商務(wù)得到了迅猛的發(fā)展。而與xx屆學(xué)姐、學(xué)長的交流中我們也學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的寶貴知識，相信這對我們以后的工作會有很大的幫助。通過這次實習(xí)，我認(rèn)識到了認(rèn)真學(xué)習(xí)電子商務(wù)的重要性，要注重理論和實踐相結(jié)合，理論固然重要，但實習(xí)操作才能使我們更快的掌握這些知識。
通過這次實習(xí)，讓我們更深刻地認(rèn)識到電子商務(wù)的特點和應(yīng)用領(lǐng)域，學(xué)習(xí)和體會到了電子商務(wù)的核心思想。在實習(xí)的過程中學(xué)習(xí)和提高了自己。在現(xiàn)代的信息時代中，多種交易都是通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)的，因此，掌握這方面的知識越來越重要了，而此次實習(xí)是非常好的機會，讓我們對電子商務(wù)的更深一步的了解，二我們也感覺到了電子商務(wù)的優(yōu)越性，不禁為我們當(dāng)時的選擇而感到竊喜。
有的人說實習(xí)很辛苦，而我覺得實習(xí)是一件非常有意義的事情。這次實習(xí)我接觸到了很多新的.東西，這些東西給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會。學(xué)校給我們這次實習(xí)的機會，為我們的學(xué)習(xí)和以后的工作鋪墊了精彩的一幕，因此，我堅信，只要我用心去發(fā)掘，勇敢的去嘗試，一定會有更大的收獲和啟發(fā)，也許只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多的豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗，獲得更大的收獲!
專業(yè)實訓(xùn)感想篇二
隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實習(xí)，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在_賓館，餐飲部進(jìn)行了為期六個月的實習(xí)，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗。
二、實習(xí)時間和實習(xí)單位
_賓館座落于山東龍口_工業(yè)園旅游景區(qū)，是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館，它的地理位置優(yōu)越，環(huán)境舒適，現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美，以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽。_賓館擁有大、中、小會議室15處，會議設(shè)施先進(jìn)，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng)，會議服務(wù)周到細(xì)致，是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。
三、實習(xí)崗位與內(nèi)容
3.1實習(xí)崗位
餐飲部
3.2實習(xí)內(nèi)容
1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：
2、酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。
4、酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
8、參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
9、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種;
四、實習(xí)主要收獲和體會
4.1實習(xí)收獲
通過這次實習(xí)，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識。在酒店實習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。
4.1.1服務(wù)技能的提高
在這次實習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了_景區(qū)的一些基本旅游知識，和_附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當(dāng)然，這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解_的風(fēng)俗人情旅游景點等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。
4.1.2從業(yè)能力的提高
酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
(2)交際能力 因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準(zhǔn)備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進(jìn)了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
(3)觀察能力的提高 觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力 餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù)，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。
(5)在酒店中可以遇見形形色色的人，當(dāng)然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當(dāng)遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當(dāng)做到：迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動機，并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。
4.2實習(xí)體會
4.2.1酒店培訓(xùn)的重要性
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，中國的旅游業(yè)已經(jīng)逐步發(fā)展并與國際接軌，而旅游業(yè)也逐漸發(fā)展成了占中國經(jīng)濟舉足輕重的產(chǎn)業(yè)，因此與有業(yè)發(fā)展的好壞直接關(guān)系到國名經(jīng)濟的法展，而酒店在旅游業(yè)中占重要地位，而酒店企業(yè)的效益和所有的經(jīng)營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創(chuàng)造。市場同業(yè)所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優(yōu)秀的人才，才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓(xùn)就顯得格外重要了。
(2)從員工來講 可以幫助員工本人充分發(fā)揮和利用其人力資源潛能，更大程度地實現(xiàn)自身價值，提高工作滿意度，增強對企業(yè)的歸屬和責(zé)任感。任何時候一個人的素質(zhì)高低與否，都是決定這個人發(fā)展前途的重要因素，素質(zhì)是知識技能和思想的總結(jié)和表現(xiàn)，一個員工的道德素質(zhì)，文化素質(zhì)，技術(shù)素質(zhì)，身體素質(zhì)，能力素質(zhì)等，不可能是完美無缺的，通過公司的培訓(xùn)，員工可以提高自己的素質(zhì)，達(dá)到企業(yè)的要求，也是自己的進(jìn)步。
專業(yè)實訓(xùn)感想篇三
經(jīng)過一個多學(xué)期的學(xué)習(xí)，我們在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了兩個星期的會計手工實習(xí)。我們按手工記賬的程序和方法進(jìn)行了全方位，全仿真性的了解。
實訓(xùn)中，我們組織三人一組。由一個組長帶領(lǐng)兩名組員組織和指揮實驗小組會計模擬實驗的操作。
首先，我們根據(jù)實驗資料中的經(jīng)濟業(yè)務(wù)摘要編制會計分錄。然后設(shè)置t字賬，編制科目匯總表、開設(shè)總賬、登記期初余額、且根據(jù)科目匯總表登記總帳并結(jié)賬，最后根據(jù)總賬及其他有關(guān)資料編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表。
在我所在的小組中，我擔(dān)任寫分錄、根據(jù)科目匯總表登記總賬、登記記賬憑證的工作。在登記記賬憑證時，我自以為對單據(jù)等并不陌生，但是在實際操作時還是出錯了，例如，借方科目的金額寫到貸方科目去了。存根聯(lián)忘寫日期等等，還有在寫分錄的過程中，感覺都是在學(xué)習(xí)理論知識見過的，看起來比較簡單，但是真正輪到自己做的時候，卻是錯誤百出。有時看錯了金額欄的位置，明明是在千位卻寫到了萬位，導(dǎo)致數(shù)字錯誤，有時忘寫會計科目的明細(xì)賬，有時沒注銷空白的金額欄等。有時候登賬時特別是三欄明細(xì)賬，由于明細(xì)項目太多，金額欄緊湊一不小心就會把數(shù)字填錯。但是在經(jīng)過幾天的熟悉過程之后，錯誤就慢慢的減少了，而且手工操作的速度也有提高。雖然實訓(xùn)這幾個星期每天都生活在忙碌之中，但每天都過得很充實。
心得體會：通過本次模擬實驗，培養(yǎng)了我們的實際動手能力，縮短了課本知識與實際工作的距離。且理解到會計人員最重要的一點就是細(xì)心。對于每天和一大堆數(shù)字打交道，絕不能出一點點錯，要知道失之毫厘，差之千里，零點零幾的差別，有可能造成與實際很大的距離。會計人員還要時刻注意了解會計準(zhǔn)則，會計法規(guī)的變動情況，對于稅率，比例，國家政策的變動一定要明確的認(rèn)識，在工作中要嚴(yán)格要求自己。
另外，我認(rèn)為如果在今后的實訓(xùn)中，如小組中三人可由出納、會計、會計主管組成。實行輪崗制，每個星期更換一個崗位，而且有模擬的銀行、公司、稅務(wù)部門…等等?？赡軙鷦有?、更現(xiàn)實些。
通過這次的實訓(xùn)，學(xué)到了許多的知識。希望通過這次的學(xué)習(xí)能為以后實際工作中得心應(yīng)手。
專業(yè)實訓(xùn)感想篇一
經(jīng)過一個多學(xué)期的理論知識學(xué)習(xí)后，我們迎來了大學(xué)生活以來第一個專業(yè)實習(xí)周，電子商務(wù)認(rèn)知實習(xí)。這為期一周的實習(xí)給了我很大的收獲但也給了我一個很深的感觸，科技的力量不可小視，it技術(shù)的飛速發(fā)展給我們的生活與工作帶來了便捷。
(星期一至星期五)
通過本課程的實習(xí)，更深入的了解大學(xué)生電子商務(wù)的實習(xí)意義，電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展空間。而通過對此專業(yè)社會發(fā)展的了解讓學(xué)生可以更好的認(rèn)識自己的專業(yè)，將課堂知識與現(xiàn)實工作進(jìn)行結(jié)合，達(dá)到理論與實踐相結(jié)合目的，為即將進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。
1.使學(xué)生加深對電子商務(wù)基本理論與概念的理解。
2.培養(yǎng)學(xué)生解決實際操作問題的能力。
3.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嵙?xí)作風(fēng)與習(xí)慣。
4.要求每位同學(xué)獨立完成一篇實習(xí)報告。
周一、實習(xí)前準(zhǔn)備
周二、實習(xí)動員會
周三、參觀無錫科技展示中心、感知科技
周四、參觀博宜教育
周五、和xx屆學(xué)長、學(xué)姐交流相關(guān)專業(yè)知識
一個星期的實習(xí)不知不覺的就這樣過去了，在這里不敢說自己學(xué)到很多的東西，但我真的在其中明白了很多。學(xué)校給我們提供的這次實習(xí)，是一個很好的學(xué)習(xí)機會，可以摸索自己的興趣和以后發(fā)展的方向，可以讓自己提前認(rèn)識到自己想得到的東西是什么，“不知不知，先行后知”。兩個星期的實習(xí)生活，使我受益匪淺，回味無窮，實習(xí)所感歷歷在目。
電子商務(wù)的實習(xí)課程是學(xué)生學(xué)習(xí)電子商務(wù)方法、掌握電子商務(wù)技能的重要渠道。
在實習(xí)的過程中，我們參觀了無錫新區(qū)科技展示中、感知科技、博宜教育，讓我認(rèn)識到了科技、網(wǎng)絡(luò)的重要性。而電子商務(wù)則依托于計算機網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展也使電子商務(wù)得到了迅猛的發(fā)展。而與xx屆學(xué)姐、學(xué)長的交流中我們也學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的寶貴知識，相信這對我們以后的工作會有很大的幫助。通過這次實習(xí)，我認(rèn)識到了認(rèn)真學(xué)習(xí)電子商務(wù)的重要性，要注重理論和實踐相結(jié)合，理論固然重要，但實習(xí)操作才能使我們更快的掌握這些知識。
通過這次實習(xí)，讓我們更深刻地認(rèn)識到電子商務(wù)的特點和應(yīng)用領(lǐng)域，學(xué)習(xí)和體會到了電子商務(wù)的核心思想。在實習(xí)的過程中學(xué)習(xí)和提高了自己。在現(xiàn)代的信息時代中，多種交易都是通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)的，因此，掌握這方面的知識越來越重要了，而此次實習(xí)是非常好的機會，讓我們對電子商務(wù)的更深一步的了解，二我們也感覺到了電子商務(wù)的優(yōu)越性，不禁為我們當(dāng)時的選擇而感到竊喜。
有的人說實習(xí)很辛苦，而我覺得實習(xí)是一件非常有意義的事情。這次實習(xí)我接觸到了很多新的.東西，這些東西給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會。學(xué)校給我們這次實習(xí)的機會，為我們的學(xué)習(xí)和以后的工作鋪墊了精彩的一幕，因此，我堅信，只要我用心去發(fā)掘，勇敢的去嘗試，一定會有更大的收獲和啟發(fā)，也許只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多的豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗，獲得更大的收獲!
專業(yè)實訓(xùn)感想篇二
隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實習(xí)，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在_賓館，餐飲部進(jìn)行了為期六個月的實習(xí)，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗。
二、實習(xí)時間和實習(xí)單位
_賓館座落于山東龍口_工業(yè)園旅游景區(qū)，是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館，它的地理位置優(yōu)越，環(huán)境舒適，現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美，以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽。_賓館擁有大、中、小會議室15處，會議設(shè)施先進(jìn)，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng)，會議服務(wù)周到細(xì)致，是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。
三、實習(xí)崗位與內(nèi)容
3.1實習(xí)崗位
餐飲部
3.2實習(xí)內(nèi)容
1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：
2、酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。
4、酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
8、參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
9、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種;
四、實習(xí)主要收獲和體會
4.1實習(xí)收獲
通過這次實習(xí)，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識。在酒店實習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。
4.1.1服務(wù)技能的提高
在這次實習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了_景區(qū)的一些基本旅游知識，和_附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當(dāng)然，這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解_的風(fēng)俗人情旅游景點等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。
4.1.2從業(yè)能力的提高
酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
(2)交際能力 因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準(zhǔn)備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進(jìn)了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
(3)觀察能力的提高 觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力 餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù)，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。
(5)在酒店中可以遇見形形色色的人，當(dāng)然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當(dāng)遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當(dāng)做到：迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動機，并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。
4.2實習(xí)體會
4.2.1酒店培訓(xùn)的重要性
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，中國的旅游業(yè)已經(jīng)逐步發(fā)展并與國際接軌，而旅游業(yè)也逐漸發(fā)展成了占中國經(jīng)濟舉足輕重的產(chǎn)業(yè)，因此與有業(yè)發(fā)展的好壞直接關(guān)系到國名經(jīng)濟的法展，而酒店在旅游業(yè)中占重要地位，而酒店企業(yè)的效益和所有的經(jīng)營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創(chuàng)造。市場同業(yè)所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優(yōu)秀的人才，才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓(xùn)就顯得格外重要了。
(2)從員工來講 可以幫助員工本人充分發(fā)揮和利用其人力資源潛能，更大程度地實現(xiàn)自身價值，提高工作滿意度，增強對企業(yè)的歸屬和責(zé)任感。任何時候一個人的素質(zhì)高低與否，都是決定這個人發(fā)展前途的重要因素，素質(zhì)是知識技能和思想的總結(jié)和表現(xiàn)，一個員工的道德素質(zhì)，文化素質(zhì)，技術(shù)素質(zhì)，身體素質(zhì)，能力素質(zhì)等，不可能是完美無缺的，通過公司的培訓(xùn)，員工可以提高自己的素質(zhì)，達(dá)到企業(yè)的要求，也是自己的進(jìn)步。
專業(yè)實訓(xùn)感想篇三
經(jīng)過一個多學(xué)期的學(xué)習(xí)，我們在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了兩個星期的會計手工實習(xí)。我們按手工記賬的程序和方法進(jìn)行了全方位，全仿真性的了解。
實訓(xùn)中，我們組織三人一組。由一個組長帶領(lǐng)兩名組員組織和指揮實驗小組會計模擬實驗的操作。
首先，我們根據(jù)實驗資料中的經(jīng)濟業(yè)務(wù)摘要編制會計分錄。然后設(shè)置t字賬，編制科目匯總表、開設(shè)總賬、登記期初余額、且根據(jù)科目匯總表登記總帳并結(jié)賬，最后根據(jù)總賬及其他有關(guān)資料編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表。
在我所在的小組中，我擔(dān)任寫分錄、根據(jù)科目匯總表登記總賬、登記記賬憑證的工作。在登記記賬憑證時，我自以為對單據(jù)等并不陌生，但是在實際操作時還是出錯了，例如，借方科目的金額寫到貸方科目去了。存根聯(lián)忘寫日期等等，還有在寫分錄的過程中，感覺都是在學(xué)習(xí)理論知識見過的，看起來比較簡單，但是真正輪到自己做的時候，卻是錯誤百出。有時看錯了金額欄的位置，明明是在千位卻寫到了萬位，導(dǎo)致數(shù)字錯誤，有時忘寫會計科目的明細(xì)賬，有時沒注銷空白的金額欄等。有時候登賬時特別是三欄明細(xì)賬，由于明細(xì)項目太多，金額欄緊湊一不小心就會把數(shù)字填錯。但是在經(jīng)過幾天的熟悉過程之后，錯誤就慢慢的減少了，而且手工操作的速度也有提高。雖然實訓(xùn)這幾個星期每天都生活在忙碌之中，但每天都過得很充實。
心得體會：通過本次模擬實驗，培養(yǎng)了我們的實際動手能力，縮短了課本知識與實際工作的距離。且理解到會計人員最重要的一點就是細(xì)心。對于每天和一大堆數(shù)字打交道，絕不能出一點點錯，要知道失之毫厘，差之千里，零點零幾的差別，有可能造成與實際很大的距離。會計人員還要時刻注意了解會計準(zhǔn)則，會計法規(guī)的變動情況，對于稅率，比例，國家政策的變動一定要明確的認(rèn)識，在工作中要嚴(yán)格要求自己。
另外，我認(rèn)為如果在今后的實訓(xùn)中，如小組中三人可由出納、會計、會計主管組成。實行輪崗制，每個星期更換一個崗位，而且有模擬的銀行、公司、稅務(wù)部門…等等?？赡軙鷦有?、更現(xiàn)實些。
通過這次的實訓(xùn)，學(xué)到了許多的知識。希望通過這次的學(xué)習(xí)能為以后實際工作中得心應(yīng)手。