汽車美容店員實習總結(jié)(熱門18篇)

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    總結(jié)是一個探尋成長路徑的過程,為個人的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在寫總結(jié)時,可以采取具體的案例和實例,使內(nèi)容更加生動具體,提高讀者的閱讀興趣。接下來是一些總結(jié)寫作的實用技巧和經(jīng)驗,供大家學(xué)習和參考。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇一
    在本學(xué)期的第七周至第十周的頂崗實習中我不但學(xué)習了汽車的各種相關(guān)技術(shù)(主要有汽車的美容、汽車的鈑金、汽車的噴漆和汽車機修四個方面),還學(xué)會怎樣與他人溝通,也了解了一些關(guān)于汽車維修企業(yè)的運作方面的知識。以下是我這三周實習中的總結(jié):
    一、汽車維修企業(yè)的管理。
    要運用科學(xué)的管理,傳統(tǒng)的“胡蘿卜加大棒”管理模式已經(jīng)過時了,我們要用現(xiàn)代現(xiàn)代管理模式來進行管理?,F(xiàn)代管理要把制度管理和文化管理結(jié)合起來,重視人地作用,要做到以人為本。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營觀念主要有:
    (1)戰(zhàn)略觀念全面系統(tǒng)地看問題,要有全局、面向企業(yè)未來的發(fā)展觀點。
    (2)市場觀念要了解市場,確定對策去占有市場,贏得市場。
    (3)用戶觀念企業(yè)要樹立一切為了用戶的觀念,全心全意為用戶服務(wù)。
    (4)效益觀念關(guān)鍵在于,對外如何贏得市場,如何多完成任務(wù);對內(nèi)如何降低成本。
    (5)競爭觀念要通過競爭去獲得市場,要做到“質(zhì)量以優(yōu)取勝,價格以廉取勝,服務(wù)以好取勝”。
    (6)時間觀念把握好決策的時機,努力縮短生產(chǎn)周期,堅持效率觀念。
    (7)變革觀念企業(yè)要保持對外部環(huán)境的適應(yīng)性,事前有預(yù)測,環(huán)境變化時有對策。
    二、與人溝通。
    與人溝通,這是我們?nèi)粘I罟ぷ髦蟹浅V匾囊粋€基本能力,我們要學(xué)會善于與人溝通。在實習的過程中我們主動地與維修廠的員工進行交流,不懂就問,有時也會聊一些生活上的小事,使我們在這三周里相處得很好,廠里員工也很樂意把他們的經(jīng)驗告訴我們,讓我們學(xué)到不少書本上沒有的東西。由此,我明白了,在與他人的溝通之中我們要保持主動、積極的態(tài)度。
    三、汽車維修的相關(guān)專業(yè)知識。
    (1)在頂崗實習中,博輝汽車維修廠的相關(guān)服務(wù)歸類與書本上的分類是有所出入的,它的汽車美容主要是洗車而已,其實真正的汽車美容是這樣的:汽車美容是一個全新的概念,它與一般的洗車、普通打蠟有著本質(zhì)上的區(qū)別。專業(yè)汽車美容與眾不同之處,在于它自身的系統(tǒng)性、規(guī)范性和專業(yè)性。所謂系統(tǒng)性就是著眼于汽車的自身特點,由于表及里進行全面而細致的保養(yǎng);所謂規(guī)范性就是每一道工序都有標準而規(guī)范的技術(shù)要求;所謂專業(yè)性就是嚴格按照工序要求采用專業(yè)工具、專業(yè)產(chǎn)品和專業(yè)手段進行操作。汽車美容應(yīng)使用專業(yè)優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)護產(chǎn)品,針對汽車各部位材質(zhì)進行有針對性的保養(yǎng)、美容和翻新。使經(jīng)過專業(yè)美容后的汽車外觀潔亮如新,漆面亮光長時間保持,有效延長汽車壽命。
    (2)汽車美容的具體服務(wù)項目概括為:
    1)防爆隔熱膜。包括前擋、后擋、側(cè)窗。通常用的有綠色、天藍色、灰、棕色、自然色等。
    2)車身美容。車身美容服務(wù)項目包括電腦洗車,去除瀝青、焦油等污物,上蠟增艷與鏡面處理,漆面方程式處理,新車開蠟,鋼圈、輪胎、保險杠翻新與底盤防腐涂膠處理等。
    3)內(nèi)飾美容。內(nèi)飾美容服務(wù)項目可分為車室美容、發(fā)動機美容及行李箱清潔等項目。其中車室美容包括儀表臺、頂棚、地毯、腳墊、座椅、座套、車門內(nèi)飾的吸塵清潔保護,以及蒸汽殺菌、冷暖風口除臭、室內(nèi)空氣凈化等項目。發(fā)動機美容包括發(fā)動機沖洗清潔、噴上光保護劑、做翻新處理、三濾清潔等項目。
    4)漆面處理。漆面處理服務(wù)項目可分為氧化膜、飛漆、酸雨處理,漆面深淺劃痕處理,漆面部分板面破損處理及整車噴漆。
    5)汽車防護。汽車防護服務(wù)項目包括安裝防盜器、倒車雷達、靜電放電器、汽車語音報警裝置等。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇二
    我叫xxx,是xx大學(xué)汽車專業(yè)的。通過四年的學(xué)習和生活和多次的社會實踐,我建立了健全的人生觀,正確的政治方向,有一定的分析問題、解決問題的能力,有較強的動手能力。以下是我的自我鑒定。
    通過系統(tǒng)完善了汽車專業(yè)知識的學(xué)習,本人有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識,并且有一定的汽車管理知識,課外大量閱讀圖書館中汽車類書刊資料。我了解中國汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)方向,特別是汽車市場服務(wù)領(lǐng)域。我知道汽車維修行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,善于學(xué)習新的知識方法工藝,分析和解決問題的能力強,能夠熟練的利用互聯(lián)網(wǎng)查詢汽車維修資料,收集本行業(yè)最新信息。
    學(xué)習之余,我堅持參加各種體育活動與社交活動。在思想行為方面,我作風優(yōu)良、待人誠懇,能較好處理人際關(guān)際,處事冷靜穩(wěn)健,能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。
    “老老實實為人,本本分做事”是一個人立足社會的根本,也是我時刻銘記的一句話。擁有良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)操守,能夠忠于自己的企業(yè),將個人的職業(yè)生涯規(guī)劃與企業(yè)的發(fā)展緊密的結(jié)合。勇于創(chuàng)新,善于開創(chuàng),能承受較高的工作壓力;吃苦耐勞,注重合作,具有年輕人火一樣的工作熱情和活力。
    我校是一所理工學(xué)校,在培養(yǎng)人文素質(zhì)的過程中,也滲透了理工科優(yōu)良的作風,在我的身上,您會看到工科學(xué)生的扎實、看到理科學(xué)生的.冷靜。綜合發(fā)展自己,成為文、理、工兼具的好學(xué)生,是我對自己的要求。
    走進社會,是一個新的起點,我相信我一定可以做得很好!我的目標是成為一個有技術(shù),會管理,善經(jīng)營的汽車人。當然在這個人才濟濟的社會中我不一定是最好的,但我一定會努力的擠身于這一優(yōu)秀的行列之中。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇三
    綜合實習是在理論與實踐性教學(xué)完畢之后,使學(xué)生系統(tǒng)掌握汽車洗車作業(yè)、汽車貼膜流程。
    其目的是:
    1、掌握汽車洗車流程。
    2、掌握汽車貼膜流程。
    (二)應(yīng)達到的基本要求。
    1、掌握洗車步驟。
    2、注意洗車事項。
    3、掌握汽車貼膜步驟。
    4、注意汽車貼膜事項。
    (一)洗車流程。
    洗車流程以及注意事項。
    (二)貼膜流程。
    貼膜流程以及注意事項。
    xxx。
    1、實習期間,指導(dǎo)教師應(yīng)對學(xué)生考勤登記,按學(xué)校的考勤制度執(zhí)行。
    2、每組內(nèi)容實習結(jié)束后,指導(dǎo)教師應(yīng)對學(xué)生的實習表現(xiàn)評定成績。
    3、每日應(yīng)對學(xué)生的掌握進行考核。
    4、對學(xué)生進行實驗室規(guī)章制度學(xué)習。
    5、注意實習中的各項安全。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇四
    我是xx大學(xué)汽車專業(yè)的。通過四年的學(xué)習和生活,并參加了多次社會實踐,我有健全的人生觀,正確的政治方向,有一定的分析問題、解決問題的能力,有較強的動手能力。以下是我的自我鑒定。
    通過系統(tǒng)完善的汽車專業(yè)知識的學(xué)習,有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識,并且有一定的汽車管理知識。課外大量獵閱圖書館中汽車類書刊資料。了解中國汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)方向,特別是汽車后市場服務(wù)領(lǐng)域。知道汽車維修行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。善于學(xué)習新的知識方法工藝,分析和解決問題的能力強,能夠熟練的利用互聯(lián)網(wǎng)查詢汽車維修資料,收集本行業(yè)最新信息。
    “老老實實為人,本本分做事”是一個立足社會的根本,也是我時刻銘記的一句話。擁有良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)操守,能夠忠于自己的企業(yè),將個人的職業(yè)生涯規(guī)劃與企業(yè)的發(fā)展緊密的結(jié)合。勇于創(chuàng)新,善于開創(chuàng),能承受較高的工作壓力;吃苦耐勞,注重合作,具有年輕人火一樣的工作熱情和活力。
    通過大學(xué)四年的學(xué)習,我學(xué)到了書本的專業(yè)知識,通過實踐學(xué)到了專業(yè)知識的應(yīng)用,走進社會,是一個新的起點,我相信我一定可以做得很好!我的目標是成為一個有技術(shù),會管理,善經(jīng)營汽車人。將是我一直努力和奮斗的目標。當然在這個人才濟濟的社會中我不一定是最好的,但我一定會努力的擠身于這一優(yōu)秀的行列之中。
    暑期時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司的實習馬上要接近尾聲了。在這半年多的時間,我學(xué)到了很多東西,不僅有工作方面的,更學(xué)到了很多做人的道......
    汽車美容店員實習總結(jié)篇五
    20xx年4月25日是我生命中的一個轉(zhuǎn)折,既平凡有特殊,我由一個學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個員工,在xxxx開始了實習之旅,經(jīng)歷一個月的培訓(xùn)我被分到xxxxxxxx大飯店愛琴海西餐廳。
    初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會,怕會鬧笑話,然而其實不然,因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護著,重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因為對客熱情度較高、工作效率較快、表揚信數(shù)量較多被評為“xxxxxxxx第二季度優(yōu)秀實習生”的榮譽稱號。
    那時我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數(shù)工資,但是幸運女神永遠不會只眷顧我一個人,因為工作的優(yōu)異會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,因而會是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會出現(xiàn),酒店人員流動量較大,許多老員工因個人原因,遞交了辭職申請和調(diào)崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計劃。
    由最基本的禮儀培訓(xùn)—站位迎賓—掌握服務(wù)技能—微笑服務(wù)—個性化服務(wù),這一路走來其中的辛酸自是不言而知,過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。
    讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因為困難并不可怕,只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去,因為苦和累我在xxxx的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是xxxx是我自己選的,大學(xué)是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強把這條路走下去!
    汽車美容店員實習總結(jié)篇六
    我是xxxx,xxxx年9月,我在xxxxxxxx國際大酒店實習,實習部門是餐飲部。
    以往,我從未接觸過這個行業(yè),知識見它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠離著,接到酒店實習的通知,心里不知作何感想,因為有著太多的不了解,更何況是那么有“歷史”的xxxx呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此機會能進入這個以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和最早四等贊譽著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入xxxx時的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。
    他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時間,覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,現(xiàn)在才明白,是自己的眼光太過于短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯了,反而說他欺騙了我們。于是,我決定里下來。留在這個充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因為我堅信,只有經(jīng)歷地獄般的磨練,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,我對酒店最初的認識只有四個字:歷練,xxxx!
    在xxxx,我是一名基層服務(wù)人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺發(fā)覺的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務(wù),用心作家是我在xxxx最初學(xué)到的,作為一名xxxx實習生的我,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因為他把自己看的很輕。
    于是,我跟著師傅一點一滴開始學(xué)習。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收臺工作。從六人臺到八人臺,十人臺。我在慢慢的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯誤,但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺,最應(yīng)該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在xxxx,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務(wù)員?;蛟S有太多的不如人意,但我在努力。而xxxx,也在見證我的成長。
    經(jīng)理總是笑著對我們說,態(tài)度決定高度,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,經(jīng)理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的xxxx口號。我為我曾是xxxx人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在xxxx雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是xxxx在教育我,青春,只有苦斗的義務(wù)而沒有蹉跎的權(quán)利。感謝xxxx!
    汽車美容店員實習總結(jié)篇七
    時間飛快,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們在不斷的學(xué)習中,獲得了更多的進步,該好好寫一份小結(jié)把這些都記錄下來了。那么寫小結(jié)真的很難嗎?下面是小編為大家收集的汽車美容店員工輪崗實習小結(jié),歡迎閱讀與收藏。
    在繁忙的工作生活中,三個月的時間匆匆而過,在花園店美容部和福州店美容部的輪崗實習中,花園店平均每天洗有80輛以上的`車,一個多月時間共洗有4000車次以上;福州店平均每天洗車25輛以上,一個多月共洗有800車次以上;輪崗實習三個月共計洗車4800輛車次,這段時間里學(xué)到了一些汽車美容的基本知識,相信在xx這個大家庭的領(lǐng)導(dǎo)下我們會繼續(xù)創(chuàng)造輝煌。
    工作過程中有兩件事是印象比較深刻的,第一件是:在花園店公司過20xx年年會當日,小半天的洗車數(shù)量為77輛已略等于平時一天的工作量,我們四個人在水房快速而熟練的沖洗著車輛,那臺洗車機的鳴叫聲就沒有停止過,這是工作速度最快效率最大的一天;第二件事是:在福州店三月十幾號的一天,韓師傅接到前臺打來的電話說有一奧迪車客戶在車間特別喜歡挑毛刺,一會兒有過來洗車讓我們在洗車過程中各項都要注意些,聽到此點第一反應(yīng)就是想到《海底撈,你學(xué)不會》一書中說的同行,此事正是考驗我們的時候,一定要做的好,這過程中由我沖洗車輛,客戶一直站在旁邊看著但沒有說話,最終在大家謹慎認真下洗凈順利交車,我知道他的到來只會讓我們做的更好更優(yōu)秀,這就是我們的宗旨"用心服務(wù),創(chuàng)造卓越"。
    在工作過程中,有一點是不能完全融入團隊協(xié)作中,有時對個別同事的做事做法看不慣,針對這點我以后會加強與同事間的交流溝通,增強自己的表達能力,融入團隊和同事處好關(guān)系,然后大家有不完善的你善于指出來他也樂于接受改善,達到大家一起進步。在晨會的軍訓(xùn)成果匯報表演上,我所看到的寶馬團隊是一個非常團結(jié)的隊伍,積極向上,因此我希望到寶馬車間工作加入寶馬這個團隊,像他們學(xué)習,大家團結(jié)協(xié)作共造美好明天。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇八
    我于20xx年7月8日到xx酒店實習六個月,20xx年1月8日實習完畢!
    實習已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:
    1、我學(xué)會了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
    2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說:“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。
    3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。
    4、要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。
    5、我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
    6、我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!
    汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,實習已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標在遠方,我們的希望在遠方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己!
    感謝xx酒店讓我能夠?qū)W到如此之多的知識,讓我擁有如此之多的財富,這將是我未來道路上的基石,感謝學(xué)校,感謝xx,感謝陪伴我的同學(xué)們!
    汽車美容店員實習總結(jié)篇九
    20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們xx級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入xx賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳——xx廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了xx賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
    雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
    一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解。
    第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
    第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。
    中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的.是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
    我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
    在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
    以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谶@一個月來我對xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
    1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是xx話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用xx話的員工大有人在,畢竟xx賓館是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。
    2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。
    3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
    4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
    酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習的方向和側(cè)重點。
    最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十
    實習的日子是短暫的,也是美好的。我們眼看就將畢業(yè)了,感覺真的有點舍不得,舍不得的大學(xué)生活,舍不得的太多,去過了實習就應(yīng)該有個交代。
    初踏社會,心情激動、緊張、難過。激動的是我終于可以長大了,可以開始我真正的人生;緊張的是不知自己是否能適應(yīng)這個社會,戰(zhàn)勝這新環(huán)境;難過的是從此我就要在這純真的學(xué)生生活上畫上句號了。心里矛盾,腦子里翻天覆地。
    我現(xiàn)在在新鄉(xiāng)市體育中心恒升數(shù)碼廣場的一家手機賣場打工,在這里度過我短暫的實習階段。作為一名手機銷售員,在店內(nèi)主要做的是銷售工作,雖然這份工作很普通,但是仍然需要我們用心去做。在這期間我收獲了很多,學(xué)到了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的社會常識。使我在不斷的嘗試中漸漸地融入了社會這個大家庭。
    下面我就淺顯地談?wù)勎业母杏|吧!
    學(xué)會了與人溝通和處理事情的應(yīng)變能力:
    說到應(yīng)變能力,我自認為我有了很大的提高。盡管不能讓每一個顧客對我們的服務(wù)都感到滿意。下面我就講講我遇到的一位老顧客,她在我們那里買了幾次手機了,其中還帶她朋友來買過。當她再次來看手機的時候,我正準備向她打招呼,沒想到她嘴里冒出來的話就把我給噎住了。你們猜她說了些什么:我的兒子都比你們大,怎么這樣沒大沒小的。弄得我都不知道該怎么稱呼她了,因為前幾次來我都叫她姐,今天來她就開始訓(xùn)斥我,說不要叫我姐,你們這些小妹也太不老實了。然后她就邊選看手機,邊數(shù)落我,弄的我一句話都沒有插上。她第二天又來了,又開始重復(fù)昨天同樣的話,但是又多了一個理由說我們沒有新款手機擺出來,昨天就是沒有看上手機的款式。其實我挺冤的,因為昨天確實沒有新貨到,都是今天早上一早到的。我仍然不卑不亢地聽著她的抱怨。她大概沒有聽到我的回音,轉(zhuǎn)過頭看著我。我知道是該我說話的時候了。我對她莞爾一笑:“阿姨,我看你這么年輕漂亮,從面貌上看不過30多歲,故斗膽的稱你為大姐,并不是您說的不老實。您太顯年輕漂亮了。這時我注意到她表情明顯的變化,我知道我的話已經(jīng)起作用了。氣氛緩和下來了。接著我又不緊不慢的給她說了昨天新手機沒有到的原因。又和她聊了一些她家里面的事情,以及她兒子的情況。阿姨就在我們愉快的聊天過程中看中了諾基亞6500s。走的時候阿姨還特地為她剛進來時莫名的發(fā)火向我道了謙。
    阿姨走后,老板和其他同事使勁的夸我的機智和說話的分寸,表情把握的好。說到這里我心里面還很感激那位阿姨,她讓我懂得了“以德報怨”在銷售中,甚至是人生中的重要作用。)做事情一定要細心,遇到任何事情都不要慌張:
    臨近清明節(jié),來買手機的顧客就比往日多了進一倍,那天輪到我做收銀員,一下子幾位顧客都前來結(jié)賬,每個手機都必須一個一個地輸入串碼。由于我的疏忽,把一位顧客的錢找給了另外一位,幸虧那位顧客素質(zhì)很高,她及時的發(fā)現(xiàn)并把錢還給了另一位顧客,這才幸免造成大禍,當時我已經(jīng)傻了,只知道不停的給顧客道歉。所有做事情一定要仔細,遇到再大的事情都不能慌張,不然就會手忙腳亂,任何事情都不能做好。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十一
    我是xx,xx年9月,我在xxxx國際大酒店實習,實習部門是餐飲部。
    以往,我從未接觸過這個行業(yè),知識見它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠離著,接到酒店實習的通知,心里不知作何感想,因為有著太多的不了解,更何況是那么有“歷史”的xx呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此機會能進入這個以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和最早四等贊譽著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入xx時的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時間,覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,現(xiàn)在才明白,是自己的眼光太過于短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯了,反而說他欺騙了我們。于是,我決定里下來。留在這個充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因為我堅信,只有經(jīng)歷地獄般的磨練,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,我對酒店最初的認識只有四個字:歷練,xx!
    在xx,我是一名基層服務(wù)人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺發(fā)覺的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務(wù),用心作家是我在xx最初學(xué)到的,作為一名xx實習生的'我,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因為他把自己看的很輕。于是,我跟著師傅一點一滴開始學(xué)習。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收臺工作。從六人臺到八人臺,十人臺。我在慢慢的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯誤,但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺,最應(yīng)該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在xx,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務(wù)員?;蛟S有太多的不如人意,但我在努力。而xx,也在見證我的成長。
    經(jīng)理總是笑著對我們說,態(tài)度決定高度,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,經(jīng)理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的xx口號。我為我曾是xx人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在xx雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是xx在教育我,青春,只有苦斗的義務(wù)而沒有蹉跎的權(quán)利。感謝xx!
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十二
    時光如細沙,當我們想要緊緊的握住的時候,總是會從我們的指縫溜走。在這幾個月的忙碌工作以來,盡管我沒能抓住所有的“時間”,但是我確實在這段工作期間收獲了不少的東西。
    回顧這三個月,我從一開是的培訓(xùn)老師,到酒店的同事們,再到各式各樣的顧客們,他們給我?guī)淼牟粌H僅是工作中的鍛煉,更是社會上的經(jīng)驗。以下是我對這三個月來工作的總結(jié):
    一、崗前培訓(xùn)。
    在正式的工作真正的開始前,我們還要進行短暫的培訓(xùn)課程。盡管在學(xué)校中我已經(jīng)掌握了不少禮儀方面的知識,但是在這里,還是要一切從頭學(xué)起。
    在這次的學(xué)習中,由___前輩給我們帶來教學(xué)。在她的嚴格要求下,我們將工作的每一個步驟都學(xué)習的非常透徹!這不僅僅是___前輩講解的好,而且她對工作的要求也非常的高!以往在學(xué)校中我也拿得出手的知識經(jīng)驗,在如今的培訓(xùn)中顯得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我終于順利的掌握了前臺的工作技巧。
    相對于其他的崗位來說,前臺對禮儀的掌握是更加重要的,所以在這次的培訓(xùn)中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通過不斷的改進提升了自己的工作能力。
    二、工作概況。
    來到前臺工作,在前期的時候,我通過觀察前輩的工作,并做一些簡單的工作來度過。但是隨著工作的推進,我也開始被要求獨立的開始鍛煉!這對我來說真的是千載難逢的體驗。在不斷與陌生顧客的交流中,我很好的鍛煉了自己的心態(tài)!讓自己不會輕易流露出緊張的情緒,盡管在遇上預(yù)料之外的情況時仍然難以避免慌亂,但是比起之前來說,我已經(jīng)有了很大的提升和進步。
    同時,我還要感謝___領(lǐng)導(dǎo),在實習期間,領(lǐng)導(dǎo)總是會在路過的時候給我各種指點,讓我能在工作中更好的成長!這也是我能提升的這么快的原因。
    在這次的實習中,我的'收獲在心態(tài)上!過去沒能深入的接觸社會,導(dǎo)致我空有經(jīng)驗卻沒有準備!在這次的實習中也是,初期面對顧客的時候總是瞞不住自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環(huán)境后,我也漸漸的安定了下來。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信心做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的開朗,我相信,在未來的工作中,我也能完成的更加出色!
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    汽車美容店員實習總結(jié)篇十三
    20xx年7月8號我們迎來了大專旅游的實習。我們15個人懷著激動的心情來到xxxxxx酒店實習6個月。
    xxxxxx酒店坐落于風景秀麗的海濱城市xxxx市,是xxxx投資集團興建,由知名酒店管理公司“xx國際”全權(quán)管理的一家四涉外旅游飯店。
    酒店建筑面積近4萬平方米,其設(shè)計現(xiàn)代、簡約,將城市文化與海洋元素進行了有機結(jié)合,形成了獨具風韻的酒店格調(diào)。
    酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標間、無障礙客房等各類高檔客房230余間。設(shè)有大、中、小型宴會廳30余間,以及風格濃郁的西餐廳,整個餐飲區(qū)域可同時容納約1000人就餐;擁有各類會議室、多功能廳6個,能夠滿足不同的會議及活動的需求。
    為滿足賓客的多層次需求,酒店還設(shè)有商場、商務(wù)中心、票務(wù)中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心等服務(wù)和娛樂設(shè)施。
    xxxx酒店酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的`企業(yè)文化,創(chuàng)新企業(yè)理念,以“國際水準,中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著的競爭實力和贏利能力。xxxx人將會以飽滿的熱情,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備,做好每一次服務(wù)。
    從酒店的理論培訓(xùn)到服務(wù)技能培訓(xùn)使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓(xùn)過程中,每天都訓(xùn)練托盤、餐桌服務(wù)。托盤中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來來回回好幾次。第二天在床上爬不起來,一動渾身疼手都腫著還得堅持。因為人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說過“我們大家是一個團體,缺一個人我們都不是一個完整的團體”
    在酒店中我們學(xué)習了在學(xué)校學(xué)不到的知識,這只是一個開始,在以后的道路中我會更努力的學(xué)習。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十四
    前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。
    電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的.時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
    但是,問題也是顯而易見的。 由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的職責很不清楚,職責不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是透過教育培訓(xùn)能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
    所以,務(wù)必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。 另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。
    對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
    四、問題
    在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有必須的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準備新客入住。
    在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
    在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。
    因此,我提出,必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。
    1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和職責分工。
    2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
    作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到____大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫,回憶這段時日,這是我人生中彌足寶貴的閱歷,也給我留下了分歧平常的回想?;貞洿舜卧诰频昃毩暤狞c點滴滴,感覺從中獲益匪淺,學(xué)到了很多在教室和書本上都無法學(xué)到的常識。練習酒店前臺實習進程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助,在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點下,經(jīng)過本酒店前臺實習身的不懈起勁,各方面均獲得了必然的提高。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十五
    作為一名新進員工,我是第二個以外部門員工的身份到書店進行實習的。這次實習為期一個月,每天實習時間為中午12點到下午5點,上午在圖書部作協(xié)輔助工作,下午5點至6點繼續(xù)完成當天輔助任務(wù)并作當天總結(jié)。在這一個月的時間里,我對書店的工作、流程有了一定的了解和認識。
    未去書店之前就對這份實習滿懷期待。之前去書店都是以顧客的身份,這次角色要作徹底地轉(zhuǎn)變。7月1日下午一點,我開始了在書店的實習。按照計劃,店長徐嚴軍老師將對我進行20個工作日的培訓(xùn),在這20天里,每天都將有一個專門的培訓(xùn)內(nèi)容。徐老師向我簡單介紹了書店實習時的一些任務(wù),并著重強調(diào)了對圖書的記憶和相關(guān)賣點的掌握。望著那一排排、一架架的圖書,想著要一個個地去記憶還真的有些畏懼,不過在之后日子里的導(dǎo)購過程中,我才體會到了這樣要求的必要和深意。
    作為大愚的窗口,書店直接面向著廣大的讀者人群,在書店的圖書展架中,新東方自己的圖書占了較大的比例,toefl,gre,ielts,gmat等專架上的圖書每天的需求都很大,新概念系列作為新東方學(xué)校一直以來基礎(chǔ)英語課程的教材,也是書店賣得最好的品種之一,這樣,對這些圖書的導(dǎo)購便是重中之重,在之后的學(xué)習的過程中,對這些系列的圖書的掌握也成為了我學(xué)習的重點。下面是店內(nèi)工作的大概流程與主要工作內(nèi)容:
    1、圖書的接貨與入庫
    據(jù)說,沒有經(jīng)歷過暑期班的(大愚)店員,不算真正的(大愚)店員。雖然受到奧運的影響,但是暑期班的學(xué)員仍然很多,而學(xué)校學(xué)員的到來伴隨而來的自然就是書店工作的繁忙期,而我的實習期也正在這段“繁忙期”內(nèi),這樣,我有機會親身體會書店工作的辛苦。店內(nèi)圖書在這期間內(nèi)每天的流量都很大,所以幾乎每天都會運來很多書,而書籍的接貨、入庫這一環(huán)節(jié)就成了最鍛煉人的環(huán)節(jié),勞動強度很大。圖書從需求到入庫的一系列環(huán)節(jié)是這樣的:需求申請批準作單報單接貨清點上架入庫。其中,我能接觸到并經(jīng)常參與的是“接貨清點上架入庫”。
    首先,接貨就是將圖書由車上卸下,當然僅僅是卸下還不夠,必須將同一種書擺好在一起,并且要大概記住什么書在什么位置,這樣才能更好地進行下一步——清點。清點,也就是對單,逐一清點發(fā)來的貨是不是自己要的貨,有沒有少或多,版本價格是不是清單上要的,一般要求的是書號也要對才行,但因為經(jīng)常來的都是本版書,熟悉的貨,對得也快,書號也就不用那么仔細的看了。作為店員,對書店架上哪些圖書缺少了必須做到心中有數(shù),并且要及時地補架。所以,當來貨清點完后要將書店書架需要的書找出,放在專門的拉車上,拉到3樓店內(nèi)補架,其它的書則要入庫了。書店的地庫在地下一層,空間不大,但是里面整齊地、分門別類地存放著各種圖書。這段時間除了書店店內(nèi)圖書的大流量外,外賣也加大了圖書的流量,所以書店又臨時申請了一個分庫。
    2、貼磁
    從地庫拉到3樓店面的書在上架之前要進行“貼磁”。所謂貼磁,就是將專門的磁條粘貼在圖書靠后頁碼部分的夾縫里,這也算上是一種安全措施,防止圖書被盜。如果圖書未經(jīng)消磁就要被帶出書店,門口的掃描儀會自動發(fā)出刺耳的“嘀嘀”聲提示。貼完磁條的圖書就可以補充到書架上了。
    3、圖書的上架與擺放
    圖書上架擺放也有一定的講究,有的圖書要特別推薦,這時會單獨為其專架陳列、封面向外,或在醒目的位置運用貼海報、擺書花、大量堆放等方法吸引顧客的注意。而一些顧客注定要來尋購的圖書,如toefl系列等,則一般采用書脊向外的方式擺放。有時候一些擺放方法會綜合運用在一起,以達到更好的實際效果。
    有時候,拉上來的補架圖書數(shù)量多一些,扎一看書架上真的沒有地方擺了,但是經(jīng)過合理的組合、技巧的安排,突然會發(fā)現(xiàn)有很大的空間。往往看到“老”店員做到這點的時候會覺得很神奇。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十六
    記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
    我第一次做客情就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
    還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十七
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為酒店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學(xué)習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣,也學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客。
    通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。在實習中,我對酒店的客房,餐飲,娛樂都有了了解,對大酒店的規(guī)章制度,管理模式也有了感性認識,我從一個實習員工的角度來看大酒店的資本優(yōu)勢。
    (一)永遠做創(chuàng)新者,做領(lǐng)頭羊在大力推行創(chuàng)新的年代,無論做什么行會什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作,不能一味的學(xué)習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。
    (二)始終如一堅持客人永遠是對的的方針客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了?!翱腿擞肋h是對的”這句話向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡單的說,就是作為服務(wù)人員應(yīng)該記住,不要說客人“不對”。即使事實上客人是不對的,你也不要說客人“不對”。客人是來“花錢買享受”的,是來接受服務(wù)的,而不是來接受批評的。如果服務(wù)人員批評客人,說客人“不對”,客人就會認為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務(wù)人員不應(yīng)該批評客人,說客人“不對”。
    (三)員工的服務(wù)意識強酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進行個性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。以預(yù)訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預(yù)訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好等等,這些無不體現(xiàn)了服務(wù)意識。
    (四)各部門聯(lián)系緊密拙耕園賓館作為一個三賓館,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務(wù)部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比如預(yù)訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協(xié)調(diào)。
    1、加強酒店服務(wù)特色。酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內(nèi)外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院,使布局更加合理。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
    2、缺少凝聚人心的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
    3、缺少獎勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
    從x月十五日到x月十五日在外實習半年,經(jīng)歷了不同的人和事,開始學(xué)會了執(zhí)行命令和擔責任,這半年我是以一個完全不同于以往任何一個的角色去經(jīng)歷著,學(xué)習著,體會著。
    我清晰的記得從學(xué)校送我們的大巴車里走出時我是以一種怎樣的雀躍又復(fù)雜的心情看著眼前的實習地點---寧波開元名都大酒店。那是尚是夏日,首先寧波給我的感覺就是”清爽”,這種感覺一直持續(xù)了半年,也許以后當別人再次和我提起寧波的時候,我就會第一時間覺得那是個干凈的透徹的城市,不管是白天的云卷云舒還是夜晚的被燈火遮掩的有些黯淡了的滿天繁星,它們都以一種再尋常不過的存在深深的烙印在我的腦海。我想說不管這段時間我曾經(jīng)經(jīng)歷的又給了我以怎樣的注釋,但這些時間里,在這個陌生的城市和二十幾位同學(xué)在一起,我們認識了更多的人,學(xué)習著怎樣的在自己的崗位上創(chuàng)造自己的價值,同時更是學(xué)會了如何與人相處,學(xué)會生存,在生存中成長。
    感謝這次機會讓我認識了更多的以前在同一個學(xué)校、年級、卻無緣相識的同學(xué),這次實習中我們在工作上互相提點,在生活中相互幫助,在異地一起從初來時的懵懵懂懂,到分派到具體崗位后的跟隨師父實操,以及后來大家實習結(jié)束之后微微的悵惘和對未來充滿的希冀。這段時間生活充斥著的再也不是以往在校時的話題,而是工作,這是我們第一次真正的背負起了一個作為成年人的責任。生活自然與以往再不一樣,我們也從單純的一直生活在家庭和學(xué)校的學(xué)生,慢慢的明白了所謂的社會和生存。
    剛剛到酒店我們進行了為時七天的理論培訓(xùn),包括一些企業(yè)文化,酒店的布局以及相關(guān)的信息,職工工作紀律等等,然后就是分配部門,我是被分配到了西餐廳,我來西餐廳的目的很明確---練習口語。恰巧剛分到西餐廳的時候酒店正在承包一項”國際象棋比賽”的接待工作,這段時間來西餐廳用餐的外賓很多,記得第一次向外賓詢問”wouldyoulikeblackteaorcoffee?”時甚是緊張,生怕自己的發(fā)音不夠標準,他們聽不懂,但當他們講”coffee/blacktea,thankyou”時很是高興,那時我覺得一切都挺新鮮,我一向喜歡和自己較真,只要是我接手的事都要求自己盡量做到自己滿意,這也是最后我的實習生涯結(jié)束時為何我的領(lǐng)班和經(jīng)理講我是一個極認真的人,只要是認為應(yīng)該做好的,都會去做到。
    剛開始兩個月左右是我們接觸并慢慢適應(yīng)這種生活,工作的過程,從熟悉身邊的人,到認識這個對我們很多人來說都是完全陌生的城市,接觸到更多的以前不曾見過的事,慢慢的掌握并熟練操作自己的工作流程,這段時間于我來說是一段不可多得的寧靜歲月,也許身體上是達到了以往都不曾經(jīng)歷過的,但心理上我在告訴自己這是一趟旅行,歲月靜好。
    剛來寧波的這兩個月,因許是夏天,風總是很大的,有的時候人窩寢室里,仍是聽到外面嗚嗚的風聲,寧波的夏雨總是來的很蹊蹺,前一刻還是艷陽高照,下一刻也許就會嘩嘩的一瀉而下,我記得有一次下雨的時候我打開窗子,看到順著墻壁而下的雨水,一時就愣住了,當時腦子里就只有一個詞---蔚為壯觀?,F(xiàn)在想起在那里認識的人和在那里也許當時覺得只是平時最為常見的事物都在腦里留下了深刻的印象,這半年告訴了我應(yīng)該把眼睛睜大一些,看一下別人的生活,品一下不一樣的風景。
    回顧這幾個月來的實習,感覺過得很快,不僅僅是個人生活,還有工作節(jié)奏上面,在很多時候這些都是對一個人的鍛煉,我當然是希望能夠給自己多一點動力,在工作當中超越自己,塑造更加優(yōu)秀的自己,實習期總是很快,在這方面我覺得自己成長了很多,但是也是時間有限,過多的進步?jīng)]有,但是我認為我還是成長了,做服務(wù)工作一直是我非常感興趣的事情,我也不分在什么地方,其實我過去也是在很多地方做過服務(wù)工作,但是這次的實習讓我感受到了,一個大型酒店的風采,讓人非常的受用,無論是在什么上面,我認為我都是有進步的,我也相信這一點,現(xiàn)在我再面對這些時候充滿的信心,還有很多動力,在工作當中讓我感到非常的受用。
    在酒店工作是我的從未有過的那種輕松,因為是喜歡,做這些事情的時候我也是非常的開心,所以讓我感受到了快樂,服務(wù)工作是一個非常的鍛煉我的工作,這段工作當中我也一直在想我是不是能夠做到更好,實習就是在實踐中學(xué)習,這幾個月來實踐工作我是非常上心的,很多事情我都有一個規(guī)劃,內(nèi)心對待工作都是積極的,在一些時候我也會想著能夠讓自己更加成熟穩(wěn)重,畢竟做服務(wù)工作需要沉得住氣,我也希望自己能夠在今后的工作當中繼續(xù)去完善好這些,無論是做什么事情都應(yīng)該有一個好的態(tài)度,服務(wù)工作非常鍛煉人,在工作當中我是非常用心的,無論是做什么事情都會有一個好的準備,以高標準的服務(wù)水準去做好一件事情,一直就是我的職責。
    工作當中我也希望能夠讓自己進步起來,實習一個積累經(jīng)驗,積累學(xué)習的過程,雖然是有過服務(wù)工作經(jīng)歷,但是在酒店行業(yè)做服務(wù)工作其實語文而言有點陌生,但是我還是能夠適應(yīng)下來,花的時間也不會很多,在此期間我感受到了這種工作上面的壓力,這對我有很大的鼓勵,我也相信我能夠把這些東西完善好,通過這次的實習,讓我堅定了自己,工作認真是我一個的態(tài)度,對待上級交待的事情就應(yīng)該有這么一個態(tài)度,現(xiàn)在我也是在不斷的積累,我會主動地去做一些事情,服務(wù)工作本就是需要一個好的態(tài)度,這是一定的,主動地去做一些事情能夠更快的適應(yīng)工作,能夠積累更多的經(jīng)驗,這次實習工作我學(xué)會了很多,更重要的是我在實習的過程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。
    為期四個月的實習,于20__年3月4號正式結(jié)束。我的實習主要是在北京國際藝苑皇冠假日飯店完成。經(jīng)過了嚴格的體檢,我被分派到了餐飲部下的西餐廳做起了一名小小的服務(wù)員。還記得剛來到這里時,內(nèi)心興奮而又緊張,畢竟第一次在五的飯店里做服務(wù)員,我們面臨的是與平常不一樣的服務(wù)對象,還是有點小忐忑,生怕出什么亂子。就這樣從剛開始懷著這樣一份心情,到四個月后的我熟練操作著自己的工作流程表明我已經(jīng)完全融合在了這個環(huán)境中。四個月,不長不短的時間,樂趣頗多,感受頗多,受益匪淺。
    雖然在此期間我們以實習生的身份入駐酒店,但酒店還是對我們認真進行了正規(guī)員工的系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)工作大致可分為三塊:第一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大致的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,教會我們?nèi)绾问褂脺缁鹌鳎⒆屛覀冞M行現(xiàn)場模擬,使我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),這一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。
    我們工作的西餐廳相對中餐廳來說是比較輕松的,可畢竟實習生不太熟悉工作崗位,所以酒店并沒有立即給我制定具體的崗位職責和工作描述,這也導(dǎo)致了我在剛剛走進工作崗位的前幾天就像無頭蒼蠅一樣,完全不能熟練操作工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工都挺友好的,不管是哪個部門,他們并沒有因為我是實習生而對我冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個簡單的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人,而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還是會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。我們主管專門為我安排了一傅,負責引導(dǎo)我工作。在后面的日子里,我的師傅幫了我很多忙,從她那里我學(xué)到了好多關(guān)于酒店的一些別的知識,比如打牛奶泡,做拿鐵咖啡,調(diào)酒等等。
    其實我們服務(wù)員的工作除了協(xié)助客人點餐,上菜,結(jié)賬之外也得兼職勤雜工,扛桌椅、拖地、鋪地毯等一些臟活、重活。我們上班時間是8小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要進行每周一排班,這樣以來大家的工作時間就分配的比較公平。但是要經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,加班時間會有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,超過兩個小時的時候會給加班費,雖然有時候很累,但是能加工資也算比較合理吧。
    此次的實習讓我收獲了很多,首先就是學(xué)會了自強自立,俗話說:“在家千日好,出門半“招”難!”在外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,別人給的終究是指引,真正去實行的時候靠的是我們自己。我們要不斷學(xué)習不斷積累,遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行就虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。其次體會最真切的是工作的不易、賺錢的辛苦!以前知道錢很難掙,但不知道有這么難掙,在工作期間我切切實實體會到了,真是每一分錢都是拿汗換來的。這也更加堅定了我以后堅決靠腦力生活的信念。再次,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了的才會懂,社會上的人形形色色,大家為了工作走到一起,,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,有時候既然我們不能改變一些東西,那就得學(xué)著適應(yīng)它,我們要做到喜怒不形于色,學(xué)會尊重他人的想法,尊重別人也是尊重自己。懂得了這個道理后在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面就會有很大的進步。尤其是面對我們所從事的服務(wù)行業(yè),這對待人接物方面的要求就更高了,服務(wù)態(tài)度面臨著我們是否被投訴,隨之牽涉到的也就是與工資掛鉤,我想這個大家都懂的,對,扣工資。就在我們很努力的做到時也曾招受客人的投訴,因為,林子大了什么鳥都有!
    要小心,害的我手都發(fā)抖了,心里撲通撲通的生怕一個不小心打碎了什么。不過這個事業(yè)給我們大家長了個記性,以后做什么事都要謹慎、認真負責一點,尤其是面對那些喝醉的客人,我們不能輕易馬虎,還好那位客人最后醒過來了,如果不醒,那酒店的損失就大了。
    遇到任何事情的時候,我們都要做到處事而不驚,這點我體會最深刻,因為每次宴會廳客人多的時候,我們就會被喊去支援“大部隊”,這時候客人們左一個服務(wù)員,右一個服務(wù)員的,我就會手忙腳亂的,這時候我就特別慌張,好幾次摔破東西都是由于自己的不淡定造成的。不過經(jīng)歷幾次罰款賠償后就好多了,或許人就是這樣,不經(jīng)歷點什么你總是長不了記性。其實生活中也是如此,不把你逼到最低谷時,你就不知道什么叫做知恥而后勇。因此,當你覺得你處在最低谷時也不要害怕,因為無論怎么走,你都是向上的。
    總之,經(jīng)過四個月的磨礪讓我多了一份淡定與成熟,在面對困難和挫折時,我少了很多好高騖遠,多了些許腳踏實地;讓我少了些許膚淺,多了一絲成熟。這次實踐也為我蒼白的大學(xué)生活增加了幾筆亮色,讓我的生活豐富多彩起來。同時,這次實踐也讓我的目標更為清晰,讓我的信心更加堅定了。蒙田說:“靈魂如果沒有確定的目標,他就會喪失自己?!庇崦艉橐舱f過這樣一句話,認準了一件事情,投入熱情與興趣去做,你就會成功。而今,我更加清楚的認識到了學(xué)習的重要性,我的靈魂有了追求,我會收起那顆脆弱敏感的心靈,我誓要用堅持不懈的汗水為自己的明天,為自己的目標而奮斗!我堅信那濺在路上的滴滴汗水,將是為我的成功奏響的旋律。
    使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習和實習的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化。
    因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
    1、起初的適應(yīng)階段。
    由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動力源泉。
    2、之后的積極工作,努力學(xué)習。
    根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。
    客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
    酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
    我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。
    尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學(xué)習的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習的機會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學(xué)會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。
    時間推移,在客房學(xué)習了25天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個酒店——酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實習,希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習,不想在最后的一個月里還要去適應(yīng)另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個月的實習,學(xué)習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。
    實習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會的意識將永存。
    實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
    汽車美容店員實習總結(jié)篇十八
    很榮幸我于20xx年來到xx藥業(yè)連鎖經(jīng)營有限公司來實習,有幸成為該公司的一名實習生,回顧這幾個月來的實習,我在店里的店長和師傅們的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照師傅的要求,較好地完成了自己的本職工作;在此對店長和師傅們表示衷心的感謝,感謝養(yǎng)和堂藥業(yè)連鎖經(jīng)營有限公司給我一個展示自己的機會。通過這段時間的工作與學(xué)習,在專業(yè)技能上、思想上都有了較大的改變,現(xiàn)將這幾個月以來的工作情況總結(jié)如下:
    一、實習階段的認識與學(xué)習。
    對于即將要畢業(yè)的學(xué)生來說,從事藥店營業(yè)員是機遇也是挑戰(zhàn)。我有幸成為xx藥業(yè)連鎖經(jīng)營有限公司的一員,在剛剛開始工作的這幾個月,盡快適應(yīng)了工作的環(huán)境,融入到這個集體中。在店里的店長和師傅們的關(guān)懷、支持與幫助下,認真學(xué)習了制度,不斷提高自己的專業(yè)水平,積累經(jīng)驗。這期間主要學(xué)習了識藥,了解他的分類,用途,用量等等,特別是對于作為一名藥學(xué)專業(yè)的實習生,由初步的認識上升到更高層次的水平。在此期間,鍛煉了耐性,認識到做任何工作都要認真、負責、細心,處理好每一次的營業(yè),了解藥店中的每一個職業(yè)與藥店之間聯(lián)系的重要性。
    二、加強自身學(xué)習,提高專業(yè)知識水平。
    通過近幾個月的實習,使我認識到自己的學(xué)識、能力和閱歷還很欠缺,所以在工作和學(xué)習中不能掉以輕心,要更加投入,不斷學(xué)習,只學(xué)習書本知識是遠遠不夠的,是不能學(xué)以致用的,理論和實踐相結(jié)合才能把我們所學(xué)的知識帶給人們,所以,在我初到藥房實習時,師傅向我說明了零售藥店與醫(yī)院藥房的不同,醫(yī)院藥房的藥師只需憑醫(yī)師處方發(fā)藥,而零售藥店的顧客大多是對藥品認識較少的非專業(yè)人員,所以,銷售人員在對顧客銷售藥品時,要盡可能的多向顧客說明藥品的用途及性能,對每一個顧客負責。
    三、存在的問題和今后努力方向。
    我實習的是營業(yè)員,這個崗位是最煅練與人處事、說話的,我的工作主要是接待顧客、接待時要語氣平和有禮貌。遇到不懂的地方認真詢問,不可以馬虎大意,有時候購買藥品的顧客說話并非普通話帶有口音,尤其是南方口音,那時一定要注意力集中,防止聽錯或漏聽。
    在這里我不知不覺地容入了整個團隊。通過這次的實習,我對藥房工作有了進一步的認識,進一步了解,明白了藥店中的每一個崗位營業(yè)員、質(zhì)量員、收銀員都是藥店的核心之一。
    營業(yè)員。又是藥店的核心之一,一個藥店的好與不好,一大半就是看這個藥店的營業(yè)員如何,藥店大多數(shù)是做回頭客的生意,而藥店營業(yè)員又要做到小病做醫(yī)生大病做參謀,要給病人以安全感等等,藥店的營業(yè)員可不是鬧著玩的。。要治好病的同時又要賺到錢,這個才是藝術(shù)。
    營業(yè)員的崗位看似很普通,但要把這份工作做好,卻并不簡單還有就是多記藥品名,藥品擺放位置,藥店藥很多很雜。
    營業(yè)員以微笑服務(wù)為主題。
    每一位顧客都是抱著某種需求才走進藥店的,所以藥店營業(yè)員要盡快了解顧客的真正購買動機,才能向他推薦最合適的藥品。
    觀察+試探+咨詢+傾聽=充分了解顧客需求——藥店營業(yè)員銷售方程式。
    察顏觀色通過仔細觀察顧客的動作和表情來洞察他們的需求,找到顧客購買意愿產(chǎn)生的線索。
    1、觀察動作。顧客是匆匆忙忙,快步走進藥店尋找一件藥品,還是漫不經(jīng)心地閑逛;是三番五次拿起一件藥品打量,還是多次折回觀看。藥店營業(yè)員注意觀察顧客的這些舉動,就可以從中透視出他們的心理了。
    2、觀察表情。當接過藥店營業(yè)員遞過去的藥品時,顧客是否顯示出興趣,面帶微笑,還是表現(xiàn)出失望和沮喪;當藥店營業(yè)員向其介紹藥品時,他是認真傾聽,還是心不在焉,如果兩種情形下都是前者的話,說明顧客對藥品基本滿意,如都是后者的話,說明藥品根本不對顧客的胃口。店員進行觀察時,切忌以貌取人。衣著簡樸的人可能會花大價錢購買名貴藥品;衣著考究的人可能去買最便宜的感冒藥。因此,藥店營業(yè)員不能憑主觀感覺去對待顧客,要尊重顧客的愿望。
    通過向顧客推薦一、兩件藥品,觀看顧客的反應(yīng),就可以了解顧客的愿望了。例如:一位顧客正在仔細觀看消炎藥,如果顧客只是簡單地應(yīng)酬了一句,那么藥店營業(yè)員可以采用下面的方法探測這位顧客:“這種消炎藥很有效?!鳖櫩停骸拔也恢朗遣皇沁@一種,醫(yī)生給我開的藥,但已用光了,我又忘掉是哪一種了?!薄澳煤孟胍幌?,然后再告訴我,您也可以去問一下我們這的坐堂醫(yī)師?!薄芭?,我想起來了,是這一種。”就這樣,藥店營業(yè)員一句試探性的話,就達成了一筆交易。顧客所看的鬧表為話題,而是采用一般性的問話,如:“您要買什么?”顧客:“沒什么,我先隨便看看?!彼幍隊I業(yè)員:“假如您需要的話,可以隨時叫我?!彼幍隊I業(yè)員沒有得到任何關(guān)于顧客購買需要的線索。所以,藥店營業(yè)員一定要仔細觀察顧客的舉動,再加上適當?shù)脑儐柡屯扑],就會較快地把握顧客的需要了。
    謹慎詢問。
    通過直接性提問去發(fā)現(xiàn)顧客的需求與要求時,往往發(fā)現(xiàn)顧客會產(chǎn)生抗拒而不是坦誠相告。所以,提問一定要以有技巧、巧妙、不傷害顧客感情為原則。藥店營業(yè)員可以提出幾個經(jīng)過精心選擇的問題有禮貌地詢問顧客,再加上有技巧的介紹藥品和對顧客進行贊美,以引導(dǎo)顧客充分表達他們自身的真實想法。在詢問時要遵循三個原則:
    1、不要單方面的一味詢問。缺乏經(jīng)驗的藥店營業(yè)員常常犯一個錯誤,就是過多地詢問顧客一些不太重要的問題或是接連不斷的提問題,使顧客有種“被調(diào)查”的不良感覺,從而對藥店營業(yè)員產(chǎn)生反感而不肯說實話。
    2、詢問與藥品提示要交替進行。因為“藥品提示”和“詢問”如同自行車上的兩個輪子,共同推動著銷售工作,藥店營業(yè)員可以運用這種方式一點一點地往下探尋,就肯定能掌握顧客的真正需求。
    3、詢問要循序漸進。藥店營業(yè)員可以從比較簡單的問題著手,如“請問,您買這種藥是給誰用的?”或“您想買瓶裝的還是盒裝的?”,然后通過顧客的表情和回答來觀察判斷是否需要再有選擇地提一些深入的問題,就象上面的舉例一樣,逐漸地從一般性討論縮小到購買核心,問到較敏感的問題時藥店營業(yè)員可以稍微移開視線并輕松自如地觀察顧客的表現(xiàn)與反應(yīng)。
    耐心傾聽。
    1、做好“聽”的各種準備。首先要做好心理準備,要有耐心傾聽顧客的講話;其次要做好業(yè)務(wù)上的準備,對自己銷售的藥品要了如指掌,要預(yù)先考慮到顧客可能會提出什么問題,自己應(yīng)如何回答,以免到時無所適從。
    2、不可分神,要集中注意力。聽人說話也是一門學(xué)問,當顧客說話速度太快、或與事實不符時,藥店營業(yè)員絕不能心不在焉,更不能流露出不耐煩的表情。一旦讓顧客發(fā)覺藥店營業(yè)員并未專心在聽自己講話,那藥店營業(yè)員也將失去顧客的信任,從而導(dǎo)致銷售失敗。
    3、適當發(fā)問,幫顧客理出頭緒。顧客在說話時,原則上藥店營業(yè)員要有耐性,不管愛聽不愛聽都不要打斷對方,可是適時地發(fā)問,比一味地點頭稱是、或面無表情地站在一旁更為有效。一個好的聽者既不怕承認自己的無知,也不怕向顧客發(fā)問,因為她知道這樣做不但會幫助顧客理出頭緒,而且會使談話更具體生動。為了鼓勵顧客講話,藥店營業(yè)員不僅要用目光去鼓勵顧客,還應(yīng)不時地點一下頭,以示聽懂或贊同。例如:“我明白您的意思”、“您是說……”、“這種藥很不錯”,或者簡單地說一聲:“是的”、“不錯”等等。
    4、從傾聽中,了解顧客的意見與需求。顧客的內(nèi)心常有意見、需要、問題、疑難等等,藥店營業(yè)員就必須要讓顧客的意見發(fā)表出來,從而了解需要、解決問題、清除疑難。在藥店營業(yè)員了解到顧客的真正需求之前,就要找出話題,讓顧客不停地說下去,這樣不但可避免聽片斷語言而產(chǎn)生誤解,而且藥店營業(yè)員也可以從顧客的談話內(nèi)容、聲調(diào)、表情、身體的動作中觀察、揣摩其真正的需求。
    2、能夠熟悉藥品的擺放。
    3、對藥品的了解。能夠熟悉藥品的擺放,知曉一些常用藥的的通用名稱、商品名、價格、藥理作用、功能主治、適應(yīng)癥、用法用量、禁忌等等。能準確為顧客的癥狀進行用藥配伍這點很重要。
    通過實習,一方面,我鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我也為社會做出了自己的貢獻;更重要的是我交了很多朋友,認識到生活的不容易。