2023年采購人員工作總結(jié)與計劃(大全10篇)

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    時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務(wù)。下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇一
    回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
    xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的'各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。
    1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)。
    采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
    3、采購效益全線凸現(xiàn)。
    實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
    4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
    做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
    xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
    根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
    來到xx公司從事xx采購工作已有一個月時間,在此期間,感觸良多,想法也多,現(xiàn)在對七月份的工作感悟如下:
    5、和供應(yīng)商溝通、和各部門溝通,必須堅持自己的原則,樹立正面威嚴(yán)的形象;
    6、要有可以刁難供應(yīng)商的習(xí)慣,讓他們知道自己該怎么做。
    在公司又一個月過去了,感覺在公司里一天天成長,同樣,每天也感到非常充實。在谷主任的教導(dǎo)下,感覺自由又向采購這份職位走進(jìn)了一步!下面,我將九月份個人工作總結(jié)匯報如下,敬請各位提出寶貴意見及建議。
    在七月的采購過程中,先后出現(xiàn)了詢價難、廠家出貨難兩大問題:再向部分廠家詢價時,絕大部分廠家報價總報過高價格或不報價。針對這類情況,需對產(chǎn)品的原材料價格和工藝有所了解,才能獲知廠家的最終價格或最底價格,所以在詢價前需對產(chǎn)品的材料及工藝要求了解后再詢價,另外,往往我們詢價的產(chǎn)品僅只有一種模糊的產(chǎn)品樣子,并沒有實際的產(chǎn)品,對于這種情況,需問部分廠家或貿(mào)易商,先了解產(chǎn)品后再詢價,這樣為進(jìn)一步的詢價得到更快更準(zhǔn)得到最終價格。在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究,商討辦法。
    另外對于廠家出貨難的情況,一般廠家總是以為我司交貨期可以延遲,所以往往在交期上作最后按排,這樣時間一久給工廠行成了一種惰性,這也是工廠拖延我們貨的最主要原因,這對我司銷售部在客戶那邊的信譽都有所影響,此類問題雖然在七月份已經(jīng)發(fā)現(xiàn),但似乎廠家在上個月里還是有拖延交貨的現(xiàn)象,似乎根本沒有什么解絕,在這個月里,合同簽定之前,先和工廠溝通,在確定交貨期后再簽定合同,如再有拖延交期問題,并和工廠說明嚴(yán)重性。盡量杜絕這種情況的發(fā)生。
    最后,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助和教導(dǎo),我會在下個月工作中,不斷努力學(xué)習(xí)、努力工作,做好個人工作計劃,希望大家齊心協(xié)力,更希望公司蒸蒸日上!
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇二
    一、采購員必須按標(biāo)準(zhǔn)的計劃積極進(jìn)行采購,不接受無計劃的采購,及未經(jīng)批準(zhǔn)的'采購任務(wù),購置合同內(nèi)容需完備,不出差錯。
    二、對某些設(shè)備經(jīng)過努力,暫時確定無法計劃購置的及時向領(lǐng)導(dǎo)報告,并向申請部門解釋和說明原因。
    三、采購員不得擅自更改采購項目和規(guī)格型號,特殊原因需要更改計劃,必須通知設(shè)備科,價款超過原計劃用款指標(biāo)時,須領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
    四、購置貴重儀器設(shè)備和進(jìn)口設(shè)備應(yīng)及時備齊各項資料,分別上報有關(guān)部門審批,并填寫各種表格,要求及時、準(zhǔn)確。
    五、所購儀器設(shè)備在托收承付期內(nèi)辦理驗收手續(xù)后才能承付,如在承付期內(nèi)未到貨或新產(chǎn)品質(zhì)量低劣不符合要求時,由醫(yī)療設(shè)備科提出延期承付或拒付書材料交財務(wù)科辦理。
    六、采購人員必須遵紀(jì)守法,不準(zhǔn)以權(quán)謀私受賄、回扣全部交公。
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇三
    一、采購員必須按標(biāo)準(zhǔn)的'計劃積極進(jìn)行采購,不接受無計劃的采購,及未經(jīng)批準(zhǔn)的采購任務(wù),購置合同內(nèi)容需完備,不出差錯。
    二、對某些設(shè)備經(jīng)過努力,暫時確定無法計劃購置的及時向領(lǐng)導(dǎo)報告,并向申請部門解釋和說明原因。
    三、采購員不得擅自更改采購項目和規(guī)格型號,特殊原因需要更改計劃,必須通知設(shè)備科,價款超過原計劃用款指標(biāo)時,須領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
    四、購置貴重儀器設(shè)備和進(jìn)口設(shè)備應(yīng)及時備齊各項資料,分別上報有關(guān)部門審批,并填寫各種表格,要求及時、準(zhǔn)確。
    五、所購儀器設(shè)備在托收承付期內(nèi)辦理驗收手續(xù)后才能承付,如在承付期內(nèi)未到貨或新產(chǎn)品質(zhì)量低劣不符合要求時,由醫(yī)療設(shè)備科提出延期承付或拒付書材料交財務(wù)科辦理。
    六、采購人員必須遵紀(jì)守法,不準(zhǔn)以權(quán)謀私受賄、回扣全部交公。
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇四
    1、積極與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。
    2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
    3、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。
    我們在經(jīng)歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗下,抓住每一次磨合與溝通的契機(jī),盡全力去做好每一項工作,千里之行,始于足下,正是因為我們持之以恒的堅持與努力,我們?nèi)粘9ぷ鞯拈_展與銜接也在逐漸步入正軌。
    用數(shù)據(jù)去證明,我們會更好地融入企業(yè)飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)潮流中,更好地實現(xiàn)自身的價值與意義。
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    采購人員工作總結(jié)與計劃篇五
    轉(zhuǎn)眼之間11月份即將過去,在此我對11月份的工作作個總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好。
    讓自己從下單到收料,每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。下個月一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠(yuǎn)程物料計劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
    真正介入到單價里面,也可以說進(jìn)入采購的一個大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個采購的大門里面。
    最想說的話,這個xx系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過xxx讓自己學(xué)到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
    讓自己在實踐中了解所有的零件,了解倉庫的庫存量。通過盤點工作.了解零件物料在哪方面造成庫存,那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
    自己對自行車的不了解,有點盲目的調(diào)貨,對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。下個月努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價,適質(zhì),適量,適時,適地。希望下個月工作能責(zé)任到個人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。
    通過11月份的工作和學(xué)習(xí),使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn),為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇六
    20____年至今我一直從事資產(chǎn)管理工作,在固定資產(chǎn)核對上基本 沒出過問題。
    在我看來固定資產(chǎn)管理工作是學(xué)校工作中十分重要的一 個環(huán)節(jié), 是一件需要細(xì)致和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳎?是學(xué)校進(jìn)行教學(xué)的必要條件,在工作中要有很強(qiáng)的責(zé)任感。下面匯報下本年度完成工作情況:
    一、賬目管理
    在賬目的管理方面我校一直是來了物品由管理員和校長根據(jù)單 據(jù)核對數(shù)量和物品名稱,之后根據(jù)物品所屬學(xué)科找到相應(yīng)管理員,固定資產(chǎn)管理員和各學(xué)科器材管理員一起, 根據(jù)調(diào)撥單登記到相應(yīng)的手 工帳上,再填寫到電子賬上。在工作中做到分級負(fù)責(zé),責(zé)任到人,細(xì) 致認(rèn)真不出現(xiàn)紕漏。
    我們學(xué)校每學(xué)期對于達(dá)到報廢年限或者損壞的物品都及時的上 報報廢,手工賬目及時清除。每學(xué)期末盤點學(xué)校固定資產(chǎn),及時掌握固定資產(chǎn)情況,準(zhǔn)確反映固定資產(chǎn)情況,做到固定資產(chǎn)家底清、賬實相符。
    二、工作中問題
    首先,在工作中對于物品使用記錄的登記不及時,經(jīng)常在用完之 后補寫記錄。
    其次,個別時候沒有及時和中心校溝通,造成賬目填寫不及時。
    最后,固定資產(chǎn)的存放條件有限,使用不方便,課前準(zhǔn)備時間較 長。
    三、改進(jìn)措施
    在今后的工作中我會及時和中心校溝通, 及時填寫手工帳目和電 子帳目。把學(xué)校的固定資產(chǎn)賬目整理的清楚明了,固定資產(chǎn)按要求存放和使用,并及時填寫各類儀器教學(xué)用具的使用記錄。使學(xué)校的日常 教學(xué)工作更加順利。
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇七
    1、設(shè)備管理部門應(yīng)根據(jù)各專業(yè)科室業(yè)務(wù)的性質(zhì)和醫(yī)療、教學(xué)、科研的需要,按批準(zhǔn)計劃項目內(nèi)容進(jìn)行采購。
    2、購置醫(yī)療設(shè)備前,必須查驗供應(yīng)商提供的《醫(yī)療器械注冊證》、《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》、《醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證》等證件復(fù)印件必須加蓋經(jīng)銷單位公章,并核實證件的真實性與有效性。不得購置無證和偽劣產(chǎn)品,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
    3、醫(yī)療設(shè)備采購以政府采購辦批準(zhǔn)的方式進(jìn)行。屬于政府采購目錄或集中采購招標(biāo)范圍的醫(yī)療設(shè)備應(yīng)按規(guī)定委托招標(biāo)采購。對于自行招標(biāo)的,應(yīng)做到公開、公平、公正。
    4、對于急需和因特殊情況不適合招標(biāo)采購的設(shè)備,可采用詢價或定向單一來源采購,但應(yīng)報單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。屬政府采購范圍的應(yīng)報當(dāng)?shù)卣少彶块T批準(zhǔn)。
    5、采購部門應(yīng)及時掌握采購計劃的進(jìn)度,對臨床急需的設(shè)備應(yīng)先采購,以保證臨床需要。
    6、使用科室不得擅自采購或以先試用后付款的方式采購醫(yī)療設(shè)備。
    7、對違反規(guī)定造成的后果,將追查有關(guān)人員的責(zé)任。
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇八
    20xx年轉(zhuǎn)瞬已過,我們期待的末日也沒有到來,迎接我們的是新的20xx,新的一年新的開始。
    20xx年我們公司在xx的xx工程大學(xué)和xx小學(xué)。xx工程大學(xué)是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng),這個工程由于個人原因沒有直接負(fù)責(zé)這個工程,但后期售后有我來負(fù)責(zé),這個工程完工后有個小插曲,我給大家講一下。
    工程完工后有一個月學(xué)校反映沒有熱水,當(dāng)時天還暖和,到學(xué)校發(fā)現(xiàn)東樓有爆管情況,水箱處于低水位,保管由于系統(tǒng)缺水造成,當(dāng)時第一感覺是表頭損壞,造成上水不正常,更換表頭后情況依然存在,查看設(shè)定參數(shù)各項正常,查看線路發(fā)現(xiàn)循環(huán)管道探頭和上水管道探頭未裝,臨時安裝后各項正常,所以說以后工程的各項探頭不能省裝,說不定會影響表頭某項功能的正常運轉(zhuǎn),處于安全考慮我把水箱的水設(shè)置成最低三格水,這樣可以水箱水溫的最大化穩(wěn)定,及最大化利用太陽能,也可以避免空曬爆管,這個系統(tǒng)的太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。
    西樓情況也不好,但爆管不多,到機(jī)房查看情況,發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)沒有一點水,系統(tǒng)也沒有缺水保護(hù),循環(huán)泵一直空轉(zhuǎn),但水箱顯示還有一格水,調(diào)節(jié)水位探頭高度后水位顯示正常,系統(tǒng)缺水保護(hù),循環(huán)泵停轉(zhuǎn),修改參數(shù),換管后工作正常。
    通過這次維修我個人太陽能調(diào)試,各項參數(shù)設(shè)定后,最好是手動測試正常后再離開,水箱水位探頭必須根據(jù)水箱的高度,調(diào)節(jié)各水位位置,保證不能有錯誤的顯示,這樣才能保證我們的太陽能系統(tǒng)工作正常,避免不必要的損失。
    我剛負(fù)責(zé)售后的時候,第一個任務(wù)就是溫縣的空氣源熱泵,當(dāng)時我還什么都不懂,現(xiàn)在懂一點了,說下溫縣的空氣源,溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內(nèi),空間有限,空調(diào)的集熱受到一定限制,安裝上空間太過狹窄,給售后帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理,造成后期的管道結(jié)垢,把主機(jī)管路斷開后接外循環(huán)加入除垢劑循環(huán)3小時后,除垢完成,現(xiàn)在空氣源運轉(zhuǎn)正常。
    這次維修我感覺在安裝工程是應(yīng)適當(dāng)考慮售后問題,給售后留一定的空間,或者留一些東西方便后期的售后。
    在我們公司剛起步的時候,做的工程有xx空氣源和xx平板太陽能,其中xx的致命的是沒有考慮后期售后,xx空氣源主機(jī)如果出現(xiàn)問題,這個系統(tǒng)必須全拆,因為他沒有維修空間,xx酒店的平板問題是坡度小,導(dǎo)致回水不徹底,現(xiàn)在問題是有兩排出現(xiàn)了銅管凍裂,這些問題不是大的問題,但是給客戶造成不好的影響,最壞就是對我們的工程失去信心。
    在下的一年中我準(zhǔn)備多學(xué)一點維修的知識方便以后的售后,在工程上多參觀,多學(xué)習(xí),把別人的東西變成自己的。
    20xx年我還負(fù)責(zé)公司的采購材料,材料是一個工程好壞的根本,好的材料才能做出好的工程,好的材料才能保證了工程的質(zhì)量。什么才是好材料,價格好,質(zhì)量好,用得好才叫好材料。
    材料的價格,種類有很多,這個在預(yù)算是個頭痛事,我準(zhǔn)備在下一年把各種材料的價格,品種,質(zhì)量好壞做一個詳細(xì)的表格,方便以后的預(yù)算,在材料上還需要各項目經(jīng)理的配合和監(jiān)督,材料在工地上的使用中出現(xiàn)的問題,及質(zhì)量問題,還需要各項目經(jīng)理的及時溝通。材料到場后還需要各經(jīng)理及時查看數(shù)量及質(zhì)量,防止經(jīng)銷售商的偷梁換柱。
    在報材料的方面,工地需要什么材料做好統(tǒng)計提前報給我,我們的工地比較多,提前報給我,我可以規(guī)劃行程。做到時間的合理利用。
    當(dāng)然還有特殊情況,特殊情況特殊對待,如工程上急需的材料可以當(dāng)天報第二天到,不能天天特殊情況,我還有其他的事情要做,希望各項目經(jīng)理的理解。
    在材料上我準(zhǔn)備下一年擴(kuò)大我得材料庫,讓工程使用材料有更大的選擇空間,在材料上做到同等價格質(zhì)量最好。
    我在公司已經(jīng)有一年了,坦誠、務(wù)實、專業(yè)、共贏是我們的公司理念,我在公司工作很輕松因為我們的工作氣氛很好,像一個大的家庭,苦點,累點心里也是甜的。
    我在公司有壓力,因為我現(xiàn)在的知識還欠缺很多,我要在最短的時間學(xué)習(xí)更多的知識。新的一年新的開始,祝大家在新的一年有一個新的開始。
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,xxxx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首xxxx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
    一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。
    二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
    三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
    四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
    五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
    綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
    辭舊迎新之際,我們將在xxxx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在xxxx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    上海世博會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得xxxx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和采購員年終工作總結(jié)同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的xxxx年!
    采購人員工作總結(jié)與計劃篇十
    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了雖然任務(wù)繁重,確是碩果累累的20xx年,滿懷豪情地迎來更加陽光燦爛和更加充滿希望的20xx年。一年來的不斷學(xué)習(xí),以及同事、領(lǐng)導(dǎo)的熱心幫助,我的工作技能有了明顯的提高,雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處,但應(yīng)該說這一年付出了不少,也收獲了很多,早已成人的我感到這一年長大了不少!下面,我就把我一年來的工作、思想向大家作個匯報: 眾所周知供應(yīng)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也明白了作為一名后勤工作者自己還存在著很多不足和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
    作為一名供應(yīng)部門的普通員工,我原來一直認(rèn)為每天的工作就是打個電話,買點小東西,發(fā)個貨那樣簡單,這小小的工作干好干壞對公司影響不大。就是我們這種麻木的思想讓我們部門今年連續(xù)出現(xiàn)了幾次嚴(yán)重的事故,對公司造成了很大的損失,公司領(lǐng)導(dǎo)及時組織我們總結(jié)、反思。讓我們深刻認(rèn)識到了事情的嚴(yán)重性。 在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,現(xiàn)在我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識,而且在工作的同時積極和各部門聯(lián)系。凡是有關(guān)銷售的一切事物,我們供應(yīng)部都積極配合!,一切以銷售為主,我們輔助。供應(yīng)與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標(biāo)!
    (一)、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,認(rèn)真完成工作任務(wù),在供應(yīng)部工作,自己踏踏實實地向部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,并從領(lǐng)導(dǎo)和同事們身上學(xué)到了為公司努力工作、樂于奉獻(xiàn)的好精神、好作風(fēng)。工作中,自己能夠積極主動地協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們完成工作任務(wù),不怕累不怕苦,顧全工作大局,注意做到了以工作為重,不計個人得失,自己認(rèn)為取得了一定的工作成績和進(jìn)步。
    (一)、在對公司低值易耗品的采購中,我嚴(yán)格按照公司的采購制度進(jìn)行采購,采購過程中我不僅考慮到了價格因素,更最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家。
    (二)配合公司完成了新生產(chǎn)線的采購、安裝、調(diào)試、維護(hù)工作。
    (三)、協(xié)助倉庫記錄采購的材料入庫及價格的登記,并根據(jù)其它部門的需求發(fā)放工作。
    (四)、積極參加公司組織的各項業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),并對學(xué)習(xí)的內(nèi)容認(rèn)真總結(jié)。
    (五)、完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
    (一)因部門工作繁雜,許多工作常常處于被動應(yīng)付的局面之中,致使部門工作缺乏創(chuàng)造性和前瞻性。
    (二)日常服務(wù)工作差錯時有發(fā)生,服務(wù)工作質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。
    (三)業(yè)務(wù)素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。
    (四)請示工作不夠。由于疲于應(yīng)付,幾乎沒有向主管領(lǐng)導(dǎo)完整、系統(tǒng)地匯報過工作,導(dǎo)致工作疏漏和失誤很多。
    (五)知識積累不夠,不注重學(xué)習(xí)和補充新的知識,因而很多時候創(chuàng)新意識缺乏。
    (六)工作細(xì)致度不夠,浮躁心態(tài)依然存在。
    (一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),不斷提高工作質(zhì)量與水平。
    (二)沉下身子,埋頭苦干,提高日常服務(wù)工作質(zhì)量。
    (三)創(chuàng)新工作方式,反應(yīng)快速,不斷提高工作的執(zhí)行力度。
    (四)在采購方面更要提高節(jié)約意識,讓材料成本達(dá)到最小化。
    回首過去的一年,我很自豪,也很欣慰。因為一年來,我無論在思想認(rèn)識上還是工作能力上都有了較大的進(jìn)步,我看到了自己的不足和真正需要的是什么,以前的一些不切實際的目標(biāo)與執(zhí)著,已成為往事一去不復(fù)返,新的人生觀已經(jīng)成為我繼續(xù)奮斗的動力和方向。我雖然取得了一點成績,但我不能就此驕傲,不能陶醉在已有的這點成績中,必須居安思危,看清楚工作中存在的問題和不足。
    新的一年應(yīng)該有新的氣象。在新的一年里我要精神抖擻、真心做事,要以飽滿的熱情、豁達(dá)的胸懷,積極向上,以陽光的心態(tài)去面對生活的每一天,去對待新的挑戰(zhàn),在平凡的崗位上發(fā)揮出不平凡的作用,取得更大的進(jìn)步。