小學學包餃子范文(20篇)

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    天道酬勤,努力就會有回報;完美的總結應該貼近實際,突出反思和總結,讓讀者有所啟發(fā)和收獲。在閱讀以下的總結范文之前,我們可以先思考一下自己的總結寫作技巧和方法。
    小學學包餃子篇一
    上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好?。 闭f實話,以前包餃子我從沒認真過,別人總是笑話我。
    媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗的干干凈凈的,就連指甲里的一點臟東西我也不放過!
    我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準備好。
    等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
    最關鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫??刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放的不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮和起來,往上一推,成了!
    我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
    這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學,很快也懂了技巧,做的很漂亮!
    經(jīng)過幾小時的努力,我終于學會包餃子了!
    小學學包餃子篇二
    今天全家都要來我家吃飯,我媽卻想不出什么菜。最后,在我的建議下,媽媽決定做餃子??粗鴭寢岇`巧的手里生出來的小巧玲瓏的餃子,心里癢癢的,于是也試著把餃子包起來。
    我媽趕緊回去買餃子必備的東西,比如肉餡,餃子皮,面粉等。一切準備就緒,我和媽媽開始了包餃子的生涯。我小心翼翼地拿起一個餃子皮,捧在手心里。我拿起勺子放在餃子皮中央,然后開始包。然而畢竟是第一次包餃子。當我剛放下這個餃子,準備包第二個餃子的時候,餃子的餡料又出現(xiàn)了!唉!我又要重新打包了!
    我包第一個餃子的時候,我媽已經(jīng)包了好多餃子了。所以,為了更快的包起來,我早早的吃到了好吃的餃子,也沒在意。我挑了些肉倒在餃子皮上。這次吸取了上次的教訓,把餃子皮包在餃子里。但是,這次因為餃子太多,餡又露出來了!唉.
    俗話說,“吃一塹長一智?!边@次我看我媽怎么包餃子。我看到了,我媽熟練地伸手抓起一個餃子皮,挑了些肉,在餃子皮上刮了一下,然后用她纖細的手指靈巧地放在一起。她一攥,扔在桌子上,一個菱形的小餃子出現(xiàn)了,它驕傲的蜷起了兩個尖角!
    于是我就包了起來,看了媽媽精彩的表演,我也不像第一次那么一般了,餃子餡也不多也不多,把餃子捆的緊緊的。除此之外,我還學著媽媽的樣子,在餃子上捏了一些皺紋??粗每吹?!
    包了一個又一個餃子,我包的那個可以和我媽包的餃子“媲美”,也小巧玲瓏。我的心比蜂蜜還甜!
    餃子終于包好了!我的包包有的是“大肚子”,有的是平的,有的是小巧玲瓏…
    這次,我包餃子的嘗試成功了!我真的很開心!
    小學學包餃子篇三
    廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來,勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。
    兒時,家人每逢佳節(jié)或客人來訪時,桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實踐,就掌握的八九不離十。
    除夕那天,家人團圓,大街上張燈結彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂著。
    先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗技術,“快,狠,力”,不僅下達的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過,現(xiàn)在有了攪肉機,就省心多。
    之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時針,再是逆時針,拌著拌著,餡會越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關,最嚴的一項。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤皆輸,下鍋之后會自動散開,成了四不像。父母在一旁認真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手攤開餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。
    看著一盤盤出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。
    小學學包餃子篇四
    昨天,老師說明天下午要包餃子,我們大家都很興奮。
    轉(zhuǎn)眼間,就到了今天下午,我連忙準備東西:一只水碗、一杯水、一個大托盤,一個小碟子、一個碗、一雙筷子和一根勺子,你一定要問我:“沒有餡和皮,拿什么包餃子?”其實,餡和皮、還有紙巾,等一下我媽媽送過來。
    到了學校,老師來了,我們就端端正正地坐好了。老師說:“大家先不要包餃子,我們先看一下王仁捷怎么包餃子。”然后,就叫王仁捷包了一個餃子。王仁捷包好后,老師就把王仁捷包的餃子托在手心里,給大家看,老師一邊托著餃子一邊說:“同學們一定要包好了,要送給你們一、二、三年級的老師,包不好的,就不要包了。”說著,就把王仁捷包的餃子放下,又說:“哪個小組坐的好,哪個小組就先包餃子。”
    老師見王仁捷的那個小組坐的好,就讓她們小組先包。然后又見我們坐的也好,就叫我們大家也開始包了。
    我包餃子可是“老手”了。我熟練的拿起一張餃子皮,又用手指沾了一些水抹在餃子皮的四周,然后,填上合適的餡,最后,把餡子皮對折,在上面一捏,兩邊也捏一下,然后再把中間部分捏一下,這樣,一個漂亮的餃子就完成了。
    包好餃子后,就要煮餃子了。只見老師把餃子一個一個的放進鍋里,餃子就像一只只小鴨子在水中游來游去。不一會兒,水沸騰起來了,餃子煮好了。老師把熟透的餃子裝了起來,然后叫我們?nèi)ザ?,可憐我們組是最后一個端到餃子的。
    到了最后一個環(huán)節(jié),那是我們最喜歡的,就是吃餃子了。我們組一共吃了三盤,其中吃的最多的就是王昱俊了,他一共吃了十幾個。
    其實,我們還拿了一些餃子送給了語文組、數(shù)學組和英語組的老師們。
    小學學包餃子篇五
    星期五,我們四(1)班舉行了包餃子活動,為三八婦女節(jié)而準備。我?guī)е棠探o我做的餃子皮、餃子餡來到學校,同學們個個都興高采烈的。
    因為陸俊馳的餃子餡是熟的,所以他吃了好多。
    這讓同學們驚嘆不已,不斷地發(fā)出“啊、呀、哦”的聲音。教室里熱鬧非凡,像菜市場一樣。
    老師說:“開始包”同學們立刻包了起來。
    首先把餃子皮放在手上,放一些餃子餡。然后對按,一邊一邊按好,一個小巧玲瓏的小餃子就做好了。怎么樣夠容量吧!蘇卉做的餛飩也有模有樣的。
    最后史老師說:“誰覺得做的好的,就給我?!蓖瑢W們哈哈大笑,爭先恐后的拿出自己包的餃子,史老師一下子就得了二十多個餃子,比我包的還多呢!
    我覺得這次活動很有意義,它能讓我們在活動中開心,也能讓我們學會了包餃子。
    小學學包餃子篇六
    咦!今天講臺上怎么有一盒餃子餡和一袋餃皮呢?同桌告訴我下午去食堂學包水餃。
    下午活動課,我們來到了食堂,只見那里的桌子椅子一塵不染,擺放得整整齊齊。
    我們先把手洗干凈,坐到指定的位置。一聲令下,大家動起手來??晌覜]包過,手忙腳亂,怎么辦呢?我抬頭一看:只見孫曹瑋媽媽先將餃子皮鋪開,放入適量的餡在餃子皮中間,在周圍涂點水,最后將餃子皮對折,將兩邊一一捏合,一個可愛的餃子寶寶誕生了。
    我照著孫媽媽的做法,有模有樣地包起來。可我包的餃子,有的像人字形,有的像三角形,還有的像圓形……真是千奇百怪,同學們見了都捧腹大笑。
    吳梓桐也不甘示弱,他雖然創(chuàng)新了漢堡樣的餃子,但是很耗食材。
    老師看見了問道:“你們包的是水餃嗎?”她忍不住笑了起來。頓時,食堂里洋溢著歡聲笑語。
    一會兒,我們的餃子新鮮出鍋了。味道讓人垂涎三尺,有人甚至都站起來搶吃餃子了。只見吳天宇張大嘴巴,把餃子快速放入嘴里,一口吞下去了,被燙得“嗷嗷”直叫。
    今天的活動真有趣,大家都覺得今天的餃子格外好吃。同時我們知道了“一粥一飯,當思來之不易”的道理,我們應該珍惜糧食,從小做一個勤儉節(jié)約的人。
    小學學包餃子篇七
    春節(jié)快到了,外婆說:“我們包餃子吃好嗎?”我聽了第一個拍手稱好。
    說包就包,外婆準備了一疊餃子皮,餃子餡等食材。還準備了兩雙筷子,一小杯子水。
    材料準備好了,我開始迫不及待地包起來。好不容易一個餃子終于包好了,可一看,傻眼了。這個餃子像垂頭喪氣的小孩,耷拉著腦袋。再看看外婆包的餃子,那真是太美觀了,這餃子和我包的餃子相比,好像變了一個人似的,亭亭玉立??粗馄虐娘溩?,我心里很嫉妒,恨不得把外婆的本領全部都學會。于是,我好聲好氣地對外婆說:“外婆!你教教我怎么包好不好?”外婆聽了我的話,爽快地答應了。
    外婆先讓我拿起一張餃子皮平平地放在手上,再用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮的中間部位,沾了點水,再包起來就可以黏住了,功夫不負有心人,在外婆的細心指導下,我能獨立地包出幾個精致的元寶餃,看著這些美麗的餃子,我馬上向爸爸媽媽炫耀自己的成果。
    隨后,我把這些“胖娃娃”一股腦地倒入燒好的開水中,用勺子攪動攪動,不讓這些“胖娃娃”不聽話地粘在一起或者粘在鍋邊。等這些“胖娃娃”浮到水面上來后,我把它們?nèi)际⒌酵肜铮闷鹂曜咏蚪蛴形兜仄穱L起自己親手做出來的餃子,心里暖暖的,可開心了!
    餃子的味道真是美味無比,我愛吃餃子,更愛包餃子!
    小學學包餃子篇八
    在一個星期六的早晨,爺爺把面皮買了回來,剁好了肉和菜。你猜這是要干什么?做包子?錯。包餛飩?錯。包餃子?沒錯,今天,我的任務就是――包餃子。
    爺爺給我端來了一碗水,那是要給餃子皮畫一個圓圈的,再給我端出來了一盆餡,最后,餃子皮被我拎了出來。
    開工啦!我首先拿出了一張餃子皮,攤開在我的手掌上,用手指沾了一下水,在餃子皮的邊上畫了一個圓圈,(唔,怎么讓我想起了畫個圓圈祝福你呢?)再用筷子把餡夾出少許,放進餃子皮里面,用兩根手指夾住餃子皮的一邊,把它翻過去,要對稱。
    哇呀!餡放太多了,一翻,多余的都被擠到外面去了,就是餡沒穿到合適的衣服。嗚嗚……這只失敗了。沒關系,多練習練習吧!
    后來,我把普通餃子變成了花式餃子,一只又一只的花式餃子在我的手里做了出來。
    餃子終于做完了,真想現(xiàn)在就嘗一嘗呀!
    小學學包餃子篇九
    一天課上,老師在教室給我們上了一節(jié)活動課——包餃子。
    萬事俱備,只見老師拿起一張餃子皮,再往餃子皮里放入餡料,然后在餃子皮的邊緣沾了一點水。其次對折,捏緊,最后老師熟練捏出花紋。一個貝殼似的餃子就走出來了。我覺得很簡單,心里暗自高興。
    我拿著一張餃子皮,放入一些餡料,握緊,我自以為包好了。但剛放進盤子里,餃子像個漏氣的皮球破了,我看看同學們,原來餡放少了。
    我又拿出一張餃子皮,特地放了很多餡,握緊后還沒放入盤子就破了,手上粘粘的。我左顧右盼,原來餡又放多了。這時,我像一個泄氣的氣球不想堅持下去了,包餃子可真是“看花容易,繡花難”?。±蠋熆匆娏宋?,走過來手把手地教我包餃子,最后我終于包了一個像老師那樣的貝殼似的大餃子,我心滿意足地把餃子放到盤子里。
    這是我第一次包餃子,我非常高興。
    小學學包餃子篇十
    一直以為,包餃子是一件很簡單的事,對于我來說應該是“小菜一碟很輕松就可以完成的。所以,以前家里包餃子,我只是旁觀,沒有動手嘗試。今天,媽媽說:“中午咱們包餃子!我突然心血來潮,說:“我也要包餃子。媽媽欣然答應了。
    媽媽把面和好了,把面搓成長條狀,用刀切成一小塊一小塊的面團。媽媽說:“來,學包餃子你先學習搟餃子皮吧。還沒等媽媽繼續(xù)往下說,我就抓了一個小面團,抄起搟面杖搟了起來。可是一搟面杖下去,搟面杖卻粘在了面團上。媽媽趕緊止住了我,說:“先撒點面粉再搟,用力要均勻。說著,媽媽搟了一個,給我示范了一下。
    我學著媽媽的樣子,拿來一小塊面團,撒上面粉,然后用手輕輕一按,把它按扁,開始搟了起來。搟面杖在我的手里好像不聽使喚似的,面團也不愿意配合,餃子皮搟成了方不方圓不圓的四不像圖形。沒搟幾個,我額頭上就冒出了汗。媽媽說:“握搟面杖手要放松,不要太用力。媽媽又搟了幾個,看到媽媽輕巧熟練的模樣,搟的餃子皮即圓又厚薄均勻,我真的佩服極了。
    我平靜了一下心情,又想了想媽媽教的方法,繼續(xù)開始搟餃子皮。一個、兩個、三個……我搟的餃子皮越來越圓,越來越好了。一旁的媽媽不停地指導著,后來就開始不停地夸我了。我越搟越熟練,我也越來越興奮,我為我學會了搟餃子皮而高興。不大一會兒,餃子皮就搟面好了。我得意地放下?lián){面杖,下一步該包餃子了。
    輪到包餃子了,媽媽把提前盤好的餃子餡拿了出來。這一次,我可不像一開始那樣沖動了,我要先仔細看看媽媽怎么包餃子。只見,媽媽左手拿起一個餃子皮,右手拿筷子夾起餃子餡,均勻的放在餃子皮中央,然后右手輕輕捏餃子皮的邊,左手的食指頂住餃子肚,餃子成了一個月牙形,真好看。
    我拿起一個餃子皮,然后用筷子夾餃子餡。一旁的媽媽開始指導我,說:“餃子餡不能太少,也不能太多,要放在餃子皮的中央。我照做了,然后輕輕捏邊,可是才捏幾下就粘住手了。我不禁神色一緊,精神頓時又緊張起來。媽媽說:“粘手了,把手上沾點面。不要急,慢慢來。在我的不屑努力下,我包的餃子越來越好了。
    今天的午飯,吃著熱氣騰騰的餃子,我感覺特別的好吃,因為這是我親手包的餃子。
    小學學包餃子篇十一
    今天是一年的最后一天。我們今天吃餃子。我媽拿出包子面,開始包餃子。我坐在一邊,想幫忙。我對我媽說:“我給你滾皮!”媽媽答應了。
    我拿了一小塊面粉,開始搟皮。我手里的搟面杖沒用。卷起的皮膚呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來在我媽的指導下,我終于鋪開了一張圓皮。
    我就拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了個小陷阱,然后把兩邊的皮捏在一起包餃子。
    看著這些餃子像水里的小鴨子,嘴里味道鮮美!
    媽媽夸我長大了。
    我學會了包餃子。真的是除夕快樂。
    小學學包餃子篇十二
    星期六中午,我和媽媽要包餃子,我開心極了!
    我和媽媽一起去菜市場買了胡蘿卜、芹菜、牛肉?;氐郊?,我先洗干凈我的雙手,把胡蘿卜和芹菜洗得干干凈凈。拿起菜刀,開始把胡蘿卜切成一塊塊小正方形。然后把切好的胡蘿卜放進盤子。我又輕松的把芹菜切好了,該切牛肉了,我以為牛肉會很容易,我剛剛拿起菜刀切下去,牛肉一瞬間像風一樣逃走了,我的手指變成了那一塊調(diào)皮的牛肉,哎,要包餃子可真不容易呀!
    在媽媽的幫助下,餡終于好了,現(xiàn)在可以包餃子了,我先拿起碗倒入三十毫升自來水。我右手的手掌心里放著一張面皮,用勺子弄了點餡放在皮中間。用手指蘸了一點水,沿著餃子皮的邊緣涂了一層。再把它們沾在一起。我又給餃子捏了一圈花邊。一只好看的餃子就誕生了。接著我就繼續(xù)包餃子了。包的我腰都直不起來了。
    餃子全部包完了。該下鍋了,很快水就沸騰了,餃子下鍋了,煮一會兒,餃子就一個個跑到水面上來了,媽媽說:“餃子可以出爐了。”
    一個個餃子裝在盤子里,冒著熱氣,香味一陣陣透入我的鼻子里。我迫不及待地夾了一個吃了起來!??!真鮮,真香,把我的手指傷、腰酸都治好了!
    小學學包餃子篇十三
    今天,冰箱里的餃子吃完了,我們打算再包一點兒餃子。
    我們先到菜場買了兩袋餃子皮。餃子皮呈淡肉色,圓圓的,上面覆蓋著一層薄薄的雪白雪白的面粉,輕輕一吹,就好似雪花一般,輕盈的飄在空中,后又輕輕落下,落到我的掌心里。
    買好餃子皮回到家,我們先準備起了做餃子的餡。我們一共準備了兩種餡。一種是牛肉餡,先把牛肉切成絲,再把它剁成漿糊,像綿柔的果醬一樣,再放一點胡蘿卜和姜,但要把它們切成一粒一粒的小顆粒,最后再放蔥,同樣切得小小的,只不過我放得特別少。第二種是芹菜餡的,先把芹菜切成又小又細的短條,再把牛肉切成像細泥一樣的,接著把兩種混合在一起,綿柔的,軟軟的像橡皮泥一般,最后再放一點蔥和姜。
    兩種餡兒已經(jīng)準備好了,接下來開始做餃子了。我拿起餃子皮,先用筷子夾了一些餡,把餡放到了皮的中心,然后在餃子皮的外圈摻了一些水,把皮對折,在半圓的皮的外圈捏了捏,使它粘住,咦!說來也怪,面皮遇水就有粘性,就好似紙遇到了膠一樣,真是神奇!然后我按住被粘牢的地方一折,一折,又一折,折出了一個八爪的樣子,有趣極了。
    包了一些餃子后,我覺得有些不耐煩了,于是又包了一堆奇形怪狀的“餃子”,有大餛飩形的、小餛飩形的、燒賣形的、糖果形的、披薩形的……好多品種,有些連我都不知道是什么形狀,像礦石一樣,有著隨機的奇怪形狀。
    餃子包完了,等著來品嘗一下我們的勞動成果吧。
    開飯了,一盤餃子一端上來,我就大口大口地吃起來,先是軟趴趴的“白色外衣”,再是由油汁包裹著的小甜心,吃得我胃里暖暖的。
    這真是一個特別的下午,一頓甜蜜的晚飯,一個讓人難忘的星期六。
    小學學包餃子篇十四
    為了慶祝元旦,學校舉辦了餃子制作大賽,要求每個班在規(guī)定時間內(nèi)包好餃子,在幼兒園做好。
    早上剛來教室的時候,看到同學們都興高采烈,躍躍欲試。這時高老師開始給我們分面團,梁老師給我們拉面團。
    我們小組拿到小面團,大家把面團揉成小扁圓形。孫芮負責把所有的面團搟成像小蛋糕一樣的圓形面團。然后我和梁藝馨用筷子往“小蛋糕”里夾了一點餡料,然后用筷子把餡料壓住,以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了餃子嘴,但還是不放心,又擠了一口。我們組就這樣齊心協(xié)力包好了梁老師做的“元寶”餃子,“月亮”餃子,“小龍寶”餃子。是時候了。我們組雖然只做了60個餃子,但是老師都說很好看,連副校長校長都夸我們餃子好看。
    該煮餃子了。老師把我們的餃子放在開水里。過了一會兒,廚師掀開蓋子,餃子像白鵝一樣飄著,汩汩作響。餃子很快就會煮好。老師端著餃子走進教室,大家歡呼雀躍。老師給我們分了餃子,我卻迫不及待的用筷子夾起來咬了一口。雞肉的香味夾雜著大蔥的香味,很好吃。我認為這是我吃過的最好吃的餃子。我吃了一個又一個,直到飽到放不下。
    我永遠不會忘記這次餃子制作比賽。
    小學學包餃子篇十五
    這天,我高興地回到外婆家,表哥飛奔出來迎接我。他拿出肉和餃子皮跟我說:“我們今天來比賽包餃子!”一聽到比賽兩個字,我興奮地跳了起來,但是表哥說:“我們還要再去準備一樣食材哦!”
    我們先去菜園割了一大把韭菜,再和表哥一起把韭菜上面的黃葉子摘掉,一下子半個小時就過去了。之后我把韭菜拿去又揉又洗,足足洗了三遍才洗干凈,把我衣服和褲子都弄濕了,不過現(xiàn)在這種天氣也是挺涼快的!
    接著我把韭菜慢慢切好又放在肉里面攪一攪,倒少許的水和鹽,我們的餃子餡就大功告成了!
    現(xiàn)在就看我和表哥的表現(xiàn)啦!我手上拿一個餃子皮,在邊緣一圈粘上水,把肉放在里面,再一對折,變成半圓,再把半圓四周按得緊緊的,確保不會爆裂,一個餃子就成功包好了!下面就是我們表哥的比賽啦!我們比賽的方法是,包同樣多的餃子,看誰用的時間最短。開始我和表哥不分上下,但表哥中途休息了幾次了,我包的個數(shù)就自然多了起來,表哥看我已經(jīng)超過了他,也不甘示弱,爭分奪秒地趕超過來,最后我們幾乎是同時包好了餃子,我們都開心地笑了!中午,我和表哥吃著自己親手包的餃子,那心情可高興啦,感覺那餃子真是鮮美多汁,無與倫比!
    自己付出了勞動,才會得到無比美味的果實;只有你努力了,才會有回報,才會有收獲!
    小學學包餃子篇十六
    上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子,我在學包餃子的過程中得到了一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
    記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圓了。我有點焦躁不安了,媽媽走過來示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點點頭重新做了一次。過了一會兒,包餃子的步驟我完成了,接下來就是包餃子了。這次真的是一項艱巨的任務——我包的餃子東倒西歪的,剛開始的時候還得意洋洋的,誰知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來;我向左捏,右邊的餡兒就露了出來;我同時向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”??!我瞄了媽媽一眼,她包的餃子個個都昂首挺胸的,一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想:算了吧,我是沒有學包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,語重心長地說:“你怎么能這樣?說放棄就放棄,一開始就不要學了!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒天分,才不學的!”“啊!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因為我堅持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導,終于,我做到了!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!
    媽媽把餃子拿進去煮,過了一會兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚我,我心里美滋滋的,簡直比吃了蜜還甜。
    通過這次包餃子,我領悟到了:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認真做每一件事,才能有結果。正所謂“世上無難事,只怕有心人”嘛!
    點評:在《包餃子的啟示》這篇文章中,作者非常細心,從生活中選材素材來寫,把包餃子的過程寫得很具體,而且適當加入自己的心理,自然引出“做任何事都要堅持”的道理。這說明,我們在生活中,無論事情大小,只要我們細心觀察,善于取材,巧于立意,就可以寫出好文章。
    小學學包餃子篇十七
    今天媽媽說晚上要包餃子,我萬分期待......
    放學回來后,媽媽已經(jīng)把買回來的韭菜摘干凈,洗好了。看媽媽那一刀一刀切下的韭菜,我真佩服媽媽的刀工真是一流的!韭菜切好了,媽媽不慌不忙地把雞蛋打好倒進鍋里不斷的攪拌,等熟后再把雞蛋晾涼,最后把韭菜和雞蛋拌在一起,加上調(diào)味料這樣餡就準備好了。
    接下來媽媽開始和面,只見她先把面盛到盆里,再往里加水,再用力的使面和水融在一塊,然后不停的揉,直到揉成光滑的面團為止。這樣面就和好了。在我看的入神的時候奇跡發(fā)生了,原本的一個面團,被媽媽三兩下揉捏成一條又長又細的“面蛇”當我正驚訝時媽媽的手超快的只聽咣咣咣“面蛇”被媽媽切成一個個小面塊,搟成了又圓又薄的面皮。
    開始包餃子了,媽媽把餡放到面片中間,然后兩邊對折,一點一點把皮緊緊的捏在一起,不一會兒幾個像小貝殼一樣的小餃子都乖乖的立了起來。我看著還挺簡單的!然后我學著媽媽的樣子包了幾個餃子,然而我包的餃子真像是一個個被打倒的士兵,媽媽一邊幫我補救一邊說不要緊的,熟能生巧多包幾個就好了。雖然我包的餃子樣子不好看,可是有媽媽調(diào)配的味道鮮美的餡。吃起來還是不錯的。
    這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子都那么辛苦,媽媽每次包那么多得多累?。∫院笪乙欢ㄒ嘧鲆恍┝λ芗暗氖虑?。
    小學學包餃子篇十八
    今天,我們家里的餃子吃完了,所以嘛,不用說也知道吧?該包餃子了。這次我們是全家齊上陣,各有分工。姥姥和面,搟餃子皮;爸爸剁餡;媽媽包餃子;我嘛,幫媽媽包餃子。至于弟弟,老一套——搗亂。
    聽,那是什么聲音?“噠噠”“噠噠”,哦,原來爸爸又開始用他的“飛刀了?!痹倏纯蠢牙涯沁叞桑灰粫汗Ψ?,面前就堆了一大摞面皮。
    真是人多力量大,不一會兒,肉餡剁好了,面皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的,而我功夫不到家,包的餃子一個個歪七扭八,一點兒也不整齊。更有甚者,有的還露餡了。媽媽說我的餃子露餡了,我卻反駁說:“我的餃子餡比你的多?!背鏊乓妰赏饶?,我和媽媽包的餃子下到鍋里,我的'好多都爛了。不過,我還是吃著自己包的最香,因為是自己的勞動果實嘛!
    下次我會更加努力,向媽媽學習!
    小學學包餃子篇十九
    今天晚上,我們一家人在廚房,一邊說話,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
    我們開始包餃子。爸爸搟面皮,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個餃皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在餃皮上,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了餃皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用了兩個餃皮,才算堵住了“漏洞”。這時媽媽已經(jīng)包了十幾個了。我包的餃子排列在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”真是太可笑了,又有點叫我不好意思。
    我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎樣包餃子。我學著媽媽的樣子,拿起一個餃皮放在手上,又夾了適當?shù)娘滒W放在餃皮正中,然后把餃皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手中。我把它放在鍋蓋上,和媽媽包的餃子不分上下。一個小時過去了,我們包了兩鍋蓋餃子。
    媽媽燒開了水,煮好了餃子。我趕忙把餃子盛到了盤子里,端到了飯桌上,請全家人來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!”
    吃了今晚的餃子我覺得的特別香,因為它蘊涵著我的勞動!
    小學學包餃子篇二十
    小時侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因為工作忙,所以就把我?guī)У讲?、伯娘家玩?BR>    記得有一次,我到伯父家里,因為伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我們坐在一起看電視,過了好一會兒,伯娘叫姐姐走進廚房,那出一個盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”伯娘和顏悅色地說:“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強地說:“好吧,好吧?!蔽夷7轮齻兊臉幼幼笫帜弥嫫?,右手拿著勺子把餡放到面皮里,再加一些蝦米,然后用手把面皮按在一起,我連續(xù)做了好幾個,可是,我做的那幾個都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對我說:“最后一步是最重要的.?!辈镒隽艘淮问痉?,她笑著對我說:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行?!比缓螅易隽艘粋€,挺有水平的,就說:“我做到了,我做到了。”
    那一天,我學會了包餃子。
    今天,兩個姑姑都來了,家里可熱鬧了。
    全家圍著桌子包餃子,我覺著挺好玩,就學著奶奶的樣子學著包起餃子來。我先把皮兒放在手中,然后把餃子餡放在皮兒中,把餃子皮兒對折,然后從左到右捏緊,不讓餃子餡露出來。包好了,可餃子怎么也立不起來,只好躺著放了。爺爺、奶奶、大姑、二姑就連兩個哥哥都笑了。奶奶說,第一次能把餃子包成這樣已經(jīng)很不錯了。餃子熟了,吃著自己包的餃子格外的香。
    今天,媽媽全副武裝拿出電磁爐、餃子皮、餃子餡,對我們說晚上吃餃子,我和爸爸開心極了。
    媽媽把水燒開,我和爸爸一個個把餃子小心翼翼放下去,餃子好像活了一樣活蹦亂跳,餃子原來是沉下去的,現(xiàn)在浮了起來,說明已經(jīng)熟了,我和爸爸迫不及待想吃,使勁找自己包的餃子,我們吃的津津有味。俗話說的好:“有勞動,就會有收獲?!?BR>    今天奶奶要包餃子了,娘娘和姐姐也去包。我也想,但是我不會,奶奶讓媽媽教我包餃子。
    首先要拿一張面皮,把餡放在面皮中間,然后把面皮的任意兩端粘在一起,再把最邊的面皮兩端粘在一起,其中一邊要往里面粘,一直這樣,一個餃子就包好了。娘娘包的餃子的邊和我們的截然不同,餃子的邊像吉祥扣一樣,姐姐也學著包了幾個,但是就是沒有娘娘的好看,我們包了好多的餃子。終于到煮餃子的時間了,我在旁邊等,出鍋了,我吃到了自己包的餃子。真香呀!
    大年三十那天,中午,我們一大家齊坐在桌旁吃午飯,耳邊不時響過爆竹聲,真是“爆竹聲聲一歲除”。
    吃飯間,奶奶慈祥地說:“下午我們一起包餃子!好嗎?”“好!”大家齊聲說。
    晚上我們大家吃著餃子,歡聲笑語地告別了20xx年,又迎來了嶄新的20xx年!我以快樂的心情來迎接它!
    新年馬上就要來到,一家人回到了老家過年。吃過中飯,奶奶就拿出準備好的餃子皮和餡料。奶奶說:“寶貝,下午你做奶奶的小幫手,奶奶教你包餃子?!蔽艺f:“行,奶奶,我早就想學了。”
    每個人都會有本領,有的會包餃子,有的會種花,有的會畫畫……這些本領都是學來的。今天我就來講講我咋么學會了包餃子。
    一天下午,奶奶在包餃子。“奶奶,這是什么呀?”我驚奇地問。
    “這餃子皮是用來包餃子的,這是搟面桿,用來把餃子皮搟平的。要包餃子,首先,要買好餃子皮,準備好水喝碗裝餃子,就可以開始包餃子了。
    先把皮放在手掌心上,把肉餡放到餃子皮上。再往餃子皮邊上沾上一圈水,對折,再把左右兩邊的角一合上,捏緊就做好了,奶奶好快呀!這肯定是練出來的!我也要像奶奶那么快!
    啊!學會了包餃子真快樂,可以自己做給父母吃呢!
    到了十五那天,要吃餃子了。今天,我就來包餃子。
    先把材料準備好:有面團、面粉、搟面杖、菜餡兒。我先請媽媽幫我把面團切成小團團,我再在每個團上壓一下,一共有十個團。我用搟面杖一個一個把它搟成皮兒,然后放菜餡兒。一包,一壓,一個餃子就完成了。媽媽把餃子下到鍋里,等十五分鐘后就熟了。
    十五分鐘后,鍋開了。我和媽媽、妹妹開始吃餃子了。媽媽說我包的餃子可好吃了,我高興地笑了。
    今天,老媽子從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的'很細很細,剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
    這下老媽子開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
    當外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
    今年我二年級啦!別看我小小年紀,我可學會了做很多事情:包春卷、包餛飩、洗碗我還會幫忙照顧客人呢。包春卷是一件非常有趣的事。先把一張薄薄的圓圓的皮輕輕地放在桌子上,在皮中間放上一些菜,再用皮把這些菜卷起來,兩頭一捏,一個春卷就包好了。把包好了的春卷放在盤子里,一個個春卷像一個個小寶寶靜靜地躺在那里。然后,媽媽把春卷放入油鍋里炸了個透,春卷寶寶發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,又像穿了衣服的小寶寶,可愛極了。
    包餃子,是很多人會做的事情,可是我還不會。今年春節(jié),我一定要把它學會!除夕到了,媽媽和奶奶一起包起了餃子。
    我一步一步的移到他們身邊,問:“你們能教我包餃子嗎?”奶奶高興地回答:“好呀。”
    奶奶先讓我拿起一張餃子皮,然后再拿勺子弄一勺子旋放在餃子皮上,最后再合皮,把皮一下一下的捏好,可惜我包的那個餃子爛掉了,唉!
    我又包了幾個,可是還是爛掉了。
    我仔細思考著我的餃子為什么會爛掉。會不會是餃子選太多了?我再弄少點試試。
    經(jīng)歷千辛萬苦,我終于包了幾個像樣的餃子了!
    餃子終于下鍋了,我心里美滋滋的,心想:我我終于吃到一會我自己包的餃子!
    恩!味道好極了!
    今天我和媽媽去姥姥家玩,一進門看到姥姥在包餃子。我看到趕緊說我也要包妹妹聽到我說要包餃子也跟著說要包餃子,姥姥拿我倆沒辦法忙說快包吧。趕快洗手,然后一人分一塊面團學著姥姥的樣子包起了餃子。姥姥包了好多餃子了,而我連一個餃子都沒包好,餃子餡老往外跑,看著挺簡單,包起來還挺難呢。不過我沒有放棄終于包好了一個,雖然很難看,但我卻很高興,接著我又包了好幾個??粗约喊娘溩与m不好看不過心里還很高興。
    “嚓嚓嚓嚓咦?這是什么聲音?莫非是耗子在運糧,不行,我得偵察一下。于是我從熱被窩里鉆出來,開始“巡邏”。
    剛走到廚房,就看到奶奶在切菜。哦,原來我錯怪耗子了。我剛想溜回被窩去享受就聽到爸爸大喝一聲:“站住,你個丫頭,大清早不起床睡懶覺,到底出來了。哈哈!今天讓我們好好吃一頓餃子?!?BR>    唉,我只好答應了。
    今天,媽媽給我們包餃子吃,我看到了媽媽包的餃子像一個玩玩的小月亮,真好看。我對媽媽說:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽說:“可以?!笔紫龋瑡寢屇昧艘粔K餃皮放在手上,接著,媽媽把餡放在餃皮中間,然后在餃皮周圍蘸一點水,最后是捏花紋。
    不一會兒,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子開始包起來,我一會兒就包好了一個餃子,只是我的餃子包的沒那么好看,但是我心里很高興。
    今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。
    我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我?guī)退龘{面皮,我拿起搟面杖,左一下右一下地搟著面皮,最后,我搟了一個奇怪形狀的面皮。之后,我堅持不懈地努力著,終于,我搟出了一個圓圓的餃子皮,我終于成功了!
    包餃子真的不容易呀,但是,我喜歡包餃子!
    星期天下午,我的媽媽在家里包餃子。
    她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給我的媽媽,我的媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,我的媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。