勞動教育教學(xué)設(shè)計方案(精選17篇)

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    方案可以提供一個整體的框架,以便更好地組織和管理各項工作任務(wù)。通過頭腦風(fēng)暴和團(tuán)隊討論,匯集各方的智慧和創(chuàng)意,形成多樣化的方案選擇。方案范文的結(jié)構(gòu)和語言可以借鑒,但要根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行調(diào)整和修改。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇一
    活動目的:
    1、開展“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”的教育,培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、辛勤勞動的意識,養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
    2、通過本次活動,讓學(xué)生初步認(rèn)識勞動是光榮的,不勞動是可恥的。
    3、通過展示自己的勞動才能,品味勞動的'愉悅感、自豪感。
    活動準(zhǔn)備:
    1、學(xué)生和家長一起如實填寫學(xué)生平時勞動情況調(diào)查表。
    2、觀察、收集身邊辛勤勞動的典型人物和事例。
    3、每個人選自己認(rèn)為做得好的一種勞動(如穿衣、系鞋帶、整理書包、掃地等),并在家練習(xí),提高勞動技能。
    4、教師準(zhǔn)備有關(guān)勞動的圖片,給學(xué)生以表象,同時激發(fā)學(xué)生表達(dá)欲望。
    活動時間:
    一課時。
    活動過程:
    一、出示圖片。
    學(xué)生討論后交流,教師板書:勞動最光榮。(在勞動下畫大拇指、畫笑臉。)。
    二、班上的情況調(diào)查。
    1、公布班上學(xué)生平時勞動情況的調(diào)查。
    2、學(xué)生發(fā)表看法:從這份調(diào)查表的統(tǒng)計中說明我們班上的勞動情況是怎么樣的?
    (班主任總結(jié):從這次調(diào)查中可以知道,我們的小朋友能自己主動地去勞動的實在是太少了,大多數(shù)同學(xué)是依賴父母,他們過著衣來張口,飯來伸手的生活。大家說這樣好不好?(學(xué)生齊答:不好。為什么不好呢?)。
    三、講故事——《小懶惰奇遇記》、《自己的事情自己做》,明白不愛勞動的嚴(yán)重后果。
    1、指名講故事;
    2、學(xué)生說自己身邊愛勞動的典型事例。
    (班主任:大家說的真好,“生活中并不是缺少美,缺少的只是發(fā)現(xiàn)”,希望大家今后養(yǎng)成觀察的好習(xí)慣現(xiàn)在我們也來現(xiàn)場看看我們自己的勞動能力是如何的強(qiáng)。)。
    3、學(xué)生說聽故事后的感受。
    四、學(xué)生的自理能力比賽。
    1、準(zhǔn)備:每小組選5名參加整理書包、疊衣服、系紅領(lǐng)巾比賽的代表。
    2、比賽活動展開并評選各種勞動能手。
    3、推選3—4名最能干的選手介紹經(jīng)驗。
    4、其他的學(xué)生談感受。
    五、活動鞏固——唱兒歌。
    勞動最光榮。
    太陽出來了哦,我們起床霍嘿。穿好衣服去洗漱,戴上領(lǐng)巾背書包。說聲再見了哦,上學(xué)堂呀霍嘿。自己事情自己忙,自己的事情自己忙,勞動最光榮。
    六、課堂總結(jié):
    同學(xué)們,勞動創(chuàng)造幸福,勞動創(chuàng)造人類。一份耕耘一份收獲,我們付出了辛勤的汗水我們就會感到幸福和快樂。一寸光陰一寸金,讓我們就從現(xiàn)在起養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣吧,讓我們舉起雙手為自己的事情能自己做而喝彩。(教師帶頭舉起雙手)——因為勞動是最光榮的!
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇二
    結(jié)合勞動主題,激發(fā)學(xué)生愛勞動的情感,樹立熱愛勞動從我做起,愛護(hù)環(huán)境的思想。
    隊員查找有關(guān)熱愛勞動的資料,編排有關(guān)愛勞動的包含教育意義的節(jié)目。
    2、對啊,無論是吃的、穿的還是用的都來之不易。我們都要十分愛惜,可是在日常生活中卻常常發(fā)生一些不盡人意的事情——請看小品看完小品之后請同學(xué)們說說你有什么想法。
    4、從這個故事我們明白:一份耕耘一個收獲,僅有辛勤的勞動才會換來豐收的果實??墒怯行┩瑢W(xué)卻不是這樣的,他們在家里當(dāng)小皇帝、小公主,飯來張口,衣來伸手,甚至連自我的書包都有不會整理,同學(xué)們說這種做法好不好呀這種做法是不正確的。
    6、在家我們要幫父母做一些力所能及的家務(wù)事,讓爸爸、媽媽高興,你在家?guī)桶职謰寢屪隽诵┦裁词露职謰寢尶偲谕覀冊趯W(xué)校的表現(xiàn)好一些,在學(xué)校我們也要做個好學(xué)生,愛勞動也是好學(xué)生的表現(xiàn)之一,課本是我們學(xué)習(xí)知識不可缺少的工具,我們要十分珍惜。于是好多同學(xué)都把書保護(hù)得十分好,今日我們就來開展一個包書比賽,我們來比一比,誰的書包得又快又漂亮。——開展包書比賽。
    7、我們中華民族一向以勤勞勇敢著稱,我國古代的勞動人民就用勤勞的智慧創(chuàng)造了輝煌燦爛的古代禮貌,發(fā)明了指南針、火藥、造紙術(shù),建造了雄偉壯觀的萬里長城……為我們樹立了榜樣。下頭我們來聽一聽朱德爺爺?shù)墓适隆?BR>    8、同學(xué)們,你們從這個故事中有沒有得到什么啟發(fā)呢在艱苦的戰(zhàn)爭年代,革命前輩都能這樣,那生活在和平年代的我們就更應(yīng)當(dāng)做好了,同學(xué)們說一說你準(zhǔn)備怎樣向老前輩學(xué)習(xí),做一個熱愛勞動的好孩子呢(學(xué)生自由發(fā)言)
    10、同學(xué)們,讓我們自我動手做一個愛勞動的孩子。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇三
    1、聽賞歌曲《勞動最光榮》時,能對歌曲所表現(xiàn)的內(nèi)容做出相應(yīng)的表情和動作反應(yīng)。
    2、熟悉《粉刷匠》這首歌曲,能大膽、自信地用聲音和動作參與歌表演。
    教學(xué)重點。
    在活動中懂得“什么是勞動,勞動最光榮,熱愛勞動,珍惜勞動的人文思想。
    教學(xué)難點。
    自信地參與表演活動,能愉快地與他人合作。
    教具準(zhǔn)備。
    課件、錄音機(jī)、電鋼琴、自制打擊樂器、小房子圖片、歌詞卡片。
    教學(xué)過程。
    一、組織教學(xué),感受音樂。
    1、猜謎導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
    師:一棵小樹五個丫,不長葉子不開花,會寫會算又會畫,我們大家都愛它。
    2、律動模仿,調(diào)節(jié)情緒。
    (錄音機(jī)播放音樂《勞動最光榮》)。
    二、聽賞音樂,體驗勞動。
    1、聽賞歌曲《勞動最光榮》。
    (課件播放音樂《勞動最光榮》,讓學(xué)生邊看畫面邊將音樂完整地聽一遍)。
    師:(1)歌曲告訴我們誰是愛勞動的,誰是不愛勞動的?它們是怎樣勞動的?
    (2)我們應(yīng)該向誰學(xué)習(xí)?
    2、做一做,猜一猜。
    (1)學(xué)生寫出自己喜歡的,親身經(jīng)歷過的勞動。
    (2)動作模仿勞動場景,請其他同學(xué)猜一猜。
    3、師生一起隨音樂模仿你所喜歡的勞動,體驗勞動的快樂。
    (課件播放音樂《勞動最光榮》動畫)。
    三、引導(dǎo)掌握,快樂學(xué)習(xí)。
    1、唱一唱。
    (1)初聽《粉刷匠》音樂。
    (課件播放音樂《粉刷匠》動畫)。
    師:這位波蘭的小朋友在干什么?
    (2)復(fù)聽《粉刷匠》音樂。
    (課件播放音樂《粉刷匠》動畫,教師用形象的卡片展示歌詞,板書:《粉刷匠》)。
    師:小粉刷匠是怎樣刷墻的?
    (3)教師隨琴范讀歌詞。
    (4)學(xué)生隨琴齊讀歌詞。
    師:我們平時刷墻的時候會出現(xiàn)一種什么聲音?
    (5)學(xué)生用“刷刷”來模唱歌曲旋律。
    (6)學(xué)生自制打擊樂器“小沙錘”來模仿“刷刷”聲。
    (學(xué)生把沙子裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的礦泉水瓶)。
    (7)學(xué)生一邊用“刷刷”來模唱歌曲旋律,一邊用“小沙錘”伴奏。
    (8)學(xué)生在熟悉歌詞和旋律的基礎(chǔ)上,隨琴演唱歌曲。
    師:粉刷匠的小鼻子為什么變了樣?
    (9)請同學(xué)們體會著粉刷匠的心情,用自然流暢的聲音來演唱歌曲。
    2、演一演。
    (1)分組討論,創(chuàng)編動作。
    (2)學(xué)生分組展示歌表演,其他同學(xué)演唱。
    (課件播放音樂《粉刷匠》歌表演。)。
    3、畫一畫。
    (1)教師把事先準(zhǔn)備好的“小房子”圖片發(fā)給同學(xué)們,請他們用彩筆一起來“粉刷”自己的“小房子”。
    (2)教師展示“粉刷”的最漂亮的“小房子”,提出表揚(yáng)。
    師:住在自己粉刷的小房子里,你的心情是怎樣的?
    (3)請同學(xué)們用最美的聲音來表現(xiàn)歌曲《粉刷匠》。
    (課件播放音樂《粉刷匠》歌表演。)。
    四、課堂小結(jié),德育滲透。
    師:這些都是音樂帶給我們的快樂。語言是音樂,動作是音樂,琴聲是音樂,勞動是音樂,音樂是美的,所以勞動也是美的。老師希望你們像歌曲中的小蜜蜂、小喜鵲、還有小粉刷匠學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們不怕臟,不怕累的精神,用你靈巧的雙手,為社會、為學(xué)校做一些力所能及的事情,做一個真正勤勞的,熱愛勞動的好孩子,讓社會上所有的人都能感受到你的'美。
    (隨音樂《勞動最光榮》走出教室。)。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇四
    主題班會:
    垃圾分類保護(hù)環(huán)境。
    一、活動背景:。
    在現(xiàn)在的生活中,垃圾分類處理很重要,但我們農(nóng)場的孩子,對垃圾分類的認(rèn)識還不夠充分,他們只能做到垃圾入桶,還不能做到垃圾分類,為了讓學(xué)生們知道垃圾分類的意義和標(biāo)準(zhǔn),保護(hù)好我們身邊的環(huán)境,為了大家都能擁有一個清潔、美好的環(huán)境貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
    二、活動目的:
    了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些,從而引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成在日后生活中能夠分類投放各類垃圾的好習(xí)慣。
    1、知道垃圾的分類,認(rèn)識垃圾分類的標(biāo)志,認(rèn)識垃圾分類的重要性。
    2、認(rèn)識垃圾是寶貴的再生資源,初步學(xué)會垃圾分類的方法。
    3、樹立節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的意識,以實際行動做好垃圾的分類。
    三、活動重難點:
    1、學(xué)會正確地分類垃圾,合理地處理垃圾。
    2、從自我做起,帶動身邊的人正確地分類垃圾。
    四、活動流程:
    我們國家一天就產(chǎn)生大約4億千克的垃圾,一年全國就會產(chǎn)生2億噸的垃圾,全世界每年約產(chǎn)生垃圾450億噸,這么多的垃圾如果沒有處理好,就嚴(yán)重地影響到我們這個美麗的生活環(huán)境,那么用什么方法處理這些垃圾更好呢?(進(jìn)行垃圾分類),處理垃圾最好的方法是進(jìn)行垃圾分類。
    (二)了解垃圾分類的相關(guān)知識。
    第一:生活垃圾分幾類,它們是哪幾類,包括哪些內(nèi)容。
    第二:垃圾分類的好處。
    第三:各種垃圾桶的顏色和標(biāo)志。
    第四:垃圾分類放,環(huán)境有保障。垃圾分一分,環(huán)境美十分。要使垃圾變?yōu)閷?,分類回收不可少。世界變成大花園,垃圾分類是關(guān)鍵!垃圾分類人人做,做好分類為人人!積極參與垃圾分類,共同呵護(hù)綠色家園。眾人一條分類心,垃圾也能變成金!垃圾分類,人人有責(zé),利國利民。垃圾有家我送它,保護(hù)環(huán)境你我他。今天分一分,明天美十分。
    (三)問題探究。
    第一大題:探究題。
    同學(xué)們,相信你們聽了大家的介紹,對垃圾的知識已了解不少,下面進(jìn)行垃圾分類的知識問答競賽,比一比,看哪個同學(xué)記得牢。
    第1題:我國城市一般把垃圾分成幾類,它們分別是什么?(4類,可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)。
    第3題:請列舉2種餐余垃圾?
    第4題:請列舉2種可回收物的名稱。
    第5題:請列舉2種有害垃圾的名稱。
    第二大題:搶答題。
    看來同學(xué)們對垃圾分類的知識認(rèn)識可真不少。
    1、西瓜皮是哪一種垃圾?
    2、舊衣服屬于哪一種垃圾?
    3、紙巾屬于哪一種垃圾?
    4、電池、打印墨盒、廢舊燈管屬于哪一種垃圾?
    5、易拉罐、罐頭盒對屬于什么垃圾?
    第三大題:判斷題。
    1、生活垃圾分四類,它們是可回收物、廚余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
    2、報紙、書刊屬于其他垃圾。
    3、廢棄衣服屬于可回收物。
    4、菜葉菜根屬于其他垃圾。
    5、果皮屬于廚余垃圾。
    宣布獲得勝利的小組。
    (四)小組討論,商量進(jìn)行垃圾分類的好點子。
    同學(xué)們,我們已掌握了不少垃圾分類的知識,讓我們都參與到垃圾分類活動中來,你們有什么好的點子呢?先進(jìn)行小組討論,后匯報。
    五、活動評價與收獲:
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇五
    時間:xx月xx日上午第xx節(jié)。
    地點:教室。
    1.使學(xué)生進(jìn)一步明確什么是公益勞動,怎樣正確對待公益勞動,從而進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生為人民服務(wù)、熱愛公益事業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于助人的思想品質(zhì)。
    2.使學(xué)生進(jìn)一步明確一切的勞動成果都是來之不易的,從而培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成珍惜勞動成果的行為習(xí)慣,并體現(xiàn)在日常生活中。
    歌曲《勞動最光榮》。
    小品、名人故事、詩歌朗誦、拼字游戲、倡議書。
    (一)引言:勞動一日可得一天的安眠,勞動一世可得幸福的長眠。的確,只有親自參加勞動的人,才能尊重勞動人民,才會懂得珍惜別人的勞動成果,才會懂得幸福的生活要靠勞動來創(chuàng)造。勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。我們二十一世紀(jì)的中學(xué)生就更應(yīng)該熱愛公益勞動,珍惜勞動成果。那么,我們應(yīng)該怎樣熱愛公益勞動,珍惜勞動成果呢?“五一”是國際勞動節(jié),那讓我們?yōu)檫@個全世界勞動人民的節(jié)日唱出勞動的贊歌吧。
    (二)全班齊聲合唱歌曲《勞動最光榮》。
    (三)小品表演。
    1.請xx同學(xué)表演:小品《一件小事》。
    2.主持人點撥:確實,在我們之中還有些同學(xué)對公益勞動的認(rèn)識還是不夠的。
    像小品中的xx同學(xué)因為怕苦、怕累、怕臟,怕給人笑話、看著處在危險中的'盲人也不敢或者說不愿意去做。這一點又說明了什么呢?請學(xué)生討論、發(fā)言。
    (四)學(xué)生講話助人為樂的故事。
    1.請xx同學(xué)講《xx助人為樂的故事》。
    2.主持人點撥,是學(xué)生明確:
    以上的故事告訴我們:就連我們的xx也從小就養(yǎng)成了熱愛公益勞動,樂于助人的好習(xí)慣,我們作為二十一世紀(jì)的新時代的學(xué)生,是不是更應(yīng)該熱愛公益勞動,珍惜勞動成果呢?我們應(yīng)該怎么做呢?我們班也有些同學(xué)平時也很熱愛公益勞動,珍惜勞動成果。
    3.表揚(yáng)部分同學(xué)。
    (五)獻(xiàn)給勞動者一首詩。
    請xx同學(xué)配樂詩朗誦我國著名詩人xx的詩歌《xx》。
    (六)小品表演。
    1.請xx同學(xué)。
    表演小品《粒粒皆辛苦》。
    2.主持人點撥:一粒飯,掉了真的不算什么嗎?勞動成果真的是隨手可得嗎?學(xué)生討論、發(fā)言。(指出部分同學(xué)不尊重父母、老師、同學(xué)等等的勞動成果的壞習(xí)慣,要求同學(xué)們改正)
    (七)拼字游戲。
    分組參與拼“勞動光榮,懶惰可恥”游戲,看誰拼得快。
    (八)主持人小結(jié)。
    1.勞動光榮,懶惰可恥。熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,勞動是每一位有勞動能力的公民的光榮職責(zé)。
    2.一切勞動都是艱苦的,只有嘗到勞動的艱辛,才能懂得珍惜勞動成果。
    (九)班長宣讀“熱愛公益勞動,珍惜勞動成果”的倡議書。倡議同學(xué)們:從現(xiàn)在做起,從身邊做起,從小事做起,把熱愛公益勞動、珍惜勞動成果的行為習(xí)慣體現(xiàn)在日常的生活中吧!
    (十)“熱愛公益勞動,珍惜勞動成果”的簽名活動。讓同學(xué)們將熱愛公益勞動,珍惜勞動成果的立志體現(xiàn)在實際的行動中。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇六
    1.愿意參與體驗和創(chuàng)編反應(yīng)各種勞動的動作。
    2.在音樂伴奏下有節(jié)奏地進(jìn)行韻律活動,動作協(xié)調(diào)。
    3.能在活動中創(chuàng)造性地表現(xiàn)勞動的各種不同的變化動作,并能注意活動中的安全,不與同伴發(fā)生碰撞。
    一、談話導(dǎo)入
    現(xiàn)在是什么季節(jié)?我們剛過完什么節(jié)?(中秋節(jié))
    繼續(xù)引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)其他勞動的動作,如織布、掃地、釘釘子、切菜、洗手絹等。
    二、引出新知,示范節(jié)奏表演
    師導(dǎo)語:剛才小朋友都做了這么多勞動的動作,真好看,如果加上音樂和節(jié)奏,動作就會更加優(yōu)美了,讓我們試試吧。開啟提前錄制好的音樂,教師有節(jié)奏地示范各種勞動的動作。
    三、幼兒體驗創(chuàng)編
    1.請幼兒隨音樂按照自己的意愿選擇喜歡的勞動動作有節(jié)奏地表演。
    2.請幼兒隨音樂在教室內(nèi)隨意四處走動著按節(jié)奏表現(xiàn)各種勞動的動作,注意不發(fā)生碰撞。
    3.請幼兒隨音樂表現(xiàn)和別人不一樣的勞動動作,然后說說自己剛才表現(xiàn)的是做什么樣的勞動。
    四、小結(jié),滲透品德教育
    評價幼兒在韻律活動中的表現(xiàn),鼓勵幼兒在生活中做個愛勞動的孩子,自己的事情自己做,力所能及地幫助老師、同伴和家人。欣賞歌曲《勞動最光榮》,活動結(jié)束。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇七
    1、感受和表現(xiàn)歌曲《粉刷匠》的活潑快樂及詼諧情趣。
    2、能大膽地根據(jù)歌詞內(nèi)容與同伴合作表演,體驗協(xié)調(diào)一致的和諧感。
    3、知道要從小就做個勤勞的孩子。
    4、能唱準(zhǔn)曲調(diào),吐字清晰,并能大膽的在集體面前演唱。
    5、借助圖譜記憶歌詞、學(xué)習(xí)歌曲《粉刷匠》。
    歌曲動畫《粉刷匠》。
    一、欣賞圖片:粉刷匠。
    1、教師:看!這個新朋友是誰呀?他在干什么?
    2、小結(jié):粉刷匠在把新房子刷得很漂亮。
    二、在游戲中學(xué)唱歌曲。
    1、教師:粉刷匠一邊刷一邊還唱著好聽的歌曲呢。
    2、教師范唱歌曲。(配上相應(yīng)的動作和夸張的表情)。
    3、教師:粉刷匠刷了房子的哪里?粉刷的時候刷子像什么?最后粉刷匠的鼻子怎樣了?
    4、教師可以用歌詞來對幼兒的回答做個總結(jié)。
    5、重點引領(lǐng)孩子做一做“哎呦!我的小鼻子變呀變了樣”這一句的幽默與開心、可愛。
    6、教師:現(xiàn)在老師做粉刷匠,你們做新房子,我們開始刷房子嘍。(幼兒一人做房子造型,教師表演唱)。
    7、幼兒兩兩做房子,教師表演唱,提醒幼兒注意傾聽。
    8、邀請部分幼兒做粉刷匠,和教師一起表演。
    9、分角色表演唱。(一半幼兒做房子,一半幼兒做粉刷匠,第二次交換角色。)。
    三、完整學(xué)唱歌曲,感受歌曲的幽默、可愛。
    1、教師:今天我們玩了小小粉刷匠的游戲,粉刷匠的歌曲你們會唱了嗎?用好聽的聲音唱出來吧。
    2、幼兒跟隨琴聲演唱歌曲。
    3、幼兒戴上“粉刷匠帽”進(jìn)行表演唱。
    音樂活動《粉刷匠》是一首波蘭兒童歌曲,她以活潑、風(fēng)趣的曲調(diào)和輕松、幽默的歌詞相結(jié)合,描繪了小小粉刷匠愉快勞動的情景。韻律清晰明快,歌詞淺顯易懂,適合中班孩子的年齡和心里特征。為了使教學(xué)活動能夠達(dá)到寓教于樂的學(xué)習(xí)效果,我這樣組織了教學(xué):首先利用粉刷匠的圖片來吸引幼兒,以此來創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)孩子們學(xué)習(xí)的興趣,主動參與的欲望。然后,在“小小粉刷匠”的游戲中,引導(dǎo)幼兒學(xué)做房子或粉刷匠,在教師一遍遍的范唱中,感受歌曲的旋律和歌詞內(nèi)容,從而自然而然地學(xué)會了這首歌曲。最后讓孩子隨著音樂一起揮動手中的小刷子,給房子進(jìn)行粉刷。從一個小房子到一個大房子,在游戲中感知音樂的同時也讓孩子體會到了勞動的樂趣。
    通過這次活動,我得到以下啟示:
    1、把主動權(quán)交給孩子。
    在活動中,為了讓孩子學(xué)會這首歌,我多次讓孩子唱,激發(fā)不同的情感去唱,來體驗這首歌中的滑稽,輕快的情景。但是發(fā)現(xiàn)在這個過程中,我一直帶著孩子們唱,我的聲音一直非常的大,其實孩子們都已經(jīng)學(xué)會了,我可以聲音輕一點,讓孩子聲音大一點,主動權(quán)交給他們。
    2、評價單一。
    一個活動的好壞,還缺不了多元化的評價。而在活動中,我也針對孩子的回答進(jìn)行了評價,但大多是集體評價,也比較單一。在活動中多一點個別評價,比如在孩子刷墻壁時,對他們進(jìn)行不一樣的評價,如:你的房子刷的真漂亮,啊,你里面都刷了……相信這樣的評價,幼兒的興趣會更高。
    3、教學(xué)動作再夸張一點。
    好的教學(xué)活動,也需要教師的教態(tài)。教態(tài)也包括語言和肢體。而粉刷匠,需要用動作來表現(xiàn)粉刷匠的滑稽幽默的風(fēng)格。課堂上我還是放不開,如果我放的更開得話,可能活動的效果還會更好。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇八
    教學(xué)目標(biāo):
    1.通過學(xué)習(xí),知道洗衣物的主要步驟,知道不同質(zhì)地的衣物要用不同的洗滌方法,還要用不同的洗滌用品。
    2.認(rèn)識幾種常見衣物的洗滌標(biāo)識。
    3.通過實踐,初步掌握正確的洗滌方法。
    教學(xué)重難點:
    認(rèn)識幾種常見衣物的洗滌標(biāo)識。通過實踐,初步掌握正確的洗滌方法。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    衣物質(zhì)地標(biāo)識,衣物洗滌說明標(biāo)識等。
    教學(xué)過程:
    一、談話導(dǎo)入:
    根據(jù)學(xué)生回答,相機(jī)板書:浸泡——擦肥皂——搓洗——沖洗——晾干。
    二、學(xué)習(xí)新知。
    1.出示幾件質(zhì)地不同的衣物,提問:這幾件衣物可以一起洗嗎?為什么?
    2.認(rèn)識衣物質(zhì)地標(biāo)識和洗滌說明標(biāo)識。
    (出示)讓學(xué)生自己認(rèn)自己記,然后逐個出示各種標(biāo)識,讓學(xué)生說說代表的意思。
    把剛才幾件衣物拿出來,讓學(xué)生說說各是什么質(zhì)地,該怎么洗?要注意些什么?
    三、動手實踐時的注意事項。
    1.看書學(xué)習(xí)正確的洗滌方法。
    2.查閱技術(shù)信息,獲得怎樣使衣物洗得更干凈的小知識。
    3.根據(jù)自己所帶要洗的衣物,說說應(yīng)該用什么洗滌用品?(讓學(xué)生自己在技術(shù)信息中查閱確定)。
    四、評價。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇九
    教學(xué)目標(biāo):
    1、引導(dǎo)學(xué)生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事項。
    2.培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心集體,講究衛(wèi)生的良好習(xí)慣,努力掌握勞動本領(lǐng)。
    3.學(xué)生通過勞動實踐,體會勞動的艱辛和歡樂。
    教學(xué)重難點:
    引導(dǎo)學(xué)生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事項。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    抹布,報紙,水盆等。
    教學(xué)過程:
    一、談話導(dǎo)入:
    同學(xué)們,今天我們要來學(xué)習(xí)的一個課題是:擦玻璃窗。在此之前,同學(xué)們一定也實踐了好多次,有一定積累了不少如何把玻璃擦得又干凈又快捷的好方法,好點子。今天,我們就一起來交流一下。
    二、動手實踐,得出擦玻璃的方法。
    先用干抹布擦拭一塊臟玻璃,讓學(xué)生觀察玻璃是否已經(jīng)擦干凈了。再用濕布擦拭另一塊臟玻璃,待稍干后讓學(xué)生觀察是否擦干凈了。(都不干凈了)那該怎么辦呢?引導(dǎo)學(xué)生讀書找出答案,并合作完成填空部分。
    如果有條件的,可動手實踐一下,填寫探索實踐報告,得出實踐結(jié)論。
    三、學(xué)習(xí)技術(shù)信息部分內(nèi)容:擦窗工具的改進(jìn)。
    然后談?wù)勼w會和感受。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十
    一、活動目的:
    1、透過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
    2、體驗勞動的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
    3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    二、課前準(zhǔn)備:
    1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
    2、觀察班上最愛勞動的同學(xué)有誰,用一句說話夸夸他。
    三、班會過程:
    (一)激趣導(dǎo)入:同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會尊重勞動者。
    勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!
    下頭請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
    勞動如多彩的光是那么明媚,勞動創(chuàng)造出千般快活,勞動使機(jī)器在飛速地動,
    勞動使萬物承載世界,我要為勞動者唱贊歌。無論堅守在什么崗位,
    無論崗位是多么平凡,都是勞動創(chuàng)造新的生活。勞動是事業(yè)的根本,
    勞動才能獲取新的生活。勞動是人類永久的旋律,勞動是勤勞者心靈之歌。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十一
    一、通過學(xué)習(xí)優(yōu)秀勞動者的杰出事跡,體會“勞動最光榮,勞動最崇高,勞動最偉大,勞動最美麗”的思想,形成正確的勞動觀念。
    二、學(xué)會以典型事件和細(xì)節(jié)表現(xiàn)人物品質(zhì)的寫法。
    三、認(rèn)識勞動的價值與意義。勇于承擔(dān)時代賦予的使命。
    語言建構(gòu)與運(yùn)用:準(zhǔn)確把握新聞信息,分析人物精神品質(zhì)。
    思維發(fā)展與提升:學(xué)習(xí)以典型事件和細(xì)節(jié)表現(xiàn)人物品質(zhì)的寫法。
    審美鑒賞與創(chuàng)造:認(rèn)識優(yōu)秀勞動者的精神品質(zhì)在當(dāng)代的意義與價值。
    文化傳承與理解:自覺繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族尊重勞動、熱愛勞動的美德。
    重點:學(xué)習(xí)優(yōu)秀勞動者的杰出事跡和做出的貢獻(xiàn)。
    難點:理解優(yōu)秀勞動者內(nèi)在的思想品格、精神魅力。
    一課時。
    一、導(dǎo)入。
    以鐘揚(yáng)感動中國視頻(頒獎詞部分)導(dǎo)入。
    二、學(xué)習(xí)任務(wù)。
    “雜交水稻之父”袁隆平、“燕京第九景——一位普通的售貨員”張秉貴入選“100位新中國成立以來感動中國人物”,扎根大地的人民科學(xué)家鐘揚(yáng)入選“感動中國2018年度人物”。研讀第4課的三篇通訊,討論:
    任務(wù)一:他們是怎樣感動中國的?
    梳理與探究文本中相關(guān)內(nèi)容,概括他們在社會主義建設(shè)中,作出了哪些杰出的貢獻(xiàn),理解優(yōu)秀勞動者內(nèi)在的思想品格、精神魅力。用填表格的方式來完成任務(wù)。
    任務(wù)二,我們是怎么了解他們的?
    思考與探究這三篇通訊通過哪些方法來表現(xiàn)人物事跡和思想品質(zhì)的?從而了解新聞傳播的方式和效果。課前準(zhǔn)備,課堂討論,得出結(jié)論。
    任務(wù)三,他們感動中國,將會對我們,對這個社會產(chǎn)生怎樣的影響?
    這個任務(wù)就是完成單元導(dǎo)語中提出的立德樹人目標(biāo):“無私奉獻(xiàn),銳意進(jìn)取,勇于創(chuàng)造,是新時代青年應(yīng)該樹立的勞動觀念?!蓖ㄟ^學(xué)習(xí)優(yōu)秀勞動者,關(guān)注社會的發(fā)展,勇于承擔(dān)時代賦予的使命。
    課前寫一段話,談自己的感想,課堂交流完成任務(wù)。
    三、拓展訓(xùn)練:寫頒獎詞(拓展材料見附頁)。
    學(xué)校舉辦“感動中國————我最崇敬的抗疫人物”評選活動?,F(xiàn)在,請你給入選的張定宇院長寫一則頒獎詞。要求:符合人物特征,語言表達(dá)生動、連貫、得體。提前準(zhǔn)備,課堂交流。
    四、作業(yè)。
    生活中,有很多平凡的勞動者值得我們關(guān)注,發(fā)生在他們身上的不少事也可能觸動我們的心靈。寫一個你熟悉的勞動者,不少于800字,題目自擬。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十二
    教學(xué)目標(biāo):
    1、學(xué)習(xí)用陶泥制作南瓜針線盒,感受陶藝情趣文化。
    2、培養(yǎng)學(xué)生動手動腦能力和創(chuàng)新意識,
    教學(xué)重難點:
    有創(chuàng)意地制作針線盒。
    制作準(zhǔn)備:泥,泥漿,雕塑刀。
    制作過程:
    1、導(dǎo)入:
    這個南瓜針線盒是用陶泥制成的,有趣吧!你也想動手做一個嗎?
    2、觀察思考。
    說一說,南瓜針線盒是由哪幾個部分組成的?
    3、實踐探索。
    學(xué)習(xí)徒手成型做南瓜針線盒。
    看看右邊這些作品,它們有什么不同呢?
    (1)團(tuán)泥球。
    提示:將和好的泥巴團(tuán)成泥球。
    (2)捏盒身。
    提示:左手托泥球,右手大拇指從泥球中間插入,與食指、中指相對用力一邊擠壓泥球,一邊旋轉(zhuǎn),捏成中空盒身。
    (3)粘泥條。
    提示:先把泥巴搓成細(xì)條狀,用泥漿涂抹粘接處后,再把泥條粘在上面,用手輕壓粘牢。
    (4)做盒蓋。
    提示:先用手將泥巴壓成扁平狀,再用竹刀把它切割成合適的形狀。
    一定要把它裝飾得漂亮點兒。
    4、思考與實踐。
    如果有條件,可將泥制的南瓜針線盒燒制后送給媽媽,她一定很開心,而且還能長期保存。用這種方法還可以做出不同形狀的針線盒或其他物品來。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十三
    1、學(xué)習(xí)做生活的小主人,能運(yùn)用學(xué)到的操作要領(lǐng)學(xué)習(xí)拖地板,從小養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
    2、注意節(jié)約用水,保護(hù)水資源。
    3、注意安全,不損壞家具。
    能運(yùn)用學(xué)到的操作要領(lǐng)學(xué)習(xí)拖地板,從小養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
    課前觀察父母是怎樣拖地板的。去商場觀察改進(jìn)后的拖把樣式,了解其先進(jìn)性。
    組織學(xué)生看拖地板的正確方法圖片,辨別哪種是正確的,哪種錯誤的。
    平時看到父母拖地板時是怎樣做的?然后進(jìn)行交流。交流一些先進(jìn)的,便捷的,有創(chuàng)新意識的好方法。還可以放手讓學(xué)生回家進(jìn)行勞動實踐,在勞動中獲得情感體驗,在勞動中培養(yǎng)合作探究精神,早勞動中求知。從而能夠正確地掌握拖地板的操作要領(lǐng)。明確地板清潔是家庭衛(wèi)生的重要標(biāo)志,懂得只有家人共同努力,才能創(chuàng)造良好的家庭環(huán)境。
    介紹勞動過程,展示家長評價記錄,從認(rèn)真實踐,掌握要領(lǐng),拖地實效,拖地要領(lǐng)、拖地效果,綜合評價等方面完成評價表。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十四
    思想品德教學(xué)的組織與實施,應(yīng)全面貫徹黨的教育方針,以社會主義價值體系為導(dǎo)向,堅持正確的政治方向;應(yīng)堅持課程改革的理念和要求,貫徹思想品德教學(xué)原則,進(jìn)行教學(xué)改革,提高思想品德教學(xué)的實效性;應(yīng)以思想品德課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),遵循初中學(xué)生身心發(fā)展和思想品德形成與發(fā)展的規(guī)律。
    思想品德教學(xué)應(yīng)結(jié)合本省教育的實際情況,結(jié)合學(xué)校工作的要求,以學(xué)生為主體,積極開展教學(xué)工作。本科目教學(xué)要充分體現(xiàn)思想品德課程性質(zhì),能用知識解答學(xué)習(xí)上的課論問題,又能用所學(xué)知識解答生活中的一般現(xiàn)象,同時還要提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。
    七年級第一學(xué)期的學(xué)生剛從小學(xué)六年級升上來,面對新的環(huán)境與成長還不甚明了,老師對學(xué)生的具體情況還不清楚。從所知信息了解,學(xué)生成績參差不齊,學(xué)生來自不同的地方,學(xué)生之間相互不熟悉。面對新的環(huán)境與新的問題,學(xué)生適應(yīng)新的生活不會太順利。
    這一學(xué)期最重要的任務(wù)是:扭轉(zhuǎn)學(xué)生學(xué)習(xí)思想品德的觀念,培養(yǎng)學(xué)習(xí)思想品德科的方法。
    (一)情感態(tài)度價值觀目標(biāo):感受生命的可貴,養(yǎng)成自尊自信、樂觀向上、意志堅強(qiáng)的人生態(tài)度;體會生態(tài)環(huán)境與人類生存的關(guān)系,愛護(hù)環(huán)境,形成勤儉節(jié)約、珍惜資源的意識。
    (二)能力目標(biāo):學(xué)會調(diào)控自己的.情緒,能夠自我調(diào)適、自我控制;掌握愛護(hù)環(huán)境的基本方法,形成愛護(hù)環(huán)境的能力;面對復(fù)雜多樣的價值觀念作出正確的道德判斷和選擇。
    (三)知識目標(biāo):了解青少年身心發(fā)展的基本常識,掌握促進(jìn)身心健康發(fā)展的途徑與方法,理解個體成長與社會環(huán)境的關(guān)系,理解人類生存與生態(tài)環(huán)境的相互依存關(guān)系,掌握環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)知識。
    學(xué)生要明白書中所講的知識點,并能運(yùn)用所學(xué)知識點解答簡單的問題,能運(yùn)用知識點分析自身的情況。并在學(xué)習(xí)后使自己的思想意識有所轉(zhuǎn)變,各方面的思維能力有所提高。
    本學(xué)年的教材是新教材,尤其是對老師來說,需要重新適應(yīng)新的內(nèi)容,要對新教材學(xué)習(xí)一遍,要邊學(xué)習(xí)邊摸索。老師與學(xué)生都需要一個適應(yīng)的過程。
    合格率100%,優(yōu)秀率50%。
    教學(xué)以學(xué)生的發(fā)揮為主,教師設(shè)計與學(xué)生參與為方式,完成知識學(xué)習(xí)與能力的增長、思維的開拓。
    新教材晚側(cè)重學(xué)生的表達(dá)與探究能力,需要學(xué)生在課堂上展示的較多。能過展示促進(jìn)學(xué)生的心理健康發(fā)展,對于開發(fā)學(xué)生的思維能力與培養(yǎng)學(xué)生的自我展示能力有幫助。本冊書的學(xué)習(xí)要求同學(xué)們多審查自己,反思自己,重新給自己定位,把握好新的自己。
    1。自學(xué)時的落實檢查:同桌互助、組長查、老師巡堂指導(dǎo)、收齊書本檢查。
    2。課堂上以問題形式呈現(xiàn)多一點,讓學(xué)生多思考多發(fā)言每節(jié)課必有10名以上同學(xué)發(fā)言。
    3。作業(yè)批改詳細(xì),有錯誤點標(biāo)記,有錯誤及時叫學(xué)生當(dāng)面糾正,有面批,有共性問題課前講解。作業(yè)要注意書寫與格式要求。
    4、每節(jié)課必用多媒體展示案例。
    5、每節(jié)課必有不少于5分鐘時間完成作業(yè)。
    6、要檢查聽課筆記。
    7、每節(jié)課表揚(yáng)人數(shù)不少于5人。
    小結(jié):針對新生要以培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興為主,讓學(xué)生重視思想品德科。從學(xué)生出發(fā),為學(xué)生著想,切實做好這門科。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十五
    1、通過學(xué)習(xí),知道洗衣物的主要步驟,知道不同質(zhì)地的衣物要用不同的洗滌方法,還要用不同的洗滌用品。
    2、認(rèn)識幾種常見衣物的洗滌標(biāo)識。
    3、通過實踐,初步掌握正確的洗滌方法。
    認(rèn)識幾種常見衣物的洗滌標(biāo)識。通過實踐,初步掌握正確的洗滌方法。
    衣物質(zhì)地標(biāo)識,衣物洗滌說明標(biāo)識等。
    根據(jù)學(xué)生回答,相機(jī)板書:浸泡——擦肥皂——搓洗——沖洗——晾干
    1、出示幾件質(zhì)地不同的衣物,提問:這幾件衣物可以一起洗嗎?為什么?
    2、認(rèn)識衣物質(zhì)地標(biāo)識和洗滌說明標(biāo)識。
    (出示)讓學(xué)生自己認(rèn)自己記,然后逐個出示各種標(biāo)識,讓學(xué)生說說代表的意思。
    把剛才幾件衣物拿出來,讓學(xué)生說說各是什么質(zhì)地,該怎么洗?要注意些什么?
    1、看書學(xué)習(xí)正確的洗滌方法。
    2、查閱技術(shù)信息,獲得怎樣使衣物洗得更干凈的小知識。
    3、根據(jù)自己所帶要洗的衣物,說說應(yīng)該用什么洗滌用品?(讓學(xué)生自己在技術(shù)信息中查閱確定)
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十六
    1.通過本課教學(xué)與實踐,使學(xué)生們了解紐扣的有關(guān)知識,宏揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
    2.通過本課實踐了解紉針、打線結(jié)、釘紐扣的方法,學(xué)會利用合適的針和線釘紐扣。
    1.在勞動實踐中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察身邊事物的能力。
    2.培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)老師要求收集資料進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的能力和做事認(rèn)真的好習(xí)慣。
    3.增強(qiáng)學(xué)生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。
    1.初步培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習(xí)慣。
    2.使學(xué)生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的行為習(xí)慣和關(guān)心他人的良好品質(zhì)。
    重點:
    1.通過學(xué)生收集和匯報資料使學(xué)生理解紐扣中的文化。
    2.學(xué)會紉針、打結(jié)、釘紐扣的方法。
    難點:掌握不同紐扣的不同釘法。
    教師準(zhǔn)備:各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。
    學(xué)生準(zhǔn)備:各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。
    1、激趣導(dǎo)入:
    師:同學(xué)們,首先我們一起看大屏幕。
    師:請同學(xué)們觀察這兩幅圖,找出不同的地方?看看誰的觀察能力強(qiáng)?(自由答)。
    師:那就讓我們幫他把扣子釘上。(學(xué)生操作)(出示課題)。
    2、激發(fā)學(xué)生探究。
    師:同學(xué)們你們準(zhǔn)備了什么樣的扣子?(自由答)。
    師:哪一組匯報一下你們都收集到了多少種類的扣子?
    師:好,老師這還有這樣的一些扣子,請同學(xué)們看一看。
    師:你能說出衣服上為什么釘扣子嗎?它的作用是什么?(出示實物)。
    師:紐扣有這么多的作用,誰來說一說釘扣子需要什么工具?(出示板書)工具:針、線。
    師:下面我們先來看一看針,哪位同學(xué)到前面匯報一下你們收集到的針。
    師:下面我們再來看一下同學(xué)們準(zhǔn)備好的線,請大家把它舉起來。
    (學(xué)生展示)。
    師:釘扣子選擇線時要注意線不能太粗,線的顏色也要與扣子搭配好。
    師:下面我們一起來看錄像中是如何教我們釘扣子的,大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步?
    (錄像演示)。
    (1)紉針:
    (2)打線結(jié):
    (3)釘紐扣。
    師:誰來匯報一下釘紐扣一共分幾步完成?都是什么?(出示板書)。
    師:同學(xué)們今天帶來了很多種紐扣,可在錄像中只示范了兩個眼兒紐扣的釘法,如果給你一個不是兩個眼的扣子,你能釘好嗎?(生答)。
    師:為了保證同學(xué)們在釘紐扣比賽中能安全操作,請大家注意以下幾點。(課件演示)。
    3、學(xué)生研究實踐:
    師:希望同學(xué)在分組實踐時先一起研究一下你帶來的紐扣該怎樣釘?(學(xué)生研究實踐,老師輔助指導(dǎo))。
    4、師生共評:
    師:請同學(xué)們把自己的作品舉起來讓大家看一下。
    師:誰來匯報一下你釘了幾個紐扣?都是幾個眼的?(學(xué)生匯報展示)。
    師:誰能說說通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了什么?
    5、師生共結(jié):
    師:同學(xué)們表現(xiàn)非常出色。今天我們學(xué)會了釘紐扣的步驟,希望同學(xué)們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習(xí)慣。
    勞動教育教學(xué)設(shè)計方案篇十七
    【活動目標(biāo)】:
    1、通過競賽,知道廚房衛(wèi)生該怎么有條有理地搞,廚房安全該如何注意。
    2、通過實踐,學(xué)會如何擇菜、洗菜。知道一般蔬菜的擇和洗的方法,并能按一定的步驟熟練操作。
    3、小組合作,人人動手,做出美味與同學(xué)共享,從而培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,也體會父母平時做飯的辛勞,懂得愛惜父母的勞動成果。
    4、讓學(xué)生在一系列活動中培養(yǎng)動手實踐能力、綜合運(yùn)用能力,開拓創(chuàng)新能力,與人相處、合作的能力,鍛煉獨立自主的能力,明白“一分耕耘,一分收獲”。
    5、在各項活動比賽,培養(yǎng)學(xué)生的交往能力;在各項活動的策劃開展中培養(yǎng)學(xué)生的開拓創(chuàng)新能力。
    6、各次活動比賽,讓學(xué)生自行組織評比,以增進(jìn)學(xué)生間的友誼,使班里的民主氛圍更加濃郁。
    【活動時間】:約3個月。
    第一階段——走近廚房(約2個月)。
    第二階段——走進(jìn)廚房(約1個月)。
    【活動設(shè)想】:活動準(zhǔn)備分成6個部分進(jìn)行:
    1、廚房衛(wèi)生知識知多少;。
    2、廚房安全知識知多少;。
    3、擇菜洗菜我最行;。
    4、我是小小營養(yǎng)師;。
    5、嘗試制作以“飲食文化”為主題的手抄報;。
    6、快快樂樂做一做,歡歡喜喜嘗一嘗。
    【活動過程】:
    第一階段——走近廚房。
    一、了解進(jìn)行時。
    1、調(diào)查。我問孩子們:廚房里的哪些活你會干?他們一下子傻了眼,張口結(jié)舌回答不上來,有的更是丈二和尚摸不著頭腦。我稍作提醒:比如開煤氣、炒菜、洗碗、用微波爐加熱什么的。終于有孩子舉手回答了,可少之又少。我讓他們以小隊為單位,了解每個隊員都會干些廚房里的什么活,由小隊長一一做好記載。等四個小隊的記載放在一起綜合一看,情況比較糟糕:除了洗碗筷、用微波爐加熱會干的人多點,其余的活基本不會干。而且好多孩子還說,父母什么活也不要他們干,只要他們好好學(xué)習(xí)就行了,因此自己也就不想著去學(xué)干了。我告訴他們,廚房里的活是每個人都應(yīng)會干的,這與以后的生存息息相關(guān)。然后布置任務(wù):每天回去觀察并詢問家人在廚房里都干些什么活,是怎么干的。
    2、上網(wǎng)。讓孩子通過瀏覽網(wǎng)上的跟廚房有關(guān)的信息,了解菜的最佳搭配和不良搭配,知道廚房家用小電器的安全使用方法,知道如何把廚房衛(wèi)生搞得又快又好,學(xué)會一些做菜小竅門等。他們上網(wǎng)比較積極,第二天到校交流最多的就是昨晚看到的信息,津津樂道。
    3、操練。進(jìn)行了一個星期的觀察和查詢后,孩子們心里都基本有數(shù)了。這時,我要求他們在父母的指導(dǎo)下在家里把各種活都嘗試做一做,并發(fā)短信給家長,請他們協(xié)助孩子完成任務(wù),家長們也比較支持。
    二、競賽進(jìn)行時。
    1、廚房衛(wèi)生知識知多少。我先后亮出了以下問題:如何洗鍋、洗碗筷,保持菜刀和砧板的衛(wèi)生等;如何擦洗廚房墻壁瓷磚和地磚;如何擦洗煤氣灶;如何擦洗吸排油煙機(jī)。臺下小手如林,孩子們爭先恐后地回答。雖然有人在說如何洗鍋碗瓢盆時答得零碎,但總歸又有人及時補(bǔ)充;雖然有人把擦洗吸油煙機(jī)的步驟說倒了,但總有人會馬上糾正。一節(jié)課下來,他們對如何搞好廚房衛(wèi)生又有了清晰的認(rèn)識。
    2、廚房安全知識知多少。我先后亮出了以下問題:如何安全使用煤氣、油煙機(jī);如何安全使用電飯鍋、電炒鍋、電水壺、微波爐、電磁爐;如何安全使用菜刀切菜等。現(xiàn)在這些問題也難不倒他們了,有的說使用電水壺?zé)恳欢ㄒ^電熱管;有的說用微波爐加熱一定要設(shè)定好合適的時間,還有生雞蛋不能放在里面燒,會爆炸的;有的說切菜時一定要全神貫注,小心切到手。大家你一言我一語,誰也不甘落后。
    3、擇菜洗菜我最行。同學(xué)們從家里帶來了沒擇過的韭菜、青菜、土豆、魚等,只見小玲自告奮勇地上臺,她左手拿起一小把韭菜,右手則飛快的撕去底部的黃葉,然后摘掉頂部的黃葉。這樣擇了一大把后,就把韭菜放進(jìn)水盆里,然后兩手握住這把韭菜的底部使勁搓,好熟練!再看小惠,會殺魚勒!她左手按住魚身,右手持刀慢慢刮魚鱗,刮完剖魚肚時,看上去挺費(fèi)勁,掏魚鰓、魚腸時小心翼翼,洗魚時先洗魚肚里再洗魚外面。整個過程雖顯得有點笨手笨腳,卻有條有理、有模有樣,也贏得了大家的好評。
    4、我是小小營養(yǎng)師。每小隊把小隊成員的調(diào)查了解整合以后,派代表以演講形式說給大家聽??磥泶蠹覝?zhǔn)備充分,手拿稿紙,說起來一套一套的。小勇說雞蛋和豆?jié){不能一起燒,會破壞營養(yǎng)物質(zhì);小紅說牛奶晚上喝最好;小燕說做魚香肉絲需要哪些配料,梅汁排骨如何色香味俱全。下面同學(xué)個個聚精會神的聽著,不時還交頭接耳議論一下,一副興致盎然樣。
    5、制作人手一份手抄報。我布置大家人手設(shè)計制作一分圖文并茂的飲食文化手抄報。我先帶他們來到電腦房,帶他們上網(wǎng)瀏覽優(yōu)秀手抄報版面設(shè)計,再引導(dǎo)他們查找有關(guān)飲食文化的資料,讓他們做好充分的前期準(zhǔn)備。然后給予他們充足的時間,設(shè)計版面,勾畫圖案,抄寫內(nèi)容,自己巡回指導(dǎo),他們做得津津有味。通過各種途徑搜集到關(guān)于飲食文化的資料,學(xué)生不但對飲食文化有一定的了解,還激發(fā)了對飲食文化的興趣,提高廚房勞動的積極性;以手抄報的形式體現(xiàn)出來,也是學(xué)生一種智力勞動能力的展示。