廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版范文(21篇)

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    這個項目的進展并不順利,我們需要重新評估我們的策略。如何有效處理財務和理財以下是一些精心策劃的市場調研報告,供大家在制定市場策略時參考和借鑒。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇一
    廚師和任何職業(yè)都一樣,需要有自己的廚師職業(yè)規(guī)劃,才能走得順利,走得長遠。而最適合的方法就是要先制定大目標,在短期劃分階段目標。本資料介紹了四個三年的廚師職業(yè)規(guī)劃方案,供參考!
    作為一名從事廚師行業(yè)的人,大部分都想成為名廚,大師。然而,要想成為一名成功的廚師長,必須要有一棵熱愛烹飪事業(yè)的雄心,并且要有深厚的理論基礎、扎實的基本功,豐富的實踐經驗、感恩的心、以及精通各個菜系之精華并能靈活運用。才能達到縱橫江湖的理想境界。這些過程大體分為如下幾個階段:
    理論知識是廚師必須具備的關鍵之一,一般從專業(yè)學校畢業(yè)學生的這方面都沒有問題,經過了幾年的理論基礎學習,各個方面都有了基本的認識。現實生活中有很多人沒有通過這方面的學習,直接到了廚房加入了這個行業(yè),對廚房里的各個環(huán)節(jié)缺少理論方面的知識,全憑師傅的言傳身教,也就是應會方面沒有問題,缺少的是應知,那你就應該在理論方面多用點功夫了,你可以到培訓班參加廚師培訓,也可以購買烹飪方面的書籍自學,一邊學習理論知識,一邊工作,也可以用三年的時間,達到職業(yè)班畢業(yè)學生的理論水平,其實是節(jié)約了三年的時間。
    從學校畢業(yè)的學生走到社會,首先要選擇一家酒店進行應會實習,用三年的時間對廚房內各個崗位進行全面的實習,從粗加工,刀工,勺工等崗位刻苦練習,練好基本功只有一個訣竅,那就是苦練,沒有刻苦的鍛煉就不會有好的基本功的。(有一家外國的快餐企業(yè),老板的兒子大學畢業(yè)后,要進入她的企業(yè),必須要從最基本的洗碗工作起,合格后有兩個主管以上的人簽名后,才能往上一個工種走,其目的就是讓他了解企業(yè)的各個環(huán)節(jié),將來才能管理好這個企業(yè)。)廚師也一樣,比需要有扎實的基本功。然后還要對照在學校里學的理論基礎進行一些總結,在這三年的時間里,要從基礎的粗加工到炒鍋等各個環(huán)節(jié),各個工種都能熟練的掌握,運用自如,還要掌握一個菜系的菜品,熟悉菜系的各種烹調方法等。
    當你有了扎實的基本功以后,你就應該走出去,到全國各地去了解其他菜系,學習其他菜系的特點,以及各地的土特產,原料的情況,并將其融合從而形成你自己的菜系,在這期間必須以謙虛的態(tài)度,大度的氣質。多交朋友,廣泛的交流,來豐富你自己,不要管你的工資多與少,要以學習為目的',俗話說,讀完卷書,行萬里路,指的是那些藝術家,畫家,對我們廚師同樣有用。用三年的時間把八大菜系的大部分菜品搞明白,并能靈活使用。
    這個時候已經三十歲左右,你的技術水平及業(yè)務能力都達到了一定的境界,就要去參加各種比賽,一是可以鍛煉你的技術水平,二是檢驗你的水平的高低,現在的比賽項目很多,真正能體現水平的比賽并不多,所以你不要管名次的高低,只注重參與就會能有收獲,通過比賽既可以學習,又可以廣交朋友,如果你有機參加全國的大賽,并拿到大獎那你就完全成功了。
    一個成功的廚師都是一定一步一步的走過來的,有人用了十幾年,也有人用了幾年就成了廚師長,但是機遇,和奇跡都會發(fā)生,當你個方面都很成熟,工作會長遠,否則會頻繁的被炒掉。
    知其然,不知其所以然的人,有一份好工作。知其然,又知其所以然的人,一定是老板。現實生活中多數人是知其然,不知其所以然。要想成為名廚,我認為就要知其所以然。那你還要干到老學到老。不然就會被社會遺忘,累吧?沒辦法誰你讓選擇了干廚師呢。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇二
    今天,如果你不生活在未來,那么明天你將生活過去。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。人生就是過河卒子,只進不退。海納百川,有容乃大!沒有兢兢業(yè)業(yè)的辛苦付出,哪里來甘甜歡暢的成功的喜悅?沒有勤勤懇懇的刻苦鉆研,哪里來震撼人心的累累碩果?當一個人感覺到有高飛的沖動時,他將再也不會滿足在地上爬!
    如今,身為大學生的我們,又站到了人生的十路口,我們即將離開校園進了不同行業(yè),迎接人生第一份工作的挑戰(zhàn)。雖然有"先就業(yè),再擇業(yè)"的說法,但對涉世未深,缺乏職業(yè)規(guī)劃能力的我們來說,第一份工作能否選好,做好,還是至關重要的。確定職業(yè)通道:根據已確定的自己的著業(yè)發(fā)展領域,確定自己何時內部發(fā)展職業(yè)類型:事業(yè)型典型特征:性格外向,容易與人相處,合作和適應能力強,喜歡與人共同工作,職業(yè)選擇4,主要注意力是工作的實踐經驗,渴望提升,原到高級輔助的位置,不愿在技術類區(qū)工作。
    成功標準:在本事業(yè)區(qū)達到最理想位置。規(guī)劃期限三年起止時間:20__年到20__年階段目標:順利畢業(yè),成為一個有一定經驗的文秘人員具體實施方案要成為一個有一定經驗的秘書人員,需要縮小自己和有經驗人員的差距。知識上的差距。書本知識的欠缺只是一個方面,更重要的應當是實踐的差距,為了縮小差距,需要在學習書本知識的同時,多參與真正的秘書工作,在實踐中體會書本知識。能力差距。這一點可能是最重要的為了縮小這種差距,除了在實踐中逐步學習外,還要和高手密切聯系,以便隨時請教和學習。階段目標:初步確定畢業(yè)方向以及相應能力與素質的培養(yǎng)。認識自己的需要和興趣,群頂自己的價值觀,動機和抱負,考慮未來的畢業(yè)方向。了解相關的活動,培養(yǎng)和鍛煉自己的能力團隊協(xié)作精神,同時檢驗自己的知識技能:可以開始嘗試社會實踐活動并要具有堅持性,最好能在課余時間從事與自己未來職業(yè)或本專業(yè)有關的工作,提高自己的責任感,主動性和受挫能力并不斷的總結分析中得到職業(yè)的經驗:增加英語口語和計算機應用的能力,通過英語和計算機的相關證書考試,并開始有選擇地鋪養(yǎng)其他專業(yè)的知識以充實自己。階段目標:掌握求職技能,為擇業(yè)做好準備。加強專業(yè)知識學習的同時,考取與目標職業(yè)有關的職業(yè)資格證書或相應地通過職業(yè)技能鑒定。
    因為臨近畢業(yè),所以目標應鎖定在提高求職能力搜集公司信息上,參加與專業(yè)有關的暑期工作和同學交流求職工作心得體會,學習寫簡歷,求職信等求職技巧,了解搜集就業(yè)信息的渠道。如果有機會要積極嘗試;加入校友網絡,向已畢業(yè)的校友了解往年求職情況。其實每個人心中都有一座山峰,雕刻著理想,信念,追求,抱負。每個人心中都有一片森林,承載著收獲,芬芳,失意,磨礪。但是無論眼底閃過多少刀光劍影,只要沒有付諸行動,那么,一切都只是鏡中花,水中月,可望而不可及。一個人,若要獲得成功,必須得拿出勇氣,付出努力,拼搏,奮斗成功,不相信眼淚成功,不相信頹廢成功,不相信幻影成功,只垂青有充分磨礪充分付出的人未來,掌握在自己手中未來,只能掌握在自己手中所有的退卻都有借口,而所有的挑戰(zhàn)沒有理由,只有信念;必勝的信念挑戰(zhàn)自我!永不言棄大學生職業(yè)生涯規(guī)劃書漫漫人生,唯有急流勇進,不畏艱險,奮力拼搏,方能中流擊水,抵達光明彼岸。大學期間,正是我奮力拼搏的大好時期。因此要有正確的理想和信念,它們是我乘風破浪,搏擊滄海的燈塔和動力之源。我要在追求遠大理想,堅定信念和實現社會理想而奮斗的過程中實現自己的理想,這也正是我自身成才的現實需要。為此,我將自己在大學期間以及在職業(yè)生涯中有下列要求:
    (一)剖析自己,訂立近期目標。進入大學生活將近一年光景,我發(fā)現大部分的同學都很空虛,即使是那些加入學校社團的人也一樣的,我也不例外。他們無目的的加入,機械化的運轉,最后落的兩手空空是也。有的更甚,用父母的血汗去玩弄自己的感情,尷尬無言,結果無言面對江東父老。我嗎?性格比較內向的,不善于表露自己,但我喜歡交流和寫一些東西。因此我加入了編輯部,我覺得這是一個好的選擇。對于我的專業(yè),我自己對它并不是太感冒。剛開始我不適應,可后來有計算機的輔助,我發(fā)現我越來越喜歡它啦。它對我的異想空間的潛力爆發(fā)有很大的幫助。所以在大學三年里,我不僅要將自己的專業(yè)知識學好,還要將自己的計算機水平提高,這樣才有利于我自己喜歡的方面有所成就。機械設計專業(yè)更多的是看與做的緊密結合。因此在學習理論的過程中,我還要提高自己的動手能力,另外我還應該大量的借鑒別人的成果或著設計方案,以次來開拓自己的眼界和提高自己的創(chuàng)新能力。
    (二)著實行業(yè)實情,奮力補足自己。機械制造行業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),是一個需要經驗的行業(yè)。它需要一個積累過程才能在技術上達到一定的高度。而目前就行業(yè)現狀來看,制造方面的人才不多,潛心技術的也不多。這也多給了我們帶來了更多的選擇,同時也給我們指定了一點途徑--加強技術的精湛和經驗的豐富。另外還得注意國家對制造行業(yè)的導向,因為國家政策才是我們制造行業(yè)的風向標。最后,我們還得關注社會環(huán)境的變化,隨著科技發(fā)展以及自動化的全面上市,在制造行業(yè)我們更的加強對自己的關注,利用更多的業(yè)余時間去充電,了解更多的數控。自動化和信息技術等對自己有用的知識,這對今后自己持續(xù)發(fā)展是有很大幫的。
    (三)社會環(huán)境影響,索定遠大目標??臻g越大,環(huán)境變化越快,各人的人生目標也會發(fā)生改變。就像《大學十年》的作者一樣在不同的環(huán)境中開發(fā)自己不同的潛力,同樣也可以實現自己的目標。"三十歲以前,靠轉業(yè)掙錢;三十歲以后,靠交際賺錢。"我覺得的這句話再對不過啦,它非常適合當今的行業(yè)市場。在環(huán)境的改變中,我要學會適應環(huán)境,那樣才會立于不敗之地。跳槽并不是一件壞事,只不過又打通了自己另一個經脈,大腦的另一片荒林又被開發(fā)了。未來的事情誰也無法預測,不過對未來有準備的人總能夠得到出乎意料的結果。每個人都有美好的將來,并不會對自己的現狀感到滿足,一個長久當士兵的人,總夢想著自己會當將軍。對于我來說也是一樣的。我決不會將自己的事業(yè)停留在技師的水準上,我還有更高的要求,來完善自己的人生,給自己添加更多的樂趣。對于自己的將來,我還想擁有自己的企業(yè),自己的產品,有自己的技術來打造自己獨特的風格。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇三
    成功是以制定職業(yè)目標為開始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開始。近期,山西新東方烹飪學校又有一批優(yōu)秀畢業(yè)學子被餐飲知名企業(yè)高薪聘走,踏出校門,人生開始了新的征程,在這個餐飲業(yè)迅速發(fā)展的社會,若想跟的上這趟新世紀“快速列車”步伐,做好職業(yè)生涯規(guī)劃就很有必要了。
    職業(yè)生涯成功的標準是最佳職業(yè)定位。我們知道企業(yè)定位是企業(yè)發(fā)展的靈魂,同樣廚師的職業(yè)定位就是廚師發(fā)展的靈魂;作為廚師的我們,如何才能給自己以后的發(fā)展做一個很好的定位呢?那么下面就讓我們來一起了解下山西新東方烹飪學校是怎樣幫助他們學生做好職業(yè)定位的:
    首先,制定合理的工作目標。有了目標,才會有方向,作為剛剛踏出校門走入社會的廚師學子,制定自己的工作目標那是很有必要的,不管我們的目標是長遠的或短期的,有了目標就相當于你的人生已經起航了。當然,有了目標之后還需要廚師們的`繼續(xù)努力,才會走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會碩果累累。
    其次,要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認清自我,你才能慢慢超越自我,不斷的讓自己進步起來。無論在生活中或是工作中應當不斷的尋求自己與他人的差距,發(fā)現自己性格中所存在的不足,從而對自己有一個科學合理的定位。對于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,千萬不要好高騖遠,眼高手低,只有這樣,你才能不斷的提高自己的能力,增加知識和工作經驗。
    最后,你為什么從事廚師這個職業(yè)?這個問題較為深刻,因為每個人的人生觀、價值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個問題的答案差異很大。那么,既然選擇這個職業(yè)就要去思考這個問題并且要熱愛它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會取得勝利??鬃佑芯湓捳f過很不錯:“好之昔不與樂之昔”。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇四
    廚師是人類文明建設中不可缺少的一支重要力量,廚師是社會經濟建設的促進者,廚師是中國博大精深的飲食文化的繼承者和傳播者。民以食為天,是恒古不變的真理。餐飲業(yè),作為一個關系民生的行業(yè),隨著我國經濟的高速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,有著十分廣闊的發(fā)展前景。據統(tǒng)計,中國餐飲業(yè)連續(xù)15年保持10%以上的發(fā)展高度。但是面對國內餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化,空前的人才荒成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題,烹飪人才緊缺,社會需求大,就業(yè)前景廣闊,已成為人們眼中的熱門!
    所以,我看好餐飲業(yè)的發(fā)展強勢,選擇了就讀烹飪,成為一個烹調專業(yè)的學生,為的是趕上這趟新世紀的快速列車,為自己的夢想找到一只航船??缛胄iT的時候,我原以為,只要自己努力了,將來就一定能獲得職業(yè)上的成功。可現在想起來,事情并非如此,一定要找到正確的奮斗方向。我意識到,如果我比別人消耗更多的時間才能到達職業(yè)的彼岸,那我會為我的低效率而付出沉重代價。因此,我為自己制定了一份職業(yè)生涯規(guī)劃,作為我職業(yè)導航的方向盤。所以,我對自己的職業(yè)生涯是這樣規(guī)劃的:
    第三,我的遠景目標是做一名成功的餐飲連鎖企業(yè)的老板,達到自主創(chuàng)業(yè),走職業(yè)人生輝煌之路。
    我相信,我的職業(yè)生涯規(guī)劃一定會給我?guī)韴A滿的成功。在初三畢業(yè)后我去打工,在那段時間我學會了吃苦耐勞的精神,這使我具備了一名好廚師的基本素質。我是一位善于與人相處的人,良好的表達、社會交往與合作能力將幫助我成為一名優(yōu)秀的餐飲技術和管理人員。
    我規(guī)劃現在,展望未來?,F在是我的職業(yè)準備階段,圓滿完成三年的學習生涯,打牢專業(yè)基礎。取得中級烹調師的職業(yè)資格,為走上工作崗位后取得高級技能資格做準備。提高自己的綜合素質。完成烹飪大專學歷學習,進一步豐富知識面,拓展視野。 22歲之后,是我的打工階段,也是人生的豆蔻年華,我要掌握精良的烹調技術,接受餐飲業(yè)的新知識、新材料、新工藝、新產品,我會踏實從基層做起,讓自己不斷提高自身的業(yè)務水平。
    2633歲為我的創(chuàng)業(yè)階段。我立志在平凡的工作崗位創(chuàng)造非凡業(yè)績,在技術上實現從中級廚師向高級技師晉升,作為一名員工,要想從基層職位向高層次管理職位發(fā)展的話,就算是專業(yè)技能嫻熟,但如果缺乏管理能力、管理經驗和溝通協(xié)調能力,也是無法達到高層次管理的素質要求,因此表率、專業(yè)能力、溝通和協(xié)調能力將是我努力的方向3450歲是我實現人生最高的職業(yè)目標自主創(chuàng)業(yè)階段,要做一名成功的連鎖餐飲店老板。
    每一種成功都有不同的理念和方式。所以我要借鑒成功企業(yè)的營運方式和經營理念,運用打工和創(chuàng)業(yè)期間取得的經驗及資金的沉淀,來實現我個人的最高職業(yè)目標,做一名成功的連鎖餐飲企業(yè)老板。 50歲以后開始進入我的事業(yè)轉型階段,為告別職業(yè)生涯做準備。要實現我的職業(yè)目標,需要有正確的職業(yè)態(tài)度。態(tài)度決定一切,自信,是我最寶貴的財富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自強的心態(tài),樹立起成功者的心態(tài),以一顆健康的職業(yè)心面對今后的職業(yè)生涯。
    要成為餐飲業(yè)的行家,接受培訓是必不可少的。通過參加各種餐飲管理培訓和各種餐飲考察學習,完成大學??坪捅究茖W歷學習進修等途徑,最大限度提升自己的學習能力、社會能力和工作能力,努力改善個人的理論知識和業(yè)務技能結構。廚師是一個苦臟累的職業(yè),對廚師的體能要求很高,我要加強鍛煉身體,努力提高身體素質,確保一個健康的身體陪伴在我的職業(yè)生涯中直到結束生命的那一刻。我要像那些高技能人才一樣,自強不息,勇于挑戰(zhàn)。職業(yè)生涯規(guī)劃將伴我直航,到達職業(yè)成功的彼岸。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇五
    1.餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。
    2.由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。
    3.將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。
    4.由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。
    5.明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。
    1.根據目前公司用餐總人數情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。
    2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備xx衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。
    3.將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。
    4.制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。
    5.明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。
    1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。
    2.所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。
    3.兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總人數,并根據用餐總人數統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。
    1.職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內)為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購成本人均約合7.3元(其中預計人均食品日成本分攤為:大米約1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調料副食品約占0.3元。)
    2.采購費用由食堂管理負責人根據市場及用餐人數情況進行調配與控制,以確保食品采購的定量和品質,每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調配管管制。
    3.原則上大米、食油、調料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。
    4.財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據實際情況聯系相關供應商采購送菜又或按1-2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。
    5.食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數據,報后勤管理委員會審議。
    1.食堂所有食品均必須經過廚房負責人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。
    2.所有采購回來的食品必須經過數量的清點、重量的過秤、品質的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數量不足的應予扣減,品質不良的應視情予以退換或折價處理。
    3.將制定《食品驗收標準》作為食品驗收的參照依據,驗收人員必須按照有關的驗收標準進行驗收。
    4.對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗收人員將進行處罰并取消再次驗收的資格,情節(jié)嚴重并構成以權謀私者,將視情給予開除。
    1.所有的大米、食油、調料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉,食品倉由食堂負責人指派金雋行政科人員負責日常的管理,所有食品的領出必須由廚師簽單領出,并統(tǒng)一入食品倉庫帳。
    2.所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲害鼠害。
    3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴格控制庫存量和先進先出的發(fā)放,保持倉庫內的通風與干燥,預防食品的混雜變質和污染、發(fā)酶、腐爛等。
    4.由廚師每天下午向食品倉管理員領出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實呈報,由管理員根據實際情況減少相應的發(fā)放量,嚴格控制過多的食品留在廚房,以免變質或流失。
    5.所有的鮮菜類即簽收即領出,肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內保鮮,水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。
    6.生、熟類食品必須嚴格的分開儲放,已做好待分發(fā)的食品必須加蓋
    1.廚房必須得到有效的管理。
    1)每天必須對廚房內的地面、廚具、桌柜設備等進行定時的清洗;
    2)所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個人衛(wèi)生;
    3)制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,以確保食物的安全、衛(wèi)生與質量;
    2.員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴格和有效的管制。
    3.食堂工作人員素質必須得到有效的提高及有效的管理其工作。
    3)所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質的食物與服務”的工作觀念;
    4.開餐的時間及份量的分配必須合理的掌握好。
    1)適時掌握好買菜、抄菜及煲湯的時間,確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;
    2)根據兩批用餐的人數,分配好食物的份量,避免第二批用餐人員出現少飯少菜的現象;
    3)了解每天實際用餐的人數,算好大米的用量下鍋,以避免米飯的不足或浪費;
    4)根據每天的實際用餐人數及一定的參照標準來采購適量的食物,避免不足或浪費;
    5)參考份量的標準給員工分菜,努力做到人人足夠又不浪費和平等;
    5.食物的質量必須得到嚴格有效的管理,確保員工飲食健康。
    2)如有可能應建立穩(wěn)定的供應商,對供應商進行有效的管理,以確保食物供應的安全;
    3)規(guī)范對食物的配送、儲存及粗細加工,以確保食物生料的質量;
    4)根據健康飲食營養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的食物菜譜;
    5)提高烹飪工藝的要求,確保食物的色、香、味及營養(yǎng)等;
    6)提高員工湯飲的質量及營養(yǎng);
    7)盡可能增加菜色,以滿足員工不同味口的需要;
    6.食堂應在條件許可的范圍內盡可能為員工提供良好的飲食服務。
    1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費用等;
    3)為員工提供優(yōu)質的早餐及為加班的員工提供夜宵服務;
    4)如條件許可,逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐,加餐標準一般為1元/人;
    5)為員工開設健康飲食常識專欄等;
    6)如有可能還可設立小賣部等;
    7.規(guī)范伙食成本的控制與管理。
    3)肉類、蔬菜等鮮類食物亦應盡可能固定供應,以確保質量及降低成本;
    8.員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。
    5)支持因正常使用或折損廚具設備的添置,支持廚房及用餐環(huán)境設施的改善等;
    總之,要做好員工伙食的管理,思想上必須具備有盡心盡力為員工服務的心理,方法上必須按上述的幾個方面進行規(guī)范運作,管理上還得勤加要求、指導與監(jiān)督,同時還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理,無論是看似簡單抑或是復雜,真正要做好和管好,就必須要有專業(yè)的知識與經驗,同時不僅要有足夠授予的管理空間,而且需要各級領導的大力支持,不會受到其它外在因素的干擾,才能真正的把工作做好。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇六
    有誰是真的在初入職場時就想清楚自己以后要走的職業(yè)發(fā)展路徑的—恐怕很少,可能如career path這樣一個專門用來表述職業(yè)路徑的詞語,很多人也是在與之簽下勞動合同的那家公司的入職培訓中才第一次聽到。
    雖說進入了職場就要給自己制定好一個未來要達到的目標,不過在一開始,這個目標往往都會很寬泛和高尚—我想成為某某領域的專業(yè)人士;我想像我崇拜的那個商業(yè)領袖一樣—其實“我”還不知道達到這個目標必須付出什么,在通向這個目標的過程中又能得到什么。
    當職場在你身上劃下的印記越來越密集和深刻,你的目標于是變得具體和可觸摸,你對自己說,再過兩年,我要換上咨詢顧問的title。
    一名具有咨詢相關專業(yè)背景的碩士畢業(yè)生在找工作的時候躊躇了。她說:“我想找一份咨詢的工作,但是擔心它的門檻太高,我夠不著,所以我能不能從審計入門?”不少畢業(yè)生或多或少都會有像她一樣的疑問。
    一是搞清楚什么是常規(guī)的職業(yè)路徑,二是詢查自己設想的就比如從審計到咨詢這樣的跨序列上升的可能性有多少。具備這些基本認識之后,至少不會出現決策性的大偏差。
    學法律的方茜畢業(yè)后進了一家企業(yè)的法務部做法務專員。她的直接上司也就是法務主管平時直接和公司董事會溝通,她聽說“法務做得好的,最后成為合伙人或者進入董事會都有可能”。作為新人,她讓自己不要想太多,先把眼前事情做好才是最現實的。
    楊東俊畢業(yè)后到一家開發(fā)手機游戲的移動互聯網公司做技術。一年后,部門經理提出讓他擔任項目負責人。他覺得那會非常辛苦,但年底分紅會增加似乎又不錯。他對管理本身不感興趣,只希望專心做技術。他還沒有最終決定,如果嘗試之后感覺不適合就準備往大公司跳,專攻技術領域。
    通常對于每一個崗位來說都有其既定的上升路徑。方茜目前走的是這樣一條路徑,而對楊東俊來說,他面臨往技術還是管理發(fā)展的選擇,這也是許多從事技術工作的人會考慮的問題。
    點評:以四大內部的審計轉咨詢?yōu)槔@樣的職業(yè)路徑轉換是可能的,二者在知識上有相關性,前者對企業(yè)報表比較了解,后者也需要這點。所以新人判斷職業(yè)路徑的轉換是否可能基本上可以從知識和技能的相關性來考慮。通常公司會在員工入職時的部門培訓中告知與具體崗位對應的職業(yè)路徑。在此之前,新人也可以在面試時做一些了解。如果在公司內部想對職業(yè)路徑進行調整,基本是從自己的興趣和職業(yè)出發(fā)點來考慮。與主管以及再上級主管等談的時候,要對自己工作的內容、想轉去的部門(或領域)的情況、是否有空缺、空缺職位的要求、老板的想法和期望等都有所了解。
    馬強在大學里就是學生會干部,畢業(yè)后進了一家500強企業(yè)做銷售。他規(guī)劃得很明確,從銷售到營銷總監(jiān),再往上走管理路線,“在同一個行業(yè)做七八年應該能達到總監(jiān)級別了?!?BR>    從賣場助理到賣場經理再到總監(jiān)助理,他覺得晉升如他計劃的一樣很順利。接著,他似乎被絆住了,事情又多又繁瑣,薪水也一直不見漲。向上司申請調崗得到的回復是沒有合適的人選代替他。他也想過離職,不過因為與總監(jiān)溝通時他覺得自己還是受重視的,他堅持了下來。又過了一年半,他升為大客戶經理。
    很多公司人可能會覺得入職時老板向自己應允的“晉升時間表”—到某一個時刻就讓你擔任某個職位—是一種承諾,必須實行。當發(fā)現事實并非如此時便陷入焦躁。老板的應允沒有實現也不代表你的工作表現就被全盤否定了,只是你還需要接受考察。
    點評:在同一個系列里—諸如從顧問到高級顧問—職位晉升大致所需的時間,公司層面上考慮的因素有:上下兩個職位的關聯性有多高;要工作多長時間才具備從a職位到達b職位的要求;市場的一些參考值。另外,企業(yè)內部的員工流失率也會被加入判斷。要注意這些都是必要條件,不是充分條件。當然,公司人在制定自己的職業(yè)計劃時,公司的這張常規(guī)的晉升時間表也是重要依據之一。一般不建議新人工作沒多久就考慮調整方向。主動調整會讓別人質疑你的能力:如果你不能勝任這份工作,又有什么理由能勝任那份?獲得承認有個過程,不能盲目、著急。
    從化工專業(yè)畢業(yè)后吳莉很自然地進了一家輪胎制造公司做起了技術員。一年后,在公司內部競聘技術管理人員時她落選了。因為一直抱著從純粹技術領域轉出去的想法,加上自己的興趣,她動了做財務工作的心思。她報了班,考出會計從業(yè)資格證,結識公司財務部門的同事,最后成功轉崗成為會計。
    公司都會為新員工指派一名老員工帶一段時間,吳莉跟著“師傅”做起了成本會計。這項工作涉及到很多管理方面的知識,她要學的東西不少,“那段時間經常加班,為了把任務拿下,經常一連好幾天干到凌晨?!?BR>    吳莉目前正處于由子公司會計向財務負責人轉換的進程中。她又讀了mba。如果要走她這樣的上升路徑,需要付出更多的時間成本,也存在一定風險。
    點評:跨序列上升比較難說,具體情況具體分析?;具€是看自己的知識儲備(或基礎)、性格、技能、公司的相關規(guī)定、職位空缺等方面是否適合。公司層面上要考慮你在這個職位上掌握了多少公司信息,跨部門時是否有可能帶來敏感信息的流失。特別是原來做研發(fā)、財務、hr和大客戶銷售的人要跨序列會比較麻煩??缧蛄猩仙话愣际莻€人主動,除非公司方面有特別需要。通常越是成熟的經理人,越不太可能跨序列。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇七
    成功是以制定職業(yè)目標為開始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開始。山東新東方烹飪學院每年都有一批批優(yōu)秀畢業(yè)學子被餐飲知名企業(yè)高薪聘走。踏出校門,人生開始了新的征程,在這個餐飲業(yè)迅速發(fā)展的社會,若想跟的上這趟新世紀“快速列車”步伐,做好職業(yè)生涯規(guī)劃就非常重要。
    職業(yè)生涯成功的標準是最佳職業(yè)定位。企業(yè)定位是企業(yè)發(fā)展的靈魂,同樣廚師的`職業(yè)定位就是廚師發(fā)展的靈魂;作為廚師,如何才能給自己以后的發(fā)展做一個很好的定位呢?那么下面就讓我們來一起來了解山東新東方烹飪學院是怎樣幫助學生做好職業(yè)定位的:
    首先,制定合理的工作目標。有了目標,才會有方向,作為剛剛踏出校門走入社會的廚師學子,制定自己的工作目標非常有必要也是非常重要的,不管我們的目標是長遠的或短期的,有了目標就相當于你的人生已經起航了。當然,有了目標之后還需要自己的繼續(xù)努力,才會走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會碩果累累。
    其次,要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認清自我,才能慢慢超越自我,不斷地讓自己進步。無論在生活中或是工作中應當不斷地尋求自己與他人的差距,發(fā)現自己性格中所存在的不足,從而對自己有一個科學合理的定位。對于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,切忌好高騖遠,眼高手低,只有這樣,你才能不斷地提高自己的能力,增加知識和工作經驗。
    最后,你為什么從事廚師這個職業(yè)?這個問題較為深刻,因為每個人的人生觀、價值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個問題的答案差異很大。那么,既然選擇這個職業(yè)就要去思考這個問題并且要熱愛它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會取得勝利。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇八
    目錄:。
    一、標題。
    二、引言。
    三、個人簡歷。
    四、探索自我。
    五、探索工作世界。
    七、評估與反饋。
    二、引言:。
    職業(yè)生涯規(guī)劃是在自我分析和環(huán)境分析的基礎上,結合自身的內外部特點,選擇適合自己的職業(yè)發(fā)展方向,并以此為方向,跟當下的自己做出比較,以實際的行動來完善和提升自己,以期實現自己的職業(yè)生涯目標。當計劃的過程發(fā)生變化或遭遇阻礙,就需要不斷進行評估和給自己提供備選職業(yè)發(fā)展方向。生涯發(fā)展大師舒伯認為,個人職業(yè)是否有升遷發(fā)展機會,是由他的智慧能力、父母經濟社會地位、本人對權勢的需求、個人的價值觀、興趣,人際關系技巧以及社會環(huán)境、經濟的需求等共同決定的。因此結合個人主觀、環(huán)境客觀等方面因素分析,作如下探索和規(guī)劃。
    三、個人簡歷:。
    學校:廣州________院系:_______。
    專業(yè):10級_______計算機應用技術姓名:張__。
    四、探索自我(學校就業(yè)指導網)。
    我是什么樣的人?我感興趣的職業(yè)是什么?我怎樣確定自己要走的道路?對于自己的了解是職業(yè)生涯規(guī)劃中最基本的方面。對自己當前特征的清楚把握,是定位自己的職業(yè)方向最重要的第一步。為了完善你的自我了解,我需要在性格、技能、興趣三個方面深入把握自己的情況。
    根據測評工具的測評結果,可見我的興趣特點是:。
    我是一個非常喜歡交朋友的人,同時也注重和物化的具體材料打交道,具有雙重個性。我很關心自己和別人的情緒狀態(tài)和感受,我喜歡從事與教育訓練相關的服務性工作,好以團體的方式來教授,我看重團隊精神,認為團隊的力量不是個人所能比擬的。我喜歡協(xié)助別人解決和處理技術性方面的問題。我的學習能力很強。在生活中注重實用,實事求是,對未來很少去想象,認為從現在開始比對有理想更為重要。喜歡認真與人切磋,琢磨,有一定的抱負,有影響欲,歸屬感強;注重實際行動,對工作持之以恒,堅持不懈;特別善于教導他人,人際關系很好,不矯揉造作,謙虛待人。喜歡做需要動手的工作;性格誠實耿直,對人坦率,比較務實。
    使你如魚得水的環(huán)境:有一定技術含量的社會服務工作,要求人際技巧,但有一定的規(guī)則約束,要求一定客觀性的工作。
    你樂衷的活動或課程:帶野外團隊、夏令營、電腦教學等。
    你特別鐘愛的專業(yè)有:科學教育、體育教育、醫(yī)學技術、技能訓練等。
    你可能喜歡的職業(yè)有:理科老師、體育教練、技術訓練人員等。
    根據我最弱的興趣,提醒自己要避免自己不怎么感興趣的事:。
    你不喜歡深入探究事務的本質和基礎的原理。一些自然科學和理論研究的事情對于你而言,可能費時費力,并且沒有實際的意義。因此你需要避免那些需要追根究底、細致觀察、深入探究的事情,需要分析事物的本質,并要求獨立完成的工作你也會覺得不喜歡。
    綜合我在性格測試的傾向,總體來說,我的類型是:。
    檢查員型--細致、謹慎地執(zhí)行好現有規(guī)則。
    你的特點:。
    你是一個認真而嚴謹的人,做事深思熟慮,“天道酬勤”是你的信條,對認準的事情有一股韌勁,信守承諾,是個值得信賴的人。對待任務,你會傾注大量的精力,并希望別人也是如此。
    你十分理智,對事情特別關注它的合理性,不會感情用事,總是表現得那么淡定、客觀、理性,甚至在遇到危機時都能夠表現得平靜。
    你是一個傳統(tǒng)的人,含蓄內斂,謹慎獨立。你對細節(jié)非常敏感,毫厘必察,善于聆聽并喜歡將事情清晰而條理的安排好。
    你相信決定是要建立在充分信息的基礎上,因此下判斷前,你會充分收集各種信息,再根據信息去綜合考慮實際的解決方法,而不是運用理論去解決。你會運用精確的證據和過去的經驗來支持自己的觀點。你很推崇系統(tǒng)化的流程,對別人不嚴謹的決策方式很不耐煩。
    優(yōu)勢:。
    你總是一絲不茍、認真專注、現實可行。
    你認為傳統(tǒng)模式既然保留,就肯定有它的可取之處,你會堅定的遵循。
    你責任意識非常強,別人可以放心你會兌現自己說的話。
    你追求在短時間內,完成更多的任務。
    你的毅力和決心讓人感覺可以依靠,不達目的不罷休。
    你通情達理、善解人意。
    崗位特質:。
    工作環(huán)境要穩(wěn)定,不需要太多的冒險和變動,是依照經驗和規(guī)律解決事情。
    有較多的獨立工作時間,可以專心的完成整個項目或任務。
    這份工作的工作對象是具體的產品或服務,工作成果要求是有形的并且是可以衡量的。
    工作組織中,要有明確的工作目標和清晰的組織結構層次。
    你適合逐漸增加工作中的責任,承擔更多的任務,不喜歡被動的參加社會活動。
    這份工作要有足夠的準備和實施時間,在交付成果之前能夠進行自我完成情況評估。
    我的不足與改進:。
    1、固執(zhí)或倔強,一旦做出決定就對其他觀點置之不理,認為新觀點、想法未經考驗風險太大而不愿接受和嘗試??梢陨晕⒎砰_自己的心態(tài)嘗試探索新的可能性也許會帶來驚喜的結果。
    2、看問題有很強的批判性,通常持懷疑態(tài)度,不夠靈活。沒有盡善盡美的人,要學會欣賞別人的優(yōu)點,多點耐心。
    3、沉浸于具體細節(jié)和日常操作,有時會由于堅守近期目標而忽略長遠需要。可以學習不時跳出來展望一番,查看事情的整體發(fā)展。
    4、對事情的期望和自己的要求都高,不太自信。要學會自我鼓勵和激勵,培養(yǎng)自信心。
    結合測評結果,以下是我認為比較擅長的5項技能:。
    人際敏感:人際交往中,關注他人的反應,并從中理解他們的想法。
    人際適應:根據他人的表現,來調整自己的行為和表現。
    積極傾聽:注意傾聽他人說話,充分理解要點,適當提問,不隨意打斷。
    服務他人:想方設法地給他人幫助和服務。
    希望在平時的生活和學習中認真思考和觀察自己這些技能的應用,充分發(fā)揮自己的長項。將來可以考慮選擇自己的優(yōu)勢技能對應的職業(yè),這樣在求職中將更有競爭力,從事工作時也更得心應手。
    以下是我認為你最薄弱的3項技能:。
    科學思維:利用科學的規(guī)則和方法(比如對比、分類、演繹、歸納等)解決問題。
    編程:根據不同目的和要求編寫計算機程序。
    時間管理:有效安排并管理自己的時間和他人的時間。
    我認為這些技能是我的軟肋,我可能并不重視這些技能,也沒有關系。但如果要提升這些技能,就需要付出比一般人更多的努力,對于這些弱勢技能對應的職業(yè),將來求職時要謹慎選擇。
    五、探索工作世界:。
    隨著互聯網的飛速發(fā)展,網絡編輯這一媒體新人力的隊伍在逐漸壯大。從國家的政策導向、市場的經濟導向、實際需求看,網編絕對是未來十年的黃金職業(yè)。網絡編輯并不只是“搬運工”,他需要用統(tǒng)籌的眼光去分析、構建并持續(xù)優(yōu)化網站,來提升網站的知名度和流量。另外,網編還要經常通過開展與網民互動、與其他網站業(yè)務合作等活動來切實增加公司的收益。
    網站編輯職責:。
    3.根據市場需求,設置欄目內容,策劃專題活動并負責跟蹤執(zhí)行;。
    4.協(xié)調合作伙伴,豐富網站內容,策劃聯合活動等,并根據活動策劃安排版面;。
    5.承擔網站訪問量指標,提高網站訪問量,提升品牌影響力;。
    6.按照網站更新要求,負責所負責之相關內容日常更新與維護;。
    7.與技術及設計部門溝通,協(xié)調執(zhí)行網站策劃及設計工作;。
    8.檢查所負責頻道內容,確保頻道內容正常,無錯字別字、無無效鏈接、過期信息等。
    任職基本資格:。
    3.了解網站策劃流程及商務網站業(yè)務流程;。
    5.有較強的系統(tǒng)分析能力和較強語言表達能力,思路清晰,目標明確,工作效率高;。
    7.思路清晰,思維活躍,有創(chuàng)意;耐心細致,自信,有韌性。獨立工作能力強;。
    8.有獨立編寫網站市場推廣活動方案策劃書的能力。
    職業(yè)發(fā)展路徑。
    我國將該職位分為網絡編輯員、助理網絡編輯師、網絡編輯師和高級網絡編輯師四個等級。
    短期目標。
    1、爭取通過英語四級證書的考試,不過不罷休。
    2、認真參加硬件工程師的考證準備工作,爭取在6月18日。
    3、復習各門功課,準備期末考試。
    4、關注網上各招聘信息的更新,用招聘要求來指導職業(yè)規(guī)劃之路,積極尋求實習機會。
    5、關注20__年專插本升學考試最新動態(tài),提前做好專插本的思想準備工作。
    中期目標。
    1、考取各類與自己求職意向相關的認證證書,為求職做好知識技能的準備。
    2、繼續(xù)學好專業(yè)知識,在順利畢業(yè)后好做專升本的深造學習準備。
    3、做好專插本書本復習工作,爭取考上理想學校進一步深造。
    4、在假期尋找實習工作,增加社會實踐經驗。
    長期目標。
    1、進入職場,在網編、網絡或硬件技術工作經驗方面有所進展。
    2、將本專業(yè)所學知識應用于工作中,有較好的行業(yè)發(fā)展方向。
    3、在以上領域從業(yè)5年左右有較好的經濟基礎和職業(yè)升遷。
    八、評估與反饋:。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇九
    在接到院系團委關于開展志愿服務活動的通知之后,級班團支部召開數次團支部會議和團小組長會議,領會學習校團委的通知精神。各抒己見,匯聚活動創(chuàng)意,針對當今大學生在選擇就業(yè)或考研時迷茫與猶豫不決的心態(tài),我班團支部特別舉辦了以“大學生如何做好職業(yè)生涯規(guī)劃”為主題的團日活動。前期準備和統(tǒng)籌整理階段:
    針對活動的宣傳形式和內容,團支部集思廣益,嘗試了之前沒有做過的形式演講比賽。首先給團員一周的時間做準備,寫出他們的職業(yè)生涯規(guī)劃,在一周后一次上臺演講,陳述自己的發(fā)展規(guī)劃,在不同階段的奮斗目標。
    另外,在演講結束后,由其他同學提問,并提出自己的建議最后,切記不要開展過后就給扔一邊,每個人都要將自己的規(guī)劃書修改保存好?;顒訉嵤╇A段:
    在20xx年12月1日晚,全體團員到4110教室坐好,等待團日活動的開展。
    首先,打團旗,全體團員起立,并在宣傳委員潘佳磊帶領下唱團歌。
    團支書陳榮飛宣布“大學生職業(yè)生涯規(guī)劃”主題團日活動開始!
    大學生職業(yè)生涯規(guī)劃
    主題團日活動
    然后,團員以依次上臺演講,陳述自己的發(fā)展規(guī)劃,在不同階段的奮斗目標,并詳述五年、十年、二十年計劃,以及如何實施計劃等。另外,在演講結束后,由其他同學提問,并提出自己的建議,并由團支書總結所有的規(guī)劃書。
    最后,由組織委員對同學們的計劃進行總結與指導。
    3.活動開展結束后同學們要將自己的規(guī)劃書修改保存,并按照職業(yè)生涯規(guī)劃書的計劃實施。
    (1)宣傳委在給同學們講解正確的職業(yè)生涯規(guī)劃
    大學生職業(yè)生涯規(guī)劃
    主題團日活動
    (2)全體團員唱團歌
    活動總結展望:
    圍繞著本次志愿服務活動“大學生職業(yè)生涯規(guī)劃”為主題,我班團支部開展的別開生面的,演講主題宣傳活動是我班團支部在院系團總支號召下開展的又一個主題活動。這次活動總體上是成功的:
    1、實現團日活動的自主化、民主化、多樣化和現代化,增強團日活動的思想性、知識性和趣味性。
    大學生職業(yè)生涯規(guī)劃
    主題團日活動
    2、了解當今大學生在選擇就業(yè)或考研時迷茫與猶豫不決的心態(tài),并及時做出反應,使我們的心態(tài)趨于成熟。
    (1)充分發(fā)揮了團組織的組織優(yōu)勢,精心組織,科學動員,群策群力。
    (2)認真嚴謹的工作作風促使我們了解更多環(huán)保知識,對環(huán)保宣傳進行了深入細致的研究,宣傳內容詳實豐富。
    (3)活動形式完善創(chuàng)新,通過形式多樣的互動環(huán)節(jié)深化鞏固宣傳效果,增強了活動的參與性。
    (1)扎實推進團建工作和活動,黨有號召,團有行動,與時俱進,做我校黨和國家環(huán)保政策的宣傳隊和先鋒隊。
    (2)緊密團結在團總支的周圍,積極開展各類志愿服務工作?;顒又械幕?,集體力量得到加強。四、活動效果:
    大學生職業(yè)生涯規(guī)劃
    主題團日活動
    (1)鍛煉了班級團支部,增強了團支部和團小組的凝聚力、創(chuàng)造性和戰(zhàn)斗力。
    (2)提升了協(xié)會團員政治理論學習和專業(yè)技能學習的積極性。
    (3)充分展示了班級團員勇擔社會,奮發(fā)向上的時代風貌,朝氣蓬勃的精神面貌。
    (4)全面提高大學生的綜合素質,避免學習的盲目性和被動型;規(guī)劃個人的職業(yè)生涯,使職業(yè)目標和實施策略能個了然于胸。
    此次團日活動,班級全體團員同心一致,在各團小組的帶領下,以飽滿的熱情投身志愿服務活動的組織開展之中,取得了一定的成績。我們將更緊密團結在院系團委的周圍,積極響應校團委的號召,堅持不懈地扎實推進基層團建工作,用團的思想工作來領導指引班級團支部的健康科學發(fā)展,為做好基層團建工作,豐富基層團建形式,創(chuàng)新基層團建內容做出更大的貢獻。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十
    “學為人師,行為世范”是對師范二的闡釋。那么,對于師范生的我們該如何做好職業(yè)能力發(fā)展的規(guī)劃?我想其根本也就在于學為人師,行為世范。
    一、學為人師。
    如何做到學為人師?其重點就在于學。那么如何學才能做到為人師呢?
    大學是一個學習知識的圣地,對于師范生更是如此。走過高考,我們遠離了中學時代;進入大學,四年后,我們又重回中學。不同的是我們由學知識轉變?yōu)閭魇谥R,由學生轉變?yōu)榻處?,站在那三尺講臺之上,我們如何以對?這些就是我們大學四年所要學的。
    具體說來,主要包括教學技能的培養(yǎng)提高及以后所教學科知識的學習。華東師范大學課程與教學研究所副所長崔允說:“要求每一個師范生不僅要系統(tǒng)掌握所教學科的基礎理論和知識結構,而且要能夠熟練應用各種教育教學方法,這樣才能更好地向一個優(yōu)秀的人民教師發(fā)展。”他指出,我國現有教師教育課程設置存在的兩個問題:一是師范生專業(yè)過于強調學科課程,教育專業(yè)課程在學科機構中比重偏低;二是作為培養(yǎng)教師職業(yè)能力的教育學、心理學、學科教法老三門,充斥著基本概念、原理等抽象詞語。由此帶來的結果不難看到,一方面造成了教師教育能力低下;另一方面,教育類課程成了學理研究,從而影響了師范生的學習興趣和熱情。對于這些問題,我們在希望學校、教育部改變師范生教育教學科目分配的同時,更要在學習中努力提升自我的教學能力。
    一方面,關于教學技能,主要包括課堂教學技能和課外教學技能。對于課堂教學技能,我們師范生應重點培養(yǎng)發(fā)展自身的導入技能、語言技能、講解技能、提問技能、演示技能、板書技能、變化技能、強化技能、課堂控制技能、結束技能。因為教師在教學過程中,首先就要進行知識的導入、知識的講解、課堂的互動、知識的板書、知識的靈活應變、課堂時間和知識的合理分配以及課程的結束等。那么,以何種方式導入所要學的知識,如何講解知識才能使學生更好地理解學習,課堂互動中提什么問題能夠促進學生對知識的掌握,如何靈活應對教學中學生提出的問題,如何控制好課堂時間和知識的分配,怎樣板書才能有利于學生理解知識以及如何結束這一堂課?這些都是我們必須掌握的基本教師課堂技能。并且,我們也要掌握好組織各種課外教學和活動的能力,因為課外活動也是學生學習生活的一部分,在大學里,我們有很多這樣培養(yǎng)自己組織活動能力的機會。
    要想成為一名優(yōu)秀的21世紀人民教師,我們在提升自我教師技能的時候,要為自己定位,我們是學生學習的組織者、合作者、開發(fā)者、引導者,而不是傳統(tǒng)意義上純粹的知識傳授者。在21世紀的今天,要創(chuàng)新就要重視培養(yǎng)我們下一代的自我學習能力以及創(chuàng)新性學習能力?;诖耍鄳慕虒W方式也應由講授式和灌輸式向啟發(fā)式、案例式、探究式轉變。這樣,才能提升學生的創(chuàng)新意識和探索發(fā)現的積極性。
    而且,為提升自我知識面,使我們在以后的教學過程中,在所學專業(yè)領域進行學習、探索,我們也應該注重專業(yè)課知識的學習。
    此外,在這個科技發(fā)達的時代,多媒體化教育也將是未來教育的一個重要組成部分。因此,在培養(yǎng)教學技能的同時,我們應努力多媒體技術,提升自己在這方面的技術水平,為以后的多媒體教學打基礎。
    二、行為世范。
    如何行為世范?
    古人曾說:“修猶切磋琢磨,養(yǎng)猶涵育熏陶?!比魏我粋€人實際上都在有意識或無意識地進行著自我修養(yǎng)。人民教師所從事的事業(yè)是塑造我們社會主義下一代新人的崇高事業(yè),是人類靈魂的工程師,因此其思想修養(yǎng)也就顯得更為重要。
    蘇聯教育家馬卡連柯曾經指出:“首先是教師品格的陶冶,行為的教育,然后是專門知識和技能的訓練,不經過這樣的步驟,任何一個教師也不能夠成為很好的教師?!痹诘虏胖?,德是解決為誰服務的方向問題,才是解決為誰服務的本領問題,德調節(jié)著才的運用,起著靈魂和統(tǒng)率的作用。一個老師的言行舉止嚴重影響著學生的成長以及發(fā)展,一舉一動也在不經意間無形地影響著學生。德育的重要性由此可見一斑!
    近年來,學校也很注重德育工作建設,相應地采用了很多途徑。如定期開展時事政治課;開展社會實踐活動;舉行各種有教育意義的團組織活動;進行團干培訓以及黨校培訓等,學校通過這些途徑來增強學生的道德水平。雖然如此,但關鍵還在于我們自己,只有我們積極用心參與,才能真正在學習、活動中提升自我修養(yǎng)!
    具體說來,我們應做到以下幾點:第一、要有一個渴求進步的愿望,要努力塑造一個美好的心靈。這就要求我們師范生在學習專業(yè)課知識的同時,要自覺地認真學習馬克思主義的基本理論,做到熱愛祖國、熱愛教育事業(yè)、更要熱愛我們將來的教育對象——學生;第二、要有堅強的毅力,我們所說的思想修養(yǎng)并不是關在屋子里閉門思過,要在平時的學習實踐活動中去錘煉,這樣年長日久,我們的思想境界才能“更上一層樓”;第三、要學會謙虛謹慎,公正公平,只有總感覺自己是不足的,才能永遠前進,只有公正公平,才能使人信服,有句話說:“驕傲來自淺薄,狂妄處于無知。”這是很有道理的,只有養(yǎng)成取人之長,補己之短,胸懷坦蕩,公正公平的素養(yǎng),將來才能做一個稱得上是合格的人民教師;第四、要增強自身的責任感和創(chuàng)新意識,沒有高度的責任感和創(chuàng)新意識,我們就很可能落伍,站得高,才能看得遠。我們的思想境界越高,觀察問題就會更深、更遠,這樣才能應對將來這個多變的教育環(huán)境。這些品質不是一朝一夕就可以煉成的,而是經過長期的培養(yǎng)形成的。因此,我們就要從現在開始克服自身的不良習慣,努力培養(yǎng)師德,讓自己的言行舉止真正成為世范。
    此外,我們應樹立好獻身教育的恒心!在我國社會主義建設初級階段,教育事業(yè)是整個社會主義事業(yè)的一個重要組成部分。目前,我國受教育的人數已超過4億,教育質量的高低也就直接關系著我國社會主義事業(yè)建設的成敗。因此,忠于教育事業(yè),獻身教育事業(yè)已刻不容緩。而且,忠于教育事業(yè)也已成為一個教師的最基本的道德準則。只有真正獻身教育事業(yè)、忠于職守的教師,才能稱得上是一名真正的人民教師!因此,從現在開始,我們就要樹立好獻身教育事業(yè)的恒心!
    因此,對于師范生的我們,應按照學為人師,行為世范的核心標準來發(fā)展、提升自身的能力素質。而這些職業(yè)能力及素質是在我們成為一名師范生的時候就應該著手開始培養(yǎng)的和發(fā)展的。在大一大二階段,我們應更注重“三一話”、活動組織能力的培養(yǎng)和專業(yè)知識的學習;大三大四階段,我們應注重講解、溝通及教師形象能力的培養(yǎng);而對于教師思想道德水平的提高,是應貫穿在我們大學學習乃至整個人生之中。
    這樣的四年,我相信,將會練就出一批批優(yōu)秀的人民教師,將會為教育事業(yè)注入新的活力和希望!
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十一
    我喜歡和人打交道,我的突出的特點是對人非常的和善、心思細膩、感情豐富,熱情大方,注重人際關系的和諧,特別樂于助人。我富有幻想和創(chuàng)作欲望,想象力豐富,對錯綜復雜、不規(guī)則、新鮮的事物非常感興趣,關心的話題比較廣泛,重視個人和團隊的關系,崇尚直覺。
    我熱愛分享,我認為獨樂樂不如眾樂樂,我確信廚師這個職業(yè)能帶給大家快樂;我時常夢見當夜幕降臨,緩慢悠長的琴聲響徹著整個餐廳,我坐在餐廳的一角,看著窗外匆匆而過的路人,餐廳內的客人溫馨的享用著我所呈現的菜肴,每當服務員呈上菜品時,我仿佛從她們的臉上看見了發(fā)自內心的喜悅與享受,也許人生真正的快樂莫過于一道讓你味蕾滿足的菜。
    (二)價值觀
    我最突出的職業(yè)價值觀是工作條件、注重關系、支持滿足
    工作條件:我非常希望獲得有良好的工作條件,比如能夠在一個優(yōu)秀的團隊,一間擁有一流烹飪廚具的廚房,優(yōu)秀且一流的供貨商,前廳優(yōu)美的就餐環(huán)境及國際化的管理團隊,最主要的是有一位美麗的運營總監(jiān),這樣總會為平淡的日子增添幾分樂趣。
    把“工作條件”視為自己重要的職業(yè)價值觀的我,希望的工作是:
    1.內容豐富,在工作的時間里有充實的工作可做;
    2.有一定的發(fā)展空間;
    3.富有挑戰(zhàn);
    4.能夠有比較豐富的工作內容,而不是簡單重復勞動;
    5.擁有一個自由、舒適的環(huán)境;
    6.有固定的較長假期,可以保證定期的休閑娛樂活動;
    7.地處交通便利的位置。
    注重關系:期望工作的內容是能夠給予別人幫助,并希望在這樣的職位上同事之間關系融洽,大家都有積極的道德觀念和社會服務意識及職業(yè)操守把“注重關系”視為自己重要的職業(yè)價值觀的我,希望的工作是:
    1.能夠擁有與同事和諧的關系,并且與上下級也能夠融洽相處;
    2.具有團隊協(xié)作性質的,能夠以團體共同努力的方式進行工作;
    3.能夠接觸到不同類型、群體、層次的人;
    4.是服務他人取向的,能夠在工作是給予他人服務;
    5.合乎社會道德,或者是能夠在道德的原則下行事的。
    支持滿足:期望在職業(yè)中,獲得管理層的支持,比如獲得充分的培訓機會,能夠在單位的規(guī)定范疇內獲得應有的待遇。
    (三)職業(yè)性格
    我是enfp公關型——天下沒有不可能的事。
    我熱情洋溢、富有想象力。認為生活是充滿很多可能性。能很快地將事情和信息聯系起來,然后很自信地根據自己的判斷解決問題。很需要別人的肯定,又樂于欣賞和支持別人。靈活、自然不做作,有很強的即興發(fā)揮的能力,言語流暢。
    enfp型的人充滿熱情和新思想。我樂觀、自然、富有創(chuàng)造性和自信,具有獨創(chuàng)性的思想和對可能性的強烈感受。對于enfp型的人來說,生活是激動人生的戲劇。 enfp型的人對可能性很感興趣,所以我了解所有事物中的深遠意義。我具有洞察力,是熱情的觀察者,注意常規(guī)以外的任何事物。enfp型的人好奇,喜歡理解而不是判斷。 enfp型的人具有想象力、適應性和可變性,我視靈感高于一切,常常是足智多謀的發(fā)明人。enfp型的人不墨守成規(guī),善于發(fā)現做事情的新方法,為思想或行為開辟新道路,并保持它們的開放。在完成新穎想法的過程中,enfp型的人依賴沖動的能量。我有大量的主動性,認為問題令人興奮。我也從周圍其他人中得到能量,把自己的才能與別人的力量成功地結合在一起。 enfp型的人具有魅力、充滿生機。我待人熱情、彬彬有禮、富有同情心,愿意幫助別人解決問題。我具有出色的洞察力和觀察力,常常關心他人的發(fā)展。 enfp型的人避免沖突,喜歡和睦。我把更多的精力傾注于維持個人關系而不是客觀事物,喜歡保持一種廣泛的關系。
    (四)職業(yè)能力
    我認為我最擅長的5項技能:
    換位思考:能從顧客和同事的角度考慮問題
    閱讀理解:流暢地閱讀,并準確理解其中含義
    積極傾聽:注意傾聽他人說話,充分理解要點,適當提問
    研發(fā)設計:根據對用戶對菜品要求的分析,進行設計
    人際適應:根據他人的表現,來調整自己的行為和表現
    (五)自我分析小結
    我性格開朗、為人誠懇、樂觀向上、興趣廣泛、擁有較強的組織能力和適應能力、并具有較強的管理策劃與組織管理協(xié)調能力。我樂于學習,崇尚創(chuàng)新,能夠處理好團隊的關系,有一定的應變能力。
    1、職業(yè)環(huán)境分析
    (1)家庭環(huán)境
    我出生在一個平凡卻溫馨的家庭,父母都是國企管理人員,父親是一個十分堅強的人,他教會了我勇敢面對挫折,要有擔當,不言輕易放棄。家里人對我的教育很重視,,父母對我是有很大期待,不管在什么情況下都支持我學習,盡他所能為我創(chuàng)造更好的學習環(huán)境。并且不愁吃穿的小康家庭讓我能夠做自己喜歡的工作。
    (2)學校環(huán)境
    四川旅游學院,位于蓉城成都,是四川省人民政府主辦的全日制普通本科高校,是全國唯一一所旅游類全日制普通本科高校。
    四川旅游學院前身為四川烹飪高等專科學校,20xx年4月,經教育部批準,由原四川烹飪高等??茖W校和原四川省農業(yè)管理干部學院合并建立,并更為現名。
    截止20xx年6月,學校占地面積700余畝。圖書館藏書83萬冊。設有14個教學系部,本、專科招生專業(yè)36個。
    烹飪專業(yè)全國未有排名,如有排名全國第一。
    (3)一般社會環(huán)境
    中國政治穩(wěn)定,經濟持續(xù)發(fā)展,是全球經濟一體化環(huán)境中的重要角色。隨著中國綜合國力的提升,經濟躋身于世界第二大經濟體系的今天,崇尚民以食為天的中國人必定會帶動當代餐飲業(yè),加上中國特有的飯局文化,餐飲業(yè)定會飛速發(fā)展。
    (4)目標地域環(huán)境
    我的目標城市是成都,重慶或內江。之所以選擇成都,首先我在成都就讀大學,大學的人脈不能輕易放棄。成都是川菜的靈魂所在,是川菜的發(fā)源地,更是川菜之魂豆瓣的產地,無論是成都的餐飲市場,原料供給,都是任何城市不能比擬的,成都大小餐館多如牛毛,在這個國際化的大都市中,更是云集了世界各地的美食,這座城市特有的生活環(huán)境,飲食方式定能讓我博眾家之長,食在中國,味在四川。選擇這里更是因為i love this city!
    川菜以川西成都、樂山為中心的上河幫,川南自貢、宜賓、內江為核心的小河幫,川東南充、達州為中心的下河幫。
    在川南的三座城市中我選擇了內江,因為小河幫以川南自貢、宜賓為中心的鹽幫菜,亦稱以自貢和內江菜為主;其特點是大氣,怪異,高端(其原因是鹽商)。也許你會問我為什么不選擇自貢和宜賓?因為這三座城市的發(fā)展速度,自貢喝宜賓是無法與內江所比擬的,發(fā)展才有市場。
    下河幫主要是以重慶,南充,達州等傳統(tǒng)川東城市為中心,譬如達縣燈影牛肉、閬中張飛牛肉、鬼城麻辣雞塊、酸辣粉、重慶小面、老麻抄手、泡椒鳳爪、涪陵油醪糟。
    重慶距離川菜靈魂僅300公里的直轄市,有著長江三峽所依靠的水利條件,全國唯一一個在內陸的直轄市,這里的火鍋聞名全國,重慶火鍋的加盟店幾乎占據了全國火鍋的半壁江山,以特有的麻辣而享譽全國,它是川菜廚師走出四川的橋頭堡。
    2、目標職業(yè)分析
    (1)目標職業(yè)名稱
    依據我的興趣而言,我喜歡做一名廚師;根據我的性格來說,我適合進入國企;而以看我的價值觀,我可以向商人發(fā)展,因為我最敬佩的是清朝紅頂商人胡雪巖。但是我傾向于做一名廚師,并且我也以作一名好廚師為目標而努力。
    (2)目標職業(yè)知識、技能、態(tài)度品德要求
    廚師的職業(yè)知識:
    味覺——一個好的廚師要有良好的味覺。
    刀工——能熟練的處理原材料
    管理能力——能高效人性化的管理員工
    溝通能力——能條理清晰的與團隊溝通與上司溝通
    協(xié)調能力——能簡單,方便,快捷的協(xié)調事物
    創(chuàng)新——要有不斷創(chuàng)新的精神,堅信創(chuàng)新才能發(fā)展
    與組織以外的人進行溝通——與組織以外的人進行溝通,接觸客戶,公眾、政府組織或其它資源,提高餐廳知名度。
    獲取信息——觀察、獲取或者通過其它相關的渠道獲取信息。
    更新或使用相關的知識——保持技術上的領先,并將新的知識使用到你的工作中。
    廚師的職業(yè)態(tài)度品德要求:
    社會服務——該職位上的工作者可以為其他人做事
    責任心——該職位上的工作者自己做出決策
    職業(yè)操守——有良好的職業(yè)道德,堅持自己的信念與道德,不動搖
    (3)就業(yè)和發(fā)展前景(以紅案尾灶為例)
    以紅案尾灶為例,進入行業(yè)后,認真學習不斷提高自身技術,搞好人際關系,一到兩年時間,在自身的努力中升任頭灶,此時在不斷提高自己技術的同時,學習管理方式,熟悉各各部門運作流程,主動和各部門主管搞好關系,在廚師長有事或不在的情況下幫助廚師長管理廚政,同時學會與前廳溝通。當有了自己的團隊和人脈后,便可承包廚房。
    社會需求
    一般廚師隨著資歷的增加,慢慢的會發(fā)展成為廚師長以及行政總廚,月薪上萬,每年有固定的假期,且假期自由。
    3、差距分析
    分析自己與目標職業(yè)在知識、技能、態(tài)度品德方面存在的差距與不足由于才踏入廚師這個行業(yè),無論技術還有管理方法有很多不足,雖然距離目標還是有一些差距,可是我又耐心,有毅力,我相信我可以。
    4、swot分析
    (1)我的優(yōu)勢(strength)及其使用
    我樂于助人、原則性很強、認真、忠于職守、有奉獻精神、敢于承擔責任和愿意關愛他人。會復習和回顧經過和所學到的東西。平等、溫和地與他人交流,和他人相處融洽。沒有事先約定和沒有結構化學習經驗的束縛,在沒有壓力及緊張期限的情況下善于思考。
    (2)我的弱勢(weakness)及其彌補
    過分關注細節(jié)和眼前之事,容易忽略事情的全局和發(fā)展變化趨勢,難以預見存在的其它可能性,所以我會學習做長遠思考,經常考慮事情發(fā)展的可能性和潛在的變化性,加強對全局和可能性的關注。
    不停地制訂計劃并保證完成,以至于經常需要花費過多的時間和投入過多的精力來完成工作,我的責任心很強烈,容易陷入日常事務的細節(jié)之中從而導致沒完沒了的事情中,從而過度勞累。當壓力很大時,則會過度緊張,甚至產生消極情緒。我可以采取對各種事務確定優(yōu)先級的方式,先集中精力于某一目標。不愿意嘗試、接受新的和未經考驗的觀點和想法,難以適應新境況,或者在不同的工作任務之間來回切換時會有困難。如果你希望自己能靈活變通,就保持適當開放的心態(tài),保持對未知事物的好奇心,加強探索意識,并提前對可能的變化做好準備,并提升隨機應變的能力。
    會低估自己的能力,對反對意見過于敏感,難于堅決地維護自己的需要和利益,在緊張的工作環(huán)境里感到很受壓抑,如果自己得不到充分的重視和贊賞,可能會感到灰心喪氣。我應該盡量客觀面對壓力,以平靜的心態(tài)接受不被重視,更加積極的去投入。
    (3)我的機會(opportunity)及其利用
    雖然如今社會就業(yè)競爭十分激烈,但廚師技術人員缺乏,我的就業(yè)機會就有所增加;同時我的性格容易和他人相處融洽,人際關系良好。
    (4)我面臨的威脅(threat)及其排除
    大學生畢業(yè)就是失業(yè),烹飪專業(yè)雖然是市場十分需要的,但不代表我就一定能找到好工作,所以我會積極利用學校提供的條件,了解就業(yè)指導中心體供的用人公司資料信息,強化求職技巧,進行模擬面試等訓練,為自己以后找到理想的工作而做準備。
    5、職業(yè)分析小結
    廚師這個行業(yè)需求量大,要精于技術鉆研,處理好人際關系,不斷學習,不斷創(chuàng)新,在困難面前不言敗。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十二
    偶然間聽到五月天組合的一首歌《咸魚》,“……我沒有任何天分我只有夢的天真/我是傻不是蠢我將會證明用我的一生/我如果有夢有沒有錯錯過才會更加明白明白堅持是什么/我如果有夢夢要夠瘋夠瘋才能變成英雄總會有一篇我的傳說/有一天有我的天空……”這首歌傳達了這樣的心聲:咸魚翻身還是咸魚,但咸魚仍有自己的夢想,它相信有一天它會有屬于自己的一片天空。我是一名普通的中職生,我也相信只要我心中有夢,追逐夢想,有一天我也會有我的一片天?!胺彩骂A則立,不預則廢”,為此,我對我未來的職業(yè)生涯進行了規(guī)劃。
    我性格開朗,膽大心細,有股認真勁兒,喜歡挑戰(zhàn),自我創(chuàng)新,適應力強,有很好的組織協(xié)調能力;缺點就是有點情緒化、脾氣有些急躁,今后要學會控制自己。
    飲食會更加關注,廚師這個職業(yè)的就業(yè)前景也很好。所以在我初中畢業(yè)時選擇中職學校的烹飪專業(yè)。看了《舌尖上的中國》后,我感受到了中國飲食文化的博大精深、多姿多彩,我更為我的選擇而感到自豪。
    現在的我和將來我的差距。
    我的理想是在35歲的時候擁有一家有特色、有品位、有一定知名度的餐廳。但是,我現在我對烹飪的了解還是很膚淺,我的烹飪技能還處于最初級階段,而對于餐廳管理我更是一無所知,所以需要通過不斷的學習和實踐來提高我烹飪技能和管理能力。我深深的明白我還會有很長的打工路要走,在打工中磨練自己,積累經驗。我相信,憑著對這一職業(yè)的執(zhí)著和我不懈的努力,我一定能勝任我的職業(yè),最終實現自己的理想。
    中專一、二年級通過系統(tǒng)學習,掌握烹飪知識,了解各種烹飪原料的性質、產地、鑒別保管及加工,熟練掌握各種烹調技法,了解專業(yè)理論知識;同時多練習刀工、食品雕刻、裝盤等技巧。積極參加全區(qū)技能大賽,通過比賽提高自己的專業(yè)技能。
    中專三年級進行頂崗實習,我們這個專業(yè)實習的合作單位是三亞2。
    珠江花園酒店,是一家五星級酒店,各方面要求都比較高,我想我可以好好利用實習的機會進一步了解廚房的工作流程,更加熟練地運用各項技能,提高自己的烹飪技術;另外,還培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,為今后的工作和創(chuàng)業(yè)打下基礎。在這三年期間考取初級廚師證。在校期間,我還要加強鍛煉身體,因為廚師這個行業(yè)不僅需要良好的業(yè)務素質,好的身體素質同樣也是必不可少的。
    繼續(xù)留在實習酒店,從一個最普通的廚房員工做起,在后廚勤勤懇懇工作和學習,踏踏實實地做好本職工作,進一步熟悉和掌握烹調技術,跟著師傅要勤學好問多思考、多做事、多練習,針對每一項工作都要做到細致認真。在三年的時間里從師傅那里學到更多的知識、技法和經驗。為今后從事的廚師工作打下更堅實的基礎。第二步(2427歲)重新選擇飯店繼續(xù)工作。
    在積累了一定的經驗后,根據自身條件重新應聘到一家飯店從事廚師工作。在這期間,除了繼續(xù)提高自己的烹飪技能外,還要展現自己的專業(yè)能力,贏得同事的認可;另外,在為人處事方面,要友善待人,多與同事溝通,與同事和睦相處。在此期間要取得中級廚師資格證。
    在具備了良好的烹飪技術后和積累了一定的管理經驗后,我的目標是從廚師的工作崗位轉移到管理崗位上。首先競聘主管崗位,在主管崗位上要盡心盡責,做好本職工作,同時要不斷地增強自己的管理能力,溝通協(xié)調能力、組織能力,在工作中展現實力,獲得同事和領導的認可,為今后向更高層次管理崗位發(fā)展打下基礎。其次,在經歷了主管崗位的錘煉后,我要競聘餐飲部經理的崗位。這個崗位的素質要求比較高,在這個崗位上我除了要不斷的完善外,工作上還要有創(chuàng)新,要逐漸形成自己的一套管理方式,這既是能力的展現,也為我今后管理自己的餐廳積累經驗。
    知識是不斷發(fā)展的,學習在任何時候都是必須的,這是提升自己的能力的一個有效途徑。在這一階段中,我要充分利用業(yè)余時間通過網絡和參加培訓班,學習營養(yǎng)知識、餐飲管理知識、廚政管理知識以及烹飪的一些新知識、新工藝,通過學習要考取中國公共營養(yǎng)師資格證和廚政管理師資格證。
    3、開一間自己的餐廳(35歲)。
    經過十幾年的打工,我積累了一定的創(chuàng)業(yè)資金和豐富的管理經驗,我可以實現自己的夢想了。找準定位,開一間中等規(guī)模的餐廳,利用自身的條件,為我的餐廳量身定制菜品,把我的餐廳打造成有特色、有品位、有一定知名度的餐廳。
    評價和調整。
    我經常對自己說一句話:計劃沒有變化快。我的目標和計劃雖然是依據自身實際情況進行規(guī)劃,但如今社會瞬息萬變,每天都會有新的挑戰(zhàn)和機遇,今后我會不斷的修正和調整。我相信美好的事物不會降臨在傻傻等待的人身上,它只會降臨在那些追逐目標和夢想的人身上。我相信。只要我努力去追逐夢想,有一天我也會擁有一片屬于自己的天空。
    結束語。
    在我天空,做我的英雄!
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十三
    20xx年,是特殊的一年。中國,作為全球矚目的焦點,必將會發(fā)展的更快,變的更強。自從申請奧運會成功后,中國經歷了很多,也改變了很多,奧運會的召開必將會使每一個中國人感到驕傲和自豪。作為當代中國的有志青年,我下決心,一定要努力學習,將來做一個對社會有用的人,報效自己的國家。
    我是一個活潑開朗的男孩。大膽心細是我的優(yōu)點;性格豪爽是我的個性。正因如此,我有許多的朋友。他們在我成長的道路上幫助了我很多很多,我相信他們是我一生都享受不盡的財富。樂觀和寬容是我人生的法寶。樂觀讓我有了戰(zhàn)勝困難的勇氣,它讓我笑著去面對一切;寬容讓我豁達、寬恕朋友的無心之失,讓朋友和我之間的友誼更加深厚。在人生的航船上,我緊握寬容和樂觀這兩大風帆,它將會在我踏入社會時給我?guī)椭屛腋斓倪m應社會,融入社會。同時,我也有我的理想、我的追求,追求我所喜歡的,有時候我的朋友贊同我,鼓勵我;有時候他們會勸我不要那么獨特,“隨波逐流”也許會比較好,但是我仍堅持自己的目標,因為我知道,我的追求不是固執(zhí),我的目標是正確的,如果我放棄了自己的追求,扼殺了自己的理想,那么成功將與我擦肩而過。并且,如果我事事“隨波逐流”那么,它將會使我缺乏主見,一旦那樣,我必將被社會中那些千變萬化的潮流所淹沒。我知道沒人愿意那樣,同樣,我也不希望自己最后會變成那樣。作為職業(yè)中學的我們,與普通高中的學生相比感到些許的卑微,我們的文化基礎差,所學的內容也很少,同學們的成績也良莠不齊,但我們也有我們的長處,我們學習專業(yè)理論、專業(yè)技術,畢業(yè)時即能達到中等職業(yè)水平。對口高考比普通高考的試題也相對簡單,我們也有機會考上大學,也能憑借所學的技能找到一份好工作,開拓一片屬于自己的天空。
    清楚目標,明確理想
    出生在農村的我,深深地感受到了農民的不容易,深深地感到了貧窮的滋味。我夢想著自己辦一所大的企業(yè),利用自己的一技之長帶動我們村以及其他村的發(fā)展,讓他們脫離貧窮,走向富裕,盡自己的最大能力為社會,為國家盡一份力。
    目前,我在一所職業(yè)學校就讀,雖然這所學校是一個縣級學校,但它的師資力量雄厚,設施齊全。我所學習的機械加工專業(yè)還是學校的骨干專業(yè),每年的畢業(yè)生供不應求。它屬于重工業(yè),其分支有車床操控及維修、數控車床、機械加工等。由于機械行業(yè)的重要性和龐大規(guī)模,它需要一支龐大的專業(yè)人才隊伍。今后一段時間內,機械類人才仍會有較大需求。具有開發(fā)能力的數控人才將成為各企業(yè)爭奪的目標,機械設計制造與加工專業(yè)人才近年供需比也很高。這就說明我的選擇是對的,我一定會在這個領域有所發(fā)展的。高中畢業(yè)能達到中等職業(yè)技術水平,而現在的職業(yè)競爭非常激烈,擁有更高的技術等級和知識水平更能夠在競爭中占據主動。我的志向是好好學習,考入大學在競爭中給自己增加取勝的砝碼。
    制訂行動方案
    第一步(2x08年—2x09年):這是我在高中階段的黃金時期,我會利用這段時間,努力打好文化基礎,學好專業(yè)知識,力爭在高中畢業(yè)前考取中級鉗工證書,考入河北師范大學,我計劃選擇的專業(yè)是數控專業(yè),因為我對這個專業(yè)的認識并且因為我的專業(yè)老師在這方面有很高的水平。
    第二步(2x09年—2x13年):進入大學深造,努力學習,掌握先進的職業(yè)技能,學習機械專業(yè)相關的知識,加強各方面素質的培養(yǎng)。力爭在大三上半年考取高級鉗工證書和數控車床證書,將自己培養(yǎng)成為專業(yè)突出,一專多能的復合型人才。
    第三步(2x13年—2x16年);進入一家有相當規(guī)模的公司鍛煉自己,將自己學的理論知識和實踐相結合,首先使自己成為一名合格的技術人員,同時學習管理經驗,提高自己的管理水平,并積累資本,分析市場,為自己創(chuàng)業(yè)打好基礎。
    第四步(2x16年—?):利用所學的知識和積累的經驗創(chuàng)辦一家自己的企業(yè),進行來樣加工,從小到大,穩(wěn)步經營,搞信譽化創(chuàng)業(yè),使信譽深入每個人的內心,同時打造自己的品牌,積累資本,為公司做強做大作鋪墊。招募周邊的群眾為工人,為他們提供就業(yè)機會。積極投身社會公益事業(yè)?;貓笊鐣?。
    停止夢想,開始行動
    夢想畢竟不是現實,想要實現自己的夢想,必須去拼、去闖、去努力,才有可能成功。只有我知道,我的未來不是夢。選擇好適應自己的職業(yè)是事業(yè)成功的開始,而事業(yè)的成功才是自己人生價值的體現!我很清楚的知道,在我的職業(yè)生涯中,在我的人生道路上,沒有平坦的路可走,但是我從現在開始就做好心理準備要奮斗就要付出,不管是平坦的大路還是鋪滿荊棘的小路,無論如何坎坷,我都將勇敢的面對,克服一切困難走下去。既然選擇了,就不言退縮!“海闊憑魚越,天高任鳥飛”,用心張開無畏的翅膀,去盡情暢游在屬于自己的那片天空!我相信“有志者,事競成”,只要我一步一個腳印的走下去,充分發(fā)揮我的潛能,施展才華,就能成就事業(yè),實現我的人生價值,回報祖國,回報家鄉(xiāng)。振奮精神,鼓起勇氣,用心去譜寫你的職業(yè)生涯,握緊自己的雙手對自己說:努力!邁開你的腳步,用自己的汗水去爭取生命的輝煌,走向你璀璨的明天!
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十四
    20xx年6月11日,南京工業(yè)職業(yè)技術學院經濟管理學院舉行了第七屆職業(yè)規(guī)劃大賽。
    一.大賽概況:
    大賽主要針對整個經管院征稿,共有100多份來搞。大賽于5月中旬全面啟動。
    二.活動具體工作流程回報如下:
    活動時間:20xx年6月11日
    活動地點:教五314
    活動前期安排與布置:
    (1)學生會就業(yè)部主要負責此次比賽。由沈老師進行指導?;顒忧捌诰蜆I(yè)部召開多次部門例會?;仡櫷鶎么筚惖膬?yōu)點與不足,過則改之,無則加勉。對活動的開展進行了精心的策劃和工作分配。
    (2)大力宣傳。為了保證本次活動順利開展,就業(yè)部發(fā)動廣泛的宣傳,努力調動各方面的積極性。由宣傳部設計職業(yè)規(guī)劃大賽的海報,貼在教五公告欄。
    (3)策劃活動:
    1.張貼海報及制作橫幅進行宣傳活動;
    2.進班宣傳;
    3.統(tǒng)計參賽團隊名單;
    4.收集參賽作品;
    5.進行團隊輔導及作品修改;
    6.制作邀請函給領導和嘉賓;
    7.申請比賽場地;
    8.商量比賽細則。
    1. 工作人員引導嘉賓入場;
    2. 參賽者抽簽確定比賽次序;
    3. 參賽者依次用ppt展示作品;
    4. 現場陳述及評委提問
    5. 才藝表演
    6. 評委評分及宣布成績;
    7. 比賽結束后嘉賓離席;
    8. 清理活動場地。
    整理總計
    (4)活動監(jiān)察
    由于就業(yè)部負責舉辦本次活動,所以就業(yè)部干事1對1進行監(jiān)察。從眾多項目中進行篩選后,就業(yè)部干事分別通知、幫助相關參賽團隊。
    (5)活動結果:
    邀請了院系共5位老師做評審。共評出一個一等獎,3個二
    等獎,四個三等獎。
    三.就業(yè)部后期總結:
    活動亮點:
    1.取得了院系領導、老師和同學的大力支持;
    2.就業(yè)部分工明確,有組織;
    3.準備工作充分,宣傳到位;
    4.增設了部門審核項目環(huán)節(jié);
    活動不足:
    1.比賽在進行時,參賽人員的時間未能嚴格控制;
    2.規(guī)劃內容本身不夠創(chuàng)新;
    3.未考慮到活動與活動間沖突,導致觀眾不夠。
    現在,職業(yè)規(guī)劃大賽已經落下帷幕,我們就業(yè)部會克服不足,不斷探索,不斷創(chuàng)新,爭取做到更好。我們堅信職業(yè)規(guī)劃大賽會屆屆出精彩,年年創(chuàng)佳績。
    經管院學生會就業(yè)部
     20xx年06年12日
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十五
    處在這個競爭激烈的社會,沒有任何的技能與目標,那么將會成為萬人之下的人。知道這殘酷社會的生存游戲的法則,并找出規(guī)律,才能成為這游戲的贏者。要成為一個成功的贏者,背后一定有份很周詳的職業(yè)規(guī)劃。因此,職業(yè)規(guī)劃對一個人的職業(yè)生涯有著舉足輕重的作用。規(guī)劃好自己的人生,放飛最初的夢想與目標。
    俗語說的好,花無百樣紅,人無完人;沒有一個人是十全十美的,總會有一些缺點。我也是人,也會有缺點。平時總會忘記一些東西,到想起的時候,又十分后悔,暗自責備為什么自己總忘東忘西。有時心情不好,就不理人,無論什么事情都不想理會。到我需要到同伴時,他們都一如既往的幫助我;同時,我很慶幸有這班好友在身邊。有時候總覺得自己什么都會,其實只是一知半解,有時總認為自己時最聰明的,但其實也只是一個愚者,總之自大是我常失敗的原因。我愛貪玩,玩起來,什么事情都忘記,經常受到責備。有時候又很膽小怕事,一遇到難事,往往會退卻或推給別人。每天都想用同一段時間做不同的事情,但每次都三分鐘熱度, 這就是我經常做事都不成功的原因吧。因為我總想著急功近利,想從捷徑去獲取成功,但畢竟天下是沒有免費的午餐,要獲得真正的成功,必須靠個人的努力踏實的工作、學習等正確途徑去取得。我做事有時候很急躁,常趕著時間去完成一件事情,往往因為這缺點,搞砸事情;而且做事情容易重蹈覆轍,一而再,再而三的一錯再錯,這是我自身最大的缺點。
    有缺點,總會有優(yōu)點的。自從我經常健忘,所以就養(yǎng)成了做記錄的習慣;把小記錄本子隨身帶著,把事情一一記下,完成就打鉤,那就不會忘記哪些沒有做。沒記性都有一個好處,就是不會記仇寬以待人,即使和別人吵架,即使生多么大的氣,到第二天什么都忘記了,繼續(xù)打打鬧鬧。我喜歡上網,更愛結識朋友。熱心助人是我的優(yōu)點之一,有錯就改、虛心接納別人意見是我的優(yōu)勢。我有明確的目標;沉著冷靜;有能說會辯的本領,很好的人緣;我健談,每和別人談話都滔滔不絕、永遠都有說不完的話題。我有開朗的一面,更有有文靜的一面。受到批評,我會找出自己錯誤地方并改正,不會沮喪,而去怨天尤人,具有阿q精神。我勤勞樸素,在家愛幫助父母打掃衛(wèi)生,一日三餐能自理,更能兼顧親弟妹,是一個乖巧的女孩。我知恩圖報,俗語說:滴水之恩,以涌泉相報。我會記住幫過我的人,并在他們遇到困難時,伸出援助之手。我幽默而且善解人意,喜歡用幽默化的語言去哄不開心的朋友、同學,使他們破涕而笑,我更愛看到他們的笑顏,只要他們笑,我便很開心,我也是一個很容易就滿足的人。
    我的家庭,只是一個普通的家。媽媽是一名推銷員,但媽媽的口才是令我欽佩。因此,我開始被媽媽訓練,練習演講,練習辯論,也就是我喜歡與人辯論的原因。爸爸是酒店維修工,因此有些酒店技能他都會教我,結合在學校學的,我更能熟練的運用。雖然在我的家族里,沒人開酒店,沒人在酒店里工作。但我也能學到更多,因為沒有人沒去過飯店、酒樓,我從中也可以學到一二。
    我從新聞、書刊所知道,現今社會發(fā)展多數堅持著“引進來,走出去”“改革開放”的方針。但我學的酒店管理,現在正日益向上飆升,顯然做著行還是很有前景的。從全球十大國際會計及管理顧問公司浩華國際最新公布的《全球及中國酒店市場景氣調查報告》顯示可知,全球各地酒店業(yè)者都表現出相對積極的態(tài)度,整體酒店市場的景氣指數僅為+34.2(景氣指數范圍從-150至+150),市場將在一段時期內持續(xù)呈上行景氣趨勢,全球及中國酒店業(yè)人士預期xx年將是酒店業(yè)繁華的一年。全球性企業(yè)旅行服務公司豪格·羅賓遜集團發(fā)布的xx年酒店行業(yè)調查報告也顯示,在全球經濟不景氣的背景下,酒店業(yè)呈現多元化發(fā)展態(tài)勢。也因為酒店業(yè)發(fā)展前景良好,導游業(yè)也跟著迅速發(fā)展起來。因為在酒店業(yè)大步發(fā)展之后,旅游途中的勞苦大大減少,而且出現了休閑旅游、商務旅游、宗教旅游等,甚至眾多老年團還要求要老年導游。這樣,對導游年齡的要求就大大降低。于是,“導游”這個行業(yè)就可以成為很多熱愛旅游的人們的終生職業(yè),也就使更多高素質的有志之才投身于導游業(yè)這片熱土中。 所以導游業(yè),前景是很好的。
    我的近期目標,結合自己的長處和短處,還有自己的興趣愛好。我對自己近期目標,把它設定為成為一個優(yōu)秀的職中學生。認真學習,發(fā)揮自己所長,多參加自己有信心的比賽,盡量獲得名次。即使不能,可當作上一堂獲得經驗之課,累積經驗對自己的將來也是一個好處。多參加幫工,鞏固知識,更能學習更多課外知識。學習多幾種技能,以作旁身之技,做一名多才的優(yōu)秀學生。我的最高目標,也就是我的最高理想,便是當一名國際導游。雖然這理想還是很遙遠,但我相信,只要有恒心,沒什么是辦不到的。即使我現在學習的是酒店管理與服務的專業(yè),但與我的理想也是緊密聯系的,做一個導游不單只要熟悉每一個地方的風俗人情,更重要的是鑒別舒適酒店的好壞,一個導游更應該具有對酒店的了解,所以學習這一項專業(yè),并不會成為我的絆腳石,反而是指引我走向理想的一盞明燈。因此,學好這項專業(yè),便是邁向理想又近了一步。我的規(guī)劃發(fā)展階段, 第一階段(xx-xx):上課認真,多學一種或以上技能,按時上學,認真完成功課,積極參與活動。在一學期爭取做誠信之星,做誠信職中生。要考普通話證書、一級英語證書等證書。得到老師好評,并推薦到星級酒店中做實習生。要更努力工作,同時兼學一種或以上外語,便于與外國游客交談。同時選修導游專業(yè)課程,并考取導游證。 第二階段(xx-xx):找到旅游公司,從實習導游做起。同時業(yè)余時間學習外語,以便接待、帶領外國旅游團。 第三階段(xx-xx):成為優(yōu)秀的導游,同時考取英語六級證書。 第四階段(xx-xx):成為金牌導游,繼續(xù)進修英語同其他外語,進修國際導游班,考取國際導游證和其他外語證。 第五階段(xx-xx):在國內、外創(chuàng)建屬于自己的旅游公司。而要實現以上的階段,是需要很詳細、很具體的發(fā)展措施。 分期計劃:
    1、明日計劃:積極參加學?!胺怯嬎銠C專業(yè)計算機技能競賽”;參加學校征文比賽;參加學習組織的義工活動等。
    3、下月計劃:參加學校組織的旅游;休息日到圖書館增長課外知識;參加技能培訓班;準備各科的技能考試;在平時交流中,結識更多新朋友,擴展自己的交際圈。
    4、明年計劃:每星期的周末去圖書館,廣泛閱讀書籍,拓寬知識領域;參加外語補習班;參加學校的導游選修班;學好每一科;考取茶藝師專業(yè)證等。
    5、三年計劃:考取各種技能證;積極參加學校實習,并累積經驗;堅持學習多種外語,并考取外語證;準備考取全國導游證等。
    6、五年計劃:考取全國導游證;在旅游公司實習;繼續(xù)進修英語,并考取英語證書;參加公司技能培訓,加強服務意識。
    7、十年計劃:成為金牌導游,并考取國際導游證書;開一間屬于自己的旅游公司,有不菲的收入,不但自己過上美好幸福的生活,而且更要使家人快樂與健康;足夠條件后將移民到外國,并在國外開創(chuàng)旅游公司。
    8、發(fā)展目標:要成為一個間著名旅游公司的開創(chuàng)者,要成為事業(yè)有成、家庭美滿幸福的人,要有很好的人際交際圈;要成為旅游業(yè)中的佼佼者。
    我始終不愿拋棄我的奮斗生活,我極端重視奮斗得來的經驗,尤其是戰(zhàn)勝困難后所得到的愉快,一個人要先經過困難,然后踏進順境,才覺得受用、舒適。我不懈堅持著,為的是未來,我的夢,我的理想;正如人生是一場馬拉松比賽,開始跑在最前面的未必能一直領先,原來落在后頭的并非永遠落后,勝利與失敗,關鍵在于是否能堅持到終點。到達終點的,便是這一場比賽、這一場游戲中的勝利者。因此,即使再辛苦、再累,我都一直堅持到底,直到成功。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十六
    每一位中專生在即將畢業(yè)時,都會進行個人的職業(yè)生涯規(guī)劃。自然每個人都會有不同的職業(yè)生涯規(guī)劃書。
    天邊一絲光亮能帶來黎明,胸中一腔理想能點燃生命。每個人都自己的夢想,事業(yè)有成,實現自己的人生價值是每個人都向往的。為此,就應該樹立正確而實際的人生目標,以這個目標作為我們駛向成功彼岸的航標。
    你的知己是誰?你最了解誰?當然是“自己”。但是,總在一些文章中看到“我最不了解的人就是自己”的話,如果不了解自己,又何談立志呢!所以,了解自己是確立目標的第一步。
    我在中專學校學習,學的是信息技術專業(yè)。所學的課程知識很雜,而我最感興趣的是網頁制作,這也是我掌握最好的一門課程。我特別地愛看書,只要是覺得對自己有益的書都不會錯過。這算是個愛好了。我的性格比較開朗,樂于同別人交流、溝通,我想這對于我以后的人際交往會有所幫助。此外,因為中專這幾年在擔任班內學委,所以在組織方面也比較有成績。我的動手能力也還可以。我的思維方式與別人不盡相同,同樣的一個作文題目,我會寫出與別人截然不同的內容。這對于現狀的社會和現在的自己來說,也許是個長處,也許是個短處。對于一般的事情或突發(fā)事情我都會以平常心對待,即使這件事對我很不利。因為“心,切不可自亂”,如果自己找不到了方向,原本握在手中的真理也會隨之夭折。
    我們選擇職業(yè)的關鍵在于正確地審視自己,正確地分析自己,正確地自我評估,這樣才能找到適合自己的職業(yè)。這是事業(yè)成功的第一步,也是尤為重要的一步。
    現在我國正處于發(fā)展中,是不斷向前進步著的國家,各行各業(yè)都需要相應的工作者。信息技術是我的專業(yè),縱觀當今社會的發(fā)展趨勢,也不是沒有我的用武之地。我現在十九歲了,我想是應該規(guī)劃自己未來,設計自己職業(yè)生涯的時候了,而且應該說這個時候是進行職業(yè)生涯規(guī)劃的最好時機。只有明確了自己的目標,才能在求職過程中不斷與那個目標看齊,這樣才不會因沒有方向而盲目行動。
    做什么事情之前都應有個目標,至少這個目標在現在的我看來是偉大的。只有有了目標才有動力,那是我們最需要的精神食糧。我希望以后借助自己的專業(yè)知識建立起自己的網站,在那里展示自己的才能。但是,這個目標并不會一下子就實現。分析現在的自己,不論在理論上還是在技術上,離自己的目標都有一段距離,所以我需要一步一步地實現。我可以先到一家有關網站制作的公司當個小職員,幫幫制作網站主力人員的忙,從小事做起。在別人的手下一定會學到很多的知識,收集不少的經驗,這些對于我的目標都是一個進步,對于自己也是一種考驗。而現在的我學識是中專,如果一直是這個水平,那么我所制定的目標就會像天邊的星星,永遠遙遠,無法觸及。所以我計劃著在工作的同時,還要繼續(xù)進修,在我現在所掌握知識的基礎上學更復雜的知識,那樣才會制作出更漂亮的東西。這些是我對我未來職業(yè)生涯的一個計劃?!罢f來簡單,做來難?!睕]有不長荊棘的道路,一年中的三百六十五天也不是天天都碧空無云。道路中的荊棘只有靠自己手中的劍去斬平,而我以后學習的知識越多,積累的經驗越豐富,我手中的那把劍就會越鋒利,那條路走起來也就會更順利些。然而,靠自己去完成一件事情或一項工程是很難的,而且?guī)缀跏遣豢赡艿?,所以,需要周圍的人幫助,這就需要搞好人際關系。有了好的人際關系,周圍對自己幫助的人也就越多,辦事的效率也就越高。而反之就比較困難了。所以在以后的工作中我會努力工作,恪盡職守。在以后的進修中我也會認真學習,用自己所制定的目標來時刻鞭策自己,給自己注入動力,激勵自己不斷前進。
    理想是純潔而偉大的,在我們最無助的時候,它就會變成黑暗中那盞閃光的燈,給予我們溫暖,給予我們走下去的勇氣。我們心中的理想世界雖然離現在還有一段距離,但是,我們有理由相信,在自己努力過、付出過之后,它會變?yōu)楝F實。
    分析了自己,制訂了計劃,確定了目標,憧憬了未來,擁有了夢想,我們的生活不再空洞、乏味。我們有了努力的方向,有了付出之后等待收獲碩大果實的那種心情。那么,回到現實,開始行動吧!去一步一步地實現那個純潔而偉大的夢想。
    現在的我中專即將畢業(yè),接下來的事情就是面臨就業(yè),而我們就業(yè)不能只單方面的考慮自己的興趣愛好,也要另一方面考慮到社會的需要,因為只有社會所需要的職業(yè)才有發(fā)展的可能性,這也是定立目標的根據,同時也是實現目標的保證。我渴望自己事業(yè)的成功,我渴望自己生活得更美好,我希望在自己的職業(yè)生涯中實現收益最大化。所以,在就業(yè)時我會慎重地選擇,但也會考慮到自己的切身利益,只有對自己有益,自己才會有動力奔向目標?,F在的我已經開始了自己的行動,開始關注社會所需要的職業(yè)與我所定立的目標是否沖突,只有這樣,才不會使自己的目標落空。
    我將目標的實現期限定在了十五年之內。因為只有迫于時間的緊迫,自己的工作效率才會提高。好的,我的職業(yè)生涯馬上就要亮綠燈了,開始行動,規(guī)劃自己職業(yè)生涯的發(fā)展階段,實現自己的職業(yè)目標。
    第一步我準備畢業(yè)后在一家與職業(yè)目標相關的公司工作。
    第二步經過四年的努力,上一個新臺階,比剛進公司時進步。實踐中所學的知識和經驗有所增加,這時我的學識應該是大專了。
    第三步再繼續(xù)下來的六年里,我的學識應該是大本了。隨著自己的進步,我開始尋找更適合我,更能發(fā)揮我的才能的工作。在工作中不斷學習,讓更多的知識充實自己,使自己更加完善。
    第四步再接下來的四年里,我有能力處理許多技術難題了,而且我的能力使我在公司的業(yè)務方面可以獨擋一面了。于是這時我就要開始考慮創(chuàng)建自己的網站了,我要給網站起個好名字,我要申請網站的建立,我要利用我多年的經驗創(chuàng)建一個高水平、高質量的網站,讓更多的人都來瀏覽我的網站。
    這便是我的十五年期限的職業(yè)生涯規(guī)劃,我會時刻鞭策自己依照自己的安排前進的。
    為了讓這個規(guī)劃看起來更直觀,我制作了一份職業(yè)生涯規(guī)劃臺階圖。
    我們雖然已經樹立了自己的人生目標,規(guī)劃了職業(yè)生涯的發(fā)展階段,但我們也要認識到“計劃不如變化快”。在我們的人生道路上,會發(fā)生很多意想不到的事情,這些事情可能對自己有益,可能對自己不利,使我們原本規(guī)劃好的事情發(fā)生改變。在這種情況下,我們就要重新分析當時的社會發(fā)展趨勢,重新審視自己的目標,同時還要再分析當時的自身條件,據此,再對自己所定的目標重新評估,如果自己的目標已經落伍,就要重新修正一下,讓自己的目標跟上時代的步伐,當然所修正的也是枝葉并非主干。隨著時代的發(fā)展及時調整自己的職業(yè)生涯規(guī)劃是對我們大有益處的,這樣做會讓我們的目標適應社會的發(fā)展,也會讓我們自身不斷進步。
    在今天,人們的工作方式不斷推陳出新,那么我們就要不斷評估自己的資本,以隨時調整自己前進的步伐。目標的只是為自己的前進指示一個方向,而自己才是目標的創(chuàng)造者,我們可以在不同時間不同環(huán)境下更改它,讓它更符合自己的當時條件,這樣我們才會立于不敗之地。但要想修改自己目標,也要有修改它的自身資本,所以我們要在向著目標前進的同時不斷地學習知識,積累經驗,完善自己,只在這樣我們的理想才會與自己越走越近,反之,也許只會越走越遠。
    樹立目標的重要性我們要時刻牢記。喬治。肖伯納說過,“征服世界的將是這樣一些人:開始的時候,他們試圖找到夢想中的樂園,當他們無法找到的時候,他們親手創(chuàng)造了它?!倍覀兯鶚淞⒌穆殬I(yè)目標就象是外出旅游之前帶上的地圖,指引我們不會迷失方向。
    現在我的學識只是中專,但我會不斷的努力,因為我相信人的一生始終在不斷進步。在即將步入自己的工作生涯之際,我會按照自己所制定的規(guī)劃前行的。
    我曾提到過我的專業(yè)是信息技術,我認為,憑借自己這四年在學校所學的專業(yè)知識會找到符合“第一步”目標的工作?,F在的社會是競爭強烈的社會,在求職過程中,別人不會因我的目標偉大或有意義而聘用我,而是要考查我的技術和我的能力。所以,從現在起,我就要努力為我的第一個目標準備必要的資本。如果不能找到比較理想的工作,我也不會放棄,會繼續(xù)努力,向著我的“第一步”目標靠進。我曾經看到過一句話“想讓全世界都承認你,你就必須向全世界妥協(xié)?!碑敃r看完這句話我有此茫然了,如果是那樣的話,自身的棱角不是都磨光了!那么自身的個性去哪里展現!而我認為,如果自身擁有的東西是積極的,對自己有益的,那么我就應該保留。所以,在剛開始的求職工作中,我可能會因為自我的個性而暫時有些不順利。但是,在我向自己“第一步”目標靠進的時候我會始終堅持的,“一步一個腳印”地向我的既定目標邁進。
    “第一步”是關鍵的一步,我會把握每一個機會,我會成功地開始我的“第一步”?!笆郎蠠o難事,只怕有心人?!彪m然這是一句老掉牙的話了,但仔細品味,還是自有它的道理在里面。我有信心,相信自己會成功!現在我就要開始行動。
    理想并非遙不可及,自己的未來職業(yè)生涯設計也并非空想,在自己不斷努力,不斷付出之后一定會有所收獲,一定會成為現實,那時的自己已經融入其中,享受成果了,伸出手觸摸可以感受到真實。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十七
    去年最大紅大紫的食品恐怕不是頂級大廚精心烹制的佳肴,而是硬邦邦的過期奶酪。在高高低低的寫字樓里,無數白領在小心翼翼保護著自己那塊小奶酪,一邊覬覦著別人手里更大的份額,以至有公司倒閉時,留給員工最后的紀念品就是《誰動了我的奶酪》的小書,借以安慰員工沮喪的心和空虛的胃。
    假如你有興趣花點時間翻一下這本書,你就會明白,這本得到廣泛認同的冊子并不是在囂抱怨,而是用過度包裝的相識講述一個樸素的道理:不要害怕改變,機遇需要自己去創(chuàng)造。做好個人職業(yè)生涯規(guī)劃設計對你的職業(yè)發(fā)展是有益的。
    一、不要拒絕改變
    如果你不想成為被慢慢煮死的青蛙,就不要害怕變革。是的,變革意味著你將放棄擁有的東西,面對未知的風險,而變革同樣讓你擁有重新開始的可能,讓你獲得推翻從前的機會。想想,當j.k羅琳在廉價咖啡館里寫作的時候,她還只是個貧窮、離異、相貌平平且?guī)е⒆拥呐耍F在,她已經是英國的第二大富婆,擁有的財富比英國女王還要多。當然,她同時還擁有了名望、地位和新的愛情。
    華爾街,沒有破產過三次以上的人不是好的投資家,因為唯有經歷過失敗,仍然不畏變革的人,才能成為最后的贏家。
    二、讓‘青蛙’老板注意你
    ,在臺子上放一兩份沒有完成的文件,把涂涂畫畫的日程表夾在電腦上,甚至把袖子卷起來,也能讓你看上去更實干一些。
    當然,如果你是躲在高高的隔斷板后面忙碌,那和你偷偷泡bbs其實沒有區(qū)別。科層制逐級負責的管理體制,使得老板對你的工作缺少了解,他對你的所有印象,可能都只來源于人力部門的匯報。所以,和老板保持溝通至關重要,讓他知道你在做什么,你的想法和方案,并且提出建議。在工作中,也可以適當詢問老板的意見,讓他不知不覺參與到你的工作中來。
    三、品牌你自己
    為什么你要喝百事可樂而不是非常可樂?為什么你要穿耐克而不是匹克?為什么你老板提拔了跟你一起到公司的 lucy,對經常加班到半夜的你卻視而不見?因為,被選擇的不僅僅是一件飲料、服飾或者某個抽象的id,還包括一點一滴建立起來的品牌內涵。對于你來說,選擇百事可樂和耐克代表你認同青春的、積極的生活方式;對于老板來說,選擇lucy代表投資獲得穩(wěn)定回報的可能。
    新經濟時代最負盛名也最具爭議性的作家湯姆?彼特斯5年前就提出了“brand you”的全新理論。他諄諄教誨說,我們每個人都是ceo,任職的公司叫做“me”,職業(yè)生涯中最大的任務,是把公司唯一的品牌“you”,打造成職場的領先品牌。你需要的是對自己的充分認識和一份清晰的品牌推廣方案。蓋樂普對員工說,每個人都有一件事情,做得比一萬個人都好。你知道自己的優(yōu)勢所在嗎?作為一個要著力推廣的品牌,你和別人的訴求點有什么不同呢?明白自己的優(yōu)勢,不斷強化自己的優(yōu)勢,才能讓你成為職場里一個響當當的“名牌”。
    四、注意每個工作細節(jié)
    你可以舉出很多例子來反駁說,成功人士不拘小節(jié),比如愛因斯坦。但不得不承認的是,更多時候細節(jié)具有決定性的力量。電梯里和老板簡短的幾句聊天,可能讓他堅定提拔你的念頭;在談判中一個錯誤的用語,也許讓你最后痛失快要到手的合同。完美的細節(jié)代表著永不懈怠的處事風格,正是個人品牌價值的最佳體現。
    接電話時,先主動向對方問好;打電話時,先詢問對方是否方便;給老板的報告里,總是精心預備一份簡短的概要供快速瀏覽……這樣的細節(jié)還有很多很多,重要的原則是,你必須成為一個積極、實干、優(yōu)質的象征,你的任何言行都要與此相適應。
    五、培養(yǎng)杰出的公關技巧
    良好的公關意識向來是樹立形象的優(yōu)質潤滑劑,更是成為職場成功者的必要條件。公關的第一原則是:善待任何人。要知道,在白領的工作圈里,沒有永遠的朋友,也沒有永遠的敵人,沒有永遠的上司,也沒有永遠的下屬。生活變幻莫測,不會永遠符合你的預期。被你狠狠得罪的客戶,可能是你下一個老板;你頤指氣使的下屬,可能搖身一變成了你的上司。在你的個人品牌形象上,“溫和”、“彬彬有禮”之類的標簽,貼得越多越妙。
    辦公室以外的非正式場合,是溝通交流的最好場所。在非正式場合里,人們通常比較放松,不太具有戒備心理,更容易互相妥協(xié),這就是為什么外交通常先在非正式場合展開的原因吧。和老板的溝通更是如此。升職加薪的微妙關頭,搭電梯遇到老板,說上20秒鐘話,卻有可能徹底擊敗競爭對手!這可不是跟老板套套近乎就能搞定的,你看人家job的溝通技巧:“我昨天去看過公司產品的專賣店了,顧客對產品反映不錯,但是銷售有一定困難。marketing部門印的單頁,不是很有針對性,不像上次那么好。”短短幾句話,讓老板知道你在工作,拿到了第一手信息,發(fā)現了問題,還提出了建議。非正式場合幾十秒的交談,可能比一個小時辛苦匯報工作,收益還要大得多!
    六、三分鐘推銷你自己
    在塑造個人品牌的過程中,如何提升品牌認知度至關重要。要讓別人在第一時間記住你,你就必須提供引人注目的細節(jié)??偸怯胢ont blanc、明快的衣著搭配、得體的幽默甚至漂亮的簽名,都能讓你脫穎而出。當然,每家公司里都有一個著名的糊涂蟲,如果你不幸被貼上了這樣的品牌,那么迅速跳槽、重新開始也許是個不錯的選擇。
    過于謙虛會讓人覺得信心不足,輪到你做介紹的時候,大可不必太古板老套。只要說的都是事實,就大膽推銷你自己!告訴別人你的成績和努力,利用一切出現在媒體上的機會,讓現在的老板注意你,讓潛在的老板被你吸引。作為一個成功個人品牌的維護者,你必須時刻在營銷自己。
    通用ceo杰克。韋爾奇的辦公室里掛著一副畫:非洲的大草原上,旭日初升。在每個黎明,羚羊都要從夢中驚醒,拼命奔跑,時刻警惕,來擺脫獅子的獵食;而獅子只有比羚羊跑得更快,才能讓自己不被餓死。
    在職場中,情況同樣如此。無論你是羚羊還是獅子,停頓下來就意味著職業(yè)生命的死亡?,F在,開始奔跑吧。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十八
    職業(yè)生涯規(guī)劃無非是對職業(yè)生涯乃至人生進行持續(xù)的計劃的過程,說起來容易可是做起來難,下面就有小編開展開這一系列的職業(yè)生涯規(guī)劃課程。
    職業(yè)生涯規(guī)劃即是一個五環(huán)
    如果硬要將職業(yè)生涯規(guī)劃當做一個五環(huán),它包括了五方面的內容,主要有客觀認識自我,評估職業(yè)機會,確定職業(yè)目標和路徑,終生學習高效行動,與時俱進靈活調整。
    職業(yè)發(fā)展分三大階段
    生存期,大學剛畢業(yè)或剛踏入職場中時,可以先不談理想和追求,務必先解決自身的溫飽問題,先生存積累好職場中的基礎,等有一天收入達到一定的程度,這才意味著你正式踏入職業(yè)期。
    職業(yè)期,你的目標就是打造你的核心競爭力,打造職業(yè)的優(yōu)勢,通過積累不斷攀登新高度,等到你不用再考慮收入問題,就可以踏入職業(yè)發(fā)展的事業(yè)期。
    不同的階段,有不同的任務,你得找準好方向,合適的時間做合適的事,這才能成就自我!
    職業(yè)規(guī)劃咨詢內容
    在職業(yè)定位的基礎上,確定職業(yè)規(guī)劃。
    根據現有經驗、教育背景,尋找更適合的職位或崗位;
    實現職業(yè)轉換的技巧;
    如何積累工作經驗和專業(yè)優(yōu)勢,使職業(yè)上一個新臺階;
    如何補充和提升自己的知識、技能、人格、以突破職業(yè)發(fā)展瓶頸。
    關于職場個稅的那些事:如何合理安排納稅事項
    我國現行的稅務法律法規(guī)中有不少稅收優(yōu)惠政策,如果能掌握這些政策,就可以在稅收方面合理避稅,提高自己的實際收入,更好地維護自己的利益。
    余文聲教授他是正高級會計師,目前我國的會計師事務所和稅務事務所僅有他一人獲得如此的殊榮,他在《職場個稅巧安排》的在線視頻課程中提到,我們有義務,依照國家的法律法規(guī)來交納各種稅收。同時我們也有權利對我們的納稅事項進行合理、合法的安排,達到我們節(jié)約稅收成本的效果。
    我們哪些工資薪金收入需要交個人所得稅呢?工資薪金就是個人因為任職或者受雇傭而取得的收入,主要包括下面幾項:工資薪金、獎金,年終的獎金、勞動分紅、津貼、補貼以及其他跟任職或者是受雇傭關的所得。
    大家覺得:我的收入不是很高,而交的稅卻很多??梢赃@么說,我們中國的稅收負擔確實是太重了,這是公認的,福布斯發(fā)布的全球納稅痛苦指數,中國排名第二,僅次于法國。
    余文聲教授告訴大家,其實我們在納稅過程中,有時候會走入一個誤區(qū),本來不應該交的稅,我們卻交稅了,本來可以選擇少交稅的方法,我們沒有去選擇,正因為我們沒有對節(jié)稅的問題進行合理合法的安排,導致了我們多交了稅收。那我們以后對工資薪金,怎么樣來避免少走彎路,少交稅收呢?余文聲教授解讀了職場工資薪金節(jié)稅的三大法則、職場勞務報酬收入節(jié)稅三技巧、為個人轉讓與贈與房產節(jié)稅支招。
    目前,工資薪金是采用超額累進稅率,最高的稅率45%,最低的是3%,我們個人工資薪金所得稅的免征額是3500元。也就是說我們目前的工資薪金收入超過3500元的部分,那么就是要征稅的。
    職場人如何履行崗位職責
    一個人想要在職場上發(fā)光發(fā)亮,不斷升值加薪的話只有正確的履行自己的工作職責,讓領導看見你的才能、你的發(fā)光點才會有機會,這就需要你履行自己的崗位職責,正確的發(fā)揮出你的工作才能。如何履行崗位職責接下來一起跟大家分享:
    1)清楚明確自己的崗位職責。從事某一個崗位,你就應該要清楚你是做什么樣的工作,你需要承擔什么樣的責任、怎樣做好自己的工作、哪些是你應該做的、你應該學習的,哪些事情是你不能做的,避免犯錯誤的這些心里都應該清楚,所處的這個崗位你面對的對象是哪些人,工作的重點是解決什么樣的難題,怎樣做好工作,怎樣才能夠取得突破,這樣才能正確的做好崗位上的事情。比如說你是一個基層的管理者,那么指導好下屬完成上級下達的工作任務、做好溝通協(xié)調工作、上傳下達信息、協(xié)助處理工作事務等等就是在履行工作職責。工作無貴賤,平凡的工作崗位上也需正確的履行崗位職責才能夠發(fā)揮其崗位職能,為企業(yè)的正常運轉貢獻自己的力量。
    2)不斷學習提升自己的崗位勝任能力。學習是硬道理,特別是面對這個多變的時代,只有不斷的吸收更多的行業(yè)知識、提高自己的技能,才能夠更從容的面對崗位的變化及挑戰(zhàn),而不被淘汰。比如說作為一個基層的管理者,想要更好的勝任工作,你就必須想如何更好的處理工作中的難題、如何培養(yǎng)組織領導能力、如何提高自己的業(yè)務能力、團隊建設能力以及跟上司相處的能力等等去做好工作,這樣才能夠正確的履行崗位職責,并且能夠很好的勝任,讓自己成為一個優(yōu)秀的基層管理者。
    3)培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的精神。你的工作是你奮戰(zhàn)的主戰(zhàn)場,是你發(fā)揮的工作舞臺,也是你耕耘的土地。想要收獲工作的果實只有不斷培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的精神,去熱愛自己從事的事業(yè),去積極的應對及克服工作當中遇到的困難、以及不怕挫折失敗越挫越勇的心,才能夠真正為自己所熱愛的事業(yè)而奮斗、在合適的工作崗位上發(fā)揮自己的工作才能,為自己想要奮斗的事業(yè)勇往直前,這樣才是履行崗位職責正確的方式。人生的價值是無限的,學習馬云演講說的一句話“夢想還是要有的,萬一要實現了呢?”
    職場橡皮人是什么意思
    職場橡皮人是什么意思接下來一起來看看。在當今職場中,有這么一些人的存在,他們和初出茅廬、富有激情的職場新人不同,一般是指在職場工作兩年之后,對于職場中所發(fā)生的事情及意見、批評表揚、榮譽感都無感,就像上班就像撲克臉般,對外界刀槍不入、無動于衷就像是橡皮般反彈力強且頑固的的職場人士。
    別以為這些橡皮職場人離你很遠哦,事實上如果進入職場生涯的邊緣或是職業(yè)倦怠的時候,這種事情是很容易發(fā)生的。一般來說有這么幾個心理會影響你成為職場橡皮人:
    1)習慣:見怪不怪、司空見慣,隨著人們在職場中打滾的越久,就會漸漸失去自己的敏銳性,是很可怕的心理因素。
    2)過度自信:在現今團隊精神力很重要的今天,一個人處在團隊之中就會收到很多不同的看法和建議,但是過度自信的人難以傾聽別人的建議,過度自信讓他變得不虛心,采取不屑及封閉的態(tài)度特立獨行的去工作。
    3)心存不滿:職場中不公平的事情時常發(fā)生,要么選擇反擊,要么選擇忍,反擊無效的時候忍的多了也就麻木了。但是身在職場中,有些吃虧是必須的,畢竟職場也是一個社會環(huán)境,也就沒有絕對的公平公正,雖然是吃虧但那也是經驗的累積啊。
    4)自卑心理:自卑的人需要自我保護,保護自己不受到傷害,所以選擇成為橡皮人是他們的保護色。
    不小心淪為職場橡皮人,那要怎么自我拯救呢?下面一起來看看吧:
    1.全面的認識自己,不過度盲目自信。想要更好的展望未來,那就要從自身出發(fā),正確的認識自己的優(yōu)缺點,不要總停留在過去的工作成績中,虛心接受別人的意見并同步提升自己,才會獲得真正的工作成就感。
    2.樹立清晰的職業(yè)目標,從工作當中找樂趣。根據自身所擅長的特點進行職業(yè)分析與規(guī)劃,主動去挖掘每一天的工作樂趣及工作目標,這樣人生才會一步步開始進步。
    3.學會換位思考:職場沒有絕對的公平公正,別總站在你的角度上看問題,學著站在別人的角度上遇到這種問題是怎么解決的。
    4.保持好奇心和激情,多跟別人溝通。壓力大的時候需要更好的釋放自己,比如說和好友交流,認識新朋友、多和同事溝通,社交對于職場人來說是很重要的,適當的玩樂更有助于釋放壓力。對任何事情都千萬不能丟掉好奇心和興趣,這樣你才能重拾工作中和生活中的激情,更好的去面對工作生活。
    職場潛規(guī)則是什么
    闖蕩職場社會,沒有人一開始就是順順當當的。如今已經冒出了很多各種職場潛規(guī)則視頻、女性職場潛規(guī)則電影、職場潛規(guī)則小說、職場潛規(guī)則電視劇等等這方面題材的東西,那么職場潛規(guī)則是什么呢?潛規(guī)則與明規(guī)則是相反的,它是看不見卻存在的、沒有明文規(guī)定卻又起著作用的一種規(guī)則規(guī)律。職場潛規(guī)則也就是說在我們工作的場所中存在各種各樣不同的人士,就必須要掌握和不同職位的人士的溝通相處藝術,把握好職場中的低調與高調之間尺寸,規(guī)避職場地雷,能夠在相當的時刻表現自己,使自己的職場生涯穩(wěn)步發(fā)展,扶搖直上。
    那么職場潛規(guī)則有哪些呢?下面小編摘取職場潛規(guī)則大全集中的一部分與大家分享:
    4.工作場合沒有百分百的公平,也不必因為某些現象而憤憤不平
    5.職場是做人的地方,除了做好手頭上的工作,更要學會做人
    7.注意形象及行為的得體,邋遢的形象容易引起人的厭惡,難以贏得其他人的尊重
    8.以誠待人,但是不做老好人,待人誠懇要有度,千萬不要因此而吃虧
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇十九
    畢業(yè)生有可塑性強和不確定性的問題。特別是現在畢業(yè)的70年代末和80年代初畢業(yè)的。他們又具有了很多時代特點,比如強調和關注自我,追求自我感受、承受壓力弱等。
    對他們的發(fā)展,提出幾點建議如下:
    1、整體上組織要注重建設圍繞企業(yè)自身事業(yè)目標的文化和氛圍,以小社會(企業(yè))來引導和熏陶畢業(yè)生的價值觀、職業(yè)觀念。
    2、注意建立順暢、信任的多種溝通渠道,來回應畢業(yè)生心中的困惑。比如老畢業(yè)生的成長介紹、高層的定期頻繁的溝通會、給每個人建立相應的職業(yè)導師。
    3、采取文化引導和紀律約束結合的方式。一方面要有文化和氛圍牽引,同時必須又明確的職責和紀律約束要求,使他們感受到壓力和挑戰(zhàn)。既給方向又給壓力。
    4、畢業(yè)生又是有差異的,因此也要分類管理。針對不用特質和工作性質給予相應的管理措施。
    5、要提倡給畢業(yè)生時間,不能急于求成,很多畢業(yè)生過幾個月或1-2年會有轉折性變化。我覺得在企業(yè)每年都有不同程度的大學生進入到企業(yè)中,我們對他們不僅僅是引導,而且我們應該給他們機會給他們,充電讓起學習,之后,溝通。
    根據不同的特點特性,我們再起進行不同崗位的安排。實踐對他們說比什么都重要,所以,在實踐之后,我們不妨為他們設計職業(yè)規(guī)劃。大體說來應屆生的心態(tài)是十分不穩(wěn)定的,如果一切順利,很容易導致其眼高手低,而稍微遇到點挫折,就把自己看得一無是處,很容易走極端。企業(yè)應該首先幫助畢業(yè)生調整好心態(tài),讓他們有一個平常心。老子曰:挫其銳,解其分,和其光,同其成,湛兮,似或存。意思是說,挫掉一個人的銳氣,化解掉他分散的思想,收斂他的光環(huán),等同他的成就,這樣他的深度就仿佛是世外來的高人了??傊?,我認為企業(yè)應在強調利潤和生存壯大的前提下,多在對員工的培養(yǎng)上下功夫,讓員工在離開企業(yè)的時候覺得他在企業(yè)中的那幾年沒有白過,沒有一種被榨干的感覺,有進步,這樣子,企業(yè)也就做得不錯了。至于,什么生涯規(guī)劃之類,很書面的東西,其實是很不實際的,一個企業(yè)能夠給員工一種塌實的感覺,就是個不錯的企業(yè)。沒必要為員工的正常流動大驚小怪的,沒有員工流動的企業(yè)就不是正常的了。記得有個企業(yè)家說過,企業(yè)之間不是比誰做的最好,而是比誰做的不那么差勁罷了。
    應屆生的不確定性和穩(wěn)定性是兩個概念,有不確定性是說其發(fā)展方向還不定型,不穩(wěn)定性是指工作的變動。我認為應屆生是相對于非應屆生比較穩(wěn)定的,我比較喜歡在一些能力需求不高的崗位用應屆生。物質有慣性,人也有,所以如果企業(yè)令其比較滿意,應屆生會比較珍惜人生的第一份工作的。
    應屆生的不確定性是比較大的,所以我認為人力資源工作的重點是要幫助他們認識自己,為自己定位。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇二十
    通過學習職業(yè)生涯規(guī)劃受益匪淺,正如老師說的:職業(yè)規(guī)劃是一項雙贏的舉措,于企業(yè)于個人都是有好處的,但對于個人來說職業(yè)生涯規(guī)劃是收益一輩子的。職業(yè)生涯規(guī)劃不僅可以使個人在職業(yè)起步階段成功就業(yè),在職業(yè)發(fā)展階段走出困惑,到達成功彼岸。通過職業(yè)生涯規(guī)劃重新認識自身的價值并使其增值。 通過自我評估,知道自己的優(yōu)缺點,然后通過反思和學習,不斷完善自己使個人價值增值。
    一 、職業(yè)生涯規(guī)劃可以分析自我,提供人生的方向,確立奮斗的目標。 一份行之有效的職業(yè)生涯規(guī)劃將會引導正確認識自身的個性特質、現有與潛在的優(yōu)勢,幫助重新對自己的價值進行定位并使其持續(xù)增值;引導對自己的綜合優(yōu)勢與劣勢進行對比分析;樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與理想;學會如何運用科學的方法采取可行的步驟與措施,不斷增強自身的職業(yè)競爭力,實現自己的職業(yè)目標與理想。
    二、職業(yè)生涯規(guī)劃有助于鞭策自己努力工作。對許多人來說,制定和實現規(guī)劃就像一場比賽,隨著時間推移,你一步一步地實現規(guī)劃,這時你的思維方式和工作方法又會漸漸改變。有一點很重要,你的規(guī)劃必須是具體的,可以實現的。正如老師所講到的,影響職業(yè)生涯規(guī)劃的因素有很多,所以我們要對自己的職業(yè)生涯規(guī)劃不斷地進行修正與評估,以適應職業(yè)發(fā)展的需要。
    三、職業(yè)生涯規(guī)劃有助于自己抓住重點。通過職業(yè)生涯規(guī)劃,能使我們緊緊抓住工作的重點,增加我們成功的可能性。
    四、職業(yè)生涯規(guī)劃有助于評估目前工作成績。職業(yè)生涯規(guī)劃的一個重要功能是提供了自我評估的重要手段,可以根據規(guī)劃的進展情況評價目前取得的成績,在職業(yè)規(guī)劃中出現的錯誤及時作出更正。 職業(yè)生涯規(guī)劃的評估與反饋過程是個人對自己的不斷認識過程,也是對社會的不斷認識過程,是使職業(yè)生涯規(guī)劃更加有效的有力手段。
    五、 職業(yè)生涯規(guī)劃可以增強發(fā)展的目的性與計劃性,提升成功的機會。職業(yè)生涯發(fā)展要有計劃、有目的,可執(zhí)行,不可盲目地"撞大運",很多時候我們的職業(yè)生涯受挫就是由于生涯規(guī)劃沒有做好。機會偏愛有準備的人,你做好了職業(yè)生涯規(guī)劃,為未來的職業(yè)做出了準備,當然比沒有做準備的人機會更多。
    職業(yè)生涯設計的目的決不只是協(xié)助個人按照自己資歷條件找一份工作,達到和實現個人目標,更重要的是幫助個人真正了解自己,為自己訂下奮斗目標,籌劃未來,擬訂人生的方向,進一步詳細估量內、外環(huán)境的優(yōu)勢和限制,在“衡外情,量己力”的情形下設計出合理且可行的職業(yè)生涯發(fā)展方向。
    廚師職業(yè)生涯規(guī)劃版篇二十一
    社會的發(fā)展日異月新,社會的競爭越來越大,大學生越來越多,因此,大學生也就變得越來越不值錢。作為大學生,為自己做一個計劃就格外重要了,為自己職業(yè)生涯規(guī)劃開始成為在人爭奪戰(zhàn)中的另一重要利器,作為當代大學生,若是帶著一臉茫然,踏入這個擁擠的社會怎能滿足社會的需要,使自己占有一席之地?因此,我試著為自己擬定一份職業(yè)生涯規(guī)劃,將自己的未來好好的設計一下。有了目標,才會有動力。我會以自己的行動來驗證,讓時間來證明一切。
    二
    有人說過這么一句話:想到和得到中間還有兩個字,那就是做到,只有做到才能得到。不經意間,大學生活即將過半,卻發(fā)現自己一直處在一個迷茫的狀態(tài),對社會上的種種狀況知之甚少,甚至連自己想要做什么,想要得到什么都很模糊,自己好像再用每天的學習來逃避現實。這個暑假見到了好多的朋友,有人已為人父母,有人也已開始賺錢養(yǎng)家,甚至自己的表弟表妹都已經有了工作或是自己創(chuàng)業(yè)。這給了我很大的震動,甚至有很強的挫敗感。也讓我好好的想了想自己的未來,我到底想要什么?我該怎么做?通過此次的生涯人物訪談讓我收益匪淺!
    三
    有人說,大學是一個精神的“象牙塔”沉浸在烏托邦式的幻夢中,理想、現實,都折射成鏡中影像。也有人說,大學只不過是社會的一個加工廠,進了大學,終是為燙金的一張文憑,一張社會的通行證。
    想來,作為一個大學生,大學生活才剛剛開始,即將面對的是嶄新的生活,希望四年的大學生活,充實而又美好。我覺得,大學在我的人生中有象牙般的理想,畢竟,大學教育并不完全等同于職業(yè)教育,大學也不是純粹的加工廠,需要有一些思想的蘆葦草點綴精神的世界。但是,我也并不贊成大學完全與現實脫節(jié),成為空想和逃避現實的避難所。
    四
    站在人生的十字路口上,面對滾滾人流,看事態(tài)炎涼,這樣逼著自己不得不收起曾經的稚氣與天真,開始深刻的思考未來的路。在現在的社會,只有真正的人才才能稱的上是真正鋒利閃亮的尖刀,想成為人才應該是每個年輕人的理想。但是混混噩噩的度日子是做不到這點的,只有做一份適合自己的人生規(guī)劃,正確的準確評價個人的特點和強項才能定準職業(yè)方向,重新認識自己的價值并且通過不斷的學習使之遞增,為自己提供前進的動力并在職業(yè)中發(fā)揮個人優(yōu)勢。所以,我試著為自己擬定一份職業(yè)生涯規(guī)劃(什么才是職業(yè)生涯規(guī)劃),希望她對自己的系統(tǒng)的職業(yè)生也規(guī)劃能有領航的作用,為處于迷茫中的自己指明一條路。