教育是一項偉大的事業(yè),我們每一個教育工作者都應該盡心盡力。在寫總結時要注意精確和準確地使用專業(yè)術語和詞匯,提高寫作的專業(yè)性和權威性。如果你正在寫總結的時候遇到困難,不妨看一看以下的總結范文,或許會對你有所幫助。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇一
今天是中秋節(jié),千家萬戶團圓的日子。早餐時,外婆端出了一碗熱騰騰的湯圓,意味著一家人團團圓圓。
一說湯圓,大家一定會想起寧波湯圓。是的,我的家鄉(xiāng)就在寧波。我還做過湯圓呢!那時候正好過年,家里包湯圓,我和哥哥姐姐也嚷著要一起包。三個小朋友興奮得像快樂的鳥兒,嘰嘰喳喳,熱鬧不已。
包湯圓首先是往糯米粉加水,攪拌均勻。這一步對我來說較費勁,我使勁地把粉揉成一團,然后左一拳,右一拳,最后再使勁揉啊揉,試圖把粉揉均勻。這可真是力氣活,揉粉團把我累得滿頭大汗。終于,經(jīng)過我們的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般變軟了!
做湯圓最有趣的一步是包餡??墒?,年幼的我,手指不靈活,不是左邊餡露了,就是右邊的皮破了,手忙腳亂胡亂一包裹,白白圓圓的湯圓成了黑白相間的怪物,形態(tài)各異,逗得我們?nèi)斯笮?。這時,大人們也不管我們包得如何,等待燒開起鍋后,就將這些極品湯團盛給我們吃。由于生的時候包裹得不夠嚴實,所以,燒熟后,湯圓里的芝麻餡全部撐破了皮,成了一個個的“笑口常開”。我們姐弟三個都吃著自己的勝利果實,心里面呀,別提有多么開心啦!
皓月當空,我們吃著湯圓,心思卻飛在了家鄉(xiāng)的'童年,想著那包湯圓的樂趣,想著吃湯圓的滋味。祝全天下所有人團團圓圓的!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇二
元宵節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天,人們猜燈謎,?;?,舞獅……其中最重要的活動便是包湯圓,吃湯圓。這不,今年的元宵節(jié)剛過,老師為了讓我們深度了解中國的傳統(tǒng)文化,感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛,便帶我們學包湯圓。剛一上課,沈老師就把和糯米粉團和豆沙餡拿進了教室。吳老師熟練地把糯米粉團揪成了一小段一小段,分給了我們。
開始包湯圓了。我們在吳老師的指導下,我們先把糯米粉團捏了一會兒,接著把它搓成圓球,再把大拇指按在圓團的上面,食指放在圓團的旁邊,一邊按一邊轉(zhuǎn),一個個像小碗一樣的湯圓皮就做好了。
我往那個像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒,最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮,一邊往上轉(zhuǎn),一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地,小碗的口越轉(zhuǎn)越小,越轉(zhuǎn)越小,把手一邊轉(zhuǎn)一邊往上提,“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團掐掉,把做好的湯圓團搓成一個圓球,湯圓就大功告成了。
接著,我們一起又做了很多個湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里,又加了點開水,蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個個浮上水面,湯圓就熟啦!
我們一個個迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓,大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動,不僅讓我們對“元宵節(jié)”這個節(jié)日有了深刻的認識,也提高了我們的動手能力,真是一舉兩得!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇三
湯圓的品種很多,有甜的,有咸的,有肉餡的,有芝麻餡的……特別是五方齋的湯圓,更是名揚天下。
五方齋的湯圓是用雪白的糯米粉做的,一個個搓得像乒乓球一樣光滑,下到翻滾的開水里,滾圓滾圓的,特別惹人喜愛,香味撲鼻,誰見了,都有一種先嘗為快的欲望。
湯圓一開鍋,老遠就聞到一股香味。客人聞到了,饞得直咽口水。細看熟透了的湯圓,透明的,稍帶褐色,里面的豬油、芝麻、玫瑰、白糖隱約可見,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來。咽下去,一直甜到心里。
我小時候,有一次吃湯圓,用力過猛,芝麻餡把我的嘴燙了,可我又舍不得吐出來,硬是強吞下去,后來,嘴一直痛了幾天。盡管如此,我總是忘不了要吃奶奶包的湯圓。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇四
湯圓是我們家鄉(xiāng)人的驕傲,也是我這位“資深吃貨”的最愛。
湯圓給人的印象是很好吃,但是我們不經(jīng)常吃湯圓,唯有元宵節(jié)或逢年過節(jié)才能吃上一頓。
怎樣才能做出一晚香甜美味的湯圓呢?首先我們要準備好材料,要做湯圓的材料有:糯米面、紅糖、核桃等。我們要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把紅糖切成末,再將核桃仁碎、紅糖碎拌在一起,這樣就可以做湯圓的陷了。下一步就是要開始揉湯圓的面了。只見奶奶一邊說著,一邊揉著面,三下五下就把面給揉好了,一切準備就緒,開始包湯圓。每當這個時候也是我最喜歡的時候,看著一個個雪球似的湯圓從奶奶的手中一個個接二連三地滾出來,我總是纏著奶奶教我包,可是盡管我怎么認真,湯圓總是一個二個與我作對似的,陷和皮像兩個人在一起玩,玩著玩著就開始吵架一樣,各走各的,露出里邊兒的餡兒來。這時,奶奶就會用手指指著我的小鼻尖,說:“你呀,就乖乖等著吃吧!”
煮湯圓時,火候方面上如有一點馬虎,你的這鍋湯圓就不能成功。把捏好的湯圓放入滾水中,它們在水中翻騰的樣子就像一只只小魚在水中無拘無束玩耍。當你看到胖乎乎的湯圓一個個圓滾滾的浮上水面,那這個湯圓就可以吃了。
終于出鍋了,我盛出一碗來,哇!好香哪!夾一個放入嘴里,咬一口下去,甜甜的湯汁滲了出來,加上湯圓糯香,這真是世間少有的美味啊!
怎么樣?聽了我的介紹,相信你早已垂涎欲滴了吧:還等什么,趕緊行動起來,來吃一碗我們家鄉(xiāng)的湯圓吧!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇五
說到老街,可謂泰州人盡皆知。這里不僅有名勝古跡,而且還有琳瑯滿目的商品和風味獨特的各種小吃。其中,我最喜歡吃的就是這兒的湯圓了。
老街的.湯圓是雪白雪白的,精米粉做的,一個個搓得乒乓球似的滾圓滾圓,特別惹人喜愛,誰見了都會有一種先嘗為快的感覺。
湯圓一開鍋,老遠就聞到一股撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看熟透了的湯圓,晶瑩剔透,捎帶褐色,裹在里面的豆沙、芝麻、桂花、白糖隱約可見。用湯勺把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚去,簡直連心都甜透了。
老街的湯圓不僅泰州人愛吃,就連外地人也到這兒大飽口福。吃湯圓是很講學問的,只需要用牙齒輕輕一碰,千萬不能用力過大。聽說有個外地朋友第一次去老街吃湯圓,因為不懂吃,大咬一口,滾燙的芝麻餡兒像噴泉一樣噴了出來,燙得他“嗷嗷”直叫,可吃完后,卻豎起大拇指,說:“泰州湯圓,好吃!”
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇六
我的家鄉(xiāng)。
鎮(zhèn)雄是一個偏僻的小山城,但草叢里也有珍珠,湯圓就是其中之一?!皽珗A!不就是揉過的面包上糖煮煮嘛!有什么特別的!”或許你會這么想,nonono!你想錯了,家鄉(xiāng)的湯圓可不是圓的哦,它是呈三角形的,像一只只挺著大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細膩,我就不多說了,還是親自來嘗嘗吧,保準你大飽口福。
想吃到好吃的湯圓,你還是先來看看做湯圓的繁雜工序吧!
想做出具有家鄉(xiāng)味的湯圓,可不是一件簡單的事哦!一開始要將糯米泡上兩個星期,再舀出黏黏的米來舂。舂米可是一件累死人的事啊,這會兒,即使是強壯有力的男勞工,也得累得大汗淋漓,再拿篩子篩一篩,剩下的就是細膩光滑,柔柔黏黏的糯米面了。接下來該揉面了,面揉得又細又滑,不能影響吃湯圓時的細膩口感。揉好面,該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏,吃的時候一口一個,舒服極了,而且湯圓得包成鼓著大肚皮的天鵝三角形。這樣,湯圓不僅外表好看,而且也讓客人胃口大開嘛!連包湯圓的餡都有講究,愛吃甜的客人,包點酥麻,不愛吃甜的,來點富油也挺不錯嘛!包出的湯圓又柔又滑,似一個個滑膩膩的小三角。湯圓包好了,終于可以下鍋了,看著湯圓一個個被夾進沸騰的水里挨煮時,我不禁想起了一首打油詩:一對鵝,飛下河,漂的漂,落的落。一會兒,湯圓便浮在了水面上。很快,一碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了,潔白的湯圓浸在乳白色的湯里,真是讓人垂涎欲滴啊!我夾起一個放在嘴里,一咬,頓時,酥麻漿流出,它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭,入口即化,就像那西王母的玉露瓊漿,不,比那還好吃。質(zhì)嫩爽口、沁人心脾的香味讓我一輩子也忘不了。
鎮(zhèn)雄還有一個習俗,就是在湯圓里包上銅錢,吃到銅錢的人將會長命百歲,財源滾滾,想試試運氣如何,就趕緊來品嘗鎮(zhèn)雄的湯圓吧。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇七
我的家鄉(xiāng)在繁華似錦的上海,聽外婆說城隍廟的湯圓,最美味了。
那可算是老字號了,雖然說近幾年也順應潮流推出了菜點蓋澆飯之類的時髦種類,不過城隍廟的湯圓卻始終是老食客舍不掉的一塊心頭肉。
古色古香的店里,人們都圍著紅木桌子對著一碗散發(fā)著桂花與芝麻味道的湯圓,一口一個,湯圓也要正當時節(jié),吃起來才特別有味道!
城隍廟的湯圓是用雪白雪白的糯米粉做的,一個個被搓得像乒乓球似的滾圓滾圓的。特別招人喜歡呢!誰見了,都會迫不及待地咬上一口。
湯圓一開鍋,老遠就能聞到一股香味,真是口水流下三千尺。細看熟透了的湯圓,白白的,裹在里面的豬油、芝麻、白糖餡兒,隱隱約約可以看見。用調(diào)羹盛起湯圓放入嘴中,輕輕一吹。香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍廟的湯圓馳名中外,不僅上海人喜歡,就連外國人也經(jīng)常去那大飽口福。
吃湯圓很有講究,就是吃的時候,用牙齒輕輕一碰,就行了??蓜e用力太大哦!聽外婆說,一位外國人去城隍廟吃湯圓,因為第一次吃,所以不太講究,就一口咬下去,結果芝麻餡像噴泉一樣,噴出來。弄得他措手不及,臉上都是芝麻,燙得他哇哇大叫,可他還是用生硬的普通話說:“上海的湯圓真好吃?!?BR> 我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇八
“白白一群鵝,客人來了下了河?!蹦阒肋@是什么嗎?沒錯,這就是湯圓。湯圓距今已有700多年的歷史,湯圓又稱湯團,糖果,是我們寧波人最愛吃的民間小吃。
說到湯圓,大家一定聽說過“缸鴨狗甜食店”,它是由一個叫江定法的人開的,可是為什么這家店的名字叫“缸鴨狗”呢?是因為這位老板的小名叫“江阿狗”,在寧波話里它們是同音詞。這家百年老店門口的招牌也特別富有創(chuàng)意,正中央有一只裝了湯圓的水缸,旁邊趴著一只鴨子和一條狗,似乎要吃里面的湯圓??雌饋怼案坐喒贰钡臏珗A還是很誘人的呢!哈哈,讓我們一起去百年老店過一會癮吧!
熱騰騰的湯圓上桌了,看,碗里圓圓的,白白的,軟軟的湯圓,像一個個晶瑩剔透的白珍珠,碗上還點綴了許多金黃金黃的桂花白糖,真讓人饞涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口氣,啊!濃濃的豬油芝麻白糖香中還夾著淡淡的桂花香,好像在幾里之外都能聞到呢!
我迫不及待的舀起一個湯圓,用筷子把它夾破,啊,那油光發(fā)亮的餡像流水般涌了出來。我立馬把湯圓送進嘴里。嗯,糯糯的皮中還帶有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
寧波湯圓不愧是全國有名的小吃呀!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇九
今天,是元宵節(jié),處處張燈結彩,喜氣洋洋。我和媽媽來到西街,媽媽問:“兒子,我們要不要買一些湯圓回家滾?”
我開心得一蹦三尺高,大聲尖叫道:“要!”我馬上就跳下了車,媽媽緊隨在身后,媽媽在買湯圓和糯米粉的時候,我正在觀察怎么滾湯圓。
回到家,媽媽看著那一大堆的食物,有點束手無策,媽媽把湯圓放了進去,然后倒了些糯米粉,還加了點水。但是加了水的糯米粉粘呼呼的,像被太陽曬軟的橡皮,粘在盆子里,這另媽媽很懊惱。
但是現(xiàn)在,我觀察到的`知識派上用場了!我告訴了她應該怎么做,“應該把湯圓泡在水里一會兒,然后繼續(xù)滾,這樣反復幾次后,白白的湯圓就滾好了?!?BR> 媽媽聽了恍然大悟,馬上按我說的步zhou來滾,剛開始媽媽有點不熟練,后來就越來越熟練,越滾越麻利。馬上一個個黑黑的芝麻xian一件雪白的大棉ao。
滾完湯圓后,我才知道,我中午吃的東西早就消化完了,現(xiàn)在,早就要吃晚飯啦!但是悲慘的是,沒有飯吃??!我剛要哭出來,媽媽就說:“好像可以吃湯圓哦!”
我怎么沒想到呢?10分鐘以后,湯圓煮好了,我馬上狼吞虎咽的吃了起來,吃自己做的湯圓,比在外面別人做的好吃一百倍!
還有,今天的月亮很圓就像一個金色句號,那也是上帝送給我今天圓滿的句號吧。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十
“白白一群鵝,客人來了下了河?!蹦阒肋@是什么嗎?沒錯,這就是湯圓。湯圓距今已有700多年的歷史,湯圓又稱湯團,糖果,是我們寧波人最愛吃的民間小吃。
說到湯圓,大家一定聽說過“缸鴨狗甜食店”,它是由一個叫江定法的人開的,可是為什么這家店的名字叫“缸鴨狗”呢?是因為這位老板的小名叫“江阿狗”,在寧波話里它們是同音詞。這家百年老店門口的招牌也特別富有創(chuàng)意,正中央有一只裝了湯圓的水缸,旁邊趴著一只鴨子和一條狗,似乎要吃里面的湯圓。看起來“缸鴨狗”的湯圓還是很誘人的呢!哈哈,讓我們一起去百年老店過一會癮吧!
熱騰騰的湯圓上桌了,看,碗里圓圓的,白白的,軟軟的湯圓,像一個個晶瑩剔透的`白珍珠,碗上還點綴了許多金黃金黃的桂花白糖,真讓人饞涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口氣,?。鉂獾呢i油芝麻白糖香中還夾著淡淡的桂花香,好像在幾里之外都能聞到呢!
我迫不及待的舀起一個湯圓,用筷子把它夾破,啊,那油光發(fā)亮的餡像流水般涌了出來。我立馬把湯圓送進嘴里。嗯,糯糯的皮中還帶有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
寧波湯圓不愧是全國有名的小吃呀!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十一
其中,我最愛吃的就是家鄉(xiāng)的湯圓了。
湯圓是一個白色的圓球,小巧玲瓏,非常可愛。
湯圓看起來可愛,吃起來味道也不錯。湯圓有很多種類的餡:有豆沙、有豬油的、有芝麻的。。。。。。
湯圓外皮是白色的糯米粉做的,里面是黑色的餡。湯圓象征著團團圓圓。所以在元宵節(jié)的那天晚上,家家戶戶都要吃湯圓。
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛吃我家鄉(xiāng)的湯圓。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十二
我的外公、外婆、舅舅、媽媽都是寧波人,寧波人在除夕有著吃湯圓的習俗。除夕那天,我們早早地來到了外婆家,大家把手洗得干干凈凈,就準備開始做湯圓了。
舅舅拿出了一個大盆子和滿滿一罐湯圓粉開始和面了,我則去拿了兩個很大的果盆和一大張浸濕的紗布開始準備擺放成品湯圓的盤子了,浸濕的紗布是為了防止把湯圓放進果盆后粘住。
一切準備就緒,我們便開始做湯圓,舅舅先給我們做了一個示范:首先拿起一團弄濕的糯米粉搓成長條后切段,接著取出一小段用手指輕輕戳一個洞,但不能穿透面團,然后把豬油芝麻餡放入小洞中并封口,最后輕輕捏幾下再把面團搓圓。舅舅說做湯圓最后一步最重要,一定要搓得均勻,否則不但口感有偏差,還容易露餡,而且南北方人將湯圓搓圓的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人則是把湯圓放在竹匾里,搖動竹匾,搖一陣拋一下。于是我突發(fā)奇想,把湯圓在手中搓一陣,向空中拋一下,媽媽笑著說:“我還從未見過如此新奇的做法!”
不大功夫,湯圓做好了。外婆忙著下湯圓,望著沸水中漂浮著煮熟的湯圓,不僅散發(fā)出一陣陣糯米與芝麻混合的醇美香味,而且一口咬開,芝麻豬油便滾滾而出,甜而不膩,味道極好,更有一種獨特的甜蜜,因為這畢竟是我們自己包的湯圓。
一次獨特的“湯圓大餐”,不僅讓我學會了如何包湯圓,還了解到許多有關湯圓的知識,更讓我感受到全家人一起過年的那種團團圓圓、其樂融融的喜氣氛圍,家鄉(xiāng)的湯圓真是好吃啊!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十三
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的湯圓初二作文,歡迎大家分享。
我喜歡吃湯圓,但是我并不是所有的湯圓我都吃,我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)城隍廟的湯圓了,那里的湯圓是我吃過最好吃的湯圓。
我的家鄉(xiāng)在繁華似錦的上海,聽外婆說城隍廟的湯圓,最美味了。
那可算是老字號了,雖然說近幾年也順應潮流推出了菜點蓋澆飯之類的時髦種類,不過城隍廟的湯圓卻始終是老食客舍不掉的一塊心頭肉。
古色古香的店里,人們都圍著紅木桌子對著一碗散發(fā)著桂花與芝麻味道的湯圓,一口一個,湯圓也要正當時節(jié),吃起來才特別有味道!
城隍廟的湯圓是用雪白雪白的'糯米粉做的,一個個被搓得像乒乓球似的滾圓滾圓的。特別招人喜歡呢!誰見了,都會迫不及待地咬上一口。
湯圓一開鍋,老遠就能聞到一股香味,真是口水流下三千尺。細看熟透了的湯圓,白白的,裹在里面的豬油、芝麻、白糖餡兒,隱隱約約可以看見。用調(diào)羹盛起湯圓放入嘴中,輕輕一吹。香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍廟的湯圓馳名中外,不僅上海人喜歡,就連外國人也經(jīng)常去那大飽口福。
吃湯圓很有講究,就是吃的時候,用牙齒輕輕一碰,就行了??蓜e用力太大哦!聽外婆說,一位外國人去城隍廟吃湯圓,因為第一次吃,所以不太講究,就一口咬下去,結果芝麻餡像噴泉一樣,噴出來。弄得他措手不及,臉上都是芝麻,燙得他哇哇大叫,可他還是用生硬的普通話說:“上海的湯圓真好吃?!?BR> 我喜歡家鄉(xiāng)的湯圓,那種味道沒有任何食物能夠比擬。你是不是也很想嘗一嘗呢?那就趕緊來我的家鄉(xiāng)吧!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十四
每當我路過花鳥市場,走進寵物店,走近那個裝滿兔子的大籠子時,我就不由得想起了我那只可愛的小白兔---“湯圓”。
那時,我們家有一只大大的、胖胖的大白兔,每當它彎腰舔毛時,只要你找好角度,就可以看見一個白生生的.大湯圓呢!所以,“湯圓”之名,實至名歸。我們一家都很喜歡它,尤其是我。每當?shù)搅硕?,只要手冷,我就可以把手放進“湯圓”那長長的、白白的毛里,可暖可暖了!摸摸它的肉肉,可肥可肥了!好一只可愛的“湯圓”啊!
湯圓不僅可以暖手,它那搞笑的動作還常常引得我們哄堂大笑。有一次,它膽大包天地圍著我轉(zhuǎn)圈,結果把自己轉(zhuǎn)暈了,害得我笑倒在地。晚飯后我常帶它出去散步,它還常跑到一棵大樹下刨土!過路的行人都以為它是一只狗。
“湯圓”是我的心頭寶,朝夕相處,形影不離,陪伴著我度過了無數(shù)個日日夜夜,我真希望“湯圓”能一直陪著我啊!我們還能跟它玩一玩,抱一抱。我不想失它去。
可我還是失去了它!
湯圓走的那天,是下雨天,我們像往常一樣干活,到了喂食的時候,媽媽上了樓,不一會兒,便慌張地跑了下來,對著我們說道:“兔子不見了,兔子不見了!”
我和爸爸心急慌忙地上了樓,到了陽臺,拿著手電筒望去,原來“湯圓”掉下樓了,媽媽已經(jīng)下樓抱兔子去了。
媽媽一上來,我便馬上圍了過去,只見“湯圓”大口大口地喘著氣,全身軟綿綿的。我和媽媽急匆匆地送去醫(yī)院。可是,回天乏術,湯圓已經(jīng)沒救了。
第二天早晨,我們把湯圓埋在了它最喜歡的草地上。我愛湯圓,它的離去也許是上天安排的吧!我相信,總有一天,我們肯定還會相遇的!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十五
春節(jié)后,我期待元宵節(jié)早點到來,這樣我就可以吃我最喜歡的餃子了。正月十四,我媽送出去四盒餃子。“這太棒了,我可以吃到好吃的龍鳳餃子了!”
今天是元宵節(jié)。我一起床就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子!”媽媽笑著說:“好!馬上給你煮!”
過了一會兒,我媽端來了一碗好吃的餃子。正當我開心地吃著的'時候,突然想到如果我會包餃子就好了!后來想吃的時候自己就可以了!我馬上對媽媽說:“媽媽,你能教我怎么做餃子嗎?如果我會做,我就給你做!”我媽笑著答應了,說:“你個鬼丫頭!”
晚上,媽媽站在我身邊,教我做餃子。我有點不敢自己做,媽媽對我說:“別緊張!你怎么能照我說的做?”我以為如果自己學會了自己想吃什么,自己做飯,我就鼓起勇氣,拿起勺子,開始學媽媽平時做餃子的方法。
我先把水倒進鍋里,然后打開煤氣,等水燒開。然后將每個餃子輕輕放入鍋中。這時候鍋里的熱氣在吹,眼睛有點睜不開。我拿起鍋蓋,放在鍋上?!胺判陌?!用勺子把這些餃子翻過來!”媽媽對我說。我小心翼翼地掀開蓋子,用勺子攪拌。“該加點水了!”母親又在一旁說道。鍋里的熱氣越來越多,這一刻我有點不知所措。我不知道該怎么辦。媽媽看到了,笑了!叫了一碗冷水,倒進鍋里。熱量少了很多。
過了兩三分鐘,媽媽說:“你可以打開蓋子了!”我打開蓋子一看,哇!白花餃子像白棉花一樣浮在水面上,有時在沸水中翻滾!“湯圓熟了!爸爸過來看看!”我激動地哭了?!翱彀阉麄兣鰜恚蝗凰麄儠粺赖?!”我太高興了,以至于忘記了下一步該做什么。我媽大聲提醒我!
當幾碗好吃的餃子盛起來放在爸爸媽媽面前時,我開心地笑了。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十六
今天,老師布置了一道有趣的作業(yè),那就是回家和家長一起煮湯圓,還讓我們仔細觀察煮湯圓的過程。
一回到家,我就迫不及待地叫媽媽趕緊煮湯圓。媽媽從冰箱里拿出了一包湯圓,我摸了摸湯圓,冰冰的,圓圓的,白白的,真像一個個小冰球。
這時,只見媽媽拿起鍋子倒上半鍋冷水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒,鍋底冒出一串串小氣泡,像一個個潛水的孩子,爭先恐后地跳進了游泳池,濺起了一朵朵美麗的水花。這時的湯圓真像一個個圓圓的小雪球沉睡在水底,一動也不動。大概過了六七分鐘,鍋底“咕咕”冒泡。緊接著,泡泡越來越多,越來越大。沉睡在水底的湯圓似乎都醒過來了,搖搖晃晃地往上浮,真像一個個不倒翁。我還發(fā)現(xiàn)“醒”來后的湯圓個子變得有點胖,肚子變得有點透明,隱隱約約能看到它里面的“黑心”。
“哈哈”!我終于可以吃湯圓嘍!我高興地一蹦三尺高。我立馬拿來了小勺子來撈圓溜溜的湯圓。可這調(diào)皮的湯圓老是不聽我的話,撈了半天也沒有撈到一個,急得我直跺腳。于是我又換了一把大勺子,一下子就撈到了好幾個湯圓。
我先選了一個又大又圓的'湯圓,一口咬了下去?!鞍 保∥乙宦暭饨?,原來是我心太急,滾燙的湯圓把我整個舌頭都給燙的麻木了。我后悔地想:真是心急吃不了熱湯圓??!我吸取了這次教訓,先用嘴吹了吹碗里的湯圓,小心翼翼地咬了一小口,里面的餡像一顆顆黑色的珍珠般涌了出來。真是吃在嘴里甜在心里啊!
通過這次的作業(yè),真是讓我大開眼界,既讓我懂得了心急做不好任何事情,同時也讓我品嘗到了美味的湯圓。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十七
我的家鄉(xiāng)在丹鳳,那里有我非常愛吃的柿子。
柿子的品種很多,有“雞鳴”、“帽盔”、“尖頂”、“火罐”、“重胎”,還有最好吃的“社里黃”。人們常說:“社里黃,美味如蜜糖?!?BR> 春天到了,一棵棵柿子樹貪婪地吮吸著春天的甘露,光禿禿的樹枝抽出了嫩綠的新芽,綠葉漸漸地長大。夏初,柿樹枝頭開滿了一朵朵淡黃色的小柿花,形狀像紐扣一般,花瓣凋謝以后,枝頭就掛滿了一串串像算盤珠大小的綠柿子。遠遠望去,像是從天上撤下無數(shù)綠色的小翡翠,可漂亮了。
柿子先由淺綠變成深綠,隨后漸漸變成淡黃色,最后變成橘紅色、它的形狀圓圓的。八月十五以后,隨著時節(jié)的推移,柿子的皮就開始變成紅色。柿子樹枝頭掛滿了一串串火紅的柿子;好像一串串紅燈籠似的,特別引人注目;又像在急切地炫耀著自己的美麗、可愛,等待人們?nèi)テ穱L它。
柿子釀成的醋、酒,暢銷國內(nèi)外,又增加了農(nóng)民的收人。,尤其愛我家鄉(xiāng)的柿子。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十八
二爹爹門前的豆莢已經(jīng)飽滿了,猶如一個個胖娃娃?;鸺t的辣椒、綠色的絲瓜、紫色的茄子,共同構成了一幅優(yōu)美的畫卷。
深秋季節(jié),我和爸爸、媽媽一起到奶奶的鄉(xiāng)下老家去尋樂。一下車,我就看見一望無際的稻田。秋風輕輕地吹過,稻田像金色的波浪。二爹爹門前的豆莢已經(jīng)飽滿了,猶如一個個胖娃娃?;鸺t的辣椒、綠色的絲瓜、紫色的茄子,共同構成了一幅優(yōu)美的畫卷。到了梅老爹家門口,看到了一條條貪吃的蠶。走到奶奶家門口,抬頭一看,成群的麻雀正站在電線桿上歡呼雀躍。而喜鵲正獨自站在松樹頂“喳喳”地叫,好像正在向我說:“歡迎你回家,歡迎你回家?!?BR> 這時,奶奶問我要不要跟她去摘米豆。想起剛才那一個個“胖娃娃”,我笑著答道:“這真是一個不錯的提議。”奶奶說:“摘米豆也有學問呢,不能什么米豆都摘,你要看到那些變黃了的米豆才可以摘?!?BR> 我笑著說:“沒問題,就看我的啦?!?BR> 說完,我就拎起一只油紙袋跟著奶奶出發(fā)了。到了目的地,我看見一大片一大片的米豆掛在木架子上。我撥開米豆葉子,在里面找到米豆,然后按照奶奶的吩咐,再看它黃不黃,若是黃的就把它放進袋子里。不一會兒,我就摘了滿滿一袋子。抬頭看看天空,已經(jīng)是晚霞滿天飛了。這時,爸爸媽媽也過來了,看見我們摘了那么多,都夸我聰明。就這樣,我們帶著滿滿的收獲返回泰州。
車子漸行漸遠,但老家的秋天一直在我心中!
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十九
愛這片美麗的鄉(xiāng)土愛生我養(yǎng)我的地方愛載滿了我成長足跡的樂園。
我的家鄉(xiāng)所在的農(nóng)村,一年四季風景優(yōu)美,雖然沒有高樓大廈,但是湛藍的天空高遠而清澈,彎彎的小河流淌著清冽的水,五顏六色的花朵爬滿了山坡,遠遠望去像花海那樣美麗,一座座秀麗的小山守護著我們的村莊,田野里育種著禾苗,微風吹過,像一個綠色的海洋。
春天,農(nóng)民們在田間忙著播種。河塘里小鴨子在水上嬉戲,母雞領著小雞到野外覓食。嫩綠的小草長得惹人喜愛,楊柳展出婀娜的舞姿。藍藍的天空,潔白的云彩一朵挨著一朵。
夏天,茂盛的樹木的葉子密密麻麻的為人們遮住陽光,帶來了一陣陣涼爽而舒適的風,我們就在樹下捉迷藏。
秋天,金色的田野,給人一種幸福的感覺,稻穗一大片一大片的,翻滾的稻浪像金色的海洋。
冬天,陽光那么明媚、燦爛,天空中,一群大雁正在向南方飛。
家鄉(xiāng)是多么美麗,讓我對她更加地熱愛。
我想起那香甜可口的紅薯,金黃的玉米,松軟的芋頭;特別是香滑潤口的云吞,香醇美味的燕窩,吃上一口,讓你回味無窮。
在我們懷集,最為有名的是藍鐘鎮(zhèn)的溫泉,即使要乘上幾小時的車,但一路上有無盡的風景讓你美不勝收。那里的水清秀如小姑娘的眉毛,讓人緩解壓力,拋開一切煩惱,盡情地享受無限的安逸,暖暖的水像母親的手輕輕地撫摸著你一樣舒適而親切。最獨特的是那里的溫泉純天然,而不是人工造的,簡直是一個世外桃源,讓人流連忘返。
偶爾會玩蟋蟀、捉蒼蠅,到田野里挖蚯蚓,還有好多好玩的小東西。
家鄉(xiāng)的一切,我都愛。??!家鄉(xiāng)——你是個美麗、神奇,充滿幸福的地方。
家鄉(xiāng)——這個我成長的地方,風景優(yōu)美、風味獨特的地方,我愛她,愛她的一切。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇一
今天是中秋節(jié),千家萬戶團圓的日子。早餐時,外婆端出了一碗熱騰騰的湯圓,意味著一家人團團圓圓。
一說湯圓,大家一定會想起寧波湯圓。是的,我的家鄉(xiāng)就在寧波。我還做過湯圓呢!那時候正好過年,家里包湯圓,我和哥哥姐姐也嚷著要一起包。三個小朋友興奮得像快樂的鳥兒,嘰嘰喳喳,熱鬧不已。
包湯圓首先是往糯米粉加水,攪拌均勻。這一步對我來說較費勁,我使勁地把粉揉成一團,然后左一拳,右一拳,最后再使勁揉啊揉,試圖把粉揉均勻。這可真是力氣活,揉粉團把我累得滿頭大汗。終于,經(jīng)過我們的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般變軟了!
做湯圓最有趣的一步是包餡??墒?,年幼的我,手指不靈活,不是左邊餡露了,就是右邊的皮破了,手忙腳亂胡亂一包裹,白白圓圓的湯圓成了黑白相間的怪物,形態(tài)各異,逗得我們?nèi)斯笮?。這時,大人們也不管我們包得如何,等待燒開起鍋后,就將這些極品湯團盛給我們吃。由于生的時候包裹得不夠嚴實,所以,燒熟后,湯圓里的芝麻餡全部撐破了皮,成了一個個的“笑口常開”。我們姐弟三個都吃著自己的勝利果實,心里面呀,別提有多么開心啦!
皓月當空,我們吃著湯圓,心思卻飛在了家鄉(xiāng)的'童年,想著那包湯圓的樂趣,想著吃湯圓的滋味。祝全天下所有人團團圓圓的!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇二
元宵節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天,人們猜燈謎,?;?,舞獅……其中最重要的活動便是包湯圓,吃湯圓。這不,今年的元宵節(jié)剛過,老師為了讓我們深度了解中國的傳統(tǒng)文化,感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛,便帶我們學包湯圓。剛一上課,沈老師就把和糯米粉團和豆沙餡拿進了教室。吳老師熟練地把糯米粉團揪成了一小段一小段,分給了我們。
開始包湯圓了。我們在吳老師的指導下,我們先把糯米粉團捏了一會兒,接著把它搓成圓球,再把大拇指按在圓團的上面,食指放在圓團的旁邊,一邊按一邊轉(zhuǎn),一個個像小碗一樣的湯圓皮就做好了。
我往那個像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒,最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮,一邊往上轉(zhuǎn),一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地,小碗的口越轉(zhuǎn)越小,越轉(zhuǎn)越小,把手一邊轉(zhuǎn)一邊往上提,“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團掐掉,把做好的湯圓團搓成一個圓球,湯圓就大功告成了。
接著,我們一起又做了很多個湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里,又加了點開水,蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個個浮上水面,湯圓就熟啦!
我們一個個迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓,大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動,不僅讓我們對“元宵節(jié)”這個節(jié)日有了深刻的認識,也提高了我們的動手能力,真是一舉兩得!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇三
湯圓的品種很多,有甜的,有咸的,有肉餡的,有芝麻餡的……特別是五方齋的湯圓,更是名揚天下。
五方齋的湯圓是用雪白的糯米粉做的,一個個搓得像乒乓球一樣光滑,下到翻滾的開水里,滾圓滾圓的,特別惹人喜愛,香味撲鼻,誰見了,都有一種先嘗為快的欲望。
湯圓一開鍋,老遠就聞到一股香味。客人聞到了,饞得直咽口水。細看熟透了的湯圓,透明的,稍帶褐色,里面的豬油、芝麻、玫瑰、白糖隱約可見,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來。咽下去,一直甜到心里。
我小時候,有一次吃湯圓,用力過猛,芝麻餡把我的嘴燙了,可我又舍不得吐出來,硬是強吞下去,后來,嘴一直痛了幾天。盡管如此,我總是忘不了要吃奶奶包的湯圓。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇四
湯圓是我們家鄉(xiāng)人的驕傲,也是我這位“資深吃貨”的最愛。
湯圓給人的印象是很好吃,但是我們不經(jīng)常吃湯圓,唯有元宵節(jié)或逢年過節(jié)才能吃上一頓。
怎樣才能做出一晚香甜美味的湯圓呢?首先我們要準備好材料,要做湯圓的材料有:糯米面、紅糖、核桃等。我們要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把紅糖切成末,再將核桃仁碎、紅糖碎拌在一起,這樣就可以做湯圓的陷了。下一步就是要開始揉湯圓的面了。只見奶奶一邊說著,一邊揉著面,三下五下就把面給揉好了,一切準備就緒,開始包湯圓。每當這個時候也是我最喜歡的時候,看著一個個雪球似的湯圓從奶奶的手中一個個接二連三地滾出來,我總是纏著奶奶教我包,可是盡管我怎么認真,湯圓總是一個二個與我作對似的,陷和皮像兩個人在一起玩,玩著玩著就開始吵架一樣,各走各的,露出里邊兒的餡兒來。這時,奶奶就會用手指指著我的小鼻尖,說:“你呀,就乖乖等著吃吧!”
煮湯圓時,火候方面上如有一點馬虎,你的這鍋湯圓就不能成功。把捏好的湯圓放入滾水中,它們在水中翻騰的樣子就像一只只小魚在水中無拘無束玩耍。當你看到胖乎乎的湯圓一個個圓滾滾的浮上水面,那這個湯圓就可以吃了。
終于出鍋了,我盛出一碗來,哇!好香哪!夾一個放入嘴里,咬一口下去,甜甜的湯汁滲了出來,加上湯圓糯香,這真是世間少有的美味啊!
怎么樣?聽了我的介紹,相信你早已垂涎欲滴了吧:還等什么,趕緊行動起來,來吃一碗我們家鄉(xiāng)的湯圓吧!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇五
說到老街,可謂泰州人盡皆知。這里不僅有名勝古跡,而且還有琳瑯滿目的商品和風味獨特的各種小吃。其中,我最喜歡吃的就是這兒的湯圓了。
老街的.湯圓是雪白雪白的,精米粉做的,一個個搓得乒乓球似的滾圓滾圓,特別惹人喜愛,誰見了都會有一種先嘗為快的感覺。
湯圓一開鍋,老遠就聞到一股撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看熟透了的湯圓,晶瑩剔透,捎帶褐色,裹在里面的豆沙、芝麻、桂花、白糖隱約可見。用湯勺把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚去,簡直連心都甜透了。
老街的湯圓不僅泰州人愛吃,就連外地人也到這兒大飽口福。吃湯圓是很講學問的,只需要用牙齒輕輕一碰,千萬不能用力過大。聽說有個外地朋友第一次去老街吃湯圓,因為不懂吃,大咬一口,滾燙的芝麻餡兒像噴泉一樣噴了出來,燙得他“嗷嗷”直叫,可吃完后,卻豎起大拇指,說:“泰州湯圓,好吃!”
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇六
我的家鄉(xiāng)。
鎮(zhèn)雄是一個偏僻的小山城,但草叢里也有珍珠,湯圓就是其中之一?!皽珗A!不就是揉過的面包上糖煮煮嘛!有什么特別的!”或許你會這么想,nonono!你想錯了,家鄉(xiāng)的湯圓可不是圓的哦,它是呈三角形的,像一只只挺著大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細膩,我就不多說了,還是親自來嘗嘗吧,保準你大飽口福。
想吃到好吃的湯圓,你還是先來看看做湯圓的繁雜工序吧!
想做出具有家鄉(xiāng)味的湯圓,可不是一件簡單的事哦!一開始要將糯米泡上兩個星期,再舀出黏黏的米來舂。舂米可是一件累死人的事啊,這會兒,即使是強壯有力的男勞工,也得累得大汗淋漓,再拿篩子篩一篩,剩下的就是細膩光滑,柔柔黏黏的糯米面了。接下來該揉面了,面揉得又細又滑,不能影響吃湯圓時的細膩口感。揉好面,該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏,吃的時候一口一個,舒服極了,而且湯圓得包成鼓著大肚皮的天鵝三角形。這樣,湯圓不僅外表好看,而且也讓客人胃口大開嘛!連包湯圓的餡都有講究,愛吃甜的客人,包點酥麻,不愛吃甜的,來點富油也挺不錯嘛!包出的湯圓又柔又滑,似一個個滑膩膩的小三角。湯圓包好了,終于可以下鍋了,看著湯圓一個個被夾進沸騰的水里挨煮時,我不禁想起了一首打油詩:一對鵝,飛下河,漂的漂,落的落。一會兒,湯圓便浮在了水面上。很快,一碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了,潔白的湯圓浸在乳白色的湯里,真是讓人垂涎欲滴啊!我夾起一個放在嘴里,一咬,頓時,酥麻漿流出,它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭,入口即化,就像那西王母的玉露瓊漿,不,比那還好吃。質(zhì)嫩爽口、沁人心脾的香味讓我一輩子也忘不了。
鎮(zhèn)雄還有一個習俗,就是在湯圓里包上銅錢,吃到銅錢的人將會長命百歲,財源滾滾,想試試運氣如何,就趕緊來品嘗鎮(zhèn)雄的湯圓吧。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇七
我的家鄉(xiāng)在繁華似錦的上海,聽外婆說城隍廟的湯圓,最美味了。
那可算是老字號了,雖然說近幾年也順應潮流推出了菜點蓋澆飯之類的時髦種類,不過城隍廟的湯圓卻始終是老食客舍不掉的一塊心頭肉。
古色古香的店里,人們都圍著紅木桌子對著一碗散發(fā)著桂花與芝麻味道的湯圓,一口一個,湯圓也要正當時節(jié),吃起來才特別有味道!
城隍廟的湯圓是用雪白雪白的糯米粉做的,一個個被搓得像乒乓球似的滾圓滾圓的。特別招人喜歡呢!誰見了,都會迫不及待地咬上一口。
湯圓一開鍋,老遠就能聞到一股香味,真是口水流下三千尺。細看熟透了的湯圓,白白的,裹在里面的豬油、芝麻、白糖餡兒,隱隱約約可以看見。用調(diào)羹盛起湯圓放入嘴中,輕輕一吹。香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍廟的湯圓馳名中外,不僅上海人喜歡,就連外國人也經(jīng)常去那大飽口福。
吃湯圓很有講究,就是吃的時候,用牙齒輕輕一碰,就行了??蓜e用力太大哦!聽外婆說,一位外國人去城隍廟吃湯圓,因為第一次吃,所以不太講究,就一口咬下去,結果芝麻餡像噴泉一樣,噴出來。弄得他措手不及,臉上都是芝麻,燙得他哇哇大叫,可他還是用生硬的普通話說:“上海的湯圓真好吃?!?BR> 我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇八
“白白一群鵝,客人來了下了河?!蹦阒肋@是什么嗎?沒錯,這就是湯圓。湯圓距今已有700多年的歷史,湯圓又稱湯團,糖果,是我們寧波人最愛吃的民間小吃。
說到湯圓,大家一定聽說過“缸鴨狗甜食店”,它是由一個叫江定法的人開的,可是為什么這家店的名字叫“缸鴨狗”呢?是因為這位老板的小名叫“江阿狗”,在寧波話里它們是同音詞。這家百年老店門口的招牌也特別富有創(chuàng)意,正中央有一只裝了湯圓的水缸,旁邊趴著一只鴨子和一條狗,似乎要吃里面的湯圓??雌饋怼案坐喒贰钡臏珗A還是很誘人的呢!哈哈,讓我們一起去百年老店過一會癮吧!
熱騰騰的湯圓上桌了,看,碗里圓圓的,白白的,軟軟的湯圓,像一個個晶瑩剔透的白珍珠,碗上還點綴了許多金黃金黃的桂花白糖,真讓人饞涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口氣,啊!濃濃的豬油芝麻白糖香中還夾著淡淡的桂花香,好像在幾里之外都能聞到呢!
我迫不及待的舀起一個湯圓,用筷子把它夾破,啊,那油光發(fā)亮的餡像流水般涌了出來。我立馬把湯圓送進嘴里。嗯,糯糯的皮中還帶有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
寧波湯圓不愧是全國有名的小吃呀!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇九
今天,是元宵節(jié),處處張燈結彩,喜氣洋洋。我和媽媽來到西街,媽媽問:“兒子,我們要不要買一些湯圓回家滾?”
我開心得一蹦三尺高,大聲尖叫道:“要!”我馬上就跳下了車,媽媽緊隨在身后,媽媽在買湯圓和糯米粉的時候,我正在觀察怎么滾湯圓。
回到家,媽媽看著那一大堆的食物,有點束手無策,媽媽把湯圓放了進去,然后倒了些糯米粉,還加了點水。但是加了水的糯米粉粘呼呼的,像被太陽曬軟的橡皮,粘在盆子里,這另媽媽很懊惱。
但是現(xiàn)在,我觀察到的`知識派上用場了!我告訴了她應該怎么做,“應該把湯圓泡在水里一會兒,然后繼續(xù)滾,這樣反復幾次后,白白的湯圓就滾好了?!?BR> 媽媽聽了恍然大悟,馬上按我說的步zhou來滾,剛開始媽媽有點不熟練,后來就越來越熟練,越滾越麻利。馬上一個個黑黑的芝麻xian一件雪白的大棉ao。
滾完湯圓后,我才知道,我中午吃的東西早就消化完了,現(xiàn)在,早就要吃晚飯啦!但是悲慘的是,沒有飯吃??!我剛要哭出來,媽媽就說:“好像可以吃湯圓哦!”
我怎么沒想到呢?10分鐘以后,湯圓煮好了,我馬上狼吞虎咽的吃了起來,吃自己做的湯圓,比在外面別人做的好吃一百倍!
還有,今天的月亮很圓就像一個金色句號,那也是上帝送給我今天圓滿的句號吧。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十
“白白一群鵝,客人來了下了河?!蹦阒肋@是什么嗎?沒錯,這就是湯圓。湯圓距今已有700多年的歷史,湯圓又稱湯團,糖果,是我們寧波人最愛吃的民間小吃。
說到湯圓,大家一定聽說過“缸鴨狗甜食店”,它是由一個叫江定法的人開的,可是為什么這家店的名字叫“缸鴨狗”呢?是因為這位老板的小名叫“江阿狗”,在寧波話里它們是同音詞。這家百年老店門口的招牌也特別富有創(chuàng)意,正中央有一只裝了湯圓的水缸,旁邊趴著一只鴨子和一條狗,似乎要吃里面的湯圓。看起來“缸鴨狗”的湯圓還是很誘人的呢!哈哈,讓我們一起去百年老店過一會癮吧!
熱騰騰的湯圓上桌了,看,碗里圓圓的,白白的,軟軟的湯圓,像一個個晶瑩剔透的`白珍珠,碗上還點綴了許多金黃金黃的桂花白糖,真讓人饞涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口氣,?。鉂獾呢i油芝麻白糖香中還夾著淡淡的桂花香,好像在幾里之外都能聞到呢!
我迫不及待的舀起一個湯圓,用筷子把它夾破,啊,那油光發(fā)亮的餡像流水般涌了出來。我立馬把湯圓送進嘴里。嗯,糯糯的皮中還帶有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
寧波湯圓不愧是全國有名的小吃呀!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十一
其中,我最愛吃的就是家鄉(xiāng)的湯圓了。
湯圓是一個白色的圓球,小巧玲瓏,非常可愛。
湯圓看起來可愛,吃起來味道也不錯。湯圓有很多種類的餡:有豆沙、有豬油的、有芝麻的。。。。。。
湯圓外皮是白色的糯米粉做的,里面是黑色的餡。湯圓象征著團團圓圓。所以在元宵節(jié)的那天晚上,家家戶戶都要吃湯圓。
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛吃我家鄉(xiāng)的湯圓。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十二
我的外公、外婆、舅舅、媽媽都是寧波人,寧波人在除夕有著吃湯圓的習俗。除夕那天,我們早早地來到了外婆家,大家把手洗得干干凈凈,就準備開始做湯圓了。
舅舅拿出了一個大盆子和滿滿一罐湯圓粉開始和面了,我則去拿了兩個很大的果盆和一大張浸濕的紗布開始準備擺放成品湯圓的盤子了,浸濕的紗布是為了防止把湯圓放進果盆后粘住。
一切準備就緒,我們便開始做湯圓,舅舅先給我們做了一個示范:首先拿起一團弄濕的糯米粉搓成長條后切段,接著取出一小段用手指輕輕戳一個洞,但不能穿透面團,然后把豬油芝麻餡放入小洞中并封口,最后輕輕捏幾下再把面團搓圓。舅舅說做湯圓最后一步最重要,一定要搓得均勻,否則不但口感有偏差,還容易露餡,而且南北方人將湯圓搓圓的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人則是把湯圓放在竹匾里,搖動竹匾,搖一陣拋一下。于是我突發(fā)奇想,把湯圓在手中搓一陣,向空中拋一下,媽媽笑著說:“我還從未見過如此新奇的做法!”
不大功夫,湯圓做好了。外婆忙著下湯圓,望著沸水中漂浮著煮熟的湯圓,不僅散發(fā)出一陣陣糯米與芝麻混合的醇美香味,而且一口咬開,芝麻豬油便滾滾而出,甜而不膩,味道極好,更有一種獨特的甜蜜,因為這畢竟是我們自己包的湯圓。
一次獨特的“湯圓大餐”,不僅讓我學會了如何包湯圓,還了解到許多有關湯圓的知識,更讓我感受到全家人一起過年的那種團團圓圓、其樂融融的喜氣氛圍,家鄉(xiāng)的湯圓真是好吃啊!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十三
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的湯圓初二作文,歡迎大家分享。
我喜歡吃湯圓,但是我并不是所有的湯圓我都吃,我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)城隍廟的湯圓了,那里的湯圓是我吃過最好吃的湯圓。
我的家鄉(xiāng)在繁華似錦的上海,聽外婆說城隍廟的湯圓,最美味了。
那可算是老字號了,雖然說近幾年也順應潮流推出了菜點蓋澆飯之類的時髦種類,不過城隍廟的湯圓卻始終是老食客舍不掉的一塊心頭肉。
古色古香的店里,人們都圍著紅木桌子對著一碗散發(fā)著桂花與芝麻味道的湯圓,一口一個,湯圓也要正當時節(jié),吃起來才特別有味道!
城隍廟的湯圓是用雪白雪白的'糯米粉做的,一個個被搓得像乒乓球似的滾圓滾圓的。特別招人喜歡呢!誰見了,都會迫不及待地咬上一口。
湯圓一開鍋,老遠就能聞到一股香味,真是口水流下三千尺。細看熟透了的湯圓,白白的,裹在里面的豬油、芝麻、白糖餡兒,隱隱約約可以看見。用調(diào)羹盛起湯圓放入嘴中,輕輕一吹。香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍廟的湯圓馳名中外,不僅上海人喜歡,就連外國人也經(jīng)常去那大飽口福。
吃湯圓很有講究,就是吃的時候,用牙齒輕輕一碰,就行了??蓜e用力太大哦!聽外婆說,一位外國人去城隍廟吃湯圓,因為第一次吃,所以不太講究,就一口咬下去,結果芝麻餡像噴泉一樣,噴出來。弄得他措手不及,臉上都是芝麻,燙得他哇哇大叫,可他還是用生硬的普通話說:“上海的湯圓真好吃?!?BR> 我喜歡家鄉(xiāng)的湯圓,那種味道沒有任何食物能夠比擬。你是不是也很想嘗一嘗呢?那就趕緊來我的家鄉(xiāng)吧!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十四
每當我路過花鳥市場,走進寵物店,走近那個裝滿兔子的大籠子時,我就不由得想起了我那只可愛的小白兔---“湯圓”。
那時,我們家有一只大大的、胖胖的大白兔,每當它彎腰舔毛時,只要你找好角度,就可以看見一個白生生的.大湯圓呢!所以,“湯圓”之名,實至名歸。我們一家都很喜歡它,尤其是我。每當?shù)搅硕?,只要手冷,我就可以把手放進“湯圓”那長長的、白白的毛里,可暖可暖了!摸摸它的肉肉,可肥可肥了!好一只可愛的“湯圓”啊!
湯圓不僅可以暖手,它那搞笑的動作還常常引得我們哄堂大笑。有一次,它膽大包天地圍著我轉(zhuǎn)圈,結果把自己轉(zhuǎn)暈了,害得我笑倒在地。晚飯后我常帶它出去散步,它還常跑到一棵大樹下刨土!過路的行人都以為它是一只狗。
“湯圓”是我的心頭寶,朝夕相處,形影不離,陪伴著我度過了無數(shù)個日日夜夜,我真希望“湯圓”能一直陪著我啊!我們還能跟它玩一玩,抱一抱。我不想失它去。
可我還是失去了它!
湯圓走的那天,是下雨天,我們像往常一樣干活,到了喂食的時候,媽媽上了樓,不一會兒,便慌張地跑了下來,對著我們說道:“兔子不見了,兔子不見了!”
我和爸爸心急慌忙地上了樓,到了陽臺,拿著手電筒望去,原來“湯圓”掉下樓了,媽媽已經(jīng)下樓抱兔子去了。
媽媽一上來,我便馬上圍了過去,只見“湯圓”大口大口地喘著氣,全身軟綿綿的。我和媽媽急匆匆地送去醫(yī)院。可是,回天乏術,湯圓已經(jīng)沒救了。
第二天早晨,我們把湯圓埋在了它最喜歡的草地上。我愛湯圓,它的離去也許是上天安排的吧!我相信,總有一天,我們肯定還會相遇的!
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十五
春節(jié)后,我期待元宵節(jié)早點到來,這樣我就可以吃我最喜歡的餃子了。正月十四,我媽送出去四盒餃子。“這太棒了,我可以吃到好吃的龍鳳餃子了!”
今天是元宵節(jié)。我一起床就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子!”媽媽笑著說:“好!馬上給你煮!”
過了一會兒,我媽端來了一碗好吃的餃子。正當我開心地吃著的'時候,突然想到如果我會包餃子就好了!后來想吃的時候自己就可以了!我馬上對媽媽說:“媽媽,你能教我怎么做餃子嗎?如果我會做,我就給你做!”我媽笑著答應了,說:“你個鬼丫頭!”
晚上,媽媽站在我身邊,教我做餃子。我有點不敢自己做,媽媽對我說:“別緊張!你怎么能照我說的做?”我以為如果自己學會了自己想吃什么,自己做飯,我就鼓起勇氣,拿起勺子,開始學媽媽平時做餃子的方法。
我先把水倒進鍋里,然后打開煤氣,等水燒開。然后將每個餃子輕輕放入鍋中。這時候鍋里的熱氣在吹,眼睛有點睜不開。我拿起鍋蓋,放在鍋上?!胺判陌?!用勺子把這些餃子翻過來!”媽媽對我說。我小心翼翼地掀開蓋子,用勺子攪拌。“該加點水了!”母親又在一旁說道。鍋里的熱氣越來越多,這一刻我有點不知所措。我不知道該怎么辦。媽媽看到了,笑了!叫了一碗冷水,倒進鍋里。熱量少了很多。
過了兩三分鐘,媽媽說:“你可以打開蓋子了!”我打開蓋子一看,哇!白花餃子像白棉花一樣浮在水面上,有時在沸水中翻滾!“湯圓熟了!爸爸過來看看!”我激動地哭了?!翱彀阉麄兣鰜恚蝗凰麄儠粺赖?!”我太高興了,以至于忘記了下一步該做什么。我媽大聲提醒我!
當幾碗好吃的餃子盛起來放在爸爸媽媽面前時,我開心地笑了。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十六
今天,老師布置了一道有趣的作業(yè),那就是回家和家長一起煮湯圓,還讓我們仔細觀察煮湯圓的過程。
一回到家,我就迫不及待地叫媽媽趕緊煮湯圓。媽媽從冰箱里拿出了一包湯圓,我摸了摸湯圓,冰冰的,圓圓的,白白的,真像一個個小冰球。
這時,只見媽媽拿起鍋子倒上半鍋冷水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒,鍋底冒出一串串小氣泡,像一個個潛水的孩子,爭先恐后地跳進了游泳池,濺起了一朵朵美麗的水花。這時的湯圓真像一個個圓圓的小雪球沉睡在水底,一動也不動。大概過了六七分鐘,鍋底“咕咕”冒泡。緊接著,泡泡越來越多,越來越大。沉睡在水底的湯圓似乎都醒過來了,搖搖晃晃地往上浮,真像一個個不倒翁。我還發(fā)現(xiàn)“醒”來后的湯圓個子變得有點胖,肚子變得有點透明,隱隱約約能看到它里面的“黑心”。
“哈哈”!我終于可以吃湯圓嘍!我高興地一蹦三尺高。我立馬拿來了小勺子來撈圓溜溜的湯圓。可這調(diào)皮的湯圓老是不聽我的話,撈了半天也沒有撈到一個,急得我直跺腳。于是我又換了一把大勺子,一下子就撈到了好幾個湯圓。
我先選了一個又大又圓的'湯圓,一口咬了下去?!鞍 保∥乙宦暭饨?,原來是我心太急,滾燙的湯圓把我整個舌頭都給燙的麻木了。我后悔地想:真是心急吃不了熱湯圓??!我吸取了這次教訓,先用嘴吹了吹碗里的湯圓,小心翼翼地咬了一小口,里面的餡像一顆顆黑色的珍珠般涌了出來。真是吃在嘴里甜在心里啊!
通過這次的作業(yè),真是讓我大開眼界,既讓我懂得了心急做不好任何事情,同時也讓我品嘗到了美味的湯圓。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十七
我的家鄉(xiāng)在丹鳳,那里有我非常愛吃的柿子。
柿子的品種很多,有“雞鳴”、“帽盔”、“尖頂”、“火罐”、“重胎”,還有最好吃的“社里黃”。人們常說:“社里黃,美味如蜜糖?!?BR> 春天到了,一棵棵柿子樹貪婪地吮吸著春天的甘露,光禿禿的樹枝抽出了嫩綠的新芽,綠葉漸漸地長大。夏初,柿樹枝頭開滿了一朵朵淡黃色的小柿花,形狀像紐扣一般,花瓣凋謝以后,枝頭就掛滿了一串串像算盤珠大小的綠柿子。遠遠望去,像是從天上撤下無數(shù)綠色的小翡翠,可漂亮了。
柿子先由淺綠變成深綠,隨后漸漸變成淡黃色,最后變成橘紅色、它的形狀圓圓的。八月十五以后,隨著時節(jié)的推移,柿子的皮就開始變成紅色。柿子樹枝頭掛滿了一串串火紅的柿子;好像一串串紅燈籠似的,特別引人注目;又像在急切地炫耀著自己的美麗、可愛,等待人們?nèi)テ穱L它。
柿子釀成的醋、酒,暢銷國內(nèi)外,又增加了農(nóng)民的收人。,尤其愛我家鄉(xiāng)的柿子。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十八
二爹爹門前的豆莢已經(jīng)飽滿了,猶如一個個胖娃娃?;鸺t的辣椒、綠色的絲瓜、紫色的茄子,共同構成了一幅優(yōu)美的畫卷。
深秋季節(jié),我和爸爸、媽媽一起到奶奶的鄉(xiāng)下老家去尋樂。一下車,我就看見一望無際的稻田。秋風輕輕地吹過,稻田像金色的波浪。二爹爹門前的豆莢已經(jīng)飽滿了,猶如一個個胖娃娃?;鸺t的辣椒、綠色的絲瓜、紫色的茄子,共同構成了一幅優(yōu)美的畫卷。到了梅老爹家門口,看到了一條條貪吃的蠶。走到奶奶家門口,抬頭一看,成群的麻雀正站在電線桿上歡呼雀躍。而喜鵲正獨自站在松樹頂“喳喳”地叫,好像正在向我說:“歡迎你回家,歡迎你回家?!?BR> 這時,奶奶問我要不要跟她去摘米豆。想起剛才那一個個“胖娃娃”,我笑著答道:“這真是一個不錯的提議。”奶奶說:“摘米豆也有學問呢,不能什么米豆都摘,你要看到那些變黃了的米豆才可以摘?!?BR> 我笑著說:“沒問題,就看我的啦?!?BR> 說完,我就拎起一只油紙袋跟著奶奶出發(fā)了。到了目的地,我看見一大片一大片的米豆掛在木架子上。我撥開米豆葉子,在里面找到米豆,然后按照奶奶的吩咐,再看它黃不黃,若是黃的就把它放進袋子里。不一會兒,我就摘了滿滿一袋子。抬頭看看天空,已經(jīng)是晚霞滿天飛了。這時,爸爸媽媽也過來了,看見我們摘了那么多,都夸我聰明。就這樣,我們帶著滿滿的收獲返回泰州。
車子漸行漸遠,但老家的秋天一直在我心中!
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
我愛家鄉(xiāng)的湯圓篇十九
愛這片美麗的鄉(xiāng)土愛生我養(yǎng)我的地方愛載滿了我成長足跡的樂園。
我的家鄉(xiāng)所在的農(nóng)村,一年四季風景優(yōu)美,雖然沒有高樓大廈,但是湛藍的天空高遠而清澈,彎彎的小河流淌著清冽的水,五顏六色的花朵爬滿了山坡,遠遠望去像花海那樣美麗,一座座秀麗的小山守護著我們的村莊,田野里育種著禾苗,微風吹過,像一個綠色的海洋。
春天,農(nóng)民們在田間忙著播種。河塘里小鴨子在水上嬉戲,母雞領著小雞到野外覓食。嫩綠的小草長得惹人喜愛,楊柳展出婀娜的舞姿。藍藍的天空,潔白的云彩一朵挨著一朵。
夏天,茂盛的樹木的葉子密密麻麻的為人們遮住陽光,帶來了一陣陣涼爽而舒適的風,我們就在樹下捉迷藏。
秋天,金色的田野,給人一種幸福的感覺,稻穗一大片一大片的,翻滾的稻浪像金色的海洋。
冬天,陽光那么明媚、燦爛,天空中,一群大雁正在向南方飛。
家鄉(xiāng)是多么美麗,讓我對她更加地熱愛。
我想起那香甜可口的紅薯,金黃的玉米,松軟的芋頭;特別是香滑潤口的云吞,香醇美味的燕窩,吃上一口,讓你回味無窮。
在我們懷集,最為有名的是藍鐘鎮(zhèn)的溫泉,即使要乘上幾小時的車,但一路上有無盡的風景讓你美不勝收。那里的水清秀如小姑娘的眉毛,讓人緩解壓力,拋開一切煩惱,盡情地享受無限的安逸,暖暖的水像母親的手輕輕地撫摸著你一樣舒適而親切。最獨特的是那里的溫泉純天然,而不是人工造的,簡直是一個世外桃源,讓人流連忘返。
偶爾會玩蟋蟀、捉蒼蠅,到田野里挖蚯蚓,還有好多好玩的小東西。
家鄉(xiāng)的一切,我都愛。??!家鄉(xiāng)——你是個美麗、神奇,充滿幸福的地方。
家鄉(xiāng)——這個我成長的地方,風景優(yōu)美、風味獨特的地方,我愛她,愛她的一切。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。