幼兒園美食活動(dòng)策劃方案(精選16篇)

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    計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的基礎(chǔ)。方案的制定需要考慮各種資源的可行性和可得性。這些方案展示了解決問題的多種思路和方法。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇一
    1、通過活動(dòng),讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的'團(tuán)圓節(jié)。
    2、體驗(yàn)與小朋友、家長(zhǎng)一起過節(jié)的快樂。
    3、幼兒通過跟家長(zhǎng)一起制做月餅、聽故事、品月餅、玩親子游戲等一系列的活動(dòng)感受中秋節(jié)的氛圍,享受親子活動(dòng)的樂趣,培養(yǎng)家長(zhǎng)與孩子之間的親情!
    博苑大柳樹幼兒園中秋節(jié)親子聚會(huì)
    日照博苑大柳樹幼兒園
    20xx年9月14日上午9:00開始
    1、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷,讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
    2、故事欣賞《中秋節(jié)的來歷》
    3、和爸爸媽媽一起做月餅。
    4、親子游戲
    5、品嘗親手制作的月餅
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇二
    主持:
    活動(dòng)參加者:小一班全體幼兒及家長(zhǎng)
    活動(dòng)流程:
    1、熱情接待幼兒及家長(zhǎng),并進(jìn)行簡(jiǎn)單的問候。
    2、給幼兒掛胸卡,讓家長(zhǎng)帶著孩子根據(jù)學(xué)號(hào)去認(rèn)識(shí)自己的柜子、毛巾、茶杯、床位等。
    3、幼兒自主選擇區(qū)域內(nèi)的材料進(jìn)行室內(nèi)游戲,教師可以適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)。
    4、指導(dǎo)幼兒收拾整理游戲材料。
    1、組織幼兒一個(gè)跟著一個(gè)到戶外進(jìn)行活動(dòng),學(xué)習(xí)模仿操,教師注重與幼兒的有效互動(dòng)。
    2、早操結(jié)束后,組織幼兒有序回教室,教師介紹入廁、洗手的要求及方法。
    1、用兒歌或游戲的形式對(duì)孩子進(jìn)行洗手、吃點(diǎn)心等生活常規(guī)訓(xùn)練。
    2、、保育老師站在盥洗室指導(dǎo)并幫助入廁洗手的幼兒。
    3、盥洗結(jié)束后,引導(dǎo)幼兒握住自己的小手。保育老師分發(fā)點(diǎn)心,茶水。
    4、幼兒愉快地用點(diǎn)心。
    5、點(diǎn)心結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒把自己的茶杯放到指定地方。
    活動(dòng)名稱:手指游戲《手指變變變》
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、培養(yǎng)幼兒對(duì)手指活動(dòng)的興趣。
    2、發(fā)展幼兒手指的靈活性。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    幼兒圍坐一個(gè)半圓(家長(zhǎng)坐在孩子后面)。
    活動(dòng)過程:
    1、用手和孩子們打招呼,引起幼兒的興趣。
    2、學(xué)習(xí)手指游戲《手指變變變》。
    (1)教師完整做一次手指游戲,引起幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
    (2)教師分段進(jìn)行指導(dǎo),請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起參與游戲的學(xué)習(xí)。
    (3)通過逐步的學(xué)習(xí),接著再嘗試著完整進(jìn)行練習(xí)。
    (4)在沒有家長(zhǎng)參與的情況下,幼兒?jiǎn)为?dú)進(jìn)行游戲。
    (5)評(píng)價(jià)游戲,鼓勵(lì)每一個(gè)參與的幼兒。
    活動(dòng)名稱:吹泡泡(戶外游戲)
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、引導(dǎo)幼兒聽懂成人的語言,有興趣的隨教師說《吹泡泡》兒歌。
    2、訓(xùn)練幼兒根據(jù)教師的指令練習(xí)走、跳等動(dòng)作。
    活動(dòng)過程:
    1、幼兒練習(xí)一個(gè)跟著一個(gè)走(開火車)。
    2、教師邊說兒歌邊讓孩子用動(dòng)作來表現(xiàn)泡泡的特點(diǎn)。
    “吹泡泡,吹泡泡,吹出一個(gè)小泡泡,吹泡泡,吹泡泡,吹出一個(gè)大泡泡。我的泡泡飛高了,我的泡泡飛低了,我的泡泡炸掉了?!?BR>    3、教師與幼兒共玩游戲:全體幼兒手拉手成一個(gè)圈做“泡泡”,幼兒聽到口令后,用自己的動(dòng)作表現(xiàn)“泡泡”或變大、或變小、或飛低、或飛高、或轉(zhuǎn)圈、或爆炸。
    活動(dòng)名稱:洗手歌
    活動(dòng)目標(biāo):1、初步學(xué)會(huì)用正確的方法洗手、擦手,知道在飯前、便后洗手。
    2、愿意學(xué)念兒歌,初步學(xué)會(huì)邊念兒歌邊洗手。
    活動(dòng)過程:
    帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊做相應(yīng)的動(dòng)作
    兒歌:小手真干凈
    擰開龍頭沖沖手,擦擦肥皂搓一搓。
    搓搓手心和手背,換只小手再搓搓。
    沖沖沖,沖手心,沖沖沖,沖手背。
    關(guān)上龍頭甩三下,擦干手心和手背,
    小手洗得真干凈。
    1、幼兒自主用餐,飯后漱口、洗手、擦嘴。
    2、用完餐后排隊(duì)進(jìn)行戶外散步活動(dòng),回教室后,上廁所,找到小床,進(jìn)行午睡。
    1、給孩子梳頭。
    2、檢查孩子的衣服、鞋子,提醒個(gè)別穿錯(cuò)的孩子及時(shí)糾正。
    1、用兒歌或游戲的形式對(duì)孩子進(jìn)行洗手、吃點(diǎn)心等生活常規(guī)訓(xùn)練。
    2、、保育老師站在盥洗室指導(dǎo)并幫助入廁洗手的幼兒。
    3、盥洗結(jié)束后,引導(dǎo)幼兒握住自己的小手。保育老師分發(fā)點(diǎn)心,茶水。
    4、幼兒愉快地用點(diǎn)心。
    5、點(diǎn)心結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒把自己的茶杯放到指定地方。
    熱情地和孩子、家長(zhǎng)道別。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇三
    間的情感。六、前期準(zhǔn)備:1、教師準(zhǔn)備:.頁腳.頁眉.1)做好環(huán)境布置。
    2)發(fā)放告家長(zhǎng)書,確定參與人數(shù)。
    3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
    4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。2、學(xué)校準(zhǔn)備:1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
    拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、秩序維持及入園把關(guān):保安(二)活動(dòng)過程:1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。
    2、8:30——10:00各班制作水餃。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇四
    為了適應(yīng)幼兒教育發(fā)展需要,促進(jìn)我園教師隊(duì)伍的整體素質(zhì),并盡快適應(yīng)教育的新形勢(shì)、新要求,轉(zhuǎn)變教育觀念,推進(jìn)新課改,提高幼兒園課堂教學(xué)質(zhì)量,我園將于11月21日——11月25日組織開展全園教師觀摩課活動(dòng)。
    1、為了深入學(xué)習(xí)、理解、實(shí)施《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,推進(jìn)幼兒園課程改革,促進(jìn)幼兒健康和諧的發(fā)展。
    2、提高教師的教學(xué)基本功,提升教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力,提高教育教學(xué)質(zhì)量。借助說課、上課、評(píng)課的交流平臺(tái),促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。
    1、認(rèn)真選材,教學(xué)內(nèi)容符合幼兒年齡特點(diǎn)。
    2、教具準(zhǔn)備充分,幼兒參與性強(qiáng)。
    3、聽課教師認(rèn)真做好記錄。
    1、教師認(rèn)真?zhèn)湔n,做好活動(dòng)前準(zhǔn)備。
    2、20日抽簽確定教師授課活動(dòng)時(shí)間。
    3、21日觀摩活動(dòng)開始。
    4、每節(jié)活動(dòng)后進(jìn)行評(píng)議。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇五
    為響應(yīng)*中國(guó)*賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期間舉辦的賞花美食節(jié),旨在透過賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    一、活動(dòng)主題。
    此次活動(dòng)以百姓美食,芬芳李滄為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出*、李滄特色小吃文化。
    二、展位及展銷時(shí)刻。
    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2。8m2。8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動(dòng)時(shí)刻為*年6月30日7月8日的每一天9:0021:00。
    三、運(yùn)作模式。
    匯聚*及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
    擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
    *地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
    由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
    1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
    地點(diǎn):步行街入口處。
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
    9:3010:00領(lǐng)導(dǎo)到常。
    10:0010:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
    2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示*、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出最受群眾歡迎小吃、最具特色小吃、最佳營(yíng)養(yǎng)小吃等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    五、宣傳形式及方式。
    重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
    順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有順德出美廚之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個(gè)菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后透過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的色、香尤以味真正令人稱絕,故有食在廣州,味在順德的美譽(yù)。
    一、活動(dòng)主題:
    感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的紅火五月順德美食節(jié)。
    二、活動(dòng)資料:
    xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)潛質(zhì),培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將透過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正到達(dá)食以人為本,節(jié)以人為樂的效果,營(yíng)造出五一黃金假期的節(jié)日氣氛!
    三、活動(dòng)時(shí)刻:
    xx年年5月1日到5月30日。
    四、活動(dòng)形式:
    就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式:逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
    五、活動(dòng)操作程序:
    (一)籌備。
    1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián),解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌珍誘菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:透過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
    互動(dòng):透過回答問題,贏取精美神秘禮品。
    2。資料:
    (1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
    (2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
    (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    (4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,情緒和食欲自然不一樣,現(xiàn)代人對(duì)于吃是十分講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
    3、促銷活動(dòng)。
    主題:簡(jiǎn)單體驗(yàn),更歡樂。
    形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    資料:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。(注:以上酬賓資料限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇)。
    六、活動(dòng)組織:。
    1、工作分工。
    餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
    廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
    采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
    前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品。
    公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
    2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
    采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
    3、對(duì)外宣傳。
    宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
    4、客戶營(yíng)銷。
    公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)消息息。
    5、活動(dòng)保障。
    采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
    七、環(huán)境布置:。
    掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;。
    酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
    三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
    大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
    珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
    餐廳平頂掛彩帶。
    八、宣傳策劃:
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
    2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
    4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
    6、消息群發(fā),消息散播。
    九、費(fèi)用預(yù)算:
    1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+消息群發(fā)xx=5000元。
    2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
    3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=xx。
    4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
    前言:。
    為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于唱響主旋律,打造徽文化的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日8月31日期間舉辦華潤(rùn)雪花第三屆中國(guó)**(國(guó)際)美食節(jié),旨在透過系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    一、活動(dòng)主題。
    此次活動(dòng)以狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒為主題文秘114。
    二、展位及展銷時(shí)刻。
    共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1。2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
    展銷時(shí)刻為20xx年7月15日8月30日的每一天16:3024:00。
    三、展示、展銷資料。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
    (二)于7月16日7月30日20:0022:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日8月15日20:3022:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    五、宣傳形式及方式。
    重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    美食節(jié)能夠更好地提升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響面,起到引領(lǐng)當(dāng)?shù)亍⑤椛渲苓叢惋嬍澄幕厔?shì)、走向的用心作用。
    美食節(jié)的主題是由菜品的構(gòu)成形式、特色決定,命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié);按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié);按風(fēng)味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié);按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié);伴隨社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展還有諸如富有新氣息的異域風(fēng)情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。
    美食節(jié)的舉辦首先應(yīng)明確主題和目的,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行前期策劃,安排相關(guān)的考察和論證,如要舉辦食用菌美食節(jié)既要了解相關(guān)的食用菌知識(shí),還要對(duì)人們對(duì)食用菌價(jià)值(營(yíng)養(yǎng))的了解和認(rèn)知度進(jìn)行評(píng)測(cè),派出營(yíng)銷和餐飲及采購的相關(guān)人員前往菌類盛產(chǎn)地,如四川、云南、貴州等地進(jìn)行實(shí)地考察,從原料的品種、特色及相關(guān)烹調(diào)方法上入手,選取確定符適宜應(yīng)本地區(qū)人們口味和市場(chǎng)定位的菜品。應(yīng)從原料、制作、器皿、風(fēng)味特色、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、餐廳布置及宣傳、營(yíng)銷等角度上下功夫。
    對(duì)舉辦美食節(jié)的目的和作用,應(yīng)進(jìn)行必要的預(yù)算和評(píng)估,預(yù)算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動(dòng)。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕,應(yīng)請(qǐng)相關(guān)客戶的品嘗或出臺(tái)相關(guān)美食節(jié)促銷方案及前期的考察費(fèi)用、菜肴利潤(rùn)、成本的核算等等。能夠安排文藝表演活動(dòng),如少數(shù)民族美食節(jié),穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、布置江南風(fēng)情美食節(jié),不僅僅在菜品上選取江南菜,還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝,懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上能夠布置個(gè)小魚缸,使整個(gè)房間產(chǎn)生流動(dòng)的符號(hào),或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊(cè)等。服務(wù)人員在裝束上,亦可根據(jù)美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝,如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾,系圍裙,從氛圍上營(yíng)造氣息。
    美食節(jié)的開幕式可由酒店總經(jīng)理主持,亦可請(qǐng)行業(yè)、上級(jí)或地方領(lǐng)導(dǎo)致辭,并不忘邀請(qǐng)媒體進(jìn)行相關(guān)報(bào)道。美食節(jié)的閉幕式,能夠安排答謝宴會(huì)或酒會(huì)(自助餐)文藝表演,對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),這亦是同客戶的一種感情溝通和聯(lián)誼。
    一舉辦目的:
    碧桂園,中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個(gè)環(huán)節(jié),涵蓋五星級(jí)酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區(qū)商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。
    碧桂園一向以新城市的建造者為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級(jí)酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更用心主動(dòng)配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
    碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的碧桂園五星級(jí)酒店連鎖體系已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長(zhǎng)潛質(zhì)的五星級(jí)酒店連鎖集團(tuán)。
    臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店,是臺(tái)山市首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店個(gè)性引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。
    臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室,桑那健身,夜總會(huì),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客帶給極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有中國(guó)第一僑鄉(xiāng)之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選取。
    隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來,越來越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山,中國(guó)第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化,臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游美食文化節(jié),設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級(jí)的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。透過舉辦旅游美食文化節(jié)活動(dòng),在這一舞臺(tái)上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正到達(dá)民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂,營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
    二活動(dòng)主題:
    三活動(dòng)理念:
    人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。因此經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
    本次活動(dòng)主要分三部分,僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?、健康素食、各?guó)特色美食,設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級(jí)美食服務(wù)。
    本次活動(dòng)的理念為傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食。
    四活動(dòng)舉辦時(shí)刻:
    2012年5月1日2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
    五活動(dòng)形式:
    自助餐形式:
    賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費(fèi)。
    業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費(fèi)。
    1。4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)。
    酒店內(nèi)部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)。
    每一天晚上有菲律賓著名樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
    每晚宴席間有神秘禮品派送。
    獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
    20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將透過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正到達(dá)食以人為本,節(jié)以人為樂的效果,營(yíng)造出食人合一的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)潛質(zhì):一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    一、活動(dòng)目的透過美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜愛金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
    二、活動(dòng)原則。
    實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
    大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不一樣,大眾消費(fèi),高檔享受。
    四、活動(dòng)理念。
    金旺菜肴菜的個(gè)性化!
    五、活動(dòng)主題。
    感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的金旺金秋美食節(jié)。
    六、活動(dòng)組織。
    1、組織機(jī)構(gòu);
    2、工作分工;
    3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
    4、對(duì)外宣傳;
    5、客戶營(yíng)銷;
    6、活動(dòng)保障;
    7、安全防護(hù)。
    七、活動(dòng)資料。
    (一)籌備。
    1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián),解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:透過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
    互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)修改消息:金旺大酒店發(fā)送到50120,此刻開獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。
    資料:
    (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
    (2)金旺菜肴的文化展示;
    (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
    2、促銷活動(dòng)。
    主題:簡(jiǎn)單體驗(yàn),更歡樂。
    形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)消息場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
    資料:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
    明檔:
    (1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
    八、活動(dòng)其它。
    1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0。3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
    2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
    3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每一天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
    4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
    時(shí)刻:2005年7月15日8月31日。
    地點(diǎn):國(guó)際會(huì)展中心。
    前言:。
    為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于唱響主旋律,打造徽文化的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日8月31日期間舉辦華潤(rùn)雪花第三屆中國(guó)**(國(guó)際)美食節(jié),旨在透過系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    一、活動(dòng)主題。
    此次活動(dòng)以狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒為主題。
    二、展位及展銷時(shí)刻。
    共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1。2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
    展銷時(shí)刻為2005年7月15日8月30日的每一天16:3024:00。
    三、展示、展銷資料。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
    (一)于2005年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
    (二)于7月16日7月30日20:0022:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日8月15日20:3022:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    五、宣傳形式及方式。
    重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    一、組織者:營(yíng)銷部總監(jiān)。
    二、負(fù)責(zé)部門:市場(chǎng)營(yíng)銷部,餐飲部。
    三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
    四、活動(dòng)目的:
    1.透過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
    3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五、具體資料。
    (一)美食節(jié)籌備:
    1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
    2.透過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    (二)美食節(jié)資料:
    1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
    2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。
    (三)活動(dòng)促銷:
    1.以夏日好乘涼,開懷享美食為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,透過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。
    3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.消息群發(fā),消息散播。
    (五)費(fèi)用預(yù)算:
    1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+消息群發(fā)2000=5000元。
    2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
    3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
    活動(dòng)名稱:第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)。
    活動(dòng)主題:弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)。
    支持單位:北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局。
    主辦單位:北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)。
    網(wǎng)絡(luò)個(gè)性支持單位:搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通。
    活動(dòng)時(shí)刻:2007年4月21日(周六)5月10日(周四)。
    活動(dòng)地點(diǎn):
    主會(huì)場(chǎng):中關(guān)村廣場(chǎng)購物中心a出口;
    指導(dǎo)思想:
    中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)在各級(jí)政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下,已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。
    作為每年一屆的行業(yè)盛會(huì),中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)已逐步成為凝聚餐飲人心,匯聚業(yè)界智慧,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)。本屆美食節(jié)將以弘揚(yáng)飲食文化、服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)為主題,透過傳統(tǒng)文化與科技創(chuàng)新相結(jié)合的表現(xiàn)形式,透過表演、展示、展賣于一體的豐富活動(dòng)資料,構(gòu)成具有廣泛性(廣泛吸引京城餐飲企業(yè)和消費(fèi)者參與)、文化性(突出體現(xiàn)飲食文化氛圍)、科學(xué)性(用心倡導(dǎo)健康飲食理念)的活動(dòng)特點(diǎn)。透過本屆美食節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的開展,發(fā)奮塑造海淀區(qū)餐飲企業(yè)品牌,共同樹立海淀區(qū)餐飲企業(yè)整體形象,使海淀區(qū)不僅僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,同時(shí)海淀區(qū)的餐飲企業(yè)也在以實(shí)際行動(dòng)準(zhǔn)備著,用更優(yōu)質(zhì)的出品和更完善的服務(wù),迎接2008-北京奧運(yùn)的到來。
    具體活動(dòng)資料:
    1、開幕式。
    時(shí)刻:2007年4月21日(周六)上午10:3011:00。
    地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購物中心a出口。
    中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的宗旨之一,就是在行業(yè)中宣傳先進(jìn)典型,樹立品牌企業(yè)良好形象。
    時(shí)刻:2007年4月21日(周六)上午9:30下午16:30。
    地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購物中心a出口內(nèi)。
    中關(guān)村美食節(jié)著力于傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食的活動(dòng)宗旨,注重在促進(jìn)健康營(yíng)養(yǎng)菜品的開發(fā)上引導(dǎo)餐飲行業(yè)發(fā)展。
    本屆美食節(jié)為在2008北京奧運(yùn)會(huì)舉辦之際,更好地向世人傳播中華飲食文化,特推出美食奧運(yùn)2007中關(guān)村經(jīng)典流行菜式的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行展示。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選,最終評(píng)出特金和金牌獲獎(jiǎng)菜品,頒發(fā)證書并在有關(guān)媒體予以宣傳。
    3、服務(wù)奧運(yùn)中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演。
    時(shí)刻:2007年4月21日(周六)上午11:30下午16:30。
    地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購物中心a出口內(nèi)。
    由企業(yè)自報(bào)、組委會(huì)從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會(huì)插花、宴會(huì)擺臺(tái)、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場(chǎng)捏面人等,在美食節(jié)開幕式結(jié)束后,利用美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滾動(dòng)表演,以提高餐飲文化的大眾感染力,加大對(duì)企業(yè)形象的宣傳。
    4、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之一:和諧社區(qū)健康美食大講堂。
    時(shí)刻:2007年4月26日(周四)或企業(yè)與組委會(huì)協(xié)商另定時(shí)刻。
    此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)在海淀區(qū)選取部分社區(qū)和部分企業(yè)參加。
    參加企業(yè)以傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食為主題,自主選取活動(dòng)形式,或開展健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座、教你學(xué)會(huì)做幾道菜或開展社區(qū)媽媽烹調(diào)比賽、菜品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)小競(jìng)賽等群眾喜聞樂見的活動(dòng),企業(yè)將形象宣傳及營(yíng)銷措施融于活動(dòng)之中,在提升全民生活質(zhì)量和文化品位的同時(shí),促進(jìn)了企業(yè)與消費(fèi)者的溝通。另外,美食節(jié)期間,作為本屆美食節(jié)網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦的搜狐吃喝頻道還將組織網(wǎng)友食客進(jìn)行廚藝大pk,與美食節(jié)進(jìn)行互動(dòng)。
    5、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之二:北京奧運(yùn)、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動(dòng)。
    時(shí)刻:2007年4月23日(周一)晚18:00。
    地點(diǎn):凱瑞豪門食府一層宴會(huì)廳。
    此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)與企業(yè)協(xié)商確定,參加企業(yè)自主選定一道特色菜品,按照不一樣的原材料和不一樣的烹調(diào)方法,共同組成一桌筵席菜單,并在活動(dòng)當(dāng)天由企業(yè)自帶原材料到現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)制作20桌,邀請(qǐng)各界嘉賓前來品嘗。
    活動(dòng)進(jìn)行中,由主持人及相關(guān)媒體對(duì)各家菜品進(jìn)行說,在請(qǐng)大家品嘗美味的同時(shí)展示了企業(yè)的文化風(fēng)采。
    6、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:實(shí)施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷活動(dòng)。
    本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手,推出網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷活動(dòng),這是餐飲企業(yè)營(yíng)銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。
    (申報(bào)表見美食節(jié)方案附件三)。
    充值卡正面資料為:
    a)第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)推薦:
    b)餐飲企業(yè)的店名、店址、彩圖或者招牌菜圖片;
    c)話費(fèi)金額(可用作北京網(wǎng)通固定電話、adsl、小靈通等充值)。
    充值卡背面資料為:電話卡帳戶和密碼。
    具體運(yùn)作方式:
    a)由美食節(jié)組委會(huì)負(fù)責(zé)組織;b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作;c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費(fèi)用(原則上一種面值卡需作200張以上)。
    以10元面額充值卡舉例:消費(fèi)者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的饋贈(zèng);(充值卡面額及使用辦法由企業(yè)自定)。
    7、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:餐飲企業(yè)齊行動(dòng),回報(bào)讓利消費(fèi)者活動(dòng)。
    時(shí)刻:2007年4月21日5月10日。
    地點(diǎn):以中關(guān)村西區(qū)餐飲企業(yè)和金源五層美食廣場(chǎng)。
    美食節(jié)期間,以中關(guān)村西區(qū)和金源五層為重點(diǎn),組織區(qū)內(nèi)所有餐飲企業(yè)(包括中關(guān)村西區(qū)各大廈中的美食城)統(tǒng)一開展五一真情回報(bào)社會(huì)活動(dòng),各店促銷方案在美食節(jié)會(huì)刊上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。
    8、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之四:五一黃金周獻(xiàn)禮,健康美食送萬家。
    透過第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)會(huì)刊數(shù)萬份,將數(shù)百款經(jīng)典流行菜品的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額)透過郵局投放社區(qū),送至千家萬戶。
    消費(fèi)者于5月1日5月7日五一黃金周期間到企業(yè)就餐可享受代金券的優(yōu)惠。
    9、餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)閉幕式。
    時(shí)刻:2007年5月10日(周四)下午14:0016:00。
    為了更好地貫徹落實(shí)《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)三年行動(dòng)計(jì)劃》,本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演一并舉行。
    此次迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演活動(dòng)的基本思路是:自下而上、形式多樣、注重參與、突出效果。節(jié)目形式為:結(jié)合工作崗位,編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演,來體現(xiàn)員工用英語、手語進(jìn)行服務(wù)接待的潛質(zhì),也可透過服務(wù)技能的表演,體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。同時(shí)為進(jìn)一步推動(dòng)海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)工作的開展,美食節(jié)閉幕式將對(duì)海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)工作先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行表彰及頒獎(jiǎng)。
    10、關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳。
    為了加大美食節(jié)期間對(duì)企業(yè)的宣傳,美食節(jié)組委會(huì)經(jīng)申請(qǐng)?jiān)诿朗彻?jié)期間,可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳:(具體時(shí)刻另行通知)。
    中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的舉辦,為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺(tái),也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會(huì),同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動(dòng)作用。
    期望各餐飲企業(yè)用心參加,踴躍報(bào)名。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)將透過舉辦每年一屆的中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)活動(dòng),共同樹立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象,發(fā)奮塑造中關(guān)村餐飲品牌,使中關(guān)村不僅僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,我們的餐飲行業(yè)也必須會(huì)在各級(jí)政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈發(fā)奮下,走向更加輝煌的明天。
    為響應(yīng)*中國(guó)*賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期間舉辦的賞花美食節(jié),旨在透過賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為xx區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是xx餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    一、活動(dòng)主題。
    此次活動(dòng)以百姓美食,芬芳xx為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出*、xx特色小吃文化。
    二、展位及展銷時(shí)間。
    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動(dòng)時(shí)間為*年6月30日7月8日的每一天9:0021:00。
    三、運(yùn)作模式。
    匯聚*及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
    擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
    *地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
    1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
    地點(diǎn):步行街入口處。
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
    9:3010:00領(lǐng)導(dǎo)到常。
    10:0010:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
    2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示*、xx地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出最受群眾歡迎小吃、最具特色小吃、最佳營(yíng)養(yǎng)小吃等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    五、宣傳形式及方式。
    重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
    背景分析:
    湘菜技藝幾千年的厚重積淀,從十個(gè)方面能夠看出它深邃的內(nèi)涵特點(diǎn):水最為始,火之為紀(jì),味之為本,刀為之要,料為之博,配為之當(dāng),器為之美,名為之雅,肴之為新,筵為之豐。
    當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展,名列八大菜系之列,改革開發(fā)以來,湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升,但仔細(xì)一看,湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費(fèi)時(shí)代,當(dāng)前的湘菜在消費(fèi)者心目中構(gòu)成了價(jià)廉味美低檔次的餐飲形象,從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的發(fā)展。解放前如組腌菜位列中國(guó)官府菜之一,其選材精,加工嚴(yán)謹(jǐn),注重火候、出品個(gè)性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料漲發(fā)方面更是獨(dú)樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實(shí)力。
    出于發(fā)展過渡時(shí)期的xx,平民消費(fèi)是主流,湘菜企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷措施和盲目無序的擴(kuò)張,是湘菜品質(zhì)下降的根本原因,加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利,利用超標(biāo)激素造假制假,而企業(yè)為了立足超多選用這些低質(zhì)食材,作為出是為了到達(dá)口感,從而超多添加化工調(diào)味品,原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰,這種不講究營(yíng)養(yǎng)科學(xué),盲目不負(fù)責(zé)的行為,已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進(jìn)的步伐。
    xx一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市、一個(gè)紅色城市,民以食為天,國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是xx人民歷史的使命。
    一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值。
    為了全面貫徹落實(shí)xx省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,塑造xx又一城市名片。
    為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化,彰顯中華民族美食精華,并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國(guó)(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)美食節(jié),它是xx美食文化融合和發(fā)展的城市名片,是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng);它將豎立起一個(gè)極好的交流平臺(tái)。它將成為xx美食交流、商務(wù)溝通互動(dòng)、宣傳城市名片的活動(dòng)之一,將在社會(huì)上渲染出全民參與的節(jié)日。它同時(shí)也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨(dú)有的金名片,它將推動(dòng)xx省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
    此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng)。
    炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動(dòng)將不斷增多,我們xx湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典,也將成為xxxx的城市金牌名片。
    三、組織機(jī)構(gòu)。
    主辦單位:xx省人民政府。
    xx省商務(wù)廳。
    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)。
    承辦:xx市人民政府。
    執(zhí)行承辦:xx市商務(wù)局。
    xx市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。
    合作媒體:xxx。
    網(wǎng)絡(luò)支持:xxx。
    主展示會(huì)場(chǎng)一個(gè):xx神農(nóng)城。
    《一》前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)。
    2、第十天公交移動(dòng)電視按每一天20次每隔一天播出的播放頻率,播放美食節(jié)純平面---廣而告之主題---廣告。
    3、第二十五天,由贊助商(5---8名)各帶給促銷電動(dòng)車20輛,約100---150輛。每輛電動(dòng)車駕駛員1名,副座樂手1名(副座由民間樂隊(duì)組成),每輛車插有或掛有中國(guó)(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,報(bào)名手冊(cè)及宣傳冊(cè)子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。
    《二》展示會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)設(shè)置:
    1、主展示會(huì)場(chǎng):
    地點(diǎn):xx神農(nóng)城。
    《三》美食展示會(huì)特色及現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn):
    1、美食特色:
    美食文化節(jié)將包括xx土菜綠色特色美食及小吃、以及走進(jìn)家庭美食做法。大會(huì)評(píng)選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列,同時(shí)結(jié)合歷史文化推出全民參與,提高全民職責(zé)心與品牌意識(shí)。
    2、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn):
    總則:美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費(fèi)者參與的廚藝大賽;也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動(dòng),更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華;也是xx餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國(guó)際平臺(tái)。因次,總體活動(dòng)凸顯:
    a、持續(xù)主展示會(huì)系列活動(dòng)之間的連貫性與國(guó)際性,同時(shí)要注意根據(jù)各地的狀況,突出不同場(chǎng)次的特色,避免單調(diào)。
    b、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將啟動(dòng)全民參與的活動(dòng)方式----網(wǎng)絡(luò)投票、手機(jī)信息投票和現(xiàn)場(chǎng)投票占總分70%,現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)審占總分30%。
    3、活動(dòng)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的輻射效應(yīng):
    每個(gè)展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過前期的宣傳、造勢(shì),參與人數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)人氣均到達(dá)飽和點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)參與人員及企業(yè)參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,使活動(dòng)人氣進(jìn)入頂點(diǎn),再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播、系列報(bào)道、現(xiàn)場(chǎng)直播等輻射,將由點(diǎn)帶面的啟動(dòng)全民的熱情和知足度。
    4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
    此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化,既學(xué)習(xí)了文化知識(shí),也是本次活動(dòng)的又一閃光點(diǎn)。
    五:活動(dòng)時(shí)間、主題、地點(diǎn)、資料。
    1、美食節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:待定。時(shí)長(zhǎng)為一周;
    2、中心展示會(huì)場(chǎng)地點(diǎn):xx神農(nóng)城。
    3、活動(dòng)主題資料:學(xué)炎帝精神做品牌湘菜創(chuàng)餐飲輝煌樹城市名片。
    六:具體活動(dòng)詳情。
    系列活動(dòng)一:湘菜大賽。
    地點(diǎn):xx神農(nóng)城。
    主題:集湘菜之精髓展xx之風(fēng)采。
    參與對(duì)象:全國(guó)以及國(guó)際34個(gè)湘菜大師代表隊(duì)、xx本地及周邊地區(qū)企業(yè)選。
    手代表。
    活動(dòng)亮點(diǎn):全民參與性,現(xiàn)場(chǎng)廚藝大賽,增強(qiáng)了活動(dòng)的可觀賞性??赏癸@一大。
    批優(yōu)秀人才。
    資料:
    a、長(zhǎng)株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會(huì)場(chǎng)參展構(gòu)成風(fēng)味小吃、特色美食一條街)。
    b、中國(guó)(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式。
    c、參賽選手展示廚藝開始。
    d、參賽者現(xiàn)場(chǎng)制作的美食現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審后推出,標(biāo)價(jià)售出(在美食一條街指定位置)。e、展示現(xiàn)場(chǎng)每隔2個(gè)至3個(gè)參賽選手賽事,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)資料為美食相關(guān)知識(shí)問答,禮品由贊助商帶給)。
    系列活動(dòng)二:品嘗湘菜。
    時(shí)間:待定。
    地點(diǎn):xx神農(nóng)城。
    活動(dòng)主題:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。
    活動(dòng)對(duì)象:全名參與。
    資料:
    a、美食一條街中心點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行美食拍攝展示會(huì)。
    b、美食大品嘗。
    c、民眾意見收集。
    系列活動(dòng)三:湘菜高峰論壇。
    地點(diǎn):xx神農(nóng)城。
    活動(dòng)主題:肩負(fù)xx人民之重任悟我輩發(fā)展之道路。
    活動(dòng)對(duì)象:政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<乙约懊襟w記者。
    活動(dòng)亮點(diǎn):首次透過理論結(jié)合現(xiàn)狀,真正權(quán)威解決問題,謀求行業(yè)發(fā)展道路。資料:
    a、邀請(qǐng)有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<覅⑴c座談會(huì)。
    b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個(gè)國(guó)菜發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合xx民眾意見,解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問題,規(guī)范湘菜發(fā)展壯大,提出發(fā)展規(guī)劃部署。
    c、各大媒體現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道與監(jiān)督。
    系列活動(dòng)四:祭拜神農(nóng)炎帝。
    時(shí)間:待定。
    地點(diǎn):xx神農(nóng)城。
    主題:學(xué)神農(nóng)炎帝精神樹湘情第一品牌。
    參與對(duì)象:全名參與。
    活動(dòng)亮點(diǎn):透過學(xué)習(xí)古人的精神,結(jié)合時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則,透過全名參與的形。
    式,到達(dá)預(yù)期的目的,也整個(gè)貫穿了整個(gè)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié),是此次。
    文化節(jié)又一高-潮點(diǎn)。
    資料:
    a、全員祭祀。
    b、頒發(fā)湘菜大賽獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金,現(xiàn)場(chǎng)宣布湘菜形象大使。評(píng)選優(yōu)秀湘菜企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)簽約。
    c、閉幕式,炎帝精神在現(xiàn)(文藝演出)。
    d、美食節(jié)結(jié)束,會(huì)場(chǎng)清理活動(dòng)總結(jié)。
    七、相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)與文獻(xiàn)寶典:
    1、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí):
    評(píng)選出100個(gè)湘菜品種系列。
    10名金牌菜系。
    20名銀牌菜系。
    30名銅牌菜系。
    50名優(yōu)秀菜系。
    2、湘菜金品薈萃系列叢書:(20000份)。
    a、活動(dòng)獲獎(jiǎng)美食推介:
    獲獎(jiǎng)?wù)吆?jiǎn)介,獲獎(jiǎng)美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點(diǎn)。(開本:12301230,正文頁數(shù):200頁)。
    b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳:
    封首、封二、封三、封四、封底、插頁。
    (彩色頁開本:12301230)。
    c、大會(huì)精神。
    3、首印xx集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖:(10萬份)。
    彩色開本:19982460單頁。
    以電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺(tái)等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動(dòng)電視、參與者報(bào)名、派送參觀券和現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)道工作。
    九、效果預(yù)測(cè)。
    活動(dòng)的成功舉辦,將到達(dá)以下效果:
    1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
    2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。
    4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
    十:費(fèi)用預(yù)算。
    a:費(fèi)用來源。
    1、美食節(jié)活動(dòng)總冠名10萬元(1名)。
    2、美食輔料贊助商(612家)5000元/單件商品(6名)。
    3、群芳譜美食匯編(廣告贊助商),每家收費(fèi)1000元(50名)。
    4、美食地圖廣告贊助商,每家收費(fèi)800元(300名)。
    6、自籌資金23.6萬。
    合約計(jì):50萬元。
    b:費(fèi)用支出:
    1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元。
    2、湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
    3、美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
    4、展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)租賃費(fèi)10萬元。
    5、現(xiàn)場(chǎng)布置舞臺(tái)搭建15萬元。
    6、評(píng)審專家、記者、現(xiàn)場(chǎng)工作人員、保安等合約10萬元。
    7、祭拜以及節(jié)目:10萬元。
    8、獎(jiǎng)金及代言費(fèi)10萬。
    9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬。
    10、活動(dòng)資金5萬。
    合約計(jì):150萬。
    c:前期預(yù)算收入:
    150萬元-50萬元=100萬元(一百萬元)。即需申請(qǐng)資金為人民幣100萬(一百萬圓整)用于此文化節(jié)。
    十一:附實(shí)施與操作細(xì)節(jié)見:
    1、《總體活動(dòng)實(shí)施方案》。
    3、《主展示會(huì)實(shí)施方案》。
    5、《媒體報(bào)道、宣傳方案》。
    6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案。
    7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案。
    8、《前期籌備方案》。
    9、《人員配置方案》。
    10、手續(xù)申報(bào)細(xì)則。
    xx烹飪協(xié)會(huì)。
    2015年12月9日。
    一、活動(dòng)目的:
    透過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手潛力,營(yíng)造健康和諧的校園氣氛,推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
    二、活動(dòng)介紹:
    5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)。
    三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:
    (1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€(gè)市場(chǎng)小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
    (2)活動(dòng)透過張貼海報(bào)的形式宣傳,由秘書部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。
    (3)海報(bào)資料主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。
    (4)公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
    (5)秘書部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
    (6)信息部準(zhǔn)備音樂,供比賽時(shí)播放,并帶一臺(tái)電腦與音響。(7)選拔出活動(dòng)主持人一位,主持人自備主持稿。(8)信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。(8)公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。
    四、活動(dòng)流程:
    (1)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開幕。(2)主持人介紹來場(chǎng)的嘉賓。(3)參賽選手自我介紹。
    (4)開始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
    (5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的介紹。(6)請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。(7)請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
    (8)最后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。(9)經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳美味獎(jiǎng)。
    五、比賽要求:
    (1)學(xué)生能夠自由組隊(duì)報(bào)名,也能夠以班級(jí)為單位報(bào)名。(2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。(3)參賽者如需膳食委員會(huì)帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。
    (4)透過評(píng)委的表決,評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳美味獎(jiǎng),五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    六、物資需求。
    七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
    總計(jì):1060元。
    八、注意事項(xiàng)。
    (1)活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
    (2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。(3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。(4)膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。
    xx職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)。
    二o一二年五月。
    背景分析:
    當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展,出于發(fā)展過渡時(shí)期的綿竹,平民消費(fèi)是主流,餐飲企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷措施和盲目無序的擴(kuò)張,是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因,綿竹一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市,民以食為天,國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
    一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值。
    為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng),決意將樂享生活節(jié)在社會(huì)上渲染出全民參與的節(jié)日。它將推動(dòng)綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
    此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng),所有收益在除去必要開支后,如果有留下的資金,將作為教育獎(jiǎng)學(xué)金,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。
    二、活動(dòng)目的中國(guó)(綿竹)首屆樂享生活節(jié),活動(dòng)項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動(dòng)的聚集號(hào);在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外,將樂享生活節(jié)打造成一個(gè)全民期盼的固定節(jié)日。
    三、活動(dòng)統(tǒng)籌。
    主廣告展區(qū)一個(gè):綿竹市中心廣場(chǎng)。
    《一》前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)。
    活動(dòng)宣傳海報(bào)。(資料美食節(jié)簡(jiǎn)介、全民活動(dòng)參與方式);電視臺(tái)和。
    電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開始理解。
    預(yù)定,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);
    推出活動(dòng)主題:中國(guó)(綿竹)首屆樂享生活節(jié):
    可能是綿竹最好的節(jié)日。
    2、第十天,10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選取逢場(chǎng)發(fā)放dm單。
    3、第二十五天,由腰鼓隊(duì)沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,dm單及宣傳冊(cè)子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定。
    《二》餐飲場(chǎng)所設(shè)置:
    1、門頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日樂享生活節(jié)。
    2、門口x展架或海報(bào):具體畫面詳見附件。
    3、收銀臺(tái)放置dm單和kt板:。
    五:活動(dòng)時(shí)間、商家促銷方案選取。
    1、生活節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:時(shí)長(zhǎng)為一周;
    2、商家促銷方案:具體詳見商家方案選取表。
    六:具體活動(dòng)詳情。
    系列活動(dòng)一:消費(fèi)送ipadmimi。
    時(shí)間:活動(dòng)結(jié)束之后。
    地點(diǎn):待定。
    主題:收集精準(zhǔn)的用戶信息。
    參與對(duì)象:所有參與這次活動(dòng)并留下聯(lián)系方式的消費(fèi)者。
    活動(dòng)亮點(diǎn):全民參與性,除了消費(fèi)還能夠拿獎(jiǎng)品。
    資料:待活動(dòng)結(jié)束之后,參加活動(dòng)的商家?guī)Ыo1-2名消費(fèi)者的名單及電話,我們將收集的所有信息匯總并透過隨機(jī)抽取的方式,抽取一名消費(fèi)者獲得ipadmimi一個(gè)。
    系列活動(dòng)二:每一天一款9.9元。
    時(shí)間:活動(dòng)開始到結(jié)束。
    地點(diǎn):各商家店內(nèi)。
    活動(dòng)主題:用一款活動(dòng)款帶動(dòng)其他的銷售。
    活動(dòng)對(duì)象:全名參與。
    活動(dòng)亮點(diǎn):緊緊抓住人人都想在占便宜的思想。
    時(shí)間:消費(fèi)者付款之后給予消費(fèi)者二次消費(fèi)的機(jī)會(huì)。
    地點(diǎn):各商家店內(nèi)。
    活動(dòng)主題:鼓勵(lì)到店內(nèi)二次消費(fèi)。
    活動(dòng)對(duì)象:店內(nèi)消費(fèi)者。
    活動(dòng)亮點(diǎn):透過代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會(huì)。
    資料:收銀人員在消費(fèi)者付款之后給消費(fèi)者一張代金券,并說明其用法。
    系列活動(dòng)四:紅包天天送。
    時(shí)間:開始之前。
    地點(diǎn):待定。
    主題:提前將紅包送至消費(fèi)者手中,捆-綁消費(fèi)。
    參與對(duì)象:所有參與這次活動(dòng)并收到紅包的消費(fèi)者。
    活動(dòng)亮點(diǎn):捆-綁消費(fèi)。
    資料:紅包分為10元、20元、30元不等的額度,分批次送至消費(fèi)者手中。
    七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典:
    制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁(10000份)。
    a、商家分類。
    b、商家地址、電話。
    (黑白頁開本:210297)。
    八、媒體策略。
    以電視、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動(dòng)電視、中心廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)道工作。
    九、效果預(yù)測(cè)。
    活動(dòng)的成功舉辦,將到達(dá)以下效果:
    1、幫忙商戶提高客流量,刺激消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。
    2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。
    3、打造一個(gè)綿竹人自己的狂歡節(jié)。
    4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
    十:費(fèi)用預(yù)算。
    a:費(fèi)用來源。
    1、生活節(jié)活動(dòng)總冠名5000元(1名)。
    2、各類美食、娛樂、休閑等商家,每家收取廣告費(fèi)600元(70名)。
    3、綿竹餐飲娛樂黃頁(廣告贊助商),每家收費(fèi)100元(不限)。
    預(yù)計(jì)合約計(jì):5萬元。
    b:費(fèi)用支出:
    1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元。
    2、獎(jiǎng)品費(fèi)用1萬元。
    3、黃頁制作費(fèi)用5000元。
    4、設(shè)計(jì)、銷售、宣傳等工作人員1萬元。
    一.活動(dòng)好處:為了慶祝三八婦女節(jié),進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇六
    我園老師在工作中存在從理念到行為,行為到理念轉(zhuǎn)換的脫節(jié)。具體表現(xiàn)為:教師觀察評(píng)價(jià)幼兒表現(xiàn)及行為的視角不夠?qū)I(yè);教師反思教育行為不夠及時(shí)。
    在區(qū)教研組參加活動(dòng)時(shí),張老師推薦了《作品取樣系統(tǒng)》一書,經(jīng)過閱讀后,書中的一些信息能指導(dǎo)我園的教師解決一些問題:
    1、讓老師有共同的任務(wù)及共同的評(píng)價(jià)語言,有共同的架構(gòu)基礎(chǔ)。
    2、讓老師了解每位孩子的成長(zhǎng)狀況,幫助教師建立自信,讓老師說話“有憑有據(jù)”。
    我園在學(xué)習(xí)《作品取樣系統(tǒng)》一書的基礎(chǔ)上,也嘗試開展系列的活動(dòng),內(nèi)容有:
    1、每位教師配了一套《作品取樣系統(tǒng)》,利用暑假時(shí)間閱讀,寫讀書筆記。
    2、對(duì)一些重點(diǎn)章節(jié)分步學(xué)習(xí)。
    3、制定我園發(fā)展檢核表。(a、結(jié)合園內(nèi)教研組分領(lǐng)域制定,語言和體育。b、年級(jí)組制定出本年齡段的發(fā)展檢核表。c、各班制定適合自己班的發(fā)展檢核表。)
    在檢核表試行中,我們將檢核表和觀察筆記、成長(zhǎng)冊(cè)的制作結(jié)合,今天就來交流,我們?nèi)绾胃鶕?jù)幼兒的行為表現(xiàn)分析評(píng)價(jià)幼兒?使大家的經(jīng)驗(yàn)得以分享。
    如何根據(jù)觀察到的幼兒的行為表現(xiàn)分析評(píng)價(jià)幼兒?
    1、在學(xué)習(xí)《作品取樣系統(tǒng)》的基礎(chǔ)上,探索、交流如何運(yùn)用適宜的觀察方法記錄幼兒的行為表現(xiàn)。
    2、通過交流、歸納、提升,交流如何根據(jù)觀察到的幼兒的行為,分析評(píng)價(jià)幼兒的發(fā)展現(xiàn)狀。
    3、通過對(duì)幼兒行為的觀察分析,培養(yǎng)教師制定有關(guān)觀察標(biāo)準(zhǔn)以及分析評(píng)價(jià)幼兒的能力。
    1、兩位位教師準(zhǔn)備好的案例。
    2、組員前期經(jīng)驗(yàn):已學(xué)習(xí)《作品取樣系統(tǒng)》一書的關(guān)于觀察記錄的章節(jié)。
    3、各班的檢核表正在試行中。
    (一)、星星幼兒園教研組研討(時(shí)間:9:00――9:50)
    2、討論交流:
    教師交流觀察記錄的方法。
    話題二:適合語言與文學(xué)、體能發(fā)展與健康領(lǐng)域的觀察的方法有哪些?
    領(lǐng)域
    方法
    語言文學(xué)
    體能健康
    話題三:結(jié)合案例,交流如何根據(jù)幼兒的行為表現(xiàn),分析評(píng)價(jià)幼兒。
    從三個(gè)方面交流
    a、老師用的觀察的方法能否幫助她解決所要觀察的目的?
    b、老師根據(jù)幼兒的行為表現(xiàn),對(duì)幼兒進(jìn)行分析評(píng)價(jià)的相關(guān)要素是否適宜?
    c、你還有哪些建議?
    話題四:在你班所做的觀察分析中還有哪些困惑?
    3、教研總結(jié)。
    4、布置下次教研活動(dòng)的內(nèi)容:
    交流撰寫檢核表的評(píng)述。閱讀《作品取樣系統(tǒng)》一書的p111―138頁內(nèi)容。
    (二)、休息時(shí)間9:50――10:00
    (三)、園際互助10:00――10:20
    (四)、專家提升10:20―11:40
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇七
    幼兒園美食類活動(dòng)方案范文1親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動(dòng)之“親子美食節(jié)活動(dòng)。
    你們也許聽說過“低碳生活,可你們聽說過“低碳美食嗎?哈哈,本周就請(qǐng)爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食吧!【具體活動(dòng)搶先看】活動(dòng)一:“低碳美食菜譜介紹請(qǐng)每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級(jí)菜譜介紹活動(dòng)。
    (其中,每班征集1—2名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發(fā)獎(jiǎng)狀以資鼓勵(lì)。
    名額有限,如需參加請(qǐng)向班級(jí)老師報(bào)名。)活動(dòng)二:“低碳美食親子宣傳海報(bào)制作比賽,具體制作規(guī)則如下:海報(bào)作品截止日期:xx.12.27活動(dòng)三:每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食。
    (其中,每班1戶家庭)活動(dòng)四:30日(周五)上午一位家長(zhǎng)帶幼兒入園開展親子“低碳美食體驗(yàn)活動(dòng),請(qǐng)事先安排好工作,期待您的參與!1、“低碳美食,從我家開始承諾簽名,合影留念。
    2、每班1戶家庭現(xiàn)場(chǎng)烹飪比賽——“低碳美食廚藝秀,一名“低碳美食廚藝秀裁判。
    請(qǐng)事先于班級(jí)老師處報(bào)名參加。
    3、“低碳美食匯——親子“低碳美食游園品嘗活動(dòng)。
    遵循“低碳美食為主題,請(qǐng)幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識(shí)。
    2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度,增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的情感。
    六、前期準(zhǔn)備:1、教師準(zhǔn)備:1)做好環(huán)境布置。
    2)發(fā)放告家長(zhǎng)書,確定參與人數(shù)。
    3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
    4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
    2、學(xué)校準(zhǔn)備:1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
    2)召開好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。
    六、具體安排:(一)人員安排:整體調(diào)控:易文俊總體策劃:易文俊采購:食堂人員、園級(jí)家委會(huì)后勤采購人員班級(jí)管理:各班自行安排拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、秩序維持及入園把關(guān):保安(二)活動(dòng)過程:1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。
    2、8:30——10:00各班制作水餃。
    3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。
    4、10:30年級(jí)組長(zhǎng)檢查整理情況。
    5、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長(zhǎng)離園。
    幼兒園美食類活動(dòng)方案范文3為了讓幼兒了解和尊重他人的勞動(dòng),激發(fā)幼兒的勞動(dòng)激情,培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí),學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能,體驗(yàn)勞動(dòng)生活。
    經(jīng)家委會(huì)討論決定將于四月中旬開展小(一)班“動(dòng)巧手、做美食親子活動(dòng)。
    本次活動(dòng)由家長(zhǎng)和孩子共同完成,以此來教育影響幼兒,使幼兒養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣,懂得勞動(dòng)最光榮的道理,并且品嘗勞動(dòng)的甜美成果,促進(jìn)幼兒的身心全面發(fā)展。
    活動(dòng)目標(biāo):通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動(dòng),培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力,加強(qiáng)家長(zhǎng)與子女之間的情感交流,增加老師與家長(zhǎng)之間的溝通機(jī)會(huì),培養(yǎng)幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。
    活動(dòng)時(shí)間:暫定于20xx年4月中旬活動(dòng)地點(diǎn):幼兒園多功能廳參加對(duì)象:小一班幼兒和家長(zhǎng)活動(dòng)主要負(fù)責(zé)人:班主任、部分家長(zhǎng)準(zhǔn)備材料:第一組(餛飩皮、餡)第二組(面粉、蔬菜汁、餡、搟面杖)第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿卜、黃瓜、香腸、肉松)調(diào)料(鹽、味精、醋、鮮醬油)電磁爐、鍋、勺子各三個(gè),多功能插座,托盤,一次性手套,桌布。
    每戶家庭自帶一個(gè)碗一個(gè)勺子。
    活動(dòng)準(zhǔn)備工作:1、擬發(fā)活動(dòng)通知。
    2、全班家長(zhǎng)和小朋友分成四組開展活動(dòng)。
    第一組包餛飩,由牟子浩、陳樂宜家長(zhǎng)任組長(zhǎng);第二組包餃子,由李可馨、楊沁琳家長(zhǎng)任組長(zhǎng);第三組包湯圓,由葉思含、馬欣然家長(zhǎng)任組長(zhǎng);第四組做壽司,由王沈濤、劉澳錦家長(zhǎng)任組長(zhǎng)。
    3、餛飩組成員:牟子浩、陳樂宜、呂翼晨、劉梓彤、錢奕之、徐瑞晨、陳俊彥餃子組成員:袁齊康、李可馨、李思齊、步伊凡、徐康毅、闞卓涵、楊沁琳、何巖宇湯圓組成員:葉思含、陳炫、楊梓航、虞婧怡、馬欣然、李嘉藝、陸穎祺壽司組成員:王沈濤、劉澳錦、朱泓勛、朱歆韻、李翼羽、張宇恒、王雨茜、楊唐晗4、活動(dòng)所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長(zhǎng)籌備。
    5、集體品嘗點(diǎn)心。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇八
    1、通過活動(dòng),讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
    2、體驗(yàn)與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
    向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷,讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
    聽故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不斷變化的。
    討論:為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
    1、中秋節(jié)吃什么?
    2、分享:共同品嘗自帶的.月餅和水果。說說自己所帶的食品。
    附:小故事《月亮姑娘做衣裳》。
    夜晚,月亮姑娘出來了,細(xì)細(xì)的,彎彎的,好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點(diǎn)冷,她就撕了一塊云彩裹在身上,月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
    裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天,月亮姑娘長(zhǎng)胖了一點(diǎn)兒好象彎彎的鐮刀,她來取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。
    裁縫師傅決定給她重新做一件,重新量了尺寸,讓她再過五天來取。五天又過去了,月亮姑娘又長(zhǎng)胖了一點(diǎn),彎彎的象只小船。她來取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘連套也套不上。
    裁縫師傅漲紅了臉,說:“我只好重做了?!庇质俏逄爝^去了,月亮姑娘來取衣裳,裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的,象一只圓盤那樣,吃了一驚:“啊你又長(zhǎng)胖了!”裁縫師傅嘆了一口氣,對(duì)月亮姑娘說:“唉!你的身材量不準(zhǔn),我沒法給你做衣裳了?!?BR>    原來,月亮姑娘每天都在變化,所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇九
    1、學(xué)會(huì)畫折線、波浪線、螺旋線三種曲線。
    2、提高手的控制能力,進(jìn)一步提高對(duì)繪畫的興趣。
    3、提高觀察智力、模仿智力、構(gòu)思與想象智力。
    1、電腦制成的動(dòng)畫:螃蟹、金魚、蝴蝶的動(dòng)態(tài)及留下的痕跡并配上兒歌。
    2、幼兒每人一支勾線筆,畫有北景的畫紙,各種小動(dòng)物的圖片若干。
    3、每組一盒漿糊,毛巾若干。
    1、放電腦動(dòng)畫,引起幼兒興趣。
    放電腦畫面:小金魚,尾巴頭,搖搖尾巴游呀游;花蝴蝶,來跳舞,圓圈舞呀真漂亮;小螃蟹,力氣大,東爬西爬找朋友。
    2、引導(dǎo)幼兒用手描繪各種小動(dòng)物留下的不同痕跡。
    提問:來了哪些小動(dòng)物呀?它們是怎么來的?(請(qǐng)幼兒分別講述,并進(jìn)行模仿各動(dòng)物的動(dòng)作)
    3、幼兒作畫,教師指導(dǎo)
    4、欣賞作品,評(píng)價(jià)。
    1、你還想知道哪些小動(dòng)物,它們會(huì)留下什么樣的痕跡呢?請(qǐng)你回去問問爸爸媽媽或到書上去找找。
    2、繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的理解智力,發(fā)現(xiàn)慧力等。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十
    通過半日家長(zhǎng)開放日活動(dòng),讓家長(zhǎng)了解幼兒在園的學(xué)習(xí)生活情況,增進(jìn)家園互動(dòng),達(dá)到家園共育。
    20xx年xx月xx日上午(8:00—12:00)。
    1、通過活動(dòng)讓家長(zhǎng)了解幼兒在園的一日學(xué)習(xí)生活情況。
    2、加強(qiáng)家園聯(lián)系,增進(jìn)家長(zhǎng)與老師的溝通,更好地了解幼兒的情況。
    3、通過親子游戲活動(dòng),提供一個(gè)增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)之間感情的機(jī)會(huì)。
    8:00—8:15晨間活動(dòng)。
    活動(dòng)名稱:小動(dòng)物套圈。
    活動(dòng)目標(biāo):
    培養(yǎng)幼兒的跑步能力,提高幼兒對(duì)體育的'興趣。
    8:15---8:30早餐活動(dòng)。
    1、餐前準(zhǔn)備:讓幼兒跟著老師一起唱歌。
    2、進(jìn)餐要求:保持安靜及桌面地板的衛(wèi)生。
    9:00---10:00蒙氏活動(dòng)。
    活動(dòng)目標(biāo):
    培養(yǎng)幼兒認(rèn)真完成每份工作,做工作不打擾別人,遇到困難能有禮貌的請(qǐng)教老師。
    活動(dòng)要求:
    (1)走線:保持安靜不推人,腳跟對(duì)腳尖一步一步走。
    (2)收工作:
    聽到音樂自己整理工作并收好工作毯。
    10:00----10:30數(shù)學(xué):三以內(nèi)的數(shù)量。
    10:30---11:00英語活動(dòng)。
    11:00---11:40戶外活動(dòng)。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十一
    一、引入: 出示一條大魚問:這是誰啊?(幼兒回答)它怎么了?(哭臉)這個(gè)漂亮的小魚沒有家了,怎么辦呢?你們知道小魚的家在哪里嗎(幼兒自由回答)
    二、幫大魚找家
    老師示范畫水(曲線):魚是生活在水里的,那我們現(xiàn)在沒有水怎么辦呢?老師想了個(gè)辦法,我們幫小魚在紙上找個(gè)家吧。
    三、幫小魚找家
    1.老師這里還有很多漂亮的小魚沒有家呢,我們一起幫他們找家好不好
    2.請(qǐng)一個(gè)小朋友上來演示一遍,把小魚貼到畫好的“水”里
    3.老師這兒還有好多的小魚沒有家呢,請(qǐng)你幫幫忙把他們都找一個(gè)家好嗎?現(xiàn)在請(qǐng)小朋友在自己的紙上畫上漂亮的水,然后老師把小魚送到你的水里。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十二
    1、初步理解歌詞,感應(yīng)休止符的特點(diǎn)并引導(dǎo)幼兒學(xué)唱歌曲。
    2、喜歡聽音樂做游戲,體驗(yàn)音樂游戲的樂趣。
    小毛巾、cd
    一、出示毛巾,引出課題。
    小朋友,有一個(gè)好朋友每天在早上和晚上都跟我們小朋友見面呢,你們知道是哪個(gè)朋友嗎?
    出示毛巾:你們看是誰呀?小毛巾是不是每天早上和晚上都跟小朋友見面呀?做了什么呢?它都洗了你哪些地方呀?(洗了眼睛、洗了鼻子、洗了嘴巴……)小毛巾洗到的這些地方叫什么呀?(五官)
    二、教師出示圖譜,按音樂的節(jié)奏念唱歌曲后提問。
    1、教師念二遍歌曲后提問:剛才老師念的《小毛巾》這首兒歌里都說到了什么呀?
    2、你們看看圖譜,為什么有的地方是空白的呢?(這里沒有音樂空兩下的地方叫休止符,我們可以用親親的動(dòng)作來表示。)
    3、教師帶領(lǐng)幼兒一起念兒歌,到休止符的地方小朋友用親親的動(dòng)作表示。
    三、幼兒人手一塊紗巾,學(xué)唱歌曲《小毛巾》
    1、小毛巾每天早上和晚上都跟小朋友哪些地方親親了呢?這首兒歌不但可以念,而且還可以唱了,我們一起來學(xué)習(xí)唱《小毛巾》的歌吧!
    2、幼兒與教師一起唱歌曲《小毛巾》,唱到休止符的地方,用毛巾碰一碰五官。(提醒幼兒用好聽的聲音唱)
    3、小朋友,你們洗干凈了嗎?老師來檢查一下,看看小朋友的'眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵都洗干凈了沒有。哎喲!小毛巾真能干,把小朋友的五官都洗的干干凈凈??墒沁€有幾位小朋友沒有洗干凈,我們一起再來幫他們洗一洗吧!(幼兒一起唱歌曲《小毛巾》)
    四、音樂游戲:《小毛巾》
    1、幼兒自由結(jié)伴,兩人一組邊唱兒歌,邊做游戲。休止處用毛巾輕碰別人的五官!注意提醒幼兒幫助別人清潔的時(shí)候更加要輕輕的!
    2、交換游戲伙伴,邊唱兒歌,邊做動(dòng)作。在休止符處可以幫同伴輕輕碰碰,也可以碰碰自己的五官。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十三
    借母親節(jié)到來之際,為了培養(yǎng)幼兒感恩母親、關(guān)愛媽媽的美好情感,我們將設(shè)計(jì)、開展“媽媽感恩周”、“媽媽我用行動(dòng)來愛你”、“我對(duì)媽媽知多少”、“媽媽體驗(yàn)愛之深”、“媽媽辛苦值多少”等系列活動(dòng),讓孩子懂得母愛的偉大和艱辛,培養(yǎng)孩子的感恩意識(shí)。讓孩子在愛與被愛中感受幸福和快樂,與此同時(shí)也呼吁孩子的家長(zhǎng)關(guān)愛自己的母親,擴(kuò)大愛的影響。
    活動(dòng)時(shí)間:
    20x年5月x日—5月x日。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、音樂環(huán)境。(負(fù)責(zé)人:x)。
    2、制作水果沙拉的水果。(負(fù)責(zé)人:x)。
    3、牙簽150個(gè)。(負(fù)責(zé)人:x)。
    4、節(jié)日活動(dòng)通知的打印發(fā)放(邀請(qǐng)媽媽來參加活動(dòng))。(負(fù)責(zé)人:x)。
    5、母親節(jié)活動(dòng)主持詞。(負(fù)責(zé)人:x)。
    6、“我從哪里來”課件準(zhǔn)備。(負(fù)責(zé)人:x)。
    7、拍照。(負(fù)責(zé)人:x)。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    一、活動(dòng)時(shí)間:5月8日—5月12日。
    二、活動(dòng)過程。
    1、游走字幕5月8日下午—5月12日上午。
    2、音樂環(huán)境5月7日—5月9日入園離園時(shí)間。
    3、集體活動(dòng)“媽媽感恩周”
    (1)周一:我?guī)蛬寢屖崾犷^。
    (2)周二:我?guī)蛬寢尪吮?BR>    (3)周三:我?guī)蛬寢寬邟叩亍?BR>    (4)周四:我?guī)蛬寢屜聪茨_。
    (5)周五:我?guī)蛬寢尣磷雷印?BR>    家長(zhǎng)每天拍攝幼兒感恩媽媽的照片,教師負(fù)責(zé)整理排版設(shè)計(jì),x將全園的照片連接起來制作幻燈片并配樂,周五大廳播放。
    4、小小班級(jí)部活動(dòng)——“媽媽我用行動(dòng)來愛你”
    (1)講解故事《感恩母親節(jié)》。
    (2)祝福送媽媽,錄制短片歌曲《世上只有媽媽好》。
    (3)將每三到五個(gè)孩子組成一群,錄制一句“媽媽我愛你”,在離園時(shí)播放。
    5、小班級(jí)部活動(dòng)——“我對(duì)媽媽知多少”記錄表。
    (1)媽媽最喜歡吃的水果、媽媽最喜歡的休閑活動(dòng)、你最愛吃媽媽做的哪道菜?媽媽的愿望是什么?(圖文并茂的填寫)。
    (2)制作賀卡畫送給媽媽。
    6、中班級(jí)部活動(dòng)——“媽媽體驗(yàn)愛之深”
    (1)8:30講解《保護(hù)蛋寶寶》活動(dòng)內(nèi)容。
    (2)講解“保護(hù)蛋寶寶”的方法,給予幼兒材料支持,讓孩子來進(jìn)行選擇。
    (3)展開保護(hù)蛋寶寶的活動(dòng),教師及時(shí)采訪幼兒隨時(shí)記錄。
    (4)離園教師講解幼兒“保護(hù)蛋寶寶”視頻,家長(zhǎng)欣賞。
    注意:自護(hù)蛋行動(dòng)開始直至下午離園,班級(jí)教師要做好記錄,幾位跟蹤員也要不間斷地跟蹤拍攝記錄。離園時(shí)評(píng)出“保護(hù)蛋寶寶的小能手”,并讓獲獎(jiǎng)的小朋友介紹自己保護(hù)蛋寶寶的經(jīng)歷及方法。
    備注:
    (1)在整個(gè)活動(dòng)當(dāng)中教師只是觀察與記錄,而不能去引導(dǎo)幼兒應(yīng)該怎么做。對(duì)于保護(hù)蛋寶寶失敗的幼兒也要跟蹤記錄并安撫幼兒,每經(jīng)歷一個(gè)時(shí)間段,教師要集體組織幼兒觀察自己的蛋寶寶是否完好,不斷地讓幼兒總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并體會(huì)這個(gè)過程的艱辛。
    (2)視頻的合成要采取錄一段合成一段的方式,如果等錄完了再去合成,肯定來不及。三位教師可以一起商討大致的內(nèi)容框架,并列出來,技術(shù)老師需要搜集音樂及視頻背景圖案,這樣更快!
    (3)在大廳播放中班的《保護(hù)蛋寶寶》行動(dòng)視頻。
    7、大班級(jí)部集體活動(dòng)——“媽媽辛苦值多少”
    (1)8:30—9:00播放視頻《我從哪里來》。
    (2)體驗(yàn)媽媽懷孕的辛苦(把枕頭塞到衣服里)。
    (3)展開“孕媽體驗(yàn)”活動(dòng),教師及時(shí)采訪幼兒,隨時(shí)記錄。
    (4)離園時(shí),大廳播放“孕媽體驗(yàn)”視頻,家長(zhǎng)欣賞。
    活動(dòng)來源。
    母親節(jié)到來之際,為培養(yǎng)幼兒感恩與關(guān)愛的品德,促進(jìn)家長(zhǎng)和孩子之間的親子關(guān)系,讓寶貝感受到媽媽對(duì)自己的濃濃愛意,從而讓寶貝懂得感恩自己的媽媽,同時(shí)讓寶貝通過切身參與懂得愛的最高境界是愛別人,讓寶貝們?cè)诒粣壑袑W(xué)會(huì)愛別人,促進(jìn)孩子們的情感情商的發(fā)展。
    活動(dòng)目標(biāo)。
    1.和媽媽一起過節(jié),共同感受節(jié)日的快樂。
    2.體會(huì)媽媽養(yǎng)育的辛苦,懂得感恩。
    3.用自己的方式為媽媽送去節(jié)日的祝福。
    活動(dòng)過程。
    1、談話活動(dòng):《我的好媽媽》。
    2、活動(dòng)名稱:觀看母親節(jié)影片。
    活動(dòng)時(shí)間:5月13日下午15:00。
    活動(dòng)地點(diǎn):共享空間。
    活動(dòng)內(nèi)容:集體觀看電影《媽媽再愛我一次》片段。
    3、活動(dòng)形式:《我愛媽媽調(diào)查表》。
    活動(dòng)時(shí)間:5月9日,5月10日。
    活動(dòng)地點(diǎn):小朋友的家中。
    活動(dòng)內(nèi)容:在媽媽的協(xié)助下,填寫調(diào)查表。
    4、領(lǐng)域課程活動(dòng)。
    語言:《媽媽的生日》。
    社會(huì):《媽媽節(jié)日快樂》。
    美術(shù):《漂亮媽媽》《給媽媽做面條》。
    音樂:《袋鼠媽媽》。
    5、母親節(jié)兒歌。
    《媽媽好》媽媽媽媽您真好,日日為我多操勞。唱支兒歌送給你,世上只有媽媽好。
    《小司機(jī)》小汽車,嘀嘀嘀,開過來,開過去,小寶寶,當(dāng)司機(jī),送媽媽,上班去。
    《好孩子》擦桌子,抹椅子,拖得地板像鏡子,照出一個(gè)小孩子。小孩子,卷袖子,幫助媽媽掃屋子,忙得滿頭汗珠子。
    《媽媽我要親親你》親親你,摸摸你。媽媽呀我要親親你,親親你的額頭,摸摸你的眼。親親你的鼻子,摸摸你的耳朵。親親你的嘴巴,摸摸你的臉。
    衷心地祝愿天下所有的母親幸福安康!母親節(jié)快樂!
    國(guó)際部母親節(jié)活動(dòng)推薦——國(guó)際部。
    每年的5月第二個(gè)星期日是母親節(jié),這樣一個(gè)充滿著愛和感恩的節(jié)日里,對(duì)于我們幼兒園的小朋友,更應(yīng)該抓住此次節(jié)日,表達(dá)自己對(duì)媽媽的濃濃愛意,學(xué)會(huì)感恩,感念母親的養(yǎng)育之恩,更通過活動(dòng)讓幼兒通過切身參與,積極自發(fā)地為媽媽做一些事情,體會(huì)關(guān)愛媽媽,關(guān)愛他人,促進(jìn)孩子們的情感情商的發(fā)展。
    活動(dòng)目標(biāo)。
    1、讓孩子了解母親節(jié),通過一系列的活動(dòng),讓孩子更加了解自己的母親。
    2、感悟成長(zhǎng)過程中媽媽付出的艱辛,激發(fā)幼兒熱愛媽媽的情感以及主動(dòng)為媽媽分擔(dān)的意愿。
    活動(dòng)形式:
    低幼組——“我和蛋寶寶的一天”
    事先通知每位幼兒帶一個(gè)蛋寶寶,活動(dòng)當(dāng)天幼兒帶著蛋寶寶進(jìn)行一天的活動(dòng),從中促進(jìn)孩子的責(zé)任意識(shí)培養(yǎng),激發(fā)孩子學(xué)會(huì)關(guān)心,學(xué)會(huì)愛,體驗(yàn)照顧他人的愉悅!
    中幼組——繪畫“我的媽媽”
    “我是媽媽的小幫手”,請(qǐng)幼兒幫助媽媽做一些事情,將活動(dòng)照片記錄下來,分享到班級(jí)網(wǎng)站。
    高幼組——詩歌學(xué)習(xí)“媽媽,我愛你”。
    調(diào)查表“關(guān)于媽媽的那些小故事”
    以上是母親節(jié)的活動(dòng)形式推薦,如有更好的創(chuàng)意或更適合本班幼兒的活動(dòng)亦可開展實(shí)施希望孩子在節(jié)日里能真正懂得愛,表達(dá)愛!
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十四
    1、使幼兒感受到物體移動(dòng)與力的關(guān)系,獲取有關(guān)物體移動(dòng)需要力的具體經(jīng)驗(yàn)。
    2、通過操作活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的分析判斷能力。
    3、激發(fā)幼兒主動(dòng)探索科學(xué)知識(shí)的興趣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、各種形狀、輕重不同的羽毛、紙團(tuán)、皮球、積木、汽車、沙包、鐵塊若干。
    2、室外準(zhǔn)備器械:滑板車、大型積木、塑料圈等。
    一、第一次操作活動(dòng),引出問題。
    二、幼兒操作、探索。
    1、幼兒嘗試操作、觀察,教師指導(dǎo),重點(diǎn)啟發(fā)幼兒想辦法讓桌子上的物體動(dòng)起來。
    2、提問:請(qǐng)你們說一說用什么好辦法讓這些動(dòng)起來?(幼兒用動(dòng)作講述表演)。
    3、教師小結(jié):
    原來,要讓這些物體動(dòng)起來,可以用手推、拉、扔,可以用腳踢,還可以用嘴吹。
    三、幼兒第二次操作活動(dòng),進(jìn)一步探索力與物體運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。
    1、教師提出新問題,讓幼兒試著用不同的力移動(dòng)物體。
    2、教師小結(jié):用力大,這些東西移動(dòng)得就快,而且遠(yuǎn);反過來,用力小,這些東西移動(dòng)得就慢、近。
    四、第三次提問,操作嘗試,鞏固教學(xué)內(nèi)容。
    2、今天,我們用了各種各樣的`辦法,讓東西移動(dòng)起來,我們知道輕的東西用力小,重的東西用力大;反過來,用力大,東西動(dòng)得又快又遠(yuǎn),用力小,東西動(dòng)得又慢又近。
    五、延伸活動(dòng):幼兒到室外操作鞏固和感受物體移動(dòng)的秘密。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十五
    1、教師出示掛歷,詢問今天是幾月幾日?(2007年3月6日)明天呢?(3月7日)后天是幾月幾日?(3月8日)。
    2、師:那你們知道3月8日是個(gè)什么日子嗎?(幼兒回答)。
    3、教師向幼兒介紹:3月8日是婦女節(jié),婦女節(jié)又稱國(guó)際婦女節(jié),
    4、提問:婦女節(jié)是誰的節(jié)日?哪些人可以過婦女節(jié)?(幼兒思考后回答)。
    5、教師小結(jié):哪些人被稱作婦女,第一要是女的,第二要是大人,滿足這兩個(gè)條件的人就被稱為婦女。3月8日是婦女節(jié),是老師、阿姨、奶奶、外婆們的節(jié)日,也是媽媽們的節(jié)日。
    1、使幼兒了解3月8日是全世界勞動(dòng)?jì)D女的節(jié)日,
    2、通過為媽媽選購健康禮物、送禮物的活動(dòng),激發(fā)幼兒愛媽媽、關(guān)心媽媽的情感。
    3、學(xué)習(xí)看商品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,使幼兒懂得初步的衛(wèi)生健康知識(shí)。
    4、學(xué)習(xí)看價(jià)錢、計(jì)算價(jià)錢,提高幼兒的計(jì)算能力及初步的理財(cái)能力。
    1、每位幼兒準(zhǔn)備十元錢為媽媽購買健康禮品。
    2、活動(dòng)前相關(guān)知識(shí)的了解、豐富。(如:三八節(jié)的由來,如何看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及價(jià)錢的合計(jì)等)
    (一)活動(dòng)前談話:
    1、談?wù)勛约旱膵寢專缷寢尮ぷ骱苄量?,小朋友?yīng)該關(guān)心、照顧媽媽。
    2、明確購物活動(dòng)的目的、要求。
    (二)幼兒在教師帶領(lǐng)下步行至三江購物。
    (三)幼兒在超市內(nèi)認(rèn)真地為媽媽選購健康禮物。
    1、說說自己給媽媽買了什么?為什么買這個(gè)禮物?
    2、談?wù)勝徫镉昧硕嗌馘X?剩余多少?
    3、交流選購禮物的過程及心情。
    4、說說自己回家把禮物送給媽媽時(shí),想對(duì)媽媽說一句話表示感謝和祝賀。
    (五)教師小結(jié)。
    1、知道三月八日是婦女節(jié),是媽媽的節(jié)日。
    2、會(huì)尊敬、關(guān)心媽媽,向媽媽表達(dá)自己的愛。
    幼兒園美食活動(dòng)策劃方案篇十六
    1、初步理解歌詞,感應(yīng)休止符的特點(diǎn)并引導(dǎo)幼兒學(xué)唱歌曲。
    2、喜歡聽音樂做游戲,體驗(yàn)音樂游戲的樂趣。
    小毛巾、cd。
    一、出示毛巾,引出課題。
    出示毛巾:你們看是誰呀?小毛巾是不是每天早上和晚上都跟小朋友見面呀?做了什么呢?它都洗了你哪些地方呀?(洗了眼睛、洗了鼻子、洗了嘴巴……)小毛巾洗到的這些地方叫什么呀?(五官)。
    二、教師出示圖譜,按音樂的節(jié)奏念唱歌曲后提問。
    1、教師念二遍歌曲后提問:剛才老師念的《小毛巾》這首兒歌里都說到了什么呀?
    2、你們看看圖譜,為什么有的'地方是空白的呢?(這里沒有音樂空兩下的地方叫休止符,我們可以用親親的動(dòng)作來表示。)。
    3、教師帶領(lǐng)幼兒一起念兒歌,到休止符的地方小朋友用親親的動(dòng)作表示。
    三、幼兒人手一塊紗巾,學(xué)唱歌曲《小毛巾》。
    1、小毛巾每天早上和晚上都跟小朋友哪些地方親親了呢?這首兒歌不但可以念,而且還可以唱了,我們一起來學(xué)習(xí)唱《小毛巾》的歌吧!
    2、幼兒與教師一起唱歌曲《小毛巾》,唱到休止符的地方,用毛巾碰一碰五官。(提醒幼兒用好聽的聲音唱)。
    3、小朋友,你們洗干凈了嗎?老師來檢查一下,看看小朋友的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵都洗干凈了沒有。哎喲!小毛巾真能干,把小朋友的五官都洗的干干凈凈??墒沁€有幾位小朋友沒有洗干凈,我們一起再來幫他們洗一洗吧!(幼兒一起唱歌曲《小毛巾》)。
    四、音樂游戲:《小毛巾》。
    1、幼兒自由結(jié)伴,兩人一組邊唱兒歌,邊做游戲。休止處用毛巾輕碰別人的五官!注意提醒幼兒幫助別人清潔的時(shí)候更加要輕輕的!
    2、交換游戲伙伴,邊唱兒歌,邊做動(dòng)作。在休止符處可以幫同伴輕輕碰碰,也可以碰碰自己的五官。