春節(jié)習(xí)俗高中范文(18篇)

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    思考過去,展望未來,總結(jié)是必要的!寫一份完美的總結(jié)需要有詳細(xì)的記錄和準(zhǔn)確的觀察。請(qǐng)大家閱讀以下范文,相信會(huì)對(duì)你的總結(jié)寫作有所幫助。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇一
    據(jù)說貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期,這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》,《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
    在中國(guó)古代神話中,相傳有一個(gè)鬼域的世界,當(dāng)中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
    到了宋代,人們便開始在桃木板上寫。
    對(duì)聯(lián)。
    一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義二則表達(dá)自己美好心愿三則裝飾門戶以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對(duì)聯(lián)新春之際貼在門窗兩邊用以表達(dá)人們祈求來年福運(yùn)的美好心愿。
    為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習(xí)慣。據(jù)說,大門上貼上兩位門神,一切妖魔鬼怪都會(huì)望而生畏。在民間,門神是正氣和武力的象征,古人認(rèn)為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責(zé)任,人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠(yuǎn)都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著各種傳統(tǒng)的武器,隨時(shí)準(zhǔn)備同敢于上門來的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國(guó)民居的大門,通常都是兩扇對(duì)開,所以門神總是成雙成對(duì)。
    唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當(dāng)作門神。相傳,唐太宗生病,聽見門外鬼魅呼號(hào),徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守,第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上,這一習(xí)俗開始在民間廣為流傳。
    春節(jié),大家都很熟悉。在不同的地方,人們過春節(jié)的方式也略有不同。你想知道我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗嗎?那就和我一起重溫那美好的時(shí)光吧!
    我家鄉(xiāng)的春節(jié)大約從臘月二十三過小年就開始了。臘月二十三被家鄉(xiāng)人稱為小年,這天,人們就開始打掃衛(wèi)生,把房間的里里外外都打掃得干干凈凈,大人們還要?dú)⒀驓⒇i來到廚房的灶臺(tái)前祭祀灶王爺,據(jù)說這是請(qǐng)他回到天庭后,在玉皇大帝面前多多美言幾句。祭祀過后,人們就開始辦年貨了:買對(duì)聯(lián)、買糖果……有些人家還要炸油果子。到了除夕,年貨都準(zhǔn)備得停停當(dāng)當(dāng),這一天會(huì)十分得熱鬧,早上爸爸和大伯拿著鞭炮、紙錢來到祖先的墓前祭祀,“請(qǐng)”他們“回”到家里一同過年,而媽媽和大娘就會(huì)在家里熱火朝天地準(zhǔn)備豐盛的午餐。
    到下午家家戶戶的門上和窗上都貼上來紅紅的對(duì)聯(lián)和窗花。最有趣兒的是,媽媽還會(huì)在餃子里包入一枚硬幣,看誰能吃到這個(gè)硬幣,它寓意著吃到硬幣的人在下一年里福氣多多。在這一天,下午還要放鞭炮,這在我的老家叫做搶福,誰家放鞭炮越早,誰家吃餃子越早,就意味在下一年中誰家的福氣就越多。全家人才圍在一起,一邊談?wù)撝荒曛杏龅降拈_心事,一邊品嘗這餃子的美味。吃完了年夜飯,全家人坐在電視機(jī)前,愜意地吃著瓜子,其樂融融地等待著觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這一夜除了比較小的孩子,人人都得一晚上不睡覺,這叫做守歲。
    大年初一早上,人們要早早地起床,放鞭炮。孩子們跟在大人的身后,來到長(zhǎng)輩家磕頭拜年。在這一天,最開心的就要數(shù)我們小孩兒了,我們會(huì)收到很多的壓歲錢,拿著壓歲錢的我們,盡情地去購買鞭炮和零食。眨眼間,春節(jié)的又一個(gè)高潮——元宵節(jié)到來了。人們?cè)缭绲赜可辖诸^,興高采烈地觀看著舞獅子、耍龍燈、踩高蹺到了晚上,全家人一起去賞花燈,看禮花。處處張燈結(jié)彩,整條大街燈火通明,有魚燈、有福娃燈、有火箭燈……人們都從四面八方來涌來,圍到廣場(chǎng)上看煙花,各種各樣的煙花將夜空裝扮的更加絢麗多彩。
    過了元宵節(jié),春節(jié)就結(jié)束了,人們又開始了忙碌的生活。怎么樣?這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)了,蠻熱鬧的吧!
    春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
    爆竹中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。拜年新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。晚上,就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前,是我最期待的時(shí)候:收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來!舅舅一個(gè),外公一個(gè),外婆一個(gè)……我滿載而歸,手中十幾個(gè)大紅包。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下。倒貼“?!弊?。
    在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊?,是我國(guó)民間由來已久的風(fēng)俗。“?!弊种父狻⒏_\(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇二
    初五接財(cái)神,趙玄壇最受尊拜。許多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄壇面似鍋底,手執(zhí)鋼鞭,身騎黑虎,極其威武。除了趙玄壇被尊為正財(cái)神外,民間還有偏財(cái)神五顯財(cái)神、文財(cái)神財(cái)帛星君和武財(cái)神關(guān)圣帝君的說法。五顯財(cái)神信仰流行于江西德興婪源一帶。兄弟五人封號(hào)首字皆為顯,故稱五顯財(cái)神。生前劫富濟(jì)貧,死后仍懲惡揚(yáng)善,保佑窮苦百姓。北京安定門外有五顯財(cái)神廟。文財(cái)神財(cái)帛星君,也稱增福財(cái)神,他的繪像經(jīng)常與福、祿、壽三星和喜神列在一起,合起來為福、祿、壽、財(cái)、喜。財(cái)帛星君臉白發(fā)長(zhǎng),手捧一個(gè)寶盆,招財(cái)進(jìn)寶四字由此而來。一般人家春節(jié)必懸掛此圖于正廳,祈求財(cái)運(yùn)、福運(yùn)。
    武財(cái)神關(guān)圣帝君即關(guān)羽關(guān)云長(zhǎng)。傳說關(guān)云長(zhǎng)管過兵馬站,長(zhǎng)于算數(shù),發(fā)明日清薄,而且講信用、重義氣,故為商家所崇祀,一般商家以關(guān)公為他們的守護(hù)神,關(guān)公同時(shí)被視為招財(cái)進(jìn)寶的財(cái)神爺。正月初五,各商店開市,一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳,以迎接財(cái)神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形:五日財(cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭。抱路頭亦即迎財(cái)神。信奉關(guān)帝圣君的商家,在正月初五要為關(guān)公供上牲醴,鳴放爆竹,燒金紙膜拜,求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。
    農(nóng)歷正月初五接財(cái)神的習(xí)俗,盛行于明清民國(guó),迄今猶流傳民間,唯財(cái)神即所謂趙公元帥,據(jù)說早在殷商時(shí)代已修道成仙。姜子牙輔佐周武王伐紂,他跑下終南山管閑事,站在商紂一邊對(duì)抗義師,不幸陣亡,一道游魂被敕封為專管迎福納祥的真神,麾下有招寶天尊、納珍天尊、招財(cái)使者、利市仙官四員小神供其使喚調(diào)遣。沾光于這套招財(cái)進(jìn)寶的班底,趙公元帥便成了盼望發(fā)財(cái)者崇仰祀奉的對(duì)象?;蛑^其性懶而散淡,一年中僅在正月初五那天走下龍虎玄壇一次,而且是隨意,不定去往哪一家,所以大家都在此日趕早鳴放鞭炮,焚香獻(xiàn)牲,抑在前頭迎接他。不過也有人打聽到這位尊神在生日是農(nóng)歷七月二十二日,因此并不去軋初五的鬧猛,而是改在財(cái)神誕日悄悄備辦盛祭,指望他從后門溜進(jìn)來享用。我們現(xiàn)在常能看到一些商家食肆在鋪面店堂里置有或大或小的財(cái)神龕,平日電子香燭火高低明滅,忽于此日悄悄地?cái)[上了四菜一湯,便是已經(jīng)掌握信息的明證了。
    財(cái)神只有一個(gè),加上四員下屬也只湊成了一個(gè)巴掌之?dāng)?shù),想發(fā)財(cái)?shù)娜藚s有那么多,供不應(yīng)求是明擺的,于是便有人主動(dòng)出頭,平衡供需矛盾,由此導(dǎo)致出一幅新的風(fēng)俗畫--送財(cái)神每逢初五之日,貧民乞丐三五結(jié)伙,戴起面具,扮成財(cái)神班底,號(hào)稱送財(cái)神,也叫跳財(cái)神。主人例須當(dāng)場(chǎng)送上錢幣酬謝,否則便在你家門口或店鋪前鬧個(gè)不停,徒惹圍觀者哂笑,倒不如破費(fèi)一點(diǎn),快把這班活財(cái)神送走完事。窮光蛋扮活財(cái)神,搶財(cái)神變送財(cái)神,這出充滿諷刺意味的街頭鬧劇,倒也稀里糊涂的迎財(cái)神習(xí)俗增添了不少額外的。近年來結(jié)伙跳躍的送財(cái)神景象已經(jīng)不見,起而代之的是單獨(dú)行動(dòng)--不聲不響走到門前,拿張背面有不干膠的紅紙財(cái)神像往門板上一貼,隨即伸手討錢,正見得時(shí)進(jìn)俗易、推陳出新哩。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇三
    春節(jié)是所有學(xué)生盼望的節(jié)日,但是與此同時(shí)老師會(huì)留一些作文作業(yè),你是否還在為怎么寫作文而苦惱,以下是考試吧為大家整理搜索的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文,供大家參考學(xué)習(xí)。
    春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
    過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
    我看見媽媽將“?!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘?!值怪N是一種習(xí)俗,‘?!官N說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
    原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
    除夕這一天對(duì)我國(guó)來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚?;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
    今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無啊!
    春節(jié)習(xí)俗高中篇四
    對(duì)于高中生來說,關(guān)于春節(jié)的習(xí)俗,你了解有多少呢?以下是本站小編為大家整理的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的高中。
    作文。
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    “春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
    佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
    “年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。
    在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
    大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)了門,首先要對(duì)象說不同的。
    祝福語。
    對(duì)老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
    正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
    日落日升,斗轉(zhuǎn)星移,回首往昔,歷史為我們留下了太多的系念和玄想,而這“歲時(shí)禮俗”就是其中之一。比如,春節(jié)習(xí)俗成了我國(guó)最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受到人們普遍重視,由此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié),俗稱“過年”。春節(jié)原起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古代的春節(jié)稱:“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名為春節(jié)。
    就北京地區(qū)來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”。從這一天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼。
    對(duì)聯(lián)。
    貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。
    北京人總是把“?!钡怪N在門里、衣柜、水缸上,寓意著福到了。貼。
    春聯(lián)。
    也有許多講究,一般百姓家貼紅色春聯(lián),門楣上貼“橫批”,內(nèi)廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍(lán)紙;廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時(shí)的后蜀。據(jù)說當(dāng)年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長(zhǎng)春?!卑藗€(gè)大字,這就是中國(guó)最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜”,屋外貼上“出門見喜”,院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。
    過去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂,以吃為主。這些供品實(shí)際上也是為人準(zhǔn)備的。
    北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團(tuán)圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
    春節(jié)是所有學(xué)生盼望的節(jié)日,但是與此同時(shí)老師會(huì)留一些作文作業(yè),你是否還在為怎么寫作文而苦惱,以下是考試吧為大家整理搜索的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文,供大家參考學(xué)習(xí)。
    春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
    過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
    我看見媽媽將“?!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘?!值怪N是一種習(xí)俗,‘?!官N說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
    原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
    除夕這一天對(duì)我國(guó)來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚?;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
    今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無啊!
    春節(jié)習(xí)俗高中篇五
    春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們?cè)坠?、殺鴨,慶賀春節(jié)來臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。人們認(rèn)為灶神是一家之主,一家的善惡功過禍福都由它掌管,所以每年將盡,都要送灶神上天向玉帝奏明,為全家降福免災(zāi)。祭灶的儀式多由家里的長(zhǎng)輩去辦,他們將糖果放在灶頭祭祀灶神,祈求灶神“上天言好事,下凡降吉祥”。用糖果祭灶神,目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴,讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨后,再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過小年”的古俗,此刻即便是鳴放鞭炮,也僅是古俗遺存的儀式罷了。
    從臘月二十四到三十,人們忙著置辦年貨,打掃居室內(nèi)外,以干干凈凈迎接新年。過節(jié)的傳統(tǒng)食品種類繁多,且寓有完美的愿望:臘月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有葷、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。
    除夕的晚餐,人們喜歡闔家團(tuán)聚,菜肴中必有“圓子”、“歡喜”,取其團(tuán)團(tuán)圓圓,歡歡喜喜之意。這個(gè)夜晚,萬人空巷,都在家中守歲。守歲時(shí),要把火盆的炭火燒得紅紅火火,以象征生活歲歲興旺。當(dāng)零時(shí)一到,老老少少喜氣盈盈,以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕于耳,此起彼伏,直到更深夜靜,人們?nèi)詿o睡意,爐火依然旺著,就是要去休息,也依然不會(huì)忘記把火盆的火偎好,留下火種,等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命,它是新年財(cái)旺、家旺的好兆頭。人們對(duì)火的感情如此深厚,或許是因?yàn)榛鸾o人類帶來了禮貌、帶來了溫暖吧。愛火就如同熱愛自我的生命,在新年尤其如此。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇六
    在我的家鄉(xiāng),進(jìn)入臘月,就等于來到了春節(jié),臘月初八,要喝用糯米、五谷、蜜棗等,熬成的黏糊糊的八寶粥,預(yù)示著一年的'好收成。
    臘月的二十三,是傳統(tǒng)的祭灶,據(jù)說那一天,是灶王爺和灶王奶奶,上天拜玉帝的日子,上天向玉帝匯報(bào)的日子,去報(bào)告人間人民的生活,所以要拜祭灶王爺,還要吃灶糖,灶糖香脆可口,眼預(yù)示著全家人粘合到一起,甜甜蜜蜜,之后,就陸陸續(xù)須的備年貨了。
    臘月二十四,是全面打掃的日子,全家人出動(dòng),把家里一年來堆積的灰塵清理得干干凈凈,迎接新春的到來。
    臘月二十五,我們要磨一塊大大的豆腐。
    臘月二十六,家鄉(xiāng)人都會(huì)殺一頭肥嘟嘟的胖豬豬。
    臘月二十七,我們會(huì)殺幾只香香的柴雞。
    臘月二十八日,我們會(huì)把新桃換舊符。貼上喜慶的新春對(duì)聯(lián)。
    臘月二十九日,我、媽媽、爺爺、奶奶、姥姥、姥爺會(huì)中各式各樣的花饅頭,還會(huì)炸好多好多好多的魚、丸子、蝦。
    臘月三十日,是一年的最后一天,被記作除夕,今天我們洗菜、剁餡、包餃子,到了晚上,會(huì)祭祖、吃餃子、放鞭炮,我還會(huì)收到很多很多的壓歲錢。
    正月初一,也就是一年的第一天,我們會(huì)穿上漂亮的新衣服,拿著各式各樣的糖果,零食到親戚朋友家拜年,這些天家鄉(xiāng)的鞭炮聲連續(xù)不斷,晚上會(huì)點(diǎn)很多很多的煙花。
    這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗了!
    春節(jié)習(xí)俗高中篇七
    民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,所以過了年初一,接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神一一一在財(cái)神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財(cái)神賀辰。
    關(guān)于財(cái)神,民間有諸多傳說:
    說法一:。
    宋朝蔡京富有,民間傳說他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民間把他當(dāng)作財(cái)神來祭把。后蔡京被貶,民間另換財(cái)神,當(dāng)時(shí)宋朝的國(guó)姓為趙,玄字為“嵐”字的一個(gè)組成部分,便給財(cái)神起了一個(gè)趙玄壇的名字加以敬拜。
    說法二:。
    “財(cái)神”何許人也?根據(jù)《封神榜》所載,財(cái)神姓趙名公明。他原在峨眉山羅浮洞修道,因助紂攻打武王,死后被封為“金龍如意正一龍虎玄壇真君之神”,并統(tǒng)領(lǐng)“招寶天尊”、“納珍天尊”、“招財(cái)使者”、“利市仙官”四個(gè)部下。他們的職責(zé)都與財(cái)有關(guān)。道教供奉的財(cái)神,也是趙公明。根據(jù)道教傳說,趙公明本為終南山人,自秦時(shí)就隱居深山,精修至道,功成之后,玉皇大帝封他為“正一玄壇元帥”,簡(jiǎn)稱“趙玄壇”。舊時(shí)財(cái)神廟和各家各戶所供的財(cái)神,其尊容頗兇,烏面濃須,怒睜圓眼,頭戴鐵冠,一手執(zhí)鋼鞭,一手捧元寶,身下還跨有黑虎,故又有“黑虎玄壇”之稱。傳說這位趙公元帥職掌除瘟翦虐,驅(qū)病禳災(zāi)。凡有冤抑難伸,他會(huì)主持公道;人們買賣求財(cái),他可以使之獲利。他原先的職分并不是專職的財(cái)神,但能使人獲利,別無他人可以代替,民間便把他看作財(cái)神了。過去,財(cái)神還有文武之分,崇文尚武的不同人家各有所司。崇文的人家供奉文財(cái)神,尚武的人家供奉武財(cái)神。文武之道雖不同,卻都各有財(cái)可發(fā)。
    初五接財(cái)神,趙玄壇尊拜。許多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄壇面似鍋底,手執(zhí)鋼鞭,身騎黑虎,極其威武。
    除了趙玄壇被尊為“正財(cái)神”外,民間還有“偏財(cái)神”五顯財(cái)神、“文財(cái)神”財(cái)帛星君和“武財(cái)神”關(guān)圣帝君的說法。
    五顯財(cái)神信仰流行于江西德興婪源一帶。兄弟五人封號(hào)首字皆為“顯”,故稱“五顯財(cái)神”。生前劫富濟(jì)貧,死后仍懲惡揚(yáng)善,保佑窮苦百姓。北京安定門外有五顯財(cái)神廟。
    “文財(cái)神”財(cái)帛星君,也稱“增福財(cái)神”,他的繪像經(jīng)常與“?!?、“祿”、“壽”三星和喜神列在一起,合起來為福、祿、壽、財(cái)、喜。財(cái)帛星君臉白發(fā)長(zhǎng),手捧一個(gè)寶盆,“招財(cái)進(jìn)寶”四字由此而來。一般人家春節(jié)必懸掛此圖于正廳,祈求財(cái)運(yùn)、福運(yùn)。
    “武財(cái)神”關(guān)圣帝君即關(guān)羽關(guān)云長(zhǎng)。傳說關(guān)云長(zhǎng)管過兵馬站,長(zhǎng)于算數(shù),發(fā)明日清薄,而且講信用、重義氣,故為商家所崇祀,一般商家以關(guān)公為他們的守護(hù)神,關(guān)公同時(shí)被視為招財(cái)進(jìn)寶的財(cái)神爺。
    正月初五,各商店開市,一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳,以迎接財(cái)神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形:“五日財(cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭”?!氨奉^”亦即“迎財(cái)神”。信奉關(guān)帝圣君的商家,在正月初五要為關(guān)公供上牲醴,鳴放爆竹,燒金紙膜拜,求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。
    農(nóng)歷正月初五“接財(cái)神”的習(xí)俗,盛行于明清民國(guó),迄今猶流傳民間,唯“財(cái)神”即所謂趙公元帥,據(jù)說早在殷商時(shí)代已修道成仙。姜子牙輔佐周武王伐紂,他跑下終南山管閑事,站在商紂一邊對(duì)抗義師,不幸陣亡,一道游魂被敕封為專管迎福納祥的真神,麾下有招寶天尊、納珍天尊、招財(cái)使者、利市仙官四員小神供其使喚調(diào)遣。沾光于這套招財(cái)進(jìn)寶的班底,趙公元帥便成了盼望發(fā)財(cái)者崇仰祀奉的對(duì)象。或謂其性懶而散淡,一年中僅在正月初五那天走下龍虎玄壇一次,而且是隨意,不定去往哪一家,所以大家都在此日趕早鳴放鞭炮,焚香獻(xiàn)牲,抑在前頭迎接他。不過也有人打聽到這位尊神在生日是農(nóng)歷七月二十二日,因此并不去軋初五的鬧猛,而是改在“財(cái)神誕日”悄悄備辦盛祭,指望他從后門溜進(jìn)來享用。我們現(xiàn)在常能看到一些商家食肆在鋪面店堂里置有或大或小的“財(cái)神龕”,平日電子香燭火高低明滅,忽于此日悄悄地?cái)[上了四菜一湯,便是已經(jīng)掌握信息的明證了。
    財(cái)神只有一個(gè),加上四員下屬也只湊成了一個(gè)巴掌之?dāng)?shù),想發(fā)財(cái)?shù)娜藚s有那么多,供不應(yīng)求是明擺的,于是便有人主動(dòng)出頭,平衡供需矛盾,由此導(dǎo)致出一幅新的風(fēng)俗畫--“送財(cái)神”每逢初五之日,貧民乞丐三五結(jié)伙,戴起面具,扮成財(cái)神班底,號(hào)稱“送財(cái)神”,也叫跳財(cái)神“。主人例須當(dāng)場(chǎng)送上錢幣酬謝,否則便在你家門口或店鋪前鬧個(gè)不停,徒惹圍觀者哂笑,倒不如破費(fèi)一點(diǎn),快把這班”活財(cái)神“送走完事。窮光蛋扮活財(cái)神,搶財(cái)神變送財(cái)神,這出充滿諷刺意味的街頭鬧劇,倒也稀里糊涂的迎財(cái)神習(xí)俗增添了不少額外的情趣。近年來結(jié)伙跳躍的”送財(cái)神“景象已經(jīng)不見,起而代之的是單獨(dú)行動(dòng)--不聲不響走到門前,拿張背面有不干膠的紅紙財(cái)神像往門板上一貼,隨即伸手討錢,正見得時(shí)進(jìn)俗易、推陳出新哩。
    據(jù)說,財(cái)神爺是有錢人家供奉的,沒錢的人供奉是不會(huì)顯靈的。民間流傳有”財(cái)神菩薩休妻“的故事:從前,財(cái)神廟財(cái)神身邊總有一位端莊美麗的財(cái)神娘娘陪伴。后來這位善良的女菩薩突然不知去向,原來她被財(cái)神爺給休掉了。財(cái)神爺為什么要休妻呢?這要從一個(gè)乞丐說起。有個(gè)討飯的叫化子窮得無路可走,討飯路過一座古廟。進(jìn)廟后,他什么菩薩都不拜,單摸到財(cái)神爺像前,倒頭便拜,口里祈求財(cái)神爺賜財(cái)。趙公元帥見是一個(gè)叫化子,心想連香燭都舍了得點(diǎn),還來求財(cái)?天下那么多窮叫化子,我能接濟(jì)得過來嗎?可乞丐心中想的正相反,他認(rèn)為財(cái)神總會(huì)救濟(jì)窮人的,富人不愁吃穿,求財(cái)何用?便不住地拜。這時(shí),財(cái)神娘娘動(dòng)了惻隱之心,想推醒打瞌睡的財(cái)神夫君,勸他發(fā)善心給這叫化子一點(diǎn)施舍。可財(cái)神爺不理睬,打了兩個(gè)哈欠又閉上了眼睛。雖然是財(cái)神娘娘,可財(cái)權(quán)在夫君手上,夫君不點(diǎn)頭,怎么好將錢賜給叫化子呢?娘娘無奈只得取下自己的耳環(huán),扔給了叫化子。乞丐突然感到神龕上擲下一物,一見是一副金耳環(huán),知道是財(cái)神所賜,急忙磕頭,連呼”叩謝財(cái)神菩薩“。財(cái)神爺睜眼一看,發(fā)覺娘娘竟將自己當(dāng)年送她的定情物送給了窮叫化子,氣得大發(fā)雷霆,將財(cái)神娘娘趕下了佛龕。自此以后,數(shù)百年來就再也沒有一個(gè)窮人是拜了財(cái)神而發(fā)財(cái)?shù)摹?BR>    民間還傳說,財(cái)神即為五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。清代顧祿《清嘉錄》云:”正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭?!坝终f:”今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)時(shí)東西南北中耳?!拔屐爰醇缿羯?、灶神、土神、門神、行神。所謂”路頭",即五祀中之行神。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇八
    說法一:。
    說法二:。
    民間還傳說,財(cái)神即為五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。清代顧祿《清嘉錄》云:"正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。"又說:"今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)時(shí)東西南北中耳。"五祀即祭戶神、灶神、土神、門神、行神。所謂"路頭",即五祀中之行神。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇九
    記得去年春節(jié)快來臨時(shí),我在家里學(xué)對(duì)聯(lián),我站在一旁看大人們對(duì)聯(lián),只見他們手拿一支毛筆,在墨水里蘸了蘸,然后就在紅紙上了幾個(gè)大字。具體內(nèi)容我已記不清了。那一幅對(duì)聯(lián)得非常工整,我見了就對(duì)伯父說:“能教我對(duì)聯(lián)嗎?”我清楚地記得伯父問:“你會(huì)用毛筆嗎?你知道應(yīng)該怎樣對(duì)聯(lián)嗎?”我搖了搖頭說:“不會(huì)?!庇谑撬终f:“你今年又長(zhǎng)大了一歲,居然連毛筆都還不會(huì)使用,趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我就教你幾招吧?!甭犃瞬傅脑?,我高興地跳了起來。
    伯父告訴我,字時(shí)身子要坐直,不要趴在桌子上。然后又詳細(xì)地告訴我應(yīng)該怎樣使用毛筆。聽了伯父的一番話,我終于學(xué)會(huì)了使用毛筆的一些最為基本的方法。接著伯父又讓我了幾個(gè)字給他看看。我了五個(gè)字:“我最愛中國(guó)”。得歪歪扭扭,大概是剛使用毛筆吧!伯父見了笑了笑:“字倒是得不錯(cuò),就是筆畫不直?!?BR>    于是伯父又教導(dǎo)我:“每個(gè)字時(shí)并不是要用同樣的力量,在每個(gè)字時(shí),用的力量要有輕重變化,這樣出來的字就更有變化,看起來也更美觀。伯父說完還示范地了幾個(gè)字讓我模仿??粗傅淖?,就是挺舒服。我照著伯父的樣子試著了幾個(gè)字,還真有進(jìn)步,比剛才的看上去要好多了,我開心極了。
    伯父還告訴我,字要經(jīng)常訓(xùn)練,多去模仿名貼。得多了,字就越越好看。在這個(gè)春節(jié),我初步學(xué)了點(diǎn)毛筆字的技巧,真是比得了壓歲錢還更高興,還更實(shí)惠。
    現(xiàn)在的人們一般都是在街上賣的現(xiàn)成的,那是油印的,也很漂亮。總之春節(jié)對(duì)聯(lián)是少不了的。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十
    農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。
    河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
    兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
    見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
    轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
    為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
    每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
    祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
    焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。
    祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
    間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖?,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
    祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭(zhēng)買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。
    在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。
    開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮。”所以,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
    二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國(guó)民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆?,有的在牌位兩邊?duì)子上寫著“上天言好事,下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。
    祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒?!?BR>    大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。
    春聯(lián)。
    以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動(dòng)除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵(lì),總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。
    學(xué)習(xí)計(jì)劃。
    "守歲"在新時(shí)代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭(zhēng)放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
    正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長(zhǎng)帶領(lǐng),先拜長(zhǎng)輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動(dòng)即告結(jié)束。
    正月初二是閨女回娘家的日子。舊時(shí)初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。
    正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個(gè)不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
    林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
    臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。
    二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾?qǐng)命,好話多說,就在灶王牌位兩邊的對(duì)子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報(bào)假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
    二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號(hào),到年終臘月二十三上天匯報(bào),祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號(hào)進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動(dòng)手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
    二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。
    二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財(cái)而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。
    二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。
    二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請(qǐng)人寫。
    對(duì)聯(lián)。
    有個(gè)別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿除此之外六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等大都是刻板印的。貼對(duì)子講究"窮簽(橫聯(lián))富對(duì)子"即橫楣紙要小對(duì)子紙要肥。1980年以后農(nóng)村又興起了貼雙對(duì)聯(lián)即除在門框上貼一幅外另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子上寫"福"字下豎寫一條"出門見喜"或"迎喜接福"或"歡度春節(jié)"之類貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色"石磨上貼有"白虎大吉"石碾上貼"青龍大吉"車上貼"日行千里"牲口槽目貼"六畜興旺"糧食屯上貼"米麥滿倉"桌子上貼"日進(jìn)斗金"衣柜上貼"衣服滿箱"床頭上貼"身體平安"。與此同時(shí)各種神牌寫刷一新除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。
    二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊(duì)伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。
    三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項(xiàng)是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動(dòng)手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個(gè)盤子兩個(gè),由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財(cái)發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個(gè)墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動(dòng)就放在二十九了。
    硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時(shí),將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭(zhēng)先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。
    送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長(zhǎng)夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。
    攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。
    熬年。又叫"守歲"。民間傳說三十夜晚,只要有恒心,一定會(huì)等到老天爺?shù)拈|女打開南天門向人間賜福的時(shí)候,如果早睡就沒有福了。人們懷著美好的愿望,每年臘月三十夜,全家一起聊天不休,趁此享受天倫這樂。主婦也要擺好香案供上祭品,通夜秉燭,上香5遍。是夜禁大聲喧嘩,以免驚動(dòng)神靈;禁開箱柜,以免跑財(cái);禁照鏡子,拿木梳,以免見"鬼";禁見刀剪,以免破家;禁掃地,以免金銀外流;禁倒尿盆,以免污穢神靈。三十晚上要丟剩飯,叫隔年飯。初一早起也要丟剩飯,以兆吉慶有余。1980年以后,熬年增加了新的內(nèi)容,很多有條件的人家聚集在電視機(jī)旁,觀看精彩的電視節(jié)目,將近子時(shí),各家的青年右手掂著炮,左手拿著火,右腳跨門外,左腳踩門里,眼觀電視屏,擺開搶點(diǎn)頭響炮的架式。電視屏上子時(shí)一到,隨著悠揚(yáng)的鐘聲,千家萬戶的鞭炮聲齊鳴,起火、煙花、兩響等各種彩炮將天空點(diǎn)綴得五光十色,眼花繚亂。
    初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長(zhǎng)輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長(zhǎng)輩要給幾個(gè)壓歲錢。
    走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。
    破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個(gè)不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時(shí),家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。
    從臘月三十到正月初五這段時(shí)間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會(huì)遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十一
    每年都等著、盼著過春節(jié)。因?yàn)檫@是一年中最熱鬧的一天。
    早晨,早早的起床,穿上媽媽早給準(zhǔn)備好的新衣服、新鞋子。心里別提多高興了!
    到了晚上,大人們都開始忙著包餃子。這時(shí)我們小孩子便拿著好多的煙花出去。大的、小的、長(zhǎng)的、短的各式各樣的。我最喜歡的是搖花,拿上幾根,點(diǎn)上火。那花便飛灑起來,我前后的搖,轉(zhuǎn)圈的搖,那火花隨著我的搖擺閃閃亮亮。像一串串小星星圍在我的身旁,我仿佛是飛到了天上與他們一起玩耍。接著就是要點(diǎn)燃花了。我躲在爸爸的身后看著,砰、砰,每一聲響都開出一朵美麗的花,有紅的、綠的、藍(lán)的、紫的,五顏六色,美麗極了。
    吃完了餃子,就要睡覺了,我真的希望時(shí)間快點(diǎn)過,我期盼著過年的春節(jié)!
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十二
    幸福的日子過得總是那么快,一年一度熱鬧非凡的春節(jié)眨眼間就過去了,每個(gè)地方的都各具特色。你想知道我家鄉(xiāng)的嗎?那就和我一起重溫那美好的時(shí)光吧!
    臘八,似乎就是春節(jié)的前奏曲,一到臘八,媽媽就會(huì)用大米、糯米、麥仁、小棗、豆子、小米、白蓮子、葡萄干等熬成香甜美味的臘八粥,喝了臘八粥,人們就會(huì)知道年就快要來到了。
    臘月二十三,在我們家鄉(xiāng)是祭灶的日子。在這一天,大人們會(huì)拿著麻糖來到廚房的灶臺(tái)前祭祀灶王爺,據(jù)說這是請(qǐng)他回到天庭后,在玉皇大帝面前多多美言幾句。祭祀過后,我們就會(huì)分享又酥又甜的麻糖。
    到了除夕,年貨都準(zhǔn)備得停停當(dāng)當(dāng),家家戶戶的門上和窗上都貼上來紅紅的對(duì)聯(lián)和窗花。這一天會(huì)十分得熱鬧,早上爸爸和大伯拿著鞭炮、紙錢來到祖先的墓前祭祀,“請(qǐng)”他們“回”到家里一同過年,而媽媽和大娘就會(huì)在家里熱火朝天地準(zhǔn)備豐盛的午餐。午飯后,一家人熱熱鬧鬧圍在一起,一邊看著電視,一邊包著餃子。最有趣兒的是,媽媽還會(huì)在餃子里包入一枚硬幣,看誰能吃到這個(gè)硬幣,它寓意著吃到硬幣的人在下一年里福氣多多。在這一天,不管你是什么時(shí)候吃的午飯,餃子包好后,人們就會(huì)早早地把鞭炮掛在樹上,餃子一入鍋,就開始放鞭炮。這在我的老家這叫做搶福,誰家放鞭炮越早,誰家吃餃子越早,就意味在下一年中誰家的福氣就越多。餃子煮熟后,還有一個(gè)更有趣的習(xí)俗,那就是盛出第一碗餃子,先要祭祀祖先,祭祀完畢后,把餃子重新放入鍋里煮一下,重新?lián)瞥龊?,全家人才圍在一起,一邊談?wù)撝荒曛杏龅降拈_心事,一邊品嘗這餃子的美味。吃完了年夜飯,全家人坐在電視機(jī)前,愜意地吃著瓜子,其樂融融地等待著觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這一夜除了比較小的孩子,人人都得一晚上不睡覺,這叫做守歲。
    新年終于來到了,正月初一,雖說新年,卻不如除夕的熱鬧。早上,人們要早早地起床,放鞭炮,吃餃子。孩子們跟在大人的身后,來到長(zhǎng)輩家磕頭拜年。在這一天,最開心的就要數(shù)我們小孩兒了,我們會(huì)收到很多的壓歲錢,拿著壓歲錢的我們,盡情地去購買鞭炮和零食。
    眨眼間,春節(jié)的又一個(gè)高潮——元宵節(jié)到來了。早上,人們?cè)缭绲赜可辖诸^,興高采烈地觀看著舞獅子、耍龍燈、踩高蹺……到了晚上,全家人一起去賞花燈,看禮花。街道上,各個(gè)商店的門口都掛滿了紅紅的大燈籠,每個(gè)招牌上都圍著五顏六色的彩燈,就連樹上都掛滿了一個(gè)個(gè)小彩燈,頭頂上紅色、黃色、紫色……的禮花一個(gè)連著一個(gè)在空中綻放,這樣的禮花,這樣的花燈連在一起,真是火樹銀花不夜天呀!
    怎么樣?我家鄉(xiāng)的很有趣兒吧!明年的春節(jié),歡迎你到我的家鄉(xiāng)來做客,感受一下我家鄉(xiāng)的吧!
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十三
    春節(jié)又名“過年”,是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。
    壓歲錢是我們小孩子最喜歡的。當(dāng)我們?nèi)ハ蜷L(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給我們。據(jù)說壓歲錢可以壓制住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安的度過一歲。長(zhǎng)輩發(fā)壓歲錢有兩種方式:第一種方式是以彩繩穿線編作成龍形,置于床腳:另一種方式是最常見的,即有家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子們的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,也可在除夕夜里孩子睡著時(shí),家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭下面。而我們家里則是用的第二種方式,每年春節(jié)總會(huì)有那么幾張“紅票子”進(jìn)入存錢罐里,在自己想買什么東西的時(shí)候隨時(shí)都可以拿出來用,大人也不會(huì)怎么管,想到這里心里就別提有多高興了。
    燃放爆竹是春節(jié)不可或缺的另一個(gè)習(xí)俗。中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。爆竹也是我們小孩特別喜歡的一個(gè),雖然玩耍起來有些心驚膽戰(zhàn),還有些害怕,但就是喜歡玩。我們經(jīng)常用得來的壓歲錢去買一些適合小孩子放的爆竹,如沖天炮、擦炮、小煙花等等,那股高興勁無以言表。
    貼春聯(lián)也算春節(jié)的重要習(xí)俗之一。春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上。
    倒貼“?!弊忠彩谴汗?jié)最常見的習(xí)俗。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊帧4汗?jié)貼“?!弊?,是我國(guó)民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
    關(guān)于春節(jié)還有很多比較受歡迎的習(xí)俗,如:貼年畫、貼窗花、吃年飯、守歲、掛中國(guó)結(jié)等等。如此多種多樣,還需要我們自己去了解、體會(huì)。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十四
    官府在臘月二十三,一般民家臘月二十四(又有:北方小年臘月二十三,南方小年臘月二十四),水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。所以有一句民間習(xí)俗叫做“官三民四船五”。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。
    古時(shí)人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì)給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神[2] ,請(qǐng)求他上天后多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。除夕夜,還要把“灶神”再接回來。因?yàn)?,臘月二十三的晚上,要把灶王爺和祖宗的畫像或照片掛在墻上,備好酒水、貢品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。不過,祭灶時(shí)要把關(guān)東糖融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,讓灶王爺別說壞話。
    民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦哪家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
    在送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸笄暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅?、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,人們就用各種辦法對(duì)付他。有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺?shù)难例X粘住,讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門,這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴軟”,當(dāng)然就不好講壞話了,這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。
    灶糖(關(guān)東糖)是一種麥芽糖又稱麻糖,粘性很大,把它抽為長(zhǎng)條形的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓形的就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖夂?,糖瓜凝固得?jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開,其掂著雖然很重,但質(zhì)料十分細(xì)膩??谖段⑺幔虚g絕沒有蜂窩,每塊重一兩、二兩、四兩,價(jià)格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,雖大小不同,但成交仍以分量計(jì)算,大的糖瓜有重一二斤的,不過用作幌子,買的人很少。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十五
    孔府年節(jié)有一些和民間不同的地方。
    臘八。臘八的一切活動(dòng)都是圍繞臘八粥進(jìn)行的。熬粥要安排很多人,“戶人”中的燒火戶在這天專來燒火。支起大鍋,熬出的粥分盛在很多缸里。臘八粥分兩種:一種是粗的,給當(dāng)差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類,喝粥時(shí),一個(gè)還給一斤饃饃;另一種是細(xì)的,用薏米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。這樣的粥是供內(nèi)宅,本族以及上供用的??赘谕饷嬗泻芏嘞慊鹪?,都在臘八這天派尼姑來要粥,要“盆頭米”。
    臨近三十,孔府忙年活動(dòng)中最熱鬧的場(chǎng)面“蒸壯”就出現(xiàn)了,“蒸壯”就是為過年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。這時(shí)“燒火戶”又來燒火,蒸各式各樣的饅頭。
    大年三十整夜包餃子。府內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報(bào)本堂行禮,晚飯后去祖廟辭歲。大人給孩子送“壓歲錢”,裝在紅紙袋里,上面寫有“長(zhǎng)命百歲”的字樣,放在小孩子的枕邊,每人準(zhǔn)備一個(gè)景泰藍(lán)食盒,其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。
    除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供,祭拜白胡子老神仙,據(jù)說孔府中所有的精靈鬼怪都?xì)w這個(gè)白胡子老神仙管。
    午夜過后所有的人起來拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地樓”。朝各個(gè)方向,東、西、南、北、東北、西南、西北,各擺一張桌子,桌子上擺放神的牌位,正中一張桌子上擺天地神牌位?!疤斓貥恰迸?,立“朝天竿”,點(diǎn)“天燈”,日夜不熄,一直要點(diǎn)半個(gè)月之久。
    元旦早晨醒來,先不說話,用手摸摸食盒里的東西和壓歲錢。起床后拜廟、拜祠堂、接受仆人拜年。本家來孔府拜年。下午當(dāng)?shù)亍褒垷魰?huì)”的獅子舞等進(jìn)孔府表演,孔府的當(dāng)差和“花炮戶”燃放焰火,慶祝新年。
    寧陽縣元旦吃餛飩,稱為“填倉“,黃縣、蓬萊一帶,元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭,把家中各個(gè)角落照一遍,意思是以光明驅(qū)逐黑暗,然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后,要攀著門拴打三個(gè)秋千,據(jù)說可以長(zhǎng)得快。有些地區(qū)煮餃子時(shí)要用芝麻秸燒火,意味新的一年像芝麻開花一樣,節(jié)節(jié)高升,飯后在鍋內(nèi)要放上饅頭,意味有“余頭“。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年,稱為“札根“。據(jù)說到了外祖家,就可以把根札下,不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。舊時(shí)還有初五“送窮“的習(xí)俗。當(dāng)天祭拜年,要放鞭炮以示“趕五窮“。曲阜則在初五辦“文曲星會(huì)“,初五晚上,學(xué)生要到老師家,向孔子神像拈香祭拜。再由老師出題做一篇文章,完成后由老師它焚掉,叫做“文曲星會(huì)“。
    春節(jié)期間,嶗山村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)扭秧歌、跑旱船、舞龍燈、踩高蹺……熱鬧非凡。元宵節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)的燈節(jié)。嶗山沿海的漁村里,鞭炮齊鳴,漁民在船老大的帶領(lǐng)下來到各自的漁船上送燈,預(yù)祝新的一年漁業(yè)豐收。
    農(nóng)歷清明節(jié)到谷雨期間,是嶗山漁民祭海的時(shí)節(jié)。祭海時(shí),漁民們?cè)诤┥蠑[設(shè)豬、雞、魚三牲供品,大面饃和糖果,點(diǎn)燃香燭鞭炮,舉行傳統(tǒng)的祭海儀式。祭海的日子里,純樸豪爽的漁家人用好酒好菜熱情地招待前來觀看祭海的親朋好友,大家一起開懷暢飲。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十六
    陜北的春節(jié)是熾熱的,到處是紅紅火火。
    辛勤勞動(dòng)一年的人們,把歡樂、希望全都寄附于過年。每年一進(jìn)臘月,人們就忙起來了。說忙,實(shí)際上忙的是婦女。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過年的美食都要在年前準(zhǔn)備好。過年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服。再窮的人家,也要人人做一件新外衣。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習(xí)俗,過年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”?!皸椗婆啤本褪怯眉t線穿上紅棗、谷草秸秸,上面掛個(gè)銅錢,下面墜個(gè)鞭炮,掛在孩子的背后,這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里,我還看到有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針”。每年增加一個(gè),一直到十二歲為止。
    除夕到了,萬事俱備,貼。
    對(duì)聯(lián)。
    打醋炭掛紅燈凈院落。打醋炭是一種獨(dú)特的習(xí)俗就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭再澆上醋。“打醋炭”要在家里的每個(gè)角落進(jìn)行意為驅(qū)邪實(shí)際上這是一種科學(xué)的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨老年人總是虔誠(chéng)地敬神點(diǎn)香燒紙領(lǐng)著好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著放炮、點(diǎn)火塔塔。細(xì)心的婆姨在門邊放上炭塊和冰塊在門后立個(gè)搟杖和刀斧據(jù)說這是鎮(zhèn)邪的在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈預(yù)示四季平安長(zhǎng)命百歲。鍋里放些吃食這叫“照鍋”意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著覺一個(gè)人靜靜地踏黑爬上山頂面向東方了望這叫“品天”。據(jù)老人說從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈誰也不去深究。正月初一天剛朦朦亮人們便起床了第一件事就是放“開門炮”這意味著開門大吉。接著老人們便忙著迎神、接灶君。孩子們?cè)缍寂艹鋈グ菽炅?。拜年在這里叫“問強(qiáng)健”小輩見了長(zhǎng)輩都要“問強(qiáng)健”像“爺爺強(qiáng)健啦!”“奶奶強(qiáng)健啦!”長(zhǎng)者便回答“娃娃乖著哩!”意思是夸孩子健康進(jìn)步。這種拜年禮俗不僅限于孩子就是已娶妻養(yǎng)子的漢子見了長(zhǎng)輩也是如此。
    秧歌拜年是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。春節(jié)期間,村村都組織秧歌隊(duì),挨門逐戶拜年,在這里俗稱“沿門子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登,然后到各家各戶拜年。秧歌隊(duì)每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安?!?BR>    春節(jié)習(xí)俗高中篇十七
    春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。
    在浙江的春節(jié)中,活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。在農(nóng)歷臘月二十三日,傳說這日是“灶王爺上天”之日,因此家家要祭灶神。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì)給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請(qǐng)求他上天后多說好話、吉利話。民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。
    農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
    這就是浙江的。
    春節(jié)習(xí)俗高中篇十八
    我的家鄉(xiāng)在山東壽光,提到壽光人們想到的首先是蔬菜,因?yàn)閴酃馐a(chǎn)蔬菜,尤以種植冬暖式蔬菜大棚而聞名。每年都要舉行的國(guó)際蔬菜博覽會(huì)是壽光人的驕傲,多種多樣的蔬菜更是壽光人的驕傲,人們總是說壽光越來越好了,出去到哪里都不如在壽光。
    在家鄉(xiāng)的時(shí)候?qū)ψ约业臇|西都習(xí)以為常了,出門在外以后才了解到,原來有些東西在別人那里是沒有的,只有我們家鄉(xiāng)有。接下來我就來介紹我們壽光特有的東西,和大家分享一下。先說壽光地道的特色美食:虎頭雞,綠豆扒谷,羊口老咸菜,羊口蝦醬。
    虎頭雞是壽光的一道傳統(tǒng)特色菜,源于清朝。壽光人有一個(gè)風(fēng)俗,來了貴賓及喜慶宴席時(shí),上菜都是按照“一雞、二魚、三涼菜”的順序。這雞就是虎頭雞,由此看出“虎頭雞”這道菜在壽光宴席上的分量! 虎頭雞制作方式考究,選家養(yǎng)公雞一只,將雞肉剁成方塊,炸至金黃色出鍋。此時(shí)為半成品,因其形如虎頭,故稱“虎頭雞”。在砂鍋或鐵鍋中添上溫水,將炸好的雞塊、切好的山藥或土豆塊及大料、蔥、鹽、姜等放入,用小火慢燉。待其中山藥或土豆熟了即可出鍋,最后根據(jù)口味撒上蔥花香菜即可。
    綠豆扒谷,說了你不知道是什么,出了壽光你也絕對(duì)找不到它,這才是真正的壽光專有。據(jù)老輩人說,每年的寒冬臘月正是做綠豆扒谷的時(shí)節(jié),這時(shí)候做的扒谷不易變質(zhì),味道鮮美。精選上等綠豆浸泡,用石磨加入菠菜或青蘿卜一起磨碎,然后團(tuán)成團(tuán)子上鍋蒸熟即可,綠綠的甚是好看,乃真正的“綠色”食品。而吃法多以豬肉炒扒谷為主,用豬油炒鍋,將扒谷炒熟,放入粉條韭菜等,烹飪時(shí)尤其注意不能放入過多水,做好的扒谷松軟鮮香、回味悠長(zhǎng)。這道菜也是壽光人在外想念卻吃不到的家鄉(xiāng)菜,也只有在壽光的鄉(xiāng)村才能吃得到。
    壽光民間有一種腌菜,壽光話稱為“辣疙瘩”。因其腌制時(shí)間越長(zhǎng)越好吃,所以被稱之為老咸菜。而壽光老咸菜尤以羊口產(chǎn)的味道最好,是因?yàn)榕淞喜煌に嚜?dú)特的原因。正宗的羊口老咸菜以魚鹵腌制。得魚鹵后,先曬魚鹵,使其發(fā)酵,除油(須經(jīng)過30天,每天缸內(nèi)溫度達(dá)到60攝氏度)。然后再進(jìn)行腌制成菜,經(jīng)多年的翻、曬、倒缸,而得家喻戶曉的羊口老咸菜。一般的做法是將老咸菜切成細(xì)絲加蔥絲、姜末、香菜、陳醋、香油或直接切成長(zhǎng)條即可。人們說飯店的菜貴,但是在壽光羊口老咸菜絕對(duì)貴過飯店的山珍,出門送禮用這個(gè)也絕對(duì)上檔次。蝦醬又名蝦糕,是壽北沿海特產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,深受海內(nèi)外食客的青睞。 我們壽光人用蝦醬做出了許多獨(dú)特的美味小菜,如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等,最容易做的是雞蛋蝦醬餅,先把油燒熱后倒入蝦醬,加蔥末、蒜末、干紅辣椒段、少許黃酒和醋,炒熟后澆入打散的雞蛋,烙成餅就可以了。在壽光,羊口的蝦醬鼎鼎有名,另外壽光很有名的沒事還有桑氏食府的香筍大骨頭,虎頭雞也以王高虎頭雞最為有名。說完了吃,我們?cè)僬f壽光的年俗,中國(guó)的年俗豐富多樣,即使是在很小的區(qū)域內(nèi)也會(huì)有多種不同的年俗。在我們那里,已婚婦女臘月二十三日后禁住娘家,也不允許回家探親。過年之前要挑別的日子回家省親。
    臘月二十七大掃除,把舊年的晦氣掃去,以嶄新的面貌迎接新年。這也是農(nóng)家人對(duì)來年的美好向往。
    年三十這一天說閑也閑,說忙也忙。說閑是因?yàn)槠綍r(shí)忙活的事情今天都不干了,草草結(jié)束。說忙是因?yàn)?,為迎接新年今天要做的事情確實(shí)很多。上午一般比較閑,中午開始家里的父親帶著孩子貼過門錢和春聯(lián),村里家家門前都是色彩鮮艷的過門錢,和大紅的春聯(lián)。母親包水餃,多準(zhǔn)備一些,因?yàn)橄挛邕€用得到。家里有蔬菜大棚的,比如我家,父親就帶著孩子去那里放鞭炮,預(yù)示來年的紅火和豐收。這之后,家里的男人們就會(huì)聚集起來,帶著水餃和一些點(diǎn)心去墓園祭祖,安慰逝去的老人們。這之后就是年夜了,一家人聚在一起吃著瓜子,花生和糖果,同時(shí)看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這幾乎是每一個(gè)中國(guó)家庭的習(xí)俗,其樂融融。有些人年夜里是不睡覺的,我們家是凌晨五點(diǎn)起來,這時(shí)候外面已經(jīng)鞭炮聲響震天了。煮好水餃之后,在院子里擺祭桌,桌子上擺上水餃,糕,豆腐,生菜,魚,還有其他一些東西。他們都是有寓意的,比如糕象征著年年高升;豆腐豆腐,豆福豆福,象征著幸福和好運(yùn);生菜,生財(cái),象征發(fā)財(cái);水餃似乎代表了所有的美好祈愿,升官發(fā)財(cái),好運(yùn)連連,合家團(tuán)圓。
    農(nóng)歷每個(gè)月十五我們還有這樣一個(gè)習(xí)慣,準(zhǔn)備一些好吃的,包些水餃,然后供奉財(cái)神。但是因?yàn)樘α?,?jīng)常隔三差五地才準(zhǔn)備一次。
    壽光人還有一個(gè)習(xí)俗,就是給孩子找干媽。很多人在孩子出生后不久就為他算八字,八字硬的孩子命硬,八字軟的孩子則需要一位合適的干媽,干媽可以為孩子擔(dān)命,使孩子轉(zhuǎn)運(yùn)。干媽必須與孩子八字相配。拜成干媽之后孩子就可以直接喊對(duì)方為媽了,此后也像親戚一樣來往,只不過二者之間其實(shí)是沒有血緣關(guān)系的。
    有些習(xí)俗是人們長(zhǎng)期做而漸變?yōu)榧s定俗稱的習(xí)慣的,比如接風(fēng)洗塵和送行。每當(dāng)家里有人要出門遠(yuǎn)行,出發(fā)前家里就會(huì)包水餃,吃了水餃就可以一路順風(fēng)了。從遠(yuǎn)方回來的人也會(huì)受到接風(fēng)洗塵,家里人為歸人準(zhǔn)備一桌好吃的,好好吃一頓。準(zhǔn)備好床褥和洗澡水,洗去身上的污垢,然后好好睡一覺。
    有些習(xí)俗看上去很迷信,因?yàn)椴豢赡芷矶\什么就可以得到什么,但是人們有祈禱總是好的,因?yàn)槟鞘且环N美好的憧憬,也因?yàn)檫@些祈禱方式的不同,才構(gòu)成了我們大千世界風(fēng)俗各異的景象。
    這就是我所了解的我的家鄉(xiāng)壽光。