方案的設(shè)計(jì)需要考慮各種因素，包括資源、時(shí)間、風(fēng)險(xiǎn)等。完美的方案應(yīng)該能夠在有限的條件下取得最優(yōu)的結(jié)果。方案的成功與否往往需要進(jìn)行詳細(xì)的評估和反思，以不斷改進(jìn)和優(yōu)化。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇一
為確保**年**縣元宵節(jié)系列文化活動順利進(jìn)行，為廣大市民營造一個歡樂、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，確?；顒悠陂g安全穩(wěn)定，按照上級要求，結(jié)合我單位實(shí)際，特制定本方案。
統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各負(fù)其責(zé)、確保安全、萬無一失。
為確保活動安全有序進(jìn)行，成立元宵節(jié)系列活動安保工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)工作小組，全面負(fù)責(zé)活動的組織協(xié)調(diào)等工作。
組長：
副組長：
成員：
（一）綜合協(xié)調(diào)組。
組長：
副組長：
成員：
職責(zé)：1、積極與活動安保組負(fù)責(zé)同志協(xié)調(diào)本局安保工作。
2、負(fù)責(zé)本局安保工作任務(wù)的組織和協(xié)調(diào)。
3、督促各工作小組按時(shí)保質(zhì)完成工作任務(wù)。
4、及時(shí)處理安保過程中突發(fā)事件。
（二）現(xiàn)場清理組。
組長：
成員：全局參加安保工作的全體成員。
職責(zé)：1、全局參加安保工作的全體成員3月5日8點(diǎn)前統(tǒng)一在廣場集合。
2、統(tǒng)一由組長調(diào)配由內(nèi)向外對廣場主舞臺和主表演區(qū)對無關(guān)人員進(jìn)行清理。
3、清理完畢后向和值守組進(jìn)行交接。
（三）現(xiàn)場值守組。
1、主舞臺值守組。
組長：
成員：市管中隊(duì)全體成員。
職責(zé)：負(fù)責(zé)主舞臺安保值守工作。
2、大型表演區(qū)值守組。
一組組長：
職責(zé)：帶領(lǐng)城北中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)靠籃球場一側(cè)進(jìn)行安保值守。
二組組長:。
職責(zé)：帶領(lǐng)河西中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)靠煙草公司一側(cè)進(jìn)行安保值守。
三組組長：全生兵聯(lián)系電話：
職責(zé)：帶領(lǐng)城中中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)彭翼南雕像靠煙草公司一側(cè)進(jìn)行安保值守。
四組組長：
職責(zé)：帶領(lǐng)城中中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)彭翼南雕像靠籃球場一側(cè)進(jìn)行安保值守。
3、廣場活動區(qū)值守組。
組長：
成員：綜合管理股全體成員及城南中隊(duì)全體成員。
職責(zé)：負(fù)責(zé)除主舞臺和主表演區(qū)外廣場活動區(qū)域的安保值守。
（四）交通管制組。
組長：
成員：車管中隊(duì)體成員。
職責(zé)：主要負(fù)責(zé)元宵系列文化活動附近的道路交通管制工作，快速處理突發(fā)事件，確保道路暢通，同時(shí)負(fù)責(zé)指揮活動結(jié)束后觀眾的疏散工作。
（五）后勤保障組。
組長：
成員：王福云、周玉菊、黃元成、田玉珍、彭碩。
職責(zé)：全局參與安保工作人員后勤保障工作。
（一）全體參與安保工作人員必須按要求著裝，穿反光馬夾，準(zhǔn)時(shí)到湘潭休閑廣場集合，無特殊情況一律不準(zhǔn)請假。
（二）局督查室要做好人員清點(diǎn)工作，認(rèn)真登記搞好備案，對無故不參加安保行動的一律作曠工處理。
（三）活動中途嚴(yán)禁無故離場，如因特殊情況須經(jīng)局長同意，并安排人員替崗后方可離場。
（四）全體參與安保工作人員要堅(jiān)守自己的工作崗位，提高警惕、認(rèn)真履職，確?；顒影踩樌麍A滿。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇二
1、以班級為單位海報(bào)宣傳：“馬到成功鬧元宵”，讓家長及幼兒了解幼兒園的主題活動內(nèi)容，得到家長的理解與支持。
2、提前請家長幫助幼兒收集有關(guān)元宵節(jié)的來歷和內(nèi)容的材料。
3、親子自制環(huán)保燈展。(全園幼兒)。
4、猜燈謎(全園幼兒家長參與)。
5、中班幼兒親子自制旱船，組成旱船隊(duì)伍進(jìn)行民俗表演。
6、大班幼兒分組組成旱船隊(duì)，舞獅隊(duì)、舞龍隊(duì)、秧歌隊(duì)進(jìn)行民俗表演。
7、幼兒自備材料，全園教師幼兒共同自制元宵，品嘗元宵，并用照片的形式記錄下來，加深幼兒對元宵制作過程的了解。
8、全體幼兒在幼兒園及濱江小區(qū)進(jìn)行民俗展演。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇三
一年一度的元宵佳節(jié)即將來臨，在元宵佳節(jié)里，我們餐廳要舉行活動?，F(xiàn)將活動策劃方案如下：
紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵。
20xx年2月19日（正月十五）。
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價(jià)、削價(jià)品滿200元，化妝品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送4.50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。
（黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動）。
在各樓層均開辟懸掛燈謎，來新世紀(jì)的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法：
1.必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2.按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3.憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。
賣場內(nèi)外裝飾計(jì)劃：
2.跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵）；
3.燈謎會的布置：燈謎10000條；
4.電視臺、氣象局廣告；
5.手機(jī)短信（全縣用戶）；
6.彩色宣傳單10000份；
7.吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊；
8.活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；
9.一樓玻璃門貼紅裝飾。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇四
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，勢在必行，方案的目的.是提高各店?duì)I業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。具體內(nèi)容如下：
一、活動主題。
正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福。
二、活動時(shí)間。
20xx年2月19日元宵節(jié)。
活動地點(diǎn)。
xxx餐廳。
四、活動內(nèi)容。
1、正月十五當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
五、配合部門。
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團(tuán)圓！
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
六、注意事項(xiàng)。
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇五
今年元宵節(jié)、情人節(jié)相對較集中，為把握節(jié)日商機(jī)，創(chuàng)造更佳的銷售業(yè)績，我們將通過“元宵燈謎會”的形式，樹立“商品全、品質(zhì)優(yōu)、服務(wù)好”的`xx形象來集中組織商品促銷活動。
xx元宵燈謎會。
正月十三——正月十五。
紅紅火火xx、熱熱鬧鬧過元宵。
小活動一：慶團(tuán)圓吃元宵美味湯圓大聯(lián)展。
在商場設(shè)立元宵美食街，突出傳統(tǒng)文化氛圍及xx湯圓品種全、質(zhì)量優(yōu)的特點(diǎn)，推出各式特色湯圓及禮盒，引導(dǎo)顧客佳節(jié)送湯圓，推出部分特價(jià)湯圓促銷，拉動銷售。
小活動二：慶團(tuán)圓吃元宵猜燈謎中大獎。
在各樓層均開辟字謎游樂區(qū)，來xx的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法。
1必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。每人每天限3次。
3憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取。
小活動三：慶團(tuán)圓吃元宵開門見禮送紅包。
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票x滿20元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
小活動四：慶團(tuán)圓吃元宵購物打折又送禮。
正常商品92折后滿100元，（超市商品不打折滿100元，化妝品97折滿100元）送湯圓1包，滿200元送2包，當(dāng)日小票可累計(jì)，多買多送，以此類推。（會員卡可積分）。
（黃白金、煙酒、手機(jī)、特價(jià)、削價(jià)商品不參加，羽絨服88折不參加）。
a、商場內(nèi)部：
1、分區(qū)域布置，使賣場形象化、特色化，吸引顧客。
2、更換賣場內(nèi)的裝飾材料，增加顧客對我商場的新鮮感，不斷的提升企業(yè)形象。
3、制作一批購物溫馨提示語，創(chuàng)造良好的購物氛圍及增加顧客消費(fèi)信心。
4、重要位置宣傳主題促銷活動。
5、商場廣播滾動宣傳促銷活動及特價(jià)信息。
6、樓梯換元宵節(jié)廣告語，“xx湯圓格外甜”或“大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵”，超市元宵美食街懸掛kt板制作的元宵造型進(jìn)行裝飾。
7、超市副食區(qū)走廊噴繪玫瑰花背景，鋪設(shè)地面，紅火賣場節(jié)日氛圍。（元宵節(jié)、情人節(jié)共用）超市入口地面、出口地面噴繪裝飾。
8、制作元宵燈謎，正月十二（活動前）全部懸掛裝飾到位。
9、超市元宵節(jié)與情人節(jié)的裝飾一起考慮，共同進(jìn)行裝飾。
b、商場外部：
1、商場入口制作寫真版面，宣傳主題促銷活動。
2、裝飾布置入口立柱，在門外放置彩虹門，增加節(jié)日氣氛。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇六
二、活動目的：
增加節(jié)日氣氛，感受傳統(tǒng)文化；豐富員工的業(yè)余文化生活，緩解緊張的工作氛圍；增強(qiáng)員工之間的交流，促進(jìn)員工的凝聚力和歸屬感。
三、活動時(shí)間：20xx年2月19日晚上19：00--20：30。
四、活動地點(diǎn)：公司食堂。
五、活動對象：全體員工。
六、活動準(zhǔn)備及布置：
1）活動準(zhǔn)備：
2）場地布置：
在公司大門口到食堂懸掛燈籠一條街并配上彩燈，食堂、娛樂室門口張貼元宵燈會宣傳海報(bào)。食堂內(nèi)外圍掛小燈籠，中部掛中號燈籠，第三層懸掛連環(huán)燈籠，最中間懸掛一個大燈籠。
七、活動進(jìn)行階段：
1）活動說明：
工作人員提前將燈籠懸掛好，在食堂的燈籠下掛66道謎題。
工獨(dú)立思考猜出卡片上的謎底（注不能看手機(jī)，且只能入場一次），先到兌獎處核對正確答案后取下燈謎謎題交給兌獎人員，并填寫謎底及簽名方可領(lǐng)取獎品。猜對10題以上，將獲得超級燈籠一個并贈送智慧獎一份。
2）現(xiàn)場工作人員分工安排：
八、活動注意事項(xiàng)：
1）猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩；
2）謎底未猜中，不得將謎語取下來；
3）對答案要排隊(duì)守秩序，違反者取消猜謎資格；
4）現(xiàn)場監(jiān)督要及時(shí)勸導(dǎo)活動參與者不能使用手機(jī)能工具；
5）保持好現(xiàn)場衛(wèi)生，及時(shí)清理垃圾。
九、活動費(fèi)用預(yù)算：
餐廳元宵節(jié)活動方案篇七
通過開展豐富的xx文化活動，增進(jìn)員工之間的情感交流，傳達(dá)工會對員工的關(guān)懷；以大家喜聞樂見、形式多種、通俗易懂的游戲節(jié)目內(nèi)容、營造成一個充滿節(jié)日氛圍的現(xiàn)場，充分體現(xiàn)員工與元宵節(jié)同歡、同慶、同喜、同樂的場景，展現(xiàn)織物員工新作風(fēng)、新思想、新面貌的.新春氣息，形成健康向上、文明和諧的生產(chǎn)文化。
2、送元宵：工作人員煮湯圓，送到各崗位員工手中；
1、本次活動由織物支部主辦，詳細(xì)分工如下：
現(xiàn)場工作人員：xx（蓋章、發(fā)獎）xx（現(xiàn)場秩序）。
2、活動參與人員：xx全體員工；
3、活動地點(diǎn)：xxxxx。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇八
猜一猜，拼一拼，贏佳禮;。
猜一猜，拼一拼，猜燈謎，首先猜中的可以免費(fèi)獲得指定飲品一杯，名額有限。
元宵生日，齊祝賀。
生日時(shí)間為元宵節(jié)(3月2號)的顧客，憑身份證在活動期間來店消費(fèi)均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定產(chǎn)品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇九
1、鼓勵學(xué)生自己動手組織活動，參與到整個活動中來，體現(xiàn)“學(xué)生是學(xué)習(xí)和活動的.主體”這個理念。
3、讓學(xué)體會到自己才是學(xué)習(xí)活動的主人，獲得成就感，激發(fā)他們積極、主動求知的愿望，
4、豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，使他們感到學(xué)校和學(xué)習(xí)都是生機(jī)盎然的，充滿趣味的。
二、活動形式：以班級為單位組織各項(xiàng)慶?；顒?BR> 三、活動內(nèi)容
一、預(yù)備工作：2月20日——2月21日
1、學(xué)生通過各種形式的調(diào)查研究，從“元宵節(jié)的由來、元宵節(jié)的習(xí)俗、元宵節(jié)的詩歌”3個方面了解元宵節(jié)的來歷、演變過程以及相關(guān)習(xí)俗（如吃元宵、賞花燈、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子等），收集相關(guān)的謎語，圖片，故事。
2、每個學(xué)生準(zhǔn)備一個花燈（最好是自制燈籠），3個燈謎。
二、活動正式內(nèi)容：
誦一誦、說一說：
1、班隊(duì)會課上每個班級學(xué)生交流元宵節(jié)的來歷，講講關(guān)于元宵節(jié)的故事，朗誦一些關(guān)于元宵節(jié)的詩詞。
2、學(xué)生相互欣賞各自的花燈，教師引導(dǎo)學(xué)生用連貫的語言介紹自己花燈的形狀、顏色、名稱、制作方法及特別之處等。
猜一猜、玩一玩：
組織開展“賞花燈、猜燈謎”活動。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十
活動主題：《鬧元宵，砸大獎》。
活動對象：關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號的顧客。
活動口號：其樂融融慶元宵，喜氣洋洋砸金蛋。
活動時(shí)間：20xx年2月19日。
舉辦場地：zz廣場。
主辦單位：zz房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
承辦單位：zz房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
2、活動背景。
農(nóng)歷正月十五日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月，古人稱夜為"宵"，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)，又稱為"上元節(jié)"。按中國民間的傳統(tǒng)，在一元復(fù)始，大地回春的節(jié)日夜晚，天上明月高懸，地上彩燈萬盞，人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂融融。為了進(jìn)一步促進(jìn)社區(qū)文化及節(jié)日氛圍(商場則為吸引人流，帶旺人氣，借元宵之際開展元宵旺場活動)開展本次活動。
3、活動目的。
通過開展晚會活動，能提高群眾對于zz房產(chǎn)的好感;以大家喜聞樂見、形通俗易懂的游戲節(jié)目內(nèi)容、營造成一個充滿節(jié)日氛圍的“歡樂大舞臺”，充分體現(xiàn)群眾與元宵節(jié)同歡、同慶、同喜、同樂，激情沸騰的熱烈場景，使整場元宵晚會的氣氛達(dá)到最高潮，是更多的群眾認(rèn)識了解zz房產(chǎn)。
二、活動現(xiàn)場布置：
1、布置效果：具有中國元素的新春元宵氣氛，歡快、熱烈，以燈籠、燈謎、窗花、鞭炮等等物品裝飾，烘托出溫馨喜慶的元宵氣氛。
3、活動現(xiàn)場播放元宵節(jié)喜慶音樂。
4、搭建舞臺，全新紅地毯，顯眼活動主題背景，突顯節(jié)日喜氣洋洋的氣氛。
5、提前釋放出活動信息。
三、活動內(nèi)容。
1、關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號，送紅包。
游戲規(guī)則：現(xiàn)場節(jié)目開始前，觀眾可以通過關(guān)注zz房產(chǎn)的微信賬號與會場大門處獲得現(xiàn)場贈送的紅包，紅包有三百個，只有進(jìn)入會場且關(guān)注zz房產(chǎn)的微信賬號的前三百名觀眾可獲得紅包，一個賬號只能獲得一個紅包，經(jīng)現(xiàn)場服務(wù)人員驗(yàn)證后領(lǐng)紅包者簽字領(lǐng)取，送完為止。
注：每個人只有一次獲得紅包的機(jī)會，同一個人多個微信賬號也只能獲得一個紅包。
道具：紅包三百個，發(fā)獎臺一個。
獎品：進(jìn)入活動現(xiàn)場并關(guān)注后獲1個紅包。
所需人力：共五人，兩名保安在發(fā)獎臺兩邊維持現(xiàn)場秩序，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)檢查領(lǐng)紅包觀眾是否關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)發(fā)紅包并監(jiān)督領(lǐng)紅包觀眾簽字，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)保管所有的紅包。
2、砸金蛋。
游戲規(guī)則：晚會進(jìn)程中段每位觀眾可通過所關(guān)注的zz房產(chǎn)的微信賬號在手機(jī)微信上參加砸金蛋抽獎活動，每個關(guān)注的賬號有三次砸金蛋機(jī)會，通過砸金蛋來隨機(jī)獲得現(xiàn)場所提供的不同獎品，獎品分為一等，二等，三等(如有需要可增加獎項(xiàng))，每次砸金蛋的中獎概率為百分之五十，中獎后觀眾微信賬號上會顯示獲獎信息，中獎的觀眾可在晚會結(jié)束后憑借中獎信息到領(lǐng)獎處領(lǐng)取相應(yīng)的獎品，獎品限當(dāng)日兌現(xiàn)，經(jīng)現(xiàn)場服務(wù)人員驗(yàn)證獲獎信息簽字領(lǐng)取，過期作廢。
道具：手機(jī)，桌子，板凳(條件允許的話可在現(xiàn)場提供免費(fèi)wife，以方便觀眾參與活動)。
獎品：待定。
所需人力：共九人，四名保安位于領(lǐng)獎臺周圍維持現(xiàn)場領(lǐng)獎持續(xù)，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督領(lǐng)獎觀眾簽字驗(yàn)證，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)發(fā)放獎品，三名服務(wù)人員負(fù)責(zé)保管所有獎品。(可根據(jù)獎品的數(shù)量適當(dāng)增減保管獎品的服務(wù)人員。)。
四、兌獎。
1、兌獎方式：紅包所獲獎金直接在紅包里以現(xiàn)金方式提供。砸金蛋所獲獎項(xiàng)可在晚會結(jié)束后，憑借zz房產(chǎn)微信賬號所提供的中獎信息到指定的領(lǐng)獎臺當(dāng)場兌現(xiàn)。
2、獎品設(shè)置：
送紅包游戲：每個紅包內(nèi)金額隨機(jī)為一元，三元，五元。一元紅包設(shè)兩百個，三元紅包設(shè)八十個，五元紅包設(shè)二十個。總金額五百四十元。
金蛋游戲獎品待定。
3、注意事項(xiàng)：
獲得獎券者領(lǐng)取獎品前需親筆簽字后才能領(lǐng)取對應(yīng)獎品。
五、活動后期。
1、進(jìn)行活動總結(jié)，分析問題經(jīng)驗(yàn)。
2、發(fā)布活動成果信息。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十一
商品陳列——文體組。
pop支持——市場科。
c.煙酒組——老師，我們喝一杯吧!
營造節(jié)日氣氛，拉動酒的銷售。
商品陳列——煙酒組。
pop支持——市場科。
d.書店——本人憑教師證購買圖書打8折!
口號：用愛蕩起育人之舟用德鑄就教師之魂。
商品陳列——煙酒組。
pop支持——市場科。
活動配合：
1、營運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個科的工作;市場科負(fù)責(zé)作好宣傳及相關(guān)的作文評選組織工作。
2、采購部負(fù)責(zé)各獎品的供應(yīng)商贊助談判。
附贊助品清單。
教師節(jié)贈品800復(fù)讀機(jī)1。
收音機(jī)3學(xué)習(xí)用具5套。
精美筆盒10圓珠筆1000。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十二
執(zhí)行方式—每位教師憑教師證到三樓登記后，即可領(lǐng)取一份禮物;
2、“感恩教師節(jié)”征文比賽
針對對象—任何人士均可參加，年齡不限
具體內(nèi)容—以記自己與老師間的一件事為線，體現(xiàn)真事、真情，題材不限，字?jǐn)?shù)不限。
執(zhí)行方式—即日起接受到9月8日結(jié)束，作文統(tǒng)一交到三樓綠洲書屋，請?jiān)谖母迳献⒚髯髡叩男彰?、工作單位、地址、電?9月9日，進(jìn)行評選;評出獎一等獎1名，品牌復(fù)讀機(jī)1臺;二等獎3名，獎收音機(jī)1臺;三等獎5名，獎學(xué)習(xí)用具1套;鼓勵獎10名，獎精美筆盒1個;參與獎各獎圓珠筆1支。另：凡參加者都可獲一份精美禮物。（禮品限1000份）
3、教師節(jié)特賣
針對對象—9月10日的教師顧客和部分相關(guān)顧客。
具體內(nèi)容
a.家電組——喜迎教師節(jié) 價(jià)格蹦極跳
推出幾種憑本人教師證才可認(rèn)購的特價(jià)樣機(jī)。
相關(guān)支持：樣機(jī)選擇——采購部
樣機(jī)陳列——家電組
pop支持——市場科
b.文體組——迎“教師節(jié)”文具特賣
針對學(xué)生送禮這一市場，推出特價(jià)一欄。
商品陳列——文體組
pop支持——市場科
c.煙酒組——老師，我們喝一杯吧！
營造節(jié)日氣氛，拉動酒的銷售。
相關(guān)支持： 商品選擇——采購部
商品陳列——煙酒組
pop支持——市場科
d.書店——本人憑教師證購買圖書打8折！
口號：用愛蕩起育人之舟 用德鑄就教師之魂
相關(guān)支持： 商品選擇——采購部
商品陳列——煙酒組
pop支持——市場科
1、營運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個科的工作;市場科負(fù)責(zé)作好宣傳及相關(guān)的作文評選組織工作。
2、采購部負(fù)責(zé)各獎品的供應(yīng)商贊助談判。
附贊助品清單
教師節(jié)贈品 800 復(fù)讀機(jī) 1
收音機(jī) 3 學(xué)習(xí)用具 5套
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十三
時(shí)間：1月31日。
地點(diǎn)：東王居委活動室。
5.張家宅小區(qū)“歡樂鬧元宵”活動。
時(shí)間：2月19日。
地點(diǎn)：張家宅小區(qū)活動室。
6.“蛇來春意濃”恒豐居委新春聯(lián)歡會。
時(shí)間：1月30日。
地點(diǎn)：恒豐居委活動室。
7.“蛇舞升平世·鶯歌富貴春”恒豐居委慶元宵聯(lián)誼會。
時(shí)間：2月21日。
地點(diǎn)：恒豐居委活動室。
8.“金龍含珠辭舊歲·銀蛇吐寶賀新春”新德居委新春聯(lián)歡會。
時(shí)間：1月31日。
地點(diǎn)：南京西路762號5樓的匯銀大廈。
9.“龍騰豐稔歲·蛇舞吉慶年”新德居委慶元宵活動。
時(shí)間：2月下旬。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十四
元宵節(jié)是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，xx小學(xué)為營造元宵佳節(jié)喜慶、祥和、團(tuán)圓、美好的節(jié)日氣氛，讓學(xué)生深切感受到中華民俗化魅力，加強(qiáng)愛國、愛鄉(xiāng)、愛家的思想教育和親情教育，學(xué)校結(jié)合實(shí)際，開展“我們的節(jié)日---元宵節(jié)”主題系列活動。
在20xx年春節(jié)和元宵節(jié)期間，為貫徹落實(shí)金壇區(qū)明辦“我們的節(jié)日”主題活動方案通知精神，大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)化，激勵民族自信心和自豪感，增加傳統(tǒng)節(jié)日化氛圍，更好地體現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力和時(shí)代感，學(xué)校德育處根據(jù)區(qū)明活動方案，結(jié)合本校實(shí)際情況，積極準(zhǔn)備，制定好適合自己本校的活動方案，認(rèn)真布置，落實(shí)到實(shí)處，為活動的順利開展奠定了良好基礎(chǔ)。
元宵節(jié)是具有獨(dú)特的魅力和民族特色的節(jié)日。我校圍繞元宵節(jié)辭舊迎新、團(tuán)圓平安、了解傳統(tǒng)、凝心聚力等主題，結(jié)合實(shí)際，遵循簡潔可行、就近方便、力所能及的原則，主要開展了以下四項(xiàng)工作。
正月十五鬧元宵，每年農(nóng)歷正月十五是一年中第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，春回大地的日子，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續(xù)。我校將開展“熱熱鬧鬧知元宵”的主題班隊(duì)會活動，要求每班利用少先隊(duì)活動程開一節(jié)中隊(duì)活動，讓全體隊(duì)員更深刻地了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)化。
結(jié)合“元宵節(jié)”主題，開展了傳統(tǒng)節(jié)日主題教育活動，引導(dǎo)全校學(xué)生學(xué)習(xí)節(jié)日化、搜集元宵節(jié)由的資料、積極參加民俗活動，深入了解元宵節(jié)的化內(nèi)涵，四年級學(xué)生制作“節(jié)日小報(bào)”，各班評選優(yōu)秀作品份上交德育處參加年級評比。
元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”“春燈節(jié)”。為了讓學(xué)生更好地了解元宵燈化，我們必須發(fā)動家長和學(xué)生，一起發(fā)揮聰明才智，利用廢棄塑料瓶、紅包袋、吸管、糖果盒、絲襪等各種各樣的廢舊物品制作出富有創(chuàng)意的花燈……生活中常見的素材加上奇思妙想，讓同學(xué)們度過了一個既紅火又環(huán)保的創(chuàng)意佳節(jié)。五年級學(xué)生制作一盞花燈，每班擇優(yōu)上交。
要堅(jiān)持誦讀與經(jīng)典相結(jié)合的原則，充分發(fā)揮學(xué)校作為誦讀活動的主堂，把經(jīng)典融入日常教學(xué)，六年級可開展“猜燈謎---誦詩情”元宵主題活動，與經(jīng)典為友，為精神打底，營造書香校園，打造人校園。班主任在開展活動過程中要留取互動照片和相關(guān)燈謎資料形成一篇活動報(bào)道（圖并茂）上交德育處。
1、活動時(shí)間：2月26日---3月6日。
2、各班深入了解活動開展情況，收集學(xué)生的.花燈、手抄報(bào)及時(shí)上交。
3、六年級班主任上交一活動報(bào)道，要求圖并茂。其他各年級班主任積極總結(jié)活動開展情況，發(fā)現(xiàn)活動中閃光點(diǎn)，形成學(xué)校節(jié)日化特色，為今后的活動開展提供借鑒。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十五
10.“新春喜洋洋”華沁居委新春聯(lián)誼會。
時(shí)間：2月1日。
地點(diǎn)：華沁居委活動室。
11.“蛇年吉祥”奉賢居委迎春聯(lián)歡會。
時(shí)間：2月1日。
地點(diǎn)：南京西路762號。
12.“歡天喜地鬧元宵”奉賢居委慶元宵活動。
時(shí)間：2月22日。
地點(diǎn)：奉賢居委活動室。
13.“筆走龍蛇資雅韻·詩題福壽賀新春”新?？道镌姇?BR> 時(shí)間：元宵前夕。
地點(diǎn)：新福康里居委老年活動室。
14.“祥瑞降幅慶元宵”祥福居委元宵聯(lián)歡會。
時(shí)間：2月22日。
地點(diǎn)：祥福居委活動室。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十六
1.了解“年”的知識：學(xué)生通過網(wǎng)上學(xué)或民間收集，深入了解我國民間的“年”的來歷、風(fēng)俗等知識。要求中高年級學(xué)生完成收集作業(yè)（可以是小報(bào)、等形式）——《我知道的“小年”、“大年”、“元宵”》。各班在開學(xué)后一周內(nèi)向少先隊(duì)總部報(bào)送優(yōu)秀作業(yè)（不少于2份）。
2.黟縣的“過年”習(xí)俗：廣泛收集家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗習(xí)慣，并注意收集相關(guān)的文字、影像、圖片資料，為學(xué)?！靶１窘滩摹钡拈_發(fā)貢獻(xiàn)自己的力量。學(xué)生可以先在學(xué)校新網(wǎng)站實(shí)名注冊之后，再將自己優(yōu)秀的作品上傳到：
（1）文明理財(cái)實(shí)踐活動——“我的壓歲錢·我節(jié)約收支”。
（2）我送文化下鄉(xiāng)來——為村里（小區(qū)）人寫春聯(lián)（書法小能手應(yīng)積極參加這樣的活動，并注意為活動留下照片。）；三年級以上的學(xué)生可以結(jié)合語言文字活動，開展“美妙春聯(lián)我收集”實(shí)踐活動。
（3）美在家庭，美在社區(qū)——與家長一道進(jìn)行過年前的衛(wèi)生大掃除，使自己的家以靚麗的環(huán)境迎接新年。高年級中隊(duì)還可以組織志愿者服務(wù)小分隊(duì)，開展為空巢老人、烈軍屬義務(wù)勞動活動，并及時(shí)清理煙花爆竹殘屑和廢棄物，搞好公共環(huán)境衛(wèi)生。
（4）中華經(jīng)典我誦讀——廣泛開展中華經(jīng)典誦讀、春節(jié)·元宵節(jié)詩詞賞析活動，承文化傳統(tǒng)，頌和諧中華，傳承學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀文化，促進(jìn)學(xué)生文明素養(yǎng)的提高（認(rèn)真學(xué)習(xí)并踐行《黟縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)安全文明禮儀手冊》各項(xiàng)內(nèi)容）。
4.我的春節(jié)剪影：用自家的相機(jī)記錄下自己和家人過年的瞬間或開展活動的場景，開學(xué)后與老師同學(xué)分享，還可以上傳到學(xué)校網(wǎng)站，讓更多的.人了解我們黟縣人的“年”味。
5.拜大年活動：向師長、朋友發(fā)送電子賀卡或短信拜年，表達(dá)感恩之情，倡導(dǎo)用無紙低碳方式互致新春祝福。
6.開展安全自護(hù)教育活動。在學(xué)生中廣泛開展“平安伴隨我成長”自護(hù)教育主題活動；開展安全知識教育，在學(xué)生及家長中發(fā)布學(xué)生安全自護(hù)提示，特別是與外出旅游和防止煙花爆竹事故的宣傳教育，提高學(xué)生和家長的防護(hù)意識；開展學(xué)生自護(hù)體驗(yàn)活動，向?qū)W生傳授自我保護(hù)的基礎(chǔ)知識和技能，重點(diǎn)開展防火災(zāi)、防食物中毒、防疾病等，引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)自護(hù)本領(lǐng)，切實(shí)提高學(xué)生的安全意識和避險(xiǎn)自救能力。
1.各班要利用元月14日的結(jié)束班隊(duì)會時(shí)間進(jìn)行細(xì)致的安排部署，盡最大努力保證活動的實(shí)效性。
2.開學(xué)后，各班要深入了解活動開展情況，收集學(xué)生活動中的文字、圖片和影像資料，并及時(shí)上報(bào)少先隊(duì)總部，少先隊(duì)總部要把各班活動開展情況作為假期活動評價(jià)項(xiàng)目。
3.德領(lǐng)組積極總結(jié)活動開展情況，發(fā)現(xiàn)活動中的閃光點(diǎn)，形成學(xué)校假期活動特色，為學(xué)校今后的活動開展提供借鑒。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十七
為了全面展示新區(qū)開發(fā)建設(shè)成果，激發(fā)廣大干部群眾建設(shè)“科學(xué)、魅力、和諧”新區(qū)的熱情，營造濃烈喜慶祥和的節(jié)日氣氛，新區(qū)黨工委、管委會決定于2xxx年2月14日—22日舉行新區(qū)元宵節(jié)系列活動，本次系列活動包括彩車巡游展、大型群眾匯演、農(nóng)民文藝晚會、大型焰火晚會、濃情元宵贈湯圓活動等五項(xiàng)內(nèi)容，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。
(一)活動時(shí)間：2月16日—18日(正月十四至正月十六)。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)城區(qū)。
(三)活動要求：哈巴格希街道辦事處、濱河街道籌建辦、青春山街道籌建辦，協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)各大企業(yè)制作彩車，各辦事處協(xié)調(diào)制作彩車數(shù)量不得少于6輛，花車內(nèi)容應(yīng)反映康巴什新區(qū)的發(fā)展建設(shè)成果。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：哈巴格希街道辦事處、濱河街道籌建辦、青春山街道籌建辦各組織一支群眾隊(duì)伍參加匯演;新區(qū)各單位、各大企業(yè)要編排1-5個節(jié)目，人數(shù)較少的單位可聯(lián)合其他單位共同編排節(jié)目參加匯演;節(jié)目單務(wù)于1月22日前報(bào)送新區(qū)社會事業(yè)管理局。
(一)活動時(shí)間：正月十五(2月17日)18:30—19:50。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：由哈巴格希街道辦事處負(fù)責(zé)組織編排農(nóng)民文藝晚會，節(jié)目內(nèi)容于春節(jié)前編排完畢。
(一)活動時(shí)間：2月17日(正月十五)20:00。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：新區(qū)社會事業(yè)管理局負(fù)責(zé)焰火晚會安全操作監(jiān)控;新區(qū)公安分局負(fù)責(zé)現(xiàn)場安全警戒工作;新區(qū)消防大隊(duì)負(fù)責(zé)消防安全工作。
(一)活動時(shí)間：2月17日(正月十五)18:30至19：30。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：新區(qū)社會事業(yè)管理局負(fù)責(zé)指派專人為現(xiàn)場參與群眾免費(fèi)發(fā)放元宵。
工作職責(zé)：新區(qū)公安分局、交警大隊(duì)分別負(fù)責(zé)活動期間的場地安全保衛(wèi)和交通管制;新區(qū)消防大隊(duì)負(fù)責(zé)活動期間的防火安全;新區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)活動期間安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查;新區(qū)120急救中心負(fù)責(zé)各類突發(fā)醫(yī)療事件的應(yīng)急處理。
八、保障措施和要求
(一)本次活動由新區(qū)社會事業(yè)管理局總牽頭，各相關(guān)單位配合，各單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、高度重視，對各項(xiàng)工作提早部署、認(rèn)真研究，制定工作預(yù)案，確?；顒悠陂g各項(xiàng)工作萬無一失。
(二)公安、交警、消防等部門要制定活動治安、消防、保衛(wèi)、交通管制方案，確保各項(xiàng)活動的安全;宣傳部門要積極宣傳報(bào)道，及時(shí)準(zhǔn)確播發(fā)活動預(yù)告，讓廣大群眾踴躍參加。
(三)新區(qū)各街道辦事處、各單位、各大企業(yè)要組織本轄區(qū)群眾，本單位干部職工、企業(yè)員工積極參與各項(xiàng)活動，營造喜慶、祥和、濃烈的節(jié)日氛圍。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十八
1 結(jié)合學(xué)習(xí)第一課《元宵節(jié)》，使學(xué)生在活動中輕松完成識字任務(wù)。
3 豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，使他們感到學(xué)校和學(xué)習(xí)都是生機(jī)盎然的，充滿趣味的。
1 時(shí)間：二月21日晚上6：008：00
2 地點(diǎn)：本班教室內(nèi)外
3 人員：本年級全體學(xué)生及自愿參加的家長、教師。
4 要求：每個學(xué)生至少帶一個燈籠，(最好有自制的)查閱資料，或自制燈謎若干，寫在紙條上。要符合一年級學(xué)生認(rèn)知水平，并自備獎品，準(zhǔn)備獎勵給猜出自己制作的燈謎的同學(xué)?？梢哉埱蠹议L協(xié)助(比如寫燈謎)，但不能完全代替。
5 活動名稱《再過一次元宵節(jié)》
1 動員，集思廣益。在開學(xué)報(bào)到完后，召開班會，激發(fā)學(xué)生的興趣，鼓勵學(xué)生討論如何辦好這次活動。歸納總結(jié)活動方法，鼓勵大家積極籌備，簡單分工。(比如哪些同學(xué)重點(diǎn)搜集跟羊有關(guān)系的詞語，哪些同學(xué)重點(diǎn)搜集喜慶的詞語，或是跟元宵節(jié)有關(guān)的知識等。)指導(dǎo)學(xué)生通過四五天時(shí)間搜集資料，制作燈謎、燈籠。
2 教師，做好領(lǐng)路人。重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備活動，在籌備過程中，鍛煉能力。為了落實(shí)活動中的知識能力目標(biāo)，教師一方面做好引導(dǎo)，一方面也要參與到活動中去、可以設(shè)計(jì)制作一些燈謎，有意識地包含第一單元的生字詞以及一些估計(jì)學(xué)生不好完成的目標(biāo)。
3 家長，好幫手。充分調(diào)動家長這支好幫手隊(duì)伍。請幾個比較有組織能力的家長來協(xié)助管理，以便更有秩序的搞好活動，同時(shí)也讓家長從中體會新課程的理念。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十九
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價(jià)格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的消費(fèi)結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴(kuò)大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計(jì)要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時(shí)播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計(jì)都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點(diǎn)餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點(diǎn)之一，設(shè)計(jì)考究的餐具會增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時(shí)務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費(fèi)熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實(shí)施。如何使餐廳運(yùn)營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計(jì)劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實(shí)行逐級匯報(bào)，逐級負(fù)責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃，包括日常培訓(xùn)及計(jì)劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機(jī)制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然，事后要匯報(bào)，說明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo)，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費(fèi)用，能源費(fèi)用，設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費(fèi)用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食費(fèi)用、制服費(fèi)用等；
4、能源費(fèi)用方面：水、電、燃油、燃?xì)狻⑴盼?、有線電視等費(fèi)用；
5、設(shè)備維護(hù)方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃時(shí)，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進(jìn)行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點(diǎn)，以次來制定與本餐廳切合實(shí)踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費(fèi)用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進(jìn)看法，及時(shí)改進(jìn)工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因?yàn)椴惋嫿?jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強(qiáng)，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果，必須注意以下幾點(diǎn)：
保證效勞質(zhì)量和菜點(diǎn)質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強(qiáng)凝聚力，才會達(dá)到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財(cái)政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費(fèi)程度的高低來決定贈品的價(jià)值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價(jià)菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時(shí)候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時(shí)提前發(fā)放賀信以此來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計(jì)算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費(fèi)300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細(xì)處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時(shí)開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實(shí)力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及全程的監(jiān)督實(shí)施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇一
為確保**年**縣元宵節(jié)系列文化活動順利進(jìn)行，為廣大市民營造一個歡樂、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，確?；顒悠陂g安全穩(wěn)定，按照上級要求，結(jié)合我單位實(shí)際，特制定本方案。
統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各負(fù)其責(zé)、確保安全、萬無一失。
為確保活動安全有序進(jìn)行，成立元宵節(jié)系列活動安保工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)工作小組，全面負(fù)責(zé)活動的組織協(xié)調(diào)等工作。
組長：
副組長：
成員：
（一）綜合協(xié)調(diào)組。
組長：
副組長：
成員：
職責(zé)：1、積極與活動安保組負(fù)責(zé)同志協(xié)調(diào)本局安保工作。
2、負(fù)責(zé)本局安保工作任務(wù)的組織和協(xié)調(diào)。
3、督促各工作小組按時(shí)保質(zhì)完成工作任務(wù)。
4、及時(shí)處理安保過程中突發(fā)事件。
（二）現(xiàn)場清理組。
組長：
成員：全局參加安保工作的全體成員。
職責(zé)：1、全局參加安保工作的全體成員3月5日8點(diǎn)前統(tǒng)一在廣場集合。
2、統(tǒng)一由組長調(diào)配由內(nèi)向外對廣場主舞臺和主表演區(qū)對無關(guān)人員進(jìn)行清理。
3、清理完畢后向和值守組進(jìn)行交接。
（三）現(xiàn)場值守組。
1、主舞臺值守組。
組長：
成員：市管中隊(duì)全體成員。
職責(zé)：負(fù)責(zé)主舞臺安保值守工作。
2、大型表演區(qū)值守組。
一組組長：
職責(zé)：帶領(lǐng)城北中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)靠籃球場一側(cè)進(jìn)行安保值守。
二組組長:。
職責(zé)：帶領(lǐng)河西中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)靠煙草公司一側(cè)進(jìn)行安保值守。
三組組長：全生兵聯(lián)系電話：
職責(zé)：帶領(lǐng)城中中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)彭翼南雕像靠煙草公司一側(cè)進(jìn)行安保值守。
四組組長：
職責(zé)：帶領(lǐng)城中中隊(duì)全體人員負(fù)責(zé)對廣場主表演區(qū)彭翼南雕像靠籃球場一側(cè)進(jìn)行安保值守。
3、廣場活動區(qū)值守組。
組長：
成員：綜合管理股全體成員及城南中隊(duì)全體成員。
職責(zé)：負(fù)責(zé)除主舞臺和主表演區(qū)外廣場活動區(qū)域的安保值守。
（四）交通管制組。
組長：
成員：車管中隊(duì)體成員。
職責(zé)：主要負(fù)責(zé)元宵系列文化活動附近的道路交通管制工作，快速處理突發(fā)事件，確保道路暢通，同時(shí)負(fù)責(zé)指揮活動結(jié)束后觀眾的疏散工作。
（五）后勤保障組。
組長：
成員：王福云、周玉菊、黃元成、田玉珍、彭碩。
職責(zé)：全局參與安保工作人員后勤保障工作。
（一）全體參與安保工作人員必須按要求著裝，穿反光馬夾，準(zhǔn)時(shí)到湘潭休閑廣場集合，無特殊情況一律不準(zhǔn)請假。
（二）局督查室要做好人員清點(diǎn)工作，認(rèn)真登記搞好備案，對無故不參加安保行動的一律作曠工處理。
（三）活動中途嚴(yán)禁無故離場，如因特殊情況須經(jīng)局長同意，并安排人員替崗后方可離場。
（四）全體參與安保工作人員要堅(jiān)守自己的工作崗位，提高警惕、認(rèn)真履職，確?；顒影踩樌麍A滿。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇二
1、以班級為單位海報(bào)宣傳：“馬到成功鬧元宵”，讓家長及幼兒了解幼兒園的主題活動內(nèi)容，得到家長的理解與支持。
2、提前請家長幫助幼兒收集有關(guān)元宵節(jié)的來歷和內(nèi)容的材料。
3、親子自制環(huán)保燈展。(全園幼兒)。
4、猜燈謎(全園幼兒家長參與)。
5、中班幼兒親子自制旱船，組成旱船隊(duì)伍進(jìn)行民俗表演。
6、大班幼兒分組組成旱船隊(duì)，舞獅隊(duì)、舞龍隊(duì)、秧歌隊(duì)進(jìn)行民俗表演。
7、幼兒自備材料，全園教師幼兒共同自制元宵，品嘗元宵，并用照片的形式記錄下來，加深幼兒對元宵制作過程的了解。
8、全體幼兒在幼兒園及濱江小區(qū)進(jìn)行民俗展演。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇三
一年一度的元宵佳節(jié)即將來臨，在元宵佳節(jié)里，我們餐廳要舉行活動?，F(xiàn)將活動策劃方案如下：
紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵。
20xx年2月19日（正月十五）。
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價(jià)、削價(jià)品滿200元，化妝品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送4.50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。
（黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動）。
在各樓層均開辟懸掛燈謎，來新世紀(jì)的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法：
1.必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2.按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3.憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。
賣場內(nèi)外裝飾計(jì)劃：
2.跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵）；
3.燈謎會的布置：燈謎10000條；
4.電視臺、氣象局廣告；
5.手機(jī)短信（全縣用戶）；
6.彩色宣傳單10000份；
7.吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊；
8.活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；
9.一樓玻璃門貼紅裝飾。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇四
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，勢在必行，方案的目的.是提高各店?duì)I業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。具體內(nèi)容如下：
一、活動主題。
正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福。
二、活動時(shí)間。
20xx年2月19日元宵節(jié)。
活動地點(diǎn)。
xxx餐廳。
四、活動內(nèi)容。
1、正月十五當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
五、配合部門。
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團(tuán)圓！
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
六、注意事項(xiàng)。
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇五
今年元宵節(jié)、情人節(jié)相對較集中，為把握節(jié)日商機(jī)，創(chuàng)造更佳的銷售業(yè)績，我們將通過“元宵燈謎會”的形式，樹立“商品全、品質(zhì)優(yōu)、服務(wù)好”的`xx形象來集中組織商品促銷活動。
xx元宵燈謎會。
正月十三——正月十五。
紅紅火火xx、熱熱鬧鬧過元宵。
小活動一：慶團(tuán)圓吃元宵美味湯圓大聯(lián)展。
在商場設(shè)立元宵美食街，突出傳統(tǒng)文化氛圍及xx湯圓品種全、質(zhì)量優(yōu)的特點(diǎn)，推出各式特色湯圓及禮盒，引導(dǎo)顧客佳節(jié)送湯圓，推出部分特價(jià)湯圓促銷，拉動銷售。
小活動二：慶團(tuán)圓吃元宵猜燈謎中大獎。
在各樓層均開辟字謎游樂區(qū)，來xx的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法。
1必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。每人每天限3次。
3憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取。
小活動三：慶團(tuán)圓吃元宵開門見禮送紅包。
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票x滿20元以上的購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
小活動四：慶團(tuán)圓吃元宵購物打折又送禮。
正常商品92折后滿100元，（超市商品不打折滿100元，化妝品97折滿100元）送湯圓1包，滿200元送2包，當(dāng)日小票可累計(jì)，多買多送，以此類推。（會員卡可積分）。
（黃白金、煙酒、手機(jī)、特價(jià)、削價(jià)商品不參加，羽絨服88折不參加）。
a、商場內(nèi)部：
1、分區(qū)域布置，使賣場形象化、特色化，吸引顧客。
2、更換賣場內(nèi)的裝飾材料，增加顧客對我商場的新鮮感，不斷的提升企業(yè)形象。
3、制作一批購物溫馨提示語，創(chuàng)造良好的購物氛圍及增加顧客消費(fèi)信心。
4、重要位置宣傳主題促銷活動。
5、商場廣播滾動宣傳促銷活動及特價(jià)信息。
6、樓梯換元宵節(jié)廣告語，“xx湯圓格外甜”或“大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵”，超市元宵美食街懸掛kt板制作的元宵造型進(jìn)行裝飾。
7、超市副食區(qū)走廊噴繪玫瑰花背景，鋪設(shè)地面，紅火賣場節(jié)日氛圍。（元宵節(jié)、情人節(jié)共用）超市入口地面、出口地面噴繪裝飾。
8、制作元宵燈謎，正月十二（活動前）全部懸掛裝飾到位。
9、超市元宵節(jié)與情人節(jié)的裝飾一起考慮，共同進(jìn)行裝飾。
b、商場外部：
1、商場入口制作寫真版面，宣傳主題促銷活動。
2、裝飾布置入口立柱，在門外放置彩虹門，增加節(jié)日氣氛。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇六
二、活動目的：
增加節(jié)日氣氛，感受傳統(tǒng)文化；豐富員工的業(yè)余文化生活，緩解緊張的工作氛圍；增強(qiáng)員工之間的交流，促進(jìn)員工的凝聚力和歸屬感。
三、活動時(shí)間：20xx年2月19日晚上19：00--20：30。
四、活動地點(diǎn)：公司食堂。
五、活動對象：全體員工。
六、活動準(zhǔn)備及布置：
1）活動準(zhǔn)備：
2）場地布置：
在公司大門口到食堂懸掛燈籠一條街并配上彩燈，食堂、娛樂室門口張貼元宵燈會宣傳海報(bào)。食堂內(nèi)外圍掛小燈籠，中部掛中號燈籠，第三層懸掛連環(huán)燈籠，最中間懸掛一個大燈籠。
七、活動進(jìn)行階段：
1）活動說明：
工作人員提前將燈籠懸掛好，在食堂的燈籠下掛66道謎題。
工獨(dú)立思考猜出卡片上的謎底（注不能看手機(jī)，且只能入場一次），先到兌獎處核對正確答案后取下燈謎謎題交給兌獎人員，并填寫謎底及簽名方可領(lǐng)取獎品。猜對10題以上，將獲得超級燈籠一個并贈送智慧獎一份。
2）現(xiàn)場工作人員分工安排：
八、活動注意事項(xiàng)：
1）猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩；
2）謎底未猜中，不得將謎語取下來；
3）對答案要排隊(duì)守秩序，違反者取消猜謎資格；
4）現(xiàn)場監(jiān)督要及時(shí)勸導(dǎo)活動參與者不能使用手機(jī)能工具；
5）保持好現(xiàn)場衛(wèi)生，及時(shí)清理垃圾。
九、活動費(fèi)用預(yù)算：
餐廳元宵節(jié)活動方案篇七
通過開展豐富的xx文化活動，增進(jìn)員工之間的情感交流，傳達(dá)工會對員工的關(guān)懷；以大家喜聞樂見、形式多種、通俗易懂的游戲節(jié)目內(nèi)容、營造成一個充滿節(jié)日氛圍的現(xiàn)場，充分體現(xiàn)員工與元宵節(jié)同歡、同慶、同喜、同樂的場景，展現(xiàn)織物員工新作風(fēng)、新思想、新面貌的.新春氣息，形成健康向上、文明和諧的生產(chǎn)文化。
2、送元宵：工作人員煮湯圓，送到各崗位員工手中；
1、本次活動由織物支部主辦，詳細(xì)分工如下：
現(xiàn)場工作人員：xx（蓋章、發(fā)獎）xx（現(xiàn)場秩序）。
2、活動參與人員：xx全體員工；
3、活動地點(diǎn)：xxxxx。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇八
猜一猜，拼一拼，贏佳禮;。
猜一猜，拼一拼，猜燈謎，首先猜中的可以免費(fèi)獲得指定飲品一杯，名額有限。
元宵生日，齊祝賀。
生日時(shí)間為元宵節(jié)(3月2號)的顧客，憑身份證在活動期間來店消費(fèi)均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定產(chǎn)品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇九
1、鼓勵學(xué)生自己動手組織活動，參與到整個活動中來，體現(xiàn)“學(xué)生是學(xué)習(xí)和活動的.主體”這個理念。
3、讓學(xué)體會到自己才是學(xué)習(xí)活動的主人，獲得成就感，激發(fā)他們積極、主動求知的愿望，
4、豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，使他們感到學(xué)校和學(xué)習(xí)都是生機(jī)盎然的，充滿趣味的。
二、活動形式：以班級為單位組織各項(xiàng)慶?；顒?BR> 三、活動內(nèi)容
一、預(yù)備工作：2月20日——2月21日
1、學(xué)生通過各種形式的調(diào)查研究，從“元宵節(jié)的由來、元宵節(jié)的習(xí)俗、元宵節(jié)的詩歌”3個方面了解元宵節(jié)的來歷、演變過程以及相關(guān)習(xí)俗（如吃元宵、賞花燈、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子等），收集相關(guān)的謎語，圖片，故事。
2、每個學(xué)生準(zhǔn)備一個花燈（最好是自制燈籠），3個燈謎。
二、活動正式內(nèi)容：
誦一誦、說一說：
1、班隊(duì)會課上每個班級學(xué)生交流元宵節(jié)的來歷，講講關(guān)于元宵節(jié)的故事，朗誦一些關(guān)于元宵節(jié)的詩詞。
2、學(xué)生相互欣賞各自的花燈，教師引導(dǎo)學(xué)生用連貫的語言介紹自己花燈的形狀、顏色、名稱、制作方法及特別之處等。
猜一猜、玩一玩：
組織開展“賞花燈、猜燈謎”活動。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十
活動主題：《鬧元宵，砸大獎》。
活動對象：關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號的顧客。
活動口號：其樂融融慶元宵，喜氣洋洋砸金蛋。
活動時(shí)間：20xx年2月19日。
舉辦場地：zz廣場。
主辦單位：zz房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
承辦單位：zz房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
2、活動背景。
農(nóng)歷正月十五日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月，古人稱夜為"宵"，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)，又稱為"上元節(jié)"。按中國民間的傳統(tǒng)，在一元復(fù)始，大地回春的節(jié)日夜晚，天上明月高懸，地上彩燈萬盞，人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂融融。為了進(jìn)一步促進(jìn)社區(qū)文化及節(jié)日氛圍(商場則為吸引人流，帶旺人氣，借元宵之際開展元宵旺場活動)開展本次活動。
3、活動目的。
通過開展晚會活動，能提高群眾對于zz房產(chǎn)的好感;以大家喜聞樂見、形通俗易懂的游戲節(jié)目內(nèi)容、營造成一個充滿節(jié)日氛圍的“歡樂大舞臺”，充分體現(xiàn)群眾與元宵節(jié)同歡、同慶、同喜、同樂，激情沸騰的熱烈場景，使整場元宵晚會的氣氛達(dá)到最高潮，是更多的群眾認(rèn)識了解zz房產(chǎn)。
二、活動現(xiàn)場布置：
1、布置效果：具有中國元素的新春元宵氣氛，歡快、熱烈，以燈籠、燈謎、窗花、鞭炮等等物品裝飾，烘托出溫馨喜慶的元宵氣氛。
3、活動現(xiàn)場播放元宵節(jié)喜慶音樂。
4、搭建舞臺，全新紅地毯，顯眼活動主題背景，突顯節(jié)日喜氣洋洋的氣氛。
5、提前釋放出活動信息。
三、活動內(nèi)容。
1、關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號，送紅包。
游戲規(guī)則：現(xiàn)場節(jié)目開始前，觀眾可以通過關(guān)注zz房產(chǎn)的微信賬號與會場大門處獲得現(xiàn)場贈送的紅包，紅包有三百個，只有進(jìn)入會場且關(guān)注zz房產(chǎn)的微信賬號的前三百名觀眾可獲得紅包，一個賬號只能獲得一個紅包，經(jīng)現(xiàn)場服務(wù)人員驗(yàn)證后領(lǐng)紅包者簽字領(lǐng)取，送完為止。
注：每個人只有一次獲得紅包的機(jī)會，同一個人多個微信賬號也只能獲得一個紅包。
道具：紅包三百個，發(fā)獎臺一個。
獎品：進(jìn)入活動現(xiàn)場并關(guān)注后獲1個紅包。
所需人力：共五人，兩名保安在發(fā)獎臺兩邊維持現(xiàn)場秩序，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)檢查領(lǐng)紅包觀眾是否關(guān)注zz房產(chǎn)微信賬號，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)發(fā)紅包并監(jiān)督領(lǐng)紅包觀眾簽字，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)保管所有的紅包。
2、砸金蛋。
游戲規(guī)則：晚會進(jìn)程中段每位觀眾可通過所關(guān)注的zz房產(chǎn)的微信賬號在手機(jī)微信上參加砸金蛋抽獎活動，每個關(guān)注的賬號有三次砸金蛋機(jī)會，通過砸金蛋來隨機(jī)獲得現(xiàn)場所提供的不同獎品，獎品分為一等，二等，三等(如有需要可增加獎項(xiàng))，每次砸金蛋的中獎概率為百分之五十，中獎后觀眾微信賬號上會顯示獲獎信息，中獎的觀眾可在晚會結(jié)束后憑借中獎信息到領(lǐng)獎處領(lǐng)取相應(yīng)的獎品，獎品限當(dāng)日兌現(xiàn)，經(jīng)現(xiàn)場服務(wù)人員驗(yàn)證獲獎信息簽字領(lǐng)取，過期作廢。
道具：手機(jī)，桌子，板凳(條件允許的話可在現(xiàn)場提供免費(fèi)wife，以方便觀眾參與活動)。
獎品：待定。
所需人力：共九人，四名保安位于領(lǐng)獎臺周圍維持現(xiàn)場領(lǐng)獎持續(xù)，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督領(lǐng)獎觀眾簽字驗(yàn)證，一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)發(fā)放獎品，三名服務(wù)人員負(fù)責(zé)保管所有獎品。(可根據(jù)獎品的數(shù)量適當(dāng)增減保管獎品的服務(wù)人員。)。
四、兌獎。
1、兌獎方式：紅包所獲獎金直接在紅包里以現(xiàn)金方式提供。砸金蛋所獲獎項(xiàng)可在晚會結(jié)束后，憑借zz房產(chǎn)微信賬號所提供的中獎信息到指定的領(lǐng)獎臺當(dāng)場兌現(xiàn)。
2、獎品設(shè)置：
送紅包游戲：每個紅包內(nèi)金額隨機(jī)為一元，三元，五元。一元紅包設(shè)兩百個，三元紅包設(shè)八十個，五元紅包設(shè)二十個。總金額五百四十元。
金蛋游戲獎品待定。
3、注意事項(xiàng)：
獲得獎券者領(lǐng)取獎品前需親筆簽字后才能領(lǐng)取對應(yīng)獎品。
五、活動后期。
1、進(jìn)行活動總結(jié)，分析問題經(jīng)驗(yàn)。
2、發(fā)布活動成果信息。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十一
商品陳列——文體組。
pop支持——市場科。
c.煙酒組——老師，我們喝一杯吧!
營造節(jié)日氣氛，拉動酒的銷售。
商品陳列——煙酒組。
pop支持——市場科。
d.書店——本人憑教師證購買圖書打8折!
口號：用愛蕩起育人之舟用德鑄就教師之魂。
商品陳列——煙酒組。
pop支持——市場科。
活動配合：
1、營運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個科的工作;市場科負(fù)責(zé)作好宣傳及相關(guān)的作文評選組織工作。
2、采購部負(fù)責(zé)各獎品的供應(yīng)商贊助談判。
附贊助品清單。
教師節(jié)贈品800復(fù)讀機(jī)1。
收音機(jī)3學(xué)習(xí)用具5套。
精美筆盒10圓珠筆1000。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十二
執(zhí)行方式—每位教師憑教師證到三樓登記后，即可領(lǐng)取一份禮物;
2、“感恩教師節(jié)”征文比賽
針對對象—任何人士均可參加，年齡不限
具體內(nèi)容—以記自己與老師間的一件事為線，體現(xiàn)真事、真情，題材不限，字?jǐn)?shù)不限。
執(zhí)行方式—即日起接受到9月8日結(jié)束，作文統(tǒng)一交到三樓綠洲書屋，請?jiān)谖母迳献⒚髯髡叩男彰?、工作單位、地址、電?9月9日，進(jìn)行評選;評出獎一等獎1名，品牌復(fù)讀機(jī)1臺;二等獎3名，獎收音機(jī)1臺;三等獎5名，獎學(xué)習(xí)用具1套;鼓勵獎10名，獎精美筆盒1個;參與獎各獎圓珠筆1支。另：凡參加者都可獲一份精美禮物。（禮品限1000份）
3、教師節(jié)特賣
針對對象—9月10日的教師顧客和部分相關(guān)顧客。
具體內(nèi)容
a.家電組——喜迎教師節(jié) 價(jià)格蹦極跳
推出幾種憑本人教師證才可認(rèn)購的特價(jià)樣機(jī)。
相關(guān)支持：樣機(jī)選擇——采購部
樣機(jī)陳列——家電組
pop支持——市場科
b.文體組——迎“教師節(jié)”文具特賣
針對學(xué)生送禮這一市場，推出特價(jià)一欄。
商品陳列——文體組
pop支持——市場科
c.煙酒組——老師，我們喝一杯吧！
營造節(jié)日氣氛，拉動酒的銷售。
相關(guān)支持： 商品選擇——采購部
商品陳列——煙酒組
pop支持——市場科
d.書店——本人憑教師證購買圖書打8折！
口號：用愛蕩起育人之舟 用德鑄就教師之魂
相關(guān)支持： 商品選擇——采購部
商品陳列——煙酒組
pop支持——市場科
1、營運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個科的工作;市場科負(fù)責(zé)作好宣傳及相關(guān)的作文評選組織工作。
2、采購部負(fù)責(zé)各獎品的供應(yīng)商贊助談判。
附贊助品清單
教師節(jié)贈品 800 復(fù)讀機(jī) 1
收音機(jī) 3 學(xué)習(xí)用具 5套
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十三
時(shí)間：1月31日。
地點(diǎn)：東王居委活動室。
5.張家宅小區(qū)“歡樂鬧元宵”活動。
時(shí)間：2月19日。
地點(diǎn)：張家宅小區(qū)活動室。
6.“蛇來春意濃”恒豐居委新春聯(lián)歡會。
時(shí)間：1月30日。
地點(diǎn)：恒豐居委活動室。
7.“蛇舞升平世·鶯歌富貴春”恒豐居委慶元宵聯(lián)誼會。
時(shí)間：2月21日。
地點(diǎn)：恒豐居委活動室。
8.“金龍含珠辭舊歲·銀蛇吐寶賀新春”新德居委新春聯(lián)歡會。
時(shí)間：1月31日。
地點(diǎn)：南京西路762號5樓的匯銀大廈。
9.“龍騰豐稔歲·蛇舞吉慶年”新德居委慶元宵活動。
時(shí)間：2月下旬。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十四
元宵節(jié)是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，xx小學(xué)為營造元宵佳節(jié)喜慶、祥和、團(tuán)圓、美好的節(jié)日氣氛，讓學(xué)生深切感受到中華民俗化魅力，加強(qiáng)愛國、愛鄉(xiāng)、愛家的思想教育和親情教育，學(xué)校結(jié)合實(shí)際，開展“我們的節(jié)日---元宵節(jié)”主題系列活動。
在20xx年春節(jié)和元宵節(jié)期間，為貫徹落實(shí)金壇區(qū)明辦“我們的節(jié)日”主題活動方案通知精神，大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)化，激勵民族自信心和自豪感，增加傳統(tǒng)節(jié)日化氛圍，更好地體現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力和時(shí)代感，學(xué)校德育處根據(jù)區(qū)明活動方案，結(jié)合本校實(shí)際情況，積極準(zhǔn)備，制定好適合自己本校的活動方案，認(rèn)真布置，落實(shí)到實(shí)處，為活動的順利開展奠定了良好基礎(chǔ)。
元宵節(jié)是具有獨(dú)特的魅力和民族特色的節(jié)日。我校圍繞元宵節(jié)辭舊迎新、團(tuán)圓平安、了解傳統(tǒng)、凝心聚力等主題，結(jié)合實(shí)際，遵循簡潔可行、就近方便、力所能及的原則，主要開展了以下四項(xiàng)工作。
正月十五鬧元宵，每年農(nóng)歷正月十五是一年中第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，春回大地的日子，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續(xù)。我校將開展“熱熱鬧鬧知元宵”的主題班隊(duì)會活動，要求每班利用少先隊(duì)活動程開一節(jié)中隊(duì)活動，讓全體隊(duì)員更深刻地了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)化。
結(jié)合“元宵節(jié)”主題，開展了傳統(tǒng)節(jié)日主題教育活動，引導(dǎo)全校學(xué)生學(xué)習(xí)節(jié)日化、搜集元宵節(jié)由的資料、積極參加民俗活動，深入了解元宵節(jié)的化內(nèi)涵，四年級學(xué)生制作“節(jié)日小報(bào)”，各班評選優(yōu)秀作品份上交德育處參加年級評比。
元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”“春燈節(jié)”。為了讓學(xué)生更好地了解元宵燈化，我們必須發(fā)動家長和學(xué)生，一起發(fā)揮聰明才智，利用廢棄塑料瓶、紅包袋、吸管、糖果盒、絲襪等各種各樣的廢舊物品制作出富有創(chuàng)意的花燈……生活中常見的素材加上奇思妙想，讓同學(xué)們度過了一個既紅火又環(huán)保的創(chuàng)意佳節(jié)。五年級學(xué)生制作一盞花燈，每班擇優(yōu)上交。
要堅(jiān)持誦讀與經(jīng)典相結(jié)合的原則，充分發(fā)揮學(xué)校作為誦讀活動的主堂，把經(jīng)典融入日常教學(xué)，六年級可開展“猜燈謎---誦詩情”元宵主題活動，與經(jīng)典為友，為精神打底，營造書香校園，打造人校園。班主任在開展活動過程中要留取互動照片和相關(guān)燈謎資料形成一篇活動報(bào)道（圖并茂）上交德育處。
1、活動時(shí)間：2月26日---3月6日。
2、各班深入了解活動開展情況，收集學(xué)生的.花燈、手抄報(bào)及時(shí)上交。
3、六年級班主任上交一活動報(bào)道，要求圖并茂。其他各年級班主任積極總結(jié)活動開展情況，發(fā)現(xiàn)活動中閃光點(diǎn)，形成學(xué)校節(jié)日化特色，為今后的活動開展提供借鑒。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十五
10.“新春喜洋洋”華沁居委新春聯(lián)誼會。
時(shí)間：2月1日。
地點(diǎn)：華沁居委活動室。
11.“蛇年吉祥”奉賢居委迎春聯(lián)歡會。
時(shí)間：2月1日。
地點(diǎn)：南京西路762號。
12.“歡天喜地鬧元宵”奉賢居委慶元宵活動。
時(shí)間：2月22日。
地點(diǎn)：奉賢居委活動室。
13.“筆走龍蛇資雅韻·詩題福壽賀新春”新?？道镌姇?BR> 時(shí)間：元宵前夕。
地點(diǎn)：新福康里居委老年活動室。
14.“祥瑞降幅慶元宵”祥福居委元宵聯(lián)歡會。
時(shí)間：2月22日。
地點(diǎn)：祥福居委活動室。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十六
1.了解“年”的知識：學(xué)生通過網(wǎng)上學(xué)或民間收集，深入了解我國民間的“年”的來歷、風(fēng)俗等知識。要求中高年級學(xué)生完成收集作業(yè)（可以是小報(bào)、等形式）——《我知道的“小年”、“大年”、“元宵”》。各班在開學(xué)后一周內(nèi)向少先隊(duì)總部報(bào)送優(yōu)秀作業(yè)（不少于2份）。
2.黟縣的“過年”習(xí)俗：廣泛收集家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗習(xí)慣，并注意收集相關(guān)的文字、影像、圖片資料，為學(xué)?！靶１窘滩摹钡拈_發(fā)貢獻(xiàn)自己的力量。學(xué)生可以先在學(xué)校新網(wǎng)站實(shí)名注冊之后，再將自己優(yōu)秀的作品上傳到：
（1）文明理財(cái)實(shí)踐活動——“我的壓歲錢·我節(jié)約收支”。
（2）我送文化下鄉(xiāng)來——為村里（小區(qū)）人寫春聯(lián)（書法小能手應(yīng)積極參加這樣的活動，并注意為活動留下照片。）；三年級以上的學(xué)生可以結(jié)合語言文字活動，開展“美妙春聯(lián)我收集”實(shí)踐活動。
（3）美在家庭，美在社區(qū)——與家長一道進(jìn)行過年前的衛(wèi)生大掃除，使自己的家以靚麗的環(huán)境迎接新年。高年級中隊(duì)還可以組織志愿者服務(wù)小分隊(duì)，開展為空巢老人、烈軍屬義務(wù)勞動活動，并及時(shí)清理煙花爆竹殘屑和廢棄物，搞好公共環(huán)境衛(wèi)生。
（4）中華經(jīng)典我誦讀——廣泛開展中華經(jīng)典誦讀、春節(jié)·元宵節(jié)詩詞賞析活動，承文化傳統(tǒng)，頌和諧中華，傳承學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀文化，促進(jìn)學(xué)生文明素養(yǎng)的提高（認(rèn)真學(xué)習(xí)并踐行《黟縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)安全文明禮儀手冊》各項(xiàng)內(nèi)容）。
4.我的春節(jié)剪影：用自家的相機(jī)記錄下自己和家人過年的瞬間或開展活動的場景，開學(xué)后與老師同學(xué)分享，還可以上傳到學(xué)校網(wǎng)站，讓更多的.人了解我們黟縣人的“年”味。
5.拜大年活動：向師長、朋友發(fā)送電子賀卡或短信拜年，表達(dá)感恩之情，倡導(dǎo)用無紙低碳方式互致新春祝福。
6.開展安全自護(hù)教育活動。在學(xué)生中廣泛開展“平安伴隨我成長”自護(hù)教育主題活動；開展安全知識教育，在學(xué)生及家長中發(fā)布學(xué)生安全自護(hù)提示，特別是與外出旅游和防止煙花爆竹事故的宣傳教育，提高學(xué)生和家長的防護(hù)意識；開展學(xué)生自護(hù)體驗(yàn)活動，向?qū)W生傳授自我保護(hù)的基礎(chǔ)知識和技能，重點(diǎn)開展防火災(zāi)、防食物中毒、防疾病等，引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)自護(hù)本領(lǐng)，切實(shí)提高學(xué)生的安全意識和避險(xiǎn)自救能力。
1.各班要利用元月14日的結(jié)束班隊(duì)會時(shí)間進(jìn)行細(xì)致的安排部署，盡最大努力保證活動的實(shí)效性。
2.開學(xué)后，各班要深入了解活動開展情況，收集學(xué)生活動中的文字、圖片和影像資料，并及時(shí)上報(bào)少先隊(duì)總部，少先隊(duì)總部要把各班活動開展情況作為假期活動評價(jià)項(xiàng)目。
3.德領(lǐng)組積極總結(jié)活動開展情況，發(fā)現(xiàn)活動中的閃光點(diǎn)，形成學(xué)校假期活動特色，為學(xué)校今后的活動開展提供借鑒。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十七
為了全面展示新區(qū)開發(fā)建設(shè)成果，激發(fā)廣大干部群眾建設(shè)“科學(xué)、魅力、和諧”新區(qū)的熱情，營造濃烈喜慶祥和的節(jié)日氣氛，新區(qū)黨工委、管委會決定于2xxx年2月14日—22日舉行新區(qū)元宵節(jié)系列活動，本次系列活動包括彩車巡游展、大型群眾匯演、農(nóng)民文藝晚會、大型焰火晚會、濃情元宵贈湯圓活動等五項(xiàng)內(nèi)容，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。
(一)活動時(shí)間：2月16日—18日(正月十四至正月十六)。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)城區(qū)。
(三)活動要求：哈巴格希街道辦事處、濱河街道籌建辦、青春山街道籌建辦，協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)各大企業(yè)制作彩車，各辦事處協(xié)調(diào)制作彩車數(shù)量不得少于6輛，花車內(nèi)容應(yīng)反映康巴什新區(qū)的發(fā)展建設(shè)成果。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：哈巴格希街道辦事處、濱河街道籌建辦、青春山街道籌建辦各組織一支群眾隊(duì)伍參加匯演;新區(qū)各單位、各大企業(yè)要編排1-5個節(jié)目，人數(shù)較少的單位可聯(lián)合其他單位共同編排節(jié)目參加匯演;節(jié)目單務(wù)于1月22日前報(bào)送新區(qū)社會事業(yè)管理局。
(一)活動時(shí)間：正月十五(2月17日)18:30—19:50。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：由哈巴格希街道辦事處負(fù)責(zé)組織編排農(nóng)民文藝晚會，節(jié)目內(nèi)容于春節(jié)前編排完畢。
(一)活動時(shí)間：2月17日(正月十五)20:00。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：新區(qū)社會事業(yè)管理局負(fù)責(zé)焰火晚會安全操作監(jiān)控;新區(qū)公安分局負(fù)責(zé)現(xiàn)場安全警戒工作;新區(qū)消防大隊(duì)負(fù)責(zé)消防安全工作。
(一)活動時(shí)間：2月17日(正月十五)18:30至19：30。
(二)活動地點(diǎn)：康巴什新區(qū)成吉思汗廣場。
(三)活動要求：新區(qū)社會事業(yè)管理局負(fù)責(zé)指派專人為現(xiàn)場參與群眾免費(fèi)發(fā)放元宵。
工作職責(zé)：新區(qū)公安分局、交警大隊(duì)分別負(fù)責(zé)活動期間的場地安全保衛(wèi)和交通管制;新區(qū)消防大隊(duì)負(fù)責(zé)活動期間的防火安全;新區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)活動期間安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查;新區(qū)120急救中心負(fù)責(zé)各類突發(fā)醫(yī)療事件的應(yīng)急處理。
八、保障措施和要求
(一)本次活動由新區(qū)社會事業(yè)管理局總牽頭，各相關(guān)單位配合，各單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、高度重視，對各項(xiàng)工作提早部署、認(rèn)真研究，制定工作預(yù)案，確?；顒悠陂g各項(xiàng)工作萬無一失。
(二)公安、交警、消防等部門要制定活動治安、消防、保衛(wèi)、交通管制方案，確保各項(xiàng)活動的安全;宣傳部門要積極宣傳報(bào)道，及時(shí)準(zhǔn)確播發(fā)活動預(yù)告，讓廣大群眾踴躍參加。
(三)新區(qū)各街道辦事處、各單位、各大企業(yè)要組織本轄區(qū)群眾，本單位干部職工、企業(yè)員工積極參與各項(xiàng)活動，營造喜慶、祥和、濃烈的節(jié)日氛圍。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十八
1 結(jié)合學(xué)習(xí)第一課《元宵節(jié)》，使學(xué)生在活動中輕松完成識字任務(wù)。
3 豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，使他們感到學(xué)校和學(xué)習(xí)都是生機(jī)盎然的，充滿趣味的。
1 時(shí)間：二月21日晚上6：008：00
2 地點(diǎn)：本班教室內(nèi)外
3 人員：本年級全體學(xué)生及自愿參加的家長、教師。
4 要求：每個學(xué)生至少帶一個燈籠，(最好有自制的)查閱資料，或自制燈謎若干，寫在紙條上。要符合一年級學(xué)生認(rèn)知水平，并自備獎品，準(zhǔn)備獎勵給猜出自己制作的燈謎的同學(xué)?？梢哉埱蠹议L協(xié)助(比如寫燈謎)，但不能完全代替。
5 活動名稱《再過一次元宵節(jié)》
1 動員，集思廣益。在開學(xué)報(bào)到完后，召開班會，激發(fā)學(xué)生的興趣，鼓勵學(xué)生討論如何辦好這次活動。歸納總結(jié)活動方法，鼓勵大家積極籌備，簡單分工。(比如哪些同學(xué)重點(diǎn)搜集跟羊有關(guān)系的詞語，哪些同學(xué)重點(diǎn)搜集喜慶的詞語，或是跟元宵節(jié)有關(guān)的知識等。)指導(dǎo)學(xué)生通過四五天時(shí)間搜集資料，制作燈謎、燈籠。
2 教師，做好領(lǐng)路人。重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備活動，在籌備過程中，鍛煉能力。為了落實(shí)活動中的知識能力目標(biāo)，教師一方面做好引導(dǎo)，一方面也要參與到活動中去、可以設(shè)計(jì)制作一些燈謎，有意識地包含第一單元的生字詞以及一些估計(jì)學(xué)生不好完成的目標(biāo)。
3 家長，好幫手。充分調(diào)動家長這支好幫手隊(duì)伍。請幾個比較有組織能力的家長來協(xié)助管理，以便更有秩序的搞好活動，同時(shí)也讓家長從中體會新課程的理念。
餐廳元宵節(jié)活動方案篇十九
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價(jià)格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的消費(fèi)結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴(kuò)大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計(jì)要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時(shí)播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計(jì)都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點(diǎn)餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點(diǎn)之一，設(shè)計(jì)考究的餐具會增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時(shí)務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費(fèi)熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實(shí)施。如何使餐廳運(yùn)營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計(jì)劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實(shí)行逐級匯報(bào)，逐級負(fù)責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃，包括日常培訓(xùn)及計(jì)劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機(jī)制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然，事后要匯報(bào)，說明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo)，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費(fèi)用，能源費(fèi)用，設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費(fèi)用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食費(fèi)用、制服費(fèi)用等；
4、能源費(fèi)用方面：水、電、燃油、燃?xì)狻⑴盼?、有線電視等費(fèi)用；
5、設(shè)備維護(hù)方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃時(shí)，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進(jìn)行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點(diǎn)，以次來制定與本餐廳切合實(shí)踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費(fèi)用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進(jìn)看法，及時(shí)改進(jìn)工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因?yàn)椴惋嫿?jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強(qiáng)，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果，必須注意以下幾點(diǎn)：
保證效勞質(zhì)量和菜點(diǎn)質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強(qiáng)凝聚力，才會達(dá)到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財(cái)政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費(fèi)程度的高低來決定贈品的價(jià)值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價(jià)菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時(shí)候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時(shí)提前發(fā)放賀信以此來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計(jì)算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費(fèi)300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細(xì)處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時(shí)開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實(shí)力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及全程的監(jiān)督實(shí)施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。