通過總結(jié),我們可以更好地規(guī)劃未來的目標和計劃??偨Y(jié)的語言要簡潔明了,重點突出,讓人一目了然。以下是一些總結(jié)范文,其中包含了不同領(lǐng)域和主題的總結(jié)樣例。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇一
通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
蘇堤春曉,它是北宋大詩人蘇東坡任杭州知州時,疏浚西湖,利用挖出的葑泥構(gòu)筑而成。后人為了紀念蘇東坡治理西湖的功績將她命名為蘇堤。長堤臥波,連接了南山北山,給西湖增添了一道嫵媚的風景線。蘇堤長堤延伸,六橋起伏,為游人提供了可以悠閑漫步而又觀瞻多變的游賞線。走在堤、橋上,湖山勝景如畫圖般展開,萬種風情,任人領(lǐng)略。
美麗的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡聞名中外,在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中,最為著名,被譽為人間天堂。我們坐著游輪行駛在西湖上,吹著風,欣賞著西湖美景,仿佛誤入人間仙境一般,多么如詩如畫的一番景象。
杭州烏鎮(zhèn)是我國江南四大名鎮(zhèn)之一,它具有六千年的.歷史文化遺產(chǎn)。烏鎮(zhèn)也是一幅中國江南的封面圖,傳承著江南千年的歷史文化。烏鎮(zhèn)古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氣氛。走在烏鎮(zhèn)的小路上,感覺自己就像穿越了時空一般,來到了古代,讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲臺,還有幕布上的那一段“皮影”傳說……導游小姐還帶我們參觀了茅盾故居,和我們講解了茅盾的歷史故事。這次的實習,不管我們當它是真正的實習還是只當它是一次旅游,其它都增長了許多見識,特別是學習到作為一個導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學到如何去觀察,如何與別人流等。在實習中,我們是作為游客的身份去進展的,所以我們將來做導游是,能清楚游客的想法。
通過這類次實習,我對旅游景區(qū)有較深刻認識,對杭州,蘇州地區(qū)的旅游有較全面了解,還使我對旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認識,經(jīng)過這次實習,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的表達,通過旅游理論結(jié)合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽杭州西湖的時候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價值,藝術(shù)價值都能體會之外,最好的是也能體會到如詩如畫的意境。
通過這次的實習,我了解到烏鎮(zhèn)各景點景區(qū)的優(yōu)勢與劣勢,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太過份,例如烏鎮(zhèn)有些建筑持現(xiàn)代的牌子,反而使風光顯得庸俗。而在某些景點那么反映出當?shù)芈糜尉值募毿?,例如在茅盾故居導游員為游客講解茅盾故居的來歷,歷史等。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇二
我叫__,是__學院導游專業(yè)的學生,今年大_,我實習的地點是在一個景點實習的,叫云夢山,很美麗的一個景點,我很喜歡我的實習單位。
首先我想說說對導游的認識和我認為導游應(yīng)該有的素質(zhì)和帶團的技巧在日常生活中,在旅游行業(yè)中,導游一直是個敏感而又熱門的話題。
導游是什么?
導游是種工作,是門職業(yè)。所以有人說導游是“一張嘴,兩條腿;走遍山山和水水”。
一張嘴要說。說什么?要說山要道水。怎么說?要洋洋灑灑,盡情發(fā)揮;要指點江山,激揚文字;要熱情洋溢,慷慨激昂;要俠骨柔情,蕩氣回腸。
兩條腿要走。怎么走?即不走回頭路,不走重復路,不走冤枉路,不走失敗路。引領(lǐng)游客觀賞大中華的名勝古跡和走遍祖國的山山水水。
導游是“五大員”。
是宣傳員一要宣傳科學,傳播知識,弘揚文化,促進精神文明的建設(shè)。
是安全員一要注意行車安全,旅游安全,食宿安全和人身安全等。
是衛(wèi)生員一要懂一些醫(yī)藥常識,急救知識;要會處理旅途中突發(fā)的事件。
是服務(wù)員-要解決吃住行游娛購等事宜。
因此要全心全意,真心實意地對待游客,要滿腔熱誠。以誠待人,以情感人。
食——民以食為天,要知道一些各地的特色萊肴,如川菜粵菜本幫菜;以及各地的特色風味小吃等,要安排好游客的正餐。
宿——要知道你所去的地方住宿標準,房間設(shè)施和服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)范圍等。
行——要了解交通工具,會掌握時間,要注意行車安全。還要會制造旅途氣氛,如說笑話、猜謎語、講故事、做游戲等,以解除游客旅途的寂默。
游——要知道各地的名勝古跡,山水風光;各地建設(shè)成就和風土人情等。
娛——要有參與性,娛樂性,趣味性和藝術(shù)性。
購——要不誤導,不賣假,不上當受騙。
有人說,導游是旅行社的門面和旗幟,的確如此。一個好的旅行社必定有好的導游,優(yōu)秀的導游和出賣拔萃的導游。這些人是旅行社的頂梁柱。正因為導游如此重要,所以有人把導游徹底稱為是旅行社的靈魂,這是一點也不過份的。
導游有專業(yè)和業(yè)余之分。
如果有人問我下輩子干什么?我會非常自豪地告訴他,下一輩子我還干旅游,還當導游。為付么呢?因為我是真的喜歡,真的熱愛。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來是遠遠不止了?!盃钤敝甘裁茨?是指某一專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。具體表現(xiàn)在那里呢?主要表現(xiàn)在思維方式,表達能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。就是我們平時所說的要有“大將風度”。大將風度:要膽大心細,遇事不慌,要胸有成竹,指揮若定;要臨危授命,力挽狂瀾。“將在外君命有所不受”,遇到突發(fā)事件要果斷處理,能獨擋一面;因為“滄海橫流,方顯英雄本色”。
導游是一種形象。
形態(tài)的:手拿小旗子,肩背小喇叭;別著bp機,拿著大哥大;身扎大腰包,嘰哩又哇啦。
精神的:干干凈凈,大大方方;雷厲風行,意氣風發(fā)。
作風的:走路風風大大,說話響響亮亮,回答干干脆脆,辦事利利落落。說走咱就走,風風火火闖九州。路見不平一聲吼,該出手時就出手。
艱苦性:起早摸黑,披星戴月,跋山涉水;從雞叫忙到鬼叫,忙得象個赤佬。有人說,愛情兩個字好辛苦,我說,旅游兩個字好辛苦。因此,要以苦為樂,苦中作樂。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇三
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習目的。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。
二、實習內(nèi)容。
1、崗前培訓和崗位分配。
我們到達實習點的第二天,_人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。火山溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習效果和實習體會。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇四
實習目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
實習酒店:
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習內(nèi)容:
我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會:
作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇五
2、實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下,已發(fā)展成為集旅游接待、車、票務(wù)、訂房、散客服務(wù)、會議接待為一體的綜合性旅游企業(yè)。雄厚的公司實力、優(yōu)良的企業(yè)信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的服務(wù)意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質(zhì)。
公司部門:
(三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團體國內(nèi)國際旅游、參觀、展覽、會議、考察、學術(shù)交流等特殊或?qū)m椔糜螛I(yè)務(wù)。
還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學過這些流程,也跟著旅行社的老導游帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。
我們?nèi)サ氖且叭掳撞菖?,野三坡白草畔為野三坡六大景區(qū)之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽,其主峰海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區(qū)內(nèi)空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個,為北京市區(qū)的126倍,被譽為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現(xiàn)垂直分布特色,每年六月,山下春意融融,鳥語花香,山上仍有長達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客贊嘆不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。
對了白草畔有點冷一定要囑咐游客多穿點衣服,帶點零食,帶相機。
我們的行程是這樣安排的:
06:00———從唐山出發(fā)。
12:00———抵達野三坡吃中午飯。
14:00———竹筏、水上活動。
18:00———吃飯,飯菜非常豐富(準備吃烤羊)住賓館(3星的,還有電腦)。
06:00———起床吃飯嘍!
07:00———準時坐車去白草畔景區(qū),白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。
12:00———出景區(qū)回去吃飯。
15:00———吃完飯,收拾收拾準備返回唐山。
嚴格按計劃行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù)。自己也沒想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團!
(一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二)、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。
第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。
第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的`程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇六
位于韶關(guān)東北的仁化縣城,為廣東四大名山之一,總成積290平方公里,因其山由江色沙巖構(gòu)成,以“赤壁丹崖”為特色,古人取其為“色如渥丹,燦若明霞”之意,稱之為丹霞山。狹義丹霞山僅于北部長老峰,海螺峰和寶珠璣構(gòu)成的山地。廣義丹霞山卻包括了這里由石所組成的丹霞山區(qū),即丹霞山風景名勝區(qū),它由四個景區(qū)所構(gòu)成,即北總的丹霞山景區(qū),東南部的韶石景區(qū),中部的大石景區(qū)和錦江景區(qū),已開發(fā)的瀏覽區(qū)主要集在北部的丹霞景區(qū),即有長老峰游覽區(qū),陽元山游覽區(qū),翔龍湖游覽區(qū)和錦江游長廊。
丹霞地貌屬于紅層地貌。所謂“紅層”是指在中生代侏羅紀至新生代第三紀沉積形成的紅色巖系,一般稱為“紅色砂礫巖”?,F(xiàn)在懸崖上可以看到的粗細相間的沉積層理,顆粒粗大的巖層叫“礫巖”,細密均勻的巖層叫做“砂巖”。丹霞地貌最突出的特點,是“赤壁丹霞”廣泛發(fā)育,形成了頂平、身陡、麓緩的方山、石墻、石峰、石柱等奇險的地貌形態(tài)。由于20世紀20年代我國學者以丹霞山為基地率先對紅層地貌開展科學研究,因而紅層地貌也就被命名為“丹霞地貌”。
陽元石—與丹霞山主山隔河相望,因有天下奇景陽元石而得名,主要景點面有陽元石,北有坤元山(玉女攔江),一陽一陰相遙對應(yīng),從陽元石背后經(jīng)云崖棧知道可上至陽無山頂?shù)募味萃ぁ?BR> 曬布崖—崖壁堅向溝槽,陽元山大石壁巖壁上布滿了平行的豎向淺溝槽,有如大塊布匹在巖壁上晾哂,稱哂布巖。這種巖壁淺溝槽是下雨時由山頂匯集的片狀水流侵蝕及溶蝕作用所形成。
陰元石—豎向侵蝕洞穴,上部內(nèi)為紅色砂@巖,下部為紅公砂巖的風化侵蝕殘余巖塊,地下水曾治砂巖內(nèi)部的層間垂直節(jié)理滲流,侵蝕與溶蝕成為豎向洞穴,外表又經(jīng)幾化與坡面流水改造而成。
實習心得與收獲:
這次的實習,不論我們當它是真正的實習還是只當它是一次旅游,其它都增長了許多見識,特別是學習到作為一個導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學到如何去觀察,如何與別人流等。在實習中,我們是作為游客的身份去進行的,所以我們將來做導游是,能清楚游客的想法。
通過這類次實習,我對旅游景區(qū)有較深刻認識,對韶關(guān)地區(qū)的旅游有較全面了解,還使我對旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認識,經(jīng)過這次實習,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論對嗎?合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽梅關(guān)古道的時候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價值,藝術(shù)價值都能體會之外,最好的是也能體會到當年古代的書生,通過這梅關(guān)古道去首都考試時的艱辛,尤其到我們到達丹霞山風景區(qū)的時候,更體會精神意識的磨煉;在烈日下,我們攀山涉水,翻山越嶺,體會到刻苦耐勞的精神。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇七
針對旅游管理專業(yè)教學實習進行系統(tǒng)研究,目的在于探索旅游管理專業(yè)教學實習的內(nèi)在規(guī)律,今天本站小編給大家?guī)砹寺糜喂芾怼?BR> 希望對大家有所幫助。
在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習對我撰寫。
畢業(yè)論文。
有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了1個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂。“三人行,必有我?guī)煛?,我們該學該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。
心得體會。
通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
一、
實習目的。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。
二、實習內(nèi)容。
1、崗前培訓和崗位分配。
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和。
口號。
溫泉部的部門歌曲崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉所以我們培訓是以溫泉為主水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習效果和實習體會。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼祝约哼x擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝耍夷昙o都是與我們相當?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
4、對實習的意見和建議。
(1)對學院。
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應(yīng)該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習不對口。酒店管理對應(yīng)的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習。學院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習點。
3)學校老師對實習生關(guān)懷度不夠。實習點離學校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習點。
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關(guān)的實習生,還有來自其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。
2)實習點應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習生對服務(wù)技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應(yīng)具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應(yīng)該制定實習生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎?wù)?,但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
(3)家人對實習的建議。
1)實習點應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
5、總結(jié)。
在實習過程中,xxx給予了我機會和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇八
通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后,我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了,很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進行實習。
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。
像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。
公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題、有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習生所做不到的。
這段時間的實習,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序,也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié),我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結(jié)。實習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。
從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇九
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內(nèi)容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,我嚴格按照單位人事部下發(fā)的實習大綱,認真研讀,逐一學習,在思想行動上,努力做到“想實習,會實習,實好習”,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實習任務(wù)。
一是加強思想學習,主動與礦領(lǐng)導溝通,努力提高思想水平。
思想是人的靈魂,是人的內(nèi)在力量,要想把實習任務(wù)完成好,首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導十分重視大學生成長,為此特地為我們制定了“雙導師實習制度”。雙導師,顧名思義,就是兩位導師,技術(shù)導師是教授工作技術(shù)的,而領(lǐng)導導師是在思想上引領(lǐng)大學生,為其排憂解難,指引方向的。在此優(yōu)勢下,我主動與領(lǐng)導進行了溝通,在領(lǐng)導的諄諄教導下,我對實習有了更深層次的理解,更明確了我的工作目標,在思想上我對未來的工作有了新的認識,在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高實習質(zhì)量。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同時,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
三是熱愛實習崗位,積極承擔崗位職責,不斷提升實習效率。
“愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實習崗位才能完成好實習任務(wù)。在實習過程中,我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學習崗位上的相關(guān)知識,積極承擔崗位上的責任義務(wù),努力做到能夠獨立頂崗,能夠獨立完成崗位上的相關(guān)操作,對崗位技能知識做到“懂,會,做”。一份勞作,一份收獲,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會仍然繼續(xù)熱愛自己的工作。
2月16日,我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習之路,當我坐上離開學校的的班車那一刻起,我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程,那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆,必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶,并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。
是的,頂崗實習的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當我們來到實習點面對一間間小平房而不是高樓大廈時,很多人后悔為什么當初選擇了頂崗實習,但是我想說,這是我所預(yù)料到的,這也是我想要的,因為我知道人只有在艱苦的環(huán)境中才能磨練出堅強的意志,我也知道吃得苦中苦,方為人上認得道理,我自然還不是人上人,但是我相信在這個世界上每一個人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價值,都渴望為更多的人做出自己能做的一切,都渴望在后世看來你的生命無可比擬,我自然也比例外。我知道我的實習之路還剛剛開始,我要經(jīng)歷的還有很多。來到實習學校之后盡管很快的解決了食宿問題,但生活水平與師大不可同日而語,來到這里吃的第一頓飯是白菜饅頭。我自然感覺這對我沒有什么我很適應(yīng),我也是步行上中小學,吃粗糧長大的,這點苦還不及我兒時的十分之一。
教學當老師是我在這里生活的主旋律。在這里我學會了如何做一個受學生接受和歡迎的老師,學會了如何去關(guān)心學生,最重要的學會了作為一名教師應(yīng)該具備的教學方法,養(yǎng)成了良好的教學習慣。我個人認為這里面主要包括學習基礎(chǔ),學習方法和學習習慣。要提高學生的基礎(chǔ),就要求教師在教學中重視雙擊的教學,做好教學工作計劃,把夯實基礎(chǔ)放在至關(guān)重要的位置上。學習方法無疑在學習中起著舉足輕重的作用,一個掌握了優(yōu)秀的適合自己的學習方法的'人就等于掌握了開啟知識與智慧之門的鑰匙。因此,我們強調(diào),國家全面發(fā)展的教學理念是絕對的真理,教師在教學中除了傳授知識外,還應(yīng)當注重學生德智體的全面發(fā)展,重視學生心理素質(zhì)和身體素質(zhì)的培養(yǎng),重視思想政治教育和世界觀人生觀價值觀以及理想教育,愛國主義教育等,唯有如此,才能培養(yǎng)出祖國需要的人才。
頂崗實習的生活是溫馨和幸福的。這里充滿著濃濃的鄉(xiāng)情,這里的老師們對我們關(guān)心有加,他們知道我們遠道而來,并且不適應(yīng)這里的生活,他們經(jīng)常會把他們這里最好的吃的東西拿給我們吃,還和我們一起包餃子,偶爾遇到周末同時又是男老師值班的時候,他們經(jīng)常會叫我們改善一頓。最讓我喜又讓我憂的是那些和我朝夕相處的學生,他們不僅年輕天真純樸可愛堅韌進取,而且那幼小的心靈就會體貼人和關(guān)心人,每逢節(jié)日,我不只一次的收到他們送來的土特產(chǎn)外加一些蔬菜什么的,其實這是比什么都珍貴了,也許我們并不在乎這些物質(zhì)的東西,有這顆心足夠了,作為老師,沒有什么比這更讓人幸福了。他們會以心靈上的溝通讓你感到幸福和歡喜。但是每到考試的時候,總有些同學讓你憂心忡忡,這種感情是每一位老師感同身受的。
以上是我的實習總結(jié),這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷,這是一段充滿幸福和快樂的旅程,這是一段充滿挫折與反思的人生,這是一件我們一生用心珍藏的禮物,這是一個不老的故事,是教師和學生用情感書寫的傳奇,這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將給我們以后的人生打下堅實的基礎(chǔ),必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。
上一篇:北京61幼兒園禮儀教育下一篇:學完護士禮儀心得
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十
(一)實習時間:20xx年3月25日20xx年5月5日。
(二)實習地點:新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新疆中國國際旅行社,本人主要在旅游國內(nèi)部實習。
(三)實習目的:主要在于從實習中考察自己對專業(yè)知識所掌握的情況,將知識與實踐相結(jié)合,在實踐中提高自己的整體素質(zhì),為日后的工作打下基礎(chǔ)。我對導游的基本工作以及對旅行社中接待工作和計調(diào)工作等方面得到了進一步的認識。
二、實習單位概況。
新疆中國國際旅行社是經(jīng)國家旅游局批準,工商行政管理部門登記注冊,具有獨立法人資格的國際旅行社。自1994年擠身于全國百強國際旅行社行列,歷年獲得新疆旅行社綜合實力評比第一,是中國旅行社行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位,是亞太旅游協(xié)會(pata)的正式會員,也是國家旅游局批準的唯一可在新疆組織中國公民出境的旅行社。旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證號lxjgj00003。
新疆中國國際旅行社在新疆旅游業(yè)的起步之初誕生,已有二十多的歷史。她自成立以來,憑借嚴格的管理、優(yōu)良的服務(wù)和雄厚的實力,在同行業(yè)中樹立起了良好的企業(yè)形象,并在新疆旅游熱點地區(qū)喀什、庫車、和田、伊犁等地建立了分支機構(gòu)。擁有一批精通業(yè)務(wù)的英、日、德、法、意大利、西班牙、朝鮮及漢語、少數(shù)民族語言等語種的翻譯導游和經(jīng)驗豐富的外聯(lián)作業(yè)人員。新疆中國國際旅行社主要經(jīng)營包括來疆及四面八方的中外旅游團體及散客旅游、探險、沙漠、考古、自駕車、商務(wù)活動;組織中國公民出境旅游;承接各種會議及專項旅游。憑借充滿活力的經(jīng)營機制和多年來恪守的良好信譽與國內(nèi)外同仁建立了友好而穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。
三、實習內(nèi)容。
這次實習我非常榮幸來到新疆中國國際旅行社展開我的實習工作,旅游計調(diào)這項工作,我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
四、實習主要收獲和體會。
(一)實習收獲:
實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的.知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
(二)實習體會。
在這3個多月的實習工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通能力差,對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容忽視的,再說由于國中加入了wto,進一步與國際接軌,社會在進步,經(jīng)濟在發(fā)展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應(yīng)該盡可能多的學習其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高。第二,對于自己的普通話并不標準,帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴重,人家一聽就覺得別扭,對于自己國家的語言還要進一步加強學習,學到標準發(fā)音。第三、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的,要找個好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過高,不要認為有了高學歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時間里應(yīng)該不斷完善自身的知識體系充實自己,等到工作時要把社會實踐和工作經(jīng)驗放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是非常重要的,在這次實習中我就看到了一些素質(zhì)低下的導游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認為作為一名大學生,我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高,即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,機會是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學取對我們有用的東西和經(jīng)驗,多問為什么多提出問題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會,不被社會所淘汰,立足于社會。
五、實習的想法和建議。
(一)想法。
這次的實習我感觸良多也有很多的想法,第一、在對知識體系上我認為我們系可以多增加一些實際練習的訓練(如在導游基礎(chǔ)課上可以讓同學們上臺做簡短的景點介紹以鍛煉大家的膽量);第二、在工作中我們的社會實踐還是比較少,應(yīng)該努力得去多參加社會工作以積累自身的經(jīng)驗。
(二)建議。
我有一下幾點建議:第一、這次實習安排我認為在程序上比較的凌亂,很多實習單位想要很多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象,學生沒服從安排,都從個人立場出發(fā),學生的素質(zhì)也有待提高,學校紀律也要加嚴;第二、我認為較好的實習單位有較強的競爭感,更加能夠檢驗我們的學習成果,也讓學生更有一種歸屬感;第三、我希望以后的實習的同一性強一點,不要過于散漫,紀律性弱,給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。
(三)存在的問題及解決辦法。
雖然本次實習時間不算很長,但是這一個半月卻讓我受益不淺。在實習過程中實習單位領(lǐng)導甄總,以及部門經(jīng)理駱姐對我十分照顧,新疆國旅的前輩們耐心教導我。
感謝新疆中國國際旅行社給我實習鍛煉的機會,讓我對未來的工作充滿了信心,在實習階段的學習,必將是我人生的一筆重要財富!另外,也要感謝我的輔導老師郭立群老師,謝謝他對我們?nèi)陙淼男量喔冻?,幫助我們成長,走向社會。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十一
序言:
終于等到了實習的時候,在學校讀書的時候就聽老師說第三學期的時候要去外地實習。那個時候可以說是急盼著實習的到來,雖然學校的師兄說:“實習其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習的憧憬。
在去實習的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認為自己是幸運的,在實習的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00――14.30,的下午17.30――22.30.中餐廳的確如前人所說的――“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責,和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
我很無奈的分配到這個部門,我理想中的部門是前臺,我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個領(lǐng)隊,不能帶頭起反抗作用,那時,我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!
原本害怕的那一天來了,而我不在感到害怕。因為我以經(jīng)有了心里準備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。上班的時候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對鏡子的自己,都感覺自己丑了老了好多。回到宿舍動都不想動,想想今天的工作就三個子形容――累臟雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個字“爽”,因為每天我們都在與時間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。海倫?凱勒說過:“上帝在此處關(guān)上了門,就會在別處開一扇窗”一個人的得與失是必然的,在一個地方失去了一些,一定會在另一個地方找回來。在客房實習6個月后,我也等到了自己的機會。2.14號的時候客房的經(jīng)理對我說我可以去我當時想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動了一下,但轉(zhuǎn)念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對我關(guān)照的人,去到另一個地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十二
在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了1個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們該學該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十三
主要游覽景區(qū)鳳凰古城,路經(jīng)吉首看乾都古城,返回時在參觀酒鬼酒工業(yè)生態(tài)園。
第一天趕往常德吃中飯,然后開往吉首乾都古城游玩,了解乾都古城的濃郁的歷史文化氣息。第二天前往鳳凰,進行兩天的鳳凰之旅。安排如下,游覽沈從文墓地再依次游覽虹橋,沈從文故居,熊希齡故居,楊家祠堂,沱江泛舟,登爬南長城。最后一天返回學校,路經(jīng)吉首游覽酒鬼酒公司生態(tài)園工業(yè)區(qū),再一路行駛回學校,結(jié)束為期四天的旅程。
本次實習目的是讓我們大學生體驗現(xiàn)實感受,理論聯(lián)系實際,更好的將書本上學的理論知識運用到實際操作中去。了解導游的工作以及需要哪些技能,在以后的學習過程中注意培養(yǎng)自己在這些方面的素質(zhì),也為以后出社會工作打下良好的基礎(chǔ)。
導游分為全程導游和地方導游,既分別簡稱為全陪和地陪,全陪顧名思義是指全程都陪伴的導游。從開始一直到結(jié)束,整個行程都要陪伴。地陪是指在當?shù)亟哟膶в危诼糜文康牡貛ьI(lǐng)游客游玩的指揮者。那么作為全程導游和地方導游分別應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)呢,需要哪些重要的技能呢?通過這次實習,我從全陪和地陪身上看到了非常重要的技能——溝通技能。
什么是導游,導游就是帶領(lǐng)游客旅游并進行講解,提供吃住行游服務(wù)的人。作為一個好的導游,溝通技能的還壞就顯得尤為重要了。游客旅游的動機就是放松心情,通過到外面旅游緩解日常生活的瑣碎和工作的壓力。因此,提供一個好的輕松愉快的環(huán)境是讓游客滿意的首要條件,而這恰恰就需要導游的工作來完成。導游使用輕松幽默的語言無疑會吸引游客的耳朵,再加上豐富的神態(tài)動作吸引游客的目光,必定讓游客開懷大笑,心情自然愉快輕松。這樣讓游客主動參與到自己的計劃中,而不是命令或x地使游客參與。在大家的歡笑聲中在運用得體委婉溫馨的話語,讓游客感覺到你的熱忱和關(guān)懷,在無形中就拉近了你和游客之間的距離,取得了游客們的信任,也為后面導游工作的安排帶來了方便,可謂一舉三得。在這次的旅游過程中,全陪和地陪的口才讓我佩服不已,大家也被他們的妙語連珠吸引了,車上不時飛出我們歡了愉快的笑聲。同學們情緒高漲,一起唱起了羅導教給我們的苗族山歌。在一天時間的車程里,我們沒有感到疲憊而是感到無比的興奮和對目的地的無限向往,向往羅導口中的山水相間的鳳凰,淳樸善良強壯美麗的阿哥阿妹,還有古老,特異的湘西文化。這次實習讓我充分體驗到導游的'含義,擁有好的口才,是作為一個優(yōu)秀導游必備的專業(yè)素養(yǎng)。羅導的口才讓我認識到了自己的差距,在以后的學習中,一定要加強自己在這方面的練習。
果斷、沉著、正確地處理意外事故是導游人員最重要的能力之一。旅游活動中意外事故在所難免,能否妥善地處理事故是對導游員的一種嚴峻考驗。臨危不懼、頭腦清醒、遇事不亂、處事果斷、辦事利索、積極主動、隨機應(yīng)變是導游員處理意外事故時應(yīng)有的品質(zhì)。
這次實習給了我親身體驗導游工作的機會,讓我看到了自己在一些方面的不足,為今后的學習提供了方向。同時也明白了導游的辛酸苦辣,讓我堅定了自己的志向,擁有超強的意志力是如此的重要,不管你是在那個專業(yè)。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十四
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。
1、崗前培訓和崗位分配。
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是xx溫泉,一個是xx水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。
第三,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)模蟛糠稚踔帘任覀冞€小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
(1)對學院。
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應(yīng)該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習不對口。酒店管理對應(yīng)的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習。學院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習點。
3)學校老師對實習生關(guān)懷度不夠。實習點離學校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習點。
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關(guān)的實習生,還有來自其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。
2)實習點應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習生對服務(wù)技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應(yīng)具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應(yīng)該制定實習生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎?wù)拢俏覀儗嵙暽疾恢槭窃鯓釉u出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
(3)家人對實習的建議。
1)實習點應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
在實習過程中,xxx給予了我機會和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十五
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。下面給大家分享一些關(guān)于旅游管理頂崗實習心得,供大家參考。
這次實習時間是從__年__月__日到__月__日在廣東國際旅行社出境游總部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目。
一、實習單位及實習內(nèi)容概況。
在實習中,我主要負責,票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學習,了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)。
1.部門設(shè)置。廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持著旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務(wù)部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點采購部、飯店采購部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會獎部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細致的分工,可以充分運用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學中的職位設(shè)置,可以在分部中實現(xiàn)效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經(jīng)理,到了總部又會有總經(jīng)理去負責統(tǒng)籌各個部門的運作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序。
1.部門間交接程序。
在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團體操作。因此,在如此的繁復的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬于本部門工作的細則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財務(wù)部交款后把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上。當收到單以后,部門負責人需要根據(jù)票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行。”在歷時三個多月的實習過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠?qū)W習更多的實際操作知識。管理學是一們實踐性很強的學科,在需要理論指導的同時還需要在實踐中不斷加深認識。
(三).通過iso9001國際質(zhì)量標準體系認證。
1.體系簡介。
旅游業(yè),是一個服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評價。在一般人簡單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準確的評價。iso9001國際質(zhì)量標準體系認證是一個全球公認的質(zhì)量評價系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測評以及專家認證評定對一個服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個性較高的質(zhì)量評估。
2.體系作用。
公司的國際質(zhì)量標準體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進行評估。如此的認證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
二、實習主要收獲和體會。
(一).多樣的市場營銷手段。
雖然說,市場營銷不是企業(yè)成功的因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯(lián)結(jié)社會需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動。
在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價錢由于競爭激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價,但是在旅游業(yè)這個重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
(2)、針對性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強的雜志,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報》和《羊城晚報》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價,更方便他們進行對比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習慣,絕大部分有意愿出游的居民都會根據(jù)這兩份主流報紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點制定廣告方案。
2.公共推廣活動。
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時采取了多種營銷手段以達到企業(yè)的營銷目的。
(2)、利用網(wǎng)頁進行線路展示以及實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實現(xiàn)了高科技營銷。
(3)、利用社會公益活動進行推廣。例如,今年的多個臺風嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動。各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點,用實際的行動來支持旅游局的號召。這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當然不會放過這個宣傳的好機會。
(二).獨特的企業(yè)文化。
企業(yè)文化簡單說來就是群體共識,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動。一個企業(yè)無論他處在哪個發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強調(diào)培養(yǎng)危機感的企業(yè)。比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個月,也永遠只有18個月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識會催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動力,因為不肯變革與創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內(nèi)部、外部等實際形勢。沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處于不敗之地。公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那么下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場。
三.實習后想法以及建議。
(一).盡量運用高科技的手段進行操作。
在實習當中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)、加大工作透明度。
在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強員工的環(huán)保意識。
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點。
四.結(jié)論。
自從進入大學學習以后,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學習的是以管理學為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習的最主要收獲。當然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學習在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學習以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識。
在兩個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
實習是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學會的是尊重和禮貌。
做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4.實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,是我學習到了許多在學校學不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
5、在實習過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴重的是,我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在2002年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作,確保經(jīng)濟目標的實現(xiàn),并制定了實施方案。在整頓旅行社市場,規(guī)范旅行社經(jīng)營行,整頓導游隊伍,提高導游隊伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就,但是做黑團,買黑票,非法購買低價票等行為依然存在。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
在我們的旅游管理專業(yè)學習中,這次我們學校給我們安排的旅游管理景區(qū)實習無疑是給我們的學習打下了一管強心劑。在這個專業(yè)上面學習了有快三年的時間里,我們一直通過書本來描繪和想象我們以后所要從事的工作。在這次的景區(qū)頂崗實習是一個解答我們心中疑問,知道我們以后旅游管理工作的一個絕佳機會。
在這次旅游管理的景區(qū)頂崗實習中,我調(diào)整了自己在專業(yè)中的學習方向。我這次的景區(qū)頂崗實習中,我的工作是站在旅游景區(qū)的最前線的位置,站在最前線的缺點就是要面臨很多游客的麻煩,自己也會在這次頂崗實習中更加辛苦。同時在最前線工作的有點是能過更好的認識旅游景區(qū),認識自已在在專業(yè)學習中面對的問題。所以通過這次在景區(qū)是實習后,我根據(jù)我之前在最前線的工作中遇到過的問題,對自己以后的專業(yè)學習的重點進行一點調(diào)整,我將我之前側(cè)重學習的理論知識的學習重點放在了對旅游景區(qū)各鐘事件案例的解刨和分析上面。我認為在旅游管理的學習中,有關(guān)的理論知識最終還是為案例和問題解決而服務(wù)的,所以在學習理論知識的同時,我們應(yīng)該更加側(cè)重于它的運用方法和適用地方,這樣才能讓我們旅游管理的專業(yè)知識為我們的以后的各種需求更好的服務(wù)。
在這次旅游管理的景區(qū)頂崗實習中,我重新確立了我以后的職業(yè)方向。我在這次景區(qū)頂崗實習前,我一直想從事的是旅行社方面的工作,但是通過這次景區(qū)頂崗實習后,我想從事的職業(yè)從旅行社方向轉(zhuǎn)變?yōu)榱司皡^(qū)的規(guī)劃和策劃方向。通過在實習工作中的學習和對有關(guān)方面的了解后,我認為相比如前者,后者不僅更加符合我們旅游管理這個專業(yè)的就業(yè)方向,也同時更加符合我對旅游管理這個專業(yè)的定義。景區(qū)的策劃和規(guī)劃不僅更加考驗我們在旅游管理專業(yè)中是學習成果,同時也是對我們專業(yè)學習中帶來了更多的挑戰(zhàn)。我們想要從事的規(guī)劃方向不僅僅是考驗我們對旅游管理專業(yè)中理論知識的學習,更是考驗我們我們對只這些知識的運用,如何通過我們的專業(yè)知識打造出一個更好的旅游景區(qū)這是我以后一直要思考的一個問題,同時我也會在旅游管理的專業(yè)學習上面一直朝著這個問題努力。
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
經(jīng)過五個月的酒店實習,我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學習的實習工作中,我認識到我不只是一名實習生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會因為自己是實習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強,要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會,融入社會。
實習生活讓我認識到我的方向。我將利用實習給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學習時間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十六
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十七
職位名稱:
行政/助理/文員;。
工作地區(qū):
洛陽;。
待遇要求:
1200元/月可面議;不需要提供住房。
到職時間:
可隨時到崗。
技能專長。
語言能力:
教育培訓。
教育經(jīng)歷:
時間。
所在學校。
學歷。
培訓經(jīng)歷:
時間。
培訓機構(gòu)。
證書。
工作經(jīng)歷。
其他信息。
自我評價:
有行政相關(guān)經(jīng)驗。
發(fā)展方向:
從事過行政工作,熟悉行政工作基本流程。
其他要求:
聯(lián)系方式。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十八
x年x月x日至x年x月x日。
x國際酒店。
將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
商務(wù)接待場所。
我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的'心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝x國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十九
實習酒店:長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習內(nèi)容:我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇二十
一、實習目的:
(2)根據(jù)已學的知識,學會設(shè)計旅游路線;。
(3)練習導游詞的寫作方法;。
(5)理論與實踐有機結(jié)合,更好的鞏固所學的內(nèi)容。
xx年3月31日4月11日。
焦作市影視城。
影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總?cè)丝?30萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。
焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢。最能體現(xiàn)焦作山水旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中,云臺山國家風景名勝區(qū)以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區(qū)秀比江南,被譽為北方小三峽。神農(nóng)山風景奇、絕、雄、險,被譽為太行精粹。青龍峽風景區(qū)是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區(qū),享有中原第一峽谷的美譽。
焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發(fā)祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內(nèi)涵20xx年旅游管理專業(yè)大學生實習報告實習報告。女媧補天,黃帝祈天、神農(nóng)嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關(guān)討伐高干曾路經(jīng)此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運動,堪稱中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地dd焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園dd龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。
焦作是河南省交通發(fā)達地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯,與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內(nèi)。焦作旅游接待設(shè)施完備,服務(wù)上乘,現(xiàn)有涉外星級賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業(yè)人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。
游客朋友們:
大家好,首先歡迎各位來到影視城參觀游覽。我是你們的導游員,大家可以叫我小吳,在接下來將由我為大家服務(wù)。在此,預(yù)祝各位可以在影視城玩得的開心。
在進影視城前,我來給大家簡要的介紹一下影視城。中國十大影視城焦作影視城、是中原地區(qū)唯一著名的影視基地,為焦作市十大景點之首。占地面積2.5平方公里,建筑面積40萬平方米,是以春秋戰(zhàn)國、秦漢、三國時期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規(guī)模以及豐富的拍攝場景,吸引了國內(nèi)影視導演們紛紛率劇組前來焦作影視城取景拍戲。自建成以來,迄今為止已接待了《東周列國》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風蕭蕭》等國內(nèi)外近百部影視劇的。
好啦請大家跟我進來吧。
游客朋友們,在正式的參觀游覽前,大家先跟我來看看旁邊這個導游圖。我給大實簡單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到,影視城分為六大區(qū),有我們現(xiàn)在所在的文化廣場、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么,我們首先從這里,文化廣場出發(fā),再到我們正對著的周王宮,在周王宮看一場表演,從周王宮的后門出去就向市井一條街前進,穿過市井一條街后到達的就是楚王宮,參觀完楚王宮后,我就讓大家自由活動,活動期間,大家如果不累的話呢,還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過程中,請大家認真的聽我的講解,這里面可是有很多有趣的故事哦,同時希望大家愛護這里的一草一物。
請大家環(huán)顧一下四周,這里就是文化廣場區(qū),這時是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建筑。
大家來看,這個仿古,它是影視文化活動的主要場所,每年的黃金周、春節(jié)以及重大節(jié)日,這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過精彩的表演。
大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時期,周天子的中央政權(quán)日益衰落,各諸侯國紛紛覬覦王權(quán),位于南方的楚國更是野心勃勃,一次楚莊王正在會見周朝使者王孫滿時,故意問:你可知道周朝九鼎的大小和重量?表明他藐視王權(quán),意欲奪權(quán)的野心,后來楚莊王成了春秋五霸之一。
請大家轉(zhuǎn)過頭來,順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統(tǒng)一了華夏,被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結(jié)網(wǎng)捕魚、馴養(yǎng)牲畜,制定了婚嫁制度,創(chuàng)造了人類文明。伏羲還是創(chuàng)世之神,相傳遠古時期人類遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女媧兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類,因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗啊!
請大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現(xiàn)在我們右手邊的是四只神獸,大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦,我來給大家說說吧。它們呢,由近及遠會別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國傳說中令妖邪膽戰(zhàn)心驚且法力無邊的四方之神,分別鎮(zhèn)守南、西、東、北四個方位,維護著四方平安的。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇一
通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
蘇堤春曉,它是北宋大詩人蘇東坡任杭州知州時,疏浚西湖,利用挖出的葑泥構(gòu)筑而成。后人為了紀念蘇東坡治理西湖的功績將她命名為蘇堤。長堤臥波,連接了南山北山,給西湖增添了一道嫵媚的風景線。蘇堤長堤延伸,六橋起伏,為游人提供了可以悠閑漫步而又觀瞻多變的游賞線。走在堤、橋上,湖山勝景如畫圖般展開,萬種風情,任人領(lǐng)略。
美麗的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡聞名中外,在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中,最為著名,被譽為人間天堂。我們坐著游輪行駛在西湖上,吹著風,欣賞著西湖美景,仿佛誤入人間仙境一般,多么如詩如畫的一番景象。
杭州烏鎮(zhèn)是我國江南四大名鎮(zhèn)之一,它具有六千年的.歷史文化遺產(chǎn)。烏鎮(zhèn)也是一幅中國江南的封面圖,傳承著江南千年的歷史文化。烏鎮(zhèn)古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氣氛。走在烏鎮(zhèn)的小路上,感覺自己就像穿越了時空一般,來到了古代,讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲臺,還有幕布上的那一段“皮影”傳說……導游小姐還帶我們參觀了茅盾故居,和我們講解了茅盾的歷史故事。這次的實習,不管我們當它是真正的實習還是只當它是一次旅游,其它都增長了許多見識,特別是學習到作為一個導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學到如何去觀察,如何與別人流等。在實習中,我們是作為游客的身份去進展的,所以我們將來做導游是,能清楚游客的想法。
通過這類次實習,我對旅游景區(qū)有較深刻認識,對杭州,蘇州地區(qū)的旅游有較全面了解,還使我對旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認識,經(jīng)過這次實習,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的表達,通過旅游理論結(jié)合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽杭州西湖的時候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價值,藝術(shù)價值都能體會之外,最好的是也能體會到如詩如畫的意境。
通過這次的實習,我了解到烏鎮(zhèn)各景點景區(qū)的優(yōu)勢與劣勢,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太過份,例如烏鎮(zhèn)有些建筑持現(xiàn)代的牌子,反而使風光顯得庸俗。而在某些景點那么反映出當?shù)芈糜尉值募毿?,例如在茅盾故居導游員為游客講解茅盾故居的來歷,歷史等。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇二
我叫__,是__學院導游專業(yè)的學生,今年大_,我實習的地點是在一個景點實習的,叫云夢山,很美麗的一個景點,我很喜歡我的實習單位。
首先我想說說對導游的認識和我認為導游應(yīng)該有的素質(zhì)和帶團的技巧在日常生活中,在旅游行業(yè)中,導游一直是個敏感而又熱門的話題。
導游是什么?
導游是種工作,是門職業(yè)。所以有人說導游是“一張嘴,兩條腿;走遍山山和水水”。
一張嘴要說。說什么?要說山要道水。怎么說?要洋洋灑灑,盡情發(fā)揮;要指點江山,激揚文字;要熱情洋溢,慷慨激昂;要俠骨柔情,蕩氣回腸。
兩條腿要走。怎么走?即不走回頭路,不走重復路,不走冤枉路,不走失敗路。引領(lǐng)游客觀賞大中華的名勝古跡和走遍祖國的山山水水。
導游是“五大員”。
是宣傳員一要宣傳科學,傳播知識,弘揚文化,促進精神文明的建設(shè)。
是安全員一要注意行車安全,旅游安全,食宿安全和人身安全等。
是衛(wèi)生員一要懂一些醫(yī)藥常識,急救知識;要會處理旅途中突發(fā)的事件。
是服務(wù)員-要解決吃住行游娛購等事宜。
因此要全心全意,真心實意地對待游客,要滿腔熱誠。以誠待人,以情感人。
食——民以食為天,要知道一些各地的特色萊肴,如川菜粵菜本幫菜;以及各地的特色風味小吃等,要安排好游客的正餐。
宿——要知道你所去的地方住宿標準,房間設(shè)施和服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)范圍等。
行——要了解交通工具,會掌握時間,要注意行車安全。還要會制造旅途氣氛,如說笑話、猜謎語、講故事、做游戲等,以解除游客旅途的寂默。
游——要知道各地的名勝古跡,山水風光;各地建設(shè)成就和風土人情等。
娛——要有參與性,娛樂性,趣味性和藝術(shù)性。
購——要不誤導,不賣假,不上當受騙。
有人說,導游是旅行社的門面和旗幟,的確如此。一個好的旅行社必定有好的導游,優(yōu)秀的導游和出賣拔萃的導游。這些人是旅行社的頂梁柱。正因為導游如此重要,所以有人把導游徹底稱為是旅行社的靈魂,這是一點也不過份的。
導游有專業(yè)和業(yè)余之分。
如果有人問我下輩子干什么?我會非常自豪地告訴他,下一輩子我還干旅游,還當導游。為付么呢?因為我是真的喜歡,真的熱愛。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來是遠遠不止了?!盃钤敝甘裁茨?是指某一專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。具體表現(xiàn)在那里呢?主要表現(xiàn)在思維方式,表達能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。就是我們平時所說的要有“大將風度”。大將風度:要膽大心細,遇事不慌,要胸有成竹,指揮若定;要臨危授命,力挽狂瀾。“將在外君命有所不受”,遇到突發(fā)事件要果斷處理,能獨擋一面;因為“滄海橫流,方顯英雄本色”。
導游是一種形象。
形態(tài)的:手拿小旗子,肩背小喇叭;別著bp機,拿著大哥大;身扎大腰包,嘰哩又哇啦。
精神的:干干凈凈,大大方方;雷厲風行,意氣風發(fā)。
作風的:走路風風大大,說話響響亮亮,回答干干脆脆,辦事利利落落。說走咱就走,風風火火闖九州。路見不平一聲吼,該出手時就出手。
艱苦性:起早摸黑,披星戴月,跋山涉水;從雞叫忙到鬼叫,忙得象個赤佬。有人說,愛情兩個字好辛苦,我說,旅游兩個字好辛苦。因此,要以苦為樂,苦中作樂。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇三
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習目的。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。
二、實習內(nèi)容。
1、崗前培訓和崗位分配。
我們到達實習點的第二天,_人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。火山溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習效果和實習體會。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇四
實習目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
實習酒店:
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習內(nèi)容:
我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會:
作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇五
2、實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下,已發(fā)展成為集旅游接待、車、票務(wù)、訂房、散客服務(wù)、會議接待為一體的綜合性旅游企業(yè)。雄厚的公司實力、優(yōu)良的企業(yè)信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的服務(wù)意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質(zhì)。
公司部門:
(三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團體國內(nèi)國際旅游、參觀、展覽、會議、考察、學術(shù)交流等特殊或?qū)m椔糜螛I(yè)務(wù)。
還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學過這些流程,也跟著旅行社的老導游帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。
我們?nèi)サ氖且叭掳撞菖?,野三坡白草畔為野三坡六大景區(qū)之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽,其主峰海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區(qū)內(nèi)空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個,為北京市區(qū)的126倍,被譽為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現(xiàn)垂直分布特色,每年六月,山下春意融融,鳥語花香,山上仍有長達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客贊嘆不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。
對了白草畔有點冷一定要囑咐游客多穿點衣服,帶點零食,帶相機。
我們的行程是這樣安排的:
06:00———從唐山出發(fā)。
12:00———抵達野三坡吃中午飯。
14:00———竹筏、水上活動。
18:00———吃飯,飯菜非常豐富(準備吃烤羊)住賓館(3星的,還有電腦)。
06:00———起床吃飯嘍!
07:00———準時坐車去白草畔景區(qū),白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。
12:00———出景區(qū)回去吃飯。
15:00———吃完飯,收拾收拾準備返回唐山。
嚴格按計劃行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù)。自己也沒想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團!
(一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二)、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。
第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。
第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的`程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇六
位于韶關(guān)東北的仁化縣城,為廣東四大名山之一,總成積290平方公里,因其山由江色沙巖構(gòu)成,以“赤壁丹崖”為特色,古人取其為“色如渥丹,燦若明霞”之意,稱之為丹霞山。狹義丹霞山僅于北部長老峰,海螺峰和寶珠璣構(gòu)成的山地。廣義丹霞山卻包括了這里由石所組成的丹霞山區(qū),即丹霞山風景名勝區(qū),它由四個景區(qū)所構(gòu)成,即北總的丹霞山景區(qū),東南部的韶石景區(qū),中部的大石景區(qū)和錦江景區(qū),已開發(fā)的瀏覽區(qū)主要集在北部的丹霞景區(qū),即有長老峰游覽區(qū),陽元山游覽區(qū),翔龍湖游覽區(qū)和錦江游長廊。
丹霞地貌屬于紅層地貌。所謂“紅層”是指在中生代侏羅紀至新生代第三紀沉積形成的紅色巖系,一般稱為“紅色砂礫巖”?,F(xiàn)在懸崖上可以看到的粗細相間的沉積層理,顆粒粗大的巖層叫“礫巖”,細密均勻的巖層叫做“砂巖”。丹霞地貌最突出的特點,是“赤壁丹霞”廣泛發(fā)育,形成了頂平、身陡、麓緩的方山、石墻、石峰、石柱等奇險的地貌形態(tài)。由于20世紀20年代我國學者以丹霞山為基地率先對紅層地貌開展科學研究,因而紅層地貌也就被命名為“丹霞地貌”。
陽元石—與丹霞山主山隔河相望,因有天下奇景陽元石而得名,主要景點面有陽元石,北有坤元山(玉女攔江),一陽一陰相遙對應(yīng),從陽元石背后經(jīng)云崖棧知道可上至陽無山頂?shù)募味萃ぁ?BR> 曬布崖—崖壁堅向溝槽,陽元山大石壁巖壁上布滿了平行的豎向淺溝槽,有如大塊布匹在巖壁上晾哂,稱哂布巖。這種巖壁淺溝槽是下雨時由山頂匯集的片狀水流侵蝕及溶蝕作用所形成。
陰元石—豎向侵蝕洞穴,上部內(nèi)為紅色砂@巖,下部為紅公砂巖的風化侵蝕殘余巖塊,地下水曾治砂巖內(nèi)部的層間垂直節(jié)理滲流,侵蝕與溶蝕成為豎向洞穴,外表又經(jīng)幾化與坡面流水改造而成。
實習心得與收獲:
這次的實習,不論我們當它是真正的實習還是只當它是一次旅游,其它都增長了許多見識,特別是學習到作為一個導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學到如何去觀察,如何與別人流等。在實習中,我們是作為游客的身份去進行的,所以我們將來做導游是,能清楚游客的想法。
通過這類次實習,我對旅游景區(qū)有較深刻認識,對韶關(guān)地區(qū)的旅游有較全面了解,還使我對旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認識,經(jīng)過這次實習,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論對嗎?合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽梅關(guān)古道的時候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價值,藝術(shù)價值都能體會之外,最好的是也能體會到當年古代的書生,通過這梅關(guān)古道去首都考試時的艱辛,尤其到我們到達丹霞山風景區(qū)的時候,更體會精神意識的磨煉;在烈日下,我們攀山涉水,翻山越嶺,體會到刻苦耐勞的精神。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇七
針對旅游管理專業(yè)教學實習進行系統(tǒng)研究,目的在于探索旅游管理專業(yè)教學實習的內(nèi)在規(guī)律,今天本站小編給大家?guī)砹寺糜喂芾怼?BR> 希望對大家有所幫助。
在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習對我撰寫。
畢業(yè)論文。
有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了1個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂。“三人行,必有我?guī)煛?,我們該學該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。
心得體會。
通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
一、
實習目的。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。
二、實習內(nèi)容。
1、崗前培訓和崗位分配。
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和。
口號。
溫泉部的部門歌曲崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉所以我們培訓是以溫泉為主水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習效果和實習體會。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼祝约哼x擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝耍夷昙o都是與我們相當?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
4、對實習的意見和建議。
(1)對學院。
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應(yīng)該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習不對口。酒店管理對應(yīng)的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習。學院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習點。
3)學校老師對實習生關(guān)懷度不夠。實習點離學校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習點。
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關(guān)的實習生,還有來自其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。
2)實習點應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習生對服務(wù)技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應(yīng)具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應(yīng)該制定實習生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎?wù)?,但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
(3)家人對實習的建議。
1)實習點應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
5、總結(jié)。
在實習過程中,xxx給予了我機會和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇八
通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后,我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了,很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進行實習。
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。
像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。
公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題、有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習生所做不到的。
這段時間的實習,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序,也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié),我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結(jié)。實習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。
從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇九
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內(nèi)容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,我嚴格按照單位人事部下發(fā)的實習大綱,認真研讀,逐一學習,在思想行動上,努力做到“想實習,會實習,實好習”,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實習任務(wù)。
一是加強思想學習,主動與礦領(lǐng)導溝通,努力提高思想水平。
思想是人的靈魂,是人的內(nèi)在力量,要想把實習任務(wù)完成好,首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導十分重視大學生成長,為此特地為我們制定了“雙導師實習制度”。雙導師,顧名思義,就是兩位導師,技術(shù)導師是教授工作技術(shù)的,而領(lǐng)導導師是在思想上引領(lǐng)大學生,為其排憂解難,指引方向的。在此優(yōu)勢下,我主動與領(lǐng)導進行了溝通,在領(lǐng)導的諄諄教導下,我對實習有了更深層次的理解,更明確了我的工作目標,在思想上我對未來的工作有了新的認識,在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高實習質(zhì)量。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同時,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
三是熱愛實習崗位,積極承擔崗位職責,不斷提升實習效率。
“愛崗才能敬業(yè)”,熱愛實習崗位才能完成好實習任務(wù)。在實習過程中,我努力培養(yǎng)自己對實習崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學習崗位上的相關(guān)知識,積極承擔崗位上的責任義務(wù),努力做到能夠獨立頂崗,能夠獨立完成崗位上的相關(guān)操作,對崗位技能知識做到“懂,會,做”。一份勞作,一份收獲,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會仍然繼續(xù)熱愛自己的工作。
2月16日,我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習之路,當我坐上離開學校的的班車那一刻起,我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程,那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆,必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶,并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。
是的,頂崗實習的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當我們來到實習點面對一間間小平房而不是高樓大廈時,很多人后悔為什么當初選擇了頂崗實習,但是我想說,這是我所預(yù)料到的,這也是我想要的,因為我知道人只有在艱苦的環(huán)境中才能磨練出堅強的意志,我也知道吃得苦中苦,方為人上認得道理,我自然還不是人上人,但是我相信在這個世界上每一個人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價值,都渴望為更多的人做出自己能做的一切,都渴望在后世看來你的生命無可比擬,我自然也比例外。我知道我的實習之路還剛剛開始,我要經(jīng)歷的還有很多。來到實習學校之后盡管很快的解決了食宿問題,但生活水平與師大不可同日而語,來到這里吃的第一頓飯是白菜饅頭。我自然感覺這對我沒有什么我很適應(yīng),我也是步行上中小學,吃粗糧長大的,這點苦還不及我兒時的十分之一。
教學當老師是我在這里生活的主旋律。在這里我學會了如何做一個受學生接受和歡迎的老師,學會了如何去關(guān)心學生,最重要的學會了作為一名教師應(yīng)該具備的教學方法,養(yǎng)成了良好的教學習慣。我個人認為這里面主要包括學習基礎(chǔ),學習方法和學習習慣。要提高學生的基礎(chǔ),就要求教師在教學中重視雙擊的教學,做好教學工作計劃,把夯實基礎(chǔ)放在至關(guān)重要的位置上。學習方法無疑在學習中起著舉足輕重的作用,一個掌握了優(yōu)秀的適合自己的學習方法的'人就等于掌握了開啟知識與智慧之門的鑰匙。因此,我們強調(diào),國家全面發(fā)展的教學理念是絕對的真理,教師在教學中除了傳授知識外,還應(yīng)當注重學生德智體的全面發(fā)展,重視學生心理素質(zhì)和身體素質(zhì)的培養(yǎng),重視思想政治教育和世界觀人生觀價值觀以及理想教育,愛國主義教育等,唯有如此,才能培養(yǎng)出祖國需要的人才。
頂崗實習的生活是溫馨和幸福的。這里充滿著濃濃的鄉(xiāng)情,這里的老師們對我們關(guān)心有加,他們知道我們遠道而來,并且不適應(yīng)這里的生活,他們經(jīng)常會把他們這里最好的吃的東西拿給我們吃,還和我們一起包餃子,偶爾遇到周末同時又是男老師值班的時候,他們經(jīng)常會叫我們改善一頓。最讓我喜又讓我憂的是那些和我朝夕相處的學生,他們不僅年輕天真純樸可愛堅韌進取,而且那幼小的心靈就會體貼人和關(guān)心人,每逢節(jié)日,我不只一次的收到他們送來的土特產(chǎn)外加一些蔬菜什么的,其實這是比什么都珍貴了,也許我們并不在乎這些物質(zhì)的東西,有這顆心足夠了,作為老師,沒有什么比這更讓人幸福了。他們會以心靈上的溝通讓你感到幸福和歡喜。但是每到考試的時候,總有些同學讓你憂心忡忡,這種感情是每一位老師感同身受的。
以上是我的實習總結(jié),這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷,這是一段充滿幸福和快樂的旅程,這是一段充滿挫折與反思的人生,這是一件我們一生用心珍藏的禮物,這是一個不老的故事,是教師和學生用情感書寫的傳奇,這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將給我們以后的人生打下堅實的基礎(chǔ),必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。
上一篇:北京61幼兒園禮儀教育下一篇:學完護士禮儀心得
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十
(一)實習時間:20xx年3月25日20xx年5月5日。
(二)實習地點:新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新疆中國國際旅行社,本人主要在旅游國內(nèi)部實習。
(三)實習目的:主要在于從實習中考察自己對專業(yè)知識所掌握的情況,將知識與實踐相結(jié)合,在實踐中提高自己的整體素質(zhì),為日后的工作打下基礎(chǔ)。我對導游的基本工作以及對旅行社中接待工作和計調(diào)工作等方面得到了進一步的認識。
二、實習單位概況。
新疆中國國際旅行社是經(jīng)國家旅游局批準,工商行政管理部門登記注冊,具有獨立法人資格的國際旅行社。自1994年擠身于全國百強國際旅行社行列,歷年獲得新疆旅行社綜合實力評比第一,是中國旅行社行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位,是亞太旅游協(xié)會(pata)的正式會員,也是國家旅游局批準的唯一可在新疆組織中國公民出境的旅行社。旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證號lxjgj00003。
新疆中國國際旅行社在新疆旅游業(yè)的起步之初誕生,已有二十多的歷史。她自成立以來,憑借嚴格的管理、優(yōu)良的服務(wù)和雄厚的實力,在同行業(yè)中樹立起了良好的企業(yè)形象,并在新疆旅游熱點地區(qū)喀什、庫車、和田、伊犁等地建立了分支機構(gòu)。擁有一批精通業(yè)務(wù)的英、日、德、法、意大利、西班牙、朝鮮及漢語、少數(shù)民族語言等語種的翻譯導游和經(jīng)驗豐富的外聯(lián)作業(yè)人員。新疆中國國際旅行社主要經(jīng)營包括來疆及四面八方的中外旅游團體及散客旅游、探險、沙漠、考古、自駕車、商務(wù)活動;組織中國公民出境旅游;承接各種會議及專項旅游。憑借充滿活力的經(jīng)營機制和多年來恪守的良好信譽與國內(nèi)外同仁建立了友好而穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。
三、實習內(nèi)容。
這次實習我非常榮幸來到新疆中國國際旅行社展開我的實習工作,旅游計調(diào)這項工作,我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
四、實習主要收獲和體會。
(一)實習收獲:
實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的.知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
(二)實習體會。
在這3個多月的實習工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通能力差,對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容忽視的,再說由于國中加入了wto,進一步與國際接軌,社會在進步,經(jīng)濟在發(fā)展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應(yīng)該盡可能多的學習其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高。第二,對于自己的普通話并不標準,帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴重,人家一聽就覺得別扭,對于自己國家的語言還要進一步加強學習,學到標準發(fā)音。第三、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的,要找個好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過高,不要認為有了高學歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時間里應(yīng)該不斷完善自身的知識體系充實自己,等到工作時要把社會實踐和工作經(jīng)驗放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是非常重要的,在這次實習中我就看到了一些素質(zhì)低下的導游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認為作為一名大學生,我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高,即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,機會是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學取對我們有用的東西和經(jīng)驗,多問為什么多提出問題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會,不被社會所淘汰,立足于社會。
五、實習的想法和建議。
(一)想法。
這次的實習我感觸良多也有很多的想法,第一、在對知識體系上我認為我們系可以多增加一些實際練習的訓練(如在導游基礎(chǔ)課上可以讓同學們上臺做簡短的景點介紹以鍛煉大家的膽量);第二、在工作中我們的社會實踐還是比較少,應(yīng)該努力得去多參加社會工作以積累自身的經(jīng)驗。
(二)建議。
我有一下幾點建議:第一、這次實習安排我認為在程序上比較的凌亂,很多實習單位想要很多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象,學生沒服從安排,都從個人立場出發(fā),學生的素質(zhì)也有待提高,學校紀律也要加嚴;第二、我認為較好的實習單位有較強的競爭感,更加能夠檢驗我們的學習成果,也讓學生更有一種歸屬感;第三、我希望以后的實習的同一性強一點,不要過于散漫,紀律性弱,給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。
(三)存在的問題及解決辦法。
雖然本次實習時間不算很長,但是這一個半月卻讓我受益不淺。在實習過程中實習單位領(lǐng)導甄總,以及部門經(jīng)理駱姐對我十分照顧,新疆國旅的前輩們耐心教導我。
感謝新疆中國國際旅行社給我實習鍛煉的機會,讓我對未來的工作充滿了信心,在實習階段的學習,必將是我人生的一筆重要財富!另外,也要感謝我的輔導老師郭立群老師,謝謝他對我們?nèi)陙淼男量喔冻?,幫助我們成長,走向社會。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十一
序言:
終于等到了實習的時候,在學校讀書的時候就聽老師說第三學期的時候要去外地實習。那個時候可以說是急盼著實習的到來,雖然學校的師兄說:“實習其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習的憧憬。
在去實習的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認為自己是幸運的,在實習的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00――14.30,的下午17.30――22.30.中餐廳的確如前人所說的――“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責,和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
我很無奈的分配到這個部門,我理想中的部門是前臺,我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個領(lǐng)隊,不能帶頭起反抗作用,那時,我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!
原本害怕的那一天來了,而我不在感到害怕。因為我以經(jīng)有了心里準備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。上班的時候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對鏡子的自己,都感覺自己丑了老了好多。回到宿舍動都不想動,想想今天的工作就三個子形容――累臟雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個字“爽”,因為每天我們都在與時間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。海倫?凱勒說過:“上帝在此處關(guān)上了門,就會在別處開一扇窗”一個人的得與失是必然的,在一個地方失去了一些,一定會在另一個地方找回來。在客房實習6個月后,我也等到了自己的機會。2.14號的時候客房的經(jīng)理對我說我可以去我當時想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動了一下,但轉(zhuǎn)念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對我關(guān)照的人,去到另一個地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十二
在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了1個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們該學該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十三
主要游覽景區(qū)鳳凰古城,路經(jīng)吉首看乾都古城,返回時在參觀酒鬼酒工業(yè)生態(tài)園。
第一天趕往常德吃中飯,然后開往吉首乾都古城游玩,了解乾都古城的濃郁的歷史文化氣息。第二天前往鳳凰,進行兩天的鳳凰之旅。安排如下,游覽沈從文墓地再依次游覽虹橋,沈從文故居,熊希齡故居,楊家祠堂,沱江泛舟,登爬南長城。最后一天返回學校,路經(jīng)吉首游覽酒鬼酒公司生態(tài)園工業(yè)區(qū),再一路行駛回學校,結(jié)束為期四天的旅程。
本次實習目的是讓我們大學生體驗現(xiàn)實感受,理論聯(lián)系實際,更好的將書本上學的理論知識運用到實際操作中去。了解導游的工作以及需要哪些技能,在以后的學習過程中注意培養(yǎng)自己在這些方面的素質(zhì),也為以后出社會工作打下良好的基礎(chǔ)。
導游分為全程導游和地方導游,既分別簡稱為全陪和地陪,全陪顧名思義是指全程都陪伴的導游。從開始一直到結(jié)束,整個行程都要陪伴。地陪是指在當?shù)亟哟膶в危诼糜文康牡貛ьI(lǐng)游客游玩的指揮者。那么作為全程導游和地方導游分別應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)呢,需要哪些重要的技能呢?通過這次實習,我從全陪和地陪身上看到了非常重要的技能——溝通技能。
什么是導游,導游就是帶領(lǐng)游客旅游并進行講解,提供吃住行游服務(wù)的人。作為一個好的導游,溝通技能的還壞就顯得尤為重要了。游客旅游的動機就是放松心情,通過到外面旅游緩解日常生活的瑣碎和工作的壓力。因此,提供一個好的輕松愉快的環(huán)境是讓游客滿意的首要條件,而這恰恰就需要導游的工作來完成。導游使用輕松幽默的語言無疑會吸引游客的耳朵,再加上豐富的神態(tài)動作吸引游客的目光,必定讓游客開懷大笑,心情自然愉快輕松。這樣讓游客主動參與到自己的計劃中,而不是命令或x地使游客參與。在大家的歡笑聲中在運用得體委婉溫馨的話語,讓游客感覺到你的熱忱和關(guān)懷,在無形中就拉近了你和游客之間的距離,取得了游客們的信任,也為后面導游工作的安排帶來了方便,可謂一舉三得。在這次的旅游過程中,全陪和地陪的口才讓我佩服不已,大家也被他們的妙語連珠吸引了,車上不時飛出我們歡了愉快的笑聲。同學們情緒高漲,一起唱起了羅導教給我們的苗族山歌。在一天時間的車程里,我們沒有感到疲憊而是感到無比的興奮和對目的地的無限向往,向往羅導口中的山水相間的鳳凰,淳樸善良強壯美麗的阿哥阿妹,還有古老,特異的湘西文化。這次實習讓我充分體驗到導游的'含義,擁有好的口才,是作為一個優(yōu)秀導游必備的專業(yè)素養(yǎng)。羅導的口才讓我認識到了自己的差距,在以后的學習中,一定要加強自己在這方面的練習。
果斷、沉著、正確地處理意外事故是導游人員最重要的能力之一。旅游活動中意外事故在所難免,能否妥善地處理事故是對導游員的一種嚴峻考驗。臨危不懼、頭腦清醒、遇事不亂、處事果斷、辦事利索、積極主動、隨機應(yīng)變是導游員處理意外事故時應(yīng)有的品質(zhì)。
這次實習給了我親身體驗導游工作的機會,讓我看到了自己在一些方面的不足,為今后的學習提供了方向。同時也明白了導游的辛酸苦辣,讓我堅定了自己的志向,擁有超強的意志力是如此的重要,不管你是在那個專業(yè)。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十四
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。
1、崗前培訓和崗位分配。
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是xx溫泉,一個是xx水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。
第三,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)模蟛糠稚踔帘任覀冞€小。我們在溫泉一線員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
(1)對學院。
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應(yīng)該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習不對口。酒店管理對應(yīng)的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習。學院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習點。
3)學校老師對實習生關(guān)懷度不夠。實習點離學校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習點。
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關(guān)的實習生,還有來自其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。
2)實習點應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習生對服務(wù)技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應(yīng)具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應(yīng)該制定實習生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎?wù)拢俏覀儗嵙暽疾恢槭窃鯓釉u出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
(3)家人對實習的建議。
1)實習點應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
在實習過程中,xxx給予了我機會和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十五
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。下面給大家分享一些關(guān)于旅游管理頂崗實習心得,供大家參考。
這次實習時間是從__年__月__日到__月__日在廣東國際旅行社出境游總部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目。
一、實習單位及實習內(nèi)容概況。
在實習中,我主要負責,票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學習,了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)。
1.部門設(shè)置。廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持著旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務(wù)部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點采購部、飯店采購部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會獎部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細致的分工,可以充分運用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學中的職位設(shè)置,可以在分部中實現(xiàn)效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經(jīng)理,到了總部又會有總經(jīng)理去負責統(tǒng)籌各個部門的運作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序。
1.部門間交接程序。
在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團體操作。因此,在如此的繁復的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬于本部門工作的細則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財務(wù)部交款后把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上。當收到單以后,部門負責人需要根據(jù)票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行。”在歷時三個多月的實習過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠?qū)W習更多的實際操作知識。管理學是一們實踐性很強的學科,在需要理論指導的同時還需要在實踐中不斷加深認識。
(三).通過iso9001國際質(zhì)量標準體系認證。
1.體系簡介。
旅游業(yè),是一個服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評價。在一般人簡單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準確的評價。iso9001國際質(zhì)量標準體系認證是一個全球公認的質(zhì)量評價系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測評以及專家認證評定對一個服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個性較高的質(zhì)量評估。
2.體系作用。
公司的國際質(zhì)量標準體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進行評估。如此的認證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
二、實習主要收獲和體會。
(一).多樣的市場營銷手段。
雖然說,市場營銷不是企業(yè)成功的因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯(lián)結(jié)社會需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動。
在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價錢由于競爭激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價,但是在旅游業(yè)這個重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
(2)、針對性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強的雜志,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報》和《羊城晚報》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價,更方便他們進行對比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習慣,絕大部分有意愿出游的居民都會根據(jù)這兩份主流報紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點制定廣告方案。
2.公共推廣活動。
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時采取了多種營銷手段以達到企業(yè)的營銷目的。
(2)、利用網(wǎng)頁進行線路展示以及實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實現(xiàn)了高科技營銷。
(3)、利用社會公益活動進行推廣。例如,今年的多個臺風嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動。各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點,用實際的行動來支持旅游局的號召。這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當然不會放過這個宣傳的好機會。
(二).獨特的企業(yè)文化。
企業(yè)文化簡單說來就是群體共識,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動。一個企業(yè)無論他處在哪個發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強調(diào)培養(yǎng)危機感的企業(yè)。比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個月,也永遠只有18個月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識會催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動力,因為不肯變革與創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內(nèi)部、外部等實際形勢。沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處于不敗之地。公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那么下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場。
三.實習后想法以及建議。
(一).盡量運用高科技的手段進行操作。
在實習當中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)、加大工作透明度。
在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強員工的環(huán)保意識。
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點。
四.結(jié)論。
自從進入大學學習以后,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學習的是以管理學為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習的最主要收獲。當然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學習在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學習以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識。
在兩個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
實習是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學會的是尊重和禮貌。
做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4.實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,是我學習到了許多在學校學不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
5、在實習過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴重的是,我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在2002年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作,確保經(jīng)濟目標的實現(xiàn),并制定了實施方案。在整頓旅行社市場,規(guī)范旅行社經(jīng)營行,整頓導游隊伍,提高導游隊伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就,但是做黑團,買黑票,非法購買低價票等行為依然存在。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
在我們的旅游管理專業(yè)學習中,這次我們學校給我們安排的旅游管理景區(qū)實習無疑是給我們的學習打下了一管強心劑。在這個專業(yè)上面學習了有快三年的時間里,我們一直通過書本來描繪和想象我們以后所要從事的工作。在這次的景區(qū)頂崗實習是一個解答我們心中疑問,知道我們以后旅游管理工作的一個絕佳機會。
在這次旅游管理的景區(qū)頂崗實習中,我調(diào)整了自己在專業(yè)中的學習方向。我這次的景區(qū)頂崗實習中,我的工作是站在旅游景區(qū)的最前線的位置,站在最前線的缺點就是要面臨很多游客的麻煩,自己也會在這次頂崗實習中更加辛苦。同時在最前線工作的有點是能過更好的認識旅游景區(qū),認識自已在在專業(yè)學習中面對的問題。所以通過這次在景區(qū)是實習后,我根據(jù)我之前在最前線的工作中遇到過的問題,對自己以后的專業(yè)學習的重點進行一點調(diào)整,我將我之前側(cè)重學習的理論知識的學習重點放在了對旅游景區(qū)各鐘事件案例的解刨和分析上面。我認為在旅游管理的學習中,有關(guān)的理論知識最終還是為案例和問題解決而服務(wù)的,所以在學習理論知識的同時,我們應(yīng)該更加側(cè)重于它的運用方法和適用地方,這樣才能讓我們旅游管理的專業(yè)知識為我們的以后的各種需求更好的服務(wù)。
在這次旅游管理的景區(qū)頂崗實習中,我重新確立了我以后的職業(yè)方向。我在這次景區(qū)頂崗實習前,我一直想從事的是旅行社方面的工作,但是通過這次景區(qū)頂崗實習后,我想從事的職業(yè)從旅行社方向轉(zhuǎn)變?yōu)榱司皡^(qū)的規(guī)劃和策劃方向。通過在實習工作中的學習和對有關(guān)方面的了解后,我認為相比如前者,后者不僅更加符合我們旅游管理這個專業(yè)的就業(yè)方向,也同時更加符合我對旅游管理這個專業(yè)的定義。景區(qū)的策劃和規(guī)劃不僅更加考驗我們在旅游管理專業(yè)中是學習成果,同時也是對我們專業(yè)學習中帶來了更多的挑戰(zhàn)。我們想要從事的規(guī)劃方向不僅僅是考驗我們對旅游管理專業(yè)中理論知識的學習,更是考驗我們我們對只這些知識的運用,如何通過我們的專業(yè)知識打造出一個更好的旅游景區(qū)這是我以后一直要思考的一個問題,同時我也會在旅游管理的專業(yè)學習上面一直朝著這個問題努力。
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
經(jīng)過五個月的酒店實習,我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學習的實習工作中,我認識到我不只是一名實習生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會因為自己是實習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強,要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會,融入社會。
實習生活讓我認識到我的方向。我將利用實習給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學習時間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十六
轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中。
懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十七
職位名稱:
行政/助理/文員;。
工作地區(qū):
洛陽;。
待遇要求:
1200元/月可面議;不需要提供住房。
到職時間:
可隨時到崗。
技能專長。
語言能力:
教育培訓。
教育經(jīng)歷:
時間。
所在學校。
學歷。
培訓經(jīng)歷:
時間。
培訓機構(gòu)。
證書。
工作經(jīng)歷。
其他信息。
自我評價:
有行政相關(guān)經(jīng)驗。
發(fā)展方向:
從事過行政工作,熟悉行政工作基本流程。
其他要求:
聯(lián)系方式。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十八
x年x月x日至x年x月x日。
x國際酒店。
將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
商務(wù)接待場所。
我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的'心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝x國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇十九
實習酒店:長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習內(nèi)容:我的實習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
旅游管理頂崗實習總結(jié)篇二十
一、實習目的:
(2)根據(jù)已學的知識,學會設(shè)計旅游路線;。
(3)練習導游詞的寫作方法;。
(5)理論與實踐有機結(jié)合,更好的鞏固所學的內(nèi)容。
xx年3月31日4月11日。
焦作市影視城。
影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總?cè)丝?30萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。
焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢。最能體現(xiàn)焦作山水旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中,云臺山國家風景名勝區(qū)以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區(qū)秀比江南,被譽為北方小三峽。神農(nóng)山風景奇、絕、雄、險,被譽為太行精粹。青龍峽風景區(qū)是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區(qū),享有中原第一峽谷的美譽。
焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發(fā)祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內(nèi)涵20xx年旅游管理專業(yè)大學生實習報告實習報告。女媧補天,黃帝祈天、神農(nóng)嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關(guān)討伐高干曾路經(jīng)此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運動,堪稱中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地dd焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園dd龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。
焦作是河南省交通發(fā)達地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯,與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內(nèi)。焦作旅游接待設(shè)施完備,服務(wù)上乘,現(xiàn)有涉外星級賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業(yè)人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。
游客朋友們:
大家好,首先歡迎各位來到影視城參觀游覽。我是你們的導游員,大家可以叫我小吳,在接下來將由我為大家服務(wù)。在此,預(yù)祝各位可以在影視城玩得的開心。
在進影視城前,我來給大家簡要的介紹一下影視城。中國十大影視城焦作影視城、是中原地區(qū)唯一著名的影視基地,為焦作市十大景點之首。占地面積2.5平方公里,建筑面積40萬平方米,是以春秋戰(zhàn)國、秦漢、三國時期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規(guī)模以及豐富的拍攝場景,吸引了國內(nèi)影視導演們紛紛率劇組前來焦作影視城取景拍戲。自建成以來,迄今為止已接待了《東周列國》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風蕭蕭》等國內(nèi)外近百部影視劇的。
好啦請大家跟我進來吧。
游客朋友們,在正式的參觀游覽前,大家先跟我來看看旁邊這個導游圖。我給大實簡單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到,影視城分為六大區(qū),有我們現(xiàn)在所在的文化廣場、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么,我們首先從這里,文化廣場出發(fā),再到我們正對著的周王宮,在周王宮看一場表演,從周王宮的后門出去就向市井一條街前進,穿過市井一條街后到達的就是楚王宮,參觀完楚王宮后,我就讓大家自由活動,活動期間,大家如果不累的話呢,還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過程中,請大家認真的聽我的講解,這里面可是有很多有趣的故事哦,同時希望大家愛護這里的一草一物。
請大家環(huán)顧一下四周,這里就是文化廣場區(qū),這時是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建筑。
大家來看,這個仿古,它是影視文化活動的主要場所,每年的黃金周、春節(jié)以及重大節(jié)日,這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過精彩的表演。
大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時期,周天子的中央政權(quán)日益衰落,各諸侯國紛紛覬覦王權(quán),位于南方的楚國更是野心勃勃,一次楚莊王正在會見周朝使者王孫滿時,故意問:你可知道周朝九鼎的大小和重量?表明他藐視王權(quán),意欲奪權(quán)的野心,后來楚莊王成了春秋五霸之一。
請大家轉(zhuǎn)過頭來,順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統(tǒng)一了華夏,被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結(jié)網(wǎng)捕魚、馴養(yǎng)牲畜,制定了婚嫁制度,創(chuàng)造了人類文明。伏羲還是創(chuàng)世之神,相傳遠古時期人類遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女媧兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類,因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗啊!
請大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現(xiàn)在我們右手邊的是四只神獸,大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦,我來給大家說說吧。它們呢,由近及遠會別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國傳說中令妖邪膽戰(zhàn)心驚且法力無邊的四方之神,分別鎮(zhèn)守南、西、東、北四個方位,維護著四方平安的。

