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個人食品安全總結(jié)篇一
我局在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照市局的工作要求，我局緊緊圍繞工作職能，按照縣食安委的統(tǒng)一安排部署，認真履行工作職責(zé)，食品安全監(jiān)管能力和水平有了進一步提高，食品監(jiān)管工作目標(biāo)明確、措施有力、履職到位，現(xiàn)將我局食品質(zhì)量監(jiān)督工作總結(jié)匯報如下：
一、基本情況
我縣共有獲證生產(chǎn)企業(yè)5家，其中一家面包加工，4家蜜餞生產(chǎn)屬于季節(jié)性生產(chǎn)。共有食品加工作坊152家，主要集中在碗托、豆腐等傳統(tǒng)食品。按上級要求對我局食品加工環(huán)節(jié)實施網(wǎng)格化監(jiān)管，并給食品安全工作人員共6人配備手機。今年受理投訴舉報案件1起，處理1起，銷毀“問題豆芽”300余公斤。
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化隊伍建設(shè)
一是我局黨組高度重視安全工作，努力建設(shè)一支政治強、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)正的執(zhí)法隊伍。強化食品安全隊伍能力建設(shè)，規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督行為，確保食品質(zhì)量監(jiān)督工作質(zhì)量。二是建立健全相關(guān)工作制度和崗位職責(zé)，全面落實食品安全責(zé)任制，層層簽訂食品質(zhì)量安全管理目標(biāo)責(zé)任書，強化目標(biāo)考核。三是加強理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高人員綜合素質(zhì)，增強責(zé)任意識。四是強化服務(wù)意識，引導(dǎo)執(zhí)法人員改進服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)空間、提高服務(wù)有效性，努力提高質(zhì)監(jiān)隊伍的綜合素質(zhì)，全面提升質(zhì)監(jiān)部門形象。
三、加強日常監(jiān)管
一是加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管。繼續(xù)完善食品生產(chǎn)企業(yè)檔案，督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全各項生產(chǎn)規(guī)章制度，完善食品原料、食品添加劑進銷貨臺帳。對獲證企業(yè)加大監(jiān)督巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查的力度，確保生產(chǎn)條件持續(xù)穩(wěn)定。
二是深化食品生產(chǎn)加工小作坊整治。我縣出臺《保德縣食品加工作坊管理辦法》以后，我局對具有一定條件的食品加工作坊進行幫扶，督促其改善廠房條件、完善生產(chǎn)設(shè)施。目前共幫扶食品加工作坊40余家。
四、“七項專項整治”情況
一是深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。我局制定整治工作方案，成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織企業(yè)自查自糾，宣貫有關(guān)法律法規(guī)和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，整治工作效果明顯。檢查其有無違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑現(xiàn)象，監(jiān)督其食品添加劑使用情況，查閱食品添加劑使用臺帳，并檢查食品標(biāo)識是否規(guī)范，同時加大日常巡查力度，密切關(guān)注其食品添加劑使用情況。
二是深化乳制品、食用油、肉類、水產(chǎn)品、酒類、食醋、食品添加劑和保健食品等八個重點品種的綜合治理。在五一、端午和中秋、國慶等節(jié)日開展專項檢查，以節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點品種，依法打擊制售假冒偽劣食品等違法行為，杜絕發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。
三是開展食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、建筑工地、中小學(xué)校園及周邊等重點場所的食品安全專項整治。在食安委的領(lǐng)導(dǎo)下，多次對食品加工小作坊進行專項檢查，對不符合要求的小作坊進行停產(chǎn)整頓。并多次進行回訪，鞏固專項整治成果。多部門聯(lián)合執(zhí)法，對無證、不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的4家豆腐加工作坊、3家豆芽生產(chǎn)作坊、1家面皮加工作坊進行了依法取締，當(dāng)場扣押了鍋爐4臺、磨豆機4臺，銷毀模具40余個，“問題”豆芽1000余公斤。
五、開展食品安全宣傳和培訓(xùn)活動
3月20日，我局召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會，對全體工作人員進行知責(zé)教育，并學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)。
3月27日，我局再次召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會，對5家食品企業(yè)負責(zé)人和22家涉及添加劑的食品小作坊負責(zé)人進行了培訓(xùn)。
充分利用報刊、電視等媒體，編發(fā)簡報12期，采用電視專訪形式大力宣傳食品安全知識，在保德電視臺滾動播出，普及食品安全常識。在3〃15、食品安全周、質(zhì)量月等活動，大力宣傳食品安全法律知識，普及食品安全科學(xué)常識，報道食品安全工作成果以及優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，強化企業(yè)食品安全責(zé)任意識，引導(dǎo)廣大生產(chǎn)負責(zé)人誠信守法經(jīng)營，提高人民群眾自我保護能力和食品安全意識，營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。
六、下年工作計劃
1、進一步全面排查食品生產(chǎn)小作坊底數(shù)。
3、查處在食品加工領(lǐng)域內(nèi)濫用食品添加劑行為，主要對食品加工小作坊使用乳制品和各類添加劑使用情況進行專項檢查。
5、檢查生產(chǎn)企業(yè)，督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度，落實企業(yè)主體責(zé)任制，監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)進貨臺賬和銷售臺賬。通過檢查，督促企業(yè)落實各項安全質(zhì)量控制制度。
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為保障秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋、國慶 節(jié)期間餐飲食品安全，讓人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，我所高度重視，于節(jié)前召開了工作動員會，對中秋國慶期間的食品安全檢查工作進行了詳細 地布署，強化監(jiān)管職能，精心組織實施，圓滿地完成了“兩節(jié)”期間食品安全專項檢查工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下：
一、認真開展學(xué)校食品安全大檢查工作
工作前制定了詳細工作方案和工作時間表，共檢查了轄區(qū)所有中小學(xué)校、幼兒園，中央廚房及集體配送單位。檢查內(nèi)容為學(xué)校 食堂食品安全各項管理制度落實情況、是否持有餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規(guī)范，有無建立相關(guān)索證臺帳資料，食品生產(chǎn)經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求，餐具的清洗消毒情況。
二、廣泛宣傳動員，增強食品安全意識
藥及護理知識》、《老年人用藥及護理知識》等多余種宣傳彩頁400余份，接受群眾咨詢100余人次。
三、加強食品安全信息收集和報送
我所加強了食品安全信息報送工作，準(zhǔn)確統(tǒng)計有關(guān)數(shù)據(jù)，做到按時報送食品安全工作信息，按時報送食品安全工作總結(jié)。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，夯實食品安全工作責(zé)任
二、認真履行職責(zé)，強化食品安全綜合監(jiān)督
（一）健全工作機制，落實食品安全監(jiān)管責(zé)任
縣食品安全委員會及辦公室認真履行工作職責(zé)，強化食品安全綜合監(jiān)管，年初縣政府主管領(lǐng)導(dǎo)與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，確保了食品安全工作任務(wù)的落實。問題乳粉發(fā)生后，縣政府又及時與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了問題乳粉清繳工作責(zé)任書，并進行了公告，公布了舉報電話。繼續(xù)落實食品安全責(zé)任制和食品安全責(zé)任追究制，嚴(yán)格責(zé)任追究。經(jīng)常組織開展食品安全整頓，落實工作措施，強化工作考核。建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)，食品藥品監(jiān)督協(xié)管員和村級信息員作用發(fā)揮正常。
（二）廣泛宣傳動員，增強全鎮(zhèn)人民食品安全意識
一是開展食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳。在重大節(jié)慶活動期間，多次組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門，舉行了《食品安全法》宣傳活動。活動中，發(fā)放《食品安全法》有關(guān)宣傳資料。二是強化食品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)?？h藥監(jiān)局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)。
（三）加強食品安全信息收集和報送
縣食品安全委員會辦公室加強了對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門信息報送的'督查督辦工作，不斷完善我縣食品安全事故報告制度、信息通報制度，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門加強了食品安全信息報送工作，準(zhǔn)確統(tǒng)計有關(guān)數(shù)據(jù)，做到按時報送食品安全工作信息，按時報送食品安全工作總結(jié)?？h食品安全委員會辦公室整合食品安全綜合信息資源。
三、落實監(jiān)管責(zé)任，扎實開展食品安全整頓工作
（一）嚴(yán)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。縣委、縣政府高度重視，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在各種會議上強調(diào)食品安全工作，要求有關(guān)部門加強食品安全整頓，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生?？h食品安全委員會辦公室及時印發(fā)了《關(guān)于加強食物中毒和食源性疾病防控工作的通知》，組織相關(guān)部門深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校開展食品安全隱患大排查，確保了我縣沒有群體性食物中毒事故的發(fā)生。
（三）開展了食品安全集中整治活動。通過集中整治，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及職能部門的監(jiān)管責(zé)
任進一步得到了落實，企業(yè)及行業(yè)自律意識顯著加強，食品質(zhì)量安全可追溯機制基本建立，制售假冒偽劣和有毒有害食品等違法行為得到有效遏制，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)。
（四）加強了學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全整治。加強對學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)督檢查，對學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐工程實施情況進行了全面監(jiān)督檢查。進一步強化了企業(yè)、學(xué)校食品安全的責(zé)任意識，促使學(xué)校建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行了食品安全管理制度，修訂完善了食品安全應(yīng)急預(yù)案，完善了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)管工作的長效機制和常態(tài)模式，使這一惠民、利民工程得到了切實保障。
（五）開展了“地溝油”專項整頓工作。要求集中力量、集中時間，在全縣范圍內(nèi)集中開展“地溝油”專項整治行動，以食用油經(jīng)營者及集貿(mào)市嘗批發(fā)市場等經(jīng)營場所為重點，嚴(yán)厲查處和打擊經(jīng)營假冒偽劣和來源不明的食用油的行為，切實保障食用油市場消費安全。一是強化對食用油經(jīng)營主體注冊登記管理，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營者主體資格。對本縣所有銷售食用油的經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式清理檢查，建立健全食用油經(jīng)營者經(jīng)濟戶口和監(jiān)督檔案，嚴(yán)格規(guī)范食用油經(jīng)營者的市場主體資格，切實做到“底數(shù)清、情況明”，對證照不全或超過有效期的，責(zé)令改正，依法進行清理。二是強化食品經(jīng)營者的主體責(zé)任，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。層層落實管理責(zé)任，依法監(jiān)督經(jīng)營者把好食用油進貨關(guān)，要求建立和落實進貨查驗和記錄制度，確保進貨渠道合法，證照真實有效，質(zhì)量合格。三是加強市場巡查力度。嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為，依法保障食用油市場消費安全。經(jīng)過我們組織聯(lián)合檢查和職能部門分別檢查，沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營使用“地溝油”的違法行為。四是廣泛開展宣傳教育。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)，暢通投訴舉報渠道，切實對消費者負責(zé)，提高經(jīng)營者的法律意識和食品安全意識，拒絕進銷“地溝油”和非正規(guī)來源食用油，努力營造良好的消費環(huán)境。五是加強部門間的協(xié)作與配合。建立健全協(xié)調(diào)協(xié)作機制，強化信息通報，組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊和查處非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為。
四、部門分工負責(zé)，強化食品安全工作全程監(jiān)管
農(nóng)業(yè)局加強了農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是開展了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳周活動，提高了監(jiān)管人員的職業(yè)道德水品和業(yè)務(wù)工作能力。二是抽調(diào)執(zhí)法人員配合食品安全集中整治，對全縣范圍內(nèi)的農(nóng)資市場和農(nóng)產(chǎn)品市場進行了監(jiān)督檢查。三是開展了生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，切實抓好疫情防控工作。重點對上市肉品經(jīng)營戶的主體資格、三章兩證、索證索票等情況進行了全面檢查，防止了注水肉、未檢疫肉進入市場，確保了人民群眾放心消費。建立了疫情檢測報告網(wǎng)絡(luò)，全縣沒有發(fā)生一起農(nóng)產(chǎn)品和肉食品的安全事故。
查，未發(fā)現(xiàn)有使用非食品原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品的違法行為。二是積極配合相關(guān)部門對全縣范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、超市以及中小學(xué)“營養(yǎng)餐工程”進行了全面檢查。
縣工商局加強了對食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。一是將兒童食品、飲料、酒類、乳制品、糧油、調(diào)味品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和保健食品等做為重點品種進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無食品”和過期食品當(dāng)場進行銷毀,對一些邊遠鄉(xiāng)村食雜店、送貨下鄉(xiāng)食品批發(fā)戶準(zhǔn)入資格的有效性進行重點審查，嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的違法行為。二是開展了“營養(yǎng)餐工程”的檢查工作。對“營養(yǎng)餐工程”供貨商的主體資格、進銷貨臺帳、產(chǎn)品檢驗批次報告進行了重點檢查，有效的堵絕了“問題食品”進入校園。三是開展了流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作。對勁昂牌板栗原漿酒展開了清查工作，未發(fā)現(xiàn)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，以及公布的不合格食品。
衛(wèi)生局加強了食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)，嚴(yán)格審查審核餐飲服務(wù)準(zhǔn)入條件，對餐飲企業(yè)經(jīng)營場所硬件設(shè)施條件進行現(xiàn)場指導(dǎo)，加強對餐飲企業(yè)從業(yè)人員上崗前培訓(xùn)。二是強化對餐飲服務(wù)行業(yè)監(jiān)督檢查。以食品原料采購、加工過程衛(wèi)生狀況、食品添加劑使用情況、餐飲具消毒、從業(yè)人員持健康證上崗、購進食品索證索票及驗收制度和食品企業(yè)自身管理情況等為重點，加強對餐飲業(yè)及學(xué)校食堂等的監(jiān)督檢查。三是組織食品從業(yè)人員進行了體格檢查。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府繼續(xù)完善食品安全工作機制，將食品安全工作納入年終目標(biāo)考核。一是各村、企事業(yè)各單位均設(shè)置食品衛(wèi)生監(jiān)督員，全權(quán)負責(zé)食品安全日常工作；二是建立完善的值班制度，嚴(yán)格執(zhí)行日常值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保24小時信息暢通，并公布了舉報、投訴電話，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患；三是加強了節(jié)日期間監(jiān)督檢查，確保節(jié)日期間食品安全工作不出問題；四是加強對農(nóng)村家宴的食品安全工作管理，實施農(nóng)村家宴申報備案制度。
縣食品安全整頓辦公室今年以來在食品安全工作中做了大量工作，取得了階段性工作成績，但與上級要求、與廣大群眾的期望還有一定差距。一是個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)和成員部門對食品安全工作重視程度不夠，工作主動性不強，食品安全整頓工作進展還不平衡；二是食品安全法律法規(guī)的宣傳深度、廣度還不夠；三是食品安全檢測設(shè)施落后，監(jiān)測手段有限，技術(shù)力量比較薄弱；四是食品安全監(jiān)管機制還不夠健全，食品安全行政執(zhí)法力度還需要進一步加強。下一階段，我們將認真按照食品安全整頓工作總體目標(biāo)任務(wù)，克服困難，進一步夯實責(zé)任，強化措施，確保我縣食品安全整頓工作任務(wù)圓滿完成。
個人食品安全總結(jié)篇二
一、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)初步建立。
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，積極成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。同時和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，明確監(jiān)管責(zé)任，配備了監(jiān)督員和信息員，從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、安全監(jiān)管有序推進。
按照縣食安辦的要求，上半年認真開展了“三小”摸底統(tǒng)計工作，對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)所有從事食品加工生產(chǎn)銷售的“小餐飲”“小攤點”“小作坊”進行全面細致的摸底排查，并登記冊，做到了底數(shù)清、情況明，并按照要求開展了“小攤點”備案證發(fā)放工作。
為切實保障廣大師生的飲食安全。x月初積極組織對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內(nèi)容：重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責(zé)校園食品衛(wèi)生，建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。
x月份按照縣食安辦關(guān)于切實加強羊肉及期制品專項檢查的通知要求，及時召開包村干部會議進行安排部署，對全鄉(xiāng)所有羊肉及其制品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位及個人進行細致的摸底調(diào)查，并與經(jīng)營及使用的餐飲單位和個人簽訂合法經(jīng)營承諾書，通過專項檢查更好地維護了我鄉(xiāng)群眾的健康安全。
三、2022年工作打算。
全力維護全鄉(xiāng)食品安全環(huán)境，確保不出現(xiàn)食品安全事件。完善全鄉(xiāng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和協(xié)管員隊伍。
個人食品安全總結(jié)篇三
各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1____，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1____，查處劣質(zhì)奶粉案件____，銷售冒牌酒____，罰沒款2。____元，案值1。____元。
一、統(tǒng)一思想，明確職責(zé)。
我們認真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關(guān)聯(lián)人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，職責(zé)到監(jiān)管員。
二、加強重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，用心開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。
三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。
(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。
我們緊密結(jié)合20__年紅盾行動要求，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2____次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3____，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。
我們認真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。
(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。
根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用禮貌學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200____份宣傳材料進行宣傳。透過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，構(gòu)成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先用心發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。
3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25____次，檢查41____，共查獲無照經(jīng)營戶1____，依法立案查處1____，罰款金額2。____元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達10____。
(三)治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治。
我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心，共開展了____有關(guān)的檢查行動，出動3____次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7____。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳，實行信譽卡制度，同時進行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進行處罰。
(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作。
我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。
我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。
(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治。
我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用，密切關(guān)注消費者對大米、水果等質(zhì)量的投訴狀況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅決取締無照經(jīng)營行為。
四、強化服務(wù)意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。
圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，用心探討、制定各種長效監(jiān)管措施，透過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展。
1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。透過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。
2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，用心培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴大監(jiān)管面和服務(wù)面。
3、用心開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進行指導(dǎo)，向企業(yè)帶給各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址狀況的有效證明文件，進一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。
4、開展共建規(guī)范市場活動。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度，明確市場開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)聯(lián)。指導(dǎo)、督促市場開辦者履行商品安全第一職責(zé)人的職責(zé)，進一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面，引導(dǎo)經(jīng)營者禮貌經(jīng)商、誠信經(jīng)營。
個人食品安全總結(jié)篇四
20xx年上半年，在上級食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進一步完善，監(jiān)管效率進一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評，在郴州市食品安全工作會上，我市榮獲20xx年度先進集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次，共出動執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營場所1600戶次，清查無照經(jīng)營11戶，過期、變質(zhì)食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時，我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象，以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次，出動執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進，規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項檢查6次，結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強了餐飲業(yè)的自律意識，規(guī)范了經(jīng)營活動，強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
個人食品安全總結(jié)篇五
根據(jù)**市食品安全委員會辦公室《關(guān)于進一步加強學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神，我校組織了專人對學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進行了全面檢查，并對存在問題提出了整改措施?，F(xiàn)簡要總結(jié)如下：
一、成立專項檢查工作組成立了以校長為組長，相關(guān)科室負責(zé)人為成員的專項檢查工作組。
1.組織機構(gòu)健全。成立了以校長為組長的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，并確定總務(wù)處專人負責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場所的衛(wèi)生管理均有專人負責(zé)。堅持“一日清制”，定期分析學(xué)校的隱患，加強研究，及時處理有關(guān)問題，把事故隱患清除在萌芽之中。
2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作，堅決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強對學(xué)生食品安全教育，學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過期食品。
3.建立校園衛(wèi)生檢查評比制度，堅持班級“一日兩掃三灑”，對衛(wèi)生先進班級和勞動委員給予精神、物質(zhì)獎勵。堅持利用班會、晨會進行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育，并在宣傳欄專設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄，讓學(xué)生做到勤洗手，勤洗臉，不隨地吐痰。
4.我校成立后，資金極為緊張，但為了加強衛(wèi)生管理，凈化育人環(huán)境，我們聘請了6名衛(wèi)生保潔人員，投入衛(wèi)生保潔工作，校園環(huán)境整潔，爭做到“窗明幾凈”，無衛(wèi)生死角，學(xué)校還給各班級定期消毒。
5.對飲用水進行定期檢查，飲用水設(shè)備有專人清洗、維護，確保飲用水的水質(zhì)。
9.制定了《**市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》，有傳染病。
應(yīng)急預(yù)案。
制和報告制度，各項方案完備，同時對各種傳染病，進行大力宣傳，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識，因此我校基本上未出現(xiàn)疫情。
當(dāng)然，全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足，如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購買校外路邊攤上的零食，同時周邊居民也利用地理優(yōu)勢擺攤設(shè)點，這給學(xué)生帶來了安全隱患，雖然我校在各部門的大力配合下多次進行處理，但這一現(xiàn)象仍無法整治，因此，懇請上級領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。
為切實加強食品安全工作，認真貫徹落實國務(wù)院和省政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》及市、區(qū)政府相關(guān)文件精神，我局把食品安全工作作為今年工作的重點和中心任務(wù)，作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來抓。一年來，在區(qū)委、區(qū)政府和市商務(wù)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全委員會的具體指導(dǎo)下，在各有關(guān)部門的大力支持配合下，我局全面動員，統(tǒng)一思想，提高認識，明確責(zé)任，精心組織，周密安排。認真開展食品安全監(jiān)督管理和服務(wù)工作，經(jīng)過艱苦努力，取得了一定的成績?，F(xiàn)將我局食品安全工作情況總結(jié)匯報如下：
一、加強生豬定點屠宰工作的監(jiān)管力度。
為了加強對生豬定點屠宰工作的監(jiān)管，我們商務(wù)局委托縣公安局稅偵大隊執(zhí)法，堅持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)格“三證”、檢疫、檢驗制度，對屠宰場內(nèi)的檢驗、衛(wèi)生消毒、運輸?shù)仍O(shè)施進行定期檢查，嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰、白板肉、病害肉等不法行為。同時，開展生豬屠宰專項整治工作，明確工作重點，嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)的經(jīng)營行為，建立健全生豬疫病標(biāo)識追溯制度，統(tǒng)一的臺帳和證章制度，對私屠濫宰等行為的進行投訴舉報制度，對流通環(huán)節(jié)以制度形式進行程序監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰現(xiàn)象，杜絕了“問題肉”的上市，私屠濫宰現(xiàn)象得到遏制。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時，我們堅持對生豬屠宰場實行“日報制”，牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”意識，及時掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保節(jié)假日、疫情控制期市民們吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價肉。
(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。
我局依照《商務(wù)部辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為的緊急通知》和《xx市xx區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)xx區(qū)“瘦肉精”專項整治工作實施方案的通知》等文件精神要求。為切實做好我區(qū)生豬定點屠宰廠專項整治工作，我局高度重視，并成立了以局長為組長，分管副局長為副組長、商務(wù)局市場股人員為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確指導(dǎo)思想、工作職責(zé)、整治內(nèi)容、整治目標(biāo)等，確保整治工作有序開展。同時組織生豬定點屠宰企業(yè)負責(zé)人召開肉食品安全工作會議，認真學(xué)習(xí)《生豬屠宰管理條例》、《病害豬無害化處理辦法》《甘肅省家畜屠宰管理辦法》和商務(wù)部、省商務(wù)廳和市局相關(guān)文件精神，進一步提高生豬定點屠宰企業(yè)負責(zé)人的社會責(zé)任感及肉食品安全防范意識，提升其管理水平，有效預(yù)防和杜絕了肉食品安全事故的發(fā)生。
(二)強化生豬定點屠宰監(jiān)管確保肉品質(zhì)量安全。
我局制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局20xx年食品安全。
工作計劃。
》就我區(qū)2家定點屠宰廠的各項工作進行了具體部署，以加強對生豬定點屠宰活動的監(jiān)督管理，為了有效預(yù)防、及時控制和減少食品安全事故的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》。完成了“xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠”“xx市xx區(qū)盛泰生豬定點屠宰廠”的技術(shù)改造項目，兩家屠宰廠(場)根據(jù)各自具體情況，分別按以下內(nèi)容進行改造：(一)改造屠宰間、待宰間和急宰間等;(二)屠宰車間地面硬化，墻面彩鋼貼面;(三)人員及肉品出入口與運送活畜出入口分開設(shè)立，活畜出入口設(shè)置消毒池;(四)建造清洗池、放血平臺、燙毛灶臺及內(nèi)臟整理操作臺，并且池和臺表面要貼瓷磚;(五)安裝機械化或半機械化屠宰設(shè)施，包括脫毛機、提升機、吊掛軌道、燙鍋等;(六)建設(shè)無害化處理設(shè)施;(七)建設(shè)化糞池等污水處理設(shè)施。項目總投資為82.7萬元(其中：xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠投資70.7萬元，xx市xx區(qū)盛泰生豬定點屠宰廠投資12萬元)?！皒x市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠”技術(shù)改造項目已通過甘肅省商務(wù)廳的評審驗收。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術(shù)改造投入生產(chǎn)。截止10月底，屠宰生豬75607頭，檢出病害豬及不可食用的生豬產(chǎn)品379頭，全部進行了無害化處理，保障了我區(qū)肉品消費安全。另外，我區(qū)活禽屠宰市場與農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜市場、百貨市場相互混合、分布分散，不符合國家有關(guān)動物防疫、公共衛(wèi)生、城市建設(shè)、環(huán)境保護等方面的法規(guī)和政策規(guī)定和活禽經(jīng)營市場開辦條件，為規(guī)范我區(qū)活禽經(jīng)營市場秩序，便于市場監(jiān)管，防止高致病性禽流感通過市場環(huán)節(jié)傳播，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，向市商務(wù)局申報了活禽屠宰市場建設(shè)項目。
為進一步加強生豬屠宰管理，規(guī)范生豬屠宰行為。一是督促和指導(dǎo)生豬定點屠宰企業(yè)進一步健全完善和實施生豬進出廠檢驗檢疫、臺賬登記、病害豬無害化處理等各項。
規(guī)章制度。
;二是要求企業(yè)嚴(yán)格按照生豬屠宰操作規(guī)程和技術(shù)要求進行屠宰，對經(jīng)檢驗檢疫合格的生豬在出廠前做好相關(guān)記錄，并按規(guī)定加蓋檢驗檢疫合格印章方可出廠銷售，對經(jīng)檢驗檢驗不合格的生豬產(chǎn)品及時進行無害化處理，禁止流入市場銷售。
(三)強化規(guī)范屠宰，突出重點，嚴(yán)格檢查。
在專項整治中，按照工作職責(zé)認真開展生豬屠宰及肉食品市場專項整治工作，對轄區(qū)內(nèi)兩家生豬定點屠宰廠重點檢查了肉品檢疫檢驗等管理制度的落實情況、臺賬登記情況、屠宰操作規(guī)程規(guī)范情況等。嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉和違反《生豬定點屠宰條例》等擾亂屠宰行業(yè)和豬肉市場經(jīng)營秩序的行為。通過抽查，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉制品、血脖肉、地溝油、病害及注水豬肉流入市場;對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時向企業(yè)提出了整改意見，并下發(fā)了整改通知，對企業(yè)整改落實情況進行跟蹤檢查。重點檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部違法私屠濫宰頻發(fā)、易發(fā)地區(qū)，在xx區(qū)巉口鎮(zhèn)檢查發(fā)現(xiàn)有兩戶人銷售無檢疫生豬肉品經(jīng)過進一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)這兩家人從事私屠濫宰活動，我局當(dāng)即派出四名工作人員對其實行行政處罰，予以依法取締，徹底搗毀了私屠濫宰窩點。
(四)廣泛開展宣傳，營造良好氛圍。在活動開展以來，充分利用信息報送、網(wǎng)絡(luò)發(fā)布等方式，進行廣泛宣傳。采用電子顯示屏宣傳活動標(biāo)語和發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢等方式，組織開展了以“嚴(yán)禁私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉、瘦肉精”為主題的食品安全活動周宣傳活動。此次專項活動共懸掛宣傳打擊制售“瘦肉精”豬肉、血脖肉、地溝油、病害豬肉和注水豬肉的宣傳橫幅，向生豬定點屠宰企業(yè)發(fā)了《致全區(qū)生豬定點屠宰廠的一封信》，發(fā)放各種宣傳資料500份。
二、開展餐飲服務(wù)業(yè)的創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動。
按照省商務(wù)廳《關(guān)于以服務(wù)全省大型節(jié)會活動為主線，進一步推進餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動的實施意見》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕215號)及《xx市商務(wù)局開展全市餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動實施方案》(定市商務(wù)發(fā)[20xx]65號)，結(jié)合我區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)實際，就深入推進全區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了實施方案。并組織對全區(qū)的餐飲業(yè)、住宿業(yè)等服務(wù)業(yè)進行了調(diào)查摸底，現(xiàn)全區(qū)有酒樓、飯莊、餐館、食府、餐飲店鋪80家，酒店、賓館、飯店、招待所109家。在現(xiàn)有的餐飲業(yè)、住宿業(yè)開展創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動，以“為民服務(wù)創(chuàng)先爭優(yōu)”為主題，以“三亮三比三爭創(chuàng)”為載體，大力開展創(chuàng)建綠色飯店和節(jié)能降耗活動。在餐飲服務(wù)業(yè)全力抓好精品隴菜工程。開展打擊濫用食品添加劑專項行動。結(jié)合全區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)“四推進五爭先”主題實踐活動，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，深入推進餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)“窗口服務(wù)月”活動。主要開展?fàn)巹?chuàng)餐飲服務(wù)業(yè)先鋒活動，爭創(chuàng)黨員服務(wù)先鋒活動，在全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)發(fā)起誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)倡議等活動。全面提升餐飲服務(wù)業(yè)窗口單位服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，讓群眾切身感受到創(chuàng)先爭優(yōu)活動帶來的新變化，真正得到實惠好處。今年甘肅省舉辦精品隴菜認定會我區(qū)上報了“鳳城大酒店”6個特色菜(古洲酸辣燴魷魚、鳳城土燜羊肉、鳳城太子羊排、小炒皇、鍋仔酸菜洋芋、隴原黃燜雞)參會，為創(chuàng)建精品隴菜品牌店，為促進餐飲業(yè)做大做強上水平奠定基礎(chǔ)。根據(jù)《關(guān)于公布精品隴菜認定結(jié)果的通知》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕297號)經(jīng)省發(fā)展精品隴菜領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室研究，并根據(jù)評委現(xiàn)場打分情況，我區(qū)上報了“鳳城大酒店”“特色菜古洲酸辣燴魷魚”、“鳳城土燜羊肉”、“鳳城太子羊排”、“鍋仔酸菜洋芋”4個菜品認定為精品隴菜。
三、加強酒類市場工作的監(jiān)管力度。
20xx年，我局酒類商品市場管理工作認真貫徹落實省、市酒類商品管理局和區(qū)委、區(qū)政府工作會議精神，以貫徹依法治國基本方略，提高依法行政水平為基本原則，按照“整頓、規(guī)范、穩(wěn)定、提高”的方針，以整頓酒類市場為重點，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，狠抓《酒類流通管理辦法》和《甘肅省酒類商品管理條例》的貫徹落實，打擊制售假冒偽劣酒類商品的違法活動，建立統(tǒng)一、開放、競爭、有序的酒類商品市場為目標(biāo)，真抓實干，創(chuàng)新務(wù)實，推動了全區(qū)酒類商品管理工作的全面進展。
(一)做好酒類商品批許發(fā)可證的核發(fā)工作。
為規(guī)范我區(qū)酒類行業(yè)的經(jīng)營主體資格，維護酒類市場的正常秩序，根據(jù)商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《甘肅省酒類商品管理條例》的規(guī)定，認真做好酒類批發(fā)許可證的核發(fā)工作。目前我區(qū)共有酒類批發(fā)企業(yè)57家，其中20xx年度新辦批發(fā)許可證3家，換證5家。
通過換辦證進一步加強對酒類經(jīng)營企業(yè)主體資格、經(jīng)營范圍、經(jīng)營條件和經(jīng)營地址等的清理工作，依法查處無證照生產(chǎn)經(jīng)營行為。對于證照不符者，要求其辦理換證手續(xù);對已停止批發(fā)業(yè)務(wù)企業(yè)的酒類批發(fā)許可證予以注銷;對酒管局辦理的證件，進行年檢，確保證件登記內(nèi)容與實際情況相符，決不允許使用過期證件。逐步建立健全全區(qū)酒類生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)基本情況檔案。
(二)嚴(yán)格執(zhí)法，以檢查隨附單制度、不得向未成年人銷售酒類商品執(zhí)行情況為重點。
今年我局已向酒類批發(fā)戶發(fā)放隨附單186本，向城區(qū)酒類營銷者發(fā)放不向未成年人銷售酒類商品警示標(biāo)志501份。通過對其執(zhí)行情況進行檢查發(fā)現(xiàn)，主要存在以下問題：
一是對隨附單填寫不規(guī)范。在檢查中往往看到有相當(dāng)一部分經(jīng)營者隨附單填寫內(nèi)容不全，或不填備案登記號或未加蓋企業(yè)有效印章。
二是對不向未成年人銷售酒類商品警示標(biāo)志的警示作用認識不夠，張貼位置不符合要求。有一部分經(jīng)營者找種種理由不將標(biāo)志張貼到醒目位置，致使標(biāo)志的警示作用難以充分發(fā)揮。
針對出現(xiàn)的問題，我們積極應(yīng)對，對隨附單的填寫進行現(xiàn)場指導(dǎo)，加強對《隨附單》的宣傳力度，對相關(guān)經(jīng)營者進行培訓(xùn)，保證《隨附單》制度深入實施;同時運用教育、督促、處罰等手段，教育經(jīng)營者自覺執(zhí)行不向未成年人售酒的規(guī)定，嚴(yán)肅查處向未成年人售酒的行為，并在醒目位置明示警示標(biāo)志。
(三)積極做好酒類零售備案登記工作。
為更好整頓、規(guī)范酒類市場，按照市酒管局的安排，對酒類零售商進行調(diào)查摸底，已發(fā)放了《關(guān)于在全區(qū)實行酒類商品流通零售備案登記管理的通知》501份，現(xiàn)已辦理登記證501份。
(四)加強市場監(jiān)管。
在酒類市場整頓中，共檢查酒類商品經(jīng)營戶1186戶(次)，超市5家，酒類批發(fā)戶65家，查封過期啤酒和不合格葡萄酒134瓶，規(guī)范無證批發(fā)戶2戶，責(zé)令停業(yè)整改。
四、存在的主要問題。
一是執(zhí)法管理力量薄弱，執(zhí)法隊伍有待于加強。作為生豬屠宰執(zhí)法主體的區(qū)商務(wù)部門因人員編制有限，持有商務(wù)執(zhí)法證人員不足，一人身兼多項工作，監(jiān)管力度有限。
二是生豬定點屠宰及肉品市場監(jiān)管牽涉職能部門多，消除監(jiān)管死角，凈化肉品市場，高效開展稽查工作難度過大。
三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰工作全面展開難度較大，特別是邊遠農(nóng)村地區(qū)。其人口稀散，實施定點屠宰后，成本提高，肉品價格上揚，老百姓難以接受。
五、20xx年工作打算。
(一)生豬定點屠宰工作。
針對存在的問題，我們將切實按照商務(wù)部和省商務(wù)廳“進一步加強生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，確保肉品質(zhì)量安全”的指示精神和要求，進一步加強生豬定點屠宰管理工作，扎實推進定點屠宰向縱深發(fā)展，建立長效監(jiān)管機制，進一步保障肉品質(zhì)量安全。
一是加強定點屠宰規(guī)劃管理，加快機械化屠宰進程。進一步提升改造機械化屠宰，逐步淘汰和關(guān)閉落后的手工操作，實行規(guī)?；?jīng)營，規(guī)范化發(fā)展。
二是加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，制售“瘦肉精”豬、注水豬、血脖肉、地溝油、病害豬等違法行為。加強與各部門合作，發(fā)揮各自管理職能的優(yōu)勢，強化日常監(jiān)管，開展定期不定期的聯(lián)合檢查活動，從嚴(yán)查處不法行為。建立多部門豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)機制，繼續(xù)加大執(zhí)法力度，形成長效監(jiān)管機制，確保不出現(xiàn)生豬肉食品安全事件發(fā)生。
三是全面推行肉品品質(zhì)強制檢驗制度和專業(yè)技術(shù)人員持證上崗制度。督促和指導(dǎo)生豬定點屠宰場肉品品質(zhì)檢驗人員學(xué)習(xí)檢驗業(yè)務(wù)知識，提高檢驗人員檢驗?zāi)芰Α?BR> 四是完善制度，建立長效監(jiān)管機制。進一步健全完善生豬屠宰管理和屠宰場內(nèi)部管理各項制度，嚴(yán)格屠宰廠設(shè)立和退出制度、生豬及肉品運銷和檢驗檢疫制度以及執(zhí)法檢查制度等。
五是穩(wěn)步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰工作，充分利用萬村千鄉(xiāng)、農(nóng)家超市等網(wǎng)絡(luò)，搞好放心肉品配送。
(二)酒類市場管理工作，切實履行酒類市場打假職能。
一是強化輿論宣傳。進一步強化對《條例》、《辦法》及酒類商品知識的宣傳咨詢活動，提高廣大人民群眾的鑒別能力和自我防護意識，增強酒類產(chǎn)銷企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營的意識，提高消費者自我維權(quán)的能力。同時和新聞媒體合作，及時通報工作進展情況，并定期公示整治結(jié)果。會同工商、質(zhì)檢等部門對轄區(qū)內(nèi)銷售的酒類商品進行抽樣檢驗，特別是對誠信經(jīng)營者及重大違法行為、監(jiān)督監(jiān)測結(jié)果定期在新聞媒體及時予以曝光，從而形成群眾參與監(jiān)督，全社會廣泛支持的良好氛圍。
二是嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。要建立嚴(yán)格的酒類商品備案登記、隨附單制度和購銷登記制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，建立進銷貨臺帳，做到票隨貨走，貨票相符，對來源不清，銷售去向不明的行為，堅決予以查處。酒類經(jīng)銷商須從證照合法的生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)購進酒類商品，從而依法規(guī)范酒類商品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，建立健全規(guī)范的酒類商品市場體系，完善酒類商品質(zhì)量準(zhǔn)入規(guī)則。
三是加強對酒類商品廣告的管理。對新上市的酒類商品，必須持相關(guān)資料到區(qū)酒管局登記備案，持有《酒類商品備案登記表》后，方可進行廣告宣傳。戶外廣告應(yīng)當(dāng)遵守《廣告管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，各類媒體不得為無酒類商品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)者，無酒類批發(fā)許可證的經(jīng)營者發(fā)布酒類廣告。
四是加大隨附單的查處力度。按照程序?qū)ψC照齊全的經(jīng)銷戶發(fā)放隨附單，工作向一線傾斜，對零售經(jīng)營戶加大隨附單的查處力度。由零售商向批發(fā)商索取《隨附單》，批發(fā)商向生產(chǎn)廠家索取《隨附單》，逆向查處，順向管理，充分維護“三者”的合法利益。
五是建立市場管理的長效機制，采取定期與不定期檢查相結(jié)合的辦法，加大整治查處力度。
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個人食品安全總結(jié)篇六
今年以來，我局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下和食藥監(jiān)局的帶領(lǐng)下，扎實開展食品安全工作，按照寶興縣食品安全委員會辦公室《xxxx年xx縣食品安全工作目標(biāo)考核細則》文件要求，我局作為食安委成員單位，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。現(xiàn)將今年食品安全工作總結(jié)報告如下：
年初，將食品安全工作納入全年工作安排，并多次召開專題會議，安排部署全年食品安全工作。成立了由局長任組長，紀(jì)檢組長、副局長任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分管領(lǐng)導(dǎo)和具體經(jīng)辦人員，明確職責(zé)，形成齊抓共管的良好局面，制定全年工作計劃，按時上報相關(guān)信息總結(jié)，做好記錄歸檔。
今年以來，我們把食品安全作為經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過強化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治，確保全局干部職工用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)食品安全工作重點，主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患。責(zé)任范圍內(nèi)沒有發(fā)生重大食物中毒和食品安全事故，制定應(yīng)急預(yù)案。
今年，我局精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊。配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時加強宣傳報道，利用縣電視臺廣播電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品安全工作，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了全線食品安全工作的濃厚氛圍。時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實，人人參與的良好局面。
在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體制機制，嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為。一是進一步加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，提高執(zhí)法水平，塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二是密切配合有關(guān)部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣傳教育，增強群眾和經(jīng)營者的食品安全意識。圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點強責(zé)任，落實措施新舉措，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高。
個人食品安全總結(jié)篇七
1、專門成立了以書記為組長，鎮(zhèn)長為副組長，各分管領(lǐng)導(dǎo)以及工商、中心校、派出所、食安辦、財政、衛(wèi)生等部門負責(zé)人共同參與的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，配備專兼職工作人員3名，具體負責(zé)食品安全工作的協(xié)調(diào)、組織和落實。
2、建立了“六員聯(lián)防”機制。每村除村干部及包村干部外，每涉及鎮(zhèn)食安辦人員、人大代表或政協(xié)委員、大學(xué)生村官、派出所公安人員、村醫(yī)共192人參與食品工作的.開展，從而建立了主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓，分管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)抓，職能部門具體抓，各種力量協(xié)調(diào)聯(lián)動的工作格局。
3、進一步結(jié)合我鎮(zhèn)實際制定食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案，將食品安全事故納入預(yù)防范圍，做到防范于未然。
1、利用廣播、板報、標(biāo)語、培訓(xùn)、以會代訓(xùn)等形式，結(jié)合省12331舉報電話宣傳活動，從3月至5月份連續(xù)開展了3個月的食品安全宣傳活動，進一步普及了食品藥品安全知識。
2、4、5、10月份，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局組織專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)3次，全鎮(zhèn)22家農(nóng)村流動餐廳、15家中小型餐館、20家超市、11家學(xué)校和幼兒園負責(zé)人以及**個村（街）的食品安全信息員和協(xié)管員參加了培訓(xùn)會,使食品安全觀念進一步深入人心，食品安全知識群眾知曉率不斷提高。
1、按照“屬地管理”的原則，強化責(zé)任落實，與各村村委會、村紅白理事會、飯店、學(xué)校、幼兒園、流動餐廳、超市簽訂責(zé)任狀200余份。
2、先后組織工商、食安辦、農(nóng)業(yè)、教育、派出所、衛(wèi)生、防疫等相關(guān)部門展了肉及肉制品專項整治、散酒專項排查、暑期前食品安全隱患排查、農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”、校園食堂及周邊兒童食品等食品安全專項整治活動5次。
3、各村干部及包村干部圍繞飯店、學(xué)校、幼兒園、流動餐廳、小作坊等重點部位和關(guān)。
鍵環(huán)節(jié),大力開展了食品安全摸底和隱患排查整治活動4次。
個人食品安全總結(jié)篇八
根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求，結(jié)合街道實際，現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：
為進一步完善食品安全管理體系，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長，副主任邱培寧任副組長，辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室，分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任，成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員，明確職責(zé)、各司其職。
上半年，我辦以食品安全宣傳周為契機，組織相關(guān)工作人員，走到街頭，通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識宣傳專欄；二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語；三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識；四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人，讓廣大群眾了解食品安全的重要性，同時也普及居民的食品安全知識。
一是實行動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，我辦組織相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查，及時查缺補漏，指導(dǎo)到位，對未達到要求的，現(xiàn)場簽發(fā)告之書，要求限時辦理相關(guān)手續(xù)；農(nóng)村集體聚餐，年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵，截止日前，我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間，我辦提前安排落實節(jié)日值班人員。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區(qū)生熟不分混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，落實整改措施。
四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份，辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動，截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
個人食品安全總結(jié)篇九
20__年上半年，在上級食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進一步完善，監(jiān)管效率進一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評，在郴州市食品安全工作會上，我市榮獲20__年度先進集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次，共出動執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營場所1600戶次，清查無照經(jīng)營11戶，過期、變質(zhì)食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時，我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象，以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次，出動執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進，規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項檢查6次，結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強了餐飲業(yè)的自律意識，規(guī)范了經(jīng)營活動，強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
個人食品安全總結(jié)篇十
2022年以來，xx社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將今年的工作小結(jié)如下：
一、健全機制，落實責(zé)任。
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任xx任組長，副組長由治保主任xx擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負責(zé)制。
二、加強宣傳、提高意識。
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認真落實、規(guī)范管理。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下：
1.與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2.將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3.專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4.嚴(yán)格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
今年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
個人食品安全總結(jié)篇十一
為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，在去年的基礎(chǔ)上，今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組，領(lǐng)導(dǎo)組的組長由縣局局長擔(dān)任，負主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，總支書記、分管局長擔(dān)任副組長，同時明確綜合股為糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室，總支書記具體負責(zé)“放心糧油”工程的創(chuàng)建工作，并簽訂責(zé)任制，做到組織落實、人員落實、職責(zé)落實。
根據(jù)食品安全的分工和要求，糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔(dān)的監(jiān)管職能為：負責(zé)市、縣級儲備糧質(zhì)量安全管理，依法履行對收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責(zé)；負責(zé)組織實施糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范；指導(dǎo)糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作。明確工作目標(biāo)，落實保障措施，確定了節(jié)日期間重點檢查，平時跟蹤檢查；開展專項整治，消除重大隱患；抓好“放心糧油”經(jīng)銷店的建設(shè)，惠及全縣百姓；強化安全責(zé)任，實施長效監(jiān)管；確保實現(xiàn)全年糧食安全無事故的工作目標(biāo)。
5月9日，我局派人參加了在廈門舉辦的糧食倉儲質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，這次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是：糧食倉儲新標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)宣傳貫徹、糧食化學(xué)藥劑使用標(biāo)準(zhǔn)、糧食安全管理要求，保障庫存糧食糧情穩(wěn)定，儲糧安全。今年在我縣存放的960萬斤貯備小麥其中315萬斤需要輪換，此項工作正在進行中，要求年底完成輪換任務(wù)?？h級貯備小麥1000萬斤，根據(jù)儲備糧管理規(guī)定也已到輪換時間，由于縣上財力所限，故至今未能實施輪換。
“放心糧油”工程建設(shè)是省政府向全省人民承諾的十件實事之一，同時被列入我縣重點項目?！胺判募Z油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是一項真正為民、惠民，為老百姓辦實事的工作，是全面提高糧油食品安全水平，改善糧油食品放心消費環(huán)境，規(guī)范糧油經(jīng)營者經(jīng)營行為，確保糧油食品消費安全，讓政府放心，讓人民滿意的工作。
“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是在省、市糧食局統(tǒng)一部署和縣局領(lǐng)導(dǎo)的直接謀劃下進行的，我們主要做了以下幾方面工作：
1、今年我們又明確了由總支書記具體負責(zé)抓此項工作，抽調(diào)專人負責(zé)創(chuàng)建“放心糧油”經(jīng)銷店的日常工作。
2、今年市局下達我局的創(chuàng)建任務(wù)是在去年建立一個糧油配送中心、四家市級“放心糧油”連鎖中心店、54個“放心糧油”經(jīng)銷店的基礎(chǔ)上，今年再建立50家“放心糧油”連鎖店，為完成該項任務(wù)，5-6月份在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，跑遍了全縣各鎮(zhèn)、村，對糧油銷售店進行了專項考察和創(chuàng)建，至6月底這50家新的“放心糧油”經(jīng)銷店已基本建成，這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個（已經(jīng)省、市驗收）、“放心糧油”經(jīng)銷店104個，將覆蓋全縣七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口達16萬，覆蓋率67%?，F(xiàn)等待下半年省、市的驗收。
3、創(chuàng)建實施，在創(chuàng)建過程中我們嚴(yán)格按照市級創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，促“硬件”到位，“軟件”配套。在“硬件”上，我們?yōu)槊考曳判募Z店統(tǒng)一購置貨架、磅稱、糧斗、工作臺等物品，統(tǒng)一裝修門面，確保創(chuàng)建工作順利開展。在“軟件”上，我們統(tǒng)一下發(fā)商品采購入庫、商品質(zhì)量檢驗、商品銷售等臺帳，以糧食行業(yè)協(xié)會的名義，聯(lián)合各收購加工企業(yè)，作出了“以誠信為本、以安全為重、以質(zhì)量為生命、以服務(wù)為宗旨”的公開承諾。
食品安全工作，責(zé)任重于泰山，使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持關(guān)心下，團結(jié)一致，腳踏實地，認真負責(zé)地把食品安全工作做出實效，做到經(jīng)得起消費者評議，經(jīng)得起時間的考驗，率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。
個人食品安全總結(jié)篇十二
我校綜治安全工作在上級有關(guān)部門的關(guān)心和支持下，以“健康第一，安全第一”為口號，以“預(yù)防為主，防治結(jié)合，加強教育，群防群治”為方針，形成了“人人都有責(zé)任去管，處處都有制度可循，時時都有載體可依托，事事都有記錄可查”的內(nèi)部綜治安全工作管理制度，切實開展一系列安全教育活動，增強了師生的安全意識和自我保護能力，營造了全校教職工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，維護了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，現(xiàn)將綜治安全工作總結(jié)如下：
學(xué)校范圍小，活動場地有限，而成班率非常高，因此安全工作壓力大。我們牢固樹立“以人為本、安全第一、預(yù)防為主”的觀念和長期作戰(zhàn)的思想，始終把構(gòu)建平安和諧校園作為教育工作的重中之重。
（1）學(xué)校成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長掛帥，統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)各處室工作的開展，進一步調(diào)動教職工重視安全工作的積極性，并增強了學(xué)生的安全意識，班主任具體負責(zé)一線安全管理，明確分工和職責(zé)。將校園安全工作實績與班級和教職工的先進評選等掛鉤。
訂責(zé)任狀。使每位教職工都成為安全的教育者和管理者，真正使學(xué)校安全工作落到了實處，杜絕了責(zé)任事故的發(fā)生。
1、抓好宣傳教育。
（1）每周教師例會，學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和政工主任對本周安全工作進行總結(jié)，結(jié)合當(dāng)前情況布置下周安全工作，并記錄在冊，形成《安全工作臺帳》。
（2）設(shè)立各種宣傳欄。在學(xué)校宣傳櫥窗及班級宣傳欄開辟校園安全教育園地，通過典型事例及圖片展覽教育學(xué)生，做到警鐘長鳴。
（3）在暑假、寒假放假時，學(xué)校印發(fā)《給學(xué)生家長的一封信》，對學(xué)生進行防溺水、防雷、防食物中毒等安全知識教育。
2、抓好活動開展。
（1）結(jié)合安全教育月，組織學(xué)生觀看安全伴我行宣傳鐵路交通安全知識圖片展，。
（2）每學(xué)期都邀請新干交警大隊民警來校舉行交通安全知識講座。
（3）利用世界禁毒日，組織全校學(xué)生開展大型簽名活動，宣傳危害性。
（4）開展“消防疏散演練”，了解怎樣使用滅火器，遇到火災(zāi)時的逃生方法等，讓學(xué)生在實際的操作和實驗的演習(xí)中得到提高。
（5）在每年的換季時節(jié)，各年級對學(xué)生進行傳染病預(yù)防知識的宣傳教育。
3、抓好課間管理。
（1）實行課間教師值勤制。上課教師負責(zé)課間秩序，定人員、
定時間，值勤教師到位，責(zé)任到人，及時做好學(xué)生的課間管理和上下樓的疏通工作。
（2）課間操或舉行大型活動時，語、數(shù)教師一前一后跟班，專業(yè)課教師守樓道口，防止擁擠踩踏。解散時聽從指揮，按次序行動，平時上下樓梯時不能追逐打鬧，要靠右走。
（3）加強校門口的安全管理。上學(xué)、放學(xué)時間，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流值班，學(xué)校保安24小時值班。
4、狠抓安全管理檢查。
開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以前，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。學(xué)校實行定期檢查與日常防范相結(jié)合的安全管理制度。開學(xué)之前，對學(xué)校每個角落進行地毯式的大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改，特別是學(xué)校安全重點部位（電腦房、實驗室、運動場、體育器材等）定期檢查，杜絕隱患。
5、加大投入，技防到位。新學(xué)校更注重安全工作的技防和設(shè)施預(yù)防。學(xué)校在經(jīng)費緊張的情況下，仍在安全設(shè)施上加大投入，添置安全設(shè)備。在教學(xué)樓、辦公樓等安裝紅外線攝像頭，進一步加強安全防范。
（一）指導(dǎo)思想。
堅持以為黨的xx大精神營造和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境作為重要的政治任務(wù)和維穩(wěn)工作的首要任務(wù)，以加強學(xué)校管理，落實學(xué)校安全穩(wěn)定工作各項措施為重點，做到超前謀劃、主動作為、攻堅克難、務(wù)求實效，堅決將各種不安全、不穩(wěn)定因素消除在萌芽狀態(tài)，嚴(yán)防發(fā)生各種消極事件，積極維護校園的安全穩(wěn)定和良好形象。
（二）工作要求。
1.加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。在xx大期間成立安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長任組長政工處人員牽頭，并對安全穩(wěn)定工作進行周密部署，做到責(zé)任到位，分工明確，協(xié)調(diào)一致，配合密切，確保各項工作措施落實到位。
2.屬地管理，一崗雙責(zé)。各年級、處室要“看好自己的門，管好自己的人，辦好自己的事”，切實擔(dān)負起學(xué)校安全穩(wěn)定工作責(zé)任，落實好校班子成員一崗雙責(zé)制。年級組蹲點的校班子成員實行安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)包干制度。確保不發(fā)生重大政治事件和非法聚集事件；確保不發(fā)生、重大惡性案件和重大安全事件；確保不發(fā)生集體上訪和個人極端事件。
（三）加強學(xué)校安全管理。
1.加強師生安全教育，努力提高師生安全知識和防范意識水平。對全體教職工開展相關(guān)安全知識教育和培訓(xùn)，全方位對學(xué)生開展交通安全、防溺水、防火、防踩踏、防中毒、防意外傷害等教育，不斷增強師生的安全防范意識與能力。
2.加強安全隱患、矛盾糾紛排查和整治。切實開展好學(xué)校及周邊的安全隱患及矛盾排查，尤其要加強水、電、氣、體育器材設(shè)施等安全隱患排查。
3.加強校園網(wǎng)安全管理，建立網(wǎng)路輿情引導(dǎo)機制。保持高度的政治敏銳性，教育全體教工不查閱、復(fù)制和傳播各類不健康信息，及時刪除危害國家安全、破壞社會穩(wěn)定等言論。確保不發(fā)生有害信息在各級教育網(wǎng)站大面積傳播事件。
4.加強值班和信息報送工作。做好安全穩(wěn)定值班工作，落實好值班制度。充分發(fā)揮安全穩(wěn)定信息員的積極作用，搜集整理安全穩(wěn)定工作，按照現(xiàn)行分級管理原則，及時向上一層級報送，做到有事報事，沒事報平安。
5.加強門衛(wèi)及重點人員防范。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，落實外來人員驗證準(zhǔn)入登記制度，對校園進行封閉式管理，嚴(yán)防精神疾病、惡意報復(fù)社會等人員進入校園襲擊師生。嚴(yán)密防范敵對、傳銷、邪教組織等不法分子對幼兒園的侵害和滲透，防止其制造和破壞校園安全穩(wěn)定事件的發(fā)生。
6.重視食品衛(wèi)生安全。強化學(xué)校內(nèi)部食堂管理，健全衛(wèi)生安全管理、從業(yè)人員持證上崗、食品原料采購索證、食品留樣檢驗等制度。配合城管、工商等單位對校園周邊流動攤點、游動商販繼續(xù)加大監(jiān)管力度，依法收繳、銷毀“三無”食品，確保幼兒食品衛(wèi)生安全。
7.嚴(yán)格落實責(zé)任追究。要以高度的政治責(zé)任感和飽滿的工作熱情投入到安全穩(wěn)定工作中，如因措施不到位，處置不力而導(dǎo)致造成嚴(yán)影響社會政治穩(wěn)定的，將堅決依法進行責(zé)任追究。
（四）加強學(xué)校及周邊環(huán)境整治。
維護校園交通安全。配合交警部門全面摸排學(xué)校及周邊道路交通流量，科學(xué)制定學(xué)校周邊交通限時管制，及時修復(fù)學(xué)校周邊交通安全設(shè)施，完善交通標(biāo)志標(biāo)線，嚴(yán)禁門前亂停亂放，預(yù)防交通事故的發(fā)生。
*小學(xué)。
20xx年11月13日。
個人食品安全總結(jié)篇十三
為切實增強學(xué)生的安全防范意識和避險能力，保障學(xué)生安全，召開了“時時處處注意安全”主題班會。班會以結(jié)合學(xué)校安全教育的主題，對學(xué)生進行安全教育，學(xué)習(xí)安全知識，認識到安全的重要性為目的召開。
由每個同學(xué)自己排演的節(jié)目，生動而又風(fēng)趣的表演使同學(xué)們在得到歡娛的同時對平時易出現(xiàn)的不安全因素有了更深刻的理解。
這次班會不僅達到了預(yù)期的目標(biāo)，生動活潑，使“時時處處注意安全”這一主題深入人心，也為同學(xué)之間互幫互助和班級的團結(jié)等方面起到了積極的促進作用。
同時我們也意識了我們?nèi)源嬖诘牟蛔愫鸵酝覀兒鲆暤姆矫?，在以后的工作中我們將對以下幾個方面的不足之處做進一步的加強：
1.思想上時時講安全，事事重安全。我們在工作學(xué)習(xí)中不能掉以輕心，不能麻痹大意，要警鐘長鳴，長抓不懈，確保學(xué)生安全。
2.學(xué)生獨自在家的安全。
3.校園安全。
在天氣漸冷之際，積極提醒同學(xué)注意保暖，注意平時運動安全。
4.校外安全。
對外出路上安全做進一步強調(diào)，對重點路口做進一步提醒，且時時提醒。
5.除以上幾點外，我們會定期召開安全主題班會，對出現(xiàn)的問題積極討論，采取措施，未雨綢繆。
總之，我會盡我們最大的努力確保同學(xué)們在學(xué)校安全快樂的生活，使每個同學(xué)都能感到一個完整、幸福的“家”的溫暖。
個人食品安全總結(jié)篇十四
李磊同志系掘二工區(qū)一名職工，現(xiàn)任區(qū)長一職。在20__年的工作中，作為8308皮帶順槽包頭跟班副區(qū)長，常以安全生產(chǎn)、條件的創(chuàng)造、工程質(zhì)量及材料節(jié)約為已任，他所包迎頭工程質(zhì)量優(yōu)良品率達100%，精品工程、三無工區(qū)連續(xù)建成，三無班組建成率達到91%，全年杜絕了重傷及以上人身事故，實現(xiàn)了20__年的安全生產(chǎn)。
在現(xiàn)場施工中，面對工區(qū)職工工作時間短、現(xiàn)場操作不熟練的實際困難，為了提高工作的安全性、技術(shù)性、職工的節(jié)約意識和創(chuàng)新性，他在現(xiàn)場手把手的進行教授操作技能，在最快的時間提高了人員的操作水平，在現(xiàn)場不斷給職工灌輸安全技術(shù)的重要性，工區(qū)職工的操作逐漸熟練；他又開始給班組講述班組建設(shè)和管理，班組同班組的相互關(guān)系，從班組協(xié)調(diào)上提高工作效率；在現(xiàn)場施工中經(jīng)常性地給職工講述節(jié)約帶來的好處，每節(jié)約一根錨桿就減少了材料的浪費，從而提高了每米進尺的單價，通過經(jīng)常性的給職工講述，職工在井下操作提高了認識，達到了精細化操作的水平，巷道成型提高了標(biāo)準(zhǔn)，減少了錨桿的浪費；創(chuàng)新是現(xiàn)場管理的重點，不既要從設(shè)備安裝中創(chuàng)新還要從施工及管理中創(chuàng)新，他提出了安裝設(shè)備要合理減少材料浪費，不要出現(xiàn)重復(fù)工程的施工，工具要吊掛標(biāo)準(zhǔn)正常進行使用，減小使用工具的損壞，通過近一年的創(chuàng)新實踐，8308軌道順槽現(xiàn)場得到較好的成績。
8308軌道順槽掘進長度達到1500米，巷道的施工長度給現(xiàn)場管理帶來了難度，巷道內(nèi)的工作環(huán)境也是制約生產(chǎn)的主要方面，軌道順槽共有5部皮帶，每部皮帶的運輸戰(zhàn)線較長，他合理組織現(xiàn)場生產(chǎn)，調(diào)動維修工的工作積極性，加大了對皮帶的巡查力度，提高了皮帶的運行工作效率，因巷道距離較長，溫度較高，他經(jīng)常同職工談心，工作環(huán)境的困難礦領(lǐng)導(dǎo)沒有忘記我們，定額已給我們進行了調(diào)整，我們要在困難環(huán)境下為礦山建設(shè)做出貢獻，通過和職工的談心，讓職工燃起了為礦山建設(shè)更繁榮信心，提高了職工的不怕苦，不怕累的工作作風(fēng)，在20__年的安全生產(chǎn)中8308軌道順槽圓滿地完成了礦下達的各項任務(wù)。
該同志具有較好的工作主動性，開創(chuàng)性和敢于負責(zé)的精神，積極為工區(qū)建設(shè)及班組建設(shè)提出了很多合理化建議，在現(xiàn)場敢于大膽制止“三違”，區(qū)隊、班組建設(shè)在他的合理化建議下得到了較快的發(fā)展。
他團結(jié)同志，關(guān)心同志，把集體觀念放在首位，他常說如何把十個人的力度集中的一起，是要靠管理人員，管理人員要關(guān)心下屬愛護下屬，只有這樣職工才能尊重你，大家才可以擰成一股繩，才可以發(fā)揮最大的力量。在他的理論指引下，所包的工作面人人都有好心態(tài)，任何班組都有較強的戰(zhàn)斗力，班組之間互相創(chuàng)條件，從而保證了工區(qū)全年安全生產(chǎn)任務(wù)的完成。
鑒于此，特推薦李磊同志為生產(chǎn)、節(jié)約、崗位技術(shù)革新能手。
個人食品安全總結(jié)篇十五
我們統(tǒng)一思想，充分認識開展食品添加劑專項整治的重要意義，樹立“食品安全，人命關(guān)天”意識，以對人民群眾生命安全高度負責(zé)的態(tài)度，扎實抓好嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作順利開展。我們保留由分管副區(qū)長任組長的朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)辦事機構(gòu)，負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作，統(tǒng)一部署和組織實施有關(guān)重大行動。
我們繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作的宣傳力度，開展各種主題活動，采用宣傳標(biāo)語、有線電視、廣播等多種方式、多種途徑，積極宣傳有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和強制性標(biāo)準(zhǔn)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識，據(jù)統(tǒng)計，全年共懸掛宣傳標(biāo)語100多條，開播有線電視25次，發(fā)放宣傳資料20xx多份，積極營造社會公眾積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督的良好氛圍。
（一）開展“瘦肉精”專項整治工作
一是統(tǒng)一思想，提高認識。我們把開展“瘦肉精”等違禁物品整治工作作為執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，貫徹落實嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法添加劑和濫用食品添加劑行動，事關(guān)消費者健康和生命安全，事關(guān)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的一項政治任務(wù)來抓，切實增強責(zé)任感和緊迫感，層層落實責(zé)任制，加大責(zé)任追究力度，確保此項工作落到實處。
二是成立機構(gòu)，加強領(lǐng)導(dǎo)。我們成立了“瘦肉精”監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)畜牧局局長任組長，成員由畜牧局和區(qū)動物防疫檢疫所相關(guān)人員組成，具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)“瘦肉精”監(jiān)管工作。
三是注重宣傳，積極引導(dǎo)。我們充分利用有線電視、廣播、宣傳欄和宣傳標(biāo)語等多種形式，向群眾宣傳《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》和國家禁用藥品目錄、限用獸藥等，加大和法律法規(guī)和科普知識宣傳力度，廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁物品對人體的危害，宣傳打擊“瘦肉精”等違禁物品的政策法規(guī)，全年向各基層發(fā)放《告廣大養(yǎng)殖場（戶）嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》700多份，營造良好的整治氛圍和強大的整治聲勢。四是制訂方案，扎實推進。
為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管力度，提高飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障消費者的健康和生命安全，我們制訂了《朝安區(qū)20xx年加強“瘦肉精”監(jiān)管工作方案》，明確監(jiān)管目標(biāo)、重點環(huán)節(jié)和措施步驟，使這項工作有力、有序、有效開展。
五是調(diào)查摸底，掌握情況。我們對基層轄區(qū)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)場（戶）、飼料和獸藥經(jīng)營點開展調(diào)查、摸底和登記工作，全面掌握轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場（戶）、飼料和獸藥經(jīng)營點基本情況，為推進“瘦肉精”等違禁藥物專項整治行動奠定基礎(chǔ)。
六是簽定責(zé)任書和承諾書，落實整治責(zé)任。我們在與市農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書的基礎(chǔ)上，將監(jiān)管責(zé)任層層分解落實，與基層農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書，同時，要求基層畜牧獸醫(yī)主管部門與生豬養(yǎng)殖場（戶）和轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥經(jīng)營點簽定承諾書，以此增強生豬養(yǎng)殖（場）戶和飼料、獸藥經(jīng)營點自律意識，提高誠信水平，確保在養(yǎng)殖、銷售和屠宰等環(huán)節(jié)不使用“瘦肉精”。
七是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫關(guān)。我們積極推進產(chǎn)地檢疫工作，規(guī)范場地檢疫證明簽發(fā)行為；加強屠宰環(huán)節(jié)檢疫查驗，增加“瘦肉精”抽檢頻次，嚴(yán)格執(zhí)行宰前、宰中、宰后檢疫“三同時”制度，嚴(yán)禁病害生豬產(chǎn)品出場。建立“瘦肉精”生豬黑名單檔案，嚴(yán)格禁止疑似“瘦肉精”陽性養(yǎng)殖場（戶）生豬再次進廠屠宰，對確定為“瘦肉精”陽性豬只及產(chǎn)品，堅決進行無害化處理。
（二）把好動物產(chǎn)品檢驗檢疫關(guān)
我們按照上級的要求，積極完善動物衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)章制度，規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為，提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。在元旦、春節(jié)、中秋和國慶等重大節(jié)日，組織專業(yè)人員對轄區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)場、中轉(zhuǎn)站和大型超市等場所進行巡查檢疫。今年來累計出動800多人次，檢查牲畜12萬頭、禽80萬只。為讓市民吃上“放心肉”，我們落實區(qū)動監(jiān)所5名技術(shù)骨干，帶領(lǐng)25名駐廠檢疫人員進駐生豬屠宰廠開展生豬屠宰檢疫工作。今年來，共檢疫進廠生豬28萬頭，檢疫率100%；發(fā)現(xiàn)病死豬只126頭，切除豬只病變組織1.18萬公斤，全部進行無害化處理。
（三）積極推進獸藥gsp工作
為切實推進我區(qū)獸藥gsp工作，我們一是建立完善領(lǐng)導(dǎo)工作機構(gòu)，成立區(qū)獸藥gsp工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)畜牧局局長任組長，成員由區(qū)畜牧局和區(qū)動監(jiān)所相關(guān)人員組成，具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)獸藥gsp實施工作。二是結(jié)合實際，制訂了《朝安區(qū)規(guī)范獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理工作實施方案》，明確了指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、時間安排和保障措施等，為推進此項工作順利開展打下良好基礎(chǔ)。三是宣傳動員發(fā)動，我們于20xx年1月18日和6月22日召開了兩次全區(qū)性獸藥gsp宣傳動員大會，參加會議的包括基層單位負責(zé)獸藥管理的人員，獸藥經(jīng)營單位負責(zé)人等，會上，我們將《省獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范實施細則》、《實施獸藥gsp告知書》和獸藥gsp檢查驗收評定標(biāo)準(zhǔn)、申報材料目錄等宣傳資料發(fā)給每一個獸藥經(jīng)營者，每一個經(jīng)營者都按要求簽署了《實施獸藥gsp告知書簽收回執(zhí)》。通過對有關(guān)法律法規(guī)和政策措施的宣傳動員，使獸藥管理相對人熟悉gsp基本內(nèi)容，理解、支持并配合做好獸藥gsp工作。四是簽訂責(zé)任書。我們通過與市有關(guān)部門和獸藥經(jīng)營者簽訂責(zé)任書，明確各自責(zé)任，確保完成獸藥gsp工作任務(wù)。五是是建立獸藥gsp檢查員隊伍。目前，我區(qū)已經(jīng)組織15名合條件的人員參加全省獸藥gsp檢查員培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，成為獸藥gsp檢查驗收的專職人員。至目前，我區(qū)已有14家經(jīng)營單位通過獸藥gsp認證，占全部單位的90%，取得獸藥合法經(jīng)營資質(zhì)。
（四）抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
我們今年來共出動執(zhí)法人員50多人次，對全區(qū)獸藥經(jīng)營點進行檢查，重點是查處是否有質(zhì)量問題的以及無批號、無生產(chǎn)日期和無說明的假冒偽劣獸藥，檢查中沒有發(fā)現(xiàn)非法制售假劣獸藥的行為。此外，為進一步做好節(jié)日期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費安全，確保廣大人民群眾度過歡樂、祥和的節(jié)日，我們根據(jù)上級有關(guān)部署和要求，成立農(nóng)業(yè)局食品安全生產(chǎn)檢查組，組織人力，對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查。通過檢查有效地排除了安全隱患。
我們將按照上級關(guān)于打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動的要求及其它有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品食品安全的工作部署，認真分析薄弱之處，加大工作力度。一是加強宣傳教育，提高基層群眾和農(nóng)藥（獸藥）經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等的`食品安全意識；二是督促農(nóng)藥（獸藥）經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等建立健全進銷貨臺帳和免疫記錄等，不斷規(guī)范食品添加劑的使用；三是實施多部門聯(lián)動機制，加大檢查監(jiān)督力度，嚴(yán)厲查處濫用、制售使用違規(guī)食品添加劑行為。
個人食品安全總結(jié)篇十六
我分局合理調(diào)集執(zhí)法力量，對中心城區(qū)、工業(yè)區(qū)、社區(qū)街道、農(nóng)貿(mào)集市等周邊流動食品攤點、活禽銷售、宰殺攤點巡查監(jiān)管，嚴(yán)查無證加工、銷售熟食產(chǎn)品窩點，督促菜場管理單位做好市場周邊環(huán)境管理；會同食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、公安分局等部門，對影響食品安全的燒烤攤、夜排擋等各類流動攤點實施聯(lián)合執(zhí)法，及時予以整治取締。
我分局制定了具體的整治方案，深入開展學(xué)校和工業(yè)區(qū)飲食攤點食品安全清理整治。大力營造宣傳氛圍，爭取市民群眾和學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點的理解和支持，集中對不聽勸阻仍在中心城市區(qū)各類學(xué)校幼兒園周邊內(nèi)占道經(jīng)營的.流動食品攤點進行了取締；對周邊具備衛(wèi)生許可證、健康證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證照的飲食門店進行了規(guī)范，對屢次勸導(dǎo)仍不服從管理的占道經(jīng)營個人，依法對其經(jīng)營工具進行了證據(jù)先行登記保存。通過專項整治學(xué)校工業(yè)區(qū)周邊的市容環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
為提高廣大市民群眾對食品安全的意識，我分局通過多種形式，加大宣傳力度。
（一）定期組織食品經(jīng)營戶進行食品安全教育，增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認識，進一步提高他們的行業(yè)自律意識。
（二）結(jié)合工作實際，采取多種形式，強化食品安全宣傳工作，增強市民食品安全防范意識。
我分局在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作，取得了一定成效，但還存在著不足和問題，其主要表現(xiàn)在：
（一）宣傳工作不夠深入。宣傳形式單一，力度不大，普法的廣度和深度還有待加強。
（二）街上的人流量比較大，無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大，加上轄區(qū)范圍廣，隊伍力量不足，裝備滯后，在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
（三）部分群眾缺乏自我保護意識，為隱患食品銷售提供了市場。建議新聞媒體和教育部門應(yīng)進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育，自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品，切實提高自我保護意識，從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。
針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式，我分局將進一步加強城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管工作，提高城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管水平，著重做好以下幾個方面的工作：
（一）加大執(zhí)法巡查力度，嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為；深入開展“門前凈化行動”，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為和露天大排檔，堅決取締露天燒烤；深入施工工地，加強施工工地周邊無照食品攤點管理，對施工工人食堂及宿舍周邊環(huán)境衛(wèi)生保持嚴(yán)密監(jiān)控；充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
（二）加強思想教育工作。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識，并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒，確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理，加大市場建設(shè)投入，建立健全管理制度，做到管理與扶助并舉，做好溝通工作的同時，提供其他的服務(wù)，在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負責(zé)的形象，提高攤販的自覺性，把城市管理推上新的臺階。
（三）認真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查，對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進行集中整治。
（四）充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
個人食品安全總結(jié)篇十七
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善符合實際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有張可循，確保落實，監(jiān)督到位。
加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育，增強學(xué)生的食品安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學(xué)生良好個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。通過教育，學(xué)生對食品安全的了解提高了。
通過外賣視頻，使學(xué)生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全，不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。學(xué)生也一致認為往后不該在點外賣，外賣食品出現(xiàn)問題無法維權(quán)，只有提高食品衛(wèi)生安全意識，才能更好的預(yù)防食物中毒，讓自己的身體更加健康。
今后我們將認真貫徹上級部門關(guān)于進一步增強食品衛(wèi)生安全工作精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求，為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，進一步加大食品衛(wèi)生知識的宣傳，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識及自我保護能力，繼續(xù)與相關(guān)部門配合，共同營造學(xué)校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。
個人食品安全總結(jié)篇十八
為了切實做好我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作，在開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上，根據(jù)安辦文件安排，我鎮(zhèn)從源頭抓起，認真組織，周密部署，狠抓落實，防范于未然，加強督查，扎實開展安全隱患排查活動，取得了必須成效，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)，提高職責(zé)意識。
我鎮(zhèn)高度重視安全生產(chǎn)工作，牢固樹立“安全生產(chǎn)，職責(zé)重于__”的思想，從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度來抓安全生產(chǎn)工作。為了加強對安全隱患排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，我鎮(zhèn)成立了專門的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。堅持“以人為本，預(yù)防為主，安全第一”的工作方針，認真貫徹落實的工作安排部署。透過召開各類會議、宣傳活動、督促檢查等形式，加大安全生產(chǎn)宣傳和監(jiān)督檢查力度。與各村委會、鎮(zhèn)屬各部門簽訂了安全生產(chǎn)職責(zé)書，明確了安全生產(chǎn)職責(zé)及安全生產(chǎn)任務(wù)，把安全生產(chǎn)職責(zé)透過職責(zé)書的形式予以明確，使安全職責(zé)層層落實，建立了完善的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。
2.精心組織，分階段落實。
安全生產(chǎn)工作能否做好，關(guān)鍵在于管理措施的健全與落實。為使安全生產(chǎn)隱患排查治理工作落在實處，我鎮(zhèn)分階段落實并制定了具體措施狠抓落實：
一是大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面，大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。透過懸掛宣傳橫幅;發(fā)放各類宣傳品等。加大宣傳教育力度，使干部群眾明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務(wù)及主要目標(biāo)，明確了范圍及工作職責(zé)，明確了安全工作的重要性和緊迫性，提高了干部群眾的安全意識。同時，安全工作基本上逢會必講，個性對安全生產(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié)，從自我檢查、職能管理和安全制度執(zhí)行等方面進行了深層次的分析，堅持以人為本、強化思想教育構(gòu)筑安全生產(chǎn)的堅固防線。透過教育，群眾的防范和安全職責(zé)意識得到了提高，認識到遵章守紀(jì)、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻持續(xù)警惕，對安全生產(chǎn)工作不能有松懈思想，不能掉以輕心，認真務(wù)實地做好安全生產(chǎn)工作，確保我鎮(zhèn)各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。
二是建立健全了各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，構(gòu)成一級抓一級，層級負責(zé)的安全生產(chǎn)機制，結(jié)合實際，制定出隱患排查治理具體方案?！耙话咽帧睘榘踩a(chǎn)第一職責(zé)人，負全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);分管安全生產(chǎn)工作的副鎮(zhèn)長為第二職責(zé)人，負直接領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。堅持節(jié)假日期間有人值班，并且有帶班領(lǐng)導(dǎo)，確保信息暢通;加強機動車駕駛員的管理，有效防止交通事故的發(fā)生;加強易燃易爆物品管理，增強消防意識，確保生活用電安全;加強防火防盜安全措施，提高防火防盜意識，確保公共財物安全。
3.加強安全檢查，提高整治力度。
為切實搞好安全生產(chǎn)工作，我鎮(zhèn)一方面抓好正常的每月一次例行檢查，消防安全隱患。另一方面，結(jié)合節(jié)假日，抓好專項安全生產(chǎn)檢查整治工作。堅持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，精心組織，周密安排，認真落實檢查活動，切實做到不走過場，嚴(yán)密排查，覆蓋全面，不留死角，排查出的問題即時整改，不出紕漏，不出事故。
在___月安全隱患排查行動中，我鎮(zhèn)召開專題會議3次，出動檢查計20人次，檢查了飲食服務(wù)業(yè)、煙花爆竹銷售、個體工商戶等。從檢查狀況看，群眾的安全意識普片有所增強。
透過開展安全隱患排查活動，摸清了存在的隱患，落實了整改措施和職責(zé)，實現(xiàn)了源頭防范和長效管理，到目前為止，全鎮(zhèn)未發(fā)生一齊大小安全事故，對存在的事故隱患和苗頭，透過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改，基本得到了有效的遏制。從而，避免了重特大事故的發(fā)生，促進了我鎮(zhèn)安全穩(wěn)定發(fā)展。
一是繼續(xù)加強安全生產(chǎn)宣傳力度和法律法規(guī)學(xué)習(xí)，進一步提高群眾的安全意識。
二是繼續(xù)加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，落實職責(zé)，建立健全安全各項規(guī)章制度，進一步強化安全生產(chǎn)防范措施。
三是全面完善各類應(yīng)急救援預(yù)案，堅決杜絕重特大安全事故的發(fā)生。
總之，安全工作是一切工作的生命線，我們要從保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度，警鐘長鳴，常抓不懈，狠抓事故源頭管理，認真排查事故隱患，建立健全安全長效機制，落實各項安全防范措施，確保我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢良好。
__鄉(xiāng)位于縣城東部，全鄉(xiāng)總面積93.96平方公里，轄13個行政村1個居委會，總?cè)丝?6000余人，境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，主要有磷、釩、鐵、鉛、鋅、硅、煤矸石、粘土耐火礦等礦藏。
自縣委、縣政府開展礦山“治非打違”專項整治活動以來，我鄉(xiāng)迅速行動，精心部署，多管齊下，采取切實有效的措施，使全鄉(xiāng)的安全生產(chǎn)形勢得到進一步的好轉(zhuǎn)，現(xiàn)將前一階段開展工作的情況總結(jié)匯報如下：
1.全鄉(xiāng)非煤礦山生產(chǎn)基本情況。
經(jīng)深入實地調(diào)查核實，在開展整治活動之前，全鄉(xiāng)共有持證礦山4座，無證非法開采礦山8座，主要分布在我鄉(xiāng)的八家塘、水沖頭、蕎子灣、向家坪、葛庭溪、龔家灣、倒伏和黃埠八個村，礦種主要為磷、煤矸石、釩及粘土耐火礦，開采方式除葛庭溪、黃埠2座磷礦、水沖頭1座粘土耐火礦為洞采外，其余皆為露天開采。
2.全鄉(xiāng)“打非治違”專項整治活動開展情況。
1)、強化領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
根據(jù)摸底情況，針對我鄉(xiāng)礦山非法開采、違法生產(chǎn)情況有所抬頭的實際，成立了由我任組長，由12名干部組成的專門領(lǐng)導(dǎo)小組具體負責(zé)這次整治活動，及時制定了工作方案，明確了整治的步驟和措施，并從財政撥出專門工作經(jīng)費4000元，確保這次整治活動順利開展。
2)、強化宣傳，營造氛圍。
及時召開全鄉(xiāng)礦山負責(zé)人會議，傳達相關(guān)整治工作文件精神，并在各村張貼安全宣傳標(biāo)語，使各礦礦主和廣大人民群眾明確這次整治活動的目的和意義，做到思想早發(fā)動。
3)、強化紀(jì)律，整頓隊伍。
針對我鄉(xiāng)本地干部較多的實際情況，在活動開展之初，我鄉(xiāng)即對以前曾發(fā)生過徇私包庇行為的干部實行誡免談話共計2人3次，并制定了專門的管理制度，確保本次整治不受干擾，扎實開展到位。
4)、強化執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊。
對持證礦我鄉(xiāng)采取規(guī)范安全生產(chǎn)行為，開展安全隱患大排查方式進行，確保達標(biāo)一家生產(chǎn)一家，不達標(biāo)的堅決停產(chǎn)停運。目前，全鄉(xiāng)4個持證礦，除一個經(jīng)檢查驗收達標(biāo)在正常開采外，其余3家仍正在停產(chǎn)整改。
對無證非法開采的礦山，采取切電、封洞、沒收生產(chǎn)設(shè)備的方式進行重拳打擊，截止目前，共依法關(guān)閉釩礦生產(chǎn)2座，磷礦生產(chǎn)6座，封閉開采洞口3個，強行拆除洗礦臺3個，沒收電動機4臺，柴油機1臺，達到了整治停產(chǎn)的目的。
5)、強化巡查，鞏固成效。
采取定期檢查、不定期巡查方式對全鄉(xiāng)各個礦山礦點進行重點盯守，并隨機進行路檢，對檢查出來存在問題的礦山礦點，重點進行補火，確保整治到位，不走過場。
3.存在的問題及下步的工作打算。
存在的問題：
1)、非法開采形式多樣。
一些礦主利用農(nóng)民農(nóng)閑時的多余勞動力，互相包庇，采取“明停暗采，日停夜采”的方式進行生產(chǎn)，讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)難以監(jiān)管，疲于應(yīng)付。
2)、個別礦主安全責(zé)任意識不強，檢查時思想高度重視，檢查過后思想松散，安全知識缺乏。
下步工作打算：
1)、建立信息情報收集制度。
充分利用村、組干部及人民群眾熟悉情況的特點，對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的無證非法開采、違法生產(chǎn)行為實行有獎舉報制度，對經(jīng)查屬實的信息，給予500元的現(xiàn)金獎勵。
2)、建立定點路檢機制。
在出鄉(xiāng)主路口征溪口村抽調(diào)兩名干部專職蹲守，對所有過境的礦石進行檢查，對檢查出正在起運的，凡屬非法生產(chǎn)的礦石一律從嚴(yán)進行打擊。
3)、完善安全培訓(xùn)機制。
加大安全生產(chǎn)和防范安全事故先進典型的宣傳，形成講安全、抓安全的氛圍。同時舉辦結(jié)合實際各類礦山安全知識培訓(xùn)班，加大對特種作業(yè)人員的培訓(xùn)工作，努力提高非煤礦山企業(yè)各類人員的安全技術(shù)素質(zhì)和防范事故的能力。
4)、完善保障機制。
加強安全生產(chǎn)和礦山管理人員的力量配備、保證資金落實和工作所需車輛，確保安全生產(chǎn)工作順利開展。
個人食品安全總結(jié)篇一
我局在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照市局的工作要求，我局緊緊圍繞工作職能，按照縣食安委的統(tǒng)一安排部署，認真履行工作職責(zé)，食品安全監(jiān)管能力和水平有了進一步提高，食品監(jiān)管工作目標(biāo)明確、措施有力、履職到位，現(xiàn)將我局食品質(zhì)量監(jiān)督工作總結(jié)匯報如下：
一、基本情況
我縣共有獲證生產(chǎn)企業(yè)5家，其中一家面包加工，4家蜜餞生產(chǎn)屬于季節(jié)性生產(chǎn)。共有食品加工作坊152家，主要集中在碗托、豆腐等傳統(tǒng)食品。按上級要求對我局食品加工環(huán)節(jié)實施網(wǎng)格化監(jiān)管，并給食品安全工作人員共6人配備手機。今年受理投訴舉報案件1起，處理1起，銷毀“問題豆芽”300余公斤。
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化隊伍建設(shè)
一是我局黨組高度重視安全工作，努力建設(shè)一支政治強、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)正的執(zhí)法隊伍。強化食品安全隊伍能力建設(shè)，規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督行為，確保食品質(zhì)量監(jiān)督工作質(zhì)量。二是建立健全相關(guān)工作制度和崗位職責(zé)，全面落實食品安全責(zé)任制，層層簽訂食品質(zhì)量安全管理目標(biāo)責(zé)任書，強化目標(biāo)考核。三是加強理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高人員綜合素質(zhì)，增強責(zé)任意識。四是強化服務(wù)意識，引導(dǎo)執(zhí)法人員改進服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)空間、提高服務(wù)有效性，努力提高質(zhì)監(jiān)隊伍的綜合素質(zhì)，全面提升質(zhì)監(jiān)部門形象。
三、加強日常監(jiān)管
一是加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管。繼續(xù)完善食品生產(chǎn)企業(yè)檔案，督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全各項生產(chǎn)規(guī)章制度，完善食品原料、食品添加劑進銷貨臺帳。對獲證企業(yè)加大監(jiān)督巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查的力度，確保生產(chǎn)條件持續(xù)穩(wěn)定。
二是深化食品生產(chǎn)加工小作坊整治。我縣出臺《保德縣食品加工作坊管理辦法》以后，我局對具有一定條件的食品加工作坊進行幫扶，督促其改善廠房條件、完善生產(chǎn)設(shè)施。目前共幫扶食品加工作坊40余家。
四、“七項專項整治”情況
一是深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。我局制定整治工作方案，成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織企業(yè)自查自糾，宣貫有關(guān)法律法規(guī)和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，整治工作效果明顯。檢查其有無違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑現(xiàn)象，監(jiān)督其食品添加劑使用情況，查閱食品添加劑使用臺帳，并檢查食品標(biāo)識是否規(guī)范，同時加大日常巡查力度，密切關(guān)注其食品添加劑使用情況。
二是深化乳制品、食用油、肉類、水產(chǎn)品、酒類、食醋、食品添加劑和保健食品等八個重點品種的綜合治理。在五一、端午和中秋、國慶等節(jié)日開展專項檢查，以節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點品種，依法打擊制售假冒偽劣食品等違法行為，杜絕發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。
三是開展食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、建筑工地、中小學(xué)校園及周邊等重點場所的食品安全專項整治。在食安委的領(lǐng)導(dǎo)下，多次對食品加工小作坊進行專項檢查，對不符合要求的小作坊進行停產(chǎn)整頓。并多次進行回訪，鞏固專項整治成果。多部門聯(lián)合執(zhí)法，對無證、不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的4家豆腐加工作坊、3家豆芽生產(chǎn)作坊、1家面皮加工作坊進行了依法取締，當(dāng)場扣押了鍋爐4臺、磨豆機4臺，銷毀模具40余個，“問題”豆芽1000余公斤。
五、開展食品安全宣傳和培訓(xùn)活動
3月20日，我局召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會，對全體工作人員進行知責(zé)教育，并學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)。
3月27日，我局再次召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會，對5家食品企業(yè)負責(zé)人和22家涉及添加劑的食品小作坊負責(zé)人進行了培訓(xùn)。
充分利用報刊、電視等媒體，編發(fā)簡報12期，采用電視專訪形式大力宣傳食品安全知識，在保德電視臺滾動播出，普及食品安全常識。在3〃15、食品安全周、質(zhì)量月等活動，大力宣傳食品安全法律知識，普及食品安全科學(xué)常識，報道食品安全工作成果以及優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，強化企業(yè)食品安全責(zé)任意識，引導(dǎo)廣大生產(chǎn)負責(zé)人誠信守法經(jīng)營，提高人民群眾自我保護能力和食品安全意識，營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。
六、下年工作計劃
1、進一步全面排查食品生產(chǎn)小作坊底數(shù)。
3、查處在食品加工領(lǐng)域內(nèi)濫用食品添加劑行為，主要對食品加工小作坊使用乳制品和各類添加劑使用情況進行專項檢查。
5、檢查生產(chǎn)企業(yè)，督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度，落實企業(yè)主體責(zé)任制，監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)進貨臺賬和銷售臺賬。通過檢查，督促企業(yè)落實各項安全質(zhì)量控制制度。
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為保障秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋、國慶 節(jié)期間餐飲食品安全，讓人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，我所高度重視，于節(jié)前召開了工作動員會，對中秋國慶期間的食品安全檢查工作進行了詳細 地布署，強化監(jiān)管職能，精心組織實施，圓滿地完成了“兩節(jié)”期間食品安全專項檢查工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下：
一、認真開展學(xué)校食品安全大檢查工作
工作前制定了詳細工作方案和工作時間表，共檢查了轄區(qū)所有中小學(xué)校、幼兒園，中央廚房及集體配送單位。檢查內(nèi)容為學(xué)校 食堂食品安全各項管理制度落實情況、是否持有餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規(guī)范，有無建立相關(guān)索證臺帳資料，食品生產(chǎn)經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求，餐具的清洗消毒情況。
二、廣泛宣傳動員，增強食品安全意識
藥及護理知識》、《老年人用藥及護理知識》等多余種宣傳彩頁400余份，接受群眾咨詢100余人次。
三、加強食品安全信息收集和報送
我所加強了食品安全信息報送工作，準(zhǔn)確統(tǒng)計有關(guān)數(shù)據(jù)，做到按時報送食品安全工作信息，按時報送食品安全工作總結(jié)。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，夯實食品安全工作責(zé)任
二、認真履行職責(zé)，強化食品安全綜合監(jiān)督
（一）健全工作機制，落實食品安全監(jiān)管責(zé)任
縣食品安全委員會及辦公室認真履行工作職責(zé)，強化食品安全綜合監(jiān)管，年初縣政府主管領(lǐng)導(dǎo)與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，確保了食品安全工作任務(wù)的落實。問題乳粉發(fā)生后，縣政府又及時與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了問題乳粉清繳工作責(zé)任書，并進行了公告，公布了舉報電話。繼續(xù)落實食品安全責(zé)任制和食品安全責(zé)任追究制，嚴(yán)格責(zé)任追究。經(jīng)常組織開展食品安全整頓，落實工作措施，強化工作考核。建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)，食品藥品監(jiān)督協(xié)管員和村級信息員作用發(fā)揮正常。
（二）廣泛宣傳動員，增強全鎮(zhèn)人民食品安全意識
一是開展食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳。在重大節(jié)慶活動期間，多次組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門，舉行了《食品安全法》宣傳活動。活動中，發(fā)放《食品安全法》有關(guān)宣傳資料。二是強化食品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)?？h藥監(jiān)局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)。
（三）加強食品安全信息收集和報送
縣食品安全委員會辦公室加強了對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門信息報送的'督查督辦工作，不斷完善我縣食品安全事故報告制度、信息通報制度，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門加強了食品安全信息報送工作，準(zhǔn)確統(tǒng)計有關(guān)數(shù)據(jù)，做到按時報送食品安全工作信息，按時報送食品安全工作總結(jié)?？h食品安全委員會辦公室整合食品安全綜合信息資源。
三、落實監(jiān)管責(zé)任，扎實開展食品安全整頓工作
（一）嚴(yán)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。縣委、縣政府高度重視，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在各種會議上強調(diào)食品安全工作，要求有關(guān)部門加強食品安全整頓，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生?？h食品安全委員會辦公室及時印發(fā)了《關(guān)于加強食物中毒和食源性疾病防控工作的通知》，組織相關(guān)部門深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校開展食品安全隱患大排查，確保了我縣沒有群體性食物中毒事故的發(fā)生。
（三）開展了食品安全集中整治活動。通過集中整治，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及職能部門的監(jiān)管責(zé)
任進一步得到了落實，企業(yè)及行業(yè)自律意識顯著加強，食品質(zhì)量安全可追溯機制基本建立，制售假冒偽劣和有毒有害食品等違法行為得到有效遏制，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)。
（四）加強了學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全整治。加強對學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)督檢查，對學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐工程實施情況進行了全面監(jiān)督檢查。進一步強化了企業(yè)、學(xué)校食品安全的責(zé)任意識，促使學(xué)校建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行了食品安全管理制度，修訂完善了食品安全應(yīng)急預(yù)案，完善了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)管工作的長效機制和常態(tài)模式，使這一惠民、利民工程得到了切實保障。
（五）開展了“地溝油”專項整頓工作。要求集中力量、集中時間，在全縣范圍內(nèi)集中開展“地溝油”專項整治行動，以食用油經(jīng)營者及集貿(mào)市嘗批發(fā)市場等經(jīng)營場所為重點，嚴(yán)厲查處和打擊經(jīng)營假冒偽劣和來源不明的食用油的行為，切實保障食用油市場消費安全。一是強化對食用油經(jīng)營主體注冊登記管理，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營者主體資格。對本縣所有銷售食用油的經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式清理檢查，建立健全食用油經(jīng)營者經(jīng)濟戶口和監(jiān)督檔案，嚴(yán)格規(guī)范食用油經(jīng)營者的市場主體資格，切實做到“底數(shù)清、情況明”，對證照不全或超過有效期的，責(zé)令改正，依法進行清理。二是強化食品經(jīng)營者的主體責(zé)任，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。層層落實管理責(zé)任，依法監(jiān)督經(jīng)營者把好食用油進貨關(guān)，要求建立和落實進貨查驗和記錄制度，確保進貨渠道合法，證照真實有效，質(zhì)量合格。三是加強市場巡查力度。嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為，依法保障食用油市場消費安全。經(jīng)過我們組織聯(lián)合檢查和職能部門分別檢查，沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營使用“地溝油”的違法行為。四是廣泛開展宣傳教育。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)，暢通投訴舉報渠道，切實對消費者負責(zé)，提高經(jīng)營者的法律意識和食品安全意識，拒絕進銷“地溝油”和非正規(guī)來源食用油，努力營造良好的消費環(huán)境。五是加強部門間的協(xié)作與配合。建立健全協(xié)調(diào)協(xié)作機制，強化信息通報，組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊和查處非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為。
四、部門分工負責(zé)，強化食品安全工作全程監(jiān)管
農(nóng)業(yè)局加強了農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是開展了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳周活動，提高了監(jiān)管人員的職業(yè)道德水品和業(yè)務(wù)工作能力。二是抽調(diào)執(zhí)法人員配合食品安全集中整治，對全縣范圍內(nèi)的農(nóng)資市場和農(nóng)產(chǎn)品市場進行了監(jiān)督檢查。三是開展了生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，切實抓好疫情防控工作。重點對上市肉品經(jīng)營戶的主體資格、三章兩證、索證索票等情況進行了全面檢查，防止了注水肉、未檢疫肉進入市場，確保了人民群眾放心消費。建立了疫情檢測報告網(wǎng)絡(luò)，全縣沒有發(fā)生一起農(nóng)產(chǎn)品和肉食品的安全事故。
查，未發(fā)現(xiàn)有使用非食品原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品的違法行為。二是積極配合相關(guān)部門對全縣范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、超市以及中小學(xué)“營養(yǎng)餐工程”進行了全面檢查。
縣工商局加強了對食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。一是將兒童食品、飲料、酒類、乳制品、糧油、調(diào)味品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和保健食品等做為重點品種進行檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無食品”和過期食品當(dāng)場進行銷毀,對一些邊遠鄉(xiāng)村食雜店、送貨下鄉(xiāng)食品批發(fā)戶準(zhǔn)入資格的有效性進行重點審查，嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的違法行為。二是開展了“營養(yǎng)餐工程”的檢查工作。對“營養(yǎng)餐工程”供貨商的主體資格、進銷貨臺帳、產(chǎn)品檢驗批次報告進行了重點檢查，有效的堵絕了“問題食品”進入校園。三是開展了流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作。對勁昂牌板栗原漿酒展開了清查工作，未發(fā)現(xiàn)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，以及公布的不合格食品。
衛(wèi)生局加強了食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)，嚴(yán)格審查審核餐飲服務(wù)準(zhǔn)入條件，對餐飲企業(yè)經(jīng)營場所硬件設(shè)施條件進行現(xiàn)場指導(dǎo)，加強對餐飲企業(yè)從業(yè)人員上崗前培訓(xùn)。二是強化對餐飲服務(wù)行業(yè)監(jiān)督檢查。以食品原料采購、加工過程衛(wèi)生狀況、食品添加劑使用情況、餐飲具消毒、從業(yè)人員持健康證上崗、購進食品索證索票及驗收制度和食品企業(yè)自身管理情況等為重點，加強對餐飲業(yè)及學(xué)校食堂等的監(jiān)督檢查。三是組織食品從業(yè)人員進行了體格檢查。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府繼續(xù)完善食品安全工作機制，將食品安全工作納入年終目標(biāo)考核。一是各村、企事業(yè)各單位均設(shè)置食品衛(wèi)生監(jiān)督員，全權(quán)負責(zé)食品安全日常工作；二是建立完善的值班制度，嚴(yán)格執(zhí)行日常值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保24小時信息暢通，并公布了舉報、投訴電話，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患；三是加強了節(jié)日期間監(jiān)督檢查，確保節(jié)日期間食品安全工作不出問題；四是加強對農(nóng)村家宴的食品安全工作管理，實施農(nóng)村家宴申報備案制度。
縣食品安全整頓辦公室今年以來在食品安全工作中做了大量工作，取得了階段性工作成績，但與上級要求、與廣大群眾的期望還有一定差距。一是個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)和成員部門對食品安全工作重視程度不夠，工作主動性不強，食品安全整頓工作進展還不平衡；二是食品安全法律法規(guī)的宣傳深度、廣度還不夠；三是食品安全檢測設(shè)施落后，監(jiān)測手段有限，技術(shù)力量比較薄弱；四是食品安全監(jiān)管機制還不夠健全，食品安全行政執(zhí)法力度還需要進一步加強。下一階段，我們將認真按照食品安全整頓工作總體目標(biāo)任務(wù)，克服困難，進一步夯實責(zé)任，強化措施，確保我縣食品安全整頓工作任務(wù)圓滿完成。
個人食品安全總結(jié)篇二
一、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)初步建立。
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，積極成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。同時和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，明確監(jiān)管責(zé)任，配備了監(jiān)督員和信息員，從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、安全監(jiān)管有序推進。
按照縣食安辦的要求，上半年認真開展了“三小”摸底統(tǒng)計工作，對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)所有從事食品加工生產(chǎn)銷售的“小餐飲”“小攤點”“小作坊”進行全面細致的摸底排查，并登記冊，做到了底數(shù)清、情況明，并按照要求開展了“小攤點”備案證發(fā)放工作。
為切實保障廣大師生的飲食安全。x月初積極組織對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內(nèi)容：重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責(zé)校園食品衛(wèi)生，建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。
x月份按照縣食安辦關(guān)于切實加強羊肉及期制品專項檢查的通知要求，及時召開包村干部會議進行安排部署，對全鄉(xiāng)所有羊肉及其制品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位及個人進行細致的摸底調(diào)查，并與經(jīng)營及使用的餐飲單位和個人簽訂合法經(jīng)營承諾書，通過專項檢查更好地維護了我鄉(xiāng)群眾的健康安全。
三、2022年工作打算。
全力維護全鄉(xiāng)食品安全環(huán)境，確保不出現(xiàn)食品安全事件。完善全鄉(xiāng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和協(xié)管員隊伍。
個人食品安全總結(jié)篇三
各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1____，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1____，查處劣質(zhì)奶粉案件____，銷售冒牌酒____，罰沒款2。____元，案值1。____元。
一、統(tǒng)一思想，明確職責(zé)。
我們認真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關(guān)聯(lián)人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，職責(zé)到監(jiān)管員。
二、加強重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，用心開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。
三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。
(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。
我們緊密結(jié)合20__年紅盾行動要求，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2____次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3____，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。
我們認真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。
(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。
根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用禮貌學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200____份宣傳材料進行宣傳。透過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，構(gòu)成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先用心發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。
3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25____次，檢查41____，共查獲無照經(jīng)營戶1____，依法立案查處1____，罰款金額2。____元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達10____。
(三)治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治。
我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心，共開展了____有關(guān)的檢查行動，出動3____次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7____。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳，實行信譽卡制度，同時進行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進行處罰。
(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作。
我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。
我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。
(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治。
我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用，密切關(guān)注消費者對大米、水果等質(zhì)量的投訴狀況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅決取締無照經(jīng)營行為。
四、強化服務(wù)意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。
圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，用心探討、制定各種長效監(jiān)管措施，透過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展。
1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。透過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。
2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，用心培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴大監(jiān)管面和服務(wù)面。
3、用心開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進行指導(dǎo)，向企業(yè)帶給各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址狀況的有效證明文件，進一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。
4、開展共建規(guī)范市場活動。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度，明確市場開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)聯(lián)。指導(dǎo)、督促市場開辦者履行商品安全第一職責(zé)人的職責(zé)，進一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面，引導(dǎo)經(jīng)營者禮貌經(jīng)商、誠信經(jīng)營。
個人食品安全總結(jié)篇四
20xx年上半年，在上級食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進一步完善，監(jiān)管效率進一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評，在郴州市食品安全工作會上，我市榮獲20xx年度先進集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次，共出動執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營場所1600戶次，清查無照經(jīng)營11戶，過期、變質(zhì)食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時，我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象，以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次，出動執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進，規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項檢查6次，結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強了餐飲業(yè)的自律意識，規(guī)范了經(jīng)營活動，強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
個人食品安全總結(jié)篇五
根據(jù)**市食品安全委員會辦公室《關(guān)于進一步加強學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神，我校組織了專人對學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進行了全面檢查，并對存在問題提出了整改措施?，F(xiàn)簡要總結(jié)如下：
一、成立專項檢查工作組成立了以校長為組長，相關(guān)科室負責(zé)人為成員的專項檢查工作組。
1.組織機構(gòu)健全。成立了以校長為組長的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，并確定總務(wù)處專人負責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場所的衛(wèi)生管理均有專人負責(zé)。堅持“一日清制”，定期分析學(xué)校的隱患，加強研究，及時處理有關(guān)問題，把事故隱患清除在萌芽之中。
2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作，堅決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強對學(xué)生食品安全教育，學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過期食品。
3.建立校園衛(wèi)生檢查評比制度，堅持班級“一日兩掃三灑”，對衛(wèi)生先進班級和勞動委員給予精神、物質(zhì)獎勵。堅持利用班會、晨會進行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育，并在宣傳欄專設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄，讓學(xué)生做到勤洗手，勤洗臉，不隨地吐痰。
4.我校成立后，資金極為緊張，但為了加強衛(wèi)生管理，凈化育人環(huán)境，我們聘請了6名衛(wèi)生保潔人員，投入衛(wèi)生保潔工作，校園環(huán)境整潔，爭做到“窗明幾凈”，無衛(wèi)生死角，學(xué)校還給各班級定期消毒。
5.對飲用水進行定期檢查，飲用水設(shè)備有專人清洗、維護，確保飲用水的水質(zhì)。
9.制定了《**市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》，有傳染病。
應(yīng)急預(yù)案。
制和報告制度，各項方案完備，同時對各種傳染病，進行大力宣傳，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識，因此我校基本上未出現(xiàn)疫情。
當(dāng)然，全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足，如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購買校外路邊攤上的零食，同時周邊居民也利用地理優(yōu)勢擺攤設(shè)點，這給學(xué)生帶來了安全隱患，雖然我校在各部門的大力配合下多次進行處理，但這一現(xiàn)象仍無法整治，因此，懇請上級領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。
為切實加強食品安全工作，認真貫徹落實國務(wù)院和省政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》及市、區(qū)政府相關(guān)文件精神，我局把食品安全工作作為今年工作的重點和中心任務(wù)，作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來抓。一年來，在區(qū)委、區(qū)政府和市商務(wù)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全委員會的具體指導(dǎo)下，在各有關(guān)部門的大力支持配合下，我局全面動員，統(tǒng)一思想，提高認識，明確責(zé)任，精心組織，周密安排。認真開展食品安全監(jiān)督管理和服務(wù)工作，經(jīng)過艱苦努力，取得了一定的成績?，F(xiàn)將我局食品安全工作情況總結(jié)匯報如下：
一、加強生豬定點屠宰工作的監(jiān)管力度。
為了加強對生豬定點屠宰工作的監(jiān)管，我們商務(wù)局委托縣公安局稅偵大隊執(zhí)法，堅持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)格“三證”、檢疫、檢驗制度，對屠宰場內(nèi)的檢驗、衛(wèi)生消毒、運輸?shù)仍O(shè)施進行定期檢查，嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰、白板肉、病害肉等不法行為。同時，開展生豬屠宰專項整治工作，明確工作重點，嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)的經(jīng)營行為，建立健全生豬疫病標(biāo)識追溯制度，統(tǒng)一的臺帳和證章制度，對私屠濫宰等行為的進行投訴舉報制度，對流通環(huán)節(jié)以制度形式進行程序監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰現(xiàn)象，杜絕了“問題肉”的上市，私屠濫宰現(xiàn)象得到遏制。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時，我們堅持對生豬屠宰場實行“日報制”，牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”意識，及時掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保節(jié)假日、疫情控制期市民們吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價肉。
(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。
我局依照《商務(wù)部辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為的緊急通知》和《xx市xx區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)xx區(qū)“瘦肉精”專項整治工作實施方案的通知》等文件精神要求。為切實做好我區(qū)生豬定點屠宰廠專項整治工作，我局高度重視，并成立了以局長為組長，分管副局長為副組長、商務(wù)局市場股人員為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確指導(dǎo)思想、工作職責(zé)、整治內(nèi)容、整治目標(biāo)等，確保整治工作有序開展。同時組織生豬定點屠宰企業(yè)負責(zé)人召開肉食品安全工作會議，認真學(xué)習(xí)《生豬屠宰管理條例》、《病害豬無害化處理辦法》《甘肅省家畜屠宰管理辦法》和商務(wù)部、省商務(wù)廳和市局相關(guān)文件精神，進一步提高生豬定點屠宰企業(yè)負責(zé)人的社會責(zé)任感及肉食品安全防范意識，提升其管理水平，有效預(yù)防和杜絕了肉食品安全事故的發(fā)生。
(二)強化生豬定點屠宰監(jiān)管確保肉品質(zhì)量安全。
我局制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局20xx年食品安全。
工作計劃。
》就我區(qū)2家定點屠宰廠的各項工作進行了具體部署，以加強對生豬定點屠宰活動的監(jiān)督管理，為了有效預(yù)防、及時控制和減少食品安全事故的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》。完成了“xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠”“xx市xx區(qū)盛泰生豬定點屠宰廠”的技術(shù)改造項目，兩家屠宰廠(場)根據(jù)各自具體情況，分別按以下內(nèi)容進行改造：(一)改造屠宰間、待宰間和急宰間等;(二)屠宰車間地面硬化，墻面彩鋼貼面;(三)人員及肉品出入口與運送活畜出入口分開設(shè)立，活畜出入口設(shè)置消毒池;(四)建造清洗池、放血平臺、燙毛灶臺及內(nèi)臟整理操作臺，并且池和臺表面要貼瓷磚;(五)安裝機械化或半機械化屠宰設(shè)施，包括脫毛機、提升機、吊掛軌道、燙鍋等;(六)建設(shè)無害化處理設(shè)施;(七)建設(shè)化糞池等污水處理設(shè)施。項目總投資為82.7萬元(其中：xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠投資70.7萬元，xx市xx區(qū)盛泰生豬定點屠宰廠投資12萬元)?！皒x市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠”技術(shù)改造項目已通過甘肅省商務(wù)廳的評審驗收。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術(shù)改造投入生產(chǎn)。截止10月底，屠宰生豬75607頭，檢出病害豬及不可食用的生豬產(chǎn)品379頭，全部進行了無害化處理，保障了我區(qū)肉品消費安全。另外，我區(qū)活禽屠宰市場與農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜市場、百貨市場相互混合、分布分散，不符合國家有關(guān)動物防疫、公共衛(wèi)生、城市建設(shè)、環(huán)境保護等方面的法規(guī)和政策規(guī)定和活禽經(jīng)營市場開辦條件，為規(guī)范我區(qū)活禽經(jīng)營市場秩序，便于市場監(jiān)管，防止高致病性禽流感通過市場環(huán)節(jié)傳播，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，向市商務(wù)局申報了活禽屠宰市場建設(shè)項目。
為進一步加強生豬屠宰管理，規(guī)范生豬屠宰行為。一是督促和指導(dǎo)生豬定點屠宰企業(yè)進一步健全完善和實施生豬進出廠檢驗檢疫、臺賬登記、病害豬無害化處理等各項。
規(guī)章制度。
;二是要求企業(yè)嚴(yán)格按照生豬屠宰操作規(guī)程和技術(shù)要求進行屠宰，對經(jīng)檢驗檢疫合格的生豬在出廠前做好相關(guān)記錄，并按規(guī)定加蓋檢驗檢疫合格印章方可出廠銷售，對經(jīng)檢驗檢驗不合格的生豬產(chǎn)品及時進行無害化處理，禁止流入市場銷售。
(三)強化規(guī)范屠宰，突出重點，嚴(yán)格檢查。
在專項整治中，按照工作職責(zé)認真開展生豬屠宰及肉食品市場專項整治工作，對轄區(qū)內(nèi)兩家生豬定點屠宰廠重點檢查了肉品檢疫檢驗等管理制度的落實情況、臺賬登記情況、屠宰操作規(guī)程規(guī)范情況等。嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉和違反《生豬定點屠宰條例》等擾亂屠宰行業(yè)和豬肉市場經(jīng)營秩序的行為。通過抽查，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉制品、血脖肉、地溝油、病害及注水豬肉流入市場;對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時向企業(yè)提出了整改意見，并下發(fā)了整改通知，對企業(yè)整改落實情況進行跟蹤檢查。重點檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部違法私屠濫宰頻發(fā)、易發(fā)地區(qū)，在xx區(qū)巉口鎮(zhèn)檢查發(fā)現(xiàn)有兩戶人銷售無檢疫生豬肉品經(jīng)過進一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)這兩家人從事私屠濫宰活動，我局當(dāng)即派出四名工作人員對其實行行政處罰，予以依法取締，徹底搗毀了私屠濫宰窩點。
(四)廣泛開展宣傳，營造良好氛圍。在活動開展以來，充分利用信息報送、網(wǎng)絡(luò)發(fā)布等方式，進行廣泛宣傳。采用電子顯示屏宣傳活動標(biāo)語和發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢等方式，組織開展了以“嚴(yán)禁私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉、瘦肉精”為主題的食品安全活動周宣傳活動。此次專項活動共懸掛宣傳打擊制售“瘦肉精”豬肉、血脖肉、地溝油、病害豬肉和注水豬肉的宣傳橫幅，向生豬定點屠宰企業(yè)發(fā)了《致全區(qū)生豬定點屠宰廠的一封信》，發(fā)放各種宣傳資料500份。
二、開展餐飲服務(wù)業(yè)的創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動。
按照省商務(wù)廳《關(guān)于以服務(wù)全省大型節(jié)會活動為主線，進一步推進餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動的實施意見》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕215號)及《xx市商務(wù)局開展全市餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動實施方案》(定市商務(wù)發(fā)[20xx]65號)，結(jié)合我區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)實際，就深入推進全區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了實施方案。并組織對全區(qū)的餐飲業(yè)、住宿業(yè)等服務(wù)業(yè)進行了調(diào)查摸底，現(xiàn)全區(qū)有酒樓、飯莊、餐館、食府、餐飲店鋪80家，酒店、賓館、飯店、招待所109家。在現(xiàn)有的餐飲業(yè)、住宿業(yè)開展創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動，以“為民服務(wù)創(chuàng)先爭優(yōu)”為主題，以“三亮三比三爭創(chuàng)”為載體，大力開展創(chuàng)建綠色飯店和節(jié)能降耗活動。在餐飲服務(wù)業(yè)全力抓好精品隴菜工程。開展打擊濫用食品添加劑專項行動。結(jié)合全區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)“四推進五爭先”主題實踐活動，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，深入推進餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)“窗口服務(wù)月”活動。主要開展?fàn)巹?chuàng)餐飲服務(wù)業(yè)先鋒活動，爭創(chuàng)黨員服務(wù)先鋒活動，在全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)發(fā)起誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)倡議等活動。全面提升餐飲服務(wù)業(yè)窗口單位服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，讓群眾切身感受到創(chuàng)先爭優(yōu)活動帶來的新變化，真正得到實惠好處。今年甘肅省舉辦精品隴菜認定會我區(qū)上報了“鳳城大酒店”6個特色菜(古洲酸辣燴魷魚、鳳城土燜羊肉、鳳城太子羊排、小炒皇、鍋仔酸菜洋芋、隴原黃燜雞)參會，為創(chuàng)建精品隴菜品牌店，為促進餐飲業(yè)做大做強上水平奠定基礎(chǔ)。根據(jù)《關(guān)于公布精品隴菜認定結(jié)果的通知》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕297號)經(jīng)省發(fā)展精品隴菜領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室研究，并根據(jù)評委現(xiàn)場打分情況，我區(qū)上報了“鳳城大酒店”“特色菜古洲酸辣燴魷魚”、“鳳城土燜羊肉”、“鳳城太子羊排”、“鍋仔酸菜洋芋”4個菜品認定為精品隴菜。
三、加強酒類市場工作的監(jiān)管力度。
20xx年，我局酒類商品市場管理工作認真貫徹落實省、市酒類商品管理局和區(qū)委、區(qū)政府工作會議精神，以貫徹依法治國基本方略，提高依法行政水平為基本原則，按照“整頓、規(guī)范、穩(wěn)定、提高”的方針，以整頓酒類市場為重點，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，狠抓《酒類流通管理辦法》和《甘肅省酒類商品管理條例》的貫徹落實，打擊制售假冒偽劣酒類商品的違法活動，建立統(tǒng)一、開放、競爭、有序的酒類商品市場為目標(biāo)，真抓實干，創(chuàng)新務(wù)實，推動了全區(qū)酒類商品管理工作的全面進展。
(一)做好酒類商品批許發(fā)可證的核發(fā)工作。
為規(guī)范我區(qū)酒類行業(yè)的經(jīng)營主體資格，維護酒類市場的正常秩序，根據(jù)商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《甘肅省酒類商品管理條例》的規(guī)定，認真做好酒類批發(fā)許可證的核發(fā)工作。目前我區(qū)共有酒類批發(fā)企業(yè)57家，其中20xx年度新辦批發(fā)許可證3家，換證5家。
通過換辦證進一步加強對酒類經(jīng)營企業(yè)主體資格、經(jīng)營范圍、經(jīng)營條件和經(jīng)營地址等的清理工作，依法查處無證照生產(chǎn)經(jīng)營行為。對于證照不符者，要求其辦理換證手續(xù);對已停止批發(fā)業(yè)務(wù)企業(yè)的酒類批發(fā)許可證予以注銷;對酒管局辦理的證件，進行年檢，確保證件登記內(nèi)容與實際情況相符，決不允許使用過期證件。逐步建立健全全區(qū)酒類生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)基本情況檔案。
(二)嚴(yán)格執(zhí)法，以檢查隨附單制度、不得向未成年人銷售酒類商品執(zhí)行情況為重點。
今年我局已向酒類批發(fā)戶發(fā)放隨附單186本，向城區(qū)酒類營銷者發(fā)放不向未成年人銷售酒類商品警示標(biāo)志501份。通過對其執(zhí)行情況進行檢查發(fā)現(xiàn)，主要存在以下問題：
一是對隨附單填寫不規(guī)范。在檢查中往往看到有相當(dāng)一部分經(jīng)營者隨附單填寫內(nèi)容不全，或不填備案登記號或未加蓋企業(yè)有效印章。
二是對不向未成年人銷售酒類商品警示標(biāo)志的警示作用認識不夠，張貼位置不符合要求。有一部分經(jīng)營者找種種理由不將標(biāo)志張貼到醒目位置，致使標(biāo)志的警示作用難以充分發(fā)揮。
針對出現(xiàn)的問題，我們積極應(yīng)對，對隨附單的填寫進行現(xiàn)場指導(dǎo)，加強對《隨附單》的宣傳力度，對相關(guān)經(jīng)營者進行培訓(xùn)，保證《隨附單》制度深入實施;同時運用教育、督促、處罰等手段，教育經(jīng)營者自覺執(zhí)行不向未成年人售酒的規(guī)定，嚴(yán)肅查處向未成年人售酒的行為，并在醒目位置明示警示標(biāo)志。
(三)積極做好酒類零售備案登記工作。
為更好整頓、規(guī)范酒類市場，按照市酒管局的安排，對酒類零售商進行調(diào)查摸底，已發(fā)放了《關(guān)于在全區(qū)實行酒類商品流通零售備案登記管理的通知》501份，現(xiàn)已辦理登記證501份。
(四)加強市場監(jiān)管。
在酒類市場整頓中，共檢查酒類商品經(jīng)營戶1186戶(次)，超市5家，酒類批發(fā)戶65家，查封過期啤酒和不合格葡萄酒134瓶，規(guī)范無證批發(fā)戶2戶，責(zé)令停業(yè)整改。
四、存在的主要問題。
一是執(zhí)法管理力量薄弱，執(zhí)法隊伍有待于加強。作為生豬屠宰執(zhí)法主體的區(qū)商務(wù)部門因人員編制有限，持有商務(wù)執(zhí)法證人員不足，一人身兼多項工作，監(jiān)管力度有限。
二是生豬定點屠宰及肉品市場監(jiān)管牽涉職能部門多，消除監(jiān)管死角，凈化肉品市場，高效開展稽查工作難度過大。
三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰工作全面展開難度較大，特別是邊遠農(nóng)村地區(qū)。其人口稀散，實施定點屠宰后，成本提高，肉品價格上揚，老百姓難以接受。
五、20xx年工作打算。
(一)生豬定點屠宰工作。
針對存在的問題，我們將切實按照商務(wù)部和省商務(wù)廳“進一步加強生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，確保肉品質(zhì)量安全”的指示精神和要求，進一步加強生豬定點屠宰管理工作，扎實推進定點屠宰向縱深發(fā)展，建立長效監(jiān)管機制，進一步保障肉品質(zhì)量安全。
一是加強定點屠宰規(guī)劃管理，加快機械化屠宰進程。進一步提升改造機械化屠宰，逐步淘汰和關(guān)閉落后的手工操作，實行規(guī)?；?jīng)營，規(guī)范化發(fā)展。
二是加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，制售“瘦肉精”豬、注水豬、血脖肉、地溝油、病害豬等違法行為。加強與各部門合作，發(fā)揮各自管理職能的優(yōu)勢，強化日常監(jiān)管，開展定期不定期的聯(lián)合檢查活動，從嚴(yán)查處不法行為。建立多部門豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)機制，繼續(xù)加大執(zhí)法力度，形成長效監(jiān)管機制，確保不出現(xiàn)生豬肉食品安全事件發(fā)生。
三是全面推行肉品品質(zhì)強制檢驗制度和專業(yè)技術(shù)人員持證上崗制度。督促和指導(dǎo)生豬定點屠宰場肉品品質(zhì)檢驗人員學(xué)習(xí)檢驗業(yè)務(wù)知識，提高檢驗人員檢驗?zāi)芰Α?BR> 四是完善制度，建立長效監(jiān)管機制。進一步健全完善生豬屠宰管理和屠宰場內(nèi)部管理各項制度，嚴(yán)格屠宰廠設(shè)立和退出制度、生豬及肉品運銷和檢驗檢疫制度以及執(zhí)法檢查制度等。
五是穩(wěn)步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰工作，充分利用萬村千鄉(xiāng)、農(nóng)家超市等網(wǎng)絡(luò)，搞好放心肉品配送。
(二)酒類市場管理工作，切實履行酒類市場打假職能。
一是強化輿論宣傳。進一步強化對《條例》、《辦法》及酒類商品知識的宣傳咨詢活動，提高廣大人民群眾的鑒別能力和自我防護意識，增強酒類產(chǎn)銷企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營的意識，提高消費者自我維權(quán)的能力。同時和新聞媒體合作，及時通報工作進展情況，并定期公示整治結(jié)果。會同工商、質(zhì)檢等部門對轄區(qū)內(nèi)銷售的酒類商品進行抽樣檢驗，特別是對誠信經(jīng)營者及重大違法行為、監(jiān)督監(jiān)測結(jié)果定期在新聞媒體及時予以曝光，從而形成群眾參與監(jiān)督，全社會廣泛支持的良好氛圍。
二是嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。要建立嚴(yán)格的酒類商品備案登記、隨附單制度和購銷登記制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，建立進銷貨臺帳，做到票隨貨走，貨票相符，對來源不清，銷售去向不明的行為，堅決予以查處。酒類經(jīng)銷商須從證照合法的生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)購進酒類商品，從而依法規(guī)范酒類商品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，建立健全規(guī)范的酒類商品市場體系，完善酒類商品質(zhì)量準(zhǔn)入規(guī)則。
三是加強對酒類商品廣告的管理。對新上市的酒類商品，必須持相關(guān)資料到區(qū)酒管局登記備案，持有《酒類商品備案登記表》后，方可進行廣告宣傳。戶外廣告應(yīng)當(dāng)遵守《廣告管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，各類媒體不得為無酒類商品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)者，無酒類批發(fā)許可證的經(jīng)營者發(fā)布酒類廣告。
四是加大隨附單的查處力度。按照程序?qū)ψC照齊全的經(jīng)銷戶發(fā)放隨附單，工作向一線傾斜，對零售經(jīng)營戶加大隨附單的查處力度。由零售商向批發(fā)商索取《隨附單》，批發(fā)商向生產(chǎn)廠家索取《隨附單》，逆向查處，順向管理，充分維護“三者”的合法利益。
五是建立市場管理的長效機制，采取定期與不定期檢查相結(jié)合的辦法，加大整治查處力度。
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個人食品安全總結(jié)篇六
今年以來，我局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下和食藥監(jiān)局的帶領(lǐng)下，扎實開展食品安全工作，按照寶興縣食品安全委員會辦公室《xxxx年xx縣食品安全工作目標(biāo)考核細則》文件要求，我局作為食安委成員單位，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。現(xiàn)將今年食品安全工作總結(jié)報告如下：
年初，將食品安全工作納入全年工作安排，并多次召開專題會議，安排部署全年食品安全工作。成立了由局長任組長，紀(jì)檢組長、副局長任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分管領(lǐng)導(dǎo)和具體經(jīng)辦人員，明確職責(zé)，形成齊抓共管的良好局面，制定全年工作計劃，按時上報相關(guān)信息總結(jié)，做好記錄歸檔。
今年以來，我們把食品安全作為經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過強化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治，確保全局干部職工用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)食品安全工作重點，主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患。責(zé)任范圍內(nèi)沒有發(fā)生重大食物中毒和食品安全事故，制定應(yīng)急預(yù)案。
今年，我局精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊。配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時加強宣傳報道，利用縣電視臺廣播電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品安全工作，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了全線食品安全工作的濃厚氛圍。時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實，人人參與的良好局面。
在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體制機制，嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為。一是進一步加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，提高執(zhí)法水平，塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二是密切配合有關(guān)部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣傳教育，增強群眾和經(jīng)營者的食品安全意識。圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點強責(zé)任，落實措施新舉措，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高。
個人食品安全總結(jié)篇七
1、專門成立了以書記為組長，鎮(zhèn)長為副組長，各分管領(lǐng)導(dǎo)以及工商、中心校、派出所、食安辦、財政、衛(wèi)生等部門負責(zé)人共同參與的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，配備專兼職工作人員3名，具體負責(zé)食品安全工作的協(xié)調(diào)、組織和落實。
2、建立了“六員聯(lián)防”機制。每村除村干部及包村干部外，每涉及鎮(zhèn)食安辦人員、人大代表或政協(xié)委員、大學(xué)生村官、派出所公安人員、村醫(yī)共192人參與食品工作的.開展，從而建立了主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓，分管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)抓，職能部門具體抓，各種力量協(xié)調(diào)聯(lián)動的工作格局。
3、進一步結(jié)合我鎮(zhèn)實際制定食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案，將食品安全事故納入預(yù)防范圍，做到防范于未然。
1、利用廣播、板報、標(biāo)語、培訓(xùn)、以會代訓(xùn)等形式，結(jié)合省12331舉報電話宣傳活動，從3月至5月份連續(xù)開展了3個月的食品安全宣傳活動，進一步普及了食品藥品安全知識。
2、4、5、10月份，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局組織專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)3次，全鎮(zhèn)22家農(nóng)村流動餐廳、15家中小型餐館、20家超市、11家學(xué)校和幼兒園負責(zé)人以及**個村（街）的食品安全信息員和協(xié)管員參加了培訓(xùn)會,使食品安全觀念進一步深入人心，食品安全知識群眾知曉率不斷提高。
1、按照“屬地管理”的原則，強化責(zé)任落實，與各村村委會、村紅白理事會、飯店、學(xué)校、幼兒園、流動餐廳、超市簽訂責(zé)任狀200余份。
2、先后組織工商、食安辦、農(nóng)業(yè)、教育、派出所、衛(wèi)生、防疫等相關(guān)部門展了肉及肉制品專項整治、散酒專項排查、暑期前食品安全隱患排查、農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”、校園食堂及周邊兒童食品等食品安全專項整治活動5次。
3、各村干部及包村干部圍繞飯店、學(xué)校、幼兒園、流動餐廳、小作坊等重點部位和關(guān)。
鍵環(huán)節(jié),大力開展了食品安全摸底和隱患排查整治活動4次。
個人食品安全總結(jié)篇八
根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求，結(jié)合街道實際，現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：
為進一步完善食品安全管理體系，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長，副主任邱培寧任副組長，辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室，分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任，成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員，明確職責(zé)、各司其職。
上半年，我辦以食品安全宣傳周為契機，組織相關(guān)工作人員，走到街頭，通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識宣傳專欄；二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語；三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識；四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人，讓廣大群眾了解食品安全的重要性，同時也普及居民的食品安全知識。
一是實行動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，我辦組織相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查，及時查缺補漏，指導(dǎo)到位，對未達到要求的，現(xiàn)場簽發(fā)告之書，要求限時辦理相關(guān)手續(xù)；農(nóng)村集體聚餐，年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵，截止日前，我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間，我辦提前安排落實節(jié)日值班人員。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區(qū)生熟不分混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，落實整改措施。
四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份，辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動，截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
個人食品安全總結(jié)篇九
20__年上半年，在上級食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況。
截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理100%;注冊登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場超市6個、集貿(mào)市場31個。
把食品工作作為我市的一項重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度和機制。
建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機制、食品安全示范創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進一步完善，監(jiān)管效率進一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治。
今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實效。迎接了省、郴州市對我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復(fù)評。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評，在郴州市食品安全工作會上，我市榮獲20__年度先進集體(第一名)。
五、日常巡查不走過場。
工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次，共出動執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營場所1600戶次，清查無照經(jīng)營11戶，過期、變質(zhì)食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無qs標(biāo)志一次性杯750個。同時，我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點,重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”、“貴州茅臺”、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象，以二十八類食品為重點產(chǎn)品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次，出動執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進，規(guī)范和提高。
食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項檢查6次，結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強了餐飲業(yè)的自律意識，規(guī)范了經(jīng)營活動，強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
個人食品安全總結(jié)篇十
2022年以來，xx社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將今年的工作小結(jié)如下：
一、健全機制，落實責(zé)任。
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任xx任組長，副組長由治保主任xx擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負責(zé)制。
二、加強宣傳、提高意識。
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認真落實、規(guī)范管理。
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下：
1.與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2.將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3.專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4.嚴(yán)格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
今年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
個人食品安全總結(jié)篇十一
為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，在去年的基礎(chǔ)上，今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組，領(lǐng)導(dǎo)組的組長由縣局局長擔(dān)任，負主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，總支書記、分管局長擔(dān)任副組長，同時明確綜合股為糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室，總支書記具體負責(zé)“放心糧油”工程的創(chuàng)建工作，并簽訂責(zé)任制，做到組織落實、人員落實、職責(zé)落實。
根據(jù)食品安全的分工和要求，糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔(dān)的監(jiān)管職能為：負責(zé)市、縣級儲備糧質(zhì)量安全管理，依法履行對收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責(zé)；負責(zé)組織實施糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范；指導(dǎo)糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作。明確工作目標(biāo)，落實保障措施，確定了節(jié)日期間重點檢查，平時跟蹤檢查；開展專項整治，消除重大隱患；抓好“放心糧油”經(jīng)銷店的建設(shè)，惠及全縣百姓；強化安全責(zé)任，實施長效監(jiān)管；確保實現(xiàn)全年糧食安全無事故的工作目標(biāo)。
5月9日，我局派人參加了在廈門舉辦的糧食倉儲質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，這次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是：糧食倉儲新標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)宣傳貫徹、糧食化學(xué)藥劑使用標(biāo)準(zhǔn)、糧食安全管理要求，保障庫存糧食糧情穩(wěn)定，儲糧安全。今年在我縣存放的960萬斤貯備小麥其中315萬斤需要輪換，此項工作正在進行中，要求年底完成輪換任務(wù)?？h級貯備小麥1000萬斤，根據(jù)儲備糧管理規(guī)定也已到輪換時間，由于縣上財力所限，故至今未能實施輪換。
“放心糧油”工程建設(shè)是省政府向全省人民承諾的十件實事之一，同時被列入我縣重點項目?！胺判募Z油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是一項真正為民、惠民，為老百姓辦實事的工作，是全面提高糧油食品安全水平，改善糧油食品放心消費環(huán)境，規(guī)范糧油經(jīng)營者經(jīng)營行為，確保糧油食品消費安全，讓政府放心，讓人民滿意的工作。
“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是在省、市糧食局統(tǒng)一部署和縣局領(lǐng)導(dǎo)的直接謀劃下進行的，我們主要做了以下幾方面工作：
1、今年我們又明確了由總支書記具體負責(zé)抓此項工作，抽調(diào)專人負責(zé)創(chuàng)建“放心糧油”經(jīng)銷店的日常工作。
2、今年市局下達我局的創(chuàng)建任務(wù)是在去年建立一個糧油配送中心、四家市級“放心糧油”連鎖中心店、54個“放心糧油”經(jīng)銷店的基礎(chǔ)上，今年再建立50家“放心糧油”連鎖店，為完成該項任務(wù)，5-6月份在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，跑遍了全縣各鎮(zhèn)、村，對糧油銷售店進行了專項考察和創(chuàng)建，至6月底這50家新的“放心糧油”經(jīng)銷店已基本建成，這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個（已經(jīng)省、市驗收）、“放心糧油”經(jīng)銷店104個，將覆蓋全縣七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口達16萬，覆蓋率67%?，F(xiàn)等待下半年省、市的驗收。
3、創(chuàng)建實施，在創(chuàng)建過程中我們嚴(yán)格按照市級創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，促“硬件”到位，“軟件”配套。在“硬件”上，我們?yōu)槊考曳判募Z店統(tǒng)一購置貨架、磅稱、糧斗、工作臺等物品，統(tǒng)一裝修門面，確保創(chuàng)建工作順利開展。在“軟件”上，我們統(tǒng)一下發(fā)商品采購入庫、商品質(zhì)量檢驗、商品銷售等臺帳，以糧食行業(yè)協(xié)會的名義，聯(lián)合各收購加工企業(yè)，作出了“以誠信為本、以安全為重、以質(zhì)量為生命、以服務(wù)為宗旨”的公開承諾。
食品安全工作，責(zé)任重于泰山，使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持關(guān)心下，團結(jié)一致，腳踏實地，認真負責(zé)地把食品安全工作做出實效，做到經(jīng)得起消費者評議，經(jīng)得起時間的考驗，率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。
個人食品安全總結(jié)篇十二
我校綜治安全工作在上級有關(guān)部門的關(guān)心和支持下，以“健康第一，安全第一”為口號，以“預(yù)防為主，防治結(jié)合，加強教育，群防群治”為方針，形成了“人人都有責(zé)任去管，處處都有制度可循，時時都有載體可依托，事事都有記錄可查”的內(nèi)部綜治安全工作管理制度，切實開展一系列安全教育活動，增強了師生的安全意識和自我保護能力，營造了全校教職工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，維護了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，現(xiàn)將綜治安全工作總結(jié)如下：
學(xué)校范圍小，活動場地有限，而成班率非常高，因此安全工作壓力大。我們牢固樹立“以人為本、安全第一、預(yù)防為主”的觀念和長期作戰(zhàn)的思想，始終把構(gòu)建平安和諧校園作為教育工作的重中之重。
（1）學(xué)校成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長掛帥，統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)各處室工作的開展，進一步調(diào)動教職工重視安全工作的積極性，并增強了學(xué)生的安全意識，班主任具體負責(zé)一線安全管理，明確分工和職責(zé)。將校園安全工作實績與班級和教職工的先進評選等掛鉤。
訂責(zé)任狀。使每位教職工都成為安全的教育者和管理者，真正使學(xué)校安全工作落到了實處，杜絕了責(zé)任事故的發(fā)生。
1、抓好宣傳教育。
（1）每周教師例會，學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和政工主任對本周安全工作進行總結(jié)，結(jié)合當(dāng)前情況布置下周安全工作，并記錄在冊，形成《安全工作臺帳》。
（2）設(shè)立各種宣傳欄。在學(xué)校宣傳櫥窗及班級宣傳欄開辟校園安全教育園地，通過典型事例及圖片展覽教育學(xué)生，做到警鐘長鳴。
（3）在暑假、寒假放假時，學(xué)校印發(fā)《給學(xué)生家長的一封信》，對學(xué)生進行防溺水、防雷、防食物中毒等安全知識教育。
2、抓好活動開展。
（1）結(jié)合安全教育月，組織學(xué)生觀看安全伴我行宣傳鐵路交通安全知識圖片展，。
（2）每學(xué)期都邀請新干交警大隊民警來校舉行交通安全知識講座。
（3）利用世界禁毒日，組織全校學(xué)生開展大型簽名活動，宣傳危害性。
（4）開展“消防疏散演練”，了解怎樣使用滅火器，遇到火災(zāi)時的逃生方法等，讓學(xué)生在實際的操作和實驗的演習(xí)中得到提高。
（5）在每年的換季時節(jié)，各年級對學(xué)生進行傳染病預(yù)防知識的宣傳教育。
3、抓好課間管理。
（1）實行課間教師值勤制。上課教師負責(zé)課間秩序，定人員、
定時間，值勤教師到位，責(zé)任到人，及時做好學(xué)生的課間管理和上下樓的疏通工作。
（2）課間操或舉行大型活動時，語、數(shù)教師一前一后跟班，專業(yè)課教師守樓道口，防止擁擠踩踏。解散時聽從指揮，按次序行動，平時上下樓梯時不能追逐打鬧，要靠右走。
（3）加強校門口的安全管理。上學(xué)、放學(xué)時間，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流值班，學(xué)校保安24小時值班。
4、狠抓安全管理檢查。
開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以前，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。學(xué)校實行定期檢查與日常防范相結(jié)合的安全管理制度。開學(xué)之前，對學(xué)校每個角落進行地毯式的大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改，特別是學(xué)校安全重點部位（電腦房、實驗室、運動場、體育器材等）定期檢查，杜絕隱患。
5、加大投入，技防到位。新學(xué)校更注重安全工作的技防和設(shè)施預(yù)防。學(xué)校在經(jīng)費緊張的情況下，仍在安全設(shè)施上加大投入，添置安全設(shè)備。在教學(xué)樓、辦公樓等安裝紅外線攝像頭，進一步加強安全防范。
（一）指導(dǎo)思想。
堅持以為黨的xx大精神營造和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境作為重要的政治任務(wù)和維穩(wěn)工作的首要任務(wù)，以加強學(xué)校管理，落實學(xué)校安全穩(wěn)定工作各項措施為重點，做到超前謀劃、主動作為、攻堅克難、務(wù)求實效，堅決將各種不安全、不穩(wěn)定因素消除在萌芽狀態(tài)，嚴(yán)防發(fā)生各種消極事件，積極維護校園的安全穩(wěn)定和良好形象。
（二）工作要求。
1.加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。在xx大期間成立安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長任組長政工處人員牽頭，并對安全穩(wěn)定工作進行周密部署，做到責(zé)任到位，分工明確，協(xié)調(diào)一致，配合密切，確保各項工作措施落實到位。
2.屬地管理，一崗雙責(zé)。各年級、處室要“看好自己的門，管好自己的人，辦好自己的事”，切實擔(dān)負起學(xué)校安全穩(wěn)定工作責(zé)任，落實好校班子成員一崗雙責(zé)制。年級組蹲點的校班子成員實行安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)包干制度。確保不發(fā)生重大政治事件和非法聚集事件；確保不發(fā)生、重大惡性案件和重大安全事件；確保不發(fā)生集體上訪和個人極端事件。
（三）加強學(xué)校安全管理。
1.加強師生安全教育，努力提高師生安全知識和防范意識水平。對全體教職工開展相關(guān)安全知識教育和培訓(xùn)，全方位對學(xué)生開展交通安全、防溺水、防火、防踩踏、防中毒、防意外傷害等教育，不斷增強師生的安全防范意識與能力。
2.加強安全隱患、矛盾糾紛排查和整治。切實開展好學(xué)校及周邊的安全隱患及矛盾排查，尤其要加強水、電、氣、體育器材設(shè)施等安全隱患排查。
3.加強校園網(wǎng)安全管理，建立網(wǎng)路輿情引導(dǎo)機制。保持高度的政治敏銳性，教育全體教工不查閱、復(fù)制和傳播各類不健康信息，及時刪除危害國家安全、破壞社會穩(wěn)定等言論。確保不發(fā)生有害信息在各級教育網(wǎng)站大面積傳播事件。
4.加強值班和信息報送工作。做好安全穩(wěn)定值班工作，落實好值班制度。充分發(fā)揮安全穩(wěn)定信息員的積極作用，搜集整理安全穩(wěn)定工作，按照現(xiàn)行分級管理原則，及時向上一層級報送，做到有事報事，沒事報平安。
5.加強門衛(wèi)及重點人員防范。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，落實外來人員驗證準(zhǔn)入登記制度，對校園進行封閉式管理，嚴(yán)防精神疾病、惡意報復(fù)社會等人員進入校園襲擊師生。嚴(yán)密防范敵對、傳銷、邪教組織等不法分子對幼兒園的侵害和滲透，防止其制造和破壞校園安全穩(wěn)定事件的發(fā)生。
6.重視食品衛(wèi)生安全。強化學(xué)校內(nèi)部食堂管理，健全衛(wèi)生安全管理、從業(yè)人員持證上崗、食品原料采購索證、食品留樣檢驗等制度。配合城管、工商等單位對校園周邊流動攤點、游動商販繼續(xù)加大監(jiān)管力度，依法收繳、銷毀“三無”食品，確保幼兒食品衛(wèi)生安全。
7.嚴(yán)格落實責(zé)任追究。要以高度的政治責(zé)任感和飽滿的工作熱情投入到安全穩(wěn)定工作中，如因措施不到位，處置不力而導(dǎo)致造成嚴(yán)影響社會政治穩(wěn)定的，將堅決依法進行責(zé)任追究。
（四）加強學(xué)校及周邊環(huán)境整治。
維護校園交通安全。配合交警部門全面摸排學(xué)校及周邊道路交通流量，科學(xué)制定學(xué)校周邊交通限時管制，及時修復(fù)學(xué)校周邊交通安全設(shè)施，完善交通標(biāo)志標(biāo)線，嚴(yán)禁門前亂停亂放，預(yù)防交通事故的發(fā)生。
*小學(xué)。
20xx年11月13日。
個人食品安全總結(jié)篇十三
為切實增強學(xué)生的安全防范意識和避險能力，保障學(xué)生安全，召開了“時時處處注意安全”主題班會。班會以結(jié)合學(xué)校安全教育的主題，對學(xué)生進行安全教育，學(xué)習(xí)安全知識，認識到安全的重要性為目的召開。
由每個同學(xué)自己排演的節(jié)目，生動而又風(fēng)趣的表演使同學(xué)們在得到歡娛的同時對平時易出現(xiàn)的不安全因素有了更深刻的理解。
這次班會不僅達到了預(yù)期的目標(biāo)，生動活潑，使“時時處處注意安全”這一主題深入人心，也為同學(xué)之間互幫互助和班級的團結(jié)等方面起到了積極的促進作用。
同時我們也意識了我們?nèi)源嬖诘牟蛔愫鸵酝覀兒鲆暤姆矫?，在以后的工作中我們將對以下幾個方面的不足之處做進一步的加強：
1.思想上時時講安全，事事重安全。我們在工作學(xué)習(xí)中不能掉以輕心，不能麻痹大意，要警鐘長鳴，長抓不懈，確保學(xué)生安全。
2.學(xué)生獨自在家的安全。
3.校園安全。
在天氣漸冷之際，積極提醒同學(xué)注意保暖，注意平時運動安全。
4.校外安全。
對外出路上安全做進一步強調(diào)，對重點路口做進一步提醒，且時時提醒。
5.除以上幾點外，我們會定期召開安全主題班會，對出現(xiàn)的問題積極討論，采取措施，未雨綢繆。
總之，我會盡我們最大的努力確保同學(xué)們在學(xué)校安全快樂的生活，使每個同學(xué)都能感到一個完整、幸福的“家”的溫暖。
個人食品安全總結(jié)篇十四
李磊同志系掘二工區(qū)一名職工，現(xiàn)任區(qū)長一職。在20__年的工作中，作為8308皮帶順槽包頭跟班副區(qū)長，常以安全生產(chǎn)、條件的創(chuàng)造、工程質(zhì)量及材料節(jié)約為已任，他所包迎頭工程質(zhì)量優(yōu)良品率達100%，精品工程、三無工區(qū)連續(xù)建成，三無班組建成率達到91%，全年杜絕了重傷及以上人身事故，實現(xiàn)了20__年的安全生產(chǎn)。
在現(xiàn)場施工中，面對工區(qū)職工工作時間短、現(xiàn)場操作不熟練的實際困難，為了提高工作的安全性、技術(shù)性、職工的節(jié)約意識和創(chuàng)新性，他在現(xiàn)場手把手的進行教授操作技能，在最快的時間提高了人員的操作水平，在現(xiàn)場不斷給職工灌輸安全技術(shù)的重要性，工區(qū)職工的操作逐漸熟練；他又開始給班組講述班組建設(shè)和管理，班組同班組的相互關(guān)系，從班組協(xié)調(diào)上提高工作效率；在現(xiàn)場施工中經(jīng)常性地給職工講述節(jié)約帶來的好處，每節(jié)約一根錨桿就減少了材料的浪費，從而提高了每米進尺的單價，通過經(jīng)常性的給職工講述，職工在井下操作提高了認識，達到了精細化操作的水平，巷道成型提高了標(biāo)準(zhǔn)，減少了錨桿的浪費；創(chuàng)新是現(xiàn)場管理的重點，不既要從設(shè)備安裝中創(chuàng)新還要從施工及管理中創(chuàng)新，他提出了安裝設(shè)備要合理減少材料浪費，不要出現(xiàn)重復(fù)工程的施工，工具要吊掛標(biāo)準(zhǔn)正常進行使用，減小使用工具的損壞，通過近一年的創(chuàng)新實踐，8308軌道順槽現(xiàn)場得到較好的成績。
8308軌道順槽掘進長度達到1500米，巷道的施工長度給現(xiàn)場管理帶來了難度，巷道內(nèi)的工作環(huán)境也是制約生產(chǎn)的主要方面，軌道順槽共有5部皮帶，每部皮帶的運輸戰(zhàn)線較長，他合理組織現(xiàn)場生產(chǎn)，調(diào)動維修工的工作積極性，加大了對皮帶的巡查力度，提高了皮帶的運行工作效率，因巷道距離較長，溫度較高，他經(jīng)常同職工談心，工作環(huán)境的困難礦領(lǐng)導(dǎo)沒有忘記我們，定額已給我們進行了調(diào)整，我們要在困難環(huán)境下為礦山建設(shè)做出貢獻，通過和職工的談心，讓職工燃起了為礦山建設(shè)更繁榮信心，提高了職工的不怕苦，不怕累的工作作風(fēng)，在20__年的安全生產(chǎn)中8308軌道順槽圓滿地完成了礦下達的各項任務(wù)。
該同志具有較好的工作主動性，開創(chuàng)性和敢于負責(zé)的精神，積極為工區(qū)建設(shè)及班組建設(shè)提出了很多合理化建議，在現(xiàn)場敢于大膽制止“三違”，區(qū)隊、班組建設(shè)在他的合理化建議下得到了較快的發(fā)展。
他團結(jié)同志，關(guān)心同志，把集體觀念放在首位，他常說如何把十個人的力度集中的一起，是要靠管理人員，管理人員要關(guān)心下屬愛護下屬，只有這樣職工才能尊重你，大家才可以擰成一股繩，才可以發(fā)揮最大的力量。在他的理論指引下，所包的工作面人人都有好心態(tài)，任何班組都有較強的戰(zhàn)斗力，班組之間互相創(chuàng)條件，從而保證了工區(qū)全年安全生產(chǎn)任務(wù)的完成。
鑒于此，特推薦李磊同志為生產(chǎn)、節(jié)約、崗位技術(shù)革新能手。
個人食品安全總結(jié)篇十五
我們統(tǒng)一思想，充分認識開展食品添加劑專項整治的重要意義，樹立“食品安全，人命關(guān)天”意識，以對人民群眾生命安全高度負責(zé)的態(tài)度，扎實抓好嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作順利開展。我們保留由分管副區(qū)長任組長的朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)辦事機構(gòu)，負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作，統(tǒng)一部署和組織實施有關(guān)重大行動。
我們繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作的宣傳力度，開展各種主題活動，采用宣傳標(biāo)語、有線電視、廣播等多種方式、多種途徑，積極宣傳有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和強制性標(biāo)準(zhǔn)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識，據(jù)統(tǒng)計，全年共懸掛宣傳標(biāo)語100多條，開播有線電視25次，發(fā)放宣傳資料20xx多份，積極營造社會公眾積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督的良好氛圍。
（一）開展“瘦肉精”專項整治工作
一是統(tǒng)一思想，提高認識。我們把開展“瘦肉精”等違禁物品整治工作作為執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，貫徹落實嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法添加劑和濫用食品添加劑行動，事關(guān)消費者健康和生命安全，事關(guān)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的一項政治任務(wù)來抓，切實增強責(zé)任感和緊迫感，層層落實責(zé)任制，加大責(zé)任追究力度，確保此項工作落到實處。
二是成立機構(gòu)，加強領(lǐng)導(dǎo)。我們成立了“瘦肉精”監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)畜牧局局長任組長，成員由畜牧局和區(qū)動物防疫檢疫所相關(guān)人員組成，具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)“瘦肉精”監(jiān)管工作。
三是注重宣傳，積極引導(dǎo)。我們充分利用有線電視、廣播、宣傳欄和宣傳標(biāo)語等多種形式，向群眾宣傳《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》和國家禁用藥品目錄、限用獸藥等，加大和法律法規(guī)和科普知識宣傳力度，廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁物品對人體的危害，宣傳打擊“瘦肉精”等違禁物品的政策法規(guī)，全年向各基層發(fā)放《告廣大養(yǎng)殖場（戶）嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》700多份，營造良好的整治氛圍和強大的整治聲勢。四是制訂方案，扎實推進。
為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管力度，提高飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障消費者的健康和生命安全，我們制訂了《朝安區(qū)20xx年加強“瘦肉精”監(jiān)管工作方案》，明確監(jiān)管目標(biāo)、重點環(huán)節(jié)和措施步驟，使這項工作有力、有序、有效開展。
五是調(diào)查摸底，掌握情況。我們對基層轄區(qū)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)場（戶）、飼料和獸藥經(jīng)營點開展調(diào)查、摸底和登記工作，全面掌握轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場（戶）、飼料和獸藥經(jīng)營點基本情況，為推進“瘦肉精”等違禁藥物專項整治行動奠定基礎(chǔ)。
六是簽定責(zé)任書和承諾書，落實整治責(zé)任。我們在與市農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書的基礎(chǔ)上，將監(jiān)管責(zé)任層層分解落實，與基層農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責(zé)任書，同時，要求基層畜牧獸醫(yī)主管部門與生豬養(yǎng)殖場（戶）和轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥經(jīng)營點簽定承諾書，以此增強生豬養(yǎng)殖（場）戶和飼料、獸藥經(jīng)營點自律意識，提高誠信水平，確保在養(yǎng)殖、銷售和屠宰等環(huán)節(jié)不使用“瘦肉精”。
七是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫關(guān)。我們積極推進產(chǎn)地檢疫工作，規(guī)范場地檢疫證明簽發(fā)行為；加強屠宰環(huán)節(jié)檢疫查驗，增加“瘦肉精”抽檢頻次，嚴(yán)格執(zhí)行宰前、宰中、宰后檢疫“三同時”制度，嚴(yán)禁病害生豬產(chǎn)品出場。建立“瘦肉精”生豬黑名單檔案，嚴(yán)格禁止疑似“瘦肉精”陽性養(yǎng)殖場（戶）生豬再次進廠屠宰，對確定為“瘦肉精”陽性豬只及產(chǎn)品，堅決進行無害化處理。
（二）把好動物產(chǎn)品檢驗檢疫關(guān)
我們按照上級的要求，積極完善動物衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)章制度，規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為，提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。在元旦、春節(jié)、中秋和國慶等重大節(jié)日，組織專業(yè)人員對轄區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)場、中轉(zhuǎn)站和大型超市等場所進行巡查檢疫。今年來累計出動800多人次，檢查牲畜12萬頭、禽80萬只。為讓市民吃上“放心肉”，我們落實區(qū)動監(jiān)所5名技術(shù)骨干，帶領(lǐng)25名駐廠檢疫人員進駐生豬屠宰廠開展生豬屠宰檢疫工作。今年來，共檢疫進廠生豬28萬頭，檢疫率100%；發(fā)現(xiàn)病死豬只126頭，切除豬只病變組織1.18萬公斤，全部進行無害化處理。
（三）積極推進獸藥gsp工作
為切實推進我區(qū)獸藥gsp工作，我們一是建立完善領(lǐng)導(dǎo)工作機構(gòu)，成立區(qū)獸藥gsp工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)畜牧局局長任組長，成員由區(qū)畜牧局和區(qū)動監(jiān)所相關(guān)人員組成，具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)全區(qū)獸藥gsp實施工作。二是結(jié)合實際，制訂了《朝安區(qū)規(guī)范獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理工作實施方案》，明確了指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、時間安排和保障措施等，為推進此項工作順利開展打下良好基礎(chǔ)。三是宣傳動員發(fā)動，我們于20xx年1月18日和6月22日召開了兩次全區(qū)性獸藥gsp宣傳動員大會，參加會議的包括基層單位負責(zé)獸藥管理的人員，獸藥經(jīng)營單位負責(zé)人等，會上，我們將《省獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范實施細則》、《實施獸藥gsp告知書》和獸藥gsp檢查驗收評定標(biāo)準(zhǔn)、申報材料目錄等宣傳資料發(fā)給每一個獸藥經(jīng)營者，每一個經(jīng)營者都按要求簽署了《實施獸藥gsp告知書簽收回執(zhí)》。通過對有關(guān)法律法規(guī)和政策措施的宣傳動員，使獸藥管理相對人熟悉gsp基本內(nèi)容，理解、支持并配合做好獸藥gsp工作。四是簽訂責(zé)任書。我們通過與市有關(guān)部門和獸藥經(jīng)營者簽訂責(zé)任書，明確各自責(zé)任，確保完成獸藥gsp工作任務(wù)。五是是建立獸藥gsp檢查員隊伍。目前，我區(qū)已經(jīng)組織15名合條件的人員參加全省獸藥gsp檢查員培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，成為獸藥gsp檢查驗收的專職人員。至目前，我區(qū)已有14家經(jīng)營單位通過獸藥gsp認證，占全部單位的90%，取得獸藥合法經(jīng)營資質(zhì)。
（四）抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
我們今年來共出動執(zhí)法人員50多人次，對全區(qū)獸藥經(jīng)營點進行檢查，重點是查處是否有質(zhì)量問題的以及無批號、無生產(chǎn)日期和無說明的假冒偽劣獸藥，檢查中沒有發(fā)現(xiàn)非法制售假劣獸藥的行為。此外，為進一步做好節(jié)日期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費安全，確保廣大人民群眾度過歡樂、祥和的節(jié)日，我們根據(jù)上級有關(guān)部署和要求，成立農(nóng)業(yè)局食品安全生產(chǎn)檢查組，組織人力，對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查。通過檢查有效地排除了安全隱患。
我們將按照上級關(guān)于打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動的要求及其它有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品食品安全的工作部署，認真分析薄弱之處，加大工作力度。一是加強宣傳教育，提高基層群眾和農(nóng)藥（獸藥）經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等的`食品安全意識；二是督促農(nóng)藥（獸藥）經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等建立健全進銷貨臺帳和免疫記錄等，不斷規(guī)范食品添加劑的使用；三是實施多部門聯(lián)動機制，加大檢查監(jiān)督力度，嚴(yán)厲查處濫用、制售使用違規(guī)食品添加劑行為。
個人食品安全總結(jié)篇十六
我分局合理調(diào)集執(zhí)法力量，對中心城區(qū)、工業(yè)區(qū)、社區(qū)街道、農(nóng)貿(mào)集市等周邊流動食品攤點、活禽銷售、宰殺攤點巡查監(jiān)管，嚴(yán)查無證加工、銷售熟食產(chǎn)品窩點，督促菜場管理單位做好市場周邊環(huán)境管理；會同食品藥品監(jiān)管分局、工商分局、公安分局等部門，對影響食品安全的燒烤攤、夜排擋等各類流動攤點實施聯(lián)合執(zhí)法，及時予以整治取締。
我分局制定了具體的整治方案，深入開展學(xué)校和工業(yè)區(qū)飲食攤點食品安全清理整治。大力營造宣傳氛圍，爭取市民群眾和學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點的理解和支持，集中對不聽勸阻仍在中心城市區(qū)各類學(xué)校幼兒園周邊內(nèi)占道經(jīng)營的.流動食品攤點進行了取締；對周邊具備衛(wèi)生許可證、健康證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證照的飲食門店進行了規(guī)范，對屢次勸導(dǎo)仍不服從管理的占道經(jīng)營個人，依法對其經(jīng)營工具進行了證據(jù)先行登記保存。通過專項整治學(xué)校工業(yè)區(qū)周邊的市容環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
為提高廣大市民群眾對食品安全的意識，我分局通過多種形式，加大宣傳力度。
（一）定期組織食品經(jīng)營戶進行食品安全教育，增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認識，進一步提高他們的行業(yè)自律意識。
（二）結(jié)合工作實際，采取多種形式，強化食品安全宣傳工作，增強市民食品安全防范意識。
我分局在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作，取得了一定成效，但還存在著不足和問題，其主要表現(xiàn)在：
（一）宣傳工作不夠深入。宣傳形式單一，力度不大，普法的廣度和深度還有待加強。
（二）街上的人流量比較大，無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大，加上轄區(qū)范圍廣，隊伍力量不足，裝備滯后，在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
（三）部分群眾缺乏自我保護意識，為隱患食品銷售提供了市場。建議新聞媒體和教育部門應(yīng)進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育，自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品，切實提高自我保護意識，從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。
針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式，我分局將進一步加強城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管工作，提高城市衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管水平，著重做好以下幾個方面的工作：
（一）加大執(zhí)法巡查力度，嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為；深入開展“門前凈化行動”，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為和露天大排檔，堅決取締露天燒烤；深入施工工地，加強施工工地周邊無照食品攤點管理，對施工工人食堂及宿舍周邊環(huán)境衛(wèi)生保持嚴(yán)密監(jiān)控；充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
（二）加強思想教育工作。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識，并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒，確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理，加大市場建設(shè)投入，建立健全管理制度，做到管理與扶助并舉，做好溝通工作的同時，提供其他的服務(wù)，在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負責(zé)的形象，提高攤販的自覺性，把城市管理推上新的臺階。
（三）認真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查，對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進行集中整治。
（四）充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
個人食品安全總結(jié)篇十七
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善符合實際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有張可循，確保落實，監(jiān)督到位。
加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育，增強學(xué)生的食品安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學(xué)生良好個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。通過教育，學(xué)生對食品安全的了解提高了。
通過外賣視頻，使學(xué)生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全，不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。學(xué)生也一致認為往后不該在點外賣，外賣食品出現(xiàn)問題無法維權(quán)，只有提高食品衛(wèi)生安全意識，才能更好的預(yù)防食物中毒，讓自己的身體更加健康。
今后我們將認真貫徹上級部門關(guān)于進一步增強食品衛(wèi)生安全工作精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求，為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，進一步加大食品衛(wèi)生知識的宣傳，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識及自我保護能力，繼續(xù)與相關(guān)部門配合，共同營造學(xué)校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。
個人食品安全總結(jié)篇十八
為了切實做好我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作，在開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上，根據(jù)安辦文件安排，我鎮(zhèn)從源頭抓起，認真組織，周密部署，狠抓落實，防范于未然，加強督查，扎實開展安全隱患排查活動，取得了必須成效，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)，提高職責(zé)意識。
我鎮(zhèn)高度重視安全生產(chǎn)工作，牢固樹立“安全生產(chǎn)，職責(zé)重于__”的思想，從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度來抓安全生產(chǎn)工作。為了加強對安全隱患排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，我鎮(zhèn)成立了專門的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。堅持“以人為本，預(yù)防為主，安全第一”的工作方針，認真貫徹落實的工作安排部署。透過召開各類會議、宣傳活動、督促檢查等形式，加大安全生產(chǎn)宣傳和監(jiān)督檢查力度。與各村委會、鎮(zhèn)屬各部門簽訂了安全生產(chǎn)職責(zé)書，明確了安全生產(chǎn)職責(zé)及安全生產(chǎn)任務(wù)，把安全生產(chǎn)職責(zé)透過職責(zé)書的形式予以明確，使安全職責(zé)層層落實，建立了完善的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。
2.精心組織，分階段落實。
安全生產(chǎn)工作能否做好，關(guān)鍵在于管理措施的健全與落實。為使安全生產(chǎn)隱患排查治理工作落在實處，我鎮(zhèn)分階段落實并制定了具體措施狠抓落實：
一是大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面，大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。透過懸掛宣傳橫幅;發(fā)放各類宣傳品等。加大宣傳教育力度，使干部群眾明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務(wù)及主要目標(biāo)，明確了范圍及工作職責(zé)，明確了安全工作的重要性和緊迫性，提高了干部群眾的安全意識。同時，安全工作基本上逢會必講，個性對安全生產(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié)，從自我檢查、職能管理和安全制度執(zhí)行等方面進行了深層次的分析，堅持以人為本、強化思想教育構(gòu)筑安全生產(chǎn)的堅固防線。透過教育，群眾的防范和安全職責(zé)意識得到了提高，認識到遵章守紀(jì)、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻持續(xù)警惕，對安全生產(chǎn)工作不能有松懈思想，不能掉以輕心，認真務(wù)實地做好安全生產(chǎn)工作，確保我鎮(zhèn)各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。
二是建立健全了各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，構(gòu)成一級抓一級，層級負責(zé)的安全生產(chǎn)機制，結(jié)合實際，制定出隱患排查治理具體方案?！耙话咽帧睘榘踩a(chǎn)第一職責(zé)人，負全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);分管安全生產(chǎn)工作的副鎮(zhèn)長為第二職責(zé)人，負直接領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。堅持節(jié)假日期間有人值班，并且有帶班領(lǐng)導(dǎo)，確保信息暢通;加強機動車駕駛員的管理，有效防止交通事故的發(fā)生;加強易燃易爆物品管理，增強消防意識，確保生活用電安全;加強防火防盜安全措施，提高防火防盜意識，確保公共財物安全。
3.加強安全檢查，提高整治力度。
為切實搞好安全生產(chǎn)工作，我鎮(zhèn)一方面抓好正常的每月一次例行檢查，消防安全隱患。另一方面，結(jié)合節(jié)假日，抓好專項安全生產(chǎn)檢查整治工作。堅持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，精心組織，周密安排，認真落實檢查活動，切實做到不走過場，嚴(yán)密排查，覆蓋全面，不留死角，排查出的問題即時整改，不出紕漏，不出事故。
在___月安全隱患排查行動中，我鎮(zhèn)召開專題會議3次，出動檢查計20人次，檢查了飲食服務(wù)業(yè)、煙花爆竹銷售、個體工商戶等。從檢查狀況看，群眾的安全意識普片有所增強。
透過開展安全隱患排查活動，摸清了存在的隱患，落實了整改措施和職責(zé)，實現(xiàn)了源頭防范和長效管理，到目前為止，全鎮(zhèn)未發(fā)生一齊大小安全事故，對存在的事故隱患和苗頭，透過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改，基本得到了有效的遏制。從而，避免了重特大事故的發(fā)生，促進了我鎮(zhèn)安全穩(wěn)定發(fā)展。
一是繼續(xù)加強安全生產(chǎn)宣傳力度和法律法規(guī)學(xué)習(xí)，進一步提高群眾的安全意識。
二是繼續(xù)加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，落實職責(zé)，建立健全安全各項規(guī)章制度，進一步強化安全生產(chǎn)防范措施。
三是全面完善各類應(yīng)急救援預(yù)案，堅決杜絕重特大安全事故的發(fā)生。
總之，安全工作是一切工作的生命線，我們要從保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度，警鐘長鳴，常抓不懈，狠抓事故源頭管理，認真排查事故隱患，建立健全安全長效機制，落實各項安全防范措施，確保我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢良好。
__鄉(xiāng)位于縣城東部，全鄉(xiāng)總面積93.96平方公里，轄13個行政村1個居委會，總?cè)丝?6000余人，境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，主要有磷、釩、鐵、鉛、鋅、硅、煤矸石、粘土耐火礦等礦藏。
自縣委、縣政府開展礦山“治非打違”專項整治活動以來，我鄉(xiāng)迅速行動，精心部署，多管齊下，采取切實有效的措施，使全鄉(xiāng)的安全生產(chǎn)形勢得到進一步的好轉(zhuǎn)，現(xiàn)將前一階段開展工作的情況總結(jié)匯報如下：
1.全鄉(xiāng)非煤礦山生產(chǎn)基本情況。
經(jīng)深入實地調(diào)查核實，在開展整治活動之前，全鄉(xiāng)共有持證礦山4座，無證非法開采礦山8座，主要分布在我鄉(xiāng)的八家塘、水沖頭、蕎子灣、向家坪、葛庭溪、龔家灣、倒伏和黃埠八個村，礦種主要為磷、煤矸石、釩及粘土耐火礦，開采方式除葛庭溪、黃埠2座磷礦、水沖頭1座粘土耐火礦為洞采外，其余皆為露天開采。
2.全鄉(xiāng)“打非治違”專項整治活動開展情況。
1)、強化領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
根據(jù)摸底情況，針對我鄉(xiāng)礦山非法開采、違法生產(chǎn)情況有所抬頭的實際，成立了由我任組長，由12名干部組成的專門領(lǐng)導(dǎo)小組具體負責(zé)這次整治活動，及時制定了工作方案，明確了整治的步驟和措施，并從財政撥出專門工作經(jīng)費4000元，確保這次整治活動順利開展。
2)、強化宣傳，營造氛圍。
及時召開全鄉(xiāng)礦山負責(zé)人會議，傳達相關(guān)整治工作文件精神，并在各村張貼安全宣傳標(biāo)語，使各礦礦主和廣大人民群眾明確這次整治活動的目的和意義，做到思想早發(fā)動。
3)、強化紀(jì)律，整頓隊伍。
針對我鄉(xiāng)本地干部較多的實際情況，在活動開展之初，我鄉(xiāng)即對以前曾發(fā)生過徇私包庇行為的干部實行誡免談話共計2人3次，并制定了專門的管理制度，確保本次整治不受干擾，扎實開展到位。
4)、強化執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊。
對持證礦我鄉(xiāng)采取規(guī)范安全生產(chǎn)行為，開展安全隱患大排查方式進行，確保達標(biāo)一家生產(chǎn)一家，不達標(biāo)的堅決停產(chǎn)停運。目前，全鄉(xiāng)4個持證礦，除一個經(jīng)檢查驗收達標(biāo)在正常開采外，其余3家仍正在停產(chǎn)整改。
對無證非法開采的礦山，采取切電、封洞、沒收生產(chǎn)設(shè)備的方式進行重拳打擊，截止目前，共依法關(guān)閉釩礦生產(chǎn)2座，磷礦生產(chǎn)6座，封閉開采洞口3個，強行拆除洗礦臺3個，沒收電動機4臺，柴油機1臺，達到了整治停產(chǎn)的目的。
5)、強化巡查，鞏固成效。
采取定期檢查、不定期巡查方式對全鄉(xiāng)各個礦山礦點進行重點盯守，并隨機進行路檢，對檢查出來存在問題的礦山礦點，重點進行補火，確保整治到位，不走過場。
3.存在的問題及下步的工作打算。
存在的問題：
1)、非法開采形式多樣。
一些礦主利用農(nóng)民農(nóng)閑時的多余勞動力，互相包庇，采取“明停暗采，日停夜采”的方式進行生產(chǎn)，讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)難以監(jiān)管，疲于應(yīng)付。
2)、個別礦主安全責(zé)任意識不強，檢查時思想高度重視，檢查過后思想松散，安全知識缺乏。
下步工作打算：
1)、建立信息情報收集制度。
充分利用村、組干部及人民群眾熟悉情況的特點，對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的無證非法開采、違法生產(chǎn)行為實行有獎舉報制度，對經(jīng)查屬實的信息，給予500元的現(xiàn)金獎勵。
2)、建立定點路檢機制。
在出鄉(xiāng)主路口征溪口村抽調(diào)兩名干部專職蹲守，對所有過境的礦石進行檢查，對檢查出正在起運的，凡屬非法生產(chǎn)的礦石一律從嚴(yán)進行打擊。
3)、完善安全培訓(xùn)機制。
加大安全生產(chǎn)和防范安全事故先進典型的宣傳，形成講安全、抓安全的氛圍。同時舉辦結(jié)合實際各類礦山安全知識培訓(xùn)班，加大對特種作業(yè)人員的培訓(xùn)工作，努力提高非煤礦山企業(yè)各類人員的安全技術(shù)素質(zhì)和防范事故的能力。
4)、完善保障機制。
加強安全生產(chǎn)和礦山管理人員的力量配備、保證資金落實和工作所需車輛，確保安全生產(chǎn)工作順利開展。