酒店開業(yè)演講稿(熱門13篇)

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    演講稿的最后,可以適當總結和強調(diào)主要觀點,以留下深刻的印象。演講稿的結構要清晰,可以采用“引言-主體-結尾”的經(jīng)典結構。好的演講稿除了有扎實的功底和豐富的知識儲備,還需要有獨特的創(chuàng)意和思考。
    酒店開業(yè)演講稿篇一
    親愛的同事們:
    大家好!
    今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此,我代表中油花園酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎,金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),中油花園酒店也即將迎來9月9日正式開業(yè)的慶典,這標志著中油花園酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。
    通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!記得上次講話有一百多人參加,我們在三樓簡陋的工房里面舉行第一次全體會議,那時正當炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然條件很差,但是我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望。現(xiàn)在距離上次開會已經(jīng)將近兩個月的時間,在這說長不長,說短不短的兩個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這兩個月來學到的東西展現(xiàn)出來,現(xiàn)在我要告訴大家的就是,展現(xiàn)你們風采的時刻即將到來了。
    我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達到了300多人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。
    看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質(zhì);看見你們培訓時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。
    今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
    我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F(xiàn)在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。
    我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
    在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
    第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復存在了,隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。
    第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規(guī)定為標準,做有紀律、有氣質(zhì),舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業(yè)務?!皩W無止境”,加強學習,保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀儜撉谟诟?,讓我們的業(yè)務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。
    第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作?!本频旯芾韴F隊希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協(xié)作相結合。同時,我們還要加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
    第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經(jīng)理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規(guī)范化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造中油花園酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的'市場,建立良好的信譽,實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經(jīng)理,我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協(xié)作。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務。
    下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
    人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓和監(jiān)督工作。努力打造出一支超五星級服務標準的團隊出來。
    工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
    房務部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
    財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經(jīng)紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養(yǎng),同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質(zhì)服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
    讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經(jīng)營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。中油花園酒店的開業(yè)將給河南省酒店業(yè)迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經(jīng)理,中油花園酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領導和社會各界的殷切期望。
    中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐中油花園酒店發(fā)展并運行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家國際五星級的豪華酒店,樹立河南酒店行業(yè)的全新標準。因此,我們必須以“敬業(yè)樂業(yè),團結進取,分工協(xié)作”的團隊精神來帶領我們?nèi)w員工不斷學習,努力工作,用良好的成績來回報公司領導的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。
    酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?,F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設施設備,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關于高性能的軟件那就是我們的服務工作人員,前者我們已經(jīng)具備,但后者還有待加強。根據(jù)本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為五星級集商務,會議、度假為一體的酒店,客源訂位為跨國企業(yè),外資企業(yè),大型企業(yè),政要客人,本地公司及海外公司,等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處鄭州cbd地段,毗鄰鄭州會展中心,每年在會展中心舉行的國際性展會就達二三十場,這是酒店的優(yōu)勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內(nèi)挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下功夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務,“合理推銷我們的產(chǎn)品”,保證酒店利益最大化。
    新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業(yè)的籌備工作,在面臨試業(yè)經(jīng)營新挑戰(zhàn)時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結經(jīng)驗創(chuàng)造出一條中油花園酒店自己的路。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營目標,找準市場定位,走一條以市場為導向,以國際經(jīng)營標準為目標,以中油花園酒店自身特色為內(nèi)容的道路。
    開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為中油花園酒店的明天共同努力。
    酒店開業(yè)演講稿篇二
    貴州____生態(tài)酒店:
    喜聞全國首家特種餐飲與度假休閑主題酒店——____生態(tài)酒店將于20____年6月30日在中國詩鄉(xiāng)、中國辣椒之鄉(xiāng)、全國文化先進縣貴州省遵義市____縣正式開業(yè)。
    ____特色產(chǎn)業(yè)又增新成員,形成了辣椒、空心面、山銀花、野豬產(chǎn)業(yè)并舉的新局面。____美食網(wǎng)向特種餐飲與度假休閑主題酒店——____生態(tài)酒店致以最誠摯的祝賀!界時____美食網(wǎng)將在《美食現(xiàn)場》欄目展現(xiàn)貴州____的青山綠水、奇花異草、美味佳肴、純樸民風以及野豬盛宴。
    并預?!疤胤N餐飲與度假休閑主題酒店——____生態(tài)酒店”生意興隆,日進斗金。
    特此函賀。
    ______。
    20____年____月____日。
    酒店開業(yè)演講稿篇三
    親愛的同事們:
    大家好!
    金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),中油花園酒店也即將迎來9月9日正式開業(yè)的慶典,這標志著中油花園酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。
    通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
    記得上次講話有一百多人參加,我們在三樓簡陋的工房里面舉行第一次全體會議,那時正當炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然條件很差,但是我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望?,F(xiàn)在距離上次開會已經(jīng)將近兩個月的時間,在這說長不長,說短不短的兩個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這兩個月來學到的東西展現(xiàn)出來,現(xiàn)在我要告訴大家的就是,展現(xiàn)你們風采的時刻即將到來了。
    我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達到了300多人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。
    看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質(zhì);看見你們培訓時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。
    今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
    我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F(xiàn)在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。
    我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
    在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
    第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復存在了,隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。
    第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規(guī)定為標準,做有紀律、有氣質(zhì),舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業(yè)務?!皩W無止境”,加強學習,保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。
    第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作?!本频旯芾韴F隊希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協(xié)作相結合。同時,我們還要加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
    第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經(jīng)理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規(guī)范化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造中油花園酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經(jīng)理,我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協(xié)作。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務。
    下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
    人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓和監(jiān)督工作。努力打造出一支超五星級服務標準的團隊出來。
    工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
    房務部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
    財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經(jīng)紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養(yǎng),同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質(zhì)服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
    讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經(jīng)營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。中油花園酒店的開業(yè)將給河南省酒店業(yè)迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經(jīng)理,中油花園酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領導和社會各界的殷切期望。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐中油花園酒店發(fā)展并運行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家國際五星級的豪華酒店,樹立河南酒店行業(yè)的全新標準。因此,我們必須以“敬業(yè)樂業(yè),團結進取,分工協(xié)作”的團隊精神來帶領我們?nèi)w員工不斷學習,努力工作,用良好的成績來回報公司領導的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。
    酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?,F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設施設備,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關于高性能的軟件那就是我們的服務工作人員,前者我們已經(jīng)具備,但后者還有待加強。根據(jù)本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為五星級集商務,會議、度假為一體的酒店,客源訂位為跨國企業(yè),外資企業(yè),大型企業(yè),政要客人,本地公司及海外公司,等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處鄭州cbd地段,毗鄰鄭州會展中心,每年在會展中心舉行的國際性展會就達二三十場,這是酒店的優(yōu)勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內(nèi)挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下工夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務,“合理推銷我們的產(chǎn)品”,保證酒店利益最大化。
    新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的'夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業(yè)的籌備工作,在面臨試業(yè)經(jīng)營新挑戰(zhàn)時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結經(jīng)驗創(chuàng)造出一條中油花園酒店自己的路。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營目標,找準市場定位,走一條以市場為導向,以國際經(jīng)營標準為目標,以中油花園酒店自身特色為內(nèi)容的道路。
    開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為中油花園酒店的明天共同努力。
    酒店開業(yè)演講稿篇四
    各位領導、各位嘉賓,女士們、先生們:
    金秋時節(jié),清風送爽,丹桂飄香。今天,xx第xx家連鎖店——xx店開業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。我謹代表(xxx)xx餐飲有限公司向蒞臨今天盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!向為連鎖店建設付出心血和汗水的各位朋友表示親切的問候!
    xx創(chuàng)建于1996年4月,是以水餃為主打產(chǎn)品,融合西式快餐理念,致力于價格平民化、品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業(yè)。
    千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美。經(jīng)過全體員工九年多的共同努力和開拓創(chuàng)新,先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑、遼等地區(qū)開辦了近200家連鎖店,相繼投資五千萬元成立了一家速凍食品生產(chǎn)企業(yè),并在印尼雅加達市和澳大利亞悉尼市開辦了海外連鎖店。
    xx(xx)店是公司第###家連鎖店,也是##地區(qū)的第#家店。(xx)店的順利開業(yè)是(x)x地區(qū)各位領導關懷的結晶,是(x)x地區(qū)廣大群眾支持的結果。xx全體員工將不辜負大家的期待,我們將以飽滿的熱情、周到的服務、美味的產(chǎn)品來答謝(##)人民的厚愛,以我們的實際行為(x)x這座美麗的城市增添流光溢彩的一頁。
    “有朋自遠方來,不亦樂乎”。連鎖店開業(yè)之后,我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時也希望連鎖店全體職員要強化管理,規(guī)范運作,熱忱服務,愛崗敬業(yè),盡心盡力把(xx)店建成xx市乃至xx省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流的中式快餐連鎖店。
    最后祝各位領導、各位嘉賓身體健康,生活幸福,事業(yè)興旺!祝xx店開業(yè)大吉,生意興隆,鵬程萬里!
    謝謝大家!
    酒店開業(yè)演講稿篇五
    各位領導、各位嘉賓,女士們、先生們:
    金秋時節(jié),清風送爽,丹桂飄香。今天,xxx第xxx家連鎖店——xx店開業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。我謹代表(xxx)xxx餐飲有限公司向蒞臨今天盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!向為連鎖店建設付出心血和汗水的各位朋友表示親切的問候!
    xxx創(chuàng)建于1996年4月,是以水餃為主打產(chǎn)品,融合西式快餐理念,致力于價格平民化、品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業(yè)。
    千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美。經(jīng)過全體員工九年多的'共同努力和開拓創(chuàng)新,先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑、遼等地區(qū)開辦了近200家連鎖店,相繼投資五千萬元成立了一家速凍食品生產(chǎn)企業(yè),并在印尼雅加達市和澳大利亞悉尼市開辦了海外連鎖店。
    xxx(xx)店是公司第xxx家連鎖店,也是xx地區(qū)的第x家店。(xx)店的順利開業(yè)是(xx)地區(qū)各位領導關懷的結晶,是(xx)地區(qū)廣大群眾支持的結果。xxxx全體員工將不辜負大家的期待,我們將以飽滿的熱情、周到的服務、美味的產(chǎn)品來答謝(xx)人民的厚愛,以我們的實際行為(xx)這座美麗的城市增添流光溢彩的一頁。
    “有朋自遠方來,不亦樂乎”。連鎖店開業(yè)之后,我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時也希望連鎖店全體職員要強化管理,規(guī)范運作,熱忱服務,愛崗敬業(yè),盡心盡力把(xx)店建成xx市乃至xx省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流的中式快餐連鎖店。
    最后祝各位領導、各位嘉賓身體健康,生活幸福,事業(yè)興旺!祝xx店開業(yè)大吉,生意興隆,鵬程萬里!
    謝謝大家!
    酒店開業(yè)演講稿篇六
    北京酒店座落在具有北京標志性意義的北京大道,座落在北京商務中心區(qū),符合北京市建設現(xiàn)代化國際性城市以及北京區(qū)建設總部經(jīng)濟的需要。因此,我們有理由將北京酒店建設好、管理好、經(jīng)營好,北京酒店樓高北京層、建筑面積x萬平方米,擁有總統(tǒng)套房、大使套房、行政高級套房、豪華套房等北京x間會議商務客房,可容納近千人入住,并配備有先進的音響視聽設備和專業(yè)的照明器材、同聲翻譯系統(tǒng)。還配有中西餐、酒吧、康體中心、恒溫游泳池等各項設施??傊瑥囊?guī)劃到配套,北京酒店充分展示出21世紀現(xiàn)代國際酒店的風采。對酒店業(yè)來說,管理服務至關重要,為了將投北京億人民幣的五星級酒店經(jīng)營成一流的國際水準,北京酒店董事會聘請了在國際酒店業(yè)享有很高盛譽的資深酒店管理專家,帶來了一流的`管理理念、服務水準。
    各位領導、各位貴賓、各位朋友、父老鄉(xiāng)親們:
    今天,在這滿目清翠、秀竹飄香、湖水蕩漾,熱烈喜慶的大好日子里,我們在這里隆重舉行國家中部旅游人才培訓基地重渡溝教育實驗基地揭牌暨重渡溝水景大酒店開業(yè)慶典剪彩儀式,這是重渡溝風景區(qū)建設發(fā)展史上的又一大盛事。在此,我代表欒川縣重渡溝風景區(qū)有限公司、重渡溝水景大酒店向前來參加開業(yè)慶典剪彩儀式的各級領導、省內(nèi)外各級媒體、旅行社表示最熱烈的歡迎,向前來祝賀的各位貴賓、各位朋友、父老鄉(xiāng)親表示衷心的感謝!
    近年來,重渡溝風景區(qū)在各級領導、各級旅游主管部門的關心和大力支持下,得到快速、有序、健康、和-諧發(fā)展。累計投入開發(fā)建設資金5.8億元,使景區(qū)的基礎設施日趨完善、娛樂項目逐年增加、接待規(guī)模不斷增大、服務質(zhì)量明顯提高、客源市場迅速拓寬。先后榮膺伏牛山世界地質(zhì)公園、國家aaaa級景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點和河南省十大熱點景區(qū)。目前重渡溝風景區(qū)已名揚中原,走向全國,并成為省內(nèi)外游客休閑度假、養(yǎng)生健身的首選之地。尤其是重渡溝300多家農(nóng)家賓館的管理經(jīng)營模式,不僅極大地豐富了“欒川模式”的深刻內(nèi)涵,而且為當?shù)厝罕娒撠氈赂婚_辟了新途徑,中國旅游第一人魏小安先生高度稱贊重渡溝是“中國農(nóng)家賓館第一村”。
    重渡溝水景大酒店是欒川縣重點建設工程,總投資1.68億元,總建筑面積18000平方米,是一個集住宿、餐飲、休閑、娛樂、商務洽談、高中檔次會議接待,拓展培訓于一體的綜合性大酒店,同時也是目前河南省旅游景區(qū)唯一一家按五星級標準建設的大酒店。重渡溝水景大酒店有總統(tǒng)套房2套,豪華單間、豪華套房、豪華標間、普通套房、普通標間228間和大、中、小型會議室8個,可同時為450多人提供住宿、餐飲、聚會、拓展培訓服務。
    值此,在重渡溝水景大酒店掛牌建立國家中部旅游人才培訓基地重渡溝教育實驗基地和隆重舉行重渡溝水景大酒店開業(yè)慶典剪彩儀式,是重渡溝風景區(qū)開發(fā)建設的一個新標志,必將使重渡溝風景區(qū)旅游接待及深度開發(fā)步入新的發(fā)展階段,也必將對全面提升重渡溝風景區(qū)的接待質(zhì)量產(chǎn)生深遠影響,將會給重渡溝風景區(qū)旅游產(chǎn)品向高端化轉(zhuǎn)型奠定堅實基矗重渡溝風景區(qū)將會牢牢抓住這個千載難逢的大好機遇,并以此為契機,進一步加大對景區(qū)的投入力度,進一步完善景區(qū)的基礎設施,進一步提高景區(qū)的管理水平,進一步加強與旅游界同仁、新聞媒體、旅行社的合作,共同攜手把重渡溝風景區(qū)和重渡溝水景大酒店,打造成功能齊全、服務一流、游客滿意的國家中部旅游人才培訓基地和全國知名的休閑度假中心。
    最后,對各位領導、各位貴賓、各位朋友、父老鄉(xiāng)親對重渡溝風景區(qū)的關心,對重渡溝風景區(qū)的支持,再次表示衷心的感謝!
    酒店開業(yè)演講稿篇七
    各位領導、各位來賓,女士們、先生們:
    大家,下午好!
    今天,是一個好日子,更是我們____大酒店的大喜日子,因為在今日、今時,我們____大酒店匯聚了眾多領導及來賓,正舉行對我們每一個人來說意義深遠的開業(yè)慶典!
    在這激動人心的美好時刻,首先,我代表____大酒店全體員工向出席我們____大酒店開業(yè)慶典的領導、來賓以及一直關心和支持____大酒店的社會各界人士表示衷心的感謝,并致以良好的祝愿!
    剛才,董事長對____大酒店的未來發(fā)展都提出了要求并寄予了良好的祝福和期望,在此,我們每一個人都會銘記于心!
    “熱情、周到、友好、誠信”是我們____大酒店的服務宗旨,今后,我們____大酒店將同眾多一流酒店一道為社會提供一流的酒店服務!我們有理由相信,在各級政府領導和各界人士的支持和關懷下,____大酒店將會迎來一個又一個美好的明天!
    最后,我再次感謝各位領導、各位來賓、各位同行以及一直支持和關心____大酒店的社會各界人士,并希望大家今后繼續(xù)支持和經(jīng)常光臨,我們____大酒店將熱情地期待您的到來!
    謝謝大家!謝謝各位!
    酒店開業(yè)演講稿篇八
    各位xxxx們:
    大家好!
    我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
    眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
    時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
    對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
    愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!
    謝謝大家!
    酒店開業(yè)演講稿篇九
    尊敬的各位領導:
    大家好!
    人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹??晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ,一個來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺。擔任領班這一職已有將近半年時間。在這半年里,因為有我們竹林大酒店的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。
    在擔任領班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
    我將做好以下幾點:
    1、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
    2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
    3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。
    4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上。要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。
    5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。
    竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺。現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!
    謝謝大家!
    酒店開業(yè)演講稿篇十
    各位師傅 兄弟們好:
    我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
    眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧梗诖?,我們應當向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
    時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺! 為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
    對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的.新發(fā)展中。
    愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!!!
    謝謝大家!
    2
    作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。
    當我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個電話號碼而受到客人的贊美時,我們欣喜萬分;當我們因每天叫醒一個住在酒店外的賓客而受到他的感謝時,我們激動不已??倷C話務員因此也成了他們未曾謀面的朋友,而他們也成了我店最忠實的客人。
    一聲親切的問候,一個友善的微笑,無一不體現(xiàn)了我們對每一位賓客的關懷。
    歲月無情,時光的流逝會帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情,但是,安 卻永遠無法熄滅我們始終如一的服務熱情。
    節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言.有時從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會議,當了母親的員工接到臨時任務后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因為大家都把自己看作是酒店不可或缺的一部分,把酒店當成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言:我將始終如一,做一個誠實的人;我將盡職盡責,做好每一件小事;我將以愛心和寬容對待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標,我們將把酒店的繁榮當作人生奮斗的理想。
    為了能讓自己跟上時代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開始不斷地學習。因為我們知道,只有不斷地充實自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因為我們正年輕,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。
    此時此刻,我不想用華麗的詞藻來形容每一個酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們——在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀酒店人!”
    并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著更高遠的目標奮飛。我們會用我們的翅膀,在藍天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長空,勁舞蒼穹!
    酒店開業(yè)演講稿篇十一
    愛的同事們:
    大家好!
    金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),中油花園酒店也即將迎來9月9日正式開業(yè)的慶典,這標志著中油花園酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。
    通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
    記得上次講話有一百多人參加,我們在三樓簡陋的工房里面舉行第一次全體會議,那時正當炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然條件很差,但是我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望?,F(xiàn)在距離上次開會已經(jīng)將近兩個月的時間,在這說長不長,說短不短的兩個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這兩個月來學到的東西展現(xiàn)出來,現(xiàn)在我要告訴大家的就是,展現(xiàn)你們風采的時刻即將到來了。
    我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達到了300多人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。
    看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質(zhì);看見你們培訓時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。
    今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
    我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F(xiàn)在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。
    定了演講的成功與失敗。
    演講稿像議論文一樣論點鮮明、邏輯性強,但它又不是一般的議論文。它是一種帶有宣傳性和鼓動性的應用文體,經(jīng)常使用各種修辭手法和藝術手法,具有較強的感染力。
    演講未必都使用演講稿,不少著名的演講都是即興之作,由別人經(jīng)過記錄流傳開來的。但重要的演講最好還是事先準備好演講稿,因為演講稿至少有兩個方面的作用:其一,通過對思路的精心梳理,對材料的精心組織,使演講內(nèi)容更加深刻和富有條理。其二,可幫助演講者消除臨場緊張、恐懼的心理,增強演講者的自信心。
    演講稿特點
    主要區(qū)別
    演講和表演、作文有很大的區(qū)別。
    見的一種社會活動。
    其次,作文是作者通過文章向讀者單方面的輸出信息,演講則是演講者在現(xiàn)場與聽眾雙向交流信息。嚴格地講,演講是演講者與聽眾、聽眾與聽眾的三角信息交流,演講者不能以傳達自己的思想和情感、情緒為滿足,他必須能控制住自己與聽眾、聽眾與聽眾情緒的應和與交流。所以,為演講準備的稿子就具有以下三個特點:
    主要特點
    第一、針對性。演講是一種社會活動,是用于公眾場合的宣傳形式。它為了以思想、感情、事例和理論來曉喻聽眾,打動聽眾,“征服”群眾,必須要有現(xiàn)實的針對性。所謂針對性,首先是作者提出的問題是聽眾所關心的問題,評論和論辨要有雄辯的邏輯力量,要能為聽眾所接受并心悅誠服,這樣,才能起到應有的社會效果;其次是要懂得聽眾有不同的對象 和不同的層次,而“公眾場合”也有不同的類型,如黨團集會、專業(yè)性會議、服務性俱樂部、 學校、社會團體、宗教團體、各類競賽場合,寫作時要根據(jù)不同場合和不同對象,為聽眾設計不同的演講內(nèi)容。
    第二、可講性。演講的本質(zhì)在于“講”,而不在于“演”,它以“講”為主、以“演”為輔。由于演講要訴諸口頭,擬稿時必須以易說能講為前提。如果說,有些文章和作品主要通過閱讀欣賞,領略其中意義和情味,那么,演講稿的要求則是“上口入耳”。一篇好的演講稿對演講者來說要可講;對聽講者來說應好聽。因此,演講稿寫成之后,作者最好能通過試講或默念加以檢查,凡是講不順口或聽不清楚之處(如句子過長),均應修改與調(diào)整。
    第三、鼓動性。演講是一門藝術。好的演講自有一種激發(fā)聽眾情緒、贏得好感的鼓動性。要做到這一點,首先要依靠演講稿思想內(nèi)容的豐富、深刻,見解精辟,有獨到之處,發(fā)人深思,語言表達要形象、生動,富有感染力。如果演講稿寫得平淡無味,毫無新意,即使在現(xiàn)場“演”得再賣力,效果也不會好,甚至相反。
    第四、整體性演講稿并不能獨立地完成演講任務,它只是演講的一個文字依據(jù),是整個演講活動的一個組成部分。演講主體、聽眾對象、特定的時空條件,共同構成了演講活動的整體。撰寫演講稿時,不能將它從整體中剝離出來。為此,演講稿的撰寫要注意以下幾個方面:
    首先,要根據(jù)聽眾的文化層次、工作性質(zhì)、生存環(huán)境、品位修養(yǎng)、愛好愿望來確立選題,選擇表達方式,以便更好地溝通。
    其次,演講稿不僅要充分體現(xiàn)演講者獨到、深刻的觀點和見解,而且還要對聲調(diào)的高低、語速的快慢、體態(tài)語的運用進行設計并加以注釋,以達到最佳的傳播效果。
    另外,還要考慮演講的時間、空間、現(xiàn)場氛圍等因素,以強化演講的現(xiàn)場效果。
    第五、口語性
    口語性是演講稿區(qū)別于其他書面表達文章和會議文書的`重要方面。書面性文章無需多說,其他會議文書如大會工作報告、領導講話稿等,并不太講究口語性,雖然由某一領導在臺上宣讀,但聽眾手中一般也有一份印制好的講稿,一邊聽講一邊閱讀,不會有什么聽不明白的地方。演講稿就不同了,它有較多的即興發(fā)揮,不可能事先印好講稿發(fā)給聽眾。為此,演講稿必須講究“上口”和“入耳”。所謂上口,就是講起來通達流利。所謂入耳,就是聽起來非常順暢,沒有什么語言障礙,不會發(fā)生曲解。具體要做到:
    把長句改成適聽的短句;
    把倒裝句改為常規(guī)句;
    把聽不明白的文言詞語、成語加以改換或刪去;
    把單音節(jié)詞換成雙音節(jié)詞;
    把生僻的詞換成常用的詞;
    把容易誤聽的詞換成不易誤聽的詞。
    這樣,才能保證講起來朗朗上口,聽起來清楚明白。
    第六、臨場性
    演講活動是演講者與聽眾面對面的一種交流和溝通。聽眾會對演講內(nèi)容及時作出反應:或表示贊同,或表示反對,或饒有興趣,或無動于衷。演講者對聽眾的各種反映不能置之不顧,因此,寫演講稿時,要充分考慮它的臨場性,在保證內(nèi)容完整的前提下,要注意留有伸縮的余地。要充分考慮到演講時可能出現(xiàn)的種種問題,以及應付各種情況的對策??傊?,演講稿要具有彈性,要體現(xiàn)出必要的控場技巧。
    主要功能
    第一、“使人知”演講。這是一種以傳達信息、闡明事理為主要功能的演講。它的目的在于使人知道、明白。如美學家朱光潛的演講《談作文》,講了作文前的準備、文章體裁、構思、選材等,使聽眾明白了作文的基本知識。它的特點是知識性強,語言準確。
    第二、“使人信”演講。這種演講的主要目的是使人信賴、相信。它從“使人知”演講發(fā)展而來。如惲代英的演講《怎樣才是好人》,不僅告知人們哪些人不是好人,也提出了三條衡量好人的標準,通過一系列的道理論述,改變了人們以往的舊觀念。它的特點是觀點獨到、正確,論據(jù)翔實、確鑿,論證合理、嚴密。
    第三、“使人激”演講。這種演講意在使聽眾激動起來,在思想感情上與你產(chǎn)生共鳴,從而歡呼、雀躍。如美國黑人運動領袖馬丁.路德.金的《在林肯紀念堂前的演說》,用他的幾個“夢想”激發(fā)廣大的黑人聽眾的自尊感、自強感,激勵他們?yōu)椤吧降取倍鴬^斗。
    第四、“使人動”演講。這比“使人激”演講進了一步,它可使聽眾產(chǎn)生一種欲與演講者一起行動的想法。法國前總統(tǒng)戴高樂在二戰(zhàn)期間的英國倫敦作的演講《告法國人民書》,號召法國人民行動起來,投身反法西斯的行列。它的特點是鼓動性強,多以號召、呼吁式的語言結尾。
    第五、“使人樂”演講。這是一種以活躍氣氛、調(diào)節(jié)情緒,使人快樂為主要功能的演講,多以幽默、笑話或調(diào)侃為材料,一般常出現(xiàn)在喜慶的場合。這種演講的事例很多,人們大都能聽到。它的特點是材料幽默,語言詼諧。
    酒店開業(yè)演講稿篇十二
    你們好!
    感謝公司為我們提供了這次機會,向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。
    我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校
    學習
    炒菜。經(jīng)過短期培訓后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學院進修學習中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學員榮譽,到東方美食大酒樓參觀
    實習
    。曾經(jīng)在廚師長培訓班為聘請來的名廚當助手,同時也給我自己一個鍛煉的機會。
    10月份培訓結束,經(jīng)過實踐和理論考試獲得由山東省勞動局職業(yè)資格培訓中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓班的學習。2003年到北京國利來山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學習涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學習粉腸,風干腸等特色菜的制作方法,后來又到正東方,百姓坊參觀學習交流。
    2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要負責涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時間通過中國烹飪,上網(wǎng),有關餐飲管理等書籍學習,向師傅請教,來不斷提高自己的業(yè)務水平。
    我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來,積累了一定的工作經(jīng)驗,在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在
    生活
    和工作中,尊重領導,團結同志,服從領導,工作負責,不重名利,不計較個人得失。2006年到公司至今,曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領導和同事的幫助和支持下,開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務。在平時認真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
    1,要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲??刂茻醪藬?shù)量,燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時間和速度的'影響,菜品燜的時間過長,質(zhì)量會大打折扣,沒有買相。炒菜的時候由于原料多,受熱面小達不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標準,只是靠個人經(jīng)驗進行制作。為該進以上缺點制定炒制程序和成品標準。要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。
    控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時間和速度的影響,菜品燜的時間過長,質(zhì)量會大打折扣,沒有買相。炒菜的時候由于原料多,受熱面小達不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標準,只是靠個人經(jīng)驗進行制作。為該進以上缺點制定炒制程序和成品標準。
    在內(nèi)部員工餐方面,建議對內(nèi)部員工和客戶錯開用餐;
    11:15————11:30為員工開,
    酒店開業(yè)演講稿篇十三
    女士們、先生們,同志們、朋友們:
    上午好!
    金秋月圓,丹桂飄香。在這美好時節(jié),我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此,我謹代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民,向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀!
    近年來,全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進“三化”進程,取得了令人矚目的成就。特別在推進城市化進程中,大力實施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴容”和“南延東進”戰(zhàn)略,城市面貌煥然一新,博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽,御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴容”的標志性建設項目之一。她的竣工開業(yè),為我市城市建設又增添了一處新的靚點。
    御井招來云外客,泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競爭萬馬奔騰的今天,特色就是優(yōu)勢,優(yōu)勢就是財富。御泉大酒店要在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地,或者獨占鰲頭,一定要營造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科學管理、準確定位;一定要用全新的理念,一流的服務,創(chuàng)造一流的效益;一定要誠招天下客,信引四方賓,更好地為顧客服務,更多地回報社會。
    御泉大酒店是我市服務業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長壯大需要全社會的關心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會各界都來營造良好的環(huán)境,為御泉大酒店的成長壯大多播灑些陽光和雨露,多給予些關心和支持。我相信,在社會各界的大力支持下,在主管部門的科學管理下,在酒店全體員工的共同努力下,御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌,驕人的業(yè)績,為我市財稅增收、經(jīng)濟發(fā)展、社會繁榮多作貢獻。
    最后,衷心祝愿御泉大酒店生意興隆,財源茂盛,顧客盈門,日進斗金!