市場經(jīng)營計劃書(精選15篇)

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    一個好的計劃能夠讓我們更加清晰地了解目標和任務。制定計劃時,要考慮相關因素的風險和不確定性,做好備選方案。以下是小編為大家整理的一些計劃范文,供大家參考。希望這些范文能讓你對如何制定一個好的計劃有更深入的了解。讓我們一起來看看吧!
    市場經(jīng)營計劃書篇一
    appleretailstore自身背景本組選題為appleretallstore即蘋果直營店的服務營銷調(diào)研計劃。蘋果零售店,或稱蘋果店(英文:applestore,為與非直營的授權店區(qū)分,蘋果直營店又稱appleretailstore)是指一間由蘋果公司及各地分支機構直接經(jīng)營的連鎖零售商店,主要業(yè)務包括販賣電腦、消費性電子產(chǎn)品、周邊配件及軟件和蘋果產(chǎn)品的售后服務、教育訓練以及商務支持。截至6月,蘋果已經(jīng)在全世界18個國家和地區(qū)開設479間直營店。時,蘋果ceo庫克曾說中國市場對iphone的需求量是驚人的,中國市場是非常重要的,他甚至相信中國將成為蘋果全球最大市場。為了建設最大市場,庫克不止一次提到將加大在中國的投入,特別在零售店方面承諾超過25家。而截至目前,蘋果中國零售店數(shù)量已達到了36家之眾。在數(shù)量上漲的同時,蘋果零售店的服務作為研究蘋果熱銷的重要營銷手段進入大眾視線。我們可以看到,applestore這樣一個存在販賣的不僅是其優(yōu)秀的產(chǎn)品,更有它別具一格的體驗式服務。從蘋果零售店醒目的透明玻璃盒型建筑和極簡主義的現(xiàn)代裝修風格到店中設置的geniusbar、theavenue、geniusgrove、theforum、theplaza、thebroadroom這一系列體驗、互動、分享區(qū)域,加上員工的服務態(tài)度,自他們面世之初到現(xiàn)在源源不斷地傳輸給消費者新鮮感、沖擊感,值得我們深入探究這背后的服務營銷手段。
    行業(yè)背景。
    目前電商的發(fā)展勢頭正勁,就電子商務在美國零售業(yè)市場的比重占到了7.3%,中國電子商務在零售業(yè)市場于已達10.5%,尤其電器、音樂和圖書銷售這些傳統(tǒng)零售業(yè)作為受沖擊的重災區(qū),但是蘋果的銷售卻持續(xù)保持了動力。在這么一個傳統(tǒng)零售的行業(yè)大背景下,蘋果究竟是如何利用自身服務優(yōu)勢來吸引和留住新老客戶群的,就成為了我們的關注點。如ronjohnson(前applestore零售店主管)說“我們生活早一個高度感性的世界中。我們都是社交的動物,我們喜歡與人接觸。雖然說網(wǎng)絡改變了商業(yè),但是零售業(yè)還是要有一個實體店才行?!薄Kf在創(chuàng)業(yè)圈重新定義零售店將徹底顛覆教科書式的思維,如果你想創(chuàng)造非常好的消費者體驗,那些開店時“變淡上所列的的東西都與自己的直覺相反”。對于像蘋果這樣的企業(yè)來說,最重要、最需要明白的一件事就是,銷售跟創(chuàng)造體驗之間是有很大區(qū)別的。除了開設店面、運營營銷技巧之外,還需要創(chuàng)造一塊商業(yè)區(qū)域,讓人們愿意在那花時間、花錢,這樣的優(yōu)勢更深遠?,F(xiàn)在有越來越多的企業(yè)開始采用applestore那種零售店的設計,比如國外的birchbox、bonobos和warbyparker,國內(nèi)的小米、魅族及其他電子產(chǎn)品實體零售店等,這些店家不再將自己的商品牢牢束之柜臺,紛紛采用類似蘋果的透明開放式銷售,無論是商店外觀還是內(nèi)部人員服務等等方面多有借鑒蘋果的設計。這么一個行業(yè)趨勢,可以說蘋果是一直在被模仿,卻從未被超越。所以,對蘋果這么一個領頭羊加以研究可以幫助我們分析整個行業(yè)的服務營銷走向,該往哪個方面使勁,該在哪里提高自身的服務。
    stp理論分析市場細分:
    (1)追求良好操控的技術愛好者這部分人可以說是蘋果最初的追隨者,他們作為科技發(fā)燒友,追求的是出眾的手機性能,這正符合了蘋果“不是第一個做智能機,但要做最好的智能機”的目標。
    (2)追求新鮮的年輕人這個群體由年輕人作為生力軍,他們希望能時刻與一線的潮流保持同步,在蘋果如今每年出一款新機的當下,為蘋果的銷售添磚加瓦。
    (3)路人粉這些人可能是被各種身邊的人安利,或者是看到了宣傳中某個打動的點,也可能就是被這個品牌的影響力帶動,就在眾多品牌中選擇了蘋果,并沒有十分深入的了解。
    (4)“臨時起意”型消費者這類消費者可能是在某個契機下進入了蘋果商店,體驗到了良好的服務,并直接上手感受了蘋果的使用效果,臨時就沖動消費。
    (5)禮物選擇項現(xiàn)在很多人送禮物不再囿于傳統(tǒng),電器成為了一個很好的選項,鑒于蘋果的品牌形象和質量口碑,也被列為禮單上一個常見選項,尤其是升學季。目標市場:蘋果的目標市場從一開始進入中國的高端精英,隨著智能機市場競爭的加劇以及中國消費者的消費力提升,它的目標市場已經(jīng)鋪的很廣了,以至于被人調(diào)侃為“街機”,從它在中國多個城市不斷開設零售店,同時之前推出過的不怎么叫好的5c,可見它有野心不斷進軍多個消費階層。市場定位:中高端市場。
    二.研究目的。
    蘋果能在智能機市場脫穎而出的'原因(除技術外),它的服務價值給人以信心或失望的原因;從蘋果的身上學習借鑒傳統(tǒng)零售業(yè)面對電商沖擊應如何反應;員工培訓要怎么做,怎么提高;現(xiàn)在的蘋果可能沒有當初剛出現(xiàn)時的驚艷了,那么在技術上短時無法飛躍的時候,蘋果的成功服務營銷能走到哪里,探尋是否有潛在危機需要重視。
    三.研究內(nèi)容。
    據(jù)servequal(服務質量)模型,分析蘋果公司旗艦店服務的現(xiàn)狀,找出其優(yōu)勢和弊端,為中國電子產(chǎn)品企業(yè)提出合理化建議。
    1.蘋果旗艦店現(xiàn)狀分析:環(huán)境分析:宏觀環(huán)境:pest模型(political政治economic經(jīng)濟social社會technological科技)微觀環(huán)境:五力模型(供應商討價還價的能力、購買者討價還價的能力、新進入者的威脅、替代品的威脅、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者的競爭)2.蘋果營銷戰(zhàn)略研究:stp戰(zhàn)略(segment市場細分target目標市場position市場定位)營銷組合(7p分析)1.產(chǎn)品(product):提升產(chǎn)品質量,對于改善顧客對于產(chǎn)品的質量評價有著重要的作用,同時可以更好的呼應企業(yè)的營銷計劃,可以在一定程度上縮小企業(yè)營銷溝通的差距以及顧客期望的差距。
    2.價格(price):企業(yè)進行市場細分之后,采取不同的定價策略,利用不同的價格來提升產(chǎn)品的含金量,這樣可以提升管理者對于市場認知的準確性,更好的研究需求以及研究市場,盡可能的縮小企業(yè)管理者認識的差距,提升企業(yè)的服務質量。
    3.渠道(place):通過建立銷售網(wǎng)絡以及培養(yǎng)分銷商,企業(yè)可以更好的精簡組織中的管理架構,盡可能的減少冗雜的組織結構帶來的管理上的困難程度,由于臃腫的組織層次阻礙或改變了在顧客聯(lián)系中所產(chǎn)生的信息,所以這樣的方式不僅能夠與顧客聯(lián)系更加緊密,更好的獲取客戶信息,也能夠讓管理層能夠更好的制定計劃,明確的制定組織的服務質量計劃的目標,同時縮小企業(yè)管理者認識的差距以及質量標準差距。
    4.宣傳(promotion):企業(yè)應當制定合理的營銷計劃,實施較為實際的營銷策略,這種做法可以減少企業(yè)營銷活動中的浮夸性,盡可能的實現(xiàn)營銷活動與企業(yè)生產(chǎn)計劃的統(tǒng)一,使二者形成協(xié)作的作用,這樣能夠很好的縮小企業(yè)營銷溝通的差距,縮小產(chǎn)品與宣傳的差距。
    5.人員(people):在整個服務消費的過程中,顧客、員工、管理者等都被卷入到這個過程中,人員這個要素不僅能夠縮小服務交易差距,同時也能夠縮小顧客期望的差距。
    6.過程(process):服務通過一定的程序、機制以及活動得以實現(xiàn)的過程(亦即消費者管理流程),若優(yōu)化整個服務的過程,能夠很好的提升服務質量,對于顧客的滿意度的提升有著重要的影響,所以對于服務這個因素來說,可以很好的縮小顧客期望的差距以及服務交易的差距。
    7.物質環(huán)境(physicalevidence):包括服務供給得以順利傳送的服務環(huán)境,有形商品承載和表達服務的能力,當前消費者的無形消費體驗,以及向潛在顧客傳遞消費滿足感的能力,不斷優(yōu)化物質環(huán)境,可以提升顧客的滿意度,增加顧客的好評率,同時能夠提升員工個人的主動性,能夠縮小顧客期望差距以及服務交易的差距。
    利用以下四個模型,對蘋果旗艦店的總體背景以及市場狀況進行分析,接著用servequal模型確定需要進行調(diào)研的內(nèi)容。servqual計算公式:sq=wj(pi-ei)式中sq為感知服務質量pi為第i個因素在顧客感受方面的分數(shù);ei為第i個因素在顧客期望方面的分數(shù)(i=1、2、3、.....n、n=22)。j為五大屬性(五個維度)wj為第j大屬性的權重五大屬性及對應的22個細分因素介紹:四.研究方法l調(diào)查法調(diào)查法是科學研究中最常用的方法之一,它是有目的、有計劃、有系統(tǒng)地搜集有關研究對象現(xiàn)實狀況的方法。我們組將主要采用問卷調(diào)查法和深入訪問來對蘋果實體店的服務細節(jié)以及手段進行深入的研究,通過親臨實體店,給蘋果實體店的顧客或潛在顧客發(fā)放問卷來了解顧客對實體店服務的感知程度,并通過訪問個體顧客以及服務人員來更加深入了解蘋果實體店的服務營銷。
    文獻綜合研究法。
    文獻研究法是根據(jù)一定的研究目的或課題,通過調(diào)查文獻來獲得資料,從而全面地、正確地了解掌握所要研究問題的一種方法。我們組將通過華東理工大學圖書館資源、圖書館藏書、網(wǎng)絡資源等搜索蘋果的歷史和現(xiàn)狀,以及服務營銷的相關模型和文獻資料。通過對這些資源的整合和探索,將理論適當?shù)剡\用于實踐,運用于我們隊蘋果實體店的研究和調(diào)查當中。
    定量分析與定性分析相結合。
    定量分析法可以使人們對研究對象的認識進一步精確化,以便更加科學地揭示規(guī)律,把握本質,理清關系,預測事物的發(fā)展趨勢。而定性分析則是歸納和演繹、分析與綜合以及抽象與概括等方法,對獲得的各種材料進行思維加工,從而能由表及里,達到認識事物本質、揭示內(nèi)在規(guī)律。所以在我們的研究中,我們將定量分析和定性分析相結合,即將蘋果實體店的銷售曲線、顧客滿意度等于所收集到的文獻結合分析,使得我們的研究更加全面而系統(tǒng)。
    五.任務安排。
    祝一銘:小組負責人,負責小組會議和任務的安排,帶領小組成員對課題展開積極的研究,負責與老師的溝通和公眾號的運營,保證任務按時進行和完成。王昱道:主要負責資料和數(shù)據(jù)的查找和收集,并負責ppt的錄制,用其清晰流利的解說將內(nèi)容呈現(xiàn)給大家。王冰潔:主要負責資料和數(shù)據(jù)的收集和分析,將研究結果以word形式呈現(xiàn)出來。楊莉:主要負責資料和數(shù)據(jù)的收集和分析,并負責ppt的制作。
    1.任務甘特圖。
    2.進度詳細介紹。
    第一階段(月05日~年09月10日)選題進行小組討論,集思廣益,并確定蘋果實體店的研究方向。
    l第二階段(2016年09月12日~2016年09月18日)市場研究計劃書將本學期的研究方向和大綱確定下來,支持商業(yè)計劃書。
    第四階段(2016年10月17日~2016年10月30日)拜訪及調(diào)查。組織小組成員親臨蘋果實體店進行體驗,并隨機發(fā)放問卷并訪問,并錄制視頻。
    第五階段(2016年11月1日~月20日)整理數(shù)據(jù)并分析對問卷和隨機訪談的結果進行整理,并利用excel或spss等軟件協(xié)助進行分析。
    第六階段(2016年11月21日~2016年12月21日)整合并作出報告對所收集的資料以及分析內(nèi)容進行整合,想費老師尋求意見及建議,最終做出報告。
    市場經(jīng)營計劃書篇二
    近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟發(fā)展和居民消費水平的提高,人們消費方式日益多元化、休閑化,休閑食品已經(jīng)成為了人們?nèi)粘J称废M的新寵。
    數(shù)據(jù)顯示,中國休閑食品銷售正在以每年遞增15%左右的速度增長,西方發(fā)達國家人均每年消費量約26kg。隨著人們對休閑食品的日益喜愛,越來越多的休閑食品品牌出現(xiàn)在市場,休閑食品制造業(yè)創(chuàng)造工業(yè)產(chǎn)值4364、5億元,同比增長27、5%,銷售收入達到4304、5億元,實現(xiàn)利潤117、7億元。到20我國休閑食品市場容量已經(jīng)達到400億元,可以預見,未來若干年我國休閑食品行業(yè)將迎來快速發(fā)展的黃金期。(注:因為查不到最新的數(shù)據(jù),所以只能用年的數(shù)據(jù),但其仍有參考價值)。
    通過對市場的調(diào)查與素食麻辣食品的考察,我決定以誠信經(jīng)營、規(guī)范運作、科學管理、和諧發(fā)展為經(jīng)營理念的xx省衛(wèi)龍食品發(fā)展集團股份有限公司為對象。為其公司的知名產(chǎn)品“衛(wèi)龍”、“親嘴燒系列”設計市場營銷策劃案。
    二、市場狀況分析及市場前景預測。
    (一)目前營銷狀況。
    早在就已經(jīng)有了衛(wèi)龍辣條,衛(wèi)龍一度成為辣味休閑食品中的龍頭企業(yè),歷年來公司實力日漸雄厚,這已經(jīng)讓一些同類競爭者無法比擬。衛(wèi)龍辣條暢銷十幾年,以其獨特的口感和帶給消費者的味蕾刺激,俘獲了很大一部分忠實食客,可謂一直物美價廉。衛(wèi)龍辣條通過一系列宣傳、包裝,在同類辣味食品中名氣尤為突出,形成了品牌效應。80、90后的童年回憶,暢銷國外的民族光環(huán),更是其在市場中的`競爭地位處于優(yōu)勢。
    (二)前景預測。
    近年來,隨著衛(wèi)龍辣條的國際化,衛(wèi)生高標準化,越來越多的學生為追尋童年的回憶,依舊對衛(wèi)龍辣條喜愛不已,同樣外國友人也對辣條的口味稱贊不已。衛(wèi)龍辣條物美價廉,國內(nèi)外消費者數(shù)量龐大,市場廣闊。
    三、swot分析。
    (一)優(yōu)勢。
    1、衛(wèi)龍始終秉承“創(chuàng)名優(yōu)品牌,樹行業(yè)標桿,領食品潮流,聚同道精英,鑄百年衛(wèi)龍”的發(fā)展理念。采用人性化、科學化管理模式,以消費者的安全為生產(chǎn)和檢驗標準,致力于生產(chǎn)安全衛(wèi)生、綠色健康的食品,從原料到成品再到經(jīng)銷的每個環(huán)節(jié),全程記錄存檔,確保每一包食品放心安全。
    2、公司研制出的新款清真休閑食品“親嘴”系列,是一款在重慶特色麻辣條的基礎上改進,包裝的產(chǎn)品,該產(chǎn)品繼承了衛(wèi)龍?zhí)厣槔睏l的色香味俱全的特點。
    3、公司具有研發(fā),創(chuàng)新精神,我們把衛(wèi)龍麻辣條改進為“油炸”、“非油炸”、“香辣”、“香酥”四種不同的口味。
    5、我們對產(chǎn)品進行保質期測試進行處理包裝,讓其比市面上流通的麻辣條保存時間長了很多,也可以在微波爐里進行加熱處理,那樣味道更佳。
    6、為了人們能夠更好的了解清真食品,我們在食品包裝上面對我們的食品進行全方面的介紹,并且注明清真食品自身的綠色與環(huán)保的魅力,讓更多的穆斯林或者非穆斯林同胞響應健康綠色產(chǎn)品,改變那個一提起休閑食品就會和“垃圾食品”聯(lián)想到一起的觀念。
    (二)劣勢。
    1、種類的單一。公司目前推出的產(chǎn)品種類單一,不能夠全方面的占據(jù)休閑食品這塊市場。
    2、品牌影響力有限。仍需拓展國際市場。
    3、保質期短。如何在不影響口感的前提下做到盡可能長時間的,并且可以做熱處理,在微波爐加熱情況下會有更好的食用效果,這些都是我們還要進一步在技術上進行完善和改進的地方。
    (三)機會。
    1、休閑食品市場擁有巨大空缺。
    2、國內(nèi)外的其他同類產(chǎn)品制造商品牌名氣小,競爭壓力小。
    3、成立發(fā)展至今,品牌形象良好。
    (四)威脅。
    1、其他食品品牌也在進行市場拓展,研發(fā)新產(chǎn)品。企業(yè)市場拓展難度大。
    2、消費者消費觀念的改變。認為辣條食品為垃圾食品。
    3、其他無良同行業(yè)商家對于辣條品質的敗壞引發(fā)消費者對辣條食品衛(wèi)生安全問題擔憂。
    四、營銷方案實施。
    1、產(chǎn)品。公司推出“衛(wèi)龍”口感獨特,以清真為生產(chǎn)特色,包裝環(huán)保,是上班族、學生必備休閑食品最佳選擇,辣條在口味上分為“油炸”“非油炸”“香酥”“香辣”四中口味,油炸辣條相對比非油炸的有嚼勁,香辣吃起來刺激,而香酥比非油炸的更適合飲食清淡的消費者食用。通過產(chǎn)品種類和口味的增加,滿足消費者的需求。
    2、價格。公司以“健康、快樂、共贏”的經(jīng)營理念,旨在制作放心食品,用心去做事。衛(wèi)龍始終秉承“創(chuàng)名優(yōu)品牌,樹行業(yè)標桿,領食品潮流,聚同道精英,鑄百年衛(wèi)龍”的發(fā)展理念。采用人性化、科學化管理模式,以消費者的安全為生產(chǎn)和檢驗標準,致力于生產(chǎn)安全衛(wèi)生、綠色健康的食品,從原料到成品再到經(jīng)銷的每個環(huán)節(jié),全程記錄存檔,確保每一包食品放心安全。通過減少銷售中間環(huán)節(jié)來減少成本,并本著薄利多銷的原則,讓利消費者。
    3、分銷。前期,我們將會進入到各大超市進行推廣,還有小商店等。待銷量增高且產(chǎn)品種類增加后,在大型城市建立直銷店。提供便民服務,接著我們會在校園內(nèi)著重進行促銷,與餐廳,快餐店合作,吸引學生群體。在電商平臺加入到天貓、淘寶、京東、亞馬遜等各大網(wǎng)上購物平臺,并且盡量去拓展國際市場。
    4、促銷。通過買產(chǎn)品贈送新產(chǎn)品試吃裝來推廣新產(chǎn)品。并且推出團購優(yōu)惠政策。多買多送,購買優(yōu)惠多多。
    五、營銷對象。
    1、上班族:快節(jié)奏生活,忙里偷閑,喜歡素食。
    2、學生:喜歡口感獨特的零食。
    3、旅游人群:戶外休閑,野餐必備。
    六、經(jīng)費預算。
    項目。
    費用。
    電視、網(wǎng)絡廣告投放。
    1000000元。
    營銷渠道推廣費。
    100000元。
    免費試用產(chǎn)品。
    100000元。
    超市專柜費用。
    100000元。
    活動獎品費用。
    10000元。
    分銷商鼓勵銷售獎金。
    100000元。
    合計。
    1410000元。
    市場經(jīng)營計劃書篇三
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     swot問題分析
     市場概況1、根據(jù)2011 年襪業(yè)整體市場的銷售情況來看,相對xx年來講不是很理想的一年,今年國內(nèi)眾多襪子企業(yè) 的銷售情況都有所萎縮。
     如:詩柔、寶娜斯、耐爾、 紅辣椒等品牌都未能完成上年度制定的銷售規(guī)劃。
     所 以國內(nèi)很多企業(yè)近年來在不斷推出新品牌,來為企業(yè) 在市場上搶占份額,導致近兩年整個行業(yè)品牌有泛濫 的趨勢,競爭也比以往任何時候激烈。
     2、同類產(chǎn)品品牌眾多,競爭十分激烈。
     目前國內(nèi)絲襪品牌 在市場所占份額來看:浪莎、夢娜、寶娜斯、耐爾、紅 辣椒、娜嬌婷、詠春、詩柔、情怡、天姿、飄花伊人等, 這些絲襪是國內(nèi)銷售較好的絲襪品牌。
     其中寶娜斯、耐 爾、情怡、曼姿等品牌以其獨特的產(chǎn)品結構和產(chǎn)品品質 占領中高端市場一席之地。
     3、夢娜、寶娜斯、詩柔、紅辣椒、娜嬌婷、詠春等品牌在 流通渠道具有相對優(yōu)勢。
     并且近兩年快速崛起的天姿、 飄花伊人等品牌在流通渠道份額也迅速的擴張。
     4、行業(yè)結構轉變:在常規(guī)的銷售渠道中,競爭越來越激烈 的今天,有很多企業(yè)在不斷嘗試其他的銷售模式。
     從而 “得終端者、得天下”這句話進入了這個行業(yè)的字典里。
     芭莎等,都相繼推出了自己的終端連鎖品牌。
     5、整個行業(yè)目前都處在非常不穩(wěn)定的時期,相信在不久的 將來,襪業(yè)將面臨一次新的洗牌革命。
     也將是我們面臨 的又一次飛躍的契機。
     二、企業(yè)銷售現(xiàn)狀 市場狀況:(1)網(wǎng)絡布局: 根據(jù)對公司目前的了解情況,公司現(xiàn)在的網(wǎng)絡布局主 要集中在沿海一帶城市:廣東、廣西、福建、浙江、江 蘇、上海、北京等區(qū)域,并且在同區(qū)域內(nèi)多個經(jīng)銷商 在經(jīng)銷我公司產(chǎn)品。
     就公司目前的狀態(tài)來說現(xiàn)在的網(wǎng)絡布局有以下優(yōu)勢: 對區(qū)域內(nèi)品牌的知名度有一定的宣傳力度。
     同樣對品牌建設具有一定的不利影響: 品牌對當?shù)貐^(qū)域的價格體系不好把控,會擾亂后期品牌在當?shù)貐^(qū)域長期發(fā)展。
     公司在今后品牌提升、規(guī)劃中進度有所影響。
     解決方案:對區(qū)域內(nèi)老客戶數(shù)量、質量進行篩選,保 留優(yōu)質客戶(及對公司品牌認可忠誠度高、有品牌意 識、銷售業(yè)績良好的客戶)。
     同區(qū)域內(nèi)保留2 質客戶,針對客戶情況制定訂貨、銷售、推廣計劃,制定銷售增長計劃通過銷售團隊后期維護做到同比增 長20%---30%,提升品牌形象和品牌知名度。
     內(nèi)陸區(qū)域分布相對較弱空白市場較多。
     (2)銷售情況:目前公司在沿海地帶的銷售情況很好,老 客戶也具有一定的提升空間,內(nèi)陸地區(qū)銷售情況不是 很理想,尤其是北方市場較為薄弱。
     具有很大的增長 空間。
     (3)廣告宣傳:公司現(xiàn)在的廣告宣主要是通過經(jīng)銷商及消 費者的口碑宣傳,在各區(qū)域的廣告宣傳有待加強,具 體措施見(營銷政策)。
     (4)市場價格:諾曼莉現(xiàn)在的市場價格相對市場長上的其 他品牌比較有優(yōu)勢,但對公司長期的建設與發(fā)展有所 牽制。
     (5)利潤空間:公司現(xiàn)在的利潤空間不詳,建議在后期品牌 建設、業(yè)務團隊、市場推廣等基礎上公司毛利潤最少 在25%—30%左右。
     三、swot 問題分析 1、優(yōu)勢: 公司機臺數(shù)量、生產(chǎn)管理團隊、產(chǎn)能、生產(chǎn)員工等生產(chǎn)因素比較協(xié)調(diào),對銷售有很好的后續(xù)保障。
     公司對產(chǎn)品的開發(fā)力度較大和外單業(yè)務中提花系列產(chǎn)品較多,對后期銷售中提升品牌獨特性具有很強的競 市場方面:品牌處于初始階段通過市場維護老客戶群體具有很大的提升空間,空白區(qū)域較多,通過開發(fā)能很 大幅度提升公司銷量。
     價格優(yōu)勢:諾曼莉目前的價格在市場上具有很強的競爭優(yōu)勢,后期提升后同樣具有很強的競爭力。
     品牌自身:公司在對品牌建立、市場推廣方面還沒有過具體措施已經(jīng)在沿海城市銷售業(yè)績很好,通過后期業(yè) 務團隊推廣,品牌形象提升(vi 形象、終端形象、市場 廣告形象),對目標市場經(jīng)銷商和消費者具有很強的吸引 力和提升空間。
     產(chǎn)品優(yōu)勢:在進幾年的品牌推廣過程中品牌的獨特性具有很強的競爭力,公司的提花系列產(chǎn)品和優(yōu)質的產(chǎn)品 品質就是很好的競爭優(yōu)勢。
     2、劣勢:公司目前產(chǎn)品定位和品牌建設處于初期階段品牌 形象、市場開拓推廣方面比較匱乏,所以市場對品牌的 了解、認知度不高。
     3、機會:綜合近幾年市場上的品牌銷售和反饋各品牌均有 很多問題存在,經(jīng)銷商對所經(jīng)銷都品牌的信心不足,主 要體現(xiàn)在: 價格從2010 年到今年為止由于原材料的 不斷上浮各品牌在價格上都有過多次調(diào)整。
     其他廠家由于對市場的把控和生產(chǎn)計劃方面準備不充分,各品牌 經(jīng)銷商都有缺貨情況。
     質量,很多廠家在產(chǎn)品生產(chǎn)方面品質不夠穩(wěn)定經(jīng)銷商怨聲載道。
     根據(jù)公司目前的情況 制定合理的價格體系,加上業(yè)務團隊的市場推廣、品牌 形象推廣,我公司品牌及能迅速補充空白市場,搶占市 場份額。
     四、營銷策略與目標 1、品牌定位:合理的品牌定位有利于精確的定位目標消費 群體、客戶群體等,對品牌在目標市場的開發(fā)具有很重 要的意義。
     1)目標人群:目標人群及是產(chǎn)品即將銷售的'消費者群 體,諾曼莉現(xiàn)在的價位區(qū)間處在低價位的空間,主要客 戶群體為低端消費的人群,這類人群對產(chǎn)品的購買數(shù)量 大但是對產(chǎn)品附加值、品牌文化沒有太多理解,后期品 牌建設需提升目標消費人群檔次,19—40 歲白領女性為 主要消費群體,這類消費人群對品牌有認知度,通過品 牌推廣培養(yǎng)消費者潛在的品牌意識,提高重復購買頻 2)價格體系:在現(xiàn)有價格體系基礎之上上浮10%—15%,為后期市場推廣和品牌提升奠定基礎。
     3)渠道定位: (1)流通市場《批發(fā)》; (2)終端市場《商場、超市》; (3)有效設置《以零售配送的形式銷售給針織專賣店, 如:內(nèi)衣店,文胸盒褲店,服裝店,以單牌面陳列》; 建議以大流通渠道為主要銷售渠道,目標客戶群體為個 區(qū)域市場上在操作中高端品牌絲襪的大流通客戶。
     隨著 市場完善流通渠道穩(wěn)定后逐步進入超市、連鎖系統(tǒng)。
     (4)產(chǎn)品定位:在現(xiàn)在的市場中常規(guī)貨品各品牌大同小 異并沒有什么競爭力,建議在常規(guī)貨品的基礎上向時尚 和功能性絲襪增加開發(fā)力度,提高產(chǎn)品競爭力及獨特性。
     2、形象廣告推廣:在品牌建設過程中廣告推廣對品牌在區(qū) 域的知名度、銷量都有很大的影響,在全國選定幾個市 場建立樣板市場輻射周邊市場,西南地區(qū)可優(yōu)先選擇成 都投放,可輻射重慶、云南、貴州等區(qū)域市場。
     西北區(qū) 域可優(yōu)先投放西安繼而輻射甘肅、寧夏、青海、山西。
     東北區(qū)域可在沈陽投放輻射東三省區(qū)域。
     華北區(qū)域可優(yōu) 先投放鄭州輻射山東、河北、山西等地。
     華中區(qū)域可優(yōu) 先投放武漢市場輻射湖南、江西、江蘇等區(qū)域。
     投放方 式見銷售政策。
     3、計劃目標 1)銷量:通過對老客戶維護力爭同比增長20%—30%。
     空白區(qū)域根據(jù)市場情況制定任務量。
     2)客戶數(shù)量:對公司目前空白省會城市和市場良好的地 級城市招商,全國客戶數(shù)量達到三十戶(全國空白的區(qū) 域,老客戶除外)。
     五、團隊建設 1、團隊結構圖 2、薪資、提成體系見附表 3、崗位職責 1)品牌經(jīng)理:1.制定品牌管理戰(zhàn)略性文件,規(guī)定品牌管 理與識別運用的一致性策略。
     2.建立品牌的核心價值及定 位,并使之適應公司的文化及發(fā)展需要。
     3.定義品牌架構及 溝通組織的整體關系,并規(guī)劃整個品牌系統(tǒng)。
     4.品牌延伸、 戰(zhàn)略性問題的解決。
     5.品牌傳播的戰(zhàn)略性監(jiān)控等。
     6.協(xié)助團 隊進行市場開發(fā)維護。
     2)大區(qū)經(jīng)理:開拓空白市場、維護區(qū)域市場客戶,協(xié)助 客戶提升銷量規(guī)范市場,穩(wěn)定客戶建立忠誠度。
     董事長 大區(qū)經(jīng)理 客服 大區(qū)經(jīng)理 客服 大區(qū)經(jīng)理 品牌經(jīng)理 3)客服:維護區(qū)域客戶日常事務,協(xié)助客戶銷售、下單 及時宣傳公司文化、推銷公司新品等。
     4、區(qū)域劃分 按照團隊構架圖劃分為三大區(qū)域分別為:東北大區(qū)、華南 大區(qū)、西南大區(qū)。
     東北大區(qū):黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙、北京、天津、河北、 山東、山西。
     華南大區(qū):鄭州、江蘇、上海、浙江、湖北、湖南、江西、 福建、廣東。
     西南大區(qū):新疆、甘肅、寧夏、青海、西安、四川、重慶、 貴州、云南、廣西。
     (推廣費用需根據(jù)推廣戰(zhàn)略商定后提交)
    市場經(jīng)營計劃書篇四
    1、宣傳zds品牌,提高品牌親和力和顧客接收度、忠誠度,提升品牌形象,提高品牌知名度和美譽度。
    2、推進公司產(chǎn)品的市場推廣,擴大產(chǎn)品銷量,實現(xiàn)公司市場業(yè)績的持續(xù)健康增長,提高產(chǎn)品市場占有率。
    3、分析公司的市場環(huán)境,診斷存在問題和發(fā)展機會,明確公司的年度目標,指導公司的年度營銷活動。
    4、評估公司實施的市場營銷活動效果和市場業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,適應和引導市場發(fā)展。
    市場經(jīng)營計劃書篇五
    以西式糕點、手工餅干、中西糕點、冷飲為主要產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務于一體。并專門開辟了休閑區(qū),設置了很多獨特的椅子,為顧客提供優(yōu)美的音樂和時尚書籍。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。在價格定位上遵循薄利多銷的原則,以“優(yōu)雅的環(huán)境,卓越的服務”贏得利潤回報。
    2.商業(yè)目的
    甜美健康時尚。為朋友們提供一個優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會、聊天、吃飯、放松和娛樂場所。
    3.運行方式
    店內(nèi)購物:顧客自行購買商品后,在柜臺付款。
    店內(nèi)品嘗:顧客在柜臺點菜,服務員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方,吃完買單。
    送貨上門:與附近寫字樓協(xié)商,與他們簽訂長期送貨服務。一般是喝茶時間。
    1.制品
    糕點:主營西式糕點、手工餅干、中西甜點、面包等。(均為店內(nèi)生產(chǎn))飲品:主咖啡、茶、杯可樂、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。;副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。;免費類:雜志、報紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂。
    2.選址分析
    商店應該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近,由于消費群體固定,消費相對穩(wěn)定,上下班時間客流量大。
    3.商店布局
    商店應該干凈明亮,窗戶明亮。滲透一種甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種,用各種特色菜來跑蛋糕店的商業(yè)計劃書。菜品優(yōu)雅精致,讓顧客看餐具感覺很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋,把手術室陳列在櫥窗里,而是在店內(nèi)落地窗前加了一套小資的桌椅,從遠處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內(nèi)的明亮和精致,裝修時花了很大力氣買了燈具,店內(nèi)的墻上還掛了一些外國飾品。手術室位于店鋪最里面的一端,也用了很多燈光,讓手術室看起來清爽、干凈、明亮。
    1.目標客戶描述
    由于本店生產(chǎn)的蛋糕既有普通蛋糕,也有精致蛋糕,目標客戶是各種熱愛蛋糕甜點的人,包括時尚男女和為家庭購買的人。
    2.市場介紹
    雖然周圍有一些超市,副食店,菜市場,但是蛋糕面包的銷量很少。如果你不只是做蛋糕,而是加入一些新鮮出爐的面包,也許可以吸引上班族買面包當早餐,這樣會擴大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費者。
    3.競爭對手的主要優(yōu)勢
    經(jīng)營多年,市場占有率大;附近小區(qū)多,消費群體穩(wěn)定;品味不錯。
    4.競爭對手的主要劣勢
    產(chǎn)品簡單、偏僻,無法吸引新客戶,不提供店內(nèi)品嘗和配送服務。
    5.這家企業(yè)與其競爭對手相比的主要優(yōu)勢
    店鋪時尚,產(chǎn)品豐富,容易吸引時尚青年;店內(nèi)有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂,為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務,為附近的寫字樓提供便利。
    6.企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢
    新開業(yè)沒有穩(wěn)定的客戶群,附近居民接受還需要一段時間;店面租金比較貴。
    1.節(jié)日活動
    在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié),店外會組織戶外主題活動,以增強消費者對我們產(chǎn)品的印象。參與者通過分發(fā)快遞活頁廣告、競爭和回答產(chǎn)品知識問題以及組織小規(guī)模表演獲得獎勵。獎品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產(chǎn)品的優(yōu)惠券。
    2.推廣手段
    店里有兩棵許愿樹,消費后可以得到一張許愿卡。你可以把寫好的愿望卡掛在愿望樹上,店員會在每個月的第一個星期天收集愿望卡,通過抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費不到300元的愿望,幫助客戶實現(xiàn)。
    商店里總是有各種各樣的小禮物,比如卡通氣球和卡片。把所有時間都花在60塊錢的顧客會得到一張卡通卡,一套三張卡累積起來會得到一個6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質和靈活的促銷手段贏得穩(wěn)定的客戶群。
    3.會員制度
    在我店消費時間全部在80元以內(nèi)的客戶,可以辦理會員卡,持卡人在店內(nèi)購買除新產(chǎn)品、特價商品以外的任何商品,永久享受28%的優(yōu)惠。
    4.媒體廣告
    考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道,調(diào)查證明優(yōu)質甜品可以通過精致的電視廣告或平面媒體樹立良好的品牌形象。另外,下班回家后,我會發(fā)傳單,設立宣傳,接受蛋糕店經(jīng)營計劃的工作計劃咨詢。
    1.人事部門
    我們店里的每個員工都必須是專業(yè)的,每個人包括點餐收銀員、店鋪清潔人員和生產(chǎn)人員都必須接受嚴格的培訓,以確保正常工作時的標準操作。管理人員應當有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員,具有大學本科以上學歷,具備優(yōu)秀的專業(yè)素質和良好的實際操作能力;有2名蛋糕加工制作人員,要求大專以上學歷,業(yè)務素質過硬,實際操作能力好;點餐收銀員和店鋪保潔人員,上崗后嚴格培訓。所有員工都必須申請健康證明。
    2.管理理念
    良好的科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本、重視團隊精神的管理理念。注重個人發(fā)展,尊重個人價值,相互協(xié)調(diào)配合,實現(xiàn)餐廳整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1 :2的效果。
    3.管理哲學
    (1)尊重餐飲人員的獨立人格
    (2)下級管理:上級對下級進行計劃和管理,下級服從上級的工作指導,盡力完成上級交辦的任務。
    (3)相互監(jiān)督:管理層對員工的工作進行監(jiān)督,員工也可以向上級提出自己的意見或看法。
    (4)營造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴格紀律,關心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于增強凝聚力,提高工作積極性。
    (5)公平對待他們,平等對待他們,盡力而為,充分發(fā)揮他們的才能
    4.管理團隊
    投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術直接、經(jīng)驗豐富的管理團隊,歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
    市場經(jīng)營計劃書篇六
    廣州人民中路上做餐飲生意的商鋪不計其數(shù),人流量雖大,可競爭劇烈,生存下來并不容易。本期的主人公周大姐與別人合租人民中路小鋪面降低成本,賣起了物美價廉的“夾心餅仔”。小投資大收獲,小本生意順利經(jīng)營超過了半年。
    去深圳尋找創(chuàng)業(yè)新點子。
    大約一年前,周大姐鄉(xiāng)下的親人來廣州發(fā)展,希望早來廣州的周大姐能為他們張羅一個活兒。周大姐剛好對自己當時的工作也不滿意,就想到不如幾個人合伙小本創(chuàng)業(yè),開一家真正屬于家鄉(xiāng)人的小店。
    做生不如做熟,幾個老鄉(xiāng)一商量,發(fā)現(xiàn)個個都有“烹飪”經(jīng)驗。周大姐自己會做湯面,哥哥當過糕點師傅,其余三個親戚不是當過餐飲業(yè)的服務員,就是賣過紅薯油條等小吃??墒?,熟悉的“老生意”滿街都是,周大姐來廣州很久,深知粵派餐飲獨步天下,在此立足并非易事。
    選址走中庸路線規(guī)避風險。
    回到家中,她與幾個親戚進行了產(chǎn)品研發(fā),一下子做出了30多個品種,魚肉雞鴨餡料的都有,就請多位親朋來品嘗。綜合大家的想法,周大姐發(fā)現(xiàn),燒餅口味的關鍵在于貨真價實,餡料不能太多也不能太少,恰到好處最合都市人的胃口。反復實驗了若干次,周大姐的燒餅終于在親友間獲得廣泛認可,她于是放下心來,開始了最后的選址。
    說起來,她成功選址的偶然性因素居多,中庸選擇卻沒有讓小生意冒險--原來,周大姐本來就住在老城區(qū),對于人民中路很熟悉,知道那街面人流量大,租金也不算太貴,就有心在此選擇。
    比鄰大餐廳客流有保障。
    去年5月前后,先后有三家業(yè)主愿意將臨街鋪租給周大姐,一家在惠福路與人民路交界的路口,上下兩層,上層已被別人租走,一家靠近上下九路口,一家則在婦幼醫(yī)院對面。比較起來,靠近上下九的路口地理位置最好,可租金卻高達2萬元以上;省婦幼醫(yī)院對面租金最便宜,人流量又少了很多。周大姐想來想去,最后就走了穩(wěn)妥的“中庸”路線,選擇了惠福路附近的那家。事實證明這個選擇還是明智的,由于鄰近幾家大餐廳,該地段的人氣明顯不錯,廣州人喜歡往“扎堆”熱鬧的地方去吃飯,周大姐的生意也就有了保證。
    頂手費用10000元。
    鋪面租金18000。
    設備費用7000元。
    生產(chǎn)工具20xx元。
    首次進貨5000元。
    總投資約40000元。
    小店投資表。
    根據(jù)季節(jié)轉換品種。
    花幾千元買來了設備,又花近萬元做好了裝修,7月炎炎夏季,周大姐的燒餅店終于開張了。新生事物當然吸引了周邊人群的注意力,可周大姐還是發(fā)現(xiàn)夏天開燒餅店,不少顧客吃著燒餅嫌太干。于是,她及時為小店配備了豆?jié){機與果汁機,還打出了“現(xiàn)榨豆?jié){”的條幅,千元投資,只用兩臺小機器,卻立即解決了大問題。
    之后,周大姐根據(jù)季節(jié)的變化不停轉換產(chǎn)品。秋天到來后,天氣沒有那么燥熱了,她就增加了肉類燒餅的供應,而適當減少甜燒餅的數(shù)量;到了初冬,她又增加了熱豆?jié){的生產(chǎn);原來研制的16種產(chǎn)品最后被她去粗取精,精簡到了12種。變來變?nèi)?,總是跟著天氣,跟著需求走,小生意長盛不衰,不覺之間做過了半年。
    小店收益表。
    鋪面租金6000元。
    雜項稅費20xx元。
    管理水電3500元。
    補充原料5000元。
    人工費用20xx×4=8000元。
    每月成本24500元。
    每月收入30000元。
    每月利潤5500元。
    成功經(jīng)驗。
    小生意用心經(jīng)營,獲利細水長流。周大姐的生意貴在選擇經(jīng)營的產(chǎn)品既適合大眾消費又有新穎創(chuàng)意,而同類商鋪又有成功經(jīng)驗在先,效仿同行可減少投資風險。選址正確也使周大姐獲利良多,再加上她能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整商品的供給,終于獲得了成功。
    市場潛力。
    類似的創(chuàng)意小食品店面向民生消費,投資低廉,可廣泛推廣于成熟社區(qū)、小區(qū)商業(yè)街、菜市場等地。立足小本經(jīng)營,或可走多種經(jīng)營之路,投資成功的可能性很大。
    市場風險。
    投資起點低造成競爭劇烈,不到半年的時間里,廣州街面上的類似小店已經(jīng)越來越多。而且,廣州市本來餐飲業(yè)就空前發(fā)達,想做出有新意的小生意并不容易。廣州及其周邊地區(qū)氣候炎熱,燒餅并非一年四季都那么受歡迎。
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    市場經(jīng)營計劃書篇七
    2、經(jīng)銷商網(wǎng)點50個;。
    3、公司在自控產(chǎn)品市場有必須知名度;。
    二、營銷狀況。
    xxxx產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費市場牽制,但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時期的到來帶動了市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動了整體市場容量的擴張。湖南地處中國的中部,xxxx產(chǎn)品需求量比較大:。
    1、夏秋炎熱,春冬寒冷;。
    2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,個性是中高檔商居樓、別墅群的興建;。
    3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎工程的建設;。
    4、長株潭的融城;。
    5、郴州、岳陽、常德等超多興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);。
    6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述,xxxx產(chǎn)品個性是高檔xxxx產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?BR>    營銷方式總體來說,xxxx產(chǎn)品銷售的方式不外三種:工程招標、房產(chǎn)團購和私人項目。工程招標渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團購和私人項目兩種渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。
    從各企業(yè)的銷售渠道來看,大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式,國內(nèi)xxxx產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進行全國營銷網(wǎng)絡的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固,加強與設計院以及管理部門的公關合作。對于進入時間相對較晚的xxxx產(chǎn)品企業(yè)來說,由于市場積累時間相對較短,而又急于快速打開市場,因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對市場進行反應,凡進入湖南市場的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南xxxx產(chǎn)品市場容量比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢普遍看好,因此對還未進入湖南市場的品牌存在很大的市場機會,只要采用比較得當?shù)氖袌霾呗?,就能夠擠進湖南市場。目前上海正一在湖南xxxx產(chǎn)品市場上基礎比較薄弱,團隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中務必要十分清楚我公司的優(yōu)勢,并加以發(fā)揮使之到達極致;并要找出我公司的弱項并及時提出,加以克服實現(xiàn)最大的價值;提高服務水平和質量,將服務意識滲透到與客戶交流的每個環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項服務。
    三、營銷目標。
    2.擠身一流的xxxx產(chǎn)品供應商;成為快速成長的成功品牌;。
    3.以xxxx產(chǎn)品帶動整個空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。
    4.市場銷售近期目標:在很短的時間內(nèi)使營銷業(yè)績快速成長,到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,代替省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場。
    5.致力于發(fā)展分銷市場,到20xx年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務合作伙伴;。
    6.無論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;。
    四、營銷策略。
    如果xxxx產(chǎn)品要快速增長,且還要取得競爭優(yōu)勢,最佳的選取必然是——“目標集中”的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴大,xxxx產(chǎn)品市場的消費潛力很大,目標集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選取。圍繞“目標集中”總體競爭戰(zhàn)略我們能夠采取的具體戰(zhàn)術策略包括:市場集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個方面。為此,我們需要將湖南市場劃分為以下四種:。
    戰(zhàn)略核心型市場---長沙,株洲,湘潭,岳陽。
    重點發(fā)展型市場----郴州,常德,張家界,懷化。
    培育型市場-----婁底,衡陽,邵陽。
    等待開發(fā)型市場----吉首,永州,益陽,
    總的營銷策略。
    全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略。
    1、目標市場:。
    遍地開花,中心城市和中小城市同時突破,重點發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點區(qū)域和重點代理商,迅速促進產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。
    2、產(chǎn)品策略:。
    用整體的解決方案帶動整體的銷售:要求我們的產(chǎn)品能構成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動全線產(chǎn)品的銷售。大小互動:以xxxx產(chǎn)品的銷售帶動閥門及其他產(chǎn)品的銷售,以閥門及其他產(chǎn)品的項目促進xxxx產(chǎn)品的銷售。
    3、價格策略:。
    高品質,高價格,高利潤空間為原則;制訂較現(xiàn)實的價格表:價格表分為兩層,媒體公開報價,市場銷售的最底價。制訂較高的月返點和季返點政策,以控制營銷體系。嚴格控制價格體系,確保一級分銷商,二級分銷商,項目工程商,最終用戶之間的價格距離級利潤空間。為了適應市場,價格政策又要有必須的能活性。
    4、渠道策略:。
    (1)分銷合作伙伴分為二類:一是分銷客戶,是我們的重點合作伙伴。二是工程商客戶,是我們的基礎客戶。
    (2)渠道的建立模式:a.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷售預測表,然后正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進貨則不能簽定代理協(xié)議;b.采取尋找重要客戶的辦法,透過談判將貨壓到分銷商手中,然后我們的銷售和市場支持跟上;c.在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當?shù)氐囊粋€潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進入市場;d.草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就能夠出現(xiàn)草簽代理商的名字,挑取了分銷商和原廠商的矛盾,我們乘機進入市場;e.在當?shù)氐膮^(qū)域市場上,隨時保證有一個當?shù)氐哪軌虺蔀橐患壌淼亩壌?,以對一級代理成為威脅和起到促進作用。
    (3)市場上有推,拉的力量。要快速的增長,就要采用推動力量。拉需要長時間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開拓渠道分銷上,另外,負責大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場,力爭在三個月內(nèi)完成4~5項樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷商樹立信心。到年底為止,完成自己的營銷定額。
    5、人員策略:。
    營銷團隊的基本理念:a.開放心胸;b.戰(zhàn)勝自我;c.專業(yè)精神;。
    (1)業(yè)務團隊的垂直聯(lián)系,持續(xù)高效溝通,才能作出快速反應。團隊建設扁平。
    (2)內(nèi)部人員的報告制度和銷售獎勵制度。
    (3)以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價值=價格+技術支持+服務+品牌。實際銷售的是一個解決方案。
    (4)編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則,技術支持,市場部的工作范圍和職能,所能解決的問題和帶給的支持等說明。
    五、營銷方案。
    1、公司應好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;。
    2、整合湖南本地各種資源,建立完善的銷售網(wǎng)絡;。
    3、培養(yǎng)一批好客戶,建立良好的社會關系網(wǎng);。
    4、建設一支好的營銷團隊;。
    5、選取一套適合公司的市場運作模式;。
    6、抓住公司產(chǎn)品的特點,尋找公司的賣點。
    10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設和管理,在渠道建設方面能夠不設省級總經(jīng)銷商,而是以地市為基本單位劃分,每個地級市設二個一級經(jīng)銷商,并把營銷觸角一向延伸到具有市場價值的縣級市場,改變目前湖南其他xxxx產(chǎn)品品牌在地級市場長期以來的游擊戰(zhàn)方式,采用陣地戰(zhàn),建立與經(jīng)銷商長期利益關系的品牌化運作模式,對每個地區(qū)市場都精耕細作,穩(wěn)扎穩(wěn)打。
    市場經(jīng)營計劃書篇八
    1、銷售業(yè)績:實現(xiàn)銷售收入不低于億元,較增長%以上。
    度實現(xiàn)銷售產(chǎn)品不低于萬件,較20增長%以上。
    2、銷售網(wǎng)絡:20在國內(nèi)新建家直營門店,達到家,同時在江蘇、湖南等省建立家加盟連鎖店。使的銷售網(wǎng)絡覆蓋全國25個省,總門店數(shù)達到家。
    3、單店均銷售額:年單店平均銷售額不低于萬元,較年增長%以上。
    4、鉆石俱樂部:發(fā)展zds鉆石俱樂部會員萬名,品牌知名度提高個百分點。
    5、新產(chǎn)品推廣:完成每季度三大系列新產(chǎn)品的上市推廣和銷售目標。新品占當季度總銷售額50%以上。
    市場經(jīng)營計劃書篇九
    在這個春暖花開,萬物復蘇的美好季節(jié),在校團委領導的大力支持和其他兄弟部門的大力配合下,我們平頂山學院學生會第三屆淘寶市場今天正式開始,通過前幾次淘寶市場的探索和成功舉辦,本次活動將更具新穎性和趣味性,展賣產(chǎn)品更為豐富,希望同學們能積極參加,在本次活動中找到自己心儀的產(chǎn)品。
    活動名稱:淘寶市場
    活動對象:平頂山學院全體學生(以畢業(yè)生為主)
    活動時間:5月20日
    活動地點:學院扇形廣場
    活動單位:平頂山學院學生會
    1、前期宣傳
    將具體策劃書下發(fā)到各院系外聯(lián)部,提前做好宣傳工作,宣傳工作由校宣傳部、網(wǎng)絡部和各院系宣傳部、網(wǎng)絡部具體負責,將展板海報展放粘貼到主要教學樓和校園主要道路,條幅懸掛到校園主要道路,活動網(wǎng)頁在活動前由網(wǎng)絡部上傳至學生會網(wǎng)站,并置頂,擴大宣傳范圍。
    2、各院系外聯(lián)部
    各院系外聯(lián)部收到策劃書后,立即行動,通知各院系宣傳部網(wǎng)絡部,安排好宣傳工作。此外,各院系外聯(lián)部統(tǒng)計好將參加淘寶市場的單位和個人,活動前三天匯總到校外聯(lián)部?;顒赢斕欤谠合嫡官u地點負責現(xiàn)場協(xié)調(diào)安排。
    3、外聯(lián)部工作
    在收到各院系外聯(lián)部匯總上來的具體信息后,在扇形廣場劃定各院系展賣位置,并及時通知到各院系,保證活動當天秩序井然,正常順利開展。
    1、在活動當天早上7:00,校學生會辦公室人員到場點名簽到,確?;顒拥娜耸掳才藕晚樌M行。
    2、安排人員提前將展臺和音響設備準備到位,并提前調(diào)試好音響話筒,檢查音響設備。
    3、主持人上臺宣布第三屆淘寶市場正式開始并介紹本次淘寶市場詳細內(nèi)容。
    4、安排到場領導及畢業(yè)生代表上臺致詞
    5、由活動主持人通過播音設備現(xiàn)場輪番介紹本次淘寶市場具體情況,介紹展賣產(chǎn)品信息,擴大活動宣傳范圍,和效果。
    6、根據(jù)提前統(tǒng)計信息劃分各院系展賣范圍,安排商品及時擺放到位
    7、產(chǎn)品分區(qū)擺放時需對同一類產(chǎn)品進行歸類擺放展賣,并標明該產(chǎn)品類型,以便買方(在校就讀學生)方便選擇和購買。
    8、活動后,由學生會人員負責清場,將設備返還到位,打掃現(xiàn)場衛(wèi)生淘寶經(jīng)營計劃書范文淘寶經(jīng)營計劃書范文。
    四、注意事項
    1、策劃書下達后,各院系外聯(lián)部務必認真執(zhí)行,認真負責好各自宣傳組織上報工作,如當中遇到問題可及時反映給校學生會外聯(lián)部人員,避免影響當天活動的順利舉辦。
    2、各院系外聯(lián)部將統(tǒng)計的院系展賣信息必須要在活動前三天上報至校外聯(lián)部,避免因上報滯后影響活動統(tǒng)籌安排。
    3、在活動開始前各院系要組織好展賣商及時到場,將商品擺放到位,以便于活動有序進行。
    4、搬運展賣商品時,注意商品的保管,避免丟失、遺漏和損壞。
    5、在活動當天早晨7:00校學生會辦公室人員需準時簽到,
    以便活動當天人事的安排。
    6、活動前由文藝部人員負責檢查音響話筒設備的正常使用
    7、活動后,校系外聯(lián)部及時完成活動總,總活動經(jīng)驗與教訓并上交。
    活動后,先請領導和嘉賓離席,再組織同學們有序的離場,歸還所借設備
    市場經(jīng)營計劃書篇十
    年度經(jīng)營方針和年度經(jīng)營目標的明確化收集了內(nèi)部及外部的資料情報后還需正確而公正地分析,然后列出如后表所示的年度經(jīng)營方針及年度經(jīng)營目標等項目。倘若此目標模糊不清,就造成執(zhí)行計劃成員認知上的差距,當然就無法達成真正的目標計劃。因此,方針和目標必須明確表示出來。
    年度計劃的主要內(nèi)容依各個公司的不同,實際情況亦隨之有別?;径裕话沩椖苛杏诒?.3.1。這些項目每一計劃均很重要,其中尤以年度利益計劃是最基本的計劃。
    (一)首先,公司要了解企業(yè)存在的價值是什么?要從最原始簡單的獲利,進而提高到對地區(qū)社會有所貢獻,提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費者等根本思想。
    (二)"恭自省",即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點,例如銷售能力欠佳,技術人員研究開發(fā)能力強等。
    (三)"觀外情",了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化,包含消費者習性的改變,政府法令變遷,勞工及環(huán)保等問題是否會為公司本身創(chuàng)造出可能的機會與威脅。
    (四)在明確掌握外在環(huán)境的機會與威脅及詳細明了本身之優(yōu)缺點后訂立一個非常清楚的目標及方針,同時盡可能地數(shù)量化。
    (五)明確目標之后尋找可能的執(zhí)行計劃方案。
    (六)徹底執(zhí)行計劃方案。
    (七)檢查成果并改進。
    做成計劃,有一個重要的關鍵,那就是目標和對策之間的關系。不論何種企業(yè)都有基本目標,有了基本目標便有基本計劃,而這個基本計劃便設定了各部門或各功能的個別目標以及個別計劃。同樣地,有了長期目標便有長期計劃,這可作為年度(短期)目標、短期計劃的基礎,也可和更具體的、短期的目標計劃相聯(lián)系。
    舉例說明,在人的行動中,有起床上班這個日常活動,而從早晨起來到公司上班這么個簡單的目標中即有起床、吃早餐、開車、找停車位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動。
    這個行動可以無限制地細分,但是無論如何細分,其所有的行動均是朝向一個目標(即到公司)來完成的。某一行動,都是為了實行下個行動的手段。
    換句話說,某一行動都是以下次的行動為目標的,每個計劃絕不是單獨或個別存在,通常均以下一階段的計劃來作為目標。
    市場經(jīng)營計劃書篇十一
    投資的投入關系到整個酒吧的運作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十,包括酒吧的所需的營業(yè)合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內(nèi)的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運作。
    以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關的文件讓酒吧正常運作。
    根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調(diào)查給酒吧定性,以什么項目為主,迎合現(xiàn)代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃?,F(xiàn)在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型——1、酒吧:消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費額不等(400―千元以上),每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧:也就是夜場為主場所,消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數(shù)量和場所其他消費為主,消費額頗高些(800―3000元之間),每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨7點。所以對現(xiàn)在的市場經(jīng)濟來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風險性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。
    對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關的調(diào)查,地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報告。
    可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書,然后綜合意見選出最佳的方案。現(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進,讓酒吧有獨家的經(jīng)營模式和特色的項目。
    市場經(jīng)營計劃書篇十二
    負責人:葉婷劉瑋。
    日期:20xx年10月27日
    目錄。
    一、項目介紹。
    二、行業(yè)分析。
    三、產(chǎn)品和服務介紹。
    四、管理團隊。
    五、市場分析與預測。
    六、營銷策略。
    七、財務需求與應用。
    八、風險與風險管理。
    九、長期規(guī)劃。
    本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶小怪”,有趣又好記,讀起來朗朗上口,可以讓人很快記住。我們決定用“物美價廉、口味特別”的方式吸引顧客,用優(yōu)質的服務獲取良好的口碑,用一年的時間打響“茶小怪”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,擴大市場占有額,形成連鎖“茶小怪”奶茶店。
    奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。
    展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
    奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
    對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質量和特色搶占市場份額。
    由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
    節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,并有精美禮品贈送。光棍節(jié):推出單身奶茶,圣誕節(jié),推出圣誕老公公茶等。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
    另外可以通過把調(diào)味技術結合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水還是礦泉水還是山泉水,海水,過濾水這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫?、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設備的應用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
    社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
    由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:
    店長,第一需要負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金;第二需要負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。
    店員需要負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務顧客的工作。
    在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才或者廉價勞動力,例如學生工和兼職人員,對店員的要求:吃苦耐勞,任勞任怨,態(tài)度認真,服務熱情。
    需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
    1、廣告。
    企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶小怪”,在開業(yè)和節(jié)假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
    2、促銷計劃。
    a.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
    b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
    c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
    d.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
    e.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
    3、價格。
    在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
    4、隊伍管理。
    各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策,店員有不能解決的問題及時詢問店長并及時對顧客進行反饋。
    5、服務。
    店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,絕對不能對顧客發(fā)脾氣,微笑面對顧客。
    1、原則。
    把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
    2、初期投資。
    這一時期,資金主要用于設備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
    a、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元。
    b、裝修:包括招牌、門墻等1000元。
    d、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元。
    e、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。
    開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制。
    3、第二期投資。
    這一階段我們的“茶小怪”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
    1、收到假鈔:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。
    2、漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲料不付錢。
    市場經(jīng)營計劃書篇十三
     下面就由小編來為大家?guī)?017年度經(jīng)營計劃書的相關范文,希望這些信息能夠幫助到大家!
     在接下來的2017年的銷售工作中,我會更加積極進取,用心努力的去做好每一件事情,不管是個人還是整個銷售團隊的銷售業(yè)績,會爭取做到最好。
     我對今后的工作計劃寫于書面并銘記心中,如下:
     一、銷量指標
     帶領團隊努力完成領導給予的當月銷售計劃、目標
     二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。
     1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡
     2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。
     每人負責的車輛必須在9點前搽試完畢,展車全部開鎖。
     隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。
     3、展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔所有前臺值勤的責任。
     隨時查看銷售人員在展廳的紀律。
     4、銷售人員的日常工作,對于銷售人員的客戶級別定位和三表一卡的回訪度進行提醒督促,對銷售員的銷售流程進行勘察。
     對銷售人員每天的工作任務和需要完成的任務進行協(xié)調(diào),如上牌時間和廠家出現(xiàn)的政策變動等。
     隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。
     每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務上報給銷售經(jīng)理。
     處理職責范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。
     5、員工請假處理,準假具體安排辦法制度。
     三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作
     1,對市場部發(fā)出來的市場活動進行協(xié)調(diào),如外出拍照片等。
     2,在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進行外出市場開拓,由市場部定點,出外發(fā)單片。
     四、掌握庫存,配合銷售經(jīng)理做好銷售需求計劃
     每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進行盤查。
     下班前上報銷售經(jīng)理登記。
     對于時間過長車輛對銷售人員進行通報,重點銷售;配合銷售經(jīng)理對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進行建議。
     五、協(xié)助銷售經(jīng)理做好銷售人員的培訓計劃,并組織實施
     由于現(xiàn)階段的管理制度不完善,銷售員缺少較好的培訓,通過與銷售顧問的溝通,他們需求更好的競品信息,我會想辦法找出好的口述(已有思路),直接影響銷售業(yè)績。
     根據(jù)銷售經(jīng)理和銷售顧問的具體要求,制定相關的培訓材料和計劃!初步定在每天早晨培訓閑置組。
     六、排班安排
     根據(jù)現(xiàn)排班制度,由于有1組為閑置組,閑散情況嚴重,組織上午學習培訓,每月初月中做競品調(diào)查。
     當然,所有的計劃在此都是紙上談兵,所以說,實踐是檢驗真理的唯一標準,在今后的工作中,我定當努力將這些計劃付諸于實踐中,并在實踐中不斷的提高自己改善團隊,帶領團隊一起,在最優(yōu)情況下完成領導下達的.任務。
     一、總體思路
     以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導,以認真貫徹落實黨的xx大精神為重點,以服務農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展為目標,以黨的執(zhí)政能力建設和先進性建設為主線,以改革創(chuàng)新精神全面推進農(nóng)村黨的建設,認真開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動,完善黨對農(nóng)村工作的領導,進一步加強農(nóng)村基層組織和干部隊伍、黨員隊伍建設,為推進農(nóng)村改革發(fā)展提供堅強的政治和組織保證。
     二、工作目標
     通過五年的努力,逐步建立起黨對農(nóng)村工作領導的規(guī)范化、制度化,黨在農(nóng)村的執(zhí)政基礎和群眾基礎進一步鞏固,基層黨組織領導發(fā)展經(jīng)濟的能力顯著增強,配套組織建設完善,打造一支能打硬仗的干部隊伍,黨員隊伍結構進一步改善,先進性充分體現(xiàn),黨在農(nóng)村的各項方針政策得到較好貫徹落實,農(nóng)村改革發(fā)展的目標順利推進。
     三、工作措施
     (一)建立黨對農(nóng)村工作領導的新機制。
     縣、鄉(xiāng)分別成立農(nóng)村工作領導小組,設立專門辦事機構,在廣泛深入調(diào)研的基礎上,按照中央《決定》要求,結合實際,科學制定五年發(fā)展規(guī)劃,確立發(fā)展目標,落實工作責任。
     完善干部績效考核辦法,糧食生產(chǎn)、農(nóng)民增收、耕地保護、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領導班子績效的重要內(nèi)容。
     (二)以改革創(chuàng)新精神推進農(nóng)村基層組織建設。
     一是創(chuàng)新工作方法,提高基層黨組織工作水平。
     采取“六抓”,進一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。
     抓學習,貫徹一條主線。
     把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設的各個方面和工作環(huán)節(jié)。
     抓調(diào)研,推廣一批成果。
     如大力推廣村級班子 “動態(tài)管理”等先進經(jīng)驗。
     抓示范,樹立一批典型。
     如在農(nóng)村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。
     抓機制,健全一套制度。
     建立健全農(nóng)村基層組織建設常抓不懈的工作機制,建立和完善一系列配套制度。
     抓試點,總結一批經(jīng)驗。
     如在農(nóng)村發(fā)展黨員工作中進行“雙培養(yǎng)”試點,在黨員民主評議中試行“票決制”等。
     抓落實,形成一種模式。
     努力把黨的各項惠農(nóng)政策落到實處。
     二是創(chuàng)新工作載體,激發(fā)基層黨組織工作內(nèi)在活力。
     根據(jù)深入學習實踐科學發(fā)展觀和形勢任務的新要求,在農(nóng)村基層組織建設中深入開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動,并積極進行總結和完善,不斷賦予新的內(nèi)涵;開展以“領導聯(lián)點、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內(nèi)容的“三聯(lián)共建”主題實踐活動,著力構建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機制,構建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚共產(chǎn)黨員的先進性創(chuàng)新活動載體。
     通過組織黨員干部開展結對幫扶、為民辦實事等活動,引導廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用,爭當實踐“[xxxxx]x”的帶頭人。
     三是創(chuàng)新工作機制,增強基層黨組織建設實效。
     建立以“干部經(jīng)常受教育、農(nóng)民長期得實惠”為核心的基層組織建設長效工作機制。
     圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設置形式,探索實行以農(nóng)村工作片設立黨總支、“支部 協(xié)會”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設置形式,進一步激發(fā)黨組織的生機和活力。
     同時,圍繞加強基層領導班子建設和干部隊伍建設,充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅持黨要管黨原則和從嚴治黨方針,嚴格實行“一把手”責任制,充分發(fā)揮基層黨組織的領導核心作用;創(chuàng)建責任機制,明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責任,做到各負其責,齊抓共管。
     四是創(chuàng)新工作途徑,著力抓好配套組織建設。
     建設好村級共青團、婦代會、民兵等配套組織。
     充分發(fā)揮村級組織活動場所“一室多能”的作用,切實完善村級管理體制,增強村級組織的整體功能,為村級配套組織解決好活動陣地、活動經(jīng)費及配套組織干部的工資報酬等實際問題。
     五是創(chuàng)新工作作風,加強基層黨建工作的檢查落實。
     建立健全科學合理的落實工作機制,建立起層次清晰、責任明確、上下貫通、具有較強約束力的抓落實機制,切實加強督促檢查,保證各項工作落到實處。
     (三)打造一支適應形式發(fā)展要求的農(nóng)村基層干部隊伍。
     一是多措并舉,配強班子,提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。
     首先,大膽改革村“兩委”一把手選任方法。
     大膽推進村黨支部書記和村主任“一肩挑”,完善實行“雙推直選”,讓群眾推選出政治素質好,發(fā)展經(jīng)濟能力強、示范作用佳,有一定管理水平,熱心為群眾謀利益的人,作為自己的帶頭人。
     其次,選派退居二線的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機關老干部到村擔任“村事顧問”,選派發(fā)展意識強,有一定業(yè)務專長的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機關事業(yè)單位干部到經(jīng)濟薄弱村對口扶持,對癥下藥,幫助建設領導班子,理清發(fā)展思路,搞好技術服務。
     同時,堅持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認”的原則,規(guī)范程序,嚴格管理,做好村級后備干部的培養(yǎng)選拔工作。
     二是加強培訓,提升素質,提高帶領群眾致富的本領。
     其一,實行聯(lián)合辦學,提高村干駕馭復雜局面的能力。
     采取與高等院校聯(lián)姻,與跨區(qū)域培訓基地聯(lián)合,以及上派和互派掛職學習鍛煉等方法,重點進行駕馭復雜局面方面的能力培訓,提高村干部在特殊情況下的應對水平。
     其二,進行專業(yè)技能培訓,培養(yǎng)技能型村干部。
     按照“缺什么、補什么”的原則,通過聘請專家教授現(xiàn)場傳道授業(yè)解惑,有計劃地組織村干部沿海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)參觀學習,邀請各行各業(yè)拔尖人才進行現(xiàn)場說教等方法,提高村干部專業(yè)化、技能化水平。
     其三,制定優(yōu)惠政策,鼓勵、組織、發(fā)動村干部外出務工經(jīng)商學習,讓他們帶回致富信息和技能,提高帶領群眾發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟水平。
     三是健全制度,全程公開,提高村級組織管理的民主化程度。
     健全完善事前、事中、事后公開制度,規(guī)范村級事務運作。
     四是科學管理,提高待遇,建立競爭激勵的目標體系。
     立足徹底解決村干部的后顧之憂,建立完善村級干部激勵保障機制,逐步實行村干部養(yǎng)老保險制度,保護和調(diào)動村級干部的積極性。
     以科學發(fā)展觀為指導,逐步建立完善村干部目標管理考核獎懲機制。
     (四)進一步加強農(nóng)村黨員的教育和管理。
     一是發(fā)展增“量”,壯大隊伍。
     進一步深化“三培養(yǎng)兩爭創(chuàng)”活動,突出加強對產(chǎn)業(yè)帶頭人、致富能人、農(nóng)村各類人才、青年農(nóng)民等先進分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實踐鍛煉,促其早日成熟、健康成長。
     實行“培訓考試制、張榜公示制、評議票決制、組織考察制、責任追究制”五項制度,確保發(fā)展黨員質量,有效改善農(nóng)村黨員隊伍結構。
     二是培訓提“質”,提高隊伍。
     全面實施黨員素質工程,狠抓農(nóng)村黨員教育培訓,致力建設“雙帶”(帶頭致富,帶領致富)型黨員隊伍。
     靈活開展教育學習活動,增強教育效果。
     形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地,多形式的崗位培訓為補充的黨員教育培訓基地,構筑開展黨員教育、引導群眾致富的堅強陣地。
     三是扶持促“富”,帶富隊伍。
     圍繞優(yōu)先落實項目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營銷的“四優(yōu)先”原則,在項目、資金、技術、信息方面向農(nóng)村黨員傾斜。
     組織實施以“思想教育進家、關懷慰問進家、項目扶貧進家、適用技術進家”為主要內(nèi)容的“四進家”扶貧幫困活動。
     為農(nóng)村黨員跑市場、傳技術、解難題,促使大批農(nóng)村黨員迅速成為發(fā)展經(jīng)濟的規(guī)劃人、小康建設的領路人、結構調(diào)整的示范人、產(chǎn)品銷售的經(jīng)紀人。
     四是激勵爭“先”,激活隊伍。
     深化農(nóng)村黨員“設崗定責”活動,為農(nóng)村黨員發(fā)揮作用搭建平臺,使他們干事有崗位,發(fā)揮作用有舞臺,實現(xiàn)人生價值有載體。
     五是肅紀?!凹儭?,優(yōu)化隊伍。
     進一步加大對不合格黨員的處置力度。
     對那些長期組織觀念淡漠、理想信念不堅定,不履行黨員義務不符合黨員條件的農(nóng)村黨員,根據(jù)黨章和有關規(guī)定,按照正常程序進行組織處理或紀律處分,進一步嚴肅黨的紀律,純潔黨員隊伍,確保黨的先進性,切實解決農(nóng)村黨員隊伍中存在的突出問題,增強黨組織的影響力。
     20xx年我村黨建工作的總體思路是認真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,以黨的執(zhí)政能力建設和先進性建設為主線,突出抓好基層組織建設和黨員干部隊伍建設。
     一、圍繞增強黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力,切實加強農(nóng)村基層組織建設
     1、深化“三級聯(lián)創(chuàng)”。
     圍繞“五個好”目標要求,鞏固黨建示范點的創(chuàng)建成果,服務新農(nóng)村建設。
     2、優(yōu)化組織設置。
     探索適應新農(nóng)村建設和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的黨組織設置方式,把黨小組建在合作社上,建在經(jīng)濟組織中,建在產(chǎn)業(yè)鏈上,形成與經(jīng)濟社會發(fā)展更加適應的基層組織框架。
     逐步推廣“黨總支部+村委會+協(xié)會”工作模式,創(chuàng)新基層黨組織領導和服務農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方式方法。
     3、鞏固陣地建設。
     扎實抓好村級活動場所建設,加強村級活動場所管理和使用,發(fā)揮好作用。
     4、加強村干部隊伍建設。
     引導村干部謀事創(chuàng)業(yè),服務新農(nóng)村建設。
     20xx年爭取村做好從致富能人中培養(yǎng)選拔治村能人的工作,加強村級后備干部隊伍培養(yǎng),爭取村后備干部達到2-3人,建設一支守信念、講奉獻、有本領、重品行的農(nóng)村基層干部隊伍。
     二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進性,切實加強黨員隊伍建設
     1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。
     堅持以執(zhí)政能力和先進性建設為主線,繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進性教育活動成果,進一步健全“黨員經(jīng)常受教育、永葆先進性”的長效機制。
     積極探索對農(nóng)村無職黨員、流動黨員分類教育管理辦法,增強教育管理的針對性、實效性。
     建立健全農(nóng)村黨總支部工作臺帳制度,推進農(nóng)村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。
     實施農(nóng)村黨員先進性考核,充分發(fā)揮黨員在新農(nóng)村建設中的先鋒模范作用。
     在流動黨員中開展“一人一臺帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報、一年一評議”活動,制定黨內(nèi)激勵、關懷、幫扶的相關制度和規(guī)定,以老黨員和生活困難黨員為重點,廣泛開展黨內(nèi)關懷活動。
     抓好民主生活會指導、民主評議黨員、處置不合格黨員等工作,探索黨員黨性定期分析制度。
     加強黨費收繳、管理、使用和檢查。
     2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。
     按照“控制總量、優(yōu)化結構、提高質量、發(fā)揮作用”的方針,加強對發(fā)展黨員的宏觀指導,全面執(zhí)行發(fā)展黨員實行“雙向培養(yǎng)”。
     加大在優(yōu)秀青年農(nóng)民中發(fā)展黨員力度,培養(yǎng)有一定致富帶富本領的青年黨員。
     三、圍繞構建黨建工作新格局,建立健全黨建工作機制
     1、加強和改進黨內(nèi)民主制度建設。
     在基層黨組織中全面實行黨務公開,規(guī)范基層黨務公開的內(nèi)容、形式和程序,為黨員參與黨內(nèi)事務創(chuàng)造條件,切實保障黨員民主權利。
     2、嚴格落實黨建工作責任制。
     開展“好正職、好副手”評選活動,增強黨(總)支部書記管黨責任意識,注重考核黨建工作實效和干部群眾對黨建工作的公認度和滿意度,把黨的建設各個方面和各個環(huán)節(jié)有機貫通起來,全面推進黨的思想建設、組織建設、作風建設、制度建設和反腐倡廉建設。
     四、圍繞提高黨員干部貫徹落實科學
     解決存在的突出問題。
     緊緊圍繞黨員干部受教育、科學發(fā)展上水平、人民群眾得實惠的目標要求,著力轉變不適應、不符合科學發(fā)展觀要求的思想觀念,著力解決影響和制約科學發(fā)展的突出問題以及黨員干部黨性黨風黨紀方面群眾反映強烈的突出問題,著力構建有利于科學發(fā)展的體制機制,著力提高各級黨組織、領導班子和領導干部貫徹落實科學發(fā)展觀的本領,努力把黨組織建設成為貫徹落實科學發(fā)展觀的堅強堡壘、把干部隊伍建設成為貫徹落實科學發(fā)展觀的骨干力量,為推動科學發(fā)展提供堅強組織保證。
    市場經(jīng)營計劃書篇十四
    (二) 超市選址:百好超市主要銷售零食、學習用品和一些益智類游戲玩具,主營對象以學生為主,因此選址時應該首選學校附近或者直接在校園內(nèi)開設,百好超市經(jīng)營管理計劃書(前期)?!皬V積糧,緩稱王”策略,積累了一定實力和影響力之后,走學校到學校、學校到社區(qū)的發(fā)展道路,把以后的每一個店都當成一個領養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng),步步為贏。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團。
    (三) 開店流程:超市經(jīng)濟規(guī)模分析;資金需求評估;投資明細報告及損益分析。
    1. 手續(xù)辦理:先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務登記證。如果經(jīng)營煙酒還要辦理煙草和酒類專賣許可證。。大體費用就是稅收,衛(wèi)生費, 房租,基本就沒的了。一般都是1周的試營業(yè)期。試營業(yè)期要交稅收。
    1) 注冊需提供資料:
    1、個人資料(身份證、法人戶口本復印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話)
    2、擬注冊店名若干
    3、經(jīng)營范圍
    4、注冊地址產(chǎn)證、租賃合同
    2) 辦理流程:
    1、名稱核準
    2、辦理營業(yè)執(zhí)照
    3、辦理組織機構代碼證
    4、辦理稅務登記證
    5、買發(fā)票
    2. 組織架構及人員配備(早期)
    一個店總(店秘一名)
    客服、收銀、維修、收貨、企劃、團購六個服務部門(分別有經(jīng)理一名)
    財務部3人
    人力資源部3人
    防損部2-4人
    3. 設施配備
    大件設施包括收款臺、寄存處、通風及溫控設施、消防設施等
    收款臺的配置與設計
    收款臺的數(shù)量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速付款結算為出發(fā)點,工作計劃《百好超市經(jīng)營管理計劃書(前期)》。大量調(diào)查表明,顧客等待付款結算的時間不能超過8分鐘,否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。在購物高峰時期,由于顧客流量的增大,超市賣場內(nèi)人頭攢動,無形中就加大了顧客的心理壓力。此時,顧客等待付款結算的時間更要短些,使顧客快速付款,走出店外,緩解壓力。
    目前,在收款臺處,都配有電子掃描器和電子計算機聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺付款時,服務人員只要將掃描器對準商品的條形碼照射,計算機就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額,使顧客快速通過收款處。顧客在付款時,服務人員要將購物的小票,即結算憑證交給顧客,便于顧客核對。購物小票也是顧客保護自己合法利益的憑據(jù),一旦發(fā)現(xiàn)商品質量、規(guī)格不符合自身的要求時,就可以憑此要求退換。
    存包處的設計
    存包處一般設置在人口處,配備2-3名工作人員。顧客進入超市時,首先存包領牌;完成購物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中,配有顧客自助式的存包處,顧客在超市內(nèi)領取存柜鑰匙,自己存包,自己取包,減少了等待時間。不論采用何種形式的存包方式,都應該是免費的,否則就會引起顧客的反感,直接影響到超市的銷售業(yè)績。
    超市的通風設施配置
    超市內(nèi)顧客流量大,空氣極易污濁,為了保證店內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜,應采用空氣凈化措施,加強通風系統(tǒng)的建設。通風來源可以分自然通風和機械通風。采用自然通風可以節(jié)約能源,保證超市內(nèi)部適宜的空氣,一般小型超市多采用這種通風方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市,在建造之初就普遍采取紫外線燈光殺菌設施和空氣調(diào)節(jié)設備,用來改善超市內(nèi)部的環(huán)境質量,為顧客提供舒適、清潔的購物環(huán)境.
    超市的空調(diào)應遵循舒適性原則,冬季應達到溫暖而不燥熱,夏季應達到?jīng)鏊惑E冷。否則,會對顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開得很足,顧客從外面進超市都穿著厚厚的棉毛衣,在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會感到燥熱無比,來不及仔細瀏覽就匆匆離開超市,這無疑會影響超市銷售。夏季冷氣習習,顧客從炎熱的外部世界進入超市,會有乍暖還寒的不適應感,抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風感冒的癥狀,因此在使用空調(diào)時,維持舒適的溫度和濕度是至關重要的。
    市場經(jīng)營計劃書篇十五
    每天由主管人員專門驗收,確保不短斤少兩,蔬菜感觀好、新鮮;葷菜不變質;調(diào)料符合規(guī)格要求,在保質期內(nèi)。
    (二)、食品置放加工與清洗。
    1、食品置放。
    并定點、整齊。按照衛(wèi)生標準,有明顯標識登記,生產(chǎn)日期。食品存放實行"三隔離"
    a生熟隔離。
    b食品與雜物、藥物隔離。
    c成品與半成品隔離。
    (1)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏,食品化冰之后嚴禁二次冷凍。
    (2)大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
    (3)油鹽醬醋等調(diào)味品,加蓋加罩。
    (4)食品儲存按入庫次序、生產(chǎn)日期和類別,按"先進先出"原則擺列整齊。
    2、食品加工。
    按類進行加工、切配,蔬菜先挑出黃、爛葉子,葷菜按要求加工。
    3、食品清洗。
    葷、素菜清洗池分開;蔬菜做到先浸泡,再清洗然后過凈,葷菜在固定的池里清洗,按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
    (三)、食品烹飪。
    食品烹調(diào)過程嚴格防止污染,半成品二次烹調(diào)時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。
    a烹飪需注意煮透煮熟;
    b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉時間,烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
    c如有確實需要儲存冰箱的食物,必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
    d上漿腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物變質。
    e同類食品烹飪多樣化。
    (四)、開餐服務。
    1、洗手消毒,穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
    2、放置好熟食,并加蓋。
    3、開餐中保持良好的服務態(tài)度,主動詢問學員選擇菜樣,熱情微笑服務。
    4、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
    5、開餐時間內(nèi),所有員工在打餐區(qū)為學員服務。
    (五)、食品留樣。
    專人負責食品留樣(在取鍋時提取),并做好記錄,樣品份量不少200克,留樣時間在48小時。
    (六)、餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生。
    1、先把餐具、炊具分類、實行"四過關":
    一刷、二洗、三消毒、四保潔,定點整齊擺放。
    2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔,保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒,每餐清掃,每周2次大清掃。
    3、廚房衛(wèi)生。
    (1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
    (2)設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
    (3)桌面、門窗、貨架清潔無塵,地面干凈無積水,無"四害"。
    (4)熟食盛器消毒后,方能使用。
    (5)各種器具和抹布必須生、熟專用,并有明顯標志。
    (6)各種器具和抹布用后及時洗凈,定位安放保潔。
    (7)廢棄物及時入專門盛器內(nèi)并加蓋,泔腳及時清理。
    4、保證食堂周邊地方清潔,工具定點擺放,不亂堆雜物。
    (七)、冰箱、冰柜。
    冰箱應保持里外干凈,食品整齊擺放,生熟和熟食分開,熟食用保鮮膜包好。
    (八)、安全教育與管理。
    1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證,上崗前必須嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對員工食品衛(wèi)生、安全教育,注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用),正確使用消防器材。
    2、采取制度化管理。
    (九)、離崗善后工作。
    要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗,并做好記錄。