廚師協(xié)議書(大全9篇)

字號:

    在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    廚師協(xié)議書篇一
    1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
    2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
    3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
    4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
    廚師協(xié)議書篇二
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
    一、甲方權(quán)力與職責(zé)
    1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為三個(gè)月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
    4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
    5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)
    1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的`毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。
    3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。
    4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動。
    5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
    6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
    12、乙方須于月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    廚師協(xié)議書篇三
    1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
    2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
    3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
    4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
    5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
    廚師協(xié)議書篇四
    乙方;徐進(jìn)德 身份證號碼:4128221xxxxxxxxxxx
    一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項(xiàng)目 廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
    二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 3 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為 1 個(gè)月。
    2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
    4、乙方人均每月薪酬為人民幣 元/人,每月 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。
    5、甲方給予乙方每月 天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
    7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)
    乙方須保證至少 30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋 6人,砧板 8 人,打荷 3人,水臺 3人,燒臘及冷葷 3人,上什 4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。
    乙方應(yīng)組織每 月 召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
    乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
    因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
    乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。
    乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣 元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。
    若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
    乙方須于 年 月 日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
    乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方(蓋章):
    甲方代表簽字: 乙方代表簽字:
    日期: 年 月 日 日期: 年 月 日
    廚師協(xié)議書篇五
    甲方:
    乙方:
    1.甲方付給乙方的薪金,全部為稅后薪金,乙方不再繳納個(gè)人所得稅。
    2.甲方依據(jù)乙方崗位的不同預(yù)付一個(gè)月的薪金61000元(共計(jì)7人粵菜炒鍋2人,改刀2人,打荷1人,上什2人),作為用工保證金月薪金。
    3.乙方在甲方公司工作滿一年后,與甲方另行簽訂勞動合同,甲方可在乙方工作的第1個(gè)月開始,逐月的從乙方每月薪金中扣當(dāng)月薪金的30%.30%.40%作為用工保證金的返還,直至全部返還用工保證金為止。
    4.如乙方在甲方公司工作未滿一年,乙方主動提出辭職(需提前一個(gè)月書面上申請),乙方必須把剩余的用工保證金(未扣完的,不含已返還的部分)返還給甲方。
    5.在用工期間,如甲方在乙方工作未滿一年提出終止用工關(guān)系,辭退乙方,甲方不可扣除當(dāng)月乙方薪金額50%的用工保證金,甲方當(dāng)月必須全額付給乙方當(dāng)月薪金,并訂購回程機(jī)票款,乙方將不予退還給甲方用工保證金。
    6.乙方在工作滿一年后,主動提出辭職(需書面申請)的,經(jīng)甲方批準(zhǔn)(一個(gè)月為期限)乙方交接好工作后,甲方付給乙方實(shí)際薪金,乙方不再要求甲方支付任何其他賠償。
    7.如甲方在乙方工作滿一年后,提出和乙方終止用工關(guān)系,辭退乙方,甲方必須付給乙方當(dāng)月的實(shí)際薪金及回程火車票,乙方不再要求甲方支付任何其他補(bǔ)償。
    8.福利提供:甲方免費(fèi)為乙方提供兩室一廳住宿,包括棉被、褥子、電視,宿舍與工作地點(diǎn)距離不宜超出步行15分鐘路程,9.休假,乙方在甲方公司工作期間,享受 2次(15 天和12天)帶薪假期,粵菜主管報(bào)銷往返機(jī)票,其余人員報(bào)銷每次1000元路費(fèi)補(bǔ)助。不含打荷人員。乙方人員休假為每月3天,10.乙方工作未滿6個(gè)月不予報(bào)銷路費(fèi)。
    11.乙方在甲方公司工作期間,所發(fā)生的一切與工作有關(guān)的工傷疾病由甲方負(fù)責(zé)
    承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用。
    12.乙方所組合的人員素質(zhì)、技術(shù)水平需符合甲方要求,技術(shù)崗位人員需經(jīng)甲方
    試菜認(rèn)可方可錄用。試菜周期內(nèi)不合適人員不予報(bào)銷往返路費(fèi)。
    13.此合同簽訂后,如乙方組合的人員發(fā)生變動時(shí),乙方需及時(shí)將未返還的保證
    金返還到甲方財(cái)務(wù)部。
    14.乙方必須保證所組合的工作人員遵守甲方的規(guī)章制度,如因乙方人員違反甲
    方規(guī)章制度或因故意、重大過失造成甲方損失,甲方有權(quán)解除與乙方的用工關(guān)系并不受以上條款限制,乙方不得要求甲方除薪金(甲方扣除保證金后的)外的其他任何補(bǔ)償。甲方有權(quán)追究乙方因故意或重大過失給甲方造成的損失。
    14、工作內(nèi)容:
    (1)、乙方為完善管理制度,負(fù)責(zé)出品質(zhì)量、原材料質(zhì)量、購貨價(jià)格、原料使用率、毛利率、五?;喾矫娴墓芾?。
    (2)、監(jiān)督出品部衛(wèi)生、食物推陳出新以及菜式的色、香、味、型的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
    (3)通過市場的競爭和廣告宣傳自創(chuàng)品牌,根據(jù)自身的技術(shù)條件結(jié)合貴公司地理環(huán)境和市場原材料,樹立自己的品牌。
    15、此合同已獲雙方確認(rèn),長期有效。
    甲方:
    乙方:
    年月日
    廚師協(xié)議書篇六
    協(xié)議雙方同意雇員將受聘從事_________工作,并履行以下職責(zé)。
    本協(xié)議有效期為_________(年、月),從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
    雇員每周工作從星期_____至星期_____,每天從______點(diǎn)至______點(diǎn),一周共_____小時(shí)。
    雇主同意就雇員的.服務(wù)提供以下報(bào)酬:
    1.每(小時(shí))_______美元;
    2.每加班(小時(shí))_______美元,每兩周結(jié)算一次,支票支付。
    3.其他報(bào)酬(紅利、傭金等),數(shù)額及計(jì)算辦法如下:
    每次發(fā)薪時(shí),除從雇員報(bào)酬中扣出應(yīng)繳之(_______)稅收和社會保險(xiǎn)費(fèi)外,雇主不得克扣雇員所得,本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項(xiàng)目為(寫出扣款目的和數(shù)目):________________________。
    雇員主要工作地為______________。但根據(jù)雇主業(yè)務(wù)性質(zhì)所需,在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下,雇主也可要求雇員在_________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責(zé)廚師雇傭協(xié)議書合同范本。
    在本協(xié)議到期或中止(不論中止原因如何)時(shí),雇主將負(fù)責(zé)雇員返回雇傭地的機(jī)票費(fèi)用
    雇主應(yīng)負(fù)責(zé)雇員的醫(yī)療保險(xiǎn)或負(fù)擔(dān)雇員的全部醫(yī)療費(fèi)用,包括___________________地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費(fèi),如雇員因故死亡,雇主應(yīng)承擔(dān)尸體保存及運(yùn)回原地的費(fèi)用。
    雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況,雇主應(yīng)立即通知其最近的血親,雇員最近的血親的姓名和地址如下:___________________。
    雇主必須保證提供以下方便:
    1.(作記號以選擇或不選擇此項(xiàng))雇主提供住宿,每月收費(fèi)_________美元。(同上)雇主免費(fèi)提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)
    2.每日_________餐,每月收費(fèi)_________元。
    廚師協(xié)議書篇七
    乙方;徐進(jìn)德身份證號碼:4128221xxxxxxxxxxx
    一、1、甲方把三亞市安居土石方工程項(xiàng)目廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
    二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為3年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為1個(gè)月。
    2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
    4、乙方人均每月薪酬為人民幣元/人,每月日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。
    5、甲方給予乙方每月天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
    7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)
    乙方須保證至少30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋6人,砧板8人,打荷3人,水臺3人,燒臘及冷葷3人,上什4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。
    乙方應(yīng)組織每月召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
    乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
    因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
    乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。
    乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。
    若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
    乙方須于年月日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
    乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方(蓋章):
    甲方代表簽字:乙方代表簽字:
    日期:年月日日期:年月日
    廚師協(xié)議書篇八
    甲方:
    乙方:
    甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為_________酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
    第一條甲方錄用乙方從事_________酒店的.服務(wù)工作。勞動合同期限為年,從年月日至年月日止。其中試用期為個(gè)月,至年月日止。
    第二條基本權(quán)利和義務(wù):
    甲方:
    1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定,對乙方進(jìn)行管理;
    2.保護(hù)乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;
    3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
    4.依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實(shí)施獎勵(lì)和處分;
    5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
    6.特聘廚師工資為元。
    7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。
    乙方:
    1.嚴(yán)格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;
    2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;
    3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
    4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
    第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個(gè)月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。
    第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。
    第五條:必須承諾保守酒店機(jī)密。
    第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。
    第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。
    甲方(簽字)乙方(簽字)
    年月日年月日
    廚師協(xié)議書篇九
    乙方;徐進(jìn)德身份證號碼:4128221xxxxxxxxxxx
    一、1、甲方把三亞市安居土石方工程項(xiàng)目廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
    二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為3年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為1個(gè)月。
    2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
    4、乙方人均每月薪酬為人民幣元/人,每月日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。
    5、甲方給予乙方每月天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
    7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)
    乙方須保證至少30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋6人,砧板8人,打荷3人,水臺3人,燒臘及冷葷3人,上什4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。
    乙方應(yīng)組織每月召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
    乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
    因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
    乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。
    乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。
    若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
    乙方須于年月日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
    乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方(蓋章):
    甲方代表簽字:乙方代表簽字:
    日期:年月日日期:年月日
    廚師聘用協(xié)議書
    廚師長協(xié)議書
    廚師聘用合同協(xié)議書
    雇傭廚師合同
    聘用廚師合同
    廚師個(gè)人自我評價(jià)
    標(biāo)準(zhǔn)廚師雇傭合同
    食堂廚師聘用合同