感悟是人們在日常生活中對所經歷、所見所感所作出的思考與概括。如何從日常生活中尋找到感悟的啟示？下面是一些關于感悟的經典段落，讓我們共同欣賞一下。
春節(jié)包餃子心得感悟篇一
昨天，媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的，哪有餃子的樣兒?此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心，有句話說得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術突飛猛進，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個真叫好吃!
通過這次包餃子，我深深體會到，經驗是一點點積累起來的，無論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
春節(jié)包餃子心得感悟篇二
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問：“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚?！蔽姨Ц呗曊{：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了?！?BR> 終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，老媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
春節(jié)包餃子心得感悟篇三
12月_日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié)，"元旦到，吃水餃"是中國的傳統(tǒng)習俗。在這一天，__實驗幼兒園邀請家長走進班級，和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
孩子們對活動充滿期待，家長朋友也對活動十二分的支持，紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等?；顒蝇F(xiàn)場，只見家長朋友們搟面皮、包餃子，我們的孩子們也不閑著，幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子?？鞓放c感恩在每一位參與者心中久久回蕩?；顒又杏變簣@老師還適當穿插親子游戲，家長和孩子互動游戲，真的是一場盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的平臺，并獲得了家長朋友的'一致好評，盛贊幼兒園考慮周到細致，工作認真負責，餃子更是美味!
春節(jié)包餃子心得感悟篇四
寒假里有很多事讓我感到快樂，比如說回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。
我仔細觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進去一大勺餡后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說：“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領，加了一點餡就露出來了。媽媽說：“你的餡有點往左，所以才露出來，要往中間放?！蔽矣职艘粋€給媽媽看，媽媽看了后說：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱后餃子就開了……。經過了我無數(shù)次的失敗和努力，我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂，因為我學會了包餃子子。
春節(jié)包餃子心得感悟篇五
星期四晚上，我和媽媽完成了一項“重大工程”——包餃子。
我和媽媽分工合作，媽媽先是和面，然后擇菜，接著洗菜。媽媽洗完菜，我開始切菜。唉!這菜可沒有那么好切呀!要快，又要長短、粗細均勻適當，過了十多分鐘我才完成了我的第一項工作。媽媽那邊肉切好了，可以拌餡兒了，我先把肉和菜都放到一個大碗里，然后往里面放了鹽、油、香油、雞精等調料。開始拌了，我拿起一雙大筷子，順著一個方向攪拌起來，拌餡還是蠻好拌的，不一會兒我就完工了。
媽媽已經把面揉好了，開始揪面劑子了。我兩只手，一只手抓著一小塊，另一只手與這只手反方向貼在一起，用力一揪，下來嘍，一會兒，我就揪好了。然后，我把這些小面劑子壓成了一個個小圓餅。我壓好了一個，媽媽就把一個小面劑子搟成一張張圓圓的小面片兒，這樣餃子皮就搟好了。
接下來我們該完成一個最重要的步驟了，那就是包餃子。我先把手心凹進去一點，再把一個餃子皮托在手心上，接著把餃子餡放在面皮上，用另一只手把餃子皮捏上，包好啦!我再把這些餃子擺成一個螺旋形，一圈一圈的，可好看了。最后一項任務就由媽媽完成了，那就是煮餃子。
等餃子煮完了，終于可以吃了，吃著自己包的奇形怪狀版餃子，真有成就感!
春節(jié)包餃子心得感悟篇六
7：15分，同學們都準時到了二食堂?？吹桨赴迳虾秃玫拿鎴F和準備好的餡，同學們就迫不及待地開始洗手挽袖，準備大干一場。
雖然平時對餃子并不陌生，可是包餃子對大多數(shù)同學來說都不熟悉。熱情高漲的同學們拿到面就開始胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學，真是包餃子高手，幾下就把之前混亂的局面控制下來了。
他們一邊做一邊教其他同學，很快一些同學就學會了如何搟面。接下來，學會了的同學就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學們都迫不及待地拿著搟好的皮開始包起了餃子，讓大家真正發(fā)揮實力的時候終于到了。同學們的作品出來之后，讓人不得不佩服大家的想象力與實力，讓人覺得我們班都是一群天才。成品出來了一看，像餃子的沒幾個，包子、抄手，什么奇形怪狀的都有，還有土豆餡、橘子餡，各種品種應有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。
沒多久，食堂的師傅便端著煮好的餃子出來了，大家一哄而上，不管那些餃子形狀如何，味道如何。吃的時候，為了提高氣氛，有以為女同學還和男同學開始了吃餃子比賽。最后，因為太晚了，在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請出了食堂。這樣，本次的團日活動也順利結束了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇七
星期六，我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經絞好了的肉等等。
準備好了一切，就開始包餃子了。我學媽媽的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點，把餃子皮對折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事啊!看，媽媽包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看著這么難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個餃子，心里特別高興。這時，媽媽提出來說：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好。”我回答說：“好啊”。“預備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個，剩下的都是媽媽做的，這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。
餃子包好了，我和媽媽商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧!”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說：“大概熟了吧?！蔽乙宦牐推炔患按卮蜷_蒸籠，哇!一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嘗嘗，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。
春節(jié)包餃子心得感悟篇八
進入大學之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情，豐富大學生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結，花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的'餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體!
春節(jié)包餃子心得感悟篇九
春節(jié)期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了?”我點了點頭?！皝恚医棠?”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范?？粗鴭寢屢粋€一個嫻熟得動作，聽著媽媽耐心細致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學著媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子，心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十
在我國北方，春節(jié)有這樣一個習俗，每年除夕夜，家家戶戶都會包餃子，一家人圍在飯桌前，吃著餃子看春晚，象征著闔家團圓。我家也不例外，每年的餃子都是爸爸、媽媽包，我只負責吃。
今年我自告奮勇要幫忙，媽媽看著我躍躍欲試的眼神，只好說到：“你先系上你的小圍裙，我們一起準備材料吧!”我們準備了：面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準備一個盆，放適量的面粉，我很小心地倒入溫水，“嘩啦……”一聲，我慌了手腳，趕快向媽媽求救：“媽媽，水放多了怎么辦呀?”媽媽說到：“那你再放一些面粉吧，注意一點點的往里放?！蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢?，嗯，這次得到了媽媽的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起?！蔽疫B連點頭：“好的，好的，保證完成任務。”我揉啊揉，拍呀拍，這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。
第二步是和餡。首先，把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里，加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜，媽媽用筷子順時針攪拌，把所有的調料和肉餡攪拌均勻?！皨寢?，為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道?！捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好，這樣肉餡才會是一個肉丸，如果胡亂攪拌的話，那肉餡就是散的，口感不好?！眿寢屇托慕忉尩馈！芭叮鞘裁磿r候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁，攪好后再放韭菜，最后放入香油、雞精。按步驟做完后，奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡，“嗯，我家小玥，和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道：“來來，我也聞聞，嗬，不錯，不錯，我得多吃一盤。”我的心里美滋滋的。
第三步就是包餃子。把面團搓成條，揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮，我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心，用小竹鏟取適量的餃子餡，右手捏住餃子皮對應的邊，往一起捏，這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度，于是拿起餃子皮要開始包，媽媽說要教教我怎么包，可是我卻得意的說，“媽媽，我都看會了，我自己能包了。”媽媽并沒有阻攔。我的第一個餃子是大長條，又包了一個扇形，還有餅形的，最讓我意想不到的是，還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了，“寶貝，你包的餃子太粗獷了，媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊，好啊!”。媽媽說：“餃子皮放在左手上，餡不能太大，否則就會露餡，也不能太少。把餡放到皮的正中間，把皮的一邊向另一邊捏，一點點的把兩邊都捏好，這是最基本的餃子，這樣捏餃子，速度不如擠餃子快，但是你是初學者，還是從捏餃子開始吧，不要急于求成!”按照媽媽的手法，我認真把皮都捏緊，讓媽媽看，媽媽認同的點點頭，“練的多了就包的好看了，所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子，我又纏著媽媽教我，媽媽卻說下次再教我，讓我先把普通的餃子包好，再教我花樣的。
我們包完餃子，煮熟端上桌，春晚都開始了，我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠，一口咬下去，燙得我馬上吐了出來，“啊，燙死我了。”爺爺語重心長的說到：“心急可吃不了熱豆腐，別著急晾晾再吃?！薄盃敔敚瑸槭裁次覀冎袊舜汗?jié)要吃餃子呢?”爺爺說：“餃子，有著悠久的歷史，是我國的傳統(tǒng)美食，更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到：“餃子，餃子，你讀起來更像是什么?”“餃子，餃子……驕子，啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中，我們吃餃子，看春晚，守歲，今天的餃子好像比平時更加美味呢!
春節(jié)包餃子心得感悟篇十一
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！币荒暌欢鹊男麓杭压?jié)伴隨著爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足;在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少;封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了?？赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十二
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日，不僅帶來了濃厚的喜慶氛圍，也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動之一，敬老院包餃子活動是為了讓年長者在這個團圓的節(jié)日里感受到社會的關懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動，從中收獲了很多，深深體會到了敬老的重要意義。以下是我對這次活動的心得體會。
首先，敬老院包餃子活動讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內涵和魅力。包餃子是我國自古以來流傳下來的美食制作技藝，而敬老院包餃子活動則是在春節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動中，我看到了年長者們用純熟的手法展現(xiàn)出來的獨特包餃子技藝，讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經驗，還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會到，我國文化的底蘊是世所罕見的，而敬老活動則是傳承和弘揚這一文化的重要方式之一。
其次，參與敬老院包餃子活動讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中，我們很容易忽略和忘記年長者的存在，忽視他們對傳統(tǒng)文化的傳承和社會的貢獻。然而，敬老院包餃子活動的舉辦，讓我重新認識到年長者的尊嚴和價值。他們雖然身體已經不再年輕，但是他們的精神依然堅韌，他們的智慧依然犀利。他們是社會的棟梁，是家庭的中心。通過和他們一起包餃子，我更加明白了要尊重年長者，傾聽他們的心聲，關懷他們的需求。只有敬老，才能讓我們的社會更加美好。
第三，參與敬老院包餃子活動讓我感受到了親情的可貴。在這次活動中，我看到了很多年長者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場面令人感動，也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)日，而敬老院包餃子活動讓很多年長者在這個團圓的時刻感受到了親人的陪伴和關愛。他們可以和親人一起動手包餃子，共同度過快樂的時光。這讓我意識到，親情是人生中最重要的一部分，我們應該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四，敬老院包餃子活動給年長者們帶去了希望和快樂。年老意味著身體和精神上的衰退，很多年長者由于身體原因無法再獨立完成一些看似簡單的動作。然而，在敬老院包餃子活動中，我們可以看到他們重新找到了自信和快樂。雖然有的手抖了一下，有的聲音微弱了一些，但是他們都依然樂在其中。包餃子的過程中，他們參與其中，用自己獨特的方式為春節(jié)貢獻了自己的力量，讓我深深感受到年長者的堅強和樂觀。這給了他們希望，也給了我們年輕人一個勇敢和樂觀的榜樣。
最后，敬老院包餃子活動是一個傳遞愛心的重要方式。春節(jié)是一個傳遞愛的節(jié)日，而敬老院包餃子活動則是將愛心傳遞給了最需要關懷的年長者。在包餃子的過程中，我們不僅可以親手為年長者做一頓滿意的飯菜，更讓他們感受到了社會的關懷和愛心。這樣的活動讓我們明白到，愛可以不言而喻，不分年齡和身份。每一個人都有愛的能力和責任，只要我們用心傳遞，就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過參與敬老院包餃子活動，我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內涵和魅力，認識到了敬老的重要意義，并體會到了親情的可貴，帶來了希望和快樂，同時也傳遞了愛心。我相信，只要我們保持對年長者的尊重和關懷，繼續(xù)傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，我們的社會將會更加和諧美好。讓我們在每個春節(jié)期間，都能心懷感恩之情，去敬老院和年長者一起包餃子，為他們送去溫暖和關懷。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十三
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團聚的時間。在這個特別的時刻，家人們會聚在一起，共同準備晚餐，而“包餃子”已經成為春節(jié)必備節(jié)日活動之一。在這個集體包餃子的過程中，我們兄弟姐妹之間相互學習，共同合作，充分發(fā)揮了團隊精神，讓我們更加了解了家人間的重要性，同時也讓我們更加熱愛中國傳統(tǒng)文化。
第二段：活動準備。
在準備包餃子之前，我們需要購買餃子皮、肉餡、蔬菜、調料等各種原材料。然后，我們將材料清理干凈，將肉餡、蔬菜混合均勻，并加入各種調料按照一定比例攪拌均勻。最后，我們在餃子皮上放入餡料，將皮折合、摺邊，打出口，讓餃子成為一個個可愛的形狀。
第三段：包餃子的樂趣。
當我們開始包餃子的時候，大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子，似乎時間過得很快。同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時候我們會創(chuàng)意地包出各種好玩的造型，比如如卡通形象、動物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”，但這更是制造了一個快樂的場合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。
通過集體包餃子，我們不僅能夠花費豐富的時間，更能在活動中體會到團隊精神的重要性。在這個過程中，我們需要互相協(xié)作，有時候一人的錯誤行為會影響到許多人，這時候我們需要通過團隊的力量，齊心協(xié)力，共同克服困難。在這個如此成功和愉快的過程中，我們結交了許多新深交，也深刻地理解了“團結就是力量”的真正含義。
第五段：總結。
通過這次集體包餃子的活動，我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛，更意識到了團隊精神的重要性。我們必須學會相互鼓勵、相互支持、相互理解，擁有聚集力量的團隊文化。活動過程中，我們深入了解到祖國傳統(tǒng)文化的珍貴價值，并加深了家庭間的關系。我們小小的手握在一起，共同迎接這個全家團圓的時刻。讓我們時刻保持愛心，在團隊中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢，用心凝聚，創(chuàng)造更大的幸福。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十四
春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風俗活動，包餃子不僅能夠體現(xiàn)團聚和親情，更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經驗中，我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項技巧活動，更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學習的過程、手法的要求、品味的樂趣、分享的意義和傳承的價值五個方面，分享我的春節(jié)包餃子心得體會。
首先，包餃子是一個需要學習的過程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團皮的和面技法，還要有豐富的餃子餡的知識，如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學習和掌握。在學習的過程中，我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的，需要不斷實踐和經驗的積累。每一次包餃子都是一個學習和進步的過程，而且是對細節(jié)和耐心的要求。通過不斷地學習和實踐，我不僅在包餃子的過程中收獲到了技巧，還得到了很多愉快的心靈享受。
其次，包餃子的手法要求獨到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指，還需掌握巧妙的手藝。適當?shù)挠昧?，靈活的手勢以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團扣結實，餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝，需要人們不斷練習和摸索，通過多次的調整和實踐找到最適合自己的包餃子的方法。當我用雙手合力抓緊餃子，感受到皮和餡之間的緊密連接時，這種非凡的手感令人陶醉。
第三，包餃子的樂趣就在于品味。在春節(jié)期間，家人團聚，共同忙碌地包餃子。當餃子滾燙地從鍋里撈出，在團圓的餐桌上盡情品嘗時，那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過程中，人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華，共同分享一種美食的歡樂。品味一碗餃子的古樸和精致之處，既能夠滿足味蕾的享受，又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四，包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過程，更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作，家人共同參與其中，充分展現(xiàn)了團結協(xié)作的精神。每一個親手包好的餃子都是一份真誠的祝愿，每一個親手包好的餃子都帶有我們對家人的祝福和關愛。當我們將包好的餃子分給每一個家人時，我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后，包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習俗和文化對社會的影響至關重要，而包餃子正是這種習俗與文化傳承的重要載體之一。通過親身參與包餃子的過程，年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化，弘揚中華傳統(tǒng)的價值觀和民族精神。
總結起來，包餃子不僅是一項具有技術要求的活動，更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過程中，人們不僅可以學習和提高自己的技術能力，還能夠感受到家人之間團結協(xié)作、分享快樂的溫暖情感。春節(jié)包餃子，既是一種獨特的美食體驗，又是一種民俗文化的傳承和弘揚。讓我們在包餃子的過程中，繼續(xù)傳承并傳達中國文化的精髓，讓這道傳統(tǒng)的中國美食融入我們生活的方方面面。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十五
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是家庭團聚的時刻。在這個喜慶的日子里，家人們會聚在一起，親手包餃子，感受著親情與溫暖。一起包餃子的過程不僅是一種傳統(tǒng)習俗，更是一種表達愛意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^程中，我深深地感受到了家庭的溫馨和團結，也學到了許多重要的寶貴經驗。
第一段：準備工作。
在包餃子前，我們需要準備各種食材。首先，我們買來了一塊好的面粉，洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個階段，除了準備食材外，還需要很多勞動力。全家人都參與其中，有人負責洗菜，有人切肉，有人揉面。這個過程中，大家互相幫助，互相配合，使準備工作更加順利。
第二段：包餃子的過程。
一切準備就緒后，我們開始包餃子。包餃子的過程很有趣，也很考驗技巧。首先，我們將面粉揉成一個小小的團子，然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著，我們把餡料放在餃子皮的中央，用手指把餃子皮沾上一點水，然后將餃子皮兩邊對折，捏緊。包好一個餃子后，就把它放在一邊。全家人一起操作，大家都在努力爭取速度和質量，有時候還會開些玩笑，增加歡樂的氣氛。
第三段：包餃子的趣事。
在包餃子的過程中，總有一些趣事會發(fā)生。有的餃子會包成不規(guī)則的形狀，有的餃子會漏餡，甚至有時候會被調皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美，但卻增添了歡樂和回憶。我們會一起笑，一起糾正錯誤，一起享受這個過程中帶來的快樂。
第四段：團聚的意義。
春節(jié)是家庭團聚的時刻，而包餃子正是這種團聚的象征。在包餃子的過程中，每個家人都發(fā)揮著自己的作用，相互配合，相互關心。就像包餃子一樣，每個餃子都有著不同的形狀和大小，但它們卻都是屬于同一個家庭的一部分。這種團結和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福，也讓我們更加堅信家庭的力量。
通過包餃子的過程，我學到了許多重要的寶貴經驗。首先，團結合作是成功的關鍵。每個人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢，共同完成一個目標。其次，耐心和細心是取得好結果的必備因素。要把每個餃子包好，需要耐心和細心的態(tài)度，不能急躁。最后，家庭的團聚是最重要的。家人之間的互相關心和理解是家庭和睦的基石，也是包餃子背后的真正目的。
總結：通過幫家人包餃子，我體會到了家庭的溫馨和團結，學到了團結合作、耐心和細心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天，但我們?yōu)榱诉@一刻的團聚和歡笑，會付出更多的努力和汗水。我相信，每當春節(jié)來臨時，我們都會懷著喜悅的心情，一起包餃子，讓這份傳統(tǒng)和溫情，代代相傳下去。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十六
每年的春節(jié)，都是我們中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是家庭團聚的時刻。在春節(jié)期間，包餃子已經成為了一項廣為流傳的習俗活動。而在很多地方，春節(jié)前夕，朋友們或者家人會聚在一起，一起快樂地包餃子。這樣的集體聚會不僅可以增進彼此之間的感情，還可以讓大家一起體驗制作美食的樂趣。
第二段：材料準備。
準備包餃子的食材應該提前準備好，以免影響大家的心情和制作的質量。大家可以一起購買食材，也可以輪流著準備。面皮和餡料的選取也可以根據個人愛好進行搭配，例如，有些人喜歡用豬肉和韭菜做餡料，有些人喜歡用雞肉和蔥花做餡料。另外，在準備的時候，還要考慮到每個人的口味，因為有些人不喜歡吃蔥花或者有些人不能吃辣椒，所以在制作過程中應該靈活多變。
第三段：操作流程。
餃子的做法似乎很簡單，但如果每個人做的時候都有點小小的失誤，擠得不好，拉得不圓，再細節(jié)上的小問題會導致餃子不好吃。為了讓大家都留下美好的回憶和口感，可以在包餃子之前先請專業(yè)的大廚或者有包餃子經驗的人來給大家講述一遍制作餃子的流程和各種小竅門。然后才能很愉快地開始包餃子，動手實踐。老手可以教新手如何將皮子卷得薄薄的，以及如何使餡兒充分混合均勻，另外，還需要注意一下包餃子的手法。
第四段：交流互動。
在包餃子的過程中，不僅可以享受到一起經歷的愉悅，還可以通過交流互動，增進彼此之間的感情?？梢栽诎溩拥臅r候，講述一些自己的工作或者學習生活，一些家庭故事或者聊聊天氣。在餃子包得差不多之后，可以清點餃子個數(shù)，看看大家誰包得最多，誰包得最好?？梢宰约航o飯桌添色彩，例如，可以在餃子皮上刻上自己的名字或者把心形餃子掛在飯桌上。這樣不僅可以增加趣味性，還可以使我們之間的關系更加緊密。
第五段：總結。
在春節(jié)期間，包餃子不僅是一種家庭特有的美食文化，更是一種文化傳承。在這個過程中，我們不僅感受到了家人間的親情和友誼，也能夠交流和傳遞中國傳統(tǒng)的文化和美食。更重要的是，我們可以一起體驗制作美食的樂趣，分享成功和進步的喜悅。希望大家在包餃子的時候，可以投入自己的熱情和精力，感受到中國傳統(tǒng)文化中所蘊涵的溫馨和樂趣，也在享受美食的同時，共同添造出一份美好回憶。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十七
隨著春節(jié)的來臨，中國家家戶戶都沉浸在歡慶的氛圍中。而對于許多家庭來說，包餃子已經成為春節(jié)期間必不可少的傳統(tǒng)活動之一。我家也不例外，每年的春節(jié)前夕，我們都會一起動手包餃子。通過這個過程，我有了許多的感悟與體會。
首先，包餃子是一項非常有凝聚力的活動。春節(jié)是家人團聚的時刻，而包餃子正是一項可以讓家人團結合作的活動。家人們圍坐在一起，分工合作，有的包餡，有的搟皮，有的對餃子進行擺盤，每個人都在盡自己的一份力量。在這個過程中，大家歡笑著交談，互相鼓勵，彌補彼此之間的疏離感。這一過程不僅可以增進家人之間的感情，也可以讓我們更好地體驗到團隊合作的力量。
其次，包餃子是傳承飲食文化的重要方式。作為中華民族的傳統(tǒng)美食，餃子歷史悠久，并承載著豐富的文化內涵。家人們在包餃子的過程中，可以互相傳授包餃子的技巧和經驗，分享食材的豐富知識，以及特殊的包餃子傳統(tǒng)。這不僅可以加深對傳統(tǒng)文化的了解，也可以將這份傳統(tǒng)文化傳承給年輕一代，讓他們懂得飲食文化的重要性，保護和傳承這一寶貴的非物質文化遺產。
再次，包餃子是一種藝術的表現(xiàn)形式。雖然餃子看似簡單，但要包出一個形狀完美、口感十分的餃子卻需要一定的技巧。熟練掌握搟皮的力度、用手掐扣餡料的比例、合適的折法等，這些都需要不斷的練習和感悟。通過包餃子這個過程，我意識到在生活中，很多表面上簡單的事情，也需要我們不斷地去磨練和琢磨，才能夠達到一種藝術的境界。
最后，包餃子是一種享受和回憶。包餃子的過程中，家人們感受到了親情的溫暖和團結的力量。在品嘗自己包的餃子時，無疑會增加一份滿足感和幸福感。這一切都會成為我們美好的回憶，成為以后我們懷念的珍貴記憶。每年的春節(jié)，我們都會再次回味起那段快樂的記憶，也會再次聚在一起，共同包餃子，享受家庭的溫馨和團圓。
通過包餃子這個傳統(tǒng)活動，我體會到了包容、傳承、藝術和回憶帶給我的深邃感悟。無論是在過程中，還是在品味后，都能感受到一種真摯的情感。包餃子不僅僅是一個傳統(tǒng)習俗，更是一種家庭的凝聚力和情感交流的方式。讓我們一起在這個春節(jié)中，感受包餃子的樂趣，與家人共同度過一個溫暖而難忘的時刻。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十八
餃子這道美食是中國傳統(tǒng)年節(jié)中必不可少的一道菜品，它寄托著人們對美好生活的向往和對團聚的期盼。每年的農歷除夕夜，家家戶戶都會圍坐在一起，親手包一碗餃子，享受親情的溫暖。我也曾多次參與包餃子的歡樂時刻，從中體會到許多感悟。下面就來聊聊我對包餃子的心得體會。
首先，包餃子是一種團隊意識的體現(xiàn)。包餃子需要幾個人合作才能完成。有人負責搟皮，有人負責包餡，有人負責蒸煮，每個人都有自己的分工和任務。大家互相配合，相互協(xié)作，才能包出一碗美味的餃子。這種團隊意識的體現(xiàn)并不僅限于餃子制作過程中，在生活中的方方面面都能體現(xiàn)出來。一個團隊的力量是無限的，只要團結一致，共同努力，就能創(chuàng)造奇跡。
其次，包餃子需要專注和耐心。制作餃子需要一絲不茍，不能馬虎。首先是搟皮，需要手法熟練、力度適中，皮的厚薄要一致。然后是包餡，需要將餡料均勻地包進皮里，并捏緊口子，以免餡料溢出。最后是蒸煮，需要掌握好時間和火候，保證餃子的口感最佳。這些步驟都需要我們全神貫注地去完成，這樣才能制作出美味可口的餃子。這讓我深感到，在生活中，專注和耐心是非常重要的品質。只有靜下心來，用心去做，才能更好地完成工作和生活中的各項任務。
再次，包餃子能夠帶來無盡的快樂和歡笑。在家庭成員和朋友一起包餃子的過程中，我們不僅學會了團隊合作，也收獲了歡聲笑語。每個人都能參與到包餃子的過程中，一起捏成各種形狀的餃子，或者互相比賽速度，或者開心地分享自己的包餃子心得。這種歡樂和快樂的氛圍，讓每個人都感到幸福和滿足。我明白到，快樂源于與家人和朋友的互動，只要我們愿意分享和表達，生活就會變得更加豐富多彩。
最后，制作餃子也是一種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)。包餃子這個習俗已經延續(xù)了幾千年的時間。在包餃子的過程中，我不僅能感受到這道傳統(tǒng)美食的魅力，也能將這種習俗傳承給下一代。我想起小時候和父母一起包餃子的情景，現(xiàn)在我也已經能夠親手制作出美味的餃子，希望將來也能傳給自己的孩子。這種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)，是我們中華民族獨特的文化特點，也是我們應該珍惜和發(fā)揚的。
總結起來，包餃子是一門需要團隊意識、專注和耐心的藝術。在包餃子的過程中，我們學會了合作、專注、歡笑和傳承。這對我們的生活和未來都有很大的意義。因此，我相信，在未來的歲月中，我會繼續(xù)享受包餃子的樂趣，并在其中找到更多的心得體會和感悟。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十九
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的'兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”
說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
春節(jié)包餃子心得感悟篇一
昨天，媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的，哪有餃子的樣兒?此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心，有句話說得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術突飛猛進，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個真叫好吃!
通過這次包餃子，我深深體會到，經驗是一點點積累起來的，無論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
春節(jié)包餃子心得感悟篇二
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問：“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚?！蔽姨Ц呗曊{：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了?！?BR> 終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，老媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
春節(jié)包餃子心得感悟篇三
12月_日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié)，"元旦到，吃水餃"是中國的傳統(tǒng)習俗。在這一天，__實驗幼兒園邀請家長走進班級，和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
孩子們對活動充滿期待，家長朋友也對活動十二分的支持，紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等?；顒蝇F(xiàn)場，只見家長朋友們搟面皮、包餃子，我們的孩子們也不閑著，幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子?？鞓放c感恩在每一位參與者心中久久回蕩?；顒又杏變簣@老師還適當穿插親子游戲，家長和孩子互動游戲，真的是一場盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的平臺，并獲得了家長朋友的'一致好評，盛贊幼兒園考慮周到細致，工作認真負責，餃子更是美味!
春節(jié)包餃子心得感悟篇四
寒假里有很多事讓我感到快樂，比如說回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。
我仔細觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進去一大勺餡后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說：“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領，加了一點餡就露出來了。媽媽說：“你的餡有點往左，所以才露出來，要往中間放?！蔽矣职艘粋€給媽媽看，媽媽看了后說：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱后餃子就開了……。經過了我無數(shù)次的失敗和努力，我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂，因為我學會了包餃子子。
春節(jié)包餃子心得感悟篇五
星期四晚上，我和媽媽完成了一項“重大工程”——包餃子。
我和媽媽分工合作，媽媽先是和面，然后擇菜，接著洗菜。媽媽洗完菜，我開始切菜。唉!這菜可沒有那么好切呀!要快，又要長短、粗細均勻適當，過了十多分鐘我才完成了我的第一項工作。媽媽那邊肉切好了，可以拌餡兒了，我先把肉和菜都放到一個大碗里，然后往里面放了鹽、油、香油、雞精等調料。開始拌了，我拿起一雙大筷子，順著一個方向攪拌起來，拌餡還是蠻好拌的，不一會兒我就完工了。
媽媽已經把面揉好了，開始揪面劑子了。我兩只手，一只手抓著一小塊，另一只手與這只手反方向貼在一起，用力一揪，下來嘍，一會兒，我就揪好了。然后，我把這些小面劑子壓成了一個個小圓餅。我壓好了一個，媽媽就把一個小面劑子搟成一張張圓圓的小面片兒，這樣餃子皮就搟好了。
接下來我們該完成一個最重要的步驟了，那就是包餃子。我先把手心凹進去一點，再把一個餃子皮托在手心上，接著把餃子餡放在面皮上，用另一只手把餃子皮捏上，包好啦!我再把這些餃子擺成一個螺旋形，一圈一圈的，可好看了。最后一項任務就由媽媽完成了，那就是煮餃子。
等餃子煮完了，終于可以吃了，吃著自己包的奇形怪狀版餃子，真有成就感!
春節(jié)包餃子心得感悟篇六
7：15分，同學們都準時到了二食堂?？吹桨赴迳虾秃玫拿鎴F和準備好的餡，同學們就迫不及待地開始洗手挽袖，準備大干一場。
雖然平時對餃子并不陌生，可是包餃子對大多數(shù)同學來說都不熟悉。熱情高漲的同學們拿到面就開始胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學，真是包餃子高手，幾下就把之前混亂的局面控制下來了。
他們一邊做一邊教其他同學，很快一些同學就學會了如何搟面。接下來，學會了的同學就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學們都迫不及待地拿著搟好的皮開始包起了餃子，讓大家真正發(fā)揮實力的時候終于到了。同學們的作品出來之后，讓人不得不佩服大家的想象力與實力，讓人覺得我們班都是一群天才。成品出來了一看，像餃子的沒幾個，包子、抄手，什么奇形怪狀的都有，還有土豆餡、橘子餡，各種品種應有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。
沒多久，食堂的師傅便端著煮好的餃子出來了，大家一哄而上，不管那些餃子形狀如何，味道如何。吃的時候，為了提高氣氛，有以為女同學還和男同學開始了吃餃子比賽。最后，因為太晚了，在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請出了食堂。這樣，本次的團日活動也順利結束了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇七
星期六，我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經絞好了的肉等等。
準備好了一切，就開始包餃子了。我學媽媽的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點，把餃子皮對折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事啊!看，媽媽包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看著這么難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個餃子，心里特別高興。這時，媽媽提出來說：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好。”我回答說：“好啊”。“預備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個，剩下的都是媽媽做的，這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。
餃子包好了，我和媽媽商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧!”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說：“大概熟了吧?！蔽乙宦牐推炔患按卮蜷_蒸籠，哇!一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嘗嘗，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。
春節(jié)包餃子心得感悟篇八
進入大學之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情，豐富大學生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結，花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的'餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。
包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體!
春節(jié)包餃子心得感悟篇九
春節(jié)期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了?”我點了點頭?！皝恚医棠?”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范?？粗鴭寢屢粋€一個嫻熟得動作，聽著媽媽耐心細致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學著媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子，心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十
在我國北方，春節(jié)有這樣一個習俗，每年除夕夜，家家戶戶都會包餃子，一家人圍在飯桌前，吃著餃子看春晚，象征著闔家團圓。我家也不例外，每年的餃子都是爸爸、媽媽包，我只負責吃。
今年我自告奮勇要幫忙，媽媽看著我躍躍欲試的眼神，只好說到：“你先系上你的小圍裙，我們一起準備材料吧!”我們準備了：面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。
第一步是和面。準備一個盆，放適量的面粉，我很小心地倒入溫水，“嘩啦……”一聲，我慌了手腳，趕快向媽媽求救：“媽媽，水放多了怎么辦呀?”媽媽說到：“那你再放一些面粉吧，注意一點點的往里放?！蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢?，嗯，這次得到了媽媽的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起?！蔽疫B連點頭：“好的，好的，保證完成任務。”我揉啊揉，拍呀拍，這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。
第二步是和餡。首先，把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里，加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜，媽媽用筷子順時針攪拌，把所有的調料和肉餡攪拌均勻?！皨寢?，為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道?！捌鋵嵵皇窍蛞粋€方向攪拌就好，這樣肉餡才會是一個肉丸，如果胡亂攪拌的話，那肉餡就是散的，口感不好?！眿寢屇托慕忉尩馈！芭叮鞘裁磿r候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁，攪好后再放韭菜，最后放入香油、雞精。按步驟做完后，奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡，“嗯，我家小玥，和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道：“來來，我也聞聞，嗬，不錯，不錯，我得多吃一盤。”我的心里美滋滋的。
第三步就是包餃子。把面團搓成條，揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮，我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心，用小竹鏟取適量的餃子餡，右手捏住餃子皮對應的邊，往一起捏，這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度，于是拿起餃子皮要開始包，媽媽說要教教我怎么包，可是我卻得意的說，“媽媽，我都看會了，我自己能包了。”媽媽并沒有阻攔。我的第一個餃子是大長條，又包了一個扇形，還有餅形的，最讓我意想不到的是，還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了，“寶貝，你包的餃子太粗獷了，媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊，好啊!”。媽媽說：“餃子皮放在左手上，餡不能太大，否則就會露餡，也不能太少。把餡放到皮的正中間，把皮的一邊向另一邊捏，一點點的把兩邊都捏好，這是最基本的餃子，這樣捏餃子，速度不如擠餃子快，但是你是初學者，還是從捏餃子開始吧，不要急于求成!”按照媽媽的手法，我認真把皮都捏緊，讓媽媽看，媽媽認同的點點頭，“練的多了就包的好看了，所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子，我又纏著媽媽教我，媽媽卻說下次再教我，讓我先把普通的餃子包好，再教我花樣的。
我們包完餃子，煮熟端上桌，春晚都開始了，我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠，一口咬下去，燙得我馬上吐了出來，“啊，燙死我了。”爺爺語重心長的說到：“心急可吃不了熱豆腐，別著急晾晾再吃?！薄盃敔敚瑸槭裁次覀冎袊舜汗?jié)要吃餃子呢?”爺爺說：“餃子，有著悠久的歷史，是我國的傳統(tǒng)美食，更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到：“餃子，餃子，你讀起來更像是什么?”“餃子，餃子……驕子，啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。
在歡聲笑語中，我們吃餃子，看春晚，守歲，今天的餃子好像比平時更加美味呢!
春節(jié)包餃子心得感悟篇十一
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！币荒暌欢鹊男麓杭压?jié)伴隨著爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足;在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少;封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了?？赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十二
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日，不僅帶來了濃厚的喜慶氛圍，也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動之一，敬老院包餃子活動是為了讓年長者在這個團圓的節(jié)日里感受到社會的關懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動，從中收獲了很多，深深體會到了敬老的重要意義。以下是我對這次活動的心得體會。
首先，敬老院包餃子活動讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內涵和魅力。包餃子是我國自古以來流傳下來的美食制作技藝，而敬老院包餃子活動則是在春節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動中，我看到了年長者們用純熟的手法展現(xiàn)出來的獨特包餃子技藝，讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經驗，還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會到，我國文化的底蘊是世所罕見的，而敬老活動則是傳承和弘揚這一文化的重要方式之一。
其次，參與敬老院包餃子活動讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中，我們很容易忽略和忘記年長者的存在，忽視他們對傳統(tǒng)文化的傳承和社會的貢獻。然而，敬老院包餃子活動的舉辦，讓我重新認識到年長者的尊嚴和價值。他們雖然身體已經不再年輕，但是他們的精神依然堅韌，他們的智慧依然犀利。他們是社會的棟梁，是家庭的中心。通過和他們一起包餃子，我更加明白了要尊重年長者，傾聽他們的心聲，關懷他們的需求。只有敬老，才能讓我們的社會更加美好。
第三，參與敬老院包餃子活動讓我感受到了親情的可貴。在這次活動中，我看到了很多年長者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場面令人感動，也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)日，而敬老院包餃子活動讓很多年長者在這個團圓的時刻感受到了親人的陪伴和關愛。他們可以和親人一起動手包餃子，共同度過快樂的時光。這讓我意識到，親情是人生中最重要的一部分，我們應該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四，敬老院包餃子活動給年長者們帶去了希望和快樂。年老意味著身體和精神上的衰退，很多年長者由于身體原因無法再獨立完成一些看似簡單的動作。然而，在敬老院包餃子活動中，我們可以看到他們重新找到了自信和快樂。雖然有的手抖了一下，有的聲音微弱了一些，但是他們都依然樂在其中。包餃子的過程中，他們參與其中，用自己獨特的方式為春節(jié)貢獻了自己的力量，讓我深深感受到年長者的堅強和樂觀。這給了他們希望，也給了我們年輕人一個勇敢和樂觀的榜樣。
最后，敬老院包餃子活動是一個傳遞愛心的重要方式。春節(jié)是一個傳遞愛的節(jié)日，而敬老院包餃子活動則是將愛心傳遞給了最需要關懷的年長者。在包餃子的過程中，我們不僅可以親手為年長者做一頓滿意的飯菜，更讓他們感受到了社會的關懷和愛心。這樣的活動讓我們明白到，愛可以不言而喻，不分年齡和身份。每一個人都有愛的能力和責任，只要我們用心傳遞，就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過參與敬老院包餃子活動，我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內涵和魅力，認識到了敬老的重要意義，并體會到了親情的可貴，帶來了希望和快樂，同時也傳遞了愛心。我相信，只要我們保持對年長者的尊重和關懷，繼續(xù)傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，我們的社會將會更加和諧美好。讓我們在每個春節(jié)期間，都能心懷感恩之情，去敬老院和年長者一起包餃子，為他們送去溫暖和關懷。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十三
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團聚的時間。在這個特別的時刻，家人們會聚在一起，共同準備晚餐，而“包餃子”已經成為春節(jié)必備節(jié)日活動之一。在這個集體包餃子的過程中，我們兄弟姐妹之間相互學習，共同合作，充分發(fā)揮了團隊精神，讓我們更加了解了家人間的重要性，同時也讓我們更加熱愛中國傳統(tǒng)文化。
第二段：活動準備。
在準備包餃子之前，我們需要購買餃子皮、肉餡、蔬菜、調料等各種原材料。然后，我們將材料清理干凈，將肉餡、蔬菜混合均勻，并加入各種調料按照一定比例攪拌均勻。最后，我們在餃子皮上放入餡料，將皮折合、摺邊，打出口，讓餃子成為一個個可愛的形狀。
第三段：包餃子的樂趣。
當我們開始包餃子的時候，大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子，似乎時間過得很快。同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時候我們會創(chuàng)意地包出各種好玩的造型，比如如卡通形象、動物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”，但這更是制造了一個快樂的場合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。
通過集體包餃子，我們不僅能夠花費豐富的時間，更能在活動中體會到團隊精神的重要性。在這個過程中，我們需要互相協(xié)作，有時候一人的錯誤行為會影響到許多人，這時候我們需要通過團隊的力量，齊心協(xié)力，共同克服困難。在這個如此成功和愉快的過程中，我們結交了許多新深交，也深刻地理解了“團結就是力量”的真正含義。
第五段：總結。
通過這次集體包餃子的活動，我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛，更意識到了團隊精神的重要性。我們必須學會相互鼓勵、相互支持、相互理解，擁有聚集力量的團隊文化。活動過程中，我們深入了解到祖國傳統(tǒng)文化的珍貴價值，并加深了家庭間的關系。我們小小的手握在一起，共同迎接這個全家團圓的時刻。讓我們時刻保持愛心，在團隊中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢，用心凝聚，創(chuàng)造更大的幸福。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十四
春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風俗活動，包餃子不僅能夠體現(xiàn)團聚和親情，更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經驗中，我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項技巧活動，更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學習的過程、手法的要求、品味的樂趣、分享的意義和傳承的價值五個方面，分享我的春節(jié)包餃子心得體會。
首先，包餃子是一個需要學習的過程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團皮的和面技法，還要有豐富的餃子餡的知識，如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學習和掌握。在學習的過程中，我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的，需要不斷實踐和經驗的積累。每一次包餃子都是一個學習和進步的過程，而且是對細節(jié)和耐心的要求。通過不斷地學習和實踐，我不僅在包餃子的過程中收獲到了技巧，還得到了很多愉快的心靈享受。
其次，包餃子的手法要求獨到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指，還需掌握巧妙的手藝。適當?shù)挠昧?，靈活的手勢以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團扣結實，餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝，需要人們不斷練習和摸索，通過多次的調整和實踐找到最適合自己的包餃子的方法。當我用雙手合力抓緊餃子，感受到皮和餡之間的緊密連接時，這種非凡的手感令人陶醉。
第三，包餃子的樂趣就在于品味。在春節(jié)期間，家人團聚，共同忙碌地包餃子。當餃子滾燙地從鍋里撈出，在團圓的餐桌上盡情品嘗時，那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過程中，人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華，共同分享一種美食的歡樂。品味一碗餃子的古樸和精致之處，既能夠滿足味蕾的享受，又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四，包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過程，更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作，家人共同參與其中，充分展現(xiàn)了團結協(xié)作的精神。每一個親手包好的餃子都是一份真誠的祝愿，每一個親手包好的餃子都帶有我們對家人的祝福和關愛。當我們將包好的餃子分給每一個家人時，我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后，包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習俗和文化對社會的影響至關重要，而包餃子正是這種習俗與文化傳承的重要載體之一。通過親身參與包餃子的過程，年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化，弘揚中華傳統(tǒng)的價值觀和民族精神。
總結起來，包餃子不僅是一項具有技術要求的活動，更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過程中，人們不僅可以學習和提高自己的技術能力，還能夠感受到家人之間團結協(xié)作、分享快樂的溫暖情感。春節(jié)包餃子，既是一種獨特的美食體驗，又是一種民俗文化的傳承和弘揚。讓我們在包餃子的過程中，繼續(xù)傳承并傳達中國文化的精髓，讓這道傳統(tǒng)的中國美食融入我們生活的方方面面。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十五
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是家庭團聚的時刻。在這個喜慶的日子里，家人們會聚在一起，親手包餃子，感受著親情與溫暖。一起包餃子的過程不僅是一種傳統(tǒng)習俗，更是一種表達愛意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^程中，我深深地感受到了家庭的溫馨和團結，也學到了許多重要的寶貴經驗。
第一段：準備工作。
在包餃子前，我們需要準備各種食材。首先，我們買來了一塊好的面粉，洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個階段，除了準備食材外，還需要很多勞動力。全家人都參與其中，有人負責洗菜，有人切肉，有人揉面。這個過程中，大家互相幫助，互相配合，使準備工作更加順利。
第二段：包餃子的過程。
一切準備就緒后，我們開始包餃子。包餃子的過程很有趣，也很考驗技巧。首先，我們將面粉揉成一個小小的團子，然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著，我們把餡料放在餃子皮的中央，用手指把餃子皮沾上一點水，然后將餃子皮兩邊對折，捏緊。包好一個餃子后，就把它放在一邊。全家人一起操作，大家都在努力爭取速度和質量，有時候還會開些玩笑，增加歡樂的氣氛。
第三段：包餃子的趣事。
在包餃子的過程中，總有一些趣事會發(fā)生。有的餃子會包成不規(guī)則的形狀，有的餃子會漏餡，甚至有時候會被調皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美，但卻增添了歡樂和回憶。我們會一起笑，一起糾正錯誤，一起享受這個過程中帶來的快樂。
第四段：團聚的意義。
春節(jié)是家庭團聚的時刻，而包餃子正是這種團聚的象征。在包餃子的過程中，每個家人都發(fā)揮著自己的作用，相互配合，相互關心。就像包餃子一樣，每個餃子都有著不同的形狀和大小，但它們卻都是屬于同一個家庭的一部分。這種團結和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福，也讓我們更加堅信家庭的力量。
通過包餃子的過程，我學到了許多重要的寶貴經驗。首先，團結合作是成功的關鍵。每個人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢，共同完成一個目標。其次，耐心和細心是取得好結果的必備因素。要把每個餃子包好，需要耐心和細心的態(tài)度，不能急躁。最后，家庭的團聚是最重要的。家人之間的互相關心和理解是家庭和睦的基石，也是包餃子背后的真正目的。
總結：通過幫家人包餃子，我體會到了家庭的溫馨和團結，學到了團結合作、耐心和細心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天，但我們?yōu)榱诉@一刻的團聚和歡笑，會付出更多的努力和汗水。我相信，每當春節(jié)來臨時，我們都會懷著喜悅的心情，一起包餃子，讓這份傳統(tǒng)和溫情，代代相傳下去。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十六
每年的春節(jié)，都是我們中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是家庭團聚的時刻。在春節(jié)期間，包餃子已經成為了一項廣為流傳的習俗活動。而在很多地方，春節(jié)前夕，朋友們或者家人會聚在一起，一起快樂地包餃子。這樣的集體聚會不僅可以增進彼此之間的感情，還可以讓大家一起體驗制作美食的樂趣。
第二段：材料準備。
準備包餃子的食材應該提前準備好，以免影響大家的心情和制作的質量。大家可以一起購買食材，也可以輪流著準備。面皮和餡料的選取也可以根據個人愛好進行搭配，例如，有些人喜歡用豬肉和韭菜做餡料，有些人喜歡用雞肉和蔥花做餡料。另外，在準備的時候，還要考慮到每個人的口味，因為有些人不喜歡吃蔥花或者有些人不能吃辣椒，所以在制作過程中應該靈活多變。
第三段：操作流程。
餃子的做法似乎很簡單，但如果每個人做的時候都有點小小的失誤，擠得不好，拉得不圓，再細節(jié)上的小問題會導致餃子不好吃。為了讓大家都留下美好的回憶和口感，可以在包餃子之前先請專業(yè)的大廚或者有包餃子經驗的人來給大家講述一遍制作餃子的流程和各種小竅門。然后才能很愉快地開始包餃子，動手實踐。老手可以教新手如何將皮子卷得薄薄的，以及如何使餡兒充分混合均勻，另外，還需要注意一下包餃子的手法。
第四段：交流互動。
在包餃子的過程中，不僅可以享受到一起經歷的愉悅，還可以通過交流互動，增進彼此之間的感情?？梢栽诎溩拥臅r候，講述一些自己的工作或者學習生活，一些家庭故事或者聊聊天氣。在餃子包得差不多之后，可以清點餃子個數(shù)，看看大家誰包得最多，誰包得最好?？梢宰约航o飯桌添色彩，例如，可以在餃子皮上刻上自己的名字或者把心形餃子掛在飯桌上。這樣不僅可以增加趣味性，還可以使我們之間的關系更加緊密。
第五段：總結。
在春節(jié)期間，包餃子不僅是一種家庭特有的美食文化，更是一種文化傳承。在這個過程中，我們不僅感受到了家人間的親情和友誼，也能夠交流和傳遞中國傳統(tǒng)的文化和美食。更重要的是，我們可以一起體驗制作美食的樂趣，分享成功和進步的喜悅。希望大家在包餃子的時候，可以投入自己的熱情和精力，感受到中國傳統(tǒng)文化中所蘊涵的溫馨和樂趣，也在享受美食的同時，共同添造出一份美好回憶。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十七
隨著春節(jié)的來臨，中國家家戶戶都沉浸在歡慶的氛圍中。而對于許多家庭來說，包餃子已經成為春節(jié)期間必不可少的傳統(tǒng)活動之一。我家也不例外，每年的春節(jié)前夕，我們都會一起動手包餃子。通過這個過程，我有了許多的感悟與體會。
首先，包餃子是一項非常有凝聚力的活動。春節(jié)是家人團聚的時刻，而包餃子正是一項可以讓家人團結合作的活動。家人們圍坐在一起，分工合作，有的包餡，有的搟皮，有的對餃子進行擺盤，每個人都在盡自己的一份力量。在這個過程中，大家歡笑著交談，互相鼓勵，彌補彼此之間的疏離感。這一過程不僅可以增進家人之間的感情，也可以讓我們更好地體驗到團隊合作的力量。
其次，包餃子是傳承飲食文化的重要方式。作為中華民族的傳統(tǒng)美食，餃子歷史悠久，并承載著豐富的文化內涵。家人們在包餃子的過程中，可以互相傳授包餃子的技巧和經驗，分享食材的豐富知識，以及特殊的包餃子傳統(tǒng)。這不僅可以加深對傳統(tǒng)文化的了解，也可以將這份傳統(tǒng)文化傳承給年輕一代，讓他們懂得飲食文化的重要性，保護和傳承這一寶貴的非物質文化遺產。
再次，包餃子是一種藝術的表現(xiàn)形式。雖然餃子看似簡單，但要包出一個形狀完美、口感十分的餃子卻需要一定的技巧。熟練掌握搟皮的力度、用手掐扣餡料的比例、合適的折法等，這些都需要不斷的練習和感悟。通過包餃子這個過程，我意識到在生活中，很多表面上簡單的事情，也需要我們不斷地去磨練和琢磨，才能夠達到一種藝術的境界。
最后，包餃子是一種享受和回憶。包餃子的過程中，家人們感受到了親情的溫暖和團結的力量。在品嘗自己包的餃子時，無疑會增加一份滿足感和幸福感。這一切都會成為我們美好的回憶，成為以后我們懷念的珍貴記憶。每年的春節(jié)，我們都會再次回味起那段快樂的記憶，也會再次聚在一起，共同包餃子，享受家庭的溫馨和團圓。
通過包餃子這個傳統(tǒng)活動，我體會到了包容、傳承、藝術和回憶帶給我的深邃感悟。無論是在過程中，還是在品味后，都能感受到一種真摯的情感。包餃子不僅僅是一個傳統(tǒng)習俗，更是一種家庭的凝聚力和情感交流的方式。讓我們一起在這個春節(jié)中，感受包餃子的樂趣，與家人共同度過一個溫暖而難忘的時刻。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十八
餃子這道美食是中國傳統(tǒng)年節(jié)中必不可少的一道菜品，它寄托著人們對美好生活的向往和對團聚的期盼。每年的農歷除夕夜，家家戶戶都會圍坐在一起，親手包一碗餃子，享受親情的溫暖。我也曾多次參與包餃子的歡樂時刻，從中體會到許多感悟。下面就來聊聊我對包餃子的心得體會。
首先，包餃子是一種團隊意識的體現(xiàn)。包餃子需要幾個人合作才能完成。有人負責搟皮，有人負責包餡，有人負責蒸煮，每個人都有自己的分工和任務。大家互相配合，相互協(xié)作，才能包出一碗美味的餃子。這種團隊意識的體現(xiàn)并不僅限于餃子制作過程中，在生活中的方方面面都能體現(xiàn)出來。一個團隊的力量是無限的，只要團結一致，共同努力，就能創(chuàng)造奇跡。
其次，包餃子需要專注和耐心。制作餃子需要一絲不茍，不能馬虎。首先是搟皮，需要手法熟練、力度適中，皮的厚薄要一致。然后是包餡，需要將餡料均勻地包進皮里，并捏緊口子，以免餡料溢出。最后是蒸煮，需要掌握好時間和火候，保證餃子的口感最佳。這些步驟都需要我們全神貫注地去完成，這樣才能制作出美味可口的餃子。這讓我深感到，在生活中，專注和耐心是非常重要的品質。只有靜下心來，用心去做，才能更好地完成工作和生活中的各項任務。
再次，包餃子能夠帶來無盡的快樂和歡笑。在家庭成員和朋友一起包餃子的過程中，我們不僅學會了團隊合作，也收獲了歡聲笑語。每個人都能參與到包餃子的過程中，一起捏成各種形狀的餃子，或者互相比賽速度，或者開心地分享自己的包餃子心得。這種歡樂和快樂的氛圍，讓每個人都感到幸福和滿足。我明白到，快樂源于與家人和朋友的互動，只要我們愿意分享和表達，生活就會變得更加豐富多彩。
最后，制作餃子也是一種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)。包餃子這個習俗已經延續(xù)了幾千年的時間。在包餃子的過程中，我不僅能感受到這道傳統(tǒng)美食的魅力，也能將這種習俗傳承給下一代。我想起小時候和父母一起包餃子的情景，現(xiàn)在我也已經能夠親手制作出美味的餃子，希望將來也能傳給自己的孩子。這種傳承和傳統(tǒng)的延續(xù)，是我們中華民族獨特的文化特點，也是我們應該珍惜和發(fā)揚的。
總結起來，包餃子是一門需要團隊意識、專注和耐心的藝術。在包餃子的過程中，我們學會了合作、專注、歡笑和傳承。這對我們的生活和未來都有很大的意義。因此，我相信，在未來的歲月中，我會繼續(xù)享受包餃子的樂趣，并在其中找到更多的心得體會和感悟。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十九
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的'兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”
說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。