酒店年度工作匯報(bào)(通用15篇)

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    時(shí)間是一把利劍,能夠斬?cái)鄳卸韬屯涎拥氖`。我們應(yīng)該從整體上審視問題,而不是局限于細(xì)節(jié)。這些總結(jié)范文都是經(jīng)過精心挑選的,相信對(duì)你的總結(jié)寫作會(huì)有所幫助。
    酒店年度工作匯報(bào)篇一
    眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實(shí)現(xiàn)部門銷售收入96.8萬元,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是xxx大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:
    首先銷售部經(jīng)過了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位、政府官員和會(huì)議的銷售上,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷售收入15萬元。
    同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了xx、xx年會(huì)、xx公司迎新晚會(huì)、xx拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。
    銷售部做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。
    1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,目前銷售部仍需補(bǔ)充2-3名銷售代表。
    3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,要補(bǔ)充人員沒有合理薪資結(jié)構(gòu)是無法實(shí)現(xiàn)的;
    4、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
    5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
    酒店年度工作匯報(bào)篇二
    本人__,是一名大酒店總經(jīng)理,在__董事長(zhǎng)及__總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作作匯報(bào):
    __俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
    20xx年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709、04萬元,實(shí)際收入為2329、65萬元,完成率為62、81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613、40元,實(shí)際收入為1648、69元,完成率為102、19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436、29萬元,完成率為108、8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96、5%。
    為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
    1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成__至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
    4、俱樂部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
    5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
    酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
    市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
    一月份制定20xx年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。
    三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整__大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
    四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。
    八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品.
    九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。
    十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。
    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
    酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
    培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242、5小時(shí),其中四月份為101、5小時(shí),五月份為67、5小時(shí),六月份為73、5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
    酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
    1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件:
    針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
    針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。
    針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
    首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
    其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。
    再次,針對(duì)今年以來__市對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
    通過以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至__、__活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。
    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《__之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
    酒店年度工作匯報(bào)篇三
    12小時(shí)制20:30-次日20:30,客房部協(xié)調(diào)固定值班房間。
    值班經(jīng)理要直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并匯報(bào)工作:反映客人的意見,匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題解決處理情況,提出需要跟辦的事項(xiàng)。
    1、根據(jù)總經(jīng)辦排定的值班表,提前做好值班準(zhǔn)備工作,當(dāng)天酒店情況,并在值班本上記錄:
    (1)酒店當(dāng)日出租情況。
    (2)當(dāng)日在店、抵店、離店vip情況。
    (3)當(dāng)日在店的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息。
    (4)當(dāng)日重要宴會(huì)信息。
    (5)當(dāng)日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
    2、值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝。
    3、
    4、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。負(fù)責(zé)做好夜間安全的防護(hù)工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
    5、加強(qiáng)夜班巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及。
    時(shí)解決,并做好工作記錄。
    6、值班期間巡視后勤區(qū)域(各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施,妥善處理。
    7、處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽,妥善解決。并在工作日志上做好書面記錄。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
    8、主動(dòng)征求賓客的意見,對(duì)賓客的意見及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
    9、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
    10、值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對(duì)檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
    11、巡視時(shí)間:21:00一次、23:30一次,每次巡視時(shí)間不得少于30分鐘。其余時(shí)間在酒店大堂值守。
    12、值班開始前應(yīng)告知前臺(tái)、保安、房務(wù)中心,出現(xiàn)問題隨時(shí)聯(lián)系。
    1、大廳公共區(qū)域。
    (1)戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常。
    (2)煙缸是否整潔。
    (3)鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
    (4)花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭。
    (5)大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)。
    (6)大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)。
    (7)電梯轎廂內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔。
    (8)公共洗手間高峰時(shí)間是否有pa在崗。
    2、酒店外圍。
    (1)燈光管制:大廳燈燈光(由前廳總臺(tái)人員控制)要求根據(jù)天色。
    和季節(jié)的不同及時(shí)開關(guān)。
    (2)停車場(chǎng):車位分區(qū)清晰、車道指導(dǎo)明確、出入口通暢、夜間有。
    燈光照明;停車場(chǎng)臺(tái)階處車輛禁止通行牌、禁止泊車牌的擺放齊全、無缺少,在客情高峰時(shí)有無專人現(xiàn)場(chǎng)指揮。
    (3)酒店的外圍:路標(biāo)、路燈、門、窗、玻璃、垃圾箱是否完好、
    整潔。
    (4)所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)是否按規(guī)定開關(guān)。
    3、安全檢查:
    (1)安全通道:沒有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火。
    門關(guān)閉、安全門關(guān)閉但不得上鎖;
    (2)消防器材:全部擺放到位,可以隨時(shí)使用;門、掛件、吊燈等。
    是否牢固、無安全隱患。
    (3)地面滑時(shí)是否有警示牌。
    (4)設(shè)備維修是否有警示牌。
    (5)樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視。
    (6)燈光管制:大廳及外景觀燈光要求時(shí)間關(guān)閉。
    (7)不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)。
    (8)每夜兩次不定時(shí)電話檢查夜班員工的工作情況。
    4、辦公區(qū)域:
    (1)下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗,是否保持。
    辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
    (2)是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
    (3)是否在辦公區(qū)域內(nèi)抽煙。
    (4)是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
    (5)下班后,是否清理辦公臺(tái)面,保持工作環(huán)境的整潔。
    5、員工設(shè)備:
    (1)更衣室:
    第一、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求;
    第二、更衣室的設(shè)施設(shè)備是否正常;
    第三、通道衛(wèi)生狀況是否正常;
    (2)職工食堂:
    第一、職工食堂是否準(zhǔn)時(shí)開餐,是否提前收餐;
    第二、菜肴的溫度是否適宜;
    第三、食堂是否干凈整潔;
    第四、是否準(zhǔn)時(shí)出菜;
    酒店年度工作匯報(bào)篇四
    年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作匯報(bào)如下:
    在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
    1、微笑。在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
    2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
    3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
    4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
    5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
    6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
    7、真誠(chéng)。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。
    服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。
    平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
    平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
    作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
    當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
    酒店年度工作匯報(bào)篇五
    在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對(duì)維系老客戶,發(fā)展新客戶,始終堅(jiān)持不懈,換來客戶對(duì)我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷的提高。
    對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議,將誠(chéng)信放在首位,按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心,舒心,貼心。在各部門同事的配合下,本人的銷售額相比去年取得了較好的成績(jī),在此感謝各部門的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持。
    一、主要工作內(nèi)容。
    1、以維護(hù)老客戶為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護(hù)老客戶;。
    2、開發(fā)酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協(xié)議,拓展客源市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更高的業(yè)績(jī);。
    3、重點(diǎn)維護(hù)大客戶;。
    4、按照接待標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn)各公司在酒店舉辦的大小型會(huì)議及晚宴,做好接待協(xié)調(diào)工作;。
    5、完成部門布置的計(jì)劃總結(jié)、每日銷售報(bào)告、客人意見收集及客戶檔案的完善工作;。
    6、及時(shí)對(duì)掛賬的商務(wù)客戶進(jìn)行催款工作,確保所有款項(xiàng)在酒店規(guī)定的日期內(nèi)到賬;
    7、逢年過節(jié)走訪各大商務(wù)客戶,贈(zèng)送禮品,達(dá)到更好的與客戶溝通維護(hù)感情的效果。
    工作當(dāng)作有諸多不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)及各位同事不吝指教,本人一定會(huì)虛心接受,努力完善自己,爭(zhēng)取在新的一年里在各個(gè)方面以最好的成績(jī)回報(bào)公司對(duì)我的栽培。
    二、新年工作計(jì)劃。
    為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢(shì),獲得更多的客戶,提高業(yè)績(jī),為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定新的一年工作計(jì)劃如下:
    2、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客戶;。
    4、開發(fā)更多具有綜合消費(fèi)的商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),維護(hù)好并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
    6、做好個(gè)性化貼心服務(wù),以更高的服務(wù)質(zhì)量彌補(bǔ)酒店硬件上的不足,思想?yún)R報(bào)專題留住更多的回頭客;7熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;20__年對(duì)自己工作要求和計(jì)劃如下:每月超額完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),淡季做好推廣工作,開發(fā)更多的客戶,以及把部門淡季推廣方案普及到每個(gè)現(xiàn)有以及潛在客戶,旺季爭(zhēng)取與同事之間共同創(chuàng)造更多的100%入住率。
    每月至少簽回5家協(xié)議公司,同時(shí)每天至少打7個(gè)電話問候老客戶,做到事事有計(jì)劃,有落實(shí),有成果。每天按時(shí)完成銷售報(bào)告,客史跟進(jìn)檔案填寫,客人意見及建議的收集,及時(shí)處理各種投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務(wù)為理念指導(dǎo)工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時(shí)設(shè)身處地為客人出謀獻(xiàn)策,把解決客戶疑難雜癥為工作的重中之重,爭(zhēng)取獲得更多的信任和忠實(shí)度,提高美譽(yù)度。
    在會(huì)議以及宴會(huì)的接待方面細(xì)心謹(jǐn)慎,盡量減少犯錯(cuò)誤和和做到零投訴,加強(qiáng)會(huì)議接待。注重部門同事之間的相互配合與探討更好的銷售技巧和渠道,爭(zhēng)取每個(gè)月都能超額完成酒店給予部門的總體任務(wù),最全面的范文參考寫作網(wǎng)站相信團(tuán)結(jié)的力量,相互扶持,共同進(jìn)步,為酒店創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。全年實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)即常住客戶量最大化,開發(fā)和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶,實(shí)現(xiàn)真正維護(hù)為主,開發(fā)為輔,提高客戶質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢(shì)頭。
    隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我會(huì)盡自己最大的努力,腳踏實(shí)地、奮力拼搏實(shí)現(xiàn)新目標(biāo),希望各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當(dāng)之處,望及時(shí)給出寶貴意見,我一定會(huì)虛心接受教誨,朝著我們共同的目標(biāo)不斷努力。
    酒店年度工作匯報(bào)篇六
    解決前期工程遺留問題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。由于今年比較特殊,一下是我的總結(jié)問題。
    由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
    1.弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成xx%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
    2.設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
    3.裝修工程:完成別墅外墻油漆及xx%別墅裝修;主樓裝修完成xx%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成xx%。
    4.其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成xx%;酒店停車場(chǎng)完成xx%;酒店噴水池完成xx%;草地照明完成xx%。
    對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約。在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與xx董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約x份,合同總額達(dá)x萬元。(附已簽合同明細(xì)表)。
    保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。20xx年x月,酒店確立全體人員編制為xx人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前xx大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,xx大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共x人,主要為:行政辦x人,財(cái)務(wù)部x人,前廳部x人,管家部x人,餐飲部x人,營(yíng)銷推廣部x人,人力資源部x人,廚房x人,采購(gòu)部x人,工程部x人,保安部x人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。
    目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“x商學(xué)院”、“x學(xué)院”和“x學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從20xx年x月x日至20xx年x月xx日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在xx學(xué)院和xx工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(xx人)的xx%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的xx%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會(huì)同行,了解過后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
    為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),xx大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
    經(jīng)過近半年的努力,xx灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
    隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,xx星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,xx酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有xx家,旅行社xx家。
    通過開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:xx大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在xx少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)xx大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排xx酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
    以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。特此報(bào)告。
    酒店年度工作匯報(bào)篇七
    【編輯寄語】以下是筆者為大家整理的關(guān)于xx年酒店總經(jīng)理工作總結(jié)的文章,歡迎大家前來參考查閱!!
    1.全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
    2.制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
    3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府、董事長(zhǎng)(會(huì))的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
    4.健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
    5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
    6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的”工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
    7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。8.與董事會(huì)協(xié)商選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
    9.與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
    10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
    總經(jīng)理的責(zé)任。
    使酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤(rùn)化。
    隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識(shí),在激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能,調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會(huì)資源力量,為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤(rùn),是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。
    作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長(zhǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升??茖W(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時(shí)間的長(zhǎng)短,就應(yīng)該忠誠(chéng)于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。
    酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場(chǎng),用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營(yíng)宗旨,服務(wù)理念,vi形象識(shí)別系統(tǒng),ci營(yíng)銷推廣體系,良好的社會(huì)公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識(shí),并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場(chǎng)與客源競(jìng)爭(zhēng)中,形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才能使酒店企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
    酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長(zhǎng)官,必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營(yíng)智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。
    在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國(guó)際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí),做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。
    經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營(yíng)中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用,還為社會(huì)節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。
    沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。縱觀國(guó)內(nèi)外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會(huì)影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問題。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。
    在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對(duì)客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營(yíng)決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動(dòng)性、對(duì)酒店的忠誠(chéng)性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí),要心存對(duì)每一位員工的感激之心,感謝他們?cè)谝痪€服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。
    可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大,服務(wù)與管理水平不斷提高;二是在任期結(jié)束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍,良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵??偨?jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向??傊恳晃欢紤?yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任。
    酒店年度工作匯報(bào)篇八
    目前,承德市上規(guī)模上檔次的酒店只有我店,其次就是慶元亨、新乾隆,經(jīng)營(yíng)面積我店也屬首列。在餐飲方面一些社會(huì)餐飲、特色店、地方特色菜,他們以價(jià)廉物美、地方小吃,地方文化菜等為特色也吸引了部分客戶群體。
    目標(biāo)市場(chǎng)即是對(duì)酒店產(chǎn)品有需求、有支付能力的客戶群,也是酒店能力所及的客戶群體(政府單位、公務(wù)員)。酒店在本年度要有針對(duì)性的研究目標(biāo)市場(chǎng),做出詳細(xì)的分析,確定后采取主動(dòng)深入營(yíng)銷戰(zhàn)略,爭(zhēng)取更為廣闊的目標(biāo)市場(chǎng)。如中低端市場(chǎng),宴席、公司聚會(huì)、團(tuán)餐、生日及家庭聚餐等??蛻糍Y源就是酒店利潤(rùn)的源泉。同時(shí)我們?cè)阪i定目標(biāo)市場(chǎng)的同時(shí),要竭盡全力維護(hù)客戶的忠誠(chéng)度,維護(hù)的這些客戶是最好的免費(fèi)的口碑宣傳,也是其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較難爭(zhēng)取的客戶群。如若酒店2013年目標(biāo)市場(chǎng)定位為中高端客戶群,那么我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)值得我們分析研究:1.培養(yǎng)客戶群、減少營(yíng)業(yè)成本一個(gè)酒店只有具有特色、良好的服務(wù)、具有新穎的賣點(diǎn)、與之產(chǎn)品相匹配的價(jià)格體系,真正實(shí)現(xiàn)客我共贏,方能維系良好的客我關(guān)系,才能談及客戶的忠誠(chéng)度。忠誠(chéng)的顧客其自愿花錢購(gòu)買酒店的產(chǎn)品與服務(wù),其消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出隨意性客人,并且產(chǎn)生的口碑效應(yīng)是對(duì)酒店最好且免費(fèi)的宣傳。培養(yǎng)新的客戶群需要花費(fèi)一定的費(fèi)用,如各種廣告及公關(guān)費(fèi)用,但是隨著客戶對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)逐漸熟悉,如果我們能做到上述的幾點(diǎn),便可增加客人對(duì)酒店的認(rèn)知度和忠誠(chéng)度,那么我們隨之維護(hù)關(guān)系費(fèi)用將相應(yīng)的減少,我們要做的是適時(shí)的進(jìn)行日常拜訪和溝通。
    中國(guó)每年節(jié)日在60余個(gè),大家普遍比較重視的也有20多個(gè),基本每個(gè)月都有節(jié)日,對(duì)于酒店來講可根據(jù)本地市場(chǎng)環(huán)境,根據(jù)不同的節(jié)日抓住時(shí)機(jī)做出相應(yīng)的營(yíng)銷策劃與推廣。這樣有兩個(gè)方面酒店可有所收益,一是帶動(dòng)酒店經(jīng)營(yíng)收益,二是起到良好的宣傳效應(yīng)及提高酒店知名度。
    員工是企業(yè)發(fā)展的最基本硬件力量,一名優(yōu)秀的員工所帶來的產(chǎn)值是生手員工的數(shù)倍,并會(huì)給顧客以良好的印象。部門一定要在培訓(xùn)上、凝聚力上多下功夫。(企業(yè)福利政策……)。
    三、用硬件實(shí)力+軟件服務(wù)去留住客人1.硬件方面。
    回顧過去工作,酒店管理者的通病大都集中在落實(shí)問題上,如若沒有執(zhí)行到位總是有很多借口。但若換個(gè)角度去思考問題、去解決問題、協(xié)調(diào)尋求解決方案,那么問題就迎刃而解。只有執(zhí)行力度上去了,工作質(zhì)量才能隨之提高。
    面對(duì)眼下飲食行業(yè),服務(wù)質(zhì)量需要不斷提升,因?yàn)槊鎸?duì)的是更高要求的客人。都在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)管理,提升細(xì)節(jié)管理就要加大督查力度,無問題-(督導(dǎo)檢察可避免問題);有問題-(可及時(shí)發(fā)現(xiàn)給予補(bǔ)救)。作為承德市高檔餐飲酒店,面對(duì)的是高要求的客人,面對(duì)的是他們極為細(xì)致甚至有些苛刻的眼光去看待每一個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)。例如:重大宴請(qǐng)活動(dòng)接待。因?yàn)榫频甑囊惶幖?xì)節(jié)之處不到位,就可能遭到其嚴(yán)重投訴致使下次不再光臨。那么,作為酒店管理人員就要具有敏銳的洞察力以及發(fā)現(xiàn)解決問題的能力,給我們提出了更高的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
    企業(yè)相信,在依靠八榮總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下、各部門、各員工共同的努力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下,2013年我們將做得更好更出色。企業(yè)衷心期望全體同仁能與碼頭共成長(zhǎng),共進(jìn)步,期待全體同仁的家屬對(duì)我們企業(yè)繼續(xù)予以大力支持,正是您們?cè)诤竺娴哪С?,使我們工作無后顧之憂,努力工作、勇往直前!酒店期望,2013年里愿每一員工在企業(yè)快樂工作中能建功立業(yè),受到更多的表揚(yáng)。與企業(yè)一道走向成功。讓我們最后一同祝愿我們的父母家人們身體健康、萬事如意。
    酒店年度工作匯報(bào)篇九
    酒店?duì)I銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)、銷售活動(dòng),營(yíng)銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。下面就是小編給大家?guī)淼木频赇N售工作計(jì)劃,希望大家喜歡!酒店銷售工作計(jì)劃(一)。
    作為酒店的銷售人員,個(gè)人的業(yè)績(jī)直接關(guān)系著酒店的收益,下面是我個(gè)人20xx年工作計(jì)劃:
    一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),建立完善的客戶檔案。
    對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶對(duì)酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。
    開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到。
    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
    五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作。
    與相關(guān)部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
    20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    20xx年,新年到了,給自已訂立一個(gè)新的目標(biāo)和計(jì)劃。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動(dòng)策劃,拉動(dòng)消費(fèi),提高收益,下面是具體的工作計(jì)劃:
    1、情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
    以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門票費(fèi)用,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),最佳人緣獎(jiǎng)。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
    2、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
    以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
    3、端午節(jié)。
    隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽,設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):評(píng)出最佳造型獎(jiǎng),最佳口味獎(jiǎng),最佳組織獎(jiǎng),最佳參與獎(jiǎng),最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng)。以此來帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。評(píng)選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。邀請(qǐng)到酒店參觀并入住酒店,以次來表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度,從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    4、六一國(guó)際兒童節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
    以兒童為主題,推出兒童夏令營(yíng)活動(dòng),從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會(huì)活動(dòng),并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動(dòng)情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    5、教師節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
    以我最敬愛的老師為主題,推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸姼璞荣?。?duì)被評(píng)為年度優(yōu)秀教師的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
    6、中秋節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
    以迎中秋、慶團(tuán)圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來答謝酒店重要客戶,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    通過舉辦一些活動(dòng)計(jì)劃,邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加,加強(qiáng)與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠(chéng)度。并加強(qiáng)會(huì)員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計(jì)劃,會(huì)推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策起重要性作用,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
    針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,我制訂了酒店市場(chǎng)營(yíng)銷部20xx年工作計(jì)劃:
    一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
    今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。
    開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到。
    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
    五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
    20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    市場(chǎng)營(yíng)銷部完成營(yíng)業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞,同時(shí)它是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,20xx年的市場(chǎng)營(yíng)銷部工作計(jì)劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計(jì)劃就尤為重要。
    在20xx年我計(jì)劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項(xiàng)管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。
    下面是具體的工作計(jì)劃:
    1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
    建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場(chǎng),將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長(zhǎng)住戶等市場(chǎng)份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開一次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制,開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源。
    今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理?xiàng)l例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    3、熱情接待,服務(wù)周到。
    接待團(tuán)體、會(huì)議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
    5、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
    6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢(shì),爭(zhēng)取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機(jī),在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
    為了實(shí)現(xiàn)20xx年的銷售目標(biāo),結(jié)合公司和市場(chǎng)實(shí)際情況,確定20xx年幾項(xiàng)工作重點(diǎn):
    一、擴(kuò)大銷售隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
    人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液。鐵打的營(yíng)盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對(duì)人。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關(guān)系,整合一部分業(yè)務(wù)人員,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭(zhēng)取業(yè)務(wù)人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊(duì)伍的建立。另外市場(chǎng)上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個(gè)榜樣樹立典型。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o窮的。
    人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對(duì)銷售隊(duì)伍的知識(shí)培訓(xùn),專業(yè)知識(shí)、銷售知識(shí)的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對(duì)業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓(xùn),對(duì)業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的積極性才會(huì)更高。
    二、銷售渠道完善,銷售渠道下沉。
    為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總,力爭(zhēng)在新區(qū)域開發(fā)市場(chǎng),以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。合理有效的分解目標(biāo)。
    市場(chǎng)是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)區(qū),在這要完善銷售隊(duì)伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場(chǎng)。加以克隆復(fù)雜。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬。如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場(chǎng),公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,時(shí)間上一個(gè)月重點(diǎn)培養(yǎng),后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行維護(hù)。
    三、產(chǎn)品調(diào)整,不斷推出優(yōu)惠套餐。
    產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場(chǎng)很好的結(jié)合起來。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤(rùn),無利潤(rùn)的產(chǎn)品,它就無生存空間。對(duì)客戶來講,也是一樣。客戶不是買產(chǎn)品,而是買服務(wù)。追求提供高優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是唯一不變的法則。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值最大化,就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。
    一個(gè)優(yōu)惠套餐的壽命是有限的,不斷的更新新套餐,一方面顯示出公司的實(shí)力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤(rùn)和不適應(yīng)市場(chǎng)的方針,結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個(gè)有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售、有利于客戶的需求。
    酒店年度工作匯報(bào)篇十
    加強(qiáng)基層黨建工作,充分發(fā)揮黨的基層組織的戰(zhàn)斗堡壘作用,對(duì)于加強(qiáng)和改善黨的領(lǐng)導(dǎo),增強(qiáng)黨的凝聚力、吸引力和戰(zhàn)斗力,密切黨群關(guān)系,保證社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利實(shí)現(xiàn),具有重要意義。近年來,我們××大酒店黨支部認(rèn)真結(jié)合自身實(shí)際,拓寬思路,大膽創(chuàng)新,積極探索和實(shí)踐新時(shí)期黨建工作的新方法和新途徑,有力地促進(jìn)了酒店經(jīng)濟(jì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)的快速發(fā)展。
    一、提高認(rèn)識(shí),健全制度,努力夯實(shí)黨建工作基礎(chǔ)。
    抓好基層黨組織建設(shè)工作,是新時(shí)期加強(qiáng)黨的建設(shè)的重要內(nèi)容。幾年來,我們從貫徹落實(shí)“****”重要思想的高度,在夯實(shí)酒店黨建基礎(chǔ)工作上,實(shí)施“三個(gè)到位”。
    一是澄清模糊認(rèn)識(shí),思想統(tǒng)一到位。酒店作為服務(wù)行業(yè),應(yīng)不應(yīng)該抓黨建工作,如何抓,我們?cè)?jīng)存在一些模糊認(rèn)識(shí)。有的認(rèn)為酒店是以盈利為目的的企業(yè),抓黨建工作不是份內(nèi)之事;有的認(rèn)為酒店員工流動(dòng)性較大,情況復(fù)雜,擔(dān)心抓不好;有的認(rèn)為抓黨建工作會(huì)影響正常的經(jīng)營(yíng)管理工作等等。針對(duì)這些不正確的認(rèn)識(shí),我們組織班子成員反復(fù)學(xué)習(xí)和深入領(lǐng)會(huì)*****和***有關(guān)黨的建設(shè)論述,在反復(fù)學(xué)習(xí)和討論的基礎(chǔ)上,逐步統(tǒng)一了思想。大家一致認(rèn)為,抓好酒店黨建工作,不僅能促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展,也能推動(dòng)其它經(jīng)營(yíng)管理工作的順利進(jìn)行。這是我們義不容辭的責(zé)任,抓不好就是失職。
    二是形成組織體系,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)到位。在形成共識(shí)后,支部專門成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,支部書記、總經(jīng)理親自抓,主管副書記具體抓,其他班子成員結(jié)合分管戰(zhàn)線配合抓,并配備了強(qiáng)有力的黨務(wù)工作人員。在支部工作中,我們將黨建工作擺上第一位置,遇到問題支部委員一起研究對(duì)策,任務(wù)落實(shí)大家一起動(dòng)手,各項(xiàng)工作一抓到底,整體工作爭(zhēng)創(chuàng)一流,在全酒店形成了群策群力抓黨建工作合力。
    三是健全工作機(jī)制,制度保障到位。我們按照市糧食局直屬機(jī)關(guān)黨委的要求,制定完善《黨建工作制度》,明確了工作目標(biāo)和措施。工作中,做到了黨建工作同各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作重視程度一樣,投放力量一樣,考核激勵(lì)一樣。針對(duì)本酒店黨建工作起步晚、情況新、任務(wù)重、難度大的實(shí)際,制定了《黨建工作目標(biāo)管理制度》、《支部委員工作責(zé)任制度》等多項(xiàng)規(guī)定和制度,確保了各項(xiàng)工作的落實(shí)。
    二、把握特點(diǎn),不斷創(chuàng)新,積極探索黨建工作新途徑。
    依據(jù)改制企業(yè)和酒店服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),我們積極探索和創(chuàng)新有效的工作方式方法,促進(jìn)了黨建工作扎實(shí)地開展。
    一是創(chuàng)新管理方式,提高黨員素質(zhì)。酒店服務(wù)行業(yè)的黨員具有流動(dòng)性大、素質(zhì)參差不齊的特點(diǎn),我們?cè)诠芾矸绞缴狭η箪`活、實(shí)效、針對(duì)性強(qiáng)。如針對(duì)黨員具有流動(dòng)性的特點(diǎn),我們采取動(dòng)態(tài)管理方法:對(duì)在本酒店工作但組織關(guān)系不在本支部的黨員,實(shí)行黨組織雙重管理;對(duì)已離開本酒店但組織關(guān)系暫時(shí)不能轉(zhuǎn)遞的黨員,按流動(dòng)黨員管理。此外,我們還有針對(duì)性地強(qiáng)化黨員的教育培訓(xùn)。采取了集中培訓(xùn)、分組學(xué)習(xí)、典型示范、直觀形象的四種形式。在教育內(nèi)容上,主要開展黨性修養(yǎng)和理想信念教育、遵守社會(huì)公德和無私奉獻(xiàn)教育,使黨員的綜合素質(zhì)得到較大提高,先鋒模范作用得以充分發(fā)揮。
    二是創(chuàng)新活動(dòng)方法,增強(qiáng)黨的工作實(shí)效性。酒店服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),決定了黨組織的活動(dòng)方式必須在繼承黨建工作優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,注重實(shí)效,不斷創(chuàng)新。因而,我們?cè)邳h組織的活動(dòng)內(nèi)容和方法上,十分注意把黨的活動(dòng)與加強(qiáng)黨員教育、提高其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)本領(lǐng)、促進(jìn)企業(yè)發(fā)展相統(tǒng)一;同企業(yè)的文化建設(shè)、公益活動(dòng)以及創(chuàng)建文明窗口相結(jié)合。在方式上,主要采取小型、分散的形式,如召開黨員工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、舉辦歌詠比賽、象棋賽、乒乓球賽等寓教于樂的文體活動(dòng)等。在時(shí)間把握上,本著“注重實(shí)際、講究實(shí)效”的原則,多利用節(jié)假日和業(yè)余時(shí)間及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)淡季。既保證了正常參加組織生活,又不影響正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)展。
    三是創(chuàng)新培育方式,壯大黨的后備力量。抓好基層黨建工作,必須努力壯大黨的后備力量,不斷擴(kuò)大黨的群眾基礎(chǔ)。我們通過編制墻報(bào)和舉辦演講比賽、在重大節(jié)日召開慶?;顒?dòng)等多種形式,有針對(duì)性地對(duì)酒店員工進(jìn)行思想教育和黨的宣傳,提高酒店員工政治思想覺悟,啟蒙他們靠近黨組織的思想動(dòng)機(jī)。對(duì)重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象,開展了“一幫一”結(jié)對(duì)幫教活動(dòng),進(jìn)行一對(duì)一的培養(yǎng)教育。近兩年來,入黨員積極分子由原來的人增加到現(xiàn)在的名,共發(fā)展新黨員名。
    三、
    圍繞中心,活化載體,充分充分發(fā)揮黨組織和黨員“兩個(gè)作用”
    幾年來,我們堅(jiān)持圍繞促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展這個(gè)中心,不斷創(chuàng)新活動(dòng)載體,找準(zhǔn)黨建工作與發(fā)展酒店經(jīng)濟(jì)的結(jié)合點(diǎn)。
    家園”服務(wù)品牌,我們?cè)谌频曛虚_展了黨員示范崗活動(dòng),用黨員的示范引導(dǎo)作用促進(jìn)“情滿××,舒適家園”服務(wù)品牌的建立??头坎奎h員×××在開展黨員示范崗活動(dòng)中,處處以身作則,帶領(lǐng)班員工齊心協(xié)力維護(hù)酒店地毯及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生,贏得了廣大顧客和員工者的信任,被市糧食局直屬機(jī)關(guān)黨委評(píng)為××年度優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。
    二是開展“三個(gè)一”爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng),增強(qiáng)黨員的感召力。通過在黨員中廣泛開展以掌握一門過硬技術(shù)、創(chuàng)造一項(xiàng)工作業(yè)績(jī)、爭(zhēng)做一名優(yōu)秀黨員為內(nèi)容的“三個(gè)一”爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng),使他們成為帶領(lǐng)廣大員工團(tuán)結(jié)拼搏的典范。酒店副總經(jīng)理兼工程部經(jīng)理×××,在酒店設(shè)備設(shè)施維修任務(wù)重、工作難度大的情況下,經(jīng)常加班加點(diǎn),刻苦鉆研,攻克技術(shù)難關(guān),一次又一次確保了酒店設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),樹立了新時(shí)期共產(chǎn)黨員的良好形象。
    三是開展“雙增四帶”活動(dòng),拓展黨的影響力。在實(shí)踐中,我們逐步探索出了“雙增四帶”的活動(dòng)載體。即“增強(qiáng)黨性觀念,為企業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策;增強(qiáng)業(yè)務(wù)技能,發(fā)揮黨員模范作用。帶頭遵紀(jì)守法、帶頭學(xué)習(xí)創(chuàng)新、帶頭愛崗敬業(yè)、帶領(lǐng)廣大員工共同成長(zhǎng)”。通過活動(dòng)的深入開展,讓黨員帶動(dòng)和影響身邊員工,積極為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。在黨員的教育幫助下,近兩年來,酒店共涌現(xiàn)出好人好事多起,收到社會(huì)表揚(yáng)信余封,先后有人獲得了“××服務(wù)之星”和“技術(shù)能手”稱號(hào)。
    黨建工作的扎實(shí)推進(jìn),既促進(jìn)了酒店經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,也提高了我們的經(jīng)營(yíng)管理水平。去年酒店?duì)I業(yè)收入比上年增長(zhǎng)××,創(chuàng)利稅×××萬元。我店先后被授予全省“最佳旅游星級(jí)飯店”、湖南省“職工職業(yè)道德建設(shè)十佳單位”、××市“優(yōu)秀誠(chéng)信企業(yè)”、××市“文明窗口”、市糧食局系統(tǒng)“優(yōu)秀黨支部”等榮譽(yù)稱號(hào)。
    酒店年度工作匯報(bào)篇十一
    20xx年我們要繼續(xù)利用客房專業(yè)化產(chǎn)品以客人需求為起點(diǎn),以滿足客人需要為終點(diǎn),提供差異化產(chǎn)品,做到"別無我有,別有我精",讓客人感受到神舟國(guó)際的服務(wù)品質(zhì)、神舟國(guó)際的客房品質(zhì)與眾不同,同時(shí)我們要抓不足、保效益來贏得市場(chǎng),占領(lǐng)市場(chǎng),取得客房收益最大化。一個(gè)企業(yè)的運(yùn)作是靠全體員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能夠成功,所以要求我們?nèi)陠T工都要愛崗敬業(yè)、講奉獻(xiàn),努力工作,相互協(xié)作,提高服務(wù)品質(zhì),打造一流品牌,每月一個(gè)主題評(píng)選優(yōu)秀員工和推舉微笑大使,樹立并要力爭(zhēng)完成20xx全年任務(wù)指標(biāo)2250萬。
    所以,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,神舟國(guó)際是一支講團(tuán)結(jié)、講奉獻(xiàn)、能吃苦、能戰(zhàn)斗的集體,我會(huì)緊緊圍繞著抓效益、抓管理、搞創(chuàng)新、保平安的工作方針開展工作,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客人滿意,用真誠(chéng)的關(guān)懷贏得員工滿意,用更多的經(jīng)濟(jì)收益讓公司滿意。
    針對(duì)20xx年任務(wù)指標(biāo),制定如下工作計(jì)劃:
    一、銷售部:銷售部全年完成預(yù)算的2118萬,前臺(tái)完成300萬。3月1日開始訂房中心提高房?jī)r(jià)20—40元,繼續(xù)推周末特價(jià),特價(jià)房提高到478元/天,市場(chǎng)細(xì)分,與09年比較全年協(xié)議公司達(dá)到50%,訂房中心達(dá)到25%,會(huì)議占12%,旅行社占10%,長(zhǎng)包房占2%(具體每月分解所占比例)。
    二、客房部:提高工作效率,按季節(jié)淡旺季應(yīng)招收臨時(shí)工,加大做房量,調(diào)整到每人14—16間房。行政樓層房間改造會(huì)在2月底完成,行政酒廊開啟下午茶,行政樓層繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)做夜床,全部使用新棉織品,,散客繼續(xù)執(zhí)行免查房制度。
    三、人事部:按照月預(yù)算合理用人,招收臨時(shí)工、小時(shí)工,壓縮成本提高員工福利,定期培訓(xùn),加強(qiáng)外語培訓(xùn)力度,做好店領(lǐng)導(dǎo)班子培訓(xùn)。
    四、工程、保衛(wèi)部:節(jié)能降耗,保證酒店正常經(jīng)營(yíng),找根源挖潛力,從水、電、能源上下功夫,下大力度對(duì)房間進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
    五、總之,全店對(duì)20xx年完成預(yù)算2250萬有決心,對(duì)gop全年完成54%有信心,為神舟商旅做出更大的貢獻(xiàn)。
    酒店年度工作匯報(bào)篇十二
    三、月工作匯報(bào)制度:每月亦需填寫《本月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃》每月月底上交本月的總結(jié)報(bào)告,包括本月的銷售跟進(jìn)情況;客戶意見、建議及投訴;本月所接待的重大客戶及宴會(huì)團(tuán)體等;本月業(yè)績(jī)情況及下月計(jì)劃。
    四、年匯報(bào)制度:每年年底,銷售經(jīng)理要寫出年度工作總結(jié)和下一年度的工作計(jì)劃,上交總部營(yíng)銷總監(jiān);其內(nèi)容是綜合每月工作匯報(bào)和工作計(jì)劃內(nèi)容。
    備注:
    一、由營(yíng)銷總監(jiān)負(fù)責(zé)定期(如月)向各銷售經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn);
    二、由營(yíng)銷總監(jiān)監(jiān)督以上內(nèi)容的執(zhí)行情況;
    三、由營(yíng)銷總監(jiān)定期對(duì)部門員工評(píng)估和考核規(guī)定的執(zhí)行情況。
    酒店年度工作匯報(bào)篇十三
    總結(jié)。
    xx年上半年,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)。
    看完這篇酒店銷售員工作總結(jié)開頭,希望對(duì)您有用,祝大家國(guó)考順利。
    大家都在關(guān)注。
    保險(xiǎn)銷售經(jīng)理年終個(gè)人總結(jié)范文。
    在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。
    在這一年里我們的具體工作如下:
    一、對(duì)外銷售與接待。
    1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售。
    xx素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:,為酒店創(chuàng)收元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
    xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。
    2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售。
    xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
    3、會(huì)議銷售。
    酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng)。其中大型會(huì)議場(chǎng)。中型會(huì)議場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。
    4、宴席銷售。
    酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
    二、對(duì)內(nèi)管理與考核。
    1、對(duì)內(nèi)管理。
    銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
    2、回款與績(jī)效考核。
    為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。
    三、
    適時(shí)促銷,全員營(yíng)銷。
    銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案。
    七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收元,占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的%。
    四、同行合作,互利互惠。
    今年七月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們xx玉豐國(guó)際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
    五、存在的不足之處。
    一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:
    1、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);。
    2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
    xx年上半年,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)。
    看完這篇酒店銷售員年終工作總結(jié)開頭,希望對(duì)您有用,祝大家國(guó)考順利。
    大家都在關(guān)注:
    保險(xiǎn)銷售經(jīng)理年終個(gè)人總結(jié)范文。
    1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等。
    相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為。
    萬元,比去年超額。
    萬元,超幅為%;其中客房收入為。
    萬元,寫間收入為萬元,餐廳收入。
    萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為。
    %,年均房?jī)r(jià)。
    元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
    2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本。
    %,比去年分別增加。
    萬元和。
    %。其中,人工成本為。
    萬元,能源費(fèi)用為。
    萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了。
    %、%、%。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?BR>    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
    酒店年度工作匯報(bào)篇十四
    大酒店組建于,是一家商務(wù)型三星級(jí)旅游飯店。中國(guó)首批aaaa級(jí)綠色飯店,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)員單位,隸屬八榮企業(yè)管理有限公司。大酒店自身具有位置及建筑風(fēng)格的特色優(yōu)勢(shì),酒店的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)定位也非常明確——“利用優(yōu)越的地域位置,以接待商務(wù)客戶為主,旅游散客、小型團(tuán)隊(duì)為輔,通過標(biāo)準(zhǔn)化、親情化的服務(wù)品質(zhì),爭(zhēng)取高效的市場(chǎng)占有率”。創(chuàng)業(yè)初,酒店就提出了“親情、溫馨家園”的服務(wù)理念。幾年來的實(shí)踐結(jié)果證明,酒店在出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上受到了客戶的普遍認(rèn)可和滿意,并取得了一定的收效。酒店開業(yè)至今,客房平均出租率基本保持在85%以上,餐飲整體上座率保持在58%以上。企業(yè)榮獲了“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“餐飲名店”、“弘揚(yáng)餐飲文化突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“容貌環(huán)境五星級(jí)單位”“食品衛(wèi)生a級(jí)單位”、—連續(xù)三年被評(píng)為“十強(qiáng)星級(jí)酒店”、“食品衛(wèi)生安全示范單位”、—連續(xù)三年被評(píng)為“河北省消防工作先進(jìn)單位”等稱號(hào)。應(yīng)當(dāng)說這是我們貫徹上級(jí)行業(yè)管理部門工作要求及指示精神,按照公司總部的工作部署,酒店管理團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)全體員工共同努力,全面抓經(jīng)營(yíng)管理和質(zhì)量管理工作的結(jié)果?,F(xiàn)將我們的工作體會(huì)匯報(bào)如下:
    大酒店創(chuàng)建初期就確定了以品牌取勝的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。我們選擇以回報(bào)社會(huì)、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)為主要突破口,經(jīng)過八年的努力,凝聚了團(tuán)隊(duì)精神,贏得了社會(huì)的認(rèn)可和顧客的信任。
    1、把企業(yè)品牌置身于構(gòu)建和諧社會(huì)的環(huán)境里。
    一直以來,大酒店都堅(jiān)持開展公益活動(dòng),慰問敬老院、孤兒院、部隊(duì)、學(xué)校、贊助國(guó)學(xué)、植樹綠化等,不僅在社會(huì)上提高了知名度、增加了社會(huì)美譽(yù)度,而且把企業(yè)的商業(yè)化功利色彩褪去,使企業(yè)融入到和諧社會(huì)的大家庭,得到了顧客消費(fèi)市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可,也使的大酒店成為了市社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的具備親情人格化的一員。
    2、把品牌建立在高素質(zhì)員工和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上。
    酒店十分重視加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),根據(jù)國(guó)家法規(guī)政策要求,合理安排員工福利待遇。通過堅(jiān)持開展各種企業(yè)文化活動(dòng)激勵(lì)和促進(jìn)了員工工作的主動(dòng)性與積極性;堅(jiān)持開展崗位技能練兵、技能服務(wù)大賽等多種工作,全面提升服務(wù)質(zhì)量;堅(jiān)持組織“一對(duì)一談心”、“民主生活會(huì)”“每月員工生日會(huì)”等活動(dòng),給員工提供參與酒店經(jīng)營(yíng)與管理決策的平臺(tái)機(jī)會(huì),使員工以主人翁的身份積極投入到酒店經(jīng)營(yíng)建設(shè)中。員工穩(wěn)定,工作積極性高漲,服務(wù)意識(shí)提高,傳承了創(chuàng)優(yōu)理念及企業(yè)文化,為顧客提供了超值服務(wù),得到了顧客的一致好評(píng),有效提高了顧客的忠誠(chéng)度,使的服務(wù)品質(zhì)得以保持和發(fā)展,形成了良好的服務(wù)品牌。
    以顧客需求為導(dǎo)向,充分利用價(jià)格杠桿作用,時(shí)刻了解、分析、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),有計(jì)劃、有步驟的做好適時(shí)營(yíng)銷。
    1、個(gè)性化、針對(duì)性服務(wù)。
    除了常規(guī)服務(wù)以外,我們?cè)趥€(gè)性化服務(wù)上下功夫,對(duì)酒店常住客人采取情感式、個(gè)性化的針對(duì)性服務(wù),如為生病客人制作病號(hào)飯、為常住客人預(yù)留喜歡的房間、專用餐位、車位、為常住客人提供個(gè)人喜愛的專用生活用品等。以此在服務(wù)上形成特色模式,贏得了顧客的`認(rèn)同和感動(dòng),迎來了大批回頭客和常住客,如:某位韓國(guó)客人入住以來,為其安裝韓國(guó)kbs臺(tái)、房間四季擺放鮮花、專用的生活用品、設(shè)專用茶坐、專用餐位、餐具,特制的專用菜譜每年為其舉辦特色生日宴等。由于個(gè)性服務(wù)到位,開業(yè)八年來他一直長(zhǎng)住在酒店,而且他也為酒店帶來了新的客源。婚宴業(yè)務(wù)在餐飲市場(chǎng)中所占比重非??捎^。在全面做好婚宴服務(wù)中,重點(diǎn)突出做好對(duì)新娘的個(gè)性化服務(wù)上下功夫。酒店想到結(jié)婚當(dāng)天新娘一定特別累,新娘從早上到中午甚至下午、晚上都非常辛苦,又要迎客、敬酒、拜天地及化妝、補(bǔ)妝,再敬酒、送客等繁瑣環(huán)節(jié)。就為新娘置辦了一間非常具有人性化的新娘房。從細(xì)節(jié)考慮提供服務(wù):有棉托鞋可以讓新娘歇歇腳、有沙發(fā)可以躺會(huì)、坐會(huì),有熱水可以飲用及凈手,有水果、干果可以利用此時(shí)間一解空腹產(chǎn)生的饑餓感,有梳妝臺(tái)可以補(bǔ)妝及存放首飾;有衣架,可以撐起換下的衣服等等。房間內(nèi)布置的大紅喜字、寓意吉利的祝福對(duì)聯(lián)、祝賀早生貴子的寶寶圖,這些都使整個(gè)房間營(yíng)造出新婚氣氛,讓新娘盡量放松心情,減輕疲勞,保持愉快的心情。我們有針對(duì)性的服務(wù)為酒店贏得好的口碑和市場(chǎng)。酒店婚宴收入已連續(xù)三年保持良好的上升勢(shì)頭。
    2、挖掘潛力、增加邊際量。
    的客房出租率和餐位上座率始終較高,經(jīng)營(yíng)較好,但由于市場(chǎng)呈現(xiàn)出地區(qū)旅游淡、旺季的特點(diǎn),為我們提高營(yíng)業(yè)額也留下了5%—15%的空間??头渴翘厥馍唐罚臅r(shí)間性較強(qiáng),一天就是一次商品,如當(dāng)天沒有人購(gòu)買,它的價(jià)值就全部消失。所以淡季的會(huì)在提高出租率、提高邊際量的經(jīng)營(yíng)思路上下功夫。我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)、旅行社、邊緣目標(biāo)客戶上充分利用需求定理中價(jià)格杠桿的作用,增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大需求量以擴(kuò)大客房出租率,還有就是與餐飲銷售相結(jié)合,商務(wù)套餐、旅行團(tuán)餐等,增加餐位的出租率,并制定了多套有針對(duì)性的標(biāo)準(zhǔn)菜單。經(jīng)過這一經(jīng)營(yíng)思路的調(diào)整、整合,銷售總量得到了較大的提高。餐飲淡季廳房出租率達(dá)到了90%以上,客房連續(xù)三年十一假期出租率排名全市星級(jí)酒店第一。
    餐飲做為酒店重要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目之一,對(duì)酒店的整體經(jīng)營(yíng)收入和資源的有效利用的提高具有保障和拉動(dòng)作用,我們經(jīng)常組織廚師外出學(xué)習(xí)考察,不斷推出特色飲食出品,如引進(jìn)了xxx菜系、御廚海參等品牌項(xiàng)目,提高餐飲品位,初步形成了“5515”特色格式:即五大菜系、五個(gè)特色菜品、一個(gè)特色點(diǎn)心、五種特色宴席。每年根據(jù)節(jié)氣、節(jié)日推出各類優(yōu)惠活動(dòng)、惠民活動(dòng)等拉近與大眾的信息溝通,有力地將企業(yè)各類信息傳遞到社會(huì)人群,保證了營(yíng)銷措施的落實(shí),如婚宴菜單、滿月宴優(yōu)惠政策、同學(xué)聚會(huì)活動(dòng)宣傳等。酒店還定期的對(duì)自助早餐進(jìn)行調(diào)整,不僅花樣多品種全,而且經(jīng)常更換品種,中西結(jié)合,如早餐涼菜品種達(dá)到28種、點(diǎn)心類達(dá)到18種等豐富品種。有利地促進(jìn)了客房的回頭客,提升了客房的入住率。
    大酒店經(jīng)過八年的經(jīng)營(yíng)管理,始終堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、不斷創(chuàng)新,以滿足客人的不同需求,在社會(huì)中樹立了良好的品牌形象,贏得了顧客的認(rèn)同。形成了一批忠誠(chéng)客戶,使大酒店應(yīng)對(duì)各種環(huán)境的能力不斷提高,特別是在奧運(yùn)期間,以自身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力保持了一定的優(yōu)勢(shì),餐飲、客房的經(jīng)濟(jì)收益較好,尤其是客房出租率達(dá)到了全市唯一一家百分之百的出租率。受到了市委書記的高度評(píng)價(jià),并向全市做了向“大酒店致賀,要好好總結(jié)宣傳一下”的重要批示;市委常委、副市長(zhǎng)李秦生在今年十一前到調(diào)研時(shí),對(duì)的各項(xiàng)成績(jī)給予很高的肯定,同時(shí)對(duì)的今后發(fā)展方向作出了重要指示精神,要求企業(yè)要將“”這個(gè)品牌做的更好、更大、更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
    新時(shí)期,一種前所未有的競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展、優(yōu)勝劣汰的格局已經(jīng)確立,飯店業(yè)只有不斷創(chuàng)新、塑造品牌,增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,才能坦然應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。是個(gè)需要激情和敢于天下先的行業(yè),更是個(gè)不斷奔跑的行業(yè),人將繼續(xù)奔跑,爭(zhēng)做領(lǐng)跑者。
    酒店年度工作匯報(bào)篇十五
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    我就今年消防安全工作向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:
    今年全市抗御火災(zāi)能力明顯提高,有效預(yù)防和減少了火災(zāi)事故的發(fā)生。加強(qiáng)消防監(jiān)督檢查力度,整治了一大批火災(zāi)隱患,查處了一大批消防違法行為。截止12月31日全市共檢查單位2688家,辦理行政處罰171起,責(zé)令“三?!?6家,辦理臨時(shí)查封案件47起,強(qiáng)制執(zhí)行19起,拘留35人,共處罰款129.46萬元。同時(shí),進(jìn)一步提高消防行政許可效能。嚴(yán)把消防行政許可關(guān),從火災(zāi)隱患源頭上遏制消防違法行為。今年以來,全市共辦理建筑工程審核、驗(yàn)收項(xiàng)目58個(gè),設(shè)計(jì)抽查項(xiàng)目124個(gè)、驗(yàn)收抽查項(xiàng)目216個(gè)、開業(yè)前檢查項(xiàng)目129個(gè)。以“高效、優(yōu)質(zhì)”的服務(wù)姿態(tài)及服務(wù)意識(shí),做好受理項(xiàng)目的服務(wù)工作,在單位和群眾中樹立了嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)的良好形象。
    (1)大力加強(qiáng)裝備配備建設(shè),提高部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
    器材,極大提高了部隊(duì)滅火救援作戰(zhàn)能力。春江消防站的建設(shè)如今已經(jīng)進(jìn)入收尾階段,用于執(zhí)勤四輛消防車也以及配備齊全,相應(yīng)的器材裝備資金也已經(jīng)到位,預(yù)計(jì)明年就能投入執(zhí)勤。消防大隊(duì)黨委積極向黨委政府匯報(bào),市政府大力支持,并協(xié)調(diào)政府有關(guān)部門,將營(yíng)房提升改造工程成功立項(xiàng),確立了建設(shè)資金609萬元,并于10月底保質(zhì)保量地完成了改造任務(wù),使大中隊(duì)營(yíng)房煥然一新。
    (2)嚴(yán)格專職消防隊(duì)組織管理,著力提高滅火救援業(yè)務(wù)水平。
    消防大隊(duì)積極做好專職消防隊(duì)的管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo),先后多次召開專職消防隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)會(huì)議,對(duì)專職消防隊(duì)的業(yè)務(wù)訓(xùn)練和部隊(duì)管理等方面進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)和幫教;下發(fā)專職消防隊(duì)練兵實(shí)施方案進(jìn)一步規(guī)范訓(xùn)練秩序,按綱施訓(xùn),確保練兵人員、內(nèi)容、時(shí)間、質(zhì)量的落實(shí);組織中隊(duì)業(yè)務(wù)骨干實(shí)地指導(dǎo),組織開展專職消防隊(duì)業(yè)務(wù)比武工作。在“8.4”立富化工廠火災(zāi)及多次造紙廠火災(zāi)撲救中,七支專職消防隊(duì)全力配合消防大隊(duì)順利完成滅火戰(zhàn)斗。此外,新登專職消防隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)邵雪強(qiáng)多次被富陽市評(píng)為消防安全先進(jìn)個(gè)人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。
    一是全力推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道“消安辦”建設(shè)。富陽市機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)下發(fā)《關(guān)于同意設(shè)立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)消防安全管理機(jī)構(gòu)的批復(fù)》,同意各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)機(jī)關(guān),內(nèi)設(shè)綜合治理辦公室(科)增掛消安辦牌子,目前全市25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)全部掛牌成立“消安辦”;25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)完成工作人員聘用,其中辦公室主任由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)分管領(lǐng)導(dǎo)兼任共配置25個(gè)消安辦專職副主任,33名工作人員。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)還積極落實(shí)制度上墻,檔案臺(tái)帳進(jìn)一步完善等工作。二是著力構(gòu)建網(wǎng)格化排查整治機(jī)制。我市以25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)包括23個(gè)社區(qū)、276個(gè)村為單位建立了網(wǎng)格化排查整治機(jī)制,明確了每個(gè)“網(wǎng)格”的檢查人員、任務(wù)及責(zé)任。消防大隊(duì)或派出所確定了每個(gè)“網(wǎng)格”的聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)員,為進(jìn)一步深化網(wǎng)格化工作機(jī)制,推動(dòng)“清剿火患”行動(dòng)戰(zhàn)役的開展,確?!肮ぷ飨碌娜?,隱患上的來”,消防大隊(duì)分6期完成了對(duì)全市624名村(居)委會(huì)負(fù)責(zé)人的大培訓(xùn)工作。
    自9月26日公安部部署全國(guó)“清剿火患”戰(zhàn)役后,在市委市政府的高度重視和市公安局黨委的直接領(lǐng)導(dǎo)指揮下,做好“政府發(fā)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、公安齊動(dòng)、社會(huì)全動(dòng)、宣傳推動(dòng)”五個(gè)動(dòng)作,全面深入推進(jìn)“清剿火患”戰(zhàn)役工作,并取得了階段性成效。
    (1)政府發(fā)動(dòng),提升“清剿”規(guī)格。為迅速貫徹落實(shí)公安部“9·26”視頻會(huì)議精神,消防大隊(duì)向市政府作了專題匯報(bào),市政府成立以市政府領(lǐng)導(dǎo)掛帥、消防安全委員會(huì)成員單位領(lǐng)導(dǎo)為成員的全市“清剿火患”戰(zhàn)役指揮部,負(fù)責(zé)對(duì)全市“清剿火患”戰(zhàn)役的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一指揮。同時(shí),召開會(huì)議,高規(guī)格部署“清剿火患”戰(zhàn)役相關(guān)工作。一是發(fā)方案,定重點(diǎn)。通過下發(fā)方案,結(jié)合富陽市消防工作實(shí)際情況及區(qū)塊特點(diǎn),明確將上官鄉(xiāng)家庭作坊式“三合一”及春江造紙企業(yè)定為“清剿火患”戰(zhàn)役的重點(diǎn)整治對(duì)象。二是速部署,明要求。為切實(shí)開展好“清剿火患”戰(zhàn)役,市政府通過召開會(huì)議,對(duì)全市“清剿火患”戰(zhàn)役工作進(jìn)行了部署,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、各部門結(jié)合當(dāng)?shù)叵拦ぷ鲗?shí)際,堅(jiān)持政府主導(dǎo),實(shí)現(xiàn)部門聯(lián)動(dòng),全面開展網(wǎng)格化排查,切實(shí)抓好重大火災(zāi)隱患整治,嚴(yán)肅查處消防違法行為,大力組織開展消防宣傳教育,實(shí)現(xiàn)全市消防安全環(huán)境的明顯好轉(zhuǎn)。
    (2)部門聯(lián)動(dòng),形成“清剿”合力。
    各部門充分發(fā)揮各職能作用,有機(jī)整合資源,綜合運(yùn)用行政、法律手段,全力清剿火災(zāi)隱患。一是落實(shí)部門聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)。市消安委連續(xù)下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)全市“清剿火患”戰(zhàn)役的通知》(富消安委[20xx]10號(hào))、《關(guān)于調(diào)整“清剿火患”戰(zhàn)役網(wǎng)格指導(dǎo)員的通知》(富消安委[20xx]11號(hào))、《關(guān)于深化“清剿火患”戰(zhàn)役聯(lián)合工作機(jī)制的通知》(富消安委[20xx]12號(hào)),明確“清剿戰(zhàn)役”的目標(biāo)、清剿范圍和整治重點(diǎn),并提出了具體的工作要求,在全市全面掀起“清剿火患”戰(zhàn)役高潮。二是制定部門工作方案。各職能部門結(jié)合實(shí)際制定了“清剿火患”工作方案。市教育局、市建設(shè)局等部門印發(fā)了專門方案,明確了工作目標(biāo)、工作要求和工作時(shí)限。三是開展部門聯(lián)合檢查。以市消安委辦名義,聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等消安委成員單位,開展聯(lián)合檢查,形成聯(lián)合機(jī)制,及時(shí)互通信息,合力督促整改,形成對(duì)火災(zāi)隱患的合圍攻勢(shì)。
    (3)公安齊動(dòng),提高“清剿”效率。市公安局第一時(shí)間下發(fā)了《全市公安機(jī)關(guān)深化消防安全“五大”活動(dòng)開展“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案》(富公辦〔20xx〕45號(hào)),明確了清剿范圍和整治重點(diǎn)。11月1日,市公安局召開“清剿火患”戰(zhàn)役形勢(shì)分析會(huì),就強(qiáng)化建立戰(zhàn)時(shí)“大聯(lián)勤、大聯(lián)動(dòng)”的全警消防機(jī)制做了進(jìn)一步探討,要求各公安機(jī)關(guān)優(yōu)化警種配合、提高工作效能,充分發(fā)揮聯(lián)動(dòng)機(jī)制的效能。
    (1)開展“五大”活動(dòng)。根據(jù)“五大”活動(dòng)確定的工作重點(diǎn),結(jié)合當(dāng)前我市消防工作整體形勢(shì),我們確定以政府掛牌督辦的重大火災(zāi)隱患、公眾聚集場(chǎng)所、在建工程施工工地、“三合一”場(chǎng)所、居住出租房屋及高層和地下建筑為消防整治的重點(diǎn),分別于6月7日和7月24日,市政府下發(fā)了《關(guān)于全市開展消防安全專項(xiàng)整治工作的通知》(富政辦[20xx]66號(hào)),《關(guān)于印發(fā)富陽市消防安全大排查大整治活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(富政辦[20xx]80號(hào)),明確了以政府為主導(dǎo),在全市范圍內(nèi)大力開展消防安全大排查大整治活動(dòng)。
    (2)開展“鯤鵬·四季行動(dòng)”。遵循季節(jié)規(guī)律、階段重點(diǎn)、火災(zāi)形勢(shì)的特點(diǎn),我們?nèi)嬲归_“鯤鵬·四季行動(dòng)”明確不同專項(xiàng)整治重點(diǎn),以及處罰量、拘留數(shù)等相應(yīng)的指導(dǎo)數(shù),切實(shí)開展整治工作,力求建立“常態(tài)化、合理化”的單位消防安全監(jiān)管機(jī)制。
    (3)開展建筑消防設(shè)施專項(xiàng)治理工作。組織開展了全市范圍內(nèi)對(duì)設(shè)有消防設(shè)施的建筑,重點(diǎn)是高層、地下公共建筑和其他設(shè)有人員密集場(chǎng)所的建筑專項(xiàng)治理,對(duì)于存在重大火災(zāi)隱患的單位、不落實(shí)建筑消防設(shè)施管理責(zé)任的多產(chǎn)權(quán)單位、自動(dòng)消防設(shè)施不能運(yùn)行或拆除的單位、依據(jù)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)設(shè)置建筑消防設(shè)施卻未設(shè)置的單位,督促和指導(dǎo)單位落實(shí)整改方案、整改責(zé)任、整改措施、整改時(shí)間,確保按期消除隱患。
    (4)開展"三合一"場(chǎng)所和出租房整治工作。根據(jù)《關(guān)于全市開展消防安全專項(xiàng)整治工作的通知》(富政辦[20xx]66號(hào))文件,在全市部署開展"三合一"場(chǎng)所和出租房屋消防安全專項(xiàng)整治活動(dòng),明確責(zé)任,落實(shí)措施,力爭(zhēng)通過一年左右時(shí)間的努力,使全市現(xiàn)有出租房基本達(dá)到消防安全要求,并逐步健全出租房屋消防安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。采取“一處一策”“抓大管小”“先易后難”的策略方針,先從租住3人以下的出租房開始整治,然后對(duì)存在消防安全隱患的下發(fā)責(zé)令限期整改通知書。一旦遇上拒不整改和拖延時(shí)間的“釘子戶”,消防大隊(duì)聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、安監(jiān)等有關(guān)部門對(duì)“釘子戶”重點(diǎn)整治,并對(duì)其中未整改不到位的出租房停水、停電及查封、責(zé)令停止出租。
    同時(shí),在“三合一”場(chǎng)所和出租房整治工作中,還加強(qiáng)對(duì)電氣設(shè)施的隱患整治,普及安全用電常識(shí),提高全社會(huì)電氣安全意識(shí),遏制電氣火災(zāi)事故高發(fā)態(tài)勢(shì)。
    (5)開展《建設(shè)工程施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全技術(shù)規(guī)范》宣貫活動(dòng)。消防大隊(duì)聯(lián)合富陽市建設(shè)局等部門成功舉辦了《建設(shè)工程施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全規(guī)范》宣貫會(huì),10余個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目的建設(shè)單位和施工現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人及安全管理員參加了會(huì)議。宣貫會(huì)的成功舉辦使各建設(shè)、施工、監(jiān)理單位廣泛了解《規(guī)范》內(nèi)容,充分認(rèn)識(shí)貫徹落實(shí)《規(guī)范》對(duì)于推進(jìn)依法治火、落實(shí)消防安全責(zé)任、有效預(yù)防和減少火災(zāi)危害、保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全的重要意義,從而為《規(guī)范》的全面貫徹實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)的社會(huì)基礎(chǔ)。
    (6)推進(jìn)政府掛牌重大火災(zāi)隱患單位督辦。
    今年富陽市政府掛牌督辦重大火災(zāi)隱患單位2家,消防大隊(duì)在多次走訪,在政府的強(qiáng)大支持下,實(shí)地技術(shù)指導(dǎo),合力解決整改難題,確保整改在時(shí)間上加速,在質(zhì)量上保證。同時(shí),確定單位的.屬地管理和行業(yè)管理責(zé)任單位。通過政府牽頭協(xié)調(diào)、部門參與、單位自主負(fù)責(zé)和消防大隊(duì)依法監(jiān)督,形成了各方面共同努力抓整治的良好局面。政府掛牌重大火災(zāi)隱患單位已于3月31日整改完畢。
    (7)開展社會(huì)單位“四個(gè)能力”建設(shè)攻堅(jiān)戰(zhàn)。
    從4月至6月集中開展了全市社會(huì)單位消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓(xùn)能力)攻堅(jiān)行動(dòng),將全市363家重點(diǎn)單位,按照組團(tuán)全員培訓(xùn)、分片包干檢查、逐家查處整改、驗(yàn)收錄入完善、抽驗(yàn)考評(píng)五個(gè)階段,落實(shí)責(zé)任捆綁制度,確保“建設(shè)一家、驗(yàn)收一家、過關(guān)一家”。6月30日,全市363家消防安全重點(diǎn)單位基本達(dá)標(biāo)。為了做好人員密集場(chǎng)所一般單位“四個(gè)能力”建設(shè),市公安局下發(fā)了《關(guān)于開展派出所列管人員密集場(chǎng)所消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的通知》,對(duì)人員密集場(chǎng)所一般單位“四個(gè)能力”建設(shè)的范圍、工作目標(biāo)、達(dá)標(biāo)判定、工作步驟、工作要求進(jìn)行了明確,截止目前,在“四個(gè)能力”建設(shè)工作中取得的成果得到了上級(jí)支隊(duì)驗(yàn)收工作組的高度評(píng)價(jià),消防大隊(duì)三名同志還受到上級(jí)支隊(duì)通報(bào)表揚(yáng),并建立四個(gè)能力長(zhǎng)效機(jī)制對(duì)社會(huì)單位“四個(gè)能力”建設(shè)工作常抓不放。并加強(qiáng)對(duì)派出所一般單位“四個(gè)能力”建設(shè)工作的指導(dǎo)與監(jiān)督,全面推進(jìn)“四個(gè)能力”工作。
    (8)進(jìn)一步加大派出所消防監(jiān)督工作。根據(jù)《杭州市公安派出所消防監(jiān)督檢查實(shí)施細(xì)則》,明確所長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任民警三級(jí)消防工作職責(zé),實(shí)施每月“打防控”考核并排名。每季指導(dǎo)派出所消防工作,在民警各類培訓(xùn)中設(shè)置消防監(jiān)督管理課程,有效提升了派出所執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)。今年以來,全市各派出所共檢查單位4008家,下發(fā)責(zé)令改正通知書77份,實(shí)施處罰289起,罰款12.055萬元,責(zé)令“三?!币患?。
    (9)全警動(dòng)員、全力以赴,圓滿完成各項(xiàng)重大活動(dòng)消防安全保衛(wèi)工作。
    在“八殘會(huì)”、“休博會(huì)”消防安全保衛(wèi)。、“浙商大會(huì)”期間,消防大隊(duì)做好本轄區(qū)社會(huì)面上的消防安全管理工作,加大對(duì)人員密集場(chǎng)所、化危品單位、重大火災(zāi)隱患單位等的消防安全檢查力度,確保無重特大火災(zāi)事故的發(fā)生。消防大隊(duì)同時(shí)完成了富春江運(yùn)動(dòng)節(jié)、富春江美食節(jié)等重大活動(dòng)安全保衛(wèi)工作。
    (一)消防安全責(zé)任制落實(shí)不到位,消防監(jiān)督管理難度大。主要體現(xiàn)在“四個(gè)不到位”:一是消防工作末端責(zé)任落實(shí)不到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)雖落實(shí)了消防工作“網(wǎng)格化”監(jiān)管等制度和措施,但部分具體工作人員和村居、社區(qū)干部對(duì)消防工作不重視,消防安全工作末端責(zé)任落實(shí)不到位。二是相關(guān)主管職能部門消防監(jiān)管責(zé)任落實(shí)不到位。相關(guān)主管部門沒有依法履行消防工作職責(zé),部門聯(lián)動(dòng)互動(dòng)、依責(zé)主動(dòng)抓消防的局面尚未形成。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)消防安全管理辦公室職能發(fā)揮不到位。今年全市25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都建立了消防安全管理辦公室,但從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展情況看發(fā)展不平衡,消防監(jiān)管力度還不夠大。四是社會(huì)單位消防安全主體責(zé)任落實(shí)不到位。
    (二)社會(huì)消防安全基礎(chǔ)薄弱,火災(zāi)防控難度大。主要體現(xiàn)在“五個(gè)薄弱”:
    一是城市公共消防基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱。
    二是商場(chǎng)市場(chǎng)眾多,消防安全先天條件薄弱。
    三是農(nóng)村、社區(qū)消防工作基礎(chǔ)薄弱。
    四是“城市綜合體”式的綜合建筑消防安全管理薄弱。五是廣大群眾消防安全意識(shí)薄弱,一些農(nóng)村群眾特別是老人、婦女、兒童和外來務(wù)工人員的消防安全意識(shí)亟待提高。
    (三)消防工作“三個(gè)不適應(yīng)”制約著消防工作的發(fā)展。一是消防監(jiān)督力量與富陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)高位運(yùn)行的任務(wù)不相適應(yīng)。消防大隊(duì)現(xiàn)有消防監(jiān)督人員7名(包括2名領(lǐng)導(dǎo)、1名副職、4名參謀),各派出所有消防責(zé)任區(qū)民警56名,擔(dān)負(fù)全市消防監(jiān)督任務(wù)。就重點(diǎn)單位和消防列管的一般單位平均每人要擔(dān)負(fù)幾百家消防監(jiān)督任務(wù),繁重的監(jiān)督任務(wù)導(dǎo)致對(duì)大量分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)的基層單位,特別是對(duì)眾多的“小場(chǎng)所、小企業(yè)”無法監(jiān)管到位,警力不足與繁重工作任務(wù)的矛盾突出。二是派出所消防監(jiān)督執(zhí)法模式與上級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)和群眾的嚴(yán)要求還不相適應(yīng)。三是消防裝備建設(shè)與日益繁重的消防應(yīng)急救援任務(wù)不相適應(yīng)。
    20xx年我們將繼續(xù)堅(jiān)持切實(shí)抓好以下幾方面工作:
    (一)深入貫徹《消防法》和《浙江省消防條例》,推動(dòng)落實(shí)消防安全責(zé)任制的落實(shí)。進(jìn)一步加強(qiáng)新《消防法》和《浙江省消防條例》宣貫工作,依法推動(dòng)落實(shí)各級(jí)消防安全責(zé)任,尤其是單位的主體責(zé)任,把預(yù)防火災(zāi)的關(guān)口前移,積極構(gòu)建“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、單位全面負(fù)責(zé)、公民積極參與”的四位一體的社會(huì)化消防工作網(wǎng)絡(luò)。
    (二)深入開展構(gòu)筑社會(huì)消防安全“防火墻”工程。按照實(shí)施方案要求,扎實(shí)完成“防火墻”工程建設(shè)。全面鋪開社會(huì)單位“四個(gè)能力”建設(shè),推進(jìn)政府部門落實(shí)“四項(xiàng)責(zé)任”,加強(qiáng)農(nóng)村社區(qū)火災(zāi)防控“四個(gè)基礎(chǔ)”,切實(shí)提高公安機(jī)關(guān)消防監(jiān)督管理“四個(gè)水平”,爭(zhēng)取完成“防火墻”工程建設(shè)。
    (三)強(qiáng)力推動(dòng)“清剿火患”戰(zhàn)役行動(dòng)、冬季防火工作的開展,深入開展排查整治專項(xiàng)行動(dòng),全力確保火災(zāi)形勢(shì)穩(wěn)定。深刻認(rèn)識(shí)清剿火災(zāi)隱患工作的重要性和緊迫性,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真研究部署,確定行業(yè)重點(diǎn),積極采取措施,發(fā)動(dòng)各部門,扎實(shí)開展清剿工作。主動(dòng)與本市各行業(yè)、各部門對(duì)接,要求各行業(yè)在內(nèi)部組織開展一次與消防部門的聯(lián)合消防安全檢查,摸清各行業(yè)消防安全現(xiàn)狀,研判下一階段監(jiān)管重點(diǎn),狠抓執(zhí)法規(guī)范化,深入開展各項(xiàng)排查整治,提升社會(huì)防控火災(zāi)能力。
    (四)依托“消安辦”,構(gòu)建網(wǎng)格化排查整治機(jī)制。組織開展針對(duì)性的排查整治,實(shí)行“網(wǎng)格化”排查,消除監(jiān)管盲點(diǎn)。進(jìn)一步細(xì)化工作目標(biāo),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)為單位,以社區(qū)、村(居)為基本單元,劃分火災(zāi)隱患排查整治“網(wǎng)格”,明確每個(gè)“網(wǎng)格”的檢查人員、任務(wù)及責(zé)任,確定每個(gè)“網(wǎng)格”的聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)員,開展好消防業(yè)務(wù)培訓(xùn),完善“網(wǎng)格化”隱患排查治理機(jī)制。要全力確?!跋厕k”認(rèn)真抓好本轄區(qū)的“網(wǎng)格”建立任務(wù),積極深入單位和社區(qū)(村)開展監(jiān)督檢查和消防宣傳,做到“不漏一個(gè)社區(qū)、不漏一個(gè)村莊、不漏一個(gè)單位場(chǎng)所”。
    (五)加強(qiáng)專職消防隊(duì)伍和應(yīng)急救援能力建設(shè)。加強(qiáng)對(duì)全市專職消防隊(duì)伍的調(diào)研,編制專職消防隊(duì)伍發(fā)展規(guī)劃,爭(zhēng)取黨委政府支持,加強(qiáng)專職消防隊(duì)伍建設(shè),提升富陽整體應(yīng)急救援能力。
    (六)加快消防基礎(chǔ)建設(shè),推進(jìn)消防工作與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)建設(shè)同步發(fā)展。加快推進(jìn)消防事業(yè)的有序發(fā)展。重點(diǎn)是加快春江第二消防站的建設(shè),力爭(zhēng)盡快投入使用;優(yōu)化消防裝備建設(shè),拓展提高應(yīng)急救援能力。
    (七)強(qiáng)化消防宣傳教育,提高全民消防安全意識(shí)和自防自救能力。進(jìn)一步深化全民消防宣傳教育工作,多措并舉、加大消防宣傳教育培訓(xùn)力度,增強(qiáng)消防宣傳工作的針對(duì)性和實(shí)效性,不斷提高全民消防安全素質(zhì)。
    以上匯報(bào),不當(dāng)之處,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。