閱讀不同類型的文章可以拓寬視野,豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),要注意適當(dāng)?shù)恼{(diào)整語(yǔ)氣和態(tài)度,保持客觀中立。掌握一些好的總結(jié)寫(xiě)作技巧和方法,會(huì)讓你的總結(jié)更有說(shuō)服力。
廚師工作的階段性心得篇一
春去冬來(lái),轉(zhuǎn)瞬間,歷史即將掀開(kāi)新的一頁(yè),來(lái)到____公司快3年了,在____也算一名老員工,作為公司的一名老員工,公司銷(xiāo)售部老員工工作總結(jié)。我深深的感受到龍洋公司之蓬勃發(fā)展的熱氣,及拼搏向上的精神,在這三年里我學(xué)會(huì)到了很多同時(shí)也懂了很多,從一個(gè)什么也不懂的銷(xiāo)售顧問(wèn),到今天的月銷(xiāo)年銷(xiāo)售冠軍,首先我要感謝叢總給我展現(xiàn)自我和學(xué)習(xí)的平臺(tái),讓我能夠有學(xué)習(xí)和發(fā)展的空間,其次我要感謝鄭經(jīng)理和馬主管對(duì)我工作的的支持與幫助,正因?yàn)橛辛四銈兊膸椭?,補(bǔ)沖我的不足,我才能夠一點(diǎn)點(diǎn)的的進(jìn)步,取的今天好的成績(jī),下面我把自己這一年的工作和學(xué)習(xí)情況,做以下總結(jié):
一、年度進(jìn)車(chē)量及銷(xiāo)量。
1、從____年、____年銷(xiāo)量情況來(lái)看,每年銷(xiāo)量較好的月份為1月、10月、_月、12月。每年銷(xiāo)量最低點(diǎn)為2月,8月,但是在____年8月份銷(xiāo)量反而是上升趨勢(shì),原因是8月份公司銷(xiāo)售政策有了大幅度的改變,銷(xiāo)售顧問(wèn)激情較高,所以出現(xiàn)反常情況。而每年的5月、6月、7月份銷(xiāo)量平穩(wěn),沒(méi)有明顯的上升和下降趨勢(shì),上升最明顯的月份為3-4月,_-12月,所以每年要抓住這幾個(gè)月份沖量,在銷(xiāo)量較低的月份打好基本功,做好宣傳,收集信息,培訓(xùn)員工基礎(chǔ)知識(shí)和競(jìng)品知識(shí)。
2、從表1看出,天榮作為整個(gè)公司的主戰(zhàn)場(chǎng),____年天榮銷(xiāo)量占總公司銷(xiāo)量49%,北環(huán)市場(chǎng)占35%,二網(wǎng)及市場(chǎng)占____%。____年實(shí)銷(xiāo)量419臺(tái),進(jìn)車(chē)量368臺(tái),比例為1:1.1,__pc年應(yīng)提升至1:1.5。
3、______年要提高二網(wǎng)及市場(chǎng)銷(xiāo)量,預(yù)計(jì)至少達(dá)到總銷(xiāo)量的30%,并且優(yōu)化庫(kù)存,堅(jiān)守先進(jìn)先出的原則。
二、各車(chē)型銷(xiāo)量。
1、從表中可以看出,優(yōu)優(yōu)是我們的主打車(chē)型,占總銷(xiāo)量的63%,其中優(yōu)優(yōu)基本型、特惠1型、標(biāo)準(zhǔn)1型三個(gè)車(chē)型銷(xiāo)量,各占優(yōu)優(yōu)車(chē)型的24%,18%,19%。優(yōu)勝二代占總銷(xiāo)量的25%。在______年低價(jià)位車(chē)輛占據(jù)比例較大,也是沖量車(chē)型。
2、優(yōu)優(yōu)柴油、優(yōu)勁、優(yōu)雅這些車(chē)型銷(xiāo)量不大,應(yīng)該作為我們的利潤(rùn)車(chē)型。
三、各人員銷(xiāo)量。
老員工中銷(xiāo)量的是______,也是銷(xiāo)量最平穩(wěn)的一個(gè),在新員工中,劉聰銷(xiāo)量較平穩(wěn),高出輝銷(xiāo)量直線上升。其它銷(xiāo)售顧問(wèn)銷(xiāo)量時(shí)高時(shí)低,說(shuō)明產(chǎn)品和競(jìng)品知識(shí)還不牢固,銷(xiāo)售技巧有待提高。
四、客戶抱怨及投訴。
1、在全年銷(xiāo)售過(guò)程中客戶抱怨共計(jì)14次,投訴1次。其中3位客戶抱怨合格證給予不及時(shí),1位客戶抱怨惠民補(bǔ)貼給予太晚,2位客戶抱怨競(jìng)品車(chē)和二手車(chē)置換返利未及時(shí)給予,1位客戶抱怨鑰匙沒(méi)有隨車(chē),1位客戶抱怨我公司給客戶安裝的鋁圈不是原廠鋁圈,1位客戶投訴合格證耽誤時(shí)間太長(zhǎng)。
2、在這些抱怨中,由于信息員及時(shí)與銷(xiāo)售部溝通配合,最終關(guān)閉抱怨,沒(méi)有考核。但是1位客戶梅慶坤投訴合格證不及時(shí),導(dǎo)致最終考核公司14000元,這也許是因?yàn)槲覀兏鞑块T(mén)溝通不及時(shí)所造成,給公司造成了很大的損失,在以后的工作過(guò)程中我們一定避免此類事情再次發(fā)生。
3、在以后工作過(guò)程中,首先要考慮事情發(fā)生的嚴(yán)重性,因?yàn)閺S家客服部門(mén)是一個(gè)很?chē)?yán)格的部門(mén),并且考核嚴(yán)重,所以我們要引以為戒,加強(qiáng)各部門(mén)溝通,杜絕抱怨和考核。
五、客戶滿意度。
由于我公司客服部門(mén)還不太完善,在回訪客戶過(guò)程中,客戶對(duì)銷(xiāo)售顧問(wèn)的服務(wù)都很滿意,但是有客戶抱怨合格證給予不及時(shí),其中有一位客戶投訴銷(xiāo)售顧問(wèn)態(tài)度不好,造成客戶抱怨,我已經(jīng)向客戶溝通了此件事情,也找此銷(xiāo)售顧問(wèn)了解了情況,確實(shí)存在銷(xiāo)售顧問(wèn)態(tài)度不是太端正的問(wèn)題,沒(méi)有和客戶溝通好,我希望以后客服加強(qiáng)監(jiān)督,銷(xiāo)售顧問(wèn)端正態(tài)度,提高客戶滿意度。
六、部門(mén)之間溝通問(wèn)題。
1、由于每個(gè)人的崗位職責(zé)不明確,導(dǎo)致部門(mén)之間溝通存在一定的障礙,遇到問(wèn)題推卸責(zé)任,信息傳達(dá)不到位,忽略時(shí)間觀念,造成工作無(wú)法正常的進(jìn)行。
2、每個(gè)人有時(shí)候要身兼多職,無(wú)法做到每項(xiàng)工作細(xì)致、認(rèn)真。
3、每次例會(huì)解決不了實(shí)質(zhì)性問(wèn)題。
4、缺乏制度約束,導(dǎo)致人員不好管理,工作無(wú)法向前推進(jìn)。
以上是我______年的工作總結(jié),展望______,回望______,望金澤所有同事在新的一年里有不一樣的收獲!
廚師工作的階段性心得篇二
時(shí)間總是在不經(jīng)意的時(shí)候走的飛快,作為_(kāi)_公司__部門(mén)的一名__員工,在__上半年的時(shí)間里,我在工作中堅(jiān)持積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)待自己工作職責(zé),并在工作后不忘自我反思和總結(jié),這能讓我在工作中認(rèn)識(shí)自己的不足,并在下次的工作前做好修改計(jì)劃,改進(jìn)自己的在工作的中的不足。
而在這半年的工作中,我也通過(guò)自我在工作中的反省認(rèn)識(shí)到了很多的問(wèn)題,在工作上的,與同事之間的……越是工作,我也越是發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足!但這也促使了我在工作中學(xué)習(xí)如何去改進(jìn)自己,讓我更加看清了自己的道路,并適應(yīng)了公司的發(fā)展。
一、工作的體會(huì)。
上半年的時(shí)間里,工作一直都在變化。隨著時(shí)間的推移,公司在發(fā)展上有了很多新的計(jì)劃,這不僅要求我們?cè)诠ぷ髦屑訌?qiáng)了自己的能力,更要專心提高自己的工作責(zé)任感,適應(yīng)工作的更新。此外,從3月開(kāi)始,節(jié)日也越來(lái)越密集,為了能硬度的這些火熱的節(jié)日,我們的工作節(jié)奏也越發(fā)的忙碌。但在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,一切都在有條不紊的進(jìn)行著。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,我認(rèn)識(shí)到自己在面對(duì)工作變化時(shí)候的應(yīng)對(duì)能力有很多的不足。這主要的問(wèn)題還是我自身的知識(shí)儲(chǔ)備不夠,應(yīng)對(duì)起來(lái)不夠靈活導(dǎo)致的。但在這段經(jīng)歷中,雖然有一些挫折和問(wèn)題,如今也都給我?guī)?lái)了更大的進(jìn)步。讓我能適應(yīng)公司在現(xiàn)在的工作要求,并能積極的找到前進(jìn)的方向。
二、自我的學(xué)習(xí)情況。
在認(rèn)識(shí)到自己的不足之后,我也開(kāi)始有意識(shí)的提高自己的學(xué)習(xí)和知識(shí)。在工作中,通過(guò)參加領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識(shí)。但我也發(fā)覺(jué)到,如果不能及時(shí)的運(yùn)用這些知識(shí),那么很快也會(huì)被工作將這份印象給沖淡。為此,我在工作中會(huì)為自己制定詳細(xì)的工作崗在的計(jì)劃,保證自己在工作中能有規(guī)劃的提升自己,并牢記領(lǐng)導(dǎo)的教誨。
此外,我也通過(guò)自我的學(xué)習(xí)以及與同事們的教導(dǎo)來(lái)提升了自我的能力。從這些大家累積的經(jīng)驗(yàn)上,我也吸取了許多適合自己的經(jīng)驗(yàn),讓我能更好的應(yīng)對(duì)工作中的不足。
三、體會(huì)總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō),在上半年來(lái),我有努力的改進(jìn)自己,并在工作中取得了一些成績(jī)。但從整體來(lái)看,我對(duì)比其他同事還有一些明顯的差距。
為此,在下半年的工作里,我要付出更多的努力,更加細(xì)致的處理好自己的工作,提高自身的工作水平!
廚師工作的階段性心得篇三
伴著農(nóng)歷____年腳步的漸漸遠(yuǎn)去,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首20__年__月至今,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將這幾個(gè)月來(lái)的工作心得,作個(gè)總結(jié),向大家匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際情況,我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為。現(xiàn)在,一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。
二、注重銷(xiāo)售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷(xiāo)售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷(xiāo)售意識(shí)的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷(xiāo)售,關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋,總結(jié)每日成品問(wèn)題,并在次日例會(huì)中及時(shí)研討,改進(jìn)不足。我們?cè)谂?,我們要使顧客?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,落實(shí)消防要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。
四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制。在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值。通過(guò)以上措施,把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達(dá)到效益化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí),時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒(méi)有形成系統(tǒng)等。
在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路,及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新;加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),20__年必將有一個(gè)全新的收獲!
廚師工作的階段性心得篇四
在過(guò)去的一年里,在院領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,我圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在思想覺(jué)悟方面也有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將一年來(lái)的的思想工作心得總結(jié)如下:
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。
我是六月份來(lái)到學(xué)院工作,擔(dān)任學(xué)院行政秘書(shū),協(xié)助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)便熟悉了學(xué)院的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了以下本職工作:
(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作,__年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了__年報(bào)刊雜志的收訂工作。為了不耽誤學(xué)院、大家的工作,不怕辛苦每天按時(shí)取信取報(bào),把公函,便函及時(shí)分發(fā)到部門(mén)及個(gè)人。
(3)協(xié)助好辦公室主任做好學(xué)院的財(cái)務(wù)工作。財(cái)務(wù)工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校各類財(cái)務(wù)制度,理清思路,分類整理好各類帳務(wù),并認(rèn)真登記,年底以前完成了學(xué)院__年辦公用品、出差、接待、會(huì)議、教材、低值易耗等各類帳務(wù)的報(bào)銷(xiāo)工作。學(xué)院的財(cái)務(wù)工作正進(jìn)一步完善規(guī)范,我會(huì)在新的一年再接再厲把工作做的更好。
(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細(xì)登記,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)院公章管理規(guī)定,不濫用公章,不做違法的事情。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及辦公室主任交辦的其它工作。
為了學(xué)院工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。
熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,全年沒(méi)有請(qǐng)假現(xiàn)象,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。
4、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。
在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過(guò)不懈的努力,使工作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,開(kāi)創(chuàng)了工作的新局面,為學(xué)院及部門(mén)工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
總結(jié)一年來(lái)的工作心得,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為學(xué)院的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
廚師工作的階段性心得篇五
一、廚房管理方面。
1、__年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào),另一次是8月份籌備西二旗店,人員綜合調(diào)整以老帶新,圓明園店上什主管調(diào)西二旗,并新加入一名上什主管,其他部門(mén)主管都是20__年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對(duì)各部門(mén)做了一套以部門(mén)為單位的自查工作簽字流程,使原來(lái)準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來(lái),廚房得到了明顯的改善。
3、__年建意店里用直銷(xiāo)法每人吃魚(yú)送魚(yú),使店里水煮魚(yú)在原來(lái)的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬(wàn)元一月,取得了歷史性的突破,同時(shí)水煮魚(yú)的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理,對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理,萬(wàn)城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開(kāi)業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí),特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫,員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范,取得了好成績(jī),沒(méi)有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué),通過(guò)廚房自己摸底考試三次,店里組織二次,集團(tuán)一次,把理論變成實(shí)際操作。
7、今年物價(jià)漲幅太大,如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤,花椒也漲到25元/斤,經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚(yú)毛利沒(méi)有影響。
二、廚房存在的問(wèn)題。
1、由于今年設(shè)備老化,冷庫(kù)、抽風(fēng)老化,維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少,表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。
2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。
廚師工作的階段性心得篇六
___年是學(xué)院持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的一年,學(xué)院各項(xiàng)工作正沿著“加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)水平”方面健康發(fā)展。我的工作也是同學(xué)院共同成長(zhǎng)的一年,總結(jié)___年的工作之前,我看了自己___年的工作總結(jié)。工作崗位沒(méi)有變化,工作內(nèi)容沒(méi)有變化,該怎么總結(jié)呢?世界的事物總不是簡(jiǎn)單的重復(fù),重復(fù)中總有新的發(fā)現(xiàn)、新的收獲、新的思索。___年是忙碌著工作的一年,但大多是被動(dòng)與忙亂;___年是思考著工作的一年,更多的是主動(dòng)與從容。這應(yīng)該是___年的收獲。
現(xiàn)在,我將自己___年的思想和工作匯報(bào)如下:
流失。其次,嚴(yán)格執(zhí)行資產(chǎn)的采購(gòu)制度。目前已初步形成了一般資產(chǎn)由部門(mén)申請(qǐng),院領(lǐng)導(dǎo)審批,主任交辦的規(guī)范程序。對(duì)手續(xù)不齊全的資產(chǎn)申請(qǐng)一律不予辦理。第三做好資產(chǎn)的核對(duì)匯總工作,對(duì)每一項(xiàng)資產(chǎn)報(bào)批完畢后及時(shí)入帳,在年終做好該年度新置資產(chǎn)的帳目表,并報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
原有資產(chǎn)對(duì)學(xué)院以前的資產(chǎn)主要做好核對(duì)工作,保證每年做一次大范圍的普查,把存在的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);同時(shí)做好原有資產(chǎn)的維護(hù)工作。
積極學(xué)習(xí)學(xué)校資產(chǎn)處關(guān)于資產(chǎn)管理新措施、新規(guī)定、新辦法。校資產(chǎn)處為迎評(píng)建工作,___年5月1日以后所有資產(chǎn)辦理采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理,同時(shí)為資產(chǎn)管理提出了更高的要求,通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),熟悉掌握了資產(chǎn)新的報(bào)批程序,使學(xué)院的資產(chǎn)管理工作符合學(xué)校資產(chǎn)處的要求。
廚師工作的階段性心得篇七
__年,本公司在省、市、縣各級(jí)政府及扶貧部門(mén)的關(guān)心支持下,著力抓好經(jīng)營(yíng)管理,在抓品牌創(chuàng)專利,提升效益的同時(shí)積極開(kāi)展產(chǎn)業(yè)扶貧工作,扶持茶農(nóng)增產(chǎn)增收。本公司通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建設(shè)合作關(guān)系,實(shí)施技術(shù)服務(wù)、收購(gòu)保障、組織示范三大體系,帶動(dòng)了周邊4760戶農(nóng)民種植茶葉,促進(jìn)4750多戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收。目前,我公司已和433戶農(nóng)建立合同關(guān)系(建立其它合作方式的有4317戶)。一年來(lái),我們?cè)趯?shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧工作方面的主要做法有:
一、做大做強(qiáng)產(chǎn)品品牌,建立扶貧保障基礎(chǔ)。
我們認(rèn)為要做好產(chǎn)業(yè)扶貧工作,首先是要做大做強(qiáng)產(chǎn)品呂牌,建立強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)示范基地,才能真正確保產(chǎn)業(yè)扶貧的工作長(zhǎng)久實(shí)施,增加農(nóng)戶信心,提高農(nóng)戶熱情。__年,我公司通過(guò)三個(gè)方面來(lái)提升公司利潤(rùn),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)基地。
一是提升產(chǎn)品的科技含量,進(jìn)一步提升產(chǎn)品利潤(rùn)空間。目前,我公司的包裝盒茶“御茗香”、“心眉紅茶”、“紅心鐵觀音”、“明前香芽”茶等七項(xiàng)申請(qǐng)專利已被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理,產(chǎn)品在市場(chǎng)的影響力得到了大幅提升。
二是繼續(xù)鞏固和開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng),增加銷(xiāo)售量。在鞏固老市場(chǎng)的同時(shí)大力拓寬銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),以市級(jí)城市為中心,輻射到各個(gè)縣域。目前已建立的有潮汕,珠三角、廣州三大主銷(xiāo)售區(qū),形成固定銷(xiāo)售網(wǎng)的有南京,昆明,贛州等地。
三是進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,增加優(yōu)質(zhì)原材料。完善了在大北山高寒地帶興辦茶葉示范基地3660畝,新建了大洋、良田等__多畝示范基地。在公司產(chǎn)品熱銷(xiāo),茶葉基地創(chuàng)收的示范和帶動(dòng)作用下,本地農(nóng)戶種茶、產(chǎn)茶的熱情高漲,__年農(nóng)村共增種茶葉8300畝,增產(chǎn)茶鮮葉2125噸。
二、建立技術(shù)服務(wù)體系,為農(nóng)戶提供技術(shù)保障。
我們不斷完善和發(fā)展在大北山區(qū)建立無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地的有關(guān)工作,依托基地,積累的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)茶農(nóng)走科學(xué)種茶致富道路。
一是科學(xué)選種,因地制宜。我們邀請(qǐng)省、市專家到公司和周邊考察,對(duì)周邊各個(gè)鎮(zhèn)村的山地土質(zhì)進(jìn)行研究分析,綜合地理環(huán)境、氣候、水源等各方面情況,針對(duì)實(shí)際環(huán)境情況選擇最適茶葉種植品種和種植方式,給群眾種植茶、管理茶葉,實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)供提了科學(xué)保障。
二是建立專門(mén)的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍。公司派出多名技術(shù)人員經(jīng)常到鎮(zhèn)到村去作技術(shù)指導(dǎo)。從茶葉的栽植、施肥到產(chǎn)品采收全過(guò)程,每個(gè)產(chǎn)區(qū)均有1名技術(shù)員作指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)戶在遇到困難和問(wèn)題時(shí)可及時(shí)得到幫助解決。
三是依托基地給茶農(nóng)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班。全年共培訓(xùn)人員__人次。我公司通過(guò)實(shí)施技術(shù)服務(wù),給合作茶農(nóng)提供了茶葉的技術(shù)保障,確保茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)增產(chǎn)多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的良好效果。
三、保障產(chǎn)品收購(gòu),建立合作營(yíng)銷(xiāo)模式。
我們共與5個(gè)鎮(zhèn)8個(gè)村476戶種茶農(nóng)戶建立合同購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。在茶葉原材料收購(gòu)的價(jià)格的制定上,公司作出大幅度的讓利,給農(nóng)戶提供了最大的保障系數(shù)。我們制訂的收購(gòu)保價(jià),充分考慮市場(chǎng)行情,根據(jù)農(nóng)戶的產(chǎn)品的交通、品質(zhì)等情況,給予區(qū)別對(duì)待。
對(duì)于高山種植產(chǎn)品,因其交通不便,投入成本高,產(chǎn)品質(zhì)量好,我們用高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)。近幾年來(lái),公司與農(nóng)戶約定的合同收購(gòu)價(jià)不斷上調(diào)。同時(shí),年底公司還綜合考慮農(nóng)戶的銷(xiāo)售量和公司利潤(rùn)的情況,給高產(chǎn)大戶一定的獎(jiǎng)勵(lì),給個(gè)別農(nóng)戶提供了肥料補(bǔ)助。此外,針對(duì)其它沒(méi)有建立合作關(guān)系的農(nóng)戶,我們?cè)谕瑯犹峁┳稍兗夹g(shù)服務(wù)的同時(shí),在茶葉原料高產(chǎn)季節(jié),為防止農(nóng)戶自制茶葉不及時(shí)造成鮮葉老化和變質(zhì),我們同樣按照市場(chǎng)行情給予收購(gòu)。
四、提供種植資金,增強(qiáng)農(nóng)戶種植信心。
為充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植的積極性,增加農(nóng)戶信心。我公司針對(duì)一些種植面積較大和新加合作農(nóng)戶,提供了預(yù)支種植資金的幫扶服務(wù)。農(nóng)戶在與公司簽訂定價(jià)合同時(shí),如果自己存在資金投入方面不足的情況,可向公司申請(qǐng)預(yù)支一部份資金作為購(gòu)買(mǎi)茶種和肥料的費(fèi)用。通過(guò)預(yù)支資金的幫扶,調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植的積極性,增加了他們的信心。
一年來(lái),通過(guò)我公司對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施,使京溪園鎮(zhèn)粗坑等村、五經(jīng)富大洋等村、南山鎮(zhèn)歸善等村共37戶貧困戶擺脫了困境,幫扶效益比較明顯。參與合作的農(nóng)戶平增收2760元,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。公司建立的有機(jī)茶葉示范基地起到了明顯的示范帶動(dòng)作用,帶動(dòng)了村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。幅射區(qū)域內(nèi)的群從出現(xiàn)了六個(gè)方面的轉(zhuǎn)變。
一是群眾思想觀念的轉(zhuǎn)變。該項(xiàng)目實(shí)施成功,使大部分群眾從思想上認(rèn)識(shí)到了發(fā)展茶葉種植的經(jīng)濟(jì)效益,思想基本上從“要我發(fā)展”轉(zhuǎn)變到了“我要發(fā)展”的觀念上來(lái)。
二是經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目實(shí)施產(chǎn)生了一批專門(mén)從事茶葉加工、對(duì)外銷(xiāo)售生意人,催生了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展。
三是種植技術(shù)的轉(zhuǎn)變。通過(guò)接受培訓(xùn)和實(shí)際操作,增長(zhǎng)了科學(xué)種植的知識(shí)。四是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目的實(shí)施改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村多年來(lái)單一傳統(tǒng)種養(yǎng)模式,特色經(jīng)濟(jì)作用的種植得到了發(fā)展。
廚師工作的階段性心得篇八
20__年彈指間已過(guò)。在營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)崗位上,我始終秉承著在“崗一分鐘盡職60秒”的態(tài)度努力做好營(yíng)銷(xiāo)員崗位的工作,并嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位子和態(tài)度??偨Y(jié)我這一年來(lái)的工作,只能說(shuō)是忙碌而充實(shí)。一年來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下,在同事們的幫助和親切配合下,我的工作取得了一定進(jìn)步,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更好地前行,現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)如下:
一、端正態(tài)度,熱愛(ài)本職工作。
態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對(duì)待工作,就不能在工作中盡職盡責(zé)。過(guò)去的一年中,我本著對(duì)工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,踏實(shí)的干好本職工作。
二、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),端正合作態(tài)度。
在工作中,每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)。培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作態(tài)度,互相協(xié)作,互補(bǔ)不足。工作才能更順利的進(jìn)行。僅靠個(gè)人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較個(gè)人得失,這樣才能把工作圓滿完成。
三、做好營(yíng)銷(xiāo),熱心服務(wù)。
為圓滿本年度的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)任務(wù),我積極主動(dòng)做好公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)工作。通過(guò)各種渠道走訪摸排深入了解客戶的“痛點(diǎn)和癢點(diǎn)”,結(jié)合我司的業(yè)務(wù)板塊提供快遞、文化傳媒、保險(xiǎn)等綜合性業(yè)務(wù)服務(wù)。為全年?duì)I銷(xiāo)任務(wù)完成夯實(shí)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。
四、存在不足。
工作有成績(jī),也存在不足。主要是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和克服自身的缺點(diǎn),今后要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,把工作干好。
(一)加強(qiáng)溝通。以后工作中,我能做到坦誠(chéng)、寬容和信任,就欠缺溝通,有效溝通可以消除誤會(huì),增進(jìn)了解融洽關(guān)系,保證工作質(zhì)量,提高工作效率。
(二)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。積累工作經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作方法,向周?chē)緦W(xué)習(xí),注重別人優(yōu)點(diǎn),學(xué)習(xí)他們處理問(wèn)題的方法,查找不足,提高自己。
最后還是感謝,感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,我深知自己還存在很多缺點(diǎn)和不足,工作方式不夠成熟,業(yè)務(wù)知識(shí)不夠全面等等,在今后的工作中,我要積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力克服缺點(diǎn),在工作中磨練自己,盡職盡責(zé)的做好各項(xiàng)工作!
廚師工作的階段性心得篇九
在20__年3月15日,董事會(huì)開(kāi)過(guò)采購(gòu)部專題會(huì)議后,采購(gòu)部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理,主持采購(gòu)部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門(mén)內(nèi)部管理,提高物資采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下:
一、采購(gòu)制度建設(shè)。
1、組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;。
2、負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;。
3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;。
2、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;。
3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;。
4、參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理。
1、處理本部門(mén)內(nèi)部日常行政事務(wù);。
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;。
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;。
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;。
5、主持部門(mén)內(nèi)部會(huì)議的召開(kāi)和重大事務(wù)的處理工作。
接下來(lái),我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職:
采購(gòu)制度建設(shè)工作:
根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),對(duì)所有的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)??赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。
與部門(mén)成員一起參與物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià),通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門(mén)人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門(mén)商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。
在___年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開(kāi)支。
臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門(mén)按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。
部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理方面:
處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作,在工作過(guò)程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起商議解決措施,因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因,我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車(chē)上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹(shù)立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門(mén)了解物品使用情況,聽(tīng)他們的反饋意見(jiàn),有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門(mén)的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:
1、流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒(méi)走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象;。
2、管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問(wèn)題思考不夠。
今年的努力方向:
2、堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);。
3、經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。
廚師工作的階段性心得篇十
一年一度的中考又結(jié)束了,今年我們?nèi)〉昧肆畲蠹覞M意的好成績(jī),回顧一學(xué)期的工作,有許多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)值得總結(jié)。
一、教書(shū)。
教書(shū)的過(guò)程不僅是傳授知識(shí),更重要的是應(yīng)付考試,這樣備、講、批、輔、改尤其重要,涉及到學(xué)生學(xué)習(xí)的效果是事倍功半還是事半功倍,學(xué)生的時(shí)間和精力都是有限的,怎樣為學(xué)生著想,利于他們的身心健康,又能升學(xué)呢。
1、備課:研究課程標(biāo)準(zhǔn),知道要求以及掌握知識(shí)的程度;教材是課程標(biāo)準(zhǔn)的載體,通讀教材,確定傳授知識(shí)的方法;根據(jù)學(xué)生情況,確定課后作業(yè)內(nèi)容。
2、批改:全批全改,重點(diǎn)批改課本中的練習(xí)作業(yè),適當(dāng)檢查練習(xí)冊(cè)作業(yè),多進(jìn)行課前或課后小考,及時(shí)反饋。
3、輔導(dǎo):利用課前或課后時(shí)間,解決個(gè)別學(xué)生當(dāng)堂課或課后作業(yè)中的個(gè)別疑難問(wèn)題,隨時(shí)隨地解決,不積壓?jiǎn)栴};對(duì)于性格內(nèi)向,不善于表達(dá)的學(xué)生主動(dòng)問(wèn)耐心聽(tīng),盡量照顧到全體學(xué)生。
4、同學(xué)科團(tuán)結(jié)協(xié)作,一起備課,一起研究布置學(xué)生作業(yè),互相取長(zhǎng)補(bǔ)短;同一組合團(tuán)結(jié)協(xié)作,一起幫助有問(wèn)題學(xué)生,一起研究作業(yè)量,有共同的目標(biāo),同一個(gè)目的。
二、育人。
我們是通過(guò)一本書(shū)、一個(gè)講臺(tái),為國(guó)家,為社會(huì)、為每一個(gè)家庭,培育人才,我們是孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中,不可缺少的重要環(huán)節(jié)之一,在我們的課堂上,我們?cè)趥魇谥R(shí)之外,還應(yīng)怎么做呢。
1、愛(ài)學(xué)生:努力喜歡每一個(gè)學(xué)生,盡量先看到他們的優(yōu)點(diǎn);努力做到公平、平等;批評(píng)學(xué)生要針對(duì)缺點(diǎn),不能懷有惡意;不能藐視學(xué)生的喜、怒、哀、樂(lè);要能容納學(xué)生的差異;老師不能代替家長(zhǎng),管教學(xué)生要有分寸。
2、鼓勵(lì)比批評(píng)更好:中學(xué)生年齡小,閱歷少,學(xué)習(xí)的壓力大,每個(gè)孩子不管外表如何,其實(shí)內(nèi)心都很脆弱,老師的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)對(duì)他們很重要,有好幾位家長(zhǎng)向我反饋學(xué)生受到表?yè)P(yáng)后的心情,最典型的例子就是三年八班的夏士成同學(xué),他的初中生活在初三開(kāi)始也在初三結(jié)束,該學(xué)生以體育特長(zhǎng)生的身份被一中錄取,該學(xué)生一直在老師們的鼓勵(lì)中頑強(qiáng)拼搏,在他遇到困難的時(shí)候,失去信心的時(shí)候,老師的支持和鼓勵(lì)總能給他信心,直到最后。這樣的事例有很多,尤其在初三的后期,學(xué)生焦慮的心情更需要老師的幫助,不管每次的考試好與壞,都不適合批評(píng),是有針對(duì)性的指導(dǎo)幫助,消除顧慮,增強(qiáng)信心。批評(píng)雖然能使學(xué)生改變學(xué)習(xí)態(tài)度,努力學(xué)習(xí),但也容易使學(xué)生在潛意識(shí)里失去自信,這一現(xiàn)象在報(bào)考中就表現(xiàn)出來(lái)了,也可能我們沒(méi)注意到。
3、德育:在課堂上,在學(xué)習(xí)中進(jìn)行愛(ài)國(guó)、愛(ài)科學(xué)教育,做人的原則,做個(gè)好公民的標(biāo)準(zhǔn),具體的,潛移默化的,不是講大道理的語(yǔ)言教育。身教勝過(guò)言教。
二、教科研:
市級(jí)教言活動(dòng)既要參加又要認(rèn)真聽(tīng),一是有指導(dǎo)作用,有一定的高度,二是有許多有價(jià)值的信息,今年的中考物理題最后一道題,就是上學(xué)期一次市教研活動(dòng)中講過(guò)的一個(gè)優(yōu)秀案例的改編,在總復(fù)習(xí)中我們做過(guò)重點(diǎn)練習(xí),所以學(xué)生認(rèn)為題不難。
四、學(xué)生的差異。
多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我,女生的學(xué)習(xí)態(tài)度能長(zhǎng)久保持,學(xué)習(xí)態(tài)度多數(shù)認(rèn)真,但學(xué)習(xí)物理的能力不如男生,男生的潛力非常大,只要基礎(chǔ)不是很差,在最后的總復(fù)習(xí)中都會(huì)有很大的提高,因?yàn)榭碱}都是考查學(xué)生能力,所以男生更有優(yōu)勢(shì),今年就是男生成績(jī)優(yōu)秀的多,平時(shí)教學(xué)應(yīng)多關(guān)注男生,抓住男生就能抓住升學(xué)率。
五、中考成績(jī)。
廚師工作的階段性心得篇十一
這學(xué)期學(xué)校布置我上三年級(jí)下學(xué)期音樂(lè)課為了能更好地完成教學(xué)任務(wù)達(dá)到教學(xué)目的,培養(yǎng)學(xué)生有理解,有表情地歌唱和感受音樂(lè)的能力,通過(guò)音樂(lè)的藝術(shù)形象,培養(yǎng)學(xué)生的革命理想,陶冶高尚情操,啟迪智慧,使他們的身心得到健康的發(fā)展。經(jīng)過(guò)了不時(shí)的實(shí)驗(yàn)和研究,現(xiàn)總結(jié)實(shí)驗(yàn)的工作情況和經(jīng)驗(yàn)。
一、以音樂(lè)的五大“基本理念”為教學(xué)的新理念。
課改實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作展開(kāi)以來(lái),新的理念使我對(duì)自身過(guò)去的教學(xué)思想進(jìn)行了反思和重新審視。在過(guò)去那種以教師為中心、以課本為中心的一板一眼的教學(xué)模式以不在適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要,應(yīng)積極學(xué)習(xí)和貫徹新的“音樂(lè)課程規(guī)范”,改變教學(xué)觀念,以音樂(lè)的五大“基本理念”作為教學(xué)的新理念。在教學(xué)中,教師要敢于嘗試新的教學(xué)方法,把學(xué)生作為教育的主體,通過(guò)各種手段使學(xué)生懂得“愛(ài)學(xué)”與“如何學(xué)?”培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)音樂(lè)和高尚的情操。教師在認(rèn)真?zhèn)湔n的基礎(chǔ)上,運(yùn)用范唱方式于音樂(lè)藝術(shù)形象感染學(xué)生啟發(fā)學(xué)生的藝術(shù)形象思維,使他們做到有感情地歌唱,通過(guò)藝術(shù)形象的感染來(lái)完成思想教育。
二、教學(xué)手段靈活多樣,激發(fā)學(xué)生興趣。
在唱歌教學(xué)中,一方面引導(dǎo)學(xué)生演唱要有良好的姿勢(shì),正確的呼吸準(zhǔn)確的發(fā)音,清晰的咬字,吐詞,另一方面是逐步要求學(xué)生做到自然音色圓潤(rùn),不時(shí)提高唱歌的藝術(shù)技巧,在懂得音準(zhǔn)的和節(jié)奏的基礎(chǔ)上提高對(duì)音樂(lè)形象的理解能力,培養(yǎng)良好的聽(tīng)覺(jué)和造就音樂(lè)的“耳樂(lè)”。
在教學(xué)中,我一改以往先練聲再拍節(jié)奏等沉悶的教學(xué)方法,而是先讓學(xué)生聽(tīng)、感受歌曲和猜謎、講故事等教學(xué)手段來(lái)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,如:在《我愛(ài)老師》這一節(jié)研討課中,我這一課,我讓學(xué)生多聽(tīng)、多看、多講,讓他們多扮演、多參與、多評(píng)價(jià)。并圍繞著我校音樂(lè)科的校本教研課題《如何使小學(xué)生在音樂(lè)課堂中進(jìn)行編創(chuàng)活動(dòng)》展開(kāi)研究。如:在節(jié)奏中和在歌詞中進(jìn)行編創(chuàng)活動(dòng)。讓學(xué)生互評(píng)。將知識(shí)滲透在活動(dòng)中,激發(fā)他們的動(dòng)力,學(xué)生學(xué)得輕松,教師教得輕松。特別要多鼓勵(lì)他們暢所欲言、大膽創(chuàng)新,容許學(xué)生有許多不同的答案,課堂氣份自然活躍。也就是一堂優(yōu)質(zhì)課了。我除了讓學(xué)生聽(tīng)、唱、拍、跳、演外,還用猜迷來(lái)激發(fā)學(xué)生的注意力,又讓他們講些故事,在編創(chuàng)節(jié)奏和歌詞時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,將知識(shí)滲透在活動(dòng)中,激發(fā)他們的動(dòng)力,學(xué)生學(xué)得高興、學(xué)得輕松,教師也教得開(kāi)心。我還讓學(xué)生扮演各民族的舞蹈,感受各民族的文化和風(fēng)土人情,特別要多鼓勵(lì)他們暢所欲言、大膽創(chuàng)新,容許學(xué)生有許多不同的答案和不同的表達(dá)方式,課堂氣份自然活躍。
廚師工作的階段性心得篇十二
本學(xué)期,我擔(dān)任三、四年級(jí)的音樂(lè)教學(xué)工作。一學(xué)期來(lái),我認(rèn)真扎實(shí)地對(duì)待教學(xué),虛心向他人學(xué)習(xí),在實(shí)踐中積累了自己的一些教學(xué)感悟。
一、不斷提高專業(yè)素養(yǎng),與時(shí)俱進(jìn)。
為了提高自身的業(yè)務(wù)水平,本學(xué)期我積極參加學(xué)校的活動(dòng)還有教師發(fā)展中心對(duì)新教師的同課異構(gòu)活動(dòng)。音樂(lè)聽(tīng)課評(píng)課教研活動(dòng),積極找問(wèn)題,謙虛請(qǐng)教他人,尋求解決問(wèn)題的最佳途徑。為了上好每一節(jié)課,我依然像以前一樣認(rèn)真鉆研教材,并結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn),備好課,上好課。平時(shí),我堅(jiān)持自己獨(dú)立備課,因此為加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)的養(yǎng)成奠定了基礎(chǔ)。課堂上,我著力抓好教學(xué)新常規(guī)。并以學(xué)生為主體,有目的、有條理地引導(dǎo)他們進(jìn)行學(xué)習(xí),自主獲取知識(shí)。經(jīng)過(guò)這一學(xué)期的音樂(lè)專業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練,學(xué)生們已經(jīng)初步有了一定的音樂(lè)素養(yǎng)基礎(chǔ)。
二、在音樂(lè)課抓教學(xué)新常規(guī)的要求。
1、分別針對(duì)三、四年級(jí)不同的歌唱要求,要求三年級(jí)的孩子必須熟練演唱全冊(cè)歌曲,并有感情的背誦2—3首歌曲。要求四年級(jí)的孩子必須熟練演唱全冊(cè)歌曲,并有感情的背誦演唱4—6首歌曲。
2、由于三、四年級(jí)孩子對(duì)音樂(lè)和律動(dòng)都很喜歡,在拓展方面,積極做好音樂(lè)和律動(dòng)結(jié)合,在律動(dòng)中學(xué)習(xí)唱歌。并讓學(xué)生小組自由討論發(fā)揮編創(chuàng)。
3、調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的積極性是最為重要的,在課堂上,我經(jīng)常設(shè)立各種各樣的唱歌比賽,小組唱、男女唱、接龍唱等形式在一定程度上激發(fā)了學(xué)生唱歌的興趣。
三、通過(guò)多媒體來(lái)輔助音樂(lè)教學(xué)。
這一學(xué)期,我較多的運(yùn)用了ppt和視頻結(jié)合的模式,給學(xué)生更加直觀地欣賞音樂(lè)、體驗(yàn)音樂(lè)、走近音樂(lè)。在教學(xué)多媒體光盤(pán)的配合下,要求學(xué)生脫離原唱,用耳朵去傾聽(tīng)伴奏,獨(dú)立跟隨伴奏演唱。有助于提高學(xué)生的樂(lè)感和音樂(lè)敏銳力。同時(shí)也考驗(yàn)了學(xué)生的音準(zhǔn)和聽(tīng)力。
總之,本學(xué)期師生共同努力下,學(xué)生有了很大進(jìn)步。很多學(xué)生從不敢開(kāi)口歌唱,到愛(ài)上歌唱。每個(gè)人都有獨(dú)立的機(jī)會(huì)到講臺(tái)展示自己,也從害羞到大膽表現(xiàn)。我感到有了小小成就感的同時(shí),也深感任重道遠(yuǎn)。在今后的學(xué)習(xí)工作中,我會(huì)更加踏實(shí)一步一個(gè)腳印的走下去。
廚師工作的階段性心得篇十三
上半年過(guò)完了,總的來(lái)說(shuō)絕大部分同志做的都比較好。注意了安全,順利地完成了各項(xiàng)任務(wù)。服務(wù)態(tài)度也有所提高。這些成績(jī)是明擺著的,我這里就不準(zhǔn)備多說(shuō)了,今天主要是談問(wèn)題。
2、作風(fēng)紀(jì)律方面,遲到、早退現(xiàn)象,亂串辦公室現(xiàn)象,喝酒現(xiàn)象,說(shuō)話不注意現(xiàn)象,服務(wù)態(tài)度欠佳的現(xiàn)象,不注意個(gè)人形象的現(xiàn)象,不遵守作息時(shí)間的現(xiàn)象是不是存在?在誰(shuí)身上誰(shuí)清楚。各專業(yè)反映有的司機(jī)開(kāi)車(chē)不穩(wěn),別人不敢坐,那還行!必須引起每個(gè)司機(jī)的注意,再聽(tīng)到反映,就要考慮考慮了。
3、重申:
(1)我們的宗旨就是安全的完成任務(wù),注意好服務(wù)態(tài)度,講究文明禮貌。按時(shí)上班,遵守作息時(shí)間,絕不允許吊兒郎當(dāng),自由散漫。
(2)違章超速、闖紅燈的、磕碰糾紛處理的費(fèi)用,除領(lǐng)導(dǎo)簽字同意的外,其他費(fèi)用一切自理。以前的違章在電腦查清后,由財(cái)務(wù)在工資內(nèi)直接扣除。
(3)服務(wù)態(tài)度:不論是為哪個(gè)專業(yè)服務(wù),都要服從用車(chē)人的指揮。不可以隨便和用車(chē)人別扭發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),特別有上級(jí)和兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)乘車(chē)時(shí),要注意禮節(jié)禮貌,提前幫助開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén),以體現(xiàn)單位和個(gè)人素質(zhì)。(4)在外就餐,特別有外單位人時(shí),我們司機(jī)一般不得參與點(diǎn)菜,尊重客人和用車(chē)人的意見(jiàn)。并做好善后的煙酒回收工作,返還辦公室,以備下次再用。
(5)再次重申,所有司機(jī)除了綜合辦,不得到其他專業(yè)辦公室亂串。隨便違背一次罰款50元。
(6)按時(shí)上下班,遵守作息時(shí)間。按時(shí)將車(chē)開(kāi)出或停入,不能保證按時(shí)上班的,一是必須待在項(xiàng)目部,二是自動(dòng)辭職,三是耽誤工作的扣除當(dāng)時(shí)考勤。
(7)要干就好好干,不想干的提前半月聲明。我們寧可缺也不能濫。壞了規(guī)矩,給單位造成不良影響給予嚴(yán)厲處分。
(8)喝酒不動(dòng)車(chē),動(dòng)車(chē)不喝酒。不經(jīng)允許任何人不得私自用酒,特別是工作時(shí)間。
(9)待遇問(wèn)題,由于大家比較辛苦,經(jīng)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),從七月份開(kāi)始,工資給大家漲到__元。另外根據(jù)安全情況,車(chē)輛情況,專業(yè)的反映表現(xiàn),每人每月增加100元的加班費(fèi),不達(dá)標(biāo)的不享受。再增設(shè)一項(xiàng)安全獎(jiǎng),本月內(nèi)無(wú)事故、無(wú)違章,出勤高的車(chē)輛,享受每月100元的安全獎(jiǎng)。以季度計(jì)發(fā),三個(gè)月做一次。
(10)因事故出現(xiàn)車(chē)輛維修,每修三天扣本車(chē)司機(jī)考勤一天。
(11)指揮車(chē)司機(jī)享受集團(tuán)號(hào)手機(jī)基本費(fèi),既每月15元作為工作溝通使用。
總之為了京石鐵路順利開(kāi)通,我們大家都要付出巨大辛苦。咬牙挺過(guò)這段時(shí)間。既選擇就別后悔,盡自己的最大努力干好。嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求。雖從身體和精神上受了些束縛,但從個(gè)人和家庭意義上來(lái)講是有好處的。我們要充分認(rèn)識(shí)到嚴(yán)是愛(ài),寬是害。什么時(shí)間完成了我們也就松一口氣了。
廚師工作的階段性心得篇十四
秋去冬來(lái),寒冬將至。曲指算來(lái),我在拘留所工作已十年了。__年初在所領(lǐng)導(dǎo)的按排和信認(rèn)下?lián)瘟瞬少?gòu)工作?,F(xiàn)將我這幾年來(lái)對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)同事們相互取長(zhǎng)補(bǔ)短。
1、作為采購(gòu)就必須要多渠道多方面地去收集信息和調(diào)查市場(chǎng),了解所需采購(gòu)食品的價(jià)格,并且要精心選擇食品和供貨商,努力提高食品的凈料率和使用率。
2、因購(gòu)進(jìn)食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此,采購(gòu)員要根據(jù)考察市場(chǎng)的實(shí)際情況及時(shí)與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)擬定伙食標(biāo)準(zhǔn),對(duì)每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細(xì)算,既滿足就餐者的需求,又能達(dá)到值量和數(shù)量的要求。
3、采購(gòu)員在各種業(yè)務(wù)中一定要注意自己的職業(yè)道德和個(gè)人形象,要以公正、公平的真誠(chéng)心對(duì)待自己的工作。在業(yè)務(wù)中要與供貨商建立相互認(rèn)同的關(guān)系,心目中要樹(shù)立起采購(gòu)是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務(wù)的觀念。另外采購(gòu)員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下,建立良好的信息互通關(guān)系,遇有交通工具的問(wèn)題或如有其他突發(fā)事件時(shí)得以幫助,以保證所內(nèi)的食品的供應(yīng)。
4、采購(gòu)食品是為了伙食的保障,更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證,也是成本控制和伙食費(fèi)開(kāi)支的重要環(huán)節(jié),由于所內(nèi)所需要開(kāi)支的項(xiàng)目相當(dāng)廣,且名稱繁雜。其食品方面來(lái)說(shuō)就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個(gè)方面不一,因此要選擇性、針對(duì)性地采購(gòu)。
5、一定要督促好炊事人員對(duì)食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認(rèn)真的總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)的要求同事的建義。加強(qiáng)控制節(jié)約成本,積極參加所內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,全心全意地為拘留所的工作順利開(kāi)展,去努力工作。
廚師工作的階段性心得篇十五
__年_月以來(lái),在人保財(cái)險(xiǎn)阜陽(yáng)分公司潁東支公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,作為營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)四部一名銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理,我立足自身崗位實(shí)際,帶領(lǐng)全體銷(xiāo)售人員,認(rèn)真努力工作,積極服務(wù)客戶,完成了工作任務(wù),取得良好的成績(jī),獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和客戶的滿意。有關(guān)個(gè)人工作情況總結(jié)如下:
一、個(gè)人基本情況和工作履歷。
我叫__,男,__年_月_日出生,__年_月畢業(yè)于__學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè),大學(xué)本科文化。__年_月參加工作,先后在__公司綜合部綜合崗、渠道業(yè)務(wù)一部中介展業(yè)崗工作,后來(lái)?yè)?dān)任營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)二部和營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)四部個(gè)代營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理崗、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和工作技能。
自參加人保財(cái)險(xiǎn)工作以來(lái),我意識(shí)到保險(xiǎn)業(yè)不斷發(fā)展和業(yè)務(wù)創(chuàng)新對(duì)保險(xiǎn)員工提出了更高的要求,必須認(rèn)真學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作技能,才能適應(yīng)工作的需要。為此,我積極參加上級(jí)組織的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)操作流程、相關(guān)制度、資本市場(chǎng)知識(shí)、保險(xiǎn)產(chǎn)品知識(shí)以及如何與客戶溝通交流的技巧等等,做到在與客戶的溝通中,當(dāng)客戶問(wèn)起保險(xiǎn)產(chǎn)品和其他有關(guān)問(wèn)題時(shí),能夠快速、正確地答復(fù)客戶的提問(wèn),給客戶提供建議和處理方法,用自己的專業(yè)知識(shí)構(gòu)架起與客戶溝通的橋梁,促進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展,為單位創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。
三、認(rèn)真工作,努力服務(wù)好客戶。
我現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)__市開(kāi)發(fā)區(qū)“__和__車(chē)行”等6家4s店的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。我?guī)ьI(lǐng)全體銷(xiāo)售人員認(rèn)真工作,努力服務(wù)好客戶,促進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展,提高單位經(jīng)濟(jì)效益。一是始終堅(jiān)持以客戶為中心,嚴(yán)格履行“公開(kāi)”、“首問(wèn)負(fù)責(zé)”、“微笑服務(wù)”,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),創(chuàng)新服務(wù)方式,改進(jìn)服務(wù)作風(fēng),滿足客戶多元化需求,提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念,自覺(jué)規(guī)范行為,認(rèn)真落實(shí)支公司各項(xiàng)服務(wù)措施,苦練基本功,加快業(yè)務(wù)辦理的速度,避免失誤,把握質(zhì)量,維護(hù)好客戶關(guān)系。三是針對(duì)不同客戶的特點(diǎn),細(xì)致入微,努力做好服務(wù)工作,要贏得客戶由衷的贊許,為支公司爭(zhēng)取更多的忠誠(chéng)客戶,持續(xù)推進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展。
四、辛勤工作,創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
我不怕困難,辛勤工作,為支公司創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),其中__為110萬(wàn)元,__到__為110萬(wàn)元,__至今每個(gè)月實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)收入___萬(wàn)元,以實(shí)際行動(dòng)為支公司的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。
在過(guò)去的幾年中,我雖然完成了任務(wù),取得良好成績(jī),但不能以此為滿足。今后,我要更加努力學(xué)習(xí),提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和業(yè)務(wù)能力,創(chuàng)新工作方法與服務(wù)形式,爭(zhēng)取創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績(jī),促進(jìn)支公司健康持續(xù)發(fā)展。
廚師工作的階段性心得篇一
春去冬來(lái),轉(zhuǎn)瞬間,歷史即將掀開(kāi)新的一頁(yè),來(lái)到____公司快3年了,在____也算一名老員工,作為公司的一名老員工,公司銷(xiāo)售部老員工工作總結(jié)。我深深的感受到龍洋公司之蓬勃發(fā)展的熱氣,及拼搏向上的精神,在這三年里我學(xué)會(huì)到了很多同時(shí)也懂了很多,從一個(gè)什么也不懂的銷(xiāo)售顧問(wèn),到今天的月銷(xiāo)年銷(xiāo)售冠軍,首先我要感謝叢總給我展現(xiàn)自我和學(xué)習(xí)的平臺(tái),讓我能夠有學(xué)習(xí)和發(fā)展的空間,其次我要感謝鄭經(jīng)理和馬主管對(duì)我工作的的支持與幫助,正因?yàn)橛辛四銈兊膸椭?,補(bǔ)沖我的不足,我才能夠一點(diǎn)點(diǎn)的的進(jìn)步,取的今天好的成績(jī),下面我把自己這一年的工作和學(xué)習(xí)情況,做以下總結(jié):
一、年度進(jìn)車(chē)量及銷(xiāo)量。
1、從____年、____年銷(xiāo)量情況來(lái)看,每年銷(xiāo)量較好的月份為1月、10月、_月、12月。每年銷(xiāo)量最低點(diǎn)為2月,8月,但是在____年8月份銷(xiāo)量反而是上升趨勢(shì),原因是8月份公司銷(xiāo)售政策有了大幅度的改變,銷(xiāo)售顧問(wèn)激情較高,所以出現(xiàn)反常情況。而每年的5月、6月、7月份銷(xiāo)量平穩(wěn),沒(méi)有明顯的上升和下降趨勢(shì),上升最明顯的月份為3-4月,_-12月,所以每年要抓住這幾個(gè)月份沖量,在銷(xiāo)量較低的月份打好基本功,做好宣傳,收集信息,培訓(xùn)員工基礎(chǔ)知識(shí)和競(jìng)品知識(shí)。
2、從表1看出,天榮作為整個(gè)公司的主戰(zhàn)場(chǎng),____年天榮銷(xiāo)量占總公司銷(xiāo)量49%,北環(huán)市場(chǎng)占35%,二網(wǎng)及市場(chǎng)占____%。____年實(shí)銷(xiāo)量419臺(tái),進(jìn)車(chē)量368臺(tái),比例為1:1.1,__pc年應(yīng)提升至1:1.5。
3、______年要提高二網(wǎng)及市場(chǎng)銷(xiāo)量,預(yù)計(jì)至少達(dá)到總銷(xiāo)量的30%,并且優(yōu)化庫(kù)存,堅(jiān)守先進(jìn)先出的原則。
二、各車(chē)型銷(xiāo)量。
1、從表中可以看出,優(yōu)優(yōu)是我們的主打車(chē)型,占總銷(xiāo)量的63%,其中優(yōu)優(yōu)基本型、特惠1型、標(biāo)準(zhǔn)1型三個(gè)車(chē)型銷(xiāo)量,各占優(yōu)優(yōu)車(chē)型的24%,18%,19%。優(yōu)勝二代占總銷(xiāo)量的25%。在______年低價(jià)位車(chē)輛占據(jù)比例較大,也是沖量車(chē)型。
2、優(yōu)優(yōu)柴油、優(yōu)勁、優(yōu)雅這些車(chē)型銷(xiāo)量不大,應(yīng)該作為我們的利潤(rùn)車(chē)型。
三、各人員銷(xiāo)量。
老員工中銷(xiāo)量的是______,也是銷(xiāo)量最平穩(wěn)的一個(gè),在新員工中,劉聰銷(xiāo)量較平穩(wěn),高出輝銷(xiāo)量直線上升。其它銷(xiāo)售顧問(wèn)銷(xiāo)量時(shí)高時(shí)低,說(shuō)明產(chǎn)品和競(jìng)品知識(shí)還不牢固,銷(xiāo)售技巧有待提高。
四、客戶抱怨及投訴。
1、在全年銷(xiāo)售過(guò)程中客戶抱怨共計(jì)14次,投訴1次。其中3位客戶抱怨合格證給予不及時(shí),1位客戶抱怨惠民補(bǔ)貼給予太晚,2位客戶抱怨競(jìng)品車(chē)和二手車(chē)置換返利未及時(shí)給予,1位客戶抱怨鑰匙沒(méi)有隨車(chē),1位客戶抱怨我公司給客戶安裝的鋁圈不是原廠鋁圈,1位客戶投訴合格證耽誤時(shí)間太長(zhǎng)。
2、在這些抱怨中,由于信息員及時(shí)與銷(xiāo)售部溝通配合,最終關(guān)閉抱怨,沒(méi)有考核。但是1位客戶梅慶坤投訴合格證不及時(shí),導(dǎo)致最終考核公司14000元,這也許是因?yàn)槲覀兏鞑块T(mén)溝通不及時(shí)所造成,給公司造成了很大的損失,在以后的工作過(guò)程中我們一定避免此類事情再次發(fā)生。
3、在以后工作過(guò)程中,首先要考慮事情發(fā)生的嚴(yán)重性,因?yàn)閺S家客服部門(mén)是一個(gè)很?chē)?yán)格的部門(mén),并且考核嚴(yán)重,所以我們要引以為戒,加強(qiáng)各部門(mén)溝通,杜絕抱怨和考核。
五、客戶滿意度。
由于我公司客服部門(mén)還不太完善,在回訪客戶過(guò)程中,客戶對(duì)銷(xiāo)售顧問(wèn)的服務(wù)都很滿意,但是有客戶抱怨合格證給予不及時(shí),其中有一位客戶投訴銷(xiāo)售顧問(wèn)態(tài)度不好,造成客戶抱怨,我已經(jīng)向客戶溝通了此件事情,也找此銷(xiāo)售顧問(wèn)了解了情況,確實(shí)存在銷(xiāo)售顧問(wèn)態(tài)度不是太端正的問(wèn)題,沒(méi)有和客戶溝通好,我希望以后客服加強(qiáng)監(jiān)督,銷(xiāo)售顧問(wèn)端正態(tài)度,提高客戶滿意度。
六、部門(mén)之間溝通問(wèn)題。
1、由于每個(gè)人的崗位職責(zé)不明確,導(dǎo)致部門(mén)之間溝通存在一定的障礙,遇到問(wèn)題推卸責(zé)任,信息傳達(dá)不到位,忽略時(shí)間觀念,造成工作無(wú)法正常的進(jìn)行。
2、每個(gè)人有時(shí)候要身兼多職,無(wú)法做到每項(xiàng)工作細(xì)致、認(rèn)真。
3、每次例會(huì)解決不了實(shí)質(zhì)性問(wèn)題。
4、缺乏制度約束,導(dǎo)致人員不好管理,工作無(wú)法向前推進(jìn)。
以上是我______年的工作總結(jié),展望______,回望______,望金澤所有同事在新的一年里有不一樣的收獲!
廚師工作的階段性心得篇二
時(shí)間總是在不經(jīng)意的時(shí)候走的飛快,作為_(kāi)_公司__部門(mén)的一名__員工,在__上半年的時(shí)間里,我在工作中堅(jiān)持積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)待自己工作職責(zé),并在工作后不忘自我反思和總結(jié),這能讓我在工作中認(rèn)識(shí)自己的不足,并在下次的工作前做好修改計(jì)劃,改進(jìn)自己的在工作的中的不足。
而在這半年的工作中,我也通過(guò)自我在工作中的反省認(rèn)識(shí)到了很多的問(wèn)題,在工作上的,與同事之間的……越是工作,我也越是發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足!但這也促使了我在工作中學(xué)習(xí)如何去改進(jìn)自己,讓我更加看清了自己的道路,并適應(yīng)了公司的發(fā)展。
一、工作的體會(huì)。
上半年的時(shí)間里,工作一直都在變化。隨著時(shí)間的推移,公司在發(fā)展上有了很多新的計(jì)劃,這不僅要求我們?cè)诠ぷ髦屑訌?qiáng)了自己的能力,更要專心提高自己的工作責(zé)任感,適應(yīng)工作的更新。此外,從3月開(kāi)始,節(jié)日也越來(lái)越密集,為了能硬度的這些火熱的節(jié)日,我們的工作節(jié)奏也越發(fā)的忙碌。但在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,一切都在有條不紊的進(jìn)行著。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,我認(rèn)識(shí)到自己在面對(duì)工作變化時(shí)候的應(yīng)對(duì)能力有很多的不足。這主要的問(wèn)題還是我自身的知識(shí)儲(chǔ)備不夠,應(yīng)對(duì)起來(lái)不夠靈活導(dǎo)致的。但在這段經(jīng)歷中,雖然有一些挫折和問(wèn)題,如今也都給我?guī)?lái)了更大的進(jìn)步。讓我能適應(yīng)公司在現(xiàn)在的工作要求,并能積極的找到前進(jìn)的方向。
二、自我的學(xué)習(xí)情況。
在認(rèn)識(shí)到自己的不足之后,我也開(kāi)始有意識(shí)的提高自己的學(xué)習(xí)和知識(shí)。在工作中,通過(guò)參加領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識(shí)。但我也發(fā)覺(jué)到,如果不能及時(shí)的運(yùn)用這些知識(shí),那么很快也會(huì)被工作將這份印象給沖淡。為此,我在工作中會(huì)為自己制定詳細(xì)的工作崗在的計(jì)劃,保證自己在工作中能有規(guī)劃的提升自己,并牢記領(lǐng)導(dǎo)的教誨。
此外,我也通過(guò)自我的學(xué)習(xí)以及與同事們的教導(dǎo)來(lái)提升了自我的能力。從這些大家累積的經(jīng)驗(yàn)上,我也吸取了許多適合自己的經(jīng)驗(yàn),讓我能更好的應(yīng)對(duì)工作中的不足。
三、體會(huì)總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō),在上半年來(lái),我有努力的改進(jìn)自己,并在工作中取得了一些成績(jī)。但從整體來(lái)看,我對(duì)比其他同事還有一些明顯的差距。
為此,在下半年的工作里,我要付出更多的努力,更加細(xì)致的處理好自己的工作,提高自身的工作水平!
廚師工作的階段性心得篇三
伴著農(nóng)歷____年腳步的漸漸遠(yuǎn)去,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首20__年__月至今,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將這幾個(gè)月來(lái)的工作心得,作個(gè)總結(jié),向大家匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際情況,我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為。現(xiàn)在,一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。
二、注重銷(xiāo)售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷(xiāo)售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷(xiāo)售意識(shí)的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷(xiāo)售,關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋,總結(jié)每日成品問(wèn)題,并在次日例會(huì)中及時(shí)研討,改進(jìn)不足。我們?cè)谂?,我們要使顧客?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,落實(shí)消防要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。
四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制。在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值。通過(guò)以上措施,把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達(dá)到效益化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí),時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒(méi)有形成系統(tǒng)等。
在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路,及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新;加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),20__年必將有一個(gè)全新的收獲!
廚師工作的階段性心得篇四
在過(guò)去的一年里,在院領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,我圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在思想覺(jué)悟方面也有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將一年來(lái)的的思想工作心得總結(jié)如下:
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。
我是六月份來(lái)到學(xué)院工作,擔(dān)任學(xué)院行政秘書(shū),協(xié)助辦公室主任做好工作。行政工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)便熟悉了學(xué)院的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了以下本職工作:
(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作,__年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了__年報(bào)刊雜志的收訂工作。為了不耽誤學(xué)院、大家的工作,不怕辛苦每天按時(shí)取信取報(bào),把公函,便函及時(shí)分發(fā)到部門(mén)及個(gè)人。
(3)協(xié)助好辦公室主任做好學(xué)院的財(cái)務(wù)工作。財(cái)務(wù)工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校各類財(cái)務(wù)制度,理清思路,分類整理好各類帳務(wù),并認(rèn)真登記,年底以前完成了學(xué)院__年辦公用品、出差、接待、會(huì)議、教材、低值易耗等各類帳務(wù)的報(bào)銷(xiāo)工作。學(xué)院的財(cái)務(wù)工作正進(jìn)一步完善規(guī)范,我會(huì)在新的一年再接再厲把工作做的更好。
(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細(xì)登記,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)院公章管理規(guī)定,不濫用公章,不做違法的事情。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及辦公室主任交辦的其它工作。
為了學(xué)院工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。
熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,全年沒(méi)有請(qǐng)假現(xiàn)象,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。
4、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。
在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過(guò)不懈的努力,使工作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,開(kāi)創(chuàng)了工作的新局面,為學(xué)院及部門(mén)工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
總結(jié)一年來(lái)的工作心得,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為學(xué)院的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
廚師工作的階段性心得篇五
一、廚房管理方面。
1、__年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào),另一次是8月份籌備西二旗店,人員綜合調(diào)整以老帶新,圓明園店上什主管調(diào)西二旗,并新加入一名上什主管,其他部門(mén)主管都是20__年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對(duì)各部門(mén)做了一套以部門(mén)為單位的自查工作簽字流程,使原來(lái)準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來(lái),廚房得到了明顯的改善。
3、__年建意店里用直銷(xiāo)法每人吃魚(yú)送魚(yú),使店里水煮魚(yú)在原來(lái)的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬(wàn)元一月,取得了歷史性的突破,同時(shí)水煮魚(yú)的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理,對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理,萬(wàn)城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開(kāi)業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí),特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫,員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范,取得了好成績(jī),沒(méi)有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué),通過(guò)廚房自己摸底考試三次,店里組織二次,集團(tuán)一次,把理論變成實(shí)際操作。
7、今年物價(jià)漲幅太大,如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤,花椒也漲到25元/斤,經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚(yú)毛利沒(méi)有影響。
二、廚房存在的問(wèn)題。
1、由于今年設(shè)備老化,冷庫(kù)、抽風(fēng)老化,維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少,表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。
2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。
廚師工作的階段性心得篇六
___年是學(xué)院持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的一年,學(xué)院各項(xiàng)工作正沿著“加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)水平”方面健康發(fā)展。我的工作也是同學(xué)院共同成長(zhǎng)的一年,總結(jié)___年的工作之前,我看了自己___年的工作總結(jié)。工作崗位沒(méi)有變化,工作內(nèi)容沒(méi)有變化,該怎么總結(jié)呢?世界的事物總不是簡(jiǎn)單的重復(fù),重復(fù)中總有新的發(fā)現(xiàn)、新的收獲、新的思索。___年是忙碌著工作的一年,但大多是被動(dòng)與忙亂;___年是思考著工作的一年,更多的是主動(dòng)與從容。這應(yīng)該是___年的收獲。
現(xiàn)在,我將自己___年的思想和工作匯報(bào)如下:
流失。其次,嚴(yán)格執(zhí)行資產(chǎn)的采購(gòu)制度。目前已初步形成了一般資產(chǎn)由部門(mén)申請(qǐng),院領(lǐng)導(dǎo)審批,主任交辦的規(guī)范程序。對(duì)手續(xù)不齊全的資產(chǎn)申請(qǐng)一律不予辦理。第三做好資產(chǎn)的核對(duì)匯總工作,對(duì)每一項(xiàng)資產(chǎn)報(bào)批完畢后及時(shí)入帳,在年終做好該年度新置資產(chǎn)的帳目表,并報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
原有資產(chǎn)對(duì)學(xué)院以前的資產(chǎn)主要做好核對(duì)工作,保證每年做一次大范圍的普查,把存在的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);同時(shí)做好原有資產(chǎn)的維護(hù)工作。
積極學(xué)習(xí)學(xué)校資產(chǎn)處關(guān)于資產(chǎn)管理新措施、新規(guī)定、新辦法。校資產(chǎn)處為迎評(píng)建工作,___年5月1日以后所有資產(chǎn)辦理采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理,同時(shí)為資產(chǎn)管理提出了更高的要求,通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),熟悉掌握了資產(chǎn)新的報(bào)批程序,使學(xué)院的資產(chǎn)管理工作符合學(xué)校資產(chǎn)處的要求。
廚師工作的階段性心得篇七
__年,本公司在省、市、縣各級(jí)政府及扶貧部門(mén)的關(guān)心支持下,著力抓好經(jīng)營(yíng)管理,在抓品牌創(chuàng)專利,提升效益的同時(shí)積極開(kāi)展產(chǎn)業(yè)扶貧工作,扶持茶農(nóng)增產(chǎn)增收。本公司通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建設(shè)合作關(guān)系,實(shí)施技術(shù)服務(wù)、收購(gòu)保障、組織示范三大體系,帶動(dòng)了周邊4760戶農(nóng)民種植茶葉,促進(jìn)4750多戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收。目前,我公司已和433戶農(nóng)建立合同關(guān)系(建立其它合作方式的有4317戶)。一年來(lái),我們?cè)趯?shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧工作方面的主要做法有:
一、做大做強(qiáng)產(chǎn)品品牌,建立扶貧保障基礎(chǔ)。
我們認(rèn)為要做好產(chǎn)業(yè)扶貧工作,首先是要做大做強(qiáng)產(chǎn)品呂牌,建立強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)示范基地,才能真正確保產(chǎn)業(yè)扶貧的工作長(zhǎng)久實(shí)施,增加農(nóng)戶信心,提高農(nóng)戶熱情。__年,我公司通過(guò)三個(gè)方面來(lái)提升公司利潤(rùn),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)基地。
一是提升產(chǎn)品的科技含量,進(jìn)一步提升產(chǎn)品利潤(rùn)空間。目前,我公司的包裝盒茶“御茗香”、“心眉紅茶”、“紅心鐵觀音”、“明前香芽”茶等七項(xiàng)申請(qǐng)專利已被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局受理,產(chǎn)品在市場(chǎng)的影響力得到了大幅提升。
二是繼續(xù)鞏固和開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng),增加銷(xiāo)售量。在鞏固老市場(chǎng)的同時(shí)大力拓寬銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),以市級(jí)城市為中心,輻射到各個(gè)縣域。目前已建立的有潮汕,珠三角、廣州三大主銷(xiāo)售區(qū),形成固定銷(xiāo)售網(wǎng)的有南京,昆明,贛州等地。
三是進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,增加優(yōu)質(zhì)原材料。完善了在大北山高寒地帶興辦茶葉示范基地3660畝,新建了大洋、良田等__多畝示范基地。在公司產(chǎn)品熱銷(xiāo),茶葉基地創(chuàng)收的示范和帶動(dòng)作用下,本地農(nóng)戶種茶、產(chǎn)茶的熱情高漲,__年農(nóng)村共增種茶葉8300畝,增產(chǎn)茶鮮葉2125噸。
二、建立技術(shù)服務(wù)體系,為農(nóng)戶提供技術(shù)保障。
我們不斷完善和發(fā)展在大北山區(qū)建立無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地的有關(guān)工作,依托基地,積累的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)茶農(nóng)走科學(xué)種茶致富道路。
一是科學(xué)選種,因地制宜。我們邀請(qǐng)省、市專家到公司和周邊考察,對(duì)周邊各個(gè)鎮(zhèn)村的山地土質(zhì)進(jìn)行研究分析,綜合地理環(huán)境、氣候、水源等各方面情況,針對(duì)實(shí)際環(huán)境情況選擇最適茶葉種植品種和種植方式,給群眾種植茶、管理茶葉,實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)供提了科學(xué)保障。
二是建立專門(mén)的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍。公司派出多名技術(shù)人員經(jīng)常到鎮(zhèn)到村去作技術(shù)指導(dǎo)。從茶葉的栽植、施肥到產(chǎn)品采收全過(guò)程,每個(gè)產(chǎn)區(qū)均有1名技術(shù)員作指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)戶在遇到困難和問(wèn)題時(shí)可及時(shí)得到幫助解決。
三是依托基地給茶農(nóng)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班。全年共培訓(xùn)人員__人次。我公司通過(guò)實(shí)施技術(shù)服務(wù),給合作茶農(nóng)提供了茶葉的技術(shù)保障,確保茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)增產(chǎn)多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的良好效果。
三、保障產(chǎn)品收購(gòu),建立合作營(yíng)銷(xiāo)模式。
我們共與5個(gè)鎮(zhèn)8個(gè)村476戶種茶農(nóng)戶建立合同購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。在茶葉原材料收購(gòu)的價(jià)格的制定上,公司作出大幅度的讓利,給農(nóng)戶提供了最大的保障系數(shù)。我們制訂的收購(gòu)保價(jià),充分考慮市場(chǎng)行情,根據(jù)農(nóng)戶的產(chǎn)品的交通、品質(zhì)等情況,給予區(qū)別對(duì)待。
對(duì)于高山種植產(chǎn)品,因其交通不便,投入成本高,產(chǎn)品質(zhì)量好,我們用高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)。近幾年來(lái),公司與農(nóng)戶約定的合同收購(gòu)價(jià)不斷上調(diào)。同時(shí),年底公司還綜合考慮農(nóng)戶的銷(xiāo)售量和公司利潤(rùn)的情況,給高產(chǎn)大戶一定的獎(jiǎng)勵(lì),給個(gè)別農(nóng)戶提供了肥料補(bǔ)助。此外,針對(duì)其它沒(méi)有建立合作關(guān)系的農(nóng)戶,我們?cè)谕瑯犹峁┳稍兗夹g(shù)服務(wù)的同時(shí),在茶葉原料高產(chǎn)季節(jié),為防止農(nóng)戶自制茶葉不及時(shí)造成鮮葉老化和變質(zhì),我們同樣按照市場(chǎng)行情給予收購(gòu)。
四、提供種植資金,增強(qiáng)農(nóng)戶種植信心。
為充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植的積極性,增加農(nóng)戶信心。我公司針對(duì)一些種植面積較大和新加合作農(nóng)戶,提供了預(yù)支種植資金的幫扶服務(wù)。農(nóng)戶在與公司簽訂定價(jià)合同時(shí),如果自己存在資金投入方面不足的情況,可向公司申請(qǐng)預(yù)支一部份資金作為購(gòu)買(mǎi)茶種和肥料的費(fèi)用。通過(guò)預(yù)支資金的幫扶,調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植的積極性,增加了他們的信心。
一年來(lái),通過(guò)我公司對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施,使京溪園鎮(zhèn)粗坑等村、五經(jīng)富大洋等村、南山鎮(zhèn)歸善等村共37戶貧困戶擺脫了困境,幫扶效益比較明顯。參與合作的農(nóng)戶平增收2760元,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。公司建立的有機(jī)茶葉示范基地起到了明顯的示范帶動(dòng)作用,帶動(dòng)了村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。幅射區(qū)域內(nèi)的群從出現(xiàn)了六個(gè)方面的轉(zhuǎn)變。
一是群眾思想觀念的轉(zhuǎn)變。該項(xiàng)目實(shí)施成功,使大部分群眾從思想上認(rèn)識(shí)到了發(fā)展茶葉種植的經(jīng)濟(jì)效益,思想基本上從“要我發(fā)展”轉(zhuǎn)變到了“我要發(fā)展”的觀念上來(lái)。
二是經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目實(shí)施產(chǎn)生了一批專門(mén)從事茶葉加工、對(duì)外銷(xiāo)售生意人,催生了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展。
三是種植技術(shù)的轉(zhuǎn)變。通過(guò)接受培訓(xùn)和實(shí)際操作,增長(zhǎng)了科學(xué)種植的知識(shí)。四是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目的實(shí)施改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村多年來(lái)單一傳統(tǒng)種養(yǎng)模式,特色經(jīng)濟(jì)作用的種植得到了發(fā)展。
廚師工作的階段性心得篇八
20__年彈指間已過(guò)。在營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)崗位上,我始終秉承著在“崗一分鐘盡職60秒”的態(tài)度努力做好營(yíng)銷(xiāo)員崗位的工作,并嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位子和態(tài)度??偨Y(jié)我這一年來(lái)的工作,只能說(shuō)是忙碌而充實(shí)。一年來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下,在同事們的幫助和親切配合下,我的工作取得了一定進(jìn)步,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更好地前行,現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)如下:
一、端正態(tài)度,熱愛(ài)本職工作。
態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對(duì)待工作,就不能在工作中盡職盡責(zé)。過(guò)去的一年中,我本著對(duì)工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,踏實(shí)的干好本職工作。
二、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),端正合作態(tài)度。
在工作中,每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)。培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作態(tài)度,互相協(xié)作,互補(bǔ)不足。工作才能更順利的進(jìn)行。僅靠個(gè)人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較個(gè)人得失,這樣才能把工作圓滿完成。
三、做好營(yíng)銷(xiāo),熱心服務(wù)。
為圓滿本年度的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)任務(wù),我積極主動(dòng)做好公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)工作。通過(guò)各種渠道走訪摸排深入了解客戶的“痛點(diǎn)和癢點(diǎn)”,結(jié)合我司的業(yè)務(wù)板塊提供快遞、文化傳媒、保險(xiǎn)等綜合性業(yè)務(wù)服務(wù)。為全年?duì)I銷(xiāo)任務(wù)完成夯實(shí)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。
四、存在不足。
工作有成績(jī),也存在不足。主要是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和克服自身的缺點(diǎn),今后要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,把工作干好。
(一)加強(qiáng)溝通。以后工作中,我能做到坦誠(chéng)、寬容和信任,就欠缺溝通,有效溝通可以消除誤會(huì),增進(jìn)了解融洽關(guān)系,保證工作質(zhì)量,提高工作效率。
(二)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。積累工作經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作方法,向周?chē)緦W(xué)習(xí),注重別人優(yōu)點(diǎn),學(xué)習(xí)他們處理問(wèn)題的方法,查找不足,提高自己。
最后還是感謝,感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,我深知自己還存在很多缺點(diǎn)和不足,工作方式不夠成熟,業(yè)務(wù)知識(shí)不夠全面等等,在今后的工作中,我要積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力克服缺點(diǎn),在工作中磨練自己,盡職盡責(zé)的做好各項(xiàng)工作!
廚師工作的階段性心得篇九
在20__年3月15日,董事會(huì)開(kāi)過(guò)采購(gòu)部專題會(huì)議后,采購(gòu)部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理,主持采購(gòu)部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門(mén)內(nèi)部管理,提高物資采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下:
一、采購(gòu)制度建設(shè)。
1、組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;。
2、負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;。
3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;。
2、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;。
3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;。
4、參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理。
1、處理本部門(mén)內(nèi)部日常行政事務(wù);。
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;。
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;。
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;。
5、主持部門(mén)內(nèi)部會(huì)議的召開(kāi)和重大事務(wù)的處理工作。
接下來(lái),我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職:
采購(gòu)制度建設(shè)工作:
根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),對(duì)所有的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)??赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。
與部門(mén)成員一起參與物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià),通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門(mén)人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門(mén)商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。
在___年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開(kāi)支。
臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門(mén)按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。
部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理方面:
處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作,在工作過(guò)程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起商議解決措施,因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因,我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車(chē)上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹(shù)立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門(mén)了解物品使用情況,聽(tīng)他們的反饋意見(jiàn),有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門(mén)的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:
1、流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒(méi)走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象;。
2、管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問(wèn)題思考不夠。
今年的努力方向:
2、堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);。
3、經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。
廚師工作的階段性心得篇十
一年一度的中考又結(jié)束了,今年我們?nèi)〉昧肆畲蠹覞M意的好成績(jī),回顧一學(xué)期的工作,有許多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)值得總結(jié)。
一、教書(shū)。
教書(shū)的過(guò)程不僅是傳授知識(shí),更重要的是應(yīng)付考試,這樣備、講、批、輔、改尤其重要,涉及到學(xué)生學(xué)習(xí)的效果是事倍功半還是事半功倍,學(xué)生的時(shí)間和精力都是有限的,怎樣為學(xué)生著想,利于他們的身心健康,又能升學(xué)呢。
1、備課:研究課程標(biāo)準(zhǔn),知道要求以及掌握知識(shí)的程度;教材是課程標(biāo)準(zhǔn)的載體,通讀教材,確定傳授知識(shí)的方法;根據(jù)學(xué)生情況,確定課后作業(yè)內(nèi)容。
2、批改:全批全改,重點(diǎn)批改課本中的練習(xí)作業(yè),適當(dāng)檢查練習(xí)冊(cè)作業(yè),多進(jìn)行課前或課后小考,及時(shí)反饋。
3、輔導(dǎo):利用課前或課后時(shí)間,解決個(gè)別學(xué)生當(dāng)堂課或課后作業(yè)中的個(gè)別疑難問(wèn)題,隨時(shí)隨地解決,不積壓?jiǎn)栴};對(duì)于性格內(nèi)向,不善于表達(dá)的學(xué)生主動(dòng)問(wèn)耐心聽(tīng),盡量照顧到全體學(xué)生。
4、同學(xué)科團(tuán)結(jié)協(xié)作,一起備課,一起研究布置學(xué)生作業(yè),互相取長(zhǎng)補(bǔ)短;同一組合團(tuán)結(jié)協(xié)作,一起幫助有問(wèn)題學(xué)生,一起研究作業(yè)量,有共同的目標(biāo),同一個(gè)目的。
二、育人。
我們是通過(guò)一本書(shū)、一個(gè)講臺(tái),為國(guó)家,為社會(huì)、為每一個(gè)家庭,培育人才,我們是孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中,不可缺少的重要環(huán)節(jié)之一,在我們的課堂上,我們?cè)趥魇谥R(shí)之外,還應(yīng)怎么做呢。
1、愛(ài)學(xué)生:努力喜歡每一個(gè)學(xué)生,盡量先看到他們的優(yōu)點(diǎn);努力做到公平、平等;批評(píng)學(xué)生要針對(duì)缺點(diǎn),不能懷有惡意;不能藐視學(xué)生的喜、怒、哀、樂(lè);要能容納學(xué)生的差異;老師不能代替家長(zhǎng),管教學(xué)生要有分寸。
2、鼓勵(lì)比批評(píng)更好:中學(xué)生年齡小,閱歷少,學(xué)習(xí)的壓力大,每個(gè)孩子不管外表如何,其實(shí)內(nèi)心都很脆弱,老師的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)對(duì)他們很重要,有好幾位家長(zhǎng)向我反饋學(xué)生受到表?yè)P(yáng)后的心情,最典型的例子就是三年八班的夏士成同學(xué),他的初中生活在初三開(kāi)始也在初三結(jié)束,該學(xué)生以體育特長(zhǎng)生的身份被一中錄取,該學(xué)生一直在老師們的鼓勵(lì)中頑強(qiáng)拼搏,在他遇到困難的時(shí)候,失去信心的時(shí)候,老師的支持和鼓勵(lì)總能給他信心,直到最后。這樣的事例有很多,尤其在初三的后期,學(xué)生焦慮的心情更需要老師的幫助,不管每次的考試好與壞,都不適合批評(píng),是有針對(duì)性的指導(dǎo)幫助,消除顧慮,增強(qiáng)信心。批評(píng)雖然能使學(xué)生改變學(xué)習(xí)態(tài)度,努力學(xué)習(xí),但也容易使學(xué)生在潛意識(shí)里失去自信,這一現(xiàn)象在報(bào)考中就表現(xiàn)出來(lái)了,也可能我們沒(méi)注意到。
3、德育:在課堂上,在學(xué)習(xí)中進(jìn)行愛(ài)國(guó)、愛(ài)科學(xué)教育,做人的原則,做個(gè)好公民的標(biāo)準(zhǔn),具體的,潛移默化的,不是講大道理的語(yǔ)言教育。身教勝過(guò)言教。
二、教科研:
市級(jí)教言活動(dòng)既要參加又要認(rèn)真聽(tīng),一是有指導(dǎo)作用,有一定的高度,二是有許多有價(jià)值的信息,今年的中考物理題最后一道題,就是上學(xué)期一次市教研活動(dòng)中講過(guò)的一個(gè)優(yōu)秀案例的改編,在總復(fù)習(xí)中我們做過(guò)重點(diǎn)練習(xí),所以學(xué)生認(rèn)為題不難。
四、學(xué)生的差異。
多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我,女生的學(xué)習(xí)態(tài)度能長(zhǎng)久保持,學(xué)習(xí)態(tài)度多數(shù)認(rèn)真,但學(xué)習(xí)物理的能力不如男生,男生的潛力非常大,只要基礎(chǔ)不是很差,在最后的總復(fù)習(xí)中都會(huì)有很大的提高,因?yàn)榭碱}都是考查學(xué)生能力,所以男生更有優(yōu)勢(shì),今年就是男生成績(jī)優(yōu)秀的多,平時(shí)教學(xué)應(yīng)多關(guān)注男生,抓住男生就能抓住升學(xué)率。
五、中考成績(jī)。
廚師工作的階段性心得篇十一
這學(xué)期學(xué)校布置我上三年級(jí)下學(xué)期音樂(lè)課為了能更好地完成教學(xué)任務(wù)達(dá)到教學(xué)目的,培養(yǎng)學(xué)生有理解,有表情地歌唱和感受音樂(lè)的能力,通過(guò)音樂(lè)的藝術(shù)形象,培養(yǎng)學(xué)生的革命理想,陶冶高尚情操,啟迪智慧,使他們的身心得到健康的發(fā)展。經(jīng)過(guò)了不時(shí)的實(shí)驗(yàn)和研究,現(xiàn)總結(jié)實(shí)驗(yàn)的工作情況和經(jīng)驗(yàn)。
一、以音樂(lè)的五大“基本理念”為教學(xué)的新理念。
課改實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作展開(kāi)以來(lái),新的理念使我對(duì)自身過(guò)去的教學(xué)思想進(jìn)行了反思和重新審視。在過(guò)去那種以教師為中心、以課本為中心的一板一眼的教學(xué)模式以不在適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要,應(yīng)積極學(xué)習(xí)和貫徹新的“音樂(lè)課程規(guī)范”,改變教學(xué)觀念,以音樂(lè)的五大“基本理念”作為教學(xué)的新理念。在教學(xué)中,教師要敢于嘗試新的教學(xué)方法,把學(xué)生作為教育的主體,通過(guò)各種手段使學(xué)生懂得“愛(ài)學(xué)”與“如何學(xué)?”培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)音樂(lè)和高尚的情操。教師在認(rèn)真?zhèn)湔n的基礎(chǔ)上,運(yùn)用范唱方式于音樂(lè)藝術(shù)形象感染學(xué)生啟發(fā)學(xué)生的藝術(shù)形象思維,使他們做到有感情地歌唱,通過(guò)藝術(shù)形象的感染來(lái)完成思想教育。
二、教學(xué)手段靈活多樣,激發(fā)學(xué)生興趣。
在唱歌教學(xué)中,一方面引導(dǎo)學(xué)生演唱要有良好的姿勢(shì),正確的呼吸準(zhǔn)確的發(fā)音,清晰的咬字,吐詞,另一方面是逐步要求學(xué)生做到自然音色圓潤(rùn),不時(shí)提高唱歌的藝術(shù)技巧,在懂得音準(zhǔn)的和節(jié)奏的基礎(chǔ)上提高對(duì)音樂(lè)形象的理解能力,培養(yǎng)良好的聽(tīng)覺(jué)和造就音樂(lè)的“耳樂(lè)”。
在教學(xué)中,我一改以往先練聲再拍節(jié)奏等沉悶的教學(xué)方法,而是先讓學(xué)生聽(tīng)、感受歌曲和猜謎、講故事等教學(xué)手段來(lái)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,如:在《我愛(ài)老師》這一節(jié)研討課中,我這一課,我讓學(xué)生多聽(tīng)、多看、多講,讓他們多扮演、多參與、多評(píng)價(jià)。并圍繞著我校音樂(lè)科的校本教研課題《如何使小學(xué)生在音樂(lè)課堂中進(jìn)行編創(chuàng)活動(dòng)》展開(kāi)研究。如:在節(jié)奏中和在歌詞中進(jìn)行編創(chuàng)活動(dòng)。讓學(xué)生互評(píng)。將知識(shí)滲透在活動(dòng)中,激發(fā)他們的動(dòng)力,學(xué)生學(xué)得輕松,教師教得輕松。特別要多鼓勵(lì)他們暢所欲言、大膽創(chuàng)新,容許學(xué)生有許多不同的答案,課堂氣份自然活躍。也就是一堂優(yōu)質(zhì)課了。我除了讓學(xué)生聽(tīng)、唱、拍、跳、演外,還用猜迷來(lái)激發(fā)學(xué)生的注意力,又讓他們講些故事,在編創(chuàng)節(jié)奏和歌詞時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,將知識(shí)滲透在活動(dòng)中,激發(fā)他們的動(dòng)力,學(xué)生學(xué)得高興、學(xué)得輕松,教師也教得開(kāi)心。我還讓學(xué)生扮演各民族的舞蹈,感受各民族的文化和風(fēng)土人情,特別要多鼓勵(lì)他們暢所欲言、大膽創(chuàng)新,容許學(xué)生有許多不同的答案和不同的表達(dá)方式,課堂氣份自然活躍。
廚師工作的階段性心得篇十二
本學(xué)期,我擔(dān)任三、四年級(jí)的音樂(lè)教學(xué)工作。一學(xué)期來(lái),我認(rèn)真扎實(shí)地對(duì)待教學(xué),虛心向他人學(xué)習(xí),在實(shí)踐中積累了自己的一些教學(xué)感悟。
一、不斷提高專業(yè)素養(yǎng),與時(shí)俱進(jìn)。
為了提高自身的業(yè)務(wù)水平,本學(xué)期我積極參加學(xué)校的活動(dòng)還有教師發(fā)展中心對(duì)新教師的同課異構(gòu)活動(dòng)。音樂(lè)聽(tīng)課評(píng)課教研活動(dòng),積極找問(wèn)題,謙虛請(qǐng)教他人,尋求解決問(wèn)題的最佳途徑。為了上好每一節(jié)課,我依然像以前一樣認(rèn)真鉆研教材,并結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn),備好課,上好課。平時(shí),我堅(jiān)持自己獨(dú)立備課,因此為加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)的養(yǎng)成奠定了基礎(chǔ)。課堂上,我著力抓好教學(xué)新常規(guī)。并以學(xué)生為主體,有目的、有條理地引導(dǎo)他們進(jìn)行學(xué)習(xí),自主獲取知識(shí)。經(jīng)過(guò)這一學(xué)期的音樂(lè)專業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練,學(xué)生們已經(jīng)初步有了一定的音樂(lè)素養(yǎng)基礎(chǔ)。
二、在音樂(lè)課抓教學(xué)新常規(guī)的要求。
1、分別針對(duì)三、四年級(jí)不同的歌唱要求,要求三年級(jí)的孩子必須熟練演唱全冊(cè)歌曲,并有感情的背誦2—3首歌曲。要求四年級(jí)的孩子必須熟練演唱全冊(cè)歌曲,并有感情的背誦演唱4—6首歌曲。
2、由于三、四年級(jí)孩子對(duì)音樂(lè)和律動(dòng)都很喜歡,在拓展方面,積極做好音樂(lè)和律動(dòng)結(jié)合,在律動(dòng)中學(xué)習(xí)唱歌。并讓學(xué)生小組自由討論發(fā)揮編創(chuàng)。
3、調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的積極性是最為重要的,在課堂上,我經(jīng)常設(shè)立各種各樣的唱歌比賽,小組唱、男女唱、接龍唱等形式在一定程度上激發(fā)了學(xué)生唱歌的興趣。
三、通過(guò)多媒體來(lái)輔助音樂(lè)教學(xué)。
這一學(xué)期,我較多的運(yùn)用了ppt和視頻結(jié)合的模式,給學(xué)生更加直觀地欣賞音樂(lè)、體驗(yàn)音樂(lè)、走近音樂(lè)。在教學(xué)多媒體光盤(pán)的配合下,要求學(xué)生脫離原唱,用耳朵去傾聽(tīng)伴奏,獨(dú)立跟隨伴奏演唱。有助于提高學(xué)生的樂(lè)感和音樂(lè)敏銳力。同時(shí)也考驗(yàn)了學(xué)生的音準(zhǔn)和聽(tīng)力。
總之,本學(xué)期師生共同努力下,學(xué)生有了很大進(jìn)步。很多學(xué)生從不敢開(kāi)口歌唱,到愛(ài)上歌唱。每個(gè)人都有獨(dú)立的機(jī)會(huì)到講臺(tái)展示自己,也從害羞到大膽表現(xiàn)。我感到有了小小成就感的同時(shí),也深感任重道遠(yuǎn)。在今后的學(xué)習(xí)工作中,我會(huì)更加踏實(shí)一步一個(gè)腳印的走下去。
廚師工作的階段性心得篇十三
上半年過(guò)完了,總的來(lái)說(shuō)絕大部分同志做的都比較好。注意了安全,順利地完成了各項(xiàng)任務(wù)。服務(wù)態(tài)度也有所提高。這些成績(jī)是明擺著的,我這里就不準(zhǔn)備多說(shuō)了,今天主要是談問(wèn)題。
2、作風(fēng)紀(jì)律方面,遲到、早退現(xiàn)象,亂串辦公室現(xiàn)象,喝酒現(xiàn)象,說(shuō)話不注意現(xiàn)象,服務(wù)態(tài)度欠佳的現(xiàn)象,不注意個(gè)人形象的現(xiàn)象,不遵守作息時(shí)間的現(xiàn)象是不是存在?在誰(shuí)身上誰(shuí)清楚。各專業(yè)反映有的司機(jī)開(kāi)車(chē)不穩(wěn),別人不敢坐,那還行!必須引起每個(gè)司機(jī)的注意,再聽(tīng)到反映,就要考慮考慮了。
3、重申:
(1)我們的宗旨就是安全的完成任務(wù),注意好服務(wù)態(tài)度,講究文明禮貌。按時(shí)上班,遵守作息時(shí)間,絕不允許吊兒郎當(dāng),自由散漫。
(2)違章超速、闖紅燈的、磕碰糾紛處理的費(fèi)用,除領(lǐng)導(dǎo)簽字同意的外,其他費(fèi)用一切自理。以前的違章在電腦查清后,由財(cái)務(wù)在工資內(nèi)直接扣除。
(3)服務(wù)態(tài)度:不論是為哪個(gè)專業(yè)服務(wù),都要服從用車(chē)人的指揮。不可以隨便和用車(chē)人別扭發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),特別有上級(jí)和兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)乘車(chē)時(shí),要注意禮節(jié)禮貌,提前幫助開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén),以體現(xiàn)單位和個(gè)人素質(zhì)。(4)在外就餐,特別有外單位人時(shí),我們司機(jī)一般不得參與點(diǎn)菜,尊重客人和用車(chē)人的意見(jiàn)。并做好善后的煙酒回收工作,返還辦公室,以備下次再用。
(5)再次重申,所有司機(jī)除了綜合辦,不得到其他專業(yè)辦公室亂串。隨便違背一次罰款50元。
(6)按時(shí)上下班,遵守作息時(shí)間。按時(shí)將車(chē)開(kāi)出或停入,不能保證按時(shí)上班的,一是必須待在項(xiàng)目部,二是自動(dòng)辭職,三是耽誤工作的扣除當(dāng)時(shí)考勤。
(7)要干就好好干,不想干的提前半月聲明。我們寧可缺也不能濫。壞了規(guī)矩,給單位造成不良影響給予嚴(yán)厲處分。
(8)喝酒不動(dòng)車(chē),動(dòng)車(chē)不喝酒。不經(jīng)允許任何人不得私自用酒,特別是工作時(shí)間。
(9)待遇問(wèn)題,由于大家比較辛苦,經(jīng)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),從七月份開(kāi)始,工資給大家漲到__元。另外根據(jù)安全情況,車(chē)輛情況,專業(yè)的反映表現(xiàn),每人每月增加100元的加班費(fèi),不達(dá)標(biāo)的不享受。再增設(shè)一項(xiàng)安全獎(jiǎng),本月內(nèi)無(wú)事故、無(wú)違章,出勤高的車(chē)輛,享受每月100元的安全獎(jiǎng)。以季度計(jì)發(fā),三個(gè)月做一次。
(10)因事故出現(xiàn)車(chē)輛維修,每修三天扣本車(chē)司機(jī)考勤一天。
(11)指揮車(chē)司機(jī)享受集團(tuán)號(hào)手機(jī)基本費(fèi),既每月15元作為工作溝通使用。
總之為了京石鐵路順利開(kāi)通,我們大家都要付出巨大辛苦。咬牙挺過(guò)這段時(shí)間。既選擇就別后悔,盡自己的最大努力干好。嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求。雖從身體和精神上受了些束縛,但從個(gè)人和家庭意義上來(lái)講是有好處的。我們要充分認(rèn)識(shí)到嚴(yán)是愛(ài),寬是害。什么時(shí)間完成了我們也就松一口氣了。
廚師工作的階段性心得篇十四
秋去冬來(lái),寒冬將至。曲指算來(lái),我在拘留所工作已十年了。__年初在所領(lǐng)導(dǎo)的按排和信認(rèn)下?lián)瘟瞬少?gòu)工作?,F(xiàn)將我這幾年來(lái)對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)同事們相互取長(zhǎng)補(bǔ)短。
1、作為采購(gòu)就必須要多渠道多方面地去收集信息和調(diào)查市場(chǎng),了解所需采購(gòu)食品的價(jià)格,并且要精心選擇食品和供貨商,努力提高食品的凈料率和使用率。
2、因購(gòu)進(jìn)食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此,采購(gòu)員要根據(jù)考察市場(chǎng)的實(shí)際情況及時(shí)與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)擬定伙食標(biāo)準(zhǔn),對(duì)每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細(xì)算,既滿足就餐者的需求,又能達(dá)到值量和數(shù)量的要求。
3、采購(gòu)員在各種業(yè)務(wù)中一定要注意自己的職業(yè)道德和個(gè)人形象,要以公正、公平的真誠(chéng)心對(duì)待自己的工作。在業(yè)務(wù)中要與供貨商建立相互認(rèn)同的關(guān)系,心目中要樹(shù)立起采購(gòu)是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務(wù)的觀念。另外采購(gòu)員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下,建立良好的信息互通關(guān)系,遇有交通工具的問(wèn)題或如有其他突發(fā)事件時(shí)得以幫助,以保證所內(nèi)的食品的供應(yīng)。
4、采購(gòu)食品是為了伙食的保障,更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證,也是成本控制和伙食費(fèi)開(kāi)支的重要環(huán)節(jié),由于所內(nèi)所需要開(kāi)支的項(xiàng)目相當(dāng)廣,且名稱繁雜。其食品方面來(lái)說(shuō)就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個(gè)方面不一,因此要選擇性、針對(duì)性地采購(gòu)。
5、一定要督促好炊事人員對(duì)食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認(rèn)真的總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)的要求同事的建義。加強(qiáng)控制節(jié)約成本,積極參加所內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,全心全意地為拘留所的工作順利開(kāi)展,去努力工作。
廚師工作的階段性心得篇十五
__年_月以來(lái),在人保財(cái)險(xiǎn)阜陽(yáng)分公司潁東支公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,作為營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)四部一名銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理,我立足自身崗位實(shí)際,帶領(lǐng)全體銷(xiāo)售人員,認(rèn)真努力工作,積極服務(wù)客戶,完成了工作任務(wù),取得良好的成績(jī),獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和客戶的滿意。有關(guān)個(gè)人工作情況總結(jié)如下:
一、個(gè)人基本情況和工作履歷。
我叫__,男,__年_月_日出生,__年_月畢業(yè)于__學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè),大學(xué)本科文化。__年_月參加工作,先后在__公司綜合部綜合崗、渠道業(yè)務(wù)一部中介展業(yè)崗工作,后來(lái)?yè)?dān)任營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)二部和營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)四部個(gè)代營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)經(jīng)理崗、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)經(jīng)理。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和工作技能。
自參加人保財(cái)險(xiǎn)工作以來(lái),我意識(shí)到保險(xiǎn)業(yè)不斷發(fā)展和業(yè)務(wù)創(chuàng)新對(duì)保險(xiǎn)員工提出了更高的要求,必須認(rèn)真學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作技能,才能適應(yīng)工作的需要。為此,我積極參加上級(jí)組織的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)操作流程、相關(guān)制度、資本市場(chǎng)知識(shí)、保險(xiǎn)產(chǎn)品知識(shí)以及如何與客戶溝通交流的技巧等等,做到在與客戶的溝通中,當(dāng)客戶問(wèn)起保險(xiǎn)產(chǎn)品和其他有關(guān)問(wèn)題時(shí),能夠快速、正確地答復(fù)客戶的提問(wèn),給客戶提供建議和處理方法,用自己的專業(yè)知識(shí)構(gòu)架起與客戶溝通的橋梁,促進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展,為單位創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。
三、認(rèn)真工作,努力服務(wù)好客戶。
我現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)__市開(kāi)發(fā)區(qū)“__和__車(chē)行”等6家4s店的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。我?guī)ьI(lǐng)全體銷(xiāo)售人員認(rèn)真工作,努力服務(wù)好客戶,促進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展,提高單位經(jīng)濟(jì)效益。一是始終堅(jiān)持以客戶為中心,嚴(yán)格履行“公開(kāi)”、“首問(wèn)負(fù)責(zé)”、“微笑服務(wù)”,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),創(chuàng)新服務(wù)方式,改進(jìn)服務(wù)作風(fēng),滿足客戶多元化需求,提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念,自覺(jué)規(guī)范行為,認(rèn)真落實(shí)支公司各項(xiàng)服務(wù)措施,苦練基本功,加快業(yè)務(wù)辦理的速度,避免失誤,把握質(zhì)量,維護(hù)好客戶關(guān)系。三是針對(duì)不同客戶的特點(diǎn),細(xì)致入微,努力做好服務(wù)工作,要贏得客戶由衷的贊許,為支公司爭(zhēng)取更多的忠誠(chéng)客戶,持續(xù)推進(jìn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展。
四、辛勤工作,創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
我不怕困難,辛勤工作,為支公司創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),其中__為110萬(wàn)元,__到__為110萬(wàn)元,__至今每個(gè)月實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)收入___萬(wàn)元,以實(shí)際行動(dòng)為支公司的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。
在過(guò)去的幾年中,我雖然完成了任務(wù),取得良好成績(jī),但不能以此為滿足。今后,我要更加努力學(xué)習(xí),提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和業(yè)務(wù)能力,創(chuàng)新工作方法與服務(wù)形式,爭(zhēng)取創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績(jī),促進(jìn)支公司健康持續(xù)發(fā)展。