學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿(通用15篇)

字號:

    在一個(gè)信息爆炸的時(shí)代,總結(jié)是我們從海量信息中篩選有效內(nèi)容的重要手段??梢詤⒖妓说目偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)和方法??偨Y(jié)是一個(gè)積累和總結(jié)的過程,我們可以從他人的總結(jié)中獲得借鑒和啟發(fā)。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇一
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),與會(huì)同仁:
    2023年,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下和縣食安委的精心指導(dǎo)下,我局不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,狠抓措施落實(shí),扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治,全面提升食品安全監(jiān)管能力和水平,全縣民政領(lǐng)域未發(fā)生一起食品安全事故,食品安全環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定向好。根據(jù)會(huì)議安排,現(xiàn)就縣民政局食品安全工作推進(jìn)情況作如下匯報(bào),不妥之處,敬請批評指正。
    一、工作開展情況。
    一是嚴(yán)把責(zé)任落實(shí)關(guān)。嚴(yán)格按照“三管三必須”原則,及時(shí)調(diào)整局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員。建立主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、其他班子成員“一崗雙責(zé)”的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,為民政領(lǐng)域食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)的組織基礎(chǔ)。同時(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作,全縣民政服務(wù)機(jī)構(gòu)簽訂《食品安全責(zé)任和任務(wù)承諾書》完成率達(dá)100%。明確包保干部,梳理任務(wù)責(zé)任清單和任務(wù)清單,確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作在民政系統(tǒng)落地見效。二是嚴(yán)把安全監(jiān)管關(guān)。認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管責(zé)任,定期到各民政服務(wù)機(jī)構(gòu)針對食品源頭管理、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員等方面開展督導(dǎo)檢查。全年共開展抽查、專項(xiàng)督查10次,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患11起,已限時(shí)整改到位,并完成“回頭看”檢查。三是嚴(yán)把宣傳教育關(guān)。民政服務(wù)機(jī)構(gòu)“智慧食安”注冊率100%,重點(diǎn)圍繞落實(shí)食品安全主體責(zé)任、餐飲環(huán)節(jié)食品安全操作規(guī)范、索證索票、餐具清洗消毒和食物留樣等內(nèi)容進(jìn)行了宣傳培訓(xùn),并結(jié)合食品安全典型案例,進(jìn)一步增強(qiáng)了機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和防控能力,竭力防范造成安全事故的發(fā)生。
    二、存在的不足。
    我局食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,通過全局上下共同努力,總體形勢良好,但也存在著一些不容忽視的問題。一是食品安全工作隊(duì)伍的專業(yè)技能與工作水平不足,監(jiān)管技術(shù)設(shè)備和專業(yè)人員力量還比較薄弱。二是食品安全宣傳教育形式單一,覆蓋面窄,宣傳工作有待進(jìn)一步提高和創(chuàng)新。
    三、下一步工作打算。
    一是工作措施再細(xì)化。始終堅(jiān)持對食品安全工作的高度重視和高位謀劃,積極引導(dǎo)全縣民政服務(wù)機(jī)構(gòu)深刻認(rèn)識(shí)民政領(lǐng)域食品安全的極端重要性,深入學(xué)習(xí)貫徹國務(wù)院、省、市、縣的相關(guān)指示批示精神,認(rèn)真分析研判食品安全工作難點(diǎn)、痛點(diǎn),細(xì)化工作舉措,周密安排部署,切實(shí)解決食品安全方面存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),積極推動(dòng)民政領(lǐng)域食品安全各項(xiàng)工作落地落實(shí)、高效推進(jìn)。二是專業(yè)建設(shè)再加強(qiáng)。邀請專業(yè)人員對全縣民政服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員進(jìn)行1-2次食品安全集中培訓(xùn),要求各機(jī)構(gòu)自行組織開展內(nèi)部員工食品安全培訓(xùn),每年不少于2次。同時(shí),加強(qiáng)部門協(xié)作,邀請縣市管局聯(lián)合開展民政福利機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)督檢查,進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)指導(dǎo),堅(jiān)決杜絕民政領(lǐng)域食品安全事故的發(fā)生。三是安全意識(shí)再提升。緊盯養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、兒童福利院、救助站等重點(diǎn)領(lǐng)域,提升管理人員和民政服務(wù)對象的食品安全意識(shí)。充分發(fā)揮“五社聯(lián)動(dòng)”作用,以開展居家養(yǎng)老服務(wù)、特殊困難老年人巡防關(guān)愛、兒童關(guān)愛活動(dòng)等為契機(jī),引導(dǎo)社工、志愿者、社會(huì)組織等力量參與食品安全宣傳,進(jìn)一步提高知曉率。
    各位領(lǐng)導(dǎo),下一步,我們將以此次會(huì)議為契機(jī),認(rèn)真貫徹落實(shí)好本次會(huì)議精神,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任,務(wù)實(shí)監(jiān)管舉措,切實(shí)守好食品安全底線。
    來源:網(wǎng)絡(luò)整理免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時(shí)刪除。
    content_2();。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇二
    1.購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),不購買三無食品。
    2.不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
    3.注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    4.用餐餐具洗凈、消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
    5.多喝白開水,少喝飲料;少吃零食、油炸、煙熏食品。
    6.劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食物或喝水。
    1.講究衛(wèi)生,飯前洗手,飯后漱口,不用手抓食物。
    2.吃飯要細(xì)嚼慢咽,不要狼吞虎咽。專心吃飯,不說笑打鬧。
    3.不在街頭無證小攤點(diǎn)購買食品。
    4.不購買來歷不明的產(chǎn)品或過期食品。
    5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。
    6.長期挑食、偏食不利于健康,往往會(huì)造成營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。
    7.一日三餐要合理,飲食要有度,吃飯有規(guī)律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。
    8.貪吃使能量和營養(yǎng)攝入過量,容易造成肥胖,影響人的健康。
    9.飲食要清淡少鹽,過多吃過咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
    10.膨化食品如薯片、雪餅等,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品,不能經(jīng)常食用。
    11.冷飲不要貪吃,多吃冷飲會(huì)使消化道內(nèi)溫度驟降,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,遏制胃酸分泌。
    12.吃零食要有選擇、適時(shí)、適量。不要在接近正餐時(shí)吃,臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習(xí)慣。
    13.花生、核桃等堅(jiān)果類食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì),有助大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,是較好的小零食。
    14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
    15.巧克力不是營養(yǎng)品。巧克力熱量高,但營養(yǎng)價(jià)值較低,吃巧克力太多容易出現(xiàn)胃腸道癥狀,影響胃口,不能多吃。
    16.每天適量飲水有益健康,白開水是最好的飲用水。多喝白開水,少喝甜飲料。
    17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
    18.長期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險(xiǎn),別把飲料當(dāng)作白開水。
    19.人體所需的營養(yǎng)素主要包括:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)把膳食纖維列為第七大營養(yǎng)素。
    學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生?
    2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;。
    3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;。
    4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
    5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;。
    6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;。
    7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品,如推車到處叫賣的爆米花,大麻花和散餅干等;。
    8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
    20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等,因此我們需要每天攝取蔬菜。
    學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些?
    1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾、推車流動(dòng)的“三無”食品。
    2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
    3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
    4、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn),選擇適合自己的食品。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇三
    同志們:
    5月31日省食品安全委員會(huì)組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)電視電話會(huì)議,會(huì)議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動(dòng)。會(huì)議還傳達(dá)了吳瑞林副省長關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會(huì)結(jié)束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實(shí)省會(huì)精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認(rèn)識(shí)兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強(qiáng)化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實(shí)有效措施,凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機(jī)構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)為契機(jī),集中開展一次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患,并認(rèn)真加以整改,切實(shí)維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會(huì)要求和徐市長講話精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動(dòng)取得實(shí)效,講幾點(diǎn)意見:
    一、從提高全民健康水平的高度,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要意義。
    兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長,關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過教育,來提高廣大學(xué)生的食品安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),并將這種意識(shí)輻射到全社會(huì)?!懊褚允碁樘臁?,我們千萬不能忘記:食品安全責(zé)任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí),促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階。
    二、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
    各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育,增強(qiáng)師生員工的衛(wèi)生防病意識(shí)和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。首先,各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識(shí),提高學(xué)生防病防中毒的意識(shí)和能力。要注重健康教育的實(shí)效,促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓(xùn)他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí)。三是要通過家長會(huì)、家長學(xué)校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識(shí)和預(yù)防食物中毒的常識(shí),爭取家長對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長和社會(huì)共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
    三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。
    學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機(jī)構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類教育機(jī)構(gòu)要建立主管校長(園長)負(fù)責(zé)制,落實(shí)專人嚴(yán)格管理,狠抓各項(xiàng)法規(guī)制度的執(zhí)行和落實(shí)。根據(jù)此次綜合整治行動(dòng)的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛(wèi)生部門的檢查,檢查面要達(dá)到100%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動(dòng)起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校與責(zé)任人,一經(jīng)查實(shí),將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅處理。對違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
    四、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理,著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況。
    一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購,對大宗食品及原料,必要時(shí)可通過招標(biāo),實(shí)行集中供應(yīng),采購食品及原料必須索取有效證件。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅(jiān)決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強(qiáng)值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強(qiáng)對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度,校長要堅(jiān)持每周至少一次、分管校長要堅(jiān)持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅(jiān)持每天至少一次,對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。六要加強(qiáng)與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強(qiáng)溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
    借此機(jī)會(huì),我想再強(qiáng)調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來,我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因?yàn)榧?xì)菌性痢疾)事件,嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn),做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要?jiǎng)衿渚歪t(yī),并實(shí)行有效的隔離治療,等身體完全康復(fù),不構(gòu)成傳染,方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對患傳染病的教職工,學(xué)校要?jiǎng)衿潆x崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強(qiáng)對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理,定時(shí)通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報(bào)工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時(shí)上報(bào),爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
    同志們,學(xué)校衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),松懈不得,馬虎不得,以強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實(shí)工作,為實(shí)現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇四
    學(xué)校食堂是學(xué)生主要的用餐地點(diǎn),若對其管理不當(dāng),很容易引起學(xué)生消化道疾病甚至發(fā)生食物中毒。下面是本站小編給大家整理的學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議上的講話,僅供參考。
    師傅們,老師們:
    下午好,大家忙碌了一中午,辛苦啦!
    俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔(dān)負(fù)著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預(yù)見性。每一位食堂員工,都要不斷學(xué)習(xí)操作知識(shí)、勤于思考與總結(jié),不斷進(jìn)步與提升,做到愛崗位、愛學(xué)生、愛學(xué)校,在學(xué)生健康成長上用真心傾全力。
    自本學(xué)期開學(xué)以來,食堂的工作得到了絕大多數(shù)學(xué)生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗(yàn)學(xué)生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團(tuán)結(jié)合作和辛苦付出,我代表學(xué)校和師生感謝大家!好評永遠(yuǎn)是過去時(shí),意見永遠(yuǎn)是現(xiàn)在時(shí),改進(jìn)永遠(yuǎn)是進(jìn)行時(shí),所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,每天都要如履薄冰,從細(xì)從嚴(yán)做好工作。為此,今天我們進(jìn)行集體學(xué)習(xí)培訓(xùn),一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學(xué)培訓(xùn)片》,請大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。
    教學(xué)片很好,希望大家嚴(yán)格按要求操作。我提一條工作紀(jì)律:如果某位同志不按照教學(xué)片的要求做,還說風(fēng)涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學(xué)片的要求做呀”,這種極不負(fù)責(zé)任的工作人員立即辭退,這是極其危險(xiǎn)的思想。這條紀(jì)律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴(yán)格規(guī)范操作。下面,請劉主任傳達(dá)《食堂獎(jiǎng)懲制度(征求意見稿)》,通報(bào)食堂存在的問題。
    師傅們:劉主任的意見,我完全同意,請大家認(rèn)真遵守,積極配合。下面,我再講幾點(diǎn)意見。
    一、菜品科學(xué)搭配。
    劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件,開動(dòng)腦筋,科學(xué)制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學(xué)生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
    二、衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)。
    衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實(shí)行“四定”,即:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量。個(gè)人衛(wèi)生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴(yán)格執(zhí)行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛(wèi)生工作可以像包產(chǎn)到戶一樣,包干到人,一包到底,實(shí)行三定:誰的職責(zé)誰去履行——定崗位;誰的責(zé)任誰擔(dān)負(fù)——定責(zé)任;誰有成績誰得獎(jiǎng)——定績效。落實(shí)“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺(tái)、灶臺(tái)下、操作臺(tái)、和面機(jī)、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負(fù)責(zé),每一個(gè)時(shí)間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進(jìn)行公布,實(shí)行精細(xì)化管理。
    三、操作嚴(yán)格規(guī)范。
    1、設(shè)備安全?,F(xiàn)在我們的設(shè)備已經(jīng)運(yùn)行了三年半,到了出毛病的時(shí)候了,請大家操作時(shí)加倍小心,防止出現(xiàn)機(jī)器傷人。
    2、用電安全。電是老虎,大家在工作時(shí)手經(jīng)常是濕的,千萬不要觸碰開關(guān)、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
    3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報(bào)警器,每天下班前要在檢查一下總開關(guān),確保完全關(guān)閉。
    4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學(xué)片的要求進(jìn)行清理,特別是下水道。
    5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
    6、炊具擺放。會(huì)后,請劉主任制作菜墩架,按教學(xué)片的要求擺放好。
    7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復(fù)。
    8、私人物品。已經(jīng)給大家買了儲(chǔ)物箱,不要再隨手亂放了。
    9、菜品驗(yàn)收。大家在操作時(shí),嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)爛菜,或者不新鮮,請及時(shí)報(bào)告劉主任,學(xué)校約談供貨商,扣他們的錢。
    10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關(guān)好。
    11、服務(wù)態(tài)度:服務(wù)工作干好難,很難做到?jīng)]意見。請大家虛心接受,辯證的認(rèn)識(shí)。對學(xué)生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學(xué)校里工作就要以“為人師表”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,要給學(xué)生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談?wù)劇?BR>    12、同事關(guān)系:管理人員要做到管理不耍威風(fēng)、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時(shí)候。
    為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個(gè)人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會(huì)碰到導(dǎo)火索,包容能使大家走更遠(yuǎn)。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴(yán)一些,這樣就能避免很多不愉快。
    四、工作目標(biāo)要求。
    很簡單,就是摳細(xì)節(jié)、重實(shí)效、零事故。食堂管理要注重細(xì)節(jié)和實(shí)效,管理人員要勤轉(zhuǎn)、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細(xì)節(jié)不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實(shí)效的管理就等于沒有管理,要取得實(shí)實(shí)在在的管理效果,這樣才能達(dá)到零事故的目標(biāo)。
    謝謝,拜托。
    同志們:
    食品安全,關(guān)系國計(jì)民生。在今年召開的全國“兩會(huì)”上,食品安全是備受代表委員關(guān)注的話題。在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學(xué)習(xí)時(shí)強(qiáng)調(diào)以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作,國務(wù)院辦公廳于4月17日印發(fā)了《國家食品藥品安全“”規(guī)劃》,山西省人民政府辦公廳也先后下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見》和《山西省“”食品放心工程規(guī)劃》,這些都充分體現(xiàn)了黨和政府對食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作,通過這幾年堅(jiān)持不懈的努力,取得了較好成效,人民群眾也比較滿意。剛才,薛保嵐局長做了一個(gè)很好的報(bào)告,全面總結(jié)了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要認(rèn)真貫徹落實(shí)。借此機(jī)會(huì),我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
    保障食品安全,一定要把各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作做好。一要嚴(yán)格實(shí)施市場準(zhǔn)入。對衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格核查。要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢疫和市場準(zhǔn)入,切實(shí)加強(qiáng)日常巡查,建立食品市場暗訪制度,對降低條件生產(chǎn)經(jīng)營的持證單位必須及時(shí)整頓,對故意不改和整頓不到位的要堅(jiān)決予以吊證處理。二要嚴(yán)格規(guī)范食品安全制度。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品追溯管理制度、生產(chǎn)檔案登記制度、農(nóng)產(chǎn)品編碼標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理制度,確保全程質(zhì)量檢測溯源信息的傳遞和追溯;繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)管量化分級管理制度,進(jìn)一步強(qiáng)化以企業(yè)自檢、消費(fèi)者送檢和執(zhí)法部門抽檢為主要形式的質(zhì)量監(jiān)測制度,確保食品衛(wèi)生安全;進(jìn)一步加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度,深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項(xiàng)檢測,加強(qiáng)日常監(jiān)督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度,增強(qiáng)監(jiān)管的有效性。要借鑒農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”(監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng))建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),建立并完善縣、鄉(xiāng)、村三級食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。三要積極建立和健全信用機(jī)制。要探索建立以信用信息獲得機(jī)制、管理機(jī)制、使用機(jī)制、發(fā)布機(jī)制以及企業(yè)申訴機(jī)制等為主要內(nèi)容的信用體系,盡快構(gòu)建部門、企業(yè)和社會(huì)間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報(bào)、監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,動(dòng)員和引導(dǎo)廣大群眾參與食品安全監(jiān)督。要加快制定食品安全信用標(biāo)準(zhǔn)、征集、評價(jià)、披露、分類管理等制度,建立食品安全信用信息檔案,積極引導(dǎo)食品企業(yè)加強(qiáng)誠信建設(shè)。四要推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。食品產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),是全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,具有廣闊的發(fā)展前景,省政府把食品產(chǎn)業(yè)列為“”期間重點(diǎn)扶持的潛力產(chǎn)業(yè),即是我省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,也是我市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。因此,我們要把擴(kuò)大開放作為推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的主要?jiǎng)恿?,?chuàng)新發(fā)展理念,大膽引進(jìn)外資和吸引省外企業(yè),促進(jìn)我市食品資源優(yōu)勢與省外優(yōu)勢企業(yè)的聯(lián)合,逐步建立并壯大我市自己的食品產(chǎn)業(yè)品牌,形成一批在全省乃至全國都有影響的名優(yōu)產(chǎn)品。
    二、加大食品安全專項(xiàng)整治力度。
    要結(jié)合《國家食品藥品安全“”規(guī)劃》和《20xx年全國食品安全專項(xiàng)整治方案》,把好以下四關(guān):一是要把好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)。要圍繞農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留等問題,開展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,特別要加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)指導(dǎo),促進(jìn)“科學(xué)種田”,向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生長激素等知識(shí),規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為。二是要把好生產(chǎn)加工關(guān)。對已經(jīng)獲證企業(yè)但產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的,責(zé)令其停產(chǎn)整頓、限期整改。經(jīng)整頓仍達(dá)不到要求的,吊銷食品生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照。對質(zhì)量法制意識(shí)較強(qiáng),切實(shí)履行法定質(zhì)量義務(wù),信守質(zhì)量信譽(yù),推動(dòng)質(zhì)量誠信自律機(jī)制形成,自覺維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的企業(yè),要給予大力扶持并鼓勵(lì)其創(chuàng)建“質(zhì)量誠信企業(yè)”。三是要把好流通關(guān)。要圍繞集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市以及節(jié)日食品集散地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、加工作坊,開展流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治,解決流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量和銷售假冒偽劣食品問題。重點(diǎn)檢查肉類、糧食、水產(chǎn)品、豆制品、腌臘制品、酒類、罐頭、飲品、糕點(diǎn)、食鹽、營養(yǎng)保健品等與消費(fèi)者生活關(guān)系密切的食品,加強(qiáng)對食品包裝、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)的整治和學(xué)校周邊、兒童食品市場、居民集散地的食品專項(xiàng)整治。四是要把好消費(fèi)關(guān)。要學(xué)習(xí)先進(jìn)地區(qū)的做法,注重引導(dǎo)消費(fèi),提高品位,保證安全,使有安全保證的食品搶占市場,使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場。要嚴(yán)格餐飲業(yè)、食堂衛(wèi)生許可的審查條件,加強(qiáng)食品及食品原料采購和出入庫索證、驗(yàn)收登記等制度,確保安全無事故。
    三、加大食品放心工程的推行力度。
    省人民政府辦公廳印發(fā)的《山西省“”食品放心工程規(guī)劃》對我省“”期間食品放心工程進(jìn)行了安排部署,各級政府及有關(guān)部門要嚴(yán)格按照規(guī)劃要求繼續(xù)開展食品放心工程建設(shè)工作,并繼續(xù)做好食品放心工程綜合評價(jià)工作,今年除對各級政府部門進(jìn)行綜合評價(jià)外,還要對食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合評價(jià),為此,大家要做好以下幾項(xiàng)工作:一是繼續(xù)開展食品安全宣傳教育和培訓(xùn)。要加強(qiáng)食品安全宣傳教育的領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機(jī)制,通過采取貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的方式,宣傳國家法律法規(guī)和食品安全常識(shí),宣傳各地實(shí)施食品放心工程和專項(xiàng)整治成果,營造人人關(guān)注、人人支持食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。二是深入開展食品安全專項(xiàng)整治。要按照市委、市政府的統(tǒng)一部署,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開展好四項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治,遏制食品安全群體性事故的發(fā)生,進(jìn)一步凈化食品市場秩序。三是規(guī)范食品安全信息報(bào)送和發(fā)布。各食品安全監(jiān)管部門要從搭建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)入手,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)組辦公室報(bào)送監(jiān)管信息,領(lǐng)導(dǎo)組辦公室要定期組織召開新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)發(fā)布食品安全信息,引導(dǎo)廣大人民群眾安全消費(fèi)。
    一要將食品安全納入各級政府責(zé)任制考核范疇。各縣(區(qū)、市)政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì)要對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),政府主要領(lǐng)導(dǎo)是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人。今年市政府將把各縣(區(qū)、市)政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì)的食品安全工作納入政府目標(biāo)責(zé)任制考核,年終由市政府授權(quán)市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組按照《山西省實(shí)施食品放心工程綜合評價(jià)辦法(試行)》進(jìn)行考核評價(jià)。二是要進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。各級人民政府要切實(shí)履行職責(zé),對本地區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé),主要負(fù)責(zé)同志要親自過問、經(jīng)常督查,分管領(lǐng)導(dǎo)要具體部署、抓好落實(shí)。要充分發(fā)揮食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組的組織協(xié)調(diào)作用,保證各部門既在各自職責(zé)范圍內(nèi)依法行政,又注重協(xié)調(diào)與配合,實(shí)現(xiàn)對食品安全的無縫隙監(jiān)管。三是要不斷加大監(jiān)管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責(zé)任,也是全社會(huì)共同的希望。市政府今年將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,將食品安全監(jiān)管工作納入政府目標(biāo)考核內(nèi)容。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組要加大組織協(xié)調(diào)力度,積極推行綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,切實(shí)解決好人民群眾關(guān)心的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題。食品藥品監(jiān)督管理局要積極發(fā)揮政府“抓手”作用,加強(qiáng)對全市食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)。各職能部門要站在全局的高度,齊心協(xié)力,分工負(fù)責(zé)。四是要繼續(xù)加大對違法違規(guī)行為的處罰力度。要堅(jiān)持疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本的原則,對不合格的產(chǎn)品、違規(guī)生產(chǎn)加工行為進(jìn)行曝光,發(fā)布食品安全信息,并加大處罰力度;對規(guī)模大、影響大、性質(zhì)惡劣的案件,要嚴(yán)厲打擊,一查到底,決不手軟。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組對各有關(guān)部門的工作情況要進(jìn)行定期和不定期督查、作出評價(jià),及時(shí)、準(zhǔn)確了解各部門食品安全工作真實(shí)情況、重點(diǎn)工作落實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
    五、加大食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)的保障力度。
    各級政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,食品藥品監(jiān)督管理部門是政府的抓手,承擔(dān)對轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作,根據(jù)目前體制,食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由各級人民政府承擔(dān),20xx年靈石、介休、壽陽、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費(fèi)保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區(qū)、市)要加大對食品安全綜合監(jiān)管工作的投入,把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算,要及時(shí)、足額撥付,保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開展。市政府將把此項(xiàng)工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核,同時(shí)列為食品放心工程綜合評價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
    食品安全監(jiān)管工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。雖然我們在食品安全監(jiān)管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產(chǎn)、使用的農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治任務(wù)艱巨,突出表現(xiàn)在食品生產(chǎn)企業(yè)多、小、散、亂,作坊式生產(chǎn),集貿(mào)式營銷,不少企業(yè)不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強(qiáng)。食品市場以假充真、以劣充優(yōu)的問題依然各級政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,食品藥品監(jiān)督管理部門是政府的抓手,承擔(dān)對轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作,根據(jù)目前體制,食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由各級人民政府承擔(dān),20xx年靈石、介休、壽陽、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費(fèi)保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區(qū)、市)要加大對食品安全綜合監(jiān)管工作的投入,把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算,要及時(shí)、足額撥付,保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開展。市政府將把此項(xiàng)工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核,同時(shí)列為食品放心工程綜合評價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
    同志們:
    今天,我們在這里召開全縣學(xué)校食品安全工作會(huì)議,主要任務(wù)是全面落實(shí)區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,維護(hù)青少年學(xué)生身體健康和生命安全,促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品監(jiān)管局梁局長對我縣學(xué)校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進(jìn)行了通報(bào),對下階段特別是20xx年高考、中考期間學(xué)校食堂食品安全保障工作進(jìn)行了安排部署,縣教育局陳局長也加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進(jìn)全縣學(xué)校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進(jìn)行,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階。下面,我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
    民以食為天,食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國計(jì)民生的大事。學(xué)校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)了學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,確保了學(xué)校食品的安全,全縣學(xué)校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序,為社會(huì)穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關(guān)心和支持學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和為學(xué)校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動(dòng)的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!
    我縣學(xué)校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應(yīng)該清醒地看到,全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學(xué)校未能把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù),而學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務(wù),存在著“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象,食品安全相關(guān)制度流于形式,管理松馳。有些學(xué)校甚至把學(xué)校食堂當(dāng)成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會(huì)化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學(xué)校集體食品安全隱患較多,集中表現(xiàn)為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設(shè)施投入不足,與教學(xué)設(shè)施投入形成明顯的反差。三是個(gè)別學(xué)校沒有認(rèn)真盡到管理監(jiān)督職責(zé),致使學(xué)校食品安全隱患不能及時(shí)整改。事實(shí)一再告訴我們,學(xué)校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化我縣學(xué)校食品安全管理工作,進(jìn)一步提高全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),提高學(xué)校食品管理人員的知識(shí)和技能,切實(shí)解決好我縣目前學(xué)校食品安全工作中存在的問題。
    二、完善機(jī)制,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食品安全工作規(guī)范化、制度化。
    要進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,必須要堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,實(shí)行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導(dǎo),學(xué)校具體實(shí)施的工作原則,形成各司其職,嚴(yán)格把關(guān)的工作機(jī)制。一是教育部門加強(qiáng)監(jiān)督。督促學(xué)校根據(jù)《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學(xué)校食品安全為重點(diǎn)的工作檢查制度。定期對各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進(jìn)行全面檢查,積極指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全治理工作。定期對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校后勤和食堂管理人員、工作人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。此外,還要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三是公安、工商等部門要重點(diǎn)清理整治校園周邊的食品店及小攤點(diǎn)違法經(jīng)營行為,規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營行為,確保食品質(zhì)量安全。四是各學(xué)校、幼兒園要迅速行動(dòng)起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導(dǎo)下,切實(shí)規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極實(shí)行學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,努力提高學(xué)校食堂信譽(yù)度。要加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。特別是當(dāng)前正值夏季時(shí)節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    三、加強(qiáng)管理,進(jìn)一步改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況。
    一要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。各學(xué)校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務(wù)許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強(qiáng)值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。三要強(qiáng)化校園商店的食品安全管理。在食品進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、食品貯存等方面要嚴(yán)格把關(guān)。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。四要強(qiáng)化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責(zé)任,定時(shí)定量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。五要強(qiáng)化與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。各學(xué)校、幼兒園要積極主動(dòng)與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、公安、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強(qiáng)溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
    建立食品安全校長負(fù)責(zé)制,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,學(xué)校要進(jìn)一步健全由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作。
    責(zé)任書。
    狠抓各項(xiàng)措施的執(zhí)行和落實(shí)。教育部門要將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)職責(zé)落實(shí)情況納入對中小學(xué)的綜合評估體系之中并根據(jù)工作要求開展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作責(zé)任制對因工作失職、管理不力造成食品安全事故的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人將依法嚴(yán)肅處理。學(xué)校要研究制訂學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案。要建立食物中毒事件的報(bào)告制度一旦發(fā)生食物中毒事件后要在迅速采取措施的同時(shí)督促和指導(dǎo)有關(guān)人員搶在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對于疏于管理工作不力遲報(bào)漏報(bào)并造成工作失誤的要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理情節(jié)嚴(yán)重的要依法追究責(zé)任。
    同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到師生健康和生命安全,關(guān)系到能否構(gòu)建“平安校園”、“和諧社會(huì)”的大事,我們一定要從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的角度,深刻認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性和緊迫性,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實(shí)現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    謝謝大家。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇五
    同志們:
    大家好!
    今天召開的全縣流通環(huán)節(jié)食品安全工作動(dòng)員會(huì)非常及時(shí),也很有必要。會(huì)前,縣工商局xxx同志多次向我匯報(bào)了要召開這次會(huì)議的情況,縣委縣政府對這次會(huì)議也很重視。這次會(huì)議的主要內(nèi)容就是要進(jìn)一步加大力度、提高標(biāo)準(zhǔn),動(dòng)員全系統(tǒng)上下認(rèn)清形勢,統(tǒng)一思想,明確任務(wù),落實(shí)職責(zé),全面迎接全省系統(tǒng)食品安全現(xiàn)場會(huì)議的順利召開,努力推動(dòng)我縣食品安全工作再上新臺(tái)階,再上新水平。這此會(huì)議是對流通環(huán)節(jié)食品安全工作的一次再發(fā)動(dòng)、再部署。剛才,縣局xxx局長和市局xxxx分別談了很好的意見,我完全同意。下面,我就工商部門流通環(huán)節(jié)食品安全工作談三點(diǎn)意見。
    食品作為人類生存的基礎(chǔ),與老百姓的生活息息相關(guān),食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到黨和政府的形象。近年來,“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”、“毒豆芽”等食品事件層出不窮,件件是觸目驚心。溫家寶最近在一次會(huì)議上指出,近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。雖然我縣還未發(fā)生大的食品安全事件,但食品是流動(dòng)的,我縣的大部分食品來源于縣外,在安全問題上決不能掉以輕心??梢赃@么說,食品安全問題已經(jīng)成為老百姓最迫切、最需要改善的民生問題,解決食品安全問題,已經(jīng)到了刻不容緩的地步。我們必須充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,居安思危,積極應(yīng)對,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚(yáng)的斗志,積極投入到食品安全工作這項(xiàng)民心工程當(dāng)中。
    同志們都應(yīng)該知道,為了加大對食品安全犯罪的打擊力度,今年2月25日,全國人大會(huì)表決通過了《中華人民共和國刑法修正案(八)》,5月1日起正式施行,將食品安全列入了刑法。這明顯加大了對食品安全犯罪的打擊力度。這給食品安全監(jiān)管和食品生產(chǎn)經(jīng)營者敲響了警鐘,應(yīng)當(dāng)引起我們在座的每位足夠重視。
    近期,省政府辦公廳、市政府辦公室又先后下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全整治工作的緊急通知》,對做好食品安全專項(xiàng)整治工作做出了全面部署,提出了明確要求。具體到我縣,縣委、縣政府加強(qiáng)了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),成立縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì),進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管體制,明確食品安全監(jiān)管部門的工作職責(zé),建立了食品安全責(zé)任追究機(jī)制,食品安全監(jiān)管合力初步形成,食品市場專項(xiàng)整治取得階段性成果,消費(fèi)者的食品消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。但是,我們也應(yīng)該看到,當(dāng)前的食品安全形勢不容樂觀,假冒偽劣食品充斥市場、無照生產(chǎn)經(jīng)營食品等行為造成食品安全隱患仍然存在。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,是我們工商部門的職責(zé),希望同志們要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。
    1、加大執(zhí)法力度,嚴(yán)把食品市場準(zhǔn)入關(guān)。
    做好食品安全工作是維護(hù)群眾切身利益的`具體體現(xiàn)。確保食品安全工作是保障群眾最基本的生活安全和利益。流通領(lǐng)域食品安全的監(jiān)管,是食品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的最后一道防線,也是工商行政管理部門確保食品安全的主戰(zhàn)場。眼下,中秋佳節(jié)又將至,各類節(jié)日食品已開始蜂擁上市,我們工商部門一定要強(qiáng)化各項(xiàng)工作措施,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,開展中秋節(jié)日食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)把食品市場準(zhǔn)入關(guān)。對食品生產(chǎn)經(jīng)營涉及前置審批條件的,要依法進(jìn)行審批、登記,對不符合法定條件的一律不予核發(fā)營業(yè)執(zhí)照;對無照經(jīng)營的食品加工點(diǎn)堅(jiān)決予以取締;對在抽查、檢測中發(fā)現(xiàn)的“問題食品”責(zé)令經(jīng)營者撤柜或銷毀,并依法予以處罰;對嚴(yán)重違反食品安全的行為除依法予以處罰外,同時(shí)移送司法機(jī)關(guān)追究其刑事責(zé)任。
    2、突出重點(diǎn),確保實(shí)效。
    以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕點(diǎn)、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節(jié)日消費(fèi)量大以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)多的節(jié)日食品為重點(diǎn)品種,突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、校園、醫(yī)院、車站周邊等重點(diǎn)區(qū)域,加大對小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊、小集市的檢查力度,對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者開展集中清理檢查,嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷有毒有害和不合格節(jié)日食品等違法行為,確保中秋食品市場消費(fèi)安全。在這方面,縣工商局制定的流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治方案很好,很詳細(xì),很具體,希望繼續(xù)抓好落實(shí)。另外,我了解到我們縣工商局目前推行的網(wǎng)格化監(jiān)管和“一票通”進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度在食品安全工作中也初顯成效。在涉及食品的所有經(jīng)營主體中實(shí)行商品購進(jìn)、倉儲(chǔ)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)索要供貨商或生產(chǎn)單位的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者是食品流通許可證和相關(guān)資質(zhì)證明,食品的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,食品生產(chǎn)的質(zhì)量合格證明,商品包裝的標(biāo)識(shí)等證明,保證食品的“來路透明、渠道正規(guī)、貨真價(jià)實(shí)”,杜絕銷售“三無”產(chǎn)品。促進(jìn)了監(jiān)管到位,解決了責(zé)任的落實(shí)和食品溯源的問題。
    3、忠于職守,權(quán)責(zé)統(tǒng)一。
    在流通領(lǐng)域食品安全工作中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)處理。凡疏于監(jiān)管而發(fā)生重大食品安全問題的,要分清職責(zé),追究責(zé)任。
    剛才上面我談到,食品安全列入了刑法,不但加大了對生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的打擊力度,而且將“食品安全瀆職罪”進(jìn)行了單方面的規(guī)定,進(jìn)一步明確了行政執(zhí)法部門的監(jiān)督管理職能、責(zé)任和義務(wù),給食品監(jiān)管國家機(jī)關(guān)工作人員敲響警鐘。進(jìn)一步體現(xiàn)了“有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究”的十六字依法行政的方針。食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員必須以此為契機(jī),以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神,以對自己和家庭負(fù)責(zé)的態(tài)度,忠于職守,切實(shí)履行好自身職責(zé);廉潔勤政,正確行使手中的權(quán)力;加大執(zhí)法巡查和監(jiān)督檢查力度,當(dāng)好人民健康的衛(wèi)士,筑牢食品安全的防線。做到警鐘長鳴,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
    食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜而系統(tǒng)的工程。它的鏈條長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣。不僅是政府、監(jiān)管部門和監(jiān)管人員的責(zé)任,而食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營者對食品安全的重視程度和對安全責(zé)任的履行程度也是食品安全系統(tǒng)工程中最關(guān)鍵環(huán)節(jié),這需要全社會(huì)的共同努力。
    1、強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí),依法規(guī)范經(jīng)營者行為。通過加強(qiáng)對食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任義務(wù)的培訓(xùn),切實(shí)讓經(jīng)營者知法、守法,嚴(yán)格履行法律規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。我國《食品安全法》明確規(guī)定:“食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。”國務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》明確指出:“企業(yè)要切實(shí)承擔(dān)食品安全主體責(zé)任?!笔称返纳a(chǎn)和經(jīng)營者承擔(dān)食品安全責(zé)任,不僅僅是法律的規(guī)定,更是企業(yè)應(yīng)當(dāng)盡到的社會(huì)責(zé)任。
    2、嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,建立健全食品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度、食品安全管理責(zé)任制度、食品進(jìn)貨把關(guān)、銷售和退市等自律機(jī)制,切實(shí)監(jiān)督食品經(jīng)營者做到不進(jìn)、不存、不銷假冒偽劣和不合格食品,切實(shí)對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。各食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),遵守食品生產(chǎn)經(jīng)營操作規(guī)程,強(qiáng)化食品安全的主體責(zé)任意識(shí),自覺接受工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等職能部門的監(jiān)督和管理。
    3、積極探索和建立對食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任的監(jiān)督與考核機(jī)制,通過研究明確的項(xiàng)目和量化指標(biāo)來考核食品經(jīng)營者是否履行了法定責(zé)任義務(wù)、履行的情況如何,依法監(jiān)督其落實(shí)到位。實(shí)行食品經(jīng)營企業(yè)誠信評價(jià)及失信曝光制度,運(yùn)用市場機(jī)制,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,激勵(lì)企業(yè)加快誠信體系建設(shè)。
    4、加大對企業(yè)信用分類監(jiān)管和市場信用分類監(jiān)管力度,對守信企業(yè)、失信企業(yè)和嚴(yán)重失信企業(yè)采取不同監(jiān)管方式,不斷提高監(jiān)管執(zhí)法的針對性、操作性和實(shí)效性,并把教育與處罰有機(jī)結(jié)合,把經(jīng)營者自律與監(jiān)管執(zhí)法相結(jié)合,切實(shí)維護(hù)食品市場秩序。
    總之,做好食品安全工作,使命光榮,任務(wù)艱巨。我們一定要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,以更加求實(shí)的精神,更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),更加扎實(shí)的工作,全力保障人民群眾食品消費(fèi)安全,為推動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)!
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇六
    主持詞。
    各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
    這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究召開的一次重要會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神,回顧總結(jié)全縣食品藥品安全監(jiān)管工作,研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù)。
    出席今天會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)同志有:縣委,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志,縣。參加今天會(huì)議的有:縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長,縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志。
    今天的會(huì)議的主要日程有三項(xiàng):一是傳達(dá)全省、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神;二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書;三是請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志講話。
    這次會(huì)議時(shí)間緊、任務(wù)重,請同志們嚴(yán)格遵守會(huì)場紀(jì)律,注意維持會(huì)場秩序,聚精會(huì)神地把會(huì)議開好。
    現(xiàn)在,我們開會(huì)。
    會(huì)議進(jìn)行第一項(xiàng):
    會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng):
    縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定20食品安全監(jiān)管責(zé)任書;
    現(xiàn)在繼續(xù)開會(huì);
    會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng):
    請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委常委、常務(wù)副縣長同志作重要講話,請大家歡迎。
    同志們:
    以上傳達(dá)學(xué)習(xí)了省、市食品藥品安全工作會(huì)議精神,縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定了食品安全監(jiān)管責(zé)任書,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任、縣委副書記、常務(wù)副縣長同志作了重要講話,趙書記的講話高屋建瓴,,內(nèi)涵深刻,指導(dǎo)性、針對性都很強(qiáng),總結(jié)工作實(shí)事求是,任務(wù)安排措施具體,是今年全縣抓好食品藥品安全監(jiān)管工作重要的指導(dǎo)性文件。我們要深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),結(jié)合本系統(tǒng)實(shí)際認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。同時(shí)縣政府印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》,縣政府辦公室印發(fā)了《年食品、藥品放心工程實(shí)施方案》,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)印發(fā)了《沂南縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作規(guī)章制度、成員單位工作職責(zé)》,與會(huì)的`各級、各部門、各單位要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹,抓好落實(shí)。
    關(guān)于這次會(huì)議精神的學(xué)習(xí)貫徹,提出三點(diǎn)要求:
    一、要將這次會(huì)議精神抓緊向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)同志匯報(bào),研究貫徹實(shí)施意見,進(jìn)一步明確今年工作的指導(dǎo)思想、任務(wù)目標(biāo)和措施,準(zhǔn)確把握當(dāng)前形勢,深刻認(rèn)識(shí)自己肩負(fù)的責(zé)任,牢記使命,全力以赴做好今年的食品藥品安全監(jiān)管工作。
    二、要以開展先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī),緊扣食品藥品安全監(jiān)管工作中社會(huì)關(guān)注、群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題,加強(qiáng)調(diào)查研究,強(qiáng)化工作措施,提高食品藥品安全監(jiān)管工作的針對性和實(shí)效性。要進(jìn)一步解放思想,更新觀念,牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀和執(zhí)政為民的理念,樹立大局意識(shí)、服務(wù)意識(shí),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)、真抓實(shí)干,注重實(shí)效,切忌搞形式主義,擺花架子。要深刻認(rèn)識(shí)和準(zhǔn)確把握市場經(jīng)濟(jì)條件下食品藥品監(jiān)管工作的內(nèi)在要求和客觀規(guī)律,進(jìn)一步深化食品藥品監(jiān)管體制改革,加強(qiáng)基礎(chǔ)條件、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),認(rèn)真實(shí)施食品藥品放心工程和規(guī)范化建設(shè)工程,大力整頓和規(guī)范食品市場秩序,依法查辦大案要案,確保人民群眾飲食用藥安全放心,推進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康、快速發(fā)展。
    三、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直各單位要根據(jù)趙書記講話要求,抓緊研究落實(shí)具體實(shí)施方案,腳踏實(shí)地,抓好落實(shí),確保今年各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。
    各單位要將這次會(huì)議貫徹落實(shí)情況于4月日前報(bào)縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇七
    簡報(bào)一:
    10月29日上午9:00,學(xué)校20xx年秋季食品安全工作會(huì)議在辦公樓四樓會(huì)議室召開,大米、油、家禽、豆制品、漁產(chǎn)、米粉等14家校園食材供貨商到會(huì)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視校園食品安全,辜美華常務(wù)副校長、伍先華副校長、吳曉主任及膳食堂負(fù)責(zé)人與會(huì)。
    辜美華副校長對食品供應(yīng)商長久以來對于學(xué)校食品安工作的配合支持表示充分肯定與感謝。并要求各供應(yīng)商要進(jìn)一步樹立法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),以高度責(zé)任心進(jìn)一步嚴(yán)格監(jiān)管供貨流程。隨后,伍先華副校長通報(bào)了近期發(fā)生的重大校園食品安全事故,并再次強(qiáng)調(diào),各供貨商一定要力保供貨流程符合法律規(guī)定,確保食材安全。在伍先華副校長的帶領(lǐng)下,各供貨商和食品安全工作相關(guān)責(zé)任人認(rèn)真學(xué)習(xí)了新《中華人民共和國食品安全法》。會(huì)上,學(xué)校還與各供應(yīng)商簽訂了食品安全合同書。
    簡報(bào)二:
    8月29日,朱衣鎮(zhèn)召開秋季開學(xué)食品安全工作會(huì),研究部署學(xué)校食堂和學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位食品安全專項(xiàng)檢查工作。
    會(huì)議由分管安全的政法書記王家品主持,參加本次會(huì)議的有分管教育的副鎮(zhèn)長楊建奎,鎮(zhèn)安監(jiān)辦成員、鎮(zhèn)食藥監(jiān)所成員、轄區(qū)各中小學(xué)幼兒園負(fù)責(zé)人。會(huì)上,各學(xué)校對上半年在食品安全監(jiān)管方面的`工作做出了總結(jié),分析了當(dāng)前形勢和存在的問題。重點(diǎn)部署了秋季開學(xué)食品安全專項(xiàng)檢查的具體工作:一是各學(xué)校立即開展自查工作并對存在的問題及時(shí)整改;二是鎮(zhèn)食藥監(jiān)所要對本轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校(含法人制中小學(xué)、村級小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu))食堂存在的食品安全隱患進(jìn)行全面排查;三是對學(xué)校周邊餐飲單位進(jìn)行全面檢查;四是鎮(zhèn)食藥監(jiān)所將對各校食品安全檢查情況進(jìn)行督察,做到檢查有記錄、有總結(jié);五是要求各學(xué)校成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,健全安全責(zé)任管理制度,召開師生及家長安全工作會(huì)。
    會(huì)議還強(qiáng)調(diào),安全工作是所有工作的重點(diǎn),食品安全更是重中之重。各單位一定要思想認(rèn)識(shí)到位、工作落實(shí)到位、不馬虎一頓、不放松一天,確保學(xué)校師生飲食安全,無食品安全事故的發(fā)生。
    簡報(bào)三:
    9月17日,富順縣召開秋季學(xué)校食品安全工作會(huì),全縣各直屬學(xué)校、中心校、中小學(xué)校以及托幼機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人和食品安全管理員200余人參加了會(huì)議,縣委常委、副縣長郭潔出席會(huì)議。
    會(huì)上,互助鎮(zhèn)初級中學(xué)、北湖實(shí)驗(yàn)學(xué)校、福善鎮(zhèn)九年制學(xué)校負(fù)責(zé)人分別作了關(guān)于強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理的交流發(fā)言;縣食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)人對秋季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全和量化分級動(dòng)態(tài)評定的情況進(jìn)行了通報(bào),并對加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作、進(jìn)一步提升食品安全保障水平提出“五強(qiáng)化五嚴(yán)格”的要求;縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員還對在秋季開學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)的食品采購驗(yàn)收、索證索票、臺(tái)賬記錄、貯存保管、消毒保潔、食品留樣等操作不規(guī)范的問題進(jìn)行了有針對性的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
    郭潔在講話中強(qiáng)調(diào):一要強(qiáng)化責(zé)任,高度重視。當(dāng)前發(fā)生在我們身邊的食品安全事件表明食品安全責(zé)任重大,形勢嚴(yán)峻,食品安全監(jiān)管和教育主管部門以及各級各類學(xué)校必須提高認(rèn)識(shí),高度重視,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),完善制度,管理到位,進(jìn)一步提高食品安全管控水平,確保無重特大食品安全事件發(fā)生。二要強(qiáng)化管理,確保安全。食品安全監(jiān)管部門、教育行政管理部門、各級各類學(xué)校要形成齊抓共管、社會(huì)共治的格局,強(qiáng)化學(xué)校管理,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查,強(qiáng)化依法經(jīng)營,強(qiáng)化內(nèi)部培訓(xùn),確保學(xué)校食品安全。三要強(qiáng)化措施,創(chuàng)新監(jiān)管。積極推行學(xué)?!笆紫称钒踩?zé)任官”制度;嘗試推行“陽光廚房”遠(yuǎn)程電子視頻監(jiān)管;扎實(shí)開展食品安全示范工程建設(shè);嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任制和責(zé)任倒查追究制,健全和完善學(xué)校食品安全長效監(jiān)管體制和機(jī)制。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇八
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    作為一名教學(xué)校長,明確職責(zé),當(dāng)好助手,創(chuàng)造性地開展本職工作是我多年來的一貫工作作風(fēng)。面對新形勢,新要求,新觀念。如何用全新的思想,全面貫徹黨的教育方針,積極推進(jìn)素質(zhì)教育,自覺遵守職業(yè)道德,當(dāng)好教師的帶頭人,學(xué)生的引路人,已成為我人生追求的全部內(nèi)涵。
    秋去冬來,一轉(zhuǎn)眼開學(xué)已有近三個(gè)月的時(shí)間了。又到了對工作進(jìn)行階段性總結(jié)的時(shí)候,雖然這個(gè)過程頗費(fèi)思量,但我深知總結(jié)能夠促人反省,從而為下一階段的工作指明方向,所以,我愿意進(jìn)行一番思考。
    思考一:學(xué)校的教學(xué)管理工作到位了嗎?
    仔細(xì)想想,問題很多。學(xué)校的辦學(xué)特色不明顯,“信息技術(shù)”特色辦學(xué)成果沒有得到鞏固;課堂教學(xué)高耗低效的現(xiàn)象存在,無序教學(xué)的現(xiàn)象也存在;周一教研活動(dòng)的效用不強(qiáng),難以激發(fā)教師的參與熱情;學(xué)生活動(dòng)的形式單一、頻率低,活動(dòng)開展的指向性、序列性不強(qiáng);教育學(xué)生說教多疏導(dǎo)少,學(xué)生行為習(xí)慣存在諸多問題;還有不溫不火的教師博客、靠抽獎(jiǎng)引起學(xué)生興趣的電視臺(tái)、參與面很少的興趣班,都亟待改進(jìn)??以上這些問題的產(chǎn)生責(zé)任不在教師甚至想,如果不是仰仗學(xué)校在過去六十年中積淀下來的優(yōu)良傳統(tǒng),問題恐怕會(huì)更多。誠然,也想做一些嘗試。例如,本學(xué)期初改革了備課模式,給了教師更多的自主權(quán);以上“精品課的方式增加了教師練兵的密度;關(guān)注師徒結(jié)對的實(shí)效性;將質(zhì)量分析會(huì)上的泛泛而談改為主題研討??這些舉措對于轉(zhuǎn)變教師教學(xué)觀念,提高教師專業(yè)技能是能夠起到一些作用的,但作用究竟有多大值得考量,否則以上問題就不會(huì)依然存在。怎么辦?我個(gè)人的能力是很有限的想當(dāng)務(wù)之急是應(yīng)該明確學(xué)校究竟該圍繞什么特色進(jìn)行辦學(xué),是“信息技術(shù)”還是其他,只有樣,才不至于盲目行動(dòng),做“無用功”。認(rèn)清了前進(jìn)方向,就要充分依托集體的力量。巢小有支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),大家凝成一股繩,必將迸發(fā)出驚人的力量。要想使團(tuán)隊(duì)的力量充分顯現(xiàn),必須給予教師更多的關(guān)心和尊重,激發(fā)出大家的主人翁意識(shí),使之主動(dòng)關(guān)心學(xué)校未來發(fā)展,積極出謀劃策,幫助學(xué)校不斷撥正前進(jìn)方向。辨明了方向,凝聚了力量,就要堅(jiān)定不移地向著目標(biāo)前進(jìn),排除一切干擾,克服一切困難,方能推動(dòng)學(xué)校教育教學(xué)工作邁上一個(gè)嶄新的臺(tái)階。
    思考二:綜合教學(xué)工作能有所創(chuàng)新嗎?
    本學(xué)期,我回到了綜合實(shí)踐課教學(xué)崗位上,要說沒有壓力那是假話。作為分管教學(xué)工作的副校長,自己的班都帶不好,我還怎么要求別人呢?然而,四(1)班的現(xiàn)狀讓我清醒地識(shí)到,沒法“畢其功于一役”,不能焦躁,必須耐心地引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變??烧f不焦躁談何容易。有一段時(shí)間我天天中午留學(xué)生,弄得自己身心俱疲,應(yīng)該就是急躁冒進(jìn)的表現(xiàn)吧。所幸我及時(shí)調(diào)整了心態(tài),轉(zhuǎn)變了策略,我要求自己還是要在教學(xué)上下功夫,教學(xué)上技高一籌了,課后的很多煩勞都可以省掉。我與孩子之間也初步建立起了感情,孩子敏感的心接收到了我傳遞出來的友好信息,他們也開始接納我,認(rèn)真聽課,用心寫作業(yè),就成了順理成章的事,一種良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣逐漸占了上風(fēng)。不過我畢竟不是萬能的,還有孩子不聽課,不寫作業(yè),在我看來這也很正常,此時(shí)萬萬急不得,循循善誘總好過惱羞成怒。雖然現(xiàn)在每天忙忙碌碌,為教學(xué)耗費(fèi)許多精力,但教學(xué)工作同時(shí)也給我?guī)砹丝鞓?,讓我再次感受到自身存在的價(jià)值,我不后悔自己的選擇。下一階段我還是要著力提高自己的課堂教學(xué)效率,擠出時(shí)間鉆研課堂教學(xué),創(chuàng)新教學(xué)形式,以求得“事半功倍”之效果??偨Y(jié)促人思考,思考帶來進(jìn)步,這就是總結(jié)的目的,但愿我也能從總結(jié)中得到提高。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇九
    對于課題研究,有人會(huì)問到底研究什么?其實(shí),只要你是有心人,從困惑中來,從課堂中來,從教育實(shí)踐中來都能夠發(fā)現(xiàn)問題。
    有人說,“問題即課題”,我非常贊同這樣說法。我在《陽西縣省級德育課題論證情況分析》(本文發(fā)表在廣東省中小學(xué)德育雜志20xx年底6期)一文中這樣寫道:教育課題主要來源于實(shí)踐,來源于教師經(jīng)常遇到和苦惱或問題。圍繞這些問題展開研究、尋找方法、付諸實(shí)踐,其實(shí)就是在不自覺地進(jìn)行類似教育科研的活動(dòng)。正所謂“從實(shí)踐中來,到實(shí)踐中去”。許多學(xué)校能夠注意到這一點(diǎn),把學(xué)校的日常工作中要解決的問題納入課題研究中來。比如,陽江市第二中學(xué)有自己的校辦農(nóng)場,每年都要組織學(xué)生到農(nóng)場里進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,于是他們提出《中學(xué)生德育實(shí)踐基地創(chuàng)新發(fā)展的研究》,陽西縣奮興中學(xué)是陽江市書香校園,于是他們提出《基于班級特色發(fā)展的書香校園建設(shè)實(shí)踐與研究》,陽西縣塘口鎮(zhèn)中心小學(xué)是山區(qū)小學(xué),農(nóng)村留守兒童問題一直是他們要努力解決的問題,于是提出課題《農(nóng)村留守兒童問題與對策研究》,陽江市陽東縣大溝鎮(zhèn)虎山初級中學(xué)作為農(nóng)村初級中學(xué),如何提高農(nóng)村初中生的品德行為是他們德育工作的重要方面,于是提出了《初級中學(xué)農(nóng)村初中走讀生品德行為教育研究》。
    安心研究就是要靜下心來研究?,F(xiàn)在做老師的受到各方面的影響與誘惑,個(gè)別老師無法靜下心來教書,我在20xx年就寫了一篇論文《靜下心來教書,潛下心來育人》,課題研究更是如此。
    安心研究,就要踏踏實(shí)實(shí)地研究,要解決教育教學(xué)難題,促進(jìn)自身的專業(yè)發(fā)展。那么,課題如何解決教育教學(xué)中的實(shí)際問題?一要轉(zhuǎn)變觀念,課題研究不能為名和為利,也不是為了裝點(diǎn)門面,二要研究教育教學(xué)中的存在問題,不能脫離工作實(shí)際,三是把研究過程與平時(shí)工作的情況結(jié)合起來,做好了平時(shí)工作,也就夯實(shí)了研究過程,四要把平時(shí)的工作效果與研究成果結(jié)合起來,我們平時(shí)撰寫的論文、教學(xué)設(shè)計(jì),學(xué)生的習(xí)作、心得體會(huì),老師工作日記、一節(jié)公開課,甚至我們平時(shí)設(shè)計(jì)的作業(yè)或試題,都是研究的成果。
    放棄立項(xiàng)課題研究是自信心問題,也是道德問題,影響學(xué)校聲譽(yù)。例如,我市某年被省批準(zhǔn)立項(xiàng)的課題有11項(xiàng),其中陽西縣有5項(xiàng),占了全市的45.45%之強(qiáng),但是有兩間小學(xué)放棄了,受到市里面的批評,影響到全市的評優(yōu),本來有三個(gè)名額,后來只有兩個(gè)名額。
    研究不是盲目的自信,要掌握研究的方法。課題研究是特殊的實(shí)踐活動(dòng),從這項(xiàng)活動(dòng)要具備一些基本技能和方法。一方面,必須在研究活動(dòng)和實(shí)踐學(xué)習(xí)中掌握,所謂“從教學(xué)中來,到教學(xué)中去”,在教學(xué)實(shí)踐中不斷積累知識(shí)與方法,并運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐中去,以提高科研的基本功。另一方面,在交流中學(xué)習(xí),主要是各種學(xué)術(shù)研討會(huì)或培訓(xùn)。還有一種是培訓(xùn)或進(jìn)修。培訓(xùn)的種類有很多,比較高端的有名教師名班主任的培訓(xùn),又如我華南師范大學(xué)進(jìn)修教育碩士。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十
    為積極推進(jìn)高新區(qū)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,構(gòu)建和諧食品安全消費(fèi)環(huán)境,提升食品安全監(jiān)管能力和保障水平,安排部署年食品藥品監(jiān)督管理工作,高新區(qū)于2017年3月8日上午召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市動(dòng)員大會(huì)暨2017年食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)。
    管委會(huì)主任陳勇,昆明市食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長李勤,管委會(huì)副主任、區(qū)食安委主任趙戍軍,管委會(huì)主任助理王鍵,各相關(guān)大部副部長,高新區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組及高新區(qū)食品安全委員會(huì)成員單位的主要領(lǐng)導(dǎo)參加了此次會(huì)議。
    會(huì)議由人社部副部長、區(qū)食安委副主任張瑞同志主持。管委會(huì)副主任、區(qū)食安委主任趙戍軍從抓攻堅(jiān)、抓持續(xù)、抓深入,對標(biāo)對表推進(jìn)緊盯食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié),把好源頭治理,突出重點(diǎn),深入開展專項(xiàng)整治,全面提高全區(qū)食品藥品安全保障水平等方面對我區(qū)的`創(chuàng)建工作及2017年食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)行了安排部署。
    市政府食安辦主任,市食藥監(jiān)局局長李勤同志就高新區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作提出了具體要求:要高定位抓好創(chuàng)建工作,落實(shí)好各方責(zé)任;要結(jié)合高新區(qū)實(shí)際,借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,找出亮點(diǎn),走出契合高新特色的創(chuàng)建示范道路;要積極做好宣傳,營造家喻戶曉的創(chuàng)建氛圍;要落實(shí)企業(yè)經(jīng)營的主體責(zé)任,強(qiáng)化社會(huì)共治,充分發(fā)揮人民群眾對創(chuàng)建工作的參與性;要以創(chuàng)建工作為契機(jī),解決好基層監(jiān)管力量薄弱、監(jiān)管能力不高等問題,突出“三小”行業(yè)治理,確保各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)有重點(diǎn)、有落實(shí)、有基礎(chǔ),積極為全市的創(chuàng)建工作做出貢獻(xiàn)、做出示范。
    管委會(huì)主任陳勇同志從弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀入題,要求全區(qū)各部門統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的緊迫感和責(zé)任感;要增強(qiáng)主體意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和群眾意識(shí),堅(jiān)持高位統(tǒng)籌,精心組織,要借用好“創(chuàng)衛(wèi)模式”,找準(zhǔn)突出問題,要完善創(chuàng)建工作方案,做到責(zé)任目標(biāo)任務(wù)及措施再梳理、再細(xì)致;各辦局“一把手”要親自過問,親自部署,形成合力;要找準(zhǔn)契機(jī),突出重點(diǎn),從西區(qū)的小餐飲整治和東區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升入手,進(jìn)一步加大監(jiān)管整治力度;要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),杜絕形式主義,學(xué)會(huì)利用先進(jìn)信息手段,定期開展知識(shí)講座等方式廣泛營造創(chuàng)建氛圍,全力確保成功創(chuàng)建國家食品安全示范城市。
    會(huì)上,管委會(huì)與創(chuàng)建國家食品安全示范城市責(zé)任單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十一
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    一、把握好期末時(shí)間。
    1、九年級要破釜沉舟、堅(jiān)持到底。除上次講的關(guān)注學(xué)情、家訪、考試心理教育以外,這里,我想提醒的是三點(diǎn):一是自身的作用,發(fā)揮備課組的團(tuán)隊(duì)作用,繼續(xù)收集、整理資料,精確把握命題方向,關(guān)注優(yōu)秀的題型。二是帶頭做好停課期間的個(gè)別輔導(dǎo)工作,應(yīng)該說,這幾天要做到不松懈。三是做好模擬訓(xùn)練的有關(guān)工作。這幾天,模擬試卷會(huì)較多,我們要做到以下幾點(diǎn):
    (1)模擬訓(xùn)練題根據(jù)學(xué)科特點(diǎn),由備課組參考各地優(yōu)秀試卷自行研究命制,題量、題型,做題時(shí)間全部按中考要求設(shè)計(jì)。
    (2)學(xué)生解題過程應(yīng)符合中考要求,要求卷面整潔,解題過程規(guī)范。
    (3)教師批改應(yīng)全部按中考改卷標(biāo)準(zhǔn)批改,和批改作業(yè)一樣要求教師寫一些批注。
    (4)每套試卷考試結(jié)束后,教師應(yīng)根據(jù)情況做好試卷講評。
    2、七、八年級要做好期末復(fù)習(xí)迎考工作。這方面工作我強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):備課組要認(rèn)認(rèn)真真的坐下來,反復(fù)研究、推敲復(fù)習(xí)材料、知識(shí)點(diǎn)、時(shí)間安排,以求高效。希望年段長、教務(wù)處二位主任、方副校長要加強(qiáng)監(jiān)督,每組務(wù)必要做到。
    3、現(xiàn)在的八年級要未雨綢繆,積極備戰(zhàn),我九年級教學(xué)做好準(zhǔn)備。這里我強(qiáng)調(diào)一句:無論你下學(xué)期工作如何安排,都必須要服從教務(wù)處的工作安排,全力配合,無怨無悔。
    二、做好期末優(yōu)秀的教研組、備課組的評選工作。
    要求:
    1、期末上交的`教研組、備課組材料,力求真實(shí)、及時(shí),杜絕造假。一旦發(fā)現(xiàn),取消該組評先、評優(yōu)資格。
    2、大力表彰先進(jìn)集體和個(gè)人,在學(xué)校評先評優(yōu)及向上級推選時(shí)予以優(yōu)先考慮。
    3、推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
    三、抓好兩個(gè)團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)合作意識(shí)。
    1、抓好學(xué)科團(tuán)隊(duì),提高學(xué)科整體教學(xué)水平。教研組長、備課組長一定要主動(dòng)領(lǐng)導(dǎo),教研活動(dòng)一定要抓好考勤,不要犯一些辦學(xué)水平差的學(xué)校的毛病,教研活動(dòng)走形式。
    2、抓好班級團(tuán)隊(duì),強(qiáng)調(diào)各學(xué)科之間通力協(xié)作。為了使學(xué)生各科均衡發(fā)展,提高班級總體水平,由班主任牽頭,組織各課任教師參加本班學(xué)生綜合分析會(huì),找出本班相對較弱的學(xué)科,一對一結(jié)對子進(jìn)行幫扶。今天與會(huì)主體不是班主任,希望年段長要督促好。
    四、抓好兩頭,提高總體辦學(xué)水平。
    “兩頭”,就是優(yōu)生和后進(jìn)生,這是老話題了,在這里,我特別希望大家高度重視,有些老師對優(yōu)生很重視,感情很接近,對后進(jìn)生則相反,這是不正確的,要改。希望在座的一定要做到重視兩頭,同時(shí),在教研活動(dòng)是,要針對后進(jìn)生專門研討,拿出提高后進(jìn)生成績的有效的復(fù)習(xí)資料和復(fù)習(xí)時(shí)間及方案。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十二
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    __年到__學(xué)年度,在市教委、鎮(zhèn)黨委、政府的關(guān)心下,在全體教職工的支持下,本人忠于職守,務(wù)實(shí)工作,為把學(xué)校辦成具有科技、勞技教育特色的辦學(xué)水平較高的省級實(shí)驗(yàn)小學(xué)而竭盡全力。超額完成市教委下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。學(xué)校被評為(……榮譽(yù))。
    一、辦學(xué)方向。
    1、全面貫徹黨的教育方針。
    以提高學(xué)生的全面素質(zhì)為宗旨,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn),全面貫徹全教會(huì)關(guān)于推進(jìn)素質(zhì)教育精神,面向全體學(xué)生,正確處理全面發(fā)展與個(gè)性潛能挖掘的關(guān)系,以新的教育觀念指導(dǎo)學(xué)校工作,學(xué)生的過重負(fù)擔(dān)得到有效控制,使學(xué)生在德智體美勞等方面得到生動(dòng)、活潑、主動(dòng)的發(fā)展。
    學(xué)校有明確的三風(fēng)建設(shè)目標(biāo),經(jīng)過多年的努力,目前已形成了“認(rèn)真、勤奮、刻苦、向上”的校風(fēng),“團(tuán)結(jié)、守紀(jì)、好學(xué)、創(chuàng)新”的學(xué)風(fēng),“修身、敬業(yè)、愛生、奉獻(xiàn)”的教風(fēng)。學(xué)校以“面向新世紀(jì),培養(yǎng)現(xiàn)代人”為目標(biāo),以勞技、科技教育為載體,全面實(shí)施素質(zhì)教育,先后制訂了____、____、……等,做到學(xué)期有工作計(jì)劃、每周有工作安排、學(xué)校有大事記載,每學(xué)期均有工作總結(jié)。
    2、實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。
    在推進(jìn)區(qū)域性素質(zhì)教育過程中,本校十分注重面向全體學(xué)生、面向?qū)W生的全面發(fā)展,以提高人的素質(zhì)為目標(biāo),做到“減負(fù)增效”。嚴(yán)格按照課程計(jì)劃,開足上好各門課程,有計(jì)劃組織開展各類課外活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開設(shè)的興趣小組__多個(gè),還充分利用雙休日對__多名學(xué)生進(jìn)行計(jì)算機(jī)初級培訓(xùn),學(xué)生參與面廣,人數(shù)多,效果好。在參加市、省、全國各類競賽活動(dòng)中取得令人矚目的成績。(……)。
    二、管理體制和^領(lǐng)`導(dǎo)班子。
    3、管理體制。
    學(xué)校經(jīng)過多年的探索,已形成了校長負(fù)責(zé)、黨支部監(jiān)督、教代會(huì)參與的民主治校的管理體制。凡學(xué)校重大事情,均要通過黨支部討論、校行政商量,教代會(huì)審議后由校長執(zhí)行,確保了校長決策的準(zhǔn)確性。同時(shí)在這過程中,使決策形成全員共識(shí),確保貫徹的效率,如學(xué)校規(guī)劃、計(jì)劃、基建、教師獎(jiǎng)罰、職務(wù)評聘、考核方案等。本學(xué)年根據(jù)上級用人制度改革政策,學(xué)校與教職工簽訂了合同,變國家用工為單位用工并清退了部分臨時(shí)工。
    4、領(lǐng)導(dǎo)班子。
    經(jīng)過多年的努力,學(xué)校^領(lǐng)`導(dǎo)班子已成為堅(jiān)強(qiáng)^領(lǐng)`導(dǎo)集體,帶領(lǐng)全體教職員工克服困難,使學(xué)校的辦學(xué)水平迅速提高,在群眾中有較高的威信,班子成員,敬業(yè)勤政,團(tuán)結(jié)協(xié)作,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感;作風(fēng)踏實(shí),模范遵紀(jì)守法,廉潔從教,為人師表,辦事公正。班子人員除__人中師外,其余全部達(dá)到大專學(xué)歷,__人達(dá)到本科學(xué)歷,有__人參加本科進(jìn)修,校長參加全國骨干校長研修班培訓(xùn),副校長等幾名干部參加市教委組織的校長提高班學(xué)習(xí),不斷“充電”,提高教育教學(xué)管理水平。
    5、依法辦學(xué)。
    沒有規(guī)矩,不成方園。制訂和貫徹執(zhí)行學(xué)校章程,是認(rèn)真貫徹落實(shí)全省教育法制工作會(huì)議精神,進(jìn)一步加大依法治校、依法治教力度的重大措施。學(xué)校章程是規(guī)范學(xué)校管理的重要依據(jù)。因此本校在學(xué)習(xí)國家、教育行政部門制訂的有關(guān)法律、法規(guī)的基礎(chǔ)上對學(xué)校以前制訂的各類規(guī)章制度進(jìn)行不斷完善,經(jīng)過廣泛的討論、修改,再討論,再修改,最后交教代會(huì)通過,形成學(xué)校第一部章程。使各項(xiàng)管理有章可循,走出了一條依靠群眾辦學(xué)、民主管理、依法治校的路子,成功地實(shí)現(xiàn)學(xué)校管理由常規(guī)管理向法規(guī)管理的轉(zhuǎn)變。學(xué)校的一些重大事情。如素質(zhì)教育十條基本要求,減負(fù)工作,行風(fēng)建設(shè),重大基建項(xiàng)目、發(fā)展規(guī)劃等貫徹落實(shí),就是校長根據(jù)學(xué)校章程,依法管理,得到有效落實(shí)的最好說明。
    三、教師管理和提高。
    6、教師管理。
    經(jīng)過創(chuàng)建省實(shí)小和多年的培訓(xùn)教育,本校已初步建立了一支政治素質(zhì)較好,業(yè)務(wù)水平較高的教師隊(duì)伍?;灸軡M足教育教學(xué)工作的要求,教師學(xué)歷達(dá)標(biāo)率__%。大專以上學(xué)歷達(dá)__%,學(xué)校通過實(shí)施師表工程,加強(qiáng)師德教育、法制教育,通過采取樹身邊的先進(jìn)人物,實(shí)施名教師工程,結(jié)合行風(fēng)建設(shè),采用不定期座談會(huì),師生、家長問卷調(diào)查,嚴(yán)格依法考核獎(jiǎng)罰力度,堅(jiān)持表彰和查處相結(jié)合等措施,收到良好的效果,未發(fā)現(xiàn)有教師體罰和變相體罰學(xué)生,有償家教等違法違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
    7、教師素質(zhì)提高。
    每學(xué)期,學(xué)校認(rèn)真制訂了教職工政治學(xué)習(xí)計(jì)劃,做到時(shí)間、內(nèi)容、組織和臺(tái)帳四落實(shí)。期末進(jìn)行考核。根據(jù)學(xué)校特點(diǎn),認(rèn)真制訂了教師培訓(xùn)計(jì)劃,鼓勵(lì)教師參加繼續(xù)教育,教師形成了“兩熱”:一是進(jìn)修熱:如計(jì)算機(jī)、英語雙考100%的青年教師通過考核,100%的青年教師取得普通話培訓(xùn)合格證書,100%的青年教師參加__市計(jì)算機(jī)中級培訓(xùn),100%的青年教師通過現(xiàn)代教育技術(shù)考查,__%以上的教師取得大專學(xué)歷,有__人參加本科學(xué)習(xí)。二是教研熱:學(xué)校廣泛組織教師磨課活動(dòng),以課堂教學(xué)六優(yōu)化,以“新精活實(shí)”為目標(biāo),堅(jiān)持上掛牌課、精品課,錢四芳等老師在省、市級上公開課受到好評,學(xué)校定期組織對外進(jìn)行課堂教學(xué)研討活動(dòng),好課和較好率達(dá)__%以上。并有一支數(shù)量較多的校級骨干教師。
    四、教育教學(xué)工作。
    8、德育工作。
    學(xué)校將德育置于首位,組織網(wǎng)絡(luò)健全,制度落實(shí),基地有特色,計(jì)劃、措施到位,課題研究注重實(shí)效,德育效果好。學(xué)校是__市德育先進(jìn)學(xué)校,被評為__市文明單位。建立了校長、教導(dǎo)主任、少先隊(duì)輔導(dǎo)員、優(yōu)秀班主任組成的德育^領(lǐng)`導(dǎo)小組,建立了家長學(xué)校,做到有計(jì)劃地開展法制、心理輔導(dǎo)等宣傳教育,家長學(xué)校是__市合格家長學(xué)校。建立了社區(qū)教育組織,還建立了十多個(gè)校內(nèi)外教育基地。學(xué)?;?0萬元建成的生物園是一個(gè)融思想品德、勞技、科技教育為一體的綜合基地,發(fā)揮出良好的教育效益。建立了班主任等德育考核制度,檔案齊全。德育工作做到網(wǎng)絡(luò)健全,制度落實(shí),資源豐實(shí),效果良好。
    教學(xué)常規(guī)健全,“六認(rèn)真”工作扎實(shí),學(xué)生作業(yè)量符合減負(fù)要求,嚴(yán)格控制考查次數(shù),一學(xué)期只進(jìn)行__次語數(shù)期終考查,課外興趣小組__多個(gè),學(xué)生參與面達(dá)__%以上。
    教科研活動(dòng)深入開展,資料規(guī)范。(……成績)。
    10、體育衛(wèi)生工作。
    本校是__市貫徹體育衛(wèi)生兩個(gè)條例先進(jìn)學(xué)校,被評為__市優(yōu)秀衛(wèi)生室。本學(xué)期接受__市體育、衛(wèi)生兩個(gè)條例的復(fù)查,獲得優(yōu)秀等級并作為省先進(jìn)集體推薦到省。學(xué)校嚴(yán)格按兩個(gè)條例要求,上好兩操兩課兩活動(dòng),每年舉辦校田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)和各類體育單項(xiàng)競賽活動(dòng),如田徑、航模、乒乓球、女籃、跳繩、廣播操等比賽。還積極組隊(duì)參加省市各類比賽。平時(shí)帶好校級田徑隊(duì),女子籃球隊(duì)和航模隊(duì),堅(jiān)持常年訓(xùn)練。上好健康教育課,開展健康教育、衛(wèi)生教育的宣傳工作,定期為學(xué)生進(jìn)行體格檢查,認(rèn)真開展六病防治工作,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,無食物中毒發(fā)生。學(xué)校的體育衛(wèi)生工作還延伸到社會(huì),結(jié)合科普宣傳周、世界環(huán)境日、愛鳥周等活動(dòng),用黑板報(bào)、小報(bào)、演講、上街宣傳等形式向社會(huì)宣傳,深獲群眾歡迎,干部的好評。
    11、美育工作。
    堅(jiān)持課堂教學(xué)和課外活動(dòng)相結(jié)合的原則,開展豐富多彩、形式多樣的課外藝術(shù)教育活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生欣賞美和創(chuàng)造美的能力。嚴(yán)格按要求進(jìn)行音樂、美術(shù)教學(xué),平時(shí)建立了舞蹈、音樂、書法、美術(shù)等藝術(shù)興趣小組,還組織雙休日活動(dòng),深受家長的歡迎。
    12、勞技教育。
    勞技教育是本校的特色教育,學(xué)校除以按大綱要求進(jìn)行勞動(dòng)教育外,充分利用生物園勞動(dòng)基地,根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)實(shí)際,自編教材,如無土栽培、生活插花、烹飪、縫紉、金工、木工等,積極開展種養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生每天按班級輪流到基地參加勞動(dòng)實(shí)踐,作觀察記錄,還努力探索勞動(dòng)課內(nèi)外教學(xué)模式。小河岸完小結(jié)合中德合作勞技教育試點(diǎn),在烹飪、縫紉、傳統(tǒng)工藝等方面進(jìn)行勞技教育的研究,為學(xué)生創(chuàng)造了勞動(dòng)實(shí)踐、培養(yǎng)勞動(dòng)態(tài)度、學(xué)習(xí)生活知識(shí)、培養(yǎng)動(dòng)手能力的有利環(huán)境。
    五、行政工作的常規(guī)管理。
    13、機(jī)構(gòu)和制度。
    學(xué)校行政機(jī)構(gòu)設(shè)置齊全。各職能部門均明確崗位職責(zé)和考核辦法,各個(gè)職能部門和條線部門期初有計(jì)劃,期末有總結(jié),措施扎實(shí),工作到位,本校教導(dǎo)處、教科室均是昆山市優(yōu)秀科室。
    14、管理和服務(wù)。
    學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)籍管理規(guī)定,管理資料由一名副教導(dǎo)專人負(fù)責(zé)搜集整理、歸檔,資料規(guī)范、齊全。
    學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,實(shí)行校務(wù)公開,建好校務(wù)公開欄。按規(guī)定收好、管理好經(jīng)費(fèi),無亂收費(fèi)現(xiàn)象。本學(xué)期進(jìn)入鎮(zhèn)財(cái)務(wù)結(jié)算中心、嚴(yán)格執(zhí)行收支兩條線制度。學(xué)?;üこ添?xiàng)目、兩個(gè)校辦廠停業(yè)所有資產(chǎn)全部進(jìn)行審計(jì)。在昆山市規(guī)范收費(fèi)檢查和__市校務(wù)公開檢查中,本校的資料和做法得到檢查組的表揚(yáng)。
    學(xué)校十分重視校園管理,建立一整套校園管理制度,如門衛(wèi)管理制度,護(hù)導(dǎo)值日制度,安全保衛(wèi)制度,食堂管理制度。校園環(huán)境整潔,環(huán)境教育氛圍濃。食堂人員樹立服務(wù)育人思想,保證__名師生的中餐供應(yīng)和__余名學(xué)生的飲水,師生較滿意,一年中無責(zé)任事故發(fā)生。
    六、辦學(xué)條件。
    15、教育經(jīng)費(fèi)。
    學(xué)校預(yù)算外收入__%以上用于改善辦學(xué)條件,學(xué)校出售店面房收入__萬元、校辦廠拆遷補(bǔ)償還__萬元,自籌__萬元,共計(jì)__萬元。經(jīng)決算主體工程__萬元,部分甲供項(xiàng)目、另星工程、裝修工程、綠化工程、各類規(guī)費(fèi)、等造價(jià)__萬元。全部為教職員工辦理了醫(yī)療保險(xiǎn),教職工的福利待遇都得到了落實(shí),全年教職工人均收入在__萬元以上,貨幣分房資料全部送到鎮(zhèn)政府待批。
    16、學(xué)校設(shè)施。
    一年中,中心校由于學(xué)生人數(shù)驟增,教學(xué)用房緊缺,校舍陳舊,與省實(shí)小不相稱,嚴(yán)重制約學(xué)校發(fā)展,經(jīng)努力,得到了黨委、政府的支持學(xué)校綜合樓新建,但由于政府受集資款困擾,在政府不投資資金的前提下,學(xué)校充分利用現(xiàn)有資源自費(fèi)開發(fā),多渠道籌措資金,克服困難重重,確保了工程按期完成,并于__年__月__日正式交付使用。同時(shí),學(xué)校還結(jié)合新校舍的重建加大了教育設(shè)施的改造力度。(……設(shè)施改進(jìn)與增加)。
    七、教育質(zhì)量。
    17、德育。
    學(xué)校始終突出德育工作,組織開展慶祝“建黨八十周年”系列活動(dòng),深入開展愛國主義教育讀書活動(dòng),增進(jìn)學(xué)生愛黨、愛國、愛社會(huì)主義的情感,其中,(……獎(jiǎng)項(xiàng)與捐款)。
    18、智育。
    (……成績)。
    19、體育衛(wèi)生。
    學(xué)生具有一定的體育衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,體育達(dá)標(biāo)率達(dá)__%,優(yōu)秀率__%,近視新發(fā)病率控制在__%以下。(……成績)。
    20、美育。
    學(xué)生能掌握大綱規(guī)定的初步的識(shí)譜、視唱、素描、作品欣賞知識(shí),(……成績)。
    21、勞動(dòng)教育。
    勞動(dòng)教育是本校的特色教育。學(xué)生除了掌握大綱規(guī)定的勞動(dòng)知識(shí)和基本技能外,學(xué)校帶領(lǐng)學(xué)生經(jīng)常參加生物園的勞動(dòng)實(shí)踐,學(xué)生對種養(yǎng)殖方面的知識(shí)掌握較好,對生物知識(shí)了解較多,動(dòng)手能力逐步提高。學(xué)生的勞動(dòng)成果,無土栽培、創(chuàng)造發(fā)明,參加省市比賽獲得好成績。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十三
    2月xx日-17日,全國食品安全抽檢監(jiān)測和預(yù)警交流工作會(huì)議在京召開。會(huì)議深入學(xué)習(xí)貫徹全國食品藥品監(jiān)督管理工作和表彰先進(jìn)會(huì)議暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議精神,全面總結(jié)20xx年抽檢監(jiān)測和預(yù)警交流工作,研究部署抽檢監(jiān)測預(yù)警交流重點(diǎn)工作。國家食品藥品監(jiān)管總局副局長郭文奇出席會(huì)議并講話。
    郭文奇指出,20xx年,全系統(tǒng)運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)管理的原則和手段,堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭、實(shí)字托底,形成了食品安全抽檢監(jiān)測計(jì)劃制定、抽樣檢驗(yàn)、信息公布、核查處置與統(tǒng)計(jì)分析的工作閉環(huán),建立起覆蓋全國、分工合理、權(quán)責(zé)明確、四級聯(lián)動(dòng)的抽檢監(jiān)測和預(yù)警交流工作體系,各項(xiàng)工作取得了明顯成效。
    郭文奇要求,20食品安全抽檢監(jiān)測和預(yù)警交流工作要認(rèn)真貫徹落實(shí)全國食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神,嚴(yán)格遵循“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”要求,做好堅(jiān)持問題導(dǎo)向抓好質(zhì)量安全大抽檢等重點(diǎn)工作,推動(dòng)抽檢監(jiān)測、預(yù)警交流各項(xiàng)工作再上新水平。
    一要健全制度機(jī)制,采取強(qiáng)有力的措施推進(jìn)四級聯(lián)動(dòng)工作,二要推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作全面落實(shí),三要打造國家、省、市、縣四級的食品抽檢信息公布矩陣,四要優(yōu)化核查處置工作機(jī)制,五要強(qiáng)化預(yù)警交流工作體系建設(shè),六要增強(qiáng)數(shù)據(jù)分析能力,提高數(shù)據(jù)成果轉(zhuǎn)化。
    各地要認(rèn)真按照總局統(tǒng)一部署,提升監(jiān)管效力,抓好食品安全,為“兩會(huì)”召開做好食品安全保障。
    同時(shí),要進(jìn)一步抓好黨風(fēng)廉政和干部隊(duì)伍建設(shè),堅(jiān)持廉潔自律,用敬畏守住廉政紅線。
    各省(區(qū)、市)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)管局、總局相關(guān)司局、直屬單位,以及有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、技術(shù)機(jī)構(gòu)代表參加了會(huì)議。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十四
    同志們:
    食品安全,關(guān)系國計(jì)民生。在今年召開的全國“兩會(huì)”上,食品安全是備受代表委員關(guān)注的話題。胡錦濤在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學(xué)習(xí)時(shí)強(qiáng)調(diào)以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作,國務(wù)院辦公廳于4月17日印發(fā)了《國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃》,山西省人民政府辦公廳也先后下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見》和《山西省“十一五”食品放心工程規(guī)劃》,這些都充分體現(xiàn)了黨和政府對食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作,通過這幾年堅(jiān)持不懈的努力,取得了較好成效,人民群眾也比較滿意。剛才,薛保嵐局長做了一個(gè)很好的報(bào)告,全面總結(jié)了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要認(rèn)真貫徹落實(shí)。借此機(jī)會(huì),我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
    一、加大食品安全基礎(chǔ)工作力度。
    保障食品安全,一定要把各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作做好。一要嚴(yán)格實(shí)施市場準(zhǔn)入。對衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格核查。要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢疫和市場準(zhǔn)入,切實(shí)加強(qiáng)日常巡查,建立食品市場暗訪制度,對降低條件生產(chǎn)經(jīng)營的持證單位必須及時(shí)整頓,對故意不改和整頓不到位的要堅(jiān)決予以吊證處理。二要嚴(yán)格規(guī)范食品安全制度。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品追溯管理制度、生產(chǎn)檔案登記制度、農(nóng)產(chǎn)品編碼標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理制度,確保全程質(zhì)量檢測溯源信息的傳遞和追溯;繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)管量化分級管理制度,進(jìn)一步強(qiáng)化以企業(yè)自檢、消費(fèi)者送檢和執(zhí)法部門抽檢為主要形式的質(zhì)量監(jiān)測制度,確保食品衛(wèi)生安全;進(jìn)一步加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度,深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項(xiàng)檢測,加強(qiáng)日常監(jiān)督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度,增強(qiáng)監(jiān)管的有效性。要借鑒農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”(監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng))建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),建立并完善縣、鄉(xiāng)、村三級食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。三要積極建立和健全信用機(jī)制。要探索建立以信用信息獲得機(jī)制、管理機(jī)制、使用機(jī)制、發(fā)布機(jī)制以及企業(yè)申訴機(jī)制等為主要內(nèi)容的信用體系,盡快構(gòu)建部門、企業(yè)和社會(huì)間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報(bào)、監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,動(dòng)員和引導(dǎo)廣大群眾參與食品安全監(jiān)督。要加快制定食品安全信用標(biāo)準(zhǔn)、征集、評價(jià)、披露、分類管理等制度,建立食品安全信用信息檔案,積極引導(dǎo)食品企業(yè)加強(qiáng)誠信建設(shè)。四要推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。食品產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),是全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,具有廣闊的發(fā)展前景,省政府把食品產(chǎn)業(yè)列為“十一五”期間重點(diǎn)扶持的潛力產(chǎn)業(yè),即是我省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,也是我市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。因此,我們要把擴(kuò)大開放作為推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的主要?jiǎng)恿?,?chuàng)新發(fā)展理念,大膽引進(jìn)外資和吸引省外企業(yè),促進(jìn)我市食品資源優(yōu)勢與省外優(yōu)勢企業(yè)的聯(lián)合,逐步建立并壯大我市自己的食品產(chǎn)業(yè)品牌,形成一批在全省乃至全國都有影響的名優(yōu)產(chǎn)品。
    二、加大食品安全專項(xiàng)整治力度。
    要結(jié)合《國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃》和《全國食品安全專項(xiàng)整治方案》,把好以下四關(guān):一是要把好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)。要圍繞農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留等問題,開展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,特別要加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)指導(dǎo),促進(jìn)“科學(xué)種田”,向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生長激素等知識(shí),規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為。二是要把好生產(chǎn)加工關(guān)。對已經(jīng)獲證企業(yè)但產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的,責(zé)令其停產(chǎn)整頓、限期整改。經(jīng)整頓仍達(dá)不到要求的,吊銷食品生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照。對質(zhì)量法制意識(shí)較強(qiáng),切實(shí)履行法定質(zhì)量義務(wù),信守質(zhì)量信譽(yù),推動(dòng)質(zhì)量誠信自律機(jī)制形成,自覺維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的企業(yè),要給予大力扶持并鼓勵(lì)其創(chuàng)建“質(zhì)量誠信企業(yè)”。三是要把好流通關(guān)。要圍繞集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市以及節(jié)日食品集散地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、加工作坊,開展流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治,解決流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量和銷售假冒偽劣食品問題。重點(diǎn)檢查肉類、糧食、水產(chǎn)品、豆制品、腌臘制品、酒類、罐頭、飲品、糕點(diǎn)、食鹽、營養(yǎng)保健品等與消費(fèi)者生活關(guān)系密切的食品,加強(qiáng)對食品包裝、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)的整治和學(xué)校周邊、兒童食品市場、居民集散地的食品專項(xiàng)整治。四是要把好消費(fèi)關(guān)。要學(xué)習(xí)先進(jìn)地區(qū)的做法,注重引導(dǎo)消費(fèi),提高品位,保證安全,使有安全保證的食品搶占市場,使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場。要嚴(yán)格餐飲業(yè)、食堂衛(wèi)生許可的審查條件,加強(qiáng)食品及食品原料采購和出入庫索證、驗(yàn)收登記等制度,確保安全無事故。
    三、加大食品放心工程的推行力度。
    省人民政府辦公廳印發(fā)的《山西省“十一五”食品放心工程規(guī)劃》對我省“十一五”期間食品放心工程進(jìn)行了安排部署,各級政府及有關(guān)部門要嚴(yán)格按照規(guī)劃要求繼續(xù)開展食品放心工程建設(shè)工作,并繼續(xù)做好食品放心工程綜合評價(jià)工作,今年除對各級政府部門進(jìn)行綜合評價(jià)外,還要對食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合評價(jià),為此,大家要做好以下幾項(xiàng)工作:一是繼續(xù)開展食品安全宣傳教育和培訓(xùn)。要加強(qiáng)食品安全宣傳教育的領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機(jī)制,通過采取貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的方式,宣傳國家法律法規(guī)和食品安全常識(shí),宣傳各地實(shí)施食品放心工程和專項(xiàng)整治成果,營造人人關(guān)注、人人支持食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。二是深入開展食品安全專項(xiàng)整治。要按照市委、市政府的統(tǒng)一部署,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開展好四項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治,遏制食品安全群體性事故的發(fā)生,進(jìn)一步凈化食品市場秩序。三是規(guī)范食品安全信息報(bào)送和發(fā)布。各食品安全監(jiān)管部門要從搭建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)入手,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)組辦公室報(bào)送監(jiān)管信息,領(lǐng)導(dǎo)組辦公室要定期組織召開新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)發(fā)布食品安全信息,引導(dǎo)廣大人民群眾安全消費(fèi)。
    四、加大食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)力度。
    一要將食品安全納入各級政府責(zé)任制考核范疇。各縣(區(qū)、市)政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì)要對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),政府主要領(lǐng)導(dǎo)是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人。今年市政府將把各縣(區(qū)、市)政府、開發(fā)區(qū)管委會(huì)的食品安全工作納入政府目標(biāo)責(zé)任制考核,年終由市政府授權(quán)市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組按照《山西省實(shí)施食品放心工程綜合評價(jià)辦法(試行)》進(jìn)行考核評價(jià)。二是要進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。各級人民政府要切實(shí)履行職責(zé),對本地區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé),主要負(fù)責(zé)同志要親自過問、經(jīng)常督查,分管領(lǐng)導(dǎo)要具體部署、抓好落實(shí)。要充分發(fā)揮食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組的組織協(xié)調(diào)作用,保證各部門既在各自職責(zé)范圍內(nèi)依法行政,又注重協(xié)調(diào)與配合,實(shí)現(xiàn)對食品安全的無縫隙監(jiān)管。三是要不斷加大監(jiān)管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責(zé)任,也是全社會(huì)共同的希望。市政府今年將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,將食品安全監(jiān)管工作納入政府目標(biāo)考核內(nèi)容。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組要加大組織協(xié)調(diào)力度,積極推行綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,切實(shí)解決好人民群眾關(guān)心的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題。食品藥品監(jiān)督管理局要積極發(fā)揮政府“抓手”作用,加強(qiáng)對全市食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)。各職能部門要站在全局的高度,齊心協(xié)力,分工負(fù)責(zé)。四是要繼續(xù)加大對違法違規(guī)行為的處罰力度。要堅(jiān)持疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本的原則,對不合格的產(chǎn)品、違規(guī)生產(chǎn)加工行為進(jìn)行曝光,發(fā)布食品安全信息,并加大處罰力度;對規(guī)模大、影響大、性質(zhì)惡劣的案件,要嚴(yán)厲打擊,一查到底,決不手軟。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組對各有關(guān)部門的工作情況要進(jìn)行定期和不定期督查、作出評價(jià),及時(shí)、準(zhǔn)確了解各部門食品安全工作真實(shí)情況、重點(diǎn)工作落實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
    五、加大食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)的保障力度。
    各級政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,食品藥品監(jiān)督管理部門是政府的抓手,承擔(dān)對轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作,根據(jù)目前體制,食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由各級人民政府承擔(dān),靈石、介休、壽陽、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費(fèi)保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20,各縣(區(qū)、市)要加大對食品安全綜合監(jiān)管工作的投入,把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算,要及時(shí)、足額撥付,保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開展。市政府將把此項(xiàng)工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核,同時(shí)列為食品放心工程綜合評價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
    食品安全監(jiān)管工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。雖然我們在食品安全監(jiān)管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產(chǎn)、使用的農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治任務(wù)艱巨,突出表現(xiàn)在食品生產(chǎn)企業(yè)多、小、散、亂,作坊式生產(chǎn),集貿(mào)式營銷,不少企業(yè)不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強(qiáng)。食品市場以假充真、以劣充優(yōu)的問題依然各級政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,食品藥品監(jiān)督管理部門是政府的抓手,承擔(dān)對轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作,根據(jù)目前體制,食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由各級人民政府承擔(dān),20靈石、介休、壽陽、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費(fèi)保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,年,各縣(區(qū)、市)要加大對食品安全綜合監(jiān)管工作的投入,把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算,要及時(shí)、足額撥付,保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開展。市政府將把此項(xiàng)工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核,同時(shí)列為食品放心工程綜合評價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
    學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議發(fā)言稿篇十五
     同學(xué)們:
     今天,我們學(xué)校在此召開德育工作專題會(huì)議,動(dòng)員全校學(xué)生開展“做文明學(xué)生,建和諧校園”的思想教育活動(dòng),這在我校歷史上還是首次。
     從而凸顯出了思想政治工作在我校目前工作中的緊迫性和重要性。
     “十年樹木,百年樹人”說的就是培養(yǎng)人的艱辛。
     同學(xué)們來到我校,盡管個(gè)別同學(xué)有這樣那樣的缺點(diǎn),但這些同學(xué)的本質(zhì)還是好的,通過教育是可以成才的。
     我們開展“做文明學(xué)生,建和諧校園”的活動(dòng),就是想糾正一些同學(xué)的錯(cuò)誤思想,規(guī)范一些同學(xué)的不當(dāng)行為,把同學(xué)們培養(yǎng)成真正的“四有”新人。
     我現(xiàn)在圍繞“做文明學(xué)生,建和諧校園”這個(gè)主題講幾點(diǎn)意見:
     一、關(guān)于和諧校園的問題
     首先、我講講什么是和諧呢,和諧是我國傳統(tǒng)文化中具有代表性的觀念,是事物存在的最佳狀態(tài),也是一切美好事物的共同特點(diǎn)。
     實(shí)現(xiàn)和諧,是古往今來人類孜孜以求的美好理想和愿望。
     其次、我再談?wù)勎覍Α昂椭C校園”的認(rèn)識(shí)。
     和諧校園也應(yīng)該是我們在座的每一位師生員工所追求的理想和愿望,我覺得應(yīng)包含以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
     一是 和諧校園應(yīng)建立和諧的師生關(guān)系。
     師者,傳道授業(yè)解惑也,是老師給了我們文化知識(shí)的啟迪,使我們從無知到有知,從幼稚走向成熟。
     老師給了我們知識(shí)的雨露,需要的是我們?nèi)硇牡慕邮埽湎Ю蠋煹母冻?,尊重老師的勞?dòng)。
     師生互敬互愛,從而打造和諧的學(xué)習(xí)氛圍。
     二是和諧校園應(yīng)建立和諧的同學(xué)關(guān)系。
     保持良好的心態(tài),寬容待人,用一顆真誠的心去換另一顆真誠的心。
     同學(xué)之間友好相處,關(guān)心幫助有困難的同學(xué),從而打造和諧的人際關(guān)系.
     三是和諧校園應(yīng)具有良好的學(xué)風(fēng)、校風(fēng)。
     我們要倡導(dǎo)一種蓬勃向上的團(tuán)隊(duì)作風(fēng),一種腳踏實(shí)地的學(xué)習(xí)精神,將學(xué)風(fēng)建設(shè)的目標(biāo)指向“理想、團(tuán)結(jié)、自強(qiáng)、成材”。
     一種團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的班風(fēng)和刻苦勤奮的學(xué)風(fēng)能促使個(gè)人在良好的.環(huán)境中成長。
     好的校風(fēng)如春風(fēng)化雨,不聲不響地吸引每個(gè)學(xué)子奮勇向前,為了理想而努力拼博。
     二,關(guān)于“做文明學(xué)生”的問題
     1、開展“做文明學(xué)生”活動(dòng)的重要性
     這里我先跟大家舉兩個(gè)實(shí)例讓大家聽聽。
     第一個(gè)事例是:新加坡是一個(gè)通用英語的國家,這個(gè)國家的公共場所的各種標(biāo)語大多是用英語書寫。
     但其中的一些涉及文明禮貌的標(biāo)語,如“不準(zhǔn)隨地吐痰”、“禁止吸煙”、“不準(zhǔn)進(jìn)入草坪”等卻用中文書寫。
     為什么呢?人家回答:因?yàn)橛羞@些不文明行為的大多數(shù)是中國大陸的游客。
     為此,到新加坡考察的一位中學(xué)校長語重心長地說:不文明行為也是國恥。
     第二個(gè)事例是:據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,前幾年有個(gè)國慶節(jié)后的天安門廣場,隨處可見的口香糖殘跡,顯得格外刺眼,40萬平方米的天安門廣場上竟有60萬塊口香糖殘?jiān)?,有的地方不到一平方米的地面上竟?塊口香糖污漬,密密麻麻的斑痕與天安門廣場的神圣和莊嚴(yán)形成了強(qiáng)烈的反差 。
     聽了這兩個(gè)事例后,凡是有良知的中國人都應(yīng)該有很強(qiáng)烈觸動(dòng)吧。
     因此做文明人也是在愛國。
     今天我們發(fā)起“做文明學(xué)生,建和諧校園”的倡議 目的就是要我們在座的每一位同學(xué)都要做溫文爾雅的文明人,也就是做文明學(xué)生。
     大家爭做文明學(xué)生對和諧校園的建設(shè)具有重要意義。
     2、關(guān)于《文明學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)》的問題
     學(xué)校最近制定了《巴中市技工學(xué)校文明學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)》。
     制定這個(gè)《標(biāo)準(zhǔn)》我們很重視,一方面參照了其他兄弟學(xué)校的內(nèi)容,另一方面廣泛征求校內(nèi)各方面的意見。
     進(jìn)行了多次修改,基本形成了這個(gè)《標(biāo)準(zhǔn)》。
     也許不很成熟,我們先試行到,有什么不足的,今后逐步修正。
     《標(biāo)準(zhǔn)》共十條,也是含了十個(gè)方面的內(nèi)容,分別是;
     1,熱愛祖國,熱愛人民,熱愛家鄉(xiāng),熱愛學(xué)校,熱愛班級。
     2,尊敬師長,孝敬父母,生活儉樸,不亂花錢,不向父母提出超越家庭經(jīng)濟(jì)條件的要求。
     3,誠實(shí)守信,團(tuán)結(jié)友愛,樂于助人,有同情心和正義感。
     4,勤學(xué)好問,拼搏進(jìn)取。
     不遲到,不早退,不曠課,上課認(rèn)真聽講,課后認(rèn)真完成作業(yè),考試不作弊,學(xué)習(xí)成績優(yōu)異。
     5,積極參加體育鍛煉和文娛活動(dòng),有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不亂扔亂吐,認(rèn)真值日,自覺維護(hù)整潔的校園環(huán)境和班級衛(wèi)生。
     6,語言文明,行為規(guī)范,不偷竊,不打架,不欺負(fù)弱小,談吐文雅,不說臟話,不交壞朋友。
     7,穿戴整潔,樸素大方,衣著得體,符合學(xué)生身份,不穿高跟鞋,拖鞋和過短,過薄,過露,過緊和無袖服裝入校。
     不染燙怪發(fā),不化妝和佩戴任何飾物。
     8,不吸煙,不喝酒,不賭博,不拉幫結(jié)伙,不私自帶校外人員入校。
     9,自覺抵制消極文化的影響,不看黃色書刊,影視片。
     不進(jìn)營業(yè)性歌舞廳,錄像廳,電子游戲廳,網(wǎng)吧等活動(dòng)場所。
     10,對違反社會(huì)公德的行為能夠勸阻,發(fā)現(xiàn)違法行為和特殊情況及時(shí)向?qū)W校報(bào)告。
     同學(xué)們下去后,要熟讀,標(biāo)準(zhǔn),領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),并嚴(yán)格按照執(zhí)行,各班根據(jù)文明學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn),對照檢查,要求每個(gè)同學(xué)都要認(rèn)真檢查自己缺點(diǎn)問題。
     同學(xué)要敢于正視自己的缺點(diǎn)錯(cuò)誤,并勇于及時(shí)改正。
     學(xué)校成立文明執(zhí)法小分隊(duì),監(jiān)督個(gè)別不聽話的同學(xué)改正錯(cuò)誤。
     期末各個(gè)班要對本期落實(shí)《文明學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)》的情況作一個(gè)總結(jié),要評出合格的學(xué)生和不合格的學(xué)生,班上要張榜公布,放假隨通知書一并寄回家告知家長。
     學(xué)校在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,要對優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行表彰。
     學(xué)校要對一些屢教不改的,對學(xué)校規(guī)章制度置若罔聞的個(gè)別學(xué)生實(shí)行特殊教育,我們準(zhǔn)備請公安和社會(huì)相關(guān)專業(yè)人士來給他們上教育課。
     同時(shí)我們還要把你的家長請到學(xué)校來協(xié)助教育,由學(xué)校,家庭,社會(huì)共同教育,把你從危險(xiǎn)邊緣拉回來,使你成為社會(huì)有用的人。
     三、關(guān)于“做文明學(xué)生”與“建和諧校園”的關(guān)系問題
     “做文明學(xué)生”,“建和諧校園”都是我們目的。
     但兩者相互影響,互為因果。
     良好的校園環(huán)境,有利于我們每一個(gè)青少年在我們的校園里健康成長,但同時(shí)“和諧校園”又要靠我們每一個(gè)人來建設(shè),假如我們每一個(gè)同學(xué)都達(dá)到了文明學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn),那我們的校園也基本和諧了,所以要建和諧校園,就必須要求我們每一個(gè)學(xué)生要做文明學(xué)生,這個(gè)很重要,希望同學(xué)要理解。
     同學(xué)們、老師們,構(gòu)建和諧校園需要我們大家共同的努力,任前方荊棘叢生,我們將持之以恒。
     茫茫學(xué)海中,我們要做勇敢的水手,乘風(fēng)破浪、共赴前程。
     青春的腳步如行云流水,青春的歲月需要知識(shí)的滋養(yǎng)。
     讓我們把握生命中的每一天,向和諧校園的彼岸前行吧。
     各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
     大家下午好!
     剛才聽了前面幾位老師的經(jīng)驗(yàn)介紹真是獲益匪淺。
     我接下來的發(fā)言就不敢稱為經(jīng)驗(yàn)了,我只想談幾點(diǎn)我的做法和對班主任工作的一些感想,如果也能引起大家的一些思考,那我就是拋磚引玉,已經(jīng)相當(dāng)滿足了。
     一、首先我想談一下本人關(guān)于班集體建設(shè)和管理方面的一些做法:班集體現(xiàn)在用社會(huì)上流行的說法也叫團(tuán)隊(duì)。
     我心目中最理想的團(tuán)隊(duì)莫過于唐僧師徒四人了。
     有唐僧在,他們永遠(yuǎn)不可能迷路;有孫悟空,他們永遠(yuǎn)具有核心競爭力;而有豬八戒,使得取經(jīng)路上雖經(jīng)歷九九八十一難,卻永遠(yuǎn)充滿歡聲笑語;當(dāng)然,更不能缺少最任勞任怨的藍(lán)領(lǐng)工人沙和尚;有時(shí)候,孫猴子不聽話了,唐僧就把緊箍咒念幾遍,于是他們就有了最簡單實(shí)用的規(guī)章制度和最強(qiáng)大的執(zhí)行力。
     在這個(gè)班上,我更多的扮演的是唐僧的角色。
     我和學(xué)生的目標(biāo)永遠(yuǎn)都是中考,為保證目標(biāo)的達(dá)成,必須建立實(shí)用的班規(guī)并嚴(yán)格執(zhí)行。
     除此之外,我堅(jiān)持每天早到校,發(fā)現(xiàn)有人不老實(shí)了,早讀前便把緊箍咒在班上念幾遍,一日之計(jì)在與晨,早上必須要有一個(gè)好的開始。
     唐僧為人處事斯文含蓄,但在贊賞和愛護(hù)弟子方面卻表達(dá)地真誠而且直接。
     所以我覺得老師對學(xué)生的愛和賞識(shí)不應(yīng)該是愛在心口難開,而應(yīng)該表達(dá)的明明白白,響響亮亮。
     泰戈?duì)柌皇怯芯涿詥?,“世界上最遠(yuǎn)的距離不是天涯海角,而是我站在你面前你卻不知道我愛你!”這句話同樣適用于師生關(guān)系。
     經(jīng)常用放大鏡去看學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)你會(huì)發(fā)現(xiàn),只有在你的微笑、鼓勵(lì)、贊揚(yáng)聲中,學(xué)生才能自由的呼吸,不斷進(jìn)步成長。
     但我們也應(yīng)該清醒認(rèn)識(shí)到,光會(huì)賞識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,沒有懲罰的教育也不是完整的教育。
     二、常言道,“親其師,方能信其道”,為了縮短師生間的距離,贏得學(xué)生的好感,樹立自己的威信,我從以下幾個(gè)方面入手努力追求讓自己成為一個(gè)有個(gè)人魅力的班主任:
     1、專業(yè)上鎮(zhèn)住學(xué)生,盡量通過講故事的方式來說明道理,有時(shí)甚至把道理說得文學(xué)味濃一點(diǎn)。
     如學(xué)生不愿意背書沒完成作業(yè)老是拿“忙”為借口,我就跟他們分析“忙”這個(gè)字的寫法,它是由“心”和“亡”組成,心的死亡就是“忙”。
     你沒有做那件事情不是缺少時(shí)間,而是你根本不在乎,無所謂,心已死了,忙只是借口。
     2、努力培養(yǎng)自己的幽默感。
     學(xué)生每天讀書也挺累的,碰到一個(gè)上課乏味的教師確實(shí)沒勁,如果這個(gè)教師還經(jīng)常罵人,不逆反才怪。
     3、有時(shí)候面對一些變態(tài)的學(xué)生實(shí)在幽默不起來,我就參加他們的體育活動(dòng),對調(diào)皮學(xué)生開展籃球外交。
     前幾屆的李建業(yè),去年的黃偉龍都是先通過籃球外交才與他們建立感情并安撫了他們。
     上次李建業(yè)和幾個(gè)畢業(yè)的同學(xué)去我家,幾個(gè)人自己買菜我們一起做飯,最后李建業(yè)主動(dòng)洗碗,這件事對我觸動(dòng)很大。
     4、多點(diǎn)關(guān)注現(xiàn)實(shí),與時(shí)俱進(jìn),天南海北的新鮮事盡量多知道一點(diǎn),否則走近學(xué)生與學(xué)生聊天時(shí)他們就要笑我們落伍了。
     三、接下來我想談?wù)勥@段時(shí)間我正在反思的一些問題,總的來說,我感覺我們德育的路走得還是窄了點(diǎn),德育的陣地需要我們?nèi)ラ_拓壯大。
     1、如何應(yīng)對班主任工作重心錯(cuò)位的問題:班主任把大量的時(shí)間和精力都花在了處理班級日?,嵤律厦妫缱バl(wèi)生,考勤,早午餐管理,維護(hù)課堂紀(jì)律,處理突發(fā)事件和上面派下來的政治事務(wù),應(yīng)付收費(fèi)…突然之間,我們發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)早已經(jīng)做了學(xué)生在校生活的全職保姆,可是,有誰來做他們精神上的保姆?其實(shí)我們靜下心來想想,人與人之間,有時(shí)候真正需要的不就是一顆可以傾述的心靈和一雙可以信任緊握的手嗎?可是,我們究竟花了多少時(shí)間在與學(xué)生進(jìn)行心靈的溝通?想到這些,我很慚愧。
     2、學(xué)生課外集體活動(dòng)的機(jī)會(huì)和參加體育運(yùn)動(dòng)的時(shí)間太少,特別是學(xué)習(xí)壓力較大,容易心理疲勞的初三學(xué)生尤其缺乏。
     現(xiàn)在的獨(dú)生子女從小養(yǎng)尊處優(yōu),自私自利,惟我獨(dú)尊,目中無人早已成習(xí)慣,如何才能讓他們在集體活動(dòng)中學(xué)會(huì)與他人交往,逐漸走向心智的成熟?學(xué)校的范圍已很小了,可怕的是他們的心靈空間更窄。
     3、不要停下學(xué)習(xí)的腳步。
     班主任工作是一門藝術(shù),探索的道路永無止境。
     你看,別人連兵法都用在了與學(xué)生斗智斗勇上,我們怎敢懈怠呢?另外還要多點(diǎn)參加班主任技能大賽,多寫教育論文,過去的兩屆大賽我因?yàn)樽ラ幎鴧⒓?,好在最終還是拿了幾張小獎(jiǎng)狀,為這次升中級撐了一下門面,算是被迫嘗到了點(diǎn)甜頭了。
     4、學(xué)會(huì)放松自己,為自己減壓。
     工作中,我們經(jīng)常會(huì)遇到,學(xué)生用他的無知與偏執(zhí)讓你生氣,家長因?qū)⒆拥钠珢叟c袒護(hù)讓你動(dòng)氣,也許領(lǐng)導(dǎo)同事對你的誤解讓你慪氣,而自己有時(shí)也對自己無端地不滿意,低著腦袋生自己的悶氣,這些匯集到自己身上就是惡氣攻心。
     不想辦法放松怎么能行?而且千萬不能把情緒帶回去影響家里人。
     最近老婆回老家了,打電話一般盡聊開心的事,特別是發(fā)什么獎(jiǎng)金福利等發(fā)錢的事情要重點(diǎn)說。
     做老師不容易啊,做班主任更難。
     所以,最后請?jiān)试S我提議,向在座的奮斗在德育工作第一線的班主任們致以最崇高的敬意。
     同意的,請為自己鼓掌。
     謝謝!