水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)(專(zhuān)業(yè)22篇)

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    計(jì)劃可以幫助我們有效地分配資源,避免過(guò)度依賴(lài)某一方面。計(jì)劃的時(shí)間安排要合理安排每個(gè)階段的時(shí)間和工作量。計(jì)劃的實(shí)施過(guò)程中,需要不斷反思和調(diào)整,以適應(yīng)不斷變化的需求和環(huán)境。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇一
    (一)項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
    1.社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果專(zhuān)賣(mài)店。
    2.在全國(guó)地區(qū)開(kāi)展連鎖店的加盟。
    4.建立遍布全國(guó)的水果銷(xiāo)售終端和成為全國(guó)最大的水果批發(fā)企業(yè)。
    (二)現(xiàn)有資金及主要發(fā)起人。
    (三)公司未來(lái)目標(biāo)。
    1.引導(dǎo)國(guó)人健康、合理的食用水果。改變國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)。
    2.打造社區(qū)水果連鎖店的概念。為國(guó)人消費(fèi)水果提供便利條件。
    3.成為北京、乃至全國(guó)最大的水果分銷(xiāo)、零售商。
    4.擁有數(shù)量最多的水果專(zhuān)賣(mài)店及加盟店。
    5.提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
    (四)融資計(jì)劃。
    3.三期計(jì)劃融資萬(wàn)。
    二、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念。
    (一)業(yè)務(wù)范圍。
    1.水果、干果、及相關(guān)產(chǎn)品的零售、批發(fā)。
    2.建立水果銷(xiāo)售連鎖店。
    3.水果連鎖店的加盟。
    (二)企業(yè)口號(hào)。
    單一的銷(xiāo)售水果來(lái)定義企業(yè)太廣泛了、沒(méi)有什么能讓別人留下深刻印象,所以企業(yè)應(yīng)該選一種一年四季都可以供應(yīng)的水果,并且這種水果是大家都愿意食用的水果,例如:香蕉或橙子。做為主打產(chǎn)品,并以此為宣傳口號(hào)。
    1.我們銷(xiāo)售最棒的香蕉。
    2.我們提供最好的橙子。
    三、業(yè)務(wù)介紹。
    (一)行業(yè)分析。
    1980年人均水果占有量為6.9千克,僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10,因此盡管水果產(chǎn)量快速增長(zhǎng),而需求也同樣增長(zhǎng)迅速,其結(jié)果是水果市場(chǎng)從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過(guò)度,價(jià)格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面,1995年水果價(jià)格總體水平相當(dāng)于由于我國(guó)水果產(chǎn)量迅速提高,人均占有量也快速增長(zhǎng),2000年我國(guó)人均占有量為50千克,相當(dāng)于世界平均水平77千克的65%。
    以上海為例,這幾年上海的水果消費(fèi)量是越來(lái)越大,十年前上海年消費(fèi)鮮瓜果90萬(wàn)噸,五年前為120萬(wàn)噸,到了2003年高達(dá)150萬(wàn)噸,如按上海市1800萬(wàn)人口計(jì)算,上海人均消費(fèi)鮮瓜果為80公斤。在我國(guó)水果消費(fèi)量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個(gè)城市。但是世界上有些發(fā)達(dá)國(guó)家的城市人均年消費(fèi)水果為115-145公斤,所以與之相比我們的消費(fèi)水平還沒(méi)達(dá)到最高水平。水果的消費(fèi)需求還有很的上升空間。
    隨著我國(guó)居民收入的不斷增長(zhǎng),生活水平的提高,我國(guó)居民對(duì)水果制品特別是水果汁的消費(fèi)要求日益高漲,水果加工品在整個(gè)水果消費(fèi)中所占有的比重在不斷上升。但是,中國(guó)人均占有果汁僅為0.1升,而發(fā)達(dá)國(guó)家則在40升以上,發(fā)展中國(guó)家人均消費(fèi)也達(dá)10升左右。隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快,水果加工品消費(fèi)在中國(guó)到整個(gè)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重將會(huì)進(jìn)一步提高。
    同時(shí),國(guó)家為了為保障國(guó)家食物安全和人民身體健康,國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)在聯(lián)合多部門(mén)、跨學(xué)科專(zhuān)家進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上,提出了基本小康社會(huì)(2010年)、全面小康社會(huì)(2020年)、向富裕階段過(guò)渡時(shí)期(2030年)三個(gè)階段的食物安全目標(biāo)。
    1、基本小康社會(huì)(2010年)食物安全目標(biāo)。
    食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬(wàn)噸,人均占有391公斤;油料總產(chǎn)量3394萬(wàn)噸,人均占有24公斤;糖料總產(chǎn)量15555萬(wàn)噸,人均111公斤;水果產(chǎn)量6800萬(wàn)噸,人均49公斤;肉類(lèi)總產(chǎn)量7275萬(wàn)噸,人均52公斤;禽蛋產(chǎn)量2650萬(wàn)噸,人均19公斤;奶類(lèi)總產(chǎn)量2390萬(wàn)噸,人均17公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬(wàn)噸,人均占有36公斤。
    食物消費(fèi)目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費(fèi)量分別為:谷物152公斤,豆類(lèi)13公斤,食用植物油10公斤,蔬菜149公斤,水果40公斤,肉類(lèi)29公斤,奶類(lèi)18公斤,蛋類(lèi)15公斤,水產(chǎn)品17公斤。
    2、全面小康社會(huì)(2020年)食物安全目標(biāo)。
    食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬(wàn)噸,人均占有437公斤;油料總產(chǎn)量4420萬(wàn)噸,人均占有29公斤;糖料總產(chǎn)量17440萬(wàn)噸,人均116公斤;水果產(chǎn)量8230萬(wàn)噸,人均55公斤;肉類(lèi)總產(chǎn)量7975萬(wàn)噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3280萬(wàn)噸,人均22公斤;奶類(lèi)總產(chǎn)量3890萬(wàn)噸,人均26公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬(wàn)噸,人均占有39公斤。
    食物消費(fèi)目標(biāo)城鄉(xiāng)。居民人均食物消費(fèi)量分別為:谷物147公斤,豆類(lèi)15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉類(lèi)、奶類(lèi)各28公斤,蛋類(lèi)17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
    3、向富裕階段過(guò)渡時(shí)期(2030年)食物安全目標(biāo)。
    食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬(wàn)噸,人均占有472公斤;油料總產(chǎn)量5230萬(wàn)噸,人均占有33公斤;糖料總產(chǎn)量19710萬(wàn)噸,人均125公斤;水果產(chǎn)量92.50萬(wàn)噸,人均59公斤;肉類(lèi)總產(chǎn)量8380萬(wàn)噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3810萬(wàn)噸,人均24公斤;奶類(lèi)總產(chǎn)量5230萬(wàn)噸,人均33公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬(wàn)噸,人均占有40公斤。
    食物消費(fèi)目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費(fèi)量分別為:谷物146公斤,豆類(lèi)20公斤,食用植物油10公斤,蔬菜180公斤,水果53公斤,肉類(lèi)28公斤,奶類(lèi)41公斤,蛋類(lèi)17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
    從上面的報(bào)告來(lái)看,水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費(fèi)產(chǎn)品,在未來(lái)會(huì)有35%-40%的增長(zhǎng),未來(lái),水果將是一個(gè)增長(zhǎng)非常迅速、前景非常廣闊的朝陽(yáng)行業(yè)。
    同時(shí),在水果采后處理方面,我國(guó)一是技術(shù)采用率低,二是采后處理技術(shù)薄弱。目前,我國(guó)僅有1%左右的果品經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后投放市場(chǎng),而發(fā)達(dá)國(guó)家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進(jìn)行采后商品化處理。此外,我國(guó)果品采后管理極為落后,果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運(yùn)輸鏈的建立以及果品冷藏庫(kù)的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng),在這方面,我們也會(huì)有很大的發(fā)展空間。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇二
    中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
    隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t。
    (1)如何降低成本:
    (一)采購(gòu)成本。
    (二)運(yùn)營(yíng)成本。
    (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    2大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
    6南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
    我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇三
    一.活動(dòng)背景:
    隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的思想觀念在不斷地更新,以往作為家長(zhǎng)只注重孩子的溫飽問(wèn)題,而現(xiàn)在對(duì)于孩子合理飲食結(jié)構(gòu)也逐漸成為現(xiàn)代家庭的一個(gè)重要議程。而水果作為營(yíng)養(yǎng)成分之一,在各種家庭中的地位也逐漸提升。飯后課余,總是能看到學(xué)生們品嘗著各色水果。問(wèn)起水果的好處,來(lái)源,許多學(xué)生較為迷惘,因此,本學(xué)期,我們六年級(jí)五個(gè)中隊(duì)開(kāi)展了這次《水果大觀園》的綜合實(shí)踐活動(dòng)。
    二.活動(dòng)目標(biāo):
    1.通過(guò)活動(dòng),使學(xué)生對(duì)各色水果有一定的了解。
    2.全班同學(xué)齊動(dòng)手,開(kāi)展一次水果拼盤(pán)的比賽。通過(guò)比賽,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,同時(shí)讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)會(huì)與人合作。
    三.活動(dòng)過(guò)程:
    第一階段:了解水果。
    收集資料:搜集水果的分類(lèi),水果的功效以及古今以來(lái)描寫(xiě)水果的古詩(shī)等等,在電腦上查找的方式獲得許多的相關(guān)知識(shí),大大豐富了他們的見(jiàn)識(shí)。
    第二階段:調(diào)查取證:
    對(duì)于一些相關(guān)現(xiàn)狀,如:做一個(gè)小小調(diào)查員,記錄下各種水果的品種和價(jià)格,推薦給同學(xué)和老師。通過(guò)作調(diào)查得以了解具體的情況。同時(shí),我們還發(fā)動(dòng)學(xué)生,自己去水果攤上去試著買(mǎi)買(mǎi)水果,通過(guò)這樣的方式,加深孩子對(duì)水果的了解。
    第三階段:成果展示。
    (1)實(shí)踐操作,開(kāi)展水果大拼盤(pán)比賽。各班都精心準(zhǔn)備下,同學(xué)們自由組隊(duì),合理分配任務(wù),有條不紊地開(kāi)展了這次比賽,均獲得不錯(cuò)的效果。
    (2)創(chuàng)新組合:在了解大量的相關(guān)知識(shí)后學(xué)生可以寫(xiě)一些小體驗(yàn)日記,如:《水果大比拼》等等。在活動(dòng)后期,每個(gè)同學(xué)完成一小報(bào)的制作,要求自行設(shè)計(jì)、創(chuàng)作。
    四.活動(dòng)小結(jié)。
    整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,我們始終堅(jiān)持酌情分工,各任其責(zé)。因?yàn)榫C合實(shí)踐活動(dòng)課程注重學(xué)生的參與性,但現(xiàn)實(shí)情況注定有些制訂好的方案,對(duì)于一部分學(xué)生是無(wú)法完成的。如我們各個(gè)班中學(xué)生的能力有一定的差異:有的學(xué)生口頭表達(dá)能力比較強(qiáng),有的同學(xué)習(xí)作能力較強(qiáng),還有的活動(dòng)能力較強(qiáng)……因此,像一開(kāi)始的調(diào)查表,我就發(fā)動(dòng)全員參與。各自做好后,請(qǐng)一些統(tǒng)計(jì)能力較強(qiáng)的學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并利用一節(jié)課的時(shí)間,對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行公布,同時(shí),組織學(xué)生進(jìn)行討論。討論的時(shí)候,就是口頭表達(dá)能力較強(qiáng)的人的天下了,他們可以針對(duì)具體的情況發(fā)表自己的見(jiàn)解。課后,再請(qǐng)寫(xiě)作能力較強(qiáng)的同學(xué),通過(guò)文章的形式寫(xiě)下來(lái)。這樣一來(lái),學(xué)生就能真正快樂(lè)的參與到整個(gè)活動(dòng)中,進(jìn)而做到人人參與,充分發(fā)揮綜合實(shí)踐的全員性。
    通過(guò)本次綜合實(shí)踐的開(kāi)展,許多學(xué)生都能對(duì)各類(lèi)水果有一定的了解,對(duì)于平時(shí)自己品嘗水果也有了一定的指導(dǎo)作用。學(xué)生參與面很廣,效果也很實(shí)在。
    五.具體指導(dǎo)(略)。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇四
    1:選址,反對(duì)答案中的要把水果店開(kāi)在繁華的區(qū)域,首先是性?xún)r(jià)比,鬧市區(qū)租金太貴,更適合單品利潤(rùn)率高的東西比如衣物,飯館等。其次繁華區(qū)通常是人們逛街消費(fèi)用的,你逛街的時(shí)候會(huì)買(mǎi)個(gè)衣服鞋子,會(huì)吃個(gè)飯買(mǎi)個(gè)水,但很少會(huì)提著一袋水果到處逛吧。水果是日常消費(fèi)品,消費(fèi)群體更主要的是做飯的大叔大媽?zhuān)蚤_(kāi)店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū),或者比較大的公交車(chē)站,如果是一線(xiàn)城市,最好附近有停車(chē)場(chǎng)。當(dāng)然,最好避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如果附近有肉鋪,魚(yú)店,則更好,方便顧客一站式購(gòu)齊食物。
    2:進(jìn)貨:每個(gè)城市的水果批發(fā)市場(chǎng)都各有特點(diǎn),這點(diǎn)很難一概而論。但有幾點(diǎn)是通用的。一,進(jìn)貨人的選擇非常非常重要,水果容易腐爛,好壞有時(shí)候差非常多。招一個(gè)老實(shí)靠譜,在批發(fā)市場(chǎng)做過(guò)的人是個(gè)好選擇。二:跟供貨商打好關(guān)系,不要算得太清楚,他們想幫你想弄你都是很簡(jiǎn)單的事。三:如果有可能,盡量多聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或者果園,批發(fā)市場(chǎng)的供貨商是要賺錢(qián)的,跳過(guò)這一步你能省很多錢(qián)??梢愿藞@溝通,幫你種不施肥料的菜,你拿到這些菜,在打上有機(jī)的噱頭,很可能這就是你的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。
    3:店內(nèi)擺放水果,題主上知乎,所以猜測(cè)是個(gè)年輕人。國(guó)外是有專(zhuān)門(mén)的做水果店架子的公司,根據(jù)水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問(wèn)題量身打造架子。這里有一個(gè)方法,你可以嘗試,去買(mǎi)一些二手的泡沫箱,可能很多海鮮批發(fā)市場(chǎng)有,不貴,然后根據(jù)不同水果的大小,形狀和顏色等情況自己切割,再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些x寶上都有賣(mài)。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,就是階梯架子的角度,沒(méi)做好的話(huà)客人一碰就全部掉下來(lái)了。建議可以去批發(fā)市場(chǎng)各種水果蔬菜買(mǎi)一些來(lái)試著擺一擺,多調(diào)整,最終確定。
    4:庫(kù)存,這點(diǎn)在很大程度上決定你的成敗。要說(shuō)的太多,揀幾樣重要的來(lái)談一談。第一,進(jìn)貨量,看水果的新鮮程度,銷(xiāo)售量,以及季節(jié)。建議有能力的話(huà)一定一定要建兩個(gè)冷庫(kù),一個(gè)溫度最低做到3度左右,一個(gè)可以高一些。這點(diǎn)我也不太清楚你的城市是在哪里,所以沒(méi)法給做庫(kù)更多建議。你可以詢(xún)問(wèn)建冷庫(kù)的人。第二,水果有很多是可以自己熟的,比如香蕉,西紅柿,芒果,菠蘿等熱帶水果。你在幾成顏色的時(shí)候進(jìn),怎么擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷(xiāo)量多少,什么時(shí)候會(huì)壞,都要掌握得非常細(xì)致。
    5:次品處理。蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。在國(guó)外很多水果店都有自己的榨汁機(jī)器,以及沙拉柜。水果過(guò)熟的話(huà)就拿這兩樣?xùn)|西來(lái)消耗。不僅處理了次品,而且這兩個(gè)東西利潤(rùn)非常高。如果次品太多,實(shí)在處理不了了。建議買(mǎi)一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫(xiě)上更低的價(jià)格銷(xiāo)售,來(lái)買(mǎi)你東西都是你的鄰居,以次充好騙個(gè)一兩回,他們就不再來(lái)了。這一點(diǎn)都劃不來(lái)。
    6:營(yíng)銷(xiāo)理念。我大學(xué)讀的是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),但在這一塊貌似真說(shuō)不出來(lái)什么的。這種生意和那些高大上的理論實(shí)在沒(méi)多少聯(lián)系。水果店的客人不是你的上帝,他們是你的鄰居,記住這句話(huà)。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇五
    1、愛(ài)的'萌樣,果味真棒。
    2、傳遞水果,分享真情。
    3、有朋自遠(yuǎn)方來(lái),備好果相迎。
    4、既然曬福利,就曬更好的。
    5、果色天香,甜美樂(lè)享。
    6、同吃果果,祝你快樂(lè)。
    7、送禮送健康,禮輕人意重。
    8、我是你的小水果,看你怎么親。
    9、尚“家”生活,果樂(lè)良多。
    10、動(dòng)心的水果,醉心的年代。
    11、快樂(lè)分享,果然有趣。
    12、回憶好時(shí)光,好禮共分享。
    13、一葉一世界,一果一人生。
    14、自然品位,品位自然。
    15、舌尖的誘惑,聚會(huì)的王后。
    16、一天一個(gè)水果,健康溫馨快樂(lè)。
    17、果色天香,輕奢維源。
    18、朋友相聚,共享成“果”。
    19、“果”色天香,美麗分享。
    20、維源水果,綠色健康的魔法師。
    21、家享樂(lè)果,幸福你我。
    22、愛(ài)吃果果,分享快樂(lè)。
    23、果然有愛(ài),益家快樂(lè)。
    24、果蔬生態(tài)地,情感新田園。
    25、一口難忘,盡享芬芳。
    26、純純鮮果,樂(lè)樂(lè)家人。
    27、分享成“果”,快樂(lè)你我。
    28、快樂(lè)的牙齒,咬果果的心情。
    29、一起玩樂(lè),分享果樂(lè)。
    30、排排坐,吃果果,同樂(lè)樂(lè)。
    31、果色天香,維源樂(lè)享。
    32、愛(ài)·不釋口,吃·心永久。
    33、果味濃濃,其樂(lè)融融。
    34、排排坐,吃果果,果然好禮。
    35、一開(kāi)口,就讓你愛(ài)上我。
    36、昔日皇室貢品,今日饋贈(zèng)佳品。
    37、家人吃果果,生活紅火火。
    38、水果美容,你笑容,我心融。
    39、果然好味,暢享友趣。
    40、果真有味,樂(lè)啃分享。
    41、排排坐,吃果果,果然好味。
    42、天育其香,知己共享。
    43、分享好水果,共度好時(shí)光。
    44、維源實(shí)惠多,送禮享兒歌。
    45、友誼之花,永結(jié)碩果。
    46、好吃又營(yíng)養(yǎng),健康齊分享。
    47、排排坐,吃果果,悅吃悅開(kāi)心。
    48、品質(zhì)如一,自然代言。
    49、新鮮健康時(shí)尚,員工福利專(zhuān)享。
    50、讓關(guān)愛(ài)排排坐,肩并肩。
    51、領(lǐng)鮮生活,健康主張。
    52、水果新時(shí)尚,健康家能量。
    53、果味芳香,傳遞健康。
    54、自然的問(wèn)候,幸福的追求。
    55、果品維源,道法自然。
    56、天成綠色水果,健康尊貴生活。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇六
    2、蔬菜零售。
    3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))。
    二、發(fā)展目標(biāo)。
    本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿(mǎn)足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在長(zhǎng)春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司,以滿(mǎn)足長(zhǎng)春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
    稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
    三、市場(chǎng)調(diào)查。
    通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪(fǎng)寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很大。
    結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
    超市經(jīng)營(yíng)描述。
    1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類(lèi)型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷(xiāo)售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
    2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類(lèi)齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)集團(tuán)的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
    四、組織結(jié)構(gòu)及人員工資。
    本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢(xún)服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
    資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式。
    資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
    五、可能的采購(gòu)環(huán)節(jié)。
    1、人力資源采購(gòu)。
    店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價(jià),華美超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
    2、蔬菜水果采購(gòu)。
    蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專(zhuān)門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
    3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)。
    這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
    第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同。
    因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類(lèi)工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
    1、店鋪?zhàn)赓U合同:與永安廠(chǎng)住宅小區(qū)簽定。
    2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇七
    我們水平正在提高,水果的消費(fèi)支出在家庭支出中占的比例越來(lái)越高?!崩钗到淌谥v到,最近幾年消費(fèi)增長(zhǎng)中,牛奶和水果的消費(fèi)在快速增加,水果越來(lái)越受歡迎,水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升。水果是勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),是我國(guó)農(nóng)業(yè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,近年來(lái)水果已成為種植業(yè)中繼糧食和蔬菜之后的第三產(chǎn)業(yè),成為種植業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。水果行業(yè)漸漸興起,城市居民注重養(yǎng)生,注重綠色和健康。在此環(huán)境下,水果專(zhuān)賣(mài)店將會(huì)得到很好的發(fā)展。
    1、店鋪名稱(chēng)
    福祥果屋
    2、店鋪?zhàn)谥?BR>    以真誠(chéng)的微笑迎接顧客的光臨為服務(wù)宗旨。摧崇綠色健康,簡(jiǎn)約自然,始終秉承以客戶(hù)滿(mǎn)意最大化為宗旨,以服務(wù)最優(yōu)化為己任。
    3、店鋪理念
    理念為用心服務(wù),以客為尊。
    1)細(xì)心,仔細(xì)。要求自己在服務(wù)時(shí)必須全身心投入,細(xì)心地為每一個(gè)顧客服務(wù),不忽視任何一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)。
    2)愛(ài)心。我們不僅要注重賺取利潤(rùn),同時(shí)還關(guān)注顧客消費(fèi)情況和家庭情況,為此作出相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),以此來(lái)盡一份自己的社會(huì)責(zé)任。
    4、開(kāi)店目標(biāo)
    開(kāi)店目標(biāo)包括產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)、社會(huì)貢獻(xiàn)目標(biāo)、職工待遇福利目標(biāo)、員工素質(zhì)能力發(fā)展目標(biāo)等。
    中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
    隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比2002年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。
    劣勢(shì):
    消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    優(yōu)勢(shì):
    我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
    游商小販其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    機(jī)會(huì):
    由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
    威脅:
    由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
    我們選擇在醫(yī)院旁邊開(kāi)水果店,其實(shí)主要出售水果和鮮花,貨架做出自己的特色,選用一批柳編或者草織水果籃子,容器來(lái)盛放水果,花籃來(lái)裝花。
    開(kāi)水果店的最主要的業(yè)務(wù):
    1、好接合外賣(mài)業(yè)務(wù)。因?yàn)橥赓u(mài)業(yè)務(wù)的成本最低,但難度很大。
    2、電話(huà)訂購(gòu)水果,鮮花。這樣方便快捷,可節(jié)省消費(fèi)者寶貴的時(shí)間。
    3、送貨上門(mén)。(免費(fèi)代送問(wèn)候鮮花或者水果,當(dāng)然要不低于在本店二十元的消費(fèi))
    4、在水果店門(mén)前擺兩個(gè)個(gè)冰箱,一個(gè)買(mǎi)冰淇淋,一個(gè)賣(mài)冰凍的水果。(以杯出售)有些人習(xí)慣吃冰箱冷凍的水果,尤其是在炎炎盛夏,冰過(guò)的水果口感特別冰涼香甜。列如蘋(píng)果、葡萄、李子等冰箱冷藏室對(duì)它們來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的存放地。當(dāng)然同樣有些水果天生怕冷,適不適合放進(jìn)冰箱保鮮的,列如一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會(huì)變冷害。造成水果皮上的起斑點(diǎn)會(huì)變成黑色,破壞了水果品質(zhì)和風(fēng)味。
    當(dāng)然我們也知道,客源和貨源等同重要尤其是在開(kāi)店初期。所以在此之前我們組員也做了一個(gè)比較詳細(xì)的規(guī)劃。
    店鋪目標(biāo)客戶(hù):
    去醫(yī)院看病人的訪(fǎng)客水果店周邊的居民
    既然我們選擇開(kāi)水果店而且是選擇開(kāi)在醫(yī)院旁邊,就必須得辦特色水果店,不同于其他店。首先我們要了解各種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,印成資料,散發(fā)給顧客?;蛘哔N在水果店面上,以供來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果的顧客可參考。讓消費(fèi)者了解到我們與其他的水果店不同之處。(這主要針對(duì)住院病人)
    其次我們水果店還設(shè)置了分區(qū)出售水果,主題的具體劃分可根據(jù)場(chǎng)地、壞境、季節(jié)等實(shí)際情況來(lái)分:口味最佳區(qū)和營(yíng)養(yǎng)最豐富區(qū);老年人區(qū)和小孩區(qū);淡季區(qū)和旺季區(qū);本周內(nèi)銷(xiāo)售冠軍區(qū)和本周內(nèi)銷(xiāo)售最實(shí)惠的特價(jià)區(qū)。這是不同于其他水果店的風(fēng)格。(這主要針對(duì)周區(qū)居民)
    只有在消費(fèi)者心理形成了良好的店面形象,留下了良好的口碑,我們才會(huì)有固定的消費(fèi)顧客,也才會(huì)為我們水果店做口頭宣傳。贏取廣大顧客的心。
    1、資金:
    2、人力:
    對(duì)于一個(gè)水果店來(lái)說(shuō)只需幾名店員就好,所以我們四個(gè)人分工就好,不需要再招人,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)水果的采購(gòu),一個(gè)人主要負(fù)責(zé)收銀及財(cái)務(wù)管理,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)水果的擺放,一個(gè)人組要負(fù)責(zé)店內(nèi)的其他事項(xiàng),每個(gè)人都有自己的主要工作,同時(shí)又互相合作,達(dá)到人力的最大利用度。
    1、醫(yī)院旁邊競(jìng)爭(zhēng)力大,水果在夏季這樣溫度高的日子里,不容易保鮮,容易受損,如果不及時(shí)銷(xiāo)售的話(huà),會(huì)帶來(lái)巨大的損失!
    2、我們四個(gè)人都沒(méi)有資金成本,也沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)!
    1)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
    2)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
    3)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
    4)氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇八
    一些水果商販或一些有冒險(xiǎn)精神的水果種植戶(hù),在長(zhǎng)期的水果購(gòu)銷(xiāo)過(guò)程中,積累了較豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),也具有了一定的資金實(shí)力,憑借自身掌握的水果市場(chǎng)行情等信息,在水果的產(chǎn)地和水果批發(fā)市場(chǎng)之間進(jìn)行水果販運(yùn),以取得產(chǎn)銷(xiāo)地之間的差價(jià),賺取豐厚的利潤(rùn)。
    一部分水果商販或水果種植戶(hù)由于沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)。由于水果需要長(zhǎng)途販運(yùn),販運(yùn)水果在水果批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售又缺乏穩(wěn)定的水果銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),加上水果批發(fā)市場(chǎng)的不確定因素較多,風(fēng)險(xiǎn)較大。所以往往虧本的較多。
    水果產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的不確定性,因此也就有較大的風(fēng)險(xiǎn)性。如果對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn)確則有可能為市場(chǎng)所戲弄。最好找專(zhuān)業(yè)的、有責(zé)任心、有道德操守的代銷(xiāo)商代理銷(xiāo)售。通過(guò)代銷(xiāo)商對(duì)批發(fā)市場(chǎng)行情及觀察,巧借地利、客戶(hù)資源,實(shí)現(xiàn)水果利潤(rùn)最大化。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇九
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    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十
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    兩年來(lái),經(jīng)過(guò)管理團(tuán)隊(duì)的不懈努力,某某餐飲管理有限公司在香港正式注冊(cè)成立,使得某某的經(jīng)營(yíng)發(fā)展出現(xiàn)新的契機(jī),為某某成為時(shí)尚餐廳的引領(lǐng)者奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。接下來(lái),時(shí)尚、年輕的某某,將不斷積累經(jīng)驗(yàn)、積蓄能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。
    加盟投資者本人以及經(jīng)營(yíng)者身體健康狀況良好。
    2、信賴(lài)某某水果撈品牌的卓越影響力。
    3、具備足夠的資金實(shí)力,可滿(mǎn)足投資所需的資金要求。
    4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源,滿(mǎn)足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。
    5、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和國(guó)家的法定法規(guī)。
    6、具有良好的信譽(yù)基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。
    7、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。
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    某某水果撈加盟。
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    加盟伙伴向我司提出業(yè)務(wù)咨詢(xún);。
    2.加盟伙伴從網(wǎng)頁(yè)上下載《加盟申請(qǐng)表》如實(shí)填寫(xiě);。
    3.我司審核資料并批核申請(qǐng),7個(gè)工作日內(nèi)以電子郵件的形式給予答復(fù);。
    4.初步確認(rèn)的加盟伙伴到總部進(jìn)行部面談,并參觀幾家具有代表性的專(zhuān)賣(mài)店;。
    5.基本確認(rèn)的加盟伙伴要提供店鋪實(shí)際情況調(diào)查表,便于進(jìn)行審核裝修、設(shè)計(jì)平面圖等工作。
    7.專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十一
    (一)項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
    1.社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果專(zhuān)賣(mài)店。
    2.在全國(guó)地區(qū)開(kāi)展連鎖店的加盟。
    4.建立遍布全國(guó)的水果銷(xiāo)售終端和成為全國(guó)最大的水果批發(fā)企業(yè)。
    (二)現(xiàn)有資金及主要發(fā)起人。
    (三)公司未來(lái)目標(biāo)。
    1.引導(dǎo)國(guó)人健康、合理的食用水果。改變國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)。
    2.打造社區(qū)水果連鎖店的概念。為國(guó)人消費(fèi)水果提供便利條件。
    3.成為北京、乃至全國(guó)最大的水果分銷(xiāo)、零售商。
    4.擁有數(shù)量最多的水果專(zhuān)賣(mài)店及加盟店。
    5.提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
    (四)融資計(jì)劃。
    3.三期計(jì)劃融資萬(wàn)。
    二、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念。
    (一)業(yè)務(wù)范圍。
    1.水果、干果、及相關(guān)產(chǎn)品的零售、批發(fā)。
    2.建立水果銷(xiāo)售連鎖店。
    3.水果連鎖店的加盟。
    (二)企業(yè)口號(hào)。
    單一的銷(xiāo)售水果來(lái)定義企業(yè)太廣泛了、沒(méi)有什么能讓別人留下深刻印象,所以企業(yè)應(yīng)該選一種一年四季都可以供應(yīng)的水果,并且這種水果是大家都愿意食用的水果,例如:香蕉或橙子。做為主打產(chǎn)品,并以此為宣傳口號(hào)。
    1.我們銷(xiāo)售最棒的香蕉。
    2.我們提供最好的橙子。
    三、業(yè)務(wù)介紹。
    (一)行業(yè)分析。
    1980年人均水果占有量為6.9千克,僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10,因此盡管水果產(chǎn)量快速增長(zhǎng),而需求也同樣增長(zhǎng)迅速,其結(jié)果是水果市場(chǎng)從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過(guò)度,價(jià)格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面,1995年水果價(jià)格總體水平相當(dāng)于由于我國(guó)水果產(chǎn)量迅速提高,人均占有量也快速增長(zhǎng),2000年我國(guó)人均占有量為50千克,相當(dāng)于世界平均水平77千克的65%。
    以上海為例,這幾年上海的水果消費(fèi)量是越來(lái)越大,十年前上海年消費(fèi)鮮瓜果90萬(wàn)噸,五年前為120萬(wàn)噸,到了2003年高達(dá)150萬(wàn)噸,如按上海市1800萬(wàn)人口計(jì)算,上海人均消費(fèi)鮮瓜果為80公斤。在我國(guó)水果消費(fèi)量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個(gè)城市。但是世界上有些發(fā)達(dá)國(guó)家的城市人均年消費(fèi)水果為115-145公斤,所以與之相比我們的消費(fèi)水平還沒(méi)達(dá)到最高水平。水果的消費(fèi)需求還有很的上升空間。
    隨著我國(guó)居民收入的不斷增長(zhǎng),生活水平的提高,我國(guó)居民對(duì)水果制品特別是水果汁的消費(fèi)要求日益高漲,水果加工品在整個(gè)水果消費(fèi)中所占有的比重在不斷上升。但是,中國(guó)人均占有果汁僅為0.1升,而發(fā)達(dá)國(guó)家則在40升以上,發(fā)展中國(guó)家人均消費(fèi)也達(dá)10升左右。隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快,水果加工品消費(fèi)在中國(guó)到整個(gè)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重將會(huì)進(jìn)一步提高。
    同時(shí),國(guó)家為了為保障國(guó)家食物安全和人民身體健康,國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)在聯(lián)合多部門(mén)、跨學(xué)科專(zhuān)家進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上,提出了基本小康社會(huì)(2010年)、全面小康社會(huì)(2020年)、向富裕階段過(guò)渡時(shí)期(2030年)三個(gè)階段的食物安全目標(biāo)。
    1、基本小康社會(huì)(2010年)食物安全目標(biāo)。
    食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬(wàn)噸,人均占有391公斤;油料總產(chǎn)量3394萬(wàn)噸,人均占有24公斤;糖料總產(chǎn)量15555萬(wàn)噸,人均111公斤;水果產(chǎn)量6800萬(wàn)噸,人均49公斤;肉類(lèi)總產(chǎn)量7275萬(wàn)噸,人均52公斤;禽蛋產(chǎn)量2650萬(wàn)噸,人均19公斤;奶類(lèi)總產(chǎn)量2390萬(wàn)噸,人均17公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬(wàn)噸,人均占有36公斤。
    食物消費(fèi)目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費(fèi)量分別為:谷物152公斤,豆類(lèi)13公斤,食用植物油10公斤,蔬菜149公斤,水果40公斤,肉類(lèi)29公斤,奶類(lèi)18公斤,蛋類(lèi)15公斤,水產(chǎn)品17公斤。
    2、全面小康社會(huì)(2020年)食物安全目標(biāo)。
    食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬(wàn)噸,人均占有437公斤;油料總產(chǎn)量4420萬(wàn)噸,人均占有29公斤;糖料總產(chǎn)量17440萬(wàn)噸,人均116公斤;水果產(chǎn)量8230萬(wàn)噸,人均55公斤;肉類(lèi)總產(chǎn)量7975萬(wàn)噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3280萬(wàn)噸,人均22公斤;奶類(lèi)總產(chǎn)量3890萬(wàn)噸,人均26公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬(wàn)噸,人均占有39公斤。
    食物消費(fèi)目標(biāo)城鄉(xiāng)。居民人均食物消費(fèi)量分別為:谷物147公斤,豆類(lèi)15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉類(lèi)、奶類(lèi)各28公斤,蛋類(lèi)17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
    3、向富裕階段過(guò)渡時(shí)期(2030年)食物安全目標(biāo)。
    食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬(wàn)噸,人均占有472公斤;油料總產(chǎn)量5230萬(wàn)噸,人均占有33公斤;糖料總產(chǎn)量19710萬(wàn)噸,人均125公斤;水果產(chǎn)量92.50萬(wàn)噸,人均59公斤;肉類(lèi)總產(chǎn)量8380萬(wàn)噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3810萬(wàn)噸,人均24公斤;奶類(lèi)總產(chǎn)量5230萬(wàn)噸,人均33公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬(wàn)噸,人均占有40公斤。
    食物消費(fèi)目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費(fèi)量分別為:谷物146公斤,豆類(lèi)20公斤,食用植物油10公斤,蔬菜180公斤,水果53公斤,肉類(lèi)28公斤,奶類(lèi)41公斤,蛋類(lèi)17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
    從上面的報(bào)告來(lái)看,水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費(fèi)產(chǎn)品,在未來(lái)會(huì)有35%-40%的增長(zhǎng),未來(lái),水果將是一個(gè)增長(zhǎng)非常迅速、前景非常廣闊的朝陽(yáng)行業(yè)。
    同時(shí),在水果采后處理方面,我國(guó)一是技術(shù)采用率低,二是采后處理技術(shù)薄弱。目前,我國(guó)僅有1%左右的果品經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后投放市場(chǎng),而發(fā)達(dá)國(guó)家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進(jìn)行采后商品化處理。此外,我國(guó)果品采后管理極為落后,果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運(yùn)輸鏈的建立以及果品冷藏庫(kù)的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng),在這方面,我們也會(huì)有很大的發(fā)展空間。
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    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十二
    范文一:
    項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
    社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
    市場(chǎng)分析。
    中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
    選擇理由。
    1.行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
    2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
    3.政策支持:xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
    4.全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
    5.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。
    6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    7.水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
    8.龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
    特色服務(wù):
    1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
    水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
    分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的,不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后,只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便,增加水果的消費(fèi)量。
    2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
    更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
    3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
    現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
    4.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。
    水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
    5.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要。
    隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
    競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
    1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    2大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
    還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
    3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
    4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    我們的優(yōu)勢(shì):北京在xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
    5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
    6南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
    7對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
    問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn):
    (1)如何降低成本:
    (一)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
    (二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
    (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購(gòu)物環(huán)境3有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格4多重的促銷(xiāo)活動(dòng)5多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
    (5)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
    6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
    市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):
    一、銷(xiāo)售:
    成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。
    單店推廣:(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
    水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
    產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析。
    一產(chǎn)品定位:連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶(hù)人家的社區(qū)。
    消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元。
    消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元。
    社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬(wàn)元。
    以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷(xiāo)售額為:8。94萬(wàn)元。
    (2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。
    (3)贏利分析。
    北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣(mài)到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣(mài)到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái),利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu),和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本,相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。
    市場(chǎng)份額分析:
    1消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群由于他們有時(shí)間,所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買(mǎi)很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)?
    2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買(mǎi)到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
    3由于以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷(xiāo)售的30%的市場(chǎng)份額。
    一產(chǎn)品。
    產(chǎn)品背景:
    隨著社會(huì)的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類(lèi)型的維生素,從勝利角度來(lái)說(shuō),不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會(huì)造成副作用,所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃菠蘿楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒(méi)有意識(shí)到不同類(lèi)型的人適宜吃何種水果,買(mǎi)時(shí)具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。
    針對(duì)這種狀況,我們公司將專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)這些水果進(jìn)行分類(lèi)歸總,并合理的搭配,調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng),以便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
    產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新。
    水果品味:我們將選擇高品質(zhì)高鶯鶯多品種的水果。
    水果功能:以保健為主,以時(shí)尚為輔。
    保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)來(lái)自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果。
    根據(jù)市場(chǎng)的需求,針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)。
    時(shí)尚方面:孕育著不同的時(shí)尚氣息。
    如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)。
    送給長(zhǎng)輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)。
    送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋(píng)果等)。
    水果分類(lèi):具體可按收入年齡性別及用途。
    比如:我們公司主要針對(duì)的是忠告收入的消費(fèi)階層,在年齡上則可分為少年青年中年老年。
    用途上可分為食用送禮擺設(shè)等,再根據(jù)這些不同的市場(chǎng)細(xì)分對(duì)水果具體分類(lèi),以便消費(fèi)者放心且有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi),擺脫以往的盲目性,更不必在購(gòu)買(mǎi)時(shí)有所猶豫,減少挑選過(guò)程中的痛苦及不必要的時(shí)間浪費(fèi)。
    產(chǎn)品采購(gòu)。
    二市場(chǎng)分析。
    福州市場(chǎng)分析。
    2.目標(biāo)市場(chǎng)分析。
    中高收入的消費(fèi)群體。
    送禮。
    家庭擺設(shè)及日常食用。
    優(yōu)勢(shì)。
    公司擁有一只后勁十足的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)作為后盾,對(duì)水果進(jìn)行差異化及服務(wù)差異化,這具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性和爭(zhēng)奪性。
    劣勢(shì)。
    機(jī)會(huì)。
    威脅。
    周?chē)袌?chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手過(guò)多,銷(xiāo)售水果的價(jià)格底,不利于我們對(duì)市場(chǎng)的重新開(kāi)發(fā)。
    市場(chǎng)分析經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
    三市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
    b以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方式開(kāi)設(shè)網(wǎng)店,消費(fèi)者可通過(guò)網(wǎng)站進(jìn)行預(yù)購(gòu)。
    c電話(huà)訂購(gòu),公司將進(jìn)行免費(fèi)供貨上門(mén)。
    3.選址:總公司——晉安區(qū)分店——鼓樓區(qū)臺(tái)江區(qū)。
    4.推廣策略。
    營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
    前一個(gè)禮拜,每天進(jìn)店前十名顧客即可獲得鮮美水果一份。
    特價(jià)促銷(xiāo)開(kāi)業(yè)期間公司讓利銷(xiāo)售,推出多種新鮮低價(jià)水果。
    廣告。
    廣告策略:
    網(wǎng)絡(luò)廣告(網(wǎng)站介紹搜索引擎站點(diǎn)連接e—mail廣告)。
    體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)。
    期刊雜志。
    發(fā)放傳單。
    公關(guān)廣告。
    5.品牌建設(shè):以高質(zhì)量、高品位的水果創(chuàng)造品牌美譽(yù)度。
    以完善的服務(wù)提高品牌忠誠(chéng)度。
    以良好的公共形象樹(shù)立公司的信譽(yù)度。
    四公司概況。
    1.公司名稱(chēng):弗魯特水果公司。
    公司屬性:直接零售機(jī)構(gòu)。
    公司機(jī)構(gòu):直線(xiàn)職能制。
    公司性質(zhì):股份有限公司。
    公司宗旨:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)以質(zhì)量求生存以信譽(yù)謀發(fā)展。
    公司精神:自信自立自強(qiáng)。
    公司管理:以人為本科學(xué)管理。
    公司服務(wù):卓越品質(zhì)卓越服務(wù)恪守誠(chéng)信創(chuàng)新生活。
    服務(wù)內(nèi)容:提供相應(yīng)的水果信息。
    送貨上門(mén)。
    聘請(qǐng)水果營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行水果的合理搭配,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示及作答。
    服務(wù)方式:
    電話(huà)咨詢(xún)。
    電子郵件。
    現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
    服務(wù)理念:虔誠(chéng)服務(wù)。
    誠(chéng)信服務(wù)。
    合理價(jià)格。
    顧客至上。
    服務(wù)體系:銷(xiāo)售服務(wù)體系。
    用戶(hù)意見(jiàn)體系。
    信息反饋體系。
    網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)體系。
    五:財(cái)務(wù)報(bào)告。
    1.注冊(cè)資本:70萬(wàn)。
    其中:管理者自湊資金40萬(wàn)。
    投資方注入資金30萬(wàn)。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十三
    社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
    中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
    隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。
    1.行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
    2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以開(kāi)業(yè)。
    3.政策支持:xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
    4.全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
    5.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。
    6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    7.水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
    8。龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
    1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
    水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
    分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的,不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后,只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便,增加水果的消費(fèi)量。
    2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
    更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
    3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
    現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
    4。提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。
    水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
    5。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要。
    隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
    1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    2大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
    還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
    3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
    4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    我們的優(yōu)勢(shì):北京在xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
    5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
    6南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
    7對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
    (1)如何降低成本:
    (一)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
    (二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
    (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購(gòu)物環(huán)境3有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格4多重的促銷(xiāo)活動(dòng)5多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
    (5)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
    6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
    一、銷(xiāo)售:
    成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。
    單店推廣:(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
    水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
    一產(chǎn)品定位:連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶(hù)人家的社區(qū)。
    消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元。
    消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元。
    社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬(wàn)元。
    以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷(xiāo)售額為:8。94萬(wàn)元。
    (2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。
    (3)贏利分析。
    北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣(mài)到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣(mài)到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái),利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu),和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本,相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。
    市場(chǎng)份額分析:
    1消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間,所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買(mǎi)很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)?BR>    2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買(mǎi)到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十四
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》的有關(guān)規(guī)定,為加快開(kāi)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),保護(hù)合同交易雙方當(dāng)事人的合法權(quán)益,確保農(nóng)業(yè)種植增產(chǎn)增收,本著公平、公正、老實(shí)信用和互惠互利的原那么,經(jīng)雙方協(xié)商,訂立本合同。
    標(biāo)的名稱(chēng):酸梨。
    數(shù)量:___________________。
    單價(jià):_________________。
    __________________________。
    _____________________。
    ______________________。
    自__________時(shí)起轉(zhuǎn)移,買(mǎi)受人未履行全額支付價(jià)款義務(wù)的,標(biāo)的物屬于__________所有。
    ______________________________________________________。
    ______________________________________________________________。
    ______________________________________________________________。
    (一)提交_____________仲裁委員會(huì)仲裁;。
    (二)依法向_________人民法院提起訴訟。
    1、本合同自_________年_________月_______日雙方當(dāng)事人簽字蓋章后生效;合同履行完畢后失效。
    2、雙方當(dāng)事人需要約定的其他事項(xiàng):__________________________________。
    出賣(mài)人:____________________(簽字或蓋章)。
    買(mǎi)受人:_____________________(簽字或蓋章)。
    ___________年_________月________日。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十五
    為進(jìn)一步推動(dòng)和推進(jìn)“有機(jī)水果安心工程項(xiàng)目”,加速農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和有機(jī)水果生產(chǎn)制造的產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程,大力發(fā)展有有機(jī)水果運(yùn)營(yíng),完成有機(jī)水果的指定市場(chǎng)銷(xiāo)售,保證眾多顧客吃上“安心有機(jī)水果”,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)要求,經(jīng)雙方商談,特簽署有機(jī)水果買(mǎi)賣(mài)協(xié)議。
    1、承包方供貨的水果應(yīng)符合有機(jī)水果的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    2、價(jià)錢(qián)按交(提)貨日同種類(lèi)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)錢(qián)上調(diào)%實(shí)行。
    依照交(提)貨的時(shí)間和地址,授權(quán)委托招標(biāo)方所屬銷(xiāo)售市場(chǎng)開(kāi)設(shè)企業(yè)或法律規(guī)定檢測(cè)中心當(dāng)場(chǎng)抽樣,按照_____規(guī)范開(kāi)展檢測(cè),井出示檢測(cè)報(bào)告。
    1、以交(提)貨日銷(xiāo)售市場(chǎng)給予的該有機(jī)水果種類(lèi)價(jià)格上調(diào)后,每次交(提)貨的當(dāng)日或__日內(nèi)清算井付款____。
    2、以交(提)貨日銷(xiāo)售市場(chǎng)給予的該有機(jī)水果種類(lèi)價(jià)格上調(diào)后,在最終一批交(提)貨的當(dāng)日或__日內(nèi)開(kāi)展各批總計(jì)清算并付款____。
    1、在銷(xiāo)售市場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)的有機(jī)水果銷(xiāo)售區(qū)市場(chǎng)銷(xiāo)售,并開(kāi)設(shè)和標(biāo)出有機(jī)水果商品標(biāo)示(商品標(biāo)明原產(chǎn)地或生產(chǎn)制造農(nóng)民名字),以便捷顧客鑒別和選購(gòu)。
    2、招標(biāo)方對(duì)承包方供貨的蔬菜水果務(wù)必按第三條的承諾立即授權(quán)委托檢測(cè)。
    4、對(duì)承包方交售的不過(guò)關(guān)的蔬菜水果,有權(quán)利拒絕接收,但務(wù)必出示法律規(guī)定檢測(cè)中心的檢測(cè)報(bào)告。
    1、依照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)蔬菜生產(chǎn)制造的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和品質(zhì)規(guī)定,售賣(mài)達(dá)標(biāo)的蔬菜水果;。
    2、生產(chǎn)過(guò)程時(shí)要接納市(縣)農(nóng)林牧漁業(yè)行政管理學(xué)院農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)工藝具體指導(dǎo)單位或蔬菜水果技術(shù)專(zhuān)業(yè)具體指導(dǎo)所的技術(shù)性具體指導(dǎo),營(yíng)銷(xiāo)推廣栽培品種,應(yīng)用有機(jī)農(nóng)藥或高效率、微毒、低殘余化肥,不可應(yīng)用甲胺磷、氧化樂(lè)果等高線(xiàn)毒、高殘留化肥,生產(chǎn)制造售賣(mài)的蔬菜水果有害有害物含量操縱在產(chǎn)品質(zhì)量容許的范疇內(nèi),合乎國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    3、依照承諾的種類(lèi)、總數(shù)、時(shí)間、地址將有有機(jī)水果供貨給招標(biāo)方。
    4、承包方解決生產(chǎn)制造的有機(jī)水果的品質(zhì)負(fù)承擔(dān)全部責(zé)任,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)售市場(chǎng)抽樣檢驗(yàn)不過(guò)關(guān)的蔬菜水果,要自主撤出銷(xiāo)售市場(chǎng),給予銷(xiāo)毀,不可再注入其他銷(xiāo)售市場(chǎng)。
    3、如因不可抗拒的緣故導(dǎo)致不可以合同履行,均不因毀約論,雙方都不負(fù)責(zé)任。
    合同規(guī)定在執(zhí)行全過(guò)程中產(chǎn)生的異議,由彼此商議處理。還可以向市場(chǎng)監(jiān)督管理管理方法單位合同書(shū)協(xié)商機(jī)構(gòu)申請(qǐng)辦理協(xié)商,商議或協(xié)商不了的,遞交監(jiān)察委員會(huì)訴訟(彼此未在合同規(guī)定中承諾仲裁委員會(huì),過(guò)后又未達(dá)到書(shū)面形式仲裁協(xié)議的,可向人民檢察院提起訴訟)。
    1、合同規(guī)定一式四份,雙方各執(zhí)一份,由招標(biāo)方提交銷(xiāo)售市場(chǎng)主辦方和市場(chǎng)監(jiān)督管理管理方法單位辦理備案各一份。
    2、合同規(guī)定自彼此簽名后起效。
    招標(biāo)方(簽字):___________承包方:____________。
    簽名人:____________簽名人:_____________。
    ____________年_________月________日。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十六
    活動(dòng)目標(biāo):。
    1、學(xué)會(huì)認(rèn)真傾聽(tīng)他人的表達(dá),并能做出相應(yīng)的反應(yīng).
    2、學(xué)習(xí)用適宜的詞匯來(lái)描述熟悉的水果。
    3、體驗(yàn)聽(tīng)說(shuō)游戲活動(dòng)的快樂(lè)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、香蕉、蘋(píng)果、梨子、葡萄等水果實(shí)物或模型。
    2、切成片狀的各種水果的拼盤(pán)32份,*子若干。
    活動(dòng)過(guò)程:
    1、布置游戲場(chǎng)景,帶幼兒逛超市,同時(shí)來(lái)激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    a、將活動(dòng)室內(nèi)布置成超市,擺出各種水果的模型。
    b、教師:今天我想請(qǐng)小朋友和我一起去逛超市,好嗎?
    c、教師提要求:我們?nèi)ス涑袝r(shí),要帶著眼睛去看看超市里面的東西,記住要把我們的小手藏起來(lái)。
    d、帶幼兒參觀超市,并隨機(jī)提問(wèn):請(qǐng)你們看到了什么水果?是什么顏色的?幼兒回答時(shí)注意引導(dǎo)幼兒用完整的語(yǔ)言來(lái)講。
    a、我們看到了這么多的水果,你們想買(mǎi)些水果嗎?請(qǐng)幼兒買(mǎi)自己喜歡的水果。
    c、幼兒買(mǎi)水果,教師來(lái)回指導(dǎo),注意幼兒的排隊(duì)意識(shí)。
    3、聽(tīng)一聽(tīng),說(shuō)一說(shuō)。
    a、請(qǐng)買(mǎi)到水果的寶寶快速到小椅子上坐下,并把買(mǎi)到的水果放到地上。
    b、出示買(mǎi)的水果(香蕉),引導(dǎo)幼兒觀察并仔細(xì)聽(tīng)聽(tīng)老師示范講出好聽(tīng)的話(huà)。
    今天,lisa也買(mǎi)了一籃水果,我要送給它一句好聽(tīng)的話(huà),請(qǐng)你們把錄音機(jī)打開(kāi)好好聽(tīng)聽(tīng):我今天買(mǎi)了一根黃黃的、彎彎的香蕉,它好像一只小船。。。。。。
    c、請(qǐng)幼兒用好聽(tīng)的話(huà)來(lái)和同伴以及老師講講自己買(mǎi)的水果。教師來(lái)回指導(dǎo),注意引導(dǎo)幼兒使用彎彎的、甜甜的、香香的、圓圓的等好聽(tīng)的詞語(yǔ)。
    d、小結(jié):我們剛剛用了那些好聽(tīng)的詞語(yǔ)(請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)講)。
    4、請(qǐng)幼兒品嘗水果。
    a、提要求:我們先看看果盤(pán)里有些什么水果?用鼻子仔細(xì)聞聞味道?最好學(xué)習(xí)用左手使用*子來(lái)吃水果,要小心吃,不要刺傷自己和同伴。
    5、分享和交流。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十七
    項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
    社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
    市場(chǎng)分析。
    中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
    隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。
    選擇理由。
    1。行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
    2。創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以開(kāi)業(yè)。
    3。政策支持:xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
    4。全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
    5。新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。
    6。多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    7。水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
    8。龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
    特色服務(wù):
    1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
    水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
    分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的,不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后,只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便,增加水果的消費(fèi)量。
    2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
    更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
    3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
    現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
    競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
    1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    2大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
    還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
    3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
    4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    我們的優(yōu)勢(shì):北京在xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
    5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
    南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
    7對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
    問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn):
    (1)如何降低成本:
    (一)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
    (二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。(本網(wǎng)—最專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www。koduo。com)。
    (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購(gòu)物環(huán)境3有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格4多重的促銷(xiāo)活動(dòng)5多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
    (5)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
    6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
    市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):
    一、銷(xiāo)售:
    成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。
    單店推廣:(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
    水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
    產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析。
    一產(chǎn)品定位:連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶(hù)人家的社區(qū)。
    消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元。
    消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元。
    社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬(wàn)元。
    以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷(xiāo)售額為:8。94萬(wàn)元。
    (2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。
    (3)贏利分析。
    北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣(mài)到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣(mài)到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái),利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu),和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本,相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。
    市場(chǎng)份額分析:
    1消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間,所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買(mǎi)很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)?BR>    2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買(mǎi)到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
    3由于以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷(xiāo)售的30%的市場(chǎng)份額。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十八
    那我就來(lái)說(shuō)下做水果一般要注意的幾點(diǎn)吧。
    選址,一般來(lái)說(shuō)有兩個(gè)地方。一個(gè)是工業(yè)區(qū)。一個(gè)是住宅區(qū)。工業(yè)區(qū)要做的水果最好一般是選擇薄利多銷(xiāo)。住宅區(qū)選擇高利潤(rùn)做法。
    我現(xiàn)在做的是工業(yè)區(qū)的,就說(shuō)說(shuō)工業(yè)區(qū)的做法吧/。
    當(dāng)你選好商鋪的時(shí)候,就要知道自己在哪去進(jìn)貨。一般現(xiàn)在的水果都是在大型的批發(fā)市場(chǎng)拿。比如說(shuō)我現(xiàn)在就是在樟木頭拿貨。假如你開(kāi)店的地址離批發(fā)地址太遠(yuǎn),那可要注意了。你自己有小貨車(chē)還好,沒(méi)的話(huà)出運(yùn)費(fèi)你都會(huì)暈了。所以開(kāi)水果店假如離批發(fā)城太遠(yuǎn),最好自己有小貨車(chē)。如果沒(méi)的話(huà),必須保證你在夏天的時(shí)候,有足夠的銷(xiāo)售額,如果你覺(jué)得你在那開(kāi)店一天只能賣(mài)兩三百元的話(huà),那還是別開(kāi)了。
    先說(shuō)夏天的水果。比較賺錢(qián)的就是西瓜和荔枝。
    西瓜是特別要注意的。選的好,你就賺錢(qián),選不好。一批瓜就虧死你。一般大型批發(fā)市場(chǎng)的西瓜都是從海南那邊用很大的貨車(chē)?yán)^(guò)來(lái)的,海南瓜質(zhì)量好。我一般就選那種瓜。挑瓜的時(shí)候特別要注意西瓜的柄處,如果已經(jīng)變黃了,表示已經(jīng)放了很久的西瓜,里面已有一部分已經(jīng)空了。如果柄處還有那種小毛毛,表示有點(diǎn)生,很容易是白瓜。挑瓜的時(shí)候最好是自己切一個(gè)瓜來(lái)試一下。一般挑最大的切或者最小的切。黑美人挑最小的。白皮瓜挑最大的切。因?yàn)楹诿廊吮旧砭托?,如果很小的都紅了,表示那一批都不錯(cuò)。白皮瓜因?yàn)槎际呛艽笠粋€(gè),但是特容易空心,所以挑最大的切。
    還有就是進(jìn)西瓜的價(jià)格問(wèn)題。西瓜剛出來(lái)的時(shí)候價(jià)格超貴,自己把握好自己大概能銷(xiāo)多少,西天一般西瓜在常溫下放一個(gè)星期,你那西瓜就可以丟了。第二個(gè)階段就是賺錢(qián)的時(shí)候。那時(shí)候批發(fā)商大量進(jìn)貨。價(jià)格最低的時(shí)候被壓到4毛到6毛多,賣(mài)一般都是1元到1元二毛一斤。這可是好機(jī)會(huì),就那么一段時(shí)間,把握好。你就賺大了。我一個(gè)月就靠西瓜差不多賺了4000多。
    然后就是收尾階段。一般是在10月份去了,到了10月份以后幾要注意了,價(jià)格肯定會(huì)漲,自己把握好進(jìn)貨多少。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇十九
    社區(qū)水果超市。也就是說(shuō),在社區(qū)居民達(dá)到5000戶(hù)(每戶(hù)3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
    隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,中國(guó)人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠(yuǎn)低于70公斤的健康標(biāo)準(zhǔn)要求。
    1.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門(mén)檻低,投資小就能運(yùn)營(yíng)。
    2.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式自選。
    3.多元化服務(wù)項(xiàng)目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    1.給客戶(hù)一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)。更多的顧客選擇去超市買(mǎi)水果,這可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開(kāi)放式的自選方式可以給客戶(hù)更多的選擇。對(duì)于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購(gòu)配送,所有產(chǎn)品在銷(xiāo)售前都經(jīng)過(guò)清洗、分級(jí)、包裝,給顧客心理上的滿(mǎn)足。
    2.獨(dú)一無(wú)二的引領(lǐng)消費(fèi)?,F(xiàn)在的顧客在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來(lái)消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商,責(zé)任在于教會(huì)大家如何合理消費(fèi)和食用水果。對(duì)此,建議在店面張貼每種水果特點(diǎn)的海報(bào),包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級(jí)的鑒別方法等。,從而進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
    3.為不同的消費(fèi)群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費(fèi)一般分為兩種:自消費(fèi)和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶(hù)補(bǔ)償。換句話(huà)說(shuō),顧客可以隨意組合購(gòu)買(mǎi)水果。如果購(gòu)買(mǎi)后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免從其他商家購(gòu)買(mǎi)昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
    怎么在小區(qū)開(kāi)水果店?
    第一,在小區(qū)開(kāi)店前應(yīng)該做些什么?
    不能盲目在小區(qū)開(kāi)水果店。在開(kāi)店之前,你應(yīng)該首先對(duì)你的市場(chǎng)進(jìn)行全面的調(diào)查。也就是說(shuō),要對(duì)周?chē)h(huán)境有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),對(duì)自我管理的定位。
    包括小區(qū)生活著什么樣的居民,你的目標(biāo)客戶(hù)和潛在消費(fèi)者是哪些,他們的購(gòu)買(mǎi)力和消費(fèi)意識(shí),小區(qū)內(nèi)和店面周?chē)欠裼蓄?lèi)似的店鋪等。,開(kāi)店前要搞清楚。
    二、社區(qū)水果店如何宣傳?
    小區(qū)內(nèi)開(kāi)的水果店,時(shí)間久了會(huì)被小區(qū)內(nèi)的居民知曉,但為了吸引他們進(jìn)店消費(fèi),還是要時(shí)不時(shí)的進(jìn)行店鋪宣傳。宣傳的方式有很多,舉幾個(gè)例子:。
    1.社區(qū)內(nèi)的水果店在開(kāi)展宣傳活動(dòng)時(shí),可以邀請(qǐng)有代表性的人士加盟店內(nèi),比如居委會(huì)主任、街道辦事處等相關(guān)人士,讓他們迅速在社區(qū)內(nèi)做出自己的知名度,甚至樹(shù)立權(quán)威。
    2.免費(fèi)品嘗新產(chǎn)品。一個(gè)新的水果上市,不管是不是你的目標(biāo)消費(fèi)群體,只要你是社區(qū)居民,就可以盡可能的邀請(qǐng)他們品嘗。它不僅可以擴(kuò)大商店的知名度,還可以加深他們對(duì)新產(chǎn)品的興趣和印象,這也是一種引導(dǎo)消費(fèi)的方式。
    3.在小區(qū)開(kāi)店,老人和孩子是不可忽視的群體。想知道怎么討好孩子,經(jīng)常在小區(qū)給孩子準(zhǔn)備一些小禮物。有些父母可能會(huì)因?yàn)楹⒆邮盏搅硕Y物而感到尷尬,所以他們會(huì)到你的商店買(mǎi)回饋。喜歡孩子就是尊重大人,會(huì)讓住戶(hù)對(duì)你有好感,有好感。即使不能增加利潤(rùn),也很有必要營(yíng)造一個(gè)和諧的商業(yè)氛圍。
    4.積極參與社區(qū)活動(dòng),尤其是一些義務(wù)性和公益性的活動(dòng)。在社區(qū)開(kāi)店,你就成為了社區(qū)的一員。社區(qū)活動(dòng)應(yīng)該積極參與。在這樣的活動(dòng)中,你可以盡快熟悉社區(qū)的居民,讓居民了解你的店鋪。
    你的言行舉止不僅代表了你自己,也代表了你店鋪的形象。所以你在社團(tuán)活動(dòng)中要注意自己的言行,不是為了推廣店鋪而擺姿勢(shì),而是真正融入社團(tuán)活動(dòng),表現(xiàn)出誠(chéng)意和責(zé)任感。
    3.社區(qū)店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是什么?
    在居民區(qū)開(kāi)店最重要的是給居民提供便利,讓居民不用出門(mén)就能買(mǎi)到自己需要的東西。所以雖然是水果店,但其產(chǎn)品也不應(yīng)該僅限于水果店,居民日常生活中需要的一些東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
    除了產(chǎn)品,社區(qū)水果店還可以提供水電支付服務(wù),吸引社區(qū)居民成為你的客戶(hù),甚至是老客戶(hù)。此外,社區(qū)水果店的購(gòu)買(mǎi)品種和產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)客戶(hù)的心理進(jìn)行定價(jià)。同樣的道理,如果你在商場(chǎng),顧客會(huì)覺(jué)得是在為品質(zhì)和品牌買(mǎi)單,而在小店,可能不愿意花這筆錢(qián),購(gòu)買(mǎi)心理永遠(yuǎn)是有些不實(shí)用。所以小區(qū)內(nèi)的店鋪一定要注意產(chǎn)品特色和布局口味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不收費(fèi)的。
    比如在社區(qū)開(kāi)店,要多觀察,多關(guān)注他們的消費(fèi)習(xí)慣和喜好。善于溝通,勤于溝通,與社區(qū)居民和睦友好相處,以自己的性格和產(chǎn)品給社區(qū)居民留下良好的口碑和印象,這一點(diǎn)非常重要。
    另外,除了以上,在小區(qū)開(kāi)店更要注意安全問(wèn)題,安全意識(shí)要更強(qiáng)。除了常規(guī)的消防安全注意事項(xiàng)外,在店內(nèi)保留消防器材,也要考慮一些突發(fā)情況,比如小區(qū)的小孩,老人不小心摔倒擦傷等。,這樣就可以在店里保留一個(gè)藥箱。
    在社區(qū)開(kāi)店,輻射范圍有限,要想好如何在這個(gè)有限的范圍內(nèi)發(fā)掘無(wú)限的商機(jī),在產(chǎn)品和服務(wù)的深度上下功夫。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇二十
    1、觀察梨子、蘋(píng)果等水果的顏色,以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
    2、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說(shuō)普通話(huà)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    1、梨子、蘋(píng)果、葡萄、西瓜等水果的圖片(正面沒(méi)涂色,反面涂有顏色)。
    2、水果掛飾(梨子、蘋(píng)果、葡萄、西瓜)若干。
    活動(dòng)重點(diǎn):以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
    活動(dòng)難點(diǎn):仿編兒歌。
    活動(dòng)過(guò)程。
    1、導(dǎo)入。
    “今天呀,我們班來(lái)了幾位小客人。是誰(shuí)呢?現(xiàn)在,就請(qǐng)它們出來(lái)和大家見(jiàn)見(jiàn)面?!?BR>    教師逐一出示蘋(píng)果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片(沒(méi)涂顏色的一面),并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出是什么水果。
    “仔細(xì)看看,它們有顏色嗎?”(沒(méi)有)。
    請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)蘋(píng)果是什么顏色的,說(shuō)對(duì)了,老師則將圖片翻過(guò)來(lái),即紅紅的蘋(píng)果。
    用同樣的方法,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)其它水果的顏色,如說(shuō)對(duì)了,老師則將該水果的圖片翻過(guò)來(lái),即黃梨子、紫葡萄、綠西瓜。
    2、編兒歌《水果歌》。
    老師告訴幼兒要根據(jù)水果的顏色來(lái)編兒歌。
    給蘋(píng)果編。
    老師先編一句:什么水果紅紅的?啟發(fā)幼兒編第二句:蘋(píng)果蘋(píng)果紅紅的。告訴幼兒把老師編的一句和小朋友編的一句連起來(lái),兒歌就編好了。
    給梨子編。
    由老師編第一句:什么水果黃黃的?啟發(fā)幼兒說(shuō)出“梨子梨子黃黃的?!?BR>    給葡萄編。
    “現(xiàn)在我們給葡萄編。誰(shuí)來(lái)編第一句?”請(qǐng)一能力強(qiáng)的幼兒編第一句:什么水果紫紫的?再由大家編出第二句:葡萄葡萄紫紫的。
    請(qǐng)幼兒把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
    什么水果紅紅的?蘋(píng)果蘋(píng)果紅紅的。什么水果黃黃的?梨子梨子黃黃的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。
    “小朋友們編的兒歌真好聽(tīng)?,F(xiàn)在我們?cè)俳o西瓜編。誰(shuí)會(huì)把兩句一下子編出來(lái)?”
    請(qǐng)幼兒模仿前面的句式編出:什么水果綠綠的?西瓜西瓜綠綠的。
    請(qǐng)幼兒試著把編的兒歌連起來(lái)念一遍。
    集體再念一遍,可邊念邊動(dòng)作。
    2、游戲:水果歌。
    請(qǐng)幼兒戴上水果掛飾,練習(xí)兒歌。如老師(或個(gè)別幼兒)問(wèn):“什么水果紅紅的?”戴蘋(píng)果掛飾的幼兒則站起來(lái)說(shuō):“蘋(píng)果蘋(píng)果紅紅的?!贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來(lái)。
    4、鼓勵(lì)幼兒回家后把其它水果編進(jìn)兒歌,并念給爸爸媽媽聽(tīng)。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇二十一
    水果是人們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的食品之一,它富含營(yíng)養(yǎng)、口感鮮美,備受喜愛(ài)。在水果店或者超市中,我們常常能夠看到各種各樣的水果,但很少有人了解其中的水果批發(fā)市場(chǎng)。作為一個(gè)小商販,我有幸進(jìn)入水果批發(fā)市場(chǎng)多年,積累了不少心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在水果批發(fā)市場(chǎng)中的所見(jiàn)所聞,希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)。
    第一段:水果批發(fā)市場(chǎng)的多樣性和高效性。
    水果批發(fā)市場(chǎng)是水果供應(yīng)鏈的重要一環(huán),也是水果從田間到餐桌的重要中轉(zhuǎn)站。這里是各種水果聚集的地方,常常能見(jiàn)到數(shù)十種水果在這里集中銷(xiāo)售。無(wú)論是當(dāng)?shù)氐乃€是外地的水果,只要在改款批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)戶(hù)中都能夠找到。這樣的多樣性為我們的經(jīng)營(yíng)提供了很大的便利,能夠滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí),水果批發(fā)市場(chǎng)的高效性也為我們提供了極大的幫助。每天,新鮮的水果會(huì)陸續(xù)運(yùn)到市場(chǎng),我們可以迅速完成采購(gòu)并將水果送到店里,確保顧客能夠盡早購(gòu)買(mǎi)到最新鮮的水果。
    第二段:水果批發(fā)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈,但也蘊(yùn)藏商機(jī)。
    盡管水果批發(fā)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈,但其中也蘊(yùn)藏著豐富的商機(jī)。市場(chǎng)上既有大型批發(fā)商家,也有小作坊式的小商販,各個(gè)規(guī)模的商家構(gòu)成了繁華的市場(chǎng)格局。作為小商販,我們要怎樣在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出?答案就是要樹(shù)立品牌意識(shí)。在水果批發(fā)市場(chǎng)中,一個(gè)好的品牌不僅能夠令顧客信任,還能帶來(lái)更多的回頭客和推薦,從而增加銷(xiāo)售額。因此,我們要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)的提升,努力打造一個(gè)優(yōu)秀的品牌。
    第三段:了解市場(chǎng)需求,滿(mǎn)足顧客口味。
    在水果批發(fā)市場(chǎng)中,要想獲得更好的回報(bào),就需要了解市場(chǎng)需求,并針對(duì)性地供應(yīng)。大家對(duì)水果的偏好各不相同,有的人喜歡品質(zhì)上乘的進(jìn)口水果,有的人注重本土水果的口感。我們要經(jīng)常觀察市場(chǎng)的需求,及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略,力求滿(mǎn)足多樣化的顧客口味。只有不斷提供顧客想要的水果,才能夠贏得更多的商機(jī)。
    第四段:保持良好的合作關(guān)系,確保穩(wěn)定供應(yīng)。
    水果批發(fā)市場(chǎng)的長(zhǎng)期合作關(guān)系非常重要,能夠幫助我們確保穩(wěn)定供應(yīng)。我們經(jīng)常與供應(yīng)商建立緊密的聯(lián)系,及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并進(jìn)行有效的溝通。通過(guò)建立良好的合作關(guān)系,我們能夠及時(shí)獲得供應(yīng)商的最新優(yōu)惠信息,確保我們能以更低的成本獲得新鮮的水果。同時(shí),廠(chǎng)商也會(huì)優(yōu)先供應(yīng)我們的訂單,保證我們店鋪的供應(yīng)穩(wěn)定。這樣的合作關(guān)系在市場(chǎng)上更具有競(jìng)爭(zhēng)力,也能夠在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
    第五段:注重售后服務(wù),贏得顧客信任。
    在水果批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不僅僅是采購(gòu),售后服務(wù)也是非常重要的一環(huán)。我們要注重與顧客的互動(dòng),尊重顧客的意見(jiàn)和建議。如果顧客因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題投訴,我們要及時(shí)解決,以贏得顧客的信任和滿(mǎn)意。同時(shí),我們還要加強(qiáng)與顧客的溝通,了解他們的需求和想法,并針對(duì)性地提供更好的服務(wù)。只有擁有一批忠誠(chéng)的顧客,我們才能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地。
    總結(jié):
    水果批發(fā)市場(chǎng)是水果供應(yīng)鏈中不可或缺的一環(huán)。在這里,我們能夠感受到水果行業(yè)的多樣性和高效性,也能夠挖掘出商機(jī)。通過(guò)樹(shù)立品牌意識(shí)、滿(mǎn)足顧客口味、保持良好的合作關(guān)系和注重售后服務(wù),我們能夠在市場(chǎng)中脫穎而出,取得更好的回報(bào)。水果批發(fā)市場(chǎng)不僅是我們的工作場(chǎng)所,也是我們不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的地方。希望通過(guò)這篇文章的分享,能夠給讀者帶來(lái)一些啟發(fā)和收獲。
    水果批發(fā)計(jì)劃書(shū)篇二十二
    甲方與乙方在平等、自愿基礎(chǔ)上,就食品委托加工事項(xiàng),按照_______市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于開(kāi)展委托加工食品企業(yè)備案工作的通知》等相應(yīng)規(guī)定,經(jīng)友好協(xié)商簽訂此協(xié)議,以資共同遵守。
    一、委托訂單的發(fā)出及確定。
    1、甲方委托乙方加工生產(chǎn)的食品(以下簡(jiǎn)稱(chēng)產(chǎn)品),現(xiàn)暫定名為“米果酥”,在本合同生效后雙方另行確定該產(chǎn)品名稱(chēng),并按相關(guān)要求進(jìn)行備案。
    2、委托訂單的發(fā)出及確定按如下方式進(jìn)行:
    (1)甲方提前3天以傳真、電子郵件或現(xiàn)場(chǎng)填單的方式向乙方發(fā)出訂貨單,訂單內(nèi)容應(yīng)明確品名、規(guī)格、數(shù)量、交貨時(shí)間。
    (2)乙方在收悉訂單后,應(yīng)在7天內(nèi)以書(shū)面形式(包括傳真方式、電子郵件方式)向甲方確認(rèn)訂單,乙方逾期不予確認(rèn)或提出實(shí)質(zhì)改變的,雙方另行確定訂單內(nèi)容。
    (3)在訂單被乙方確定接受后,乙方應(yīng)積極組織生產(chǎn),嚴(yán)格按訂單交貨日期交貨。
    3、甲方每次訂單的生產(chǎn)數(shù)量不得低于________件(每件的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附件6:產(chǎn)品計(jì)價(jià)辦法補(bǔ)充合同)。但甲方不受本合同有效期內(nèi)應(yīng)發(fā)出多少訂單的數(shù)量限制。
    4、甲方有權(quán)就委托乙方生產(chǎn)的產(chǎn)品同時(shí)向符合本產(chǎn)品生產(chǎn)條件第三方委托生產(chǎn)。
    5、甲方負(fù)責(zé)本委托合同指定的產(chǎn)品的全部銷(xiāo)售工作。乙方不得自行銷(xiāo)售及許可第三人銷(xiāo)售。
    二、原料供應(yīng)及包裝要求。
    1、本產(chǎn)品食品原料供應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)提供。
    2、包裝材料由乙方負(fù)責(zé)提供。(包裝材料的規(guī)格及質(zhì)量等指標(biāo)詳見(jiàn)本合同附件7:包裝材料補(bǔ)充合同)包裝材料應(yīng)符合食品衛(wèi)生安全指標(biāo)及要求。
    3、委托產(chǎn)品的內(nèi)外包裝及密封膠帶的外觀設(shè)計(jì)圖案由甲方提供,由乙方生產(chǎn)或委托他人生產(chǎn)。
    4、甲方提供的包裝設(shè)計(jì)內(nèi)容中應(yīng)明確標(biāo)注雙方的名稱(chēng)和地址,并應(yīng)標(biāo)明乙方的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。
    5、產(chǎn)品由乙方負(fù)責(zé)包裝,乙方向甲方交付包裝完整的事件產(chǎn)品。
    三、產(chǎn)品生產(chǎn)及質(zhì)量保證。
    1、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照重慶市質(zhì)量監(jiān)督局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)監(jiān)局)批準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告生產(chǎn)甲方委托的產(chǎn)品。原料及成品的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合該檢驗(yàn)報(bào)告的要求。
    2、加工過(guò)程由乙方負(fù)責(zé)在線(xiàn)質(zhì)量檢測(cè)和品質(zhì)控制。
    3、在向甲方交貨的同時(shí)乙方應(yīng)提供質(zhì)監(jiān)局對(duì)該批次產(chǎn)品的質(zhì)檢合格報(bào)告。產(chǎn)品送檢工作由乙方自己負(fù)責(zé)。乙方應(yīng)確保向甲方交付的產(chǎn)品與質(zhì)檢合格產(chǎn)品品質(zhì)相符。
    4、乙方應(yīng)確保所加工的食品不得出現(xiàn)以下各種不合格現(xiàn)象:
    a產(chǎn)品內(nèi)含有玻璃、青鐵、砂子等異物;。
    b產(chǎn)品含有配方所含物質(zhì)經(jīng)過(guò)化學(xué)、物理變化生成的不符合食品衛(wèi)生安全的物質(zhì);。
    c產(chǎn)品含有不符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的其他物質(zhì);。
    d產(chǎn)品保持期內(nèi)出現(xiàn)變味、霉變應(yīng)屬不合格現(xiàn)象。
    5、產(chǎn)品包裝內(nèi)應(yīng)配備相應(yīng)的符合格式要求的產(chǎn)品合格檢驗(yàn)證。
    6、產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題或有明顯的證據(jù)顯示產(chǎn)品可能有質(zhì)量問(wèn)題,按如下方法處理:由甲方直接召回問(wèn)題產(chǎn)品或疑似問(wèn)題產(chǎn)品,送到乙方廠(chǎng)區(qū),由雙方驗(yàn)收數(shù)量并共同封存,然后由乙方自檢或共同委托質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),根據(jù)檢測(cè)結(jié)果確定雙方的責(zé)任范圍。甲方對(duì)乙方自檢的結(jié)果有疑問(wèn)的,可自行委托質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),如果確屬質(zhì)量問(wèn)題,相關(guān)檢測(cè)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
    7、本合同生效后乙方正式生產(chǎn)本合同產(chǎn)品前,甲乙雙方應(yīng)共同封存產(chǎn)品樣品,作為乙方正式生產(chǎn)的標(biāo)本產(chǎn)品。此后乙方每交付一批產(chǎn)品,雙方均共同封存該批產(chǎn)品中部分產(chǎn)品作為下一批產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)本產(chǎn)品。
    四、產(chǎn)品運(yùn)輸及驗(yàn)收。
    1、乙方負(fù)責(zé)將產(chǎn)品從乙方廠(chǎng)區(qū)送至甲方指定的___________________市場(chǎng)中甲方指定的具體卸貨地點(diǎn)。
    2、運(yùn)輸車(chē)輛由乙方自己安排。
    3、產(chǎn)品裝車(chē)應(yīng)達(dá)到不使產(chǎn)品內(nèi)外包裝破損、產(chǎn)品外形變形的標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)符合食品運(yùn)輸衛(wèi)生條件。
    4、從乙方廠(chǎng)區(qū)到甲方指定卸貨地點(diǎn)的運(yùn)費(fèi)及裝卸費(fèi)由乙方承擔(dān)。
    5、甲方在_______________市場(chǎng)指定的具體地點(diǎn)收貨及驗(yàn)貨。驗(yàn)貨的具體標(biāo)準(zhǔn)包括:
    (1)產(chǎn)品內(nèi)外包裝完整無(wú)變形;。
    (2)產(chǎn)品包裝整潔無(wú)污染;。
    (3)附有該批產(chǎn)品經(jīng)質(zhì)監(jiān)局檢驗(yàn)合格的證明。
    乙方交付的產(chǎn)品不符合上述驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的,甲方有權(quán)拒收,乙方應(yīng)對(duì)此承擔(dān)違約責(zé)任。
    五、知識(shí)產(chǎn)權(quán)約定。
    1、甲方提供印制產(chǎn)品內(nèi)外包裝及密封膠帶的商標(biāo)及產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)圖案。甲方提供的設(shè)計(jì)圖案應(yīng)與備案標(biāo)注相一致。
    2、甲方所提供的圖案為甲方所專(zhuān)有。甲方應(yīng)保證其所提供的商標(biāo)及設(shè)計(jì)圖案不侵犯乙方及任何第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
    3、非經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不能使用或允許任何人使用甲方的商標(biāo)及設(shè)計(jì)圖案。
    六、價(jià)款約定。
    甲方委托乙方加工的食品實(shí)行包工包料的計(jì)價(jià)方式,每件產(chǎn)品整體價(jià)格及具體計(jì)價(jià)方法詳見(jiàn)本合同附件6.乙方每件產(chǎn)品的整體價(jià)格包含食品體格、內(nèi)外包裝及密封價(jià)格、運(yùn)費(fèi)及裝卸費(fèi)等。甲方按每件產(chǎn)品整體價(jià)格支付乙方價(jià)款后不再承擔(dān)其他任何費(fèi)用。
    七、付款方式及期限。
    1、甲方對(duì)乙方交付的產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)收合格后三日內(nèi)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方付款。特殊情況下經(jīng)雙方協(xié)商一致,甲方可在七個(gè)工作日內(nèi)付款。
    2、乙方應(yīng)在甲方付款之后及時(shí)向甲方開(kāi)具增值稅發(fā)票。
    八、合同的解除。
    1、甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,可以解除本合同。
    2、任何一方單方解除本合同的,均應(yīng)提前45天以書(shū)面形式通知對(duì)方,否則,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金_______元整,如果違約金不足以彌補(bǔ)對(duì)方損失的,還應(yīng)賠償對(duì)方的損失。
    九、違約責(zé)任。
    1、雙方在訂單安排生產(chǎn)過(guò)程中取消訂單的,應(yīng)賠償對(duì)方因此受到的損失。
    2、乙方提供的原材料、包裝或其他原因致使產(chǎn)品不合格的,如果已經(jīng)交付甲方并投入市場(chǎng)銷(xiāo)售,乙方應(yīng)承擔(dān)以下單獨(dú)或合并賠償責(zé)任:
    (2)如果對(duì)消費(fèi)者造成人身方面的損害,還應(yīng)賠償甲方因此支出的賠償費(fèi)用;。
    (3)如果甲方因此受到工商、質(zhì)檢等主管部門(mén)行政處罰的,乙方還應(yīng)賠償甲方相應(yīng)處罰部分的損失。
    3、乙方逾期交貨,每逾期一日,應(yīng)向甲方支付該批產(chǎn)品貨款1%的違約金,逾期兩日的,支付該批貨款2%的違約金,以此類(lèi)推,但違約金最高不得超過(guò)該批貨款的15%(含15%)。乙方逾期15日仍不能交貨的,甲方有權(quán)撤銷(xiāo)或拒收該批產(chǎn)品,乙方仍應(yīng)支付15%違約金。由此造成乙方自己損失的,由乙方自己承擔(dān)。
    4、乙方運(yùn)抵甲方指定卸貨地點(diǎn)的產(chǎn)品出現(xiàn)擠壓變形、外包裝污染的,甲方有權(quán)拒收,由此造成交貨逾期的,乙方應(yīng)按上述第3條承擔(dān)違約責(zé)任。
    5、如果甲方提供的商標(biāo)、外觀設(shè)計(jì)圖案侵犯第三人的權(quán)利導(dǎo)致乙方對(duì)第三人侵權(quán)的,甲方應(yīng)賠償乙方因此而承擔(dān)的侵權(quán)責(zé)任。
    6、乙方在生產(chǎn)過(guò)程中或本合同終止后使用或允許第三人使用甲方的商標(biāo)及外觀設(shè)計(jì)圖案,應(yīng)賠償甲方因此受到的損失。
    7、乙方違反《關(guān)于開(kāi)展委托加工食品企業(yè)備案工作的通知》第四條第(四)規(guī)定銷(xiāo)售或許可他人銷(xiāo)售本委托產(chǎn)品,由此產(chǎn)生的責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。
    8、甲方逾期付款的,除應(yīng)繼續(xù)支付本金外,還應(yīng)承擔(dān)該貨款同期銀行貸款利息。甲方超過(guò)一個(gè)月仍未付款的,乙方有權(quán)拒絕甲方下一批訂單的生產(chǎn)。如果乙方下一批食品已經(jīng)生產(chǎn)完成,則乙方有權(quán)不予交付,并在權(quán)要求甲方賠償由此造成的損失。
    9、甲乙雙方均應(yīng)保證所提供各種證件的真實(shí)合法有效,否則應(yīng)承擔(dān)由此給對(duì)方造成的損失的賠償責(zé)任。
    10、本合同其他部分有違約約定的,按其約定執(zhí)行。
    十、對(duì)本合同未盡事項(xiàng),由雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,向九龍坡區(qū)人民法院起訴。
    十一、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
    十二、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,合同期限一年,期限屆滿(mǎn),經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以補(bǔ)充協(xié)議的方式延長(zhǎng)本合同期限。本合同生效后雙方應(yīng)及時(shí)辦理相關(guān)公證事項(xiàng)及備案事項(xiàng),相關(guān)費(fèi)用由雙方均攤。
    十三、附件。
    1、雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
    2、雙方食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
    3、乙方的食品生產(chǎn)許可復(fù)印件。
    4、本合同經(jīng)公證后文本復(fù)印件。
    5、重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于開(kāi)展委托加工食品企業(yè)備案工作的通知》。
    6、產(chǎn)品計(jì)價(jià)辦法補(bǔ)充合同。
    7、包裝材料補(bǔ)充合同。
    8、雙方備案文件復(fù)印件。
    甲方:________________乙方:________________。
    ____________有限公司(蓋章):_____________有限公司(蓋章)。
    ____________年__月__日_____________年__月__日。
    本合同簽訂地點(diǎn):_______________________。