針對某一問題,我們需要設(shè)計(jì)一個(gè)行之有效的方案。制定方案需要明確目標(biāo)和計(jì)劃,我們要確保每一步都能夠達(dá)到預(yù)期效果。通過這些范文,我們可以了解到各種不同領(lǐng)域的方案制定方法和實(shí)施效果。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇一
會(huì)員卡與手機(jī)號碼綁定,憑手機(jī)號碼便可辦理會(huì)員卡,一個(gè)手機(jī)號只能辦理一張會(huì)員卡,入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會(huì)扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡。
組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會(huì)員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇,以便會(huì)員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!
(一)會(huì)員。
1、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
2、使用會(huì)員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。
3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。
1、會(huì)員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。
2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇二
一.場境布置:
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場圣誕氛圍營造。
a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。
注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
三、促銷活動(dòng)。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的`促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、聯(lián)系外國留學(xué)生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動(dòng),到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇三
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來。
動(dòng)時(shí)間:
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的'。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇四
一、策劃簡要:
1.萬圣節(jié),俗稱“西方鬼節(jié)”,它的歷史可追溯得更遠(yuǎn),是西方人熱衷的節(jié)目之一。
2.很早以前,英倫三島愛爾蘭、法國的凱爾特人每逢萬圣節(jié)這一天都會(huì)為死亡和黑暗之神舉行紀(jì)念活動(dòng),人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火,讓火焰招來善鬼,驅(qū)趕惡魔。
3.每年這一天,全世界很多的國家都有盛大的化裝游行和化妝舞會(huì),美國人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習(xí)慣。
二、場景布置:
1.外場景布景:
(1)酒店大堂電梯口側(cè)側(cè)做大橫幅一條,用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。
(2)門口制作告示水牌一塊,上寫“未成年人或心臟病患者嚴(yán)禁入場”。
(3)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫一些鬼事物。
(4)燈光打暗,燈炮換成藍(lán)色或者紫色。
(5)原花展用黑布畫鬼遮住,原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節(jié)整場優(yōu)惠廣告牌,牌周圍畫鬼事物。
(6)電梯口對面安排專業(yè)化妝師,戴鬼面具穿鬼袍,準(zhǔn)備各種涂料,大鏡子一面,給入場客人化妝(自愿情況下),也可客人自己化妝。
(7)電梯內(nèi)布置鬼燈、白骨、藍(lán)色和紫色燈光,吸血蜘蛛。
2.場內(nèi)布置:
(1)場內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨,上涂紅漆。
(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人員穿鬼袍,戴鬼面具。
(4)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。
(5)各酒吧臺、dj臺掛黑布,畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾,熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球,氣球上畫鬼臉,都可以作為裝飾品,用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。
(6)由于是鬼節(jié)party,建議燈光色稱多換一些藍(lán)色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太過明亮之處。
(7)去鄉(xiāng)下借一些稻草,扎10個(gè)稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在場內(nèi)各點(diǎn)。
(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼,掛鬼燈,形成恐怖氣氛。
(9)2名外國鬼(已買2套制服)滿場走動(dòng),給客人分發(fā)糖果。
(10)滿場掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇五
8月17日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家餐廳都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題。
__餐廳____情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
三、活動(dòng)時(shí)間。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。
次要地點(diǎn):客房桑拿房。
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會(huì):
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;。
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)。
c、8月17日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排。
1、營銷部:8月15日前推出活動(dòng)廣告。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
2、娛樂部:8月15日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:8月16日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元。
3、巧克力:100盒×20元=元。
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元。
6、噴畫:200平方×10元=2000元。
7、其它:500元。
合計(jì):9800元。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇六
【活動(dòng)主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價(jià)商品,回饋街坊!
【活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)】活動(dòng)時(shí)間:20__年12月8日活動(dòng)地點(diǎn):深圳市寶安區(qū)。
【活動(dòng)氣氛】店是第一家加盟便利店,開業(yè)當(dāng)天,為營造活動(dòng)氣氛,更多的吸引便利店周邊人士對加盟店的關(guān)注,組織一場開業(yè)剪彩儀式。
【宣傳】宣傳位置。
1、開業(yè)前在網(wǎng)站上公布網(wǎng)站宣傳。
2、通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站,發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開業(yè)信息(12月4日、12月7日各發(fā)布一次)。
1、開業(yè)前3天發(fā)送短信,向網(wǎng)站會(huì)員公布短信群發(fā)利店開業(yè)的信息;。
2、開業(yè)前一天、當(dāng)天,再次發(fā)送短信。
【商品促銷活動(dòng)】促銷方式促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高常客的滿意度和忠誠度為主,由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng)(食品6個(gè)、特價(jià)商品日雜2個(gè)、日化4個(gè))商品待定、價(jià)格待定(11月30日前提交清單)超值套餐組合:
1、低端組合:(制定一種品牌,比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一組合促銷個(gè)品牌),商品待定(11月30日前提交清單)。
【活動(dòng)商品明細(xì)】待定。
【物料明細(xì)】1.活動(dòng)宣傳單(1000份)。
2.活動(dòng)宣傳橫幅(1條)。
3.活動(dòng)宣傳x展架(2個(gè))。
【執(zhí)行部門】1.促銷活動(dòng)的短信發(fā)送:(客服中心)。
2.活動(dòng)的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容、廣告語:(采銷中心)。
3.整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購限定額:(采銷中心)。
4.活動(dòng)宣傳海報(bào)、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì):(企劃中心)。
5.活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā):(渠道/拓展中心)。
6.開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x展架布置:(渠道/拓展中心)。
7.開業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行:(營銷中心)二.開業(yè)物料需求。
1.活動(dòng)宣傳單(1000份)---設(shè)計(jì)1天、修改1天、印刷2天(最少4天)。
2.活動(dòng)宣傳橫幅(1條)/x展架(2個(gè)---設(shè)計(jì)1天(根據(jù)內(nèi)容來定時(shí)間)、噴繪2天(最少需要3天)。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇七
1、dream——您夢想的家園!
2、給您回家的感覺——dream賓館。
3、你我共建美好家園。
5、前期指。
6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
(1)設(shè)置地點(diǎn):以dream賓館為中心,2km范圍內(nèi)的主要道路上。
(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)。
(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)。
(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目。
(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體。
(6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好。
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;
(1)主題:dream賓館為您過生日!
(2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
(4)活動(dòng)概況:給dream賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。
(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
1)刊登活動(dòng)廣告:
a、時(shí)間:開業(yè)前10天。
b、媒介:《四平日報(bào)》、《新文化報(bào)》。
c、版面:1/4版。
d、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:dream賓館為您過生日!
正文第一段:dream賓館介紹。
文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——dream賓館將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè),為慶祝dream賓館的開業(yè),特舉辦dream賓館為您過生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
名條件:凡當(dāng)天過生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加。
名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
名地點(diǎn):dream賓館一樓大廳辦事處。
名須知:憑。
人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館。
2)先報(bào)名預(yù)定房間。
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
3)開張當(dāng)天:
a)拍照留念:所有同天生日的來賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如dream賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)。
b)舉行dream賓館請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來dream賓館參加評菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日報(bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳dream賓館的目的。
(一)——主題:dream賓館請您定菜價(jià)!
(1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
(4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)。
(5)活動(dòng)公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
(6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
(7)活動(dòng)預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出dream賓館請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告。
(9)需要確定菜價(jià)的菜名:由dream賓館選擇。
同時(shí),刊出dream賓館請您評大廚的活動(dòng)預(yù)告。
(二)——主題:dream賓館請您評大廚!
(1)活動(dòng)開始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始
(2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅。
(4)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
(三)——主題:dream賓館請您評服務(wù)!
(1)活動(dòng)開始日期:評大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評選方法:
1)每天請5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數(shù),保持大體一致。
(3)贈(zèng)給評分客戶一件精美禮品。
(4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅。
(5)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)。
(1)活動(dòng)方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在dream賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。
(2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)。
1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對dream賓館有一個(gè)初步了解。
2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺,留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過“評大廚”活動(dòng),使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。
5、通過“評服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇八
一、活動(dòng)目的:
1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我飯店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年元月1日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
中、西餐廳及客房。
四、主題口號:
相約20__,相聚麗晶。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
(三)客房:
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
一、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20__,相聚__!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
五、場地布置:
1、飯店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作元旦倒計(jì)時(shí)。
(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)飯店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)飯店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容元旦時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
六、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(20__年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(20__年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單:
1、海寶若干;
2、元旦紀(jì)念品若干;
3、“x”展架三個(gè);
4、布標(biāo)一條;
5、彩色宣傳單。
八、費(fèi)用預(yù)算:
1、海寶若干約650元;
2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;
3、“x”展架三個(gè)約180元;
4、布標(biāo)一條約70元;
5、彩色宣傳單約550元。
合計(jì):5450元。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇九
每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,下面是小編幫大家整理的餐飲店鋪活動(dòng)策劃方案,希望大家喜歡。
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十
1.1考察店鋪。
1.2確定店鋪。
1.3支付定金。
2、執(zhí)照審批。
注意事項(xiàng):先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位---廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行。
2.1先咨詢工商部門。
2.2申辦污染物排放許可證。
2.3申辦衛(wèi)生許可證。
2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。
2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)餐飲店,則支付全部租金。
2.6制定廚師長崗位說明書。(上級、下屬、權(quán)利、職責(zé))。
2.7制定廚師長招聘說明書。(崗位說明、工作時(shí)間、待遇問題、書面考題)。
2.8介紹所登記,并接待面試廚師長。
2.9審議確定廚師長人選。
3、確定90%的菜單。
注意事項(xiàng):菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。
3.1確定類別。
3.2確定菜品。
3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
4、確定工作時(shí)間、作業(yè)流程。
注意事項(xiàng):流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準(zhǔn)確確定。
4.1制定工作時(shí)間。
4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
5、確定裝潢風(fēng)格和布局。
注意事項(xiàng):裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計(jì)劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認(rèn)真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。
5.1制定裝修原則。
5.1.1方便顧客原則。
5.1.2方便作業(yè)原則。
5.1.3方便設(shè)備運(yùn)行原則。
5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則。
5.2初步制定餐廳布局。
5.3選定裝修公司。
5.4圖紙審閱,確定布局。
5.5確定裝修風(fēng)格。
5.6確定餐廳基本色。
5.7開始裝修。
6、定員定崗。
注意事項(xiàng):必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作。
6.1確定各崗位。
6.2確定各崗位的人員配置。
6.3確定班次和作息時(shí)間。
6.4確定員工宿舍。
7、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊、說明書、表單、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))注意事項(xiàng):因?yàn)槭切∫?guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實(shí)用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復(fù)雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。
7.1手冊。
7.1.1總員工手冊。
7.1.2廚房員工手冊。
7.1.3樓面員工手冊。
7.2說明書。
7.2.1崗位說明書。
7.2.2招聘說明書。
7.2.3餐單說明書。(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))。
7.2.4表單。
7.2.4.1面試員工資料表。
7.2.4.2所有員工資料表。
7.2.4.3庫存總表。
7.2.4.4日營業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
7.2.4.5月營業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
7.2.4.6物料請購單。
7.2.4.7物料驗(yàn)收單。(一張驗(yàn)收單必須對應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票)。
7.2.4.8盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)單。
7.2.4.9日支出單。
7.2.4.10月支出單。
7.2.4.11員工辭職申請單。
7.2.4.12員工申訴建議表。
7.2.4.13外賣記錄表。
7.2.4.14交班換班記錄表。
7.2.4.15每日提貨表。
7.2.4.16設(shè)備記錄表。
7.2.4.器具登記表。
8、員工招聘。
注意事項(xiàng):嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn)、招聘說明書、崗位說明書實(shí)施。
8.1制定招聘目標(biāo)。
8.2制定招聘計(jì)劃。
8.3實(shí)施招聘計(jì)劃。
8.3.1確定招聘途徑。
8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程。
8.3.3確定員工進(jìn)入試用期。
9、員工培訓(xùn)。
9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)。
9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。
10、購買設(shè)備和器材。
注意事項(xiàng):采購設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購清單,并且考察市場,確定一個(gè)穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購買時(shí)要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
10.1考察廚房用品設(shè)備市場,確定供貨商。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十一
1、祝你生意好,萬事無煩惱,客人趕不跑,日夜進(jìn)鈔票。
2、開業(yè)大吉,算盤打的叭叭響,金銀多的閃閃亮。
3、用盡千方百計(jì),經(jīng)過千錘百煉,獻(xiàn)我千言萬語,勘比千金一擲,勝似千軍萬馬,祝君千萬保重,開創(chuàng)千秋大業(yè)。
4、恭賀新店開張,送上我的祝賀,送你一個(gè)招財(cái)貓,愿你財(cái)源廣進(jìn)。
5、一愿你福壽滿堂,二愿你天賜吉祥,三愿你請我大餐!
6、陽光明媚,東風(fēng)送情,喜遷新居,德昭鄰壑,才震四方!
7、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進(jìn)斗金啊。
8、招財(cái)貓,揮揮手,四方賓朋往這走。貨真價(jià)實(shí)惠萬家,生意興隆四季發(fā)。祝你生意好好好,好運(yùn)財(cái)運(yùn)把你找。
9、貴店開張之際,送來短信賀電,愿你事業(yè)能夠比樹茂,好運(yùn)能夠比星多,大展宏圖如您愿,鴻運(yùn)高照樂開懷!
10、祝愿你的店在新年的一里紅紅火火,日進(jìn)斗金。
11、爆竹聲聲送祝福,花籃個(gè)個(gè)顯喜慶,一條短信送吉祥,熱烈祝賀開張行大運(yùn),好運(yùn)財(cái)運(yùn)滾滾來!
12、鞭炮聲聲響,開張真吉祥:一響生意紅紅火火,二響顧客濟(jì)滿廳堂,三響財(cái)源滾滾而來,四響好運(yùn)四通八達(dá)。
13、“開”四海之財(cái),“張”萬民之福,“大”八方之業(yè),“吉”萬代之業(yè)!
14、欣聞開業(yè),衷心祝賀!祝愿朋友念好生意經(jīng),奔上致富路,引來東西南北來往客,賺下春夏秋冬四季財(cái)。
15、開張之際奉上我真摯恭喜,情深意重,祝你在將來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)路廣進(jìn)!
16、開張,開店,開業(yè),開出人生的精彩;財(cái)來,福來,好運(yùn)來,美好生活奔你來。朋友,祝你事業(yè)有成,家庭幸福。
17、打開門做生意,愿你從此洋洋得意,精打算做買賣。
18、一送賓客永不離;二送財(cái)神駐此地;三送日日好生意;四送事事皆有利。聞貴店開業(yè),特送好禮祝大吉大利!
19、開業(yè)鞭炮震天響,四方賓客蜂擁至,齊天鴻運(yùn)祝福您,日進(jìn)斗金創(chuàng)佳績!祝您開業(yè)大吉,大吉大利,財(cái)源廣進(jìn)!
20、您帶去春的生機(jī),在這美好的日子里,祝您生意興?。∪f事如意!
21、愿你新的一年迎著朝陽自信面對一切事宜,事事如意,萬事大吉!
22、洋溢的喜氣,一臉的和氣,從此一定一本萬利。
23、愿你站柜臺,笑顏開,順利好買賣,絕對發(fā)大財(cái)!
24、炮竹聲中開慶典,聲聲祝福道不完,花籃賀禮表心意,財(cái)源更比流水長。恭祝開業(yè)大吉,一帆風(fēng)順!
25、這個(gè)日子,你開始了自己的事業(yè);這個(gè)日子,我送上最真誠的祝福:開好店,誠待天下客;勤動(dòng)腦,和賺四海財(cái)!
26、今天開業(yè)日子好,各路神仙全來到,祝賀之聲浪浪高,恭喜發(fā)財(cái)又興隆。祝昌期開景運(yùn),泰象啟陽春。
27、相宅而居,駿業(yè)開張安樂土;多財(cái)善賈,鴻名共仰大商家。
28、水陸兼呈皆上品;賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美;有客常來滿座香。
29、祝愿你和你的事業(yè)在這只鴻雁的帶領(lǐng)下展翅高飛,不斷創(chuàng)造奇跡!
30、愿君生意紅紅火火,好運(yùn)連連不斷,金錢永遠(yuǎn)花不完。
31、鞭炮聲聲慶開張,彩旗飄飄喜迎財(cái),開業(yè)之際,祝你迎得八方客,生得四季財(cái),財(cái)源滾滾,大吉大利!
32、一祝你金玉滿堂,二祝你興旺發(fā)達(dá),三祝你開張大喜。
33、根深葉茂無疆業(yè),源遠(yuǎn)流長有道財(cái)。東風(fēng)利市春來有象,生意興隆日進(jìn)無疆。
34、開張大吉,恭喜發(fā)財(cái),財(cái)源廣進(jìn),福氣多多,吉祥如意,貴人相伴,好運(yùn)常在,好事連連,大展宏圖,前程似錦!
35、希望你的生意、財(cái)源廣進(jìn)達(dá)三江、大吉大利六六順、氣勢磅礴!
36、一祝賓客興,天南海北來相聚;二祝運(yùn)氣廣,兄弟姐妹來幫忙;三祝財(cái)運(yùn)齊,五湖四海來添喜!祝開業(yè)大吉大利!
37、開業(yè)之際,短信早一秒,隨后禮就到,人到門前賀,祝生意興隆紅紅火火、財(cái)源廣進(jìn)日進(jìn)斗金。
38、禮到了,人齊了,新店開業(yè)大吉了?;ㄩ_了,炮響了,財(cái)源如潮猛漲了。祝福福運(yùn)、財(cái)運(yùn),好運(yùn)連連。
39、一賀你財(cái)源廣進(jìn),二賀你生意興隆,三賀你財(cái)富滿門。
40、愿你開店大吉,生意紅火,萬事如意,一切順利。
41、祝賀你開業(yè)興隆,財(cái)興旺。財(cái)源茂盛,達(dá)八方。事業(yè)順利,福高照。日進(jìn)斗金,門庭鬧。
42、祝你:開門笑迎八方來客,抬頭喜納四海財(cái)源。年年樂享萬事亨通,月月吉擁步步成功。開業(yè)大吉,日進(jìn)斗金。
43、秉管鮑精神,因商作戰(zhàn);富陶朱學(xué)術(shù),到處皆春。
44、祝你開啟財(cái)富之門,張張鈔票如雪花般向你飄來。
45、愿你一直輝煌,成功伴隨著你,成長跟隨著你,財(cái)運(yùn)尾隨著你。
46、經(jīng)之,營之,財(cái)恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。
47、廚下烹鮮,門庭成市開華宴;天宮擺酒,仙女飲樽醉廣寒。
48、你面對挑戰(zhàn)總是那么自信!祝賀你,又成功向前邁了一步。
49、新店鋪開張了,發(fā)個(gè)祝福短信表示祝賀,祝生意紅火財(cái)源滾滾!
50、幽香拂面,紫氣兆祥,花籃簇?fù)?,開業(yè)典禮,祝事業(yè)有大成,生意更長久,生意如春濃,財(cái)源似水來。
51、良好的開端是成功的一半;開業(yè)的順利將預(yù)示著事業(yè)的輝煌。在此大喜之日,特祝福你生意順利,財(cái)源滾滾。
52、祝您日進(jìn)斗金,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),恭喜發(fā)財(cái)!
53、在貴公司喬遷開業(yè)喜慶之際,我們向貴公司表示最熱烈的祝賀!我們衷心地希望貴公司生意興隆,生意長久!
54、生意開張了,祝愿你的.生意財(cái)源滾滾,如日中天,興旺發(fā)達(dá),開張大吉?。?BR> 55、順天行道百業(yè)興旺,順其自然萬物,人和方能行大道,天順人和路路通。
56、財(cái)高八斗十頂百,源泉不斷三江財(cái),廣納人心堂中聚,進(jìn)者客也君再來,祝您開業(yè)大吉,恭喜發(fā)財(cái)!
57、恭賀新店開張,送上我的恭喜,送您一個(gè)招財(cái)貓,愿您財(cái)源廣進(jìn),送您一棵發(fā)財(cái)樹,愿您財(cái)源茂盛。
58、愿你開店有喜,吉祥如意,生意興隆,萬事大吉。
59、給老板道聲好,祝你乘祥云,日進(jìn)斗金;給老板賀聲喜,祝你招財(cái)神,喜事不離!祝開張大吉大利,財(cái)源滾滾進(jìn)!
60、財(cái)神迎面,紫氣兆祥,生意如春濃,財(cái)源似水徜。
61、飯可以晚點(diǎn)吃,覺可以晚點(diǎn)睡,工作可以晚點(diǎn)做,但對你的祝賀不能晚,晚了就抓不住機(jī)會(huì)了,祝你開業(yè)大吉!
62、香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財(cái)源似水來!
63、祝愿你生意興隆通四海,廣聚四方財(cái),有一個(gè)紅彤彤的未來。
64、祝愿朋友能夠事業(yè)長虹,人氣旺旺,財(cái)源滾滾!
65、開業(yè)之際送上我誠摯祝賀,情深意重,祝你在未來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)源廣進(jìn)!
66、一束鮮花,一份真情,一份信念,祝開業(yè)吉祥,大富啟源!
67、祝福你開業(yè)大吉,生意紅火,人氣旺旺,財(cái)源滾滾。
68、愿你以此為契機(jī),創(chuàng)造人生的奇跡,擁有人生的美麗。
69、生意多到應(yīng)接不暇,朋友交到知心無數(shù),數(shù)錢數(shù)到手腳并用,快樂開心到眉開眼笑!
70、徐徐暖風(fēng)送春意,雖是寒冬亦勝春;華萍也把心意送,發(fā)條短信來祝愿:興旺聚來四???,隆展鴻圖笑如春。
71、送你一個(gè)吉祥水果籃,低層裝一帆風(fēng)順;中間呈放財(cái)源滾滾;四周堆滿富貴吉祥;上面鋪著成功加永遠(yuǎn)快樂!
72、財(cái)如曉日騰云起,利似春潮帶雨來。三尺柜臺緊連四化大業(yè),一顆紅心喜迎八方來賓。
73、幽香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財(cái)源似水來!
74、祝你迎得八方客,生得四季財(cái),財(cái)源滾滾,大吉大利!
75、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進(jìn)斗金。
76、祈望生意能如沐春風(fēng),順風(fēng)順?biāo)?,?cái)源廣進(jìn)綿綿不絕,生生不息,如和風(fēng)一樣令人舒暢。
77、愿你廣聚四方財(cái)氣,人氣,加上運(yùn)氣,喜氣,定能擁有生意興隆的福氣。
78、今日開業(yè)大吉,蓬蓽頓生光輝,金玉即刻滿倉,財(cái)源定會(huì)滾滾而來!
79、愿你生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),和氣生財(cái),萬事如意,幸福不斷,開心走遠(yuǎn)。
80、祝福你生意興隆,財(cái)源茂盛,人氣旺旺,財(cái)富旺旺。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十二
六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1)、免費(fèi)合影一張;。
(2)、送影框一個(gè);。
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個(gè);。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(5)、臺面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));。
(6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動(dòng):
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十三
“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
xx年6月10日到6月12日。
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;
1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;
4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營銷;
用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);
周邊散客市場、外地游客市場、團(tuán)隊(duì)市場、機(jī)會(huì)市場,在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十四
通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴。
c、恭喜發(fā)財(cái)宴。
d、吉祥如意宴。
e、飛黃騰達(dá)宴。
f、金蛇鬧春宴。
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌。
二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
1、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三)實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳。
a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b、宣傳單頁與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺廣告:
五、飯店收益測算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇一
會(huì)員卡與手機(jī)號碼綁定,憑手機(jī)號碼便可辦理會(huì)員卡,一個(gè)手機(jī)號只能辦理一張會(huì)員卡,入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會(huì)扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡。
組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會(huì)員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇,以便會(huì)員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!
(一)會(huì)員。
1、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
2、使用會(huì)員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。
3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。
1、會(huì)員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。
2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇二
一.場境布置:
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場圣誕氛圍營造。
a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。
注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
三、促銷活動(dòng)。
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的`促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、聯(lián)系外國留學(xué)生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動(dòng),到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇三
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來。
動(dòng)時(shí)間:
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的'。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇四
一、策劃簡要:
1.萬圣節(jié),俗稱“西方鬼節(jié)”,它的歷史可追溯得更遠(yuǎn),是西方人熱衷的節(jié)目之一。
2.很早以前,英倫三島愛爾蘭、法國的凱爾特人每逢萬圣節(jié)這一天都會(huì)為死亡和黑暗之神舉行紀(jì)念活動(dòng),人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火,讓火焰招來善鬼,驅(qū)趕惡魔。
3.每年這一天,全世界很多的國家都有盛大的化裝游行和化妝舞會(huì),美國人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習(xí)慣。
二、場景布置:
1.外場景布景:
(1)酒店大堂電梯口側(cè)側(cè)做大橫幅一條,用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。
(2)門口制作告示水牌一塊,上寫“未成年人或心臟病患者嚴(yán)禁入場”。
(3)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫一些鬼事物。
(4)燈光打暗,燈炮換成藍(lán)色或者紫色。
(5)原花展用黑布畫鬼遮住,原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節(jié)整場優(yōu)惠廣告牌,牌周圍畫鬼事物。
(6)電梯口對面安排專業(yè)化妝師,戴鬼面具穿鬼袍,準(zhǔn)備各種涂料,大鏡子一面,給入場客人化妝(自愿情況下),也可客人自己化妝。
(7)電梯內(nèi)布置鬼燈、白骨、藍(lán)色和紫色燈光,吸血蜘蛛。
2.場內(nèi)布置:
(1)場內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨,上涂紅漆。
(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人員穿鬼袍,戴鬼面具。
(4)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。
(5)各酒吧臺、dj臺掛黑布,畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾,熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球,氣球上畫鬼臉,都可以作為裝飾品,用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。
(6)由于是鬼節(jié)party,建議燈光色稱多換一些藍(lán)色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太過明亮之處。
(7)去鄉(xiāng)下借一些稻草,扎10個(gè)稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在場內(nèi)各點(diǎn)。
(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼,掛鬼燈,形成恐怖氣氛。
(9)2名外國鬼(已買2套制服)滿場走動(dòng),給客人分發(fā)糖果。
(10)滿場掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇五
8月17日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家餐廳都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題。
__餐廳____情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
三、活動(dòng)時(shí)間。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。
次要地點(diǎn):客房桑拿房。
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會(huì):
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;。
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)。
c、8月17日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排。
1、營銷部:8月15日前推出活動(dòng)廣告。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
2、娛樂部:8月15日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:8月16日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元。
3、巧克力:100盒×20元=元。
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元。
6、噴畫:200平方×10元=2000元。
7、其它:500元。
合計(jì):9800元。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇六
【活動(dòng)主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價(jià)商品,回饋街坊!
【活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)】活動(dòng)時(shí)間:20__年12月8日活動(dòng)地點(diǎn):深圳市寶安區(qū)。
【活動(dòng)氣氛】店是第一家加盟便利店,開業(yè)當(dāng)天,為營造活動(dòng)氣氛,更多的吸引便利店周邊人士對加盟店的關(guān)注,組織一場開業(yè)剪彩儀式。
【宣傳】宣傳位置。
1、開業(yè)前在網(wǎng)站上公布網(wǎng)站宣傳。
2、通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站,發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開業(yè)信息(12月4日、12月7日各發(fā)布一次)。
1、開業(yè)前3天發(fā)送短信,向網(wǎng)站會(huì)員公布短信群發(fā)利店開業(yè)的信息;。
2、開業(yè)前一天、當(dāng)天,再次發(fā)送短信。
【商品促銷活動(dòng)】促銷方式促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高常客的滿意度和忠誠度為主,由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng)(食品6個(gè)、特價(jià)商品日雜2個(gè)、日化4個(gè))商品待定、價(jià)格待定(11月30日前提交清單)超值套餐組合:
1、低端組合:(制定一種品牌,比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一組合促銷個(gè)品牌),商品待定(11月30日前提交清單)。
【活動(dòng)商品明細(xì)】待定。
【物料明細(xì)】1.活動(dòng)宣傳單(1000份)。
2.活動(dòng)宣傳橫幅(1條)。
3.活動(dòng)宣傳x展架(2個(gè))。
【執(zhí)行部門】1.促銷活動(dòng)的短信發(fā)送:(客服中心)。
2.活動(dòng)的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容、廣告語:(采銷中心)。
3.整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購限定額:(采銷中心)。
4.活動(dòng)宣傳海報(bào)、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì):(企劃中心)。
5.活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā):(渠道/拓展中心)。
6.開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x展架布置:(渠道/拓展中心)。
7.開業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行:(營銷中心)二.開業(yè)物料需求。
1.活動(dòng)宣傳單(1000份)---設(shè)計(jì)1天、修改1天、印刷2天(最少4天)。
2.活動(dòng)宣傳橫幅(1條)/x展架(2個(gè)---設(shè)計(jì)1天(根據(jù)內(nèi)容來定時(shí)間)、噴繪2天(最少需要3天)。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇七
1、dream——您夢想的家園!
2、給您回家的感覺——dream賓館。
3、你我共建美好家園。
5、前期指。
6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
(1)設(shè)置地點(diǎn):以dream賓館為中心,2km范圍內(nèi)的主要道路上。
(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)。
(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)。
(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目。
(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體。
(6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好。
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;
(1)主題:dream賓館為您過生日!
(2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
(4)活動(dòng)概況:給dream賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。
(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
1)刊登活動(dòng)廣告:
a、時(shí)間:開業(yè)前10天。
b、媒介:《四平日報(bào)》、《新文化報(bào)》。
c、版面:1/4版。
d、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:dream賓館為您過生日!
正文第一段:dream賓館介紹。
文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——dream賓館將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè),為慶祝dream賓館的開業(yè),特舉辦dream賓館為您過生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
名條件:凡當(dāng)天過生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加。
名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
名地點(diǎn):dream賓館一樓大廳辦事處。
名須知:憑。
人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館。
2)先報(bào)名預(yù)定房間。
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
3)開張當(dāng)天:
a)拍照留念:所有同天生日的來賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如dream賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)。
b)舉行dream賓館請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來dream賓館參加評菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日報(bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳dream賓館的目的。
(一)——主題:dream賓館請您定菜價(jià)!
(1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
(4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)。
(5)活動(dòng)公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
(6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
(7)活動(dòng)預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出dream賓館請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告。
(9)需要確定菜價(jià)的菜名:由dream賓館選擇。
同時(shí),刊出dream賓館請您評大廚的活動(dòng)預(yù)告。
(二)——主題:dream賓館請您評大廚!
(1)活動(dòng)開始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始
(2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅。
(4)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
(三)——主題:dream賓館請您評服務(wù)!
(1)活動(dòng)開始日期:評大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評選方法:
1)每天請5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數(shù),保持大體一致。
(3)贈(zèng)給評分客戶一件精美禮品。
(4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅。
(5)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請您評服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)。
(1)活動(dòng)方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在dream賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。
(2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)。
1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對dream賓館有一個(gè)初步了解。
2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺,留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過“評大廚”活動(dòng),使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。
5、通過“評服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇八
一、活動(dòng)目的:
1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我飯店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年元月1日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
中、西餐廳及客房。
四、主題口號:
相約20__,相聚麗晶。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
(三)客房:
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
一、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20__,相聚__!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
五、場地布置:
1、飯店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作元旦倒計(jì)時(shí)。
(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)飯店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)飯店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容元旦時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
六、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(20__年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(20__年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單:
1、海寶若干;
2、元旦紀(jì)念品若干;
3、“x”展架三個(gè);
4、布標(biāo)一條;
5、彩色宣傳單。
八、費(fèi)用預(yù)算:
1、海寶若干約650元;
2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;
3、“x”展架三個(gè)約180元;
4、布標(biāo)一條約70元;
5、彩色宣傳單約550元。
合計(jì):5450元。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇九
每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,下面是小編幫大家整理的餐飲店鋪活動(dòng)策劃方案,希望大家喜歡。
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研。
在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十
1.1考察店鋪。
1.2確定店鋪。
1.3支付定金。
2、執(zhí)照審批。
注意事項(xiàng):先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位---廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行。
2.1先咨詢工商部門。
2.2申辦污染物排放許可證。
2.3申辦衛(wèi)生許可證。
2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。
2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)餐飲店,則支付全部租金。
2.6制定廚師長崗位說明書。(上級、下屬、權(quán)利、職責(zé))。
2.7制定廚師長招聘說明書。(崗位說明、工作時(shí)間、待遇問題、書面考題)。
2.8介紹所登記,并接待面試廚師長。
2.9審議確定廚師長人選。
3、確定90%的菜單。
注意事項(xiàng):菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。
3.1確定類別。
3.2確定菜品。
3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
4、確定工作時(shí)間、作業(yè)流程。
注意事項(xiàng):流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準(zhǔn)確確定。
4.1制定工作時(shí)間。
4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
5、確定裝潢風(fēng)格和布局。
注意事項(xiàng):裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計(jì)劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認(rèn)真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。
5.1制定裝修原則。
5.1.1方便顧客原則。
5.1.2方便作業(yè)原則。
5.1.3方便設(shè)備運(yùn)行原則。
5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則。
5.2初步制定餐廳布局。
5.3選定裝修公司。
5.4圖紙審閱,確定布局。
5.5確定裝修風(fēng)格。
5.6確定餐廳基本色。
5.7開始裝修。
6、定員定崗。
注意事項(xiàng):必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作。
6.1確定各崗位。
6.2確定各崗位的人員配置。
6.3確定班次和作息時(shí)間。
6.4確定員工宿舍。
7、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊、說明書、表單、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))注意事項(xiàng):因?yàn)槭切∫?guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實(shí)用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復(fù)雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。
7.1手冊。
7.1.1總員工手冊。
7.1.2廚房員工手冊。
7.1.3樓面員工手冊。
7.2說明書。
7.2.1崗位說明書。
7.2.2招聘說明書。
7.2.3餐單說明書。(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))。
7.2.4表單。
7.2.4.1面試員工資料表。
7.2.4.2所有員工資料表。
7.2.4.3庫存總表。
7.2.4.4日營業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
7.2.4.5月營業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
7.2.4.6物料請購單。
7.2.4.7物料驗(yàn)收單。(一張驗(yàn)收單必須對應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票)。
7.2.4.8盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)單。
7.2.4.9日支出單。
7.2.4.10月支出單。
7.2.4.11員工辭職申請單。
7.2.4.12員工申訴建議表。
7.2.4.13外賣記錄表。
7.2.4.14交班換班記錄表。
7.2.4.15每日提貨表。
7.2.4.16設(shè)備記錄表。
7.2.4.器具登記表。
8、員工招聘。
注意事項(xiàng):嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn)、招聘說明書、崗位說明書實(shí)施。
8.1制定招聘目標(biāo)。
8.2制定招聘計(jì)劃。
8.3實(shí)施招聘計(jì)劃。
8.3.1確定招聘途徑。
8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程。
8.3.3確定員工進(jìn)入試用期。
9、員工培訓(xùn)。
9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)。
9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。
10、購買設(shè)備和器材。
注意事項(xiàng):采購設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購清單,并且考察市場,確定一個(gè)穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購買時(shí)要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
10.1考察廚房用品設(shè)備市場,確定供貨商。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十一
1、祝你生意好,萬事無煩惱,客人趕不跑,日夜進(jìn)鈔票。
2、開業(yè)大吉,算盤打的叭叭響,金銀多的閃閃亮。
3、用盡千方百計(jì),經(jīng)過千錘百煉,獻(xiàn)我千言萬語,勘比千金一擲,勝似千軍萬馬,祝君千萬保重,開創(chuàng)千秋大業(yè)。
4、恭賀新店開張,送上我的祝賀,送你一個(gè)招財(cái)貓,愿你財(cái)源廣進(jìn)。
5、一愿你福壽滿堂,二愿你天賜吉祥,三愿你請我大餐!
6、陽光明媚,東風(fēng)送情,喜遷新居,德昭鄰壑,才震四方!
7、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進(jìn)斗金啊。
8、招財(cái)貓,揮揮手,四方賓朋往這走。貨真價(jià)實(shí)惠萬家,生意興隆四季發(fā)。祝你生意好好好,好運(yùn)財(cái)運(yùn)把你找。
9、貴店開張之際,送來短信賀電,愿你事業(yè)能夠比樹茂,好運(yùn)能夠比星多,大展宏圖如您愿,鴻運(yùn)高照樂開懷!
10、祝愿你的店在新年的一里紅紅火火,日進(jìn)斗金。
11、爆竹聲聲送祝福,花籃個(gè)個(gè)顯喜慶,一條短信送吉祥,熱烈祝賀開張行大運(yùn),好運(yùn)財(cái)運(yùn)滾滾來!
12、鞭炮聲聲響,開張真吉祥:一響生意紅紅火火,二響顧客濟(jì)滿廳堂,三響財(cái)源滾滾而來,四響好運(yùn)四通八達(dá)。
13、“開”四海之財(cái),“張”萬民之福,“大”八方之業(yè),“吉”萬代之業(yè)!
14、欣聞開業(yè),衷心祝賀!祝愿朋友念好生意經(jīng),奔上致富路,引來東西南北來往客,賺下春夏秋冬四季財(cái)。
15、開張之際奉上我真摯恭喜,情深意重,祝你在將來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)路廣進(jìn)!
16、開張,開店,開業(yè),開出人生的精彩;財(cái)來,福來,好運(yùn)來,美好生活奔你來。朋友,祝你事業(yè)有成,家庭幸福。
17、打開門做生意,愿你從此洋洋得意,精打算做買賣。
18、一送賓客永不離;二送財(cái)神駐此地;三送日日好生意;四送事事皆有利。聞貴店開業(yè),特送好禮祝大吉大利!
19、開業(yè)鞭炮震天響,四方賓客蜂擁至,齊天鴻運(yùn)祝福您,日進(jìn)斗金創(chuàng)佳績!祝您開業(yè)大吉,大吉大利,財(cái)源廣進(jìn)!
20、您帶去春的生機(jī),在這美好的日子里,祝您生意興?。∪f事如意!
21、愿你新的一年迎著朝陽自信面對一切事宜,事事如意,萬事大吉!
22、洋溢的喜氣,一臉的和氣,從此一定一本萬利。
23、愿你站柜臺,笑顏開,順利好買賣,絕對發(fā)大財(cái)!
24、炮竹聲中開慶典,聲聲祝福道不完,花籃賀禮表心意,財(cái)源更比流水長。恭祝開業(yè)大吉,一帆風(fēng)順!
25、這個(gè)日子,你開始了自己的事業(yè);這個(gè)日子,我送上最真誠的祝福:開好店,誠待天下客;勤動(dòng)腦,和賺四海財(cái)!
26、今天開業(yè)日子好,各路神仙全來到,祝賀之聲浪浪高,恭喜發(fā)財(cái)又興隆。祝昌期開景運(yùn),泰象啟陽春。
27、相宅而居,駿業(yè)開張安樂土;多財(cái)善賈,鴻名共仰大商家。
28、水陸兼呈皆上品;賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美;有客常來滿座香。
29、祝愿你和你的事業(yè)在這只鴻雁的帶領(lǐng)下展翅高飛,不斷創(chuàng)造奇跡!
30、愿君生意紅紅火火,好運(yùn)連連不斷,金錢永遠(yuǎn)花不完。
31、鞭炮聲聲慶開張,彩旗飄飄喜迎財(cái),開業(yè)之際,祝你迎得八方客,生得四季財(cái),財(cái)源滾滾,大吉大利!
32、一祝你金玉滿堂,二祝你興旺發(fā)達(dá),三祝你開張大喜。
33、根深葉茂無疆業(yè),源遠(yuǎn)流長有道財(cái)。東風(fēng)利市春來有象,生意興隆日進(jìn)無疆。
34、開張大吉,恭喜發(fā)財(cái),財(cái)源廣進(jìn),福氣多多,吉祥如意,貴人相伴,好運(yùn)常在,好事連連,大展宏圖,前程似錦!
35、希望你的生意、財(cái)源廣進(jìn)達(dá)三江、大吉大利六六順、氣勢磅礴!
36、一祝賓客興,天南海北來相聚;二祝運(yùn)氣廣,兄弟姐妹來幫忙;三祝財(cái)運(yùn)齊,五湖四海來添喜!祝開業(yè)大吉大利!
37、開業(yè)之際,短信早一秒,隨后禮就到,人到門前賀,祝生意興隆紅紅火火、財(cái)源廣進(jìn)日進(jìn)斗金。
38、禮到了,人齊了,新店開業(yè)大吉了?;ㄩ_了,炮響了,財(cái)源如潮猛漲了。祝福福運(yùn)、財(cái)運(yùn),好運(yùn)連連。
39、一賀你財(cái)源廣進(jìn),二賀你生意興隆,三賀你財(cái)富滿門。
40、愿你開店大吉,生意紅火,萬事如意,一切順利。
41、祝賀你開業(yè)興隆,財(cái)興旺。財(cái)源茂盛,達(dá)八方。事業(yè)順利,福高照。日進(jìn)斗金,門庭鬧。
42、祝你:開門笑迎八方來客,抬頭喜納四海財(cái)源。年年樂享萬事亨通,月月吉擁步步成功。開業(yè)大吉,日進(jìn)斗金。
43、秉管鮑精神,因商作戰(zhàn);富陶朱學(xué)術(shù),到處皆春。
44、祝你開啟財(cái)富之門,張張鈔票如雪花般向你飄來。
45、愿你一直輝煌,成功伴隨著你,成長跟隨著你,財(cái)運(yùn)尾隨著你。
46、經(jīng)之,營之,財(cái)恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。
47、廚下烹鮮,門庭成市開華宴;天宮擺酒,仙女飲樽醉廣寒。
48、你面對挑戰(zhàn)總是那么自信!祝賀你,又成功向前邁了一步。
49、新店鋪開張了,發(fā)個(gè)祝福短信表示祝賀,祝生意紅火財(cái)源滾滾!
50、幽香拂面,紫氣兆祥,花籃簇?fù)?,開業(yè)典禮,祝事業(yè)有大成,生意更長久,生意如春濃,財(cái)源似水來。
51、良好的開端是成功的一半;開業(yè)的順利將預(yù)示著事業(yè)的輝煌。在此大喜之日,特祝福你生意順利,財(cái)源滾滾。
52、祝您日進(jìn)斗金,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),恭喜發(fā)財(cái)!
53、在貴公司喬遷開業(yè)喜慶之際,我們向貴公司表示最熱烈的祝賀!我們衷心地希望貴公司生意興隆,生意長久!
54、生意開張了,祝愿你的.生意財(cái)源滾滾,如日中天,興旺發(fā)達(dá),開張大吉?。?BR> 55、順天行道百業(yè)興旺,順其自然萬物,人和方能行大道,天順人和路路通。
56、財(cái)高八斗十頂百,源泉不斷三江財(cái),廣納人心堂中聚,進(jìn)者客也君再來,祝您開業(yè)大吉,恭喜發(fā)財(cái)!
57、恭賀新店開張,送上我的恭喜,送您一個(gè)招財(cái)貓,愿您財(cái)源廣進(jìn),送您一棵發(fā)財(cái)樹,愿您財(cái)源茂盛。
58、愿你開店有喜,吉祥如意,生意興隆,萬事大吉。
59、給老板道聲好,祝你乘祥云,日進(jìn)斗金;給老板賀聲喜,祝你招財(cái)神,喜事不離!祝開張大吉大利,財(cái)源滾滾進(jìn)!
60、財(cái)神迎面,紫氣兆祥,生意如春濃,財(cái)源似水徜。
61、飯可以晚點(diǎn)吃,覺可以晚點(diǎn)睡,工作可以晚點(diǎn)做,但對你的祝賀不能晚,晚了就抓不住機(jī)會(huì)了,祝你開業(yè)大吉!
62、香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財(cái)源似水來!
63、祝愿你生意興隆通四海,廣聚四方財(cái),有一個(gè)紅彤彤的未來。
64、祝愿朋友能夠事業(yè)長虹,人氣旺旺,財(cái)源滾滾!
65、開業(yè)之際送上我誠摯祝賀,情深意重,祝你在未來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)源廣進(jìn)!
66、一束鮮花,一份真情,一份信念,祝開業(yè)吉祥,大富啟源!
67、祝福你開業(yè)大吉,生意紅火,人氣旺旺,財(cái)源滾滾。
68、愿你以此為契機(jī),創(chuàng)造人生的奇跡,擁有人生的美麗。
69、生意多到應(yīng)接不暇,朋友交到知心無數(shù),數(shù)錢數(shù)到手腳并用,快樂開心到眉開眼笑!
70、徐徐暖風(fēng)送春意,雖是寒冬亦勝春;華萍也把心意送,發(fā)條短信來祝愿:興旺聚來四???,隆展鴻圖笑如春。
71、送你一個(gè)吉祥水果籃,低層裝一帆風(fēng)順;中間呈放財(cái)源滾滾;四周堆滿富貴吉祥;上面鋪著成功加永遠(yuǎn)快樂!
72、財(cái)如曉日騰云起,利似春潮帶雨來。三尺柜臺緊連四化大業(yè),一顆紅心喜迎八方來賓。
73、幽香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財(cái)源似水來!
74、祝你迎得八方客,生得四季財(cái),財(cái)源滾滾,大吉大利!
75、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進(jìn)斗金。
76、祈望生意能如沐春風(fēng),順風(fēng)順?biāo)?,?cái)源廣進(jìn)綿綿不絕,生生不息,如和風(fēng)一樣令人舒暢。
77、愿你廣聚四方財(cái)氣,人氣,加上運(yùn)氣,喜氣,定能擁有生意興隆的福氣。
78、今日開業(yè)大吉,蓬蓽頓生光輝,金玉即刻滿倉,財(cái)源定會(huì)滾滾而來!
79、愿你生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),和氣生財(cái),萬事如意,幸福不斷,開心走遠(yuǎn)。
80、祝福你生意興隆,財(cái)源茂盛,人氣旺旺,財(cái)富旺旺。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十二
六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1)、免費(fèi)合影一張;。
(2)、送影框一個(gè);。
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個(gè);。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(5)、臺面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));。
(6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動(dòng):
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十三
“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
xx年6月10日到6月12日。
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;
1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;
4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營銷;
用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);
周邊散客市場、外地游客市場、團(tuán)隊(duì)市場、機(jī)會(huì)市場,在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
餐飲店三八節(jié)活動(dòng)方案篇十四
通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴。
c、恭喜發(fā)財(cái)宴。
d、吉祥如意宴。
e、飛黃騰達(dá)宴。
f、金蛇鬧春宴。
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌。
二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
1、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三)實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳。
a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b、宣傳單頁與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺廣告:
五、飯店收益測算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。