最新星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求(八篇)

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    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇一
    1全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理及目標類型定位;
    2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
    3圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃
    4審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標;
    5加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
    6負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
    7決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
    8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
    1大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;
    2從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上(至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上);
    3熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,善于成本控制;
    4具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強。洲際酒店管理公司經(jīng)驗崗位職責(zé):
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇二
    1、負責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
    2、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
    3、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
    4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
    5、負責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
    6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
    7、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
    8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
    9、完成公司交辦的其他工作
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇三
    1、全面負責(zé)處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
    2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
    3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;
    4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達成利潤目標;
    5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);
    6、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
    1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;
    2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的.公關(guān)能力;
    3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)知識;
    4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責(zé)任感。
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇四
    一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
    二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,
    三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
    四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的`敏感性。
    五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。
    六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
    七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
    八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。
    九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇五
    1)全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
    2)建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
    3)負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
    4)負責(zé)制定酒店的'經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃;
    5)落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標;
    6)督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
    7)負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;
    8)做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;
    9)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
    1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
    2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;
    3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;
    4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;
    5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇六
    1、全面負責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作
    2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
    3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的'客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
    4、負責(zé)門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
    5、負責(zé)對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本
    6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
    7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
    8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
    9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理
    10、橫向部門溝通協(xié)作
    11、完成上級交辦的其他工作
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇七
    1尋找物業(yè)信息;
    2負責(zé)現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;
    3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;
    4編制項目投資預(yù)算報表,可行性分析;
    5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;
    6上級交辦的`其他工作。
    星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求篇八
    1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。
    2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當?shù)厥袌鲂畔?,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。
    3、貫徹總經(jīng)理負責(zé)制的管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負責(zé)的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。
    4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。
    5、指導(dǎo)酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。
    6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預(yù)、決算??刂聘黜楅_支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。
    7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
    8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。
    9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實施各類培訓(xùn)工作。
    10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
    11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的`發(fā)展關(guān)系。
    12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待。
    13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。