餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃范文(19篇)

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    方案的實(shí)施需要全員參與和積極配合。不斷反思和調(diào)整方案是確保其有效性的重要環(huán)節(jié)。方案是對(duì)特定問題或任務(wù)提出的一種解決方法或操作步驟的詳細(xì)描述。在制定方案時(shí),要注重團(tuán)隊(duì)合作,充分發(fā)揮每個(gè)成員的優(yōu)勢。以下是小編為大家整理的方案范例,供大家參考和借鑒。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇一
    一、策劃背景:
    1、十五周年是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的里程碑,恰是時(shí)候回顧歷史,展望未來.而且借此契機(jī)南京園藝總公司附屬的江西南昌分公司真誠答謝各位客戶和全體員工及所有支持南京園藝的人們舉辦慶典活動(dòng).
    2.活動(dòng)目的:做為一家園藝公司,利用十五周年慶典契機(jī),提高企業(yè)知名度,大力打造企業(yè)和品牌形象和美譽(yù)度,向合作伙伴和大眾展示良好企業(yè)形象.增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)的凝聚力,可謂師出有名,機(jī)遇難得.
    二、活動(dòng)的主題:
    南京園藝有限公司自開業(yè)以來,在領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)公司全體同仁共同努力,十五年來在新品種的研發(fā)和銷售取得了令人矚目的成績,在江西開立了分公司,從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售及新品種推廣業(yè)績到商業(yè)形象都得到了南昌市民及同行的認(rèn)可,并取得了令人驕傲的商業(yè)地位.經(jīng)營理念發(fā)揮得淋漓盡致、深得人心.
    在此借著南京總公司開業(yè)周年之際,江西南昌分公司懷著激動(dòng)的心情,充滿信心的姿態(tài)為他舉行隆重的周年慶典,借周年慶所帶來的商機(jī),拓展我們無限的商業(yè)市場,創(chuàng)造喜人的銷售業(yè)績.
    三、主辦單位:南京園藝公司江西南昌分公司。
    策劃一個(gè)成功的公關(guān)活動(dòng)要考慮許多因素.我們上海精覺傳播機(jī)構(gòu)十五周年慶典活動(dòng)是這樣策劃實(shí)施的:
    1、創(chuàng)新。
    有新意的活動(dòng)才有好的效果.在構(gòu)思公司十五周年慶典活動(dòng)方案時(shí),我們?cè)O(shè)計(jì)的大致構(gòu)架是:以公司全體員工拜訪公司的所有客戶為開頭,晚上在公司廣場上施放煙火,感謝全體市民.
    2、時(shí)機(jī)。
    時(shí)機(jī)往往會(huì)影響到活動(dòng)的效果,時(shí)機(jī)選擇得不好,活動(dòng)就達(dá)不到預(yù)期的效果,如果抓住了適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),活動(dòng)就會(huì)顯得有聲勢.我們把活動(dòng)時(shí)間定在1月20日.因?yàn)?月20日是公司的成立紀(jì)念日,如果這個(gè)慶典活動(dòng)辦好了,既可以利用這個(gè)時(shí)機(jī)來提高士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對(duì)公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會(huì)逐漸地把1月20日看成是一個(gè)特別的日子.
    3、地點(diǎn)。
    室內(nèi)活動(dòng)的地點(diǎn)比較容易確定,"比較困難的是確定室外活動(dòng)的地點(diǎn).在確定室外活動(dòng)地點(diǎn)的時(shí)候要考慮諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內(nèi)設(shè)施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力.照明等等.對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)幾經(jīng)選擇,最后確定在公司附近的公園,這個(gè)公園地處繁華街段,可以吸引公眾來觀霞.
    4、內(nèi)容。
    活動(dòng)是手段,目的是讓公眾接受活動(dòng)中所包含的意圖.這樣就要精心設(shè)計(jì)活動(dòng)的內(nèi)容,使活動(dòng)既能充分包含設(shè)計(jì)意圖,又容易讓大眾接受.活動(dòng)內(nèi)容我們是這樣設(shè)計(jì)的:
    a、1月18、19日兩天,公司組成80多對(duì)拜訪小組,分別拜訪客戶,征求他們的意見,感謝他們對(duì)本公司業(yè)務(wù)的大力支持.
    d、1月20日晚,舉辦慶祝活動(dòng):我與企業(yè)同成長"員工有獎(jiǎng)?wù)魑?,?duì)優(yōu)秀員工、客戶進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式,自助晚餐、自由舞會(huì),晚會(huì)結(jié)束后,施放煙火,與全市人民同樂.
    5、媒介。
    舉辦一個(gè)大型的活動(dòng)一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴(kuò)大活動(dòng)的影響范圍.利用媒介的關(guān)鍵是要為活動(dòng)找一個(gè)好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時(shí),要站在記者的角度看問題,十五周年慶典活動(dòng)的媒介工作我們是這樣進(jìn)行的":
    a、找一個(gè)好的新聞?dòng)深^:
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇二
    一、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備:
    1、要求員工了解公司成立的時(shí)間及幾年來所取得的成績,不僅知道,而且一定可以宣講,要有自豪感的講;可以通過早、午、晚三會(huì)進(jìn)行練習(xí)。
    2、本次活動(dòng)在會(huì)務(wù)方面的要求,會(huì)場的檔次一定要高,會(huì)場的布置要喜慶、熱烈,(氣球可以多打;掛燈籠;拉一些拉花;禮品展示區(qū)要多擺禮品,用拉花裝飾起來,一定要很搶眼)會(huì)場整個(gè)布置要有一種強(qiáng)烈的視覺沖擊力,會(huì)場的音樂以熱烈為主。早會(huì)一定要做激勵(lì),調(diào)到員工的積極性。
    3、邀約顧客的分類:鐵桿顧客(來聯(lián)誼會(huì)做工作的)、新顧客。
    二、活動(dòng)目的:
    1、通過本次活動(dòng),充分展示企業(yè)文化,加強(qiáng)顧客對(duì)企業(yè)、產(chǎn)品的信心,從而發(fā)掘轉(zhuǎn)介紹。
    2、借助隆重的場面,為老顧客轉(zhuǎn)介紹提供更好的平臺(tái)。
    3、通過現(xiàn)場的氛圍,加大買贈(zèng)銷售政策,達(dá)到高比例的銷售。
    三、活動(dòng)主題:
    熱烈慶祝會(huì)銷集團(tuán)成立五周年大型慶典活動(dòng)。
    四、活動(dòng)流程:
    1、會(huì)前多放一些企業(yè)的文化片如《俱樂部介紹》、《xx回顧》等。
    2、暖場:大型的舞蹈表演,節(jié)目要有檔次,調(diào)到整個(gè)會(huì)場的氛圍;
    3、開場白。
    4、介紹嘉賓。
    5、公司領(lǐng)導(dǎo)講話。
    6、當(dāng)?shù)氐念I(lǐng)導(dǎo)講話(可替換為典型顧客發(fā)言)。
    7、節(jié)日表演1-2個(gè)(顧客表演、員工表演、員工和顧客同臺(tái)表演。最好現(xiàn)場演繹顧客和員工間的故事,以小品的形式呈現(xiàn)“敬天愛人”的企業(yè)宗旨。)。
    8、顧客贈(zèng)送字畫、牌匾等(評(píng)選出當(dāng)?shù)氐臉s譽(yù)顧客3-4名,領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)發(fā)證書,合影,主持人采訪,顧客感言,)。
    9、主題發(fā)言(專家講座)。
    10、宣布優(yōu)惠政策。
    五、獎(jiǎng)品的設(shè)置:
    1、凡是來到活動(dòng)現(xiàn)場的顧客都贈(zèng)送一份小禮品(禮品根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜说南埠枚ǎ?BR>    2、現(xiàn)場購買產(chǎn)品的獎(jiǎng)品設(shè)置,加大買贈(zèng)政策,加大購買產(chǎn)品顧客的抽獎(jiǎng)力度,用抽大獎(jiǎng)來吸引顧客。
    六、會(huì)前宣講內(nèi)容。
    ******。
    一、推廣目標(biāo)。
    1、在整個(gè)城市范圍內(nèi)倡導(dǎo)一種文化,使高爾夫運(yùn)動(dòng)消費(fèi)進(jìn)入尋常百姓家。
    2、樹立佳輝高爾夫俱樂部良好的企業(yè)形象,使佳輝高爾夫俱樂部在長沙成為高爾夫運(yùn)動(dòng)文化的代名詞。
    二、推廣原則。
    推廣的制定要考慮多種因素的影響,其核心的影響因素是目標(biāo)市場,根據(jù)市場機(jī)會(huì)和行業(yè)態(tài)勢的分析,并結(jié)合佳輝高爾夫俱樂部自身的狀況,確定如下策劃原則:
    1、提倡時(shí)尚消費(fèi),還從文化入手。
    “高爾夫不再只屬于貴族生活,它已經(jīng)成為一種高雅的休閑方式”,“漂亮揮桿的背后積淀了豐富的文化內(nèi)涵”,“進(jìn)一步挖掘高爾夫文化資源和財(cái)富,是我們義不容辭的義務(wù)”。高爾夫是一種文化,讓我們從佳輝高爾夫俱樂部來挖掘。
    2、重點(diǎn)突破重點(diǎn)在于樹立企業(yè)和產(chǎn)品的品牌形象,在長沙倡導(dǎo)一種文化。
    三、推廣策略制定。
    (1)目標(biāo)市場選定。
    正確選擇目標(biāo)市場,明確佳輝高爾夫俱樂部的服務(wù)對(duì)象和服務(wù)內(nèi)容,通過市場細(xì)分,弄清消費(fèi)者不同的需求特點(diǎn),在上回的整和推廣方案中,我們已經(jīng)對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行了分級(jí)和研究,這兒就不多談了。
    (2)產(chǎn)品選定。
    1、有形產(chǎn)品。
    根據(jù)目前的情況盡快的制定出新的產(chǎn)品組合,迎合各種目標(biāo)市場消費(fèi)的需要。
    2、無形產(chǎn)品。
    包括佳輝高爾夫俱樂部的總體企業(yè)形象、室內(nèi)環(huán)境布置、壁畫風(fēng)格的調(diào)配、環(huán)境音樂的布置、總體所展現(xiàn)的文化風(fēng)格和文化特色;服務(wù)員的服務(wù)、禮貌用語等都會(huì)起到關(guān)鍵的作用。
    (3)促銷原則。
    1、運(yùn)用多種廣告形式,宣傳企業(yè)及產(chǎn)品。雜志廣告、戶外廣告、函件廣告,主要目的在于佳輝高爾夫俱樂部的周年慶典做前期預(yù)告,同時(shí)還有通過函件廣告,宣傳企業(yè)的形象,運(yùn)用大量的軟廣告(知識(shí)性文章)來展示佳輝高爾夫俱樂部的文化特色和高爾夫文化,加深高爾夫文化在市場目標(biāo)心中的地位,同時(shí)將佳輝高爾夫俱樂部品牌推薦給受眾群。
    廣告促銷分為三步:
    第一步:慶典前期的廣告投入,廣告費(fèi)用頻率要高,給消費(fèi)者造成強(qiáng)勢品牌的感覺。
    第二步:慶典日的投入,包括周年慶典的策劃,除本身的拱門、升空汽球、條幅外,增加一些能倡導(dǎo)人人可參與的活動(dòng),現(xiàn)場互動(dòng),雞尾酒會(huì)的形式擴(kuò)大企業(yè)的知名范圍,加深消費(fèi)者的印象。以特別的慶典方式提高企業(yè)的影響力。
    第三步:慶典后,日常的廣告投入,以節(jié)日或新服務(wù)為契機(jī)。積極展開各種活動(dòng),做好與各大中西餐廳和高檔酒店的公共關(guān)系,舉辦各種專題活動(dòng),接機(jī)大賽等。
    活動(dòng)背景:
    不搞活動(dòng)的電商不是好電商,很多電商平臺(tái)都愛周年慶,京東有618,蘇寧有818,遠(yuǎn)大有520,每年520這天,遠(yuǎn)大云商會(huì)召開全國性的會(huì)議,同時(shí)商品區(qū)也會(huì)開展1天周年慶活動(dòng),通過促銷、打折、贈(zèng)送等手段回饋我們的消費(fèi)者。
    活動(dòng)主題:
    2周年慶,狂歡盛典,僅1天!
    活動(dòng)時(shí)間:
    **年5月20日(星期三)。
    活動(dòng)目的:
    1、配合520會(huì)議慶典,提高平臺(tái)的影響力。
    2、回饋一直支持遠(yuǎn)大的會(huì)員朋友。
    3、提高遠(yuǎn)大app的使用率及遠(yuǎn)大社區(qū)的互動(dòng)。
    促銷方案:
    1、限時(shí)兌換。10點(diǎn)——22點(diǎn)100、200、300、400、500商幣任意兌專區(qū)。
    2、消費(fèi)多少送多少?;顒?dòng)頁面單品消費(fèi)多少送等額商幣。
    3、滿再送。使用遠(yuǎn)大app下單的客戶消費(fèi)滿199元再送小禮。
    品一份。
    4、會(huì)員回饋:
    5月20日當(dāng)天消費(fèi)最高的會(huì)員送價(jià)值1528的護(hù)膚品一套;
    遠(yuǎn)大忠實(shí)粉絲送護(hù)膚品單品1支(篩選10人,標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)常購物無貨且長期購買的,購物頻繁且發(fā)展業(yè)務(wù)的,經(jīng)常消費(fèi)且金額高的,不與其他獎(jiǎng)勵(lì)重復(fù))。
    5、限時(shí)揭曉。14點(diǎn)一元熱購準(zhǔn)點(diǎn)揭曉蘋果5s,智能手表手機(jī)。
    6、感恩寄語墻,集贊送大禮。分享主題至遠(yuǎn)大社區(qū)或微信朋友圈,題材不限,內(nèi)容傳播正能量,例如加入遠(yuǎn)大的付出與收獲、生活中的感悟、愛情上的領(lǐng)悟等,需圖文并茂,簽名標(biāo)注為截止5月20日12點(diǎn)為止,集贊最多的前3名可獲得價(jià)值648元的護(hù)膚品一套。,希望能幫助您!
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇三
    20xx年3月22日。
    預(yù)訂酒店。
    公司全體職員。
    內(nèi)容健康向上、積極樂觀??裳莩?、團(tuán)體合唱、小品、相聲等,形式不限。
    公司領(lǐng)導(dǎo)。
    2、所有獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目按照選手分?jǐn)?shù)高低進(jìn)行排列。
    1、由總經(jīng)理助理全程做好總協(xié)調(diào)工作;。
    2、由人事主管全程做好現(xiàn)場布置及后勤服務(wù)工作;。
    3、由人力資源部全程負(fù)責(zé)現(xiàn)場統(tǒng)分、報(bào)分工作;。
    4、由網(wǎng)絡(luò)工程師全程做好現(xiàn)場設(shè)備的支持工作及攝影;。
    5、由總經(jīng)理助理、前臺(tái)文員負(fù)責(zé)現(xiàn)場主持;。
    6、由生產(chǎn)部經(jīng)理全程負(fù)責(zé)往返員工的指揮安排。
    2、18:20評(píng)委及觀眾入場完畢(建議租賃大巴接送員工);。
    3、18:30主持人登場,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及開場白;。
    4、18:35總經(jīng)理致辭;。
    6、22:00主持人宣布獲獎(jiǎng)名單;。
    7、22:05頒獎(jiǎng)典禮(一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng))。
    8、22:30主持人邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)抽取12名幸運(yùn)觀眾,并現(xiàn)場贈(zèng)送幸運(yùn)獎(jiǎng);。
    9、23:00全體合唱《明天會(huì)更好》。
    10、23:10全體返回。
    本次大賽設(shè)置一等獎(jiǎng)1個(gè)、二等獎(jiǎng)2個(gè)、三等獎(jiǎng)3個(gè)、優(yōu)秀組織獎(jiǎng)2個(gè)、優(yōu)秀班組獎(jiǎng)2個(gè);。
    一等獎(jiǎng):董事長。
    二等獎(jiǎng):總經(jīng)理、行政副總。
    三等獎(jiǎng):財(cái)務(wù)總監(jiān)、采購副總、生產(chǎn)副總。
    優(yōu)秀組織獎(jiǎng):行政副總、財(cái)務(wù)總監(jiān)。
    優(yōu)秀班組獎(jiǎng):采購副總、生產(chǎn)副總。
    幸運(yùn)觀眾:全體領(lǐng)導(dǎo)評(píng)委(每人兩次)。
    3、所有人員應(yīng)愛護(hù)場地衛(wèi)生,不要有影響晚會(huì)進(jìn)行的行為和舉止;。
    4、由前臺(tái)文員提前準(zhǔn)備評(píng)分紙,供評(píng)委評(píng)分使用;。
    6、由人力資源部提前準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)箱及小白紙,供公司領(lǐng)導(dǎo)抽取幸運(yùn)觀眾;。
    7、由采購部于12日17:30之前將彩色噴繪采購到位;。
    8、由采購部于12日17:30之前將印有“熱烈慶祝湖南xxxxx有限公司順利投產(chǎn)一周年”條幅采購到位(8米)。
    9、公司所有職員進(jìn)場時(shí),請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)前臺(tái)領(lǐng)取小白紙,寫上所在部門或車間及自己的姓名,并投入“抽獎(jiǎng)箱”,以便“幸運(yùn)觀眾”的產(chǎn)生。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇四
    活動(dòng)時(shí)間:
    活動(dòng)地點(diǎn):
    活動(dòng)內(nèi)容:
    c項(xiàng):凡月日出生的顧客還可獲得精美生日卡一張。
    活動(dòng)組織:
    1、聯(lián)營招商部負(fù)責(zé)蛋糕贈(zèng)送工作的落實(shí)及監(jiān)督;。
    2、采購部負(fù)責(zé)生日卡的落實(shí);。
    3、企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的安排實(shí)施及宣傳工作。
    費(fèi)用預(yù)算:
    1、6寸生日蛋糕30份;。
    500g蛋糕200份;。
    2、生日卡300張;。
    3、廣告費(fèi)用:
    見整體活動(dòng)廣告費(fèi)用統(tǒng)計(jì)。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇五
    前言:
    傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了,往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力,而消費(fèi)者根本不買帳,根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的餐飲營銷模式,創(chuàng)造威海餐飲業(yè)促銷最新浪潮。
    促銷整體策略分析:根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去,最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來,達(dá)到理想的促銷效果。
    促銷策略一、軟文硬做。
    以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
    促銷策略二、主題互動(dòng)。
    1、活動(dòng)方案:評(píng)選威海人最喜歡的餐廳。
    活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度。
    活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
    互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
    3、活動(dòng)方案:征集威海食客最喜歡的菜肴。
    活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視。
    互動(dòng)方式:通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
    促銷策略三、親和待客。
    盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段,但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
    1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專人負(fù)責(zé)。
    餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時(shí)機(jī),也是餐廳回饋消費(fèi)者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時(shí)機(jī),因此,值此餐廳經(jīng)營x周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動(dòng)策劃方案。
    一、餐廳店慶活動(dòng)目的增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力。
    一)外部顧客活動(dòng)1、打折促銷。
    1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
    3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。2、贈(zèng)送禮品。
    有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐。
    凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)廣州一日游,餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
    二)內(nèi)部員工活動(dòng)1、服務(wù)大比武。
    2、內(nèi)部征文--我的選擇--xxx餐廳。
    要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
    七、店慶活動(dòng)推廣在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
    二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。
    1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
    2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃綠色,吃健康。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
    3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
    三)餐廳企業(yè)文化宣傳。
    1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把吃當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
    2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
    八、餐廳店慶現(xiàn)場布置。
    一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備。
    氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
    氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出11周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。
    三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果。
    服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。
    九、費(fèi)用預(yù)算。
    1、氫氣球1500元2、紀(jì)念品1000元3、條幅200元。
    十、效果分析。
    1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。
    2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
    3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。
    5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇六
    一、策劃背景:
    1、十五周年是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的里程碑,恰是時(shí)候回顧歷史,展望未來。而且借此契機(jī)南京園藝總公司附屬的江西南昌分公司真誠答謝各位客戶和全體員工及所有支持南京園藝的人們舉辦慶典活動(dòng)。
    2、活動(dòng)目的:做為一家園藝公司,利用十五周年慶典契機(jī),提高企業(yè)知名度,大力打造企業(yè)和品牌形象和美譽(yù)度,向合作伙伴和大眾展示良好企業(yè)形象。增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)的凝聚力,可謂師出有名,機(jī)遇難得。
    二、活動(dòng)的主題:
    南京園藝有限公司自開業(yè)以來,在領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)公司全體同仁共同努力,十五年來在新品種的研發(fā)和銷售取得了令人矚目的成績,在江西開立了分公司,從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售及新品種推廣業(yè)績到商業(yè)形象都得到了南昌市民及同行的認(rèn)可,并取得了令人驕傲的商業(yè)地位。經(jīng)營理念發(fā)揮得淋漓盡致、深得人心。
    在此借著南京總公司開業(yè)周年之際,江西南昌分公司懷著激動(dòng)的心情,充滿信心的姿態(tài)為他舉行隆重的周年慶典,借周年慶所帶來的商機(jī),拓展我們無限的商業(yè)市場,創(chuàng)造喜人的銷售業(yè)績。
    三、主辦單位:
    __。
    策劃一個(gè)成功的公關(guān)活動(dòng)要考慮許多因素。我們上海精覺傳播機(jī)構(gòu)十五周年慶典活動(dòng)是這樣策劃實(shí)施的:
    1、創(chuàng)新。
    有新意的活動(dòng)才有好的效果。在構(gòu)思公司十五周年慶典活動(dòng)方案時(shí),我們?cè)O(shè)計(jì)的大致構(gòu)架是:以公司全體員工拜訪公司的所有客戶為開頭,晚上在公司廣場上施放煙火,感謝全體市民。
    2、時(shí)機(jī)。
    時(shí)機(jī)往往會(huì)影響到活動(dòng)的效果,時(shí)機(jī)選擇得不好,活動(dòng)就達(dá)不到預(yù)期的效果,如果抓住了適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),活動(dòng)就會(huì)顯得有聲勢。我們把活動(dòng)時(shí)間定在1月20日。因?yàn)?月20日是公司的成立紀(jì)念日,如果這個(gè)慶典活動(dòng)辦好了,既可以利用這個(gè)時(shí)機(jī)來提高士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對(duì)公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會(huì)逐漸地把1月20日看成是一個(gè)特別的日子。
    3、地點(diǎn)。
    室內(nèi)活動(dòng)的地點(diǎn)比較容易確定,"比較困難的是確定室外活動(dòng)的地點(diǎn)。在確定室外活動(dòng)地點(diǎn)的時(shí)候要考慮諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內(nèi)設(shè)施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)幾經(jīng)選擇,最后確定在公司附近的公園,這個(gè)公園地處繁華街段,可以吸引公眾來觀霞。
    4、內(nèi)容。
    活動(dòng)是手段,目的是讓公眾接受活動(dòng)中所包含的意圖。這樣就要精心設(shè)計(jì)活動(dòng)的內(nèi)容,使活動(dòng)既能充分包含設(shè)計(jì)意圖,又容易讓大眾接受?;顒?dòng)內(nèi)容我們是這樣設(shè)計(jì)的:
    a、1月18、19日兩天,公司組成80多對(duì)拜訪小組,分別拜訪客戶,征求他們的意見,感謝他們對(duì)本公司業(yè)務(wù)的大力支持。
    d、1月20日晚,舉辦慶?;顒?dòng):我與企業(yè)同成長"員工有獎(jiǎng)?wù)魑模瑢?duì)優(yōu)秀員工、客戶進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式,自助晚餐、自由舞會(huì),晚會(huì)結(jié)束后,施放煙火,與全市人民同樂。
    5、媒介。
    舉辦一個(gè)大型的活動(dòng)一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴(kuò)大活動(dòng)的影響范圍。利用媒介的關(guān)鍵是要為活動(dòng)找一個(gè)好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時(shí),要站在記者的角度看問題,十五周年慶典活動(dòng)的媒介工作我們是這樣進(jìn)行的":
    a、找一個(gè)好的新聞?dòng)深^:
    d、利用各種媒介手段。除了10月8日。的報(bào)紙廣告和之前的報(bào)紙新聞以外,我們還邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐碾娕_(tái)和電視臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場采訪,把我們的活動(dòng)內(nèi)容和公司的成就宣傳出去。
    1、感謝客戶。
    時(shí)間:1月18日一19日下午。
    參加部門:研發(fā)部、經(jīng)營部、銷售部、行政部、財(cái)務(wù)部、成2人一組。組成拜訪隊(duì)伍。
    拜訪對(duì)象:市內(nèi)的所有公司的客戶及城建局、政府部門。
    任務(wù):感謝客戶、收集意見,隨身攜帶:綬帶、感謝信、拜訪登記表,a、b類客戶送一些花卉的照養(yǎng)與栽培種植手冊(cè)培訓(xùn)書,拜訪要求:統(tǒng)一服裝配帶綬帶,主動(dòng)熱情謙虛禮貌,衷心感謝,以情動(dòng)人,傾聽意見認(rèn)真記錄。
    2、盆栽贈(zèng)送活動(dòng)。
    a、設(shè)點(diǎn)贈(zèng)送:
    贈(zèng)飲地點(diǎn):市內(nèi)繁華地帶20個(gè)現(xiàn)調(diào)機(jī)點(diǎn),每點(diǎn)4人,限贈(zèng)130盆,贈(zèng)完為止。
    b、送品上門:主要是對(duì)一些政府部門及城建局,還有公園進(jìn)行花卉贈(zèng)送。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇七
    活動(dòng)時(shí)間:
    活動(dòng)地點(diǎn):
    活動(dòng)內(nèi)容:
    凡在活動(dòng)期間內(nèi)會(huì)員購物達(dá)60元,非會(huì)員購物達(dá)70元以上者均可參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng),百分之百的中獎(jiǎng)率。
    獎(jiǎng)品設(shè)置為:一等獎(jiǎng):愛仕達(dá)湯鍋一個(gè)(接聽電話一部)。
    二等獎(jiǎng):潘婷750ml洗發(fā)水一瓶。
    三等獎(jiǎng):精美雨傘一把。
    四等獎(jiǎng):護(hù)手霜一支。
    紀(jì)念獎(jiǎng):精美家用圍裙一條。
    獎(jiǎng)品數(shù)量有限、抽完即止(若規(guī)定獎(jiǎng)品因廠家原因不能保證者,__超市以等價(jià)值獎(jiǎng)品代替)本活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸__超市。
    活動(dòng)組織:
    1、企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的安排及宣傳;。
    2、客服部負(fù)責(zé)具體的抽獎(jiǎng)工作及獎(jiǎng)品的頒發(fā)活動(dòng)的解釋工作;。
    3、采購部負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品的落實(shí)。
    所需道具:
    1、抽獎(jiǎng)箱(由企劃部制作);。
    2、抽獎(jiǎng)用乒乓球共計(jì)40個(gè),其中紀(jì)念獎(jiǎng)20個(gè)、四等獎(jiǎng)10個(gè)、三等獎(jiǎng)5個(gè)、二等獎(jiǎng)3個(gè)、一等獎(jiǎng)2個(gè)。
    費(fèi)用預(yù)算:
    1、獎(jiǎng)品:價(jià)值50元的禮品共計(jì)150份。
    價(jià)值30元左右的禮品共計(jì)300份。
    價(jià)值20元左右的禮品共計(jì)500份。
    價(jià)值10元左右的禮品共計(jì)800份。
    價(jià)值3元左右的禮品共計(jì)10000份。
    合計(jì):11750份。
    2、廣告費(fèi)用:見整體活動(dòng)方案費(fèi)用預(yù)算。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇八
    一、活動(dòng)主題:
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    三、活動(dòng)地點(diǎn):
    綜合南樓-----3015。
    四、活動(dòng)人數(shù):
    120人。
    五、活動(dòng)目的:
    六、活動(dòng)安排:
    一、前期準(zhǔn)備:
    1)由秘書處人員于會(huì)議前申請(qǐng)負(fù)責(zé)申請(qǐng)教室一間;
    3)節(jié)目彩排(由組織策劃部負(fù)責(zé))于11月9日下午在南北兩綜合樓之間進(jìn)行:
    4)社會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)提前一天向社聯(lián)及其他兄弟社團(tuán)發(fā)出邀請(qǐng)。
    二、活動(dòng)當(dāng)天:
    1)組織策劃部成員及各部長提前一個(gè)小時(shí)到,進(jìn)行對(duì)活動(dòng)場地的布置;
    2)技術(shù)部檢查所需設(shè)備資料以確保會(huì)議的順利進(jìn)行;
    4)社會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)各來賓的接待工作;
    5)各部工作須對(duì)主席團(tuán)負(fù)責(zé);
    6)社會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)會(huì)后工作。
    三、后期工作:
    1)在部長例會(huì)上,由會(huì)長主持對(duì)此次舉辦活動(dòng)優(yōu)缺點(diǎn)的討論工作;
    2)由組織策劃部根據(jù)例會(huì)上的討論結(jié)果編寫書面活動(dòng)總結(jié)并交于社聯(lián)秘書處存檔;
    3)各部在其例會(huì)上傳達(dá)部長例會(huì)的相關(guān)精神,以資鼓勵(lì)會(huì)員的活動(dòng)熱情。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇九
    20__年11月3日是金五星家具城成立五周年的日子,此前的"老年模特大賽"已經(jīng)將家具城的文化、喜慶氛圍推向了高潮。為此,慶典的舉行必將達(dá)到頂峰,正是出于這樣的考慮,家具城在"模特大賽"后就要著手準(zhǔn)備京城秧歌隊(duì)與京劇票友的參賽事宜:
    一、慶典活動(dòng)前期安排:
    1、老年模特大賽后,家具城共有三周的時(shí)間進(jìn)行慶典前的預(yù)賽。
    具體時(shí)間安排:
    (1)、10月6日星期六,舉行秧歌隊(duì)第一場預(yù)賽。
    (2)、10月7日星期日,舉行京戲票友第一場預(yù)賽。
    (3)、10月13日星期六,舉行秧歌隊(duì)第二場預(yù)賽。
    (4)、10月14日星期日,舉行京戲票友第二場預(yù)賽。
    (5)、10月20日星期六,舉行秧歌隊(duì)第三場預(yù)賽。
    (6)、10月21日星期日,舉行京戲票友第三場預(yù)賽。
    2、10月6日開始分組預(yù)賽,一直到10月21日止,預(yù)賽期間邀評(píng)委進(jìn)行評(píng)審,評(píng)出當(dāng)天的冠軍隊(duì)和冠軍票友,以便參加10月27、28日的總決賽及頒獎(jiǎng)典禮??倹Q賽時(shí)間安排:
    (1)、10月27日進(jìn)行秧歌隊(duì)決賽。
    (2)、10月28日進(jìn)行京劇票友決賽。
    3、參加決賽的秧歌隊(duì)和票友,在人數(shù)的選訂上:首先依據(jù)報(bào)名情況,其次根據(jù)現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行圈定。一般情況下,除了當(dāng)日總冠軍外,還可依據(jù)人數(shù)設(shè)立一些靈活機(jī)動(dòng)的現(xiàn)場獎(jiǎng),如:秧歌賽可設(shè)有最佳鼓點(diǎn)獎(jiǎng)、最佳表演獎(jiǎng)、最佳服飾獎(jiǎng)、最佳活力獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)等。票友可設(shè)最佳模仿獎(jiǎng)、最佳唱腔獎(jiǎng)、最佳藝術(shù)獎(jiǎng)和最佳鑼鼓點(diǎn)等系列獎(jiǎng)項(xiàng)。
    4、10月27、28兩日舉行決賽并頒獎(jiǎng)(當(dāng)然也可根據(jù)預(yù)賽的情況靈活安排,如參賽隊(duì)較多,那么決賽就安排在這兩天進(jìn)行。如參賽隊(duì)不太多,那么決賽就在10月20、21兩日進(jìn)行,頒獎(jiǎng)安排在27、28兩日,時(shí)間上仍沿襲周六"秧歌"、周日"票友"的制度。27、28頒獎(jiǎng)時(shí),如果時(shí)間有富余,可以讓冠軍隊(duì)與冠軍名票進(jìn)行表演。
    5、對(duì)于首屆比賽,家具城可向長遠(yuǎn)發(fā)展,為此,在獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立、證書文字或小獎(jiǎng)杯上都要有首屆的新意,如以上三項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)都要冠以"某某家具城"的字樣,特別是證書、獎(jiǎng)杯的書寫與刻制更要如此,好讓參賽者把到家具城比賽視為每年的一大活動(dòng)。為此,獎(jiǎng)項(xiàng)可以定位在"首屆(今后可以一屆、二屆……)某某家具城杯京韻秧歌大賽(或京腔名票大賽)特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)……"以此類推。
    二、慶典當(dāng)天活動(dòng)安排:
    1、慶典主題定為:"京腔、京韻、金秋情"某某家具城五周年慶典。
    2、晚會(huì)程序安排(草擬)。
    (1)、首先主持人宣布慶典開始,并請(qǐng)主辦方負(fù)責(zé)人簡要介紹家具城的歷史與成績,并點(diǎn)明此次慶典的主旨:即活躍京城百姓的文娛生活,讓某某家具城與它的"上帝們"同享某某的成熟碩果。
    (2)、秧歌、票友比賽的組委會(huì)匯報(bào)比賽成績,宣布獲獎(jiǎng)名單。
    (3)、邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)的秧歌隊(duì)與票友進(jìn)行他們獲獎(jiǎng)的節(jié)目表演,同時(shí)他們也可以奉獻(xiàn)。他們積極為慶典精心準(zhǔn)備的新節(jié)目,更可以臨場即興發(fā)揮進(jìn)行表演。
    (4)、秧歌、票友表演的間隙可讓邀請(qǐng)的專業(yè)民樂團(tuán)進(jìn)行現(xiàn)場演奏,演奏可以定固定的時(shí)間(可開幕時(shí)演奏,或結(jié)尾時(shí)演奏),也可以靈活一些,比如將事先選定的幾個(gè)曲目穿插在秧歌、京劇表演的中間,好給他們表演留出準(zhǔn)備的時(shí)間。還可以將慶典晚會(huì)分為上下兩個(gè)部分,先秧歌后京劇或先京劇后秧歌,然后將民樂演奏定為串場的中心節(jié)目??傊问蕉鄻?,依據(jù)現(xiàn)場情況酌情而定。
    (5)、在主要節(jié)目為主的慶典上,可以將那些沒有獲得大獎(jiǎng)的特別獎(jiǎng)項(xiàng)獲得者,挑選出具有代表性的幾個(gè)節(jié)目進(jìn)行現(xiàn)場表演,如:秧歌的最佳表演獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。票友的最佳模仿獎(jiǎng)、最佳唱腔獎(jiǎng)等。
    (6)、慶典如還有剩余時(shí)間,可適當(dāng)安排一些活躍氣氛的小游戲,形式花樣自定,如:秧歌愛好者教票友扭秧歌。票友教秧歌愛好者唱京劇等類似的游戲。如果時(shí)間不夠,游戲就不安排。
    (7)、慶典結(jié)束時(shí),如有某某領(lǐng)導(dǎo)參加,可讓領(lǐng)導(dǎo)做總結(jié)性發(fā)言,在總結(jié)此次慶典的同時(shí),對(duì)今后家具城的公益活動(dòng)進(jìn)行期望與展望,并對(duì)參加活動(dòng)的比賽人員及家具城的工作人員給予感謝與鼓勵(lì)。
    (8)、最后,主持人宣布慶典圓滿結(jié)束,希望大家多多支持某某家具城。支持家具城。至此慶典成功完成。
    三、慶典總結(jié):
    某某家具城的這次慶典,可以說是家具城成立至今的一次盛會(huì),規(guī)模與氣氛都要體現(xiàn)家具城的整體面貌,因此,在形式上一定要辦出自己的特色,既要沿襲以往"模特大賽"的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),又要搞出慶典的特色來,所以,家具城全體員工要上下動(dòng)員,力求辦出新意,具體就體現(xiàn)在以上的節(jié)目安排和預(yù)賽、決賽的編排。慶典當(dāng)日活動(dòng)情況上。我公司根據(jù)家具城實(shí)地的情況(因身處四環(huán),條件有限),擬出這份策劃,以供家具城參考使用。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十
    在經(jīng)過了十年的歷程,十年的拼搏,十年的輝煌,__x學(xué)院走過了十年的風(fēng)雨,迎來了十年的華誕。為了豐富校園文化生活,展示校園文化建設(shè)成果,對(duì)外加大宣傳,對(duì)內(nèi)加強(qiáng)團(tuán)結(jié),重新描繪__x學(xué)院的宏偉藍(lán)圖,續(xù)寫燦爛的新篇章,擬定于20__年3月10日舉辦建校10周年慶典活動(dòng)。為了確保校慶各項(xiàng)籌備工作的順利開展,特作如下方案。
    一、公關(guān)策劃目的。
    1、通過本次校慶活動(dòng),總結(jié)我校發(fā)展的歷史經(jīng)驗(yàn),展示我校育人成果,進(jìn)一步明確學(xué)校發(fā)展方向,也加強(qiáng)廣大校友之間的聯(lián)系,增進(jìn)和尋求社會(huì)各界對(duì)學(xué)校的了解和支持,提升學(xué)校在社會(huì)的認(rèn)知度和美譽(yù)度。
    2、通過本次活動(dòng)的規(guī)模效應(yīng),營造“校園文化”氛圍,激勵(lì)和鼓舞全校師生員工的熱情,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)校的了解與認(rèn)識(shí),形成榮譽(yù)感和自豪感。同時(shí)也促進(jìn)學(xué)校在新時(shí)期各項(xiàng)工作健康、快速發(fā)展。
    3、借助本次活動(dòng),發(fā)揚(yáng)以史為鑒,展望未來,本著“展示成就、擴(kuò)大影響、凝聚力量、促進(jìn)發(fā)展”的原則。
    4、通過十周年的校慶活動(dòng)提高對(duì)學(xué)生的組織能力,和溝通能力。
    (一)啟動(dòng)階段(20__年3月——20__年10月)。
    1、成立校慶籌備領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)。
    校慶籌備委員會(huì)。
    名譽(yù)主任:__x、__x。
    主任:__x。
    副主任:__x、__x、__x。
    下設(shè)校慶活動(dòng)辦公室主任:__x。
    2、研究確定校慶日和校慶規(guī)范名稱。
    校慶時(shí)間:20__年3月10日。
    校慶規(guī)范名稱:今天是你的生日——我的母校。
    3、召開各工作組組長會(huì)議,各小組選定工作人員。
    4、各組根據(jù)工作職責(zé)提出工作方案報(bào)校慶領(lǐng)導(dǎo)小組審定。
    5、在校內(nèi)外營造迎校慶氛圍,發(fā)布致校友的一封信。
    6、啟動(dòng)校慶的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)籌集工作。
    7、研究確定規(guī)劃項(xiàng)目和校園景觀項(xiàng)目。
    8、充實(shí)完善校園文化建設(shè),設(shè)計(jì)好?;?、校歌,校訓(xùn),校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)方案。
    9、完成校慶籌備領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
    (二)籌備階段(20__年__月——20__年__月)。
    1、建立各地校友聯(lián)絡(luò)站,設(shè)立校友網(wǎng)站,編輯《校友通訊錄》。
    2、編印《__x學(xué)院校史》、十年校慶紀(jì)念冊(cè),編輯《校慶???,制作光盤(專題片),設(shè)計(jì)確定校慶紀(jì)念品。
    3、舉辦十年校慶師生書畫攝影作品展,宣傳報(bào)道、拍攝校慶專題片。布置校史陳列館。
    4、組織校園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):改造學(xué)校大門與德育墻,修建校慶標(biāo)志物,修整美化校園環(huán)境。環(huán)境美化,校舍整修。
    5、組織文藝活動(dòng)排練和師生活動(dòng)布展。
    6、開展“師生同唱一首歌(校歌)”活動(dòng)。
    7、組織實(shí)施規(guī)劃項(xiàng)目和校園景觀項(xiàng)目。
    8、繼續(xù)籌集校慶活動(dòng)相關(guān)經(jīng)費(fèi),設(shè)立專項(xiàng)基金。
    9、聯(lián)系落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)題詞,確定重要領(lǐng)導(dǎo)、來賓和重要校友名單。
    11、完成學(xué)校校慶領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
    (三)慶典階段(20__年x月——校慶日)。
    1、邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、來賓、校友。
    2、編印校友錄。
    3、起草校慶文稿,印制文字資料。
    4、召開新聞發(fā)布會(huì),在各種媒體上加大校慶宣傳力度。
    5、登記接收禮品和錢物并進(jìn)行展示。
    6、隆重舉行建校50年慶典。
    7、組織各類校慶相關(guān)活動(dòng)。
    三、總體要求。
    要讓全校全體師生充分認(rèn)識(shí)到校慶的重要意義,各籌備工作組、各系部、各班級(jí)、各教研組都要在學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下陸續(xù)開展工作,根據(jù)活動(dòng)宗旨要求和時(shí)間安排,召開對(duì)應(yīng)的本組工作人員會(huì)議,制定本組工作方案,落實(shí)具體職責(zé),按時(shí)完成各項(xiàng)籌備工作。學(xué)校將根據(jù)籌備工作的進(jìn)展補(bǔ)充適當(dāng)?shù)娜藛T。
    校慶的籌備是一項(xiàng)系統(tǒng)工作,需要全校全體師生的互相配合、大力支持,需要各方聽從指揮、協(xié)調(diào)一致、形成合力,共同搞好校慶,齊心協(xié)力推動(dòng)學(xué)校事業(yè)的進(jìn)步。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十一
    茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一,2010年通過國家旅游局的評(píng)定,正式成為國家四星級(jí)旅游飯店。主要有餐飲業(yè),旅業(yè)等。2013年1月28號(hào)是華海酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念。
    展望未來,酒店依托強(qiáng)勢的品牌效應(yīng),積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),實(shí)施連鎖化經(jīng)營戰(zhàn)略,致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
    一、活動(dòng)主題。
    魅力華海,精彩無限。
    二、活動(dòng)目的。
    1.宣傳華海酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。2.提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,增加其知名度與影響力。
    3.為華海酒店凝聚人氣,利用有效、強(qiáng)大的宣傳攻勢,形成強(qiáng)大的宣傳焦點(diǎn),形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
    4.在華海酒店開業(yè)五周年之際,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升華海酒店的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。
    三、活動(dòng)要求。
    喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
    四、活動(dòng)前期宣傳。
    1、媒體的選擇:《都市晚報(bào)》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告。
    2、媒體作用:邀請(qǐng)各媒體對(duì)華海酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道,配合戶外廣告讓酒店的知名度提升,讓更多的人了解華海酒店。
    3、媒體宣傳實(shí)施方案:
    (1)活動(dòng)當(dāng)天,請(qǐng)主打媒體《都市晚報(bào)》雜志放在醒目位置,對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續(xù)連續(xù)報(bào)道,讓華海酒店成為市民的話題焦點(diǎn)。
    (2)在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車站、步行街等,人流密集地),要體現(xiàn)酒店的特色、風(fēng)格與文化。
    4、貴賓的邀請(qǐng)與禮品。
    (1)通過邀請(qǐng)函、電話邀請(qǐng)、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等,邀請(qǐng)必須在周年慶活動(dòng)的三天前發(fā)出,提前一天電話落實(shí)。
    (2)禮品要有酒店特色,具有紀(jì)念價(jià)值,品味高尚、外觀美觀,要有實(shí)際價(jià)值(如:印有酒店名稱的打火機(jī)、手機(jī)袋等)。
    (3)所需資料:領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動(dòng)具體執(zhí)行。
    五、活動(dòng)主要內(nèi)容。
    1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加周年慶典活動(dòng)。
    2、聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)報(bào)道,邀請(qǐng)同行業(yè)酒店同慶。
    3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
    4、酒店五周年慶典在酒店門前舉行慶典啟動(dòng)儀式(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞)。
    5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動(dòng)特寫(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會(huì)等)。
    6、酒店的文藝節(jié)目表演。
    六、酒店內(nèi)外環(huán)境的'布置。
    (一)正門前的布置。
    1.正門前鋪紅色地毯。
    2.正門前擺正式講臺(tái),在講臺(tái)上放置鮮花。
    3.停車場周圍插上彩旗。
    4.入口處放置12米彩色拱門一座。
    5.酒店門口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球,樓前入口空地放置2個(gè)氫氣球。
    (二)大堂內(nèi)布置。
    1、大堂接待臺(tái)上放置2個(gè)花籃。
    2、大堂門口至電梯口鋪上紅地毯。
    3、電梯口兩側(cè)擺上植物。
    4、準(zhǔn)備6個(gè)花籃,放置門口補(bǔ)缺。
    5、酒店內(nèi)部用金黃色的閃光燈進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛,。
    七、活動(dòng)安排。
    (一)剪彩流程。
    (二)。
    1、酒會(huì)策劃與準(zhǔn)備期。
    (1)節(jié)目收集:由節(jié)目組負(fù)責(zé),采用由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目,確定兩名主持人。
    (2)前期宣傳:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé)。
    (3)舞臺(tái)確定:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé),結(jié)合舞臺(tái)要求,組織布置。
    (4)物品購買與場地確定:由后勤組負(fù)責(zé),必須在酒會(huì)前一天落實(shí)好。
    (5)確定酒會(huì)到場人員名冊(cè):由后勤組負(fù)責(zé),于酒會(huì)前一周列出名單。
    2、舉辦地點(diǎn):酒店三樓宴會(huì)廳。
    3、酒會(huì)流程。
    (1)19:00——19:30來賓進(jìn)場與簽到。
    (2)20:00主持人宣布儀式開始。
    (3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞。
    (4)20:45——21:05精彩文藝表演,抽獎(jiǎng)。
    (5)21:15——23:00自由舞會(huì)時(shí)間。
    4、節(jié)目具體安排。
    (1)19:00播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
    (2)19:30禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓入座。
    (3)20:00主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。
    (4)20:30第一個(gè)節(jié)目(開場舞)。
    (5)20:35總經(jīng)理致詞。
    (6)20:40嘉賓代表致詞。
    (7)20:45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)。
    (8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專人講訴、投影儀播放照片和短片)。
    (9)21:00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)。
    (10)21:05游戲(現(xiàn)場抽獎(jiǎng))。
    (11)21:15自由舞會(huì)。
    (12)23:00酒會(huì)結(jié)束。
    5、備選節(jié)目類。
    (1)迎賓音樂(入場音樂):《拉德斯基進(jìn)行曲》、《迎賓曲》、《歡送進(jìn)行曲》。
    (2)開場音樂:《開門紅》、《喜洋洋》、《d大調(diào)加農(nóng)》。
    (3)抽獎(jiǎng)音樂:《歡樂頌》。
    (4)自由舞會(huì)音樂:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》。
    (5)退場音樂:《回家》、《歡樂頌》等歡快,輕松,營造再見與祝福的氛圍。
    6、酒會(huì)后期工作。
    (1)各接送車送行重要人員。
    (2)收拾物品并整理總結(jié)。
    (3)會(huì)務(wù)記錄整理與總結(jié)。
    (4)照片、錄像整理。
    八、各部門協(xié)助工作。
    (一)策劃服務(wù)部。
    1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)的設(shè)計(jì)。
    2、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
    3、宴會(huì)廳橫幅內(nèi)容:“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    4、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景:“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    5、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈恭賀華海酒店開業(yè)五周年”。
    6、酒店前車坪布置:置一個(gè)拱門和四個(gè)空飄氣球。
    7、酒店大門正上方放置八個(gè)條幅(可做祝賀單位廣告)。
    8、多功能廳門上方懸掛“賀”字。
    9、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場的拍攝工作。
    10、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其他工作。
    (二)行政人事部。
    1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會(huì)當(dāng)天的人力資源分配。
    2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場的互動(dòng)工作。
    3、提前落實(shí)好酒店周年慶當(dāng)天出席人員名單。
    (三)餐飲部。
    1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,酒店vip客戶。(提前三天落實(shí)好名單)。
    2、負(fù)責(zé)酒會(huì)的食物與飲料。
    3、現(xiàn)場以酒會(huì)形式做好擺設(shè)。
    4、負(fù)責(zé)酒會(huì)現(xiàn)場的接待與服務(wù)工作。
    (四)保安部。
    1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排多名保安做好現(xiàn)場秩序的維護(hù)工作。
    2、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及會(huì)場其他工作。
    (五)成立活動(dòng)籌備小組。
    1、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行;。
    2、是貴賓的邀請(qǐng)、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。
    3、負(fù)責(zé)外聘人員(如:舞獅表演隊(duì)伍、歌手、主持人、軍樂隊(duì))。
    九、廣告預(yù)算。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十二
    三、活動(dòng)內(nèi)容:
    12載店慶共歡樂滿100送30。
    虎年虎歲虎虎生威,活動(dòng)期間,穿著類、百貨類商品滿100送30店慶券,滿200送60店慶券,生活小家電、照相器材100送10元店慶券,名表、化妝品滿100送20元店慶券。
    (明示商品不參加活動(dòng),會(huì)員卡正常積分,店慶券全樓通用,活動(dòng)期間使用有效)。
    店慶12年超市更實(shí)惠。
    新世紀(jì)同生慶。
    凡20**年1月1日出生的小壽星,店慶當(dāng)日憑戶口薄的原件及復(fù)印件,可獲贈(zèng)價(jià)值600元生肖玉墜一枚;凡在1月1日出生(年齡不限)的顧客憑身份證原件及復(fù)印件,可獲精美紀(jì)念品一份。(數(shù)量有限,送完為止)。
    店慶12載好運(yùn)連環(huán)中。
    店慶期間,在新世紀(jì)家電大賣場消費(fèi)滿500元以上(單票最多限5張),可憑電腦小票可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    一等獎(jiǎng)10名,超薄等離子彩電一臺(tái);
    二等獎(jiǎng)20名,全自動(dòng)洗衣機(jī)一臺(tái);
    三等獎(jiǎng)50名,格蘭仕微波爐一臺(tái);
    四等獎(jiǎng)150名,飲水機(jī)一臺(tái);
    五等獎(jiǎng)500名,食用油一桶;
    參與獎(jiǎng)若干,百分百中獎(jiǎng),百分百好運(yùn)!
    一字千金――懸賞“緝拿”好創(chuàng)意。
    如果您對(duì)我們商場廣告宣傳語有任何的好點(diǎn)子、好建議,請(qǐng)把它寫下來交至一樓總服務(wù)臺(tái),參與者均可獲贈(zèng)精美禮品一份;最佳創(chuàng)意,給予500元(店慶券)的獎(jiǎng)勵(lì),并于《新世紀(jì)人》報(bào)刊張榜公布。
    輝煌十二載誠信到永遠(yuǎn)――《感謝一路相伴/誠信意見征集》。
    在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際,聽聽顧客的意見,是十分有必要的,有助于商場對(duì)過去一年進(jìn)行更好的總結(jié)和反思,也有助于商場在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時(shí),此舉也會(huì)讓顧客感受到新世紀(jì)的真誠。
    選擇店慶期間,老總或盧總親自坐堂,人民商場王店長坐堂,傾聽顧客的意見和建議,凡提建議的顧客均贈(zèng)送一份精美禮物(價(jià)值5-20元,如臺(tái)歷、小型工藝品或印有“新世紀(jì)”的實(shí)用商品等),而那些提出了好建議的顧客,可以通過事后篩選,給予1000元的'獎(jiǎng)勵(lì),并予次日張榜公布。()如果感覺建議特別好,也可以當(dāng)場拍板給予1000元獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于那些提出了好意見和建議的顧客,商場還可以聘為兼職監(jiān)督員。
    操作說明:
    a.地點(diǎn)可以選擇在商場一樓大廳或服務(wù)臺(tái)一側(cè),準(zhǔn)備好建議單(上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項(xiàng)),同時(shí)準(zhǔn)備好筆、椅子、桌子等。
    b.具體獎(jiǎng)勵(lì)金額也可以視自身實(shí)力而定,不過當(dāng)然是金額越高,吸引力也越大。
    c.選擇商場老總坐堂值班,是體現(xiàn)商場的誠懇,可以是老總和副總輪流值班。
    精彩現(xiàn)場文藝秀/將歡樂進(jìn)行徹底。
    新世紀(jì)店慶12周年,在這一個(gè)特別的日子,讓我們一起感受一種心情,體驗(yàn)一種意境,分享一種快樂,為你精心打造,為你傾心奉獻(xiàn),新世紀(jì)精彩現(xiàn)場文藝秀/將歡樂進(jìn)行到底,期待你的參與!
    爭取得到供應(yīng)商的支持,找名人演出,名人互動(dòng)效應(yīng)。
    四、宣傳與裝飾:
    媒體宣傳:莒縣電視臺(tái)1分鐘畫面廣告連續(xù)7天,時(shí)間:09年12月23日---1月1日,氣象局版面廣告,電視臺(tái)飛字廣告。
    店外宣傳:刀旗100面:各店道路兩側(cè)插彩旗50面,增強(qiáng)氣氛延伸。(12周年店慶)。
    兩店店門前各擺放充氣拱門一個(gè),增強(qiáng)店慶氛圍。
    元旦門口大燈籠(新世紀(jì)圓門4個(gè),人民商場西門4個(gè),南門4個(gè))。
    店內(nèi)宣傳:兩店主題橫幅各1條,活動(dòng)內(nèi)容kt板15塊(富春店9塊,國貿(mào)店6塊),總臺(tái)播音宣傳,15分鐘1次。
    dm海報(bào)宣傳:郵報(bào)20000份,齊魯金頁投遞10000份(城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)),每店內(nèi)投放5000份。
    店慶吊旗:500張兩店更換。
    兩店門前廣場拉彩旗,進(jìn)行氣氛營造。
    兩店制作模型生日蛋糕各一個(gè),使用泡沫制作模板,蛋糕房負(fù)責(zé)外裝飾,賣場多以彩球氣球進(jìn)行裝飾,突出喜慶氣氛。
    裝飾氣球制作。
    店慶笑臉徽章制作店慶全員戴或只總臺(tái)及收銀員在活動(dòng)期間佩戴“笑臉”店慶徽章,以活躍氣氛。
    店慶模型蛋糕制作。
    超市促銷牌:特價(jià)熱賣20個(gè)、店慶熱賣20個(gè)、店慶推薦20個(gè)、店慶嘍20個(gè),共計(jì)80個(gè),每店40個(gè)超市專用(馬鳳娟)。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十三
    茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一,2010年通過國家旅游局的評(píng)定,正式成為國家四星級(jí)旅游飯店。主要有餐飲業(yè),旅業(yè)等。2013年1月28號(hào)是華海酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念。
    展望未來,酒店依托強(qiáng)勢的品牌效應(yīng),積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),實(shí)施連鎖化經(jīng)營戰(zhàn)略,致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
    魅力華海,精彩無限
    1. 宣傳華海酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。 2. 提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,增加其知名度與影響力。
    3. 為華海酒店凝聚人氣,利用有效、強(qiáng)大的宣傳攻勢,形成強(qiáng)大的宣傳焦點(diǎn),形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
    4. 在華海酒店開業(yè)五周年之際,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升華海酒店的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。
    喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
    1、媒體的選擇:《都市晚報(bào)》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告
    2、媒體作用:邀請(qǐng)各媒體對(duì)華海酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道,配合戶外廣告讓酒店的知名度提升,讓更多的人了解華海酒店。
    3、媒體宣傳實(shí)施方案:
    (1)活動(dòng)當(dāng)天,請(qǐng)主打媒體《都市晚報(bào)》雜志放在醒目位置,對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續(xù)連續(xù)報(bào)道,讓華海酒店成為市民的話題焦點(diǎn)。
    (2)在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車站、步行街等,人流密集地),要體現(xiàn)酒店的特色、風(fēng)格與文化。
    4、貴賓的邀請(qǐng)與禮品
    (1)通過邀請(qǐng)函、電話邀請(qǐng)、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等,邀請(qǐng)必須在周年慶活動(dòng)的三天前發(fā)出,提前一天電話落實(shí)。
    (2)禮品要有酒店特色,具有紀(jì)念價(jià)值,品味高尚、外觀美觀,要有實(shí)際價(jià)值(如:印有酒店名稱的打火機(jī)、手機(jī)袋等)
    (3)所需資料:領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動(dòng)具體執(zhí)行
    1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加周年慶典活動(dòng)
    2、聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)報(bào)道,邀請(qǐng)同行業(yè)酒店同慶
    3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置
    4、酒店五周年慶典在酒店門前舉行慶典啟動(dòng)儀式(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞)
    5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動(dòng)特寫(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會(huì)等)
    6、酒店的文藝節(jié)目表演
    (一)正門前的布置
    1. 正門前鋪紅色地毯
    2. 正門前擺正式講臺(tái),在講臺(tái)上放置鮮花
    3. 停車場周圍插上彩旗
    4. 入口處放置12米彩色拱門一座
    5. 酒店門口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球,樓前入口空地放置2個(gè)氫氣球
    (二)大堂內(nèi)布置
    1、大堂接待臺(tái)上放置2個(gè)花籃
    2、大堂門口至電梯口鋪上紅地毯
    3、電梯口兩側(cè)擺上植物
    4、準(zhǔn)備6個(gè)花籃,放置門口補(bǔ)缺
    5、酒店內(nèi)部用金黃色的閃光燈進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛,。
    (一)剪彩流程
    (二)
    1、酒會(huì)策劃與準(zhǔn)備期
    (1) 節(jié)目收集:由節(jié)目組負(fù)責(zé),采用由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目,確定兩名主持人。
    (2) 前期宣傳:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé)
    (3) 舞臺(tái)確定:由策劃服務(wù)部負(fù)責(zé),結(jié)合舞臺(tái)要求,組織布置。
    (4) 物品購買與場地確定:由后勤組負(fù)責(zé),必須在酒會(huì)前一天落實(shí)好。
    (5) 確定酒會(huì)到場人員名冊(cè):由后勤組負(fù)責(zé),于酒會(huì)前一周列出名單。
    2、舉辦地點(diǎn):酒店三樓宴會(huì)廳
    3、酒會(huì)流程
    (1)19:00——19:30來賓進(jìn)場與簽到
    (2)20:00主持人宣布儀式開始
    (3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞
    (4)20:45——21:05精彩文藝表演,抽獎(jiǎng)
    (5)21:15——23:00自由舞會(huì)時(shí)間
    4、節(jié)目具體安排
    (1)19:00播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
    (2)19:30禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓入座
    (3)20:00主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。
    (4)20:30第一個(gè)節(jié)目(開場舞)
    (5)20:35總經(jīng)理致詞
    (6)20:40嘉賓代表致詞
    (7)20:45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)
    (8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專人講訴、投影儀播放照片和短片)
    (9)21:00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)
    (10)21:05游戲(現(xiàn)場抽獎(jiǎng))
    (11)21:15自由舞會(huì)
    (12)23:00酒會(huì)結(jié)束
    5、備選節(jié)目類
    (1)迎賓音樂(入場音樂):《拉德斯基進(jìn)行曲》、《迎賓曲》、《歡送進(jìn)行曲》
    (2)開場音樂:《開門紅》、《喜洋洋》、《d大調(diào)加農(nóng)》
    (3)抽獎(jiǎng)音樂:《歡樂頌》
    (4)自由舞會(huì)音樂:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》
    (5)退場音樂:《回家》、《歡樂頌》等歡快,輕松,營造再見與祝福的氛圍。
    6、酒會(huì)后期工作
    (1)各接送車送行重要人員
    (2)收拾物品并整理總結(jié)
    (3)會(huì)務(wù)記錄整理與總結(jié)
    (4)照片、錄像整理
    (一)策劃服務(wù)部
    1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)的設(shè)計(jì)。
    2、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
    3、宴會(huì)廳橫幅內(nèi)容:“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    4、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景:“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    5、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈恭賀華海酒店開業(yè)五周年”。
    6、酒店前車坪布置:置一個(gè)拱門和四個(gè)空飄氣球。
    7、酒店大門正上方放置八個(gè)條幅(可做祝賀單位廣告)
    8、多功能廳門上方懸掛“賀”字。
    9、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場的拍攝工作。
    10、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其他工作。
    (二)行政人事部
    1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會(huì)當(dāng)天的人力資源分配。
    2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場的互動(dòng)工作。
    3、提前落實(shí)好酒店周年慶當(dāng)天出席人員名單。
    (三)餐飲部
    1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,酒店vip客戶。(提前三天落實(shí)好名單)
    2、負(fù)責(zé)酒會(huì)的食物與飲料
    3、現(xiàn)場以酒會(huì)形式做好擺設(shè)。
    4、負(fù)責(zé)酒會(huì)現(xiàn)場的接待與服務(wù)工作。
    (四)保安部
    1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排多名保安做好現(xiàn)場秩序的維護(hù)工作
    2、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及會(huì)場其他工作。
    (五)成立活動(dòng)籌備小組
    1、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行;
    2、是貴賓的邀請(qǐng)、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。
    3、負(fù)責(zé)外聘人員(如:舞獅表演隊(duì)伍、歌手、主持人、軍樂隊(duì))
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十四
    2、在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
    3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;
    2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;
    3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);
    4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);
    6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;
    7、此券不找零不兌現(xiàn);
    8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);
    9、此100元周年店慶餐飲券購買當(dāng)天不能使用;
    10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;
    4、禮包券使用有效期:20xx年10月2日20xx年12月20日。
    5、使用范圍:
    50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。
    30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)。
    20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。
    9元店面(寶豐店)。
    使用數(shù)量:每房限用一張;
    1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:0020xx年10月31日24:00止;
    2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;
    3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十五
    尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動(dòng)方案:
    1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
    2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
    4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    二、活動(dòng)地點(diǎn)。
    尚海派主題餐廳延安路店。
    三、活動(dòng)時(shí)間。
    四、活動(dòng)主題。
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    五、活動(dòng)內(nèi)容。
    尚海派圣誕浪漫大餐——588元,2人用。
    菜單:
    北海道金槍魚芒果色拉。
    金必多南瓜魚翅盅。
    照燒澳洲和牛。
    法式焗小青龍配番茄檸檬。
    法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
    拉提米蘇。
    精美水果拼盤。
    贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
    注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
    六、廣告宣傳。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、_展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
    (橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)。
    七、氛圍營造。
    1、外場。
    1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
    2、二樓大廳。
    1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
    3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
    4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
    3、電梯。
    1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
    2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
    4、人員服裝。
    1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
    2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十六
    2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;
    3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);
    4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);
    6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;
    7、此券不找零不兌現(xiàn);
    8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);
    9、此100元周年店慶餐飲券購買當(dāng)天不能使用;
    10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;
    4、禮包券使用有效期:20xx年10月2日20xx年12月20日。
    5、使用范圍:
    50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。
    30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)。
    20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。
    9元店面(寶豐店)。
    使用數(shù)量:每房限用一張;
    2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;
    3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十七
    2、活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。
    用餐時(shí)間:20_年12月24日17:30—20:00(暫定)。
    演出時(shí)間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)。
    3、活動(dòng)票價(jià):a檔至尊席:3880元/張總計(jì)100張。
    b檔貴賓席:2980元/位總計(jì)100張。
    c檔嘉賓席:2380元/位總計(jì)150張。
    特別饋贈(zèng):以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
    1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
    2、用餐時(shí)間:20_年12月24日17:30—20:00(暫定)。
    3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)。
    4、活動(dòng)票價(jià):a檔:1380元/位總計(jì)280張。
    b檔:1180元/位總計(jì)120張。
    1、活動(dòng)主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)。
    2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎(jiǎng)。
    3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日18:00—21:00(暫定)。
    4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)200張。
    5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補(bǔ)全票。
    6、21:30正常接待散客。
    四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排。
    1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。
    2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎(jiǎng)。
    3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日18:00—21:00(暫定)。
    4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)130張。
    5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補(bǔ)全票。
    6、21:30正常接待散客。
    五、日本料理平安夜活動(dòng)安排。
    1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
    2、用餐時(shí)間:20_年12月24日17:30—20:00(暫定)。
    3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)。
    4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位總計(jì)50張。
    5、20:00接散客用餐。
    六、大堂圣誕小屋。
    圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等。
    售票時(shí)間:20_年11月22日——12月24日(暫定)。
    每日09:00—21:00。
    七、相關(guān)配合部門。
    1、市場銷售部:
    (1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩班及酒吧樂隊(duì)歌手的演出事宜。
    (2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿。
    2、工程部:
    (1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
    3、財(cái)務(wù)部:
    (1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款。
    (2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作。
    4、宴會(huì)銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗(yàn)票工作,具體人員附后。
    八、情人節(jié)活動(dòng)安排。
    1、時(shí)間:20_年2月14日。
    2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。
    3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)。
    4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十八
    一、活動(dòng)主題思想:魔力圣誕派對(duì)。
    二、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年12月24日。
    票價(jià):118每張。
    三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓多功能大廳。
    四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供獎(jiǎng)品)。
    平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:xxxx年12月24日18:00——19:30。
    地點(diǎn):**會(huì)議中心。
    規(guī)模:280人。
    (1)內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹??,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。
    (2)集體參與游戲項(xiàng)目:“圣誕舞會(huì)”:自備服裝、道具等,舞會(huì)中可請(qǐng)部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請(qǐng)晚會(huì)部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
    自助餐臺(tái)上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”,盡享“繽紛的圣誕”。
    “圣誕歡歌”:
    小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈?還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。
    12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
    1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
    2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
    4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    二、活動(dòng)地點(diǎn):
    尚海派主題餐廳延安路店。
    三、活動(dòng)對(duì)象:
    尚海派主題餐廳延安路店。
    地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(hào)(瑞峰酒店二樓)。
    四、活動(dòng)時(shí)間:
    五、活動(dòng)主題:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    尚海派圣誕浪漫大餐。
    588元,2人用。
    菜單:
    北海道金槍魚芒果色拉。
    金必多南瓜魚翅盅。
    照燒澳洲和牛。
    法式焗小青龍配番茄檸檬。
    法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
    拉提米蘇。
    精美水果拼盤。
    贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
    注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
    廣告宣傳。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
    (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
    橫幅內(nèi)容參考:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:
    一、外場:
    1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴。
    水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
    二、二樓大廳:
    1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
    3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
    4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
    三、電梯:
    1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
    2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
    人員服裝:
    1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
    2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
    四、禮品、紀(jì)念品。
    1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。
    4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
    5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。
    五、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織:
    主持人演員等。
    游戲道具等。
    圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。
    六、內(nèi)部宣傳。
    (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
    (2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
    (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
    (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
    餐廳圣誕節(jié)布置。
    圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
    圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
    圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零。
    星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
    小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配,如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。
    松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運(yùn)用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
    松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
    小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因?yàn)楹苋菀椎粝聛恚⑶乙话汩T上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。
    圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因?yàn)榧t綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價(jià)格似乎較真的更貴。
    圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動(dòng)了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
    當(dāng)作裝飾物,效果也很不錯(cuò)。
    姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
    圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力,提前動(dòng)員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景,雪山,學(xué)人的造型也很有情調(diào),同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。
    圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會(huì)讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要,一般建議是在吃飯時(shí)斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
    各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可,不宜過多,因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
    各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會(huì)給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會(huì)給人熱鬧的感覺,反而只會(huì)讓人感覺心煩意亂!
    餐廳周年慶活動(dòng)方案策劃篇十九
    9月28日是我酒店開業(yè)慶典一周年紀(jì)念,在我酒店開業(yè)一年來,在我們共同努力積極開拓下,業(yè)績與日俱增,博得了許多省市領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
    在我酒店開業(yè)一周年慶典之即及十月一國慶節(jié)的來臨,借助周年慶典與黃金周擴(kuò)大酒店的知名度,對(duì)外樹立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,市、縣領(lǐng)導(dǎo)的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升界江酒店在鶴崗地區(qū)的影響力,為開辟省內(nèi)、省外市場做鋪墊,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    2、密切結(jié)合大眾消費(fèi),關(guān)注大眾飲食習(xí)慣,借助大眾習(xí)慣進(jìn)行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動(dòng)。
    3、加大媒體炒作方法,媒體-促銷-廣告相結(jié)合。
    1、邀請(qǐng)市、縣領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及酒店大客戶,合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。
    2、聯(lián)系蘿北、鶴崗電視臺(tái)日?qǐng)?bào)社針對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,邀約哈市、鶴崗?fù)袠I(yè)酒店在媒體同慶。
    3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
    4、酒店周年慶典酒店門前舉行慶典儀式。
    5、回顧一周年酒店所經(jīng)歷的照片及活動(dòng)特寫。圣誕節(jié)。
    親子活動(dòng)、幫助敬老院、升旗儀式、募捐活動(dòng)等。
    6、邀請(qǐng)參加活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓用餐。
    電子顯示屏內(nèi)容:
    1、熱烈祝賀界江國際大酒店開業(yè)一周年!
    2、“界江一年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動(dòng),敬請(qǐng)光臨!
    3、界江國際大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!
    橫幅、豎幅懸掛位置:酒店正門前8條。
    條幅內(nèi)容:
    豎幅:
    龍騰慶界江·鳳舞賀慶典!
    龍騰慶界江·醒獅賀慶典!
    橫幅:
    xxxxx單位熱烈祝賀界江國際大酒店一周年慶典!6條。
    正門前布置。
    1、正門前鋪紅色地毯。
    2、正門前擺放立式講臺(tái),講臺(tái)上放置鮮花。
    3、停車場周圍插入彩旗。
    氣拱門、氣球布置。
    1、入口處放置12米彩拱門一座。
    2、酒店門口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球,樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。
    大堂內(nèi)布置。
    1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
    2、大堂接待臺(tái)上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
    3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
    4、大堂門口至電梯口鋪紅地毯。
    5、準(zhǔn)備花籃6個(gè),放置門前補(bǔ)缺。
    費(fèi)用詳單見附表。
    會(huì)場示意圖(見附表):