報(bào)告的有效性取決于信息的準(zhǔn)確性、論證的合理性和表達(dá)的清晰性。最后，在完成報(bào)告后，要及時(shí)進(jìn)行反思和評(píng)估，從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后的寫(xiě)作提供指導(dǎo)。查閱以下范文，你可以了解到不同領(lǐng)域和主題的報(bào)告寫(xiě)作風(fēng)格和結(jié)構(gòu)。
酒店企劃部述職報(bào)告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的同事：
大家好!我是如家青島開(kāi)發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)和管理工作。20xx年，前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的支持配合下，在部門(mén)員工的共同努力下已經(jīng)成為過(guò)去，現(xiàn)就20xx年工作作以下總結(jié)：
年出租率：68.5%、、年均價(jià)：134、年revpar：9。
2、總營(yíng)收：4356399.12。
其中小商品：34313.10元、金卡：197743元、普卡：10739元。
酒店對(duì)質(zhì)量管理主要有以下考核項(xiàng)：
1、投訴率。
2、公司總查。
3、賓客評(píng)價(jià)。
4、標(biāo)準(zhǔn)暗訪。
截止20xx年年底酒店投訴率為0.114%累計(jì)得分為90分;公司總查得分率89.62;標(biāo)準(zhǔn)暗訪86.32分;賓客評(píng)價(jià)98分，以上分?jǐn)?shù)都較好的完成了如家酒店下達(dá)的指標(biāo)。
為了努力達(dá)成公司下達(dá)指標(biāo)，一年來(lái)我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，讓員工學(xué)以致用。加強(qiáng)基礎(chǔ)管理培訓(xùn)，為了讓前臺(tái)的工作有條不紊順利進(jìn)行，20xx年對(duì)前臺(tái)同事著重培訓(xùn)了前臺(tái)的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括：現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺(tái)物品盤(pán)點(diǎn)。將各類管理責(zé)任到人，做到首問(wèn)責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評(píng)價(jià)，我們?cè)谇芭_(tái)設(shè)立了專門(mén)的賓客回訪記錄。分為兩部分，第一部分是對(duì)在店客人的回訪，讓客人有意見(jiàn)建議直接告訴我們，這樣不僅能減少客人到中介網(wǎng)站、客服的投訴還能及時(shí)的滿足客人的需求，做到賓至如歸。第二部分是對(duì)已離店的客人和協(xié)議客戶回訪，定期對(duì)老客戶有計(jì)劃的回訪會(huì)加強(qiáng)對(duì)老客戶的關(guān)注度，增加客戶的回頭率。
1、全員銷售，人人參與，密切配合。
酒店前臺(tái)積極配合運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作，在運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店，每天兩個(gè)時(shí)段到周邊商圈發(fā)放單頁(yè)，并到寫(xiě)字樓開(kāi)發(fā)新的協(xié)議客戶。
2、主動(dòng)銷售意識(shí)。
酒店的每一位員工對(duì)酒店的銷售都擔(dān)有一分責(zé)任。作為酒店的門(mén)面，前臺(tái)的店內(nèi)主動(dòng)銷售更是必不可少。20xx年對(duì)前臺(tái)員工銷售做出以下要求，每天銷售金卡4張普卡2張，對(duì)每一位上門(mén)散客一定要留住，并做到利益最大化。
3、加強(qiáng)異業(yè)合作。
在20xx年酒店與多家異業(yè)合作,通過(guò)互利共贏的方式互相宣傳。
4、增加中介合作，關(guān)注各渠道房態(tài)開(kāi)關(guān)狀態(tài)。
酒店除了與xxx網(wǎng)，xxx網(wǎng)和美團(tuán)有合作外，20xx年又新增大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅(jiān)持查看各個(gè)渠道的房態(tài)信息，協(xié)助店長(zhǎng)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理做好中介價(jià)格梳理，做到利益最大化。
酒店安全是酒店開(kāi)展各項(xiàng)工作的前提條件，部門(mén)在安全管理上，進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)數(shù)據(jù)，各類報(bào)表的管理，嚴(yán)格執(zhí)行公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息，對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度，對(duì)未攜帶身份證的客人，我們以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。
每月19日按時(shí)進(jìn)行紅色電話消防演習(xí)，每月15號(hào)由保安負(fù)責(zé)對(duì)酒店的消防設(shè)施進(jìn)行安全排查，做到防患于未然。
1、雖然對(duì)前臺(tái)服務(wù)做了培訓(xùn)考核但是缺乏監(jiān)督力度，在標(biāo)準(zhǔn)暗訪成績(jī)中仍然存在員工服務(wù)態(tài)度冷漠，儀容儀表不標(biāo)準(zhǔn)的情況。
2、服務(wù)質(zhì)量和水平有待提高。
酒店前臺(tái)員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。
3、對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)薄弱。
雖然一直強(qiáng)調(diào)入住客人要做到一客一登記，但是仍然存在客人信息不上傳公安系統(tǒng)的現(xiàn)象，這對(duì)酒店的安全是個(gè)很大的風(fēng)險(xiǎn)。
1、質(zhì)量管理。
20xx年如家酒店對(duì)酒店的質(zhì)量管理成績(jī)分為四個(gè)等級(jí)：優(yōu)秀、良好、及格、不及格。對(duì)酒店的成績(jī)做了更細(xì)致的區(qū)分，今年酒店投訴率和賓客評(píng)價(jià)分別占比35%;取消了公司總查變?yōu)閰^(qū)域總查成績(jī)占總成績(jī)的20%;取消了公司標(biāo)準(zhǔn)暗訪取而代之的是員工培養(yǎng)占比10%。為了取得更好的成績(jī)20xx年我們會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，加強(qiáng)對(duì)服務(wù)的培訓(xùn)和監(jiān)督，增加增值服務(wù)，提高賓客滿意度。關(guān)注賓客需求，積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。確實(shí)關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工流動(dòng)性，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理。
2、銷售管理。
建立《銷售檔案》記錄每周銷售內(nèi)容，做到銷售條理化的有序進(jìn)行。加強(qiáng)協(xié)議開(kāi)發(fā)力度，增加核心客源占比。培訓(xùn)前臺(tái)向兄弟店學(xué)習(xí)做好與每位上門(mén)客人的溝通，了解客人動(dòng)態(tài)，做到精準(zhǔn)營(yíng)銷。培訓(xùn)前臺(tái)做好價(jià)格控制，售房技巧，提高散客入住率防止由于過(guò)份低價(jià)造成酒店損失。將每月的考核收入細(xì)分到每一天，讓前臺(tái)員工做到心中有數(shù)，每天完成一個(gè)小目標(biāo)，爭(zhēng)取完成最終任務(wù)。把握重大節(jié)假日，旺季的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，協(xié)助店長(zhǎng)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)理提前分析數(shù)據(jù)，做到利益最大化。
3.風(fēng)險(xiǎn)防范。
與前臺(tái)員工簽署安全風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書(shū)，讓每位員工簽字，目的是讓前臺(tái)所有員工認(rèn)識(shí)到酒店風(fēng)險(xiǎn)防范的重要性，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)。
20xx年的工作已經(jīng)結(jié)束，雖然最后的結(jié)果不盡人意，但是我會(huì)和前臺(tái)所有員工一起奮斗。20xx年的工作依然艱巨，我們會(huì)吸取15年的教訓(xùn)，發(fā)揚(yáng)我們的長(zhǎng)處，并已更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年各項(xiàng)工作任務(wù)，我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我們的明天會(huì)更好!
酒店企劃部述職報(bào)告篇二
進(jìn)入尚樂(lè)軒工作已一年有余，我在這一年中先后擔(dān)任前廳主管，后勤主管，如今又換置于前廳。回顧這一年的工作，有得有失，但始終與大家團(tuán)結(jié)一道，圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，在這里非常感謝各位同仁對(duì)在下在工作中的支持和幫助。
雖然我在此行業(yè)和相關(guān)行業(yè)工作近十年，但隨著時(shí)間的推移，行業(yè)在不斷發(fā)展。我總是不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)；不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從而不斷提升自己的工作能力。在工作中，我結(jié)合公司規(guī)章制度和本店面的特點(diǎn)采取多種形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的工作積極性，協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的關(guān)系，讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個(gè)店面的運(yùn)轉(zhuǎn)流程，把關(guān)好工作流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，秉承顧客為先的原則，讓客人賓至如歸，教導(dǎo)部門(mén)員工不能把情緒帶到工作中來(lái)，提高部門(mén)員工的思想素質(zhì)。同時(shí)加強(qiáng)部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，特別是新員工更要進(jìn)行崗位技能的學(xué)習(xí)，并按照公司要求做好部門(mén)員工的考核考評(píng)和監(jiān)督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經(jīng)濟(jì)損失，當(dāng)然更不能讓公司的形象受到影響。
而我負(fù)責(zé)下的前廳收銀工作，直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟(jì)利益，所以責(zé)任重大。我總是主動(dòng)指導(dǎo)新員工，讓他們做好相關(guān)電腦軟件的操作應(yīng)用，熟悉工作流程的這些硬件知識(shí)，同時(shí)加強(qiáng)大家思想教育，讓他們樹(shù)立起責(zé)任心，把公司的利益置于第一位，明白公司的發(fā)展才能給自己帶來(lái)發(fā)展，自己的發(fā)展促進(jìn)公司的發(fā)展。嚴(yán)格要求部門(mén)員工做到細(xì)心、耐心，這樣才能讓公司放心，通過(guò)這些措施的采取，在我當(dāng)班中實(shí)現(xiàn)了無(wú)逃單，漏單現(xiàn)象的發(fā)生。
由于店面工作的需要，我在下半年轉(zhuǎn)做后勤。在這個(gè)崗位上，我深知“兵馬未動(dòng)，糧草先行”之理，該工作的好壞直接關(guān)系的整個(gè)店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購(gòu)置，店面的營(yíng)銷宣傳及人事管理。為了讓大家無(wú)食住之憂，我積極招聘技藝好的廚師，挑選新鮮的食材供應(yīng)商家，并經(jīng)常檢查食堂的飯菜質(zhì)量，保障了員工的身體健康，為公司店面的良好運(yùn)轉(zhuǎn)奠定了基石。
由于我們公司是服務(wù)行業(yè)，實(shí)行二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)，其營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，班次多，而員工人數(shù)有限，加之員工的請(qǐng)休假情況。為了高效的利用有限的人力資源，結(jié)合我們店面的實(shí)際情況，我制定了新的請(qǐng)休假制度，并對(duì)各班次的員工進(jìn)行了合理的配備，做到知人善任，任其所長(zhǎng)，讓大家充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)項(xiàng)，共同推動(dòng)公司這艘大船揚(yáng)帆逐波。
在店面的營(yíng)銷宣傳方面，為了擴(kuò)大公司店面的影響，更換了店招，并配合相關(guān)部門(mén)對(duì)店面入口進(jìn)行了重新裝修，定期印制大量的宣傳單，組織員工到公共場(chǎng)所進(jìn)行散發(fā)，增加民眾對(duì)公司的知曉，提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時(shí)，還先后舉辦了員工籃球比賽；郊外春游等活動(dòng)，不僅豐富了大家的生活，也提升了公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)了大家的向心力和凝聚力。
當(dāng)然經(jīng)過(guò)一年的工作，我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難：
客的需求，仔細(xì)傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)創(chuàng)新，不斷開(kāi)發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目，創(chuàng)造和吸引更多的顧客。
市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不僅是服務(wù)、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，更是人才的競(jìng)爭(zhēng)，由于各種內(nèi)外因素，導(dǎo)致人員流動(dòng)頻繁，這給開(kāi)展工作帶來(lái)一些副影響，需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長(zhǎng)，而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時(shí)間，有時(shí)甚至給公司帶來(lái)一些經(jīng)濟(jì)損失，這對(duì)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利。因此我們應(yīng)營(yíng)造一種平等的溝通交流、和諧的人際關(guān)系、尊重人、關(guān)懷人的氛圍和環(huán)境，產(chǎn)生穩(wěn)定持久的激勵(lì)作用。調(diào)動(dòng)員工積極性，做好員工思想教育，業(yè)績(jī)考評(píng)，報(bào)酬激勵(lì)，激發(fā)員工的工作熱情，發(fā)揮他們的聰明才智。增強(qiáng)凝聚力，保持員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，從而推動(dòng)公司穩(wěn)步發(fā)展。
我應(yīng)當(dāng)更加熟悉規(guī)章制度，以身作則，嚴(yán)格公司店面管理制度。對(duì)工作中一些不良行為應(yīng)及時(shí)糾正，做到公平、公正。加強(qiáng)部門(mén)員工對(duì)管理制度的學(xué)習(xí)，并落實(shí)到實(shí)際工作中，杜絕違章違規(guī)現(xiàn)象，嚴(yán)禁虛有形式。同時(shí)在管理上要提高管理的有效性和效率，充分地利用資源去實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)，創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績(jī)。同時(shí)不斷在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中獲取需要的知識(shí)和技能，提高自己的管理水平。
在以后的工作中，我將揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高自己的文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)，挖掘自己的潛力，提高自己的競(jìng)爭(zhēng)能力和適應(yīng)能力，為尚樂(lè)軒的明天竭盡全力！
酒店企劃部述職報(bào)告篇三
回想從面試到現(xiàn)在，進(jìn)入企劃部近一個(gè)月了，從中受益很多。在第一堂的培訓(xùn)課上，有趣可愛(ài)的pop字體是我覺(jué)得它們極具個(gè)性與美感。當(dāng)自己著手于第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽小海報(bào)時(shí)，不知從何下手一片茫然。在這一個(gè)月中，我動(dòng)手嘗試大個(gè)廣告牌包括“09屆干部干事聯(lián)誼會(huì)”和“調(diào)研大賽”。通過(guò)兩次實(shí)踐，我體會(huì)到它是個(gè)極具耐心、細(xì)心地工作。雖然出廣告牌的過(guò)程非常痛苦，這其中的辛酸相信大家深有體會(huì)，但是，完成后的果實(shí)呈現(xiàn)時(shí)，那時(shí)的喜悅無(wú)法言喻啊。同時(shí)，我參與第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽報(bào)名與決賽現(xiàn)場(chǎng)的輔助工作。總之，我非常高興自己有機(jī)會(huì)參與這一個(gè)月的實(shí)踐，工作室雖小卻很暖和，有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)那么多的同事，很高興能融入在其中。對(duì)于自己，通過(guò)一個(gè)月的接觸，我希望自己能繼續(xù)留在企劃部。學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，我會(huì)認(rèn)真盡自己的努力做好每一件事。
在第三節(jié)手繪海報(bào)計(jì)大賽決賽前一天，我很抱歉，由于突發(fā)狀況身體原因，自己沒(méi)能參加前期準(zhǔn)備工作，也沒(méi)有按照先前的安排如期準(zhǔn)備。我在決賽那一天，于6點(diǎn)05分到達(dá)行知門(mén)口，大概于7點(diǎn)開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。我先與同事們一起去美院搬畫(huà)板，然后擺正桌子，放好畫(huà)板。然后與華葉飛一起買(mǎi)紅包。比賽時(shí)期，我為維持秩序，幫現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)粘膠帶，同時(shí)提醒考生時(shí)間。比賽結(jié)束后，與吳曉菲一起統(tǒng)計(jì)名次、分?jǐn)?shù)。指導(dǎo)考生全部離開(kāi)，并與何偉學(xué)姐說(shuō)明下午不來(lái)的原因。下午課程安排較滿，未能到場(chǎng)。我參與個(gè)人賽的現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，認(rèn)為考場(chǎng)紀(jì)律不夠嚴(yán)謹(jǐn)，時(shí)間把握不夠好，前期準(zhǔn)備不夠完善。但是，決賽氛圍挺好的，大賽順利召開(kāi)成功。
進(jìn)入企劃部已有一段時(shí)間，在此期間有些忙碌，但也很愉快。
新青年打造是負(fù)責(zé)出海報(bào)、廣告牌的，甲蟲(chóng)工作室則負(fù)責(zé)電子版面的制作。所以進(jìn)入企劃部不久的工作便是出海報(bào)。準(zhǔn)備第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽。我們每人出了一張小海報(bào)。之后，我們?cè)诟辈康慕M織下，還去貼手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽的宣傳單。
手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽忙的我們團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我們還要輪流值班，收集作品，介紹大賽內(nèi)容。我排到的是下午，所以還算輕松，至少環(huán)境沒(méi)那么惡劣。
結(jié)束手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽的工作后，我們分組進(jìn)行海報(bào)繪畫(huà)，我被分配到出“調(diào)研大賽”的海報(bào)，不過(guò)可惜的是，因個(gè)人臨時(shí)有事，并沒(méi)有參與繪畫(huà)。
每周六pop練習(xí)結(jié)束后，我加入了甲蟲(chóng)的培訓(xùn)，個(gè)人興趣，比較喜歡設(shè)計(jì)的東西。副部教我們用photoshop軟件，介紹了甲蟲(chóng)的主要工作。
企劃部組織了自炊，為了加強(qiáng)我們新干事的了解而舉辦的，我相信大家玩的很開(kāi)心。
企劃部教會(huì)了我一些從未接觸過(guò)的東西，像pop字體，還有海報(bào)繪畫(huà)的一些知識(shí)。我很開(kāi)心能加入這個(gè)團(tuán)體。
一個(gè)月忙忙碌碌的就這樣過(guò)去了。僅僅一個(gè)月的時(shí)間我學(xué)會(huì)了很多，對(duì)部門(mén)的不了解到現(xiàn)在的認(rèn)識(shí)、了解。在企劃部學(xué)習(xí)制作廣告牌，學(xué)習(xí)pop字體，在企劃部不僅要學(xué)習(xí)知識(shí)，也必須學(xué)習(xí)如何與部門(mén)的人員合作與溝通，干事與部長(zhǎng)、副部的溝通。很多很多，可以說(shuō)讓我明白了很多。
我是北方人，北方人比較豪爽，有話我就直說(shuō)了，說(shuō)實(shí)話，這次的說(shuō)白了，我就是在寫(xiě)自己的心情，在這之前我已經(jīng)寫(xiě)了一份總結(jié)了，在之前的總結(jié)是一個(gè)月來(lái)的總結(jié)，但這次我真的無(wú)法去拋開(kāi)心情來(lái)寫(xiě)總結(jié)。在說(shuō)我的想法之前，我要向部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)道個(gè)歉。關(guān)于參加手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽的值班問(wèn)題。個(gè)人原因還是沒(méi)有意識(shí)到比賽的重要性。在比賽開(kāi)始之前，開(kāi)會(huì)我就沒(méi)有聽(tīng)到，那天開(kāi)會(huì)的晚上，由于上課時(shí)間的問(wèn)題，等下課我趕到開(kāi)會(huì)地點(diǎn)的時(shí)候，副部們都已將工作全部安排好。每個(gè)人都有任務(wù)，所以我什么也沒(méi)聽(tīng)到，什么也沒(méi)安排到，我就問(wèn)了問(wèn)周圍同學(xué)的情況，他們告訴我周六、日有事的`同學(xué)就不用，所以我一直認(rèn)為大家都有工作了，我就不用分擔(dān)了。誰(shuí)知道事情會(huì)是這樣，這么多人竟幾乎一半的人都沒(méi)按時(shí)到，我承認(rèn)我周六一天的專業(yè)課，晚上也是有課，但我真的不知道有布置現(xiàn)場(chǎng)的工作，因?yàn)槲覜](méi)有收到信息。周日也有社團(tuán)等活動(dòng)，就像丁超說(shuō)的那樣，就算有活動(dòng)也應(yīng)該不是全部上下午。是的，下課我也應(yīng)該去看看的，所以我要向大家道歉。請(qǐng)?jiān)徫业淖鍪虏怀墒臁Ｎ艺娴恼J(rèn)為大家都在自己的崗位上值班就好了，我是多出來(lái)的，沒(méi)有任務(wù)就不用去。而且之前的會(huì)議我全沒(méi)聽(tīng)，更不知其重要性，就更沒(méi)有意識(shí)去關(guān)注。
現(xiàn)在都已經(jīng)過(guò)去了，我想了很多，也總結(jié)了很多。我既然加入了這個(gè)部門(mén)，我就要全心全意去為部門(mén)服務(wù)，去愛(ài)她。
說(shuō)實(shí)話，在沒(méi)有開(kāi)這個(gè)會(huì)，沒(méi)有寫(xiě)總結(jié)之前，我真的有想退出企劃部的想法，因?yàn)槲艺娴暮芾郏颐Σ贿^(guò)來(lái)了，光一個(gè)院文娛部我每天都用大量時(shí)間，每天要忙到十一、二點(diǎn)。其實(shí)我知道，我不該抱怨，因?yàn)檫@是我的工作，這是給我鍛煉的機(jī)會(huì)，還有別的社團(tuán)、協(xié)會(huì)等，更加沒(méi)時(shí)間去為企劃部做很多事了。
現(xiàn)在寫(xiě)著這些，讓我去做決定，打心眼兒里和舍不得，因?yàn)檫M(jìn)很難，這怎么說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了，我也不說(shuō)太多了，想說(shuō)的也很多，但不知道怎么去表達(dá)我糾結(jié)的心情。
學(xué)姐如果我被退出，我也不會(huì)難過(guò)，因?yàn)槲夷芾斫饽銈儗?duì)。
我的選擇與決定。再需要人幫忙就聯(lián)系我吧!就算企劃部的干事不再是我，但我曾經(jīng)也是過(guò)，我會(huì)永遠(yuǎn)記住的。在我心里企劃部也永遠(yuǎn)都是我的部門(mén)。我會(huì)盡我最大努力幫助企劃部，因?yàn)樵趫?bào)告會(huì)上我也宣誓過(guò)。請(qǐng)學(xué)姐、學(xué)長(zhǎng)來(lái)選擇吧！謝謝。
很快的，在志愿者總隊(duì)企劃部的干事試用期已經(jīng)快結(jié)束了?；仡欉@一個(gè)月的日子，我覺(jué)得在企劃部的最大收獲就是學(xué)到了很多東西，比如學(xué)會(huì)了pop字體，雖然寫(xiě)得不是很好，學(xué)習(xí)了如何出大廣告牌、小海報(bào)。這些學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)讓我在別的工作上發(fā)揮了很多的作用。在此，衷心感謝企劃部的學(xué)姐們。
第一次在工作室學(xué)習(xí)出大廣告牌的經(jīng)歷讓我記憶猶新。因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)穿了裙子，工作起來(lái)很不方便。不過(guò)幸虧天曉學(xué)姐的幽默言語(yǔ)化解了我的尷尬。還有一次是為第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽畫(huà)的一張小海報(bào)，第一次通過(guò)，很開(kāi)心，并且得到學(xué)姐的小小夸獎(jiǎng)，更開(kāi)心。
不過(guò)，讓我很對(duì)不起企劃部的是我并沒(méi)有為企劃部做很多事。很遺憾，特別是前段時(shí)間，自己本身也有很多事，陽(yáng)光策劃、學(xué)習(xí)部、作業(yè)······。但是這不是借口，沒(méi)來(lái)就是沒(méi)來(lái)，我知道，這是我的不是。
那天早上起來(lái)，頭很沉，吃了藥就迷迷糊糊的睡過(guò)去了，沒(méi)有打電話跟學(xué)姐們說(shuō)明情況，很抱歉，我的不是。
最后，我想說(shuō)的是，還是很想留在企劃部。謝謝。
在第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽決賽期間，我主要做了這些事：早上5：20起床，6：10到16幢大廳與其他干事匯合；幫忙把大廳前掉下來(lái)的橫幅貼好；在畫(huà)板搬來(lái)后一起撕畫(huà)板上多余的紙片，擺桌子，放畫(huà)板，燒開(kāi)水，貼海報(bào)；在評(píng)分時(shí)參與分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)，12：00左右離場(chǎng)吃午飯；下午12：30回到16幢大廳，幫助貼標(biāo)簽，清理早上的茶水；監(jiān)督10號(hào)、11號(hào)、12號(hào)參賽隊(duì)伍；把掛在前面的條幅移到后面；評(píng)分時(shí)參與分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)；比賽結(jié)束后清場(chǎng)，收氣球、橫幅，搬椅子，把東西搬回寢室；晚上和大家一起吃飯。
對(duì)于這次大賽我覺(jué)得總體上是不錯(cuò)的，有大型比賽的氣勢(shì)和氛圍。對(duì)于大賽的建議除了會(huì)議上講的，我想說(shuō)的是，我覺(jué)得主持人的作用應(yīng)該不止發(fā)揮在最后評(píng)分的時(shí)候。在所有選手到場(chǎng)之后應(yīng)有一個(gè)簡(jiǎn)短的開(kāi)幕儀式，宣布比賽規(guī)則或者還有別的什么要注意的事項(xiàng)，然后所有選手就位統(tǒng)一開(kāi)始比賽。而不是選手陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，然后自顧自地先后開(kāi)始作畫(huà)。我覺(jué)得那樣會(huì)更體現(xiàn)公平公正，時(shí)間上也好控制。而且在出現(xiàn)會(huì)上所講的“作弊”行為時(shí)予以阻止上也會(huì)更有說(shuō)服力。
最后一點(diǎn)是關(guān)于企劃部的買(mǎi)這一個(gè)月來(lái)我一共參加了四次部門(mén)會(huì)議，二次手繪海報(bào)培訓(xùn)及一次電子廣告制作的培訓(xùn)，也積極參加大賽的前期宣傳工作。雖然我在繪畫(huà)、寫(xiě)字及電子廣告制作方面還都不是很強(qiáng)，但我會(huì)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的能力。記得第一次面試時(shí)我抽到的是拿破侖的一句話：不想當(dāng)將軍的士兵不是一個(gè)好兵。所以我希望能繼續(xù)留在企劃部做一個(gè)“好兵”。
在企劃部已經(jīng)有一個(gè)月了，在這一個(gè)月中，我學(xué)會(huì)了很多，也參加了兩個(gè)大活動(dòng)，一為迎新會(huì)，二為第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽。
本人無(wú)特殊才藝，故并未在迎新會(huì)中有所表演，只是作為一名普通的觀眾。
在第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽中，作為一名工作人員，我畫(huà)過(guò)一張宣傳海報(bào)，在報(bào)名點(diǎn)值過(guò)兩次班，在決賽時(shí)，做了收尾工作。由于本人要參加該比賽。周六一直在做準(zhǔn)備，所以沒(méi)有去做賽前準(zhǔn)備工作。周日上午因有三筆字的課，并且是期末考試，所以沒(méi)有到比賽現(xiàn)場(chǎng)幫忙。下午，13：00要進(jìn)行團(tuán)體賽，故12：30到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備比賽，下午一直在比賽。17：10比賽完全結(jié)束，我便做了收尾工作：收氣球，掃地，整理桌子，收畫(huà)。因有事，所以先回去了，原本說(shuō)好與部長(zhǎng)們一起去吃晚飯的，但當(dāng)我回寢室時(shí)，室友已幫我買(mǎi)好飯，故而未與部長(zhǎng)們一起吃飯。
除此之外，我還畫(huà)過(guò)一張小海報(bào)，與周飛飛同學(xué)合作畫(huà)過(guò)一張小海報(bào)，與張靜等人合作，畫(huà)過(guò)一張廣告牌。
本人很希望能繼續(xù)留在企劃部學(xué)習(xí)。
我在比賽時(shí)有發(fā)現(xiàn)在團(tuán)體賽中有人用手機(jī)查找資料，因我也是參賽者，故只是與我的隊(duì)友大聲說(shuō)：“可以用手機(jī)查嗎？”當(dāng)時(shí)，有工作人員在旁邊，我認(rèn)為他應(yīng)該是看到他們用手機(jī)了，我算沒(méi)看見(jiàn)，聽(tīng)到我的話也應(yīng)該有所關(guān)注，可他并沒(méi)有，仍然站在那無(wú)所事事。
個(gè)人覺(jué)得自進(jìn)入企劃部后沒(méi)有替企劃部做過(guò)什么貢獻(xiàn)，要我出廣告牌的時(shí)候，我總是有事情，都沒(méi)有參與過(guò)，感到挺慚愧的，企劃部沒(méi)有刷我還是有點(diǎn)意外的，我在企劃部的那段試用期感覺(jué)就是占著茅坑不拉屎的類型，也就幫忙搬過(guò)幾次廣告牌，貼貼小海報(bào)，籌備手繪海報(bào)比賽時(shí)搬過(guò)幾張桌椅，掛掛橫副，沒(méi)有什么技術(shù)含量，典型的苦力型干事，這一點(diǎn)有點(diǎn)郁悶，事實(shí)上我對(duì)籌劃活動(dòng)比較感興趣。反正在企劃部的這段時(shí)間還是挺開(kāi)心的，認(rèn)識(shí)了幾個(gè)朋友，挺好，大家都對(duì)我不錯(cuò)。
不知道自己的感覺(jué)對(duì)不對(duì)，總覺(jué)得企劃部的凝聚力不夠，可能是因?yàn)橹皼](méi)有公布群qq號(hào)的原因吧，希望以后會(huì)好一點(diǎn)，有了qq，大家應(yīng)該會(huì)更像一個(gè)大家庭一點(diǎn)。
還有我個(gè)人可能繪畫(huà)技術(shù)不好，色彩感覺(jué)也不好，但是。
想學(xué)習(xí)借鑒一下，不想一直干苦力，希望以后會(huì)機(jī)會(huì)出個(gè)牌吧，還沒(méi)有和大家合作過(guò)呢，有點(diǎn)期待。
最后希望和大家好好相處，還有，企劃部什么時(shí)候可以大家一起去玩啊，好期待啊，k歌去啊，麥霸在這里呢。
好吧，就這樣，認(rèn)識(shí)大家很高興。
酒店企劃部述職報(bào)告篇四
2、負(fù)責(zé)與銷售部、市場(chǎng)部、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)部、廣告公司的溝通工作，反饋不同意見(jiàn)。
3、負(fù)責(zé)策劃方案的落實(shí)和執(zhí)行細(xì)則，與媒體合作方溝通。
4、負(fù)責(zé)銷售信息與廣告效果的反饋與整理。
5、負(fù)責(zé)所在項(xiàng)目執(zhí)行方案整理和負(fù)責(zé)部門(mén)事務(wù)性工作。
6、負(fù)責(zé)企業(yè)設(shè)計(jì)工作。
1、仁德醫(yī)院標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。
2、仁德養(yǎng)老公寓標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)。
3、仁德醫(yī)院驗(yàn)收需要的物料設(shè)計(jì)。
4、醫(yī)院和養(yǎng)老公寓醫(yī)卡通設(shè)計(jì)。
5、協(xié)助網(wǎng)站工作人員完善仁德官網(wǎng)內(nèi)容。
6、訂閱號(hào)相關(guān)更新信息圖片美好和設(shè)計(jì)。
7、四個(gè)樓層的價(jià)位、床位號(hào)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
8、四個(gè)樓層的公共區(qū)域綠化、文化墻和裝飾畫(huà)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
9、二三層養(yǎng)老區(qū)域文化墻的尺寸測(cè)量，擺放編排和畫(huà)面設(shè)計(jì)。
10、醫(yī)院大門(mén)口單孔透畫(huà)面的尺寸測(cè)量和設(shè)計(jì)。
11、醫(yī)院門(mén)口的亞克力字效果圖的設(shè)計(jì)。
12、醫(yī)院和養(yǎng)老院公寓重要活動(dòng)組織的照相和美化照片工作。
13、試營(yíng)業(yè)相關(guān)物料的設(shè)計(jì)和安裝工作。
14、休閑娛樂(lè)中心、樣本間、開(kāi)業(yè)前室內(nèi)外裝飾。
15、仁德客戶小區(qū)市場(chǎng)調(diào)研。
17、胸卡的設(shè)計(jì)和裁剪。
18、跟蹤廣告公司確認(rèn)物料完成節(jié)點(diǎn)和盤(pán)點(diǎn)。
19、跟蹤廣告公司安裝物料上墻直到完成。
20、協(xié)助行政和公司需要部門(mén)相關(guān)設(shè)計(jì)支持。
21、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他事項(xiàng)。
進(jìn)入公司已經(jīng)有3個(gè)多月了，初來(lái)公司，曾擔(dān)心如何把工作做好，但是公司融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境。在本部門(mén)的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)。不懂的問(wèn)題虛心想別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望可以為公司作出更大的貢獻(xiàn)。但是有時(shí)候工作中會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵，前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮的更全面，更注重抓住細(xì)節(jié)。在此，我要特地感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的問(wèn)題加以提醒和指正。這三個(gè)月以來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多。
公司是一個(gè)新環(huán)境，并且在公司的大環(huán)境中我有很大的發(fā)展空間，更多的學(xué)習(xí)收獲，不斷的讓自己的工作能力加以提高。在工作中，不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷提出問(wèn)題，解決問(wèn)題，不斷完善自我，使工作更快，更好的完成。我相信我一定會(huì)做好工作，成為優(yōu)秀的人才，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。作為公司的平面設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的是能讓公司的形象深入顧客的心理，吸引顧客，所以一定要有好的創(chuàng)意，并且要把握住方向。思想上天馬行空，設(shè)計(jì)上腳踏實(shí)地。我懂得了做設(shè)計(jì)最重要的是嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)好的設(shè)計(jì)一定要經(jīng)得起推敲?？傊?，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作，與同事能夠很好的溝通與配合。在以后的工作中我會(huì)一如既往，對(duì)人；與人為善，對(duì)工作；力求完美，不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店企劃部述職報(bào)告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
晚上好！感謝你們?cè)诎倜Ξ?dāng)中抽出時(shí)間來(lái)參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部，在職期間參加了酒店全面性的培訓(xùn)以及前廳部各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐使我掌握了本部門(mén)職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在總店的工作時(shí)間當(dāng)中，我能積極的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各種工作，能團(tuán)結(jié)同事，幫助他人，更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任與肯定。曾多次被評(píng)為優(yōu)秀工。
于xxxx年4月調(diào)入菁英匯。現(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問(wèn)題，在這里做以下總結(jié)：
1、在日常的待客服務(wù)過(guò)程中，開(kāi)展不夠，員工的不夠到位，有待提高。
2、在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。前廳部衛(wèi)生的仍需加強(qiáng)。
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正。同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的工作做以下幾點(diǎn)工作思路：
1、提高員工，強(qiáng)化員工，并協(xié)同各領(lǐng)導(dǎo)制定，做好員工的技能培訓(xùn)工作。并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客人服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到，同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)。
2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)。
3、控制物資、開(kāi)源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)。
4、繼續(xù)落實(shí)“五?！惫芾矸?，做好各項(xiàng)服務(wù)檢查工作。本人將不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)前廳部的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真做好本崗位工作，有計(jì)劃性地安排好前廳工作。做好客戶統(tǒng)計(jì)。密切配合領(lǐng)導(dǎo)和營(yíng)業(yè)部做好定房及接待工作。
以上報(bào)告,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予審議,歡迎對(duì)我及前廳部的工作多提寶貴意見(jiàn),并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻(xiàn)微薄之力！
酒店企劃部述職報(bào)告篇六
今年暑假，我在湖南省xx連鎖百貨有限公司總部企劃部進(jìn)行了為期一個(gè)月實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)期間，我在企劃部譚曾平經(jīng)理和劉芊文主管的熱心指導(dǎo)下，積極參與企劃部日常工作，注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，在實(shí)際工作中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和對(duì)專業(yè)技能的掌握，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的理論知識(shí)，用實(shí)踐強(qiáng)化所學(xué)的專業(yè)技能。實(shí)習(xí)期雖然比較短暫，但我全身心全方位地體驗(yàn)了緊張而有序、新奇而富有壓力、學(xué)習(xí)與實(shí)踐同步、機(jī)遇與挑戰(zhàn)兼?zhèn)涞?小時(shí)工作制的上班族生活,很大程度地豐富了工作經(jīng)驗(yàn)，增加了生活閱歷，增長(zhǎng)了見(jiàn)聞見(jiàn)識(shí)，鍛煉和提升了各方面能力和素質(zhì)。
以下就是我的實(shí)習(xí)體驗(yàn)與心得：
在企劃部實(shí)習(xí)的最初三天，譚經(jīng)理交待給我的第一個(gè)任務(wù)是搜集、整理和了解該公司以及連鎖百貨行業(yè)的情況，可以采用任何合情合理合法的方式和途徑去獲取信息資料，并對(duì)已了解的情況撰寫(xiě)相關(guān)的書(shū)面報(bào)告。在前兩天半時(shí)間里，我查閱了公司各部門(mén)各方面的資料文檔，向各部門(mén)和湘潭分店主管部門(mén)相關(guān)管理人員討教與咨詢，親臨湘潭分店賣場(chǎng)進(jìn)行觀摩與調(diào)查，與賣場(chǎng)內(nèi)的課長(zhǎng)、導(dǎo)購(gòu)、收銀員、保安等工作人員進(jìn)行比較深層的交流，上網(wǎng)查詢和搜集相關(guān)信息資料，通過(guò)這6種方式和途徑獲取到了比較充分的關(guān)于該公司以及連鎖百貨行業(yè)情況的信息資料，最后花半天時(shí)間完成了書(shū)面報(bào)告。
光這三天的經(jīng)歷就令我大開(kāi)眼界、長(zhǎng)進(jìn)不少：我學(xué)會(huì)了怎樣探索、開(kāi)發(fā)和利用一切可以利用的資源和途徑去更可靠更完備地獲得想要了解和得到的信息;鍛煉了自己的口才和交際能力，特別是與自己的工作、利益密切相關(guān)的同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或其他人交流和溝通的藝術(shù)和技巧;更好地領(lǐng)悟到了怎樣運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)、商業(yè)頭腦去客觀冷靜地審查、分析、判斷商業(yè)性問(wèn)題;比較全面地了解了該公司以及連鎖百貨行業(yè)的基本情況;等等。
我將書(shū)面報(bào)告提交給譚經(jīng)理看了之后，他對(duì)這三天來(lái)我的積極認(rèn)真工作和書(shū)面報(bào)告內(nèi)容表示贊許，也指出了我的書(shū)面報(bào)告中存在的不足：沒(méi)有很好地掌握到理論知識(shí)與實(shí)際情況、實(shí)踐工作之間的差距，沒(méi)有更好地將理論知識(shí)和實(shí)際情況、實(shí)踐工作緊密結(jié)合。在譚經(jīng)理的指導(dǎo)和鼓舞下，我信心百倍地表示我一定在最短時(shí)間內(nèi)改正這個(gè)缺點(diǎn)。
為了研究湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)的格局及消費(fèi)者對(duì)于服飾消費(fèi)的特點(diǎn)，了解各主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力水平，分析與了解該公司在服裝、鞋類市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅，所以我接下來(lái)的工作任務(wù)就是參與派發(fā)關(guān)于湘潭市服裝、鞋類市場(chǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷，并整理調(diào)研結(jié)果和撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。
從7月14日下午至于16日上午，我與其他三位調(diào)研人員(也是從湘大招聘去的實(shí)習(xí)生)分別在湘潭市雨湖路、車站路、基建營(yíng)、建設(shè)路口步步高購(gòu)物廣場(chǎng)地段，針對(duì)16～65歲的過(guò)往行人和街道鋪面里的店主、員工、顧客，采用隨機(jī)的當(dāng)場(chǎng)征求調(diào)查對(duì)象填寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，總共完成了220份市場(chǎng)調(diào)查表，市場(chǎng)調(diào)查表有效量為206份，有效率為93.6%。我還作為消費(fèi)者特意去湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)的各主要商家的賣場(chǎng)進(jìn)行了觀摩與調(diào)查。于17日上午圓滿完成了整理調(diào)研結(jié)果、分析與統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告的工作。
調(diào)查問(wèn)卷是從消費(fèi)者的性別構(gòu)成、年齡構(gòu)成、職業(yè)構(gòu)成、對(duì)湘潭市服裝與鞋類商品供應(yīng)是否豐富的看法、對(duì)湘潭市服裝與鞋類商品供應(yīng)是否豐富的看法、選購(gòu)服裝、鞋類的主要依據(jù)、跟上穿著時(shí)尚的主要依據(jù)、購(gòu)買(mǎi)服裝與鞋類通常首選哪一家及其原因等8個(gè)方面，來(lái)探求和咨詢湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)與消費(fèi)者的需求現(xiàn)狀的。我根據(jù)此次調(diào)查的有效統(tǒng)計(jì)結(jié)果，對(duì)比湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)的主要商家的基本情況，結(jié)合消費(fèi)市場(chǎng)的現(xiàn)狀與消費(fèi)者消費(fèi)服飾的特點(diǎn)和對(duì)市場(chǎng)、商家的期望值，撰寫(xiě)了調(diào)查報(bào)告來(lái)綜合分析該公司在湘潭市的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅。
譚經(jīng)理看了我的調(diào)查報(bào)告后，表?yè)P(yáng)我的報(bào)告寫(xiě)得不錯(cuò)，有一定的專業(yè)素質(zhì)和水準(zhǔn)，稱贊我進(jìn)步很快，已比較好地掌握到了理論知識(shí)與實(shí)際情況、實(shí)踐工作之間的差距，能夠比較好地將理論知識(shí)和實(shí)際情況、實(shí)踐工作緊密結(jié)合，并鼓勵(lì)我繼續(xù)努力，早日完成由學(xué)生到職場(chǎng)職業(yè)人的轉(zhuǎn)型。當(dāng)天，譚經(jīng)理還親自教我們實(shí)習(xí)生關(guān)于賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)與布局、貨柜設(shè)置和貨品擺放的專業(yè)知識(shí)和技能。而且我又通過(guò)自己自學(xué)和請(qǐng)教經(jīng)理、主管，已基本熟悉了此方面的知識(shí)和技能。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)湘潭分店皮鞋貨架設(shè)置與皮鞋陳列存在一定問(wèn)題，對(duì)皮鞋的銷售情況造成了一定的影響，于是我獨(dú)立做出了《湘潭分店皮鞋貨架設(shè)置與陳列改良方案》并提交給了譚經(jīng)理。
緊接著，17日下午，我立即投入到了下一個(gè)任務(wù)中，即參與該公司關(guān)于建軍節(jié)、中國(guó)男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學(xué)開(kāi)學(xué)前夕等特殊消費(fèi)時(shí)期的促銷活動(dòng)的企劃方案和投入實(shí)施工作。
策劃是我比較善長(zhǎng)的一項(xiàng)技能，雖然電子商務(wù)專業(yè)開(kāi)設(shè)的關(guān)于策劃方面的課程比較少，但由于我對(duì)策劃工作比較感興趣，所有我看了不少關(guān)于策劃方面的專業(yè)書(shū)籍，并且大一、大二時(shí)曾在我們學(xué)校的兩大社團(tuán)，湘潭大學(xué)國(guó)際經(jīng)貿(mào)管理學(xué)會(huì)和湘潭大學(xué)雷鋒公司各自的策劃部任過(guò)職，多次參與策劃過(guò)社團(tuán)的活動(dòng)，因此對(duì)策劃工作已有了一定的功底了。
但策劃這些促銷方案時(shí)我遇到的難題還是不少，因?yàn)樯虡I(yè)策劃與社團(tuán)活動(dòng)策劃無(wú)論在性質(zhì)還是在內(nèi)容上都是有比較大的差異的。幸運(yùn)的是我在譚經(jīng)理和劉主管的指導(dǎo)下，憑借我對(duì)策劃工作的濃厚興趣和已具備的功底，很快地戰(zhàn)勝了一個(gè)個(gè)難題。建軍節(jié)的促銷方案采用了我的部分想法和創(chuàng)意，并且8月31日和9月1日這兩天我還協(xié)助湘潭分店展開(kāi)了促銷方案的具體實(shí)施工作，親眼目睹了促銷活動(dòng)取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。到了關(guān)于中國(guó)男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學(xué)開(kāi)學(xué)前夕的促銷方案就是以我作的方案為主，經(jīng)劉主管稍微修改和經(jīng)理審批后，就下達(dá)到各分店交由他們具體實(shí)施了。
經(jīng)過(guò)了這些工作我已做到譚經(jīng)理所說(shuō)的“很好地掌握到理論知識(shí)與實(shí)際情況、實(shí)踐工作之間的差距，更好地將理論知識(shí)和實(shí)際情況、實(shí)踐工作緊密結(jié)合”了，基本上適應(yīng)和達(dá)到了職場(chǎng)的各項(xiàng)條件和要求，基本完成了由學(xué)生到職場(chǎng)職業(yè)人的轉(zhuǎn)型。
完成這些策劃工作之后接踵而來(lái)的任務(wù)就是調(diào)查目前湘潭有哪些宣傳形式，參與關(guān)于該公司各部門(mén)及各分店管理人員工作情況調(diào)查表的設(shè)計(jì)與制作。這些工作都進(jìn)行得很順利，我已經(jīng)能夠得心應(yīng)手地圓滿完成任務(wù)了。
實(shí)習(xí)總結(jié)：
經(jīng)過(guò)了這為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我做到了將本專業(yè)所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷與市場(chǎng)推廣、企業(yè)運(yùn)營(yíng)策劃與設(shè)計(jì)、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理等專業(yè)知識(shí)和技能投入到具體實(shí)踐工作中，增加了生活閱歷，增長(zhǎng)了見(jiàn)聞見(jiàn)識(shí)，獲得了比較豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和如果處理好職場(chǎng)人際關(guān)系等職場(chǎng)的其它方面的技巧、能力、素質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)，全方位地鍛煉與提升了工作能力、學(xué)習(xí)能力、工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能等各方面能力及素質(zhì)，尤其很好地學(xué)習(xí)、掌握了企劃(特別是百貨行業(yè)的企劃)方面的實(shí)踐知識(shí)和技能，并且我對(duì)企劃方面的工作產(chǎn)生了更加濃厚的興趣。
這些必然會(huì)使我在以后的職場(chǎng)工作和社會(huì)活動(dòng)中受益匪淺，為我畢業(yè)后的就職奠定了比較深厚的基礎(chǔ)。
酒店企劃部述職報(bào)告篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，您好:。
我是企劃部策劃執(zhí)行王春波，于7月25日正式入職。目前我擔(dān)任企劃部策劃執(zhí)行一職，主要負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織，執(zhí)行，跟蹤和線上畫(huà)面的設(shè)計(jì)還有線下活動(dòng)物料制作。公司起初定位是策劃執(zhí)行，但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作和公司對(duì)目前崗位工作內(nèi)容的需求，現(xiàn)在主要側(cè)重于平面設(shè)計(jì)工作，本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情;具有較好的學(xué)習(xí)能力，在工作中能夠與同事很好的溝通。責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。這里我要介紹一下我目前的工作職責(zé)和主要內(nèi)容：
一、工作職責(zé)。
1.協(xié)助運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或企劃經(jīng)理完成項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研工作。
2.負(fù)責(zé)與銷售部、市場(chǎng)部、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)部、廣告公司的溝通工作，反饋不同意見(jiàn)。
3.負(fù)責(zé)策劃方案的落實(shí)和執(zhí)行細(xì)則，與媒體合作方溝通。
4.負(fù)責(zé)銷售信息與廣告效果的反饋與整理。
5.負(fù)責(zé)所在項(xiàng)目執(zhí)行方案整理和負(fù)責(zé)部門(mén)事務(wù)性工作。
6.負(fù)責(zé)企業(yè)設(shè)計(jì)工作。
二、主要工作內(nèi)容。
1.仁德醫(yī)院標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。
2.仁德養(yǎng)老公寓標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)。
3.仁德醫(yī)院驗(yàn)收需要的物料設(shè)計(jì)。
4.醫(yī)院和養(yǎng)老公寓醫(yī)卡通設(shè)計(jì)。
5.協(xié)助網(wǎng)站工作人員完善仁德官網(wǎng)內(nèi)容。
6.訂閱號(hào)相關(guān)更新信息圖片美好和設(shè)計(jì)。
7.四個(gè)樓層的價(jià)位、床位號(hào)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
8.四個(gè)樓層的公共區(qū)域綠化、文化墻和裝飾畫(huà)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
9.二三層養(yǎng)老區(qū)域文化墻的尺寸測(cè)量，擺放編排和畫(huà)面設(shè)計(jì)。
10.醫(yī)院大門(mén)口單孔透畫(huà)面的尺寸測(cè)量和設(shè)計(jì)。
11.醫(yī)院門(mén)口的亞克力字效果圖的設(shè)計(jì)。
12.醫(yī)院和養(yǎng)老院公寓重要活動(dòng)組織的照相和美化照片工作。
13.試營(yíng)業(yè)相關(guān)物料的設(shè)計(jì)和安裝工作。
14.休閑娛樂(lè)中心、樣本間、開(kāi)業(yè)前室內(nèi)外裝飾。
15.仁德客戶小區(qū)市場(chǎng)調(diào)研。
17.胸卡的設(shè)計(jì)和裁剪。
18.跟蹤廣告公司確認(rèn)物料完成節(jié)點(diǎn)和盤(pán)點(diǎn)。
19.跟蹤廣告公司安裝物料上墻直到完成。
20.協(xié)助行政和公司需要部門(mén)相關(guān)設(shè)計(jì)支持。
21.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他事項(xiàng)。
進(jìn)入公司已經(jīng)有3個(gè)多月了，初來(lái)公司，曾擔(dān)心如何把工作做好，但是公司融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境。在本部門(mén)的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)。不懂的問(wèn)題虛心想別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望可以為公司作出更大的貢獻(xiàn)。但是有時(shí)候工作中會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵，前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮的更全面，更注重抓住細(xì)節(jié)。在此，我要特地感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的問(wèn)題加以提醒和指正。這三個(gè)月以來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多。
公司是一個(gè)新環(huán)境，并且在公司的大環(huán)境中我有很大的發(fā)展空間，更多的學(xué)習(xí)收獲，不斷的讓自己的工作能力加以提高。在工作中，不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷提出問(wèn)題，解決問(wèn)題，不斷完善自我，使工作更快，更好的完成。我相信我一定會(huì)做好工作，成為優(yōu)秀的人才，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。作為公司的平面設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的是能讓公司的形象深入顧客的心理，吸引顧客，所以一定要有好的創(chuàng)意，并且要把握住方向。思想上天馬行空，設(shè)計(jì)上腳踏實(shí)地。我懂得了做設(shè)計(jì)最重要的是嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)好的設(shè)計(jì)一定要經(jīng)得起推敲。總之，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作，與同事能夠很好的溝通與配合。在以后的工作中我會(huì)一如既往，對(duì)人;與人為善，對(duì)工作;力求完美，不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店企劃部述職報(bào)告篇八
20xx年度，企劃部認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針和中心決策，發(fā)揮企劃職能，深耕公司經(jīng)營(yíng)理念。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)全體干部職工的共同拼搏下，深層次拓展了公司的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間，各項(xiàng)工作取得了較好的業(yè)績(jī)。現(xiàn)將本年度工作情況向大會(huì)述職如下，提請(qǐng)大會(huì)審議。
（一）深拓內(nèi)涵，強(qiáng)化日常美工設(shè)計(jì)和宣傳工作。作為餐飲業(yè)的酒店而言，菜肴的制作是其主營(yíng)業(yè)務(wù)。由于菜肴營(yíng)銷的顯著特點(diǎn)是其色、香、味均需對(duì)消費(fèi)者在嗅覺(jué)、視覺(jué)上產(chǎn)生吸引力，才能像其他商品那樣完成銷售過(guò)程。
因此深拓內(nèi)涵，實(shí)施品牌戰(zhàn)略等工作，就必須緊緊依靠我們企劃部的綜合設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)。并且，打破那種“好酒不怕巷子深”的傳統(tǒng)做法，采取“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，強(qiáng)化對(duì)菜肴的對(duì)外宣傳，發(fā)揮廣告宣傳的擴(kuò)散效應(yīng)?；诖?，企劃部安排專人專職進(jìn)行各種營(yíng)銷文案的編撰工作，從跟上時(shí)代脈搏的角度出發(fā)，設(shè)計(jì)宣傳品。抓住節(jié)假日消費(fèi)者的集中消費(fèi)特點(diǎn)，全力做好了酒店的美容、菜肴的美工宣傳設(shè)計(jì)工作，取得了良好的創(chuàng)收效果。
（二）拓展網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道，塑造酒店品牌。酒店策劃部積極利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化媒體的信息傳播功能，采用消費(fèi)者交口稱譽(yù)的電子媒介，如微博、微信、飛信等電子傳播手段，不斷向全社會(huì)宣傳酒店的菜肴經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品。通過(guò)實(shí)行這些新手段、新的營(yíng)銷模式，在廣大消費(fèi)者的中，無(wú)論是在同城，還是在異地即將前來(lái)本地旅游觀光，酒店的菜肴品牌均對(duì)其產(chǎn)生了一定的吸引力。從而在一定程度上也在這些消費(fèi)者心目中提升了對(duì)酒店文化的欣賞度，使酒店的品牌策略得以順利實(shí)施。
（三）創(chuàng)新電視媒體的宣傳模式，提升客戶體驗(yàn)。酒店策劃部高度重視和發(fā)揮電視媒體的直觀性強(qiáng)的宣傳功能，積極創(chuàng)新宣傳模式。在本年度，企劃部抓住各種機(jī)遇，積極與媒體合作，一是推陳出新，創(chuàng)建美食欄目、美食電臺(tái)，把酒店的菜肴產(chǎn)品通過(guò)電視熒屏展現(xiàn)給廣大觀眾，帶給電視觀眾有震撼力的視覺(jué)感官的同時(shí)，大力拓寬了營(yíng)銷渠道。二是充分利用新聞廣告、報(bào)紙等紙質(zhì)文字媒體，撰寫(xiě)優(yōu)質(zhì)精品軟文，增強(qiáng)了酒店菜肴產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)、味覺(jué)魅力。
（三）傳播責(zé)任感和溫情，做好主題活動(dòng)策劃工作。在本年工作中，緊緊堅(jiān)守酒店“真誠(chéng)利他、創(chuàng)造感動(dòng)”的服務(wù)理念，企劃部的策劃均以溫馨感人的“暖色調(diào)”為主調(diào)，圍繞“親情、友愛(ài)、家、孝”等中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播來(lái)開(kāi)展?fàn)I運(yùn)工作，從而大大向消費(fèi)者宣傳力度酒店所具備的社會(huì)責(zé)任感和溫情關(guān)懷。同時(shí)，緊緊抓住相傳統(tǒng)節(jié)假日的消費(fèi)契機(jī)，配合并策劃了情人節(jié)、兒童節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)等的美食宣傳和營(yíng)銷活動(dòng)。
（一）企劃部的經(jīng)營(yíng)決策的“先鋒”作用尚未發(fā)揮。目前企劃部門(mén)工作的開(kāi)展在很大程度上還較為被動(dòng)，只是迎合酒店各個(gè)部門(mén)開(kāi)展的制式工作，尚沒(méi)有發(fā)揮企劃部門(mén)在酒店經(jīng)營(yíng)決策領(lǐng)域應(yīng)當(dāng)具備的引領(lǐng)作用，“先鋒”作用得不到應(yīng)有的發(fā)揮。
（二）現(xiàn)代化電子媒體的宣傳效果彰顯力度不理想。主要是在使用現(xiàn)代化的電子媒體產(chǎn)品在推廣和宣傳酒店菜肴產(chǎn)品時(shí)運(yùn)用的技術(shù)尚處于初創(chuàng)階段，手段較為原始，對(duì)消費(fèi)者的吸引力有待繼續(xù)加強(qiáng)；并且對(duì)于有關(guān)宣傳時(shí)機(jī)的把握達(dá)不到成熟狀態(tài)，致使微信、微博的粉絲數(shù)量不多，且影響到范圍與設(shè)計(jì)的期望值差距較大，達(dá)不到應(yīng)有的傳播效果。
（三）廣告經(jīng)費(fèi)投放力度不足。當(dāng)前，一方面，許多宣傳成本較高但創(chuàng)收能力強(qiáng)的宣傳渠道由于資金經(jīng)費(fèi)投入不足，致使未形成匹配的市場(chǎng)宣傳效果，從而壓縮了利潤(rùn)成長(zhǎng)空間；另一方面，由于宣傳經(jīng)費(fèi)的不足，導(dǎo)致無(wú)法形成應(yīng)有的宣傳攻勢(shì)，并且也缺乏對(duì)消費(fèi)者的積極引導(dǎo)。
（一）力拓新興宣傳模式和渠道。主要是通過(guò)對(duì)微信、微博、電子商務(wù)平臺(tái)相關(guān)宣傳功能的開(kāi)發(fā)和拓展，充實(shí)、豐富各項(xiàng)宣傳活動(dòng)的內(nèi)容；采取利用抽獎(jiǎng)、開(kāi)展各種美食活動(dòng)等手段著力吸引相關(guān)電子信息平臺(tái)上的粉絲量和覆蓋面，全力提升對(duì)酒店菜肴產(chǎn)品的宣傳效果。
（二）突出企劃部門(mén)策劃、設(shè)計(jì)工作職能。通過(guò)借鑒同業(yè)行之有效的先進(jìn)策劃和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，廣泛研究消費(fèi)者對(duì)飲食產(chǎn)品的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理和消費(fèi)方式的變化，并做好對(duì)消費(fèi)者的相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查工作，從中找出企劃部能夠用來(lái)優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品策劃、設(shè)計(jì)的原始素材，在此基礎(chǔ)上積極采取有影響力的宣傳渠道廣告?zhèn)鞑シ绞健?BR> （三）創(chuàng)新企業(yè)內(nèi)刊辦理方式和提升宣傳品設(shè)計(jì)水平。一是根據(jù)時(shí)代的變化，全面改版，達(dá)到企業(yè)內(nèi)刊內(nèi)容新穎、充實(shí)、豐富，內(nèi)刊封面、欄目、版面的設(shè)計(jì)等全面更新，力爭(zhēng)以煥然一新的形象設(shè)計(jì)吸引廣大消費(fèi)者，增強(qiáng)對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳效果。二是提升企劃部宣傳品的廣告設(shè)計(jì)水平，切實(shí)達(dá)到采用符合時(shí)代特點(diǎn)的新的宣傳方式，制作出能夠吸引消費(fèi)者視覺(jué)、震撼力強(qiáng)、令人難以離舍的宣傳品。
（四）強(qiáng)化對(duì)企業(yè)形象正能量的宣傳力度。主要是把酒店發(fā)展成感恩行孝、能夠進(jìn)行進(jìn)一步的深入宣傳和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化正能量的消費(fèi)場(chǎng)所，打造全新的有中國(guó)味道的品牌形象。只有這樣，才能使酒店獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)永續(xù)發(fā)展的空間，也才能拓寬利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
綜上，是企劃部的述職報(bào)告。在新年度，企劃部將大膽創(chuàng)新，全面提升設(shè)計(jì)能力和策劃水平，再接再厲，實(shí)現(xiàn)新的輝煌！
酒店企劃部述職報(bào)告篇九
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正，同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作，并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：
熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到，同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：
員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé)；主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查；對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查；堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)。
3、由于酒店開(kāi)張已三年，設(shè)施設(shè)備已顯老化，需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4、控制物資、開(kāi)源節(jié)流：
強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。
5、加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理，應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量，多培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ)，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。
6、繼續(xù)落實(shí)“五?！惫芾矸?，做好各項(xiàng)服務(wù)檢查工作。
7、設(shè)立有效管理機(jī)制，量化考核，及時(shí)分析解決問(wèn)題。
8、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表?yè)P(yáng)；對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決；調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴，做的更好。
以上報(bào)告，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見(jiàn)，并借此機(jī)會(huì)，向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意！我將一如既往，不負(fù)眾望，為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。
房務(wù)部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部主管一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。
xx年的上半年已過(guò)去，客房工作在全體客房員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問(wèn)題，在這里做以下總結(jié)：
1、在日常的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，個(gè)性化服務(wù)開(kāi)展不夠，員工的服務(wù)技巧不夠到位，有待提高。
2、本人作為部門(mén)培訓(xùn)員專業(yè)知識(shí)不夠，加上缺少經(jīng)驗(yàn)，需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，鍛煉，以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識(shí)，逐步提高員工素質(zhì)。
3、在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。
4、上半年員工流動(dòng)性較大，說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。
5、客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng)，多落實(shí)走動(dòng)式管理。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼20xx年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)。在20xx年里，酒店在劉總的帶領(lǐng)下，上下一心，共同努力，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jī)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門(mén)之一，對(duì)內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動(dòng)中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等，對(duì)外要應(yīng)對(duì)衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的證照辦理及各項(xiàng)檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督，費(fèi)用的催繳，工作多且雜，但在20xx年里，行政人事部每一位員工都任勞任怨，竭盡全力完成各項(xiàng)工作?，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難。無(wú)論是快餐店還是綜合性高星級(jí)酒店，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中，員工招聘難度較大，遇到大型接待，就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對(duì)工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上，員工招聘情況20xx年應(yīng)該會(huì)有有所好轉(zhuǎn)。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年開(kāi)業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后，隨著5月份劉總對(duì)各部門(mén)工作的指導(dǎo)及調(diào)整，我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度，通過(guò)部門(mén)培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對(duì)酒店全體新員進(jìn)行專題培訓(xùn)。
崗前培訓(xùn)：行政人事部分別在6月份及8月份對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)；培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述，崗位職責(zé)消防安全，滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn)督導(dǎo)：結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問(wèn)題及不足，酒店各部門(mén)按照自己的培訓(xùn)計(jì)劃重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、崗位操作案例等知識(shí)的培訓(xùn)，行政人事部進(jìn)行了不定時(shí)的抽查，結(jié)果基本滿意。
8月份組織的員工技能大賽，讓員工積極參與，在評(píng)比中獲得提高。
通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來(lái)看，由于日常管理過(guò)程中的問(wèn)題，員工對(duì)于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面，所以在20xx年的培訓(xùn)工作中，將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù)，以了解成年員工的心理特征，在教學(xué)方法上采用多樣化，如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請(qǐng)老師等。
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階，20xx年酒店對(duì)部門(mén)經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核，同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理，堅(jiān)持每日進(jìn)行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。目前，酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度，對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定，做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
1、員工生日多樣化：通過(guò)與董事會(huì)溝通，在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券，每月為生日員工發(fā)放蛋糕券，使員工體會(huì)到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖，促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
2、針對(duì)即將到來(lái)的20xx年，根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求，部門(mén)擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過(guò)舉辦各種員工集體活動(dòng)：如軍訓(xùn)、春游、員工運(yùn)動(dòng)會(huì)、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評(píng)選及消防安全培訓(xùn)等各類活動(dòng)，豐富員工生活，激發(fā)了員工的合作精神，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，激勵(lì)員工不斷進(jìn)取和提升消防安全意識(shí)。
酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念，沒(méi)有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍，也就談不上對(duì)客的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年，酒店對(duì)員工的薪酬體系進(jìn)行了多次調(diào)整改革，完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利，全勤工資，工齡工資、績(jī)效工資、社保及爭(zhēng)取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對(duì)客房部員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整，這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性，強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè)，穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵(lì)員工老帶新，介紹新員工可獲得獎(jiǎng)勵(lì)等。
由于前期酒店附樓招租的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大，通過(guò)部門(mén)對(duì)附樓商鋪的逐一走訪，比對(duì)合同，部門(mén)根據(jù)酒店要求，對(duì)附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并挨家上門(mén)做好溝通工作，消除對(duì)外商鋪因后期增收費(fèi)用帶來(lái)的爭(zhēng)議。部門(mén)的努力及安保部攜手配合下，現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理，配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費(fèi)用。
1、員工素質(zhì)整體水平不高，部門(mén)培訓(xùn)及監(jiān)督不到位，使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時(shí)有發(fā)生，個(gè)別一線管理人員問(wèn)題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決特別是考勤制度等，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶，仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大，20xx年的質(zhì)檢工作僅針對(duì)部門(mén)衛(wèi)生，未對(duì)工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查，且只提醒扣分并為作出處罰。
4、各部門(mén)均存在管理松馳，執(zhí)行力較差的問(wèn)題，整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的工作，由于外部因素影響導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行的，未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門(mén)之間的溝通需要加大，員工對(duì)部門(mén)管理者的公平性存在爭(zhēng)議，部門(mén)管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班，賭氣離職現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，給行政人事部招聘工作帶來(lái)巨大考驗(yàn)。
20xx年，希望在董事會(huì)的正確引導(dǎo)下，在酒店劉總的帶領(lǐng)下，酒店各級(jí)員工攜手努力，克服困難，為不斷刷新業(yè)績(jī)及酒店評(píng)星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好！
酒店企劃部述職報(bào)告篇十一
在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理同全體職工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請(qǐng)大家給予評(píng)議。
1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神，并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門(mén)經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);主動(dòng)參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng)，不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到了不說(shuō)影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。(員工例會(huì)上、部門(mén)辦公會(huì)都做過(guò)自我批評(píng)，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來(lái)沒(méi)有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過(guò)心、談過(guò)話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門(mén)經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門(mén)的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過(guò)觀看報(bào)紙、電視和閱讀書(shū)籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問(wèn)題，向員工進(jìn)行了通報(bào))。過(guò)去的一年通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過(guò)去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，主動(dòng)完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營(yíng)。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí)，不斷提高員工安全認(rèn)識(shí)，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強(qiáng)檢查，對(duì)工作中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，主動(dòng)避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故。通過(guò)以上措施，餐飲部在過(guò)去一年里，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)人身安全和健康事故和較大的安全隱患，為部門(mén)順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門(mén)全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問(wèn)題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問(wèn)題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開(kāi)展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的優(yōu)良氛圍，也為以后部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào)，一年來(lái)我很少在辦公室工作。通過(guò)以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤(rùn)。按照部門(mén)經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè)，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對(duì)非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常起到了主動(dòng)作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過(guò)程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無(wú)論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門(mén)經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見(jiàn)和想法，盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;今年8月份廚師長(zhǎng)楊東一班人入所工作，我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見(jiàn)、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績(jī)，但這都是餐飲部全體職工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向：
1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性，動(dòng)腦筋想辦法，堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。
3、要通過(guò)多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨向，掌握周邊同行的新動(dòng)向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門(mén)的.實(shí)際情況，開(kāi)創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營(yíng)養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚(yú)、山藥的營(yíng)養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚(yú);東坡肉、夫妻肺片的來(lái)歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過(guò)程中的樂(lè)趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過(guò)各種形式的專業(yè)技能競(jìng)賽，提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱度，從而不斷提高部門(mén)整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過(guò)競(jìng)賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金，其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競(jìng)賽內(nèi)容會(huì)很廣泛如菜譜知識(shí)一口清、擺臺(tái)、口布疊花、清洗餐具等等)。
3、要提倡部門(mén)全員參與管理。涉及到部門(mén)全面建設(shè)方面的問(wèn)題，鼓勵(lì)員工多提建議，提好建議，所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng)，對(duì)于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵(lì)人，使部門(mén)每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。在經(jīng)常開(kāi)展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí)，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國(guó)評(píng)比的各類楷模、感動(dòng)中國(guó)人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì)，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過(guò)，為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗?，而是?zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方法可以加強(qiáng)部門(mén)的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭(zhēng)上游的和諧氛圍。
5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡(jiǎn)單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典范，最終目的是利潤(rùn)最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典范性、代表性的正面和反面人和事，同時(shí)以整改通知單的書(shū)面形式，督促責(zé)任人限期整改問(wèn)題，可以避免一些低級(jí)失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表?yè)P(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問(wèn)題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊(cè)，以口袋書(shū)的形式發(fā)給部門(mén)員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊(cè)、禮儀手冊(cè)‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎(jiǎng)懲力度。如果條件允許部門(mén)每月評(píng)比優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)金可以提高到50元，招待所每月評(píng)比的最佳員工，獎(jiǎng)金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過(guò)一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書(shū)面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門(mén)造車，永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后，回來(lái)后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實(shí)存在著自滿情緒，對(duì)新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方法和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”
以上報(bào)告不妥之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作：
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。
保證客人及時(shí)結(jié)帳，令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況，請(qǐng)求幫忙。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!
述職人：xxx。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
20xx年，是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個(gè)年頭?；仡欁哌^(guò)的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來(lái)很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@，我的付出有了收獲，我的努力有了回報(bào)。四年來(lái)，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè)，勵(lì)精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn)，終于讓酒店起死回生，穩(wěn)步前進(jìn)，連續(xù)x年來(lái)都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，職工福利得到大幅度提高，酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽(yù)度得以提升，綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。20xx年，酒店經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績(jī)面前，我戒驕戒躁，永葆員先進(jìn)性，保持清醒頭腦，制定了20xx年個(gè)人工作目標(biāo)：加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高治理水平，堅(jiān)持“兩手抓、兩手硬”的原則，保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作述職報(bào)告如下：
1、綜合環(huán)境整治。
20xx年初，應(yīng)市政府領(lǐng)要求，按時(shí)拆除了酒店停車場(chǎng)前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物，完成了近xx平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務(wù)中心，辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號(hào)樓工作間，投入資金x多x萬(wàn)元。
2、新建太陽(yáng)能中心供熱工程。
酒店的兩臺(tái)鍋至今已使用xx年，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用年限，存在著巨大的安全隱患，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量，也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求，運(yùn)行成本高，年消耗成本達(dá)xx萬(wàn)元。經(jīng)工程立項(xiàng)后，通過(guò)經(jīng)理辦公會(huì)研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽(yáng)能工程前期市場(chǎng)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開(kāi)的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽(yáng)能供貨及施工單位，工程費(fèi)用xx萬(wàn)元。我對(duì)工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量，滿足酒店熱水供給需求，售后服務(wù)及時(shí)周到，工程費(fèi)用全包干，不再發(fā)生其它費(fèi)用。現(xiàn)在，太陽(yáng)能中心熱水器供熱效果良好。
3、網(wǎng)球場(chǎng)修復(fù)。
酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置，荒草叢生。為了增加酒店娛樂(lè)功能，投資近xx多萬(wàn)元對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整，效果良好。
4、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車的購(gòu)置、床上用品的更新。新建了太陽(yáng)能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車等設(shè)備不能使用，酒店投資xx萬(wàn)元購(gòu)置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺(tái)、蒸飯車二臺(tái)。另外，投資xx萬(wàn)元更新了全部床上用品。
5、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。
1、加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間。
2、加強(qiáng)日常治理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平。
3、以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，打造良好的自然與人文環(huán)境。
20xx年，酒店完成了全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國(guó)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動(dòng)，xx環(huán)境治理體系的復(fù)評(píng)、飯店復(fù)核。在會(huì)議上，我一再?gòu)?qiáng)調(diào)：“檢查不是壞事，這是對(duì)我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人，但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足，不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì)，我們就再?zèng)]有任何吸引人的地方了?！?BR> 20xx年，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高勞動(dòng)用工日益緊張，勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去，走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會(huì)分析，一分為二的看問(wèn)題，看清自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為：
酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是：抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇，將酒店建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店，全面打造xx當(dāng)?shù)刂放?。切?shí)做到：治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個(gè)性化，以此贏得的利益空間經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著豐富的會(huì)務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)，我們要把會(huì)務(wù)接待做成特色，做成專業(yè)。
20xx年，我將按照市政府提倡的政事分開(kāi)、政企分開(kāi)、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則，努力探索新的治理模式、運(yùn)營(yíng)模式，打破舊的分配制度，建立新的激勵(lì)機(jī)制，完成大廳的裝修改造及會(huì)議室擴(kuò)容改建裝修改造工程，招商引資新建別墅的新建工作，創(chuàng)造酒店新的輝煌。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
我叫xxx，非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，這次安排我向xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所述職，既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督，也是對(duì)我個(gè)人能力的一次考驗(yàn)，更是對(duì)隴御宮水療會(huì)所的高度重視和支持，我將利用這次述職的契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)自己以前的工作經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)工作，思想進(jìn)取，更好的履行職責(zé)，為公司的長(zhǎng)期發(fā)展提供策略，為企業(yè)的繁榮盡我微薄的力量。
對(duì)于我個(gè)人將進(jìn)入隴御宮水療會(huì)所來(lái)講，這將是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇時(shí)機(jī)，我將利用這次機(jī)遇努力工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)并用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)努力打造出一支優(yōu)良的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)而奮斗，為公司創(chuàng)造利潤(rùn)的最大化而奮斗。下面，我就我擔(dān)任xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職的工作情況，做一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審議及指正。
1、我上任以后將認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的工作方針和總經(jīng)理的各項(xiàng)工作安排，在自己的職責(zé)范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證水療會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。
2、組織員工開(kāi)展前期工作培訓(xùn)，增進(jìn)員工對(duì)公司的了解便于日后工作，提高員工修養(yǎng)及精神面貌，減少事故的發(fā)生，使工作更出色，增強(qiáng)員工的紀(jì)律性降低員工流動(dòng)率，能使員工自信心更強(qiáng)，提高團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力，讓員工熟練掌握各崗位職責(zé)和服務(wù)流程，從而為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量做努力。
3、抓好員工隊(duì)伍的思想建設(shè)，熟練掌握員工的思想狀況，培訓(xùn)考核和選拔人才，通過(guò)組織員工活動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。
4、建立健全各部門(mén)崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、員工福利待遇及員工守則。
1、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是公司成功的關(guān)鍵，對(duì)公司未來(lái)的發(fā)展方向起決定的作用，我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開(kāi)店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析比較，多方吸取行家的意見(jiàn)和建議，大膽提出自己的經(jīng)營(yíng)理念，是我們的公司最終比高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)為基礎(chǔ)，以功能設(shè)施齊全為優(yōu)勢(shì)，將隴御宮水療會(huì)所打造成慶陽(yáng)檔次最高，場(chǎng)地最新，服務(wù)最優(yōu)，功能性配套最齊的綜合性洗浴休閑會(huì)所。
2、定期向公司匯報(bào)經(jīng)營(yíng)管理情況，根據(jù)公司的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和營(yíng)銷策略，協(xié)助總監(jiān)有計(jì)劃的組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，保證自己部門(mén)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
對(duì)于一個(gè)新開(kāi)的場(chǎng)子，新的公司對(duì)外宣傳至關(guān)重要，我非常注重媒體的宣傳推廣，成功運(yùn)用媒體的宣傳和文字宣傳，結(jié)合酒店的各項(xiàng)活動(dòng)對(duì)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)定位，經(jīng)營(yíng)思路進(jìn)行推廣，從而在市民的心中形成一定的影響力。
及時(shí)處理賓客的投訴，吵鬧，若發(fā)現(xiàn)賓客吵鬧事件，第一時(shí)間上去勸阻，防止事態(tài)的蔓延，把事情處理在萌芽狀態(tài)，在工作中盡量用最多的時(shí)間參與巡崗招呼客人，做到運(yùn)作順利暢通，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
1、經(jīng)常督促，檢查工作計(jì)劃和規(guī)章制度的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
2、及時(shí)督促檢查買(mǎi)單，收銀，盡量杜絕跑單，漏單的情況，將正常損耗降至最低限度，防止員工中出現(xiàn)損害公司利益，謀取個(gè)人私利的現(xiàn)象。
3、重視抓好會(huì)所治安消防工作，杜絕各種不安全隱患，防止火災(zāi)的發(fā)生，保證會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。
4、檢查主管領(lǐng)班，儀容儀表及工作效率和工作態(tài)度，樹(shù)立良好的個(gè)人形象。
5、督促召開(kāi)本會(huì)所的班前例會(huì)和班后會(huì)，做好本會(huì)所中層管理人員考勤和監(jiān)督服務(wù)員的考勤記錄，全權(quán)參與與執(zhí)行本會(huì)所的獎(jiǎng)懲制度，做到公私分明，不偏不袒，獎(jiǎng)罰分明，提高員工的工作積極性和工作效率。
稱職的敬業(yè)的會(huì)所經(jīng)理，同時(shí)注重班子建設(shè)，對(duì)班子成員中老員工盡量尊重，新員工盡量栽培，以誠(chéng)相待，以心換心，充分發(fā)揮民主，不耍權(quán)威，不搞特權(quán)，增強(qiáng)員工凝聚力和權(quán)威性，保證各項(xiàng)工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
假如我能擔(dān)任隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職，這不是權(quán)力的象征，而是賦予我的一種責(zé)任，因此，述職對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)我的信任，我一定努力工作，雖然聽(tīng)說(shuō)隴御宮水療會(huì)所實(shí)際工作還困難重重，但我將始終以一名合格的經(jīng)理來(lái)嚴(yán)格要求自己，始終以高度的責(zé)任感，本著誠(chéng)實(shí)，勤奮，熱情，高效，執(zhí)著進(jìn)取的工作態(tài)度，挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)迎難而上，勤奮敬業(yè)為隴御宮水療會(huì)所的未來(lái)奉獻(xiàn)自己的力量。
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的同事：
大家好!我是如家青島開(kāi)發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)和管理工作，前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的支持配合下，在部門(mén)員工的共同努力下已經(jīng)成為過(guò)去，現(xiàn)就工作作以下總結(jié)：
其中小商品：34313.10元、金卡：197743元、普卡：10739元。
酒店對(duì)質(zhì)量管理主要有以下考核項(xiàng)：
1、投訴率。
2、公司總查。
3、賓客評(píng)價(jià)。
4、標(biāo)準(zhǔn)暗訪。
截止年底酒店投訴率為0.114%累計(jì)得分為90分;公司總查得分率89.62;標(biāo)準(zhǔn)暗訪86.32分;賓客評(píng)價(jià)98分，以上分?jǐn)?shù)都較好的完成了如家酒店下達(dá)的指標(biāo)。
為了努力達(dá)成公司下達(dá)指標(biāo)，一年來(lái)我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，讓員工學(xué)以致用。加強(qiáng)基礎(chǔ)管理培訓(xùn)，為了讓前臺(tái)的工作有條不紊順利進(jìn)行，對(duì)前臺(tái)同事著重培訓(xùn)了前臺(tái)的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括：現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺(tái)物品盤(pán)點(diǎn)。將各類管理責(zé)任到人，做到首問(wèn)責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評(píng)價(jià)，我們?cè)谇芭_(tái)設(shè)立了專門(mén)的賓客回訪記錄。分為兩部分，第一部分是對(duì)在店客人的回訪，讓客人有意見(jiàn)建議直接告訴我們，這樣不僅能減少客人到中介、客服的投訴還能及時(shí)的滿足客人的需求，做到賓至如歸。第二部分是對(duì)已離店的客人和協(xié)議客戶回訪，定期對(duì)老客戶有計(jì)劃的回訪會(huì)加強(qiáng)對(duì)老客戶的關(guān)注度，增加客戶的回頭率。
1、全員銷售，人人參與，密切配合。
酒店前臺(tái)積極配合運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作，在運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店，每天兩個(gè)時(shí)段到周邊商圈發(fā)放單頁(yè)，并到寫(xiě)字樓開(kāi)發(fā)新的協(xié)議客戶。
2、主動(dòng)銷售意識(shí)。
酒店的每一位員工對(duì)酒店的銷售都擔(dān)有一分責(zé)任。作為酒店的門(mén)面，前臺(tái)的店內(nèi)主動(dòng)銷售更是必不可少。對(duì)前臺(tái)員工銷售做出以下要求，每天銷售金卡4張普卡2張，對(duì)每一位上門(mén)散客一定要留住，并做到利益最大化。
3、加強(qiáng)異業(yè)合作。
在酒店與多家異業(yè)合作,通過(guò)互利共贏的方式互相宣傳。
4、增加中介合作，關(guān)注各渠道房態(tài)開(kāi)關(guān)狀態(tài)。
酒店除了與xxx網(wǎng)，xxx網(wǎng)和美團(tuán)有合作外，又新增大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅(jiān)持查看各個(gè)渠道的'房態(tài)信息，協(xié)助店長(zhǎng)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理做好中介價(jià)格梳理，做到利益最大化。
酒店安全是酒店開(kāi)展各項(xiàng)工作的前提條件，部門(mén)在安全管理上，進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)數(shù)據(jù)，各類報(bào)表的管理，嚴(yán)格執(zhí)行公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息，對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度，對(duì)未攜帶身份證的客人，我們以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
從我到xxx大酒店工作以來(lái)，是xxx大酒店培養(yǎng)了我，我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷，使我能在xxx大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長(zhǎng)了起來(lái)，特別是xxx總找我談話后，使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析：
總的'看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好，沒(méi)有自己的特色，定位偏高，消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng)，對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
在回訪客人的同時(shí)把征詢到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流逐步進(jìn)行完善提高根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo)制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。
針對(duì)以上情況，我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署：
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理，增加現(xiàn)金流。
20xx年，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利，心想事成!謝謝大家!
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十七
尊敬的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo)：
從我到xx工作以來(lái)，xx培養(yǎng)了我。我和xx在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進(jìn)入xx營(yíng)銷部這個(gè)重要的工作崗位，在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間，我感受很多；收獲也很多。
逐漸成長(zhǎng)起來(lái)，使我深刻的體會(huì)到營(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，是決策者的參謀長(zhǎng)。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必須要以營(yíng)銷為龍頭，以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件，才能得以生存。
為進(jìn)一步搞好本部門(mén)的營(yíng)銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)情況，以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考，也為我部更好的開(kāi)展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，營(yíng)銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來(lái)我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查，在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來(lái)消費(fèi)。
較前期有下降趨勢(shì)，客源的流失使我感到營(yíng)銷力度的不足，在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。
因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí)，對(duì)已簽協(xié)議后沒(méi)來(lái)消費(fèi)或者以前經(jīng)常來(lái)現(xiàn)在很少來(lái)的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪，建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系，進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來(lái)消費(fèi)得目的。
在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽(tīng)取客戶所反映的信息與意見(jiàn)。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。
酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)也出現(xiàn)了一片繁榮的景象，但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場(chǎng)份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展，縱觀本土市場(chǎng)我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌幸欢ú蛔恪?BR> 但他們擁有一大批忠誠(chéng)的客戶，并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。
硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開(kāi)發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。
軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展，首先就要注重人才的`培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn)，全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。
給客人溫馨舒適的感覺(jué)，留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，為客人提供特色服務(wù)。個(gè)性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù)，以及親情化服務(wù)。
始終堅(jiān)持100—120的服務(wù)原則。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平，從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源，打造最新的花源品牌形象和營(yíng)造xx企業(yè)文化，占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十八
本人**，**俱樂(lè)部和**大酒店總經(jīng)理，在**董事長(zhǎng)及**總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下：
**酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀，制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的，本年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
本年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為379.4萬(wàn)元，實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613.4元，實(shí)際收入為1648.69元，完成率為12.19%。其中西餐計(jì)劃收入為41萬(wàn)元，實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元，完成率為18.8%，客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元，實(shí)際完成1145萬(wàn)元，完成率為96.5%。
為推動(dòng)住房，帶動(dòng)消費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng)：
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀，在**股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店管理層自本年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：
一月份制定本年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈(zèng)送，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門(mén)工作程序，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作，對(duì)客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員，開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng)，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物資自購(gòu)，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。
五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。
培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的'意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，俱樂(lè)部在本年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，以第二季度為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí)，其中四月份為11.5小時(shí)，五月份為67.5小時(shí)，六月份為73.5小時(shí)。部門(mén)平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái)，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見(jiàn)下圖)：
針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開(kāi)展調(diào)查，及時(shí)清理不合格人員。
針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見(jiàn)，俱樂(lè)部采取了以下措施：
首先，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時(shí)間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤(rùn)最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐，自12月6日開(kāi)餐以來(lái)，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評(píng)。
再次，針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng)，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高，但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過(guò)以上措施的實(shí)施，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng)，分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì)，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠(chéng)心的祝福，增強(qiáng)員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《文明之窗》，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店企劃部述職報(bào)告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的同事：
大家好!我是如家青島開(kāi)發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)和管理工作。20xx年，前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的支持配合下，在部門(mén)員工的共同努力下已經(jīng)成為過(guò)去，現(xiàn)就20xx年工作作以下總結(jié)：
年出租率：68.5%、、年均價(jià)：134、年revpar：9。
2、總營(yíng)收：4356399.12。
其中小商品：34313.10元、金卡：197743元、普卡：10739元。
酒店對(duì)質(zhì)量管理主要有以下考核項(xiàng)：
1、投訴率。
2、公司總查。
3、賓客評(píng)價(jià)。
4、標(biāo)準(zhǔn)暗訪。
截止20xx年年底酒店投訴率為0.114%累計(jì)得分為90分;公司總查得分率89.62;標(biāo)準(zhǔn)暗訪86.32分;賓客評(píng)價(jià)98分，以上分?jǐn)?shù)都較好的完成了如家酒店下達(dá)的指標(biāo)。
為了努力達(dá)成公司下達(dá)指標(biāo)，一年來(lái)我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，讓員工學(xué)以致用。加強(qiáng)基礎(chǔ)管理培訓(xùn)，為了讓前臺(tái)的工作有條不紊順利進(jìn)行，20xx年對(duì)前臺(tái)同事著重培訓(xùn)了前臺(tái)的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括：現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺(tái)物品盤(pán)點(diǎn)。將各類管理責(zé)任到人，做到首問(wèn)責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評(píng)價(jià)，我們?cè)谇芭_(tái)設(shè)立了專門(mén)的賓客回訪記錄。分為兩部分，第一部分是對(duì)在店客人的回訪，讓客人有意見(jiàn)建議直接告訴我們，這樣不僅能減少客人到中介網(wǎng)站、客服的投訴還能及時(shí)的滿足客人的需求，做到賓至如歸。第二部分是對(duì)已離店的客人和協(xié)議客戶回訪，定期對(duì)老客戶有計(jì)劃的回訪會(huì)加強(qiáng)對(duì)老客戶的關(guān)注度，增加客戶的回頭率。
1、全員銷售，人人參與，密切配合。
酒店前臺(tái)積極配合運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作，在運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店，每天兩個(gè)時(shí)段到周邊商圈發(fā)放單頁(yè)，并到寫(xiě)字樓開(kāi)發(fā)新的協(xié)議客戶。
2、主動(dòng)銷售意識(shí)。
酒店的每一位員工對(duì)酒店的銷售都擔(dān)有一分責(zé)任。作為酒店的門(mén)面，前臺(tái)的店內(nèi)主動(dòng)銷售更是必不可少。20xx年對(duì)前臺(tái)員工銷售做出以下要求，每天銷售金卡4張普卡2張，對(duì)每一位上門(mén)散客一定要留住，并做到利益最大化。
3、加強(qiáng)異業(yè)合作。
在20xx年酒店與多家異業(yè)合作,通過(guò)互利共贏的方式互相宣傳。
4、增加中介合作，關(guān)注各渠道房態(tài)開(kāi)關(guān)狀態(tài)。
酒店除了與xxx網(wǎng)，xxx網(wǎng)和美團(tuán)有合作外，20xx年又新增大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅(jiān)持查看各個(gè)渠道的房態(tài)信息，協(xié)助店長(zhǎng)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理做好中介價(jià)格梳理，做到利益最大化。
酒店安全是酒店開(kāi)展各項(xiàng)工作的前提條件，部門(mén)在安全管理上，進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)數(shù)據(jù)，各類報(bào)表的管理，嚴(yán)格執(zhí)行公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息，對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度，對(duì)未攜帶身份證的客人，我們以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。
每月19日按時(shí)進(jìn)行紅色電話消防演習(xí)，每月15號(hào)由保安負(fù)責(zé)對(duì)酒店的消防設(shè)施進(jìn)行安全排查，做到防患于未然。
1、雖然對(duì)前臺(tái)服務(wù)做了培訓(xùn)考核但是缺乏監(jiān)督力度，在標(biāo)準(zhǔn)暗訪成績(jī)中仍然存在員工服務(wù)態(tài)度冷漠，儀容儀表不標(biāo)準(zhǔn)的情況。
2、服務(wù)質(zhì)量和水平有待提高。
酒店前臺(tái)員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。
3、對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)薄弱。
雖然一直強(qiáng)調(diào)入住客人要做到一客一登記，但是仍然存在客人信息不上傳公安系統(tǒng)的現(xiàn)象，這對(duì)酒店的安全是個(gè)很大的風(fēng)險(xiǎn)。
1、質(zhì)量管理。
20xx年如家酒店對(duì)酒店的質(zhì)量管理成績(jī)分為四個(gè)等級(jí)：優(yōu)秀、良好、及格、不及格。對(duì)酒店的成績(jī)做了更細(xì)致的區(qū)分，今年酒店投訴率和賓客評(píng)價(jià)分別占比35%;取消了公司總查變?yōu)閰^(qū)域總查成績(jī)占總成績(jī)的20%;取消了公司標(biāo)準(zhǔn)暗訪取而代之的是員工培養(yǎng)占比10%。為了取得更好的成績(jī)20xx年我們會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，加強(qiáng)對(duì)服務(wù)的培訓(xùn)和監(jiān)督，增加增值服務(wù)，提高賓客滿意度。關(guān)注賓客需求，積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。確實(shí)關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工流動(dòng)性，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理。
2、銷售管理。
建立《銷售檔案》記錄每周銷售內(nèi)容，做到銷售條理化的有序進(jìn)行。加強(qiáng)協(xié)議開(kāi)發(fā)力度，增加核心客源占比。培訓(xùn)前臺(tái)向兄弟店學(xué)習(xí)做好與每位上門(mén)客人的溝通，了解客人動(dòng)態(tài)，做到精準(zhǔn)營(yíng)銷。培訓(xùn)前臺(tái)做好價(jià)格控制，售房技巧，提高散客入住率防止由于過(guò)份低價(jià)造成酒店損失。將每月的考核收入細(xì)分到每一天，讓前臺(tái)員工做到心中有數(shù)，每天完成一個(gè)小目標(biāo)，爭(zhēng)取完成最終任務(wù)。把握重大節(jié)假日，旺季的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，協(xié)助店長(zhǎng)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)理提前分析數(shù)據(jù)，做到利益最大化。
3.風(fēng)險(xiǎn)防范。
與前臺(tái)員工簽署安全風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任書(shū)，讓每位員工簽字，目的是讓前臺(tái)所有員工認(rèn)識(shí)到酒店風(fēng)險(xiǎn)防范的重要性，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)。
20xx年的工作已經(jīng)結(jié)束，雖然最后的結(jié)果不盡人意，但是我會(huì)和前臺(tái)所有員工一起奮斗。20xx年的工作依然艱巨，我們會(huì)吸取15年的教訓(xùn)，發(fā)揚(yáng)我們的長(zhǎng)處，并已更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年各項(xiàng)工作任務(wù)，我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我們的明天會(huì)更好!
酒店企劃部述職報(bào)告篇二
進(jìn)入尚樂(lè)軒工作已一年有余，我在這一年中先后擔(dān)任前廳主管，后勤主管，如今又換置于前廳。回顧這一年的工作，有得有失，但始終與大家團(tuán)結(jié)一道，圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，在這里非常感謝各位同仁對(duì)在下在工作中的支持和幫助。
雖然我在此行業(yè)和相關(guān)行業(yè)工作近十年，但隨著時(shí)間的推移，行業(yè)在不斷發(fā)展。我總是不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)；不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從而不斷提升自己的工作能力。在工作中，我結(jié)合公司規(guī)章制度和本店面的特點(diǎn)采取多種形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的工作積極性，協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的關(guān)系，讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個(gè)店面的運(yùn)轉(zhuǎn)流程，把關(guān)好工作流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，秉承顧客為先的原則，讓客人賓至如歸，教導(dǎo)部門(mén)員工不能把情緒帶到工作中來(lái)，提高部門(mén)員工的思想素質(zhì)。同時(shí)加強(qiáng)部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，特別是新員工更要進(jìn)行崗位技能的學(xué)習(xí)，并按照公司要求做好部門(mén)員工的考核考評(píng)和監(jiān)督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經(jīng)濟(jì)損失，當(dāng)然更不能讓公司的形象受到影響。
而我負(fù)責(zé)下的前廳收銀工作，直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟(jì)利益，所以責(zé)任重大。我總是主動(dòng)指導(dǎo)新員工，讓他們做好相關(guān)電腦軟件的操作應(yīng)用，熟悉工作流程的這些硬件知識(shí)，同時(shí)加強(qiáng)大家思想教育，讓他們樹(shù)立起責(zé)任心，把公司的利益置于第一位，明白公司的發(fā)展才能給自己帶來(lái)發(fā)展，自己的發(fā)展促進(jìn)公司的發(fā)展。嚴(yán)格要求部門(mén)員工做到細(xì)心、耐心，這樣才能讓公司放心，通過(guò)這些措施的采取，在我當(dāng)班中實(shí)現(xiàn)了無(wú)逃單，漏單現(xiàn)象的發(fā)生。
由于店面工作的需要，我在下半年轉(zhuǎn)做后勤。在這個(gè)崗位上，我深知“兵馬未動(dòng)，糧草先行”之理，該工作的好壞直接關(guān)系的整個(gè)店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購(gòu)置，店面的營(yíng)銷宣傳及人事管理。為了讓大家無(wú)食住之憂，我積極招聘技藝好的廚師，挑選新鮮的食材供應(yīng)商家，并經(jīng)常檢查食堂的飯菜質(zhì)量，保障了員工的身體健康，為公司店面的良好運(yùn)轉(zhuǎn)奠定了基石。
由于我們公司是服務(wù)行業(yè)，實(shí)行二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)，其營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，班次多，而員工人數(shù)有限，加之員工的請(qǐng)休假情況。為了高效的利用有限的人力資源，結(jié)合我們店面的實(shí)際情況，我制定了新的請(qǐng)休假制度，并對(duì)各班次的員工進(jìn)行了合理的配備，做到知人善任，任其所長(zhǎng)，讓大家充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)項(xiàng)，共同推動(dòng)公司這艘大船揚(yáng)帆逐波。
在店面的營(yíng)銷宣傳方面，為了擴(kuò)大公司店面的影響，更換了店招，并配合相關(guān)部門(mén)對(duì)店面入口進(jìn)行了重新裝修，定期印制大量的宣傳單，組織員工到公共場(chǎng)所進(jìn)行散發(fā)，增加民眾對(duì)公司的知曉，提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時(shí)，還先后舉辦了員工籃球比賽；郊外春游等活動(dòng)，不僅豐富了大家的生活，也提升了公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)了大家的向心力和凝聚力。
當(dāng)然經(jīng)過(guò)一年的工作，我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難：
客的需求，仔細(xì)傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)創(chuàng)新，不斷開(kāi)發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目，創(chuàng)造和吸引更多的顧客。
市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不僅是服務(wù)、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，更是人才的競(jìng)爭(zhēng)，由于各種內(nèi)外因素，導(dǎo)致人員流動(dòng)頻繁，這給開(kāi)展工作帶來(lái)一些副影響，需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長(zhǎng)，而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時(shí)間，有時(shí)甚至給公司帶來(lái)一些經(jīng)濟(jì)損失，這對(duì)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利。因此我們應(yīng)營(yíng)造一種平等的溝通交流、和諧的人際關(guān)系、尊重人、關(guān)懷人的氛圍和環(huán)境，產(chǎn)生穩(wěn)定持久的激勵(lì)作用。調(diào)動(dòng)員工積極性，做好員工思想教育，業(yè)績(jī)考評(píng)，報(bào)酬激勵(lì)，激發(fā)員工的工作熱情，發(fā)揮他們的聰明才智。增強(qiáng)凝聚力，保持員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，從而推動(dòng)公司穩(wěn)步發(fā)展。
我應(yīng)當(dāng)更加熟悉規(guī)章制度，以身作則，嚴(yán)格公司店面管理制度。對(duì)工作中一些不良行為應(yīng)及時(shí)糾正，做到公平、公正。加強(qiáng)部門(mén)員工對(duì)管理制度的學(xué)習(xí)，并落實(shí)到實(shí)際工作中，杜絕違章違規(guī)現(xiàn)象，嚴(yán)禁虛有形式。同時(shí)在管理上要提高管理的有效性和效率，充分地利用資源去實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)，創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績(jī)。同時(shí)不斷在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中獲取需要的知識(shí)和技能，提高自己的管理水平。
在以后的工作中，我將揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高自己的文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)，挖掘自己的潛力，提高自己的競(jìng)爭(zhēng)能力和適應(yīng)能力，為尚樂(lè)軒的明天竭盡全力！
酒店企劃部述職報(bào)告篇三
回想從面試到現(xiàn)在，進(jìn)入企劃部近一個(gè)月了，從中受益很多。在第一堂的培訓(xùn)課上，有趣可愛(ài)的pop字體是我覺(jué)得它們極具個(gè)性與美感。當(dāng)自己著手于第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽小海報(bào)時(shí)，不知從何下手一片茫然。在這一個(gè)月中，我動(dòng)手嘗試大個(gè)廣告牌包括“09屆干部干事聯(lián)誼會(huì)”和“調(diào)研大賽”。通過(guò)兩次實(shí)踐，我體會(huì)到它是個(gè)極具耐心、細(xì)心地工作。雖然出廣告牌的過(guò)程非常痛苦，這其中的辛酸相信大家深有體會(huì)，但是，完成后的果實(shí)呈現(xiàn)時(shí)，那時(shí)的喜悅無(wú)法言喻啊。同時(shí)，我參與第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽報(bào)名與決賽現(xiàn)場(chǎng)的輔助工作。總之，我非常高興自己有機(jī)會(huì)參與這一個(gè)月的實(shí)踐，工作室雖小卻很暖和，有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)那么多的同事，很高興能融入在其中。對(duì)于自己，通過(guò)一個(gè)月的接觸，我希望自己能繼續(xù)留在企劃部。學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，我會(huì)認(rèn)真盡自己的努力做好每一件事。
在第三節(jié)手繪海報(bào)計(jì)大賽決賽前一天，我很抱歉，由于突發(fā)狀況身體原因，自己沒(méi)能參加前期準(zhǔn)備工作，也沒(méi)有按照先前的安排如期準(zhǔn)備。我在決賽那一天，于6點(diǎn)05分到達(dá)行知門(mén)口，大概于7點(diǎn)開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。我先與同事們一起去美院搬畫(huà)板，然后擺正桌子，放好畫(huà)板。然后與華葉飛一起買(mǎi)紅包。比賽時(shí)期，我為維持秩序，幫現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)粘膠帶，同時(shí)提醒考生時(shí)間。比賽結(jié)束后，與吳曉菲一起統(tǒng)計(jì)名次、分?jǐn)?shù)。指導(dǎo)考生全部離開(kāi)，并與何偉學(xué)姐說(shuō)明下午不來(lái)的原因。下午課程安排較滿，未能到場(chǎng)。我參與個(gè)人賽的現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，認(rèn)為考場(chǎng)紀(jì)律不夠嚴(yán)謹(jǐn)，時(shí)間把握不夠好，前期準(zhǔn)備不夠完善。但是，決賽氛圍挺好的，大賽順利召開(kāi)成功。
進(jìn)入企劃部已有一段時(shí)間，在此期間有些忙碌，但也很愉快。
新青年打造是負(fù)責(zé)出海報(bào)、廣告牌的，甲蟲(chóng)工作室則負(fù)責(zé)電子版面的制作。所以進(jìn)入企劃部不久的工作便是出海報(bào)。準(zhǔn)備第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽。我們每人出了一張小海報(bào)。之后，我們?cè)诟辈康慕M織下，還去貼手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽的宣傳單。
手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽忙的我們團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我們還要輪流值班，收集作品，介紹大賽內(nèi)容。我排到的是下午，所以還算輕松，至少環(huán)境沒(méi)那么惡劣。
結(jié)束手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽的工作后，我們分組進(jìn)行海報(bào)繪畫(huà)，我被分配到出“調(diào)研大賽”的海報(bào)，不過(guò)可惜的是，因個(gè)人臨時(shí)有事，并沒(méi)有參與繪畫(huà)。
每周六pop練習(xí)結(jié)束后，我加入了甲蟲(chóng)的培訓(xùn)，個(gè)人興趣，比較喜歡設(shè)計(jì)的東西。副部教我們用photoshop軟件，介紹了甲蟲(chóng)的主要工作。
企劃部組織了自炊，為了加強(qiáng)我們新干事的了解而舉辦的，我相信大家玩的很開(kāi)心。
企劃部教會(huì)了我一些從未接觸過(guò)的東西，像pop字體，還有海報(bào)繪畫(huà)的一些知識(shí)。我很開(kāi)心能加入這個(gè)團(tuán)體。
一個(gè)月忙忙碌碌的就這樣過(guò)去了。僅僅一個(gè)月的時(shí)間我學(xué)會(huì)了很多，對(duì)部門(mén)的不了解到現(xiàn)在的認(rèn)識(shí)、了解。在企劃部學(xué)習(xí)制作廣告牌，學(xué)習(xí)pop字體，在企劃部不僅要學(xué)習(xí)知識(shí)，也必須學(xué)習(xí)如何與部門(mén)的人員合作與溝通，干事與部長(zhǎng)、副部的溝通。很多很多，可以說(shuō)讓我明白了很多。
我是北方人，北方人比較豪爽，有話我就直說(shuō)了，說(shuō)實(shí)話，這次的說(shuō)白了，我就是在寫(xiě)自己的心情，在這之前我已經(jīng)寫(xiě)了一份總結(jié)了，在之前的總結(jié)是一個(gè)月來(lái)的總結(jié)，但這次我真的無(wú)法去拋開(kāi)心情來(lái)寫(xiě)總結(jié)。在說(shuō)我的想法之前，我要向部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)道個(gè)歉。關(guān)于參加手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽的值班問(wèn)題。個(gè)人原因還是沒(méi)有意識(shí)到比賽的重要性。在比賽開(kāi)始之前，開(kāi)會(huì)我就沒(méi)有聽(tīng)到，那天開(kāi)會(huì)的晚上，由于上課時(shí)間的問(wèn)題，等下課我趕到開(kāi)會(huì)地點(diǎn)的時(shí)候，副部們都已將工作全部安排好。每個(gè)人都有任務(wù)，所以我什么也沒(méi)聽(tīng)到，什么也沒(méi)安排到，我就問(wèn)了問(wèn)周圍同學(xué)的情況，他們告訴我周六、日有事的`同學(xué)就不用，所以我一直認(rèn)為大家都有工作了，我就不用分擔(dān)了。誰(shuí)知道事情會(huì)是這樣，這么多人竟幾乎一半的人都沒(méi)按時(shí)到，我承認(rèn)我周六一天的專業(yè)課，晚上也是有課，但我真的不知道有布置現(xiàn)場(chǎng)的工作，因?yàn)槲覜](méi)有收到信息。周日也有社團(tuán)等活動(dòng)，就像丁超說(shuō)的那樣，就算有活動(dòng)也應(yīng)該不是全部上下午。是的，下課我也應(yīng)該去看看的，所以我要向大家道歉。請(qǐng)?jiān)徫业淖鍪虏怀墒臁Ｎ艺娴恼J(rèn)為大家都在自己的崗位上值班就好了，我是多出來(lái)的，沒(méi)有任務(wù)就不用去。而且之前的會(huì)議我全沒(méi)聽(tīng)，更不知其重要性，就更沒(méi)有意識(shí)去關(guān)注。
現(xiàn)在都已經(jīng)過(guò)去了，我想了很多，也總結(jié)了很多。我既然加入了這個(gè)部門(mén)，我就要全心全意去為部門(mén)服務(wù)，去愛(ài)她。
說(shuō)實(shí)話，在沒(méi)有開(kāi)這個(gè)會(huì)，沒(méi)有寫(xiě)總結(jié)之前，我真的有想退出企劃部的想法，因?yàn)槲艺娴暮芾郏颐Σ贿^(guò)來(lái)了，光一個(gè)院文娛部我每天都用大量時(shí)間，每天要忙到十一、二點(diǎn)。其實(shí)我知道，我不該抱怨，因?yàn)檫@是我的工作，這是給我鍛煉的機(jī)會(huì)，還有別的社團(tuán)、協(xié)會(huì)等，更加沒(méi)時(shí)間去為企劃部做很多事了。
現(xiàn)在寫(xiě)著這些，讓我去做決定，打心眼兒里和舍不得，因?yàn)檫M(jìn)很難，這怎么說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了，我也不說(shuō)太多了，想說(shuō)的也很多，但不知道怎么去表達(dá)我糾結(jié)的心情。
學(xué)姐如果我被退出，我也不會(huì)難過(guò)，因?yàn)槲夷芾斫饽銈儗?duì)。
我的選擇與決定。再需要人幫忙就聯(lián)系我吧!就算企劃部的干事不再是我，但我曾經(jīng)也是過(guò)，我會(huì)永遠(yuǎn)記住的。在我心里企劃部也永遠(yuǎn)都是我的部門(mén)。我會(huì)盡我最大努力幫助企劃部，因?yàn)樵趫?bào)告會(huì)上我也宣誓過(guò)。請(qǐng)學(xué)姐、學(xué)長(zhǎng)來(lái)選擇吧！謝謝。
很快的，在志愿者總隊(duì)企劃部的干事試用期已經(jīng)快結(jié)束了?；仡欉@一個(gè)月的日子，我覺(jué)得在企劃部的最大收獲就是學(xué)到了很多東西，比如學(xué)會(huì)了pop字體，雖然寫(xiě)得不是很好，學(xué)習(xí)了如何出大廣告牌、小海報(bào)。這些學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)讓我在別的工作上發(fā)揮了很多的作用。在此，衷心感謝企劃部的學(xué)姐們。
第一次在工作室學(xué)習(xí)出大廣告牌的經(jīng)歷讓我記憶猶新。因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)穿了裙子，工作起來(lái)很不方便。不過(guò)幸虧天曉學(xué)姐的幽默言語(yǔ)化解了我的尷尬。還有一次是為第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽畫(huà)的一張小海報(bào)，第一次通過(guò)，很開(kāi)心，并且得到學(xué)姐的小小夸獎(jiǎng)，更開(kāi)心。
不過(guò)，讓我很對(duì)不起企劃部的是我并沒(méi)有為企劃部做很多事。很遺憾，特別是前段時(shí)間，自己本身也有很多事，陽(yáng)光策劃、學(xué)習(xí)部、作業(yè)······。但是這不是借口，沒(méi)來(lái)就是沒(méi)來(lái)，我知道，這是我的不是。
那天早上起來(lái)，頭很沉，吃了藥就迷迷糊糊的睡過(guò)去了，沒(méi)有打電話跟學(xué)姐們說(shuō)明情況，很抱歉，我的不是。
最后，我想說(shuō)的是，還是很想留在企劃部。謝謝。
在第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽決賽期間，我主要做了這些事：早上5：20起床，6：10到16幢大廳與其他干事匯合；幫忙把大廳前掉下來(lái)的橫幅貼好；在畫(huà)板搬來(lái)后一起撕畫(huà)板上多余的紙片，擺桌子，放畫(huà)板，燒開(kāi)水，貼海報(bào)；在評(píng)分時(shí)參與分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)，12：00左右離場(chǎng)吃午飯；下午12：30回到16幢大廳，幫助貼標(biāo)簽，清理早上的茶水；監(jiān)督10號(hào)、11號(hào)、12號(hào)參賽隊(duì)伍；把掛在前面的條幅移到后面；評(píng)分時(shí)參與分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)；比賽結(jié)束后清場(chǎng)，收氣球、橫幅，搬椅子，把東西搬回寢室；晚上和大家一起吃飯。
對(duì)于這次大賽我覺(jué)得總體上是不錯(cuò)的，有大型比賽的氣勢(shì)和氛圍。對(duì)于大賽的建議除了會(huì)議上講的，我想說(shuō)的是，我覺(jué)得主持人的作用應(yīng)該不止發(fā)揮在最后評(píng)分的時(shí)候。在所有選手到場(chǎng)之后應(yīng)有一個(gè)簡(jiǎn)短的開(kāi)幕儀式，宣布比賽規(guī)則或者還有別的什么要注意的事項(xiàng)，然后所有選手就位統(tǒng)一開(kāi)始比賽。而不是選手陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，然后自顧自地先后開(kāi)始作畫(huà)。我覺(jué)得那樣會(huì)更體現(xiàn)公平公正，時(shí)間上也好控制。而且在出現(xiàn)會(huì)上所講的“作弊”行為時(shí)予以阻止上也會(huì)更有說(shuō)服力。
最后一點(diǎn)是關(guān)于企劃部的買(mǎi)這一個(gè)月來(lái)我一共參加了四次部門(mén)會(huì)議，二次手繪海報(bào)培訓(xùn)及一次電子廣告制作的培訓(xùn)，也積極參加大賽的前期宣傳工作。雖然我在繪畫(huà)、寫(xiě)字及電子廣告制作方面還都不是很強(qiáng)，但我會(huì)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的能力。記得第一次面試時(shí)我抽到的是拿破侖的一句話：不想當(dāng)將軍的士兵不是一個(gè)好兵。所以我希望能繼續(xù)留在企劃部做一個(gè)“好兵”。
在企劃部已經(jīng)有一個(gè)月了，在這一個(gè)月中，我學(xué)會(huì)了很多，也參加了兩個(gè)大活動(dòng)，一為迎新會(huì)，二為第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽。
本人無(wú)特殊才藝，故并未在迎新會(huì)中有所表演，只是作為一名普通的觀眾。
在第三屆手繪海報(bào)設(shè)計(jì)大賽中，作為一名工作人員，我畫(huà)過(guò)一張宣傳海報(bào)，在報(bào)名點(diǎn)值過(guò)兩次班，在決賽時(shí)，做了收尾工作。由于本人要參加該比賽。周六一直在做準(zhǔn)備，所以沒(méi)有去做賽前準(zhǔn)備工作。周日上午因有三筆字的課，并且是期末考試，所以沒(méi)有到比賽現(xiàn)場(chǎng)幫忙。下午，13：00要進(jìn)行團(tuán)體賽，故12：30到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備比賽，下午一直在比賽。17：10比賽完全結(jié)束，我便做了收尾工作：收氣球，掃地，整理桌子，收畫(huà)。因有事，所以先回去了，原本說(shuō)好與部長(zhǎng)們一起去吃晚飯的，但當(dāng)我回寢室時(shí)，室友已幫我買(mǎi)好飯，故而未與部長(zhǎng)們一起吃飯。
除此之外，我還畫(huà)過(guò)一張小海報(bào)，與周飛飛同學(xué)合作畫(huà)過(guò)一張小海報(bào)，與張靜等人合作，畫(huà)過(guò)一張廣告牌。
本人很希望能繼續(xù)留在企劃部學(xué)習(xí)。
我在比賽時(shí)有發(fā)現(xiàn)在團(tuán)體賽中有人用手機(jī)查找資料，因我也是參賽者，故只是與我的隊(duì)友大聲說(shuō)：“可以用手機(jī)查嗎？”當(dāng)時(shí)，有工作人員在旁邊，我認(rèn)為他應(yīng)該是看到他們用手機(jī)了，我算沒(méi)看見(jiàn)，聽(tīng)到我的話也應(yīng)該有所關(guān)注，可他并沒(méi)有，仍然站在那無(wú)所事事。
個(gè)人覺(jué)得自進(jìn)入企劃部后沒(méi)有替企劃部做過(guò)什么貢獻(xiàn)，要我出廣告牌的時(shí)候，我總是有事情，都沒(méi)有參與過(guò)，感到挺慚愧的，企劃部沒(méi)有刷我還是有點(diǎn)意外的，我在企劃部的那段試用期感覺(jué)就是占著茅坑不拉屎的類型，也就幫忙搬過(guò)幾次廣告牌，貼貼小海報(bào)，籌備手繪海報(bào)比賽時(shí)搬過(guò)幾張桌椅，掛掛橫副，沒(méi)有什么技術(shù)含量，典型的苦力型干事，這一點(diǎn)有點(diǎn)郁悶，事實(shí)上我對(duì)籌劃活動(dòng)比較感興趣。反正在企劃部的這段時(shí)間還是挺開(kāi)心的，認(rèn)識(shí)了幾個(gè)朋友，挺好，大家都對(duì)我不錯(cuò)。
不知道自己的感覺(jué)對(duì)不對(duì)，總覺(jué)得企劃部的凝聚力不夠，可能是因?yàn)橹皼](méi)有公布群qq號(hào)的原因吧，希望以后會(huì)好一點(diǎn)，有了qq，大家應(yīng)該會(huì)更像一個(gè)大家庭一點(diǎn)。
還有我個(gè)人可能繪畫(huà)技術(shù)不好，色彩感覺(jué)也不好，但是。
想學(xué)習(xí)借鑒一下，不想一直干苦力，希望以后會(huì)機(jī)會(huì)出個(gè)牌吧，還沒(méi)有和大家合作過(guò)呢，有點(diǎn)期待。
最后希望和大家好好相處，還有，企劃部什么時(shí)候可以大家一起去玩啊，好期待啊，k歌去啊，麥霸在這里呢。
好吧，就這樣，認(rèn)識(shí)大家很高興。
酒店企劃部述職報(bào)告篇四
2、負(fù)責(zé)與銷售部、市場(chǎng)部、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)部、廣告公司的溝通工作，反饋不同意見(jiàn)。
3、負(fù)責(zé)策劃方案的落實(shí)和執(zhí)行細(xì)則，與媒體合作方溝通。
4、負(fù)責(zé)銷售信息與廣告效果的反饋與整理。
5、負(fù)責(zé)所在項(xiàng)目執(zhí)行方案整理和負(fù)責(zé)部門(mén)事務(wù)性工作。
6、負(fù)責(zé)企業(yè)設(shè)計(jì)工作。
1、仁德醫(yī)院標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。
2、仁德養(yǎng)老公寓標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)。
3、仁德醫(yī)院驗(yàn)收需要的物料設(shè)計(jì)。
4、醫(yī)院和養(yǎng)老公寓醫(yī)卡通設(shè)計(jì)。
5、協(xié)助網(wǎng)站工作人員完善仁德官網(wǎng)內(nèi)容。
6、訂閱號(hào)相關(guān)更新信息圖片美好和設(shè)計(jì)。
7、四個(gè)樓層的價(jià)位、床位號(hào)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
8、四個(gè)樓層的公共區(qū)域綠化、文化墻和裝飾畫(huà)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
9、二三層養(yǎng)老區(qū)域文化墻的尺寸測(cè)量，擺放編排和畫(huà)面設(shè)計(jì)。
10、醫(yī)院大門(mén)口單孔透畫(huà)面的尺寸測(cè)量和設(shè)計(jì)。
11、醫(yī)院門(mén)口的亞克力字效果圖的設(shè)計(jì)。
12、醫(yī)院和養(yǎng)老院公寓重要活動(dòng)組織的照相和美化照片工作。
13、試營(yíng)業(yè)相關(guān)物料的設(shè)計(jì)和安裝工作。
14、休閑娛樂(lè)中心、樣本間、開(kāi)業(yè)前室內(nèi)外裝飾。
15、仁德客戶小區(qū)市場(chǎng)調(diào)研。
17、胸卡的設(shè)計(jì)和裁剪。
18、跟蹤廣告公司確認(rèn)物料完成節(jié)點(diǎn)和盤(pán)點(diǎn)。
19、跟蹤廣告公司安裝物料上墻直到完成。
20、協(xié)助行政和公司需要部門(mén)相關(guān)設(shè)計(jì)支持。
21、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他事項(xiàng)。
進(jìn)入公司已經(jīng)有3個(gè)多月了，初來(lái)公司，曾擔(dān)心如何把工作做好，但是公司融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境。在本部門(mén)的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)。不懂的問(wèn)題虛心想別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望可以為公司作出更大的貢獻(xiàn)。但是有時(shí)候工作中會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵，前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮的更全面，更注重抓住細(xì)節(jié)。在此，我要特地感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的問(wèn)題加以提醒和指正。這三個(gè)月以來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多。
公司是一個(gè)新環(huán)境，并且在公司的大環(huán)境中我有很大的發(fā)展空間，更多的學(xué)習(xí)收獲，不斷的讓自己的工作能力加以提高。在工作中，不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷提出問(wèn)題，解決問(wèn)題，不斷完善自我，使工作更快，更好的完成。我相信我一定會(huì)做好工作，成為優(yōu)秀的人才，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。作為公司的平面設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的是能讓公司的形象深入顧客的心理，吸引顧客，所以一定要有好的創(chuàng)意，并且要把握住方向。思想上天馬行空，設(shè)計(jì)上腳踏實(shí)地。我懂得了做設(shè)計(jì)最重要的是嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)好的設(shè)計(jì)一定要經(jīng)得起推敲?？傊?，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作，與同事能夠很好的溝通與配合。在以后的工作中我會(huì)一如既往，對(duì)人；與人為善，對(duì)工作；力求完美，不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店企劃部述職報(bào)告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
晚上好！感謝你們?cè)诎倜Ξ?dāng)中抽出時(shí)間來(lái)參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部，在職期間參加了酒店全面性的培訓(xùn)以及前廳部各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐使我掌握了本部門(mén)職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在總店的工作時(shí)間當(dāng)中，我能積極的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各種工作，能團(tuán)結(jié)同事，幫助他人，更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任與肯定。曾多次被評(píng)為優(yōu)秀工。
于xxxx年4月調(diào)入菁英匯。現(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問(wèn)題，在這里做以下總結(jié)：
1、在日常的待客服務(wù)過(guò)程中，開(kāi)展不夠，員工的不夠到位，有待提高。
2、在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。前廳部衛(wèi)生的仍需加強(qiáng)。
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正。同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的工作做以下幾點(diǎn)工作思路：
1、提高員工，強(qiáng)化員工，并協(xié)同各領(lǐng)導(dǎo)制定，做好員工的技能培訓(xùn)工作。并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客人服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到，同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)。
2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)。
3、控制物資、開(kāi)源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)。
4、繼續(xù)落實(shí)“五?！惫芾矸?，做好各項(xiàng)服務(wù)檢查工作。本人將不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)前廳部的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真做好本崗位工作，有計(jì)劃性地安排好前廳工作。做好客戶統(tǒng)計(jì)。密切配合領(lǐng)導(dǎo)和營(yíng)業(yè)部做好定房及接待工作。
以上報(bào)告,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予審議,歡迎對(duì)我及前廳部的工作多提寶貴意見(jiàn),并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻(xiàn)微薄之力！
酒店企劃部述職報(bào)告篇六
今年暑假，我在湖南省xx連鎖百貨有限公司總部企劃部進(jìn)行了為期一個(gè)月實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)期間，我在企劃部譚曾平經(jīng)理和劉芊文主管的熱心指導(dǎo)下，積極參與企劃部日常工作，注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，在實(shí)際工作中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和對(duì)專業(yè)技能的掌握，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的理論知識(shí)，用實(shí)踐強(qiáng)化所學(xué)的專業(yè)技能。實(shí)習(xí)期雖然比較短暫，但我全身心全方位地體驗(yàn)了緊張而有序、新奇而富有壓力、學(xué)習(xí)與實(shí)踐同步、機(jī)遇與挑戰(zhàn)兼?zhèn)涞?小時(shí)工作制的上班族生活,很大程度地豐富了工作經(jīng)驗(yàn)，增加了生活閱歷，增長(zhǎng)了見(jiàn)聞見(jiàn)識(shí)，鍛煉和提升了各方面能力和素質(zhì)。
以下就是我的實(shí)習(xí)體驗(yàn)與心得：
在企劃部實(shí)習(xí)的最初三天，譚經(jīng)理交待給我的第一個(gè)任務(wù)是搜集、整理和了解該公司以及連鎖百貨行業(yè)的情況，可以采用任何合情合理合法的方式和途徑去獲取信息資料，并對(duì)已了解的情況撰寫(xiě)相關(guān)的書(shū)面報(bào)告。在前兩天半時(shí)間里，我查閱了公司各部門(mén)各方面的資料文檔，向各部門(mén)和湘潭分店主管部門(mén)相關(guān)管理人員討教與咨詢，親臨湘潭分店賣場(chǎng)進(jìn)行觀摩與調(diào)查，與賣場(chǎng)內(nèi)的課長(zhǎng)、導(dǎo)購(gòu)、收銀員、保安等工作人員進(jìn)行比較深層的交流，上網(wǎng)查詢和搜集相關(guān)信息資料，通過(guò)這6種方式和途徑獲取到了比較充分的關(guān)于該公司以及連鎖百貨行業(yè)情況的信息資料，最后花半天時(shí)間完成了書(shū)面報(bào)告。
光這三天的經(jīng)歷就令我大開(kāi)眼界、長(zhǎng)進(jìn)不少：我學(xué)會(huì)了怎樣探索、開(kāi)發(fā)和利用一切可以利用的資源和途徑去更可靠更完備地獲得想要了解和得到的信息;鍛煉了自己的口才和交際能力，特別是與自己的工作、利益密切相關(guān)的同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或其他人交流和溝通的藝術(shù)和技巧;更好地領(lǐng)悟到了怎樣運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)、商業(yè)頭腦去客觀冷靜地審查、分析、判斷商業(yè)性問(wèn)題;比較全面地了解了該公司以及連鎖百貨行業(yè)的基本情況;等等。
我將書(shū)面報(bào)告提交給譚經(jīng)理看了之后，他對(duì)這三天來(lái)我的積極認(rèn)真工作和書(shū)面報(bào)告內(nèi)容表示贊許，也指出了我的書(shū)面報(bào)告中存在的不足：沒(méi)有很好地掌握到理論知識(shí)與實(shí)際情況、實(shí)踐工作之間的差距，沒(méi)有更好地將理論知識(shí)和實(shí)際情況、實(shí)踐工作緊密結(jié)合。在譚經(jīng)理的指導(dǎo)和鼓舞下，我信心百倍地表示我一定在最短時(shí)間內(nèi)改正這個(gè)缺點(diǎn)。
為了研究湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)的格局及消費(fèi)者對(duì)于服飾消費(fèi)的特點(diǎn)，了解各主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力水平，分析與了解該公司在服裝、鞋類市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅，所以我接下來(lái)的工作任務(wù)就是參與派發(fā)關(guān)于湘潭市服裝、鞋類市場(chǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷，并整理調(diào)研結(jié)果和撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。
從7月14日下午至于16日上午，我與其他三位調(diào)研人員(也是從湘大招聘去的實(shí)習(xí)生)分別在湘潭市雨湖路、車站路、基建營(yíng)、建設(shè)路口步步高購(gòu)物廣場(chǎng)地段，針對(duì)16～65歲的過(guò)往行人和街道鋪面里的店主、員工、顧客，采用隨機(jī)的當(dāng)場(chǎng)征求調(diào)查對(duì)象填寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，總共完成了220份市場(chǎng)調(diào)查表，市場(chǎng)調(diào)查表有效量為206份，有效率為93.6%。我還作為消費(fèi)者特意去湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)的各主要商家的賣場(chǎng)進(jìn)行了觀摩與調(diào)查。于17日上午圓滿完成了整理調(diào)研結(jié)果、分析與統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告的工作。
調(diào)查問(wèn)卷是從消費(fèi)者的性別構(gòu)成、年齡構(gòu)成、職業(yè)構(gòu)成、對(duì)湘潭市服裝與鞋類商品供應(yīng)是否豐富的看法、對(duì)湘潭市服裝與鞋類商品供應(yīng)是否豐富的看法、選購(gòu)服裝、鞋類的主要依據(jù)、跟上穿著時(shí)尚的主要依據(jù)、購(gòu)買(mǎi)服裝與鞋類通常首選哪一家及其原因等8個(gè)方面，來(lái)探求和咨詢湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)與消費(fèi)者的需求現(xiàn)狀的。我根據(jù)此次調(diào)查的有效統(tǒng)計(jì)結(jié)果，對(duì)比湘潭市服裝、鞋類零售市場(chǎng)的主要商家的基本情況，結(jié)合消費(fèi)市場(chǎng)的現(xiàn)狀與消費(fèi)者消費(fèi)服飾的特點(diǎn)和對(duì)市場(chǎng)、商家的期望值，撰寫(xiě)了調(diào)查報(bào)告來(lái)綜合分析該公司在湘潭市的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅。
譚經(jīng)理看了我的調(diào)查報(bào)告后，表?yè)P(yáng)我的報(bào)告寫(xiě)得不錯(cuò)，有一定的專業(yè)素質(zhì)和水準(zhǔn)，稱贊我進(jìn)步很快，已比較好地掌握到了理論知識(shí)與實(shí)際情況、實(shí)踐工作之間的差距，能夠比較好地將理論知識(shí)和實(shí)際情況、實(shí)踐工作緊密結(jié)合，并鼓勵(lì)我繼續(xù)努力，早日完成由學(xué)生到職場(chǎng)職業(yè)人的轉(zhuǎn)型。當(dāng)天，譚經(jīng)理還親自教我們實(shí)習(xí)生關(guān)于賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)與布局、貨柜設(shè)置和貨品擺放的專業(yè)知識(shí)和技能。而且我又通過(guò)自己自學(xué)和請(qǐng)教經(jīng)理、主管，已基本熟悉了此方面的知識(shí)和技能。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)湘潭分店皮鞋貨架設(shè)置與皮鞋陳列存在一定問(wèn)題，對(duì)皮鞋的銷售情況造成了一定的影響，于是我獨(dú)立做出了《湘潭分店皮鞋貨架設(shè)置與陳列改良方案》并提交給了譚經(jīng)理。
緊接著，17日下午，我立即投入到了下一個(gè)任務(wù)中，即參與該公司關(guān)于建軍節(jié)、中國(guó)男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學(xué)開(kāi)學(xué)前夕等特殊消費(fèi)時(shí)期的促銷活動(dòng)的企劃方案和投入實(shí)施工作。
策劃是我比較善長(zhǎng)的一項(xiàng)技能，雖然電子商務(wù)專業(yè)開(kāi)設(shè)的關(guān)于策劃方面的課程比較少，但由于我對(duì)策劃工作比較感興趣，所有我看了不少關(guān)于策劃方面的專業(yè)書(shū)籍，并且大一、大二時(shí)曾在我們學(xué)校的兩大社團(tuán)，湘潭大學(xué)國(guó)際經(jīng)貿(mào)管理學(xué)會(huì)和湘潭大學(xué)雷鋒公司各自的策劃部任過(guò)職，多次參與策劃過(guò)社團(tuán)的活動(dòng)，因此對(duì)策劃工作已有了一定的功底了。
但策劃這些促銷方案時(shí)我遇到的難題還是不少，因?yàn)樯虡I(yè)策劃與社團(tuán)活動(dòng)策劃無(wú)論在性質(zhì)還是在內(nèi)容上都是有比較大的差異的。幸運(yùn)的是我在譚經(jīng)理和劉主管的指導(dǎo)下，憑借我對(duì)策劃工作的濃厚興趣和已具備的功底，很快地戰(zhàn)勝了一個(gè)個(gè)難題。建軍節(jié)的促銷方案采用了我的部分想法和創(chuàng)意，并且8月31日和9月1日這兩天我還協(xié)助湘潭分店展開(kāi)了促銷方案的具體實(shí)施工作，親眼目睹了促銷活動(dòng)取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。到了關(guān)于中國(guó)男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學(xué)開(kāi)學(xué)前夕的促銷方案就是以我作的方案為主，經(jīng)劉主管稍微修改和經(jīng)理審批后，就下達(dá)到各分店交由他們具體實(shí)施了。
經(jīng)過(guò)了這些工作我已做到譚經(jīng)理所說(shuō)的“很好地掌握到理論知識(shí)與實(shí)際情況、實(shí)踐工作之間的差距，更好地將理論知識(shí)和實(shí)際情況、實(shí)踐工作緊密結(jié)合”了，基本上適應(yīng)和達(dá)到了職場(chǎng)的各項(xiàng)條件和要求，基本完成了由學(xué)生到職場(chǎng)職業(yè)人的轉(zhuǎn)型。
完成這些策劃工作之后接踵而來(lái)的任務(wù)就是調(diào)查目前湘潭有哪些宣傳形式，參與關(guān)于該公司各部門(mén)及各分店管理人員工作情況調(diào)查表的設(shè)計(jì)與制作。這些工作都進(jìn)行得很順利，我已經(jīng)能夠得心應(yīng)手地圓滿完成任務(wù)了。
實(shí)習(xí)總結(jié)：
經(jīng)過(guò)了這為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我做到了將本專業(yè)所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷與市場(chǎng)推廣、企業(yè)運(yùn)營(yíng)策劃與設(shè)計(jì)、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理等專業(yè)知識(shí)和技能投入到具體實(shí)踐工作中，增加了生活閱歷，增長(zhǎng)了見(jiàn)聞見(jiàn)識(shí)，獲得了比較豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和如果處理好職場(chǎng)人際關(guān)系等職場(chǎng)的其它方面的技巧、能力、素質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)，全方位地鍛煉與提升了工作能力、學(xué)習(xí)能力、工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能等各方面能力及素質(zhì)，尤其很好地學(xué)習(xí)、掌握了企劃(特別是百貨行業(yè)的企劃)方面的實(shí)踐知識(shí)和技能，并且我對(duì)企劃方面的工作產(chǎn)生了更加濃厚的興趣。
這些必然會(huì)使我在以后的職場(chǎng)工作和社會(huì)活動(dòng)中受益匪淺，為我畢業(yè)后的就職奠定了比較深厚的基礎(chǔ)。
酒店企劃部述職報(bào)告篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，您好:。
我是企劃部策劃執(zhí)行王春波，于7月25日正式入職。目前我擔(dān)任企劃部策劃執(zhí)行一職，主要負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織，執(zhí)行，跟蹤和線上畫(huà)面的設(shè)計(jì)還有線下活動(dòng)物料制作。公司起初定位是策劃執(zhí)行，但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作和公司對(duì)目前崗位工作內(nèi)容的需求，現(xiàn)在主要側(cè)重于平面設(shè)計(jì)工作，本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情;具有較好的學(xué)習(xí)能力，在工作中能夠與同事很好的溝通。責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。這里我要介紹一下我目前的工作職責(zé)和主要內(nèi)容：
一、工作職責(zé)。
1.協(xié)助運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或企劃經(jīng)理完成項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研工作。
2.負(fù)責(zé)與銷售部、市場(chǎng)部、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)部、廣告公司的溝通工作，反饋不同意見(jiàn)。
3.負(fù)責(zé)策劃方案的落實(shí)和執(zhí)行細(xì)則，與媒體合作方溝通。
4.負(fù)責(zé)銷售信息與廣告效果的反饋與整理。
5.負(fù)責(zé)所在項(xiàng)目執(zhí)行方案整理和負(fù)責(zé)部門(mén)事務(wù)性工作。
6.負(fù)責(zé)企業(yè)設(shè)計(jì)工作。
二、主要工作內(nèi)容。
1.仁德醫(yī)院標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。
2.仁德養(yǎng)老公寓標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)。
3.仁德醫(yī)院驗(yàn)收需要的物料設(shè)計(jì)。
4.醫(yī)院和養(yǎng)老公寓醫(yī)卡通設(shè)計(jì)。
5.協(xié)助網(wǎng)站工作人員完善仁德官網(wǎng)內(nèi)容。
6.訂閱號(hào)相關(guān)更新信息圖片美好和設(shè)計(jì)。
7.四個(gè)樓層的價(jià)位、床位號(hào)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
8.四個(gè)樓層的公共區(qū)域綠化、文化墻和裝飾畫(huà)的示意圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。
9.二三層養(yǎng)老區(qū)域文化墻的尺寸測(cè)量，擺放編排和畫(huà)面設(shè)計(jì)。
10.醫(yī)院大門(mén)口單孔透畫(huà)面的尺寸測(cè)量和設(shè)計(jì)。
11.醫(yī)院門(mén)口的亞克力字效果圖的設(shè)計(jì)。
12.醫(yī)院和養(yǎng)老院公寓重要活動(dòng)組織的照相和美化照片工作。
13.試營(yíng)業(yè)相關(guān)物料的設(shè)計(jì)和安裝工作。
14.休閑娛樂(lè)中心、樣本間、開(kāi)業(yè)前室內(nèi)外裝飾。
15.仁德客戶小區(qū)市場(chǎng)調(diào)研。
17.胸卡的設(shè)計(jì)和裁剪。
18.跟蹤廣告公司確認(rèn)物料完成節(jié)點(diǎn)和盤(pán)點(diǎn)。
19.跟蹤廣告公司安裝物料上墻直到完成。
20.協(xié)助行政和公司需要部門(mén)相關(guān)設(shè)計(jì)支持。
21.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他事項(xiàng)。
進(jìn)入公司已經(jīng)有3個(gè)多月了，初來(lái)公司，曾擔(dān)心如何把工作做好，但是公司融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境。在本部門(mén)的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)。不懂的問(wèn)題虛心想別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望可以為公司作出更大的貢獻(xiàn)。但是有時(shí)候工作中會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵，前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮的更全面，更注重抓住細(xì)節(jié)。在此，我要特地感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的問(wèn)題加以提醒和指正。這三個(gè)月以來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多。
公司是一個(gè)新環(huán)境，并且在公司的大環(huán)境中我有很大的發(fā)展空間，更多的學(xué)習(xí)收獲，不斷的讓自己的工作能力加以提高。在工作中，不斷的學(xué)習(xí)與積累，不斷提出問(wèn)題，解決問(wèn)題，不斷完善自我，使工作更快，更好的完成。我相信我一定會(huì)做好工作，成為優(yōu)秀的人才，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。作為公司的平面設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的是能讓公司的形象深入顧客的心理，吸引顧客，所以一定要有好的創(chuàng)意，并且要把握住方向。思想上天馬行空，設(shè)計(jì)上腳踏實(shí)地。我懂得了做設(shè)計(jì)最重要的是嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)好的設(shè)計(jì)一定要經(jīng)得起推敲。總之，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作，與同事能夠很好的溝通與配合。在以后的工作中我會(huì)一如既往，對(duì)人;與人為善，對(duì)工作;力求完美，不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店企劃部述職報(bào)告篇八
20xx年度，企劃部認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針和中心決策，發(fā)揮企劃職能，深耕公司經(jīng)營(yíng)理念。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)全體干部職工的共同拼搏下，深層次拓展了公司的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間，各項(xiàng)工作取得了較好的業(yè)績(jī)。現(xiàn)將本年度工作情況向大會(huì)述職如下，提請(qǐng)大會(huì)審議。
（一）深拓內(nèi)涵，強(qiáng)化日常美工設(shè)計(jì)和宣傳工作。作為餐飲業(yè)的酒店而言，菜肴的制作是其主營(yíng)業(yè)務(wù)。由于菜肴營(yíng)銷的顯著特點(diǎn)是其色、香、味均需對(duì)消費(fèi)者在嗅覺(jué)、視覺(jué)上產(chǎn)生吸引力，才能像其他商品那樣完成銷售過(guò)程。
因此深拓內(nèi)涵，實(shí)施品牌戰(zhàn)略等工作，就必須緊緊依靠我們企劃部的綜合設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)。并且，打破那種“好酒不怕巷子深”的傳統(tǒng)做法，采取“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，強(qiáng)化對(duì)菜肴的對(duì)外宣傳，發(fā)揮廣告宣傳的擴(kuò)散效應(yīng)?；诖?，企劃部安排專人專職進(jìn)行各種營(yíng)銷文案的編撰工作，從跟上時(shí)代脈搏的角度出發(fā)，設(shè)計(jì)宣傳品。抓住節(jié)假日消費(fèi)者的集中消費(fèi)特點(diǎn)，全力做好了酒店的美容、菜肴的美工宣傳設(shè)計(jì)工作，取得了良好的創(chuàng)收效果。
（二）拓展網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道，塑造酒店品牌。酒店策劃部積極利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化媒體的信息傳播功能，采用消費(fèi)者交口稱譽(yù)的電子媒介，如微博、微信、飛信等電子傳播手段，不斷向全社會(huì)宣傳酒店的菜肴經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品。通過(guò)實(shí)行這些新手段、新的營(yíng)銷模式，在廣大消費(fèi)者的中，無(wú)論是在同城，還是在異地即將前來(lái)本地旅游觀光，酒店的菜肴品牌均對(duì)其產(chǎn)生了一定的吸引力。從而在一定程度上也在這些消費(fèi)者心目中提升了對(duì)酒店文化的欣賞度，使酒店的品牌策略得以順利實(shí)施。
（三）創(chuàng)新電視媒體的宣傳模式，提升客戶體驗(yàn)。酒店策劃部高度重視和發(fā)揮電視媒體的直觀性強(qiáng)的宣傳功能，積極創(chuàng)新宣傳模式。在本年度，企劃部抓住各種機(jī)遇，積極與媒體合作，一是推陳出新，創(chuàng)建美食欄目、美食電臺(tái)，把酒店的菜肴產(chǎn)品通過(guò)電視熒屏展現(xiàn)給廣大觀眾，帶給電視觀眾有震撼力的視覺(jué)感官的同時(shí)，大力拓寬了營(yíng)銷渠道。二是充分利用新聞廣告、報(bào)紙等紙質(zhì)文字媒體，撰寫(xiě)優(yōu)質(zhì)精品軟文，增強(qiáng)了酒店菜肴產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)、味覺(jué)魅力。
（三）傳播責(zé)任感和溫情，做好主題活動(dòng)策劃工作。在本年工作中，緊緊堅(jiān)守酒店“真誠(chéng)利他、創(chuàng)造感動(dòng)”的服務(wù)理念，企劃部的策劃均以溫馨感人的“暖色調(diào)”為主調(diào)，圍繞“親情、友愛(ài)、家、孝”等中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播來(lái)開(kāi)展?fàn)I運(yùn)工作，從而大大向消費(fèi)者宣傳力度酒店所具備的社會(huì)責(zé)任感和溫情關(guān)懷。同時(shí)，緊緊抓住相傳統(tǒng)節(jié)假日的消費(fèi)契機(jī)，配合并策劃了情人節(jié)、兒童節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)等的美食宣傳和營(yíng)銷活動(dòng)。
（一）企劃部的經(jīng)營(yíng)決策的“先鋒”作用尚未發(fā)揮。目前企劃部門(mén)工作的開(kāi)展在很大程度上還較為被動(dòng)，只是迎合酒店各個(gè)部門(mén)開(kāi)展的制式工作，尚沒(méi)有發(fā)揮企劃部門(mén)在酒店經(jīng)營(yíng)決策領(lǐng)域應(yīng)當(dāng)具備的引領(lǐng)作用，“先鋒”作用得不到應(yīng)有的發(fā)揮。
（二）現(xiàn)代化電子媒體的宣傳效果彰顯力度不理想。主要是在使用現(xiàn)代化的電子媒體產(chǎn)品在推廣和宣傳酒店菜肴產(chǎn)品時(shí)運(yùn)用的技術(shù)尚處于初創(chuàng)階段，手段較為原始，對(duì)消費(fèi)者的吸引力有待繼續(xù)加強(qiáng)；并且對(duì)于有關(guān)宣傳時(shí)機(jī)的把握達(dá)不到成熟狀態(tài)，致使微信、微博的粉絲數(shù)量不多，且影響到范圍與設(shè)計(jì)的期望值差距較大，達(dá)不到應(yīng)有的傳播效果。
（三）廣告經(jīng)費(fèi)投放力度不足。當(dāng)前，一方面，許多宣傳成本較高但創(chuàng)收能力強(qiáng)的宣傳渠道由于資金經(jīng)費(fèi)投入不足，致使未形成匹配的市場(chǎng)宣傳效果，從而壓縮了利潤(rùn)成長(zhǎng)空間；另一方面，由于宣傳經(jīng)費(fèi)的不足，導(dǎo)致無(wú)法形成應(yīng)有的宣傳攻勢(shì)，并且也缺乏對(duì)消費(fèi)者的積極引導(dǎo)。
（一）力拓新興宣傳模式和渠道。主要是通過(guò)對(duì)微信、微博、電子商務(wù)平臺(tái)相關(guān)宣傳功能的開(kāi)發(fā)和拓展，充實(shí)、豐富各項(xiàng)宣傳活動(dòng)的內(nèi)容；采取利用抽獎(jiǎng)、開(kāi)展各種美食活動(dòng)等手段著力吸引相關(guān)電子信息平臺(tái)上的粉絲量和覆蓋面，全力提升對(duì)酒店菜肴產(chǎn)品的宣傳效果。
（二）突出企劃部門(mén)策劃、設(shè)計(jì)工作職能。通過(guò)借鑒同業(yè)行之有效的先進(jìn)策劃和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，廣泛研究消費(fèi)者對(duì)飲食產(chǎn)品的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理和消費(fèi)方式的變化，并做好對(duì)消費(fèi)者的相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查工作，從中找出企劃部能夠用來(lái)優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品策劃、設(shè)計(jì)的原始素材，在此基礎(chǔ)上積極采取有影響力的宣傳渠道廣告?zhèn)鞑シ绞健?BR> （三）創(chuàng)新企業(yè)內(nèi)刊辦理方式和提升宣傳品設(shè)計(jì)水平。一是根據(jù)時(shí)代的變化，全面改版，達(dá)到企業(yè)內(nèi)刊內(nèi)容新穎、充實(shí)、豐富，內(nèi)刊封面、欄目、版面的設(shè)計(jì)等全面更新，力爭(zhēng)以煥然一新的形象設(shè)計(jì)吸引廣大消費(fèi)者，增強(qiáng)對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳效果。二是提升企劃部宣傳品的廣告設(shè)計(jì)水平，切實(shí)達(dá)到采用符合時(shí)代特點(diǎn)的新的宣傳方式，制作出能夠吸引消費(fèi)者視覺(jué)、震撼力強(qiáng)、令人難以離舍的宣傳品。
（四）強(qiáng)化對(duì)企業(yè)形象正能量的宣傳力度。主要是把酒店發(fā)展成感恩行孝、能夠進(jìn)行進(jìn)一步的深入宣傳和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化正能量的消費(fèi)場(chǎng)所，打造全新的有中國(guó)味道的品牌形象。只有這樣，才能使酒店獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)永續(xù)發(fā)展的空間，也才能拓寬利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
綜上，是企劃部的述職報(bào)告。在新年度，企劃部將大膽創(chuàng)新，全面提升設(shè)計(jì)能力和策劃水平，再接再厲，實(shí)現(xiàn)新的輝煌！
酒店企劃部述職報(bào)告篇九
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正，同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作，并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：
熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到，同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：
員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé)；主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查；對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查；堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)。
3、由于酒店開(kāi)張已三年，設(shè)施設(shè)備已顯老化，需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4、控制物資、開(kāi)源節(jié)流：
強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。
5、加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理，應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量，多培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ)，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。
6、繼續(xù)落實(shí)“五?！惫芾矸?，做好各項(xiàng)服務(wù)檢查工作。
7、設(shè)立有效管理機(jī)制，量化考核，及時(shí)分析解決問(wèn)題。
8、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表?yè)P(yáng)；對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決；調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴，做的更好。
以上報(bào)告，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見(jiàn)，并借此機(jī)會(huì)，向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意！我將一如既往，不負(fù)眾望，為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。
房務(wù)部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部主管一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。
xx年的上半年已過(guò)去，客房工作在全體客房員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問(wèn)題，在這里做以下總結(jié)：
1、在日常的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，個(gè)性化服務(wù)開(kāi)展不夠，員工的服務(wù)技巧不夠到位，有待提高。
2、本人作為部門(mén)培訓(xùn)員專業(yè)知識(shí)不夠，加上缺少經(jīng)驗(yàn)，需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，鍛煉，以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識(shí)，逐步提高員工素質(zhì)。
3、在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。
4、上半年員工流動(dòng)性較大，說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。
5、客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng)，多落實(shí)走動(dòng)式管理。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼20xx年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)。在20xx年里，酒店在劉總的帶領(lǐng)下，上下一心，共同努力，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jī)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門(mén)之一，對(duì)內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動(dòng)中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等，對(duì)外要應(yīng)對(duì)衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的證照辦理及各項(xiàng)檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督，費(fèi)用的催繳，工作多且雜，但在20xx年里，行政人事部每一位員工都任勞任怨，竭盡全力完成各項(xiàng)工作?，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難。無(wú)論是快餐店還是綜合性高星級(jí)酒店，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中，員工招聘難度較大，遇到大型接待，就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對(duì)工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上，員工招聘情況20xx年應(yīng)該會(huì)有有所好轉(zhuǎn)。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年開(kāi)業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后，隨著5月份劉總對(duì)各部門(mén)工作的指導(dǎo)及調(diào)整，我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度，通過(guò)部門(mén)培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對(duì)酒店全體新員進(jìn)行專題培訓(xùn)。
崗前培訓(xùn)：行政人事部分別在6月份及8月份對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)；培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述，崗位職責(zé)消防安全，滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn)督導(dǎo)：結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問(wèn)題及不足，酒店各部門(mén)按照自己的培訓(xùn)計(jì)劃重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、崗位操作案例等知識(shí)的培訓(xùn)，行政人事部進(jìn)行了不定時(shí)的抽查，結(jié)果基本滿意。
8月份組織的員工技能大賽，讓員工積極參與，在評(píng)比中獲得提高。
通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來(lái)看，由于日常管理過(guò)程中的問(wèn)題，員工對(duì)于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面，所以在20xx年的培訓(xùn)工作中，將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù)，以了解成年員工的心理特征，在教學(xué)方法上采用多樣化，如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請(qǐng)老師等。
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階，20xx年酒店對(duì)部門(mén)經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核，同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理，堅(jiān)持每日進(jìn)行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。目前，酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度，對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定，做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
1、員工生日多樣化：通過(guò)與董事會(huì)溝通，在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券，每月為生日員工發(fā)放蛋糕券，使員工體會(huì)到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖，促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
2、針對(duì)即將到來(lái)的20xx年，根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求，部門(mén)擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過(guò)舉辦各種員工集體活動(dòng)：如軍訓(xùn)、春游、員工運(yùn)動(dòng)會(huì)、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評(píng)選及消防安全培訓(xùn)等各類活動(dòng)，豐富員工生活，激發(fā)了員工的合作精神，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，激勵(lì)員工不斷進(jìn)取和提升消防安全意識(shí)。
酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念，沒(méi)有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍，也就談不上對(duì)客的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年，酒店對(duì)員工的薪酬體系進(jìn)行了多次調(diào)整改革，完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利，全勤工資，工齡工資、績(jī)效工資、社保及爭(zhēng)取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對(duì)客房部員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整，這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性，強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè)，穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵(lì)員工老帶新，介紹新員工可獲得獎(jiǎng)勵(lì)等。
由于前期酒店附樓招租的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大，通過(guò)部門(mén)對(duì)附樓商鋪的逐一走訪，比對(duì)合同，部門(mén)根據(jù)酒店要求，對(duì)附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并挨家上門(mén)做好溝通工作，消除對(duì)外商鋪因后期增收費(fèi)用帶來(lái)的爭(zhēng)議。部門(mén)的努力及安保部攜手配合下，現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理，配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費(fèi)用。
1、員工素質(zhì)整體水平不高，部門(mén)培訓(xùn)及監(jiān)督不到位，使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時(shí)有發(fā)生，個(gè)別一線管理人員問(wèn)題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決特別是考勤制度等，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶，仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大，20xx年的質(zhì)檢工作僅針對(duì)部門(mén)衛(wèi)生，未對(duì)工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查，且只提醒扣分并為作出處罰。
4、各部門(mén)均存在管理松馳，執(zhí)行力較差的問(wèn)題，整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的工作，由于外部因素影響導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行的，未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門(mén)之間的溝通需要加大，員工對(duì)部門(mén)管理者的公平性存在爭(zhēng)議，部門(mén)管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班，賭氣離職現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，給行政人事部招聘工作帶來(lái)巨大考驗(yàn)。
20xx年，希望在董事會(huì)的正確引導(dǎo)下，在酒店劉總的帶領(lǐng)下，酒店各級(jí)員工攜手努力，克服困難，為不斷刷新業(yè)績(jī)及酒店評(píng)星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好！
酒店企劃部述職報(bào)告篇十一
在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理同全體職工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請(qǐng)大家給予評(píng)議。
1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神，并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門(mén)經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);主動(dòng)參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng)，不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到了不說(shuō)影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。(員工例會(huì)上、部門(mén)辦公會(huì)都做過(guò)自我批評(píng)，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來(lái)沒(méi)有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過(guò)心、談過(guò)話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門(mén)經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門(mén)的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過(guò)觀看報(bào)紙、電視和閱讀書(shū)籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問(wèn)題，向員工進(jìn)行了通報(bào))。過(guò)去的一年通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過(guò)去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，主動(dòng)完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營(yíng)。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí)，不斷提高員工安全認(rèn)識(shí)，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強(qiáng)檢查，對(duì)工作中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，主動(dòng)避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故。通過(guò)以上措施，餐飲部在過(guò)去一年里，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)人身安全和健康事故和較大的安全隱患，為部門(mén)順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門(mén)全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問(wèn)題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問(wèn)題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開(kāi)展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的優(yōu)良氛圍，也為以后部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào)，一年來(lái)我很少在辦公室工作。通過(guò)以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤(rùn)。按照部門(mén)經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè)，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對(duì)非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常起到了主動(dòng)作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過(guò)程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無(wú)論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門(mén)經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見(jiàn)和想法，盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;今年8月份廚師長(zhǎng)楊東一班人入所工作，我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見(jiàn)、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績(jī)，但這都是餐飲部全體職工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向：
1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性，動(dòng)腦筋想辦法，堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。
3、要通過(guò)多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨向，掌握周邊同行的新動(dòng)向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門(mén)的.實(shí)際情況，開(kāi)創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營(yíng)養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚(yú)、山藥的營(yíng)養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚(yú);東坡肉、夫妻肺片的來(lái)歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過(guò)程中的樂(lè)趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過(guò)各種形式的專業(yè)技能競(jìng)賽，提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱度，從而不斷提高部門(mén)整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過(guò)競(jìng)賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金，其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競(jìng)賽內(nèi)容會(huì)很廣泛如菜譜知識(shí)一口清、擺臺(tái)、口布疊花、清洗餐具等等)。
3、要提倡部門(mén)全員參與管理。涉及到部門(mén)全面建設(shè)方面的問(wèn)題，鼓勵(lì)員工多提建議，提好建議，所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng)，對(duì)于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵(lì)人，使部門(mén)每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。在經(jīng)常開(kāi)展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí)，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國(guó)評(píng)比的各類楷模、感動(dòng)中國(guó)人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì)，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過(guò)，為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗?，而是?zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方法可以加強(qiáng)部門(mén)的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭(zhēng)上游的和諧氛圍。
5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡(jiǎn)單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典范，最終目的是利潤(rùn)最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典范性、代表性的正面和反面人和事，同時(shí)以整改通知單的書(shū)面形式，督促責(zé)任人限期整改問(wèn)題，可以避免一些低級(jí)失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表?yè)P(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問(wèn)題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊(cè)，以口袋書(shū)的形式發(fā)給部門(mén)員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊(cè)、禮儀手冊(cè)‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎(jiǎng)懲力度。如果條件允許部門(mén)每月評(píng)比優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)金可以提高到50元，招待所每月評(píng)比的最佳員工，獎(jiǎng)金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過(guò)一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書(shū)面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門(mén)造車，永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后，回來(lái)后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實(shí)存在著自滿情緒，對(duì)新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方法和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”
以上報(bào)告不妥之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作：
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。
保證客人及時(shí)結(jié)帳，令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況，請(qǐng)求幫忙。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!
述職人：xxx。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
20xx年，是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個(gè)年頭?；仡欁哌^(guò)的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來(lái)很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@，我的付出有了收獲，我的努力有了回報(bào)。四年來(lái)，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè)，勵(lì)精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn)，終于讓酒店起死回生，穩(wěn)步前進(jìn)，連續(xù)x年來(lái)都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，職工福利得到大幅度提高，酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽(yù)度得以提升，綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。20xx年，酒店經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績(jī)面前，我戒驕戒躁，永葆員先進(jìn)性，保持清醒頭腦，制定了20xx年個(gè)人工作目標(biāo)：加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高治理水平，堅(jiān)持“兩手抓、兩手硬”的原則，保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作述職報(bào)告如下：
1、綜合環(huán)境整治。
20xx年初，應(yīng)市政府領(lǐng)要求，按時(shí)拆除了酒店停車場(chǎng)前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物，完成了近xx平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務(wù)中心，辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號(hào)樓工作間，投入資金x多x萬(wàn)元。
2、新建太陽(yáng)能中心供熱工程。
酒店的兩臺(tái)鍋至今已使用xx年，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用年限，存在著巨大的安全隱患，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量，也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求，運(yùn)行成本高，年消耗成本達(dá)xx萬(wàn)元。經(jīng)工程立項(xiàng)后，通過(guò)經(jīng)理辦公會(huì)研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽(yáng)能工程前期市場(chǎng)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開(kāi)的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽(yáng)能供貨及施工單位，工程費(fèi)用xx萬(wàn)元。我對(duì)工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量，滿足酒店熱水供給需求，售后服務(wù)及時(shí)周到，工程費(fèi)用全包干，不再發(fā)生其它費(fèi)用。現(xiàn)在，太陽(yáng)能中心熱水器供熱效果良好。
3、網(wǎng)球場(chǎng)修復(fù)。
酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置，荒草叢生。為了增加酒店娛樂(lè)功能，投資近xx多萬(wàn)元對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整，效果良好。
4、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車的購(gòu)置、床上用品的更新。新建了太陽(yáng)能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車等設(shè)備不能使用，酒店投資xx萬(wàn)元購(gòu)置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺(tái)、蒸飯車二臺(tái)。另外，投資xx萬(wàn)元更新了全部床上用品。
5、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。
1、加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間。
2、加強(qiáng)日常治理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平。
3、以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，打造良好的自然與人文環(huán)境。
20xx年，酒店完成了全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國(guó)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動(dòng)，xx環(huán)境治理體系的復(fù)評(píng)、飯店復(fù)核。在會(huì)議上，我一再?gòu)?qiáng)調(diào)：“檢查不是壞事，這是對(duì)我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人，但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足，不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì)，我們就再?zèng)]有任何吸引人的地方了?！?BR> 20xx年，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高勞動(dòng)用工日益緊張，勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去，走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會(huì)分析，一分為二的看問(wèn)題，看清自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為：
酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是：抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇，將酒店建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店，全面打造xx當(dāng)?shù)刂放?。切?shí)做到：治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個(gè)性化，以此贏得的利益空間經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著豐富的會(huì)務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)，我們要把會(huì)務(wù)接待做成特色，做成專業(yè)。
20xx年，我將按照市政府提倡的政事分開(kāi)、政企分開(kāi)、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則，努力探索新的治理模式、運(yùn)營(yíng)模式，打破舊的分配制度，建立新的激勵(lì)機(jī)制，完成大廳的裝修改造及會(huì)議室擴(kuò)容改建裝修改造工程，招商引資新建別墅的新建工作，創(chuàng)造酒店新的輝煌。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
我叫xxx，非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，這次安排我向xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所述職，既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督，也是對(duì)我個(gè)人能力的一次考驗(yàn)，更是對(duì)隴御宮水療會(huì)所的高度重視和支持，我將利用這次述職的契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)自己以前的工作經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)工作，思想進(jìn)取，更好的履行職責(zé)，為公司的長(zhǎng)期發(fā)展提供策略，為企業(yè)的繁榮盡我微薄的力量。
對(duì)于我個(gè)人將進(jìn)入隴御宮水療會(huì)所來(lái)講，這將是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇時(shí)機(jī)，我將利用這次機(jī)遇努力工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)并用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)努力打造出一支優(yōu)良的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)而奮斗，為公司創(chuàng)造利潤(rùn)的最大化而奮斗。下面，我就我擔(dān)任xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職的工作情況，做一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審議及指正。
1、我上任以后將認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的工作方針和總經(jīng)理的各項(xiàng)工作安排，在自己的職責(zé)范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證水療會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。
2、組織員工開(kāi)展前期工作培訓(xùn)，增進(jìn)員工對(duì)公司的了解便于日后工作，提高員工修養(yǎng)及精神面貌，減少事故的發(fā)生，使工作更出色，增強(qiáng)員工的紀(jì)律性降低員工流動(dòng)率，能使員工自信心更強(qiáng)，提高團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力，讓員工熟練掌握各崗位職責(zé)和服務(wù)流程，從而為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量做努力。
3、抓好員工隊(duì)伍的思想建設(shè)，熟練掌握員工的思想狀況，培訓(xùn)考核和選拔人才，通過(guò)組織員工活動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。
4、建立健全各部門(mén)崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、員工福利待遇及員工守則。
1、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是公司成功的關(guān)鍵，對(duì)公司未來(lái)的發(fā)展方向起決定的作用，我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開(kāi)店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析比較，多方吸取行家的意見(jiàn)和建議，大膽提出自己的經(jīng)營(yíng)理念，是我們的公司最終比高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)為基礎(chǔ)，以功能設(shè)施齊全為優(yōu)勢(shì)，將隴御宮水療會(huì)所打造成慶陽(yáng)檔次最高，場(chǎng)地最新，服務(wù)最優(yōu)，功能性配套最齊的綜合性洗浴休閑會(huì)所。
2、定期向公司匯報(bào)經(jīng)營(yíng)管理情況，根據(jù)公司的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和營(yíng)銷策略，協(xié)助總監(jiān)有計(jì)劃的組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，保證自己部門(mén)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
對(duì)于一個(gè)新開(kāi)的場(chǎng)子，新的公司對(duì)外宣傳至關(guān)重要，我非常注重媒體的宣傳推廣，成功運(yùn)用媒體的宣傳和文字宣傳，結(jié)合酒店的各項(xiàng)活動(dòng)對(duì)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)定位，經(jīng)營(yíng)思路進(jìn)行推廣，從而在市民的心中形成一定的影響力。
及時(shí)處理賓客的投訴，吵鬧，若發(fā)現(xiàn)賓客吵鬧事件，第一時(shí)間上去勸阻，防止事態(tài)的蔓延，把事情處理在萌芽狀態(tài)，在工作中盡量用最多的時(shí)間參與巡崗招呼客人，做到運(yùn)作順利暢通，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
1、經(jīng)常督促，檢查工作計(jì)劃和規(guī)章制度的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
2、及時(shí)督促檢查買(mǎi)單，收銀，盡量杜絕跑單，漏單的情況，將正常損耗降至最低限度，防止員工中出現(xiàn)損害公司利益，謀取個(gè)人私利的現(xiàn)象。
3、重視抓好會(huì)所治安消防工作，杜絕各種不安全隱患，防止火災(zāi)的發(fā)生，保證會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。
4、檢查主管領(lǐng)班，儀容儀表及工作效率和工作態(tài)度，樹(shù)立良好的個(gè)人形象。
5、督促召開(kāi)本會(huì)所的班前例會(huì)和班后會(huì)，做好本會(huì)所中層管理人員考勤和監(jiān)督服務(wù)員的考勤記錄，全權(quán)參與與執(zhí)行本會(huì)所的獎(jiǎng)懲制度，做到公私分明，不偏不袒，獎(jiǎng)罰分明，提高員工的工作積極性和工作效率。
稱職的敬業(yè)的會(huì)所經(jīng)理，同時(shí)注重班子建設(shè)，對(duì)班子成員中老員工盡量尊重，新員工盡量栽培，以誠(chéng)相待，以心換心，充分發(fā)揮民主，不耍權(quán)威，不搞特權(quán)，增強(qiáng)員工凝聚力和權(quán)威性，保證各項(xiàng)工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
假如我能擔(dān)任隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職，這不是權(quán)力的象征，而是賦予我的一種責(zé)任，因此，述職對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)我的信任，我一定努力工作，雖然聽(tīng)說(shuō)隴御宮水療會(huì)所實(shí)際工作還困難重重，但我將始終以一名合格的經(jīng)理來(lái)嚴(yán)格要求自己，始終以高度的責(zé)任感，本著誠(chéng)實(shí)，勤奮，熱情，高效，執(zhí)著進(jìn)取的工作態(tài)度，挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)迎難而上，勤奮敬業(yè)為隴御宮水療會(huì)所的未來(lái)奉獻(xiàn)自己的力量。
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的同事：
大家好!我是如家青島開(kāi)發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)和管理工作，前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的支持配合下，在部門(mén)員工的共同努力下已經(jīng)成為過(guò)去，現(xiàn)就工作作以下總結(jié)：
其中小商品：34313.10元、金卡：197743元、普卡：10739元。
酒店對(duì)質(zhì)量管理主要有以下考核項(xiàng)：
1、投訴率。
2、公司總查。
3、賓客評(píng)價(jià)。
4、標(biāo)準(zhǔn)暗訪。
截止年底酒店投訴率為0.114%累計(jì)得分為90分;公司總查得分率89.62;標(biāo)準(zhǔn)暗訪86.32分;賓客評(píng)價(jià)98分，以上分?jǐn)?shù)都較好的完成了如家酒店下達(dá)的指標(biāo)。
為了努力達(dá)成公司下達(dá)指標(biāo)，一年來(lái)我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，讓員工學(xué)以致用。加強(qiáng)基礎(chǔ)管理培訓(xùn)，為了讓前臺(tái)的工作有條不紊順利進(jìn)行，對(duì)前臺(tái)同事著重培訓(xùn)了前臺(tái)的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括：現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺(tái)物品盤(pán)點(diǎn)。將各類管理責(zé)任到人，做到首問(wèn)責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評(píng)價(jià)，我們?cè)谇芭_(tái)設(shè)立了專門(mén)的賓客回訪記錄。分為兩部分，第一部分是對(duì)在店客人的回訪，讓客人有意見(jiàn)建議直接告訴我們，這樣不僅能減少客人到中介、客服的投訴還能及時(shí)的滿足客人的需求，做到賓至如歸。第二部分是對(duì)已離店的客人和協(xié)議客戶回訪，定期對(duì)老客戶有計(jì)劃的回訪會(huì)加強(qiáng)對(duì)老客戶的關(guān)注度，增加客戶的回頭率。
1、全員銷售，人人參與，密切配合。
酒店前臺(tái)積極配合運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作，在運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店，每天兩個(gè)時(shí)段到周邊商圈發(fā)放單頁(yè)，并到寫(xiě)字樓開(kāi)發(fā)新的協(xié)議客戶。
2、主動(dòng)銷售意識(shí)。
酒店的每一位員工對(duì)酒店的銷售都擔(dān)有一分責(zé)任。作為酒店的門(mén)面，前臺(tái)的店內(nèi)主動(dòng)銷售更是必不可少。對(duì)前臺(tái)員工銷售做出以下要求，每天銷售金卡4張普卡2張，對(duì)每一位上門(mén)散客一定要留住，并做到利益最大化。
3、加強(qiáng)異業(yè)合作。
在酒店與多家異業(yè)合作,通過(guò)互利共贏的方式互相宣傳。
4、增加中介合作，關(guān)注各渠道房態(tài)開(kāi)關(guān)狀態(tài)。
酒店除了與xxx網(wǎng)，xxx網(wǎng)和美團(tuán)有合作外，又新增大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅(jiān)持查看各個(gè)渠道的'房態(tài)信息，協(xié)助店長(zhǎng)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理做好中介價(jià)格梳理，做到利益最大化。
酒店安全是酒店開(kāi)展各項(xiàng)工作的前提條件，部門(mén)在安全管理上，進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)數(shù)據(jù)，各類報(bào)表的管理，嚴(yán)格執(zhí)行公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息，對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度，對(duì)未攜帶身份證的客人，我們以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
從我到xxx大酒店工作以來(lái)，是xxx大酒店培養(yǎng)了我，我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷，使我能在xxx大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長(zhǎng)了起來(lái)，特別是xxx總找我談話后，使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析：
總的'看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好，沒(méi)有自己的特色，定位偏高，消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng)，對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
在回訪客人的同時(shí)把征詢到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流逐步進(jìn)行完善提高根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo)制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。
針對(duì)以上情況，我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署：
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理，增加現(xiàn)金流。
20xx年，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利，心想事成!謝謝大家!
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十七
尊敬的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo)：
從我到xx工作以來(lái)，xx培養(yǎng)了我。我和xx在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進(jìn)入xx營(yíng)銷部這個(gè)重要的工作崗位，在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間，我感受很多；收獲也很多。
逐漸成長(zhǎng)起來(lái)，使我深刻的體會(huì)到營(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，是決策者的參謀長(zhǎng)。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必須要以營(yíng)銷為龍頭，以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件，才能得以生存。
為進(jìn)一步搞好本部門(mén)的營(yíng)銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)情況，以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考，也為我部更好的開(kāi)展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，營(yíng)銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來(lái)我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查，在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來(lái)消費(fèi)。
較前期有下降趨勢(shì)，客源的流失使我感到營(yíng)銷力度的不足，在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。
因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí)，對(duì)已簽協(xié)議后沒(méi)來(lái)消費(fèi)或者以前經(jīng)常來(lái)現(xiàn)在很少來(lái)的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪，建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系，進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來(lái)消費(fèi)得目的。
在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽(tīng)取客戶所反映的信息與意見(jiàn)。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。
酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)也出現(xiàn)了一片繁榮的景象，但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場(chǎng)份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展，縱觀本土市場(chǎng)我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌幸欢ú蛔恪?BR> 但他們擁有一大批忠誠(chéng)的客戶，并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。
硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開(kāi)發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。
軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展，首先就要注重人才的`培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn)，全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。
給客人溫馨舒適的感覺(jué)，留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，為客人提供特色服務(wù)。個(gè)性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù)，以及親情化服務(wù)。
始終堅(jiān)持100—120的服務(wù)原則。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平，從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源，打造最新的花源品牌形象和營(yíng)造xx企業(yè)文化，占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店企劃部述職報(bào)告篇十八
本人**，**俱樂(lè)部和**大酒店總經(jīng)理，在**董事長(zhǎng)及**總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下：
**酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀，制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的，本年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
本年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為379.4萬(wàn)元，實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613.4元，實(shí)際收入為1648.69元，完成率為12.19%。其中西餐計(jì)劃收入為41萬(wàn)元，實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元，完成率為18.8%，客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元，實(shí)際完成1145萬(wàn)元，完成率為96.5%。
為推動(dòng)住房，帶動(dòng)消費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng)：
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀，在**股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店管理層自本年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：
一月份制定本年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈(zèng)送，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門(mén)工作程序，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作，對(duì)客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員，開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng)，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物資自購(gòu)，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。
五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。
培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的'意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，俱樂(lè)部在本年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，以第二季度為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí)，其中四月份為11.5小時(shí)，五月份為67.5小時(shí)，六月份為73.5小時(shí)。部門(mén)平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái)，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見(jiàn)下圖)：
針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開(kāi)展調(diào)查，及時(shí)清理不合格人員。
針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見(jiàn)，俱樂(lè)部采取了以下措施：
首先，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時(shí)間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤(rùn)最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐，自12月6日開(kāi)餐以來(lái)，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評(píng)。
再次，針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng)，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高，但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過(guò)以上措施的實(shí)施，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng)，分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì)，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠(chéng)心的祝福，增強(qiáng)員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《文明之窗》，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。