餐廳活動設(shè)計方案大全(16篇)

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    深思熟慮的方案是實現(xiàn)目標(biāo)的關(guān)鍵之一。一個好的方案應(yīng)該具備靈活性和適應(yīng)性,以應(yīng)對不同場景和變化的需求。祝愿大家在寫方案的過程中取得成功,并能夠?qū)崿F(xiàn)自己的目標(biāo)和愿望。
    餐廳活動設(shè)計方案篇一
    1.欣賞散文,了解露珠與太陽的關(guān)系。
    2.尋找露珠的蹤跡。
    1.自制太陽一個;
    2.幼兒人手一個露珠指偶。
    3.在晨間鍛煉的時候在戶外觀察露珠。
    (一)完整朗誦散文。
    1.師幼戴上露珠指偶,互相打招呼。
    2.每天早上,小露珠總是第一個醒來,它是個舞蹈家,你瞧——。
    3.教師完整朗誦散文。
    4.大家喜歡小露珠嗎?。
    5.小露珠常常在哪些地方跳舞?(嫩綠的草葉上、花朵上、田野上)。
    (二)教師再次完整朗誦散文。
    1.小露珠在等誰呢?為什么?(太陽總是第一個看見它跳舞)。
    2.小露珠突然不見了,它到哪里去了?它還回來嗎?為什么?
    3.小露珠太可愛了,你們愿意讓自己變成它嗎?
    4.讓幼兒把自己想象成小露珠進入情境表演。(再次重復(fù)朗誦散文一遍,老師引導(dǎo)幼兒配合情境表演。)當(dāng)聽到“小露珠終于等到了太陽”時,幼兒做騰空而起的動作,表示小露珠變成水氣,升入空中。
    1.今天早晨,你們找到了小露珠了嗎?在哪里找到的?
    2.你看到的小露珠是怎么樣的呢?
    3.你覺得小露珠像什么呢?
    餐廳活動設(shè)計方案篇二
    每個孩子都愛自己的媽媽,而在平時卻很少表達(dá)對媽媽的愛。三八婦女節(jié)正好可以讓孩子了解媽媽的節(jié)日并對媽媽表達(dá)心中的關(guān)愛。通過一個溫馨的小故事《最好吃的蛋糕》讓孩子們了解到對媽媽的.關(guān)愛可以通過很多小事來表達(dá)??梢灾谱餍∈止ぃ嫼每吹膱D畫送給媽媽。
    1、理解故事內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒感受和體驗小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。
    2、培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的理解能力。
    3、知道3月8日是婦女節(jié),教育幼兒懂得體諒媽媽的辛苦,關(guān)心媽媽。
    小老鼠圖片、教學(xué)掛圖。
    一、談話媽媽的生日,引出故事。
    師:提問你知道媽媽的生日嗎?你是怎樣給媽媽過生日的?(讓幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗回答)。
    師:老鼠媽媽生日到啦,小老鼠們會怎樣給媽媽過生日呢?我們來聽一個好聽的故事《最好吃的蛋糕》。
    二、老師有感情的講故事,幼兒專心傾聽。
    師:故事的名字是什么?故事中的小老鼠們是怎樣給媽媽過生日的?他們分別給媽媽準(zhǔn)備了什么禮物?(互說、發(fā)言)。
    三、出示教具圖片。
    圖一:小老鼠們準(zhǔn)備拿什么去給媽媽過生日?
    師:幫媽媽買蛋糕?他們湊的硬幣夠嗎?營業(yè)員阿姨是怎么說的?她賣給老鼠們什么食品。
    圖三:他們把大餅變成了什么?為什么媽媽說這是他吃過的世界上最好吃的蛋糕。
    四、談話:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?擴展話題:3月8日是誰的節(jié)日?你想怎樣給媽媽祝賀節(jié)日呢?(教幼兒懂得關(guān)心媽媽,體會媽媽的辛苦)。
    五、制作小禮物送給媽媽。
    師:我們今天來做一個小禮物送給媽媽好不好?送給媽媽我們親手做的禮物媽媽肯定會很開心的。那我們就開始做吧?。梢援媷怼⑹痔?,制作項鏈,還可以制作面包等)。
    師:哇!那今天我們帶回去送給媽媽,還要祝媽媽節(jié)日快樂,要對媽媽說,媽媽,我愛你。
    餐廳活動設(shè)計方案篇三
    初中學(xué)生偏課現(xiàn)象比較突出,有些學(xué)生喜歡數(shù)理化,而對語文、歷史、地理等學(xué)科一籌莫展,而有些學(xué)生則恰好相反,找其談話,總以一句“興趣使然”作為回答?!芭d趣”已成為學(xué)生自主選擇課程的依據(jù)。只是在初中階段,各門科目都屬于基礎(chǔ)學(xué)科,沒有孰輕孰重之理。這時候,擺在我們心理輔導(dǎo)教師面前就有了這么一個嚴(yán)峻的問題:如何幫助學(xué)生克服偏課心理,引導(dǎo)他們樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。
    本次心理健康輔導(dǎo)就以此為出發(fā)點,秉著以學(xué)生為主的主體性原則,制定活動方案。
    驅(qū)逐偏課心理,挑戰(zhàn)自己,我能行。
    1、使學(xué)生認(rèn)識到偏課現(xiàn)象的危害性,引導(dǎo)他們樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。
    2、肯定學(xué)生的長處,并強化他們挑戰(zhàn)自己的信心。
    有偏課傾向的初中部分學(xué)生。
    一則笑話,一些空白卡片。
    (一)、出示一則笑話,導(dǎo)入課題。
    從前有個大財主,他很愚蠢,又很固執(zhí)。有一天,他到鄰村去拜訪另一個財主,見到這個財主住的是一幢新建的三層樓房,這樓房建得高大雄偉,寬敞明亮,很有氣派,他十分羨慕。于是回到家后,他把建造那座樓房的木匠找來說:“你也照那個樣子,再給我造一幢,成嗎?”木匠答應(yīng)了。不久,這個木匠組織了其他木匠備齊了工料,打好了基石,就從地面上壘起了磚來。這個大財主恨不得樓馬上能建造成,天天到工地來。可好多天過去了,樓房還沒有建起來,他就生氣地質(zhì)問那個木匠:“你們這么多人忙乎著,準(zhǔn)備干什么?”木匠聽他這么說有些驚奇:“你不要造三層樓房嗎?’大財主急忙說:‘你們搞錯了,搞錯了,我只要上面那一層,不要下面兩層,你們把第三層建造出來就行了?!痹瓉磉@個大財主他想建造的竟然是前無古人,后無來者的“空中樓閣”呀!針對這則笑話,請同學(xué)談?wù)勀銓@則笑話的看法:
    1、這個大財主的空中樓閣能造成嗎?為什么?
    2、從這則笑話中,你感悟到了什么道理?
    討論后明確:空中樓閣沒有基礎(chǔ),是不可能建成的,告訴我們:離開了基礎(chǔ),萬事想成功也難。
    教師引申:其實我們的學(xué)習(xí)就好比蓋房子,蓋房子要打好基礎(chǔ),三層樓得從第一層蓋起;學(xué)習(xí)也如此,也要從基礎(chǔ)知識學(xué)起。在初中階段,各門學(xué)科都屬于基礎(chǔ),如果基礎(chǔ)沒有打好,以后就會影響你的學(xué)習(xí),甚至你的一生。今天,我們共同來探討大家學(xué)習(xí)中普遍出現(xiàn)的偏課現(xiàn)象。
    (二)、認(rèn)識基礎(chǔ)學(xué)科的重要性。
    在座的大家或多或少都有自己最擅長的學(xué)科,請大家說說你是怎么看待這門學(xué)科的,以及你想給那些沒有學(xué)好這門課的同學(xué)的建議。(目的:使學(xué)生認(rèn)識到每門學(xué)科都有它的重要性。)。
    聽了大家的介紹,匯總關(guān)于偏課的危害。
    1、在知識上產(chǎn)生缺陷,在學(xué)科方面出現(xiàn)“跛腿”現(xiàn)象。那樣會影響中考總分成績,覺得在某一領(lǐng)域總會“低人一等”。如有的學(xué)生不學(xué)語文,以后在工作中,連一個招牌都不會寫,也寫不出。
    2、影響其他學(xué)科的學(xué)習(xí)。因為各門學(xué)科是相互聯(lián)系的,缺一就會覺得不協(xié)調(diào)。正如人缺一只手或一條腿一樣,你就會覺得很多不便。
    教師引導(dǎo):偏課的危害是不可忽視的,在座的大家想想法,我們共同來尋找戰(zhàn)勝它的方法。所謂“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,先摸清這一敵人的底細(xì)。
    (三)、探討形成偏課現(xiàn)象的原因。
    說說自己為什么會偏課。不外乎這幾種原因:
    1、對某一學(xué)科沒有興趣,有太多的失敗記錄,沒有成就感;
    2、學(xué)好主課就行,副課不學(xué)又沒影響,中考又不考或者比分占得少。
    (四)、尋找對策,戰(zhàn)勝偏課。
    1、肯定自己,增強信心。
    教師引導(dǎo)每個學(xué)生分別給自己的同學(xué)寫一句贈言,以贊美性的語句為主,比如:你真厲害,竟然能把數(shù)學(xué)學(xué)得那么好,我得好好向你學(xué)習(xí)。
    2、尋找挑戰(zhàn),體驗更大的成功。
    “我不僅在這門學(xué)科的學(xué)習(xí)中非常棒,我還可以證明給大家看,在其他方面我也一樣可以表現(xiàn)得很棒。”
    教師引導(dǎo)學(xué)生就自己薄弱學(xué)科制定一個近期努力目標(biāo),比如:這一星期內(nèi),我英語單詞默寫要過關(guān),我一定能做到。
    教師的話:戰(zhàn)勝偏課,本身就是對自己最大的挑戰(zhàn),堅定信心,你肯定能成功。
    (五)、活動總結(jié)。
    通過本次心理輔導(dǎo),我們一起探討了大家學(xué)習(xí)中普遍存在著的偏課現(xiàn)象,在我們初中階段學(xué)習(xí)中,偏課現(xiàn)象是要不得的,每門學(xué)科都是基礎(chǔ),只有有了扎實的基礎(chǔ),我們才能到達(dá)成功的彼岸。因此,希望大家能不斷地挑戰(zhàn)自己,記?。簯?zhàn)勝偏課,你一定行!
    (六)、課后反思:
    (1)、輔導(dǎo)對象的挑選要注意:以有一門學(xué)科較擅長,而其他學(xué)科相對薄弱的學(xué)生為主。
    (2)、本次活動要發(fā)揮學(xué)生的主體性,讓學(xué)生在活動中一步步認(rèn)識到偏課的不可取,切不可教師越俎代庖。
    (3)、教師在輔導(dǎo)過程中要適度地進行一下總結(jié),以表示教師與學(xué)生是站在同一戰(zhàn)線上的,并能不時地為他們鼓勁。
    (4)、對于此次輔導(dǎo),教師須設(shè)立追蹤反饋的檔案,以便查看這些學(xué)生具體的實踐效果。
    餐廳活動設(shè)計方案篇四
    生活活動:進餐。
    重點:會飯菜搭配,不挑食。
    自主活動:自選玩具。
    重點:能按標(biāo)記取放玩具。
    教育活動:好聽的聲音。
    1、辨別幾種不同的聲音,知道不同的物體能發(fā)出不一樣的聲音。
    2、初步了解同種物體,由于數(shù)量的多少,發(fā)出的聲音也不同。
    3、培養(yǎng)幼兒的操作興趣。
    1、人手一個小薯片捅,蠶豆、米、綠豆等若干。
    2、《小手爬》的音樂。
    一、引導(dǎo)幼兒讓小桶發(fā)出聲音。
    出示空的小桶,“今天小桶娃娃想和我們小朋友做游戲?!?BR>    教師搖動空小桶,“你們聽,怎么沒聲音?”
    1、教師設(shè)問:
    你有什么辦法讓小桶發(fā)出聲音?(在小桶里裝上東西)。
    “我們一起動手讓小桶娃娃發(fā)出好聽的聲音,在你的小桶里裝上一樣?xùn)|西,蓋好,握握緊,搖一搖、聽一聽?!?BR>    幼兒探索、操作。
    2、集體探索:
    “你們的套桶娃娃發(fā)出聲音來了嗎?讓我聽聽。”(幼兒集體搖動套桶。)。
    “你的套桶為什么會發(fā)出聲音?”
    3、交流、分享:你在小桶中放了什么?(個別回答)。
    它發(fā)出什么樣的聲音?我們來學(xué)一學(xué)。(集體)。
    這個聲音像什么?
    二、探索比較,知道不同的物體在小桶里發(fā)出的聲音不同。
    1、分組活動:
    讓幼兒嘗試換一種東西放在小桶中,搖一搖,聽一聽。
    “小朋友在套桶里放了一種東西,你想不想再換另一種東西放在套桶里,聽聽剛才的聲音和現(xiàn)在的聲音一樣嗎?”
    “小朋友拿著你的空套桶找一組你沒玩過的放在你的套桶里,搖一搖、聽一聽?!?BR>    2、教師指導(dǎo)幼兒分辨不同的聲音。
    讓幼兒比較前、后兩種聲音有什么不同。
    “你第一次玩了什么?這一次玩了什么?它們發(fā)出的聲音一樣嗎?”
    教師讓兩個幼兒比較,“你們倆的小桶里發(fā)出的聲音一樣嗎?”
    3、集體討論,請三位幼兒示范。
    “小朋友,你們聽,他們的套桶里發(fā)出的聲音一樣嗎?”
    “請你們猜一猜,小朋友的套桶里裝的是什么?”
    得出結(jié)論:不一樣的東西,在套桶中發(fā)出的聲音不一樣。
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    三、觀察、比較同種物體在小桶里發(fā)出不同的聲音。
    教師演示兩個裝有同種物體的,數(shù)量不同的小桶,讓幼兒比較。
    “你們既能聽出聲音來又能猜出來,真能干?!?BR>    “我這里也有兩個套桶娃娃,你們聽一聽,他們發(fā)出的聲音一樣嗎?”
    “你們來猜一猜,這個套桶里裝的是什么?”(幼兒猜測后,打開讓幼兒驗證)兩次。
    “為什么一樣的東西,在套桶里發(fā)出的聲音不一樣呢?”(一個多、一個少)。
    得出結(jié)論:一樣的東西,一個多,一個少,它們在小桶中發(fā)出的聲音就不一樣。
    四、集體用會響的套桶為樂曲伴奏。
    “小朋友的小桶娃娃發(fā)出這么好聽的聲音,那我們來為樂曲《小手爬》伴奏?!保w伴奏兩遍)。
    五、結(jié)束活動。
    室內(nèi)活動:小桶娃娃穿新衣。
    目標(biāo):能沿燜線撕紙,會正確使用膠棒,體驗成功的樂趣。
    重點:雙手捏住燜線的兩側(cè),上下分別用力。
    1、響桶娃娃操。
    重點:能積極參與活動,模仿老師的動作。
    2、游戲:響桶送給好朋友。
    重點:能在平行線間自然地走。
    3、自主活動。
    重點:能按意愿進行活動,探究小器械的多種玩法。
    下午:
    生活活動:能安靜的午睡。
    重點:王駿遠(yuǎn)、劉鑫通、蔣博宇等。
    教育活動:我的小腳。
    1、在活動中感知自己小腳的特征和特點,產(chǎn)生初步的探索興趣。
    2、知道腳會隨著人體而慢慢長大,激發(fā)幼兒對生活及自己成長的熱愛及渴望。
    1、錄音機、音樂磁帶。
    2、用橡皮泥做成的泥塊。
    3、大小不等的腳印,標(biāo)記圖。
    腳步律動,和小腳一起跳舞。
    1、邊念脫襪子的兒歌,邊脫襪子。
    2、你的腳上有什么?動一動。(點數(shù)腳趾)。
    3、摸腳背、腳底、腳跟,知道它們的名稱及所在部位。
    4、通過身體動作引導(dǎo)幼兒了解腳的作用。
    師:我們的小腳可以干什么?
    師:瞧,這些是什么?(出示腳?。?。
    猜猜這是誰的腳???讓我們來給腳印排排隊吧!
    講一講你是怎么排的?(從小到大、從大到?。?BR>    小結(jié):我們在慢慢長大,腳也會跟著慢慢長大。
    讓我們把腳印印在泥上留個紀(jì)念吧!橡皮泥是油的,摸過腳,腳上的細(xì)菌。
    都到手上去了,讓我們?nèi)ハ聪词职桑?BR>    室內(nèi)活動:區(qū)域活動。
    重點:會整理自己玩過的玩具,能按標(biāo)記收放。
    戶外活動:
    1、游戲:高人走、矮人走。
    重點:能沿著黃線,一個跟著一個走。
    2、游戲:摘蘋果。
    重點:能跨過障礙物。
    3、自主活動:器械等。
    餐廳活動設(shè)計方案篇五
    三八婦女節(jié)是世界的傳統(tǒng)節(jié)日,但是這似乎成了一種形式,孩子們就知道,3月8號是婦女的節(jié)日,送上一朵花就算是為婦女過了節(jié)了,這失去了婦女節(jié)的真正意義,因此,在三八婦女節(jié)到來之際,開展一些實在而有意義的活動,讓學(xué)生真正的意識到婦女的偉大,為婦女驕傲,懂得去贊美女性。
    1、了解三八婦女節(jié)的來歷。
    2、了解世界著名女性的事跡。
    3、為媽媽慶祝一次節(jié)日。
    4、懂得去贊美女性,為婦女驕傲。
    三、活動時間。
    兩周。
    1、通過網(wǎng)上查找資料,了解世界婦女節(jié)的來歷。
    2、上網(wǎng)、上圖書館、詢問家長等形式,了解歷史上的著名女性的有關(guān)事跡。收集有關(guān)婦女的'故事,在班里開故事演講會,體會婦女的偉大。
    3、觀察媽媽一天做的事??纯磱寢屢惶熳隽四男┦拢治鰦寢屇男┦率菫樽约鹤龅?,哪些是為了家庭為了孩子在做,體會媽媽的辛勞。
    4、為媽媽過一個有意義的三八婦女節(jié)。
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    餐廳活動設(shè)計方案篇六
    共創(chuàng)文明班級,爭做文明學(xué)生。
    xx實驗小學(xué)三(3)班全體學(xué)生。
    20xx年5月。
    1、倡導(dǎo)禮貌用語,規(guī)范學(xué)生行為,塑造學(xué)生良好的精神風(fēng)貌;
    2、強化養(yǎng)成教育,推動學(xué)校關(guān)于"構(gòu)建文明校園"活動的進展;
    3、以小手拉大手,影響和帶動每個家庭,每個公民積極響應(yīng)禹州市委關(guān)于"創(chuàng)建文明城市"的號召。
    4、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會禮貌待人,增進學(xué)生友誼,增強班級凝聚力,促進班級和諧發(fā)展。
    分三個階段。
    第一階段:觀察班級里存在的不和諧現(xiàn)象,搜集古今中外典型的文明事例;
    第二階段:召開主題班會,做好思想動員;
    "最佳文明之星"并予以表彰和嘉獎。
    活動過程:班主任提出活動主題,并做總動員。
    賈老師發(fā)言:
    同學(xué)們,我們中華民族自古就是"禮儀之幫",56個民族團結(jié)一心,親如一家。也正是由于各民族團結(jié)一心才能一次次抗擊外寇的侵略,使多災(zāi)多難的祖國雖歷經(jīng)風(fēng)雨,卻毅然堅定地挺立于世界之林。治理班級和治理國家是一樣的道理。富民強國靠萬眾一心,同心協(xié)力,建立一個積極向上的文明班級同樣需要大家的共同努力。相信你們會為自己是xx實驗小學(xué)三(3)班的學(xué)生而自豪!為自己所付出的一切努力而欣慰!
    中隊長發(fā)言:
    同學(xué)們,我們大部分時間是在學(xué)校度過的。校園是我們生活和學(xué)習(xí)的地方。它是我們成長的搖籃,是我們夢想起航的地方。而教室是我們在學(xué)校呆的時間最多的地方,它是老師播種知識的圣壇,是大家開啟智慧,獲取精神食糧的神圣殿堂。更是我們建立友誼、討論問題、一起進步的成長港灣。因此,我們要用我們的實際行動去維護它的榮譽,使它因我們的努力而充滿生氣,因我們文明的舉止和規(guī)范的禮儀而贏得家長的認(rèn)可和社會的贊譽。同學(xué)們,還等什么?趕快行動起來吧!
    班長發(fā)言:
    同學(xué)們,自古以來,中華民族就重視禮儀,我們從幼兒園起就背誦《三字經(jīng),聽老師講《孔融讓梨》《程門立雪》《臥冰求鯉》《雪中送炭》等故事。我國古代大思想家教育家孔子在聲名遠(yuǎn)揚的時候還不顧路途遙遠(yuǎn),千里迢迢,風(fēng)塵仆仆地前去拜老子為師,他早晚不離老師左右,畢恭畢敬,虛心求教。毛澤東在做了xx之后還不忘去探望自己的小學(xué)老師。受人尊敬的宋慶齡女士從小就講誠信,說到做到。課堂上,我們曾經(jīng)為波蘭少年團結(jié)友愛,不歧視殘疾人的行為而喝彩,我們曾經(jīng)為意大利兒童阮恒為救自己的朋友不怕死忘的事跡而感動。這些教材讓我們百讀不厭。我們身邊每天也發(fā)生著許多感人的事跡。前天,劉海波同學(xué)吐了一地,同學(xué)們不顧刺鼻的氣味又是給他送水,又是幫著清理。課間操時,劉炎不小心磕破了頭,劉念博同學(xué)趕緊報告并協(xié)助老師送他去醫(yī)院治療。同學(xué)們,讓我們嚴(yán)格自律,互相幫助,共同努力,塑造一流的文明班級形象!
    小品:《五里與無理》。
    表演者:馬航宇(演年輕人)范旭航(演老大爺)旁白:董坤萌。
    旁白:從前有個年輕人騎馬趕路,到了黃昏還沒有找到住處,心里很著急。忽然,他看見遠(yuǎn)處一位老農(nóng),便高聲喊:
    書年輕人:老頭,這離旅店還有多遠(yuǎn)?
    老大爺:五里。
    旁白:年輕人揚鞭策馬跑了十多里路,仍不見人煙。他自言自語道:老頭子騙人,五里!什么五里?他猛然醒悟過來,這"五里"不是"無禮"的諧音嗎?問路不講禮貌,怎么能得到正確答復(fù)呢?于是,他掉轉(zhuǎn)馬頭往回趕,見那位老農(nóng)還在那里,他急忙翻身下馬,恭敬地叫了一聲:
    書年輕人:老大爺,請問這離旅店還有多遠(yuǎn)?
    老大爺:你已經(jīng)錯過了路頭,如不嫌棄,可到我家一住。
    思考交流:1為什么年輕人兩次問路得到是不一樣的結(jié)果?
    學(xué)生代表發(fā)言:年輕人初次問路時言行不恭敬,老人以"五里"來告戒他的"無理"。年輕人碰壁后恍然大悟,第二次問路時,翻身下馬,言語禮貌,贏得了老人的歡心,以賓客相待。
    同學(xué)們,像這種"不施一禮,多跑十里"的事情,希望不要發(fā)生在我們身上。我們要時刻注意用規(guī)范的禮儀去換取別人的尊重。
    隊長和班長總結(jié)激勵:
    同學(xué)們,本次"共創(chuàng)文明班級,爭做文明學(xué)生"的主題班會到此結(jié)束,讓我們以〈小學(xué)生守則〉和〈小學(xué)生在校一日行為規(guī)范〉為檢驗標(biāo)準(zhǔn),時時刻刻嚴(yán)格要求自己,爭做文明好少年,為學(xué)校和班級的和諧發(fā)展而努力!
    餐廳活動設(shè)計方案篇七
    責(zé)任教育是素質(zhì)教育的支托,是人成長中關(guān)鍵的核心因素。它決定了學(xué)生如何樹立責(zé)任心,具備什么樣的責(zé)任態(tài)度,將來選擇什么樣的人生道路去履行責(zé)任。因此,充分開發(fā)和全面提高學(xué)生素質(zhì),促進學(xué)生個性發(fā)展,培養(yǎng)有責(zé)任感的公民,就必然成為中學(xué)一切教育教學(xué)工作的出發(fā)點和歸宿。
    我們現(xiàn)在的中學(xué)生是跨世紀(jì)的一代,是中國進入21世紀(jì)時社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。要使中學(xué)生將來成為21世紀(jì)的主人,除了重視文化知識的學(xué)習(xí),還必須加強道德品質(zhì)教育,其中最重要的就是強化對中學(xué)生進行責(zé)任感的教育與培養(yǎng)。責(zé)任感是全球人類所重視的良好道德品質(zhì)。泰國人對責(zé)任感的重視程度居全球之冠,智利人相信孩子將來成功取決于責(zé)任與努力的統(tǒng)一。
    人的一生是與人的責(zé)任心緊密地聯(lián)系在一起的。從幼兒時期起,在家里按父母要求去做,進幼兒園完成老師交給的任務(wù);小學(xué)生和中學(xué)生上學(xué)學(xué)習(xí),回家?guī)椭议L做家務(wù)……就是訓(xùn)練一個人責(zé)任心的開始。它的訓(xùn)練起點,首先是在人的良好習(xí)慣的養(yǎng)成上。中學(xué)生從入學(xué)開始,就承擔(dān)起了一種社會責(zé)任。學(xué)習(xí)是社會、國家與民族賦予他的一種歷史責(zé)任,而承擔(dān)起這一責(zé)任,就要從良好習(xí)慣的養(yǎng)成做起。習(xí)慣是人生之魂,是成人之本。從小培養(yǎng)自己的事自己做,不但要有始有終,而且要有恒心有自信;今天的事今天做,事事都要對人對己負(fù)責(zé)任。隨著年齡的增長,責(zé)任心的范圍日益擴大,對責(zé)任心意義的認(rèn)識也就更加深刻。
    責(zé)任無論對人或?qū)ι鐣际且环N莊嚴(yán)的承諾,每一個人無論何時何地都必須承擔(dān)和兌現(xiàn)自己的承諾。一個在日常生活中不能盡責(zé)的人,不能兌現(xiàn)自己承諾的人,就談不上對別人的守信誠實和在過錯面前勇于承擔(dān)責(zé)任;更談不上對社會、對祖國、對人類未來負(fù)責(zé)。作為中學(xué)生,他的任務(wù)就是學(xué)習(xí),只有對自己的現(xiàn)在的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé),才能在將來負(fù)起責(zé)任。
    由此可見,在學(xué)校教育中,對學(xué)生進行責(zé)任教育,是今天推進素質(zhì)教育,為培養(yǎng)具有健全人格、全面發(fā)展型人才奠定基礎(chǔ)的重要任務(wù)。
    (二)責(zé)任教育是學(xué)生個體健康發(fā)展的需要
    一個人在事業(yè)上的成功取決于責(zé)任感。學(xué)生個體在良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)形成的整個過程中,都是自覺或不自覺地在履行責(zé)任這種精神力量的推動下達(dá)到的。有了這種主人翁精神,就使學(xué)生的現(xiàn)在和將來有了牢靠的基礎(chǔ),學(xué)生在德、智、體、美諸方面得到了全面和諧地發(fā)展。因此,學(xué)校要重視指導(dǎo)學(xué)生“學(xué)會做人,學(xué)會求知,學(xué)會生活,學(xué)會勞動,學(xué)會健體,學(xué)會審美”,把培養(yǎng)小學(xué)生責(zé)任感作為小學(xué)教育工作的很重要任務(wù)。
    通過課題的實施構(gòu)建“和諧、合作、負(fù)責(zé)、創(chuàng)新”的校風(fēng),“卓越、向上、自主、合作”的學(xué)風(fēng)。
    培養(yǎng)學(xué)生成為“追求有能有責(zé)的中學(xué)生”。
    具體目標(biāo) :
    1、構(gòu)建一個學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)的成長性綜合活動目標(biāo)體系。
    2、形成一套具有學(xué)校特色的符合各年級學(xué)生特點的責(zé)任教育校本課程。
    3、制訂一種比較客觀,有利于學(xué)生自我成長的評價機制。
    (一)研究方法
    1、問卷調(diào)查法
    2、行動研究法
    (二)研究步驟及階段:
    1、方案設(shè)計階段,有關(guān)學(xué)生責(zé)任教育方面資料收集歸類,學(xué)習(xí)討論,分析研究,制訂出實施本課題研究詳略方案。
    (1)確定研究的目標(biāo)、方法、研究架構(gòu)、實施程序與研究人員。
    (2)擬定研究計劃。
    (3)組織研究人員學(xué)習(xí)相關(guān)理論。
    2、方案實施階段,根據(jù)總課題確立各子課題組,制訂出子課題實施方案,并按照各自的研究方案全面實施研究工作,做好資料的收集和整理工作。形成有系列的以培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感為中心的綜合實踐活動課教案。
    3、總結(jié)驗收階段, 對課題研究情況和所取得的成果進行全面總結(jié),完成研究報告,邀請專家對課題成果進行鑒定。
    (一)擬定學(xué)生學(xué)習(xí)能手證書基本框架
    (1)文獻分析:分析各學(xué)科各年級的課程標(biāo)準(zhǔn)及與中學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的文獻資料,然后制訂出初步的學(xué)習(xí)行為達(dá)成目標(biāo),一般每一年級確定15---20個目標(biāo)供備選。
    (2)問卷調(diào)查:根據(jù)上述所確定15―20個目標(biāo)制作成問卷調(diào)查表,進行問卷調(diào)查,一是進行前測,分析學(xué)生學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度等狀況,二是對備選實驗?zāi)繕?biāo)進行篩選,確定各年級學(xué)習(xí)重點實驗項目。
    (二)初步實驗的分析。
    (1)各學(xué)科教師對重點訓(xùn)練項目在本學(xué)科學(xué)生達(dá)成情況進行統(tǒng)計分析。并撰寫出報告,提出改進意見。
    (2)班主任對本班學(xué)生的學(xué)習(xí)成長證書獲得情況進行統(tǒng)計調(diào)查分析。并撰寫出報告,提出改進意見。
    (3)各年級組長對本年級的實驗情況進行分析。并撰寫出報告,提出改進意見。
    餐廳活動設(shè)計方案篇八
    國慶節(jié)馬上就要到了,在這隆重的日子里,為了讓幼兒進一步了解國慶節(jié)的含義,知道祖國媽媽的生日,激發(fā)幼兒對祖國的情感,以及體會作為一個中國人的自豪感。我們大班組全體教師設(shè)計了以下慶?;顒樱荚谕ㄟ^此次聯(lián)歡活動,激發(fā)孩子愛祖國的情感,讓幼兒在認(rèn)識國慶節(jié)的同時,又充分感受到了國慶節(jié)歡快、愉悅的節(jié)日氣氛。
    1、通過此次聯(lián)歡活動,加強幼兒的愛國主義熱情,了解10月1號是國慶節(jié),是全國人民共同的節(jié)日。從而促使萌發(fā)幼兒熱愛祖國的情感。
    2、通過參與升旗儀式、唱歌、繪畫等方式中大膽表達(dá)自己對節(jié)日的感受,并能愉快地參與活動。
    3、通過本次活動的開展,促進親子情、家園情,使家長進一步關(guān)注、了解幼兒園,共促家園共育。
    大班年級組全體幼兒和家長
    9月xx日上午多少點開始
    幼兒園大操場
    教師準(zhǔn)備:場景布置、拍攝物品,熟悉《國歌》歌曲,各班準(zhǔn)備自己班級使用的繪畫、手工和剪紙類的物品。橫幅一副、音響,背景音樂等。
    家長自備:廢舊飲料瓶、月餅禮品袋等適合手工或剪紙、繪畫的工具。
    1、向幼兒和家長介紹中國的傳統(tǒng)節(jié)日,介紹國慶節(jié)的來歷。奏國歌、唱國歌、升國旗。全體幼兒和家長齊唱《國歌》。
    2、歌表演:《國旗國旗紅紅的哩》
    3、各班級以不同的形式現(xiàn)場以繪畫、手工和剪紙的形式來慶祝祖國媽媽“xx周歲”生日。家長和幼兒在規(guī)定時間內(nèi)共同制作完成作品,并懸掛展示(制作過程中播放各類音樂,讓家長和孩子在一個輕松、愉悅的氛圍中進行此活動)。
    大一班:集體親子繪畫。爸爸媽媽和孩子一起作畫。大二班:手工作品。大三班:剪紙。
    4、三個班級的作品完成后,集體進行展示,可分設(shè)三個展區(qū),并取展區(qū)名。
    班級集體拍照留影后結(jié)束活動。
    1、各班老師必須明確活動方案內(nèi)容,活動開展實施過程中,教師要相互配合協(xié)作,以便活動的順利開展。
    2、提前通知每一位幼兒家長準(zhǔn)備相應(yīng)的材料,活動當(dāng)天提前來園,以便活動準(zhǔn)時進行。
    3、活動過程中,引導(dǎo)幼兒與家長遵守活動的紀(jì)律與秩序,強調(diào)幼兒安全使用各類制作工具。
    4、活動過程中引導(dǎo)幼兒不亂扔垃圾,保持場內(nèi)環(huán)境的整潔,活動結(jié)束后請家長與幼兒收拾好各類物品方可離開活動現(xiàn)場。
    5、活動結(jié)束后,在活動主持人的協(xié)調(diào)安排下按順序排隊回教室,所有接送幼兒的家長必須在教室接孩子。
    餐廳活動設(shè)計方案篇九
    一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟?fàn)帉κ郑髦卮_定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
    1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好:了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
    2、就餐人員的就餐形式:了解當(dāng)?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
    3、就餐環(huán)境的布置:人們對就餐環(huán)境的需求很多,特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
    盈利,擴大經(jīng)營。
    顧客至上。
    臨過道位置使用落地玻璃,達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約,用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色,營業(yè)時播放淡淡的音樂,給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報刊雜志,使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍,塑造平靜環(huán)境,達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房,顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線,供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗,不要說整體,那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格,就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
    餐廳風(fēng)格:溫馨,休閑,優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
    環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈xxx。
    餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。
    服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。
    餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一,設(shè)計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術(shù)美感。
    桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
    經(jīng)營場所的場地布局,在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容。
    1、廚房的設(shè)備配置與餐位的配比;
    2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;
    3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合;
    4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置;
    5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置;
    6、衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;
    7、水、電、照明的引入及控制;
    餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來?這就是一個用人的.問題。而用人第一要制訂用人計劃,對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為:
    2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系,并實行逐級匯報,逐級負(fù)責(zé)制的工作方式;
    3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃,包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn);
    4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制;5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工,作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了,才能做好外部顧客效勞的工作。
    6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的;80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的;80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此,業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán),第一是要與管理人員分享信息,包括成本、毛利、成本費用及市場占有率,使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二,要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi),什么情況下,各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然,事后要匯報,說明情況及處置后達(dá)到的效果。
    餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo),即:經(jīng)營營業(yè)支出,經(jīng)營直接本錢,人力和人力資源費用,能源費用,設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖,xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素:
    1、營業(yè)支出方面:食品、酒水、香煙、物品;
    3、人力費用方面:工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等;
    4、能源費用方面:水、電、燃油、燃?xì)狻⑴盼?、有線電視等費用;
    5、設(shè)備維護方面:各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時,事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點,以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
    飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行,充裕征求顧客的看法,聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法,及時改進工作,使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化,提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
    因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,隨意性強,手工操作比重大,所以管理的難度也大,管理保證經(jīng)營,經(jīng)營促進管理。要達(dá)到這一效果,必須注意以下幾點:
    保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心,效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明,只有充裕調(diào)動員工主動參與管理,增強凝聚力,才會達(dá)到“好的管理”境界。
    對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
    餐飲的管理制度是一個餐廳的生命,當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟時代,管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
    1、人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵制度等;
    2、經(jīng)營銷售方面:包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;
    3、財政本錢方面:包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度;
    根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動有目標(biāo),工作有效益”。
    1、開業(yè)前:外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
    2、開業(yè)前10天,印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生,30—50元/天。
    2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
    3、建立和收集客源人事檔案:比方客人生日及聯(lián)系方式,在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息,屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。
    4、xxx員工就餐問題:可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠,比如:如果一位員工每月至少在本店消費300元,利潤為150元,則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷,建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
    1、規(guī)范服務(wù)理念,突出服務(wù)特色,由細(xì)處見真情,以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人,充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識,替賓客著想,以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次,以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受,溫馨服務(wù)的回味。
    2、保持看家特色菜品,及時開創(chuàng)新菜,保持各類菜品質(zhì)量,展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化,這就要求餐廳要將廚師分成兩類,極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任,主要是研究創(chuàng)新菜式,和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分,能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出,保未經(jīng)總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十
    1、讓家長了解孩子在幼兒園的學(xué)習(xí)和生活情況,近距離感受幼兒園的教育氛圍,能主動配合,做到家園互動。
    2、增進親子情感,讓小朋友感受與父母、同伴共同活動的樂趣。
    3、培養(yǎng)孩子大膽的個性,敢于在眾人面前表現(xiàn)自己。
    家園同樂,健康和諧。
    來園活動。
    活動目標(biāo):情緒穩(wěn)定,愿意主動愉快的來園。
    1、熱情接待幼兒,提醒幼兒使用禮貌用語,并進行晨檢。
    2、組織幼兒進行晨間區(qū)角活動,重點指導(dǎo)建構(gòu)區(qū)。
    建構(gòu)區(qū):排排隊。
    活動目標(biāo):練習(xí)按顏色排序。
    材料投放:智力方塊。
    指導(dǎo)要點:重點指導(dǎo)幼兒將三種顏色的方塊按規(guī)律排序。
    美工區(qū):毛毛蟲。
    活動目標(biāo):練習(xí)用團圓的方法制作毛毛蟲。
    材料投放:橡皮泥、牙簽。
    指導(dǎo)要點:指導(dǎo)個別幼兒團圓、連接技能。
    圖書區(qū):畫冊欣賞。
    活動目標(biāo):繼續(xù)練習(xí)一頁一頁翻看圖書,并用簡短的話語講述畫面內(nèi)容。
    材料投放:圖書。
    晨間律動。
    名稱:媽媽,我要親親你。
    目標(biāo):能在老師帶動下大膽表演。
    集中教育活動。
    活動名稱:小動物的新家。
    1、能將紅、黃、藍(lán)三種顏色按規(guī)律排序。
    2、發(fā)現(xiàn)物體的序列,掌握不同的排序方法。
    活動準(zhǔn)備:課件ppt;背景圖;紅、黃、藍(lán)氣球若干;
    重點、難點:按規(guī)律排序。
    出示課件一:小兔妞妞打電話。
    “小朋友,大家好!我是小兔妞妞,我們森林里的小動物搬新家了,邀請小朋友去做客,好嗎?”
    1、穿過森林,請小朋友觀察森林里的樹有什么規(guī)律。(出示課件二:一棵大樹,一棵小樹)。
    2、路旁擺有小花,觀察小花的排序。(出示課件三:紅花、黃花、粉花)。
    3、來到了新家,觀察房子的排序。(紅色房子、綠色房子、黃色房子)。
    (引導(dǎo)幼兒找規(guī)律,并請個別幼兒回答)。
    1、出示課件五:妞妞的請求。
    “小朋友,我們的房子蓋好了,但不知道該怎么打扮新房子,請你們幫忙想一想,好嗎?”
    2、討論:用什么方法來裝扮新房子?
    教師:可以用很多裝飾物來裝扮新房子,今天,我們就用氣球來裝扮。
    3、出示背景圖,幼兒一起按規(guī)律掛上彩色氣球。
    教師:你們掛的彩色氣球很漂亮,小動物們非常喜歡。小兔說話啦“謝謝小朋友”,你們應(yīng)該說什么?(不用謝)?,F(xiàn)在咱們要走了,和小兔說“再見”。
    延伸活動:做《數(shù)學(xué)》書第21頁上的練習(xí):按規(guī)律涂色。
    課間操。
    活動目標(biāo):愿意跟著音樂節(jié)拍,在老師帶領(lǐng)下做操。
    戶外活動:親子游戲—揪尾巴。
    目標(biāo):練習(xí)躲閃跑,體驗與家長一起游戲的快樂。
    準(zhǔn)備:紙帶若干。
    玩法:家長將帶子的三分之一塞進褲腰里,剩下的部分露在外面當(dāng)作“尾巴”。家長和孩子面對面站立,彼此間保持一些距離,同時喊口令“開始”后,孩子就開始去揪家長后面的尾巴,家長則左右挪動和閃保護自己的尾巴,揪到尾巴最多的幼兒獲勝。
    活動名稱:快樂的小鳥。
    活動目標(biāo):能用各種圖形組合、拼搭小鳥。
    活動準(zhǔn)備:魔術(shù)盒;各種圖形卡片;固體膠;白紙。
    1、教師:老師手里有一個魔術(shù)盒,今天我要給大家變一個魔術(shù)。
    2、請小朋友摸一摸、猜一猜盒子里是什么。
    3、教師:現(xiàn)在老師要用這些圖形寶寶來變一個魔術(shù),你們要仔細(xì)看嘞!
    1、教師:現(xiàn)在,老師給你們加點魔法,請你們也變一只小鳥。
    2、幼兒動手操作。
    3、作品評價。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十一
    10月01日~10月07日。
    (提升客單價,促進銷售目標(biāo)達(dá)成)。
    活動日期及商品活動。
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
    企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
    2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
    4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
    5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
    形象解剖法:服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法:通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
    提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十二
    為進一步擴大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟效益,特籌劃20xx年大年三十晚"年夜飯"主題活動。具體內(nèi)容如下:
    "新春納福、品海鮮盛宴"
    20xx年11月30日至1月22日
    年夜飯火爆預(yù)定中……!happy ner year
    坐落在東方xx大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲20xx;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
    即日起,xx大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達(dá)到20xx元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!
    1、"蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑"
    方案一:推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮
    菜單一:前程似錦宴 988元/桌
    菜單二:龍鳳呈祥宴1988元/桌
    菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
    預(yù)訂有禮
    1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。
    2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
    3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
    抽獎有禮
    宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張) 消費預(yù)定:
    注:(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;
    (2)、所有未交預(yù)定金的預(yù)訂只保留24小時,不交訂金的預(yù)訂及達(dá)不到最低
    消費的需請示總經(jīng)理批示;
    (3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。
    菜單一:前程似錦宴x元/桌
    菜單二:龍鳳呈祥宴x元/桌
    菜單三:吉祥如意宴x元/桌
    前廳:
    3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍;
    4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;
    5、安排足夠人員協(xié)助進行賓客引領(lǐng)工作;
    樓面:
    1、請于1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;
    2、請于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;
    5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生;
    6、安排好包廂及大廳抽獎工作;
    7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;
    8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);
    9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;
    廚房:
    1、請根據(jù)方案中提供的`價位擬定好新年團圓宴的菜單;
    2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;
    3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;
    4、請安排好足夠的人手。
    采購:
    1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;
    3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
    4、請于1月22日下午17點前將龍的服裝租借或采購到位;
    行政:
    2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;
    3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;
    4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。
    銷售:
    1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌;
    2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;
    3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;
    4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。
    所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著龍服者一同至宴會廳及包廂敬酒。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十三
    調(diào)查項目:
    調(diào)查日期:
    調(diào)查人:
    分析報告:
    1、地理優(yōu)越性。
    2、目標(biāo)顧客調(diào)研。通過在本區(qū)域經(jīng)過一周的調(diào)查,人群結(jié)構(gòu)為:xx;生活消費水平:綜合分析本區(qū)用餐以為主,應(yīng)占%以上。
    3、競爭對手態(tài)勢(sowt)分析。
    4、主要競爭對手:
    5、促銷與廣告的預(yù)設(shè)值:
    開業(yè)前期應(yīng)在主要道口設(shè)置廣告宣傳、指示牌、餐廳門口的環(huán)境氣氛應(yīng)重點突出。開業(yè)要配合長時間的促銷以凝聚人氣。
    一、促銷活動:
    二、宣傳方式。
    1)店外裝飾:玻璃招貼、店牌、水牌、綠植。門口設(shè)立開業(yè)半價條幅、開業(yè)花籃及升空氣球。
    2)店內(nèi):開業(yè)氣氛裝飾品(如燈籠、氣球、中國結(jié))開業(yè)pop各種標(biāo)牌及提示牌、易拉寶展架。
    3)dm直投:份。
    4)《報紙》、網(wǎng)站:
    三、營銷執(zhí)行控制與評估:
    1)準(zhǔn)備時間:(天)。
    2)實施時間:(天)。
    1、宣傳品(dm):
    1)人工投遞宣傳單。
    2)宣傳單制作費:
    3)宣傳單投遞費:
    2、報宣傳。
    分店分發(fā):版份。
    委托分發(fā):(3天)在本區(qū)域內(nèi)的生活區(qū)委托代發(fā),包括商場服務(wù)臺,美容美發(fā)的休閑臺、洗染店、批發(fā)市場咨詢臺及相關(guān)行業(yè)單位。預(yù)計委托代發(fā)點擬定個,每個點分發(fā)份報紙,贈送餐券。
    3、店內(nèi)易拉寶支架:
    4、店外宣傳此項費用:元。
    5、費用總計(直接費用):元(不含餐券)。
    營銷活動進度表:。
    加盟店法定代表人(或負(fù)責(zé)人)認(rèn)可簽字。
    特別提示:
    1、該資料包含市場調(diào)研分析、營銷策劃、費用預(yù)算及活動執(zhí)行的細(xì)則。擁有這份資料您可清晰的知道如何是擬制一份營銷策劃方案。
    3、一份完整的營銷策劃方案需要按照5w3h的原則進行擬制,必須要具體時間、地點、活動內(nèi)容、執(zhí)行人、跟進人、所需費用等,否則則為不完整的。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十四
    通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。
    而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
    吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?;不論參與活動的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
    考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?
    中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。
    他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
    七夕是"中國的情人節(jié)",因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
    環(huán)境氛圍亮點:以著名"七夕香橋會"文化風(fēng)俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
    營銷道德失范的成因分析。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十五
    活動地點:大廳。
    活動時間:20xx年11月11日。
    活動背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會上越來越多的光棍們,想擺棍的生活狀態(tài),因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求,避免下一個光棍節(jié)的光棍。
    活動內(nèi)容:
    2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
    活動宣傳:
    1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
    2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
    宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
    讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
    快快行動吧,在花容酒樓告別你的單身!
    11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機會!
    方案二:
    11月11日,如果沒人搭理,那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。
    光棍節(jié)11套餐。
    活動要點:顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
    光棍節(jié)燒烤派對。
    活動要點:11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒觾?nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
    “失明”快閃+主題交友派對。
    活動要點:餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種?;顒娱_始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受套餐。
    餐廳活動設(shè)計方案篇十六
    貴司自5月9號接手經(jīng)營員工飯?zhí)弥两褚呀鼉芍埽瑥臅r間要求應(yīng)漸進正軌。在目前的磨合期難免存在經(jīng)營上的一些問題,對此,廣大職工都能予以理解和配合;結(jié)合貴司長遠(yuǎn)經(jīng)濟利益,為了促使雙方能夠合作愉快,共同將餐飲服務(wù)工作做到位,達(dá)到廣大職工滿意的效果,5月20日下午,貴司領(lǐng)導(dǎo)及我司職工代表對近期送餐問題進行了坦誠座談,根據(jù)會上實際反映集中問題,特作下表重點匯總,總結(jié)出近期改正措施和要求,請貴司予以重視并作出整改:
    餐飲經(jīng)營現(xiàn)狀。
    1.現(xiàn)場分餐菜式味道未能靈活變化。
    1.各餐點增設(shè)南北口味差異,滿足需要。
    2.現(xiàn)場分餐菜式分配不均勻。
    2.增加配送菜式搭配以供選擇。
    3.宵夜樣式單一且色、香、味欠佳。
    3.多樣式,增加營養(yǎng)成分。
    4.部分送餐點存在份量不夠,待添餐現(xiàn)象。
    4.加強內(nèi)部管理,嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)時、保質(zhì)保量送餐,杜絕中途停餐再送餐現(xiàn)象。
    以期通過上述措施,對員工飯?zhí)貌惋嫹?wù)各項工作有穩(wěn)定的改善,請貴司自收閱通知之日起,切實予以改正!屆時,我司將依據(jù)合同相關(guān)規(guī)定處理和解決職工在就餐中出現(xiàn)的問題。以上通知敬請富時公司知悉并書面回執(zhí)(要有具體解決措施)致我部備案,謝謝!
    xxx工業(yè)城管理有限公司。
    集團行政部。