演講稿還可以通過(guò)運(yùn)用聲音、肢體語(yǔ)言和視覺(jué)輔助等手段來(lái)增強(qiáng)效果和互動(dòng)。那么如何撰寫(xiě)一篇優(yōu)秀的演講稿呢?首先,我們應(yīng)該明確演講的目的和受眾,確定想要傳達(dá)的主題和核心觀點(diǎn)。其次,要有一個(gè)明確的結(jié)構(gòu)框架,包括引言、主體和結(jié)尾,確保內(nèi)容條理清晰、層次分明。在寫(xiě)作過(guò)程中,要注意掌握恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言風(fēng)格和表達(dá)方式,借助豐富的修辭手法、比喻和感人的故事,引起聽(tīng)眾的共鳴和興趣。此外,還應(yīng)注重語(yǔ)調(diào)和聲音的運(yùn)用,通過(guò)抑揚(yáng)頓挫、音量高低的調(diào)節(jié),增強(qiáng)演講效果??傊?,寫(xiě)作一篇完美的演講稿需要充分準(zhǔn)備和反復(fù)修改,只有不斷的實(shí)踐和提高,才能在演講中展現(xiàn)出自己的魅力和才華。希望以下的演講稿范文能夠啟發(fā)你的創(chuàng)作靈感,提供一些寫(xiě)作思路。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇一
各位同仁:
大家下午好!
今天我們?cè)诖寺≈卣匍_(kāi)芭芘酒吧第十屆員工大會(huì),現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點(diǎn)總結(jié):
首先,7月份我們的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)是曲折上升的,7月份上半月的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)并不是很好,但是通過(guò)開(kāi)展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)在下半月出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。因此7月份公司整體營(yíng)業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢(shì)。這是我們大家共同努力的結(jié)果,在此我要向在場(chǎng)的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會(huì)上我所提到的幾項(xiàng)部門(mén)內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。在對(duì)客服組的管理方面,公司針對(duì)客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個(gè)新團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)。我們的雞尾酒銷(xiāo)售操作流程更加規(guī)范,客戶(hù)滿意度也直線上升,本月客服組遭投兄弟姐妹們的配合與努力下,全體同仁上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動(dòng)地將各種困難一一化解。
在此,謹(jǐn)代表董事會(huì)及我個(gè)人向戰(zhàn)斗在一線的兄弟姐妹們表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
1、嚴(yán)抓服務(wù)技能,樹(shù)立核心競(jìng)爭(zhēng)力。
目前本地區(qū)市場(chǎng)混沌低迷沒(méi)有行業(yè)標(biāo)桿的格局,作為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒吧獨(dú)有的核心競(jìng)爭(zhēng)力,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中嶄露頭角、并逐漸搶占市場(chǎng)份額。
今后,我們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能,并樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),讓部門(mén)全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營(yíng)銷(xiāo)的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營(yíng)銷(xiāo),從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。以此來(lái)不斷提高顧客滿意度,提升酒吧整體形象,形成獨(dú)有的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2、規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性。
針對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門(mén)將搜集各崗位專(zhuān)業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以后,部門(mén)員工在對(duì)客語(yǔ)言交流上肯定會(huì)有顯著提高。
3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量。
由于時(shí)間緊任務(wù)重及員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過(guò)酒吧行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給管理帶來(lái)一定的難度。為此,酒吧已經(jīng)詳細(xì)制定了結(jié)合本酒吧地區(qū)市場(chǎng)客人需求的員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由我本人負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,酒吧每周召開(kāi)一次管理例會(huì)、每月召開(kāi)一次月度總結(jié)例會(huì)使服務(wù)和管理上存在的`問(wèn)題得到良好的剖析并一一得到解決。
4、建立與健全酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒吧管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒吧的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎(jiǎng)金拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
5、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。
提高酒吧的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒吧生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客源,同時(shí)建立全員營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
6、明確績(jī)效目標(biāo),全員努力。
送大家兩句話:“謀事在人,成事在天”也許此話給大家的感覺(jué)這還不是把希望寄托于天嗎,是不可預(yù)知的因素很不靠譜。那么下句話送給大家也許大家就會(huì)明白?!芭Σ灰欢ǔ晒?,但不努力一定不成功”。我們參考結(jié)合科學(xué)的數(shù)據(jù)制定科學(xué)的績(jī)效目標(biāo),傳達(dá)給一線員工,希大家了然于心,時(shí)刻謹(jǐn)記效益第一,我們要時(shí)刻為企業(yè)創(chuàng)效增值,只有這樣才能合作雙贏。
未來(lái)新的歲月帶來(lái)新的希望,新的歲月帶來(lái)新的夢(mèng)想!在今后酒吧平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢(mèng)想掌握在自己的手中。我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出一條匯金池酒吧自己的路。從酒吧整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo),找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,走一條以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),以匯金池酒吧自身特色為內(nèi)容的道路。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇二
親愛(ài)的各位員工,大家好!時(shí)間過(guò)的真快,白駒過(guò)隙間我們送走了9月迎來(lái)了芭芘酒吧第十二屆員工大會(huì)。度中秋、迎國(guó)慶,忙碌的9月究竟給我們留下了怎樣的得失啟示,現(xiàn)在就讓我們一起見(jiàn)證。
9月份我們公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)狀況基本穩(wěn)定,唯有兩項(xiàng)波動(dòng)在此我特別說(shuō)明一下。
首先值得高興的是我們9月份的整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較8月份取得了一定幅度的上升,這要感謝我們?nèi)w芭芘員工的辛勤勞動(dòng)。
其次我要說(shuō)的是我們9月份的工作有一項(xiàng)重要的不足:我們的互動(dòng)工作表現(xiàn)得不積極、不配合?;?dòng)向來(lái)是酒吧留住客人的一項(xiàng)重要方式??腿藖?lái)我們酒吧消費(fèi),我們就應(yīng)該為客人創(chuàng)造一種輕松愉快的氛圍。我們要用快樂(lè)的力量的感染客人,讓客人感受到來(lái)芭芘能找到一種輕松和釋放。
針對(duì)以上問(wèn)題,我就10月份的工作提出幾項(xiàng)要求和計(jì)劃。
第一,希望在10月份的工作中我們能克服互動(dòng)方面的不足,更加積極、熱情的互動(dòng),和客人玩成一片,用我們的激情感染客人,帶動(dòng)客人。
第二,10月份我們?cè)诠芾矸矫嫘枰俳釉賲?,怎樣更好的維護(hù)客人,溝通下屬、培養(yǎng)凝聚力應(yīng)該是我們?nèi)w管理層始終致力的方向。
第三,希望我們我們各部門(mén)搞好各自區(qū)域的衛(wèi)生清理工作,為自己提供一個(gè)清潔的工作環(huán)境,為客人提供一個(gè)舒適的休閑空間。
第四,還有一點(diǎn)需要我們始終堅(jiān)持不懈的是開(kāi)源節(jié)流,9月份的開(kāi)源就留保持得比較穩(wěn)定,10月份在開(kāi)源節(jié)流方面如何再創(chuàng)佳績(jī)還需要我們一起探討、一起努力。
第五,為了增強(qiáng)公司凝聚力,同時(shí)也為了回饋廣大員工長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)芭芘的支持和付出,10月份公司將著重加強(qiáng)員工福利方面的改善。我們首先會(huì)在食、宿方面做一些調(diào)整。
步入秋季、天氣轉(zhuǎn)涼,為了保證廣大員工的身體健康,在飲食方面我們會(huì)推行秋季合理的膳食方案并且會(huì)加強(qiáng)宿舍管理。另外我們還將特別安排一次戶(hù)外拓展活動(dòng),到時(shí)候希望我們廣大員工積極參加,一起感受一下芭芘這個(gè)大家庭的溫暖。
一路走來(lái),芭芘已經(jīng)整整一周歲了,在芭芘光輝的一年里離不開(kāi)全體員工的辛勤付出,但同時(shí)芭芘也以最溫馨的方式回報(bào)著我們的員工?,F(xiàn)在我們的管理已經(jīng)更加完善,制度已經(jīng)更加健全,大家的提成點(diǎn)也得到了不同程度的提升,所以,芭芘沒(méi)有讓大家失望!讓我們一起把最真摯的祝愿送給芭芘,愿芭芘越來(lái)越好!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇三
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好,此時(shí)此刻我以一個(gè)競(jìng)聘者的身份走上演講臺(tái),心里除了緊張激動(dòng)就剩下激動(dòng)緊張了,激動(dòng)的是我幸運(yùn)的趕上了了公司公平競(jìng)聘的大好時(shí)機(jī),緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對(duì)我的厚望。
但無(wú)論如何,我要對(duì)蘇荷領(lǐng)導(dǎo)這一英明而又富由魅力的決策表示由衷的感謝,借此我向所有關(guān)心支持幫助我的領(lǐng)導(dǎo)同事表示謝意。
一打打的青島變成空酒瓶的,這背后和大家各司其職共同努力的結(jié)果。
我競(jìng)聘的是見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班,我具有以下優(yōu)勢(shì)。
1、欲做事先做人,我正直的人品。
2、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、有大局觀同樣也注重細(xì)節(jié)。
4、有良好的人際交往能力。
5、遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。
6、收悉酒吧的工作。
如果有幸成功的話,我的主要工作思想和目標(biāo)是,搞好服務(wù),穩(wěn)定大局,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,自信自強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說(shuō)過(guò),給我一個(gè)支點(diǎn)我將撬起地球,這是對(duì)生活的自信,而現(xiàn)在我要說(shuō)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將干出我的風(fēng)采,這是對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)工作的的無(wú)盡追求。
我也知道此次競(jìng)聘意味著一部分人會(huì)成功一部分人會(huì)失敗,無(wú)論結(jié)果如何我都將以此為新的起點(diǎn)更加努力工作,迎難而上,把自己的全部智慧和精力奉獻(xiàn)給我們的蘇荷。
請(qǐng)大家投我一票。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇四
我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我才華的機(jī)會(huì)。
首先,我要說(shuō)說(shuō)我選擇蘇荷的原因,在我剛來(lái)蘇荷培訓(xùn)的第一天,當(dāng)時(shí)許建華經(jīng)理給我說(shuō)過(guò)一句話,我不希望你在蘇荷一輩子,但我希望你在蘇荷的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽(tīng)我說(shuō)過(guò)這件事吧?當(dāng)時(shí)聽(tīng)到這句話時(shí),心里很激動(dòng),可以說(shuō),讓我有一種想馬上進(jìn)入蘇荷的激動(dòng)心情。所以,我選擇了在蘇荷,接觸蘇荷以后,我才發(fā)現(xiàn),蘇荷是一個(gè)能學(xué)會(huì)很多東西的地方,是一個(gè)培養(yǎng)人才的地方,可以說(shuō),是他的這句話,讓我留在蘇荷學(xué)到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機(jī)會(huì),也可以說(shuō),他的這句話,改變了我,將影響我一生。
在蘇荷的這幾個(gè)月時(shí)間里,從剛開(kāi)始時(shí)的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時(shí)也讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí).從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知.當(dāng)然還有每天朝夕相對(duì)的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在蘇荷的這幾個(gè)月里過(guò)的很充實(shí)很開(kāi)心。
當(dāng)時(shí)大家叫我競(jìng)聘領(lǐng)班時(shí),心里很猶豫,認(rèn)為自己還不能勝任領(lǐng)班一職,當(dāng)時(shí)何平領(lǐng)班叫我競(jìng)聘時(shí),我說(shuō)過(guò)一句話,一只雞,在一群鶴當(dāng)中怎樣展現(xiàn)自己的風(fēng)采呢?回到宿舍,跟同事說(shuō)起這件事,同事跟我說(shuō),不要把它當(dāng)著是一次競(jìng)聘,把它當(dāng)做是一次鍛煉自己,提升自己的機(jī)會(huì),不管有沒(méi)有競(jìng)聘上,但可以讓自己學(xué)會(huì)一些東西,可以更好的`突破自己,所以,我選擇了競(jìng)聘領(lǐng)班。
這次我要競(jìng)聘樓面領(lǐng)班一職。首先,作為一個(gè)領(lǐng)班,我認(rèn)為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好領(lǐng)導(dǎo)的左右手,他也是一個(gè)能把員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同時(shí)他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)自己的員工提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能.能在他們有任何困惑和難題時(shí)教他們?nèi)绾谓鉀Q.還要對(duì)酒吧的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式。
在蘇荷的這幾個(gè)月里,讓我對(duì)酒吧業(yè)有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬(wàn)丈高樓平地起,在這幾個(gè)月的基層實(shí)踐中,通過(guò)自己的努力,打下了很堅(jiān)定的服務(wù)技能,無(wú)論是清理臺(tái)面衛(wèi)生,還是對(duì)客服務(wù),我都能輕松應(yīng)對(duì),也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對(duì)工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個(gè)職位!
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這個(gè)職位,我將做好以下幾點(diǎn):
1.我的工作方法。
我想“笨鳥(niǎo)先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開(kāi)始很艱難,但是我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他人一起進(jìn)步.定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行一些培訓(xùn),從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對(duì)客服務(wù)。和大家一起在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作!
2.提高自身的服務(wù)意識(shí)。
一個(gè)酒吧的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋?wù)至上.要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.《五星大飯店》,相信在座的各位有看過(guò)這部電視劇的人吧?這部電視劇里說(shuō)到“服務(wù)是一門(mén)藝術(shù)”,服務(wù)不簡(jiǎn)單的只是體力勞動(dòng),它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話”顧客就是上帝”.現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識(shí),在賓客的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。同時(shí)作為一個(gè)領(lǐng)班,也要服務(wù)好自己的員工,達(dá)到顧客和員工都滿意的雙贏成績(jī)!
3.精益求精的工作態(tài)度。
海爾創(chuàng)始人張端敏說(shuō)過(guò)“能夠把簡(jiǎn)單的事情天天做好就是不簡(jiǎn)單,大家公認(rèn)的非常容易的事情,非常認(rèn)真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣,細(xì)小,但做好它卻不容易,我會(huì)投入200%的激情到工作中去,隨時(shí)做好迎接困難的準(zhǔn)備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!
4、勇于承擔(dān)責(zé)任,不掩飾自己的錯(cuò)。
在工作中如果我做錯(cuò)了的(包括給員工指導(dǎo)錯(cuò)了的),會(huì)勇于承認(rèn)自己的不對(duì),勇于糾正自己的錯(cuò)誤,不強(qiáng)調(diào)客觀找借口,更不把責(zé)任推給別人。員工工作上出了錯(cuò),也不一味地責(zé)怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從中汲取教訓(xùn),加以改進(jìn)。即使是因員工的錯(cuò)誤而受到上級(jí)的批評(píng),也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
最后,我想說(shuō)在蘇荷的這幾個(gè)月中,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài),感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。謝謝!
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。請(qǐng)給我你們的支持,雖然我不能撬動(dòng)地球,但這會(huì)是我更加努力工作的動(dòng)力!我將會(huì)不負(fù)眾望,為蘇荷的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力!
再次謝謝大家!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇五
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
此時(shí)此刻我以一個(gè)競(jìng)聘者的身份走上演講臺(tái),心里除了緊張激動(dòng)就剩下激動(dòng)緊張了,激動(dòng)的是我幸運(yùn)的趕上了了公司公平競(jìng)聘的大好時(shí)機(jī),緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對(duì)我的厚望。
但無(wú)論如何,我要對(duì)蘇荷領(lǐng)導(dǎo)這一英明而又富由魅力的決策表示由衷的感謝,
借此我向所有關(guān)心支持幫助我的領(lǐng)導(dǎo)同事表示謝意。
一打打的青島變成空酒瓶的,這背后和大家各司其職共同努力的結(jié)果。
我競(jìng)聘的是見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班,我具有以下優(yōu)勢(shì)。
1、欲做事先做人,我正直的人品。
2、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、有大局觀同樣也注重細(xì)節(jié)。
4、有良好的人際交往能力。
5、遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。
6、收悉酒吧的工作。
如果有幸成功的話,我的主要工作思想和目標(biāo)是,搞好服務(wù),穩(wěn)定大局,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,自信自強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說(shuō)過(guò),給我一個(gè)支點(diǎn)我將撬起地球,這是對(duì)生活的自信,而現(xiàn)在我要說(shuō)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將干出我的風(fēng)采,這是對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)工作的的無(wú)盡追求。
我也知道此次競(jìng)聘意味著一部分人會(huì)成功一部分人會(huì)失敗,無(wú)論結(jié)果如何我都將以此為新的起點(diǎn)更加努力工作,迎難而上,把自己的全部智慧和精力奉獻(xiàn)給我們的蘇荷。
請(qǐng)大家投我一票。
我的演講完畢,謝謝。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇六
1、世上只有酒和愛(ài)情是真實(shí)的,來(lái)這里,就能?chē)L到它們的美好。
2、喜悅?cè)缁?,歡樂(lè)似夢(mèng),這里是聚會(huì)的溫馨棲所,期待您常來(lái)。
3、酒吧是一個(gè)聚會(huì)的好地方,讓我們來(lái)這里暢談人生。
4、歡迎大家來(lái)享受這美好的夜晚,我們將帶給您最棒的音樂(lè)與美食,盡情品味。
5、來(lái)啊,來(lái)啊,跟我們一起嗨翻天!
6、我們酒吧有著不一樣的感受和品味,我們所追求的是不一樣的境界和品質(zhì)。
7、在這里,您將會(huì)感受到最完美的音樂(lè)、最美妙的嗓音、最鮮美的菜品和最棒的服務(wù)。讓我們一起享受這里的每一個(gè)精彩瞬間!
8、飲酒是一件美好的事情,因?yàn)樗梢宰屛覀兺洘馈?BR> 9、酒吧是最能減輕生活壓力的地方之一,無(wú)論是解愁還是美妙狂歡,我們都能讓您留下記憶!
10、美好的酒吧是無(wú)須來(lái)賓用語(yǔ)言來(lái)描述的,我們將為您打造最好的品牌酒吧。
11、我們酒吧是一個(gè)聚集個(gè)性和魅力的地方,我們?cè)敢鉃槟鸂I(yíng)造最具特色的氛圍,讓您留下難以忘記的記憶。
12、今天,我們的酒吧開(kāi)業(yè)了,我們?cè)敢庥米钣H切周到的服務(wù)為您帶來(lái)最美好的時(shí)光、最珍貴的'記憶。
13、酒吧是一個(gè)讓每一個(gè)揮灑青春熱情的人都能找到自己故鄉(xiāng)的地方,我們將用最優(yōu)秀的品質(zhì)來(lái)回報(bào)所有對(duì)我們支持和陪伴的朋友們。
14、開(kāi)業(yè)三分鐘,帶您感受最時(shí)尚最性感的氣息,我們將為您呈現(xiàn)最好、最新的風(fēng)格。
15、感謝大家來(lái)參加我們酒吧的開(kāi)業(yè),我們將會(huì)給您帶來(lái)最良好的消費(fèi)體驗(yàn)。
16、打工人的春天,就是在酒吧中度過(guò)的!
17、別讓酒吧成為您回憶的遺忘角落,讓它成為您留存回憶的寶藏。
18、經(jīng)歷了艷遇和失戀,終于開(kāi)了這個(gè)酒吧,歡迎大家來(lái)買(mǎi)單開(kāi)心!
19、今日起義,酒吧就是我們的大本營(yíng)!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇七
各位同仁:
大家下午好!
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,回歸芭芘,與大家再度合作已經(jīng)一個(gè)月有余。芭芘酒吧第三十七界員工作為20xx年11月的總結(jié)性會(huì)議,在此就芭芘酒吧20xx年11月各項(xiàng)工作情況向大家作一下總結(jié)、分析。
一、11月份芭芘酒吧營(yíng)業(yè)狀況宏觀分析。20xx年11月份芭芘酒吧在整體營(yíng)業(yè)態(tài)勢(shì)相對(duì)平穩(wěn),較10月份同比基本持平。
二、11月份重大工作決策回顧:
1、完成行政架構(gòu)調(diào)整。11月份,我們根據(jù)芭芘酒吧運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀的需要對(duì)公司的管理結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,明確了一線、二線的權(quán)限范圍、責(zé)任義務(wù)及管理歸口。就11月份的一線部門(mén)與二線部門(mén)的配合情況來(lái)看,新的管理機(jī)制已基本融入芭芘酒吧的管理當(dāng)中。但是就長(zhǎng)期來(lái)看,目前仍未完全發(fā)揮這套管理機(jī)制的.威力,尤其對(duì)于穆總和林總來(lái)說(shuō)可謂是任重道遠(yuǎn),在未來(lái)的工作當(dāng)中,希望二位能夠在各司其職的基礎(chǔ)上緊密配合,在彼此獨(dú)立的前提下精誠(chéng)合作,實(shí)現(xiàn)一線為客,二線為一。
2、實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)重組。鑒于公司面臨營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)發(fā)展的瓶頸,為了打破這一不利局面,大力引進(jìn)新人充實(shí)公司實(shí)力,11月份我們推行了接待轉(zhuǎn)營(yíng)銷(xiāo)并對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部推行升級(jí)重組。
3、改善b組ds的運(yùn)作方案。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家下午好,我叫**,今年22歲,來(lái)自云南開(kāi)遠(yuǎn),首先非常感謝公司為我們提供了競(jìng)聘會(huì)這個(gè)平臺(tái),今天我做好了充分準(zhǔn)備,站在這個(gè)講臺(tái)上發(fā)表我的演講,我相信,有志者,事競(jìng)成。
首先我先和大家分享我在w酒吧工作的經(jīng)歷,我于20xx年1月20號(hào)入職w酒吧,剛來(lái)的時(shí)候,對(duì)這里的流程都不熟悉,工作中也出現(xiàn)過(guò)失誤,但是我通過(guò)自己的主動(dòng)學(xué)習(xí)和同事的幫助以及管理層對(duì)我的用心栽培,今天我在工作上已經(jīng)走上正軌。在這里我衷心的感謝幫助過(guò)我的家人們。隨著時(shí)間的推移,我在這里已經(jīng)工作了十個(gè)月的時(shí)間,之前幾次競(jìng)聘會(huì)我躍躍欲試,但我內(nèi)心感覺(jué)我還不夠優(yōu)秀,但是今天我可以很自信的告訴大家,我準(zhǔn)備好了,如果大家覺(jué)得我夠優(yōu)秀的話,請(qǐng)給我熱烈的掌聲,謝謝。
接下來(lái),我要講的是工作的態(tài)度。我相信,在座的同事中既沒(méi)有官二代,也沒(méi)有富二代,在沒(méi)有很好的家庭背景的情況下,我們要自強(qiáng)自立,自己出來(lái)拼搏。既然大家選擇來(lái)w酒吧工作,那說(shuō)明你是一個(gè)有行動(dòng)的人,有上進(jìn)心的人,想到就做,做就做好。這是你自己選擇的,沒(méi)有人逼你來(lái)的,所以既來(lái)之,則安之。對(duì)工作,我希望大家都帶一種責(zé)任心去做事,首先對(duì)你負(fù)責(zé),你必須要有一種積極主動(dòng)的心態(tài)去做事,那樣做事的效率會(huì)大大提升,即使每天都做同樣的工作,如果你今天是主動(dòng)的積極的去做,即使累了,你一樣很開(kāi)心,如果你是被動(dòng)的,不情愿的去做事,那么你會(huì)感覺(jué)身心疲憊,感覺(jué)什么都是不公平的。天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚……每一個(gè)成功人士后面必定有一段努力付出的時(shí)間,沒(méi)有人的成功是投機(jī)取巧得來(lái)的。所以如果你想在這里混,你是在揮霍你的青春,你將隨波逐流,你去到哪里只能做最基層的服務(wù)員。
第二,對(duì)你的上司負(fù)責(zé),既然你選擇來(lái)這里工作,我相信你是做好準(zhǔn)備無(wú)條件服從的,要么就做,要么就不做,不要給自己找任何借口。做與不做是一種結(jié)果,做的好與不好是一種態(tài)度。既然做就要做好,一個(gè)人要有大局觀,不要把你的責(zé)任局限于你那幾張臺(tái),在你做好本職工作的前提下更多去幫助別人,會(huì)得到上級(jí)的欣賞和同事的尊重,生活中你也會(huì)和別人相處的很好,自然你的人緣,人脈就強(qiáng)大了,這樣即把工作做好了,也體現(xiàn)了自己的價(jià)值,用自己的責(zé)任心去帶動(dòng)別人,上級(jí)欣賞你,同事尊重你,你里升值的機(jī)會(huì)還遠(yuǎn)嗎?這樣好還是不好,。有一句歌詞是這樣唱的:只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài),世界將變成美好的人間,同樣在w,只要人人都付出一點(diǎn)責(zé)任心,w將變成一個(gè)和諧的家庭。如果你覺(jué)得你的上司的指令有問(wèn)題,你先把事情做了再來(lái)反映,你的上司就是對(duì)你負(fù)責(zé)的,那么就平心靜氣的來(lái)協(xié)商,站在對(duì)方的立場(chǎng)來(lái)看待這件事情,你會(huì)想如果我是領(lǐng)導(dǎo),他是員工,我們?cè)趺刺幚磉@件事情,你會(huì)覺(jué)得他是對(duì)的。沒(méi)有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)苛刻的要求員工怎么怎么樣,只有心態(tài)不好的員工會(huì)覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)在真對(duì)自己。換位思考是最好的處理上下級(jí)矛盾的方法。
古希臘阿基米德說(shuō)過(guò),只要給我一個(gè)支點(diǎn),我就能翹起整個(gè)地球。今天我想說(shuō),只要給我一個(gè)機(jī)會(huì),我會(huì)在這里發(fā)揮我所有的力量。如果我今天競(jìng)聘成功了,我對(duì)自己的工作做了幾點(diǎn)要求:
第一,堅(jiān)決完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)的指令,堅(jiān)決服從上級(jí)的安排。
第二,以身作則,嚴(yán)以律己,帶動(dòng)鼓舞同事發(fā)揚(yáng)w主流文化和職業(yè)精神。
第三,尊重對(duì)方,決不因自己的職位凌駕于同事之上,下達(dá)指令時(shí)以請(qǐng)求,勞駕的語(yǔ)氣告知對(duì)方。
第四,對(duì)身邊的每一位同事負(fù)責(zé),無(wú)論工作上還是生活中,只要力所能及的,有求必應(yīng)。
第五,和同事和諧相處,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。
第六,積極學(xué)習(xí)管理知識(shí),傳播積極文明思想,共創(chuàng)美好家園。
如果我這次競(jìng)聘成功了我將把我所有的精力投入到工作中,充分發(fā)揮我的能力,用我們的努力,創(chuàng)造w酒吧輝煌的明天,如果這次競(jìng)聘失敗,我也不氣餒,說(shuō)明我有做的不足的地方,失敗者找借口,成功者找方法。從哪跌倒,從哪爬起來(lái)!
謝謝大家,如果我得到您的認(rèn)可,請(qǐng)投我一票,謝謝!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家好!
我是xxx,20xx年有幸來(lái)到蘇荷這個(gè)團(tuán)結(jié)溫暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡過(guò)了一段非常愉快的'工作旅程。在蘇荷的這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多東西,今天在這里要衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我才華的機(jī)會(huì)。
在蘇荷的這幾個(gè)月時(shí)間里,從剛開(kāi)始時(shí)的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時(shí)也讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí).從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知.當(dāng)然還有每天朝夕相對(duì)的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在蘇荷的這幾個(gè)月里過(guò)的很充實(shí)很開(kāi)心。
當(dāng)時(shí)大家叫我競(jìng)聘領(lǐng)班時(shí),心里很猶豫,認(rèn)為自己還不能勝任領(lǐng)班一職,當(dāng)時(shí)何平領(lǐng)班叫我競(jìng)聘時(shí),我說(shuō)過(guò)一句話,一只雞,在一群鶴當(dāng)中怎樣展現(xiàn)自己的風(fēng)采呢?回到宿舍,跟同事說(shuō)起這件事,同事跟我說(shuō),不要把它當(dāng)著是一次競(jìng)聘,把它當(dāng)做是一次鍛煉自己,提升自己的機(jī)會(huì),不管有沒(méi)有競(jìng)聘上,但可以讓自己學(xué)會(huì)一些東西,可以更好的突破自己,所以,我選擇了競(jìng)聘領(lǐng)班。
這次我要競(jìng)聘樓面領(lǐng)班一職。首先,作為一個(gè)領(lǐng)班,我認(rèn)為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好領(lǐng)導(dǎo)的左右手,他也是一個(gè)能把員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同時(shí)他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)自己的員工提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能.能在他們有任何困惑和難題時(shí)教他們?nèi)绾谓鉀Q.還要對(duì)酒吧的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式。
首先,我要說(shuō)說(shuō)我選擇蘇荷的原因,在我剛來(lái)蘇荷培訓(xùn)的第一天,當(dāng)時(shí)許建華經(jīng)理給我說(shuō)過(guò)一句話,我不希望你在蘇荷一輩子,但我希望你在蘇荷的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽(tīng)我說(shuō)過(guò)這件事吧?當(dāng)時(shí)聽(tīng)到這句話時(shí),心里很激動(dòng),可以說(shuō),讓我有一種想馬上進(jìn)入蘇荷的激動(dòng)心情。所以,我選擇了在蘇荷,接觸蘇荷以后,我才發(fā)現(xiàn),蘇荷是一個(gè)能學(xué)會(huì)很多東西的地方,是一個(gè)培養(yǎng)人才的地方,可以說(shuō),是他的這句話,讓我留在蘇荷學(xué)到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機(jī)會(huì),也可以說(shuō),他的這句話,改變了我,將影響我一生。
在蘇荷的這幾個(gè)月里,讓我對(duì)酒吧業(yè)有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬(wàn)丈高樓平地起,在這幾個(gè)月的基層實(shí)踐中,通過(guò)自己的努力,打下了很堅(jiān)定的服務(wù)技能,無(wú)論是清理臺(tái)面衛(wèi)生,還是對(duì)客服務(wù),我都能輕松應(yīng)對(duì),也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對(duì)工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個(gè)職位!
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這個(gè)職位,我將做好以下幾點(diǎn):
1。精益求精的工作態(tài)度
海爾創(chuàng)始人張端敏說(shuō)過(guò)“能夠把簡(jiǎn)單的事情天天做好就是不簡(jiǎn)單,大家公認(rèn)的非常容易的事情,非常認(rèn)真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣,細(xì)小,但做好它卻不容易,我會(huì)投入200%的激情到工作中去,隨時(shí)做好迎接困難的準(zhǔn)備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!
2、勇于承擔(dān)責(zé)任,不掩飾自己的錯(cuò)
在工作中如果我做錯(cuò)了的(包括給員工指導(dǎo)錯(cuò)了的),會(huì)勇于承認(rèn)自己的不對(duì),勇于糾正自己的錯(cuò)誤,不強(qiáng)調(diào)客觀找借口,更不把責(zé)任推給別人。員工工作上出了錯(cuò),也不一味地責(zé)怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從中汲取教訓(xùn),加以改進(jìn)。即使是因員工的錯(cuò)誤而受到上級(jí)的批評(píng),也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
3。我的工作方法
我想“笨鳥(niǎo)先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開(kāi)始很艱難,但是我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他人一起進(jìn)步.定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行一些培訓(xùn),從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對(duì)客服務(wù)。和大家一起在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作!
4。高自身的服務(wù)意識(shí)
一個(gè)酒吧的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上.要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.《五星大飯店》,相信在座的各位有看過(guò)這部電視劇的人吧?這部電視劇里說(shuō)到“服務(wù)是一門(mén)藝術(shù)”,服務(wù)不簡(jiǎn)單的只是體力勞動(dòng),它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話"顧客就是上帝".現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識(shí),在賓客的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。同時(shí)做為一個(gè)領(lǐng)班,也要服務(wù)好自己的員工,達(dá)到顧客和員工都滿意的雙贏成績(jī)!
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。請(qǐng)給我你們的支持,雖然我不能撬動(dòng)地球,但這會(huì)是我更加努力工作的動(dòng)力!我將會(huì)不負(fù)眾望,為蘇荷的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力!
再次謝謝大家!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十
給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)。
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動(dòng)背景:
因“萬(wàn)圣節(jié)”的剛過(guò),且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng);
一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;
二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;
三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十一
針對(duì)自由人音樂(lè)酒吧現(xiàn)狀所制定的初期營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(后期繼續(xù)跟進(jìn))。
(一)在對(duì)外宣傳方面。
1.微營(yíng)銷(xiāo):利用微信微博平臺(tái)實(shí)施微營(yíng)銷(xiāo)策略。
注冊(cè)公眾微信平臺(tái),二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺(tái)作為一個(gè)“魚(yú)塘”,實(shí)行“養(yǎng)魚(yú)”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚(yú)塘中的魚(yú),酒吧內(nèi)做任何活動(dòng)及有相關(guān)折扣信息可通過(guò)微信公眾平臺(tái)將消息放出去,凡掃描過(guò)二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財(cái)力及時(shí)間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊(cè)一個(gè)女性的微信賬號(hào),24小時(shí)開(kāi)通“附近的人”,
不用與顧客聊天,這樣會(huì)被認(rèn)為是酒托,只需在個(gè)人簽名欄及朋友圈寫(xiě)上酒吧的折扣及活動(dòng)信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門(mén)口的照片。
微博:注冊(cè)新浪微博申請(qǐng)官方“v”認(rèn)證,粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長(zhǎng)安大學(xué)、西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動(dòng)或消費(fèi)信息的傳播。
2.印制會(huì)員卡1000張,開(kāi)業(yè)初期,凡進(jìn)店消費(fèi)滿1000以上均送出會(huì)員卡一張,會(huì)員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會(huì)員卡的目的在于綁定該客戶(hù)!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn),太小沒(méi)有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進(jìn)行如下操作!消費(fèi)滿300送30,消費(fèi)滿500送50,代金券與消費(fèi)額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對(duì)應(yīng)的代金券。但該活動(dòng)不可與會(huì)員卡并行,只能進(jìn)行二選一!
4.建立酒吧qq聚會(huì)群,在所有演出海報(bào)及活動(dòng)展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號(hào),及時(shí)發(fā)布各種活動(dòng)信息及組織群聚會(huì)。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來(lái)酒吧做演出節(jié)目,出售演出門(mén)票,門(mén)票以現(xiàn)場(chǎng)票和預(yù)訂票兩種價(jià)位為主,可根據(jù)所請(qǐng)藝人或樂(lè)隊(duì)的知名度定制票價(jià),一般控制在80元以?xún)?nèi),以每?jī)芍芤淮螢橐?,根?jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過(guò)以上方式放出去,印制海報(bào)100張,在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個(gè)學(xué)校15000人計(jì)算,保守估計(jì)每個(gè)學(xué)校來(lái)50人,四所高校一共可以到場(chǎng)觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時(shí)還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。
6.充分利用每一個(gè)節(jié)假日,做活動(dòng),根據(jù)不同的節(jié)假日出不動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,做不同的活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
7.利用時(shí)下“熱點(diǎn)”作為營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場(chǎng)酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類(lèi)型:特點(diǎn)是場(chǎng)子面積大,音樂(lè)風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場(chǎng)子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費(fèi),這種場(chǎng)子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說(shuō)話很困難,所以去這種酒吧一般都不會(huì)以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會(huì)有不自在的感覺(jué),潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺(jué)得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂(lè)、藍(lán)調(diào)blues為主,會(huì)有樂(lè)隊(duì)或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會(huì)為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)二三線藝人及樂(lè)隊(duì)演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個(gè)定位,看是往哪個(gè)方向發(fā)展!要靜則靜,要?jiǎng)觿t動(dòng)!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂(lè)隊(duì)演出,曲風(fēng)以搖滾、流行、藍(lán)調(diào)為主,每檔樂(lè)隊(duì)時(shí)間安排在半個(gè)小時(shí)左右,演出時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺(tái)上對(duì)酒水的銷(xiāo)售會(huì)有一定影響。樂(lè)隊(duì)演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學(xué)生。2.發(fā)展為慢搖吧需對(duì)桌子進(jìn)行更新,可去潮人會(huì)所考察。
很重要,切忌“俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時(shí)間。期間可以讓酒吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動(dòng)節(jié)目,在輕工采購(gòu)小商品小禮品作為贈(zèng)送顧客所用。
(三)在酒吧內(nèi)部細(xì)節(jié)上應(yīng)注意的問(wèn)題。
1.酒水菜單太少,點(diǎn)酒時(shí)候很不方便。
2.廁所問(wèn)題:廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現(xiàn)在的消費(fèi)群體很注重衛(wèi)生,如果來(lái)上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大,肯定會(huì)影響喝酒的心情。要保證廁所在營(yíng)業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對(duì)吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),讓顧客有種賓至如歸的感覺(jué),而不是愛(ài)搭不理使客人點(diǎn)酒水的時(shí)候受到冷落或者等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而造成不耐煩的負(fù)面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問(wèn)題,建議執(zhí)行高工資、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會(huì)。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通,增進(jìn)感情。這樣既能增強(qiáng)員工對(duì)顧客的服務(wù)意識(shí)也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個(gè)桌子上放置顧客意見(jiàn)卡和粘性水性筆一支,及時(shí)了解顧客的需求及對(duì)本酒吧的建議。團(tuán)購(gòu)說(shuō)簡(jiǎn)單是因?yàn)椴僮髂J胶土鞒瘫容^簡(jiǎn)單,說(shuō)不容易也不容易,因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶(hù)那是非常的不容易,要做好下面的八點(diǎn),網(wǎng)站基本會(huì)達(dá)到人氣旺、客戶(hù)多的目標(biāo):
【1】?jī)r(jià)格一定要實(shí)惠(真實(shí)性),因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)本身就是因?yàn)閮?yōu)惠而吸引消費(fèi)者人群,這是團(tuán)購(gòu)的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費(fèi)者首先會(huì)因?yàn)閮?yōu)惠而購(gòu)買(mǎi)他們所需要的商品,但是購(gòu)買(mǎi)的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會(huì)再次光臨你的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,就不會(huì)成為回頭客。
【3】線上服務(wù)要到位,對(duì)于消費(fèi)者的咨詢(xún)要盡量詳細(xì)而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)非常的溫馨,因而對(duì)你的網(wǎng)站會(huì)產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點(diǎn),他們也會(huì)很愿意購(gòu)買(mǎi)。
【4】商品的信息要真實(shí),必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶(hù)看,不要放到不起眼的角落,因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品發(fā)現(xiàn)不對(duì)口就是因?yàn)樯碳覜](méi)有把要主要的說(shuō)明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精,只有具有獨(dú)特風(fēng)格的商品才能最吸引消費(fèi)者的注意,不要隨大流和跟風(fēng)。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動(dòng),可以推出購(gòu)買(mǎi)商品就贈(zèng)送消費(fèi)優(yōu)惠券的活動(dòng),也可以設(shè)置購(gòu)買(mǎi)商品之后用戶(hù)就能獲得一定的積分,而達(dá)到一定的積分就可以?xún)稉Q商品等等。
【7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好,線下服務(wù)是體現(xiàn)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
營(yíng)銷(xiāo)策劃人:玄樂(lè)隊(duì)王磊。
201x年1月1日。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十二
聯(lián)系電話:
詳細(xì)地址:____大道西海岸大廈一、二樓。
詳細(xì)介紹:
活動(dòng)發(fā)起:__酒吧。
聚會(huì)類(lèi)型:吧友聚會(huì)。
活動(dòng)策劃:__酒吧。
媒體支持:___交友中心。
協(xié)辦單位:__酒吧南山店。
聚會(huì)時(shí)間:11月__日(星期六)晚9:00開(kāi)始。
聚會(huì)地點(diǎn):__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。
邀請(qǐng)人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。
聯(lián)系方式:
電話:
參加方法:電話報(bào)名qq報(bào)名跟貼報(bào)名。
感恩節(jié)的由來(lái)要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十三
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
a:免費(fèi)贈(zèng)與――持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購(gòu)買(mǎi),比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元――150元的酒水購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
(2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1、每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧常客。)。
2、酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30―23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。
4、制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5、由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
7、由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9、可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12、吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿,在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十四
時(shí)間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動(dòng)中旨:
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂(lè)!
一、活動(dòng)對(duì)象。
(一)市場(chǎng)分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開(kāi)始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷(xiāo)也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)!!!
a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}(待定)。
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)。
三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場(chǎng)地布置。
(一)場(chǎng)地布置。
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè)等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準(zhǔn)備及宣傳工作。
1制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?BR> 2、廣播廣告。
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十五
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。同時(shí)也希望對(duì)我今后的工作起到一定的幫助作用。
1、服務(wù)至誠(chéng):尊重賓客,贏得賓客的信賴(lài),努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
3、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
5、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),我們的信條是“賓客提供。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象(本文由個(gè)人工作總結(jié)本站提供)。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了七八個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。
眨眼間,一年過(guò)去了,很快就結(jié)束了我的實(shí)習(xí)歷程,回首的時(shí)候也會(huì)有些許的留戀,我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的'人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益.現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十六
三八節(jié),一個(gè)所有女性朋友珍愛(ài)自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
活動(dòng)宣傳海報(bào)分為2份:
第2份是活動(dòng)內(nèi)容的宣傳海報(bào)。把做好的兩份海報(bào)放在招聘旁邊。
發(fā)送給會(huì)員的短信內(nèi)容:
三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動(dòng),條件是在美女堆里能保持理智。
活動(dòng)宣傳方式:
1、各論壇宣傳,發(fā)動(dòng)所有酒吧人員,在上網(wǎng)時(shí)發(fā)布酒吧活動(dòng)優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動(dòng)的部分內(nèi)容等。
2、以口相傳,確定活動(dòng)后,由服務(wù)員對(duì)所有酒吧客人宣布3月8日的活動(dòng),并由dj提前一個(gè)星期現(xiàn)場(chǎng)宣傳。
3、海報(bào)宣傳。
4、宣傳單。
5、會(huì)員短信通知。
活動(dòng)優(yōu)惠:
1、當(dāng)晚9:00前進(jìn)來(lái)的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
2、當(dāng)晚8:00前電話訂臺(tái)可免費(fèi)獲贈(zèng)紅酒1套。
活動(dòng)內(nèi)容:
9:38——10:00第一輪熱場(chǎng)活動(dòng),適用于人少時(shí)的游戲,把臺(tái)球放入紙箱內(nèi),所有到場(chǎng)女性朋友均可上來(lái)摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎(jiǎng)品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒(méi)有摸到的女性均可獲得參與獎(jiǎng),小公仔一個(gè)。
10:30——11:00第二輪活動(dòng),對(duì)對(duì)碰!
游戲前,服務(wù)員將每臺(tái)桌子下貼上編號(hào)標(biāo)簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號(hào),幾號(hào)上臺(tái),手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負(fù),腳也要同時(shí)出,手腳都贏了對(duì)方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒(méi)有配對(duì)的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),同時(shí)沒(méi)有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯啤S螒虬凑諘r(shí)間結(jié)束后,這時(shí)必定是人最齊的時(shí)候,此時(shí)邀請(qǐng)臺(tái)下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺(tái),由酒吧準(zhǔn)備香檳,這時(shí)由酒吧準(zhǔn)備折好8個(gè)飛機(jī),由摸中3或8的幸運(yùn)女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機(jī),閉上眼睛飛向臺(tái)下,從臺(tái)下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂(lè),所有臺(tái)上人共同碰杯時(shí),臺(tái)下兩位男士放禮花,達(dá)到活動(dòng)高潮。之后主持宣布下面節(jié)目?jī)?nèi)容,如,樂(lè)隊(duì)演出,抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
11:30——12:00小提琴或薩克斯。
12:00——抽獎(jiǎng)。
活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1、dj需準(zhǔn)備一張?zhí)厥夤獾詡渲鞒秩酥v話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強(qiáng)勁有力的進(jìn)行曲。增強(qiáng)氛圍。
2、男主持人由__擔(dān)任,女主持由__擔(dān)任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個(gè)活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔(dān)當(dāng)游戲現(xiàn)場(chǎng)演示,
4、舞臺(tái)上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎(jiǎng)品等物。
5、準(zhǔn)備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
6、服務(wù)員準(zhǔn)備給每一張桌子下方貼上編號(hào),第二輪游戲時(shí),所有嘉賓將通過(guò)桌子底的編號(hào)上臺(tái)。
7、在活動(dòng)前期,如果時(shí)間允許希望可以排練一下。這樣當(dāng)晚配合會(huì)更加和諧。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
此時(shí)此刻我以一個(gè)競(jìng)聘者的身份走上演講臺(tái),心里除了緊張激動(dòng)就剩下激動(dòng)緊張了,激動(dòng)的是我幸運(yùn)的趕上了了公司公平競(jìng)聘的大好時(shí)機(jī),緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對(duì)我的厚望。
但無(wú)論如何,我要對(duì)xx領(lǐng)導(dǎo)這一英明而又富由魅力的決策表示由衷的感謝,借此我向所有關(guān)心支持幫助我的領(lǐng)導(dǎo)同事表示謝意。
首先做個(gè)自我介紹我叫魯前理來(lái)自河南周口,來(lái)xx也有三個(gè)月了,在這段時(shí)間里我感受到xx是個(gè)有前途有發(fā)展的地方,見(jiàn)識(shí)到xx的先進(jìn)管理方法,同事我也知道了如何把一瓶瓶的xo一打打的青島變成空酒瓶的,這背后和大家各司其職共同努力的結(jié)果。
我競(jìng)聘的是見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班,我具有以下優(yōu)勢(shì)。
1、欲做事先做人,我正直的人品。
2、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、有大局觀同樣也注重細(xì)節(jié)。
4、有良好的人際交往能力。
5、遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。
6、收悉酒吧的工作。
如果有幸成功的話,我的主要工作思想和目標(biāo)是,搞好服務(wù),穩(wěn)定大局,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,自信自強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說(shuō)過(guò),給我一個(gè)支點(diǎn)我將撬起地球,這是對(duì)生活的自信,而現(xiàn)在我要說(shuō)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將干出我的風(fēng)采,這是對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)工作的的無(wú)盡追求。
我也知道此次競(jìng)聘意味著一部分人會(huì)成功一部分人會(huì)失敗,無(wú)論結(jié)果如何我都將以此為新的起點(diǎn)更加努力工作,迎難而上,把自己的全部智慧和精力奉獻(xiàn)給我們的xx。
請(qǐng)大家投我一票。
我的演講完畢,謝謝!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十八
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動(dòng)背景:
因“萬(wàn)圣節(jié)”的剛過(guò),且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng);
一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;
二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;
三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十九
借“十一”到來(lái)之機(jī)推出我公司新主題“開(kāi)始和陌生人說(shuō)話”。
具體項(xiàng)目:換桌游戲。
二、活動(dòng)規(guī)則:每桌出一名客人參加游戲,抽簽。
例:4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào),就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲。總共5項(xiàng)小游戲,由客戶(hù)經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
三、活動(dòng)目的:
給客人與客人之間有互動(dòng),讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開(kāi)展“陌生人說(shuō)話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng),引導(dǎo)??蛻?hù)經(jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢(shì)在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣(mài)點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新,能讓客戶(hù)很好的感受酒吧文化。為想出來(lái)認(rèn)識(shí)朋友,而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)。可能出現(xiàn)問(wèn)題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,這個(gè)就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
四、人員配置:主持人、客戶(hù)經(jīng)理、服務(wù)員。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:紙箱一個(gè)(和陌生人說(shuō)話logo)、號(hào)碼標(biāo)簽。
六、活動(dòng)流程:
1、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開(kāi)始時(shí)間。
2、活動(dòng)開(kāi)始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào),提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動(dòng)開(kāi)始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則,同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場(chǎng)客人抽簽。如抽到本桌,服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后,主持人找一桌客人做示范,讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶(hù)經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場(chǎng)氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時(shí),安排穿插節(jié)目。
6、本活動(dòng)結(jié)束?,F(xiàn)場(chǎng)dj放舞曲,讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲:
1、拔毛:拔每人五粒骰子,搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù),然后大家開(kāi)盅,移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子,第二輪全部重?fù)u,下一個(gè)人做莊家接著叫,如此類(lèi)推,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、七八:兩粒骰子,一個(gè)骰盅,兩人以上可玩,輪流搖骰,每人搖后即開(kāi)骰,如果兩骰點(diǎn)數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,其他數(shù)目則過(guò)。
杯酒。
4、大話骰子:一人一個(gè)骰盅,五粒骰子。搖過(guò)之后,看自己的骰子,然后猜測(cè)對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù),估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和,然后開(kāi)叫,2個(gè),2個(gè)2,2個(gè)3…3個(gè)1,3個(gè)2…一步步往上叫,直到一方確信總數(shù)不成立,開(kāi)了對(duì)方的骰盅不過(guò)輸了喝酒,贏了拍手。
5、取6個(gè)杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛(ài)好),然后準(zhǔn)備一個(gè)色子和一個(gè)杯子,由參加者輪流搖色子,搖到幾,就把第幾杯酒喝光,如果杯子是空的,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,搖色子的人必須先自罰一杯,再重新?lián)u。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇一
各位同仁:
大家下午好!
今天我們?cè)诖寺≈卣匍_(kāi)芭芘酒吧第十屆員工大會(huì),現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點(diǎn)總結(jié):
首先,7月份我們的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)是曲折上升的,7月份上半月的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)并不是很好,但是通過(guò)開(kāi)展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)在下半月出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。因此7月份公司整體營(yíng)業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢(shì)。這是我們大家共同努力的結(jié)果,在此我要向在場(chǎng)的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會(huì)上我所提到的幾項(xiàng)部門(mén)內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。在對(duì)客服組的管理方面,公司針對(duì)客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個(gè)新團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)。我們的雞尾酒銷(xiāo)售操作流程更加規(guī)范,客戶(hù)滿意度也直線上升,本月客服組遭投兄弟姐妹們的配合與努力下,全體同仁上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動(dòng)地將各種困難一一化解。
在此,謹(jǐn)代表董事會(huì)及我個(gè)人向戰(zhàn)斗在一線的兄弟姐妹們表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
1、嚴(yán)抓服務(wù)技能,樹(shù)立核心競(jìng)爭(zhēng)力。
目前本地區(qū)市場(chǎng)混沌低迷沒(méi)有行業(yè)標(biāo)桿的格局,作為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒吧獨(dú)有的核心競(jìng)爭(zhēng)力,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中嶄露頭角、并逐漸搶占市場(chǎng)份額。
今后,我們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能,并樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),讓部門(mén)全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營(yíng)銷(xiāo)的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營(yíng)銷(xiāo),從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。以此來(lái)不斷提高顧客滿意度,提升酒吧整體形象,形成獨(dú)有的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2、規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性。
針對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門(mén)將搜集各崗位專(zhuān)業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以后,部門(mén)員工在對(duì)客語(yǔ)言交流上肯定會(huì)有顯著提高。
3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量。
由于時(shí)間緊任務(wù)重及員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過(guò)酒吧行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給管理帶來(lái)一定的難度。為此,酒吧已經(jīng)詳細(xì)制定了結(jié)合本酒吧地區(qū)市場(chǎng)客人需求的員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由我本人負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,酒吧每周召開(kāi)一次管理例會(huì)、每月召開(kāi)一次月度總結(jié)例會(huì)使服務(wù)和管理上存在的`問(wèn)題得到良好的剖析并一一得到解決。
4、建立與健全酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒吧管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒吧的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎(jiǎng)金拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
5、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。
提高酒吧的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒吧生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客源,同時(shí)建立全員營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
6、明確績(jī)效目標(biāo),全員努力。
送大家兩句話:“謀事在人,成事在天”也許此話給大家的感覺(jué)這還不是把希望寄托于天嗎,是不可預(yù)知的因素很不靠譜。那么下句話送給大家也許大家就會(huì)明白?!芭Σ灰欢ǔ晒?,但不努力一定不成功”。我們參考結(jié)合科學(xué)的數(shù)據(jù)制定科學(xué)的績(jī)效目標(biāo),傳達(dá)給一線員工,希大家了然于心,時(shí)刻謹(jǐn)記效益第一,我們要時(shí)刻為企業(yè)創(chuàng)效增值,只有這樣才能合作雙贏。
未來(lái)新的歲月帶來(lái)新的希望,新的歲月帶來(lái)新的夢(mèng)想!在今后酒吧平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢(mèng)想掌握在自己的手中。我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出一條匯金池酒吧自己的路。從酒吧整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo),找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,走一條以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),以匯金池酒吧自身特色為內(nèi)容的道路。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇二
親愛(ài)的各位員工,大家好!時(shí)間過(guò)的真快,白駒過(guò)隙間我們送走了9月迎來(lái)了芭芘酒吧第十二屆員工大會(huì)。度中秋、迎國(guó)慶,忙碌的9月究竟給我們留下了怎樣的得失啟示,現(xiàn)在就讓我們一起見(jiàn)證。
9月份我們公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)狀況基本穩(wěn)定,唯有兩項(xiàng)波動(dòng)在此我特別說(shuō)明一下。
首先值得高興的是我們9月份的整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較8月份取得了一定幅度的上升,這要感謝我們?nèi)w芭芘員工的辛勤勞動(dòng)。
其次我要說(shuō)的是我們9月份的工作有一項(xiàng)重要的不足:我們的互動(dòng)工作表現(xiàn)得不積極、不配合?;?dòng)向來(lái)是酒吧留住客人的一項(xiàng)重要方式??腿藖?lái)我們酒吧消費(fèi),我們就應(yīng)該為客人創(chuàng)造一種輕松愉快的氛圍。我們要用快樂(lè)的力量的感染客人,讓客人感受到來(lái)芭芘能找到一種輕松和釋放。
針對(duì)以上問(wèn)題,我就10月份的工作提出幾項(xiàng)要求和計(jì)劃。
第一,希望在10月份的工作中我們能克服互動(dòng)方面的不足,更加積極、熱情的互動(dòng),和客人玩成一片,用我們的激情感染客人,帶動(dòng)客人。
第二,10月份我們?cè)诠芾矸矫嫘枰俳釉賲?,怎樣更好的維護(hù)客人,溝通下屬、培養(yǎng)凝聚力應(yīng)該是我們?nèi)w管理層始終致力的方向。
第三,希望我們我們各部門(mén)搞好各自區(qū)域的衛(wèi)生清理工作,為自己提供一個(gè)清潔的工作環(huán)境,為客人提供一個(gè)舒適的休閑空間。
第四,還有一點(diǎn)需要我們始終堅(jiān)持不懈的是開(kāi)源節(jié)流,9月份的開(kāi)源就留保持得比較穩(wěn)定,10月份在開(kāi)源節(jié)流方面如何再創(chuàng)佳績(jī)還需要我們一起探討、一起努力。
第五,為了增強(qiáng)公司凝聚力,同時(shí)也為了回饋廣大員工長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)芭芘的支持和付出,10月份公司將著重加強(qiáng)員工福利方面的改善。我們首先會(huì)在食、宿方面做一些調(diào)整。
步入秋季、天氣轉(zhuǎn)涼,為了保證廣大員工的身體健康,在飲食方面我們會(huì)推行秋季合理的膳食方案并且會(huì)加強(qiáng)宿舍管理。另外我們還將特別安排一次戶(hù)外拓展活動(dòng),到時(shí)候希望我們廣大員工積極參加,一起感受一下芭芘這個(gè)大家庭的溫暖。
一路走來(lái),芭芘已經(jīng)整整一周歲了,在芭芘光輝的一年里離不開(kāi)全體員工的辛勤付出,但同時(shí)芭芘也以最溫馨的方式回報(bào)著我們的員工?,F(xiàn)在我們的管理已經(jīng)更加完善,制度已經(jīng)更加健全,大家的提成點(diǎn)也得到了不同程度的提升,所以,芭芘沒(méi)有讓大家失望!讓我們一起把最真摯的祝愿送給芭芘,愿芭芘越來(lái)越好!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇三
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好,此時(shí)此刻我以一個(gè)競(jìng)聘者的身份走上演講臺(tái),心里除了緊張激動(dòng)就剩下激動(dòng)緊張了,激動(dòng)的是我幸運(yùn)的趕上了了公司公平競(jìng)聘的大好時(shí)機(jī),緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對(duì)我的厚望。
但無(wú)論如何,我要對(duì)蘇荷領(lǐng)導(dǎo)這一英明而又富由魅力的決策表示由衷的感謝,借此我向所有關(guān)心支持幫助我的領(lǐng)導(dǎo)同事表示謝意。
一打打的青島變成空酒瓶的,這背后和大家各司其職共同努力的結(jié)果。
我競(jìng)聘的是見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班,我具有以下優(yōu)勢(shì)。
1、欲做事先做人,我正直的人品。
2、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、有大局觀同樣也注重細(xì)節(jié)。
4、有良好的人際交往能力。
5、遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。
6、收悉酒吧的工作。
如果有幸成功的話,我的主要工作思想和目標(biāo)是,搞好服務(wù),穩(wěn)定大局,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,自信自強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說(shuō)過(guò),給我一個(gè)支點(diǎn)我將撬起地球,這是對(duì)生活的自信,而現(xiàn)在我要說(shuō)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將干出我的風(fēng)采,這是對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)工作的的無(wú)盡追求。
我也知道此次競(jìng)聘意味著一部分人會(huì)成功一部分人會(huì)失敗,無(wú)論結(jié)果如何我都將以此為新的起點(diǎn)更加努力工作,迎難而上,把自己的全部智慧和精力奉獻(xiàn)給我們的蘇荷。
請(qǐng)大家投我一票。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇四
我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我才華的機(jī)會(huì)。
首先,我要說(shuō)說(shuō)我選擇蘇荷的原因,在我剛來(lái)蘇荷培訓(xùn)的第一天,當(dāng)時(shí)許建華經(jīng)理給我說(shuō)過(guò)一句話,我不希望你在蘇荷一輩子,但我希望你在蘇荷的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽(tīng)我說(shuō)過(guò)這件事吧?當(dāng)時(shí)聽(tīng)到這句話時(shí),心里很激動(dòng),可以說(shuō),讓我有一種想馬上進(jìn)入蘇荷的激動(dòng)心情。所以,我選擇了在蘇荷,接觸蘇荷以后,我才發(fā)現(xiàn),蘇荷是一個(gè)能學(xué)會(huì)很多東西的地方,是一個(gè)培養(yǎng)人才的地方,可以說(shuō),是他的這句話,讓我留在蘇荷學(xué)到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機(jī)會(huì),也可以說(shuō),他的這句話,改變了我,將影響我一生。
在蘇荷的這幾個(gè)月時(shí)間里,從剛開(kāi)始時(shí)的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時(shí)也讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí).從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知.當(dāng)然還有每天朝夕相對(duì)的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在蘇荷的這幾個(gè)月里過(guò)的很充實(shí)很開(kāi)心。
當(dāng)時(shí)大家叫我競(jìng)聘領(lǐng)班時(shí),心里很猶豫,認(rèn)為自己還不能勝任領(lǐng)班一職,當(dāng)時(shí)何平領(lǐng)班叫我競(jìng)聘時(shí),我說(shuō)過(guò)一句話,一只雞,在一群鶴當(dāng)中怎樣展現(xiàn)自己的風(fēng)采呢?回到宿舍,跟同事說(shuō)起這件事,同事跟我說(shuō),不要把它當(dāng)著是一次競(jìng)聘,把它當(dāng)做是一次鍛煉自己,提升自己的機(jī)會(huì),不管有沒(méi)有競(jìng)聘上,但可以讓自己學(xué)會(huì)一些東西,可以更好的`突破自己,所以,我選擇了競(jìng)聘領(lǐng)班。
這次我要競(jìng)聘樓面領(lǐng)班一職。首先,作為一個(gè)領(lǐng)班,我認(rèn)為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好領(lǐng)導(dǎo)的左右手,他也是一個(gè)能把員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同時(shí)他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)自己的員工提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能.能在他們有任何困惑和難題時(shí)教他們?nèi)绾谓鉀Q.還要對(duì)酒吧的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式。
在蘇荷的這幾個(gè)月里,讓我對(duì)酒吧業(yè)有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬(wàn)丈高樓平地起,在這幾個(gè)月的基層實(shí)踐中,通過(guò)自己的努力,打下了很堅(jiān)定的服務(wù)技能,無(wú)論是清理臺(tái)面衛(wèi)生,還是對(duì)客服務(wù),我都能輕松應(yīng)對(duì),也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對(duì)工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個(gè)職位!
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這個(gè)職位,我將做好以下幾點(diǎn):
1.我的工作方法。
我想“笨鳥(niǎo)先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開(kāi)始很艱難,但是我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他人一起進(jìn)步.定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行一些培訓(xùn),從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對(duì)客服務(wù)。和大家一起在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作!
2.提高自身的服務(wù)意識(shí)。
一個(gè)酒吧的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋?wù)至上.要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.《五星大飯店》,相信在座的各位有看過(guò)這部電視劇的人吧?這部電視劇里說(shuō)到“服務(wù)是一門(mén)藝術(shù)”,服務(wù)不簡(jiǎn)單的只是體力勞動(dòng),它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話”顧客就是上帝”.現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識(shí),在賓客的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。同時(shí)作為一個(gè)領(lǐng)班,也要服務(wù)好自己的員工,達(dá)到顧客和員工都滿意的雙贏成績(jī)!
3.精益求精的工作態(tài)度。
海爾創(chuàng)始人張端敏說(shuō)過(guò)“能夠把簡(jiǎn)單的事情天天做好就是不簡(jiǎn)單,大家公認(rèn)的非常容易的事情,非常認(rèn)真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣,細(xì)小,但做好它卻不容易,我會(huì)投入200%的激情到工作中去,隨時(shí)做好迎接困難的準(zhǔn)備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!
4、勇于承擔(dān)責(zé)任,不掩飾自己的錯(cuò)。
在工作中如果我做錯(cuò)了的(包括給員工指導(dǎo)錯(cuò)了的),會(huì)勇于承認(rèn)自己的不對(duì),勇于糾正自己的錯(cuò)誤,不強(qiáng)調(diào)客觀找借口,更不把責(zé)任推給別人。員工工作上出了錯(cuò),也不一味地責(zé)怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從中汲取教訓(xùn),加以改進(jìn)。即使是因員工的錯(cuò)誤而受到上級(jí)的批評(píng),也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
最后,我想說(shuō)在蘇荷的這幾個(gè)月中,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài),感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。謝謝!
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。請(qǐng)給我你們的支持,雖然我不能撬動(dòng)地球,但這會(huì)是我更加努力工作的動(dòng)力!我將會(huì)不負(fù)眾望,為蘇荷的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力!
再次謝謝大家!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇五
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
此時(shí)此刻我以一個(gè)競(jìng)聘者的身份走上演講臺(tái),心里除了緊張激動(dòng)就剩下激動(dòng)緊張了,激動(dòng)的是我幸運(yùn)的趕上了了公司公平競(jìng)聘的大好時(shí)機(jī),緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對(duì)我的厚望。
但無(wú)論如何,我要對(duì)蘇荷領(lǐng)導(dǎo)這一英明而又富由魅力的決策表示由衷的感謝,
借此我向所有關(guān)心支持幫助我的領(lǐng)導(dǎo)同事表示謝意。
一打打的青島變成空酒瓶的,這背后和大家各司其職共同努力的結(jié)果。
我競(jìng)聘的是見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班,我具有以下優(yōu)勢(shì)。
1、欲做事先做人,我正直的人品。
2、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、有大局觀同樣也注重細(xì)節(jié)。
4、有良好的人際交往能力。
5、遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。
6、收悉酒吧的工作。
如果有幸成功的話,我的主要工作思想和目標(biāo)是,搞好服務(wù),穩(wěn)定大局,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,自信自強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說(shuō)過(guò),給我一個(gè)支點(diǎn)我將撬起地球,這是對(duì)生活的自信,而現(xiàn)在我要說(shuō)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將干出我的風(fēng)采,這是對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)工作的的無(wú)盡追求。
我也知道此次競(jìng)聘意味著一部分人會(huì)成功一部分人會(huì)失敗,無(wú)論結(jié)果如何我都將以此為新的起點(diǎn)更加努力工作,迎難而上,把自己的全部智慧和精力奉獻(xiàn)給我們的蘇荷。
請(qǐng)大家投我一票。
我的演講完畢,謝謝。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇六
1、世上只有酒和愛(ài)情是真實(shí)的,來(lái)這里,就能?chē)L到它們的美好。
2、喜悅?cè)缁?,歡樂(lè)似夢(mèng),這里是聚會(huì)的溫馨棲所,期待您常來(lái)。
3、酒吧是一個(gè)聚會(huì)的好地方,讓我們來(lái)這里暢談人生。
4、歡迎大家來(lái)享受這美好的夜晚,我們將帶給您最棒的音樂(lè)與美食,盡情品味。
5、來(lái)啊,來(lái)啊,跟我們一起嗨翻天!
6、我們酒吧有著不一樣的感受和品味,我們所追求的是不一樣的境界和品質(zhì)。
7、在這里,您將會(huì)感受到最完美的音樂(lè)、最美妙的嗓音、最鮮美的菜品和最棒的服務(wù)。讓我們一起享受這里的每一個(gè)精彩瞬間!
8、飲酒是一件美好的事情,因?yàn)樗梢宰屛覀兺洘馈?BR> 9、酒吧是最能減輕生活壓力的地方之一,無(wú)論是解愁還是美妙狂歡,我們都能讓您留下記憶!
10、美好的酒吧是無(wú)須來(lái)賓用語(yǔ)言來(lái)描述的,我們將為您打造最好的品牌酒吧。
11、我們酒吧是一個(gè)聚集個(gè)性和魅力的地方,我們?cè)敢鉃槟鸂I(yíng)造最具特色的氛圍,讓您留下難以忘記的記憶。
12、今天,我們的酒吧開(kāi)業(yè)了,我們?cè)敢庥米钣H切周到的服務(wù)為您帶來(lái)最美好的時(shí)光、最珍貴的'記憶。
13、酒吧是一個(gè)讓每一個(gè)揮灑青春熱情的人都能找到自己故鄉(xiāng)的地方,我們將用最優(yōu)秀的品質(zhì)來(lái)回報(bào)所有對(duì)我們支持和陪伴的朋友們。
14、開(kāi)業(yè)三分鐘,帶您感受最時(shí)尚最性感的氣息,我們將為您呈現(xiàn)最好、最新的風(fēng)格。
15、感謝大家來(lái)參加我們酒吧的開(kāi)業(yè),我們將會(huì)給您帶來(lái)最良好的消費(fèi)體驗(yàn)。
16、打工人的春天,就是在酒吧中度過(guò)的!
17、別讓酒吧成為您回憶的遺忘角落,讓它成為您留存回憶的寶藏。
18、經(jīng)歷了艷遇和失戀,終于開(kāi)了這個(gè)酒吧,歡迎大家來(lái)買(mǎi)單開(kāi)心!
19、今日起義,酒吧就是我們的大本營(yíng)!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇七
各位同仁:
大家下午好!
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,回歸芭芘,與大家再度合作已經(jīng)一個(gè)月有余。芭芘酒吧第三十七界員工作為20xx年11月的總結(jié)性會(huì)議,在此就芭芘酒吧20xx年11月各項(xiàng)工作情況向大家作一下總結(jié)、分析。
一、11月份芭芘酒吧營(yíng)業(yè)狀況宏觀分析。20xx年11月份芭芘酒吧在整體營(yíng)業(yè)態(tài)勢(shì)相對(duì)平穩(wěn),較10月份同比基本持平。
二、11月份重大工作決策回顧:
1、完成行政架構(gòu)調(diào)整。11月份,我們根據(jù)芭芘酒吧運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀的需要對(duì)公司的管理結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,明確了一線、二線的權(quán)限范圍、責(zé)任義務(wù)及管理歸口。就11月份的一線部門(mén)與二線部門(mén)的配合情況來(lái)看,新的管理機(jī)制已基本融入芭芘酒吧的管理當(dāng)中。但是就長(zhǎng)期來(lái)看,目前仍未完全發(fā)揮這套管理機(jī)制的.威力,尤其對(duì)于穆總和林總來(lái)說(shuō)可謂是任重道遠(yuǎn),在未來(lái)的工作當(dāng)中,希望二位能夠在各司其職的基礎(chǔ)上緊密配合,在彼此獨(dú)立的前提下精誠(chéng)合作,實(shí)現(xiàn)一線為客,二線為一。
2、實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)重組。鑒于公司面臨營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)發(fā)展的瓶頸,為了打破這一不利局面,大力引進(jìn)新人充實(shí)公司實(shí)力,11月份我們推行了接待轉(zhuǎn)營(yíng)銷(xiāo)并對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部推行升級(jí)重組。
3、改善b組ds的運(yùn)作方案。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家下午好,我叫**,今年22歲,來(lái)自云南開(kāi)遠(yuǎn),首先非常感謝公司為我們提供了競(jìng)聘會(huì)這個(gè)平臺(tái),今天我做好了充分準(zhǔn)備,站在這個(gè)講臺(tái)上發(fā)表我的演講,我相信,有志者,事競(jìng)成。
首先我先和大家分享我在w酒吧工作的經(jīng)歷,我于20xx年1月20號(hào)入職w酒吧,剛來(lái)的時(shí)候,對(duì)這里的流程都不熟悉,工作中也出現(xiàn)過(guò)失誤,但是我通過(guò)自己的主動(dòng)學(xué)習(xí)和同事的幫助以及管理層對(duì)我的用心栽培,今天我在工作上已經(jīng)走上正軌。在這里我衷心的感謝幫助過(guò)我的家人們。隨著時(shí)間的推移,我在這里已經(jīng)工作了十個(gè)月的時(shí)間,之前幾次競(jìng)聘會(huì)我躍躍欲試,但我內(nèi)心感覺(jué)我還不夠優(yōu)秀,但是今天我可以很自信的告訴大家,我準(zhǔn)備好了,如果大家覺(jué)得我夠優(yōu)秀的話,請(qǐng)給我熱烈的掌聲,謝謝。
接下來(lái),我要講的是工作的態(tài)度。我相信,在座的同事中既沒(méi)有官二代,也沒(méi)有富二代,在沒(méi)有很好的家庭背景的情況下,我們要自強(qiáng)自立,自己出來(lái)拼搏。既然大家選擇來(lái)w酒吧工作,那說(shuō)明你是一個(gè)有行動(dòng)的人,有上進(jìn)心的人,想到就做,做就做好。這是你自己選擇的,沒(méi)有人逼你來(lái)的,所以既來(lái)之,則安之。對(duì)工作,我希望大家都帶一種責(zé)任心去做事,首先對(duì)你負(fù)責(zé),你必須要有一種積極主動(dòng)的心態(tài)去做事,那樣做事的效率會(huì)大大提升,即使每天都做同樣的工作,如果你今天是主動(dòng)的積極的去做,即使累了,你一樣很開(kāi)心,如果你是被動(dòng)的,不情愿的去做事,那么你會(huì)感覺(jué)身心疲憊,感覺(jué)什么都是不公平的。天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚……每一個(gè)成功人士后面必定有一段努力付出的時(shí)間,沒(méi)有人的成功是投機(jī)取巧得來(lái)的。所以如果你想在這里混,你是在揮霍你的青春,你將隨波逐流,你去到哪里只能做最基層的服務(wù)員。
第二,對(duì)你的上司負(fù)責(zé),既然你選擇來(lái)這里工作,我相信你是做好準(zhǔn)備無(wú)條件服從的,要么就做,要么就不做,不要給自己找任何借口。做與不做是一種結(jié)果,做的好與不好是一種態(tài)度。既然做就要做好,一個(gè)人要有大局觀,不要把你的責(zé)任局限于你那幾張臺(tái),在你做好本職工作的前提下更多去幫助別人,會(huì)得到上級(jí)的欣賞和同事的尊重,生活中你也會(huì)和別人相處的很好,自然你的人緣,人脈就強(qiáng)大了,這樣即把工作做好了,也體現(xiàn)了自己的價(jià)值,用自己的責(zé)任心去帶動(dòng)別人,上級(jí)欣賞你,同事尊重你,你里升值的機(jī)會(huì)還遠(yuǎn)嗎?這樣好還是不好,。有一句歌詞是這樣唱的:只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài),世界將變成美好的人間,同樣在w,只要人人都付出一點(diǎn)責(zé)任心,w將變成一個(gè)和諧的家庭。如果你覺(jué)得你的上司的指令有問(wèn)題,你先把事情做了再來(lái)反映,你的上司就是對(duì)你負(fù)責(zé)的,那么就平心靜氣的來(lái)協(xié)商,站在對(duì)方的立場(chǎng)來(lái)看待這件事情,你會(huì)想如果我是領(lǐng)導(dǎo),他是員工,我們?cè)趺刺幚磉@件事情,你會(huì)覺(jué)得他是對(duì)的。沒(méi)有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)苛刻的要求員工怎么怎么樣,只有心態(tài)不好的員工會(huì)覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)在真對(duì)自己。換位思考是最好的處理上下級(jí)矛盾的方法。
古希臘阿基米德說(shuō)過(guò),只要給我一個(gè)支點(diǎn),我就能翹起整個(gè)地球。今天我想說(shuō),只要給我一個(gè)機(jī)會(huì),我會(huì)在這里發(fā)揮我所有的力量。如果我今天競(jìng)聘成功了,我對(duì)自己的工作做了幾點(diǎn)要求:
第一,堅(jiān)決完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)的指令,堅(jiān)決服從上級(jí)的安排。
第二,以身作則,嚴(yán)以律己,帶動(dòng)鼓舞同事發(fā)揚(yáng)w主流文化和職業(yè)精神。
第三,尊重對(duì)方,決不因自己的職位凌駕于同事之上,下達(dá)指令時(shí)以請(qǐng)求,勞駕的語(yǔ)氣告知對(duì)方。
第四,對(duì)身邊的每一位同事負(fù)責(zé),無(wú)論工作上還是生活中,只要力所能及的,有求必應(yīng)。
第五,和同事和諧相處,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。
第六,積極學(xué)習(xí)管理知識(shí),傳播積極文明思想,共創(chuàng)美好家園。
如果我這次競(jìng)聘成功了我將把我所有的精力投入到工作中,充分發(fā)揮我的能力,用我們的努力,創(chuàng)造w酒吧輝煌的明天,如果這次競(jìng)聘失敗,我也不氣餒,說(shuō)明我有做的不足的地方,失敗者找借口,成功者找方法。從哪跌倒,從哪爬起來(lái)!
謝謝大家,如果我得到您的認(rèn)可,請(qǐng)投我一票,謝謝!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家好!
我是xxx,20xx年有幸來(lái)到蘇荷這個(gè)團(tuán)結(jié)溫暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡過(guò)了一段非常愉快的'工作旅程。在蘇荷的這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多東西,今天在這里要衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我才華的機(jī)會(huì)。
在蘇荷的這幾個(gè)月時(shí)間里,從剛開(kāi)始時(shí)的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時(shí)也讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí).從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知.當(dāng)然還有每天朝夕相對(duì)的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在蘇荷的這幾個(gè)月里過(guò)的很充實(shí)很開(kāi)心。
當(dāng)時(shí)大家叫我競(jìng)聘領(lǐng)班時(shí),心里很猶豫,認(rèn)為自己還不能勝任領(lǐng)班一職,當(dāng)時(shí)何平領(lǐng)班叫我競(jìng)聘時(shí),我說(shuō)過(guò)一句話,一只雞,在一群鶴當(dāng)中怎樣展現(xiàn)自己的風(fēng)采呢?回到宿舍,跟同事說(shuō)起這件事,同事跟我說(shuō),不要把它當(dāng)著是一次競(jìng)聘,把它當(dāng)做是一次鍛煉自己,提升自己的機(jī)會(huì),不管有沒(méi)有競(jìng)聘上,但可以讓自己學(xué)會(huì)一些東西,可以更好的突破自己,所以,我選擇了競(jìng)聘領(lǐng)班。
這次我要競(jìng)聘樓面領(lǐng)班一職。首先,作為一個(gè)領(lǐng)班,我認(rèn)為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好領(lǐng)導(dǎo)的左右手,他也是一個(gè)能把員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同時(shí)他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)自己的員工提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能.能在他們有任何困惑和難題時(shí)教他們?nèi)绾谓鉀Q.還要對(duì)酒吧的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式。
首先,我要說(shuō)說(shuō)我選擇蘇荷的原因,在我剛來(lái)蘇荷培訓(xùn)的第一天,當(dāng)時(shí)許建華經(jīng)理給我說(shuō)過(guò)一句話,我不希望你在蘇荷一輩子,但我希望你在蘇荷的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽(tīng)我說(shuō)過(guò)這件事吧?當(dāng)時(shí)聽(tīng)到這句話時(shí),心里很激動(dòng),可以說(shuō),讓我有一種想馬上進(jìn)入蘇荷的激動(dòng)心情。所以,我選擇了在蘇荷,接觸蘇荷以后,我才發(fā)現(xiàn),蘇荷是一個(gè)能學(xué)會(huì)很多東西的地方,是一個(gè)培養(yǎng)人才的地方,可以說(shuō),是他的這句話,讓我留在蘇荷學(xué)到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機(jī)會(huì),也可以說(shuō),他的這句話,改變了我,將影響我一生。
在蘇荷的這幾個(gè)月里,讓我對(duì)酒吧業(yè)有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬(wàn)丈高樓平地起,在這幾個(gè)月的基層實(shí)踐中,通過(guò)自己的努力,打下了很堅(jiān)定的服務(wù)技能,無(wú)論是清理臺(tái)面衛(wèi)生,還是對(duì)客服務(wù),我都能輕松應(yīng)對(duì),也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對(duì)工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個(gè)職位!
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這個(gè)職位,我將做好以下幾點(diǎn):
1。精益求精的工作態(tài)度
海爾創(chuàng)始人張端敏說(shuō)過(guò)“能夠把簡(jiǎn)單的事情天天做好就是不簡(jiǎn)單,大家公認(rèn)的非常容易的事情,非常認(rèn)真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣,細(xì)小,但做好它卻不容易,我會(huì)投入200%的激情到工作中去,隨時(shí)做好迎接困難的準(zhǔn)備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!
2、勇于承擔(dān)責(zé)任,不掩飾自己的錯(cuò)
在工作中如果我做錯(cuò)了的(包括給員工指導(dǎo)錯(cuò)了的),會(huì)勇于承認(rèn)自己的不對(duì),勇于糾正自己的錯(cuò)誤,不強(qiáng)調(diào)客觀找借口,更不把責(zé)任推給別人。員工工作上出了錯(cuò),也不一味地責(zé)怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從中汲取教訓(xùn),加以改進(jìn)。即使是因員工的錯(cuò)誤而受到上級(jí)的批評(píng),也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
3。我的工作方法
我想“笨鳥(niǎo)先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開(kāi)始很艱難,但是我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他人一起進(jìn)步.定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行一些培訓(xùn),從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對(duì)客服務(wù)。和大家一起在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作!
4。高自身的服務(wù)意識(shí)
一個(gè)酒吧的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上.要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.《五星大飯店》,相信在座的各位有看過(guò)這部電視劇的人吧?這部電視劇里說(shuō)到“服務(wù)是一門(mén)藝術(shù)”,服務(wù)不簡(jiǎn)單的只是體力勞動(dòng),它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話"顧客就是上帝".現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識(shí),在賓客的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。同時(shí)做為一個(gè)領(lǐng)班,也要服務(wù)好自己的員工,達(dá)到顧客和員工都滿意的雙贏成績(jī)!
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。請(qǐng)給我你們的支持,雖然我不能撬動(dòng)地球,但這會(huì)是我更加努力工作的動(dòng)力!我將會(huì)不負(fù)眾望,為蘇荷的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力!
再次謝謝大家!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十
給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)。
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動(dòng)背景:
因“萬(wàn)圣節(jié)”的剛過(guò),且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng);
一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;
二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;
三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十一
針對(duì)自由人音樂(lè)酒吧現(xiàn)狀所制定的初期營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(后期繼續(xù)跟進(jìn))。
(一)在對(duì)外宣傳方面。
1.微營(yíng)銷(xiāo):利用微信微博平臺(tái)實(shí)施微營(yíng)銷(xiāo)策略。
注冊(cè)公眾微信平臺(tái),二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺(tái)作為一個(gè)“魚(yú)塘”,實(shí)行“養(yǎng)魚(yú)”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚(yú)塘中的魚(yú),酒吧內(nèi)做任何活動(dòng)及有相關(guān)折扣信息可通過(guò)微信公眾平臺(tái)將消息放出去,凡掃描過(guò)二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財(cái)力及時(shí)間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊(cè)一個(gè)女性的微信賬號(hào),24小時(shí)開(kāi)通“附近的人”,
不用與顧客聊天,這樣會(huì)被認(rèn)為是酒托,只需在個(gè)人簽名欄及朋友圈寫(xiě)上酒吧的折扣及活動(dòng)信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門(mén)口的照片。
微博:注冊(cè)新浪微博申請(qǐng)官方“v”認(rèn)證,粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長(zhǎng)安大學(xué)、西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動(dòng)或消費(fèi)信息的傳播。
2.印制會(huì)員卡1000張,開(kāi)業(yè)初期,凡進(jìn)店消費(fèi)滿1000以上均送出會(huì)員卡一張,會(huì)員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會(huì)員卡的目的在于綁定該客戶(hù)!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn),太小沒(méi)有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進(jìn)行如下操作!消費(fèi)滿300送30,消費(fèi)滿500送50,代金券與消費(fèi)額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對(duì)應(yīng)的代金券。但該活動(dòng)不可與會(huì)員卡并行,只能進(jìn)行二選一!
4.建立酒吧qq聚會(huì)群,在所有演出海報(bào)及活動(dòng)展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號(hào),及時(shí)發(fā)布各種活動(dòng)信息及組織群聚會(huì)。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來(lái)酒吧做演出節(jié)目,出售演出門(mén)票,門(mén)票以現(xiàn)場(chǎng)票和預(yù)訂票兩種價(jià)位為主,可根據(jù)所請(qǐng)藝人或樂(lè)隊(duì)的知名度定制票價(jià),一般控制在80元以?xún)?nèi),以每?jī)芍芤淮螢橐?,根?jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過(guò)以上方式放出去,印制海報(bào)100張,在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個(gè)學(xué)校15000人計(jì)算,保守估計(jì)每個(gè)學(xué)校來(lái)50人,四所高校一共可以到場(chǎng)觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時(shí)還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。
6.充分利用每一個(gè)節(jié)假日,做活動(dòng),根據(jù)不同的節(jié)假日出不動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,做不同的活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
7.利用時(shí)下“熱點(diǎn)”作為營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場(chǎng)酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類(lèi)型:特點(diǎn)是場(chǎng)子面積大,音樂(lè)風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場(chǎng)子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費(fèi),這種場(chǎng)子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說(shuō)話很困難,所以去這種酒吧一般都不會(huì)以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會(huì)有不自在的感覺(jué),潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺(jué)得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂(lè)、藍(lán)調(diào)blues為主,會(huì)有樂(lè)隊(duì)或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會(huì)為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)二三線藝人及樂(lè)隊(duì)演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個(gè)定位,看是往哪個(gè)方向發(fā)展!要靜則靜,要?jiǎng)觿t動(dòng)!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂(lè)隊(duì)演出,曲風(fēng)以搖滾、流行、藍(lán)調(diào)為主,每檔樂(lè)隊(duì)時(shí)間安排在半個(gè)小時(shí)左右,演出時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺(tái)上對(duì)酒水的銷(xiāo)售會(huì)有一定影響。樂(lè)隊(duì)演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學(xué)生。2.發(fā)展為慢搖吧需對(duì)桌子進(jìn)行更新,可去潮人會(huì)所考察。
很重要,切忌“俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時(shí)間。期間可以讓酒吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動(dòng)節(jié)目,在輕工采購(gòu)小商品小禮品作為贈(zèng)送顧客所用。
(三)在酒吧內(nèi)部細(xì)節(jié)上應(yīng)注意的問(wèn)題。
1.酒水菜單太少,點(diǎn)酒時(shí)候很不方便。
2.廁所問(wèn)題:廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現(xiàn)在的消費(fèi)群體很注重衛(wèi)生,如果來(lái)上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大,肯定會(huì)影響喝酒的心情。要保證廁所在營(yíng)業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對(duì)吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),讓顧客有種賓至如歸的感覺(jué),而不是愛(ài)搭不理使客人點(diǎn)酒水的時(shí)候受到冷落或者等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而造成不耐煩的負(fù)面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問(wèn)題,建議執(zhí)行高工資、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會(huì)。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通,增進(jìn)感情。這樣既能增強(qiáng)員工對(duì)顧客的服務(wù)意識(shí)也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個(gè)桌子上放置顧客意見(jiàn)卡和粘性水性筆一支,及時(shí)了解顧客的需求及對(duì)本酒吧的建議。團(tuán)購(gòu)說(shuō)簡(jiǎn)單是因?yàn)椴僮髂J胶土鞒瘫容^簡(jiǎn)單,說(shuō)不容易也不容易,因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶(hù)那是非常的不容易,要做好下面的八點(diǎn),網(wǎng)站基本會(huì)達(dá)到人氣旺、客戶(hù)多的目標(biāo):
【1】?jī)r(jià)格一定要實(shí)惠(真實(shí)性),因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)本身就是因?yàn)閮?yōu)惠而吸引消費(fèi)者人群,這是團(tuán)購(gòu)的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費(fèi)者首先會(huì)因?yàn)閮?yōu)惠而購(gòu)買(mǎi)他們所需要的商品,但是購(gòu)買(mǎi)的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會(huì)再次光臨你的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,就不會(huì)成為回頭客。
【3】線上服務(wù)要到位,對(duì)于消費(fèi)者的咨詢(xún)要盡量詳細(xì)而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)非常的溫馨,因而對(duì)你的網(wǎng)站會(huì)產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點(diǎn),他們也會(huì)很愿意購(gòu)買(mǎi)。
【4】商品的信息要真實(shí),必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶(hù)看,不要放到不起眼的角落,因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品發(fā)現(xiàn)不對(duì)口就是因?yàn)樯碳覜](méi)有把要主要的說(shuō)明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精,只有具有獨(dú)特風(fēng)格的商品才能最吸引消費(fèi)者的注意,不要隨大流和跟風(fēng)。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動(dòng),可以推出購(gòu)買(mǎi)商品就贈(zèng)送消費(fèi)優(yōu)惠券的活動(dòng),也可以設(shè)置購(gòu)買(mǎi)商品之后用戶(hù)就能獲得一定的積分,而達(dá)到一定的積分就可以?xún)稉Q商品等等。
【7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好,線下服務(wù)是體現(xiàn)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
營(yíng)銷(xiāo)策劃人:玄樂(lè)隊(duì)王磊。
201x年1月1日。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十二
聯(lián)系電話:
詳細(xì)地址:____大道西海岸大廈一、二樓。
詳細(xì)介紹:
活動(dòng)發(fā)起:__酒吧。
聚會(huì)類(lèi)型:吧友聚會(huì)。
活動(dòng)策劃:__酒吧。
媒體支持:___交友中心。
協(xié)辦單位:__酒吧南山店。
聚會(huì)時(shí)間:11月__日(星期六)晚9:00開(kāi)始。
聚會(huì)地點(diǎn):__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。
邀請(qǐng)人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。
聯(lián)系方式:
電話:
參加方法:電話報(bào)名qq報(bào)名跟貼報(bào)名。
感恩節(jié)的由來(lái)要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十三
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
a:免費(fèi)贈(zèng)與――持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購(gòu)買(mǎi),比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元――150元的酒水購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
(2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1、每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧常客。)。
2、酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30―23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。
4、制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5、由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
7、由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9、可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12、吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿,在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十四
時(shí)間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動(dòng)中旨:
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂(lè)!
一、活動(dòng)對(duì)象。
(一)市場(chǎng)分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開(kāi)始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷(xiāo)也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)!!!
a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}(待定)。
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)。
三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場(chǎng)地布置。
(一)場(chǎng)地布置。
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè)等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準(zhǔn)備及宣傳工作。
1制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?BR> 2、廣播廣告。
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十五
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。同時(shí)也希望對(duì)我今后的工作起到一定的幫助作用。
1、服務(wù)至誠(chéng):尊重賓客,贏得賓客的信賴(lài),努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
3、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
5、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),我們的信條是“賓客提供。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象(本文由個(gè)人工作總結(jié)本站提供)。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了七八個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。
眨眼間,一年過(guò)去了,很快就結(jié)束了我的實(shí)習(xí)歷程,回首的時(shí)候也會(huì)有些許的留戀,我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的'人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益.現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十六
三八節(jié),一個(gè)所有女性朋友珍愛(ài)自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
活動(dòng)宣傳海報(bào)分為2份:
第2份是活動(dòng)內(nèi)容的宣傳海報(bào)。把做好的兩份海報(bào)放在招聘旁邊。
發(fā)送給會(huì)員的短信內(nèi)容:
三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動(dòng),條件是在美女堆里能保持理智。
活動(dòng)宣傳方式:
1、各論壇宣傳,發(fā)動(dòng)所有酒吧人員,在上網(wǎng)時(shí)發(fā)布酒吧活動(dòng)優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動(dòng)的部分內(nèi)容等。
2、以口相傳,確定活動(dòng)后,由服務(wù)員對(duì)所有酒吧客人宣布3月8日的活動(dòng),并由dj提前一個(gè)星期現(xiàn)場(chǎng)宣傳。
3、海報(bào)宣傳。
4、宣傳單。
5、會(huì)員短信通知。
活動(dòng)優(yōu)惠:
1、當(dāng)晚9:00前進(jìn)來(lái)的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
2、當(dāng)晚8:00前電話訂臺(tái)可免費(fèi)獲贈(zèng)紅酒1套。
活動(dòng)內(nèi)容:
9:38——10:00第一輪熱場(chǎng)活動(dòng),適用于人少時(shí)的游戲,把臺(tái)球放入紙箱內(nèi),所有到場(chǎng)女性朋友均可上來(lái)摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎(jiǎng)品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒(méi)有摸到的女性均可獲得參與獎(jiǎng),小公仔一個(gè)。
10:30——11:00第二輪活動(dòng),對(duì)對(duì)碰!
游戲前,服務(wù)員將每臺(tái)桌子下貼上編號(hào)標(biāo)簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號(hào),幾號(hào)上臺(tái),手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負(fù),腳也要同時(shí)出,手腳都贏了對(duì)方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒(méi)有配對(duì)的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),同時(shí)沒(méi)有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯啤S螒虬凑諘r(shí)間結(jié)束后,這時(shí)必定是人最齊的時(shí)候,此時(shí)邀請(qǐng)臺(tái)下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺(tái),由酒吧準(zhǔn)備香檳,這時(shí)由酒吧準(zhǔn)備折好8個(gè)飛機(jī),由摸中3或8的幸運(yùn)女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機(jī),閉上眼睛飛向臺(tái)下,從臺(tái)下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂(lè),所有臺(tái)上人共同碰杯時(shí),臺(tái)下兩位男士放禮花,達(dá)到活動(dòng)高潮。之后主持宣布下面節(jié)目?jī)?nèi)容,如,樂(lè)隊(duì)演出,抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
11:30——12:00小提琴或薩克斯。
12:00——抽獎(jiǎng)。
活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1、dj需準(zhǔn)備一張?zhí)厥夤獾詡渲鞒秩酥v話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強(qiáng)勁有力的進(jìn)行曲。增強(qiáng)氛圍。
2、男主持人由__擔(dān)任,女主持由__擔(dān)任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個(gè)活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔(dān)當(dāng)游戲現(xiàn)場(chǎng)演示,
4、舞臺(tái)上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎(jiǎng)品等物。
5、準(zhǔn)備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
6、服務(wù)員準(zhǔn)備給每一張桌子下方貼上編號(hào),第二輪游戲時(shí),所有嘉賓將通過(guò)桌子底的編號(hào)上臺(tái)。
7、在活動(dòng)前期,如果時(shí)間允許希望可以排練一下。這樣當(dāng)晚配合會(huì)更加和諧。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
此時(shí)此刻我以一個(gè)競(jìng)聘者的身份走上演講臺(tái),心里除了緊張激動(dòng)就剩下激動(dòng)緊張了,激動(dòng)的是我幸運(yùn)的趕上了了公司公平競(jìng)聘的大好時(shí)機(jī),緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對(duì)我的厚望。
但無(wú)論如何,我要對(duì)xx領(lǐng)導(dǎo)這一英明而又富由魅力的決策表示由衷的感謝,借此我向所有關(guān)心支持幫助我的領(lǐng)導(dǎo)同事表示謝意。
首先做個(gè)自我介紹我叫魯前理來(lái)自河南周口,來(lái)xx也有三個(gè)月了,在這段時(shí)間里我感受到xx是個(gè)有前途有發(fā)展的地方,見(jiàn)識(shí)到xx的先進(jìn)管理方法,同事我也知道了如何把一瓶瓶的xo一打打的青島變成空酒瓶的,這背后和大家各司其職共同努力的結(jié)果。
我競(jìng)聘的是見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班,我具有以下優(yōu)勢(shì)。
1、欲做事先做人,我正直的人品。
2、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
3、有大局觀同樣也注重細(xì)節(jié)。
4、有良好的人際交往能力。
5、遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。
6、收悉酒吧的工作。
如果有幸成功的話,我的主要工作思想和目標(biāo)是,搞好服務(wù),穩(wěn)定大局,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,自信自強(qiáng)。
各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說(shuō)過(guò),給我一個(gè)支點(diǎn)我將撬起地球,這是對(duì)生活的自信,而現(xiàn)在我要說(shuō)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將干出我的風(fēng)采,這是對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)工作的的無(wú)盡追求。
我也知道此次競(jìng)聘意味著一部分人會(huì)成功一部分人會(huì)失敗,無(wú)論結(jié)果如何我都將以此為新的起點(diǎn)更加努力工作,迎難而上,把自己的全部智慧和精力奉獻(xiàn)給我們的xx。
請(qǐng)大家投我一票。
我的演講完畢,謝謝!
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十八
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動(dòng)背景:
因“萬(wàn)圣節(jié)”的剛過(guò),且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng);
一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;
二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;
三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)演講稿篇十九
借“十一”到來(lái)之機(jī)推出我公司新主題“開(kāi)始和陌生人說(shuō)話”。
具體項(xiàng)目:換桌游戲。
二、活動(dòng)規(guī)則:每桌出一名客人參加游戲,抽簽。
例:4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào),就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲。總共5項(xiàng)小游戲,由客戶(hù)經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
三、活動(dòng)目的:
給客人與客人之間有互動(dòng),讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開(kāi)展“陌生人說(shuō)話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng),引導(dǎo)??蛻?hù)經(jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢(shì)在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣(mài)點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新,能讓客戶(hù)很好的感受酒吧文化。為想出來(lái)認(rèn)識(shí)朋友,而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)。可能出現(xiàn)問(wèn)題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,這個(gè)就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
四、人員配置:主持人、客戶(hù)經(jīng)理、服務(wù)員。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:紙箱一個(gè)(和陌生人說(shuō)話logo)、號(hào)碼標(biāo)簽。
六、活動(dòng)流程:
1、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開(kāi)始時(shí)間。
2、活動(dòng)開(kāi)始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào),提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動(dòng)開(kāi)始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則,同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場(chǎng)客人抽簽。如抽到本桌,服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后,主持人找一桌客人做示范,讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶(hù)經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場(chǎng)氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時(shí),安排穿插節(jié)目。
6、本活動(dòng)結(jié)束?,F(xiàn)場(chǎng)dj放舞曲,讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲:
1、拔毛:拔每人五粒骰子,搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù),然后大家開(kāi)盅,移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子,第二輪全部重?fù)u,下一個(gè)人做莊家接著叫,如此類(lèi)推,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、七八:兩粒骰子,一個(gè)骰盅,兩人以上可玩,輪流搖骰,每人搖后即開(kāi)骰,如果兩骰點(diǎn)數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,其他數(shù)目則過(guò)。
杯酒。
4、大話骰子:一人一個(gè)骰盅,五粒骰子。搖過(guò)之后,看自己的骰子,然后猜測(cè)對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù),估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和,然后開(kāi)叫,2個(gè),2個(gè)2,2個(gè)3…3個(gè)1,3個(gè)2…一步步往上叫,直到一方確信總數(shù)不成立,開(kāi)了對(duì)方的骰盅不過(guò)輸了喝酒,贏了拍手。
5、取6個(gè)杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛(ài)好),然后準(zhǔn)備一個(gè)色子和一個(gè)杯子,由參加者輪流搖色子,搖到幾,就把第幾杯酒喝光,如果杯子是空的,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,搖色子的人必須先自罰一杯,再重新?lián)u。