文明餐桌實施方案及流程(專業(yè)17篇)

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    文明餐桌實施方案及流程篇一
    為培育和踐行社會主義核心價值觀,進一步推動xx市文明城市創(chuàng)建工作,大力倡導節(jié)約用餐、文明用餐、理性消費,推動文明餐桌活動深入開展,形成全民參與、共建文明的社會氛圍,決定開展文明餐桌活動。具體方案如下:
    一、活動目標。
    以提高市民文明健康素質和城市文明程度為目標,以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學校食堂、機關食堂為重點,以餐飲企業(yè)和消費者為主要參與者,大力普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導節(jié)約用餐行為,把精神文明建設融入市民的日常生活中,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大消費者的自覺行動,營造良好的文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化氛圍。
    (一)開展專題宣傳教育。全市各機關單位、企業(yè)和學校食堂,各類型餐飲企業(yè)要深入開展“厲行節(jié)約、文明用餐”宣傳教育,主動參與并推動“光盤行動”。各市場監(jiān)管所及餐飲單位向消費者發(fā)出厲行節(jié)約、反對浪費倡議,引導行業(yè)和消費者踐行社會主義核心價值觀,增強社會責任感和道德認知感,切實提高餐桌文明水平。
    (三)開展集中治理活動。要保持和鞏固2017年文明餐桌活動成果,并在此基礎上擴面增量,進一步營造宣傳氛圍。加大活動推進力度,針對文明餐桌活動中發(fā)現的突出問題進行集中治理,對執(zhí)行不力、存在問題的機關、學校食堂和餐飲企業(yè),責令限期整改,問題嚴重的,在新聞媒體予以曝光。
    三、
    實施步驟。
    (一)宣傳動員階段(5月份)。向餐飲業(yè)者發(fā)出“文明從餐桌開始”倡議,組織餐飲單位進行培訓動員,利用led顯示屏進行公益廣告宣傳,簽訂《餐飲單位文明餐桌行動承諾書》。要充分利用新聞媒體、微信公眾號、宣傳欄等方法,廣泛進行宣傳,助推文明餐桌活動深入開展。
    (二)組織實施階段(6月-10月)。一是合理點菜,講究營養(yǎng)。餐飲企業(yè)主動提供營養(yǎng)菜單,合理搭配菜品,引導消費者合理飲食、按需點餐,拒絕浪費。二是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。三是規(guī)范管理,帶頭示范。餐飲單位配置消毒設施,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,在醒目位置公示餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證明、餐飲具消毒記錄等資料,并就餐飲服務食品安全質量向消費者作出公開承諾。四是學校食堂做好氛圍營造,重點在食堂就餐場所要張貼文明用餐宣傳畫、餐桌擺放宣傳牌,并安排專人制止不文明就餐及浪費行為,倡導節(jié)約用餐。
    (三)。
    總結。
    推廣階段(11月至12月)??偨Y文明餐桌活動成果,推廣好的經驗做法。組織評比觀摩,對文明餐桌活動開展成效突出的餐飲單位和食堂進行表彰,并向全社會進行公布。
    四、工作要求。
    (一)高度重視、加強領導。各市場監(jiān)管所要高度重視文明餐桌行動,精心組織,細化措施,狠抓落實,確?;顒禹樌_展。
    (二)明確職責、注重實效。要加強與商務、教育以及文明辦等單位部門溝通協作,在職責范圍內共同推動文明餐桌活動的落實。要切實加強管理、培養(yǎng)自律意思,通過文明餐桌活動弘揚尊重勞動、節(jié)儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,樹立理性健康的消費觀念。
    (三)強化宣傳、營造氛圍。各監(jiān)管所要對典型經驗和好的做法進行深入宣傳報道。同時,主動利用各種媒體加強宣傳,營造濃厚的社會氛圍,確?;顒尤〉脤嵭А?BR>    很有意義的范文。
    文明餐桌實施方案及流程篇二
    以科學發(fā)展觀為指導,以社會主義核心價值體系建設為根本,以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標,以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的'日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。
    開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動,以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節(jié)入手以提升城市文明程度指數為目標,積極宣傳餐桌文明知識,倡導餐桌文明行為,大力倡導“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。
    1、發(fā)放倡議書。
    2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
    (一)動員部署階段。
    一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長,社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領導小組。
    二是制定《**社區(qū)文明餐桌活動實施方案》,明確活動內容和職責,落實活動經費,負責組織指導餐桌文明活動的開展。
    三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會,宣讀《**社區(qū)餐桌文明活動實施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”倡議。
    (二)倡導推進階段。
    一是營造活動氛圍,在社區(qū)擺設餐桌文明大行動告示牌,張貼“一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內容的標語牌。
    二是以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康,達成節(jié)儉惜福共識。
    三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”等內容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。
    四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。
    五是加入“文明餐桌”新元素,引導消費者“吃多少點多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費”;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務水平、經營特色和文化品位。
    (三)總結鞏固階段。
    對前期工作成果進行回頭看,對發(fā)現的問題進一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明用餐好家庭”。
    文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習告別,為共建文明社區(qū)給力加油!
    文明餐桌實施方案及流程篇三
    為進一步做好學校食品安全工作,優(yōu)化學校食堂就餐環(huán)境和秩序,提高學生健康素養(yǎng),養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學的飲食習慣,根據市文明辦要求,決定在全市中小學校開展文明餐桌行動,現制定如下實施方案。
    以提高師生文明素質和校園文明程度為目標,以“勤儉節(jié)約,文明用餐”為主題,在全市學校食堂餐廳,大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀,提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對鋪張浪費,打造餐飲文化,在學校形成珍惜糧食、尊重勞動、節(jié)約儉樸的良好風氣。
    1.強化宣傳,營造氛圍。各單位組織發(fā)動轄區(qū)內全部中小學校食堂餐廳參與活動,在入口處擺設文明餐桌告示牌,在食堂餐廳顯著位置內張貼“文明餐桌行動”等宣傳標語,利用電子顯示屏或電子滾動字幕播放宣傳片或宣傳口號:“文明就餐,從我做起”等宣傳口號。
    2.優(yōu)化就餐環(huán)境,展示形象。以此次行動為契機,進一步提高學校食堂餐廳的管理水平,為學生營造一個衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號文件中“文明餐桌行動”示范食堂標準,做到柜臺、空調、燈具、風扇燈設施設備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網,地面無紙屑、煙頭等雜物,物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗,工作衣帽整潔,并嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。
    3.營養(yǎng)配餐,文明就餐。在每張餐桌設文明餐桌提示卡,通過名言名錄提示學生,愛護糧食,文明就餐。學校要為學生提供安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學生配餐時幫助其合理搭配菜品及分量,力爭讓學生吃好吃完。
    4.創(chuàng)建示范,提升服務。針對“文明餐桌行動”相關內容對食堂從業(yè)人員和學校廣大師生開展培訓,普及餐桌禮儀,倡導文明用語,進一步提升我市食堂管理水平和服務水平。
    活動從20xx年7月份啟動,鼓勵各單位結合日常工作實際,組織學校食堂開展各具特色的活動。
    (一)啟動、宣傳(20xx年7月)。制定《昌邑市中小學文明餐桌行動實施方案》,全面開展文明餐桌行動的宣傳活動。各校要制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關工作安排。同時,要通過主題班會、宣傳欄、手抄報、廣播等多種形式向家長和學生宣傳,讓合理膳食、勤儉節(jié)約,文明用餐的理念深入人心。
    (二)實施、推進(20xx年8月至10月)。按照教育局的總體部署,全市中小學食堂開始全面實施文明餐桌行動,按照《昌邑市中小學校文明餐桌行動實施方案》要求,全面推進我市學校“文明餐桌行動”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學校要加強學校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
    (三)總結、表彰(20xx年11月)。對各學校創(chuàng)建活動進行評估驗收,推薦表現突出的學校參加市“文明餐桌示范食堂”的評審。適時召開中小學校創(chuàng)建活動總結表彰會,表彰獎勵活動中涌現出的先進典型。活動取得成效后,逐步將活動轉為常態(tài)化工作,形成長效機制,進一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設水平。
    1、加強組織領導。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學校(幼兒園)要成立相應的工作機構,制定符合自身實際的工作方案。各單位要把深入實施中小學校文明餐桌行動,爭創(chuàng)“示范食堂”作為本學期重要工作來抓,制定并出臺關于餐桌文明的規(guī)章制度,運用行政手段強化節(jié)約光榮、浪費可恥的理念,做好文明餐桌行動的宣傳工作。
    2、加強檢查督導。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學校要加強對本單位學校文明餐桌行動的檢查督導,各學校要高度重視,加強宣傳教育,積極編寫活動簡報,收集活動相關圖片,認真做好本次活動總結。市教育局將適時組織人員對全市學校文明餐桌行動“示范食堂”創(chuàng)建情況進行督導檢查。
    各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學校(幼兒園)安排專人負責此項工作落實,于9月11日前將本單位的行動方案加蓋公章后報市教育局安全科,電子版發(fā)郵箱cy7199172@。
    昌邑市教育局。
    二〇xx年八月二十八日。
    文明餐桌實施方案及流程篇四
    為在全校范圍內弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神,培育節(jié)約糧食、尊重勞動的觀念。根據修文縣教育局文件,修教通【2014】34號,關于印發(fā)《2014年全縣教育系統(tǒng)廣泛開展“文明餐桌”流動實施方案》的通知。大石學校組織開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動,通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明健康的餐飲文化,樹立“文明用餐、拒絕浪費”的良好風尚,現制定工作方案如下:
    一、活動主題文明用餐。
    拒絕浪費。
    二、指導思想:以提升城市文明程度指數為目標,積極宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平,大力倡導“文明用餐、拒絕浪費”的良好風尚,培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化,逐步提升全校師生的文明素養(yǎng),提高城市文明程度,推進文明城市創(chuàng)建工作,為我市創(chuàng)建全國文明城市奠定基礎。
    三、組織機構。
    我校成立“文明餐桌”行動領導小組,組長:高龍(校長),副組長:陳守貴(總務主任),成員:伍成紅、王朝富,竇月華、各班主任。
    四、活動內容。
    (一)加大宣傳力度、營造活動氛圍。1、在食堂內懸掛大幅“文明餐桌”標語,在食堂內張貼溫馨提示:提醒就餐打飯要適量,做到不剩飯、不剩菜;倡導文明用餐,提倡營養(yǎng)均衡、合理膳食。2、在校園內張貼“文明餐桌”宣傳欄,3、利用led顯示屏宣傳“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動,4、制作“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動倡議書。(二)合理點餐,文明就餐。引導食堂就餐人員“吃多少點多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下,千萬避免浪費”。普及餐桌禮儀,提升文明規(guī)范,營造和諧就餐氛圍。
    五、工作步驟。
    (一)加大宣傳。要充分利用標語、海報、宣傳欄等形式加大對開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動的宣傳,使全校長師生充分認識開展活動的目的意義,增強參與活動的自覺性。
    (二)落實措施。要從實際出發(fā),制定落實“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動的具體措施,有效推進活動的開展。
    (三)組織實施。要按照縣教育局的統(tǒng)一部署,開展“文明餐桌”活動系列主題實踐活動、創(chuàng)建示范活動等。
    六、工作措施。
    (一)加強協調。文明餐桌活動領導小組負責組織活動開展,各科室要密切配合,協同行動。(二)加強督查。要加強對開展文明餐桌活動的督促檢查,確?!拔拿鞑妥馈毙袆踊顒尤〉脤嵭А#ㄈ┱婕?。對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的科室、班級和個人,要加大宣傳鼓勵,發(fā)揮示范帶頭作用。
    七、工作要求。
    (一)要提高思想認識。各科室要充分認識到開展文明餐桌活動對提升城市文明程度的重要意義,把開展文明餐桌活動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好,切實將工作落到實處。(二)要突出工作成效。各科室要按照要求,制定具體工作措施,突出工作重點,把握工作環(huán)節(jié),找準工作著力點,務求活動取得明顯成效。
    修文縣大石學校2014年3月20日。
    文明餐桌實施方案及流程篇五
    一、活動目的:
    為了深入開展“講文明、樹新風”活動,推動海口市文明城市創(chuàng)建工作,根據市文明辦、市食藥局的安排,我校決定開展“文明餐桌行動”,現制定方案如下:
    二、活動時間:3月中期—10月下旬。
    三、活動主要內容:
    1、利用學校廣播站,宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。(團委)。
    2、開展“文明禮儀進餐桌,節(jié)儉惜福樹新風”簽名活動。(團委)。
    3、圍繞活動主題進行一次國旗下講話教育——(學生工作中心)。
    4、各班根據本班實際情況開展主題班隊會,出一期黑板報—《文明禮儀進餐桌節(jié)儉惜福我先行》。(各班教室領導)。
    5、通過“小手牽大手”的方法,將“餐桌文明”理念通過學生帶給父母,帶入家庭,外出就餐時自覺例行節(jié)約、反對浪費,擴大學校教育的輻射作用。(學生工作中心及教室領導)。
    6、組織志愿者到學校周邊店面及共建社區(qū)分發(fā)倡議書。(團委)。
    7、利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”等內容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。(德育教研室)。
    8、開展制作“文明禮儀進餐桌”宣傳標語設計比賽,擇優(yōu)評出獲獎作品在校食堂醒目位置張貼。(團委、德育教研室)。
    9、學校食堂入口擺設文明餐桌行動告示牌,在餐廳內懸掛或在餐桌上擺放體現“文明禮儀進餐桌,節(jié)儉惜福樹新風”主題的宣傳標識(見附件)。學校食堂在提供文明就餐環(huán)境的同時,普及餐桌禮儀,如倡導用餐時不抽煙,用餐時不大聲暄嘩,倡導吃完所購食物、不留剩飯剩菜的“光盤行動”等,提倡“民以食為天,用餐禮為先”的文明餐桌禮儀,營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。(后勤中心、團委)。
    四、實施步驟。
    (一)宣傳動員。2017年3月中期,學校召開動員會議,召集教室領導及學校食堂負責人參會,對文明餐桌行動發(fā)出倡議,明確具體工作要求,部署文明餐桌行動工作。
    (二)營造氛圍。2017年3月下旬-6月中期,借助學校廣播電臺、校園網對文明餐桌行動進行宣傳,在學校食堂落實懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌,在全校形成文明就餐的優(yōu)良氛圍。學校食堂對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓,要求員工樹立服務認識,做好師生文明消費的引導和服務工作。
    (三)督促檢查。2017年6下旬-10月中期發(fā)揮學校膳食委員會作用,安排膳食委員會成員進行督促檢查,對不文明的就餐行為進行勸導,對文明消費現象進行宣傳。
    五、有關要求。
    (一)“文明餐桌”行動已被納入文明單位測評體系,各相關職能科室要高度重視,提高認識,加強宣傳教育,充分認清開展活動的重要意義,提高開展活動的主動性。
    (二各相關職能科室要結合實際情況,組織好“文明餐桌”活動。
    ??趯嶒炛袑W團隊2017.3.20。
    文明餐桌實施方案及流程篇六
    為全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統(tǒng)一部署,進一步提升城市文明程度指數,弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導文明消費,節(jié)約惜福的良好風氣,切實抓好餐桌文明活動的各項工作,我社區(qū)決定在全社區(qū)開展“文明餐桌”教育活動。
    粒粒皆辛苦·文明進餐桌。
    以科學發(fā)展觀為指導,以社會主義核心價值體系建設為根本,以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標,以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。
    開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動,以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節(jié)入手以提升城市文明程度指數為目標,積極宣傳餐桌文明知識,倡導餐桌文明行為,大力倡導“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。
    1、發(fā)放倡議書。
    2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
    (一)動員部署階段。
    一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長,社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領導小組。
    二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動實施方案》,明確活動內容和職責,落實活動經費,負責組織指導餐桌文明活動的開展。
    三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會,宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動實施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”倡議。
    (二)倡導推進階段。
    一是營造活動氛圍,在社區(qū)擺設餐桌文明大行動告示牌,張貼“一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內容的標語牌。
    二是以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康,達成節(jié)儉惜福共識。
    三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”等內容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。
    四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。
    五是加入“文明餐桌”新元素,引導消費者“吃多少點多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費”;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務水平、經營特色和文化品位。
    (三)總結鞏固階段。
    對前期工作成果進行回頭看,對發(fā)現的問題進一步督促整改,鞏固文明餐桌行動成果并組織評比,表彰“文明用餐好家庭”。
    文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習告別,為共建文明社區(qū)給力加油!
    文明餐桌實施方案及流程篇七
    一、指導思想。
    以科學發(fā)展觀為指導,以構建社會主義核心價值體系和建設節(jié)約型校園目標,樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的觀念,大力普及餐桌文明知識,倡導勤儉節(jié)約風尚,提升學院師生員工文明素質和精神面貌。
    二、參加范圍。
    學校全體教職員工、在校學生。
    三、活動主題。
    文明餐桌實施方案及流程篇八
    為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神,根據中央、省工作部署和《舟山市教育局關于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅決制止餐飲浪費行為的實施方案的通知》(舟教基[2021]7號)要求,現制定方案如下:
    一、指導思想。
    堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹落實習近平總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,落實立德樹人根本任務,引導廣大師生深刻認識制止餐飲浪費行為的重要意義,切實養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習慣。樹立“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識,切實提升師生的使命感、責任感和緊迫感。因校制宜制訂針對性、操作性、實效性強的舉措,進一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學校在節(jié)約方面的示范引領作用,從根本上解決學校食品浪費現象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內化于心、外化于行,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
    二、具體舉措。
    (一)廣泛開展教育宣傳。
    1.開展專題學習宣傳。各校各單位要結合實際開展專題學習,做好習近平總書記重要指示批示精神的傳達貫徹,讓全體干部教師充分領會節(jié)約糧食、反對餐飲浪費的重大意義,并身體力行,在學校、家庭、社會中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
    2.加強課程教學。根據教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點,把勤儉節(jié)約內容有機融入中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。(基礎教育科、幼教中心)。
    3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網絡等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費觀念,全力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學校隨處可見。以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
    (二)大力培育校園文化。
    1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約,推動光盤常態(tài)化。(計劃財務科、基礎教育科)。
    2.開展各類校園活動。結合課堂教學、“傳承紅色基因,爭做時代新人”“爭當新時代好少年”“春泥計劃”等活動,精心設計活動形式及載體,圍繞“堅決制止餐飲浪費”主題開展主題班會、主題團隊日、文藝作品征集、讀書讀報、征文演講、知識競賽等校園文化活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、愛國衛(wèi)生日、全國文明城市創(chuàng)建等契機開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動、第二課堂活動、志愿勸導推動的立體化、多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率、參與率。組織評選節(jié)約標兵、環(huán)保衛(wèi)士等,加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對不良行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
    3.加大社會實踐體驗和勞動教育。組織學生走出課堂,走向田間地頭和青少年實踐教育基地、勞動教育基地等場所,廣泛開展實踐體驗活動和勞動,有條件的學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,教育引導學生無論在家、在校、在外都應成為節(jié)約糧食社會風尚的引領者,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(基礎教育科、幼教中心)。
    (三)提升食堂管理水平。
    1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現食材配比有效動態(tài)調整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計劃財務科、綜合管理科)。
    2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質量,嚴格食品衛(wèi)生安全。根據男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵有條件的學校實行按量收費制度,方便師生按需購餐。改進菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計劃財務科、綜合管理科)。
    3.強化現場管理。利用海報、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識,提醒師生適量點餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督;中小學、幼兒園落實集中用餐學校領導陪餐制,實現師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員要加強教育管理。積極創(chuàng)新管理思路,建立激勵機制、問題反映機制,結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。(計劃財務科、綜合管理科)。
    (四)建立長效管理制度。
    各校、幼兒園要針對組織管理、操作實施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細有效、切實可行的校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,以制度規(guī)范為準繩,推進工作落地落實;要建立定期培訓制度,切實提高餐飲質量,減少因飯菜質量問題、管理不善而導致的食物浪費;要將節(jié)約糧食、反對浪費中好的經驗、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機制。(計劃財務科、綜合管理科)。
    (五)建立多方監(jiān)督機制。
    加強師生自我監(jiān)督,建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術手段實施行之有效的監(jiān)督辦法,對浪費突出的現象予以曝光;中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,及時通報學生在校的行為,建立起學校家庭社會聯動監(jiān)督機制。
    區(qū)教育局聯合相關部門對學校餐飲浪費現象進行經常性的督促檢查和工作成效評估,通過開展專項檢查、明察暗訪等形式堅決糾制餐飲浪費行為。將學校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機制建立及實施情況作為責任區(qū)掛牌督學日常督導的重要內容。(計劃財務科、綜合管理科、教育督導科、駐局紀檢監(jiān)察組)。
    三、保障措施。
    (一)加強組織領導。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費專項工作領導小組,著力推進此項工作。各校各單位要切實履行主體責任,書記、校長是制止餐飲浪費的第一責任人,要從“兩個維護”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費工作抓實抓細,要明確分管領導及責任部門、責任人員,深入調研,全面排摸掌握餐飲浪費情況,根據問題短板提出具體落實舉措并加強整改。健全責任體系和問責制度,強化制度落實和責任追究,黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范。
    (二)完善考核評價。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護環(huán)境情況等與年度考核、評優(yōu)評先結合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評體系;各中小學、幼兒園要結合實際,制定詳細的評價辦法,將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣納入師德評價體系及學生綜合素質評價體系。
    (三)強化責任落實。各中小學、幼兒園要建立目標責任制,制定切實可行校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動方案和相關制度于2021年3月10日前報計劃財務科,聯系人:林永敢,聯系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網)。3月份全面開展宣傳教育活動,各中小學、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報送主題活動開展情況總結(包括活動圖片、具體舉措、工作亮點特色及成效)至基礎教育科。聯系人:李清秋,聯系方式:0580-2033167、663821(區(qū)府網)。
    文明餐桌實施方案及流程篇九
    為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的思想觀念,使“厲行節(jié)約、反對浪費”成為中小學生的行為習慣和生活方式,阿盟教體局決定在全盟中小學、幼兒園開展“制止餐飲浪費、厲行勤儉節(jié)約”教育實踐活動,特制定本方案。
    一、活動目的。
    通過開展主題教育活動,使學生在節(jié)約教育和節(jié)約實踐中提高思想覺悟,養(yǎng)成良好習慣,塑造完美人格,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行,共建節(jié)約型校園。
    二、活動主題。
    三、活動內容。
    (一)開展宣傳教育活動。各中小學、幼兒園要結合“國旗下成長”主題教育活動,利用“世界糧食日”等節(jié)假日,舉行主題班(團、隊)會、主題辯論賽、演講比賽、征文比賽等,大力普及文明餐桌要求,推廣餐桌文明禮儀。同時,通過校園電視臺、廣播、校園網、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗、班級微信群等多種途徑開展教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語及圖片,在校園內外營造勤儉節(jié)約、儉以養(yǎng)德的良好氛圍。
    (二)開展勞動體驗教育。各中小學、幼兒園要充分利用各類勞動教育實踐活動,通過糧食種植、烹飪學習、志愿者服務等,讓學生在勞動實踐中獲得糧食的有關知識、體驗勞動艱辛和食物來之不易,增強愛惜糧食的自覺性。
    (三)開展節(jié)儉養(yǎng)德教育。各中小學、幼兒園要常態(tài)化開展以“節(jié)約一滴水、節(jié)約一度電、節(jié)約一張紙、節(jié)約一粒米、節(jié)約一分錢”為內容的節(jié)儉養(yǎng)德教育,有效促進學生從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。
    (四)開展“節(jié)約之星”活動。各中小學、幼兒園要以班級為單位開展評選“節(jié)約之星”,發(fā)揮榜樣作用,激勵學生從身邊的點滴小事做起,積極主動投身到創(chuàng)建節(jié)約型校園活動中去,真正將節(jié)約的意識植根廣大學生心中。
    四、工作要求。
    (一)扎實開展活動。各中小學、幼兒園要高度重視勤儉節(jié)約教育,要以本次教育實踐活動為切入點,進一步深化學校養(yǎng)成教育,把珍惜糧食、杜絕浪費打造成學校德育教育的亮點。
    (二)營造濃厚氛圍。各中小學、幼兒園要通過各種學生喜聞樂見的教育方式方法,搭建師生便于參與的平臺,開辟學生樂于接受的渠道,充分調動廣大師生的積極性、主動性,并運用各種新媒體,加大宣傳引導的力度,在校園中營造浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
    (三)加強制度建設。各中小學、幼兒園要因校制宜,制定針對性、操作性強的辦法和措施,大力推動節(jié)約型校園建設。要在教學實驗、行政辦公、后勤等各方面,建立嚴格、科學、合理的管理制度,在節(jié)約用水、節(jié)約用電、節(jié)約糧食、節(jié)約辦公用品、節(jié)約經費等各個環(huán)節(jié)制定具體實施辦法,完善評價、監(jiān)管措施,形成有利于節(jié)約的制約和激勵機制。
    文明餐桌實施方案及流程篇十
    在收獲勞動成果的同時,收獲著課本中學不到的知識;在品嘗勞動果實時,品嘗著勞動的艱辛。豐富學生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質,培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
    五年級全體師生。
    時間:5月13日下午1:30。
    各班主任對學生進行勞動意義教育,進行紀律和安全教育。
    1、采摘。
    每班準備一只大籃筐(到食堂取)。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
    2、剝豆。
    每班準備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
    3、加工。
    由食堂工作人員對蠶豆進行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
    4、品嘗。
    各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
    1、班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學。
    2、注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習慣。
    各班可以此為契機,深化勞動教育,并相機進行習作指導,指導學生寫出富有真情實感的文字。
    教學處將活動過程進行報道宣傳。
    文明餐桌實施方案及流程篇十一
    為進一步深化“講文明樹新風”活動,倡導綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐,不斷提升市民文明意識。市文明委根據中、省文明委的安排,決定在全市開展“文明餐桌行動”。現制定方案如下:
    以提高市民文明素質和社會文明程度為目標,以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學校食堂、機關食堂為重點,以餐飲企業(yè)和群眾為主要參與者,廣泛宣傳“文明餐桌行動”,大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,在全社會倡導節(jié)儉用餐,反對鋪張浪費;提倡文明用餐,反對陋習消費;提倡健康用餐,反對暴飲暴食的消費理念,形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會風氣。
    文明禮儀進餐桌,節(jié)約風氣遍xx。
    以提升城市文明程度指數為目標,以星級飯店、城市餐館等餐飲單位為重點,積極宣傳餐桌文明知識,倡導餐桌文明行為,大力倡導“合理點餐,文明就餐,不剩飯不剩菜”的良好風氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會文化文明環(huán)境。
    (一)公開承諾,展示形象。在餐飲門店、學校(機關)食堂入口擺設”文明餐桌行動”告示牌,在餐廳內懸掛或在餐桌上擺放體現“文明禮儀進餐桌,節(jié)約風氣遍xx”主題的宣傳標識(附后)。公示四項承諾:不誤導顧客超量點餐,主動提醒顧客吃多少點多少,主動提供免費打包餐盒,主動提醒顧客不要酒后駕車。
    (二)合理點餐,文明用餐。點餐時服務員應向顧客明示菜品分量,建議顧客合理搭配菜品,引導消費者“合理飲食,文明用餐,剩余打包,避免浪費”,做到“不剩菜,不剩飯”。餐飲企業(yè)在提供文明就餐環(huán)境的同時,普及餐桌禮儀,如倡導用餐時不抽煙,用餐時不大聲喧嘩等,提倡“民以食為天,用餐禮為先”的文明餐桌禮儀,營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
    (三)倡導節(jié)約,綠色消費。顧客用完餐后,服務員應向顧客建議將未用完的餐點打包,并免費提供環(huán)保打包餐盒。同時,參與的餐飲企業(yè)還可舉行“打包有禮”活動,對顧客餐飲打包的行為進行獎勵,具體獎勵金額、形式由參與企業(yè)結合實際確定。堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料,不用一次性餐具,提高原材料使用率,減少餐余垃圾的產生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集,并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運、處置,避免二次污染,自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質的單位和個人回收。
    (四)示范帶動,提升品位。通過開展“文明餐桌行動”,確定一批活動開展良好,活動效應顯著的餐飲企業(yè)(食堂)作為文明餐桌示范店(食堂),通過典型示范,推動全市“文明餐桌行動”的開展進一步提升餐飲業(yè)服務水平、經營特色和文化品位。
    (一)宣傳動員。2019年7月20日前,由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門聯合召開動員會議,召集市區(qū)大中型餐飲企業(yè)及學校(單位)食堂負責人參會,對“文明餐桌行動”發(fā)出倡議,明確具體工作要求,部署文明餐桌行動工作。
    (二)營造氛圍。2019年7月下旬至12月,利用報紙、電視、互聯網、街頭燈箱等對文明餐桌行動進行宣傳,各級各類機關企事業(yè)單位通過職工會議等形式對文明餐桌行動進行宣傳發(fā)動,在餐飲門店、學校(機關)食堂落實懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌或宣傳標語,在全市形成文明就餐的良好氛圍。餐飲企業(yè)和學校(機關)食堂對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓,要求員工樹立服務意識,做好顧客文明消費的引導和服務工作。
    (三)典型示范。以城區(qū)10家大中型餐飲企業(yè)、5家學校食堂、5家單位食堂為首批試點單位,以凌云路、金源三街為試點示范街,開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,提升餐飲企業(yè)服務水平、經營特色和文化品位。通過總結試點餐飲企業(yè)、學校食堂、機關食堂的經驗,文明餐桌行動在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機關、企事業(yè)單位食堂普遍推廣,并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動”,使餐桌文明在全市全面普及推廣。
    (四)評比表彰。根據文明城市創(chuàng)建標準,依據現有的法律法規(guī),積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法,并從2019年起,每年底由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門對全市開展文明餐桌行動的餐飲企業(yè)、學校(單位)食堂進行實地檢查,評比表彰10個“文明餐桌示范店(食堂)”和20名“文明餐桌服務之星”。
    (一)市文明辦負責協調各區(qū)市縣文明委組織文明餐桌行動,組織宣傳引導開展群眾性活動;協調市級新聞媒體大力開展文明餐桌行動宣傳,引導xx干部群眾和餐飲企業(yè)積極參與到行動中來。參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
    (二)市藥監(jiān)局負責牽頭組織、指導、督促餐飲企業(yè)、學校食堂、機關食堂開展文明餐桌行動;牽頭組織好試點示范;牽頭組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰;負責餐飲企業(yè)、學校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作,確保安全用餐;協調區(qū)市縣藥監(jiān)部門組織其轄區(qū)內的餐飲企業(yè)和學校、單位食堂參與活動。
    (三)市工商局協助市藥監(jiān)局開展文明餐桌行動,組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰,協調縣(市、區(qū))工商管理部門參與活動,核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況;協調市、區(qū)市縣消委會參與活動,負責收集消費者對參與活動的反饋意見。
    (四)市衛(wèi)生局參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰,協調縣(市、區(qū))衛(wèi)生部門參與活動。
    (五)市旅游局會同市藥監(jiān)局組織星級賓館(酒店、飯店)、農家樂開展文明餐桌行動,參與“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。將文明餐桌行動情況納入星級賓館(酒店、飯店)、農家樂星級評審內容。
    (六)市教育局組織市、區(qū)市縣各學校食堂積極開展文明餐桌行動,引導學生文明用餐,勤儉節(jié)約,參與組織“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
    (七)市級新聞單位和市委對外宣傳報道組認真組織好“文明餐桌行動”的新聞和對外宣傳報道,刊播宣傳。
    口號。
    推出有影響力的稿件為活動開展大造輿論聲勢。
    文明餐桌實施方案及流程篇十二
    清晨,當我們披著朝陽的光輝走在校園里時,一天緊張又愉快的學習生活便開始了。校園是我們學習和生活的重要場所,它為我們提供了一個溫馨、和諧的學習和生活環(huán)境。這里的一草一木都是我們的朋友,和我們共同呼吸,共同迎接每一個未知的挑戰(zhàn)。
    “垃圾不落地,你我共努力。”在日常生活中,有些同學往往忽略了一些細節(jié),一個壞的習慣,可以傳染一大片。諸葛亮曾言:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”,斯言甚善,積小成多,匯流成河,最是那一揚手的灑脫,或許我們根本沒有意識到自己此刻犯下的錯。不信你問任何一個同學,你愿意親手毀掉一個美麗的校園嗎?答案一定是不愿意。但是,校園的美麗,是從每一個人做到“垃圾不落地”開始的。
    有人言:扔一次垃圾心靈就蒙上一層灰層,撿一次垃圾就給心靈添一塊凈土!我們堅信,待到垃圾不落地的現象蔚然成風,我們這一個校園的文明精神便會隨風而起。
    因此,為了凈化我們的校園,特提出以下倡議:
    1、積極行動起來,加入“垃圾不落地”的隊伍,從我做起,從身邊的小事做起,共同營造“垃圾不落地,你我共努力”的良好氛圍。
    2、自覺養(yǎng)成垃圾入桶的好習慣,用我們的雙手美化我們的校園,扮靚我們的教室。
    潔凈城市從我做起。
    文明餐桌實施方案及流程篇十三
    為進一步增強師生節(jié)約資源意識,扎實推進節(jié)約型校園建設,樹立健康的生活方式和科學的消費理念,根據教育部9月7日制定下發(fā)的《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動方案》,結合我園實際,特制定本方案。
    一、活動意義。
    開展“倡導勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”活動和“文明餐桌”行動以關于厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費重要批示精神為指導,深入貫徹市教體局開展“倡導勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”主題教育活動精神,以提高干部職工文明素質和社會文明程度為目標,樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,努力從源頭和過程上制止各種鋪張浪費行為的發(fā)生。向全校干部職工大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質,使干部職工“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、廉潔自律”的意識進一步增強,形成堅持厲行節(jié)約,反對鋪張浪費的良好風尚,全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。
    二、活動主題。
    “厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”
    三、活動時間。
    xxxx年xx月。
    四、活動形式。
    結合學校關于疫情防控最新要求以及即將全面復學的現實情況,以確保學生健康安全為前提,采取線上為主的方式開展形式多樣、內容新穎、主題深刻、可行性強、教育意義深遠的系列活動。
    五、活動內容。
    本次“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”主題教育系列活動分別從思政教育、文體活動、線上征集三個類別進行開展,從思想和行動兩個維度,做到形式多樣、內容豐富,全方位引領我院同學參與到文明節(jié)儉的行列中來。
    1思政教育類。
    (1)“厲行節(jié)儉,反對浪費——勤儉節(jié)約我先行,積少成多大家優(yōu)”主題團日活動。
    承辦組織:學生團委。
    經濟管理學院團委通知各團支部開展以主題為“厲行節(jié)儉,反對浪費”的主題教育活動,以釘釘為線上教育的主要載體,以講解ppt為主要傳播形式,活動過程中設置交流討論環(huán)節(jié),讓同學們暢談對于“勤儉節(jié)約理念”的理解,發(fā)揚共青團員的帶頭模范作用,堅決厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費。
    (2)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”學生干部學習交流會。
    承辦組織:學生團委。
    為響應習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示號召,踐行中華民族傳統(tǒng)美德,發(fā)揮學生干部的模范帶頭作用,特面向經濟管理學院全體學生干部開展“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”學生干部經驗交流會。通過相應主題ppt、視頻進行學習,并請學生干部結合個人經歷闡發(fā)思想感受,首先強化學生干部的模范意識,同時結合各組織所舉辦的活動探討如何將“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”更加徹底的貫徹落實,從而形成常態(tài)化道德風尚。
    2文體活動類。
    (1)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”光盤行動打卡。
    承辦組織:學生會。
    本次活動時長為21天,參與同學每天通過對自己的飲食進行光盤拍照并帶上“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”的話題上傳至微博發(fā)布,并將打卡截圖回傳給工作人員進行核驗視為打卡成功,本活動為不間斷21天打卡,旨在通過二十一天習慣養(yǎng)成法讓同學們樹立“節(jié)約光榮,浪費可恥”的思想觀念。
    (2)“民以食為天糧以儉為先”主題評選活動。
    承辦組織:學生黨建中心。
    發(fā)出倡議書,如杜絕浪費糧食,減少使用一次性餐具等,利用簽名小程序進行簽字,發(fā)在朋友圈里,并附上自己對勤儉節(jié)約的理解,集贊,集滿十個贊后,截圖發(fā)到郵箱,進行評選。
    (3)“得粥飯不易,念物力維艱”紙盤畫設計活動。
    承辦組織:學生黨建中心。
    同學們涂鴉藝術紙盤,其中體現“勤儉節(jié)約,杜絕浪費”的主要精神內涵,將個人作品發(fā)送至指定郵箱,進行評比。
    3線上征集類。
    (1)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”照片征集活動。
    承辦組織:社團聯合會。
    同學們上傳發(fā)現的學校中出現的餐飲浪費的照片或是發(fā)現的勤儉節(jié)約的現象并附上自己的心得體會,將作品以word文檔的形式發(fā)送至工作人員郵箱對優(yōu)秀個人進行獎勵并對優(yōu)秀作品進行展示。
    (2)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”主題壁紙征集活動。
    承辦組織:青年傳媒中心。
    同學們可以將自己的真情實感化作壁紙,做出最具特色最能表達杜絕浪費態(tài)度的壁紙。同學們制作壁紙需緊扣主題,每份作品以壓縮包形式發(fā)送至指定郵箱,經過初步篩選評選出優(yōu)秀作品后進行線上投票評選。
    (3)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”詩歌宣傳語留言征集活動。
    承辦組織:青年志愿者服務站。
    由青站推出有關“勤儉節(jié)約,杜絕浪費”主題推送,請同學們在推送下方進行留言,通過詩歌或宣傳語表達自己對食物浪費等現象的看法,引導呼吁同學們踐行勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,弘揚艱苦奮斗的優(yōu)良作風,并對優(yōu)秀留言進行加分獎勵。
    (4)“節(jié)約糧食“筷”行動”線上主題教育活動。
    承辦組織:就業(yè)指導中心。
    通過開展“節(jié)約糧食“筷”行動”線上主題教育活動,向全體經管同學征集以“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費”為主題的參賽作品,作品形式為手抄報、畫作等,使經管學子能夠通過查閱資料真正領悟勤儉節(jié)約的內涵,并為杜絕餐飲浪費做出實際行動。
    六、活動要求。
    (一)做好組織部署。各班級要高度重視勤儉節(jié)約教育,周密安排部署,精心組織實施,結合主題班隊會和道德講堂的開展,使全年計劃和近期安排協調統(tǒng)一。充分發(fā)揮活動的育人作用,避免形式主義,使節(jié)儉節(jié)約教育作為踐行和培育社會主義核心價值觀的一個重要途徑,確保活動深入持久、扎實有效的開展。
    (二)做好課堂育人。各科任教師要將勤儉節(jié)約教育作為學科教學滲透德育的重要內容,貫穿到教育教學全過程。要立足本校實際,著力開發(fā)、深入發(fā)掘勤儉節(jié)約的教育課程資源,積極開發(fā)勤儉節(jié)約校本課程,讓青少年在濃郁的氛圍中受到熏陶、得到感染,讓節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念深入人心。
    (三)完善評價體系。少隊部和各班級要結合實際,制定詳細的評價辦法,將學生日常節(jié)儉行為習慣養(yǎng)成情況作為重要指標,納入到學生綜合素質評價,與評優(yōu)評先結合起來。組織開展學生“節(jié)約之星”爭創(chuàng)活動,發(fā)揮榜樣作用,激勵學生參與節(jié)約行動。
    (四)建立節(jié)約制度。學校后勤處要在管理各個環(huán)節(jié)體現節(jié)約要求,自覺抵制奢侈浪費行為。編制學校年度節(jié)約計劃,推廣使用節(jié)能的照明、采暖、電教等設備設施。結合中小學生守則和日常行為規(guī)范,建立健全各種規(guī)章制度,細化勤儉節(jié)約條款。學校要將節(jié)約教育開展情況作為考核班主任和教師的重要內容。領導干部和教師要以身作則,在勤儉節(jié)約方面為學生做出表率。
    (五)做好宣傳報道。德育處和少隊部要充分發(fā)揮學校公眾號和各類新聞媒體的宣傳報道作用,積極撰寫通訊稿件,對本校節(jié)約教育開展情況進行宣傳報道,引導廣大小學生從我做起、從身邊小事做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。
    xxxx學校。
    xx年xx月xx日。
    文明餐桌實施方案及流程篇十四
    1、通過教職工大會對全體教職員工安排部署,班主任通過班會形式對各班級學生提出明確要求,開展“不剩飯、不剩菜、不勸酒”文明餐桌行動。
    2、通過在校園公共區(qū)域進行宣傳,同時在班級召開主題班會,開展文明餐桌宣傳儀式。
    (二)科學規(guī)范管理。
    1、根據學校食堂就餐情況,要求食堂科學合理的準備飯菜,從餐廳內部做到合理供應,不浪費。
    2、號召全體學生在買飯時適量購買,少量多次,不剩飯、不剩菜。
    (三)建立制度保障。
    1、建立健全規(guī)章制度,貫徹落實文明餐桌行動的'長效機制,以制度保障文明餐桌行動的有效開展。
    2、落實制度執(zhí)行,對厲行節(jié)約者給予表揚、表彰;對大量浪費、經常浪費糧食者進行批評、教育。
    (四)監(jiān)督行為約束。
    1、積極開展自我約束、他人約束,相互監(jiān)督、相互提醒、相互促進,共同提高就餐文明、節(jié)約意識,營造學校文明餐桌行動的良好氛圍。
    五、要求。
    (一)各部門負責人和班主任要重視文明餐桌活動的開展、切實負責、督促活動進展、確?;顒尤〉脤嵭?。
    (二)各部門負責人和班主任要及時對活動的開展情況進行報道、總結,通過信息、圖片等形式在校園網、校內宣傳欄進行展示,交流經驗、濃厚文明餐桌活動氛圍。
    文明餐桌實施方案及流程篇十五
    為進一步深化“講文明樹新風”活動,倡導節(jié)儉用餐、文明用餐,打造健康飲食文化,提升市民文明素質,我處根據實際情況制定本方案。
    一、指導思想。
    以科學發(fā)展觀為指導,以社會主義核心價值體系建設為根本,以提高市民文明素質和社會文明程度為目標,大力普及文明餐飲知識,推廣文明餐飲禮儀和文明用語,倡導節(jié)約用餐行為,提升餐飲行業(yè)服務品位,營造和諧文明的社會用餐氛圍,把健康文明生活理念融入市民的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動,營造“文明消費、勤儉節(jié)約”的良好社會風氣。
    二、行動目標。
    以餐飲部門為重點,開展文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動,發(fā)動用餐客戶積極參與,從文明餐桌的細節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜,吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。
    三、工作步驟。
    (一)宣傳倡導階段(5月1日至5月20日)。
    在大廳及餐廳內通過張貼海報標語、設置宣傳牌等形式倡導文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導,樹立新的飲食觀念,由“愛面子”向“重實情”轉變,由“講排場”向“求健康”轉變,由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變,在全社會形成濃厚的節(jié)儉風尚。
    (二)實施階段(5月20日至6月20日)。
    以各包間單位,開展“文明餐桌行動示范包間”創(chuàng)建活動,提升餐飲服務水平、經營特色和文化品位。
    1.兌現四項承諾。在門口張貼文明餐桌行動宣傳語,在店內張貼宣傳海報。兌現四項承諾即:不誤導顧客超量點餐,主動提醒顧客吃多少點多少,主動提供免費打包餐盒,主動提醒顧客不要酒后駕車。
    2.倡導合理消費。通過在餐桌設置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式,引導消費者“吃多少點多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習慣,避免浪費”。普及餐飲禮儀,提高文明餐飲意識,構建“微笑服務,文明消費”的良好人際關系。
    3.獎勵文明行為。倡導節(jié)約,打包有禮,服務員對節(jié)儉消費者給予鼓勵,如對點餐打包帶走的餐桌,免費提供環(huán)保打包餐盒等。
    四、保障措施。
    組長:楊曉梅。
    副組長:朱健偉、姜魯言。
    成員:鄭永利、楊海燕、王衛(wèi)國、紀素霞、林麗娟。
    “文明餐桌行動”工作領導小組下設辦公室,辦公室設在。
    總經理辦公室,由楊海燕同志任辦公室主任,切實推進“文明餐桌行動”的實施。召開動員會,讓全體干部職工明確建設“文明餐桌行動”的現實意義,為建設“文明餐桌行動”奠定良好的思想基礎。
    附件:
    1、微笑服務,文明消費。
    2、吃多少點多少,節(jié)約糧食,避免浪費。
    3、食為天、禮為先。
    4、珍惜糧食就是熱愛生命。
    5、珍惜糧食,遠離浪費。
    6、飲食文化,請從餐桌文明做起。
    7、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
    8、一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。
    9、剩下的是飯菜,流走的是血汗。
    10、粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。
    二、餐桌文明服務用語。
    1、您好,歡迎加入xxx接待處餐桌文明大行動。我們承諾:不誤導您超量點餐;主動提醒您的點餐分量是否足夠;如您需要打包,我們將免費提供餐盒;請千萬不要酒后駕車。
    2、您點的菜品大致夠了,可以先吃著,不夠再點。
    3、您好,您需要打包嗎?我們將為您免費提供餐盒。
    4、您是自己開車嗎?請千萬不要酒后駕車。
    文明餐桌實施方案及流程篇十六
    根據《自治區(qū)教育廳關于印發(fā)全區(qū)教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動實施方案的通知》(桂教體衛(wèi)藝〔2020〕44號)精神,結合我校實際,特制定本實施方案。
    一、工作目標。
    堅持以習近平生態(tài)文明思想為指引,落實立德樹人根本任務,讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風,引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識,切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制,從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度,弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
    二、組織機構。
    為加強對“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動的領導,學校成立“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動工作領導小組,組長由校長梁燕清擔任,副組長由分管副校長莊禮訓擔任,成員由國有資產管理和后勤服務處、黨政辦、學工處、教務處、團委負責人組成。
    三、具體行動及職責分工。
    (一)廣泛開展宣傳教育。
    1.學習傳達習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神;把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內容,組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品,涵育師生品行、引領社會風尚。倡導爭當“厲行節(jié)約”的踐行者和“光盤行動”示范人;加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(責任部門:黨政辦、團委)。
    2.把勤儉節(jié)約內容有機融入高校思想政治理論課,探索開發(fā)校本相關課程。(責任部門:教務處)。
    3.通過懸掛橫幅、宣傳欄、宣傳展板、宣傳畫、學校微信公眾號、學校校園廣播等多形式、多渠道宣傳倡導勤儉節(jié)約理念、制止餐飲浪費行為。在食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,制止浪費。讓節(jié)約教育在學校隨處可見,營造深厚氛圍。(責任部門:國有資產管理和后勤服務處、團委)。
    4.向全校師生發(fā)起“光盤行動”、文明餐飲消費的相關倡議,并在公眾號等平臺發(fā)出《倡議書》。(責任部門:團委、黨政辦)。
    5.以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。(責任部門:學工處)。
    6.精心設計活動形式及載體,圍繞“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”開展主題班會、主題黨團日、簽名活動、征文比賽、演講等活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展糧食安全和愛糧節(jié)糧的專題教育。(責任部門:學工處、團委)。
    (二)以實踐活動促習慣養(yǎng)成。
    1.全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜,堅決抵制餐飲浪費的不良風氣,推動光盤常態(tài)化。(責任部門:國有資產管理和后勤服務處、學工處、團委)。
    2.加大社會實踐體驗。開展形式多樣的勤儉節(jié)約體驗活動,組織學生走出課堂,走向田間地頭;在食堂建立育人實踐基地。廣泛開展實踐體驗活動并形成制度,通過社會實踐、勞動體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(責任部門:教務處、學工處)。
    3.強化現場管理監(jiān)督。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員加強教育管理。(責任部門:學工處、團委)。
    (三)提升食堂管理水平。(責任部門:國有資產管理和后勤服務處)。
    1.建立監(jiān)管機制。建立健全食堂節(jié)約用餐制度和巡視監(jiān)督制度,建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制,細化節(jié)約條款,督促師生主動節(jié)約,反對浪費。
    2.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現食材配比有效動態(tài)調整。建立定期培訓制度,不斷提升餐飲從來人員技能水平,改進烹飪工藝,切實提高餐飲質量,減少因飯菜質量而導致的食物浪費。推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少餐飲生產環(huán)節(jié)的浪費。
    3.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。合理制定一周食譜,科學營養(yǎng)搭配菜品,改進菜品口味,注重膳食平衡和飯菜質量;嚴格保障食品衛(wèi)生安全,努力讓學生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費制度,根據男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助供餐,方便師生按需購餐;加強服務互動,掌握師生菜品滿意度,及時調整菜品,減少食物消費環(huán)節(jié)的浪費。
    4.創(chuàng)新使用科技手段。積極探索運用新技術、新裝備制止學校餐飲浪費,打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應可溯信息化管理,建立采購和庫存電子臺賬,開發(fā)就餐管理服務平臺,利用大數據手段分析峰谷人數和用餐習慣,根據訂餐、就餐數據有計劃地采購食材,實現精準供餐,減少食材變質損耗浪費。
    5.對學校食堂泔水產生情況進行動態(tài)監(jiān)測,及時發(fā)現并制止存在的餐飲浪費行為。
    四、做好總結提升。
    積極創(chuàng)新工作理念和工作思路,探索符合我校實際的方法措施,總結經驗、做法和亮點,規(guī)范臺賬,形成和完善制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
    文明餐桌實施方案及流程篇十七
    餐飲經營者和廣大消費者:
    倡導踐行餐桌文明,為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻力量,×縣市場監(jiān)督管理局、×縣餐飲行業(yè)協會向全縣餐飲經營者及廣大消費者發(fā)出如下倡議:
    一、各餐飲經營者要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,積極倡導“文明就餐,杜絕浪費”的用餐文化,營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
    二、各餐飲經營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者,在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫,引導廣大消費者樹立科學飲食新理念,養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習慣,自覺抵制鋪張浪費,提倡綠色消費,珍惜糧食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,不誤導消費者超量點餐,共同營造良好的餐飲氛圍。
    三、消費者點餐時按需點餐,理性消費,不搞排場,推行n-1點餐模式,即10位進餐客人點9個人的菜,不夠再增加菜品,確保吃好的同時,從源頭杜絕餐飲浪費。
    四、倡導“光盤行動”,消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時,不暴飲暴食,不鋪張浪費,用自己的實際行動踐行科學合理、健康綠色的生活方式。
    五、經營者要自我約束,消費者要自我教育,要在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
    厲行節(jié)約、文明用餐是中華民族的傳統(tǒng)美德,理性消費是現代文明生活的時尚追求,是我縣響應中央號召的積極舉措,是倡導健康生活的有效載體。讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,從現在做起,與文明握手,向陋習告別,用“小餐桌帶動大文明”,將勤儉節(jié)約進行到底,為創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市再添新動力!
    倡議人:___。
    20__年_月_日。