食堂財務工作總結(匯總18篇)

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    總結是對過去的回顧和總結,以便更好地規(guī)劃未來的方向和目標。在寫總結時,可以采用自問自答、提出問題和答案的形式,增加文章的互動性和吸引力。如果你正準備寫總結,以下是一些范文供你參考借鑒。
    食堂財務工作總結篇一
    回顧一年的工作,感覺到今年的收獲頗多,比如說涉列了〈小企業(yè)會計制度〉,對事業(yè)會計較少涉及的材料管理、往來帳項管理、管理等方面有了更深刻的。同時,今年也有很多不足之處。深感不足的有兩點:一是下食堂的次數(shù)較少,跟食堂一線工作交流不夠,這樣一來,對食堂的財務分析就缺乏必要的流程支持食堂的財務管理也就缺乏中間環(huán)節(jié)的控制,使財務管理的職能削弱,化建議也缺乏強有力的數(shù)據(jù)和流程檢驗。二是存在惰性心理,有些沒有深地思考。比如在食堂的帳務處理方面,感覺還可以有更多的改進。比如是否可以一二樓分開核算、是否可以將食堂的ic預存卡細化到各個單位,以便分析到底哪些單位職工到食堂就餐多,哪些消費少,從而對食堂的管理提供幫助。食堂在收銀、收據(jù)和簽單方面可否繼續(xù)改進,如何才能減少人力等等。這些我覺得都是可以在今年嘗試的,但由于種種原因,我有的只做了一半,有的只開了個頭,有的想法只在心里過了一遍,沒有堅持下。我覺得這種惰性心理要不得,希明年自己能做得更好,希大家堅督。
    食堂財務工作總結篇二
    回顧2013年近一年的會計工作,我在玉度飯店老總的直接領導及總經理的指導下,認真。
    證。促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據(jù)。自從事會計工作近一年來,收獲。
    頗豐,個人財務管理能力得到了不斷提高和鍛煉,但也有很多不足之處,給自己日常的工作。
    造成了一定的困擾,也給飯店生產經營帶來了不利影響,現(xiàn)將近一年工作情況總結如下:
    一、工作回顧。
    1、嚴格執(zhí)行飯店現(xiàn)金管理及結算制度,定期核對現(xiàn)金與賬目,發(fā)現(xiàn)不符情況,做到及時。
    匯報、及時處理。
    2、及時回收飯店各項收入,開出收據(jù),回收現(xiàn)金及時存入銀行。
    3、做好與銀行部門的對接工作,辦理貸款還款業(yè)務及其他相關業(yè)務。
    4、井然有序的完成員工工資發(fā)放及其他經費發(fā)放工作。
    5、為滿足飯店經營需要,曾負責各樓層布草聯(lián)系清洗及發(fā)放工作。
    二、主要收獲和經驗。
    1、只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能保持好的工作狀態(tài);
    2、只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責;
    3、只有樹立服務意識,加強溝通協(xié)調,才能把分內的工作做好;
    4、只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
    三、
    不足之處。
    因本人非會計專業(yè)出生,對會計工作的認識不夠,會計工作專業(yè)知識學習力度不夠,專。
    業(yè)能力不強;與飯店各部門及同事需協(xié)調、溝通不夠;對本飯店各項財務原始數(shù)據(jù)監(jiān)督力度。
    欠缺。
    四、工作計劃。
    在下一年年的工作中,堅持實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上進。
    題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互。
    協(xié)作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階,為玉都下一年取得更好的業(yè)績提。
    致,緊密配合,比較順利的完成了酒店會計核算、報表報送、財務預算、財務分析和結算等。
    多項工作任務。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要。
    有以下幾點:
    一、酒店運營狀況。
    (一)2010年度酒店主要經濟指標完成情況。
    萬元;其他收入**萬元。
    2、實現(xiàn)利潤:累計實現(xiàn)**萬元。
    (二)2010年度酒店經營成果。
    財務費用**萬元;營業(yè)外收支凈額**萬元;利潤總額**萬元。
    (三)2010年度酒店部分資產、負債狀況。
    1、貨幣資金**萬元,其中:現(xiàn)金**萬元;銀行存款**萬元。
    2、應收賬款**萬元,其中:。
    3、應付賬款**萬元,其中:。
    入**萬元。
    務計劃的順利完成,財務部對各部門計劃任務進行檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門執(zhí)行中存在的問題,為酒店領導制定經營決策提供重要依據(jù)。
    部門討論,為酒店的經營決策提供有力參考。
    3、庫房工作。2010年初,重新整理了庫房賬務,修改了賬實不符。在庫管人員沒有增。
    加的情況下,對庫房人員進行業(yè)務培訓,由單一的手工記賬,一人一庫管理,逐步成為,全。
    體庫房人員單據(jù)電算化處理,人人可以進行電腦操作,擺脫手工賬,節(jié)約人力物力,加強了。
    庫房人員對庫房物品的保管存放,及對領用部門的管理控制。每月末,匯同各部門對物品進。
    行盤點,并與財務賬核對,確保賬賬相符、賬實相符。
    4、往來賬款的整理。經過一年多來的運作,酒店在增加營業(yè)收入的同時,應收金額也同。
    中進行了大量全面的清理工作,進行了細化管理,落實到同一單位下的不同客戶,加強了各。
    部門收銀人員對簽單工作的認識與管理,專人專管。在每月月底整理當月全部欠款,移交營。
    銷部,加速往來回款的催收。
    收銀人員的獨立性、靈活性,做到事前預防、事中監(jiān)督、事后糾偏。發(fā)現(xiàn)問題、遇到困難,及時向主管人員反映,以避免造成不必要的損失,為酒店的蒸蒸日上把好第一關。
    6、財會工作量化管理。2010年,財務部人員進行了較大調整,調整以后財會人員新手。
    完成了工作任務,使酒店領導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各。
    月財務狀況,為酒店領導制定經營決策提供了重要依據(jù)。
    7、財務人員業(yè)務學習。財務部先后多次組織全體財會人員,結合酒店實際,討論業(yè)務技。
    門的計劃安排提供了翔實可靠的資料。
    9、員工集資工作。2010年7月,根據(jù)集團公司業(yè)務發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以。
    發(fā)展項目籌措部分資金的任務。
    10、資產清查。配合總公司成立,財務部通過大量的工作,在酒店資產清查領導組的安。
    排下,本著“實事求是,全面清查”的原則,與各部門資產清查組長、資產管理人,一同逐。
    一對酒店的實物資產進行檢查、核實,并對賬外資產進行了登記造冊,完成了酒店資產的清。
    查整理。
    11、配合酒店綜合管理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。
    施尚需大家的配合和理解。財務管理內容有待補充,財務監(jiān)管力度有待加強,財務管理模式。
    益為出發(fā)點踏實工作,勤勤懇懇,緊緊圍繞我們杭宇公司全年目標而努力,認真做好自己的本職工作,為了總結過去的經驗教訓,更好的開展今后工作,現(xiàn)將具體情況匯報如下:
    一、成本費用方面的管理。
    (1)規(guī)范了庫存材料的核算管理,嚴格控制材料庫存的合理儲備,減少資金占用。
    (2)在原來的基礎上規(guī)范了報表的填制,增強了報表的準確性,分門別類的計算每日的成本項目,真實反映每日的成本、毛利情況。為各項目的成本管理提供參考依據(jù)。
    (1)按公司要求對各項目的收入、成本進行監(jiān)督、審核。統(tǒng)一核算口徑,日常工作中,及時溝通、密切聯(lián)系并注意對他們的工作提出的成本核算問題和u8操作問題等給出指導性的意見,與各項目的核算部門建立了良好的合作關系。
    (2)每月底及時根據(jù)各項目數(shù)據(jù)做出相應的完整報表,做到數(shù)據(jù)統(tǒng)一,準確,勾稽準確,為財務經理做決算報表提供準確的數(shù)據(jù)。
    (3)在緊張的工作之余,加強團隊培訓,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊。作。
    拓創(chuàng)新、務實高效的部門新形象。
    建立一種和諧的人際關系,我始終堅持“干工作先做人”的原則,不斷學習,戒驕戒躁,虛。
    心謹慎,接受領導的教導,不斷加強自身思想道德修養(yǎng),端正做人、做事應有的正確態(tài)度,為自己各項業(yè)務工作的開展作好鋪墊。
    注國家、省及其他各大會計網(wǎng)站,及時了解掌握相關法律、法規(guī)的頒布與會計行業(yè)動態(tài),不。
    斷開拓自己的視野。堅持走“活到老,學到老”、“終身學習”的學習路線,時刻不忘多看、多記、多了解,為自己各項工作的開展打好扎實基礎。
    老員工提出的自己身上問題。要增強責任意識、危機意識、效益意識,小事做起、從點滴做。
    起,從自身做起。
    門的工作,努力適應新的工作崗位,以最快的速度和最好的狀態(tài)承擔起工作職責。
    首先,在公司和部門領導的支持和幫助下,推進了餐廳各項財務制度及其日常的工作流。
    程建立和規(guī)范。在同事們的指導和幫助下使我學到了不少餐廳管理運行的常識,使我較快地。
    熟悉工作環(huán)境。其。
    次作為餐廳出納,我在計劃、收付、反映、監(jiān)督四個方面竭盡全力履行好自己的工作職。
    責,過去的幾個月里保證工作目標順利達成的情況下,不斷改善工作方式方法,順利完成如。
    下工作:
    一、日常工作:
    到及時匯報,及時處理。
    2、及時收回各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。
    3、根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它經費。
    4、堅持財務手續(xù),嚴格審核(完全依據(jù)審批權限給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。
    5、做好收銀臺的監(jiān)管工作和收銀員的管理工作。
    二、階段性工作:
    1、依據(jù)餐廳的運行情況,協(xié)助領導對財務報銷制度、收銀工作流程等進行了補充和微調。
    2、根據(jù)試營業(yè)期間歸集出的問題,草擬餐廳物料采購作業(yè)流程、電子菜譜信息權限管理。
    辦法、配合促銷計劃編制代金券的發(fā)放使用核對統(tǒng)計的規(guī)則。
    三、回顧檢查自身存在的問題,我認為:
    1、對本餐廳管理運行出現(xiàn)的問題研究還不夠深入,致使所涉財務管理條線的相關問題缺乏預見性,常常是問題發(fā)生后才管理制度進行修正。
    2、對針對以上問題,今后的努力方向是:加強理論學習,進一步提高工作效率。對業(yè)務的熟悉,必須通過相關專業(yè)知識的學習,虛心請教領導和同事增強分析問題、解決問題的能力。
    之間把握好分寸,既要做好監(jiān)督控制的工作,又要注意恰當?shù)墓ぷ鞣椒?。只有不斷的提高業(yè)。
    務水平才能使工作更順利的進行。
    2012年在學校領導的領導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作,取得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結如下:
    1、正確履行會計職責和行使權限,認真學習國家財經政策、法令,熟悉財經制度,積極鉆研會計業(yè)務,精通專業(yè)知識,掌握會計技術方法,熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業(yè)道德,嚴守法紀,堅持原則,執(zhí)行有關的會計法規(guī)。
    2、按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經常了解學校食堂的經費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務質量與效益在正常軌道上的運行。
    3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確。對經費的使用情況和存在問題,經常向有關領導請示匯報。
    4、按照規(guī)定編造資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管領導。
    5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。
    6、指導和幫助出納工作。
    7、定期報帳,確保食堂工作正常開展。
    在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學校的工作任務,并得到領導肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。
    錢相鄉(xiāng)打凼小學。
    二0一二年七月十五日。
    自2010年2月起,本人協(xié)助學校總務處做好后勤保障服務工作,2011年2月起擔任食堂出納員。三年多以來,在學校的正確領導和關心幫助下,本人以學習實踐科學發(fā)展觀為指針,按照學校確定的工作思路,以微笑服務為己任,以師生滿意為宗旨,端正思想、嚴于律己、立足本職、愛崗敬業(yè)、服務一線、扎扎實實地做好服務工作。現(xiàn)就本人的工作總結如下:
    一、端正思想,清正廉潔。
    鑒于自己擔任財務工作的特殊性,本人嚴格遵守中央的八項規(guī)定、六項禁令,自覺學習財經法律、法規(guī)、規(guī)章和國家統(tǒng)一會計制度,不斷提高自己的政策水平,嚴格遵守職業(yè)道德,熱愛本職工作,有嚴謹細致的工作作風,清正廉潔、不謀私利、淡薄名利、堅持原則,客觀公正。
    二、勤奮學習,與時俱進。
    理論是行動的先導。作為后勤服務人員,我深刻體會到理論學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。一直以來,我始終堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自己。
    1.注重克服思想上的惰性。堅持按制度參加理論學習。首先不把理論學習視為軟指標和額外負擔,自覺參加學校舉行各種政治學習;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因后勤工作任務重而放松學習。
    2.注重理論聯(lián)系實際。在工作中用理論來指導解決實踐問題,學習目的在于應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預見性和創(chuàng)造性。我注重把理論轉化為自己的科學思維方法,轉化為對實際工作的正確把握,轉化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒經驗主義,拓展思維,以求不斷豐富自己、完善自己、充實自己。
    三、立足本職,愛崗敬業(yè)。
    作為后勤服務人員,我始終堅持把簡單的事做好就是不簡單。工作中任勞任怨,不計較個人得失,認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、樂觀、努力的去做,全身心的投入到工作中去。
    食堂財務工作總結篇三
    一年的工作就這樣結束了,在一年的工作中,我做到了盡職盡責,我在自己的工作崗位上付出了最大努力,一年以來堅持不懈的工作,沒有出現(xiàn)任何的失誤,也沒有一次遲到早退,受到了領導和同事的稱贊,在年底評選中,我被評為公司的“優(yōu)秀工作者”,這是對我一年工作的極大褒獎。回顧一年的工作,我就是這樣過來的:
    一、主要工作做法:
    1、抓住中小企業(yè)融資主線,不斷出擊:業(yè)務開拓是重點,而中小企業(yè)融資業(yè)務是我工作的主線,通過不斷出擊,尋找業(yè)務突破點,在中小企業(yè)融資過程中結交企業(yè)界朋友。無論是擔保公司工作,還是協(xié)會工作,還是創(chuàng)業(yè)投資管理,離不開中小企業(yè)融資這條主線。
    2、不斷創(chuàng)新,創(chuàng)新是生命。20是創(chuàng)新的一年,擔保的創(chuàng)新,協(xié)會的創(chuàng)新,創(chuàng)業(yè)投資管理公司的創(chuàng)新,網(wǎng)站的創(chuàng)新,創(chuàng)新是年的主旋律。
    3、廣泛布點,形成業(yè)務網(wǎng)絡:銀行是中小企業(yè)融資業(yè)務的主戰(zhàn)場,當前中小企業(yè)融資仍以銀行中小企業(yè)融資為主;協(xié)會、典當行、擔保公司是中小企業(yè)融資業(yè)務的重要來源;網(wǎng)絡推廣對樹立品牌有很好作用。相當一部分業(yè)務來自于網(wǎng)絡。
    4、策劃是關鍵,是制勝的法寶。始終堅持策劃為先,抓戰(zhàn)略策劃、中小企業(yè)融資策劃、營銷策劃、網(wǎng)絡策劃,為客戶提供一流的策劃。
    5、抓項目不放松。深入企業(yè)內部,深入調查,與項目負責人搞好關系;選擇優(yōu)質項目,推進項目策劃,全方位營銷。
    二、主要工作業(yè)績:
    1、擔保公司:負責一家擔保公司的組建及擔保業(yè)務管理,制訂擔保公司的制度和業(yè)務流程,帶領業(yè)務人員開拓擔保市場,與多家銀行進行合作,并與各行業(yè)協(xié)會、省企業(yè)家協(xié)會、省民營企業(yè)家協(xié)會等建立了協(xié)作關系,形成了廣泛的業(yè)務網(wǎng)絡,為擔保公司的發(fā)展奠定了基礎。創(chuàng)造性地開辦贖樓和臨時過橋貸款,為擔保公司前期的收益做了貢獻。
    2、協(xié)會工作:培訓工作人員,開通金融網(wǎng)站,千方百計開展業(yè)務,積極宣傳協(xié)會,為會員提供投資咨詢和中小企業(yè)融資顧問服務。全程主持“橄欖產業(yè)化經營”策劃案,取得了較好的成績。積極參與省金融博覽會的會務組織。
    3、創(chuàng)業(yè)投資管理公司:組建一家創(chuàng)業(yè)投資管理公司,并擔任法人代表。在無資金、無品牌、市場低述的情況下,相繼籌劃省招商會展中心,開拓股權中小企業(yè)融資市場,開展土地轉讓交易中介業(yè)務,雖然尚沒有顯著業(yè)績,但摸索出可貴的經驗。
    4、“xxx”網(wǎng)站方案:探索中小企業(yè)融資網(wǎng)站新模式,籌劃“xxx”網(wǎng)站,網(wǎng)站模式和方案逐漸成形,為開拓中小企業(yè)融資工作闖出一條新路。以此為契機,推出系列行業(yè)或產品網(wǎng)絡營銷方案,為2017年的發(fā)展打下了堅實的基礎。
    三、明年的工作:
    1、做好“xxx”的開發(fā)和運營。爭取“xxx”成為主要業(yè)務收入來源;。
    2、開發(fā)網(wǎng)絡營銷軟件,作為新的利潤來源;。
    3、項目中小企業(yè)融資抓重點,提高成功率;。
    5、抓策劃,以培訓促策劃。開辦“xxxxxx培訓班”。
    四、存在的問題:
    1、經濟效益不好。前期投入多,產出少。
    2、做的事不少,但常吃力不討好。
    3、熱點變換快,未形成現(xiàn)金流量。
    4、抓項目,還是抓資金?光抓一頭,容易失控。
    2017年已悄然過去了。回首過去的一年,感慨萬千。2017年對于中國人民來說是很不尋常、很不平凡的一年,對我而言同樣如此。2017年,在科學發(fā)展觀的指引下,本人應對國際金融危機等嚴峻挑戰(zhàn),堅持以誠信做人為本,堅持以業(yè)務創(chuàng)新為中心,堅持常抓網(wǎng)站工作不松懈,堅持廣交金融界朋友的“四個堅持”原則,取得了不菲的成績。
    展望2017年的工作,我還是會繼續(xù)和2017年的工作一樣,堅持不懈,積極進取,在自己的工作崗位上發(fā)揮自己最大的能力,完美的完成上級派給我的任務和我自己應盡的義務,這是責無旁貸的,我相信我是能夠做好的!
    食堂財務工作總結篇四
    一、端正思想,清正廉潔。
    鑒于自己擔任財務工作的特殊性,本人嚴格遵守中央的“八項規(guī)定”、“六項禁令”,自覺學習財經法律、法規(guī)、規(guī)章和國家統(tǒng)一會計制度,不斷提高自己的政策水平,嚴格遵守職業(yè)道德,熱愛本職工作,有嚴謹細致的工作作風,清正廉潔、不謀私利、淡薄名利、堅持原則,客觀公正。
    二、勤奮學習,與時俱進。
    理論是行動的先導。作為后勤服務人員,我深刻體會到理論學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。一直以來,我始終堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自己。
    1.注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度參加理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,自覺參加學校舉行各種政治學習;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因后勤工作任務重而放松學習。
    食堂財務工作總結篇五
    一、流程:
    1、審核記賬憑證:審核范圍包括數(shù)量、單價、金額、相關人員簽章等等。
    2、登記現(xiàn)金日記賬:根據(jù)審核無誤的記賬憑證,登記現(xiàn)金日記賬,現(xiàn)金流入包括三部分:卡機凈收入(對應現(xiàn)金收支表的現(xiàn)金結存欄)、外賣、客餐(但不包括已報集團審核,尚未支付現(xiàn)金的費用報銷單,該部分客餐計入當期收入,但不計入當期現(xiàn)金流入,待審核完畢支付現(xiàn)金后,計入下期現(xiàn)金流入)?,F(xiàn)金流出包括兩部分:食堂采購,外賣獎勵。
    注意事項:卡機凈收入包括兩部分:注冊和續(xù)存收入及退卡支出。注冊和續(xù)存收入須與收條核對,退卡支出須與收據(jù)核對,核對無誤,注冊和續(xù)存收入與退卡支出的差額便是卡機凈收入。注冊和續(xù)存收入與收條核對又存在兩個問題,首先,姓名不符,大部分續(xù)存人員為實際持卡人員,一小部分續(xù)存人員與實際持卡人員姓名不符。現(xiàn)行注冊過程中人員基本上為實際持卡人,所以該部分人員基本上為原有人員,可集中進行清理,實行實名制。其次,期間不符,比如在核算當期交款,但在下期續(xù)存,須作調整,已交款未續(xù)存部分視同本期現(xiàn)金流入,作為本期注冊和續(xù)存部分,并在下期注冊和續(xù)存部分中剔除。
    客餐收入為當期審核完畢、已支付現(xiàn)金的費用報銷單,不包括已報集團審核、尚未支付現(xiàn)金的費用報銷單,可以從總賬進行查詢。
    液化氣收入和支出:若液化氣收入和支出處在同一期間,對當期現(xiàn)金余額不產生影響,否則,作為調整因素考慮。
    期間:盡量爭取在當期期末或下棋期初核對現(xiàn)金余額,否則,期間也應作為調整因素考慮。
    食堂盈虧表:當期收入(等于應現(xiàn)金收支表的消費額欄加客餐加外賣),上期庫存(對應上期期末庫存),本期購入、外賣獎勵、期末庫存,本期成本(等于上期庫存加本期購入減期末庫存加外賣獎勵),當期盈虧(等于當期收入見當期成本),累積盈虧(等于當期盈虧加上期累計盈虧)。
    3、月末盤點。
    食堂財務工作總結篇六
    2022年在學校領導的領導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作,取得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結如下:
    1、正確履行會計職責和行使權限,認真學習國家財經政策、法令,熟悉財經制度,積極鉆研會計業(yè)務,精通專業(yè)知識,掌握會計技術方法,熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業(yè)道德,嚴守法紀,堅持原則,執(zhí)行有關的會計法規(guī)。
    2、按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經常了解學校食堂的經費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務質量與效益在正常軌道上的運行。
    3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確。對經費的使用情況和存在問題,經常向有關領導請示匯報。
    4、按照規(guī)定編造資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管領導。
    5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。
    6、指導和幫助出納工作。
    7、定期報帳,確保食堂工作正常開展。
    在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學校的工作任務,并得到領導肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。
    食堂財務工作總結篇七
    2022年在學校領導的領導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作,取得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結如下:
    1、正確履行會計職責和行使權限,認真學習國家財經政策、法令,熟悉財經制度;積極鉆研會計業(yè)務,精通專業(yè)知識,掌握會計技術方法;熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業(yè)道德;嚴守法紀,堅持原則,執(zhí)行有關的會計法規(guī).
    2、按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經常了解學校食堂的經費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金.保證了食堂的服務質量與效益在正常軌道上的運行。
    3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確。對經費的使用情況和存在問題,經常向有關領導請示匯報。
    4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預算報表統(tǒng)計資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管領導。
    5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。
    6、指導和幫助出納工作。
    在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學校的工作任務,并得到領導肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的2023年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。
    食堂財務工作總結篇八
    職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工-人,擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在-黨委、-以及生活公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞-的整體工作大局,精心搞好了各項生活服務工作。截至目前,職工食堂、招待所收入-x元,固定成本-x元,變動成本-x元,利潤為-x元。
    一、今年以來的主要工作情況。
    -職工食堂、招待所是-后勤生活服務工作的重要組成部分。尤其是處在-,擔負著較為繁忙的各級領導、來賓的接待任務和面對沙運司內部單身干部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質量的好壞,直接關系到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
    1、圍繞大局,提高認識。今年以來,-的各項生產經營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發(fā)展的大好形勢,必將愧對--領導的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的-x廣大干部和員工。因此,我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作貫徹沙運司黨委、-x全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。
    2、加強管理,規(guī)范運作。職工食堂和招待所的工作經常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負-x領導和廣大干部員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。
    3、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務,直接涉及到沙運司的對外形象。因此,我們在有關部門的配合下,堅持搞好內部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉,凡有大中型接待任務,我們內部的員工都能夠服從領導的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來,食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次,但每一次接待任務都能夠圓滿地完成,受到-x領導的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內部單身干部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前,沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到-就餐和住宿,作為后勤生活服務單位,能夠設身處地的為他們著想,使他們-能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平,招待所及時為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。
    就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照沙運司領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚。當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距沙運司領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運司目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進。
    二、今后的工作打算。
    一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是沙運司黨委、沙運司貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題,說到底,實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此,我們在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為-x的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。
    二是要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞-的各項工作目標,把做好生活服務工作與x發(fā)展的大局緊密結合起來,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,從而達到凝心聚力,促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務,為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,真正使生活服務工作成為沙運司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉變,就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂、招待所兩個方面的服務滿意率有較大提高,實現(xiàn)生活服務的社會效益和經濟收入達到“雙贏”的實際效果。
    三是積極負責,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。
    食堂財務工作總結篇九
    總結。
    1
    為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,我校食堂開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:
    一、制訂并完善了各項管理制度。
    如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。
    二、加強教育培訓,提高職工素質。
    選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識的、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務的。
    三、
    加強硬件建設,杜絕事故發(fā)生。
    食堂餐廳布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
    四、堅持優(yōu)質服務,不斷拓展服務理念。
    做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境的,在保證學生中餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。
    由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈的,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
    秋季正值學校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進一步做好我區(qū)學校食堂食品安全工作,強化學校依法治理的意識,牢固樹立健康第一的指導思想,促進學校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》要求,堅持“預防為主、科學治理、明確責任、綜合治理”的工作方針,依據(jù)《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來,現(xiàn)將工作開展情況總結如下:
    1、認真開展學校食堂食品安全檢查。
    食品安全監(jiān)管對我校食堂開展了專項檢查,檢查采取查看資料和現(xiàn)場查驗的方式,依據(jù)學校食堂食品安全專項監(jiān)視檢查表的內容,仔細檢查學校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,學校負責人高度重視學校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求的,各項制度落實比較到位,但檢查中也發(fā)現(xiàn)學校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范等的,針對存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責令限期整改。
    2、全面落實學校食品安全責任制度。
    學校都建立健全食品安全責任制度,明確每個環(huán)節(jié)每個崗位職員的責任,確保治理責任到人,校長作為第一責任人,總攬全校食品安全工作,分管領導作為直接責任人親身檢查督促,協(xié)調解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認真履行職責,按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項衛(wèi)生安全措施的落實,學校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識普遍進步。同時我校認真完善食品安全突發(fā)事故應急預案和食堂食品安全長效治理制度,積極開展應急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
    3、大力開展宣傳教育培訓。
    學校通過開設健康教育課、專題講座,利用板報、校園廣播、發(fā)放食品安全資料等多種形式宣傳普及食品安全知識,加強廣大師生的法律知識和維權意識,做到人人知曉,廣泛參與。同時加大對食堂從業(yè)職員培訓,10月12日下午,開展了一次食品安全知識培訓,重點講解了《食品安全法》、學校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應急處理,進一步有效提升了食堂從業(yè)職員的安全意識和業(yè)務水平。
    此次學校食品安全工作,針對性強、重點突出、目的明確、檢查范圍廣,學校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進步,學校食品安全工作進入了制度化、規(guī)范化、科學化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎,今后,我校將繼續(xù)加大對學校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
    “民以食為天”,作為后勤工作重點之一的食堂管理,怎樣激活內部活力,完善競爭機制,提高勞動效率,更好地為師生服務,這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標之一。為此,自我校食堂更加努力地探索食堂的新路子。多年來,我們按照中心學校的要求,認真履行職責,為了更好為教育。
    教學。
    服務,制定了一序列有效的措施來改善食堂的服務質量,為此對本學年的工作作一個簡要的回顧與總結:
    一、抓機構建立,促組織落實:
    1、機構設置及人員管理。
    (1)后勤食堂所有成員實行聘用制。年度開始,學校領導小組對其進行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。
    (2)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實,年終進行考核評比。
    對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正。
    3、學校建立伙食堂管理委員會,認真監(jiān)督食堂的衛(wèi)生、飯菜質量、價格、服務等,對出現(xiàn)的問題在每周的會議中研究解決。
    二、食堂管理的具體做法:
    (一)嚴格管理制度,共創(chuàng)文明服務。
    學校的主要工作是教學,后勤管理的宗旨是堅持為教學服務,而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學校工作的正常開展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。
    1、出勤制度:
    不隨意更改作息時間,按時上班、下班,按時開飯。
    2、勞動管理:
    (1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴重者追究責任。
    (2)節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關,節(jié)約燃料和食品。
    (3)專人負責采購和調撥,采購調撥賬務日清月結,每月公開學校的收支賬務。
    4、由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。
    6、校長和教導主任不定期的對食堂的衛(wèi)生和食品采購進行監(jiān)督和檢查。
    三、存在問題。
    隨著國民經濟的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習慣,主要表現(xiàn)在:
    1、挑食、偏食,導致倒菜現(xiàn)象嚴重;
    2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。
    3、食堂工作人員責任心還不強,還進一步做好節(jié)約工作。
    4、食堂工作人員還不能堅持著裝上崗。
    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生這都給食堂管理帶來一定的困難。
    遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局、教辦有關學校衛(wèi)生工作的要求,認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進一步嚴格規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理工作,從師生的健康安全出發(fā),以維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定,解決師生及家長的后顧之憂,使學生有一個健康的體魄。具體做了以下幾個方面的工作。
    一、樹立全心全意為師生服務的思想,提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實工作、有愛心的思想。
    一學期來食堂工作能嚴格按照計劃上所要求的工作理念做到“四心”服務,即工作人員用心,學生吃的.歡心,教師工作安心,家長放心。食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認真、扎實的工作態(tài)度。他們在業(yè)務上相互學習,取長補短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關心,熱情幫助。在服務熱情上把外小的學生都當成自己的孩子一樣呵護,樹立了良好外小員工形象。
    二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作,嚴把進貨“五關”
    為了確保學生的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事,認真落實飲食衛(wèi)生安全條例,制定了系列安全計劃,并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全責任書,成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領導小組,工作中做到了“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。
    同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。例:在食品的采購中,我們經常去市場去作調查,到送貨老板的攤位上去查看,了解物品的質量。購買還實行輪流制,讓大家都來參與,實行民主管理。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品,在操作上對每一道工序、每一個地方、每一種餐具都進行嚴格檢查,合格后才能使用。在價格上,我們還經常在市場上進行物價調查,避免了多次送貨老板的亂報價,為學校節(jié)約了許多資金。在食物儲存上,嚴格做到生熟分開,用保鮮膜封好。嚴格把握好份量,作到既讓學生吃好、吃飽,但又不浪費。食堂還經常開展安全大檢查,主動排除水、電、火不安全隱患。
    因此,一學期來,食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生,教育教學社會秩序穩(wěn)定。
    三、不斷提高飲食質量,讓領導、家長、教師放心。
    為了真正解決師生及家長的后顧之憂,確保師生吃得放心、開心、舒心,根據(jù)一年多來的實踐經驗和觀察平時學生的喜好,對菜譜進行創(chuàng)新,從而對午餐進行營養(yǎng)搭配,制定出科學的就餐食譜,受社會及家長的監(jiān)督。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫。通過一學期來的努力工作,食堂工作真正做到了服務育人,后勤工作為教育教學服務,讓領導、家長、教師放心,學生滿意。
    總之,學校食堂之所以能做到以上幾點,是因為全體員工都能把學??闯墒亲约旱募?,把學生當成自己的孩子,一方面,他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面,他們都有一顆愛心。但是,我們也還存在一些需要改進的地方。例:要進一步從學生身體發(fā)育要出發(fā),不斷研究和改進學生就餐食譜,搞好營養(yǎng)搭配,推出新菜。同時,還要不斷改進工作方法,多關心愛護學生,注意工作方法和技巧,做到讓學生高興而來,滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。
    20xx年在學校領導的領導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作,取得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結如下:
    1、正確履行會計職責和行使權限,認真學習國家財經政策、法令,熟悉財經制度;
    積極鉆研會計業(yè)務,精通專業(yè)知識,掌握會計技術方法;
    熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業(yè)道德;
    嚴守法紀,堅持原則,執(zhí)行有關的會計法規(guī)。
    2、按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經常了解學校食堂的經費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的服務質量與效益在正常軌道上的運行。
    3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確。對經費的使用情況和存在問題,經常向有關領導請示匯報。
    4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預算報表統(tǒng)計資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管領導。
    5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。
    6、指導和幫助出納工作。
    在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學校的工作任務,并得到領導肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的xxxx年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。
    根據(jù)國家財政部,教育部《中小學財務管理制度》的規(guī)定和縣教育局慈教發(fā)(xx)7號《關于加強中小學財務管理的意見》的文件要求,結合江埡中學食堂財務管理方案為規(guī)范財務行為,進一步提高我校食堂管理水平特制訂食堂財務管理細則。
    一、組織領導。
    組長:
    副組長:
    組員:
    二、具體職責。
    1、校長負責食堂財務管理的全面工作,實行一支筆簽字制度,對學校的錢,物以及食堂的食品衛(wèi)生負領導責任。
    2、總務主任直接負責食堂財務管理工作,把好學校財務支出的制度關,對學校的錢物以及食堂的食品衛(wèi)生負直接領導責任。
    3、食堂會計負責食堂財務審計工作,分期分月做好食堂賬目。
    4、食堂管理員負責食堂工勤人員的管理,食堂食品衛(wèi)生的管理,食堂財產的管理及行使食堂財務監(jiān)督的權利。
    5、出納負責學校的現(xiàn)金管理,按月做好食堂現(xiàn)金日記賬,銀行日記賬,負責管理現(xiàn)金和支票。
    6、采購員負責采購學校所需各種教學用品及食堂的食品。嚴把食堂食品衛(wèi)生第一道關,嚴格控制三無產品進入學校。腐爛變質食品進入校園。
    7、保管員負責建立完整的實物進入庫臺帳,并在實物進入庫臺帳上簽名,做到帳物相符。
    三、具體管理細則。
    1、收入管理。
    嚴格按照張家界市物價局,張家界市財政局,張家界市教育局,張家費(xx)1號《關于進一步規(guī)范中小學教育收費有關問題的通知》的文件要求,向自愿開餐的學生收取伙食費,且按月足額收取入賬。記帳時以班為單位編制伙食費收入?yún)R總表,由班主任核實簽字后入帳,學校牧場商店的收入上交總部行政帳統(tǒng)一管理,彌補公用經費的不足。
    2、支出管理。
    學校食堂不以盈利為目的,每生每天按10.5元計算,一月231元。保證學生吃的好,吃的飽,吃的有營養(yǎng),每期結余資金上繳行政帳用于發(fā)放教師獎勵性績效工資,不得虛列發(fā)票套取現(xiàn)金。
    3、賬物管理。
    食堂建立總賬、收支明細賬、現(xiàn)金日記賬、銀行日記賬實物賬和實物進入庫臺帳。由總務主任每月實施檢查督促。并向中學總部上交當月的食堂財務報表。
    4、實物管理。
    食堂保管員應建立完整的實物進入庫臺帳,凡購進物品必須先入庫再出庫,凡實物進出每日要有完整的實物出入庫記錄,實物入庫,交貨人、保管員要在入庫單上簽名,食物出庫,炊事員,保管員要在出庫單上簽名。做到賬物相符,賬賬相符??倓罩魅?、伙食團長、會計要定期對實物進行清查盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
    5、現(xiàn)金,支票管理。
    學校食堂實行“收支兩條線”食堂經費建立銀行賬戶,伙食收入全部繳存銀行,所有收入一律通過銀行辦理結算,嚴禁坐收坐支,嚴禁公款私借私存和挪用,出納應妥善管理庫存現(xiàn)金和支票,防失、防盜措施要嚴密。庫存現(xiàn)金不超過5000元,1000元以下的可以現(xiàn)金支付。1000元以上的可以通過銀行支付各項支出票據(jù)必須合規(guī)、合法,手續(xù)齊全。1000元以下由校長,總務主任,伙食團長,采購員,領款人簽字后由出納付款。1000元以上由校長,總務主任,伙食團長,采購員,保管員領款人簽字后由出納付款。出納取款必須憑取款憑條上校長、總務主任、中學總部財務公章方可取款。
    6、監(jiān)督管理。
    每月由學校年級組選派政治思想好,責任心強的教職工代表組成清賬小組,對學校食堂收支情況進行全面清理,學期結束由學校理財小組成員對全期食堂收支情況進行總結并做出清賬總結。報中學總部。
    食堂財務工作總結篇十
    年終歲末,又到一年總時?;仡檟x年,我主要負責物資公司的財務工作,現(xiàn)總如下:
    一、日常工作。
    完成物資公司單戶報表及合并報表的編制;完成物資公司各稅種的納稅申報及繳納,編制國、地稅報表以及納稅人自查報告,進行國、地稅上門申報、網(wǎng)上申報、ic卡申報,填制《電子繳庫專用繳款書》進行稅款交納工作;完成物資公司汽車貿易、棉紗貿易的匯款單和購銷合同的審核,并根據(jù)收到的進貨發(fā)票及合同,對進項稅發(fā)票進行網(wǎng)上認證,開具銷貨增值稅專用發(fā)票;編制物資公司銀行余額調節(jié)表,以及銀行業(yè)務憑證、轉賬憑證,進行月末賬工作。
    二、重點工作及取得的成績。
    1、完成年終決算及稅審,配合事務所進行審計。根據(jù)集團公司統(tǒng)一安排,xx年由天職國際會計師事務所對物資公司進行年終審計工作。為了促使會計工作更加規(guī)范、質量不斷提高,我們自己先組織自查,整理出審計年度1-12月份的憑證、賬本、報表及各類輔助賬表,找出有關文件,然后逐一按照審計要求,填表匯總,詳寫說明,并隨時提供審計所需的相關資料。
    2、完成年終對賬,索取往來函證。年底根據(jù)被函證單位的聯(lián)系方式,編制詢證函33份。由于這個時期財務人員工作繁忙,能夠按時回函的單位很少,再加上部分單位進行合并、分立等機構改制,取得對方的回函變得更加困難。例如,天津紡機廠改制為天津紡織機械有限責任公司,在我3次發(fā)函及電話催促的情況下,該公司財務負責人拒接我公司打去的電話30次,以此想賴掉該筆30萬元的債務。我多次向領導匯報此事后,得到了物資公司領導的支持和重視,蔡經祥總經理和我一起于3月份出差到天津紡織機械有限責任公司,與對方領導交涉此事,并于集團規(guī)定的時限,質保量地索取到了對方的確認函。通過努力追索,共計收到有效回函24份。
    3、參與集團內部審計。根據(jù)熊佩文部長的安排,我分別在3月份和5月份,出差5次,協(xié)助公司內部審計人員對廣州翔悅科貿發(fā)展有限公司進行審計、對天津復印技術研究所領導李民胤進行離任審計,以及協(xié)助恒天集團對所屬企業(yè)進行全面預算管理執(zhí)行情況、以及現(xiàn)金流和兩項資金占用的監(jiān)督檢查,很好地完成了領導交給我的任務。我覺得能趕上這樣的機會很難得,感謝領導對我工作的培養(yǎng)和鍛煉。我希望接受新事物,也渴望學習新知識。在協(xié)助集團公司進行預算和兩項資金監(jiān)督檢查的短短7天時間里,我作為小組成員之一,在組長黃斌的帶領下,分別檢查了宏大化纖、天津復印技術研究所、宏大非織造布有限公司3家所屬企業(yè),忙碌的行程讓我們馬不停蹄,甚至周末也要加班。無論從編寫審計日記、取證記錄,還是進行現(xiàn)場審計或者延伸調查,我都虛心地向領導和同事們求教。通過這5次參與審計,讓我對集團下屬公司有了一定的了解,增強了我分析問題、解決問題的能力,使自身的業(yè)務知識和水平得到了更新和提高。同時這也是一次相互學習交流的機會,學習他們的寶貴經驗和吸取他們的教訓;學習下屬機構和兄弟單位的好經驗好典型。通過參與審計,我體驗到了審計人員成績背后的艱辛,光榮背后的奉獻。
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    食堂財務工作總結篇十一
    2022學年度xx中心小學在上級領導的大力支持和關心下,財務工作開展順利。作為一名財務工作人員,認真貫徹上級各項方針、政策、規(guī)定,始終以嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L、誠實的工作態(tài)度、勤奮的工作精神,嚴格按財經紀律辦事,盡心盡責為全鄉(xiāng)師生做好服務工作。一學年來,取得了一些成績,得到了師生的廣泛好評?,F(xiàn)對一學年的工作小結如下:
    1、身正為范。作為一名財務人員,政治思想素質首先要過硬。我平時十分注重政治,努力提高自身的政治理論水平。工作中,對上級各項方針、政策、規(guī)定深刻領會,認真貫徹落實。在平時工作生活中,模范遵守師德規(guī)范,盡心盡責,克已奉公。在待遇面前不爭,在工作面前不推,努力團結同志,時刻注意自身形象,竭力增強教辦的凝聚力。
    2、學校財務是教師和社會關注的焦點和熱點。工作中,我始終把清、慎、勤當作座右銘,嚴格執(zhí)行財經制度,遵守財經紀律,認真審核各類憑證票據(jù),堅持原則,堅決抵制違反財經制度的行為。待人真誠熱情,對教師提出的問題能答復的及時答復,不能立即解決的及時向領導匯報,從不搪塞或推脫責任。
    3、堅決服從領導安排。除了擔任報帳員工作外,我還具體負責學校的安全、綜治、衛(wèi)生及辦公室等工作。在工作中我總是積極主動地參與其他工作,平時經常到各學校與教師交流。一年來,全鄉(xiāng)各小學沒有發(fā)生一起安全事故和其他危害師生安全的案件,各小學校園始終保持著良好的教育教學環(huán)境。
    1、隨著體制的改革,學校財務與財政系統(tǒng)聯(lián)系多了起來。因此,我平時十分注意業(yè)務能力學習。向書本學,向同事學,虛心請教。對總帳、明細帳科目的列支需求力求熟練掌握并合理運用。能按規(guī)定合理科學記好備查帳,帳路清晰。能熟練運用會計電算化進行各類財務工作。各類報表及時準確。平時經常向領導提供準確的財務信息,不僅為領導計劃安轉排全局工作當好后勤參謀,也及時制止了超支項目的付款。
    2、為使每一分錢都能合理地用到教育教學中,本學年度在過去工作的基礎上,創(chuàng)新思路。首先在每學期初對各校經費按預算外局規(guī)定,規(guī)范地執(zhí)行了票據(jù)領銷制度,實行了統(tǒng)一帳戶入帳,統(tǒng)一管理,然后按各校不同情況核定公用經費,由各校自主使用,平時和校報帳員及時結帳、記帳、對帳,期末對各校進行財務檢查,做到帳務公開。一年來,各校開源節(jié)流,經費使用運轉正常,有力保證了正常的教學秩序。
    3、自我從事財務工作以來,一直堅持學年末財務公開的原則。每學期末先在校長會上對財務情況進行審核,然后在教師中公開。進一步增強了財務收支的透明度,保持了教師多年來對學校班子的較高的信任度,有力地保證了各項工作順利開展。
    1、認真遵守本單位各項規(guī)章制度,多出勤,多出力。一學年來,我沒有請過一天假,堅持早上班晚下班。全學年出滿勤。
    2、xx是山區(qū)小鄉(xiāng),全鄉(xiāng)在校學生僅xx余人,教育經費嚴重不足。如何把有限的經費合理地使用到教育教學上,是一個難題。為此,xx中心小學一方面制定了學校財務管理制度,要求學校勤儉節(jié)約;另一方面,竭力爭勸外源。工作中,我積極配合校長爭取各級領導以及鄉(xiāng)村兩級大力投入,爭取社會各界的大力支助。本學年度,我們爭取上級主管局教育建設經費三萬余元,爭取鄉(xiāng)財政補助經費二萬元,各村及礦山企業(yè)也給小學教育大力支持。大大改善了我鄉(xiāng)小學辦學條件。
    3、平時按報帳員職責要求及時建立各類帳簿,從不拖拉。工資及其他報表準確及時,對現(xiàn)金嚴格管理,不坐支,無挪用現(xiàn)象。
    4、對各類報表及時進行分類歸檔,將歷年會計資料裝訂成冊,妥善管理。
    由于本人對工作態(tài)度認真,勤勤懇懇,積極勤奮,圓滿完成了本學年度計劃安排的包括財務、綜治、安全衛(wèi)生等工作的各項任務,受到了領導和師生的一致好評。然而,前進的道路是無止境的,任何事物沒有最好,只有更好。在新的一學年里,我將更加努力,開拓創(chuàng)新,扎實工作,爭取更好的成績。
    食堂財務工作總結篇十二
    這個月在餐飲中心的安排下我們參加了三次活動:北京市高校聯(lián)合采購招標會;去北京師范大學食堂參觀學習;北大四月份食品衛(wèi)生月衛(wèi)生檢查。
    先說聯(lián)合采購招標大會。這項大會的創(chuàng)始人就是北京大學了,組織這個活動的初衷就是為了把全國各地信譽好、產品質量過硬的廠商都集中起來,為北京各高校的伙食進貨工作提供最棒的貨源、最實惠的價格。我們下午來到了本次大會的舉辦地————北京交通大學。在這里我們看到了來自全國各地的企業(yè),包括很多知名企業(yè),他們都把自己生產的產品擺上展示臺,供各大學的采購團詢問、挑選。
    我參加的是副食采購組,副食種類繁多、品牌也多:蛋、禽、調料、生鮮肉、半成品肉等等,都是我們采購的對象。包括各食堂廚師長在內的采購組對這些食品的質量和價格都作了細致地鑒定和詢問,在確認沒有問題后才最終下訂購意向書。在整個過程中我了解到這次采購招標大會,北大采購部為同學們訂購的都是含鐵醬油,這種醬油對人的身體很有好處;而北大更是全國高校中唯一一家不使用添加劑面粉的單位,換言之,我們平時吃的面粉都是單獨訂購的、不含添加劑的面粉,這無疑對同學的健康是一個很好的保證。
    看到采購會上買貨訂貨的熱鬧場面和各大高校采購人員的細致工作,我在想,學校在供貨渠道、制作過程、服務態(tài)度上層層把關,最后受益的就會使我們廣大的同學。而作為食堂監(jiān)督員的我們,一方面需要及時地把同學的意見反饋給食堂、同時又要將食堂的新變化傳達給同學,做好雙方的溝通工作,這樣才能讓學校更加和諧、同學得到最大的實惠。
    下面說一下四月份食品衛(wèi)生月我們對食堂的檢查工作。這次檢查遍及學校所有的食堂,我們只參加了其中的一部分,對師生緣茶吧、西餐以及藝園、學五的檢查。
    我們看到餐具擺放都井井有條,藝園食堂冷葷部所要求的“五專”也落實得很好;剩食記錄明確清晰、剩食處理責任到人;各種器皿生熟分開、專具專用;一些需要苫蓋的物品都被完全苫蓋;需要冷餐的食品已經冷藏、而需要攤涼的食物也已涼開,避免變質。每天的消毒環(huán)節(jié)也有專人負責,整個操作非常規(guī)范,人離開后也會開啟紫光燈,衛(wèi)生條件很好。檢查過程中還對負責清洗餐具的人員進行了抽查,并讓他做現(xiàn)場的講解,看他是否將衛(wèi)生消毒流程熟記于心,是否掌握了消毒液配比的原則以及規(guī)范操作的要點,抽查結果令人滿意。
    在過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,師生緣茶吧的茶杯放置不是很合理,沒有口朝下用布墊放,在檢查過程中已經指出,茶吧的工作人員也表示會立刻改進。
    通過這些集中的活動以及平時的監(jiān)督、抽查,我相信北大的餐飲會越做越好、讓更多的人得到實惠!
    食堂財務工作總結篇十三
    根據(jù)新密市教育體育局教體明電【20xx】71號文件《關于開展第四輪河南省中小學校食堂等記量化評定工作的通知》要求,我校對照《河南省中小學校食堂等記量化標準》通過自查、整改和提高,現(xiàn)學校食堂已符合河南省中小學二級學校食堂標準?,F(xiàn)將我校創(chuàng)建省二級標準食堂的工作匯報如下:
    學校占地面積9960平方米,食堂總面積740平方米,餐廳面積620平方米,食品處理區(qū)總面積120平方米,在校生498人,就餐學生360人左右。
    1、領導重視周密布署每學期初,學校都會專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂工作領導小組,統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責具體落實,從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,學習上級文件,研究各階段落實措施。校級領導每天輪流到學生餐廳巡視,以便隨時發(fā)現(xiàn)問題,及時給予指導,立即進行改進。
    2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人,食堂管理員負責具體的管理工作,總務主任負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。
    3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
    (1)食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》,有各項衛(wèi)生安全
    制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
    (2)采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
    嚴格把好食品進貨關,將學校食品進貨進行統(tǒng)一采購,對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告,進出貨手續(xù)齊全,帳冊相符,并由鄭海央同志負責。
    (3)建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度,定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
    (4)建立群眾監(jiān)督機制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學生代表等組成的膳管會,定期舉行碰頭會,監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點,行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
    (5)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓,按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長發(fā),不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進行垃圾清理,食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
    (6)堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒,保持潔凈。
    (7)、水質保證,周邊環(huán)境良好。學校自行從深水進中抽取用水,水質達標,食堂周邊無污染源。
    4、保證伙食以人為本
    為維護師生的合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,做到保本不營利,進行食堂成本單獨核算,以保證食堂日常運轉經費收支平衡為目標.保證飯菜的數(shù)量和質量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學生身體健康成長的需要。
    5與時俱進引進現(xiàn)代化設施
    按照上級要求學校購進了售飯智能讀卡機,又在貯藏室,售飯間,操作間,餐廳等處安裝監(jiān)控設備,進一步規(guī)范監(jiān)管機制。
    因學校經費有限,食堂沒有配備消毒柜,不能給學生提供一個放心用餐的餐具。
    食堂財務工作總結篇十四
    20xx年本中心在市委、政府和市衛(wèi)生局及云山街道的領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,認真貫徹落實黨的十九大和十六屆一中全會精神,認真貫徹落實中央、省、市有關衛(wèi)生工作會議精神,堅持“以人為本”、科學發(fā)展、構建和諧、繼續(xù)開展“以病人為中心,以提高醫(yī)療服務質量”為主題的醫(yī)院管理活動,繼續(xù)完善社區(qū)衛(wèi)生服務體系建設工作,現(xiàn)將20xx年工作總結如下:
    城市社區(qū)服務范圍4.22平方公里,覆蓋10各居民社區(qū),戶籍人口55470人。20xx年在市衛(wèi)生局和云山街道的領導下,根據(jù)《浙江省城市社區(qū)衛(wèi)生服務機構管理辦法》和《蘭溪市城市社區(qū)衛(wèi)生服務機構(20xx-20xx)的設置規(guī)劃》,在城區(qū)重新規(guī)劃設置了五個社區(qū)衛(wèi)生服務站(棗樹黃湓永進社區(qū)衛(wèi)生服務站、竹園黃龍洞社區(qū)衛(wèi)生服務站、和平天福山社區(qū)衛(wèi)生服務站、桃花塢云山社區(qū)衛(wèi)生服務站、金鐘嶺社區(qū)衛(wèi)生服務站)。社區(qū)衛(wèi)生服務站采用了全市統(tǒng)一標志,整體環(huán)境簡潔明亮、溫馨、科室標志清晰,能較好的提供醫(yī)療保健、康復、計劃免疫、健康教育等社區(qū)衛(wèi)生服務。符合浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務站基本建設標準,得到居民普遍認可。五個社區(qū)衛(wèi)生服務站由中心實行一體化管理,社區(qū)衛(wèi)生服務站共有職工34人;其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師16名,執(zhí)業(yè)護士13名。
    本中心領導高度重視,認真貫徹落實中央、省、金華市及蘭溪市發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務的各項政策措施,不斷加強內涵建設,提升服務功能。
    (一)今年本中心采取多種形式宣傳、發(fā)放健康資料4千余份,通過多種渠道、多種形式的宣傳,使社區(qū)干部、社區(qū)居民了解社區(qū)衛(wèi)生服務機構的功能,認識到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務的重要意義,并積極參與到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務工作中來,同時組織社區(qū)衛(wèi)生服務站中未取得全科醫(yī)師和全科護士上崗證的醫(yī)師和護士參加省級衛(wèi)生行政部門認可的全科醫(yī)學崗位培訓。
    (二)積極開展多種形式的健康教育,進社區(qū)舉辦健康教育講座20期,印制發(fā)放健康教育讀本5千余份,受到社區(qū)居民及廣大群眾普遍歡迎。
    (三)為社區(qū)常住人口免費建立健康檔案,建檔率87.9%。責任醫(yī)師采取電話詢訪、上門服務等多種形式。了解居民身體健康狀況、居住情況、生活情況,給予健康指導,并針對不良健康行為等進行干預。
    (四)開展計劃生育技術服務工作,為居民提高計劃生育咨詢服務,在各社區(qū)衛(wèi)生服務站都設立了避孕藥具免費發(fā)放專柜,受到群眾的好評。
    (五)為社區(qū)居民提供安全、有效、價廉的基本醫(yī)療服務。7-12月份診療17558人次。并按照市委相關要求對社區(qū)居民特別是老年人、貧困人口、殘疾人進行優(yōu)惠及減免,半年累計減免醫(yī)藥費27萬余元。
    (六)中心及站均配備了急救設施和急救藥品。同時還與市人民醫(yī)院、市中醫(yī)院及婦幼保健院建立了雙向轉診協(xié)議,在就診流程方面提供一切方便,將急救及疑難病人及時轉送上級醫(yī)院,并將康復者及時轉回中心(站)。實現(xiàn)了小病在社區(qū),大病上醫(yī)院的目標。
    目前我們存在的主要問題:
    一是人才缺乏,由于待遇較差,沒有編制,人才難進,培養(yǎng)的人才留不住,全員聘用制和有效的激勵機制尚有待政策的支持和措施的完善。
    二是政府投入不足,今年市財政投入本中心公共衛(wèi)生經費僅50萬元,遠遠不能滿足社區(qū)公共衛(wèi)生服務的需要。
    三是群眾尚未接受,這些都是制約社區(qū)衛(wèi)生服務發(fā)展的主要問題。
    要解決這些問題除了政府的重視,改革配套和群眾的參與外。作為中心必須明確定位和目標。在明確定位和目標后,認真研究本社區(qū)衛(wèi)生服務的主要需求,確定自己的市場范圍,并根據(jù)需求完善服務功能,使群眾確實得到實惠。同時根據(jù)自己的服務人群開展有效的宣傳,塑造醫(yī)院良好的公共形象。在中心內部要實行有效的激勵機制,吸引人才和留住人才,為他們提供施展才華的舞臺,充分發(fā)揮人才的潛力。
    食堂財務工作總結篇十五
    總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,不如我們來制定一份總結吧??偨Y怎么寫才是正確的呢?下面是小編為大家收集的食堂工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。
    伴隨著“突出重點,克難攻堅,為全面提高全市xx行業(yè)綜合經濟效益水平和整體競爭實力而努力奮斗”的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領導下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標,強化服務意識,提高服務質量,為免除職工的后顧之憂,千方百計保障全體職工全身心的投入到經營銷售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來的工作情況總結。
    食堂是我們xx公司全體職工用餐的`地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅持對餐具及時清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
    我在食堂負責打飯打菜,經過這一年來的工作,我已經能夠對每位職工誰喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費。
    同時我還是食堂的保管員,負責保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。
    當然工作的同時也不能忘了學習,從我進xx公司第一天起,我就已經感覺到這里學習氛圍的濃厚,20xx年是全省企業(yè)文化建的開局之年,做為公司的一員,我有責任有義務去學習企業(yè)文化建設的精神實質,通過學習使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們xx企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來認為,我只是食堂的一個小小的服務員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關系,通過學習我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯的,生活在我們這個xx大家庭中,我們每個成員只有分工的不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經營,搞銷售。所以我做為食堂的一員應是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認可,那么在今后的工作中,我會更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經理在年初工作會上所講的“讓各項福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標而努力奮斗!
    食堂財務工作總結篇十六
    時間過得真快,茫茫碌碌中以近年底,轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的工具是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結:
    一、作為一個集體食堂,要嚴格落實食品衛(wèi)生安全。
    食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。
    首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。
    其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。經由過程學習,進步工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。
    先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使人人身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,一切進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改變,良好的工作環(huán)境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。
    九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
    金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本下降,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
    三、把住食品進貨。
    四十多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的一切拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
    另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的??顚S?、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
    由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了55、86元,第二個月又虧損了76、25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
    總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
    員工食堂在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,銳意進取,有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規(guī)范化運行,從加強管理,健全機制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務等方面做了很多的工作,現(xiàn)總結如下:
    一、圍繞大局,提高認識。
    本人堅持做好員工的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態(tài)度,加強個人認識,提高烹調技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴把采購關等方面進行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的開展,為公司的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此狀況下,我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心員工生活,切實抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。我能夠緊跟公司工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對自我樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識,從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。
    二、加強管理,規(guī)范運作。
    加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可就對工作懈怠,而是盡心盡力地搞好各項服務。我們沒有辜負公司和公司領導及廣大干部員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了很多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工帶給便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
    三、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。
    員工食堂的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應,提高優(yōu)質服務,是我們工作的重點。剛成立時期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質的服務,深受公司員工稱頌。
    四、抓好衛(wèi)生,干凈整潔。
    加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每一天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔,持續(xù)無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衛(wèi)生,持續(xù)個人衛(wèi)生高標準,做到每餐、每一天持續(xù)環(huán)境整潔,不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃,持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環(huán)境到達衛(wèi)生標準。
    五、計劃采購,保證質量。
    主、副食品的采購涉及到菜品的質量與口感,也關系到廣大員工的身心健康,做為一名食堂工作人員,在采購方面,做到有計劃、有措施、有步驟,先進先用,價廉物美,不采購腐爛變質食品,不采購過期食品,不采購危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標準不浪費,不損失,無損毫,而且實行兩人采購制度,并做好驗收工作,使公司員工的伙食費到達合理化標準。
    六、加強管理,安全防范。
    加強管理在保障供應和服務的基礎上,食堂內的安全也是重點之一,是一個單位的重點防范位置,我做為一名食堂工作人員,安全工作時刻牢記心中,不斷檢查電源的使用狀況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時的切斷,并做好食品質量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全邊際,為公司工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。
    當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大,在新到來的20__年,我們一定要跟上公司的步伐,不斷改進工作上的不足,更好的為員工奉上可口的飯菜。
    食堂財務工作總結篇十七
    糾紛事件,大家認真、安全、無事故的做好每項工作。
    大概無萬人左右,其中包括本院職工就餐人數(shù)達1.5萬人左右,住院病人就餐人數(shù)達3.5萬左右。
    大概290萬左右,伙食支出大概270萬左右,盈虧率為6.8%。
    5.付全年餐廚垃圾費4800元 6.自付冬夏兩季工作服費用11000元 7.購和面機一臺6500元8.購驗鈔機兩臺5300元 9.購商店收銀機一臺2500元10.購售飯機一臺3800元 11.購各種餐具大概3萬元左右 12.全年給職工送生日蛋糕近3.5萬元.為醫(yī)院節(jié)約資金11萬元左右,創(chuàng)造了利潤增加了經濟效益。
    為了降低開支,可是工作人員加班加點維修了攪菜機、壓面機、攪蛋機、送飯車、蒸箱,自做了貨架、案板、切菜墩等廚具,節(jié)約了開支,降低了成本。
    我們牢固樹立對病人的服務理念“一切為病人服務,對待病人像對待親人一樣,服務熱情、細致、周到?!彼惋堄嗭埖酱差^、微笑服務,加強職工以院興我興、院衰我恥的意識,不斷提高職工的凝聚力和綜合素質。
    食堂采取了請進來、送出去的培訓方法,對每個廚師進行了技術培訓,不斷提高廚師的烹調水平并挖掘個人潛力,讓每個廚師獻計獻策拿出自己的特色菜,并給與獎勵。這樣做更多更好的增加了花色品種,并從各個方面入手勤儉節(jié)約、杜絕浪費、降低陳本、節(jié)資增效、嚴把質量關、保證提高飯 菜質量,贏得了廣大職工和患者的好評。
    從質量管理到服務理念再到經營范圍都比前期有很大的改善和提高,同比去年盈虧率在3.9%左右比去年增加了3%,為醫(yī)院節(jié)省了經濟開支,創(chuàng)造了利潤。
    本年在院領導的大力支持和職工的努力下,食堂順利的完成了本年的各項工作,在今后的工作中聽從領導的指揮,更好地完成各項工作和任務,搞好飲食的供應工作,滿足職工和病人的需求,為醫(yī)院多做貢獻。
    食堂財務工作總結篇十八
    20__年本中心在市委、政府和市衛(wèi)生局及云山街道的領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”主要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,認真貫徹落實黨的__大和__屆一中全會精神,認真貫徹落實中央、省、市有關衛(wèi)生工作會議精神,堅持“以人為本”、科學發(fā)展、構建和諧、繼續(xù)開展“以病人為中心,以提高醫(yī)療服務質量”為主題的醫(yī)院管理活動,繼續(xù)完善社區(qū)衛(wèi)生服務體系建設工作,現(xiàn)將20__年工作總結如下:
    一、基本建設。
    城市社區(qū)服務范圍4.22平方公里,覆蓋10各居民社區(qū),戶籍人口55470人。20__年在市衛(wèi)生局和云山街道的領導下,根據(jù)《浙江省城市社區(qū)衛(wèi)生服務機構管理辦法》和《蘭溪市城市社區(qū)衛(wèi)生服務機構(20__-20__)的設置規(guī)劃》,在城區(qū)重新規(guī)劃設置了五個社區(qū)衛(wèi)生服務站(棗樹黃湓永進社區(qū)衛(wèi)生服務站、竹園黃龍洞社區(qū)衛(wèi)生服務站、和平天福山社區(qū)衛(wèi)生服務站、桃花塢云山社區(qū)衛(wèi)生服務站、金鐘嶺社區(qū)衛(wèi)生服務站)。社區(qū)衛(wèi)生服務站采用了全市統(tǒng)一標志,整體環(huán)境簡潔明亮、溫馨、科室標志清晰,能較好的提供醫(yī)療保健、康復、計劃免疫、健康教育等社區(qū)衛(wèi)生服務。符合浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務站基本建設標準,得到居民普遍認可。五個社區(qū)衛(wèi)生服務站由中心實行一體化管理,社區(qū)衛(wèi)生服務站共有職工34人;其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師16名,執(zhí)業(yè)護士13名。
    二、主要工作及取得的成效。
    本中心領導高度重視,認真貫徹落實中央、省、金華市及蘭溪市發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務的各項政策措施,不斷加強內涵建設,提升服務功能。
    (一)今年本中心采取多種形式宣傳、發(fā)放健康資料4千余份,通過多種渠道、多種形式的宣傳,使社區(qū)干部、社區(qū)居民了解社區(qū)衛(wèi)生服務機構的功能,認識到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務的重要意義,并積極參與到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務工作中來,同時組織社區(qū)衛(wèi)生服務站中未取得全科醫(yī)師和全科護士上崗證的醫(yī)師和護士參加省級衛(wèi)生行政部門認可的全科醫(yī)學崗位培訓。
    (二)積極開展多種形式的健康教育,進社區(qū)舉辦健康教育講座20期,印制發(fā)放健康教育讀本5千余份,受到社區(qū)居民及廣大群眾普遍歡迎。
    (三)為社區(qū)常住人口免費建立健康檔案,建檔率87.9%。責任醫(yī)師采取電話詢訪、上門服務等多種形式。了解居民身體健康狀況、居住情況、生活情況,給予健康指導,并針對不良健康行為等進行干預。
    (四)開展計劃生育技術服務工作,為居民提高計劃生育咨詢服務,在各社區(qū)衛(wèi)生服務站都設立了避孕藥具免費發(fā)放專柜,受到群眾的好評。
    (五)為社區(qū)居民提供安全、有效、價廉的基本醫(yī)療服務。7-12月份診療17558人次。并按照市委相關要求對社區(qū)居民特別是老年人、貧困人口、殘疾人進行優(yōu)惠及減免,半年累計減免醫(yī)藥費27萬余元。
    (六)中心及站均配備了急救設施和急救藥品。同時還與市人民醫(yī)院、市中醫(yī)院及婦幼保健院建立了雙向轉診協(xié)議,在就診流程方面提供一切方便,將急救及疑難病人及時轉送上級醫(yī)院,并將康復者及時轉回中心(站)。實現(xiàn)了小病在社區(qū),大病上醫(yī)院的目標。
    三、發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務的主要困難和建議。
    目前我們存在的主要問題:
    一是人才缺乏,由于待遇較差,沒有編制,人才難進,培養(yǎng)的人才留不住,全員聘用制和有效的激勵機制尚有待政策的支持和措施的完善。
    二是政府投入不足,今年市財政投入本中心公共衛(wèi)生經費僅50萬元,遠遠不能滿足社區(qū)公共衛(wèi)生服務的需要。
    三是群眾尚未接受,這些都是制約社區(qū)衛(wèi)生服務發(fā)展的主要問題。
    要解決這些問題除了政府的重視,改革配套和群眾的參與外。作為中心必須明確定位和目標。在明確定位和目標后,認真研究本社區(qū)衛(wèi)生服務的主要需求,確定自己的市場范圍,并根據(jù)需求完善服務功能,使群眾確實得到實惠。同時根據(jù)自己的服務人群開展有效的宣傳,塑造醫(yī)院良好的公共形象。在中心內部要實行有效的激勵機制,吸引人才和留住人才,為他們提供施展才華的舞臺,充分發(fā)揮人才的潛力。