2023年酒店保安年度總結(jié)報(bào)告(專業(yè)14篇)

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    報(bào)告是一種客觀、系統(tǒng)地將所研究、所調(diào)查的問題進(jìn)行詳細(xì)陳述的文本類型。報(bào)告的撰寫應(yīng)注意結(jié)構(gòu)的合理性和連貫性,避免信息的重復(fù)和冗余。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇一
    各位親愛的伙伴:
    大家好!今天我們回首過去總結(jié)20xx年的工作,放眼未來規(guī)劃20xx年的全景工作,首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和廈門xxx公司全體成員向大家致謝,向默默無聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感謝,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長期工作在外、東奔西跑的營銷人員致以崇高的敬意。感謝大家在過去的一年里,在全體員工的共同努力下,通過大家辛勤的工作和無私的奉獻(xiàn),圓滿完成了公司的營業(yè)任務(wù)指標(biāo),為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)?;厥走^去的一年,酒店在集團(tuán)王董、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù),即“以顧客為中心、重管理樹形象、重發(fā)展控成本”,全年總營業(yè)額元,出租客房間數(shù)間,平均房價(jià)元,出租率%,總結(jié)今年的主要工作如下:
    一、:
    “顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過各崗位設(shè)立賓客意見建議表、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見建議和不定時(shí)的拜訪制度充分了解顧客的需求,并針對不同的問題和反饋的意見給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質(zhì),如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn),聘請老師對于前臺員工專業(yè)英語的培訓(xùn)等,并努力提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行,力爭更多的“滿意+驚喜”
    1、管理就是從細(xì)節(jié)開始,首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),將前廳部和銷售部合并為營銷部,后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,通過組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。
    8、在酒店發(fā)展方面,一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷力度,如會(huì)員的充值獎(jiǎng)勵(lì)、鐘點(diǎn)房的住滿五次送一次等,通過這一系列的優(yōu)惠政策,大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)員的銷售額,從原來占營業(yè)額的8%左右提升到了15%左右,進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
    三、:
    一年來我們做的有很多,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營業(yè)利潤,并努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好、溫馨的工作環(huán)境,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
    6、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和意識整體有待于提升:很多員工在服務(wù)過程中往往很計(jì)較和在意相等的利益關(guān)系,凡事總是很在意個(gè)人的利益問題,無法同我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)融為一體,例如,個(gè)別員工在賣房或做房時(shí),若有提成其態(tài)度就表現(xiàn)得特別積極,反之,態(tài)度就一落千丈,這一方面很不可取,也因此會(huì)影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項(xiàng)服務(wù)。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇二
    這一年中,在會(huì)議中心各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,強(qiáng)有力的帶領(lǐng)下及各部門的大力支持下,通過我部門全體安保人員團(tuán)結(jié)一致,共同努力,為中心順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo),提供了強(qiáng)有力的安全保障,基本完成20xx年度中心下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。值此辭舊迎新之際,對我部一年來的工作進(jìn)行回顧,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,以利于在來年的工作中揚(yáng)長避短再創(chuàng)安全保衛(wèi)新局面,現(xiàn)將一年來我部具體工作情況總結(jié)如下:
    我部共有安保人員28人,在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真貫徹執(zhí)行處及中心下達(dá)的有關(guān)規(guī)定和決策,緊緊圍繞,會(huì)議培訓(xùn)中心“樹快捷品牌,創(chuàng)精品酒店的工作理念,按照八化,五字,五心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以確保會(huì)議培訓(xùn)中心,順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)提供強(qiáng)有力的安全保障”為宗旨。全年來未發(fā)生重大治安案件,及群體性的事件,未發(fā)生盜竊火災(zāi)事故,圓滿完成各類會(huì)議及接待安全保衛(wèi)任務(wù)次,高級別重要接待1次,通過我部全體保安人員,的共同努力,隊(duì)伍建設(shè)不斷規(guī)范,服務(wù)質(zhì)量不斷提升,為中心順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo),和安全保衛(wèi)及中心日常經(jīng)營秩序提供了強(qiáng)有力的保障。
    我部全體安保人員在立足現(xiàn)有條件,充分利用監(jiān)控系統(tǒng)技防與人防結(jié)合,加強(qiáng)各個(gè)區(qū)域,重點(diǎn)部位,施工裝修點(diǎn),會(huì)議場所內(nèi)外的安全巡查及門崗這一重點(diǎn)關(guān)口的守衛(wèi)及管理。
    1、實(shí)行重點(diǎn)目標(biāo)重點(diǎn)管理,可疑地點(diǎn)跟蹤管理的原則。
    堅(jiān)持以預(yù)防為主,主動(dòng)控制,措施得力,對中心門崗及福潤門崗這一重點(diǎn)關(guān)口實(shí)行主管,隊(duì)長代班制,杜絕管理空位,加強(qiáng)值班人員的督促管理,工作流程服務(wù)規(guī)范的現(xiàn)場指導(dǎo)及糾正,對進(jìn)入院區(qū)施工,裝修等作業(yè)的人員進(jìn)入前嚴(yán)格落實(shí)施工人員進(jìn)入管理規(guī)定。經(jīng)詢問后上報(bào)部門經(jīng)理及值班經(jīng)理聯(lián)系施工部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)并登記后發(fā)施工人員許可證佩帶進(jìn)入,巡邏保安跟蹤管理,對區(qū)域內(nèi)庫房,財(cái)務(wù)室,天燃?xì)忾y,水源井,及易發(fā)案區(qū)域?qū)嵭兄攸c(diǎn)管理,高密度不間斷巡查,并在以上各重點(diǎn)區(qū)域設(shè)置了簽到本,使巡查簽到落到實(shí)處,全年共接待來訪2137人次。
    2、嚴(yán)格落實(shí)安全保衛(wèi)工作責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行逐級負(fù)責(zé)制,實(shí)行區(qū)域制管理,從而使各自職責(zé)更加明確責(zé)任分明,發(fā)揮作用更加明顯,全年開展部門管理人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)40課時(shí),使管理人員的業(yè)務(wù)水平有了較高的提升有效保證了隊(duì)伍的正規(guī)化管理。
    3、建立超前防范體系,建立健全來訪人員接待流程,門崗值班制度,車輛出入確認(rèn)檢查登記制度,外出物品檢查制度,巡邏巡查規(guī)定等一系列制度措施,防止被盜等各類事故的發(fā)生。
    4、加大巡邏檢查力度,以重點(diǎn)部位巡查為核心,其它區(qū)域全面性巡查,采取不定時(shí)不間斷定線,交叉式巡邏巡查,白班突出車輛引導(dǎo)停放,不文明現(xiàn)象提示制止,物業(yè)秩序維護(hù),突發(fā)事件防范處理,夜班突出防火防盜,長流水,長明燈的關(guān)停提示,對施工點(diǎn)的跟蹤,監(jiān)管及進(jìn)入送貨,辦事等外來人員的管理,及時(shí)有效排除各種安全隱患,并配合其它部門作好節(jié)能降耗工作,全年共開展巡邏巡查8750人次,發(fā)現(xiàn)處理問題64件。
    5、加強(qiáng)消防安全工作,消防安全是我部常抓不懈的重要工作,認(rèn)真貫徹落實(shí)月度消防安全大檢查,節(jié)前消防安全大檢查,會(huì)議前會(huì)議場所室內(nèi)外消防安全檢查。周檢安全檢查,日巡邏兼顧性巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)整改。全年共開展內(nèi)部各類消防檢查次,接受未央消防大隊(duì)及第八安全監(jiān)督站,消防安全檢查次,打鐵還需自身硬,定期對保安員進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn),組織部門消防演練場次,并對中心全員開展消防安全知識培訓(xùn)場次,嚴(yán)格落實(shí)預(yù)防為主,防消結(jié)合這一總體方針。
    6、加強(qiáng)中心大門口及院區(qū),福潤小區(qū)內(nèi)的車輛停放管理,所有當(dāng)班人員以禮儀熱情主動(dòng)為第一原則,做到了車到人近,車走人送,請字開頭,謝字結(jié)尾,用規(guī)范的手勢指引車輛停放整齊有序美觀,對于每一輛進(jìn)入車輛確認(rèn)后放行前指定停車位,告知行進(jìn)路線,門崗保安與巡邏車輛保安及時(shí)溝通進(jìn)入車輛動(dòng)態(tài)及車位停放杜絕胡亂指揮,對于告知停車位,停車標(biāo)準(zhǔn)后仍亂停亂放的司機(jī),保安禮貌文明禮貌勸告,糾正停放,杜絕強(qiáng)硬指揮,全年共引導(dǎo)指揮車輛停放臺。
    服務(wù)質(zhì)量是酒店業(yè)的生命力,一年來我部嚴(yán)格按照中心制定的工作理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合部門的實(shí)際及保安服務(wù)行業(yè)對安全防范方面“多層次,多形式”的需求。把保安服務(wù)質(zhì)量水平作為一項(xiàng)中心業(yè)務(wù)來抓。牢固樹立并維護(hù)好中心的形象“窗口”。
    我部把加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),提高隊(duì)伍綜合素質(zhì)作為重中之重來抓,高素質(zhì)的保安隊(duì)伍對于有效保障中心各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)的.順利實(shí)現(xiàn)具有重大意義。
    1、強(qiáng)化隊(duì)伍培訓(xùn),提升整體業(yè)務(wù)水平。
    一支過硬的保安隊(duì)伍,是做好各項(xiàng)安全工作的重要保證,我們在隊(duì)伍建設(shè)上就堅(jiān)持抓隊(duì)伍素質(zhì)的提高,在人員配備上,我們嚴(yán)格篩選,合理搭配。全年來,由于保安行業(yè)人員流動(dòng)性大,我部先后新招保安人,及時(shí)為保安隊(duì)伍補(bǔ)充了新的的血液。在隊(duì)伍建設(shè)上,我們高度重視隊(duì)伍綜合素質(zhì)的提高,凡新隊(duì)員入職后進(jìn)行分級培訓(xùn),內(nèi)容含蓋儀容儀表、行為規(guī)范、工作質(zhì)量、出勤、思想教育、器材操作使用、制度學(xué)習(xí)、消防知識等各個(gè)方面的培訓(xùn),嚴(yán)格按照部門每周一、三15:30――17:30的培訓(xùn)時(shí)間執(zhí)行集體培訓(xùn),并由隊(duì)長主管負(fù)責(zé)員工值崗時(shí)的一對一培訓(xùn),雙管齊下使新員工能盡快獨(dú)立上崗操作,對員工工作中出現(xiàn)的問題和差錯(cuò),耐心教導(dǎo),對于嚴(yán)重違紀(jì)、堅(jiān)持不隱瞞,及時(shí)逐級上報(bào)部門,有錯(cuò)必糾,有錯(cuò)必改,懲前治后,以此為鑒,強(qiáng)化精神,改進(jìn)工作,把保安隊(duì)伍建設(shè)成為一支拉得出打得響有較強(qiáng)執(zhí)行力,能出色完成任務(wù)的隊(duì)伍,全年共組織培訓(xùn)70場140課時(shí)參加受訓(xùn)保安1498人。
    2、抓制度建設(shè),工作規(guī)范有序。
    全年來我部完善了一系列實(shí)用有效的規(guī)章制度,對保安隊(duì)伍實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理,用制度規(guī)范行為,用制度保證工作任務(wù)的完成。每周五15:30――17:30召開一次部門周工作例會(huì),總結(jié)當(dāng)周工作中存在的問題回顧當(dāng)周工作,安排下周工作,使各種熱點(diǎn)、難點(diǎn)能在萌芽狀態(tài)中得到解決。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇三
    xx年即將度過,我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年,是我黨xx屆四中全會(huì)勝利召開、其會(huì)議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
    酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年xx屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
    1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。
    2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費(fèi)用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?BR>    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的'安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
    二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
    酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)xx屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
    三、品牌管理,酒店主抓八大工作
    1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
    2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
    3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場定位
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    為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。
    4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房價(jià)為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。
    5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。
    此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇四
     **年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。
     鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。
     一年之季在于春,一日之計(jì)在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。
     除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動(dòng),得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的有增無減。
     前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng),為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。
     從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。
     而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。
     在今后的工作中。
     作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得的回頭客。
     酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。
     其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。
     酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。
     大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
     金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。
     在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
     緊張與忙碌的2015即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。
     在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的.信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。
     為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。
     首先先做一下本年的工作總結(jié):
     在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。
     首先:
     1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。
     規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。
     實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。
     規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
     2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費(fèi)用。
     3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
     4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。
     對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
     在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。
     5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
     明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):
     一、 配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。
     二、 大力提高人員的素質(zhì)。
     從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
     三、 通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
     四、 加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。
     五、 利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
     通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:
     1、 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
     2、 崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
     3、 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
     4、 樓層布草管理比較混亂。
     5、 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
     針對以上的不足,本人的整改方案:1繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識.。
     2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
     3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。
     5、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
     以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門的不足與改進(jìn)。
     綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的2011年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
     總之,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇五
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    大家好!
    ____年,餐飲部在張總及總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門的大力支持下,在餐飲各分部門的共同努力下,較好的完成了全年?duì)I業(yè)任務(wù)?;仡櫼荒陙碜哌^的歷程,我們有過淚水,有過歡笑,創(chuàng)造了很多奇跡,也留下了些許遺憾,這一年我們過的充實(shí)而快樂。在這里請?jiān)试S我代表餐飲各分部門經(jīng)理對戰(zhàn)斗在一線的同事們、兄弟姐妹們表示最衷心的感謝,謝謝大家一年來的付出和努力?,F(xiàn)將餐飲部全年。
    如下:
    第一部分,經(jīng)營情況。
    1、營業(yè)收入:截止____年12月31日,餐飲部共完成營業(yè)收入4753萬,其中散餐收入3476萬,宴會(huì)收入864萬,湘菜館收入412萬,全年超額完成任務(wù)698萬,與去年同期相比增長了886萬,增長率為23%。
    2、營業(yè)費(fèi)用:全年共計(jì)680萬,占營業(yè)收入的14%,其中:人員工資196萬;用水量31346噸,超出任務(wù)指標(biāo)8896噸,超額費(fèi)用為38252元;用電量348421度,節(jié)余任務(wù)指標(biāo)18629度,節(jié)余費(fèi)用為20491元;物料消耗費(fèi)用66170元,維修費(fèi)用47303元,其他費(fèi)用在這里不做仔細(xì)說明。
    160元,單桌平均消費(fèi)為1143元。全年宴會(huì)、會(huì)議共計(jì)632次,其中婚宴470次,相對08年增加了174次,會(huì)議162次,相對08年增加了88次。
    第二部分,管理情況。
    ____年是我們酒店穩(wěn)固品牌,樹立餐飲龍頭企業(yè)的重要一年,也是創(chuàng)造企業(yè)效益的關(guān)鍵之年,一年來,餐飲部堅(jiān)持以“九字方針”為總的指導(dǎo)方針,以“固強(qiáng)補(bǔ)弱”為總的工作思路,全體員工團(tuán)結(jié)一心,集思廣益,使我們的管理工作有了進(jìn)一步的提高。
    1、以“保增長”為前提,抓經(jīng)營工作。
    通過____年的摸索,____年的總結(jié),____年的考核更加合理科學(xué),更加深入人心。為了在營業(yè)額上有更高的突破,我們在酒店制定的全年?duì)I業(yè)任務(wù)的基礎(chǔ)上,增加了760萬,并根據(jù)各部門的營業(yè)銷售空間,重新劃分任務(wù),在給各部門施加壓力的同時(shí),提升了大家的銷售動(dòng)力,為我們完成營業(yè)任務(wù)起到了很大的促進(jìn)作用。
    對菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利潤空間?;閼c公司的合作以及禮賓車的銷售,為顧客提供了方便,增加了營業(yè)收入。年底對宴會(huì)部的地毯、臺布、椅套進(jìn)行了全面更換,使客人對宴會(huì)環(huán)境有了新的認(rèn)識,為10年的宴會(huì)品牌打好了基礎(chǔ)。
    根據(jù)酒店內(nèi)部的實(shí)際情況及客人的消費(fèi)心理,餐飲部綜合分析,反復(fù)論證,將原來無償給客人提供的毛巾,轉(zhuǎn)變?yōu)槭召M(fèi)環(huán)保消毒毛巾,不僅降低了客人的投訴,還提升了營業(yè)收入。
    2、以“降成本”為核心,抓節(jié)能工作。
    工對資產(chǎn)的愛護(hù)和責(zé)任心。通過培訓(xùn)提高員工的節(jié)能意識,調(diào)動(dòng)員工積極性,號召大家出主意,想點(diǎn)子,涌現(xiàn)出了很多降成本的好辦法,如:打掃衛(wèi)生由原來的一個(gè)包間一盆水,改為一個(gè)區(qū)域一盆水,此舉看是雖小,但可見節(jié)能意識已深入人心,為了降低各種費(fèi)用,餐飲部寧可自己出資批發(fā)辦公用品,員工寧可自己掏錢購買易耗品,也不愿意拖部門的后退。為了降低維修費(fèi)用,餐飲部組織了機(jī)動(dòng)維修小組,養(yǎng)成了大修找工程,小修自己做的良好習(xí)慣,節(jié)約了時(shí)間,降低了工程部的工作量。
    3、以“客戶”為中心,抓銷售工作。
    實(shí)行銷售業(yè)績考核,針對大菜、海鮮、酒水,每月按照檔口下達(dá)銷售任務(wù),完成的比例與工資掛鉤,促進(jìn)點(diǎn)菜人員充分利用點(diǎn)菜技巧,加強(qiáng)推銷力度,不但要滿足客人的要求,而且要提高單桌消費(fèi)。對管理人員實(shí)行訂餐業(yè)績考核,訂餐任務(wù)與提成掛鉤,使管理層的客情維護(hù)從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),加強(qiáng)了與客戶之間的溝通,與客人建立了良好的關(guān)系,為鞏固老客源,開發(fā)新客源奠定了基礎(chǔ)。營業(yè)人員在一段時(shí)間內(nèi)非常不穩(wěn)定,造成很多老員工的流失,使我們的營銷工作一度陷入困境,根據(jù)張總的要求,年底對營業(yè)部進(jìn)行了重組,擴(kuò)充了隊(duì)伍。我相信,營業(yè)部在廖經(jīng)理的帶領(lǐng)下會(huì)盡快恢復(fù)元?dú)猓噩F(xiàn)尖刀排的英姿,為10年餐飲的銷售工作作出更多的貢獻(xiàn)。
    4、以“規(guī)范”為參照,抓培訓(xùn)工作。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇六
    年度總結(jié)報(bào)告的格式是怎么樣的?不知道的朋友不要擔(dān)心,大家可以參考工作總結(jié)報(bào)告范文格式閱讀了解一下哦!
    全面貫徹xx會(huì)議精神,開拓進(jìn)取為建設(shè)xx酒店(集團(tuán))公司奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)尊敬的xxx總、店委會(huì)委員、全體員工同志們:伴隨著xx大酒店新年聯(lián)誼晚會(huì)上嘹亮的歌聲,我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。
    過去的一年,是對xx發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。
    在xxx總英明果斷的決策和店委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,xx完成了二樓鮑翅館、前廳、停車場的裝修改造,創(chuàng)辦了一樓山珍寶火鍋城;為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè),形成了〈xx會(huì)議決議〉〉等文件,使xx初步走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào),全體員工的待遇也得到了一定的提高。
    在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),xx在海淀乃至整個(gè)北京的知名度都擴(kuò)大了。
    今天我代表xx總和店委會(huì)向大家作20**年的工作總結(jié)和20**年工作安排,還請各位指正。
    一、回顧 20**年的主要工作 過去的一年,凱瑞在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了巨大的成績。
    主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
    ——抓住了一個(gè)中心:就是緊緊抓住營銷這個(gè)中心,全體工作人員以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。
    xx全體員工,人人都是營銷員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。
    尤其是我們的營銷部門、店委會(huì)委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員,人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
    ——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳就餐率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
    20**年,xx全年客房入住率高達(dá)80%,平均房價(jià)230元/間,在北京市同行業(yè)中處于前列,客務(wù)部去年也基本上是月月超額完成任務(wù)。
    這些喜人成績的取得,是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果,也與客務(wù)部經(jīng)理xx的嚴(yán)格管理是分不開的。
    她們管理制度明確,堅(jiān)持天天開晨會(huì),周周有例會(huì),月月做總結(jié),及時(shí)解決存在問題,表揚(yáng)先進(jìn),明確下步工作重點(diǎn),提高了服務(wù)質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。
    去年,xx餐廳就餐率高達(dá)70%,日均收入4萬元,成績非常喜人。
    特別是二樓餐廳裝修和一樓調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。
    在后廚的努力下,凱瑞菜品基本形成了自己的三大特色 :粵菜鮑翅宴、晉菜山西面和山珍寶火鍋。
    我們的曾廚、王廚、文廚、郭廚和李廚等一批名菜高手,幾乎月月推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。
    一年來,他們沒有休息日,卻很少有怨言,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上、不論工作時(shí)間多長、任務(wù)多重,從沒有影響過工作。
    正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志才使凱瑞堅(jiān)持了火爆。
    餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎。
    ——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
    1.大力開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
    在市場競爭激烈情況下,去年上半年酒店順利完成了前廳、二樓餐廳、樓前停車場的擴(kuò)建和改造。
    下半年又進(jìn)行了一樓餐廳的改建,連續(xù)施工,工程部同志在xx總的直接領(lǐng)導(dǎo)下服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。
    改建一樓火鍋城時(shí),正值營銷旺季,在總經(jīng)理辦公室協(xié)調(diào)下,從創(chuàng)意到完成硬件構(gòu)置、聘請廚師、采購原料到培訓(xùn)服務(wù)員,前后10天時(shí)間即開張營業(yè),又一次創(chuàng)造了凱瑞速度。
    目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)到1700余萬元,經(jīng)過改造后的xx,成為集餐飲、住宿、娛樂為一體的綜合型大酒店。
    2.逐步完善管理制度建設(shè)。
    為了使xxx進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在xx總主持下,20**年9月21日,店委會(huì)在懷柔召開擴(kuò)大會(huì)議,制定了《凱瑞大酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》,重新組建了店委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”企業(yè)管理制度,完成了人事制度,勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的五項(xiàng)改革,形成了八項(xiàng)決議。
    之后,xx老總又召集店委會(huì)成員,多次開會(huì)討論研究,制定了《凱瑞大酒店懷柔會(huì)議決議細(xì)則》、《凱瑞大酒店有關(guān)制度規(guī)定》,重新任命了店委會(huì)成員以下、領(lǐng)班主管以上管理崗位的人員,并正式以xxx大酒店一、二、三、四號文件下發(fā)。
    文件對企業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展起著關(guān)鍵作用,鼓舞人心,意義重大。
    今年我們要全面、深入地貫徹執(zhí)行。
    3.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
    “以人為本,善待員工”是xx一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。
    xx會(huì)議后,善待員工在制度上更是體貼入微。
    員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不表達(dá)了xx老總和店委會(huì)對員工的.深切關(guān)懷。
    xx員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而一般民營企業(yè)員工的工資額僅在收益的5%左右,僅此一點(diǎn)凱瑞每年在員工待遇上的投資就比一般民營企業(yè)多投資50余萬元。
    xx善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得,水漲船高方面,更重要的是在凱瑞這個(gè)大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,xx成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的最佳場所。
    正如員工們所說的:這里真正是能者上,庸者讓,劣者下。
    最近在4號文件中公布的一批管理崗位人員,百分之百都是咱們xx自己培養(yǎng)的人才,他們當(dāng)中,有跟隨xx總從xx進(jìn)北京工作五年以上的員工,也有到凱瑞工作時(shí)間不長就嶄露頭角的新人。
    懷柔會(huì)議決定:“制定凱瑞5年干部隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃,儲備兩個(gè)梯次骨干人才;堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子的穩(wěn)定,同時(shí)根據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)新的力量”。
    這批骨干上任時(shí)間不長,大家可能都有一種新人、新局面、新希望的感覺。
    xx要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用。
    大膽使用凱瑞自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
    一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作都有了很大的起色。
    我們后勤保障部在孫經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié),項(xiàng)項(xiàng)明了,筆筆清楚,年底又做決算、算獎(jiǎng)金,在百忙之中有趕著作出了20**年預(yù)算。
    工程部的員工們始終作好自己的本職工作,默默地在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行。
    康樂中心在兩次停業(yè)整頓的情況下,完成了全年任務(wù),很不簡單。
    大堂吧、購物中心、商務(wù)中心通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),也圓滿完成了營收任務(wù)。
    為了進(jìn)一步擴(kuò)大xx的影響力,檢驗(yàn)服務(wù)質(zhì)量,宣傳凱瑞、鍛煉凱瑞。
    酒店在20**年度成功地舉行了幾次重要活動(dòng)。
    六月份的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,9月份在京山西老鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì),10月份“迎接十六大”活動(dòng),11月份的火鍋城促銷活動(dòng)以及12月的圣誕新年特色活動(dòng)。
    這些活動(dòng)的成功舉行,給廣大消費(fèi)者留下了不可磨滅的印象,也充分體現(xiàn)了凱瑞的實(shí)力,企業(yè)的活力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。
    xx20**年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的,在短短的篇幅中我不可能都總結(jié)在內(nèi);好在各部門都認(rèn)真作了總結(jié),比我的總結(jié)更具體、更實(shí)在。
    我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,取得工作成績的根本的原因是取決于全體員工不懈的共同努力。
    年前,xx老總為了表達(dá)對全體員工的感激之情,特意宴請員工三天,與員工們一起開展文體聯(lián)誼活動(dòng)。
    今天,由各部門推選、經(jīng)店委會(huì)批準(zhǔn)的23名優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵,她們是全體員工中的佼佼者,是xx人的優(yōu)秀代表,是xx人的驕傲,我們要號召全體員工向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們這種顧全大局,敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神;學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
    員工們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了很大的進(jìn)步,超額完成了全年的任務(wù)指標(biāo),我們凱瑞人可以自豪的說:是我們譜寫了xx新的輝煌的篇章。
    第二、部署20**年度工作同志們, 20**年,我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待于進(jìn)一步匯聚,客觀形勢要求我們效益必須進(jìn)一步提高。
    根據(jù)行老總指示和懷柔會(huì)議決議精神,我們初步擬訂今年的預(yù)算任務(wù)是營業(yè)收入超過2800萬。
    與20**年相比,今年預(yù)算比上年預(yù)算增幅31%;并且我們將全年?duì)I業(yè)收入的指標(biāo)分解到了各部門。
    可能有些同志對完成今年的營業(yè)收入感到信心不足,其實(shí)大可不必,我們制定的預(yù)算任務(wù)是有一定科學(xué)根據(jù)的:一是從去年下半年的基礎(chǔ)看,能保持7-12月份的速度距完成全年指標(biāo)就相差不遠(yuǎn)了。
    二是改造后的客房漲價(jià)因素,三是我們新增加的營業(yè)面積,再加上我們各部門的積極改革挖潛,完成這樣的預(yù)算任務(wù),我們是有信心的。
    可見,擺在我們面前的,確實(shí)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在。
    凱瑞人面前沒有攻不下的難關(guān),我們相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
    為圓滿完成20**年度全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:一、堅(jiān)持“發(fā)展才是硬道理”,完成客房、一餐北區(qū)改造任務(wù),實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)式發(fā)展。
    xx會(huì)議決定:“20**年改造八樓會(huì)議室和六、七兩個(gè)樓層,新增十八間客房,改造后的客房均達(dá)到四星級標(biāo)準(zhǔn),其它樓層簡單裝修。一餐、二餐各增加三個(gè)高檔的雅座,從而增加了營業(yè)面積?!边@一任務(wù)要下決心完成。
    回顧凱瑞開業(yè)兩年以來,xx總一直是以開拓進(jìn)取精神,年年投入基本設(shè)施改造資金,年年進(jìn)行體制創(chuàng)新,在滾動(dòng)式發(fā)展中,年年都獲得了較好的效益。
    20**年要實(shí)現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展,也必須堅(jiān)持完成新的改造任務(wù)。
    這是今年的頭一個(gè)硬仗,一定要做到首戰(zhàn)必勝。
    保質(zhì)、保量、保工期,在3月中旬完成。
    目前,客房樣板間已經(jīng)完成,效果很好。
    我們的改造裝修,既要參考別的星級酒店,又要博采之長,形成凱瑞特色,在周邊地區(qū)獨(dú)樹一格,在顧客中形成“要舒暢要品位,還是住凱瑞”的效應(yīng)。
    在施工和正常營業(yè)的同時(shí),店領(lǐng)導(dǎo)將著手今年在京開辦一至兩個(gè)火鍋城分店的籌備工作,并進(jìn)行籌建xx酒店(集團(tuán))公司的論證工作。
    二、內(nèi)挖潛力,外拓客源,千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。
    繼續(xù)在全員營銷全員服務(wù)上下功夫。
    xx上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷。
    分析這幾年xx的客情,我看主要是五個(gè)群體:一是軍人群體,酒店開在軍營邊,附近就是空軍大院,軍事博物館,軍委辦公廳,這是我們得天獨(dú)厚的地方,一定要為人民子弟兵服務(wù)好;二是黨政機(jī)關(guān)群體,國家稅務(wù)總局,中央電視臺,駐地其他黨政領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān),這些當(dāng)?shù)氐母改腹?,我們要兢兢業(yè)業(yè)服務(wù)好;三是親朋群體,我們是山西人開的酒店,要為故鄉(xiāng)爭光,把xx辦成三晉窗口,讓在京山西藉老鄉(xiāng),讓三晉大地來京的黨政官員、至愛親朋,到凱瑞確實(shí)有賓至如歸、“xx就是自己家”的溫馨感覺;四是商務(wù)群體,北京西客站,中國有色金屬公司,華威集團(tuán)公司,以及駐地其他公司,他們看中凱瑞,經(jīng)常在凱瑞舉行商務(wù)活動(dòng),是我們的???,要熟客熟待;五是散客和社區(qū)居民群體,雖是零散而來,往往能舉一反三,是最有潛力的客源。
    不管哪一方面的客源“來的都是客”,都是“上帝”,都要搞好服務(wù)和接待。
    要建立客戶檔案,了解客人來自哪里,愛好什么,“投其所好,適其所求”地做好服務(wù)工作。
    為了擴(kuò)大影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多采的特色促銷活動(dòng)。
    如:元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)等;紀(jì)念日方面如:婚禮、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、畢業(yè)日等;會(huì)議方面,如全國中華人民共和國全國人民代表大會(huì)和中國人民政治協(xié)商會(huì)議 、全國人大會(huì)議、全國政協(xié)會(huì)議,各部門系統(tǒng)的專業(yè)研討、培訓(xùn)活動(dòng)等,都是我們開展?fàn)I銷活動(dòng)的好機(jī)會(huì)。
    作個(gè)有心人,商機(jī)到處有。
    要采取走出去,請進(jìn)來、送上門、做廣告、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠券等多種生動(dòng)活潑的形式,讓大家了解xx,接受xx的服務(wù)。
    三、全面落實(shí)xx會(huì)議決議精神,重點(diǎn)做好員工穩(wěn)定和提高員工素質(zhì)的工作。
    去年9月21日起,經(jīng)店委會(huì)反復(fù)討論修改,12月16日全體員工表決同意的xx大酒店20**年一、二、三號文件已經(jīng)下發(fā)。
    各級管理人員和全體員工都要認(rèn)真學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會(huì),熟練掌握,始終貫徹,嚴(yán)格執(zhí)行。
    xx會(huì)議決議的基本精神是以人為本,善待員工。
    勞動(dòng)用工、工資待遇、年功獎(jiǎng)金、假日等一系列公平合理的規(guī)章制度,一定要真正落實(shí)。
    員工的在崗培訓(xùn)和管理人員的外出考察學(xué)習(xí)工作要組織好,使大家在xx工作幾年,就好比上了幾年大學(xué)校,各方面都有所提高。
    凱瑞善待員工,員工也要善待xx,把xx當(dāng)成自己的家,與xx同呼吸共命運(yùn),安心在xx建功立業(yè)、拼博奉獻(xiàn)和展示才華。
    只要增強(qiáng)了xx的整體凝聚力、向心力和親和力,就一定能提高xx的核心競爭力。
    四、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月和創(chuàng)先活動(dòng),為員工們展示才華提供舞臺。
    上半年,因應(yīng)“3·15質(zhì)量日”,同時(shí)因人大會(huì)議于3月間召開,xx大酒店確定3月份為質(zhì)量活動(dòng)月,通過質(zhì)量活動(dòng)月,全面提高和檢閱員工素質(zhì),迎接全年第一個(gè)營銷高峰。
    同時(shí),全年開展創(chuàng)造先進(jìn)部門、先進(jìn)班組、優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵活動(dòng)。
    質(zhì)量活動(dòng)月結(jié)束后以及年終,要自下而上評選先進(jìn)部門,先進(jìn)班組和優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵。
    對于當(dāng)選先進(jìn)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵的單位和個(gè)人,要頒發(fā)獎(jiǎng)金,并作為提升職位的主要依據(jù)。
    要在全店?duì)I造爭當(dāng)先進(jìn)、爭當(dāng)標(biāo)兵,向先進(jìn)學(xué)習(xí)、向標(biāo)兵學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
    五、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客吃好住好。
    在我們酒店,第一線是客務(wù)部門,餐飲部門。
    如果說其他部門做的是“請客人”的工作,你們做的則是“待客人”的工作,當(dāng)然你們也做請客人的工作。
    你們直接接觸客人,直接為顧客服務(wù),凱瑞形象如何,首先取決于你們。
    xx的經(jīng)濟(jì)效益如何,也首先取決于你們,你們的工作一定要做好。
    其他各個(gè)部門,除了在全員營銷中擔(dān)任角色外,主要是為餐飲部、客務(wù)部搞好服務(wù)保障工作。
    后勤保障,最主要的是及時(shí)準(zhǔn)確公平合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),激勵(lì)員工,開源節(jié)流,搞好商品,物資采購,確保一線需求。
    工程保障,主要搞好水、電、暖(冷)、氣正常運(yùn)營,物資設(shè)備完好無損,節(jié)能降耗。
    人事保障主要搞好酒店員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績效考核,薪資管理及員工培訓(xùn)工作。
    輿論保障,利用店報(bào)宣傳陣地,使大家明確工作重點(diǎn),激勵(lì)先進(jìn),凝聚人心,擴(kuò)大影響。
    辦公室要發(fā)揮總經(jīng)理助手作用和酒店樞紐部作用,做好上通下達(dá)工作和部門之間的協(xié)調(diào)工作。
    搞好文體活動(dòng),活躍員工生活。
    加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,保障顧客和員工的安全。
    六、搞好店慶活動(dòng)。
    今年8月28日是xx大酒店開業(yè)3周年紀(jì)念日,屆時(shí)將舉行隆重紀(jì)念活動(dòng),重點(diǎn)宣傳表彰一批名廚、打造xx名菜品牌。
    今年4月21日,是店報(bào)《xx新貌》創(chuàng)辦1周年,也要搞紀(jì)念活動(dòng)。
    這兩項(xiàng)活動(dòng)又是xx的新亮點(diǎn),它會(huì)給xx注入新的活力,為全年的任務(wù)的完成起到重大作用。
    同志們,今年是xx誕生的第三個(gè)年頭,也是全面貫徹xx會(huì)議精神,實(shí)施《xx酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》的第一年!新年伊始,萬象更新,實(shí)現(xiàn)今年的營業(yè)任務(wù),要靠xx老總和店委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo),更要靠全體員工的共同努力。
    x總以辯證的思維,超人的魄力,迎著風(fēng)險(xiǎn)決策,一步一步走向輝煌。
    xx總的人格魅力和超凡才干,使我們對前途充滿信心。
    同志們,讓我們緊跟xx總的步伐,團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的成績向開業(yè)3周年獻(xiàn)禮,為建設(shè)xx酒店(集團(tuán))公司奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為永葆xx品牌的青春活力而努力奮斗!謝謝大家!
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇七
    xxx大酒店已經(jīng)走過了半年的艱辛路程。半年來,xxx大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務(wù)質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會(huì)形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
    一、
    根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案,裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí),酒店員工靠上服務(wù)。用了二個(gè)月的時(shí)間,基本完成了酒店改造任務(wù)??头繀^(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點(diǎn)大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
    從裝修完成到現(xiàn)在,四個(gè)月過去了,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì):一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
    無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上,部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費(fèi),有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅(jiān)持上班,還有的同志由于長期加班加點(diǎn),過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點(diǎn)多起床,晚上8點(diǎn)多回去,不論刮風(fēng)下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃?!?。他家有70多歲老母一人,不能下樓,行動(dòng)不便,她每天晚上10點(diǎn)下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅(jiān)持上班。餐飲部主管,既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù),還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會(huì)期間特別忙,一直堅(jiān)持到5月初才做手術(shù)。
    酒店管理是一門科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn),上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到xxx大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn),在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來,酒店在抓管理的同時(shí),從抓紀(jì)律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
    總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實(shí),管理人員通過學(xué)知識,學(xué)技能,重實(shí)踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評。
    酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過一段時(shí)間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實(shí)在行動(dòng)上,部門實(shí)行班前、班中、班后檢查,酒店實(shí)行巡查、抽查制度。為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還在四月份舉辦了xxx大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開展,極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的員工進(jìn)行了通報(bào)表彰,同時(shí),酒店也對違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報(bào)批評并給予了嚴(yán)厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎(jiǎng)罰明確的有序局面。
    隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費(fèi),其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運(yùn)作。酒店只有30間客房。一個(gè)小會(huì)議室200個(gè)餐位,往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人,宣傳部培訓(xùn)班60人,土管局培訓(xùn)班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系,房間不夠租海關(guān)房間,婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房,一個(gè)宴會(huì)間的情況下,我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班,一桌桌婚宴,取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
    二、
    根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
    實(shí)踐使我們認(rèn)識到,營銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營銷學(xué)問。三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動(dòng)全體員工跑營銷,同時(shí)享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚(yáng)釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進(jìn)來,而且要留得住。
    一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。二是完善崗位責(zé)任制。三是重在落實(shí)。切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓(xùn),提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務(wù)不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
    酒店管理是一門科學(xué),是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn),在此基礎(chǔ)上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
    現(xiàn)在存在很多浪費(fèi)現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項(xiàng)目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡單明了,又切實(shí)可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價(jià)為買批發(fā)油價(jià)。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進(jìn)成本。
    積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動(dòng),發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20xx年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),對號入座,逐項(xiàng)打分,缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上,不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。
    一是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
    二是水供應(yīng)。自備井的電機(jī)耗電每月600度,酒店為水費(fèi)多支付1000元。
    三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時(shí)也不利于樹立酒店形象。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇八
    xxx假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改進(jìn)經(jīng)營狀態(tài)進(jìn)行的,20xx年根本判斷俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營方針。
    20xx年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.0xxxx元,實(shí)際收入為2329.6xxxx元,完成率為62.8xxxx。剔除中餐收入影響,俱樂部謀劃收入為1613.4xxxx,實(shí)際收入為1648.6xxxx,完成率為102.1xxxx。其中西餐計(jì)劃收入為40xxxx元,實(shí)際收入為436.2xxxx元,,客房規(guī)劃收入為118xxxx元,實(shí)際完成114xxxx元,。
    為推進(jìn)住房,帶動(dòng)花費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增添:
    1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳名目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對散客跟商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高級西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)錢上調(diào)至5xxxx/位,同時(shí)新推出下戰(zhàn)書茶項(xiàng)目,線切割。
    4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原由于中餐收入與計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。
    5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,樹立清楚的工作目標(biāo),要求各部門建破方案性的工作軌制,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有規(guī)劃、有落實(shí),按打算步驟予以實(shí)行。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對工作的實(shí)現(xiàn)情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
    酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序確切立需在長期大批的實(shí)際中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部門工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實(shí)施措施進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考察的根據(jù)。
    市場的變更與酒店的發(fā)展非親非故,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
    一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。
    仲春份謀劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,履行總機(jī)與服務(wù)中央分開管理。
    三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)予,完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定xxx會(huì)員卡章程。
    四月完善酒店部門崗位職責(zé)勘誤,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的部署。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
    五月編制新菜牌,做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物質(zhì)自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色分辨。開端對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、蕩滌,從新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工驅(qū)散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好成果。
    十月做好十一黃金周的招待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)核心空調(diào)開放時(shí)間。
    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對酒店進(jìn)行全面安排與策劃,基本達(dá)到預(yù)期后果。
    酒店中層治理職員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)良人才華力的確定,人格的尊重。目前酒店采用用人的準(zhǔn)則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充足發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
    培訓(xùn)工作對酒店適應(yīng)環(huán)境的變革、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過培訓(xùn)可能提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而進(jìn)步其工作品德跟效率,減少失誤,降落成本,提高客戶滿意度;員工更高品位地理解和把持所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在20xx年度發(fā)展了大量的培訓(xùn)工作,請求各部門每月制訂培訓(xùn)盤算,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),蒲月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部分均勻培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),瀕臨精良企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
    酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對基本培訓(xùn)師的才干領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技巧實(shí)際課程”和一些基礎(chǔ)的管理常識和專業(yè)常識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)施各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考察打下基礎(chǔ)。
    1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xxxx(見下圖):針對員工提及的工服問題,即時(shí)要求管家部訂制工程部夏天制服。
    針對對個(gè)別部門、員工的投訴及員工申說,酒店即時(shí)開展考核,及時(shí)清理不合格人員。
    首先,及時(shí)調(diào)解了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)達(dá)到的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工高下班只有步行十分鐘,不受班車時(shí)光限度,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
    其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)殘余積壓的食物,不僅滋味差,甚至浮現(xiàn)變質(zhì)食物,員工廣泛反應(yīng)吃不飽、吃不好,工作情感觸影響,也是員工消散率高的起因之一。為轉(zhuǎn)變此狀況,俱樂部引導(dǎo)層經(jīng)切磋,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,因?yàn)槭称犯蓛粜l(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
    再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的始終加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并依照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣誠然會(huì)造成工資本錢的小幅度提高,但對提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
    通過以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為xxxx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月誕辰員工慶賀,給予懇切的祝賀,增強(qiáng)員工的歸屬感。
    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《xxx之窗》,按月更新員工宣揚(yáng)櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇九
    首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的工作總結(jié)也很榮幸地能夠成為貴司的一員。
    我從入職至今已快三個(gè)月了這幾個(gè)月里在領(lǐng)導(dǎo)和同事的匡助下我對工作流程了解很多后來又經(jīng)由培訓(xùn)又使我了解了以“以情服務(wù)、專心做事、務(wù)實(shí)高效、開拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章軌制。
    一、以情服務(wù)、專心做事。
    工作中我對來訪的客人以禮相待保持著熱情耐心地匡助他們對他們提出的題目自己不能回答時(shí)我向領(lǐng)班、老隊(duì)員請教后給予解答工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司對處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到‘禮先到’不擺架子耐心地和他們溝通于他們談心避免和他們矛盾影響公司形象。
    二、遵守軌制、敢抓敢管。
    奧特萊斯、四樓影院施工期間我按軌制、按程序?qū)と诉M(jìn)行治理天天對進(jìn)出的職員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查以免可疑職員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜對于那些安全措施不到位的好比‘進(jìn)入施工區(qū)域沒戴安全帽高空功課沒系安全帶動(dòng)火時(shí)沒有滅火舉措措施’等之類的現(xiàn)象我都按照公司的軌制、程序進(jìn)行整改處罰把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位以確保施工期間零事故。
    三、任勞任怨、孜孜不倦。
    對領(lǐng)導(dǎo)的鋪排是完全的聽從并不折不扣的執(zhí)行以堅(jiān)持到‘最后一分鐘’的心態(tài)去工作一如既往地做好天天的職責(zé)糊口中我也經(jīng)常關(guān)心同事常常于他們談心、交流他們不開心時(shí)我就會(huì)去開導(dǎo)他們給他們講笑話逗他們開心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請教工作中的經(jīng)驗(yàn)。
    工作中我也有良多不足處但我時(shí)刻以“合格金源人”的尺度來要求自己以同事為榜樣去提醒自己爭取能做一名合格的金源人能在世紀(jì)金源這個(gè)大舞臺上展示自己能為世紀(jì)金源的燦爛奉獻(xiàn)自己的一份氣力。
    我從入職至今已快三個(gè)月了這幾個(gè)月里在領(lǐng)導(dǎo)和同事的匡助下我對工作流程了解很多后來又經(jīng)由培訓(xùn)又使我了解了以“以情服務(wù)、專心做事、務(wù)實(shí)高效、開拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章軌制。
    一、以情服務(wù)、專心做事。
    工作中我對來訪的客人以禮相待保持著熱情耐心地匡助他們對他們提出的題目自己不能回答時(shí)我向領(lǐng)班、老隊(duì)員請教后給予解答工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司對處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到‘禮先到’不擺架子耐心地和他們溝通于他們談心避免和他們矛盾影響公司形象。
    二、遵守軌制、敢抓敢管。
    奧特萊斯、四樓影院施工期間我按軌制、按程序?qū)と诉M(jìn)行治理天天對進(jìn)出的職員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查以免可疑職員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜對于那些安全措施不到位的好比‘進(jìn)入施工區(qū)域沒戴安全帽高空功課沒系安全帶動(dòng)火時(shí)沒有滅火舉措措施’等之類的現(xiàn)象我都按照公司的軌制、程序進(jìn)行整改處罰把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位以確保施工期間零事故。
    三、任勞任怨、孜孜不倦。
    對領(lǐng)導(dǎo)的鋪排是完全的聽從并不折不扣的執(zhí)行以堅(jiān)持到‘最后一分鐘’的心態(tài)去工作一如既往地做好天天的職責(zé)糊口中我也經(jīng)常關(guān)心同事常常于他們談心、交流他們不開心時(shí)我就會(huì)去開導(dǎo)他們給他們講笑話逗他們開心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請教工作中的經(jīng)驗(yàn)。
    工作中我也有良多不足處但我時(shí)刻以“合格金源人”的尺度來要求自己以同事為榜樣去提醒自己爭取能做一名合格的金源人能在世紀(jì)金源這個(gè)大舞臺上展示自己能為世紀(jì)金源的燦爛奉獻(xiàn)自己的一份氣力。
    時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司已經(jīng)工作了四個(gè)多月,還清楚的記得,剛從象牙塔的庇護(hù)下走出來的我們,得到來公司報(bào)道的消息,有多興奮,踏上這片盡管還略顯荒涼的土地,掩飾不住的依然是滿滿的欣喜和七月一樣的熱情。可是真正走上崗位,才發(fā)現(xiàn)很多事情都不是我們想象中的樣子。瑣事的紛擾,并不是你單純的預(yù)期。于是開始厭倦、懷疑所做的選擇是不是有意義,陷入茫然無措的思想旋渦里,每天不停掙扎,不斷壓抑,看不到方向在哪里。
    所以,在這里,我必須得感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與栽培,不管是在物管部擔(dān)任文員一職,還是現(xiàn)在在保安部擔(dān)任助理,所做的事情都是我從未接觸過的,謝謝您們給了我這么一個(gè)空間去嘗試和提升自我,我知道,由于我毫無經(jīng)驗(yàn)、閱歷少、情緒波動(dòng)大,對工作產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響,謝謝您兒的關(guān)懷和提攜;感謝同事們的幫助和信任,感謝朋友的引導(dǎo)和鼓勵(lì),是你們不厭其煩的指引讓我有信心在湖北利時(shí)努力下去,有機(jī)會(huì)學(xué)到寶貴的東西??偟膩碚f,這四個(gè)多月,是豐收的四個(gè)多月,我已經(jīng)慢慢的適應(yīng)工作,融入環(huán)境?,F(xiàn)在的我,畢業(yè)初的那種不安情緒和浮躁心理已驅(qū)除大半,漸平穩(wěn)下來,并從中學(xué)到了許多專業(yè)知識和做人的道理,現(xiàn)在的我,正一步步從理想世界邁向現(xiàn)實(shí)。下面,我將針對我的工作做一個(gè)全面的總結(jié)。
    物管部,是我踏入湖北利時(shí)的部門,心里充滿著忐忑與不安,作為應(yīng)屆畢業(yè)生,適應(yīng)是一個(gè)過程,需要一段時(shí)間,我很幸運(yùn),在同事們的幫助和不厭其煩的指導(dǎo),便很快適應(yīng)了過來。猶記得上班的崗位對我來說,面臨著更大的挑戰(zhàn),我所要做的即包括文字的編輯整理、保安員的安檢巡邏等,他是一個(gè)偏向管理職能的崗位,經(jīng)過近4個(gè)月的的工作積累和摸索,對于未來的發(fā)展方向已經(jīng)有了一個(gè)初步的規(guī)劃,我會(huì)盡我最大的努力在這一行業(yè)里走下去?,F(xiàn)在的我,還有一些不足和稚嫩,在未來的日子里,我會(huì)再接再厲,爭取早日成為一個(gè)合格的助理,成為經(jīng)理的左右手,為部門排憂解難,做好保安員與部門領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁,讓我們部門的員工出色完成本職工作,成為團(tuán)結(jié)、和諧的一家人。
    在保安部的115天,我遵照黃經(jīng)理的指示,圍繞本部門的規(guī)章制度和工作重點(diǎn),積極認(rèn)真地開展了以下工作:
    一、深入了解和掌握本部門的基本情況。參閱公司的資料文件,制定了保安員人事檔案,對本部門員工的基本情況有了進(jìn)一步的了解;通過與部門管理人員及基層員工的的溝通交流,了解了各崗位的基本職責(zé);通過3個(gè)多月的工作學(xué)習(xí),對本部的運(yùn)行情況有了細(xì)致的了解,為下一步工作的開展奠定了良好基礎(chǔ)。
    二、認(rèn)真學(xué)習(xí)保安部的工作職責(zé),掌握相應(yīng)的崗位技能。
    1、安檢是我的日常工作之一。經(jīng)過理論知識的學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,我已經(jīng)熟練掌握了安檢員所需要的職業(yè)技能,每日除了協(xié)助保安員做好安檢工作外,還負(fù)責(zé)安檢異常情況的登記。
    2、熟練的使用監(jiān)控設(shè)備,準(zhǔn)確的找到常用監(jiān)控的具體位置,對所需要的查詢的內(nèi)容進(jìn)行查詢備份。
    3、學(xué)習(xí)對消防器材正常與否進(jìn)行識別,參與車間的消防檢查工作,會(huì)使用消防器材,例如水帶、水槍等消防設(shè)施。
    三、協(xié)助完成本部門制度的整理匯編。
    自八月以來,在經(jīng)理的指導(dǎo)下,結(jié)合園區(qū)的具體情況,基本完善了保安部的規(guī)章制度,讓其形成了一套完整的體系。例如“對突發(fā)事件的處理程序”、“打架斗毆案件應(yīng)急措施”、“盜竊和破壞事件處理流程”等治安制度的制定;“消防控制室處理程序”、“消防安全管理制度”、“火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”等消防制度的制定;同時(shí)制定了“保安員應(yīng)知應(yīng)會(huì)”、“保安員禮貌用語”、“保安員崗位職責(zé)說明”、“保安員獎(jiǎng)懲制度”等,明確了保安員的崗位職責(zé),規(guī)范了保安員的日常行為,為提高本部門員工工作效率起到了積極的促進(jìn)作用。
    四、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好部門的日常工作。
    1、做好部門所需物品的申購、領(lǐng)取及使用監(jiān)管。對員工的物品領(lǐng)用做好登記存檔。杜絕公物私用、浪費(fèi)等違規(guī)違紀(jì)行為。
    2、協(xié)助經(jīng)理完成每月排班表的審核,按時(shí)完成早操簽到表、值班簽到表、夜班補(bǔ)貼匯總表等表格的制定,并將其上交至指定部門。做好排班表、請假條、放行單、拜訪單等文件的存檔整理工作。做好電腦文檔的保管和保密工作。
    3、積極參與本部門的各種培訓(xùn),做好會(huì)議記錄(紀(jì)要)。
    4、協(xié)助經(jīng)理對本部門擬轉(zhuǎn)正人員的考核,確保其按時(shí)簽訂勞動(dòng)合同。保障期合理的權(quán)益。
    5、協(xié)助科長完成機(jī)動(dòng)車輛臨時(shí)通行證的辦理。
    五、協(xié)助人力資源部完成對經(jīng)理科長的績效考核工作。
    1、及時(shí)提醒經(jīng)理科長與員工交流談心,并做好相關(guān)的記錄。
    2、于經(jīng)理科長積極溝通,確定下月的培訓(xùn)計(jì)劃,并制定相應(yīng)的培訓(xùn)簽到表,做好培訓(xùn)記錄。
    3、對我部門的相關(guān)報(bào)表進(jìn)行查詢,督促保安員將“保安員值班日志”、“人員(車輛)進(jìn)出登記表”、“安全檢查記錄”等表格填寫完整,書寫工整。同時(shí)做好科長每月查崗記錄和消防巡查匯總的登記。
    六、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù),定時(shí)與經(jīng)理進(jìn)行溝通。完成各種臨時(shí)文件的編輯打印,例如“加班申報(bào)”、“晉升申報(bào)”、“防火防盜提示”等。
    七、積極發(fā)現(xiàn)本部門的新聞點(diǎn),完成每月通訊員該完成的任務(wù)。以上就是我4個(gè)多月主要完成的工作,我知道,由于我偏向內(nèi)向的性格,讓我在很多方面都做的不夠好。我不夠心細(xì),對于崗位上存在的問題沒有及時(shí)的糾正;我太感性化,常常會(huì)因?yàn)閻烹[之心給工作帶來不便,偶然會(huì)按自己的思想主觀臆斷,沒有顧全大局;對自己的定位也不太清晰,沒有順利的完成角色的轉(zhuǎn)變,身上沒有一點(diǎn)兒管理者應(yīng)有的氣質(zhì);我太浮躁,有時(shí)候沒有做到心平氣和聽取意見,當(dāng)看到有較多的人辭職時(shí),我的工作會(huì)偏向消極。
    這些都是我該反思的,也是我該努力戰(zhàn)勝的地方。這段時(shí)間我走過的彎路不少,其實(shí)每一件事兒都有他的積極面,每一個(gè)人都有他的優(yōu)點(diǎn),我不該太絕對的去否定某件事兒,討厭一個(gè)人,以后我會(huì)冷靜聽取他人的意見、勇于接受別人的批評,吸取別人的長處。下面我將說說自己努力的方向,是計(jì)劃,亦是對自己的期望。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇十
    在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對維系老客戶,發(fā)展新客戶,始終堅(jiān)持不懈,換來客戶對我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷的提高。
    對于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議,將誠信放在首位,按照團(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心,舒心,貼心。在各部門同事的配合下,本人20__年的銷售額相比去年取得了較好的成績,在此感謝各部門的大力配合與上級領(lǐng)導(dǎo)的支持。
    一、主要工作內(nèi)容。
    1、以維護(hù)老客戶為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護(hù)老客戶。
    2、開發(fā)酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協(xié)議,拓展客源市場,爭取獲得更高的業(yè)績。
    3、重點(diǎn)維護(hù)如中____、___、_____、____、______、_______等大客戶。
    4、按照接待標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn)各公司在酒店舉辦的大小型會(huì)議及晚宴,做好接待協(xié)調(diào)工作。
    5、完成部門布置的計(jì)劃總結(jié)、每日銷售報(bào)告、客人意見收集及客戶檔案的完善工作。
    6、及時(shí)對掛賬的商務(wù)客戶進(jìn)行催款工作,確保所有款項(xiàng)在酒店規(guī)定的日期內(nèi)到賬。
    7、逢年過節(jié)走訪各大商務(wù)客戶,贈(zèng)送禮品,達(dá)到更好的與客戶溝通維護(hù)感情的效果。
    二、銷售任務(wù)及完成情況(單位:萬)。
    綜上所述,本人在20__年度工作情況匯報(bào)完畢,工作當(dāng)作有諸多不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)及各位同事不吝指教,本人一定會(huì)虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年里在各個(gè)方面以的成績回報(bào)公司對我的栽培。
    三、20__年工作計(jì)劃。
    為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,提高業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定20__年工作計(jì)劃如下:
    1、對于原有協(xié)議單位、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯(lián)系和溝通,穩(wěn)定與客戶關(guān)系,以取得更好的銷售成績。
    2、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客戶。
    3、挖掘周邊新搬遷過來以及目前還沒有合作關(guān)系往來的單位新客戶,使酒店獲得更多的協(xié)議及收入。
    4、開發(fā)更多具有綜合消費(fèi)的商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),維護(hù)好并建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
    5、加強(qiáng)多方面知識學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識采取多樣化形式,以提高業(yè)務(wù)水平,把銷售工作與交流技能結(jié)合。
    6、做好個(gè)性化貼心服務(wù),以更高的服務(wù)質(zhì)量彌補(bǔ)酒店硬件上的不足,留住更多的回頭客;7熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹。
    20__年對自己工作要求和計(jì)劃如下:每月超額完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),淡季做好推廣工作,開發(fā)更多的客戶,以及把部門淡季推廣方案普及到每個(gè)現(xiàn)有以及潛在客戶,旺季爭取與同事之間共同創(chuàng)造更多的100%入住率。每月至少簽回5家協(xié)議公司,同時(shí)每天至少打7個(gè)電話問候老客戶,做到事事有計(jì)劃,有落實(shí),有成果。每天按時(shí)完成銷售報(bào)告,客史跟進(jìn)檔案填寫,客人意見及建議的收集,及時(shí)處理各種投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務(wù)為理念指導(dǎo)工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時(shí)設(shè)身處地為客人出謀獻(xiàn)策,把解決客戶疑難雜癥為工作的重中之重,爭取獲得更多的信任和忠實(shí)度,提高美譽(yù)度。
    在會(huì)議以及宴會(huì)的接待方面細(xì)心謹(jǐn)慎,盡量減少犯錯(cuò)誤和和做到零投訴,加強(qiáng)會(huì)議接注重部門同事之間的相互配合與探討更好的銷售技巧和渠道,爭取每個(gè)月都能超額完成酒店給予部門的總體任務(wù),相信團(tuán)結(jié)的力量,相互扶持,共同進(jìn)步,為酒店創(chuàng)造更多的利潤。全年實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)即常住客戶量化,開發(fā)和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶,實(shí)現(xiàn)真正維護(hù)為主,開發(fā)為輔,提高客戶質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢頭。隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    我會(huì)盡自己的努力,腳踏實(shí)地、奮力拼搏實(shí)現(xiàn)20__年的新目標(biāo),希望康經(jīng)理與各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當(dāng)之處,望及時(shí)給出寶貴意見,我一定會(huì)虛心接受教誨,朝著我們共同的目標(biāo)不斷努力。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇十一
    一、前臺接待方面。
    __年_月至_月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
    二、會(huì)議接待方面。
    1、外部會(huì)議接待。
    參與接待了__聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會(huì)議、__分公司與__分公司共同召開的經(jīng)營分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的'經(jīng)驗(yàn)。
    2、內(nèi)部會(huì)議管理。
    按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
    3、視訊會(huì)議管理。
    在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
    三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
    在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
    四、綜合事務(wù)工作。
    __年_月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
    至12月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
    對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
    五、其他工作。
    在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在__聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;__聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備__年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
    六、工作中的不足。
    在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
    七、20__年工作計(jì)劃。
    1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
    2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
    3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
    4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
    __年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20__年即將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇十二
    2019年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣__品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    一、經(jīng)營情況。
    2019年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)__萬元,發(fā)生成本費(fèi)用__萬元,盈利__萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)??头坎繉?shí)現(xiàn)收入__萬元,月均收入__萬元。其中:客房收入__萬元,占客房收入的__%;客房部2019年初有客房__間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為__間,10月份投入使用,本年共出租入住房__次,出租率為__%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入__萬元,月平均收入__萬元。其中:主餐收入__萬元,占餐飲總收入的__%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))__萬元,占餐飲總收入的__%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))__萬元,占餐飲總收入的__%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))__萬元,占餐飲總收入的__%。
    二、管理情況。
    (一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請__賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
    (二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對外工作得到有力提升。
    (三)內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
    (四)順利完成三星級酒店市級評定工作。2019年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
    三、其他方面。
    (一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
    (二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使__服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。
    (三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,通過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
    (四)提高員工待遇,增加員工福利。2019年人均工資較前一年增加__元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
    (五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
    四、不足之處。
    (一)經(jīng)營方面。
    客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
    (二)管理方面。
    團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
    (三)員工隊(duì)伍建設(shè)。
    人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
    五、2019年工作目標(biāo)。
    (一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,17年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
    (二)經(jīng)營創(chuàng)收。17年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
    (三)提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
    (四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
    (五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。
    (六)提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
    成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的2019年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇十三
    總結(jié)工作時(shí),本著實(shí)事求是的原則,通過認(rèn)真細(xì)致的"盤點(diǎn)",既要總結(jié)好成功經(jīng)驗(yàn),怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
    20__年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成16的工作,我們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié):
    一、日常工作。
    今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會(huì),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強(qiáng)安全教育,在遇到問題時(shí)怎樣果斷、理智處理問題。
    本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。
    審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律,對外抓安全,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強(qiáng)對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
    今年外出培訓(xùn)2次,消防與,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對安全認(rèn)識方面有了一定的提升,特別是,從安全方面講是一個(gè)全新的知識點(diǎn),包括對爆炸的認(rèn)識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。
    經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
    二、培訓(xùn)總結(jié)。
    每年崗位知識一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共14個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
    明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把14個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來營業(yè),明年準(zhǔn)備把’保密制度’與’發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案’加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
    三、訓(xùn)練總結(jié)。
    今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。
    我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度,使我們這支保安隊(duì)伍有個(gè)全新面貌。
    明年的工作計(jì)劃:
    一、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動(dòng)期間,加強(qiáng)值班、對重點(diǎn)部位安排專人值班,發(fā)生情況基本做到及時(shí)到位,及時(shí)處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強(qiáng)巡邏檢查力度,確保保安人員24小時(shí)巡查,全面保證酒店全年無安全事故發(fā)生。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項(xiàng)工作。
    四、做好隊(duì)員的思想工作。要關(guān)心愛護(hù)隊(duì)員,了解隊(duì)員的思想、工作、家庭等的情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。
    五、不斷提高隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計(jì)劃的組織隊(duì)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。
    六、堅(jiān)持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,遇重大事件及時(shí)匯報(bào)。
    總之,隨然今年工作取得了一點(diǎn)成績,我們不能驕傲,明年新的時(shí)期意味新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團(tuán)結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊(duì)伍做得更加出色。
    20__年即將過去,在新的一年來臨之際,現(xiàn)將20__年保安組年度工作總結(jié),具體情況如下:
    一、保安組在園長領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,能安心工作,努力積極完成園長交代的各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行門崗值班制度、學(xué)期合計(jì)來訪登記約80人次,其他業(yè)務(wù)約90人次,發(fā)放招生簡歷約50分,幼兒提早離園記錄約160人次,接收教職工郵寄快遞約180余件,學(xué)期幼兒接送車記錄約240余次。園區(qū)安全巡查記錄約150次。
    二、消防安檢巡查、協(xié)助總務(wù)后勤搬木臺、柜、宿舍家具搬移、協(xié)助老師充氣籃球及其他工作,以及車場車輛秩序維持,協(xié)助園區(qū)做好接待上級領(lǐng)導(dǎo)參觀幼兒園的準(zhǔn)備工作。
    三、監(jiān)督后勤職工打卡,制作職工、保安考勤月報(bào)表,幼兒入園、離園時(shí)確保出馬路交通管制,嚴(yán)格檢查接送工作。禮貌對待幼兒及家長,學(xué)期沒出現(xiàn)幼兒失蹤現(xiàn)象,未發(fā)生任何安全事故。
    四、平時(shí)值勤重點(diǎn)看好監(jiān)控錄像情況,維護(hù)園區(qū)周邊設(shè)施工作,每天檢查公共設(shè)施、教學(xué)樓、宿舍樓消防設(shè)施等,并做好日常記錄。學(xué)期內(nèi)沒有發(fā)生火災(zāi)事故和嚴(yán)重治安案件,確保了園區(qū)內(nèi)教職工以及幼兒生命財(cái)產(chǎn)安全,使教學(xué)能有秩序順利進(jìn)行,完成了園長對學(xué)期保安工作的要求。
    五、好人好事,本學(xué)期11月份,李少華巡邏時(shí)在沙池處拾到書包兩個(gè)交給賀助理,還給孩子家長。在某天下午5點(diǎn)十分左右,幼兒離園時(shí),小一班有家長領(lǐng)著幼兒在離園時(shí),在園門口廣場處,小孩跑步趕校車時(shí)把其母親絆倒,因此母親腳受傷不能走路,幼兒撞到頭部,頭部出血紅腫,李少華馬上搬兩把椅子給家長坐,并到醫(yī)務(wù)室拿冰袋給幼兒敷冰,稍后幼兒腫塊變小。后來李少華把家長扶送上處并送到醫(yī)院檢查,家長由于左腳髕骨裂,兩天后手術(shù),,并在兩個(gè)星期后康復(fù)出院。因此保安受到圍觀家長的一致好評。
    12月中旬,下午5點(diǎn)鐘左右李少華在當(dāng)班期間發(fā)現(xiàn)有一位60歲老人搭區(qū)內(nèi)穿梭巴到幼兒園門口,李少華即上前詢問情況,她說是來接小孩的,由于第一次來接小孩,不知道該怎樣才能接到幼兒,李少華帶其到助理辦公室接洽,了解清楚接小孩的程序。老人接到小孩之后李少華領(lǐng)其到對面候車點(diǎn)乘坐穿梭巴。
    保安組今后工作努力向好的方面繼續(xù)學(xué)習(xí),把好的發(fā)揚(yáng)光大,不足的則改之,以更好地為廣大師生服務(wù),使幼兒園的一切業(yè)務(wù)蒸蒸日上,越辦越好。
    本年度,我依舊擔(dān)任著__小區(qū)的保安工作,在工作方面,我嚴(yán)格認(rèn)真的對待自身工作任務(wù)。在小區(qū)門口認(rèn)真負(fù)責(zé)的管理好進(jìn)出人員和車輛。保證沒有外來無關(guān)人事隨意進(jìn)出小區(qū)。所以在這一年來的并未接到失竊的消息。此外,我還認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了小區(qū)的巡查工作,更好的保證了小區(qū)居民和財(cái)產(chǎn)的安全。
    如今,在對自己工作小區(qū)情況進(jìn)行了反思后,我對自身一年來的工作情況總結(jié)如下,請各位領(lǐng)導(dǎo)檢查!
    一、自身的提升和鍛煉。
    在今年的工作中,為更好的保護(hù)小區(qū)的安全和服務(wù)各位業(yè)主。我在工作外也有積極的提升自身能力!
    除了最為基本的體能鍛煉,我在這一年的工作中也培養(yǎng)了自己的服務(wù)意識。在崗期間,微笑的面對每一位業(yè)主,并保持崗位的清潔整齊,給進(jìn)出的業(yè)主留下良好印象。此外,我也會(huì)與一些業(yè)主在空閑中了解一些小區(qū)的情況。收集小區(qū)方面的情況回饋,并及時(shí)的去檢查,并上報(bào)處理。
    此外,我還利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)了很多關(guān)于安全方面的經(jīng)驗(yàn)知識,這不僅大大的豐富了我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn),還幫助我在巡邏中能更好的注意到小區(qū)出現(xiàn)的安全問題。并且在發(fā)現(xiàn)了問題之后,我會(huì)第一時(shí)間上報(bào)申請,及時(shí)的處理好物業(yè)問題,這點(diǎn)也得到了小區(qū)業(yè)主們稱贊,提高了物業(yè)的形象。
    二、工作方面。
    在工作中,我主要負(fù)責(zé)的是門衛(wèi)工作。除了確保沒有無關(guān)人員進(jìn)入小區(qū)外,我也對進(jìn)出小區(qū)的車輛進(jìn)行了嚴(yán)格的登記和檢查,確保每輛車都有出入記錄。
    此外,在工作中我也認(rèn)真的做好檢查,保證__小區(qū)的安全,并在力所能及的范圍內(nèi)積極的幫助業(yè)主處理問題,積極貢獻(xiàn)自身力量。
    三、自身的不足。
    盡管的在工作中我一直嚴(yán)格的要求自己,但也有時(shí)會(huì)因?yàn)樽陨淼牟蛔⒁鈱?dǎo)致工作的失誤。目前來說,我在主要的工作方面并沒有太大的錯(cuò)誤,但卻因?yàn)閷I(yè)主要求的工作處理上沒能做好導(dǎo)致了一些麻煩。為此,在今后的工作中,我要更加注重自身的態(tài)度問題,時(shí)刻注重調(diào)整好自身態(tài)度。
    一年的時(shí)間其實(shí)過去的很快,但在今后的工作中,我更需要努力的加強(qiáng)自己,做到保護(hù)小區(qū)安全的同時(shí)也要盡力讓每位業(yè)主都滿意我們的工作!今后的工作中我會(huì)更加努力的完成這一目標(biāo)!
    年是經(jīng)營結(jié)構(gòu)大調(diào)整以后,購物中心在商場調(diào)整經(jīng)營新的一年。一年來,在公司董事會(huì)和部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在中心全體干部員工的共同努力下,創(chuàng)新破難,搞活經(jīng)營,奪得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。上半年商品銷售總量提高,年銷售達(dá)到億元;商場在消費(fèi)者中的認(rèn)知度、信譽(yù)度迅速提高,品牌效應(yīng)得到更大輻射。
    公司對各門店進(jìn)行經(jīng)營結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整以后,我們部門在新的經(jīng)營環(huán)境下呈現(xiàn)了新的變化也碰到了新的問題:
    一是經(jīng)營品種定位的調(diào)整。
    品種價(jià)格體系比原來調(diào)整40%,人員的業(yè)務(wù)能力提高了%,已經(jīng)成為商場經(jīng)營新的排頭兵。
    二是業(yè)態(tài)特色明顯。
    以百貨為主要業(yè)態(tài),加大平價(jià)服裝經(jīng)營比重,品牌名牌薈萃。
    三是管理難度加大。
    企業(yè)經(jīng)營人員的調(diào)動(dòng)和流失,經(jīng)營成本相應(yīng)增加,管理難度加大。
    四是行業(yè)競爭加劇。
    為進(jìn)一面對新的經(jīng)營環(huán)境和市場競爭,為完成和超額完成今年公司下達(dá)的萬元的商品銷售指標(biāo),我們部門從調(diào)整商品結(jié)構(gòu)到搞好營銷促銷,從加強(qiáng)內(nèi)部核算到保證經(jīng)營安全,動(dòng)了不少腦筋,想了許多辦法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果?;仡?0__上半年年的工作主要抓了以下幾個(gè)方面:
    1、抓好營銷促銷,縮短市場磨合。
    商場從引進(jìn)到商品適銷到消費(fèi)者認(rèn)可有一個(gè)過程,為盡量縮短這個(gè)磨合期,我們在采購分析市場營銷促銷上做文章。在去年底我們部門的銷售業(yè)績的良好態(tài)勢,我們部門乘勢而上,抓住五一,推出一系列強(qiáng)有力的促銷活動(dòng),聚集人氣,擴(kuò)大影響,促進(jìn)銷售,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營開門紅。節(jié)日旺季過后,購物中心及時(shí)調(diào)整思路,把工作的重點(diǎn)從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅(jiān)持有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié),特別是做好無節(jié)造節(jié)的文章。
    針對商場客流晚上好于白天、雙休日好于工作日、節(jié)日好于平時(shí)的特點(diǎn),積極爭取廠方支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動(dòng)推出的時(shí)間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。同時(shí),根據(jù)顧客把逛商場、購物作為一種休閑方式的特點(diǎn),增加促銷活動(dòng)的娛樂性、參與性,努力使商業(yè)促銷活動(dòng)具有更多的文化含量。一年來,購物中心推出大小促銷活動(dòng)不少于次,做到了周周有活動(dòng),日日有優(yōu)惠。購物中心開業(yè)一周年期間,公司統(tǒng)一策劃推出六店同慶促銷活動(dòng),規(guī)模大、范圍廣、促銷資源豐富、優(yōu)惠力度空前,形成銷售高潮。五一長假幾天,商品銷售多萬元,創(chuàng)銷售新高。
    2、抓商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,適應(yīng)市場消費(fèi)需求。
    一年來,購物中心始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,組織適銷對路商品,提高商場坪效作為一項(xiàng)重要工作來抓落實(shí)。節(jié)日旺季過后,各部門主動(dòng)對前期工作進(jìn)行了分析總結(jié),對商品的銷售業(yè)績進(jìn)行排隊(duì),按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。一年來,購物中心各部門淘汰品牌只,引進(jìn)到位品牌只。如女裝部4月份引進(jìn)某品牌平價(jià)內(nèi)衣,一上柜就受到消費(fèi)者的.青睞,最高日銷售超過萬元,五月份就成為同行業(yè)平價(jià)銷售的銷量冠軍。
    3,層層分解經(jīng)營指標(biāo),調(diào)動(dòng)各方積極性。
    根據(jù)公司下達(dá)的年度計(jì)劃,各部門結(jié)合實(shí)際認(rèn)真分析有利因素和薄弱環(huán)節(jié),仔細(xì)進(jìn)行測算,根據(jù)品牌和季節(jié)特性,將銷售指標(biāo)按月、按季層層落實(shí)到柜組、品牌,明確目標(biāo),落實(shí)措施,激發(fā)員工的工作積極性和主動(dòng)性,做到千斤擔(dān)子共同分擔(dān)。不少部門在與廠方簽訂合同時(shí),針對商品特性,采用了保底銷售的辦法,以保證企業(yè)收益。
    4、強(qiáng)化責(zé)任心,落實(shí)責(zé)任制。
    為確保企業(yè)消防、社會(huì)治安綜合治理和商品質(zhì)量安全,從制度管理入手,部門與柜組層層簽訂了安全責(zé)任書、商品質(zhì)量責(zé)任書,明確責(zé)任人和責(zé)任范圍,做到一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé)。此外,還積極了解商品在技術(shù)監(jiān)督部門委托權(quán)威部門對商品的質(zhì)量進(jìn)行不定期的檢測情況,為員工和消費(fèi)者提供商品質(zhì)量方面的咨詢服務(wù)。
    5、加強(qiáng)資金管理,節(jié)約費(fèi)用支出。
    堅(jiān)決貫徹執(zhí)行公司資金管理制度,特別是在貨款支付上強(qiáng)化了計(jì)劃性,加大了調(diào)控力度,做到合理調(diào)配和使用好資金。厲行節(jié)約,職能部門加強(qiáng)對電話、空調(diào),傳真、復(fù)印以及營業(yè)用具、文具用品、廣告宣傳用品等的管理,及時(shí)將核算費(fèi)用。合理安排班次,減少了員工的加班加點(diǎn)和費(fèi)用支出。千方百計(jì)節(jié)能降耗,減少費(fèi)用支出。
    6、推進(jìn)商品準(zhǔn)入的完善性,完善合同管理。
    部門堅(jiān)持做到引進(jìn)商品由上一經(jīng)部門及時(shí)審批,在同意引進(jìn)并簽訂廠商合同后,商品才能上柜銷售。嚴(yán)格履行商品準(zhǔn)入制,上柜商品必須取得合法、有效證件。根據(jù)去年實(shí)行廠商合同管理的實(shí)踐,今年對合同條款作了適當(dāng)?shù)男薷模⒁蟾鞑块T切實(shí)把合同簽訂工作落到實(shí)處。一年來,討論商品引進(jìn)次多個(gè)品牌。各部門簽訂商品購銷合同份。整理建立了客戶檔案。
    7、進(jìn)行商品零庫存管理試點(diǎn),探索新的管理方法。
    為適應(yīng)經(jīng)銷模式的變化,節(jié)約管理成本,部門在公司指導(dǎo)下積極探索商品管理新方法,在學(xué)習(xí)他人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合本部門的實(shí)際,制訂了商品零庫存管理辦法,并在內(nèi)部率先進(jìn)行了商品零庫存管理的試點(diǎn),并取得一些經(jīng)驗(yàn),為逐步推廣進(jìn)行了有益的探索。
    8、抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
    9、加強(qiáng)本部門精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。
    一是針對商場員工的實(shí)際情況,為保證服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)常開展了以文明用語、禮貌服務(wù)為主題的文明禮貌服務(wù)的督導(dǎo)教育,對員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī)、文明用語抓起,樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因?yàn)閱T工調(diào)整而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。二是積極參與各項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)。為樹立商場窗口形象,發(fā)揮服務(wù)業(yè)在創(chuàng)建活動(dòng)中的示范帶動(dòng)作用。
    在部門員工的共同努力下,購物中心的經(jīng)營管理工作取得了一定的成績,但對照公司要求和企業(yè)發(fā)展需要還有很大的距離,特別是在營銷創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新方面需要進(jìn)行不斷的努力和開拓。我們要在公司董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)先進(jìn)方法,提高管理水平,爭創(chuàng)更好業(yè)績,為明年邁上新臺階做出更大貢獻(xiàn)。
    一年來,在上級主管部門及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,消防工作在20__年的工作基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)《消防法》緊緊圍繞“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針,按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,強(qiáng)化了消防安全工作的管理,加大宣傳力度,全面提高了廣大干部職工的消防安全意識,使公司的消防安全工作落到了實(shí)處。通過公司各部門和全體職工的共同努力,公司全年實(shí)現(xiàn)無重大生產(chǎn)事故、無火災(zāi)責(zé)任事故。
    1、我是20__年x底月調(diào)到消防安全保衛(wèi)部,擔(dān)任消防主管,一上任就面臨元旦、春節(jié)兩大節(jié)日,針對物業(yè)公司特點(diǎn)我們認(rèn)真安排部署元旦期間的防火和安全生產(chǎn)工作,逐步落實(shí)了各小區(qū)與商戶簽訂防火責(zé)任狀情況,通過簽訂防火責(zé)任狀使廣大業(yè)主從思想上重視防火工作,自覺加強(qiáng)防范。春節(jié)臨近,我們多次召開消防安全會(huì)議針對小區(qū)存在火災(zāi)隱患的違規(guī)搭建及時(shí)清理和根據(jù)小區(qū)__本區(qū)的實(shí)際情況制定了春節(jié)放炮時(shí)間的管理措施和巡邏辦法,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。由于各級領(lǐng)導(dǎo)的重視,全體員工的不懈努力,兩節(jié)期間末發(fā)生一起責(zé)任火災(zāi)事故和安全責(zé)任事故。
    2、物業(yè)公司小區(qū)多、大廈多、點(diǎn)多面廣消防管理難度大,針對這一特點(diǎn)我們加強(qiáng)了,重點(diǎn)單位和重點(diǎn)部位的消防安全管理工作,重點(diǎn)部位的安全管理是安全管理工作的核心,做好重點(diǎn)部位的消防安全管理工作是關(guān)鍵,為此加強(qiáng)了監(jiān)督、檢查和日常工作管理工作,我們加強(qiáng)了三級管理、三級檢查、制度。使安全生產(chǎn)管理體系全面得到落實(shí)。避免意外事故的發(fā)生。認(rèn)真做好每月對所屬單位,平衡計(jì)分卡檢查考核工作,對發(fā)現(xiàn)的消防隱患及時(shí)要求單位整改,對小區(qū)反饋工作中無法解決的各類問題與上級聯(lián)系溝通,使問題及時(shí)得到解決。
    3、根據(jù)__集團(tuán)要求在集團(tuán)范圍內(nèi)進(jìn)行火災(zāi)隱患整治工作的通知,為了進(jìn)一步摸清本公司、小區(qū)(大廈)內(nèi)部火災(zāi)隱患情況,深入扎實(shí)地開展好火災(zāi)隱患整治工作,有效預(yù)防火災(zāi)事故,結(jié)合冬、春季火災(zāi)發(fā)生特點(diǎn)以及物業(yè)公司實(shí)際情況,我們積極開展了火災(zāi)隱患整治工作,并將個(gè)小區(qū)(大廈)存在問題進(jìn)行匯總,及時(shí)上報(bào)集團(tuán)和相關(guān)部門。
    學(xué)習(xí)教育,進(jìn)一步拉近了各民族之間的距離,以及民族團(tuán)結(jié)的重要性,并在保安隊(duì)伍中涌現(xiàn)出了一批民族團(tuán)結(jié)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人。根據(jù)各公司推薦、領(lǐng)導(dǎo)小組審核,經(jīng)有限公司研究決定:兩個(gè)先進(jìn)集體和x名先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。并號召公司全體員工向他們學(xué)習(xí),牢固樹立民族大團(tuán)結(jié)是__各族人民的生命線和三個(gè)離不開的思想,做好各項(xiàng)工作,為企業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
    酒店保安年度總結(jié)報(bào)告篇十四
    __酒店上半年里在__集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標(biāo),并且同時(shí)也創(chuàng)造了一個(gè)新的的記錄,在這半年里,我們圍繞著集團(tuán)的指導(dǎo)方針,堅(jiān)持以提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)造營收為主,成績是斐然的。各個(gè)部門的管理人員與部門成員上下一心,互相合作,在各方面都做出了極大的貢獻(xiàn)。而如今,馬上就要開展下半年的工作了,下半年要以上半年的成果為鑒,爭取在下半年里做到更大的提升,爭創(chuàng)全年業(yè)績?yōu)闅v年新高!為此,有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗(yàn)了,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:
    一、決策創(chuàng)新,齊心協(xié)力創(chuàng)記錄。
    在年初的之際,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們__酒店近幾年?duì)I收逐漸下降的問題,而在董事會(huì)議上指出,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,是__市唯一一家五星級酒店。但也正是因?yàn)槭嗄陥?jiān)持著一個(gè)方針而不改變,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長,肩負(fù)著這個(gè)責(zé)任,在這個(gè)危難之際,我選擇了一條新道路。
    酒店最主要的問題就是守舊,因?yàn)槭嗄甑牟蛔?,許多地方都有了老化等危險(xiǎn),隨每年都有進(jìn)行維修,但既然要革新,就應(yīng)當(dāng)全部替換,時(shí)代是在進(jìn)步的。年初的一個(gè)月里,酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,全部煥然一新。在一個(gè)月后的酒店重開業(yè)大典上,我們邀請了以《__日報(bào)》、__電視臺為首的一批廣播行業(yè)。對我們酒店進(jìn)行宣傳活動(dòng),重新打起我們酒店的招牌。在營業(yè)首日,我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿,而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定。
    二、努力提升員工素質(zhì),提高酒店服務(wù)水平。
    作為一家五星級酒店,服務(wù)是必須要好的,我們要時(shí)刻堅(jiān)持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),對于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核,對于考核不過關(guān)的人員予以一個(gè)月的改正時(shí)間,連續(xù)兩個(gè)月考核不過關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理。員工素質(zhì)的提升,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來越低,由最開始的一個(gè)月四起左右,到如今兩個(gè)月內(nèi)沒有一起投訴事件的發(fā)生。
    三、不足的方面。
    各部門做事的積極性不高,對于工作的興致也不太高,雖然是和合作開展工作,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識。