撰寫心得體會，是對自己在學(xué)習(xí)和工作中的經(jīng)驗進(jìn)行挖掘和總結(jié)的過程。完美的總結(jié)可以參考一些優(yōu)秀的范文和經(jīng)典案例，進(jìn)行借鑒和參考。關(guān)于心得體會的范文，以下是一些值得參考的材料，希望可以給大家?guī)硪恍┯幸娴膯⑹尽?BR> 端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇一
那是一個晴朗的天，藍(lán)藍(lán)的天上只飄著幾片薄薄的云，太陽照得到處都是暖洋洋的，不時刮過一股小風(fēng)，給人們又添加了幾分清涼。在這么好的天氣當(dāng)然也會有好的心情，但是我那愉悅的心情并不只是因為天氣好，還因為今天是農(nóng)歷五月初五，端午節(jié)。在這個節(jié)日里人們一大早就準(zhǔn)備好端午節(jié)必備的東西——粽子。在外面，人們一般都是在外面買，但是這次我回了老家，老家就不一樣了，家里的老人早早的就準(zhǔn)備好包粽子的材料，粽葉，繩子，糯米。一切準(zhǔn)備就緒后，大家就開始包粽子了。
首先拿起一片粽葉，把其中一頭卷成一個漏斗狀，往里面放一些糯米，然后在想一個方向包粽葉，把最后一點小尖包進(jìn)粽葉里，最后用繩子包一下，一個胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了?？吹竭@里，我手也開始癢癢了，迫不及待的拿起一片粽葉就開始包起來。我一步步仔細(xì)地做著，學(xué)的有模有樣的。只差最后一步了，我拿起一根繩子把粽子綁了起來。終于大功告成了，看著我的`作品，心里美滋滋的，情不自禁的笑了起來。隨著時間的推移，粽子也越來越多了，最后就差把粽子煮熟了。
大家都陸續(xù)醒了過來，粽子也下鍋了，一股濃濃的粽香味飄在空氣中，吸入的空氣滿滿的都是粽香。我們幾個小孩子口水都要流出來了，還不等粽子煮熟出鍋，我們就圍住那個鍋，圍成了一個圈。過了一會兒，粽子要出鍋了，大人們要我們往后退了幾步就開始拿粽子。一揭開鍋蓋，鍋里熱氣直冒。一股股白氣升到空中，一會兒就消失不見了。但最吸引我的還是那股粽香，濃濃棕香直往我鼻子里鉆，讓我更加的迫不及待。等著等著，終于等到了。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇二
我們莆田的傳統(tǒng)節(jié)日很多，有端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)......其中，我最喜歡端午節(jié)，下面就讓我為大家介紹介紹我們的端午節(jié)吧。
端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，有的地方將端午節(jié)稱為重陽節(jié)、女兒節(jié)、潑水節(jié)，我們莆田人則稱之為“五日至”，奶奶隨口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”讓我對這個“五日至”充滿了期待。
終于盼到了端午節(jié)那天，一大早，奶奶便從市場帶回來一大堆的菜，因為中午是一定要吃湯面的，吃完湯面還要洗澡，大人小孩每個人都要洗，據(jù)說洗了這種用了“五味草”燒煮的洗澡水，一年無病無災(zāi)，真是太好了！而且最有趣的是用這些草煮出來的蛋，裝在奶奶提前用彩線結(jié)成的網(wǎng)袋里，掛在我的脖子上，聽說能消災(zāi)什么的，好玩吧！
老師說端午節(jié)是用來紀(jì)念愛國詩人屈原的，傳說屈原因為國家被占領(lǐng)而投江自盡，人們怕魚吃了屈原，紛紛往江上投粽子，希望魚只吃粽子不傷屈原......看來中國的傳統(tǒng)節(jié)日背后都有一段感人的故事。
你們喜歡我們莆田的端午節(jié)嗎？
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇三
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。當(dāng)時楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時已不見蹤跡。為了紀(jì)念屈原，后每年五月五日百姓都會劃龍舟以表心情。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。香港有競渡，近來英國人也有仿效我國人作法，組織人員，進(jìn)行競賽活動。
2、吃粽子
荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
后來，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
3、佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。
4、懸艾葉菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
5、吃“五黃”
“五黃”是指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃梅和雄黃酒這五種新鮮的食物。這些食物除了是時鮮貨，據(jù)說還包含著祛惡避邪的意思。端午時分，天氣轉(zhuǎn)熱，正是蛇蟲污穢開始復(fù)活的季節(jié)，同時還有養(yǎng)生的含義。夏季里，人體消耗最大，需要滋補養(yǎng)生。中醫(yī)認(rèn)為“黃入脾”，黃色食品對人體有很好的.醫(yī)療保健作用。
6、懸鐘馗像
端午節(jié)時，農(nóng)村許多人家都會懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。據(jù)傳，唐明皇自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見一大一小兩鬼，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔。明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，我國民間過端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動也是各種各樣，比較普遍的活動有以下種種形式：
賽龍舟：
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
其實 ,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年（1736年），臺灣開始舉行龍舟競渡。當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”. “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運動員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”（即點晴）。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達(dá)60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午食粽
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”.東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”. 時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍?！蹦媳背瘯r期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇四
中午，鍋里冒著熱氣騰騰的熱氣，飯桌上，我們正說說笑笑地吃著﹑談著。咦！這是怎么回事呢？原來呀！我們正欣賞昨天的勞動成果—粽子哩！
粽子又香又甜，深受人們的喜愛?！棒兆邮窃趺磥淼哪?？”我好奇地問媽媽?！俺膼蹏娙恕?，他不滿楚王的殘暴的統(tǒng)治，憤然投江自盡。老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他，就在每年屈原投江的日子—端午節(jié)，人們包粽子投入江中，這個習(xí)俗一直沿續(xù)到今天?！眿寢屨Z重心長地說道。
粽子出鍋時，還帶著一股清香。外公告訴我，這是粽葉的香味。粽子剛端上桌，我就迫不及待地解開長長的粽繩，剝開軟綿綿的粽葉，露出了里面鮮嫩又光滑的粽肉。我用筷子夾起粽子，小心翼翼地放進(jìn)嘴里。哇！一股甜甜地汁水立刻流了出來。酸酸甜甜，甜甜酸酸，還散發(fā)著陣陣清香。我張口阿烏阿烏吃了好幾個。外婆見了，笑我是個“饞嘴貓”。直到打了一個飽嗝，我才依依不舍地離開了飯桌。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇五
端午節(jié)是中華民族源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)民間節(jié)日。它起源于戰(zhàn)國時代,一直流傳至今。傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗有哪些?下面就是本站小編給大家整理的傳統(tǒng)端午節(jié)。
作文。
希望對你有用!
有關(guān)這傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多種說法。在此我只想說我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
自從我能跟在哥哥，姐姐后面跑開始到離家工作幾乎每個端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過的。
有很多年，我爺爺都黎明前就挑過來無根水，又上山采回艾蒿草放在窗臺上，夾在門把后，還夾在我們姐弟幾個的耳朵上。這過節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開來。無需任何華麗的語言，滿是對兒孫健康，幸福的祝福。
有時我爺一給我夾上我就能醒過來，而有時卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢里醒來。不管咋醒這天早晨沒喝無根水以前是不能說話的。平時嘰嘰喳喳鬧個不停的我們幾個這天都很乖的，喝完無根水，象征性的用無根水洗洗臉，下一個程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的，但得分好。那時雞蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爺爺奶奶總分給他十個，而我們姐妹幾個能分到六道八個。每每這時看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個，還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的雞蛋，叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端，然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片，每家每戶的孩子，還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領(lǐng)著小狗，吹著口哨從我們身邊呼嘯而過，看誰能第一個爬到最高呢。往上爬時不穿鞋的，網(wǎng)上褲腿就上，有時還倒?jié)L回去。每爬上一個小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰的現(xiàn)碎現(xiàn)吃她的雞蛋，所以分雞蛋時都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手，喊叫，就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個人扯著手唱著歌上，春風(fēng)伴著歡笑飛舞，春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都?xì)g快地在震動。
等瘋累了，玩夠后，滿身是沙子的我們回到家時，香噴噴的韭菜臥雞蛋，還有我媽烙的蕎面餅已經(jīng)擺好了。
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
說起端午節(jié)，想起了小時候在家過的端午節(jié)來!
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中，有很多習(xí)俗，在離開家鄉(xiāng)的這些年里，不經(jīng)意的深深回憶起來，總覺得有種塵封的感覺!掐指一算，有近20xx年沒有過個正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)的前個晚上，各家都要備一盆水，水里面泡上艾葉，然后放在外面，在端午節(jié)的早上，全家洗臉的水，都要從這一盆水里面取，人多的家庭可要節(jié)省著用了，免得有人沒的水洗臉。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起來，到外面的池塘，河里，或者湖邊去洗澡，據(jù)說這樣可以洗去一年的晦氣，而且還有避邪的作用，為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說，在端午節(jié)的前晚，月宮里的嫦娥，會讓搗了一年藥的玉兔，把藥撒向人間，讓人們洗去疾病和苦難，而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個小插曲就是，在月宮上面，我們總是可以看到有一棵桂花樹，樹下有個貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動作，所以在小時候，晚上鬧人了，老人們總會哄小孩子說，走走走，到外面看玉兔搗藥去，小孩子們總是記得，月宮里的玉兔搗了一年的藥，終于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人間，所以，小孩子們在5、5的早上，總是爭著去外面洗澡，覺得用玉兔撒了藥的水來洗澡是件神圣的事情，而沒有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水來洗一下臉了!當(dāng)然，去外面洗澡的孩子，要身體好才行，以免感冒，因為在記憶里，5、5那天的早上，還是很冷的，也聽在外面洗了澡的哥哥回來說，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾葉泡過的水洗臉，那樣的水，泡了一夜艾葉后，顏色會變的綠綠的，還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉，心里總是有種安全感，在想：在這一年里，我又是健康的了!
其次，在5、5日的早上，各家要吃煮雞蛋和剛刨下來的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時，水里面也要放上艾葉!經(jīng)過放了艾葉的水一煮，雞蛋和蒜都會變成另外一種顏色，煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時也是一味中藥，具體治什么病，偶就不知道了!在吃早飯時，這些雞蛋、蒜和粽子，都要擺上飯桌了，同時在飯桌上，還要擺一樣，那就是酒壺，而酒壺里面的酒，和以往喝的酒要有一點不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色，喝了這樣的雄黃酒，也是為了避邪!有小孩子的人家，還要把喝盛的雄黃酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃過飯出去玩耍時，可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子，這不能不說也是一種特色吧!如果細(xì)看的話，還會發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上，都會戴了一個香囊，手、腳、脖子、手指頭都會纏了五色線的，這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。五色線，顧名思義，就是用五種顏色的繡花線拈成的，這樣的說法是為了避免蛇蟲來咬，因為蛇的顏色就象五色線。戴幾天后，把它取下來扔掉，就會變成了蛇，如果戴了幾天還不扔掉，會變成了蛇來咬人的!
在端午節(jié)這天早上，各家還要把艾葉插在門的兩天，有點象清明節(jié)時插柳枝一樣，這樣的說法也是為了驅(qū)病避邪。走在村子里，裊繞的炊煙中，伴著縷縷的艾葉的清香，和著露珠的清新氣息，給這樣一個早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛.
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇六
在我成長的過程中，慈祥的奶奶，親愛的媽媽，和藹可親的幼兒園阿姨，給我們講了一個又一個有趣的民間傳說。這些民間傳說，就像一杯杯香氣撲鼻的清茶，讓我們回味無窮。下面就讓我說一個我所知道的民間傳說吧！——傳統(tǒng)端午佳節(jié)的由來。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)有個傳說，在全國流傳很廣，是來紀(jì)念愛國詩人屈原的。因為秦國攻破楚國京都，屈原眼看自己的國家被侵略，心如刀割，但是始終不忍心放棄自己的祖國，然而又有心無力，一氣之下，于當(dāng)年的五月初五抱石投汨羅河而死。
屈原死后，楚國百姓非常憂傷，紛紛涌到汨羅河江邊，去憑吊屈原。漁夫們劃起了船只，托起他的身體滑來滑去，百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便把米飯捏成團蒸熟扔進(jìn)江中，久而久之，每年的五月五日就成了我們的節(jié)日。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇七
俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節(jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。
據(jù)有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當(dāng)早餐食用。
接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實。全部包好裝進(jìn)容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴(yán)實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營養(yǎng)價值呢？
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內(nèi)無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質(zhì)會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志，可以說咸鴨蛋中的營養(yǎng)價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養(yǎng)并無多大的區(qū)別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養(yǎng)價值是基本相同的各有好處，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說咸鴨蛋的營養(yǎng)價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。
清肺火：經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時也不宜多吃哦。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇八
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端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但這里的蘭不是指蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。也可以煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴。在廣西賓陽，逢端午時便有藥料包出售，里面包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅(qū)毒蟲，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。
北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟帲緵霾韬?。這對健康也有好處。
有些地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅(qū)除不祥的寶劍，因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。
在劃龍船時，又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時，有完整的唱腔，詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號子融匯而成，唱歌聲雄渾壯美，扣人心弦，即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌，是在四月龍船下水后唱到端午時止，表現(xiàn)內(nèi)容十分廣泛。
跳鐘馗、鬧鐘馗，自晉代以來就是端午節(jié)和春節(jié)的重要內(nèi)容。有些地方人家家里會懸掛鐘馗畫。在清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇九
我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原而形成的，那關(guān)于這個節(jié)日的習(xí)俗你是否了解呢。
端午節(jié)有許多的習(xí)俗，如吃粽子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉(xiāng)――三明就有一種“插茱萸”的習(xí)俗。
茱萸是一種草，它細(xì)細(xì)長長的，又是綠油油的。每到端午節(jié)，當(dāng)?shù)氐睦先藗兙蜁谧约业拿恳粋€門的兩旁都插上一茱萸，以求神靈保佑平安。
有一次端午節(jié)，我們一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節(jié)長梯，在門的旁邊（門框前）架好，然后小心翼翼地拿出一茱萸草，拜了拜天，口里念念有詞，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔細(xì)找這門邊的裂縫，等到找到了裂縫之后，再把那一茱萸草插上去，然后下來。
我們和外公在遠(yuǎn)處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過，門旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著身體，好像笑這對我們說“放心吧！我一定回保佑大家平安的！”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗之一―插茱萸。但是，隨這時代的進(jìn)步，越來越少人會要想要插茱了。
所以，我向大家提議：大家要保持這種習(xí)俗把古老又悠久的習(xí)俗一代又一代地傳下去。
在我們的中國有著許許多多古老的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在我為大家說說端午節(jié)吧！端午節(jié)又稱為端陽節(jié)，是我們中國十分隆重的節(jié)日。端午節(jié)是我國二千多年前的舊習(xí)俗，直到現(xiàn)在人們還在過端午節(jié)，它是紀(jì)念我國戰(zhàn)國時期偉大的愛國詩人屈原。
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽呢！奶奶在家已經(jīng)煮好了香噴噴的粽子，打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香，讓我聞得口水直流個不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來，真是回味無窮呀！
吃完粽子后，爸爸帶我去看劃龍舟比賽，這里人山人海，車水馬龍的可熱鬧了！比賽開始了，各個隊伍都蓄勢待發(fā)，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面，猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵，參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號終于追上了遙遙領(lǐng)先的二號第一個沖過了終點，觀眾們不禁歡呼起來，到處都是一片歡樂的海洋。?。∵@真是我最難忘的一天了。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩呀！他就像一座巨大的寶庫，還有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日等著你去找呢！
世界上還有幾個節(jié)日要吃香噴噴的粽子呢？世界上還有幾個節(jié)日要比熱鬧的龍舟賽呢？
沒錯，只有端午節(jié)，一個偉大的節(jié)日，一個神圣的節(jié)日。說起端午節(jié)，還得從屈原的故事說起。
傳說，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢薦能，富國強兵，力主聯(lián)秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報國無望，便含恨投江自盡。屈原死后，出國的百姓異常悲痛，紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只，把事先準(zhǔn)備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟，說是讓魚吃了，就不會咬屈原的尸身。流傳至今，便有了吃粽子的習(xí)慣。所以過端午節(jié)的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎？哈，不知道吧？那就讓我來告訴你吧！
先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香的時候就可以吃了。吃粽子的時候，要先把線解開，剝開粽子葉，里面藏著紅紅的粽肉，升騰著熱氣，散發(fā)著一種特有的粽香，兩個粽子用盤子裝著，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子，狼吞虎咽地吃起來，味道真是棒極了。
吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每個村子都會組織一支隊伍，而后拉到漣水河進(jìn)行比賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發(fā)，隊員們個個摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張，個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領(lǐng)先了，因為我們村的隊員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動自如。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來平靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里別有一番滋味。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十
賽龍舟是中國端午節(jié)的習(xí)俗之一，也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動之一，在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
相傳起源于古時楚國人因舍不得死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。其實，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩草蘆葦葉，某些地區(qū)也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽，統(tǒng)稱糯米粽。棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，有的家長還要做棗粽給考生吃。
鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴?！肚G楚歲時記》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水邊，地下有淡紅色根莖，葉子形狀像劍，肉穗花序。根莖可做香料，也可入藥或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。此俗流傳較廣。至今，如廣西賓陽，逢端午時便有一包包的藥料出售，包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅(qū)毒蟲，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒抹在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。這些活動，從衛(wèi)生角度來看，還是有科學(xué)道理的。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。
戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內(nèi)裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成)，佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形?！币约傲硪环N“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子、猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包，趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直夸小伙的對象心靈手巧。
艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時，端午又稱為“沐蘭節(jié)”，荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的`還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉于其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時近夏至，正是寒氣暑氣交互轉(zhuǎn)換之時，從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有諺語道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，還要凍三凍?！惫艜r，人們?nèi)狈茖W(xué)觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午節(jié)這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認(rèn)為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。
其他地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅(qū)除不祥的寶劍，因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內(nèi)人爭相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅(qū)邪卻鬼”。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十一
作為中國古老文化節(jié)日之一，端午節(jié)文化不管在大江南北、長城內(nèi)外可謂是家喻戶曉，人人皆知。過去，我對端午節(jié)的知識是知其然不知其所以然。直到寒假里，我讀了《我們的節(jié)日》這本書，才知道原來端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。從這本書當(dāng)中得知，端午節(jié)是在中國這么多的節(jié)日中，名稱最多的：端午節(jié)、端陽、重五節(jié)、夏節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、詩人節(jié)等。端午節(jié)的來源也有很多種，有紀(jì)念屈原說、龍說、紀(jì)念伍員說等20多種。
其中，最流行的是紀(jì)念屈原說。據(jù)說，公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死，屈原死后，楚國百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色，那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣，幾千年來一直激勵著我們。
因為這深厚的文化底蘊，所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強大的生命力，在我們德清，每到這一天，家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲、艾草，據(jù)說可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的'最愛，棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!有的地方，人們還會佩帶著香袋，姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物，既香味裊裊，又讓自己變得更美麗動人，走在大街上自然引來了不少小伙們留連的目光。
偶然間，我從網(wǎng)上看到去年，韓國打算向聯(lián)合國申報端午節(jié)為他們國家的遺產(chǎn)，我非常驚奇，覺得這是對我們中國人的羞辱，端午節(jié)是中國人的，怎么可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過洋人的節(jié)日有關(guān)吧!
看了《我們的節(jié)日》，那一個個傳統(tǒng)、有趣的節(jié)日，正款款地向我們走來，《我們的節(jié)日》一書，為我們打開了另一扇門，讓我們通過另一個角度，去審視我們中華文化的博大精深，讓我們更有理由為中華文化而自豪!
農(nóng)歷五月初五謂之“端午節(jié)”，是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。中原漢人南徙開發(fā)八閩，帶來了中原紀(jì)念屈原的端午風(fēng)俗，與閩越族的“龍子節(jié)”糅合成八閩傳統(tǒng)的端午趣俗。
端午節(jié)“出生”在中國，習(xí)俗由來與傳說甚多。但千百年來，屈原的愛國精神和感人名篇，已廣泛深入人心。但總體而言，福建和臺灣的端午節(jié)慶同出一源，民間沿襲習(xí)俗亦大致相若，足見臺海兩岸人民一脈相承、魚水相依。
福建泉州地區(qū)端午節(jié)慶更具獨特的風(fēng)格。明清以來，每逢五月初五都會出現(xiàn)“泉州總口，與臺灣鹿仔港對渡”的盛況。兩地人民身披節(jié)日盛裝，同江競舟潑水，交融情誼。一九九九年六月十八日古鎮(zhèn)蚶江和臺灣彰化縣和美鎮(zhèn)鎮(zhèn)平里聯(lián)袂舉辦“海峽龍舟競渡邀請賽”系列活動，構(gòu)成了一幅絢麗多彩的“海峽情”民俗畫卷，令海峽兩岸同胞流連忘返，期待著“三通”實現(xiàn)日，神龍飛架兩岸來。
福建和臺灣各地，民間在過端午節(jié)時，一般家庭都要吃粽子、掛艾蒲、飲雄黃、佩香囊等作“避邪”保健用。同時在自家門楣間插上艾葉、菖蒲，兼插禾稗莖以及榕樹枝，象征老而彌堅。臺灣民眾采艾插榕的習(xí)俗，實際上也是一種思念鄉(xiāng)里故土的寄托。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十二
吉林延邊地區(qū)，端午節(jié)均有吃打糕的食俗。打糕是將艾蒿與糯米飯混合，放置于大木槽里，用長柄木錘打制而成的糯米糕。食用打糕，寓意福氣綿綿，年年升高（糕）。
在福建晉江，家家戶戶會在端午節(jié)這一天吃煎堆。該食品就是用面粉、米粉或紅薯粉，與其它配料調(diào)成糊狀煎制而成。據(jù)傳說吃了前堆可防連綿陰雨。
河南民間有吃五黃的食俗。五黃——黃鱔、黃魚、咸鴨蛋（蛋黃是黃的）、黃瓜、雄黃酒。端午節(jié)吃五黃有避邪祛署的作用。
這一食俗在全國各地均流行。長輩將煮好的蛋，放在兒童的肚子上滾動，然后剝掉外殼讓兒童吃下，據(jù)說可以免去兒童肚子疼。
從前，我國大部都有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。是用雄黃（一種礦物質(zhì)中藥材）研末與白酒混合泡制而成。端午節(jié)飲此酒，可驅(qū)邪解毒。（現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，雄黃酒有毒，所以要謹(jǐn)慎飲用。）
不少的地方端午節(jié)，均用艾葉與米粉或面粉一起蒸饃饃。艾葉氣味方香，能驅(qū)蟲殺菌，食用艾饃饃能驅(qū)病除瘟。
河南、浙江等農(nóng)村，端午節(jié)這一天，家家戶戶用大蒜與雞蛋放在一起煮，供家人早餐食用。有的在煮大蒜蛋時，還加上幾片艾葉，早餐既吃雞蛋，也吃大蒜，同時還有油餅。這種吃法可避五毒，有益健康。
臺灣端午節(jié)吃桃、茄子和菜豆。寓意生活圓滿甜蜜。
在江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮鹽水蛋和茶葉蛋吃，并將蛋涂上紅色，再用五顏六色的網(wǎng)袋裝著蛋，掛在兒童脖子上。寓意孩子會逢兇化吉，平安順利。
在揚州一帶，端午節(jié)除了吃粽子，還要吃“五紅”。五紅——紅莧菜、紅心咸鴨蛋、雄黃酒、河蝦、紅色燒鴨。食用這些菜肴，可避邪消暑。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十三
下聯(lián)：桃符萬戶換新春。
上聯(lián)：爆竹聲聲辭舊歲。
下聯(lián)：梅花點點慶新春。
上聯(lián)：爆竹聲聲辭舊歲。
下聯(lián)：春聯(lián)戶戶迎新春。
上聯(lián)：喜鵲登枝盈門喜。
下聯(lián)：春花爛漫大地春。
上聯(lián)：天增歲月人增壽。
下聯(lián)：春滿乾坤福滿門。
上聯(lián)：發(fā)福生財吉祥地。
下聯(lián)：堆金積玉富貴門。
上聯(lián)：春回大地風(fēng)光好。
下聯(lián)：喜上心頭氣象新。
上聯(lián)：春回大地風(fēng)光好。
下聯(lián)：福滿人間喜事多。
上聯(lián)：開門迎春春撲面。
下聯(lián)：抬頭見喜喜滿堂。
上聯(lián)：向陽門第春常在。
下聯(lián)：富貴人家慶有余。
上聯(lián)：向陽庭院花開早。
下聯(lián)：勤勞人家喜事多。
上聯(lián)：春風(fēng)吹綠門前柳。
下聯(lián)：華燈映紅窗上花。
上聯(lián)：全家共飲新春酒。
下聯(lián)：舉國同迎富貴年。
上聯(lián)：華夏有天皆麗日。
下聯(lián)：神州無處不春風(fēng)。
上聯(lián)：歡歡喜喜辭舊歲。
下聯(lián)：高高興興過新年。
上聯(lián)：萬象更新春光好。
下聯(lián)：一年巨變喜事多。
上聯(lián)：紅梅點點風(fēng)日麗。
下聯(lián)：春意融融人杰靈。
上聯(lián)：玉樹暖迎滄海日;珠簾光動錦城春。
下聯(lián)：玉府珠林羅典籍;瑤階瑞石出芝蘭。
上聯(lián)：玉地祥光開泰運;金門旭日耀陽春。
下聯(lián)：玉海金濤千里秀;紅樓綠樹萬家春。
上聯(lián)：玉露滋花盈馥郁;春梅報信吐芬芳。
下聯(lián)：玉龍吐寶慶吉日;金鳳含珠賀新年。
上聯(lián)：玉宇祥和春煦煦;華堂吉慶樂融融。
下聯(lián)：古柏青松存晚節(jié);芝蘭翠竹展雄姿。
上聯(lián)：古渡橋頭鋪錦繡;新居院里啟仁風(fēng)。
下聯(lián)：龍飛鳳舞升平世;燕語鶯歌錦繡春。
上聯(lián)：平安竹長千年碧;富貴花開一品紅。
下聯(lián)：節(jié)日人同佳日好;今年花勝去年紅。
上聯(lián)：東風(fēng)一過千里綠;南燕雙飛萬戶春。
下聯(lián)：東風(fēng)已綠南國草;春信才開北嶺梅。
上聯(lián)：東風(fēng)喜報開心事;南燕銜來滿眼春。
下聯(lián)：東來紫氣西來福;南進(jìn)祥光北進(jìn)財。
上聯(lián)：可珍土地忙中樂;有味詩書苦后甜。
下聯(lián)：北海云生龍對舞;丹山日上鳳雙飛。
上聯(lián)：術(shù)業(yè)宜從勤學(xué)始;韶華不為少年留。
上聯(lián)：四海三江迎新歲;千家萬戶慶豐年。
上聯(lián)：四海九州皆麗日;三山五嶺盡春暉。
下聯(lián)：四海春光隨處好;滿天雨露應(yīng)時新。
上聯(lián)：四海春新增百福;九州日麗值千金。
下聯(lián)：四面青山明眼耳;十分春色怡心胸。
上聯(lián)：四面抬頭皆見喜;萬家祝福共迎春。
下聯(lián)：舊歲又添幾個喜;新年更上一層樓。
上聯(lián)：生涯不老松筠志;造化還添雨露恩。
下聯(lián)：生意如春春意好;財源似水水源長。
上聯(lián)：生意興隆春意美;財源茂盛水源長。
下聯(lián)：生意興隆通四海;財源茂盛達(dá)三江。
上聯(lián)：乍觀小院添新色;多謝春風(fēng)去舊塵。
下聯(lián)：乍觀柳岸千重綠;偏愛寒梅一品紅。
上聯(lián)：生活美如竹葉翠;家庭榮似牡丹紅。
下聯(lián)：鳥語早隨陽氣發(fā);人心長望暖風(fēng)吹。
上聯(lián)：鳥語花香歌麗日;民康物阜樂堯天。
下聯(lián)：鳥韻入簾時正午;花香浮動日初長。
上聯(lián)：處處桃花頻送暖。
下聯(lián)：年年春色去還來。
玉樹暖迎滄海日;珠簾光動錦城春。
玉府珠林羅典籍;瑤階瑞石出芝蘭。
玉地祥光開泰運;金門旭日耀陽春。
玉海金濤千里秀;紅樓綠樹萬家春。
玉露滋花盈馥郁;春梅報信吐芬芳。
玉龍吐寶慶吉日;金鳳含珠賀新年。
玉宇祥和春煦煦;華堂吉慶樂融融。
古柏青松存晚節(jié);芝蘭翠竹展雄姿。
古渡橋頭鋪錦繡;新居院里啟仁風(fēng)。
龍飛鳳舞升平世;燕語鶯歌錦繡春。
平安竹長千年碧;富貴花開一品紅。
節(jié)日人同佳日好;今年花勝去年紅。
東風(fēng)一過千里綠;南燕雙飛萬戶春。
東風(fēng)已綠南國草;春信才開北嶺梅。
東風(fēng)喜報開心事;南燕銜來滿眼春。
東來紫氣西來福;南進(jìn)祥光北進(jìn)財。
可珍土地忙中樂;有味詩書苦后甜。
北海云生龍對舞;丹山日上鳳雙飛。
術(shù)業(yè)宜從勤學(xué)始;韶華不為少年留。
四海三江迎新歲;千家萬戶慶豐年。
四海九州皆麗日;三山五嶺盡春暉。
四海春新增百福;九州日麗值千金。
四面青山明眼耳;十分春色怡心胸。
四面抬頭皆見喜;萬家祝福共迎春。
舊歲又添幾個喜;新年更上一層樓。
生涯不老松筠志;造化還添雨露恩。
生意如春春意好;財源似水水源長。
生意興隆春意美;財源茂盛水源長。
生意興隆通四海;財源茂盛達(dá)三江。
乍觀小院添新色;多謝春風(fēng)去舊塵。
乍觀柳岸千重綠;偏愛寒梅一品紅。
生活美如竹葉翠;家庭榮似牡丹紅。
鳥語早隨陽氣發(fā);人心長望暖風(fēng)吹。
鳥語花香歌麗日;民康物阜樂堯天。
鳥韻入簾時正午;花香浮動日初長。
處處桃花頻送暖;年年春色去還來。
冬去堂前迎紫燕;春來枝上舞黃鶯。
冬雷欲白千里草;春暉又紅萬叢花。
冬雪欲白千里草;春暉又紅萬朵花。
冬去猶留詩意在;春來身入畫圖中。
漢瓦當(dāng)文延年壽;周銅盤銘大吉祥。
對月漫題招月詠;臨池長寫換鵝經(jīng)。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十四
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，今年的端午節(jié)我學(xué)會了一個新本領(lǐng)――包粽子。
端午節(jié)這一天，我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉，有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣，都很漂亮：有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了！我走在樓道里，樓道里飄香著粽子的味道，真香?。∥业目谒伎煲飨聛砹?，肚子早已咕咕叫了！我跑到家里，告訴媽媽我也想吃粽子，媽媽不緊不慢的說：“別急，別急，大家等會兒到奶奶家還要包粽子呢！”
開始包粽子了。我自告奮勇，決定第一個試試。我拿起箬葉，包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個圓不圓、方不方，也不是菱形的東西。我拿出紅絲線，心想：奶奶平時給粽子“五花大綁”，真難看，我可以纏一個漂亮一點的嘛！我用線圍著粽子繞了兩圈，然后系了一個好看的蝴蝶結(jié)，太美了！我自己都佩服自己?？晌覄傄凰墒郑兆泳汀吧⒓堋绷?。箬葉一松，江米從里面掉了出來，讓我白高興一場。
奶奶見了，來給大家做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個粽子。奶奶還教大家包粽子的竅門，大家試了好幾次，終于學(xué)會了。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
今年的端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，收獲可真不小呀！
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十五
全國人民都有一個共同的習(xí)俗，就是要在端午節(jié)吃粽子，這個習(xí)俗也有幾百年的歷史了，已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的一部分。古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載：“仲夏端午，烹鶩角黍?！?BR> 南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
2、煮雞蛋
在膠東地區(qū)，端午節(jié)除了吃粽子，還有一樣不可。女媧得知此事后，便去找瘟神說：“今后凡是我的嫡親孩兒，決不準(zhǔn)許你傷害?！蔽辽裰琅畫z法力無邊，不敢和她作對，就問：“不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒?”
女媧一笑說：“我的孩兒很多，這樣吧，我在每年端午這天，命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋，凡是掛有蛋袋的孩兒，都不準(zhǔn)許你胡來?！边@年端午，瘟神又下界，只見孩子們胸前都掛著一個小網(wǎng)袋，里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女媧的孩子，所以就不敢動手害人了。這樣，端午吃蛋的習(xí)俗逐漸流傳開來。
3、賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
雙槳同時劃的動作，可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉?！皠澊\動中的后拉、前推、搖槳等動作，對上半身的肌肉是非常好的鍛煉，提高了肌肉質(zhì)量，以及協(xié)同工作能力?！?BR> 4、沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴?！毒鸥琛ぴ浦芯芬嘤小霸√m湯會沭芳”之句。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
5、帶葫蘆
端午節(jié)帶葫蘆是歷來的風(fēng)俗，小孩、成人佩帶葫蘆，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點綴之風(fēng)。佩帶傳統(tǒng)文化寓意“福祿”的葫蘆，可以化戾氣為平和，增強福緣氣場。
葫蘆的枝“蔓”與萬諧音，每個成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多，漢族就聯(lián)想到“子孫萬代，繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護祿”“福祿”，加之其本身形態(tài)各異，造型優(yōu)美，無須人工雕琢就會給人以喜氣。
6、系五色線
五色線又稱五彩線，古代也叫五彩長命縷。端午節(jié)當(dāng)天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上，據(jù)說可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來，丟進(jìn)河里讓水沖走。
陜西地區(qū)的傳說認(rèn)為這和藥王孫思邈的事跡有關(guān)，將花線丟進(jìn)河里，等于百病也被帶走了，具有送災(zāi)的性質(zhì)發(fā)展到現(xiàn)在，一般都用繡花用的絲線，顏色多且艷麗，用色比較靈活，多則十多種顏色，少則二三種。用什么色也很靈活，有些人手頭有什么色就用什么色。等到五月五日這一天，大人小孩都戴上彩縷，走到一起時都會比比看誰的更漂亮，頗有情趣。當(dāng)然比較講究的人家依然是用五色線。
7、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
8、游百病
游百病又名“走百病”，流傳于陜北各地的農(nóng)村，是通過游覽散步消除百病的一項健身運動，多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進(jìn)行。游百病盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。據(jù)說游就百病不生，不知從什么時候開始講究的，這天男不做農(nóng)活，女不做針線，做了叫“扎百病”。就是說把百病的根子扎下了，所以在天水農(nóng)村，男人趕早備足牛羊飼料，女人忙備吃的和穿的，游百病的主要去處是集鎮(zhèn)、寺廟。不去那里心中如今年白過了一般空落一般酸楚，要去也不易，山村里人要翻山越嶺，要走幾十里山路。平時忙地里忙家里，看小孩敬老人。十六是“大赦”，地里不管，家里放下，小孩拖上，老人扶上，傾家外游，不圖升官發(fā)財，圖個吉利，大人小孩百病不生。
9、送扇子
端午節(jié)又稱“女兒節(jié)”，過去在寧波民間，凡新出嫁的姑娘，端午那天要帶著“端午擔(dān)”回到娘家來避一下，離開時要帶上父母送的扇子，俗稱“送扇子”。如寧海等地丈母娘要給女婿回送衣料、手巾。
10、驅(qū)五毒
在古代，五月被認(rèn)為是“毒月”、“惡月”。因為這時候天氣越來越熱，雨水漸漸增多，人們很容易生病，自然界的許多昆蟲也都出來活動。民間傳說中的“五毒”是五種動物，它們分別是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。
其實，把這五種動物合稱為“五毒”，是古人的一種誤解，因為壁虎無毒，卻被認(rèn)為是劇毒物。民謠說：“端午節(jié)，天氣熱，‘五毒’醒，不安寧?！蔽逶鲁跷宥宋绻?jié)這一天被人們認(rèn)為是“九毒”之首，所以民間便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗。端午節(jié)驅(qū)“五毒”，就是要提醒人們注意防病。
11、戴香包
香囊一般佩戴在胸前，可以驅(qū)蟲辟邪，然而佩戴也是頗有講究的。一般來說，小孩子喜歡戴飛禽走獸類的，諸如猴子上竿、斗雞趕兔等;老人則喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，防病健身，也象征著家庭和睦、夫妻恩愛到白頭等。
最有講究的要數(shù)年輕人了，尤其是熱戀中的情人，姑娘多半都會親自制作一枚別致的香囊，在節(jié)前送給心上人。
12、洗龍舟水
“洗龍舟水”就是在端午節(jié)當(dāng)天到江里、河里洗澡，因為這段時間的水大，正好又是劃龍舟時期，老百姓認(rèn)為這種水是吉祥的水。
13、拴掃把
有趕走“掃把星”，驅(qū)除厄運的意思。
14、掛艾葉和菖蒲
端午插艾條，除了“驅(qū)邪”的說法，更重要的與古代人對端午時節(jié)的.“保健”有關(guān)。據(jù)介紹，傳統(tǒng)民俗節(jié)日端午節(jié)，除了紀(jì)念屈原，其實也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長壽的大節(jié)日。因為此時天氣日漸炎熱，蚊蟲蒼蠅滋生，被稱為“惡月”或“百毒月”。
古人還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”，端午節(jié)蘊藏著豐富的養(yǎng)生保健知識。端午時潮濕，而艾葉的芳香清新，能祛除毒氣，除污濁，凈化空氣。
15、吃五黃
在端午節(jié)這一天，人們會食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃，稱“吃五黃”?，F(xiàn)在，雄黃酒因帶有毒性而用黃酒代替。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗，流行于江南等地。農(nóng)歷五月，江南人稱“五黃月”，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認(rèn)為，端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
一：紀(jì)念屈原
公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?！庇谑?，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。
二：“九子粽”的傳說
清代乾隆皇帝，端午節(jié)在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新?！本抛郁眨菏囚兆拥囊环N，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗，故“九子粽”。清代詩人吳曼云，也寫有一首贊美九子粽的詩篇：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復(fù)松?！濒兆硬粌H形狀很多，品種各異，由于我國各地風(fēng)味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道各異，使得粽子家族異彩紛呈。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。端午節(jié)是中國民間十分盛行的民俗大節(jié)，過端午節(jié)，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。端午節(jié)雜糅了避邪、防疫等多種民俗為一體，因而后世有認(rèn)為端午節(jié)是由來于古人為了“避邪防疫”而設(shè)的節(jié)日。中華文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，古老節(jié)日是傳統(tǒng)文化的重要載體。
那是一個晴朗的天，藍(lán)藍(lán)的天上只飄著幾片薄薄的云，太陽照得到處都是暖洋洋的，不時刮過一股小風(fēng)，給人們又添加了幾分清涼。在這么好的天氣當(dāng)然也會有好的心情，但是我那愉悅的心情并不只是因為天氣好，還因為今天是農(nóng)歷五月初五，端午節(jié)。在這個節(jié)日里人們一大早就準(zhǔn)備好端午節(jié)必備的東西——粽子。在外面，人們一般都是在外面買，但是這次我回了老家，老家就不一樣了，家里的老人早早的就準(zhǔn)備好包粽子的材料，粽葉，繩子，糯米。一切準(zhǔn)備就緒后，大家就開始包粽子了。
首先拿起一片粽葉，把其中一頭卷成一個漏斗狀，往里面放一些糯米，然后在想一個方向包粽葉，把最后一點小尖包進(jìn)粽葉里，最后用繩子包一下，一個胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了?？吹竭@里，我手也開始癢癢了，迫不及待的拿起一片粽葉就開始包起來。我一步步仔細(xì)地做著，學(xué)的有模有樣的。只差最后一步了，我拿起一根繩子把粽子綁了起來。終于大功告成了，看著我的`作品，心里美滋滋的，情不自禁的笑了起來。隨著時間的推移，粽子也越來越多了，最后就差把粽子煮熟了。
大家都陸續(xù)醒了過來，粽子也下鍋了，一股濃濃的粽香味飄在空氣中，吸入的空氣滿滿的都是粽香。我們幾個小孩子口水都要流出來了，還不等粽子煮熟出鍋，我們就圍住那個鍋，圍成了一個圈。過了一會兒，粽子要出鍋了，大人們要我們往后退了幾步就開始拿粽子。一揭開鍋蓋，鍋里熱氣直冒。一股股白氣升到空中，一會兒就消失不見了。但最吸引我的還是那股粽香，濃濃棕香直往我鼻子里鉆，讓我更加的迫不及待。等著等著，終于等到了。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇二
我們莆田的傳統(tǒng)節(jié)日很多，有端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)......其中，我最喜歡端午節(jié)，下面就讓我為大家介紹介紹我們的端午節(jié)吧。
端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，有的地方將端午節(jié)稱為重陽節(jié)、女兒節(jié)、潑水節(jié)，我們莆田人則稱之為“五日至”，奶奶隨口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”讓我對這個“五日至”充滿了期待。
終于盼到了端午節(jié)那天，一大早，奶奶便從市場帶回來一大堆的菜，因為中午是一定要吃湯面的，吃完湯面還要洗澡，大人小孩每個人都要洗，據(jù)說洗了這種用了“五味草”燒煮的洗澡水，一年無病無災(zāi)，真是太好了！而且最有趣的是用這些草煮出來的蛋，裝在奶奶提前用彩線結(jié)成的網(wǎng)袋里，掛在我的脖子上，聽說能消災(zāi)什么的，好玩吧！
老師說端午節(jié)是用來紀(jì)念愛國詩人屈原的，傳說屈原因為國家被占領(lǐng)而投江自盡，人們怕魚吃了屈原，紛紛往江上投粽子，希望魚只吃粽子不傷屈原......看來中國的傳統(tǒng)節(jié)日背后都有一段感人的故事。
你們喜歡我們莆田的端午節(jié)嗎？
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇三
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。當(dāng)時楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時已不見蹤跡。為了紀(jì)念屈原，后每年五月五日百姓都會劃龍舟以表心情。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。香港有競渡，近來英國人也有仿效我國人作法，組織人員，進(jìn)行競賽活動。
2、吃粽子
荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
后來，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
3、佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。
4、懸艾葉菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
5、吃“五黃”
“五黃”是指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃梅和雄黃酒這五種新鮮的食物。這些食物除了是時鮮貨，據(jù)說還包含著祛惡避邪的意思。端午時分，天氣轉(zhuǎn)熱，正是蛇蟲污穢開始復(fù)活的季節(jié)，同時還有養(yǎng)生的含義。夏季里，人體消耗最大，需要滋補養(yǎng)生。中醫(yī)認(rèn)為“黃入脾”，黃色食品對人體有很好的.醫(yī)療保健作用。
6、懸鐘馗像
端午節(jié)時，農(nóng)村許多人家都會懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。據(jù)傳，唐明皇自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見一大一小兩鬼，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔。明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，我國民間過端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動也是各種各樣，比較普遍的活動有以下種種形式：
賽龍舟：
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
其實 ,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年（1736年），臺灣開始舉行龍舟競渡。當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”. “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運動員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”（即點晴）。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達(dá)60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午食粽
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”.東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”. 時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍?！蹦媳背瘯r期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇四
中午，鍋里冒著熱氣騰騰的熱氣，飯桌上，我們正說說笑笑地吃著﹑談著。咦！這是怎么回事呢？原來呀！我們正欣賞昨天的勞動成果—粽子哩！
粽子又香又甜，深受人們的喜愛?！棒兆邮窃趺磥淼哪?？”我好奇地問媽媽?！俺膼蹏娙恕?，他不滿楚王的殘暴的統(tǒng)治，憤然投江自盡。老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他，就在每年屈原投江的日子—端午節(jié)，人們包粽子投入江中，這個習(xí)俗一直沿續(xù)到今天?！眿寢屨Z重心長地說道。
粽子出鍋時，還帶著一股清香。外公告訴我，這是粽葉的香味。粽子剛端上桌，我就迫不及待地解開長長的粽繩，剝開軟綿綿的粽葉，露出了里面鮮嫩又光滑的粽肉。我用筷子夾起粽子，小心翼翼地放進(jìn)嘴里。哇！一股甜甜地汁水立刻流了出來。酸酸甜甜，甜甜酸酸，還散發(fā)著陣陣清香。我張口阿烏阿烏吃了好幾個。外婆見了，笑我是個“饞嘴貓”。直到打了一個飽嗝，我才依依不舍地離開了飯桌。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇五
端午節(jié)是中華民族源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)民間節(jié)日。它起源于戰(zhàn)國時代,一直流傳至今。傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗有哪些?下面就是本站小編給大家整理的傳統(tǒng)端午節(jié)。
作文。
希望對你有用!
有關(guān)這傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多種說法。在此我只想說我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
自從我能跟在哥哥，姐姐后面跑開始到離家工作幾乎每個端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過的。
有很多年，我爺爺都黎明前就挑過來無根水，又上山采回艾蒿草放在窗臺上，夾在門把后，還夾在我們姐弟幾個的耳朵上。這過節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開來。無需任何華麗的語言，滿是對兒孫健康，幸福的祝福。
有時我爺一給我夾上我就能醒過來，而有時卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢里醒來。不管咋醒這天早晨沒喝無根水以前是不能說話的。平時嘰嘰喳喳鬧個不停的我們幾個這天都很乖的，喝完無根水，象征性的用無根水洗洗臉，下一個程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的，但得分好。那時雞蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爺爺奶奶總分給他十個，而我們姐妹幾個能分到六道八個。每每這時看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個，還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的雞蛋，叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端，然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片，每家每戶的孩子，還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領(lǐng)著小狗，吹著口哨從我們身邊呼嘯而過，看誰能第一個爬到最高呢。往上爬時不穿鞋的，網(wǎng)上褲腿就上，有時還倒?jié)L回去。每爬上一個小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰的現(xiàn)碎現(xiàn)吃她的雞蛋，所以分雞蛋時都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手，喊叫，就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個人扯著手唱著歌上，春風(fēng)伴著歡笑飛舞，春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都?xì)g快地在震動。
等瘋累了，玩夠后，滿身是沙子的我們回到家時，香噴噴的韭菜臥雞蛋，還有我媽烙的蕎面餅已經(jīng)擺好了。
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
說起端午節(jié)，想起了小時候在家過的端午節(jié)來!
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中，有很多習(xí)俗，在離開家鄉(xiāng)的這些年里，不經(jīng)意的深深回憶起來，總覺得有種塵封的感覺!掐指一算，有近20xx年沒有過個正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)的前個晚上，各家都要備一盆水，水里面泡上艾葉，然后放在外面，在端午節(jié)的早上，全家洗臉的水，都要從這一盆水里面取，人多的家庭可要節(jié)省著用了，免得有人沒的水洗臉。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起來，到外面的池塘，河里，或者湖邊去洗澡，據(jù)說這樣可以洗去一年的晦氣，而且還有避邪的作用，為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說，在端午節(jié)的前晚，月宮里的嫦娥，會讓搗了一年藥的玉兔，把藥撒向人間，讓人們洗去疾病和苦難，而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個小插曲就是，在月宮上面，我們總是可以看到有一棵桂花樹，樹下有個貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動作，所以在小時候，晚上鬧人了，老人們總會哄小孩子說，走走走，到外面看玉兔搗藥去，小孩子們總是記得，月宮里的玉兔搗了一年的藥，終于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人間，所以，小孩子們在5、5的早上，總是爭著去外面洗澡，覺得用玉兔撒了藥的水來洗澡是件神圣的事情，而沒有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水來洗一下臉了!當(dāng)然，去外面洗澡的孩子，要身體好才行，以免感冒，因為在記憶里，5、5那天的早上，還是很冷的，也聽在外面洗了澡的哥哥回來說，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾葉泡過的水洗臉，那樣的水，泡了一夜艾葉后，顏色會變的綠綠的，還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉，心里總是有種安全感，在想：在這一年里，我又是健康的了!
其次，在5、5日的早上，各家要吃煮雞蛋和剛刨下來的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時，水里面也要放上艾葉!經(jīng)過放了艾葉的水一煮，雞蛋和蒜都會變成另外一種顏色，煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時也是一味中藥，具體治什么病，偶就不知道了!在吃早飯時，這些雞蛋、蒜和粽子，都要擺上飯桌了，同時在飯桌上，還要擺一樣，那就是酒壺，而酒壺里面的酒，和以往喝的酒要有一點不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色，喝了這樣的雄黃酒，也是為了避邪!有小孩子的人家，還要把喝盛的雄黃酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃過飯出去玩耍時，可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子，這不能不說也是一種特色吧!如果細(xì)看的話，還會發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上，都會戴了一個香囊，手、腳、脖子、手指頭都會纏了五色線的，這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。五色線，顧名思義，就是用五種顏色的繡花線拈成的，這樣的說法是為了避免蛇蟲來咬，因為蛇的顏色就象五色線。戴幾天后，把它取下來扔掉，就會變成了蛇，如果戴了幾天還不扔掉，會變成了蛇來咬人的!
在端午節(jié)這天早上，各家還要把艾葉插在門的兩天，有點象清明節(jié)時插柳枝一樣，這樣的說法也是為了驅(qū)病避邪。走在村子里，裊繞的炊煙中，伴著縷縷的艾葉的清香，和著露珠的清新氣息，給這樣一個早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛.
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇六
在我成長的過程中，慈祥的奶奶，親愛的媽媽，和藹可親的幼兒園阿姨，給我們講了一個又一個有趣的民間傳說。這些民間傳說，就像一杯杯香氣撲鼻的清茶，讓我們回味無窮。下面就讓我說一個我所知道的民間傳說吧！——傳統(tǒng)端午佳節(jié)的由來。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)有個傳說，在全國流傳很廣，是來紀(jì)念愛國詩人屈原的。因為秦國攻破楚國京都，屈原眼看自己的國家被侵略，心如刀割，但是始終不忍心放棄自己的祖國，然而又有心無力，一氣之下，于當(dāng)年的五月初五抱石投汨羅河而死。
屈原死后，楚國百姓非常憂傷，紛紛涌到汨羅河江邊，去憑吊屈原。漁夫們劃起了船只，托起他的身體滑來滑去，百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便把米飯捏成團蒸熟扔進(jìn)江中，久而久之，每年的五月五日就成了我們的節(jié)日。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇七
俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節(jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。
據(jù)有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當(dāng)早餐食用。
接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實。全部包好裝進(jìn)容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴(yán)實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營養(yǎng)價值呢？
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內(nèi)無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質(zhì)會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志，可以說咸鴨蛋中的營養(yǎng)價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養(yǎng)并無多大的區(qū)別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養(yǎng)價值是基本相同的各有好處，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說咸鴨蛋的營養(yǎng)價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。
清肺火：經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時也不宜多吃哦。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇八
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端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但這里的蘭不是指蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。也可以煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴。在廣西賓陽，逢端午時便有藥料包出售，里面包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅(qū)毒蟲，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。
北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟帲緵霾韬?。這對健康也有好處。
有些地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅(qū)除不祥的寶劍，因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。
在劃龍船時，又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時，有完整的唱腔，詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號子融匯而成，唱歌聲雄渾壯美，扣人心弦，即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌，是在四月龍船下水后唱到端午時止，表現(xiàn)內(nèi)容十分廣泛。
跳鐘馗、鬧鐘馗，自晉代以來就是端午節(jié)和春節(jié)的重要內(nèi)容。有些地方人家家里會懸掛鐘馗畫。在清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇九
我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原而形成的，那關(guān)于這個節(jié)日的習(xí)俗你是否了解呢。
端午節(jié)有許多的習(xí)俗，如吃粽子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉(xiāng)――三明就有一種“插茱萸”的習(xí)俗。
茱萸是一種草，它細(xì)細(xì)長長的，又是綠油油的。每到端午節(jié)，當(dāng)?shù)氐睦先藗兙蜁谧约业拿恳粋€門的兩旁都插上一茱萸，以求神靈保佑平安。
有一次端午節(jié)，我們一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節(jié)長梯，在門的旁邊（門框前）架好，然后小心翼翼地拿出一茱萸草，拜了拜天，口里念念有詞，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔細(xì)找這門邊的裂縫，等到找到了裂縫之后，再把那一茱萸草插上去，然后下來。
我們和外公在遠(yuǎn)處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過，門旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著身體，好像笑這對我們說“放心吧！我一定回保佑大家平安的！”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗之一―插茱萸。但是，隨這時代的進(jìn)步，越來越少人會要想要插茱了。
所以，我向大家提議：大家要保持這種習(xí)俗把古老又悠久的習(xí)俗一代又一代地傳下去。
在我們的中國有著許許多多古老的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在我為大家說說端午節(jié)吧！端午節(jié)又稱為端陽節(jié)，是我們中國十分隆重的節(jié)日。端午節(jié)是我國二千多年前的舊習(xí)俗，直到現(xiàn)在人們還在過端午節(jié)，它是紀(jì)念我國戰(zhàn)國時期偉大的愛國詩人屈原。
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽呢！奶奶在家已經(jīng)煮好了香噴噴的粽子，打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香，讓我聞得口水直流個不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來，真是回味無窮呀！
吃完粽子后，爸爸帶我去看劃龍舟比賽，這里人山人海，車水馬龍的可熱鬧了！比賽開始了，各個隊伍都蓄勢待發(fā)，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面，猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵，參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號終于追上了遙遙領(lǐng)先的二號第一個沖過了終點，觀眾們不禁歡呼起來，到處都是一片歡樂的海洋。?。∵@真是我最難忘的一天了。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩呀！他就像一座巨大的寶庫，還有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日等著你去找呢！
世界上還有幾個節(jié)日要吃香噴噴的粽子呢？世界上還有幾個節(jié)日要比熱鬧的龍舟賽呢？
沒錯，只有端午節(jié)，一個偉大的節(jié)日，一個神圣的節(jié)日。說起端午節(jié)，還得從屈原的故事說起。
傳說，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢薦能，富國強兵，力主聯(lián)秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報國無望，便含恨投江自盡。屈原死后，出國的百姓異常悲痛，紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只，把事先準(zhǔn)備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟，說是讓魚吃了，就不會咬屈原的尸身。流傳至今，便有了吃粽子的習(xí)慣。所以過端午節(jié)的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎？哈，不知道吧？那就讓我來告訴你吧！
先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香的時候就可以吃了。吃粽子的時候，要先把線解開，剝開粽子葉，里面藏著紅紅的粽肉，升騰著熱氣，散發(fā)著一種特有的粽香，兩個粽子用盤子裝著，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子，狼吞虎咽地吃起來，味道真是棒極了。
吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每個村子都會組織一支隊伍，而后拉到漣水河進(jìn)行比賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發(fā)，隊員們個個摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張，個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領(lǐng)先了，因為我們村的隊員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動自如。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來平靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里別有一番滋味。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十
賽龍舟是中國端午節(jié)的習(xí)俗之一，也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動之一，在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
相傳起源于古時楚國人因舍不得死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。其實，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩草蘆葦葉，某些地區(qū)也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽，統(tǒng)稱糯米粽。棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，有的家長還要做棗粽給考生吃。
鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴?！肚G楚歲時記》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水邊，地下有淡紅色根莖，葉子形狀像劍，肉穗花序。根莖可做香料，也可入藥或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。此俗流傳較廣。至今，如廣西賓陽，逢端午時便有一包包的藥料出售，包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅(qū)毒蟲，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒抹在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。這些活動，從衛(wèi)生角度來看，還是有科學(xué)道理的。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。
戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內(nèi)裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成)，佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形?！币约傲硪环N“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子、猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包，趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直夸小伙的對象心靈手巧。
艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時，端午又稱為“沐蘭節(jié)”，荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的`還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉于其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時近夏至，正是寒氣暑氣交互轉(zhuǎn)換之時，從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有諺語道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，還要凍三凍?！惫艜r，人們?nèi)狈茖W(xué)觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午節(jié)這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認(rèn)為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。
其他地方端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅(qū)除不祥的寶劍，因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內(nèi)人爭相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅(qū)邪卻鬼”。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十一
作為中國古老文化節(jié)日之一，端午節(jié)文化不管在大江南北、長城內(nèi)外可謂是家喻戶曉，人人皆知。過去，我對端午節(jié)的知識是知其然不知其所以然。直到寒假里，我讀了《我們的節(jié)日》這本書，才知道原來端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。從這本書當(dāng)中得知，端午節(jié)是在中國這么多的節(jié)日中，名稱最多的：端午節(jié)、端陽、重五節(jié)、夏節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、詩人節(jié)等。端午節(jié)的來源也有很多種，有紀(jì)念屈原說、龍說、紀(jì)念伍員說等20多種。
其中，最流行的是紀(jì)念屈原說。據(jù)說，公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死，屈原死后，楚國百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色，那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣，幾千年來一直激勵著我們。
因為這深厚的文化底蘊，所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強大的生命力，在我們德清，每到這一天，家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲、艾草，據(jù)說可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的'最愛，棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!有的地方，人們還會佩帶著香袋，姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物，既香味裊裊，又讓自己變得更美麗動人，走在大街上自然引來了不少小伙們留連的目光。
偶然間，我從網(wǎng)上看到去年，韓國打算向聯(lián)合國申報端午節(jié)為他們國家的遺產(chǎn)，我非常驚奇，覺得這是對我們中國人的羞辱，端午節(jié)是中國人的，怎么可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過洋人的節(jié)日有關(guān)吧!
看了《我們的節(jié)日》，那一個個傳統(tǒng)、有趣的節(jié)日，正款款地向我們走來，《我們的節(jié)日》一書，為我們打開了另一扇門，讓我們通過另一個角度，去審視我們中華文化的博大精深，讓我們更有理由為中華文化而自豪!
農(nóng)歷五月初五謂之“端午節(jié)”，是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。中原漢人南徙開發(fā)八閩，帶來了中原紀(jì)念屈原的端午風(fēng)俗，與閩越族的“龍子節(jié)”糅合成八閩傳統(tǒng)的端午趣俗。
端午節(jié)“出生”在中國，習(xí)俗由來與傳說甚多。但千百年來，屈原的愛國精神和感人名篇，已廣泛深入人心。但總體而言，福建和臺灣的端午節(jié)慶同出一源，民間沿襲習(xí)俗亦大致相若，足見臺海兩岸人民一脈相承、魚水相依。
福建泉州地區(qū)端午節(jié)慶更具獨特的風(fēng)格。明清以來，每逢五月初五都會出現(xiàn)“泉州總口，與臺灣鹿仔港對渡”的盛況。兩地人民身披節(jié)日盛裝，同江競舟潑水，交融情誼。一九九九年六月十八日古鎮(zhèn)蚶江和臺灣彰化縣和美鎮(zhèn)鎮(zhèn)平里聯(lián)袂舉辦“海峽龍舟競渡邀請賽”系列活動，構(gòu)成了一幅絢麗多彩的“海峽情”民俗畫卷，令海峽兩岸同胞流連忘返，期待著“三通”實現(xiàn)日，神龍飛架兩岸來。
福建和臺灣各地，民間在過端午節(jié)時，一般家庭都要吃粽子、掛艾蒲、飲雄黃、佩香囊等作“避邪”保健用。同時在自家門楣間插上艾葉、菖蒲，兼插禾稗莖以及榕樹枝，象征老而彌堅。臺灣民眾采艾插榕的習(xí)俗，實際上也是一種思念鄉(xiāng)里故土的寄托。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十二
吉林延邊地區(qū)，端午節(jié)均有吃打糕的食俗。打糕是將艾蒿與糯米飯混合，放置于大木槽里，用長柄木錘打制而成的糯米糕。食用打糕，寓意福氣綿綿，年年升高（糕）。
在福建晉江，家家戶戶會在端午節(jié)這一天吃煎堆。該食品就是用面粉、米粉或紅薯粉，與其它配料調(diào)成糊狀煎制而成。據(jù)傳說吃了前堆可防連綿陰雨。
河南民間有吃五黃的食俗。五黃——黃鱔、黃魚、咸鴨蛋（蛋黃是黃的）、黃瓜、雄黃酒。端午節(jié)吃五黃有避邪祛署的作用。
這一食俗在全國各地均流行。長輩將煮好的蛋，放在兒童的肚子上滾動，然后剝掉外殼讓兒童吃下，據(jù)說可以免去兒童肚子疼。
從前，我國大部都有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。是用雄黃（一種礦物質(zhì)中藥材）研末與白酒混合泡制而成。端午節(jié)飲此酒，可驅(qū)邪解毒。（現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，雄黃酒有毒，所以要謹(jǐn)慎飲用。）
不少的地方端午節(jié)，均用艾葉與米粉或面粉一起蒸饃饃。艾葉氣味方香，能驅(qū)蟲殺菌，食用艾饃饃能驅(qū)病除瘟。
河南、浙江等農(nóng)村，端午節(jié)這一天，家家戶戶用大蒜與雞蛋放在一起煮，供家人早餐食用。有的在煮大蒜蛋時，還加上幾片艾葉，早餐既吃雞蛋，也吃大蒜，同時還有油餅。這種吃法可避五毒，有益健康。
臺灣端午節(jié)吃桃、茄子和菜豆。寓意生活圓滿甜蜜。
在江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮鹽水蛋和茶葉蛋吃，并將蛋涂上紅色，再用五顏六色的網(wǎng)袋裝著蛋，掛在兒童脖子上。寓意孩子會逢兇化吉，平安順利。
在揚州一帶，端午節(jié)除了吃粽子，還要吃“五紅”。五紅——紅莧菜、紅心咸鴨蛋、雄黃酒、河蝦、紅色燒鴨。食用這些菜肴，可避邪消暑。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十三
下聯(lián)：桃符萬戶換新春。
上聯(lián)：爆竹聲聲辭舊歲。
下聯(lián)：梅花點點慶新春。
上聯(lián)：爆竹聲聲辭舊歲。
下聯(lián)：春聯(lián)戶戶迎新春。
上聯(lián)：喜鵲登枝盈門喜。
下聯(lián)：春花爛漫大地春。
上聯(lián)：天增歲月人增壽。
下聯(lián)：春滿乾坤福滿門。
上聯(lián)：發(fā)福生財吉祥地。
下聯(lián)：堆金積玉富貴門。
上聯(lián)：春回大地風(fēng)光好。
下聯(lián)：喜上心頭氣象新。
上聯(lián)：春回大地風(fēng)光好。
下聯(lián)：福滿人間喜事多。
上聯(lián)：開門迎春春撲面。
下聯(lián)：抬頭見喜喜滿堂。
上聯(lián)：向陽門第春常在。
下聯(lián)：富貴人家慶有余。
上聯(lián)：向陽庭院花開早。
下聯(lián)：勤勞人家喜事多。
上聯(lián)：春風(fēng)吹綠門前柳。
下聯(lián)：華燈映紅窗上花。
上聯(lián)：全家共飲新春酒。
下聯(lián)：舉國同迎富貴年。
上聯(lián)：華夏有天皆麗日。
下聯(lián)：神州無處不春風(fēng)。
上聯(lián)：歡歡喜喜辭舊歲。
下聯(lián)：高高興興過新年。
上聯(lián)：萬象更新春光好。
下聯(lián)：一年巨變喜事多。
上聯(lián)：紅梅點點風(fēng)日麗。
下聯(lián)：春意融融人杰靈。
上聯(lián)：玉樹暖迎滄海日;珠簾光動錦城春。
下聯(lián)：玉府珠林羅典籍;瑤階瑞石出芝蘭。
上聯(lián)：玉地祥光開泰運;金門旭日耀陽春。
下聯(lián)：玉海金濤千里秀;紅樓綠樹萬家春。
上聯(lián)：玉露滋花盈馥郁;春梅報信吐芬芳。
下聯(lián)：玉龍吐寶慶吉日;金鳳含珠賀新年。
上聯(lián)：玉宇祥和春煦煦;華堂吉慶樂融融。
下聯(lián)：古柏青松存晚節(jié);芝蘭翠竹展雄姿。
上聯(lián)：古渡橋頭鋪錦繡;新居院里啟仁風(fēng)。
下聯(lián)：龍飛鳳舞升平世;燕語鶯歌錦繡春。
上聯(lián)：平安竹長千年碧;富貴花開一品紅。
下聯(lián)：節(jié)日人同佳日好;今年花勝去年紅。
上聯(lián)：東風(fēng)一過千里綠;南燕雙飛萬戶春。
下聯(lián)：東風(fēng)已綠南國草;春信才開北嶺梅。
上聯(lián)：東風(fēng)喜報開心事;南燕銜來滿眼春。
下聯(lián)：東來紫氣西來福;南進(jìn)祥光北進(jìn)財。
上聯(lián)：可珍土地忙中樂;有味詩書苦后甜。
下聯(lián)：北海云生龍對舞;丹山日上鳳雙飛。
上聯(lián)：術(shù)業(yè)宜從勤學(xué)始;韶華不為少年留。
上聯(lián)：四海三江迎新歲;千家萬戶慶豐年。
上聯(lián)：四海九州皆麗日;三山五嶺盡春暉。
下聯(lián)：四海春光隨處好;滿天雨露應(yīng)時新。
上聯(lián)：四海春新增百福;九州日麗值千金。
下聯(lián)：四面青山明眼耳;十分春色怡心胸。
上聯(lián)：四面抬頭皆見喜;萬家祝福共迎春。
下聯(lián)：舊歲又添幾個喜;新年更上一層樓。
上聯(lián)：生涯不老松筠志;造化還添雨露恩。
下聯(lián)：生意如春春意好;財源似水水源長。
上聯(lián)：生意興隆春意美;財源茂盛水源長。
下聯(lián)：生意興隆通四海;財源茂盛達(dá)三江。
上聯(lián)：乍觀小院添新色;多謝春風(fēng)去舊塵。
下聯(lián)：乍觀柳岸千重綠;偏愛寒梅一品紅。
上聯(lián)：生活美如竹葉翠;家庭榮似牡丹紅。
下聯(lián)：鳥語早隨陽氣發(fā);人心長望暖風(fēng)吹。
上聯(lián)：鳥語花香歌麗日;民康物阜樂堯天。
下聯(lián)：鳥韻入簾時正午;花香浮動日初長。
上聯(lián)：處處桃花頻送暖。
下聯(lián)：年年春色去還來。
玉樹暖迎滄海日;珠簾光動錦城春。
玉府珠林羅典籍;瑤階瑞石出芝蘭。
玉地祥光開泰運;金門旭日耀陽春。
玉海金濤千里秀;紅樓綠樹萬家春。
玉露滋花盈馥郁;春梅報信吐芬芳。
玉龍吐寶慶吉日;金鳳含珠賀新年。
玉宇祥和春煦煦;華堂吉慶樂融融。
古柏青松存晚節(jié);芝蘭翠竹展雄姿。
古渡橋頭鋪錦繡;新居院里啟仁風(fēng)。
龍飛鳳舞升平世;燕語鶯歌錦繡春。
平安竹長千年碧;富貴花開一品紅。
節(jié)日人同佳日好;今年花勝去年紅。
東風(fēng)一過千里綠;南燕雙飛萬戶春。
東風(fēng)已綠南國草;春信才開北嶺梅。
東風(fēng)喜報開心事;南燕銜來滿眼春。
東來紫氣西來福;南進(jìn)祥光北進(jìn)財。
可珍土地忙中樂;有味詩書苦后甜。
北海云生龍對舞;丹山日上鳳雙飛。
術(shù)業(yè)宜從勤學(xué)始;韶華不為少年留。
四海三江迎新歲;千家萬戶慶豐年。
四海九州皆麗日;三山五嶺盡春暉。
四海春新增百福;九州日麗值千金。
四面青山明眼耳;十分春色怡心胸。
四面抬頭皆見喜;萬家祝福共迎春。
舊歲又添幾個喜;新年更上一層樓。
生涯不老松筠志;造化還添雨露恩。
生意如春春意好;財源似水水源長。
生意興隆春意美;財源茂盛水源長。
生意興隆通四海;財源茂盛達(dá)三江。
乍觀小院添新色;多謝春風(fēng)去舊塵。
乍觀柳岸千重綠;偏愛寒梅一品紅。
生活美如竹葉翠;家庭榮似牡丹紅。
鳥語早隨陽氣發(fā);人心長望暖風(fēng)吹。
鳥語花香歌麗日;民康物阜樂堯天。
鳥韻入簾時正午;花香浮動日初長。
處處桃花頻送暖;年年春色去還來。
冬去堂前迎紫燕;春來枝上舞黃鶯。
冬雷欲白千里草;春暉又紅萬叢花。
冬雪欲白千里草;春暉又紅萬朵花。
冬去猶留詩意在;春來身入畫圖中。
漢瓦當(dāng)文延年壽;周銅盤銘大吉祥。
對月漫題招月詠;臨池長寫換鵝經(jīng)。
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十四
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，今年的端午節(jié)我學(xué)會了一個新本領(lǐng)――包粽子。
端午節(jié)這一天，我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉，有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣，都很漂亮：有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了！我走在樓道里，樓道里飄香著粽子的味道，真香?。∥业目谒伎煲飨聛砹?，肚子早已咕咕叫了！我跑到家里，告訴媽媽我也想吃粽子，媽媽不緊不慢的說：“別急，別急，大家等會兒到奶奶家還要包粽子呢！”
開始包粽子了。我自告奮勇，決定第一個試試。我拿起箬葉，包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個圓不圓、方不方，也不是菱形的東西。我拿出紅絲線，心想：奶奶平時給粽子“五花大綁”，真難看，我可以纏一個漂亮一點的嘛！我用線圍著粽子繞了兩圈，然后系了一個好看的蝴蝶結(jié)，太美了！我自己都佩服自己?？晌覄傄凰墒郑兆泳汀吧⒓堋绷?。箬葉一松，江米從里面掉了出來，讓我白高興一場。
奶奶見了，來給大家做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個粽子。奶奶還教大家包粽子的竅門，大家試了好幾次，終于學(xué)會了。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
今年的端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，收獲可真不小呀！
端午節(jié)傳統(tǒng)心得體會篇十五
全國人民都有一個共同的習(xí)俗，就是要在端午節(jié)吃粽子，這個習(xí)俗也有幾百年的歷史了，已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的一部分。古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載：“仲夏端午，烹鶩角黍?！?BR> 南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
2、煮雞蛋
在膠東地區(qū)，端午節(jié)除了吃粽子，還有一樣不可。女媧得知此事后，便去找瘟神說：“今后凡是我的嫡親孩兒，決不準(zhǔn)許你傷害?！蔽辽裰琅畫z法力無邊，不敢和她作對，就問：“不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒?”
女媧一笑說：“我的孩兒很多，這樣吧，我在每年端午這天，命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋，凡是掛有蛋袋的孩兒，都不準(zhǔn)許你胡來?！边@年端午，瘟神又下界，只見孩子們胸前都掛著一個小網(wǎng)袋，里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女媧的孩子，所以就不敢動手害人了。這樣，端午吃蛋的習(xí)俗逐漸流傳開來。
3、賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
雙槳同時劃的動作，可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉?！皠澊\動中的后拉、前推、搖槳等動作，對上半身的肌肉是非常好的鍛煉，提高了肌肉質(zhì)量，以及協(xié)同工作能力?！?BR> 4、沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴?！毒鸥琛ぴ浦芯芬嘤小霸√m湯會沭芳”之句。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
5、帶葫蘆
端午節(jié)帶葫蘆是歷來的風(fēng)俗，小孩、成人佩帶葫蘆，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點綴之風(fēng)。佩帶傳統(tǒng)文化寓意“福祿”的葫蘆，可以化戾氣為平和，增強福緣氣場。
葫蘆的枝“蔓”與萬諧音，每個成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多，漢族就聯(lián)想到“子孫萬代，繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護祿”“福祿”，加之其本身形態(tài)各異，造型優(yōu)美，無須人工雕琢就會給人以喜氣。
6、系五色線
五色線又稱五彩線，古代也叫五彩長命縷。端午節(jié)當(dāng)天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上，據(jù)說可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來，丟進(jìn)河里讓水沖走。
陜西地區(qū)的傳說認(rèn)為這和藥王孫思邈的事跡有關(guān)，將花線丟進(jìn)河里，等于百病也被帶走了，具有送災(zāi)的性質(zhì)發(fā)展到現(xiàn)在，一般都用繡花用的絲線，顏色多且艷麗，用色比較靈活，多則十多種顏色，少則二三種。用什么色也很靈活，有些人手頭有什么色就用什么色。等到五月五日這一天，大人小孩都戴上彩縷，走到一起時都會比比看誰的更漂亮，頗有情趣。當(dāng)然比較講究的人家依然是用五色線。
7、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
8、游百病
游百病又名“走百病”，流傳于陜北各地的農(nóng)村，是通過游覽散步消除百病的一項健身運動，多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進(jìn)行。游百病盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。據(jù)說游就百病不生，不知從什么時候開始講究的，這天男不做農(nóng)活，女不做針線，做了叫“扎百病”。就是說把百病的根子扎下了，所以在天水農(nóng)村，男人趕早備足牛羊飼料，女人忙備吃的和穿的，游百病的主要去處是集鎮(zhèn)、寺廟。不去那里心中如今年白過了一般空落一般酸楚，要去也不易，山村里人要翻山越嶺，要走幾十里山路。平時忙地里忙家里，看小孩敬老人。十六是“大赦”，地里不管，家里放下，小孩拖上，老人扶上，傾家外游，不圖升官發(fā)財，圖個吉利，大人小孩百病不生。
9、送扇子
端午節(jié)又稱“女兒節(jié)”，過去在寧波民間，凡新出嫁的姑娘，端午那天要帶著“端午擔(dān)”回到娘家來避一下，離開時要帶上父母送的扇子，俗稱“送扇子”。如寧海等地丈母娘要給女婿回送衣料、手巾。
10、驅(qū)五毒
在古代，五月被認(rèn)為是“毒月”、“惡月”。因為這時候天氣越來越熱，雨水漸漸增多，人們很容易生病，自然界的許多昆蟲也都出來活動。民間傳說中的“五毒”是五種動物，它們分別是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。
其實，把這五種動物合稱為“五毒”，是古人的一種誤解，因為壁虎無毒，卻被認(rèn)為是劇毒物。民謠說：“端午節(jié)，天氣熱，‘五毒’醒，不安寧?！蔽逶鲁跷宥宋绻?jié)這一天被人們認(rèn)為是“九毒”之首，所以民間便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗。端午節(jié)驅(qū)“五毒”，就是要提醒人們注意防病。
11、戴香包
香囊一般佩戴在胸前，可以驅(qū)蟲辟邪，然而佩戴也是頗有講究的。一般來說，小孩子喜歡戴飛禽走獸類的，諸如猴子上竿、斗雞趕兔等;老人則喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，防病健身，也象征著家庭和睦、夫妻恩愛到白頭等。
最有講究的要數(shù)年輕人了，尤其是熱戀中的情人，姑娘多半都會親自制作一枚別致的香囊，在節(jié)前送給心上人。
12、洗龍舟水
“洗龍舟水”就是在端午節(jié)當(dāng)天到江里、河里洗澡，因為這段時間的水大，正好又是劃龍舟時期，老百姓認(rèn)為這種水是吉祥的水。
13、拴掃把
有趕走“掃把星”，驅(qū)除厄運的意思。
14、掛艾葉和菖蒲
端午插艾條，除了“驅(qū)邪”的說法，更重要的與古代人對端午時節(jié)的.“保健”有關(guān)。據(jù)介紹，傳統(tǒng)民俗節(jié)日端午節(jié)，除了紀(jì)念屈原，其實也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長壽的大節(jié)日。因為此時天氣日漸炎熱，蚊蟲蒼蠅滋生，被稱為“惡月”或“百毒月”。
古人還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”，端午節(jié)蘊藏著豐富的養(yǎng)生保健知識。端午時潮濕，而艾葉的芳香清新，能祛除毒氣，除污濁，凈化空氣。
15、吃五黃
在端午節(jié)這一天，人們會食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃，稱“吃五黃”?，F(xiàn)在，雄黃酒因帶有毒性而用黃酒代替。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗，流行于江南等地。農(nóng)歷五月，江南人稱“五黃月”，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認(rèn)為，端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
一：紀(jì)念屈原
公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?！庇谑?，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。
二：“九子粽”的傳說
清代乾隆皇帝，端午節(jié)在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新?！本抛郁眨菏囚兆拥囊环N，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗，故“九子粽”。清代詩人吳曼云，也寫有一首贊美九子粽的詩篇：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復(fù)松?！濒兆硬粌H形狀很多，品種各異，由于我國各地風(fēng)味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道各異，使得粽子家族異彩紛呈。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。端午節(jié)是中國民間十分盛行的民俗大節(jié)，過端午節(jié)，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。端午節(jié)雜糅了避邪、防疫等多種民俗為一體，因而后世有認(rèn)為端午節(jié)是由來于古人為了“避邪防疫”而設(shè)的節(jié)日。中華文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，古老節(jié)日是傳統(tǒng)文化的重要載體。