缺乏計劃往往會導致目標的模糊和效率的降低。在制定計劃之前,我們需要明確我們的目標和期望。下面是一些經(jīng)典的計劃范例,希望對大家有所啟示。
酒店財務年度工作計劃篇一
某某大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的某某年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在××酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財務年度工作計劃篇二
時光飛逝,不知不覺中,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和2x年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的2x年財務工作計劃如下:
1。了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2。不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1。安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2。一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3。對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5。當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇三
面對嚴峻的20xx年經(jīng)濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質(zhì)量,降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟效益。
二、加強部門業(yè)務及思想上的培訓。
進一步明確財務部內(nèi)部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質(zhì)量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內(nèi)部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
明確除日常各類賬項審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導功能以及對領(lǐng)導的協(xié)助、匯報功能;明確各類成本的核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關(guān)報告的出具,以及倉庫電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關(guān)系,以及對各類應收賬款催收、信用卡pos機追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現(xiàn)金,保證資金的安全性;明確各財務崗位內(nèi)審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況,同時加強對收銀員工作紀律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進行的培訓。
酒店財務年度工作計劃篇四
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤化,以的人力配置謀取的經(jīng)濟效益。
xx年全球金融危機時刻警示著我們,在新的一年里,財務部工作人員應在廠領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下制定對全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)辦法。在國家各項財務法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度:
1、組織財務部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī)、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進行系統(tǒng)學習。
2、在財務部內(nèi)部明確考核制度:財務人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有互相協(xié)作補充性,相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用,對違規(guī)違紀行為起到監(jiān)督智能。
3、在應收帳款上起到有效的監(jiān)督作用:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監(jiān)督,應制定相應的規(guī)定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責任人都應有相應的監(jiān)督,加大財務監(jiān)督力度。
4、在對公司其他部門的工作方面:對各科室產(chǎn)生的各項費用進行核算,為公司節(jié)省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面,認真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業(yè)務的考察及發(fā)票的接收工作,認真完成每月的報稅工作。
5、對車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項費用進行把關(guān),為節(jié)約成本、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節(jié)、超進行考核并報公司領(lǐng)導,協(xié)助領(lǐng)導做好決策工作。
6、對前工作期間應進行有階段性的總結(jié),從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。
在新的一年里,力爭在機遇與挑戰(zhàn)面前認真搞好財務工作,用的人力配置爭取的經(jīng)濟效益,以節(jié)約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃,學習好的工作經(jīng)驗和精神,落實各項規(guī)章制度,努力做好財務工作。為公司的良好發(fā)展盡到的職責。
酒店財務年度工作計劃篇五
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟效益。下面是本站小編整理的酒店財務年度。
希望對大家有所幫助!
一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務是:
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。
一、參加財務人員繼續(xù)教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續(xù)教育。
首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算。
1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在2xx年里,我會借改革契機,繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成2xx年工作計劃的各項任務,以最大限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。
酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在××酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
面對金融風暴的無情侵襲,我們酒店在財務狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時刻,酒店領(lǐng)導班子居安思危,團結(jié)進取,開拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應這一號召,增強企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,充分發(fā)揮財務部“管家理財”的作用,詳細列出了xx年酒店財務部工作計劃,我們一定做好、做細、做新以下工作:
一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務是:
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
酒店財務年度工作計劃篇六
作為一名酒店的財務經(jīng)理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何財務,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導一定要這樣。
當然最重要的是要注意公司的財務問題了,財務問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,財務問題的重要性不用贅言了。
我當財務經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何財務問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的'人氣也很高。因為只要公司的的財務不出現(xiàn)問題,能及時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。
下面又到了我的一年的財務計劃了,財務計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
酒店財務年度工作計劃篇七
酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房再加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報,及時的反應情況,保證酒店利益不受損失?,F(xiàn)將酒店的2019年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于百分之五十,這樣才能提高收入。
在酒店財務工作的這段時間里,要能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報,并且能解決一些實際問題。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以新的一年里我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。
一、日常工作。
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
二、資金管理突出一個“零”
1、零資金運營,零運營資金并非真的零資金,而是用盡可能少的流動資金推動企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營運作。明年由于要搞新的項目,企業(yè)資金帳戶不夠,貨款按合同合同執(zhí)行劃帳,留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將非常少,我們將盡量利用各種應付款、應交款、預收款、未交稅金、未交利潤等負債資金進行負債經(jīng)營,實現(xiàn)零資金成本。
2、零庫存管理,對各部門實行庫存定額,超定額的部門將按超出比例扣減其經(jīng)營得分,反之則增加得分,讓庫存定額與工資掛鉤,促進各部門勤進快銷,加速資金周轉(zhuǎn)。
三、加強團隊建設,充分發(fā)揮財務職能部門的作用。
作為財務部的一名財務工作人員,也是財務管理制度的組織者,要有嚴謹、廉潔的工作作風和認真細致的工作態(tài)度,對條線人員要積極引導,做到上行下效,幫助各部門人員解決問題,充分發(fā)揮團隊的合作精神,學先進、趕先進、超先進,在各部門中展開競賽活動,發(fā)揮團隊的力量,擰成一股繩,勁往一處使;在堅持原則的同時,我們堅持“三個滿意二個放心”,三個滿意是“讓客戶滿意、讓員工滿意、讓各部門主管領(lǐng)導滿意”,二個放心是“讓集團公司領(lǐng)導放心,讓公司的老總與各級領(lǐng)導放心”。
財務部門作為非盈利部門,合理控制成本費用,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們2019年工作的重中之重。我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。下面是我個人2019年的工作計劃:
一、加強規(guī)范管理、做好日常核算。
1、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況,按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,做好財務軟件的初始化工作。
2、配合相關(guān)部門進行審計,并按有關(guān)部門的要求,完成會計報表的匯總和上報工作。
3、配合酒店領(lǐng)導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作,并做好酒店有關(guān)財務管理制度的擬稿工作,加強財務制度建設。
4、做好日常會計核算工作。按照會計制度,分清資金渠道,認真審核每筆原始憑證,正確運用會計科目,編制會計憑證,進行記賬。及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務;及時準確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。
5、配合營銷部了解應收款回收情況,做好應收貨款回收工作。
6、積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運營的流暢。
二、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力。
取人之長、補己之短。我們需要定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外,我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。
三、完善財務內(nèi)部管理制度,加強責任考核。
財務內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施,仍然有許多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,財務部將結(jié)合集團管理的要求,與有關(guān)部門進行修正。部門責任領(lǐng)導之間明確分工職責,按照年初簽定的責任合同,組織落實強化到位,領(lǐng)導之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內(nèi)容加強責任考核力度,做到獎罰分明。
2019年對我們財務人員提出了更高的要求,逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
酒店財務年度工作計劃篇八
時光飛逝,不知不覺中,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和2014年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的'問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的2014年財務工作計劃如下:
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,2018年工作計劃如下:
1.安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇九
x月份是個春暖花開的季節(jié)。x月份不論是輝煌還是昏暗,都已經(jīng)成為過去,我們每個人都應該具有歸零的心態(tài)。展開新的工作,迎接美好的每一天。20xx年x月的工作計劃如下:
一、將每周例行的培訓課提上工作日程。之前一直都是白經(jīng)理每周給大家培訓,其他人員偶爾會參與其中。從本月開始,培訓人員以我為主,兩名主管為輔,內(nèi)容以房地產(chǎn)相關(guān)知識為主。其他人員也可以自告奮勇,關(guān)于培訓就兩點要求,一是要積極向上,二是要以工作息息相關(guān)。我暫時計劃4月份前兩節(jié)課由我培訓,內(nèi)容為談客流程及談客技巧,如果時間允許我想給大家講一下,關(guān)于情商的問題。這些都與我們的工作和生活息息相關(guān)。
二、業(yè)績目標繼續(xù)努力完成。4月份的業(yè)績目標目前還暫時未定,但是根據(jù)4月份的活動,我們跟開發(fā)商申請了一部分優(yōu)惠的點位和付款比例,這個月的業(yè)績目標一定要比上個月高。不論市場政策出現(xiàn)什么變化,只要我們一心一意的努力總會有希望,所以我計劃暫定目標14套。源于本年的銷售任務是2.5個億,在開盤前盡力銷售,不能把希望都寄托在開盤,每個人都盡力而為。
三、新人上崗問題。目前售樓處只有8名可以接客戶的銷售,還有5名新人,這5名新銷售爭取早日上崗,達到可以接客戶的標準。目前5名新人都已進入到模擬對練階段,老銷售們依然要付出一部分精力。等到新人全部上崗后,售樓處就變成了真正的戰(zhàn)場,新人和老人之間就會發(fā)生一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。有競爭就是有業(yè)績,"比學趕幫超"才會發(fā)揮的淋漓盡致。
四、完善自己的`各方面技能。除了每天的例行工作外,利用閑暇時間多多學習,俗話說"技多不壓身",多學點東西對自己而言是成長所必須的。
以上就是我4月的工作計劃,根據(jù)白經(jīng)理制定的業(yè)績,包括提升自己,我都會繼續(xù)用心的做。爭取4月份超額完成任務,這就是我的目標。
酒店財務年度工作計劃篇十
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作,按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
3、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
4、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的支持。
1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。
第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的`積壓。
第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。
第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。
第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降xx%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。
酒店財務年度工作計劃篇十一
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,因此根據(jù)實際的情況制定了酒店財務20xx。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。
一、參加財務人員繼續(xù)教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續(xù)教育。
首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算。
1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
酒店財務年度工作計劃篇十二
作為一名酒店的財務經(jīng)理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何財務,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導一定要這樣。
當然最重要的是要注意公司的財務問題了,財務問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,財務問題的重要性不用贅言了。
我當財務經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何財務問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因為只要公司的的財務不出現(xiàn)問題,能及時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。
下面又到了我的一年的財務計劃了,財務計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。
這就是我這一年的工作計劃,對公司財務的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的財務問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。
說實話能夠當一個酒店的財務經(jīng)理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。
這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。
隨著我校校園面積和教學規(guī)模的不斷擴大和教育改革的深入發(fā)展,我校的師資力量,學生水平都得到了較大的提高,為了迎接新的挑戰(zhàn),建設新一代大而強的新學校。
1.做好對學校年度財務預、決算執(zhí)行的審計;。
2.加強專項資金和科研經(jīng)費的審計;。
3.對財政金融學院、對外信息管理學院、對學生工作處、對信息工作處__年至2014年度的財務收支情況進行審計;保證財務不會出現(xiàn)漏帳,壞賬。
1.做好西苑餐廳、師苑餐廳、專家樓裝飾工程的結(jié)算審計;。
2.做好新建圖書館、逸夫樓及地下綜合服務中心工程的結(jié)算審計;。
3.做好校本部鍋爐房擴建工程的竣工結(jié)算審計;。
4.做好明水校區(qū)一期工程市政管網(wǎng)(一、二、三標段)的竣工結(jié)算審計;。
5.做好明水校區(qū)泵房、清水池的竣工結(jié)算審計;。
6.做好明水校區(qū)擋土墻、臺階、后勤辦公樓室外工程的竣工結(jié)算審計;。
7.做好明水校區(qū)風雨操場、大門口的竣工結(jié)算審計。
8.做好明水校區(qū)后勤管理中心樓的竣工結(jié)算審計;。
9.做好明水校區(qū)一期智能化系統(tǒng)的竣工結(jié)算審計;。
10.全面審計2014年度的修繕工程項目。
六、按照學?!恫少徴袠吮O(jiān)督領(lǐng)導小組工作規(guī)范》的要求繼續(xù)做好物資、設備采購和工程項目的招標監(jiān)督工作。對學校所需的物資,設備采購等進行招標,務必使我校所需既實用又便宜,達到雙贏。學校審計處會派專人進行監(jiān)管,對賬務能做到透明,無差錯。保證我校的財務正常運轉(zhuǎn)。
七、積極配合省教育廳審計處做好對高校之間的互審工作,并按時上報審計報表和年度審計工作計劃、工作總結(jié)。做到審核外校賬務準確,我校賬務透明。使我校的賬務達到新的層次,為未來的學校再發(fā)展奠定良好的基礎。
八、認真完成學校領(lǐng)導交辦的其他工作。做到有求必應,有問必答。認真做好本職工作。
我校要緊緊圍繞上述審計,立足現(xiàn)實、著眼長遠、抓住重點、整體推進,不斷研究新情況、解決新問題、創(chuàng)建新機制、增長新本領(lǐng),全面加強和改進黨的建設。使我校的增加方式更加完善,體制更加健全,方式更加科學,基礎更加鞏固。建設中國特色社會主義文化是中國特色社會主義建設實踐的重要方面,尤其是我國經(jīng)濟建設取得一定成就的基礎上,文化建設被擺放在前所未有的重大地位。
酒店財務年度工作計劃篇十三
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟效益。
xx年全球金融危機時刻警示著我們,在新的一年里,財務部工作人員應在廠領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下制定對全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)辦法。在國家各項財務法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度:
1、組織財務部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī)、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進行系統(tǒng)學習。
財務人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有互相協(xié)作補充性,相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用,對違規(guī)違紀行為起到監(jiān)督智能。
:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監(jiān)督,應制定相應的規(guī)定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責任人都應有相應的監(jiān)督,加大財務監(jiān)督力度。
對各科室產(chǎn)生的各項費用進行核算,為公司節(jié)省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面,認真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業(yè)務的考察及發(fā)票的接收工作,認真完成每月的報稅工作。
5、對車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項費用進行把關(guān),為節(jié)約成本、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節(jié)、超進行考核并報公司領(lǐng)導,協(xié)助領(lǐng)導做好決策工作。
6、對前工作期間應進行有階段性的總結(jié),從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。
在新的一年里,力爭在機遇與挑戰(zhàn)面前認真搞好財務工作,用最優(yōu)的人力配置爭取最大的經(jīng)濟效益,以節(jié)約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃,學習好的工作經(jīng)驗和精神,落實各項規(guī)章制度,努力做好財務工作。為公司的良好發(fā)展盡到最大的職責。
酒店財務年度工作計劃篇十四
20xx年上半年已經(jīng)過去,我們充滿信心地迎來了下半年。值此之際,有必要計劃好20xx年下半年的.工作計劃:
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開業(yè)初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。尤其下半年會議強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收:
酒店需要調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加營業(yè)收入。酒店全年完成營收入xxx萬元,要比上半年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。
2、管理創(chuàng)利:
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店下半年需要達到經(jīng)營利潤xx萬元,經(jīng)營利潤率xxx%,計劃增加xxx萬元和xx%。其中,人工成本xx萬元,能源費用xx萬元,物料消耗xx萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。
3、服務創(chuàng)優(yōu):
酒店需要引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:
酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。
在下半年抓“三標一體”,6s管理的推行認證過程中,安排不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些會大大促進并指導酒店管理工作更規(guī)范地開展。
酒店財務年度工作計劃篇十五
酒店簡介:大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,20xx年工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財務年度工作計劃篇十六
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等()。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。
首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。
總之在2xx年里,我會借改革契機,繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成2xx年工作計劃的各項任務,以最大限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。
酒店財務年度工作計劃篇十七
好快,時間似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和xx年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的xx年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,xx年工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇十八
一、成本管理:
(1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚咳嗽保節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多?一崗多責。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
(3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
(3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的'色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。
三、培訓計劃:
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓結(jié)果和培訓的進展程度,及時地調(diào)整培訓計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理:
(1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。
(3)衛(wèi)生管理:
1店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。
3個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
酒店財務年度工作計劃篇十九
20xx年上半年,我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。
上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,完成年度的結(jié)賬、過賬工作,做好日常財務賬務處理工作,季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經(jīng)理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況,建立會計檔案室,對公司直管已完工項目進行會計檔案清理,及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,在6月底基本完成備用金的清理工作。
2、按照預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費用預算管理,費用預算工作。
財務部及時組織編制公司機關(guān)年度費用預算并分解到部門和具體責任人,對各個分公司費用預算進行審核并報公司領(lǐng)導審批,按人頭建立費用預算實際發(fā)生臺賬,每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領(lǐng)導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告,作好事中費用控制和總結(jié)。截止上半年公司總部管理費用751萬元,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元,補助約20萬元共計約120萬元未入賬,上半年總部管理費用約為870萬元,在年度控制目標20xx萬元的一半之內(nèi)。
3、積極穩(wěn)妥組織資源,做好公司資金的調(diào)度工作。
一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作。
二是建立全公司銀行賬戶臺賬,及時掌控各賬戶資金情況。
三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算,嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,落實資金計劃和公司財務制度的執(zhí)行情況。
四是每月末對本月資金集中情況進行統(tǒng)計匯報,定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。
六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場提供有力的資金保證。
七是積極籌措資金為公司購置設備,為海外市場開拓提供資金保證,上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元,為剛果項目部提供資金支持300多萬元。
4、財務管理制度修訂工作。
一是按經(jīng)濟業(yè)務性質(zhì)完善經(jīng)濟合同臺賬,財務往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。
二是進一步完善財務預警系統(tǒng)。加強對合同額、營業(yè)額、利潤、現(xiàn)金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析、評價,對照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等,及時發(fā)出預警信號。
三是通過完善財務管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,有效進行,防止、發(fā)現(xiàn)、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。
5、加強清欠和審計工作。
一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定,參與億元大項目成本分析和稽核。
二是對哈大項目進行審計監(jiān)察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計,通過審計和監(jiān)察工作及時向公司領(lǐng)導匯報項目存在的問題。
三是積極開展財務半年度檢查工作,通過檢查發(fā)現(xiàn)財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進行推廣,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認真整改。
四是根據(jù)每月清欠月度報表,建立全公司所有項目清欠臺賬,動態(tài)掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度,及時分析公司應收款項回收指標完成情況,指導分公司和重大項目清欠工作。
一是財務部深入一線的決心不是很堅定,除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外,其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段,未深入項目了解情況作出分析提出財務管理的指導意見。
二是公司財務部總部對分公司和項目的調(diào)控能力不強。
三是資金的管理措施、方法有待改進和提高。
五是內(nèi)部借款回收力度不大,借款融資總量增加,財務費用增多。
1、加強資金管理,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動最低現(xiàn)金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,需要歸還局借款11100萬元,需要支付兩級管理費2200萬元,需要支付拖欠設備款500多萬元,另外我們投標需要資金,以上共計需資金1.7億元,公司資金極度緊張,如果不加以疏導和分析,公司資金有斷鏈的危險,因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重,我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會,積極查找問題,彌補漏洞。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內(nèi)歸還局借款。保證各單位及時上繳。
2、加強對項目現(xiàn)場經(jīng)費和核算和控制,尤其要在項目中推廣項目年度現(xiàn)場經(jīng)費預算制度,通過制定預算加強對項目間接費用的控制。
3、加強對鐵路項目固定資產(chǎn)管理,盡可能的將項目的折舊費和資產(chǎn)使用費800多萬回收公司。
4、進一步加強對項目的審計,及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改。
酒店財務年度工作計劃篇二十
面對嚴峻的20xx年經(jīng)濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質(zhì)量,降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟效益。
進一步明確財務部內(nèi)部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質(zhì)量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內(nèi)部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。
明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
對財務人員日常工作紀律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進行的培訓。
酒店財務年度工作計劃篇二十一
時間過的好快,似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,我已從事財務工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20__年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店簡介:__大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20__年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在__酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在_______當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇一
某某大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的某某年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在××酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財務年度工作計劃篇二
時光飛逝,不知不覺中,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和2x年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的2x年財務工作計劃如下:
1。了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2。不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1。安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2。一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3。對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5。當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇三
面對嚴峻的20xx年經(jīng)濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質(zhì)量,降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟效益。
二、加強部門業(yè)務及思想上的培訓。
進一步明確財務部內(nèi)部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質(zhì)量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內(nèi)部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
明確除日常各類賬項審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導功能以及對領(lǐng)導的協(xié)助、匯報功能;明確各類成本的核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關(guān)報告的出具,以及倉庫電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關(guān)系,以及對各類應收賬款催收、信用卡pos機追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現(xiàn)金,保證資金的安全性;明確各財務崗位內(nèi)審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況,同時加強對收銀員工作紀律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進行的培訓。
酒店財務年度工作計劃篇四
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤化,以的人力配置謀取的經(jīng)濟效益。
xx年全球金融危機時刻警示著我們,在新的一年里,財務部工作人員應在廠領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下制定對全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)辦法。在國家各項財務法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度:
1、組織財務部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī)、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進行系統(tǒng)學習。
2、在財務部內(nèi)部明確考核制度:財務人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有互相協(xié)作補充性,相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用,對違規(guī)違紀行為起到監(jiān)督智能。
3、在應收帳款上起到有效的監(jiān)督作用:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監(jiān)督,應制定相應的規(guī)定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責任人都應有相應的監(jiān)督,加大財務監(jiān)督力度。
4、在對公司其他部門的工作方面:對各科室產(chǎn)生的各項費用進行核算,為公司節(jié)省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面,認真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業(yè)務的考察及發(fā)票的接收工作,認真完成每月的報稅工作。
5、對車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項費用進行把關(guān),為節(jié)約成本、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節(jié)、超進行考核并報公司領(lǐng)導,協(xié)助領(lǐng)導做好決策工作。
6、對前工作期間應進行有階段性的總結(jié),從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。
在新的一年里,力爭在機遇與挑戰(zhàn)面前認真搞好財務工作,用的人力配置爭取的經(jīng)濟效益,以節(jié)約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃,學習好的工作經(jīng)驗和精神,落實各項規(guī)章制度,努力做好財務工作。為公司的良好發(fā)展盡到的職責。
酒店財務年度工作計劃篇五
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟效益。下面是本站小編整理的酒店財務年度。
希望對大家有所幫助!
一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務是:
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。
一、參加財務人員繼續(xù)教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續(xù)教育。
首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算。
1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在2xx年里,我會借改革契機,繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成2xx年工作計劃的各項任務,以最大限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。
酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在××酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
面對金融風暴的無情侵襲,我們酒店在財務狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時刻,酒店領(lǐng)導班子居安思危,團結(jié)進取,開拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應這一號召,增強企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,充分發(fā)揮財務部“管家理財”的作用,詳細列出了xx年酒店財務部工作計劃,我們一定做好、做細、做新以下工作:
一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務是:
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
酒店財務年度工作計劃篇六
作為一名酒店的財務經(jīng)理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何財務,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導一定要這樣。
當然最重要的是要注意公司的財務問題了,財務問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,財務問題的重要性不用贅言了。
我當財務經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何財務問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的'人氣也很高。因為只要公司的的財務不出現(xiàn)問題,能及時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。
下面又到了我的一年的財務計劃了,財務計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
酒店財務年度工作計劃篇七
酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房再加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報,及時的反應情況,保證酒店利益不受損失?,F(xiàn)將酒店的2019年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于百分之五十,這樣才能提高收入。
在酒店財務工作的這段時間里,要能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報,并且能解決一些實際問題。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以新的一年里我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。
一、日常工作。
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
二、資金管理突出一個“零”
1、零資金運營,零運營資金并非真的零資金,而是用盡可能少的流動資金推動企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營運作。明年由于要搞新的項目,企業(yè)資金帳戶不夠,貨款按合同合同執(zhí)行劃帳,留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將非常少,我們將盡量利用各種應付款、應交款、預收款、未交稅金、未交利潤等負債資金進行負債經(jīng)營,實現(xiàn)零資金成本。
2、零庫存管理,對各部門實行庫存定額,超定額的部門將按超出比例扣減其經(jīng)營得分,反之則增加得分,讓庫存定額與工資掛鉤,促進各部門勤進快銷,加速資金周轉(zhuǎn)。
三、加強團隊建設,充分發(fā)揮財務職能部門的作用。
作為財務部的一名財務工作人員,也是財務管理制度的組織者,要有嚴謹、廉潔的工作作風和認真細致的工作態(tài)度,對條線人員要積極引導,做到上行下效,幫助各部門人員解決問題,充分發(fā)揮團隊的合作精神,學先進、趕先進、超先進,在各部門中展開競賽活動,發(fā)揮團隊的力量,擰成一股繩,勁往一處使;在堅持原則的同時,我們堅持“三個滿意二個放心”,三個滿意是“讓客戶滿意、讓員工滿意、讓各部門主管領(lǐng)導滿意”,二個放心是“讓集團公司領(lǐng)導放心,讓公司的老總與各級領(lǐng)導放心”。
財務部門作為非盈利部門,合理控制成本費用,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們2019年工作的重中之重。我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。下面是我個人2019年的工作計劃:
一、加強規(guī)范管理、做好日常核算。
1、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況,按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,做好財務軟件的初始化工作。
2、配合相關(guān)部門進行審計,并按有關(guān)部門的要求,完成會計報表的匯總和上報工作。
3、配合酒店領(lǐng)導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作,并做好酒店有關(guān)財務管理制度的擬稿工作,加強財務制度建設。
4、做好日常會計核算工作。按照會計制度,分清資金渠道,認真審核每筆原始憑證,正確運用會計科目,編制會計憑證,進行記賬。及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務;及時準確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。
5、配合營銷部了解應收款回收情況,做好應收貨款回收工作。
6、積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運營的流暢。
二、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力。
取人之長、補己之短。我們需要定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外,我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。
三、完善財務內(nèi)部管理制度,加強責任考核。
財務內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施,仍然有許多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,財務部將結(jié)合集團管理的要求,與有關(guān)部門進行修正。部門責任領(lǐng)導之間明確分工職責,按照年初簽定的責任合同,組織落實強化到位,領(lǐng)導之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內(nèi)容加強責任考核力度,做到獎罰分明。
2019年對我們財務人員提出了更高的要求,逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
酒店財務年度工作計劃篇八
時光飛逝,不知不覺中,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和2014年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的'問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的2014年財務工作計劃如下:
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,2018年工作計劃如下:
1.安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇九
x月份是個春暖花開的季節(jié)。x月份不論是輝煌還是昏暗,都已經(jīng)成為過去,我們每個人都應該具有歸零的心態(tài)。展開新的工作,迎接美好的每一天。20xx年x月的工作計劃如下:
一、將每周例行的培訓課提上工作日程。之前一直都是白經(jīng)理每周給大家培訓,其他人員偶爾會參與其中。從本月開始,培訓人員以我為主,兩名主管為輔,內(nèi)容以房地產(chǎn)相關(guān)知識為主。其他人員也可以自告奮勇,關(guān)于培訓就兩點要求,一是要積極向上,二是要以工作息息相關(guān)。我暫時計劃4月份前兩節(jié)課由我培訓,內(nèi)容為談客流程及談客技巧,如果時間允許我想給大家講一下,關(guān)于情商的問題。這些都與我們的工作和生活息息相關(guān)。
二、業(yè)績目標繼續(xù)努力完成。4月份的業(yè)績目標目前還暫時未定,但是根據(jù)4月份的活動,我們跟開發(fā)商申請了一部分優(yōu)惠的點位和付款比例,這個月的業(yè)績目標一定要比上個月高。不論市場政策出現(xiàn)什么變化,只要我們一心一意的努力總會有希望,所以我計劃暫定目標14套。源于本年的銷售任務是2.5個億,在開盤前盡力銷售,不能把希望都寄托在開盤,每個人都盡力而為。
三、新人上崗問題。目前售樓處只有8名可以接客戶的銷售,還有5名新人,這5名新銷售爭取早日上崗,達到可以接客戶的標準。目前5名新人都已進入到模擬對練階段,老銷售們依然要付出一部分精力。等到新人全部上崗后,售樓處就變成了真正的戰(zhàn)場,新人和老人之間就會發(fā)生一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。有競爭就是有業(yè)績,"比學趕幫超"才會發(fā)揮的淋漓盡致。
四、完善自己的`各方面技能。除了每天的例行工作外,利用閑暇時間多多學習,俗話說"技多不壓身",多學點東西對自己而言是成長所必須的。
以上就是我4月的工作計劃,根據(jù)白經(jīng)理制定的業(yè)績,包括提升自己,我都會繼續(xù)用心的做。爭取4月份超額完成任務,這就是我的目標。
酒店財務年度工作計劃篇十
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作,按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
3、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
4、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的支持。
1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。
第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的`積壓。
第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。
第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。
第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降xx%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。
酒店財務年度工作計劃篇十一
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,因此根據(jù)實際的情況制定了酒店財務20xx。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。
一、參加財務人員繼續(xù)教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續(xù)教育。
首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算。
1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
酒店財務年度工作計劃篇十二
作為一名酒店的財務經(jīng)理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何財務,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導一定要這樣。
當然最重要的是要注意公司的財務問題了,財務問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,財務問題的重要性不用贅言了。
我當財務經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何財務問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因為只要公司的的財務不出現(xiàn)問題,能及時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。
下面又到了我的一年的財務計劃了,財務計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。
這就是我這一年的工作計劃,對公司財務的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的財務問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。
說實話能夠當一個酒店的財務經(jīng)理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。
這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。
隨著我校校園面積和教學規(guī)模的不斷擴大和教育改革的深入發(fā)展,我校的師資力量,學生水平都得到了較大的提高,為了迎接新的挑戰(zhàn),建設新一代大而強的新學校。
1.做好對學校年度財務預、決算執(zhí)行的審計;。
2.加強專項資金和科研經(jīng)費的審計;。
3.對財政金融學院、對外信息管理學院、對學生工作處、對信息工作處__年至2014年度的財務收支情況進行審計;保證財務不會出現(xiàn)漏帳,壞賬。
1.做好西苑餐廳、師苑餐廳、專家樓裝飾工程的結(jié)算審計;。
2.做好新建圖書館、逸夫樓及地下綜合服務中心工程的結(jié)算審計;。
3.做好校本部鍋爐房擴建工程的竣工結(jié)算審計;。
4.做好明水校區(qū)一期工程市政管網(wǎng)(一、二、三標段)的竣工結(jié)算審計;。
5.做好明水校區(qū)泵房、清水池的竣工結(jié)算審計;。
6.做好明水校區(qū)擋土墻、臺階、后勤辦公樓室外工程的竣工結(jié)算審計;。
7.做好明水校區(qū)風雨操場、大門口的竣工結(jié)算審計。
8.做好明水校區(qū)后勤管理中心樓的竣工結(jié)算審計;。
9.做好明水校區(qū)一期智能化系統(tǒng)的竣工結(jié)算審計;。
10.全面審計2014年度的修繕工程項目。
六、按照學?!恫少徴袠吮O(jiān)督領(lǐng)導小組工作規(guī)范》的要求繼續(xù)做好物資、設備采購和工程項目的招標監(jiān)督工作。對學校所需的物資,設備采購等進行招標,務必使我校所需既實用又便宜,達到雙贏。學校審計處會派專人進行監(jiān)管,對賬務能做到透明,無差錯。保證我校的財務正常運轉(zhuǎn)。
七、積極配合省教育廳審計處做好對高校之間的互審工作,并按時上報審計報表和年度審計工作計劃、工作總結(jié)。做到審核外校賬務準確,我校賬務透明。使我校的賬務達到新的層次,為未來的學校再發(fā)展奠定良好的基礎。
八、認真完成學校領(lǐng)導交辦的其他工作。做到有求必應,有問必答。認真做好本職工作。
我校要緊緊圍繞上述審計,立足現(xiàn)實、著眼長遠、抓住重點、整體推進,不斷研究新情況、解決新問題、創(chuàng)建新機制、增長新本領(lǐng),全面加強和改進黨的建設。使我校的增加方式更加完善,體制更加健全,方式更加科學,基礎更加鞏固。建設中國特色社會主義文化是中國特色社會主義建設實踐的重要方面,尤其是我國經(jīng)濟建設取得一定成就的基礎上,文化建設被擺放在前所未有的重大地位。
酒店財務年度工作計劃篇十三
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務,在領(lǐng)導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調(diào)節(jié)各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟效益。
xx年全球金融危機時刻警示著我們,在新的一年里,財務部工作人員應在廠領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下制定對全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)辦法。在國家各項財務法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度:
1、組織財務部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī)、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進行系統(tǒng)學習。
財務人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有互相協(xié)作補充性,相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用,對違規(guī)違紀行為起到監(jiān)督智能。
:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監(jiān)督,應制定相應的規(guī)定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責任人都應有相應的監(jiān)督,加大財務監(jiān)督力度。
對各科室產(chǎn)生的各項費用進行核算,為公司節(jié)省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面,認真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業(yè)務的考察及發(fā)票的接收工作,認真完成每月的報稅工作。
5、對車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項費用進行把關(guān),為節(jié)約成本、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節(jié)、超進行考核并報公司領(lǐng)導,協(xié)助領(lǐng)導做好決策工作。
6、對前工作期間應進行有階段性的總結(jié),從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。
在新的一年里,力爭在機遇與挑戰(zhàn)面前認真搞好財務工作,用最優(yōu)的人力配置爭取最大的經(jīng)濟效益,以節(jié)約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃,學習好的工作經(jīng)驗和精神,落實各項規(guī)章制度,努力做好財務工作。為公司的良好發(fā)展盡到最大的職責。
酒店財務年度工作計劃篇十四
20xx年上半年已經(jīng)過去,我們充滿信心地迎來了下半年。值此之際,有必要計劃好20xx年下半年的.工作計劃:
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開業(yè)初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。尤其下半年會議強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收:
酒店需要調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加營業(yè)收入。酒店全年完成營收入xxx萬元,要比上半年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。
2、管理創(chuàng)利:
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店下半年需要達到經(jīng)營利潤xx萬元,經(jīng)營利潤率xxx%,計劃增加xxx萬元和xx%。其中,人工成本xx萬元,能源費用xx萬元,物料消耗xx萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。
3、服務創(chuàng)優(yōu):
酒店需要引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:
酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。
在下半年抓“三標一體”,6s管理的推行認證過程中,安排不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些會大大促進并指導酒店管理工作更規(guī)范地開展。
酒店財務年度工作計劃篇十五
酒店簡介:大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,20xx年工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財務年度工作計劃篇十六
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構(gòu)成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等()。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。
以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。
首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關(guān)報表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。
1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務,努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作。
總之在2xx年里,我會借改革契機,繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成2xx年工作計劃的各項任務,以最大限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。
酒店財務年度工作計劃篇十七
好快,時間似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,我已從事財務工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和xx年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反應情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的xx年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,xx年工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店財務年度工作計劃篇十八
一、成本管理:
(1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚咳嗽保節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多?一崗多責。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
(3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
(3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的'色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。
三、培訓計劃:
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓結(jié)果和培訓的進展程度,及時地調(diào)整培訓計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理:
(1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。
(3)衛(wèi)生管理:
1店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。
3個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。
酒店財務年度工作計劃篇十九
20xx年上半年,我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。
上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,完成年度的結(jié)賬、過賬工作,做好日常財務賬務處理工作,季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經(jīng)理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況,建立會計檔案室,對公司直管已完工項目進行會計檔案清理,及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,在6月底基本完成備用金的清理工作。
2、按照預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費用預算管理,費用預算工作。
財務部及時組織編制公司機關(guān)年度費用預算并分解到部門和具體責任人,對各個分公司費用預算進行審核并報公司領(lǐng)導審批,按人頭建立費用預算實際發(fā)生臺賬,每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領(lǐng)導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告,作好事中費用控制和總結(jié)。截止上半年公司總部管理費用751萬元,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元,補助約20萬元共計約120萬元未入賬,上半年總部管理費用約為870萬元,在年度控制目標20xx萬元的一半之內(nèi)。
3、積極穩(wěn)妥組織資源,做好公司資金的調(diào)度工作。
一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作。
二是建立全公司銀行賬戶臺賬,及時掌控各賬戶資金情況。
三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算,嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,落實資金計劃和公司財務制度的執(zhí)行情況。
四是每月末對本月資金集中情況進行統(tǒng)計匯報,定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。
六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場提供有力的資金保證。
七是積極籌措資金為公司購置設備,為海外市場開拓提供資金保證,上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元,為剛果項目部提供資金支持300多萬元。
4、財務管理制度修訂工作。
一是按經(jīng)濟業(yè)務性質(zhì)完善經(jīng)濟合同臺賬,財務往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。
二是進一步完善財務預警系統(tǒng)。加強對合同額、營業(yè)額、利潤、現(xiàn)金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析、評價,對照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等,及時發(fā)出預警信號。
三是通過完善財務管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,有效進行,防止、發(fā)現(xiàn)、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。
5、加強清欠和審計工作。
一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定,參與億元大項目成本分析和稽核。
二是對哈大項目進行審計監(jiān)察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計,通過審計和監(jiān)察工作及時向公司領(lǐng)導匯報項目存在的問題。
三是積極開展財務半年度檢查工作,通過檢查發(fā)現(xiàn)財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進行推廣,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認真整改。
四是根據(jù)每月清欠月度報表,建立全公司所有項目清欠臺賬,動態(tài)掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度,及時分析公司應收款項回收指標完成情況,指導分公司和重大項目清欠工作。
一是財務部深入一線的決心不是很堅定,除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外,其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段,未深入項目了解情況作出分析提出財務管理的指導意見。
二是公司財務部總部對分公司和項目的調(diào)控能力不強。
三是資金的管理措施、方法有待改進和提高。
五是內(nèi)部借款回收力度不大,借款融資總量增加,財務費用增多。
1、加強資金管理,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動最低現(xiàn)金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,需要歸還局借款11100萬元,需要支付兩級管理費2200萬元,需要支付拖欠設備款500多萬元,另外我們投標需要資金,以上共計需資金1.7億元,公司資金極度緊張,如果不加以疏導和分析,公司資金有斷鏈的危險,因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重,我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會,積極查找問題,彌補漏洞。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內(nèi)歸還局借款。保證各單位及時上繳。
2、加強對項目現(xiàn)場經(jīng)費和核算和控制,尤其要在項目中推廣項目年度現(xiàn)場經(jīng)費預算制度,通過制定預算加強對項目間接費用的控制。
3、加強對鐵路項目固定資產(chǎn)管理,盡可能的將項目的折舊費和資產(chǎn)使用費800多萬回收公司。
4、進一步加強對項目的審計,及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改。
酒店財務年度工作計劃篇二十
面對嚴峻的20xx年經(jīng)濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質(zhì)量,降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟效益。
進一步明確財務部內(nèi)部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質(zhì)量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內(nèi)部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。
明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
對財務人員日常工作紀律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進行的培訓。
酒店財務年度工作計劃篇二十一
時間過的好快,似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,我已從事財務工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20__年酒店財務工作計劃的具體情況:
酒店簡介:__大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20__年財務工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在__酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在_______當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。