一個(gè)好的方案應(yīng)該具備明確的目標(biāo)、詳細(xì)的步驟和可衡量的成果。在制定方案時(shí)，要考慮到不同人群的需求和利益，做到公平和公正。希望大家能夠從這些范例中獲取靈感和啟示，制定出更好的方案。
酒店宴會(huì)方案篇一
開場(chǎng)白：
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)。
親愛(ài)的各位來(lái)賓。
各位朋友。
大家晚上好！
(女)今晚我們有限公司的全體同仁在這里歡聚一堂,喜慶昨日的輝煌業(yè)績(jī),展望公司的美好未來(lái)!
(男)回首往昔,2012年對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都難以忘懷,她給予了我們希望、收獲，更重要的是給予了我們成長(zhǎng)的經(jīng)歷。
(女)和風(fēng)送暖迎新春。
(男)愿新年的炮聲帶給我們吉祥如意。
(女)愿新年的鐘聲帶給我們幸福平安。
(男)我是主持人。
(女)我是主持人。
(男)出席我們今天晚會(huì)的是公司的全體同仁,同時(shí)非常榮幸,我們也邀請(qǐng)了合作伙伴的嘉賓：
他們是:===先生==先生。
(女)-====先生,===先生。
(女)接下來(lái)有請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)=總和各部門領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)為我們祝酒,有請(qǐng)各領(lǐng)導(dǎo)。
(準(zhǔn)備酒杯等開始祝酒,主持人致祝酒詞,臺(tái)下一起舉杯)。
(男)這杯酒有三個(gè)祝愿:一是祝我們公司事業(yè)興旺發(fā)達(dá),財(cái)源廣進(jìn);。
(女)第二個(gè)愿望是祝我們遠(yuǎn)方的父母和親人身體健康.萬(wàn)事如意;。
(男)第三個(gè)愿望是祝我們每一位朋友年來(lái)年行好運(yùn),心想事成.步步高升.朋友們,一起干杯.(干杯完后,領(lǐng)導(dǎo)回到席上)。
介紹晚會(huì)安排。
會(huì)中大獎(jiǎng),祝各位同事們好運(yùn)。
串詞類1：（公司重要人物創(chuàng)造的節(jié)目）。
男：感謝演員。下面將出場(chǎng)的這位，更大牌。
女：哦？
男：我問(wèn)你，劉歡今年沒(méi)出新歌吧？
女：沒(méi)有。
男：那郁鈞劍呢？女：也沒(méi)有。
男：蔣大為出新歌了嗎？
女：好像也沒(méi)有。
男：你知道為什么嗎？
女：不知道。男：因?yàn)榻衲晡寮压镜?=出新歌了，大概他們大腕都怕撞車。男：哈哈，是啊，下面就有請(qǐng)我們的大碗閃亮登場(chǎng)！
合：掌聲響起來(lái)~~~。
抽獎(jiǎng)?wù)Z：
女：激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了！接下來(lái)是給大家送出幸運(yùn)的時(shí)候了。男：有請(qǐng)。。為大家送出＿＿等獎(jiǎng)。
女：讓我們猜猜第一個(gè)幸運(yùn)者會(huì)是誰(shuí)呢？。。。
抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。(播放歡快的音樂(lè))。
抽獎(jiǎng)人員名單及獎(jiǎng)品單。
結(jié)束詞：(播放難忘今宵)。
男；尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓。
女：親愛(ài)的朋友們。
男：春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)到此結(jié)束。
女：愿新年的快樂(lè)給您帶來(lái)吉祥、給您帶來(lái)永遠(yuǎn)的順利。
合：祝大家晚安。
酒店宴會(huì)方案篇二
２、宴會(huì)時(shí)間：2015年11月22日晚上18:00開始至21:00結(jié)束
３、宴會(huì)地點(diǎn)： 廳（三樓）
４、出席人員：新郎、新娘雙方親友及單位領(lǐng)導(dǎo)、朋友、同事，共計(jì)100人。
５、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)：2680元/桌
６、結(jié)賬方式：當(dāng)晚使用現(xiàn)金結(jié)賬
７、宴會(huì)要求：
（1）婚宴菜單由飯店廚房精心制定，以閩系菜肴為主。
（2）婚宴用酒水：茅臺(tái)酒、王朝干紅葡萄酒、啤酒、可口可樂(lè)、橙汁、茶水等。
（3）音樂(lè)播放：播放歡快的音樂(lè)與婚禮進(jìn)行曲，烘托會(huì)場(chǎng)氣氛。
８、特殊要求：
（1）一桌司機(jī)放在門廳進(jìn)出之處，不用酒，用飲料。
（2）老人與小朋友參加婚宴需要多加照顧、提供細(xì)致服務(wù)。
（3）有少量外賓參加，個(gè)別嘉賓不吃豬肉。
二、婚宴設(shè)計(jì)目的（意圖說(shuō)明）
此次宴會(huì)的主題是百年好合喜慶婚宴，日期定于2015年11月22日晚上?；檠绫仨汅w現(xiàn)出“幸福、美滿、喜慶、吉祥、快樂(lè)”的熱烈氣氛。讓我們大家共同慶賀兩位新人通過(guò)戀愛(ài)，有情人終成眷屬，步入婚姻的神圣殿堂?；檠缒憔矍椋战z絲入扣，新郎、新娘共同對(duì)親朋好友和各位領(lǐng)導(dǎo)的到來(lái)表示最衷心的感謝。
三、場(chǎng)地設(shè)計(jì)
１、婚宴場(chǎng)地設(shè)計(jì)概要
宴會(huì)廳呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)約 米，寬約 米，高度 米，面積約為 平方米。進(jìn)入宴會(huì)廳放眼看去，雕龍刻鳳，金碧輝煌，大型水晶吊燈流光溢彩，屋頂以現(xiàn)代裝飾風(fēng)格和材料裝飾，不僅具有濃郁的民族特色，而且富麗堂皇，華貴高雅，經(jīng)過(guò)婚宴的策劃與布置，充分展示了 廳經(jīng)典的風(fēng)采。寬敞、舒適的大廳，為提高接待能力、服務(wù)檔次與水平起到重要作用。
２、場(chǎng)地布置情況
（1）以粉紅色為婚宴的主色調(diào)，突出浪漫與喜慶的氣氛。
（2）以平面示意圖說(shuō)明桌次排列，比例1：100，單位：米，（見(jiàn)圖1）。
３、飯店進(jìn)門大堂處與四樓電梯出口處設(shè)婚宴指示牌，以便指引參加婚禮的客人方便進(jìn)入婚宴大廳。 ４、宴會(huì)廳正門口一側(cè)設(shè)貴賓簽到臺(tái)，有擺放著新人婚紗照牌。
５、宴會(huì)廳舞臺(tái)一側(cè)設(shè)新娘化妝間。房間內(nèi)擺設(shè)環(huán)形沙發(fā)及更-衣架，房間正面墻上貼上大紅喜字，吊燈至房頂四角裝飾拉花。
６、工程部準(zhǔn)備音響設(shè)備及投影，以備婚宴使用。
（1）無(wú)線麥克風(fēng)兩只。
（2）投影儀一臺(tái)、150英寸屏幕一個(gè)。
（3）卡拉0k設(shè)備、追光燈等。
７、舞臺(tái)上左側(cè)是香檳塔，右側(cè)是8層喜慶蛋糕，舞臺(tái)中間留出空地以備婚禮儀式使用。 ８、舞臺(tái)設(shè)計(jì)體現(xiàn)宴會(huì)類型，以二顆紅色的心連心作為背景圖案。
９、環(huán)境裝飾：長(zhǎng)方形宴會(huì)廳的正面墻上是粉色紗簾，從墻上方垂直落下，門廳進(jìn)口處以綠色植物與百合花一起扎成的拱形門，表示百年好合，永結(jié)同心的婚宴主題。宴會(huì)廳四周用綠色室內(nèi)植物作為裝飾， 中間大廳過(guò)道鋪以紅色地毯。
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10、臺(tái)桌布置：
（１）宴會(huì)設(shè)10桌，婚宴為聚餐式。
（２）第一桌擺放果蔬雕與藝術(shù)插花體現(xiàn)“百年好合”主題，其余各桌以鮮花作以裝飾。
（３）主桌臺(tái)面直徑為2.2米，用粉色圓形臺(tái)布并用紅色臺(tái)裙，紅色椅套；其余各桌臺(tái)面直徑2米，用粉色圓形臺(tái)布不用臺(tái)裙，用米色椅套。
四、菜單設(shè)計(jì) 要求
1、根據(jù)不同國(guó)籍、不同地區(qū)賓客的飲食習(xí)慣、口味特點(diǎn)和禁忌設(shè)計(jì)菜單。
2、根據(jù)宴會(huì)訂餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)選配菜品，并注明菜單計(jì)算使用的毛利率，菜肴價(jià)格要與毛利率要相符。
3、上菜順序正確，突出風(fēng)味特點(diǎn)。 4、掌握菜肴的口味與品種的搭配。 5、菜量適度，營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡。
6、符合時(shí)令季節(jié)，寫明菜品的烹調(diào)方法、口味和色澤。 7、菜品要標(biāo)明單價(jià)，盛器要寫明規(guī)格。 8、菜單書寫要規(guī)范，文字清楚整潔。
五、宴會(huì)餐用具及物品準(zhǔn)備單和酒水單 1.擺臺(tái)及宴會(huì)廳所需配備的物品
宴會(huì)酒水、飲料單
六、人員安排及分工
（一）婚宴活動(dòng)需要餐廳人員 名，其中：
總負(fù)責(zé)人：1名餐廳經(jīng)理
主 桌：2名，其中1名值臺(tái)，1名跑菜 其它每桌：值臺(tái)各1名 迎 賓 員：2名
盥 洗 室：1名，為賓客上毛巾及清理 收銀人員：１名
（二）廚房人員：由廚師長(zhǎng)統(tǒng)一安排
（三）婚宴活動(dòng)需其它部門服務(wù)人員5名，其中：
（四）餐飲部為使婚宴舉辦圓滿成功，需要其它部門支持與幫助。 １、10桌以上婚宴，客房部免費(fèi)贈(zèng)送蜜月房一間。 ２、前廳部小車班，免費(fèi)提供豪華婚車服務(wù)項(xiàng)目。 ３、免收自帶水酒開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)。
４、各部門密切配合共同圍繞婚宴，提供方便、快捷服務(wù)。
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八、宴會(huì)服務(wù)程序
（一）宴會(huì)前的準(zhǔn)備工作
１、搞好宴會(huì)廳、衣帽間、妝裝間等各部位的清潔衛(wèi)生，打印好菜單。 ２、洗刷并消毒所備的餐具，準(zhǔn)備齊全宴會(huì)所需的各種物品。 ３、將小方巾折好并加熱消毒。
４、控制好室內(nèi)溫度，保持室內(nèi)空氣新鮮。
５、檢查服務(wù)人員儀表儀容及個(gè)人衛(wèi)生，要達(dá)到上崗要求。
６、召開崗前工作會(huì)議，要求全體服務(wù)員到會(huì)，介紹活動(dòng)基本情況，介紹菜點(diǎn)特點(diǎn)、上法和具體要求，進(jìn)行人員分工，講明注意事項(xiàng)。
１、客人到后請(qǐng)嘉賓簽名留念，主要客人引領(lǐng)至化妝間休息廳，其它賓客引領(lǐng)到世紀(jì)大廳，需要衣物等寄存的，引領(lǐng)到衣帽寄存處。
２、給化妝休息廳賓主上毛巾茶水，毛巾視客人用完后即撤下，茶水視時(shí)間長(zhǎng)短主動(dòng)給客人添加。 ３、宴會(huì)前十五分鐘開始擺冷菜等，宴會(huì)前十分鐘先到王朝干紅葡萄酒，然后斟倒茅臺(tái)酒。 ４、在客人來(lái)到前5分鐘，服務(wù)員站在自己負(fù)責(zé)的餐臺(tái)邊面朝入口處。
５、客人進(jìn)入宴會(huì)廳，引領(lǐng)客人到座位前，為客人拉椅請(qǐng)客人入座。鋪口布、上毛巾、撤筷套、倒飲料，撤席次牌。
６、準(zhǔn)點(diǎn)婚宴開始播放婚禮進(jìn)行曲，一對(duì)新人及隨從步入婚宴大廳。
７、司儀主持婚禮，主桌服務(wù)人員為新人倒香檳、切蛋糕提供服務(wù)及酒水、用品。 ８、婚宴正式開始，負(fù)責(zé)各餐桌的服務(wù)人員為客人提供開餐服務(wù)。
９、視客人用完冷盤撤下，上熱菜要報(bào)菜名，發(fā)音要輕，吐字準(zhǔn)確，講清楚使用方法，微笑服務(wù)，撤換餐具等，輕拿輕放。
10、上海鮮菜時(shí)，應(yīng)提供洗手盅并向客人示范，使整個(gè)宴席有序進(jìn)行。
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11、上大菜時(shí)，先換上一道干凈小方巾，可向客人介紹特點(diǎn)與口味。上菜節(jié)奏和速度以主桌為準(zhǔn)，全場(chǎng)統(tǒng)一，其它各桌略晚于主桌。
12、上點(diǎn)心時(shí)，應(yīng)注意先上咸點(diǎn)心，后上甜點(diǎn)心。羹類點(diǎn)心需要為客人分派好。
13、客人用完點(diǎn)心和甜點(diǎn)后，整理臺(tái)面，上毛巾，上茶水，要注意保持茶水溫度不可過(guò)冷。 14、上水果盤時(shí)，送上祝福語(yǔ)，讓客人高興而來(lái)，滿意而歸。
15、宴會(huì)即將結(jié)束時(shí)，及時(shí)通知前臺(tái)收銀結(jié)賬，除自帶酒水等外，婚宴費(fèi)用根據(jù)雙方協(xié)議與實(shí)際用量來(lái)計(jì)算，用現(xiàn)金結(jié)清。
16、營(yíng)銷部經(jīng)理及時(shí)與操辦方聯(lián)系，詢問(wèn)就餐意見(jiàn)。
17、 婚宴結(jié)束，服務(wù)員注意為賓客拉椅子，目送賓客，檢查客人是否有遺漏物品，整理餐椅，留出通道，以方便客人離開。
１、賓客散盡，方可收尾，檢查地面及臺(tái)面有無(wú)燃著的煙頭，保證宴會(huì)廳的安全。
２、撤臺(tái)工作按餐巾、毛巾、玻璃器皿、金器、瓷器順序進(jìn)行撤收，玻璃器與其它餐具要分開收拾，減少破損。
３、清理宴會(huì)場(chǎng)地，搞好地面衛(wèi)生，各類物品歸倉(cāng)入庫(kù)，餐椅餐桌按規(guī)定位置擺放整齊，關(guān)好門窗，關(guān)掉電源，鎖好宴會(huì)廳門，把鑰匙交給值班人員以利于夜間巡查。
４、經(jīng)理召集服務(wù)人員及各方面人員開個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié)會(huì)，以利于提高。
九、宴會(huì)總結(jié)要求
此次婚宴的接待工作，從婚宴的策劃到實(shí)施，整個(gè)過(guò)程將順利進(jìn)行，酒店最終會(huì)取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。具體內(nèi)容：
１、召開婚宴餐后會(huì)，基層管-理-員與班組分別總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。 ２、優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要繼承與發(fā)揚(yáng)，不足之處需要改進(jìn)與提高。 ３、搜集客人反映的意見(jiàn)和建議，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。 ４、整理內(nèi)部效果評(píng)估與外部效果評(píng)估資料，存貯檔案。
５、總結(jié)評(píng)比，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，記取成功經(jīng)驗(yàn)，以便制定整改計(jì)劃。
十、建立客史檔案
飯店餐飲部 2015年10月
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(一)會(huì)前工作：
1、與會(huì)議主辦方洽談。
2、向會(huì)議主辦方提供會(huì)議接待策劃方案和報(bào)價(jià)。
3、邀請(qǐng)會(huì)議主辦方實(shí)地考察會(huì)議舉辦場(chǎng)所。
4、與會(huì)議主辦方確認(rèn)會(huì)議接待方案。
5、與會(huì)議主辦方簽訂會(huì)議接待合同，順便要定金。
6、 準(zhǔn)備會(huì)議資料。（含代邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會(huì)議配套的商務(wù)服務(wù)及公關(guān)禮儀、翻譯、通訊及文秘服務(wù)。） (二)、跟進(jìn)工作：
1、機(jī)場(chǎng)、車站：專人、專車分批分時(shí)段按要求接站。
2、會(huì)議酒店現(xiàn)場(chǎng)：會(huì)議秘書分發(fā)會(huì)議資料，來(lái)客接待。
3、會(huì)議秘書協(xié)助會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)場(chǎng)的會(huì)務(wù)服務(wù)。
4、會(huì)議秘書在會(huì)議接待（報(bào)到）處協(xié)助會(huì)務(wù)組確認(rèn)和分發(fā)房間，確認(rèn)vip用房及整理記錄有關(guān)信息。協(xié)助分發(fā)會(huì)議禮品及房間派送水果等會(huì)務(wù)工作。
5、確認(rèn)用餐時(shí)間、菜單、標(biāo)準(zhǔn)、形式、酒水及主次桌和其他相關(guān)安排等工作。
6、提前確認(rèn)會(huì)議代表（客戶）的娛樂(lè)項(xiàng)目、娛樂(lè)場(chǎng)所及消費(fèi)和付費(fèi)的方式。
7、確認(rèn)旅游公司為該會(huì)議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購(gòu)、娛
安排事宜（日程安排、房餐車導(dǎo)游等安排）。
8、確認(rèn)并保障會(huì)議期間會(huì)場(chǎng)防盜、消防等安全工作、參會(huì)代表的人、財(cái)、物等安全工作。
9、確認(rèn)特殊客人（如偉大的領(lǐng)導(dǎo) 少數(shù)民族代表、vip、殘障代表及家屬等）的`安排及接待工作。
10、協(xié)調(diào)會(huì)議期間的交通工具的安排。
11、代辦會(huì)議代表返程及他程的交通票務(wù)及其他委托代辦服務(wù)。 (三)、會(huì)后工作：
1、會(huì)務(wù)服務(wù)的總結(jié)、評(píng)估、會(huì)議代表的意見(jiàn)反饋及處理工作。
2、會(huì)議資料、領(lǐng)導(dǎo)講話稿、、新聞報(bào)道資料的匯總結(jié)書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會(huì)議主辦者的費(fèi)用結(jié)算工作。
4、歡送代表工作。
(四)、會(huì)議的籌備工作:
1、根據(jù)會(huì)議規(guī)模，確定接待規(guī)格。設(shè)定待規(guī)格。
2、發(fā)放會(huì)議通知和會(huì)議日程。 會(huì)議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱，會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì)議主題以及會(huì)議參加者、會(huì)務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí)，這樣可以確定受邀請(qǐng)的人是否參加會(huì)議，準(zhǔn)備參加會(huì)議的是否有其他要求等。對(duì)于外地的會(huì)議參加者還要附上到達(dá)會(huì)議地點(diǎn)和住宿賓館的路線圖。這個(gè)路線圖避免了與會(huì)者問(wèn)路的許多麻煩。
會(huì)議日程是會(huì)議活動(dòng)在會(huì)期以內(nèi)每一天的具體安排，它是人們了解會(huì)議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會(huì)議通知一起發(fā)放。
3、會(huì)場(chǎng)的布置。
會(huì)場(chǎng)的布置包括會(huì)場(chǎng)四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會(huì)議，根據(jù)會(huì)議內(nèi)容，在場(chǎng)內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語(yǔ)。可在會(huì)場(chǎng)內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花；為使會(huì)場(chǎng)更加莊嚴(yán)，會(huì)議桌上可懸掛或擺放國(guó)旗、黨旗或懸掛國(guó)徽、會(huì)徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料，應(yīng)擦洗干凈，擺放美觀、統(tǒng)一。 坐席的配置要和會(huì)議的風(fēng)格和氣氛統(tǒng)一，講究禮賓次序，主要有以下幾種配置方法： 圓桌型，如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會(huì)者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐，從而消除不平等的感覺(jué)。另外，與會(huì)者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交換意見(jiàn)。座次安排應(yīng)注意來(lái)賓或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對(duì)面做，來(lái)賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置，企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)相對(duì)而坐。同級(jí)別的對(duì)角線相對(duì)而坐。因?yàn)闉樽鹫呦碛袃?yōu)先知情權(quán)。教室型，這是采用得最多的一種形式，它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會(huì)議，這時(shí)與會(huì)者人數(shù)比較多、而且與會(huì)者之間不需要討論、交流意見(jiàn)。這種形式主席臺(tái)與聽眾席相對(duì)而坐。主席臺(tái)的座次按人員的職務(wù)、社會(huì)的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。 (五)、會(huì)議的接待禮儀:
一是會(huì)前檢查。 這是對(duì)在準(zhǔn)備工作階段考慮不周或不落實(shí)的地方進(jìn)行的補(bǔ)救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。
二是提前進(jìn)入接待崗位。 接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來(lái)之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個(gè)崗位。
1、簽到。設(shè)一張簽字臺(tái)，配上1-2名工作人員，如果是要求接待檔次比較高，可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺(tái)北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時(shí)，應(yīng)脫下筆套，筆尖對(duì)自己，將筆雙手遞上。如果是毛筆，則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些，以便保存。如需要發(fā)放資料，應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會(huì)議組織者匯報(bào)到會(huì)人數(shù)。
2、引座。簽到后。會(huì)議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會(huì)者引入會(huì)場(chǎng)就座。對(duì)重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室，由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪，會(huì)議開始前幾分鐘再到主席臺(tái)就座。
3、接待。與會(huì)者坐下后，接待人員應(yīng)遞茶，或遞上毛巾、水果，熱情向與會(huì)者解答各種問(wèn)題，滿足各種要求，提供盡可能周到的服務(wù)。 (六)、會(huì)議的服務(wù)禮儀:
差錯(cuò)，應(yīng)不動(dòng)聲色地盡快處理，不能驚動(dòng)其他人，不能慌慌張張，來(lái)回奔跑，將與會(huì)者的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。5、服務(wù)會(huì)議應(yīng)緊湊，不要出現(xiàn)冷場(chǎng)的局面。這就要求各個(gè)工作人員“嚴(yán)陣以待”，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。6、要做好會(huì)后服務(wù)的準(zhǔn)備。會(huì)議進(jìn)行之中，就應(yīng)為會(huì)后服務(wù)做好準(zhǔn)備。如，會(huì)后要照相，就應(yīng)提前將場(chǎng)地、椅子等布置好，攝影師做好攝影的準(zhǔn)備。另外，會(huì)后的用車也應(yīng)在會(huì)議結(jié)束前妥善安排。
(七)、會(huì)后服務(wù):
會(huì)議結(jié)束后，全部接待人員應(yīng)分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動(dòng)會(huì)議結(jié)束后，有時(shí)還會(huì)安排一些活動(dòng)。如聯(lián)歡會(huì)、會(huì)餐、參觀、照相等，這些工作很繁瑣，應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)，而且這位領(lǐng)導(dǎo)要有很強(qiáng)的組織能力才能勝任，同時(shí)其他接待人員要積極配合，各負(fù)其責(zé)，做好自己分擔(dān)的工作，以保證活動(dòng)計(jì)劃的順利實(shí)施。
2、送別根據(jù)情況安排好與會(huì)者的交通工具，使其愉快、及時(shí)地踏上歸程。
3、清理會(huì)議文件 回收有關(guān)文件資料，整理會(huì)議紀(jì)要，會(huì)議總結(jié)。
完結(jié)！請(qǐng)老師指正。
一、 活動(dòng)主題：
溫馨浪漫，在我天潤(rùn)嘉華酒店。。。。
二、 活動(dòng)目的：
全面利用婚宴優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)酒店整體在新汶當(dāng)?shù)氐男麄髁Χ纫约霸谏鐣?huì)中的影響力，并樹立良好的社會(huì)形象；利用婚宴打開新汶當(dāng)?shù)氐木频辍⒉惋嬍袌?chǎng)，抓住新客源，維系老客戶，開拓新思路，以提高酒店整體的經(jīng)濟(jì)效益。
三、 具體活動(dòng)內(nèi)容：
a) 針對(duì)不同消費(fèi)群體，制定高、中、低三種不同檔次的婚宴菜單，天長(zhǎng)地久宴288元/席、百年好合宴388元/席、永結(jié)同心宴488元/席、龍鳳呈祥宴588元/席（附菜單）
b) 針對(duì)不同消費(fèi)的婚宴客戶，酒樓免費(fèi)提供多種服務(wù)：
288元/席天長(zhǎng)地久宴（20桌起），免費(fèi)提供浪漫溫馨的婚宴蕾絲布景和高檔舞臺(tái)；精美指示牌或水牌；布置會(huì)場(chǎng)，張貼大紅喜字，懸掛彩色氣球；向新人贈(zèng)送新婚賀禮；提供高檔一流的音響設(shè)備；提供新娘化妝間一套；提供新人敬酒專用的酒壺、酒杯一套；免費(fèi)茶水；提供鞭炮桿；提供免費(fèi)席禮臺(tái)；免費(fèi)提供交杯雞尾酒；30席以上，贈(zèng)送200元結(jié)婚周年就餐券（只限菜金），一年內(nèi)有效。
388元/席百年好合宴（15桌起），累加紅色長(zhǎng)條地毯；提供香檳塔裝飾及大香檳一瓶；提供禮儀小姐2名引領(lǐng)新人敬酒；20席以上，贈(zèng)送200元結(jié)婚周年就餐券（只限菜金），一年內(nèi)有效。 488元/席永結(jié)同心宴（15桌起），累加主桌鮮花（限兩桌）；主桌紅口布、紅臺(tái)布，玫瑰花瓣；新娘手捧花一束；新人彩色寫真照片一幅（x展架）。
588元/席龍鳳呈祥宴（15桌起），累加提供喜慶拱形門；提供喜慶三層蛋糕一個(gè)。
部分用品均可長(zhǎng)期使用，如背景、紅地毯等。
c) 388元/席的婚宴客戶，全天消費(fèi)桌數(shù)在20桌以上的，免費(fèi)提供價(jià)值400元的蜜月套間一天；488元/席的婚宴客戶，全天消費(fèi)桌數(shù)在20桌以上的，免費(fèi)提供價(jià)值800元的蜜月套間一天；588元/席的婚宴客戶，全天消費(fèi)桌數(shù)在15桌以上的，免費(fèi)提供1200元的蜜月豪華套間一天。（以上蜜月套房全部房含雙早，一個(gè)月內(nèi)有效，蜜月客房要稍加裝飾）
d) 特別提示：天潤(rùn)廳地板為塑膠質(zhì)地，提示客人不要亂扔煙頭，避免損壞地板。
四、 促銷方式：
a) 以上內(nèi)容和餐飲婚宴菜單做成統(tǒng)一宣傳婚宴的冊(cè)頁(yè)，在酒店各經(jīng)營(yíng)部位擺放，可及時(shí)向前來(lái)咨詢的客人提供最準(zhǔn)確、最詳細(xì)地介紹。
b) 鼓勵(lì)全員促銷，制定積極促銷員工的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。（參照全員促銷獎(jiǎng)勵(lì)制度）
c) 在每次婚宴結(jié)束后，派專人負(fù)責(zé)向客人發(fā)放婚宴宣傳冊(cè)頁(yè)，增強(qiáng)人群內(nèi)部的宣傳。
五、 注意事項(xiàng)：
1、 由營(yíng)業(yè)部落實(shí)每起婚宴的實(shí)際用餐桌數(shù)，然后報(bào)給收銀收銀員根據(jù)規(guī)定，在客人結(jié)賬時(shí)發(fā)放指定金額的結(jié)婚周處。 年就餐券和新人蜜月客房券，在券上必須注明發(fā)放日期或有效期。
2、 如有其他特殊情況，各部門須及時(shí)匯總到酒樓營(yíng)業(yè)部，與客房部溝通聯(lián)系，本活動(dòng)作為長(zhǎng)期宣傳活動(dòng)，蜜月客未經(jīng)許可，任何人不能向客人擅自許諾其他服務(wù)項(xiàng)目。 房的財(cái)務(wù)清算須以成本價(jià)。
酒店宴會(huì)方案篇三
女：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓。
男：女士們、先生們。
合：晚上好！
男：這里是2012年永州（長(zhǎng)沙）藍(lán)寧道新專題招商推介會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式招待晚宴。
女：剛剛結(jié)束的招商推介會(huì)的隆重和熱烈還在延續(xù)，讓我們感受到藍(lán)寧道新這顆在瀟湘之源冉冉升起的璀璨明珠，正吸引著越來(lái)越多的卓越的目光。
男：我們相信在簽約儀式上的牽手成功，將會(huì)在瀟湘之畔書寫下一筆盛世的傳奇。感謝你們將事業(yè)融入到這里，感謝你們將成功播種在這里，你們的投資將像藍(lán)寧道新的未來(lái)的一樣光彩奪目。
女：在晚宴開始之前，首先我們用熱烈的掌聲，有請(qǐng)中共藍(lán)山縣委書記魏湘江致祝酒辭。
（致辭中）。
（女主持單上）。
女：感謝魏書記熱情洋溢的致辭。
么接下來(lái)將有一位美麗的姑娘要用快板的方式說(shuō)說(shuō)她的郎。為什么她要到這里來(lái)說(shuō)她的郎？她的郎到底怎么樣？她的郎到底是誰(shuí)呢？先賣個(gè)關(guān)子。請(qǐng)欣賞湖南省著名快板演員楊文輝、徐倩帶來(lái)的快板：說(shuō)說(shuō)我的郎。
（節(jié)目中，男女上）。
女：那當(dāng)然知道啦?！熬裴谏缴习自骑w，帝子乘風(fēng)下翠微。斑竹一枝千滴淚，紅霞萬(wàn)朵百重衣?！边@個(gè)其中就有提到蘊(yùn)含寧遠(yuǎn)九嶷山娥皇女英凄美愛(ài)情故事的斑竹呢。
男：是的，那就讓我們隨著辣妹子組合的歌聲感受一下清雅幽靜并且醉人心弦的《竹韻》吧。
（節(jié)目中，男女上）。
女：感謝辣妹子組合給我們帶來(lái)的精彩節(jié)目。
女：永州是一座山水城市，不僅有著著名的寧遠(yuǎn)九嶷山，在新田，也有著“踏入武當(dāng)景遠(yuǎn)幽，六月炎夏變成秋”的南國(guó)武當(dāng)山。
男：是啊，南國(guó)武當(dāng)山像一首詩(shī)，清新脫俗，悠揚(yáng)野趣；南國(guó)武當(dāng)山是一首歌，高亢激越，雋永悠長(zhǎng)；南國(guó)武當(dāng)山是一本厚重的書，飽蘸著歷史的滄桑，蘊(yùn)藏著無(wú)限的神秘。
女：不錯(cuò)，正是如此，這里的地勢(shì)非常適合越野，所以風(fēng)景如畫的新田縣南國(guó)武當(dāng)山每年都會(huì)舉辦，“南國(guó)武當(dāng)山國(guó)際汽車越野競(jìng)技賽”，每年都回來(lái)來(lái)自全世界的優(yōu)秀越野車手云集于此，這也說(shuō)明我們永州人民是非常的熱情好客的。
男：接下來(lái)的節(jié)目就是來(lái)自湖南省歌舞劇院為我們帶來(lái)的瑤家群舞:《迎客舞》，來(lái)展示我們藍(lán)寧道新人熱情好客的一面，讓我們隨著他們韻律一起盡情的舞蹈吧。
（節(jié)目中，男女上）。
男：感謝湖南省歌舞劇院為我們帶來(lái)的精彩的《迎客舞》。
男：藍(lán)山，以境內(nèi)“山嶺重疊，薈蔚蒼萃，浮空如藍(lán)”又名三藍(lán)。女：是的，藍(lán)山不僅是瀟水的源頭，更是湘江的源頭。
男：藍(lán)山是革命老區(qū)縣、國(guó)家西部大開發(fā)政策延伸縣、湖南省毛針織產(chǎn)業(yè)基地縣、湖南省承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移重點(diǎn)縣、湖南省外貿(mào)進(jìn)出口基地縣、湖南省新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)縣、湖南省社會(huì)治安綜合治理先進(jìn)縣。
女：說(shuō)了這么多，總的來(lái)說(shuō)就是咱們藍(lán)山是個(gè)好地方呀。接下來(lái)我們就隨著永州市四中的龔潔的歌聲一起來(lái)歌頌：《瀟湘三藍(lán)好地方》，掌聲歡迎。
（節(jié)目中，男女上）。
女：感謝龔潔為我們演唱的《瀟湘三藍(lán)好地方》，其實(shí)永州不僅藍(lán)山是個(gè)好地方，應(yīng)該說(shuō)處處都是好地方，比如道縣。
女：當(dāng)然知道，就是這塊寶地孕育了出淤泥而不染，濯清漣而不妖的周敦頤。道縣就是這么一個(gè)人杰地靈的地方。
女：湖南辣妹子是什么都不怕的，何況是這么好的地方？而且自古湘女就情深，你不知道嗎？請(qǐng)欣賞群舞：《湘女多情》。
（節(jié)目中，男主持單上）。
男：感謝湖南省歌舞劇院給我們帶來(lái)的《湘女多情》。
“藍(lán)寧道新”是一條黃金走廊，藍(lán)山百疊嶺有一條采茶的走廊，有詩(shī)為證，舜水河邊嶺，百疊嶺上云，湘江源頭水，百疊嶺上茶。所以藍(lán)寧道新是一個(gè)聚寶盆，茶園聚寶盆、黃金聚寶盆。
接下來(lái)將由中國(guó)紅組合為我們帶來(lái)《百疊嶺茶歌》，來(lái)唱響這一個(gè)美麗的聚寶盆。掌聲有請(qǐng)百疊嶺茶山美麗的姑娘們。
（節(jié)目中，男女上）。
女：一首非常好聽的《百疊嶺茶歌》，悠揚(yáng)的聲音中我們好像看見(jiàn)了藍(lán)寧道新這個(gè)聚寶盆煥發(fā)的勃勃生機(jī)。
男：在這里也希望各位在藍(lán)寧道新能夠開心，最后一個(gè)節(jié)目我們欣賞。
一群美麗的姑娘們來(lái)奏響藍(lán)寧道新華美歷史的最強(qiáng)音，讓優(yōu)美的旋律回蕩在這個(gè)美好的夜空。
女：那就讓我們一起舉杯，慶祝這美好的夜晚吧。
酒店宴會(huì)方案篇四
1、時(shí)間：
2、地點(diǎn)：
3、估計(jì)來(lái)賓人數(shù)(共計(jì)人)。
4、估計(jì)酒席數(shù)量(預(yù)定__桌，備_桌)。
5、選擇壽宴地點(diǎn)(大堂間，包房間)。
6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價(jià)格(個(gè)菜，單價(jià)元/桌，晚餐個(gè)菜，單價(jià)元/桌)。
7、酒水消費(fèi)確定。
8、確認(rèn)娛樂(lè)、茶座、客房消費(fèi)及時(shí)間。
二)前廳準(zhǔn)備(整個(gè)宴會(huì)大廳突出壽文化，以壽為主題的掛畫，飾物為主。)。
1、壽宴場(chǎng)地布置，餐具布置。
(1)背景、拱門、紅毯、壽字、彩帶、拉花(主席背景板為黑都八壽圖，大大的壽字居其中)。
(2)壽星服裝(壽字服、龍袍等等)。
(3)主桌鮮花2桌。
(4)糖、煙、小吃、飲料。
(5)壽桃、壽糕點(diǎn)。
(6)香檳塔一座，香檳一支。
(7)噴物(禮炮6支)。
(8)40個(gè)粉紅氣球??
(9)壽星及家人、貴賓胸花各一。
(10)貴賓簽到處布置(筆、本、臺(tái)、花)。
(11)迎賓牌、迎賓小姐。
(12)壽宴現(xiàn)場(chǎng)音響效果。
(13)壽星休息房一間。
(14)車位安排。
(15)大堂吧、多功能廳：棋牌娛樂(lè)、茶水、麻將_副。
(16)夜總會(huì)大堂卡拉ok，麥克風(fēng)，投影儀。
(17)預(yù)定晚宴。
2、其他：
(1)金牌司儀。
(2)攝像，照相人員安排。
(3)記錄刻錄光盤1張vcd。
3、確認(rèn)幫忙的親友，并明確分工(名單另附)。
4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況。
(1)主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況。
(2)壽星發(fā)言。
(3)貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備。
三)后廚準(zhǔn)備：(略)。
二、壽宴儀式流程。
一)壽宴儀式序曲音樂(lè)：鞭炮聲音。
尊敬的老壽星楚爺爺，以及親愛(ài)的親朋好友，大家晚上好!
春秋迭易，歲月輪回，九十年前的今天，隨著一聲啼哭，一位可愛(ài)的嬰兒出生了……九十年以后的今天，我們歡聚在這里，在這祥和歡樂(lè)的時(shí)刻，我懷著對(duì)老人的一片真誠(chéng)祝福心情，代表大家祝福楚老壽比南山，福如東海，健康長(zhǎng)壽。同時(shí)，也請(qǐng)?jiān)试S我代表老壽星及其家屬，向在座的各位至以最熱烈的歡迎和衷心的感謝!(掌聲)。
都說(shuō)“人生七十古來(lái)稀”，如今，楚老走過(guò)了九十個(gè)念頭，風(fēng)風(fēng)雨雨九十年，閱盡人間滄桑，她一生中積累的最大財(cái)富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，九十年風(fēng)風(fēng)雨雨，九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭，將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里，親人們把心中的話語(yǔ)都灑向老人那寬厚慈愛(ài)的胸膛。
二)晚輩列隊(duì)，祝福壽星音樂(lè)：三只小熊。
在他的精心操勞與呵護(hù)下，兒女們都已經(jīng)成家立業(yè)，盡享幸福與歡樂(lè)，孫兒們的事業(yè)也一順百順，財(cái)源廣進(jìn)，他們都為老人贏得了無(wú)尚的榮光。現(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡，正可謂愛(ài)人親，兒女孝，女婿賢，孫女強(qiáng)。(正在上場(chǎng)排隊(duì)型)這正是：人丁興旺，真的是家和萬(wàn)事興呀?？粗銈兤錁?lè)融融的一家人，都這么開心、這么精神，老壽星有孝順的兒女相半左右，我們每一位親朋都為之感動(dòng)!(有家人代表獻(xiàn)捧花)。
酒店宴會(huì)方案篇五
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動(dòng)，旨在通過(guò)中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷自己，提高酒店的知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國(guó)慶都要的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下，等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗，增添祖國(guó)生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
6、在dj臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
所有消費(fèi)者在9月19日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋——國(guó)慶”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。
5、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券。
6、要求茅臺(tái)啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。
7、活動(dòng)期間的消費(fèi)者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
09：00————17：00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。
18：30————21：00流行音樂(lè)，慢搖音樂(lè)。
21：00————24：00歌手，銅管，銅管秀，慢搖。
00：00————00：20活動(dòng)抽獎(jiǎng)。
00：20————結(jié)束慢搖。
一）外圍。
1、條幅40條。
2、宣傳單13000份（都市報(bào)3000份、沿街發(fā)放張貼10000份）。
二）內(nèi)圍。
1、dj臺(tái)，服務(wù)員宣傳。
2、海報(bào)。
酒店宴會(huì)方案篇六
注重傳統(tǒng)的中國(guó)人習(xí)慣在家里的老人上了六十后會(huì)為其設(shè)置壽宴，經(jīng)常聽到“六十大壽”“七十大壽”這些。酒店要想把壽宴辦好，需要花費(fèi)的經(jīng)歷也是不少的。因?yàn)閴垩缡蔷频赀M(jìn)行宴會(huì)接待的重要內(nèi)容之一，而壽宴等宴會(huì)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，可以說(shuō)——酒店宴會(huì)的質(zhì)量是酒店的第一生命。因此，酒店在舉行宴會(huì)活動(dòng)時(shí)，必須制定相關(guān)的宴會(huì)活動(dòng)策劃方案，并嚴(yán)格的按照相應(yīng)的內(nèi)容執(zhí)行，以此來(lái)提高酒店宴會(huì)活動(dòng)的質(zhì)量。博文中為您介紹某酒店壽宴宴會(huì)活動(dòng)策劃方案。
一、壽宴前的準(zhǔn)備。
一）壽宴的基本情況。
1、時(shí)間：
2、地點(diǎn)：
3、估計(jì)來(lái)賓人數(shù)（共計(jì)人）。
4、估計(jì)酒席數(shù)量（預(yù)定xx桌，備x桌）。
5、選擇壽宴地點(diǎn)（大堂間，包房間）。
6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價(jià)格（個(gè)菜，單價(jià)元/桌，晚餐個(gè)菜，單價(jià)元/桌）。
7、酒水消費(fèi)確定。
8、確認(rèn)娛樂(lè)、茶座、客房消費(fèi)及時(shí)間。
二）前廳準(zhǔn)備（整個(gè)宴會(huì)大廳突出壽文化，以壽為主題的掛畫，飾物為主。）。
1、壽宴場(chǎng)地布置，餐具布置。
（1）背景、拱門、紅毯、壽字、彩帶、拉花（主席背景板為黑都八壽圖，大大的壽字居其中）。
（2）壽星服裝（壽字服、龍袍等等）。
（3）主桌鮮花2桌。
（4）糖、煙、小吃、飲料。
（5）壽桃、壽糕點(diǎn)。
（6）香檳塔一座，香檳一支。
（7）噴物（禮炮6支）。
（8）40個(gè)粉紅氣球??
（9）壽星及家人、貴賓胸花各一。
（10）貴賓簽到處布置（筆、本、臺(tái)、花）。
（11）迎賓牌、迎賓小姐。
（12）壽宴現(xiàn)場(chǎng)音響效果。
（13）壽星休息房一間。
（14）車位安排。
（15）大堂吧、多功能廳：棋牌娛樂(lè)、茶水、麻將x副。
（16）夜總會(huì)大堂卡拉ok，麥克風(fēng)，投影儀。
（17）預(yù)定晚宴。
2、其他：
（1）金牌司儀。
（2）攝像，照相人員安排。
（3）記錄刻錄光盤1張vcd。
3、確認(rèn)幫忙的親友，并明確分工（名單另附）。
4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況。
（1）主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況。
（2）壽星發(fā)言。
（3）貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備。
三）后廚準(zhǔn)備：（略）。
二、壽宴儀式流程。
一）壽宴儀式序曲音樂(lè)：鞭炮聲音。
尊敬的老壽星楚爺爺，以及親愛(ài)的親朋好友，大家晚上好！
春秋迭易，歲月輪回，九十年前的今天，隨著一聲啼哭，一位可愛(ài)的嬰兒出生了……九十年以后的今天，我們歡聚在這里，在這祥和歡樂(lè)的時(shí)刻，我懷著對(duì)老人的一片真誠(chéng)祝福心情，代表大家祝福楚老壽比南山，福如東海，健康長(zhǎng)壽。同時(shí)，也請(qǐng)?jiān)试S我代表老壽星及其家屬，向在座的各位至以最熱烈的歡迎和衷心的感謝?。ㄕ坡暎?。
都說(shuō)“人生七十古來(lái)稀”，如今，楚老走過(guò)了九十個(gè)念頭，風(fēng)風(fēng)雨雨九十年，閱盡人間滄桑，她一生中積累的最大財(cái)富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，九十年風(fēng)風(fēng)雨雨，九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭，將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里，親人們把心中的話語(yǔ)都灑向老人那寬厚慈愛(ài)的胸膛。
二）晚輩列隊(duì)，祝福壽星音樂(lè)：三只小熊。
在他的精心操勞與呵護(hù)下，兒女們都已經(jīng)成家立業(yè)，盡享幸福與歡樂(lè)，孫兒們的事業(yè)也一順百順，財(cái)源廣進(jìn)，他們都為老人贏得了無(wú)尚的榮光?，F(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡，正可謂愛(ài)人親，兒女孝，女婿賢，孫女強(qiáng)。（正在上場(chǎng)排隊(duì)型）這正是：人丁興旺，真的是家和萬(wàn)事興呀?？粗銈兤錁?lè)融融的一家人，都這么開心、這么精神，老壽星有孝順的兒女相半左右，我們每一位親朋都為之感動(dòng)！（有家人代表獻(xiàn)捧花）。
讓我們一起說(shuō)一聲，“您辛苦了”，恭祝老壽星，福如東海，日月昌明，松鶴長(zhǎng)春，春秋不老，古稀重新，歡樂(lè)遠(yuǎn)長(zhǎng)！在這里我謹(jǐn)代表所有的嘉賓，祝愿老人家增福增壽增富貴，添光添彩添吉祥。
楚爺爺今天是非常的高興，他說(shuō)今天大家都來(lái)了，真是很熱鬧，最開心的是在外地工作的兒女們都趕回來(lái)了！
介紹家人：
三）獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式音樂(lè)：豐碩的早晨。
現(xiàn)在請(qǐng)各位面向壽星啊，看看你們親愛(ài)的爸爸媽媽爺爺奶奶、外公外婆，他們的頭發(fā)上已有了白雪的痕跡，臉上有了歲月的風(fēng)霜，為了家族的延續(xù)和繁榮，他們飽經(jīng)滄桑為的是要在風(fēng)雨中為你們支撐起一片藍(lán)天！現(xiàn)在就讓我們懷著對(duì)老人家的感激之情，用深深的拜禮來(lái)表達(dá)我們的感恩之心：
好友獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星福如東海、壽比南山；二拜，祝老壽星日月昌明、松鶴長(zhǎng)春；三拜，祝老壽星笑口常開、天倫永享。
子女（女婿）獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星身體健康、長(zhǎng)命百歲；二拜，祝老壽星萬(wàn)事如意、晚年幸福；三拜，祝老壽星生日快樂(lè)、后福無(wú)疆。
孫兒獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星吉祥如意、富貴安康；二拜，祝老壽星事事順心、幸福長(zhǎng)伴；三拜，祝老壽星笑口常開、身體安康。
曾孫兒獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星壽比天高、福比海深；二拜，祝老壽星日月同輝、春秋不老；三拜，祝老壽星生日快樂(lè)、福星高照。
第一拜：如黃金，祝壽星生日快樂(lè)，歲月鎦金；第二拜：如白銀，祝壽星身體健康笑盈營(yíng)；第三拜：如珍珠，祝壽星多福多壽全家福。我們看到壽星和他的老伴眼里已是幸福的淚花！
朋友們，讓我們把掌聲送給壽星孝順的家人吧！
（請(qǐng)老壽星的女兒、女婿為壽星、外婆獻(xiàn)茶）。
四）送蛋糕儀式音樂(lè)：祝你生日快樂(lè)。
我們壽星孝順的兒孫們給親愛(ài)的爸爸媽媽、爺爺奶奶們準(zhǔn)備了美味可口的蛋糕（蛋糕上場(chǎng)），讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)到場(chǎng)的孫子、孫女們每人手持一只紅燭并點(diǎn)燃，甜美的蛋糕象征了香醇深厚親情，溫馨燦爛的燭光溫暖了我們的心，在這里衷心的祝愿壽星3先生生日快樂(lè)，福祿壽三星高照，大吉大利，祝君平安！所有的孩子、朋友們，讓我們一起共同唱起那首經(jīng)典美妙的歌曲，齊唱《生日快樂(lè)歌》。祝壽星生日快樂(lè)！
五）全家許愿音樂(lè)：祈禱。
現(xiàn)在請(qǐng)我們的壽星和老伴以及每一位親朋，大家手牽著手圍成一個(gè)圈，一起在燭光中許愿，我們的壽星是福星高照，讓我們將許下的美好愿望乘著歌聲的翅膀，飛向遠(yuǎn)方！
六）分享甜蜜音樂(lè)：初雪。
好了，現(xiàn)在有請(qǐng)老壽星吹滅生日蠟燭，現(xiàn)在請(qǐng)壽星把蛋糕象征性的分給各位來(lái)賓，讓大家一起享受這生日的快樂(lè)！
這正是喜看親朋站堂前，只愿家風(fēng)代代傳。讓我們一起點(diǎn)燃生日蠟燭，唱起生日歌，共同祝愿老壽星增富增壽增富貴，添光添彩添吉祥。一家人歡聚一堂，共享天倫之樂(lè)，共創(chuàng)美好未來(lái)。
七）照全家福音樂(lè)：巴比倫河。
請(qǐng)攝像師為老壽星全家照張全家福。（照完后請(qǐng)老壽星談?wù)劯邢耄。?BR> 八、老壽星回贈(zèng)祝愿詞（外婆）音樂(lè)：浪漫音樂(lè)。
九、結(jié)束語(yǔ)暨壽宴開始：音樂(lè)：祝福你。
百善孝為先，尊敬老人是我們中華民族五千年文化的傳統(tǒng)美德，孝敬老人是我們義不容辭的責(zé)任，親情的愛(ài)是偉大的，也是無(wú)私的，她沉沁于萬(wàn)物之中，充盈于天地之間。
親情的愛(ài)像一首田園詩(shī)，純凈悠遠(yuǎn)，溫暖綿長(zhǎng)，鶯歸燕去，春去秋來(lái)，容顏漸老，白發(fā)似雪。如今，兒孫們都事業(yè)有成了，親愛(ài)的朋友們，在鮮花和掌聲中，在這里，我也再一次地代表楚老感謝各位的光臨，在楚老百歲的時(shí)候，我們?cè)傧嗑?！同時(shí)也祝愿在場(chǎng)嘉賓的每一位來(lái)賓都幸福安康！最后祝各位來(lái)嘉賓萬(wàn)事如意，心想事成，讓我們共同渡過(guò)這美好的時(shí)光。
我們楚爺爺九十大壽慶典就暫告一段落了，有請(qǐng)老壽星起駕入席，同大家共進(jìn)壽宴。誠(chéng)望諸位：金樽滿豪情，玉箸擎日月，開懷且暢飲，共享天倫樂(lè)！主持人龍飛，謝謝大家！《好日子》，舉懷同慶，慶祝大典，香檳開啟，禮花紛飛，典禮結(jié)束！
下面我宣布?jí)垩缯介_始！
子女分別攜各自的子女與老壽星合影留念！
酒店宴會(huì)方案篇七
隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)快速的發(fā)展，生活水平和物質(zhì)享受不斷提高。同時(shí)，生活與工作的壓力也越來(lái)越大，無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的社會(huì)環(huán)境里，使一些年輕人和一些忙于事業(yè)的人士將自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導(dǎo)致了大齡未婚人數(shù)不斷上升。根據(jù)事實(shí)來(lái)看，過(guò)去年輕人結(jié)婚平均年齡在18——24歲，而現(xiàn)在是27——35歲。這樣一來(lái)，很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候?qū)⑺饺说氖虑榈⒄`了，最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。
資料：新中國(guó)成立以來(lái)出現(xiàn)了兩次大齡青年的單身危機(jī)，第一次是在1950年至1953年左右，主要特點(diǎn)是男性“困難戶”居多，當(dāng)時(shí)政府的解決方式是用組織手段和領(lǐng)導(dǎo)介紹。第二次是在70年代至85年左右，當(dāng)時(shí)是受知青返城等因素造成的是女性受害者居多，解決方式是領(lǐng)導(dǎo)和單位介紹和指導(dǎo)。
據(jù)了解，在我市，三十歲左右的白領(lǐng)人士多半已經(jīng)成為我市企業(yè)的中堅(jiān)力量，他們承受著來(lái)自社會(huì)各方的壓力，同時(shí)也被愛(ài)情與婚姻的問(wèn)題所困擾。這部份大齡青年擇偶難題已不再是簡(jiǎn)單的個(gè)人問(wèn)題。他們多是企業(yè)的中高層或高層管理者，工作穩(wěn)定，事業(yè)有成，但由于各種自身心理因素和社會(huì)因素的影響，仍然過(guò)著“自由而寂寞”的生活。他們的單身生活不僅是社會(huì)問(wèn)題還是影響企業(yè)的問(wèn)題。蘇州是一個(gè)外資企業(yè)和加工企業(yè)眾多的城市，有近百萬(wàn)的外來(lái)人口，在這部分外來(lái)人員中有近半人數(shù)是單身。由于這些人忙于工作打工等，對(duì)異性接觸少，接觸異性的機(jī)會(huì)就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì)環(huán)境下，我們適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠(yuǎn)的活動(dòng)，不僅是緩解這第三次單身帶來(lái)得社會(huì)危機(jī)之所需，同時(shí)也是給行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)做帶來(lái)一個(gè)新的商機(jī)。
萬(wàn)人相親交友活動(dòng)從南京、上海等城市舉辦的情況來(lái)看，參加人數(shù)之眾，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)和成功的效果較好。參加人員具有一定的踴躍性，參加的人員也是以上班族到企業(yè)白領(lǐng)、高層管理者居多，同樣也有事業(yè)有成的成功人士。我們?cè)谶@樣大的社會(huì)環(huán)境下舉辦這樣一次活動(dòng)，不僅具有一定的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還能提高公司形象和在社會(huì)上的影響。得天獨(dú)厚的資源環(huán)境和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的前景營(yíng)造了本次活動(dòng)的原形。本次活動(dòng)的特點(diǎn)是結(jié)合交友、情戀、旅游觀光為一體，將交友、交流充分結(jié)合起來(lái)，使本次活動(dòng)從人員陣勢(shì)、環(huán)境營(yíng)造、文化氛圍達(dá)到一定的社會(huì)影響和經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)簡(jiǎn)介。
插一系列的互動(dòng)活動(dòng)，將整個(gè)活動(dòng)舉辦的更有意義和成效：由“月下老人”“鵲橋仙子”貫穿本次萬(wàn)人相親大會(huì)各個(gè)場(chǎng)所，他們將拋撒一百個(gè)姻緣繡球和主持相關(guān)活動(dòng)，大型白馬澗生態(tài)公園尋找心目中的“白馬王子”、心中的那位“天使”，有詩(shī)情畫意、激情浪漫的篝火派對(duì)，隨后還將有攜手并進(jìn)、激情澎湃的臨安柳溪江漂流等活動(dòng)。
本次活動(dòng)的特點(diǎn)是結(jié)合交友、情戀、旅游觀光為一體，將交友、交流充分結(jié)合起來(lái)，使本次活動(dòng)從人員陣勢(shì)、環(huán)境營(yíng)造、文化氛圍達(dá)到一定的社會(huì)影響和經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)宗旨和意義。
活動(dòng)宗旨是通過(guò)公平、公開、公正達(dá)到自由和浪漫的形式進(jìn)行擇偶和選擇愛(ài)情。
活動(dòng)的意義：通過(guò)本次活動(dòng)為蘇州地區(qū)解決大量單身青年帶來(lái)的社會(huì)危機(jī)，給蘇州企業(yè)的大齡高層管理者(白領(lǐng)人士)、企業(yè)外來(lái)務(wù)工者一次解決婚姻的機(jī)會(huì)。同時(shí)帶來(lái)一定的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)效益，更能提高主辦方和參與企業(yè)的形象和在社會(huì)上的影響力。
愛(ài)在蘇州—萬(wàn)人相親會(huì)目的：本次相親大會(huì)是給各種未婚青年搭建尋找人生另一半幸福的平臺(tái)，提供相互認(rèn)識(shí)、交流、熟悉的機(jī)會(huì)，不管什么人、有過(guò)什么樣的情感經(jīng)歷，只要是單身、真心尋找另一半，就能在這里找到你心目中的他(她)，愿天下有情人終成眷屬。
活動(dòng)構(gòu)成活動(dòng)主辦單位：
蘇州是民政局。
蘇州市婦聯(lián)。
姑蘇晚報(bào)社。
蘇州市婚緣協(xié)會(huì)。
承辦單位：
蘇州婚緣介紹所。
xxxxx國(guó)際文化傳媒集團(tuán)。
蘇州白馬澗生態(tài)園。
浙江臨安柳溪江風(fēng)景區(qū)管委會(huì)。
蘇州活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)：：
2006年09月16日。
蘇州白馬澗生態(tài)園。
活動(dòng)延續(xù)時(shí)間與地點(diǎn)：
2006年10月16日。
浙江臨安柳溪江風(fēng)景區(qū)。
特邀嘉賓：
江蘇省婦聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)。
蘇州市民政局領(lǐng)導(dǎo)。
蘇州市婦聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)。
江蘇音樂(lè)廣播電臺(tái)鵲橋欄目主持人。
特約主持人：
一女、一男(說(shuō)普通話，青春、時(shí)尚、幽默、能制造現(xiàn)場(chǎng)活躍氣氛)。
主持開幕、主持“白馬王子”和“天使”選拔pk賽并扮演“月下老人”“鵲橋仙子”等。
場(chǎng)內(nèi)主持人：兩女、兩男(說(shuō)普通話，青春、時(shí)尚、幽默、能制造現(xiàn)場(chǎng)活躍氣氛)。
貫穿全場(chǎng)所有活動(dòng)，拋灑繡球，主持情歌會(huì)、零距離面對(duì)面交流會(huì)、解說(shuō)參與者資料等。
媒體支持單位：
江蘇省電視臺(tái)文藝頻道江蘇音樂(lè)廣播電臺(tái)揚(yáng)子晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)。
蘇州電視臺(tái)蘇州廣播電臺(tái)姑蘇晚報(bào)蘇州政府網(wǎng)等。
活動(dòng)亮點(diǎn)介紹：
2、浪漫的山歌、情歌對(duì)對(duì)唱，由企業(yè)或公司為單位組成唱山歌(情歌)和另一單位的異性進(jìn)行比試，比賽過(guò)程中參與者自由發(fā)揮自我特長(zhǎng)，選擇相愛(ài)的人。
3、零距離面對(duì)面交流，選擇在幽靜的場(chǎng)所進(jìn)行。在這樣一個(gè)萬(wàn)人相親大會(huì)上，有很多參與者希望能和自己條件相當(dāng)?shù)漠愋赃M(jìn)行面對(duì)面的交流。這種面對(duì)面交流是南京和上海兩地舉辦中沒(méi)有的，也是很多參與者渴望的一種方式。
4、影像播放，在蘇州白馬澗生態(tài)園門口用大型投影機(jī)或多臺(tái)影像播放機(jī)對(duì)參與者的生活照或生活tv進(jìn)行反復(fù)播放，參與者在沒(méi)有進(jìn)場(chǎng)前就可以選擇自己中意的異性，再進(jìn)園按編號(hào)尋找相應(yīng)編號(hào)的資料。
5、企業(yè)專區(qū)，劃分專區(qū)給一個(gè)企業(yè)(公司)單位，采用單位應(yīng)征者解說(shuō)負(fù)責(zé)制，向來(lái)應(yīng)征者解說(shuō)自己?jiǎn)挝坏撵n仔或靚妹的條件和靚點(diǎn)，打破面對(duì)面的尷尬能起到意想不到的效果。
6、“白馬王子”和“天使”選拔pk賽，由“月下老人”“鵲橋仙子”主持進(jìn)行，“月下老人”為男士一方的隊(duì)長(zhǎng)，“鵲橋仙子”為女士一方的隊(duì)長(zhǎng)，雙方進(jìn)行美女pk靚仔，上臺(tái)走秀、個(gè)人風(fēng)采展示、愛(ài)情告白、拉票宣言等為自己拉選票，選票箱就在自己的面前。臺(tái)下的觀眾可以把自己的編號(hào)和聯(lián)系方式寫在紙條上投進(jìn)中意的美女或靚仔票箱中，得票最多的一對(duì)男女將獲得“白馬王子”和“天使”稱號(hào)。在這其中撮合出幾對(duì)或多對(duì)有情人的終成眷屬。獎(jiǎng)品由婚紗或其他商家贊助。
7、表演項(xiàng)目，在活動(dòng)當(dāng)天可由贊助商搭臺(tái)進(jìn)行相關(guān)的商品表演，即給大會(huì)帶來(lái)娛樂(lè)又給商家做了宣傳。
8、愛(ài)情征文，在《姑蘇晚報(bào)》上開辟一個(gè)“《愛(ài)在蘇州—萬(wàn)人相親大會(huì)》”專欄，刊登和征集，尋找丟失的愛(ài)情或最愛(ài)的那個(gè)天使等。
9、攜手并進(jìn)、激情澎湃的臨安柳溪江漂流，篝火晚會(huì)等活動(dòng)。
酒店宴會(huì)方案篇八
為確保事情或工作順利開展，就需要我們事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的酒店相親宴會(huì)策劃方案，歡迎大家分享。
活動(dòng)背景：隨著生活與工作的壓力也越來(lái)越大，無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導(dǎo)致了大齡未婚人數(shù)不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候?qū)⑺饺说氖虑榈⒄`了，最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。未婚青年，離異家庭，單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的性格與健康成長(zhǎng)，目前，30歲左右的離異人士多半仍然過(guò)著“自由而寂寞”的生活。對(duì)異性接觸少，接觸異性的機(jī)會(huì)就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì)環(huán)境下，適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠(yuǎn)的.活動(dòng)十分必要。
一、
2.設(shè)計(jì)在廣場(chǎng)通道，背景為本次相親會(huì)主題，安排開幕、歌舞、多人游戲等活動(dòng);
二、主通道(連心鎖)
主通道沿線模式，拉紅繩懸掛男女照片簡(jiǎn)介。(個(gè)人簡(jiǎn)介中需注明，并附拉票宣言。)
三、“挑戰(zhàn)麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)
四、人員要求，單位選送，在職的可自我報(bào)名。
活動(dòng)聯(lián)系方式：
主辦單位：縣工會(huì)、縣婦聯(lián)、縣團(tuán)委、xx編輯部
報(bào)名熱線：~~~
聯(lián)系人：xx女士
酒店宴會(huì)方案篇九
20xx年6月20日至8月31日。
518元/席668元/席888元/席。
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi)；酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人，包間60元/6小時(shí)間；雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間；茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜；消費(fèi)在5000元以上的.贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜；活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
參考二。
2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用；
4.餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。
酒店宴會(huì)方案篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，女士們、先生們：
大家晚上好！
在這熱情洋溢的盛夏時(shí)節(jié)，我們又相聚在美麗的吉林。今天我們能為您接風(fēng)洗塵感到十分榮幸，今夜良辰美景，今夜笑聲蕩漾，讓我們以酒會(huì)友，共話未來(lái)。
xxx已經(jīng)想用她動(dòng)人的歌聲表達(dá)深情的祝福（一會(huì)讓她唱歌），俗話說(shuō)美不美家鄉(xiāng)水，親不親故鄉(xiāng)親，我代表大家把這杯酒端起來(lái)，可謂，酒美，人美，情更美。下面，我宣布晚宴正式開始，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、女士們、先生們共同舉杯，為了我們的友誼，為了同志們、朋友們的健康，干杯！（能喝不可怕，就怕喝酒有文化）在這個(gè)久別重逢高興的日子，我吟詩(shī)一首：
（詩(shī)名）關(guān)于酒。
當(dāng)代詩(shī)人艾青說(shuō)過(guò)酒有水的形態(tài)卻有火的性格古代詩(shī)人蘇軾說(shuō)明月幾時(shí)有把酒問(wèn)青天。
中華上下五千年的歷史，一壺濁酒風(fēng)塵煙雨講述人間多少悲歡離愁。
酒啊酒，大江東去滄海橫流，千古英雄萬(wàn)代豪杰哪里是你的驛站？哪里是你的源頭？
酒店宴會(huì)方案篇十一
一、電子相冊(cè)循環(huán)播放（婚紗照）。
二、主持人出場(chǎng)。
尊敬的各位來(lái)賓、親愛(ài)的各位好朋友，大家中午好。歡迎大家在今天這個(gè)美好的日子里歡聚在宴天下大酒店共同為一對(duì)新人，白冰和路海舉辦新婚宴會(huì)，在這里首先請(qǐng)?jiān)试S我代表一對(duì)新人的家人向各位嘉賓的到來(lái)表示熱烈的歡迎。
三、父母登場(chǎng)（右側(cè)第一排）。
首先有請(qǐng)新娘父母登場(chǎng)，請(qǐng)前臺(tái)就坐。（隆重音樂(lè)）。
四、新人弟弟妹妹唱歌祝福。
（第二個(gè)高潮時(shí)有請(qǐng)新人登場(chǎng)，播放2分12秒）。
在今天這個(gè)特別的日子里新娘的弟弟和妹妹也為他們帶來(lái)了一份特殊的祝福。（歌曲：想把我唱給你聽）。
五、新郎講話致答謝詞。
六、行鞠躬禮。
新郎的話語(yǔ)不多卻透著堅(jiān)定，充滿了欣喜。
（爸爸媽媽我愛(ài)你開頭）在這個(gè)世界上有很多愛(ài)值得我們珍惜，就像諸位親朋好友對(duì)新人的關(guān)懷，然后在這個(gè)世界上最默默與無(wú)私的奉獻(xiàn)莫過(guò)于父母對(duì)我們的愛(ài)。當(dāng)孩子張開懵懂的小眼睛張望這個(gè)世界的時(shí)候，第一張看到的就是媽媽美麗的臉。當(dāng)孩子牙牙學(xué)語(yǔ)，蹣跚學(xué)步的時(shí)候，第一個(gè)牽到的就是爸爸的手。一對(duì)新人，面對(duì)父母，向前一步，請(qǐng)鞠躬。
七、父母登臺(tái)敬拜父母喝茶。
同時(shí)有請(qǐng)父母走上舞臺(tái)，（準(zhǔn)備椅子和香茶）父母請(qǐng)坐下，接下來(lái)您們要接受兒子為您分別端上的一杯孝心茶。
新郎請(qǐng)端茶看著爸爸，爸，以前我們總讓您操心，現(xiàn)在我們已經(jīng)成家，您為我們付出了半輩的心血，以后您就放心吧，我們會(huì)好好的報(bào)答。請(qǐng)接受兒子的一杯茶（新郎喊爸，喝茶）。
新郎請(qǐng)端起茶杯，看著媽媽，媽，您今天真美，真漂亮，兒子已經(jīng)長(zhǎng)大，您不必牽掛，小家是責(zé)任，大家是團(tuán)圓，我一定會(huì)撐起這個(gè)家，請(qǐng)接受吧，兒子為您獻(xiàn)上的一杯茶。（新郎喊媽，喝茶）。
八、父母點(diǎn)燃香火棒傳遞子女點(diǎn)燃燭臺(tái)。
朋友們！當(dāng)感人的一幕在此出現(xiàn)在我們的面前時(shí)，這不僅僅是一個(gè)新郎和爸媽的對(duì)話，更是信任的傳承和責(zé)任的交接。（送紅燭和火柴）那么就請(qǐng)新人父母點(diǎn)燃這象征血脈相通，香火永傳的紅燭，將此刻的幸福時(shí)刻，傳遞到一對(duì)新人的手中，請(qǐng)新人走上前，點(diǎn)燃燭臺(tái)。
在這美麗燭光的映襯下，新郎更加瀟灑，新娘更加的漂亮。真摯的燭光輝映著甜美的笑容，交織著不變的希望。愛(ài)，不是稍縱即逝的閃電，而是永不熄滅的火焰！也寓意著兩位新人今后的生活，生生不息，紅紅火火?。ǜ呖阂魳?lè)）。
九、父親講話。
此時(shí)此刻百感交集的父親再也按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)，一定有很多話想要跟大家說(shuō)。
十、主持人結(jié)束語(yǔ)，向賓朋好友撒小禮物。
下面我宣布，白冰、陸海新婚宴會(huì)正式開始，請(qǐng)一對(duì)新人再次走上星光舞臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)的各位來(lái)賓，請(qǐng)舉起你們的雙手，收下這愛(ài)的禮物吧。（歡快、激情）。
酒店宴會(huì)方案篇十二
現(xiàn)如今酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，人們對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，酒店如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的浪潮中立于不敗之地，這就需要酒店工作人員的服務(wù)品質(zhì)，特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)技巧，溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
1、提升酒店員工的職業(yè)形象，提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務(wù)意識(shí)
3、提升酒店員工的服務(wù)技能
4、掌握星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié)
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務(wù)用語(yǔ)
1、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)站姿
2、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)坐姿
3、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)走姿
4、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢(shì)
6、標(biāo)準(zhǔn)的助臂手勢(shì)
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接?xùn)|西的標(biāo)準(zhǔn)方法
10、開關(guān)門的禮儀
1、服務(wù)人員角色認(rèn)知：
了解自己的工作角色
自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)
2、服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)
3、服務(wù)心態(tài)培養(yǎng)：
壓力管理和情緒控制
陽(yáng)光心態(tài)的塑造
1、正確的服務(wù)意識(shí)--為誰(shuí)而工作
2、換為思考服務(wù)思維——假如我是消費(fèi)者
3、被動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)服務(wù)行動(dòng)——要做的正是對(duì)方所想的
酒店宴會(huì)方案篇十三
一、新郎_____________先生，新娘____________小姐。
二、婚宴定于__________年__________月__________日中午（或晚上____________）。
三、婚宴席設(shè)方位：包間標(biāo)準(zhǔn)桌數(shù)。
四、乙方在本酒店確定婚宴日期時(shí)，即須交納定金，交納標(biāo)準(zhǔn)為：包間500元，大廳1000元，本次婚宴定金為______________元。
五、交納婚宴定金后，十天之間如有改變，可如數(shù)退還定金，超過(guò)10天概不退還，本協(xié)議自動(dòng)無(wú)效解除。
六、甲方保證菜肴質(zhì)量，菜單自雙方簽字認(rèn)可后，不可調(diào)換更改（因民族風(fēng)格習(xí)慣除外）。
七、乙方只能在甲方指定的大門口燃放鞭炮，燃放時(shí)必須注意安全，防止火災(zāi)，不允許放沖天禮炮（交通要道，車多，行人多），因乙方過(guò)失造成甲方設(shè)備及其它損失，應(yīng)照價(jià)賠償，乙方在用餐時(shí)對(duì)甲方設(shè)備設(shè)施用具造成損傷、損壞，使其不能正常使用，也需要照價(jià)賠償。
八、乙方全部宴會(huì)費(fèi)用應(yīng)于當(dāng)天宴會(huì)結(jié)束后，由______________先生/女士以現(xiàn)金方式一次結(jié)清，不可拖欠，如有拖欠，將加收一定比例的總金額滯納金。
九、為執(zhí)行國(guó)家《限塑令》，我酒店不提供打包塑料袋，請(qǐng)自備打包用具（只提供少數(shù)塑料袋，敬請(qǐng)諒解）。
十、假入因甲方疏忽造成的個(gè)別菜肴質(zhì)量問(wèn)題，雙方應(yīng)就出現(xiàn)問(wèn)題的菜肴協(xié)商解決，不可擴(kuò)大問(wèn)題范圍。
十一、本酒店婚宴標(biāo)準(zhǔn)為_____________元/桌，都是打折后的價(jià)格，因此不提供餐飲發(fā)票，如開發(fā)票則按原價(jià)付款后方可。
十二、在婚宴當(dāng)天如遇燃?xì)夤尽⒐╇姽?、水?wù)公司停氣、停電、停水等不可抗拒的因素，造成不正常營(yíng)業(yè)，甲方不承擔(dān)乙方任何經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任。
十三、來(lái)參加婚禮的客人，應(yīng)妥善保管好隨身攜帶的貴重物品，如有丟失或損壞，酒店概不負(fù)責(zé)。來(lái)參加婚禮的客人安全問(wèn)題責(zé)任自負(fù)。如在酒店就餐時(shí)突發(fā)疾病或不慎摔倒等于甲方無(wú)關(guān)。
十四、酒店只提供停車車位，如出意外，概不負(fù)責(zé)。（如丟失、劃傷、撞傷）。
十五、補(bǔ)充事項(xiàng)。
2．乙方：_____________________________________________________________以上協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效。
______年___月___日______年___月___日。
酒店宴會(huì)方案篇十四
1.消防:撲滅火災(zāi),防止火災(zāi)發(fā)生的一種社會(huì)行為.
2.消防法是2008年10月28日第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議通過(guò),自2009年5月1日正式執(zhí)行.
3.消防工作的方針:預(yù)防為主,防消結(jié)合 .
4.酒店消防工作的意義:保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn).賓客.員工的生命財(cái)產(chǎn)安全.
5.酒店消防工作的原則:自防自救.誰(shuí)主管.誰(shuí)負(fù)責(zé).
6.酒店消防工作的重要性:一.能保障酒店.員工.賓客的人身和財(cái)產(chǎn)的安全.二.體現(xiàn)了酒店的服務(wù)質(zhì)量.三.直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展.
(2)酒店消防管理機(jī)構(gòu)
1.消防管理委員會(huì):總經(jīng)理?yè)?dān)任酒店總防火負(fù)責(zé)人,各部門主管擔(dān)任相應(yīng)區(qū)域的防火責(zé)任人.
2.保安部:消防管理委員會(huì)的常務(wù)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)全面開展酒店消防安全工作.
3.消防中心:落實(shí)酒店消防工作的專職單位.
4.兼職消防隊(duì)(全體保安人員)和義務(wù)消防隊(duì)(各部門選派的精干人員)
(3)酒店消防設(shè)施簡(jiǎn)介
2.煙感: 空氣中煙的濃度達(dá)到60%的時(shí)候,煙感探測(cè)器會(huì)報(bào)警(客房等區(qū)域)
3.溫感: 空氣中溫度上升到63度時(shí),溫感探測(cè)器會(huì)報(bào)警(ktv. 卷簾門. 地下室.
廚房. 機(jī)房).
4.防火卷簾門: 將火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行分區(qū)的作用,當(dāng)門上方的煙感的溫感報(bào)警時(shí)會(huì)自動(dòng)降下.
5. 自動(dòng)報(bào)警按扭:按下后會(huì)有信號(hào)傳遞到消防主機(jī)報(bào)警,分煙感報(bào)警按扭和消防栓按扭兩種(樓層.消防栓)
酒店宴會(huì)方案篇十五
年7月，我在福州大飯店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)，畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì)，面對(duì)貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)？
記得我在辦公室經(jīng)過(guò)三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店前臺(tái)的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我分配到現(xiàn)在的崗位———前臺(tái)，在剛開始的一個(gè)星期主要就是熟悉前臺(tái)工作的內(nèi)容，并且跟著師傅學(xué)習(xí)工作實(shí)務(wù)，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)在這里就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去，我相信自己，只要認(rèn)真去對(duì)待，就會(huì)有意想不到的收獲！
記得第一次接待客戶時(shí)，當(dāng)時(shí)真的很膽小，不敢去詢問(wèn)客人的要求，后來(lái)師傅和大堂經(jīng)理對(duì)我說(shuō)：一定要放開自己心中的“怕”，主動(dòng)去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”！要勤快，腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了，到后來(lái)每次一有客人來(lái)時(shí)，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了，我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心，無(wú)論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過(guò)去的！
以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多，所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的，人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了，要想在酒店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到。
領(lǐng)導(dǎo)。
以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說(shuō)前臺(tái)的禮儀，和客人打交道，還有就是做為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在前臺(tái)，接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鰣F(tuán)隊(duì)時(shí)，為每個(gè)客人辦理入住，一客戶住宿方面的交談，和一些方面的問(wèn)題的回答，都能從中學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。對(duì)于本次的實(shí)習(xí)收獲有以下幾點(diǎn)：
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
的送機(jī)服務(wù)，接下來(lái)就要為他們。
提供。
乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
短短一年時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。
不管遇到什么事都要總代表地去思考多聽別人的建議不要太過(guò)急燥要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)不要輕易的去承諾承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)。
精神。
和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重。
領(lǐng)導(dǎo)。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)責(zé)任心強(qiáng)能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做要做就要做最好。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對(duì)此我思考過(guò)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益匪淺。
酒店宴會(huì)方案篇十六
1、營(yíng)業(yè)部預(yù)定員負(fù)責(zé)預(yù)訂散餐、宴會(huì)、會(huì)議洽談等事項(xiàng)，宴會(huì)、會(huì)議洽談后下宴會(huì)通知單到副總經(jīng)理簽字審批，派出樓面部經(jīng)理具體負(fù)責(zé)實(shí)施。
2、營(yíng)業(yè)部預(yù)定員負(fù)責(zé)宴會(huì)洽談、餐標(biāo)以及注意事項(xiàng)的安排（宴會(huì)餐標(biāo)要經(jīng)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，才能下單），負(fù)責(zé)會(huì)議的具體實(shí)施以及鮮花、蛋糕、橫幅、水牌、桌簽的預(yù)訂和制作。
3、營(yíng)業(yè)部接待到訪客人，如有正式預(yù)定，按程序收取定金，講解協(xié)議，簽署協(xié)議，并準(zhǔn)確記錄，（收定金直接與財(cái)務(wù)收銀員聯(lián)系并開取相關(guān)收據(jù)）。
4、樓面部負(fù)責(zé)具體場(chǎng)地布置、人員安排、衛(wèi)生清潔、資產(chǎn)保管。宴會(huì)服務(wù)接待工作由樓面部經(jīng)理作整體安排部署，營(yíng)業(yè)部負(fù)責(zé)作具體接待實(shí)施，并跟進(jìn)售后服務(wù)工作及結(jié)帳。
5、營(yíng)業(yè)部經(jīng)理負(fù)責(zé)銷售代表當(dāng)月業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)匯總后，經(jīng)銷售代表簽字確認(rèn)，由主管經(jīng)營(yíng)副總經(jīng)理簽字審查，交總經(jīng)理審核后報(bào)財(cái)務(wù)部按照考核內(nèi)容統(tǒng)一發(fā)放相關(guān)提成。
6、宴會(huì)通知單一式五份：總經(jīng)辦一份、財(cái)務(wù)室一份、樓面部一份、營(yíng)業(yè)部一份、出品部一份（總經(jīng)辦負(fù)責(zé)監(jiān)督，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)審核）。
7、菜品通知單一式四份：出品部一份、傳菜一份、收銀一份、宴會(huì)部一份。
8、會(huì)議通知單一式四份：銷售代表一份、財(cái)務(wù)部一份、安保部一份、宴會(huì)部一份。
總經(jīng)辦。
2011年12月18日。
酒店宴會(huì)方案篇十七
為了提高酒店員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)員工一職多能的目標(biāo)，使員工個(gè)人能力得到多方位的提升，為員工盡快實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)目標(biāo)提供助力和平臺(tái)。酒店將開展各部門之間的交叉培訓(xùn)。具體方案如下:
每次兩個(gè)月(周期需根據(jù)酒店實(shí)際營(yíng)業(yè)情況而定)。
各部門工作滿一年以上(含)員工、領(lǐng)班、主管。
以各部門的專業(yè)知識(shí)為主，結(jié)合接受培訓(xùn)部門的情況，選擇相關(guān)聯(lián)性的培訓(xùn)課題。如餐飲部提供酒水知識(shí)及餐飲服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目;客房部提供房間鋪床衛(wèi)生整理及客房服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目;前廳部提供前臺(tái)接待相關(guān)服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目。
由各相關(guān)培訓(xùn)部門制定交叉培訓(xùn)計(jì)劃上交人事部。
1)人事部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃確認(rèn)本周期交叉培訓(xùn)的相關(guān)部門后通知各相關(guān)部門。
2)相關(guān)部門提交受培訓(xùn)人員名單。
3)人事部與相關(guān)部門聯(lián)系確認(rèn)培訓(xùn)的時(shí)間。
4)培訓(xùn)部門及時(shí)提供培訓(xùn)計(jì)劃表上交人事部。
5)人事部將交叉培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)辦審批后下發(fā)各相關(guān)部門。
6)相關(guān)部門按計(jì)劃執(zhí)行培訓(xùn)。
7)培訓(xùn)結(jié)束后受培訓(xùn)的人員寫培訓(xùn)總結(jié)上交人事部。
8)培訓(xùn)部門對(duì)受培訓(xùn)人員做培訓(xùn)評(píng)估表上交人事部。
9)人事部將資料存檔。
酒店宴會(huì)方案篇一
開場(chǎng)白：
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)。
親愛(ài)的各位來(lái)賓。
各位朋友。
大家晚上好！
(女)今晚我們有限公司的全體同仁在這里歡聚一堂,喜慶昨日的輝煌業(yè)績(jī),展望公司的美好未來(lái)!
(男)回首往昔,2012年對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都難以忘懷,她給予了我們希望、收獲，更重要的是給予了我們成長(zhǎng)的經(jīng)歷。
(女)和風(fēng)送暖迎新春。
(男)愿新年的炮聲帶給我們吉祥如意。
(女)愿新年的鐘聲帶給我們幸福平安。
(男)我是主持人。
(女)我是主持人。
(男)出席我們今天晚會(huì)的是公司的全體同仁,同時(shí)非常榮幸,我們也邀請(qǐng)了合作伙伴的嘉賓：
他們是:===先生==先生。
(女)-====先生,===先生。
(女)接下來(lái)有請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)=總和各部門領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)為我們祝酒,有請(qǐng)各領(lǐng)導(dǎo)。
(準(zhǔn)備酒杯等開始祝酒,主持人致祝酒詞,臺(tái)下一起舉杯)。
(男)這杯酒有三個(gè)祝愿:一是祝我們公司事業(yè)興旺發(fā)達(dá),財(cái)源廣進(jìn);。
(女)第二個(gè)愿望是祝我們遠(yuǎn)方的父母和親人身體健康.萬(wàn)事如意;。
(男)第三個(gè)愿望是祝我們每一位朋友年來(lái)年行好運(yùn),心想事成.步步高升.朋友們,一起干杯.(干杯完后,領(lǐng)導(dǎo)回到席上)。
介紹晚會(huì)安排。
會(huì)中大獎(jiǎng),祝各位同事們好運(yùn)。
串詞類1：（公司重要人物創(chuàng)造的節(jié)目）。
男：感謝演員。下面將出場(chǎng)的這位，更大牌。
女：哦？
男：我問(wèn)你，劉歡今年沒(méi)出新歌吧？
女：沒(méi)有。
男：那郁鈞劍呢？女：也沒(méi)有。
男：蔣大為出新歌了嗎？
女：好像也沒(méi)有。
男：你知道為什么嗎？
女：不知道。男：因?yàn)榻衲晡寮压镜?=出新歌了，大概他們大腕都怕撞車。男：哈哈，是啊，下面就有請(qǐng)我們的大碗閃亮登場(chǎng)！
合：掌聲響起來(lái)~~~。
抽獎(jiǎng)?wù)Z：
女：激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了！接下來(lái)是給大家送出幸運(yùn)的時(shí)候了。男：有請(qǐng)。。為大家送出＿＿等獎(jiǎng)。
女：讓我們猜猜第一個(gè)幸運(yùn)者會(huì)是誰(shuí)呢？。。。
抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。(播放歡快的音樂(lè))。
抽獎(jiǎng)人員名單及獎(jiǎng)品單。
結(jié)束詞：(播放難忘今宵)。
男；尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓。
女：親愛(ài)的朋友們。
男：春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)到此結(jié)束。
女：愿新年的快樂(lè)給您帶來(lái)吉祥、給您帶來(lái)永遠(yuǎn)的順利。
合：祝大家晚安。
酒店宴會(huì)方案篇二
２、宴會(huì)時(shí)間：2015年11月22日晚上18:00開始至21:00結(jié)束
３、宴會(huì)地點(diǎn)： 廳（三樓）
４、出席人員：新郎、新娘雙方親友及單位領(lǐng)導(dǎo)、朋友、同事，共計(jì)100人。
５、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)：2680元/桌
６、結(jié)賬方式：當(dāng)晚使用現(xiàn)金結(jié)賬
７、宴會(huì)要求：
（1）婚宴菜單由飯店廚房精心制定，以閩系菜肴為主。
（2）婚宴用酒水：茅臺(tái)酒、王朝干紅葡萄酒、啤酒、可口可樂(lè)、橙汁、茶水等。
（3）音樂(lè)播放：播放歡快的音樂(lè)與婚禮進(jìn)行曲，烘托會(huì)場(chǎng)氣氛。
８、特殊要求：
（1）一桌司機(jī)放在門廳進(jìn)出之處，不用酒，用飲料。
（2）老人與小朋友參加婚宴需要多加照顧、提供細(xì)致服務(wù)。
（3）有少量外賓參加，個(gè)別嘉賓不吃豬肉。
二、婚宴設(shè)計(jì)目的（意圖說(shuō)明）
此次宴會(huì)的主題是百年好合喜慶婚宴，日期定于2015年11月22日晚上?；檠绫仨汅w現(xiàn)出“幸福、美滿、喜慶、吉祥、快樂(lè)”的熱烈氣氛。讓我們大家共同慶賀兩位新人通過(guò)戀愛(ài)，有情人終成眷屬，步入婚姻的神圣殿堂?；檠缒憔矍椋战z絲入扣，新郎、新娘共同對(duì)親朋好友和各位領(lǐng)導(dǎo)的到來(lái)表示最衷心的感謝。
三、場(chǎng)地設(shè)計(jì)
１、婚宴場(chǎng)地設(shè)計(jì)概要
宴會(huì)廳呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)約 米，寬約 米，高度 米，面積約為 平方米。進(jìn)入宴會(huì)廳放眼看去，雕龍刻鳳，金碧輝煌，大型水晶吊燈流光溢彩，屋頂以現(xiàn)代裝飾風(fēng)格和材料裝飾，不僅具有濃郁的民族特色，而且富麗堂皇，華貴高雅，經(jīng)過(guò)婚宴的策劃與布置，充分展示了 廳經(jīng)典的風(fēng)采。寬敞、舒適的大廳，為提高接待能力、服務(wù)檔次與水平起到重要作用。
２、場(chǎng)地布置情況
（1）以粉紅色為婚宴的主色調(diào)，突出浪漫與喜慶的氣氛。
（2）以平面示意圖說(shuō)明桌次排列，比例1：100，單位：米，（見(jiàn)圖1）。
３、飯店進(jìn)門大堂處與四樓電梯出口處設(shè)婚宴指示牌，以便指引參加婚禮的客人方便進(jìn)入婚宴大廳。 ４、宴會(huì)廳正門口一側(cè)設(shè)貴賓簽到臺(tái)，有擺放著新人婚紗照牌。
５、宴會(huì)廳舞臺(tái)一側(cè)設(shè)新娘化妝間。房間內(nèi)擺設(shè)環(huán)形沙發(fā)及更-衣架，房間正面墻上貼上大紅喜字，吊燈至房頂四角裝飾拉花。
６、工程部準(zhǔn)備音響設(shè)備及投影，以備婚宴使用。
（1）無(wú)線麥克風(fēng)兩只。
（2）投影儀一臺(tái)、150英寸屏幕一個(gè)。
（3）卡拉0k設(shè)備、追光燈等。
７、舞臺(tái)上左側(cè)是香檳塔，右側(cè)是8層喜慶蛋糕，舞臺(tái)中間留出空地以備婚禮儀式使用。 ８、舞臺(tái)設(shè)計(jì)體現(xiàn)宴會(huì)類型，以二顆紅色的心連心作為背景圖案。
９、環(huán)境裝飾：長(zhǎng)方形宴會(huì)廳的正面墻上是粉色紗簾，從墻上方垂直落下，門廳進(jìn)口處以綠色植物與百合花一起扎成的拱形門，表示百年好合，永結(jié)同心的婚宴主題。宴會(huì)廳四周用綠色室內(nèi)植物作為裝飾， 中間大廳過(guò)道鋪以紅色地毯。
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10、臺(tái)桌布置：
（１）宴會(huì)設(shè)10桌，婚宴為聚餐式。
（２）第一桌擺放果蔬雕與藝術(shù)插花體現(xiàn)“百年好合”主題，其余各桌以鮮花作以裝飾。
（３）主桌臺(tái)面直徑為2.2米，用粉色圓形臺(tái)布并用紅色臺(tái)裙，紅色椅套；其余各桌臺(tái)面直徑2米，用粉色圓形臺(tái)布不用臺(tái)裙，用米色椅套。
四、菜單設(shè)計(jì) 要求
1、根據(jù)不同國(guó)籍、不同地區(qū)賓客的飲食習(xí)慣、口味特點(diǎn)和禁忌設(shè)計(jì)菜單。
2、根據(jù)宴會(huì)訂餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)選配菜品，并注明菜單計(jì)算使用的毛利率，菜肴價(jià)格要與毛利率要相符。
3、上菜順序正確，突出風(fēng)味特點(diǎn)。 4、掌握菜肴的口味與品種的搭配。 5、菜量適度，營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡。
6、符合時(shí)令季節(jié)，寫明菜品的烹調(diào)方法、口味和色澤。 7、菜品要標(biāo)明單價(jià)，盛器要寫明規(guī)格。 8、菜單書寫要規(guī)范，文字清楚整潔。
五、宴會(huì)餐用具及物品準(zhǔn)備單和酒水單 1.擺臺(tái)及宴會(huì)廳所需配備的物品
宴會(huì)酒水、飲料單
六、人員安排及分工
（一）婚宴活動(dòng)需要餐廳人員 名，其中：
總負(fù)責(zé)人：1名餐廳經(jīng)理
主 桌：2名，其中1名值臺(tái)，1名跑菜 其它每桌：值臺(tái)各1名 迎 賓 員：2名
盥 洗 室：1名，為賓客上毛巾及清理 收銀人員：１名
（二）廚房人員：由廚師長(zhǎng)統(tǒng)一安排
（三）婚宴活動(dòng)需其它部門服務(wù)人員5名，其中：
（四）餐飲部為使婚宴舉辦圓滿成功，需要其它部門支持與幫助。 １、10桌以上婚宴，客房部免費(fèi)贈(zèng)送蜜月房一間。 ２、前廳部小車班，免費(fèi)提供豪華婚車服務(wù)項(xiàng)目。 ３、免收自帶水酒開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)。
４、各部門密切配合共同圍繞婚宴，提供方便、快捷服務(wù)。
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八、宴會(huì)服務(wù)程序
（一）宴會(huì)前的準(zhǔn)備工作
１、搞好宴會(huì)廳、衣帽間、妝裝間等各部位的清潔衛(wèi)生，打印好菜單。 ２、洗刷并消毒所備的餐具，準(zhǔn)備齊全宴會(huì)所需的各種物品。 ３、將小方巾折好并加熱消毒。
４、控制好室內(nèi)溫度，保持室內(nèi)空氣新鮮。
５、檢查服務(wù)人員儀表儀容及個(gè)人衛(wèi)生，要達(dá)到上崗要求。
６、召開崗前工作會(huì)議，要求全體服務(wù)員到會(huì)，介紹活動(dòng)基本情況，介紹菜點(diǎn)特點(diǎn)、上法和具體要求，進(jìn)行人員分工，講明注意事項(xiàng)。
１、客人到后請(qǐng)嘉賓簽名留念，主要客人引領(lǐng)至化妝間休息廳，其它賓客引領(lǐng)到世紀(jì)大廳，需要衣物等寄存的，引領(lǐng)到衣帽寄存處。
２、給化妝休息廳賓主上毛巾茶水，毛巾視客人用完后即撤下，茶水視時(shí)間長(zhǎng)短主動(dòng)給客人添加。 ３、宴會(huì)前十五分鐘開始擺冷菜等，宴會(huì)前十分鐘先到王朝干紅葡萄酒，然后斟倒茅臺(tái)酒。 ４、在客人來(lái)到前5分鐘，服務(wù)員站在自己負(fù)責(zé)的餐臺(tái)邊面朝入口處。
５、客人進(jìn)入宴會(huì)廳，引領(lǐng)客人到座位前，為客人拉椅請(qǐng)客人入座。鋪口布、上毛巾、撤筷套、倒飲料，撤席次牌。
６、準(zhǔn)點(diǎn)婚宴開始播放婚禮進(jìn)行曲，一對(duì)新人及隨從步入婚宴大廳。
７、司儀主持婚禮，主桌服務(wù)人員為新人倒香檳、切蛋糕提供服務(wù)及酒水、用品。 ８、婚宴正式開始，負(fù)責(zé)各餐桌的服務(wù)人員為客人提供開餐服務(wù)。
９、視客人用完冷盤撤下，上熱菜要報(bào)菜名，發(fā)音要輕，吐字準(zhǔn)確，講清楚使用方法，微笑服務(wù)，撤換餐具等，輕拿輕放。
10、上海鮮菜時(shí)，應(yīng)提供洗手盅并向客人示范，使整個(gè)宴席有序進(jìn)行。
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11、上大菜時(shí)，先換上一道干凈小方巾，可向客人介紹特點(diǎn)與口味。上菜節(jié)奏和速度以主桌為準(zhǔn)，全場(chǎng)統(tǒng)一，其它各桌略晚于主桌。
12、上點(diǎn)心時(shí)，應(yīng)注意先上咸點(diǎn)心，后上甜點(diǎn)心。羹類點(diǎn)心需要為客人分派好。
13、客人用完點(diǎn)心和甜點(diǎn)后，整理臺(tái)面，上毛巾，上茶水，要注意保持茶水溫度不可過(guò)冷。 14、上水果盤時(shí)，送上祝福語(yǔ)，讓客人高興而來(lái)，滿意而歸。
15、宴會(huì)即將結(jié)束時(shí)，及時(shí)通知前臺(tái)收銀結(jié)賬，除自帶酒水等外，婚宴費(fèi)用根據(jù)雙方協(xié)議與實(shí)際用量來(lái)計(jì)算，用現(xiàn)金結(jié)清。
16、營(yíng)銷部經(jīng)理及時(shí)與操辦方聯(lián)系，詢問(wèn)就餐意見(jiàn)。
17、 婚宴結(jié)束，服務(wù)員注意為賓客拉椅子，目送賓客，檢查客人是否有遺漏物品，整理餐椅，留出通道，以方便客人離開。
１、賓客散盡，方可收尾，檢查地面及臺(tái)面有無(wú)燃著的煙頭，保證宴會(huì)廳的安全。
２、撤臺(tái)工作按餐巾、毛巾、玻璃器皿、金器、瓷器順序進(jìn)行撤收，玻璃器與其它餐具要分開收拾，減少破損。
３、清理宴會(huì)場(chǎng)地，搞好地面衛(wèi)生，各類物品歸倉(cāng)入庫(kù)，餐椅餐桌按規(guī)定位置擺放整齊，關(guān)好門窗，關(guān)掉電源，鎖好宴會(huì)廳門，把鑰匙交給值班人員以利于夜間巡查。
４、經(jīng)理召集服務(wù)人員及各方面人員開個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié)會(huì)，以利于提高。
九、宴會(huì)總結(jié)要求
此次婚宴的接待工作，從婚宴的策劃到實(shí)施，整個(gè)過(guò)程將順利進(jìn)行，酒店最終會(huì)取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。具體內(nèi)容：
１、召開婚宴餐后會(huì)，基層管-理-員與班組分別總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。 ２、優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要繼承與發(fā)揚(yáng)，不足之處需要改進(jìn)與提高。 ３、搜集客人反映的意見(jiàn)和建議，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。 ４、整理內(nèi)部效果評(píng)估與外部效果評(píng)估資料，存貯檔案。
５、總結(jié)評(píng)比，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，記取成功經(jīng)驗(yàn)，以便制定整改計(jì)劃。
十、建立客史檔案
飯店餐飲部 2015年10月
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(一)會(huì)前工作：
1、與會(huì)議主辦方洽談。
2、向會(huì)議主辦方提供會(huì)議接待策劃方案和報(bào)價(jià)。
3、邀請(qǐng)會(huì)議主辦方實(shí)地考察會(huì)議舉辦場(chǎng)所。
4、與會(huì)議主辦方確認(rèn)會(huì)議接待方案。
5、與會(huì)議主辦方簽訂會(huì)議接待合同，順便要定金。
6、 準(zhǔn)備會(huì)議資料。（含代邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會(huì)議配套的商務(wù)服務(wù)及公關(guān)禮儀、翻譯、通訊及文秘服務(wù)。） (二)、跟進(jìn)工作：
1、機(jī)場(chǎng)、車站：專人、專車分批分時(shí)段按要求接站。
2、會(huì)議酒店現(xiàn)場(chǎng)：會(huì)議秘書分發(fā)會(huì)議資料，來(lái)客接待。
3、會(huì)議秘書協(xié)助會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)場(chǎng)的會(huì)務(wù)服務(wù)。
4、會(huì)議秘書在會(huì)議接待（報(bào)到）處協(xié)助會(huì)務(wù)組確認(rèn)和分發(fā)房間，確認(rèn)vip用房及整理記錄有關(guān)信息。協(xié)助分發(fā)會(huì)議禮品及房間派送水果等會(huì)務(wù)工作。
5、確認(rèn)用餐時(shí)間、菜單、標(biāo)準(zhǔn)、形式、酒水及主次桌和其他相關(guān)安排等工作。
6、提前確認(rèn)會(huì)議代表（客戶）的娛樂(lè)項(xiàng)目、娛樂(lè)場(chǎng)所及消費(fèi)和付費(fèi)的方式。
7、確認(rèn)旅游公司為該會(huì)議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購(gòu)、娛
安排事宜（日程安排、房餐車導(dǎo)游等安排）。
8、確認(rèn)并保障會(huì)議期間會(huì)場(chǎng)防盜、消防等安全工作、參會(huì)代表的人、財(cái)、物等安全工作。
9、確認(rèn)特殊客人（如偉大的領(lǐng)導(dǎo) 少數(shù)民族代表、vip、殘障代表及家屬等）的`安排及接待工作。
10、協(xié)調(diào)會(huì)議期間的交通工具的安排。
11、代辦會(huì)議代表返程及他程的交通票務(wù)及其他委托代辦服務(wù)。 (三)、會(huì)后工作：
1、會(huì)務(wù)服務(wù)的總結(jié)、評(píng)估、會(huì)議代表的意見(jiàn)反饋及處理工作。
2、會(huì)議資料、領(lǐng)導(dǎo)講話稿、、新聞報(bào)道資料的匯總結(jié)書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會(huì)議主辦者的費(fèi)用結(jié)算工作。
4、歡送代表工作。
(四)、會(huì)議的籌備工作:
1、根據(jù)會(huì)議規(guī)模，確定接待規(guī)格。設(shè)定待規(guī)格。
2、發(fā)放會(huì)議通知和會(huì)議日程。 會(huì)議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱，會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì)議主題以及會(huì)議參加者、會(huì)務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí)，這樣可以確定受邀請(qǐng)的人是否參加會(huì)議，準(zhǔn)備參加會(huì)議的是否有其他要求等。對(duì)于外地的會(huì)議參加者還要附上到達(dá)會(huì)議地點(diǎn)和住宿賓館的路線圖。這個(gè)路線圖避免了與會(huì)者問(wèn)路的許多麻煩。
會(huì)議日程是會(huì)議活動(dòng)在會(huì)期以內(nèi)每一天的具體安排，它是人們了解會(huì)議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會(huì)議通知一起發(fā)放。
3、會(huì)場(chǎng)的布置。
會(huì)場(chǎng)的布置包括會(huì)場(chǎng)四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會(huì)議，根據(jù)會(huì)議內(nèi)容，在場(chǎng)內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語(yǔ)。可在會(huì)場(chǎng)內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花；為使會(huì)場(chǎng)更加莊嚴(yán)，會(huì)議桌上可懸掛或擺放國(guó)旗、黨旗或懸掛國(guó)徽、會(huì)徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料，應(yīng)擦洗干凈，擺放美觀、統(tǒng)一。 坐席的配置要和會(huì)議的風(fēng)格和氣氛統(tǒng)一，講究禮賓次序，主要有以下幾種配置方法： 圓桌型，如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會(huì)者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐，從而消除不平等的感覺(jué)。另外，與會(huì)者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交換意見(jiàn)。座次安排應(yīng)注意來(lái)賓或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對(duì)面做，來(lái)賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置，企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)相對(duì)而坐。同級(jí)別的對(duì)角線相對(duì)而坐。因?yàn)闉樽鹫呦碛袃?yōu)先知情權(quán)。教室型，這是采用得最多的一種形式，它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會(huì)議，這時(shí)與會(huì)者人數(shù)比較多、而且與會(huì)者之間不需要討論、交流意見(jiàn)。這種形式主席臺(tái)與聽眾席相對(duì)而坐。主席臺(tái)的座次按人員的職務(wù)、社會(huì)的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。 (五)、會(huì)議的接待禮儀:
一是會(huì)前檢查。 這是對(duì)在準(zhǔn)備工作階段考慮不周或不落實(shí)的地方進(jìn)行的補(bǔ)救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。
二是提前進(jìn)入接待崗位。 接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來(lái)之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個(gè)崗位。
1、簽到。設(shè)一張簽字臺(tái)，配上1-2名工作人員，如果是要求接待檔次比較高，可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺(tái)北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時(shí)，應(yīng)脫下筆套，筆尖對(duì)自己，將筆雙手遞上。如果是毛筆，則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些，以便保存。如需要發(fā)放資料，應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會(huì)議組織者匯報(bào)到會(huì)人數(shù)。
2、引座。簽到后。會(huì)議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會(huì)者引入會(huì)場(chǎng)就座。對(duì)重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室，由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪，會(huì)議開始前幾分鐘再到主席臺(tái)就座。
3、接待。與會(huì)者坐下后，接待人員應(yīng)遞茶，或遞上毛巾、水果，熱情向與會(huì)者解答各種問(wèn)題，滿足各種要求，提供盡可能周到的服務(wù)。 (六)、會(huì)議的服務(wù)禮儀:
差錯(cuò)，應(yīng)不動(dòng)聲色地盡快處理，不能驚動(dòng)其他人，不能慌慌張張，來(lái)回奔跑，將與會(huì)者的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。5、服務(wù)會(huì)議應(yīng)緊湊，不要出現(xiàn)冷場(chǎng)的局面。這就要求各個(gè)工作人員“嚴(yán)陣以待”，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。6、要做好會(huì)后服務(wù)的準(zhǔn)備。會(huì)議進(jìn)行之中，就應(yīng)為會(huì)后服務(wù)做好準(zhǔn)備。如，會(huì)后要照相，就應(yīng)提前將場(chǎng)地、椅子等布置好，攝影師做好攝影的準(zhǔn)備。另外，會(huì)后的用車也應(yīng)在會(huì)議結(jié)束前妥善安排。
(七)、會(huì)后服務(wù):
會(huì)議結(jié)束后，全部接待人員應(yīng)分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動(dòng)會(huì)議結(jié)束后，有時(shí)還會(huì)安排一些活動(dòng)。如聯(lián)歡會(huì)、會(huì)餐、參觀、照相等，這些工作很繁瑣，應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)，而且這位領(lǐng)導(dǎo)要有很強(qiáng)的組織能力才能勝任，同時(shí)其他接待人員要積極配合，各負(fù)其責(zé)，做好自己分擔(dān)的工作，以保證活動(dòng)計(jì)劃的順利實(shí)施。
2、送別根據(jù)情況安排好與會(huì)者的交通工具，使其愉快、及時(shí)地踏上歸程。
3、清理會(huì)議文件 回收有關(guān)文件資料，整理會(huì)議紀(jì)要，會(huì)議總結(jié)。
完結(jié)！請(qǐng)老師指正。
一、 活動(dòng)主題：
溫馨浪漫，在我天潤(rùn)嘉華酒店。。。。
二、 活動(dòng)目的：
全面利用婚宴優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)酒店整體在新汶當(dāng)?shù)氐男麄髁Χ纫约霸谏鐣?huì)中的影響力，并樹立良好的社會(huì)形象；利用婚宴打開新汶當(dāng)?shù)氐木频辍⒉惋嬍袌?chǎng)，抓住新客源，維系老客戶，開拓新思路，以提高酒店整體的經(jīng)濟(jì)效益。
三、 具體活動(dòng)內(nèi)容：
a) 針對(duì)不同消費(fèi)群體，制定高、中、低三種不同檔次的婚宴菜單，天長(zhǎng)地久宴288元/席、百年好合宴388元/席、永結(jié)同心宴488元/席、龍鳳呈祥宴588元/席（附菜單）
b) 針對(duì)不同消費(fèi)的婚宴客戶，酒樓免費(fèi)提供多種服務(wù)：
288元/席天長(zhǎng)地久宴（20桌起），免費(fèi)提供浪漫溫馨的婚宴蕾絲布景和高檔舞臺(tái)；精美指示牌或水牌；布置會(huì)場(chǎng)，張貼大紅喜字，懸掛彩色氣球；向新人贈(zèng)送新婚賀禮；提供高檔一流的音響設(shè)備；提供新娘化妝間一套；提供新人敬酒專用的酒壺、酒杯一套；免費(fèi)茶水；提供鞭炮桿；提供免費(fèi)席禮臺(tái)；免費(fèi)提供交杯雞尾酒；30席以上，贈(zèng)送200元結(jié)婚周年就餐券（只限菜金），一年內(nèi)有效。
388元/席百年好合宴（15桌起），累加紅色長(zhǎng)條地毯；提供香檳塔裝飾及大香檳一瓶；提供禮儀小姐2名引領(lǐng)新人敬酒；20席以上，贈(zèng)送200元結(jié)婚周年就餐券（只限菜金），一年內(nèi)有效。 488元/席永結(jié)同心宴（15桌起），累加主桌鮮花（限兩桌）；主桌紅口布、紅臺(tái)布，玫瑰花瓣；新娘手捧花一束；新人彩色寫真照片一幅（x展架）。
588元/席龍鳳呈祥宴（15桌起），累加提供喜慶拱形門；提供喜慶三層蛋糕一個(gè)。
部分用品均可長(zhǎng)期使用，如背景、紅地毯等。
c) 388元/席的婚宴客戶，全天消費(fèi)桌數(shù)在20桌以上的，免費(fèi)提供價(jià)值400元的蜜月套間一天；488元/席的婚宴客戶，全天消費(fèi)桌數(shù)在20桌以上的，免費(fèi)提供價(jià)值800元的蜜月套間一天；588元/席的婚宴客戶，全天消費(fèi)桌數(shù)在15桌以上的，免費(fèi)提供1200元的蜜月豪華套間一天。（以上蜜月套房全部房含雙早，一個(gè)月內(nèi)有效，蜜月客房要稍加裝飾）
d) 特別提示：天潤(rùn)廳地板為塑膠質(zhì)地，提示客人不要亂扔煙頭，避免損壞地板。
四、 促銷方式：
a) 以上內(nèi)容和餐飲婚宴菜單做成統(tǒng)一宣傳婚宴的冊(cè)頁(yè)，在酒店各經(jīng)營(yíng)部位擺放，可及時(shí)向前來(lái)咨詢的客人提供最準(zhǔn)確、最詳細(xì)地介紹。
b) 鼓勵(lì)全員促銷，制定積極促銷員工的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。（參照全員促銷獎(jiǎng)勵(lì)制度）
c) 在每次婚宴結(jié)束后，派專人負(fù)責(zé)向客人發(fā)放婚宴宣傳冊(cè)頁(yè)，增強(qiáng)人群內(nèi)部的宣傳。
五、 注意事項(xiàng)：
1、 由營(yíng)業(yè)部落實(shí)每起婚宴的實(shí)際用餐桌數(shù)，然后報(bào)給收銀收銀員根據(jù)規(guī)定，在客人結(jié)賬時(shí)發(fā)放指定金額的結(jié)婚周處。 年就餐券和新人蜜月客房券，在券上必須注明發(fā)放日期或有效期。
2、 如有其他特殊情況，各部門須及時(shí)匯總到酒樓營(yíng)業(yè)部，與客房部溝通聯(lián)系，本活動(dòng)作為長(zhǎng)期宣傳活動(dòng)，蜜月客未經(jīng)許可，任何人不能向客人擅自許諾其他服務(wù)項(xiàng)目。 房的財(cái)務(wù)清算須以成本價(jià)。
酒店宴會(huì)方案篇三
女：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓。
男：女士們、先生們。
合：晚上好！
男：這里是2012年永州（長(zhǎng)沙）藍(lán)寧道新專題招商推介會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式招待晚宴。
女：剛剛結(jié)束的招商推介會(huì)的隆重和熱烈還在延續(xù)，讓我們感受到藍(lán)寧道新這顆在瀟湘之源冉冉升起的璀璨明珠，正吸引著越來(lái)越多的卓越的目光。
男：我們相信在簽約儀式上的牽手成功，將會(huì)在瀟湘之畔書寫下一筆盛世的傳奇。感謝你們將事業(yè)融入到這里，感謝你們將成功播種在這里，你們的投資將像藍(lán)寧道新的未來(lái)的一樣光彩奪目。
女：在晚宴開始之前，首先我們用熱烈的掌聲，有請(qǐng)中共藍(lán)山縣委書記魏湘江致祝酒辭。
（致辭中）。
（女主持單上）。
女：感謝魏書記熱情洋溢的致辭。
么接下來(lái)將有一位美麗的姑娘要用快板的方式說(shuō)說(shuō)她的郎。為什么她要到這里來(lái)說(shuō)她的郎？她的郎到底怎么樣？她的郎到底是誰(shuí)呢？先賣個(gè)關(guān)子。請(qǐng)欣賞湖南省著名快板演員楊文輝、徐倩帶來(lái)的快板：說(shuō)說(shuō)我的郎。
（節(jié)目中，男女上）。
女：那當(dāng)然知道啦?！熬裴谏缴习自骑w，帝子乘風(fēng)下翠微。斑竹一枝千滴淚，紅霞萬(wàn)朵百重衣?！边@個(gè)其中就有提到蘊(yùn)含寧遠(yuǎn)九嶷山娥皇女英凄美愛(ài)情故事的斑竹呢。
男：是的，那就讓我們隨著辣妹子組合的歌聲感受一下清雅幽靜并且醉人心弦的《竹韻》吧。
（節(jié)目中，男女上）。
女：感謝辣妹子組合給我們帶來(lái)的精彩節(jié)目。
女：永州是一座山水城市，不僅有著著名的寧遠(yuǎn)九嶷山，在新田，也有著“踏入武當(dāng)景遠(yuǎn)幽，六月炎夏變成秋”的南國(guó)武當(dāng)山。
男：是啊，南國(guó)武當(dāng)山像一首詩(shī)，清新脫俗，悠揚(yáng)野趣；南國(guó)武當(dāng)山是一首歌，高亢激越，雋永悠長(zhǎng)；南國(guó)武當(dāng)山是一本厚重的書，飽蘸著歷史的滄桑，蘊(yùn)藏著無(wú)限的神秘。
女：不錯(cuò)，正是如此，這里的地勢(shì)非常適合越野，所以風(fēng)景如畫的新田縣南國(guó)武當(dāng)山每年都會(huì)舉辦，“南國(guó)武當(dāng)山國(guó)際汽車越野競(jìng)技賽”，每年都回來(lái)來(lái)自全世界的優(yōu)秀越野車手云集于此，這也說(shuō)明我們永州人民是非常的熱情好客的。
男：接下來(lái)的節(jié)目就是來(lái)自湖南省歌舞劇院為我們帶來(lái)的瑤家群舞:《迎客舞》，來(lái)展示我們藍(lán)寧道新人熱情好客的一面，讓我們隨著他們韻律一起盡情的舞蹈吧。
（節(jié)目中，男女上）。
男：感謝湖南省歌舞劇院為我們帶來(lái)的精彩的《迎客舞》。
男：藍(lán)山，以境內(nèi)“山嶺重疊，薈蔚蒼萃，浮空如藍(lán)”又名三藍(lán)。女：是的，藍(lán)山不僅是瀟水的源頭，更是湘江的源頭。
男：藍(lán)山是革命老區(qū)縣、國(guó)家西部大開發(fā)政策延伸縣、湖南省毛針織產(chǎn)業(yè)基地縣、湖南省承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移重點(diǎn)縣、湖南省外貿(mào)進(jìn)出口基地縣、湖南省新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)縣、湖南省社會(huì)治安綜合治理先進(jìn)縣。
女：說(shuō)了這么多，總的來(lái)說(shuō)就是咱們藍(lán)山是個(gè)好地方呀。接下來(lái)我們就隨著永州市四中的龔潔的歌聲一起來(lái)歌頌：《瀟湘三藍(lán)好地方》，掌聲歡迎。
（節(jié)目中，男女上）。
女：感謝龔潔為我們演唱的《瀟湘三藍(lán)好地方》，其實(shí)永州不僅藍(lán)山是個(gè)好地方，應(yīng)該說(shuō)處處都是好地方，比如道縣。
女：當(dāng)然知道，就是這塊寶地孕育了出淤泥而不染，濯清漣而不妖的周敦頤。道縣就是這么一個(gè)人杰地靈的地方。
女：湖南辣妹子是什么都不怕的，何況是這么好的地方？而且自古湘女就情深，你不知道嗎？請(qǐng)欣賞群舞：《湘女多情》。
（節(jié)目中，男主持單上）。
男：感謝湖南省歌舞劇院給我們帶來(lái)的《湘女多情》。
“藍(lán)寧道新”是一條黃金走廊，藍(lán)山百疊嶺有一條采茶的走廊，有詩(shī)為證，舜水河邊嶺，百疊嶺上云，湘江源頭水，百疊嶺上茶。所以藍(lán)寧道新是一個(gè)聚寶盆，茶園聚寶盆、黃金聚寶盆。
接下來(lái)將由中國(guó)紅組合為我們帶來(lái)《百疊嶺茶歌》，來(lái)唱響這一個(gè)美麗的聚寶盆。掌聲有請(qǐng)百疊嶺茶山美麗的姑娘們。
（節(jié)目中，男女上）。
女：一首非常好聽的《百疊嶺茶歌》，悠揚(yáng)的聲音中我們好像看見(jiàn)了藍(lán)寧道新這個(gè)聚寶盆煥發(fā)的勃勃生機(jī)。
男：在這里也希望各位在藍(lán)寧道新能夠開心，最后一個(gè)節(jié)目我們欣賞。
一群美麗的姑娘們來(lái)奏響藍(lán)寧道新華美歷史的最強(qiáng)音，讓優(yōu)美的旋律回蕩在這個(gè)美好的夜空。
女：那就讓我們一起舉杯，慶祝這美好的夜晚吧。
酒店宴會(huì)方案篇四
1、時(shí)間：
2、地點(diǎn)：
3、估計(jì)來(lái)賓人數(shù)(共計(jì)人)。
4、估計(jì)酒席數(shù)量(預(yù)定__桌，備_桌)。
5、選擇壽宴地點(diǎn)(大堂間，包房間)。
6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價(jià)格(個(gè)菜，單價(jià)元/桌，晚餐個(gè)菜，單價(jià)元/桌)。
7、酒水消費(fèi)確定。
8、確認(rèn)娛樂(lè)、茶座、客房消費(fèi)及時(shí)間。
二)前廳準(zhǔn)備(整個(gè)宴會(huì)大廳突出壽文化，以壽為主題的掛畫，飾物為主。)。
1、壽宴場(chǎng)地布置，餐具布置。
(1)背景、拱門、紅毯、壽字、彩帶、拉花(主席背景板為黑都八壽圖，大大的壽字居其中)。
(2)壽星服裝(壽字服、龍袍等等)。
(3)主桌鮮花2桌。
(4)糖、煙、小吃、飲料。
(5)壽桃、壽糕點(diǎn)。
(6)香檳塔一座，香檳一支。
(7)噴物(禮炮6支)。
(8)40個(gè)粉紅氣球??
(9)壽星及家人、貴賓胸花各一。
(10)貴賓簽到處布置(筆、本、臺(tái)、花)。
(11)迎賓牌、迎賓小姐。
(12)壽宴現(xiàn)場(chǎng)音響效果。
(13)壽星休息房一間。
(14)車位安排。
(15)大堂吧、多功能廳：棋牌娛樂(lè)、茶水、麻將_副。
(16)夜總會(huì)大堂卡拉ok，麥克風(fēng)，投影儀。
(17)預(yù)定晚宴。
2、其他：
(1)金牌司儀。
(2)攝像，照相人員安排。
(3)記錄刻錄光盤1張vcd。
3、確認(rèn)幫忙的親友，并明確分工(名單另附)。
4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況。
(1)主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況。
(2)壽星發(fā)言。
(3)貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備。
三)后廚準(zhǔn)備：(略)。
二、壽宴儀式流程。
一)壽宴儀式序曲音樂(lè)：鞭炮聲音。
尊敬的老壽星楚爺爺，以及親愛(ài)的親朋好友，大家晚上好!
春秋迭易，歲月輪回，九十年前的今天，隨著一聲啼哭，一位可愛(ài)的嬰兒出生了……九十年以后的今天，我們歡聚在這里，在這祥和歡樂(lè)的時(shí)刻，我懷著對(duì)老人的一片真誠(chéng)祝福心情，代表大家祝福楚老壽比南山，福如東海，健康長(zhǎng)壽。同時(shí)，也請(qǐng)?jiān)试S我代表老壽星及其家屬，向在座的各位至以最熱烈的歡迎和衷心的感謝!(掌聲)。
都說(shuō)“人生七十古來(lái)稀”，如今，楚老走過(guò)了九十個(gè)念頭，風(fēng)風(fēng)雨雨九十年，閱盡人間滄桑，她一生中積累的最大財(cái)富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，九十年風(fēng)風(fēng)雨雨，九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭，將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里，親人們把心中的話語(yǔ)都灑向老人那寬厚慈愛(ài)的胸膛。
二)晚輩列隊(duì)，祝福壽星音樂(lè)：三只小熊。
在他的精心操勞與呵護(hù)下，兒女們都已經(jīng)成家立業(yè)，盡享幸福與歡樂(lè)，孫兒們的事業(yè)也一順百順，財(cái)源廣進(jìn)，他們都為老人贏得了無(wú)尚的榮光。現(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡，正可謂愛(ài)人親，兒女孝，女婿賢，孫女強(qiáng)。(正在上場(chǎng)排隊(duì)型)這正是：人丁興旺，真的是家和萬(wàn)事興呀?？粗銈兤錁?lè)融融的一家人，都這么開心、這么精神，老壽星有孝順的兒女相半左右，我們每一位親朋都為之感動(dòng)!(有家人代表獻(xiàn)捧花)。
酒店宴會(huì)方案篇五
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動(dòng)，旨在通過(guò)中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷自己，提高酒店的知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國(guó)慶都要的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下，等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗，增添祖國(guó)生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
6、在dj臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
所有消費(fèi)者在9月19日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋——國(guó)慶”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。
5、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券。
6、要求茅臺(tái)啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。
7、活動(dòng)期間的消費(fèi)者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
09：00————17：00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。
18：30————21：00流行音樂(lè)，慢搖音樂(lè)。
21：00————24：00歌手，銅管，銅管秀，慢搖。
00：00————00：20活動(dòng)抽獎(jiǎng)。
00：20————結(jié)束慢搖。
一）外圍。
1、條幅40條。
2、宣傳單13000份（都市報(bào)3000份、沿街發(fā)放張貼10000份）。
二）內(nèi)圍。
1、dj臺(tái)，服務(wù)員宣傳。
2、海報(bào)。
酒店宴會(huì)方案篇六
注重傳統(tǒng)的中國(guó)人習(xí)慣在家里的老人上了六十后會(huì)為其設(shè)置壽宴，經(jīng)常聽到“六十大壽”“七十大壽”這些。酒店要想把壽宴辦好，需要花費(fèi)的經(jīng)歷也是不少的。因?yàn)閴垩缡蔷频赀M(jìn)行宴會(huì)接待的重要內(nèi)容之一，而壽宴等宴會(huì)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，可以說(shuō)——酒店宴會(huì)的質(zhì)量是酒店的第一生命。因此，酒店在舉行宴會(huì)活動(dòng)時(shí)，必須制定相關(guān)的宴會(huì)活動(dòng)策劃方案，并嚴(yán)格的按照相應(yīng)的內(nèi)容執(zhí)行，以此來(lái)提高酒店宴會(huì)活動(dòng)的質(zhì)量。博文中為您介紹某酒店壽宴宴會(huì)活動(dòng)策劃方案。
一、壽宴前的準(zhǔn)備。
一）壽宴的基本情況。
1、時(shí)間：
2、地點(diǎn)：
3、估計(jì)來(lái)賓人數(shù)（共計(jì)人）。
4、估計(jì)酒席數(shù)量（預(yù)定xx桌，備x桌）。
5、選擇壽宴地點(diǎn)（大堂間，包房間）。
6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價(jià)格（個(gè)菜，單價(jià)元/桌，晚餐個(gè)菜，單價(jià)元/桌）。
7、酒水消費(fèi)確定。
8、確認(rèn)娛樂(lè)、茶座、客房消費(fèi)及時(shí)間。
二）前廳準(zhǔn)備（整個(gè)宴會(huì)大廳突出壽文化，以壽為主題的掛畫，飾物為主。）。
1、壽宴場(chǎng)地布置，餐具布置。
（1）背景、拱門、紅毯、壽字、彩帶、拉花（主席背景板為黑都八壽圖，大大的壽字居其中）。
（2）壽星服裝（壽字服、龍袍等等）。
（3）主桌鮮花2桌。
（4）糖、煙、小吃、飲料。
（5）壽桃、壽糕點(diǎn)。
（6）香檳塔一座，香檳一支。
（7）噴物（禮炮6支）。
（8）40個(gè)粉紅氣球??
（9）壽星及家人、貴賓胸花各一。
（10）貴賓簽到處布置（筆、本、臺(tái)、花）。
（11）迎賓牌、迎賓小姐。
（12）壽宴現(xiàn)場(chǎng)音響效果。
（13）壽星休息房一間。
（14）車位安排。
（15）大堂吧、多功能廳：棋牌娛樂(lè)、茶水、麻將x副。
（16）夜總會(huì)大堂卡拉ok，麥克風(fēng)，投影儀。
（17）預(yù)定晚宴。
2、其他：
（1）金牌司儀。
（2）攝像，照相人員安排。
（3）記錄刻錄光盤1張vcd。
3、確認(rèn)幫忙的親友，并明確分工（名單另附）。
4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況。
（1）主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況。
（2）壽星發(fā)言。
（3）貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備。
三）后廚準(zhǔn)備：（略）。
二、壽宴儀式流程。
一）壽宴儀式序曲音樂(lè)：鞭炮聲音。
尊敬的老壽星楚爺爺，以及親愛(ài)的親朋好友，大家晚上好！
春秋迭易，歲月輪回，九十年前的今天，隨著一聲啼哭，一位可愛(ài)的嬰兒出生了……九十年以后的今天，我們歡聚在這里，在這祥和歡樂(lè)的時(shí)刻，我懷著對(duì)老人的一片真誠(chéng)祝福心情，代表大家祝福楚老壽比南山，福如東海，健康長(zhǎng)壽。同時(shí)，也請(qǐng)?jiān)试S我代表老壽星及其家屬，向在座的各位至以最熱烈的歡迎和衷心的感謝?。ㄕ坡暎?。
都說(shuō)“人生七十古來(lái)稀”，如今，楚老走過(guò)了九十個(gè)念頭，風(fēng)風(fēng)雨雨九十年，閱盡人間滄桑，她一生中積累的最大財(cái)富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，九十年風(fēng)風(fēng)雨雨，九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭，將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里，親人們把心中的話語(yǔ)都灑向老人那寬厚慈愛(ài)的胸膛。
二）晚輩列隊(duì)，祝福壽星音樂(lè)：三只小熊。
在他的精心操勞與呵護(hù)下，兒女們都已經(jīng)成家立業(yè)，盡享幸福與歡樂(lè)，孫兒們的事業(yè)也一順百順，財(cái)源廣進(jìn)，他們都為老人贏得了無(wú)尚的榮光?，F(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡，正可謂愛(ài)人親，兒女孝，女婿賢，孫女強(qiáng)。（正在上場(chǎng)排隊(duì)型）這正是：人丁興旺，真的是家和萬(wàn)事興呀?？粗銈兤錁?lè)融融的一家人，都這么開心、這么精神，老壽星有孝順的兒女相半左右，我們每一位親朋都為之感動(dòng)！（有家人代表獻(xiàn)捧花）。
讓我們一起說(shuō)一聲，“您辛苦了”，恭祝老壽星，福如東海，日月昌明，松鶴長(zhǎng)春，春秋不老，古稀重新，歡樂(lè)遠(yuǎn)長(zhǎng)！在這里我謹(jǐn)代表所有的嘉賓，祝愿老人家增福增壽增富貴，添光添彩添吉祥。
楚爺爺今天是非常的高興，他說(shuō)今天大家都來(lái)了，真是很熱鬧，最開心的是在外地工作的兒女們都趕回來(lái)了！
介紹家人：
三）獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式音樂(lè)：豐碩的早晨。
現(xiàn)在請(qǐng)各位面向壽星啊，看看你們親愛(ài)的爸爸媽媽爺爺奶奶、外公外婆，他們的頭發(fā)上已有了白雪的痕跡，臉上有了歲月的風(fēng)霜，為了家族的延續(xù)和繁榮，他們飽經(jīng)滄桑為的是要在風(fēng)雨中為你們支撐起一片藍(lán)天！現(xiàn)在就讓我們懷著對(duì)老人家的感激之情，用深深的拜禮來(lái)表達(dá)我們的感恩之心：
好友獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星福如東海、壽比南山；二拜，祝老壽星日月昌明、松鶴長(zhǎng)春；三拜，祝老壽星笑口常開、天倫永享。
子女（女婿）獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星身體健康、長(zhǎng)命百歲；二拜，祝老壽星萬(wàn)事如意、晚年幸福；三拜，祝老壽星生日快樂(lè)、后福無(wú)疆。
孫兒獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星吉祥如意、富貴安康；二拜，祝老壽星事事順心、幸福長(zhǎng)伴；三拜，祝老壽星笑口常開、身體安康。
曾孫兒獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：一拜，祝老壽星壽比天高、福比海深；二拜，祝老壽星日月同輝、春秋不老；三拜，祝老壽星生日快樂(lè)、福星高照。
第一拜：如黃金，祝壽星生日快樂(lè)，歲月鎦金；第二拜：如白銀，祝壽星身體健康笑盈營(yíng)；第三拜：如珍珠，祝壽星多福多壽全家福。我們看到壽星和他的老伴眼里已是幸福的淚花！
朋友們，讓我們把掌聲送給壽星孝順的家人吧！
（請(qǐng)老壽星的女兒、女婿為壽星、外婆獻(xiàn)茶）。
四）送蛋糕儀式音樂(lè)：祝你生日快樂(lè)。
我們壽星孝順的兒孫們給親愛(ài)的爸爸媽媽、爺爺奶奶們準(zhǔn)備了美味可口的蛋糕（蛋糕上場(chǎng)），讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)到場(chǎng)的孫子、孫女們每人手持一只紅燭并點(diǎn)燃，甜美的蛋糕象征了香醇深厚親情，溫馨燦爛的燭光溫暖了我們的心，在這里衷心的祝愿壽星3先生生日快樂(lè)，福祿壽三星高照，大吉大利，祝君平安！所有的孩子、朋友們，讓我們一起共同唱起那首經(jīng)典美妙的歌曲，齊唱《生日快樂(lè)歌》。祝壽星生日快樂(lè)！
五）全家許愿音樂(lè)：祈禱。
現(xiàn)在請(qǐng)我們的壽星和老伴以及每一位親朋，大家手牽著手圍成一個(gè)圈，一起在燭光中許愿，我們的壽星是福星高照，讓我們將許下的美好愿望乘著歌聲的翅膀，飛向遠(yuǎn)方！
六）分享甜蜜音樂(lè)：初雪。
好了，現(xiàn)在有請(qǐng)老壽星吹滅生日蠟燭，現(xiàn)在請(qǐng)壽星把蛋糕象征性的分給各位來(lái)賓，讓大家一起享受這生日的快樂(lè)！
這正是喜看親朋站堂前，只愿家風(fēng)代代傳。讓我們一起點(diǎn)燃生日蠟燭，唱起生日歌，共同祝愿老壽星增富增壽增富貴，添光添彩添吉祥。一家人歡聚一堂，共享天倫之樂(lè)，共創(chuàng)美好未來(lái)。
七）照全家福音樂(lè)：巴比倫河。
請(qǐng)攝像師為老壽星全家照張全家福。（照完后請(qǐng)老壽星談?wù)劯邢耄。?BR> 八、老壽星回贈(zèng)祝愿詞（外婆）音樂(lè)：浪漫音樂(lè)。
九、結(jié)束語(yǔ)暨壽宴開始：音樂(lè)：祝福你。
百善孝為先，尊敬老人是我們中華民族五千年文化的傳統(tǒng)美德，孝敬老人是我們義不容辭的責(zé)任，親情的愛(ài)是偉大的，也是無(wú)私的，她沉沁于萬(wàn)物之中，充盈于天地之間。
親情的愛(ài)像一首田園詩(shī)，純凈悠遠(yuǎn)，溫暖綿長(zhǎng)，鶯歸燕去，春去秋來(lái)，容顏漸老，白發(fā)似雪。如今，兒孫們都事業(yè)有成了，親愛(ài)的朋友們，在鮮花和掌聲中，在這里，我也再一次地代表楚老感謝各位的光臨，在楚老百歲的時(shí)候，我們?cè)傧嗑?！同時(shí)也祝愿在場(chǎng)嘉賓的每一位來(lái)賓都幸福安康！最后祝各位來(lái)嘉賓萬(wàn)事如意，心想事成，讓我們共同渡過(guò)這美好的時(shí)光。
我們楚爺爺九十大壽慶典就暫告一段落了，有請(qǐng)老壽星起駕入席，同大家共進(jìn)壽宴。誠(chéng)望諸位：金樽滿豪情，玉箸擎日月，開懷且暢飲，共享天倫樂(lè)！主持人龍飛，謝謝大家！《好日子》，舉懷同慶，慶祝大典，香檳開啟，禮花紛飛，典禮結(jié)束！
下面我宣布?jí)垩缯介_始！
子女分別攜各自的子女與老壽星合影留念！
酒店宴會(huì)方案篇七
隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)快速的發(fā)展，生活水平和物質(zhì)享受不斷提高。同時(shí)，生活與工作的壓力也越來(lái)越大，無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的社會(huì)環(huán)境里，使一些年輕人和一些忙于事業(yè)的人士將自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導(dǎo)致了大齡未婚人數(shù)不斷上升。根據(jù)事實(shí)來(lái)看，過(guò)去年輕人結(jié)婚平均年齡在18——24歲，而現(xiàn)在是27——35歲。這樣一來(lái)，很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候?qū)⑺饺说氖虑榈⒄`了，最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。
資料：新中國(guó)成立以來(lái)出現(xiàn)了兩次大齡青年的單身危機(jī)，第一次是在1950年至1953年左右，主要特點(diǎn)是男性“困難戶”居多，當(dāng)時(shí)政府的解決方式是用組織手段和領(lǐng)導(dǎo)介紹。第二次是在70年代至85年左右，當(dāng)時(shí)是受知青返城等因素造成的是女性受害者居多，解決方式是領(lǐng)導(dǎo)和單位介紹和指導(dǎo)。
據(jù)了解，在我市，三十歲左右的白領(lǐng)人士多半已經(jīng)成為我市企業(yè)的中堅(jiān)力量，他們承受著來(lái)自社會(huì)各方的壓力，同時(shí)也被愛(ài)情與婚姻的問(wèn)題所困擾。這部份大齡青年擇偶難題已不再是簡(jiǎn)單的個(gè)人問(wèn)題。他們多是企業(yè)的中高層或高層管理者，工作穩(wěn)定，事業(yè)有成，但由于各種自身心理因素和社會(huì)因素的影響，仍然過(guò)著“自由而寂寞”的生活。他們的單身生活不僅是社會(huì)問(wèn)題還是影響企業(yè)的問(wèn)題。蘇州是一個(gè)外資企業(yè)和加工企業(yè)眾多的城市，有近百萬(wàn)的外來(lái)人口，在這部分外來(lái)人員中有近半人數(shù)是單身。由于這些人忙于工作打工等，對(duì)異性接觸少，接觸異性的機(jī)會(huì)就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì)環(huán)境下，我們適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠(yuǎn)的活動(dòng)，不僅是緩解這第三次單身帶來(lái)得社會(huì)危機(jī)之所需，同時(shí)也是給行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)做帶來(lái)一個(gè)新的商機(jī)。
萬(wàn)人相親交友活動(dòng)從南京、上海等城市舉辦的情況來(lái)看，參加人數(shù)之眾，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)和成功的效果較好。參加人員具有一定的踴躍性，參加的人員也是以上班族到企業(yè)白領(lǐng)、高層管理者居多，同樣也有事業(yè)有成的成功人士。我們?cè)谶@樣大的社會(huì)環(huán)境下舉辦這樣一次活動(dòng)，不僅具有一定的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還能提高公司形象和在社會(huì)上的影響。得天獨(dú)厚的資源環(huán)境和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的前景營(yíng)造了本次活動(dòng)的原形。本次活動(dòng)的特點(diǎn)是結(jié)合交友、情戀、旅游觀光為一體，將交友、交流充分結(jié)合起來(lái)，使本次活動(dòng)從人員陣勢(shì)、環(huán)境營(yíng)造、文化氛圍達(dá)到一定的社會(huì)影響和經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)簡(jiǎn)介。
插一系列的互動(dòng)活動(dòng)，將整個(gè)活動(dòng)舉辦的更有意義和成效：由“月下老人”“鵲橋仙子”貫穿本次萬(wàn)人相親大會(huì)各個(gè)場(chǎng)所，他們將拋撒一百個(gè)姻緣繡球和主持相關(guān)活動(dòng)，大型白馬澗生態(tài)公園尋找心目中的“白馬王子”、心中的那位“天使”，有詩(shī)情畫意、激情浪漫的篝火派對(duì)，隨后還將有攜手并進(jìn)、激情澎湃的臨安柳溪江漂流等活動(dòng)。
本次活動(dòng)的特點(diǎn)是結(jié)合交友、情戀、旅游觀光為一體，將交友、交流充分結(jié)合起來(lái)，使本次活動(dòng)從人員陣勢(shì)、環(huán)境營(yíng)造、文化氛圍達(dá)到一定的社會(huì)影響和經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)宗旨和意義。
活動(dòng)宗旨是通過(guò)公平、公開、公正達(dá)到自由和浪漫的形式進(jìn)行擇偶和選擇愛(ài)情。
活動(dòng)的意義：通過(guò)本次活動(dòng)為蘇州地區(qū)解決大量單身青年帶來(lái)的社會(huì)危機(jī)，給蘇州企業(yè)的大齡高層管理者(白領(lǐng)人士)、企業(yè)外來(lái)務(wù)工者一次解決婚姻的機(jī)會(huì)。同時(shí)帶來(lái)一定的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)效益，更能提高主辦方和參與企業(yè)的形象和在社會(huì)上的影響力。
愛(ài)在蘇州—萬(wàn)人相親會(huì)目的：本次相親大會(huì)是給各種未婚青年搭建尋找人生另一半幸福的平臺(tái)，提供相互認(rèn)識(shí)、交流、熟悉的機(jī)會(huì)，不管什么人、有過(guò)什么樣的情感經(jīng)歷，只要是單身、真心尋找另一半，就能在這里找到你心目中的他(她)，愿天下有情人終成眷屬。
活動(dòng)構(gòu)成活動(dòng)主辦單位：
蘇州是民政局。
蘇州市婦聯(lián)。
姑蘇晚報(bào)社。
蘇州市婚緣協(xié)會(huì)。
承辦單位：
蘇州婚緣介紹所。
xxxxx國(guó)際文化傳媒集團(tuán)。
蘇州白馬澗生態(tài)園。
浙江臨安柳溪江風(fēng)景區(qū)管委會(huì)。
蘇州活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)：：
2006年09月16日。
蘇州白馬澗生態(tài)園。
活動(dòng)延續(xù)時(shí)間與地點(diǎn)：
2006年10月16日。
浙江臨安柳溪江風(fēng)景區(qū)。
特邀嘉賓：
江蘇省婦聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)。
蘇州市民政局領(lǐng)導(dǎo)。
蘇州市婦聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)。
江蘇音樂(lè)廣播電臺(tái)鵲橋欄目主持人。
特約主持人：
一女、一男(說(shuō)普通話，青春、時(shí)尚、幽默、能制造現(xiàn)場(chǎng)活躍氣氛)。
主持開幕、主持“白馬王子”和“天使”選拔pk賽并扮演“月下老人”“鵲橋仙子”等。
場(chǎng)內(nèi)主持人：兩女、兩男(說(shuō)普通話，青春、時(shí)尚、幽默、能制造現(xiàn)場(chǎng)活躍氣氛)。
貫穿全場(chǎng)所有活動(dòng)，拋灑繡球，主持情歌會(huì)、零距離面對(duì)面交流會(huì)、解說(shuō)參與者資料等。
媒體支持單位：
江蘇省電視臺(tái)文藝頻道江蘇音樂(lè)廣播電臺(tái)揚(yáng)子晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)。
蘇州電視臺(tái)蘇州廣播電臺(tái)姑蘇晚報(bào)蘇州政府網(wǎng)等。
活動(dòng)亮點(diǎn)介紹：
2、浪漫的山歌、情歌對(duì)對(duì)唱，由企業(yè)或公司為單位組成唱山歌(情歌)和另一單位的異性進(jìn)行比試，比賽過(guò)程中參與者自由發(fā)揮自我特長(zhǎng)，選擇相愛(ài)的人。
3、零距離面對(duì)面交流，選擇在幽靜的場(chǎng)所進(jìn)行。在這樣一個(gè)萬(wàn)人相親大會(huì)上，有很多參與者希望能和自己條件相當(dāng)?shù)漠愋赃M(jìn)行面對(duì)面的交流。這種面對(duì)面交流是南京和上海兩地舉辦中沒(méi)有的，也是很多參與者渴望的一種方式。
4、影像播放，在蘇州白馬澗生態(tài)園門口用大型投影機(jī)或多臺(tái)影像播放機(jī)對(duì)參與者的生活照或生活tv進(jìn)行反復(fù)播放，參與者在沒(méi)有進(jìn)場(chǎng)前就可以選擇自己中意的異性，再進(jìn)園按編號(hào)尋找相應(yīng)編號(hào)的資料。
5、企業(yè)專區(qū)，劃分專區(qū)給一個(gè)企業(yè)(公司)單位，采用單位應(yīng)征者解說(shuō)負(fù)責(zé)制，向來(lái)應(yīng)征者解說(shuō)自己?jiǎn)挝坏撵n仔或靚妹的條件和靚點(diǎn)，打破面對(duì)面的尷尬能起到意想不到的效果。
6、“白馬王子”和“天使”選拔pk賽，由“月下老人”“鵲橋仙子”主持進(jìn)行，“月下老人”為男士一方的隊(duì)長(zhǎng)，“鵲橋仙子”為女士一方的隊(duì)長(zhǎng)，雙方進(jìn)行美女pk靚仔，上臺(tái)走秀、個(gè)人風(fēng)采展示、愛(ài)情告白、拉票宣言等為自己拉選票，選票箱就在自己的面前。臺(tái)下的觀眾可以把自己的編號(hào)和聯(lián)系方式寫在紙條上投進(jìn)中意的美女或靚仔票箱中，得票最多的一對(duì)男女將獲得“白馬王子”和“天使”稱號(hào)。在這其中撮合出幾對(duì)或多對(duì)有情人的終成眷屬。獎(jiǎng)品由婚紗或其他商家贊助。
7、表演項(xiàng)目，在活動(dòng)當(dāng)天可由贊助商搭臺(tái)進(jìn)行相關(guān)的商品表演，即給大會(huì)帶來(lái)娛樂(lè)又給商家做了宣傳。
8、愛(ài)情征文，在《姑蘇晚報(bào)》上開辟一個(gè)“《愛(ài)在蘇州—萬(wàn)人相親大會(huì)》”專欄，刊登和征集，尋找丟失的愛(ài)情或最愛(ài)的那個(gè)天使等。
9、攜手并進(jìn)、激情澎湃的臨安柳溪江漂流，篝火晚會(huì)等活動(dòng)。
酒店宴會(huì)方案篇八
為確保事情或工作順利開展，就需要我們事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的酒店相親宴會(huì)策劃方案，歡迎大家分享。
活動(dòng)背景：隨著生活與工作的壓力也越來(lái)越大，無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導(dǎo)致了大齡未婚人數(shù)不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候?qū)⑺饺说氖虑榈⒄`了，最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。未婚青年，離異家庭，單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的性格與健康成長(zhǎng)，目前，30歲左右的離異人士多半仍然過(guò)著“自由而寂寞”的生活。對(duì)異性接觸少，接觸異性的機(jī)會(huì)就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì)環(huán)境下，適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠(yuǎn)的.活動(dòng)十分必要。
一、
2.設(shè)計(jì)在廣場(chǎng)通道，背景為本次相親會(huì)主題，安排開幕、歌舞、多人游戲等活動(dòng);
二、主通道(連心鎖)
主通道沿線模式，拉紅繩懸掛男女照片簡(jiǎn)介。(個(gè)人簡(jiǎn)介中需注明，并附拉票宣言。)
三、“挑戰(zhàn)麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)
四、人員要求，單位選送，在職的可自我報(bào)名。
活動(dòng)聯(lián)系方式：
主辦單位：縣工會(huì)、縣婦聯(lián)、縣團(tuán)委、xx編輯部
報(bào)名熱線：~~~
聯(lián)系人：xx女士
酒店宴會(huì)方案篇九
20xx年6月20日至8月31日。
518元/席668元/席888元/席。
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi)；酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人，包間60元/6小時(shí)間；雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間；茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜；消費(fèi)在5000元以上的.贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜；活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
參考二。
2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用；
4.餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。
酒店宴會(huì)方案篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，女士們、先生們：
大家晚上好！
在這熱情洋溢的盛夏時(shí)節(jié)，我們又相聚在美麗的吉林。今天我們能為您接風(fēng)洗塵感到十分榮幸，今夜良辰美景，今夜笑聲蕩漾，讓我們以酒會(huì)友，共話未來(lái)。
xxx已經(jīng)想用她動(dòng)人的歌聲表達(dá)深情的祝福（一會(huì)讓她唱歌），俗話說(shuō)美不美家鄉(xiāng)水，親不親故鄉(xiāng)親，我代表大家把這杯酒端起來(lái)，可謂，酒美，人美，情更美。下面，我宣布晚宴正式開始，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、女士們、先生們共同舉杯，為了我們的友誼，為了同志們、朋友們的健康，干杯！（能喝不可怕，就怕喝酒有文化）在這個(gè)久別重逢高興的日子，我吟詩(shī)一首：
（詩(shī)名）關(guān)于酒。
當(dāng)代詩(shī)人艾青說(shuō)過(guò)酒有水的形態(tài)卻有火的性格古代詩(shī)人蘇軾說(shuō)明月幾時(shí)有把酒問(wèn)青天。
中華上下五千年的歷史，一壺濁酒風(fēng)塵煙雨講述人間多少悲歡離愁。
酒啊酒，大江東去滄海橫流，千古英雄萬(wàn)代豪杰哪里是你的驛站？哪里是你的源頭？
酒店宴會(huì)方案篇十一
一、電子相冊(cè)循環(huán)播放（婚紗照）。
二、主持人出場(chǎng)。
尊敬的各位來(lái)賓、親愛(ài)的各位好朋友，大家中午好。歡迎大家在今天這個(gè)美好的日子里歡聚在宴天下大酒店共同為一對(duì)新人，白冰和路海舉辦新婚宴會(huì)，在這里首先請(qǐng)?jiān)试S我代表一對(duì)新人的家人向各位嘉賓的到來(lái)表示熱烈的歡迎。
三、父母登場(chǎng)（右側(cè)第一排）。
首先有請(qǐng)新娘父母登場(chǎng)，請(qǐng)前臺(tái)就坐。（隆重音樂(lè)）。
四、新人弟弟妹妹唱歌祝福。
（第二個(gè)高潮時(shí)有請(qǐng)新人登場(chǎng)，播放2分12秒）。
在今天這個(gè)特別的日子里新娘的弟弟和妹妹也為他們帶來(lái)了一份特殊的祝福。（歌曲：想把我唱給你聽）。
五、新郎講話致答謝詞。
六、行鞠躬禮。
新郎的話語(yǔ)不多卻透著堅(jiān)定，充滿了欣喜。
（爸爸媽媽我愛(ài)你開頭）在這個(gè)世界上有很多愛(ài)值得我們珍惜，就像諸位親朋好友對(duì)新人的關(guān)懷，然后在這個(gè)世界上最默默與無(wú)私的奉獻(xiàn)莫過(guò)于父母對(duì)我們的愛(ài)。當(dāng)孩子張開懵懂的小眼睛張望這個(gè)世界的時(shí)候，第一張看到的就是媽媽美麗的臉。當(dāng)孩子牙牙學(xué)語(yǔ)，蹣跚學(xué)步的時(shí)候，第一個(gè)牽到的就是爸爸的手。一對(duì)新人，面對(duì)父母，向前一步，請(qǐng)鞠躬。
七、父母登臺(tái)敬拜父母喝茶。
同時(shí)有請(qǐng)父母走上舞臺(tái)，（準(zhǔn)備椅子和香茶）父母請(qǐng)坐下，接下來(lái)您們要接受兒子為您分別端上的一杯孝心茶。
新郎請(qǐng)端茶看著爸爸，爸，以前我們總讓您操心，現(xiàn)在我們已經(jīng)成家，您為我們付出了半輩的心血，以后您就放心吧，我們會(huì)好好的報(bào)答。請(qǐng)接受兒子的一杯茶（新郎喊爸，喝茶）。
新郎請(qǐng)端起茶杯，看著媽媽，媽，您今天真美，真漂亮，兒子已經(jīng)長(zhǎng)大，您不必牽掛，小家是責(zé)任，大家是團(tuán)圓，我一定會(huì)撐起這個(gè)家，請(qǐng)接受吧，兒子為您獻(xiàn)上的一杯茶。（新郎喊媽，喝茶）。
八、父母點(diǎn)燃香火棒傳遞子女點(diǎn)燃燭臺(tái)。
朋友們！當(dāng)感人的一幕在此出現(xiàn)在我們的面前時(shí)，這不僅僅是一個(gè)新郎和爸媽的對(duì)話，更是信任的傳承和責(zé)任的交接。（送紅燭和火柴）那么就請(qǐng)新人父母點(diǎn)燃這象征血脈相通，香火永傳的紅燭，將此刻的幸福時(shí)刻，傳遞到一對(duì)新人的手中，請(qǐng)新人走上前，點(diǎn)燃燭臺(tái)。
在這美麗燭光的映襯下，新郎更加瀟灑，新娘更加的漂亮。真摯的燭光輝映著甜美的笑容，交織著不變的希望。愛(ài)，不是稍縱即逝的閃電，而是永不熄滅的火焰！也寓意著兩位新人今后的生活，生生不息，紅紅火火?。ǜ呖阂魳?lè)）。
九、父親講話。
此時(shí)此刻百感交集的父親再也按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)，一定有很多話想要跟大家說(shuō)。
十、主持人結(jié)束語(yǔ)，向賓朋好友撒小禮物。
下面我宣布，白冰、陸海新婚宴會(huì)正式開始，請(qǐng)一對(duì)新人再次走上星光舞臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)的各位來(lái)賓，請(qǐng)舉起你們的雙手，收下這愛(ài)的禮物吧。（歡快、激情）。
酒店宴會(huì)方案篇十二
現(xiàn)如今酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，人們對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，酒店如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的浪潮中立于不敗之地，這就需要酒店工作人員的服務(wù)品質(zhì)，特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)技巧，溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
1、提升酒店員工的職業(yè)形象，提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務(wù)意識(shí)
3、提升酒店員工的服務(wù)技能
4、掌握星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié)
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務(wù)用語(yǔ)
1、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)站姿
2、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)坐姿
3、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)走姿
4、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢(shì)
6、標(biāo)準(zhǔn)的助臂手勢(shì)
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接?xùn)|西的標(biāo)準(zhǔn)方法
10、開關(guān)門的禮儀
1、服務(wù)人員角色認(rèn)知：
了解自己的工作角色
自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)
2、服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)
3、服務(wù)心態(tài)培養(yǎng)：
壓力管理和情緒控制
陽(yáng)光心態(tài)的塑造
1、正確的服務(wù)意識(shí)--為誰(shuí)而工作
2、換為思考服務(wù)思維——假如我是消費(fèi)者
3、被動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)服務(wù)行動(dòng)——要做的正是對(duì)方所想的
酒店宴會(huì)方案篇十三
一、新郎_____________先生，新娘____________小姐。
二、婚宴定于__________年__________月__________日中午（或晚上____________）。
三、婚宴席設(shè)方位：包間標(biāo)準(zhǔn)桌數(shù)。
四、乙方在本酒店確定婚宴日期時(shí)，即須交納定金，交納標(biāo)準(zhǔn)為：包間500元，大廳1000元，本次婚宴定金為______________元。
五、交納婚宴定金后，十天之間如有改變，可如數(shù)退還定金，超過(guò)10天概不退還，本協(xié)議自動(dòng)無(wú)效解除。
六、甲方保證菜肴質(zhì)量，菜單自雙方簽字認(rèn)可后，不可調(diào)換更改（因民族風(fēng)格習(xí)慣除外）。
七、乙方只能在甲方指定的大門口燃放鞭炮，燃放時(shí)必須注意安全，防止火災(zāi)，不允許放沖天禮炮（交通要道，車多，行人多），因乙方過(guò)失造成甲方設(shè)備及其它損失，應(yīng)照價(jià)賠償，乙方在用餐時(shí)對(duì)甲方設(shè)備設(shè)施用具造成損傷、損壞，使其不能正常使用，也需要照價(jià)賠償。
八、乙方全部宴會(huì)費(fèi)用應(yīng)于當(dāng)天宴會(huì)結(jié)束后，由______________先生/女士以現(xiàn)金方式一次結(jié)清，不可拖欠，如有拖欠，將加收一定比例的總金額滯納金。
九、為執(zhí)行國(guó)家《限塑令》，我酒店不提供打包塑料袋，請(qǐng)自備打包用具（只提供少數(shù)塑料袋，敬請(qǐng)諒解）。
十、假入因甲方疏忽造成的個(gè)別菜肴質(zhì)量問(wèn)題，雙方應(yīng)就出現(xiàn)問(wèn)題的菜肴協(xié)商解決，不可擴(kuò)大問(wèn)題范圍。
十一、本酒店婚宴標(biāo)準(zhǔn)為_____________元/桌，都是打折后的價(jià)格，因此不提供餐飲發(fā)票，如開發(fā)票則按原價(jià)付款后方可。
十二、在婚宴當(dāng)天如遇燃?xì)夤尽⒐╇姽?、水?wù)公司停氣、停電、停水等不可抗拒的因素，造成不正常營(yíng)業(yè)，甲方不承擔(dān)乙方任何經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任。
十三、來(lái)參加婚禮的客人，應(yīng)妥善保管好隨身攜帶的貴重物品，如有丟失或損壞，酒店概不負(fù)責(zé)。來(lái)參加婚禮的客人安全問(wèn)題責(zé)任自負(fù)。如在酒店就餐時(shí)突發(fā)疾病或不慎摔倒等于甲方無(wú)關(guān)。
十四、酒店只提供停車車位，如出意外，概不負(fù)責(zé)。（如丟失、劃傷、撞傷）。
十五、補(bǔ)充事項(xiàng)。
2．乙方：_____________________________________________________________以上協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效。
______年___月___日______年___月___日。
酒店宴會(huì)方案篇十四
1.消防:撲滅火災(zāi),防止火災(zāi)發(fā)生的一種社會(huì)行為.
2.消防法是2008年10月28日第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議通過(guò),自2009年5月1日正式執(zhí)行.
3.消防工作的方針:預(yù)防為主,防消結(jié)合 .
4.酒店消防工作的意義:保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn).賓客.員工的生命財(cái)產(chǎn)安全.
5.酒店消防工作的原則:自防自救.誰(shuí)主管.誰(shuí)負(fù)責(zé).
6.酒店消防工作的重要性:一.能保障酒店.員工.賓客的人身和財(cái)產(chǎn)的安全.二.體現(xiàn)了酒店的服務(wù)質(zhì)量.三.直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展.
(2)酒店消防管理機(jī)構(gòu)
1.消防管理委員會(huì):總經(jīng)理?yè)?dān)任酒店總防火負(fù)責(zé)人,各部門主管擔(dān)任相應(yīng)區(qū)域的防火責(zé)任人.
2.保安部:消防管理委員會(huì)的常務(wù)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)全面開展酒店消防安全工作.
3.消防中心:落實(shí)酒店消防工作的專職單位.
4.兼職消防隊(duì)(全體保安人員)和義務(wù)消防隊(duì)(各部門選派的精干人員)
(3)酒店消防設(shè)施簡(jiǎn)介
2.煙感: 空氣中煙的濃度達(dá)到60%的時(shí)候,煙感探測(cè)器會(huì)報(bào)警(客房等區(qū)域)
3.溫感: 空氣中溫度上升到63度時(shí),溫感探測(cè)器會(huì)報(bào)警(ktv. 卷簾門. 地下室.
廚房. 機(jī)房).
4.防火卷簾門: 將火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行分區(qū)的作用,當(dāng)門上方的煙感的溫感報(bào)警時(shí)會(huì)自動(dòng)降下.
5. 自動(dòng)報(bào)警按扭:按下后會(huì)有信號(hào)傳遞到消防主機(jī)報(bào)警,分煙感報(bào)警按扭和消防栓按扭兩種(樓層.消防栓)
酒店宴會(huì)方案篇十五
年7月，我在福州大飯店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)，畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì)，面對(duì)貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)？
記得我在辦公室經(jīng)過(guò)三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店前臺(tái)的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我分配到現(xiàn)在的崗位———前臺(tái)，在剛開始的一個(gè)星期主要就是熟悉前臺(tái)工作的內(nèi)容，并且跟著師傅學(xué)習(xí)工作實(shí)務(wù)，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)在這里就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去，我相信自己，只要認(rèn)真去對(duì)待，就會(huì)有意想不到的收獲！
記得第一次接待客戶時(shí)，當(dāng)時(shí)真的很膽小，不敢去詢問(wèn)客人的要求，后來(lái)師傅和大堂經(jīng)理對(duì)我說(shuō)：一定要放開自己心中的“怕”，主動(dòng)去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”！要勤快，腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了，到后來(lái)每次一有客人來(lái)時(shí)，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了，我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心，無(wú)論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過(guò)去的！
以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多，所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的，人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了，要想在酒店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到。
領(lǐng)導(dǎo)。
以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說(shuō)前臺(tái)的禮儀，和客人打交道，還有就是做為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在前臺(tái)，接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鰣F(tuán)隊(duì)時(shí)，為每個(gè)客人辦理入住，一客戶住宿方面的交談，和一些方面的問(wèn)題的回答，都能從中學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。對(duì)于本次的實(shí)習(xí)收獲有以下幾點(diǎn)：
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
的送機(jī)服務(wù)，接下來(lái)就要為他們。
提供。
乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
短短一年時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。
不管遇到什么事都要總代表地去思考多聽別人的建議不要太過(guò)急燥要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)不要輕易的去承諾承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)。
精神。
和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重。
領(lǐng)導(dǎo)。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)責(zé)任心強(qiáng)能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做要做就要做最好。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對(duì)此我思考過(guò)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益匪淺。
酒店宴會(huì)方案篇十六
1、營(yíng)業(yè)部預(yù)定員負(fù)責(zé)預(yù)訂散餐、宴會(huì)、會(huì)議洽談等事項(xiàng)，宴會(huì)、會(huì)議洽談后下宴會(huì)通知單到副總經(jīng)理簽字審批，派出樓面部經(jīng)理具體負(fù)責(zé)實(shí)施。
2、營(yíng)業(yè)部預(yù)定員負(fù)責(zé)宴會(huì)洽談、餐標(biāo)以及注意事項(xiàng)的安排（宴會(huì)餐標(biāo)要經(jīng)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，才能下單），負(fù)責(zé)會(huì)議的具體實(shí)施以及鮮花、蛋糕、橫幅、水牌、桌簽的預(yù)訂和制作。
3、營(yíng)業(yè)部接待到訪客人，如有正式預(yù)定，按程序收取定金，講解協(xié)議，簽署協(xié)議，并準(zhǔn)確記錄，（收定金直接與財(cái)務(wù)收銀員聯(lián)系并開取相關(guān)收據(jù)）。
4、樓面部負(fù)責(zé)具體場(chǎng)地布置、人員安排、衛(wèi)生清潔、資產(chǎn)保管。宴會(huì)服務(wù)接待工作由樓面部經(jīng)理作整體安排部署，營(yíng)業(yè)部負(fù)責(zé)作具體接待實(shí)施，并跟進(jìn)售后服務(wù)工作及結(jié)帳。
5、營(yíng)業(yè)部經(jīng)理負(fù)責(zé)銷售代表當(dāng)月業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)匯總后，經(jīng)銷售代表簽字確認(rèn)，由主管經(jīng)營(yíng)副總經(jīng)理簽字審查，交總經(jīng)理審核后報(bào)財(cái)務(wù)部按照考核內(nèi)容統(tǒng)一發(fā)放相關(guān)提成。
6、宴會(huì)通知單一式五份：總經(jīng)辦一份、財(cái)務(wù)室一份、樓面部一份、營(yíng)業(yè)部一份、出品部一份（總經(jīng)辦負(fù)責(zé)監(jiān)督，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)審核）。
7、菜品通知單一式四份：出品部一份、傳菜一份、收銀一份、宴會(huì)部一份。
8、會(huì)議通知單一式四份：銷售代表一份、財(cái)務(wù)部一份、安保部一份、宴會(huì)部一份。
總經(jīng)辦。
2011年12月18日。
酒店宴會(huì)方案篇十七
為了提高酒店員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)員工一職多能的目標(biāo)，使員工個(gè)人能力得到多方位的提升，為員工盡快實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)目標(biāo)提供助力和平臺(tái)。酒店將開展各部門之間的交叉培訓(xùn)。具體方案如下:
每次兩個(gè)月(周期需根據(jù)酒店實(shí)際營(yíng)業(yè)情況而定)。
各部門工作滿一年以上(含)員工、領(lǐng)班、主管。
以各部門的專業(yè)知識(shí)為主，結(jié)合接受培訓(xùn)部門的情況，選擇相關(guān)聯(lián)性的培訓(xùn)課題。如餐飲部提供酒水知識(shí)及餐飲服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目;客房部提供房間鋪床衛(wèi)生整理及客房服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目;前廳部提供前臺(tái)接待相關(guān)服務(wù)等方面的培訓(xùn)項(xiàng)目。
由各相關(guān)培訓(xùn)部門制定交叉培訓(xùn)計(jì)劃上交人事部。
1)人事部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃確認(rèn)本周期交叉培訓(xùn)的相關(guān)部門后通知各相關(guān)部門。
2)相關(guān)部門提交受培訓(xùn)人員名單。
3)人事部與相關(guān)部門聯(lián)系確認(rèn)培訓(xùn)的時(shí)間。
4)培訓(xùn)部門及時(shí)提供培訓(xùn)計(jì)劃表上交人事部。
5)人事部將交叉培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)辦審批后下發(fā)各相關(guān)部門。
6)相關(guān)部門按計(jì)劃執(zhí)行培訓(xùn)。
7)培訓(xùn)結(jié)束后受培訓(xùn)的人員寫培訓(xùn)總結(jié)上交人事部。
8)培訓(xùn)部門對(duì)受培訓(xùn)人員做培訓(xùn)評(píng)估表上交人事部。
9)人事部將資料存檔。