2023年茶葉店開店方案（優(yōu)質23篇）

    一個科學合理的方案可以降低風險，提高成功的可能性。方案的順利實施需要團隊合作和協(xié)同努力。這些方案范文包含了不同領域和情境的實際案例，涵蓋了多種解決問題的方法和策略。
    茶葉店開店方案篇一
    買茶送禮，如今已經成為春節(jié)消費的重要組成部分春節(jié)即將來臨，“年”的氣氛逐漸濃厚起來，人們送禮需求日愈強烈，下面是小編精心收集的中秋節(jié)茶葉活動方案，希望能對你有所幫助。
    中秋的由來：秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節(jié)，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統(tǒng)的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
    關于茶：我國是世界上最早發(fā)現茶樹和利用茶樹的國家。古代文字記載表明，我們的祖先在3000年前已開始栽培和利用茶樹中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區(qū)輻射，明清以后更傳到歐美，產生巨大的影響。
    時間：20xx年9月12日中秋節(jié)前。
    地點：渝北區(qū)龍塔街道魯能社區(qū)。
    承辦單位：健康人報。
    二，由重茶集團專業(yè)人員講如何區(qū)分茶的品質。
    三，茶藝表演并品茶。
    四，用茶做夏季茶飲料。
    五，有獎問答:準備有關茶的相關問題，現場提問，答對的有獎品。
    六，座談會結束后，重茶集團做一個現場團購會-----------------------“中秋送禮，送茶葉”，制作茶葉團購卷發(fā)放，憑此卷到重茶定心專賣店購買享超低折扣。
    場地布置：
    會議室：大背景布，投影儀，電腦，話筒，桌椅。
    社區(qū)入口：展板2—3塊，小彩旗。
    展臺布置：茶葉展示臺1-2個。
    人員安排：
    其它參會人員：魯能社區(qū)高端住戶代表，健康人報市民代表團代表，健康人報企業(yè)代表團代表，其它待定。
    為配合此次活動媒體宣傳：
    1，健康人報活動當期宣傳：健康重慶1個整版刊例價25000元版特惠價7000元版。
    2，活動前期，針對定心茶做關于茶文化，茶健康的軟文宣傳:。
    3，邀請女網，大渝網，晚報等做活動報道。
    健康人報宣傳費合計：1個整版，3個半版合計16000元。
    其他費用：
    1，會場布置費用：
    2，邀請專家，媒體費用：
    營造中秋節(jié)氣氛對于品牌茶葉店來說，是必不可少的，這也叫造勢。隨著中秋節(jié)的臨近，以觀景茶業(yè)為代表的茶葉店加盟商應該迅速整理茶葉店，營造節(jié)日氣氛，比如可以掛一些加盟連鎖總部推出的中秋所用橫幅廣告條。
    中秋對于茶葉加盟連鎖店來說，是個促銷的好節(jié)日。加盟商應認真整理產品貨架，突出一些要著重推廣的產品，或者要進行促銷的茶葉產品。同時保持產品排列整齊，分類明細，易于客戶選購。
    中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋送禮成為人們的潛意識。因此，消費者在購買中秋茶禮的時候，習慣性的認為中秋有禮品相送或者促銷活動等。加盟商應該抓住這種消費心理，積極推動中秋禮品促銷，激起消費者的消費欲望。
    所謂“未雨綢繆”，在這個茶葉銷售旺季到來之前，茶葉加盟商應該提前備貨。中秋是個茶葉銷售旺季，消費者對于中秋茶禮的追求會陡然增加。加盟商應該根據市場需求，合理進行備貨，以免出現“虛缺”情況。
    中秋節(jié)茶葉店做好充足準備，大賺一筆，你還在等什么呢？好商機就在眼前，趕緊行動起來，為你創(chuàng)造更加豐富的快樂感。
    茶葉店開店方案篇二
    --茶業(yè)，坐落于風景秀麗，環(huán)境優(yōu)美的中國自然保護區(qū)――--，是中國的歷史茶城，因其環(huán)境得天獨厚，是公認的武夷巖茶生長的環(huán)境，歷來為四方茶人所矚目。公司產品全部來自--，一直以傳統(tǒng)工藝生產加工為主，以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲，質量有保證。
    2010年9月，在--，成立第一家門市部――--茶葉行。主要銷售品種：大紅袍、紅茶等。
    "大紅袍"是武夷巖茶中品質異者。武夷巖茶產于--的--，--位于--崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。
    武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在--九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
    泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。關于"大紅袍"的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，"大紅袍"茶名由此而來。
    "大紅袍"茶樹現經--市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功，經繁育種植，已能批量生產。"大紅袍"茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已。
    每年春天，采摘3-4葉開面新梢，經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。
    "大紅袍"的品質特征是外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
    在--市，在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)就從2006年的200多家迅速增至如今的1000多家。
    盡管目前大紅袍市場看上去相當火爆，其實2009年以前，很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機影響，武夷巖茶產區(qū)甚至出現過茶農砍掉茶樹改種板栗的情況。當時--經營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在2009年，這種情況突然發(fā)生了變化。
    --市茶葉協(xié)會的統(tǒng)計數據顯示，2009年5月至今，短短一年多時間內，--市新開的大紅袍加盟店和專賣店數量達到了500多家。
    不僅在--，在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場，大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現。
    這六棵母樹的枝條進行扦插的方式繁育出茶苗，并逐漸推廣開的。
    茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭，消費者購買缺乏依據和方向。可以說，國內的產業(yè)行業(yè)是“有名茶，無”。面對這種情況，我們應推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路，并且行業(yè)先進企業(yè)已經開始了這方面的探索。
    我們面臨的競爭對手要數零售客商的價位，與企業(yè)的品牌優(yōu)勢，老百姓相信品牌，相信老字號.所以我們利用我們的優(yōu)勢，主要推出禮盒茶，來避開我們的不足之處.
    1、主市場(目標市場)定位
    以--現有的高質量客戶源為基礎，向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。
    2、副市場(輔助市場)定位
    以--各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴大銷售量。
    1、企劃概念
    1核心理念：誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。
    以誠信為立世之本，以創(chuàng)新為發(fā)展之利器，以自然作為處事哲學，以創(chuàng)造和諧為目標。“人無忠信，不可立于世”。個人如此，企業(yè)亦如此，沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。
    2經營理念：物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。
    --茶業(yè)認為營銷的境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值，也就是--茶業(yè)的每一位客戶不管是產品或服務相對客戶而言，都能體現出物超所值的經營理念。
    3服務理念：服務從細節(jié)做起。
    2、渠道策略：
    茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等，根據不同的消費形式，拓展不同的渠道。
    1、店鋪面積：約--平方米。
    2、投資金額：合計約--萬，其中裝修--萬、設備--萬、存貨--萬。
    3、銷售品種：主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。
    4、工作人員數量：暫定兩人。
    茶葉店開店方案篇三
    當前飲料市場競爭尤為激烈，各種飲料鋪天蓋地。未來市場將是飲料行業(yè)框架結構重建時期，功能飲料、果汁飲料、纖維飲料、奶茶等將逐漸動搖茶葉的傳統(tǒng)主導地位。追求健康價值同時又要符合快時尚的生活節(jié)奏將逐漸受到人們重視。不僅要喝出美味，喝出健康，喝出時尚、喝出風格更是未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。作為溧水縣城以經營各種天然茶葉為主的老字號茶葉店，由于消費者對溧峰茶的認知混亂、經營品類單一、營銷渠道單一等種種原因無法使銷售量實現突破性的進展，經過適當的發(fā)展創(chuàng)新和結構重組來重新面向消費者是溧峰茶所要面臨的首要課題。溧峰茶也將認清市場，重新定位。溧峰茶經營的茶葉將細分為多品類的新型養(yǎng)生飲品重出市場。
    關鍵字：綠茶，營銷計劃，營銷戰(zhàn)略，市場細分
    當前營銷狀況：
    內部環(huán)境的掃描與分析：
    產品分析：
    中國是茶的故鄉(xiāng)，飲茶已有幾千年的歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治療之藥物療效，又富有欣賞情趣，可陶冶情操。茶葉由兒茶素類、咖啡因以及包括鉀、鈣、鎂、錳在內的11種礦物質和包括類胡蘿卜素、b群維生素及維生素c等多種維生素。具有安神、明目、清頭目、生津止渴、清熱、消暑、解讀、消食、利水、下氣、通便等二十三種功效。
    溧峰使命：
    溧峰的企業(yè)使命：建立世界級的茶葉首選品牌。這是企業(yè)之所以存在的根本原因，公司生產、營銷、財務都以之為最終目標。
    業(yè)務關系：
    在商業(yè)區(qū)超市、商場等業(yè)務是溧峰茶葉全力推進的主要業(yè)務，其鋪貨質量等對銷售起直接作用，這是主要銷售場所。在住宅區(qū)（社區(qū)），便利店、中小超市和個體經銷店，這是能真正帶來銷售量爆發(fā)式增長。
    預警信號：
    隨著飲料市場不斷推陳出新，在以可口可樂公司為主導的系列碳酸飲料的市場之上，飲料的品類不斷增多，果蔬類、奶茶類、纖維飲料以及各式涼茶充斥著消費者市場。飲料市場始終以一種驚人的速度不斷為其產品品種注入新鮮血液。面對競爭如此激烈的飲料市場，溧峰市場卻沒有緊緊跟隨市場的腳步。生產、經營、銷售卻反創(chuàng)新，所以為了穩(wěn)定與鞏固自己在市場上的地位，溧峰必須不斷創(chuàng)新，滿足消費者的需要。
    外部環(huán)境的分析與掃描：
    宏觀環(huán)境
    一個國家或地區(qū)的 、總人口數量多少，是衡量市場潛在容量的重要因素。我國人口基數大。隨著我國市場經濟的發(fā)展，我國人民收入的提高我國已經被視為世界最大潛在市場。
    順應“中國市場飲料發(fā)展的必然方向”，也是豐富產品結構、擴大消費群體的重要舉措。而溧峰茶作為養(yǎng)生飲料出現，也消除了顧客對喝諸如統(tǒng)一、康師傅、立頓、優(yōu)樂美、香飄飄等勾兌奶茶傷胃和發(fā)胖的擔心，市場競爭力較強。專家指出，在消費者健康意識增強和多元需求的拉動下，養(yǎng)生類茶產業(yè)在我國將迎來一個快速發(fā)展期。
    中國實行的是市場經濟市場經濟體制，企業(yè)的一切活動都以市場為中心，市場是其價值實現的場所。近年來，隨著我國整個宏觀經濟的持續(xù)快速增長，茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展，成為拉動我國食品工業(yè)快速發(fā)展的主要動力之一。
    商務部又出臺政策，要求商業(yè)企業(yè)不組織容易造成交通擁堵、人身傷害、秩序混亂的限時限量促銷，消除安全隱患。要求各地商務主管部門要進一步加大力度，規(guī)范零售企業(yè)的促銷活動。
    我國的政治環(huán)境較穩(wěn)定，有利于社會購買力的提高和市場消費需求的增長變化。
    微觀環(huán)境
    微觀營銷環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營銷活動的力量和因素，企業(yè)必須對微觀環(huán)境營銷進行分析。作為像溧峰這種老字號企業(yè)，早已在廣大消費者心目當中樹立好了一定的品牌形象，但由于經營品類僅為天然茶葉，相比較新起的奶茶、涼茶等茶類飲料，競爭優(yōu)勢明顯減弱。所以分析微觀營銷環(huán)境的目的在于更好協(xié)調溧峰企業(yè)與這些相關群體的關系，優(yōu)化溧峰在消費者心中與時俱進的形象。促進企業(yè)更好地實現營銷目標。
    品牌分析
    茶葉作為一種飲料，從唐朝開始，流傳到我國西北各個少數名族地區(qū)，成為當地人民生活的必需品，“一日無茶則滯，三日無茶則病”。中國是茶樹的原產地。 而作為像溧峰茶企業(yè)，從地理優(yōu)勢而言，它位于長三角地區(qū)，優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候特點，更加適合茶葉的生長環(huán)境，它擁有自己獨家的農田，加工的士交通方便，遠離污染水源，離開交通主干道20m以上，離開經常噴灑農藥的農田100m以上，加工廠所處的大氣環(huán)境和水源符合國家要求。不論是從加工地點的選址還是從終止農田的栽培要求而言，均占有優(yōu)勢。
    溧峰的經營理念是“飲出生活甘苦，品味生活真諦”，消費者對于茶文化的感知是溧峰所追求的。消費者不僅只能停留于茶的外形和色澤，即干香，應更加注重茶葉的品質，以及茶水入口之后的思想感知。中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節(jié)。溧峰追求的是，人們在喝茶的同時，感知到的不僅僅是味覺上的甘甜，人們不僅是把茶當成生津止渴的飲料之一，不是只著眼于其豐富的營養(yǎng)元素和藥用價值。而是更注重“品”，茶水入口之時，更加會給人們帶來一種寧靜致遠、煩惱全無的悠然心境，平和、淡然的中庸之道就是溧峰所希望帶給大家的。
    消費者分析
    中國消費茶葉的人群數量在逐漸增多，以目前中國主要飲用茶的群族來分類，大約可以分為高端商務人士、中老年老年群體等。
    從這樣的數據顯示，茶因為其獨特的提神醒腦功效，四分之三的消費者看重的是茶提神的功效，有營養(yǎng)的價值，明顯以從事腦力勞動的商務男性為主。 從性別比例來看：
    以上數據顯示飲用茶水的人士中，男性是占半數以上的消費人群，茶的集中消費趨勢是男性。
    消費概況及分析
    從傳統(tǒng)來看，在中國，茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起，“柴米油鹽醬醋茶”，將茶列為國人一天生活之必需；逢年過節(jié)送禮必備“煙酒茶”，將茶視為維護關系、聯(lián)絡感情之物。
    而隨著人們生活與需求的不斷變化，人們對茶葉又增加了諸多新的認識與需求?？傮w來看，當下消費者對茶葉的消費需求主要有以下幾方面。
    為時尚消費、習慣消費、功能消費、家庭消費。
    時尚消費的對象主要為城市青年，他們講究情調、追趕時髦，受媒體廣告影響最大，明星效應也不容忽視。雀巢咖啡在中國市場的成功并非因為“味道好極了”，因為在此之前，大多數國人并沒有喝過咖啡，更無從談起速溶咖啡與現煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對國外生活方式的向往，把喝咖啡當成一種時尚。要抓住未來消費者勢力，就必須吸引年輕的消費者，在時尚消費上下功夫。
    習慣消費的主要對象為愛茶一族，這些消費者有自己喜愛的茶葉品種或品牌，消費慣性強，較難改變。由于區(qū)域不同，對茶的品種選擇也會不同，如北方人愛喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛喝綠茶、內蒙西藏的少數民族偏愛磚茶等等。這種消費者大多選擇當地產的名茶，對袋泡茶有誤解，認為袋茶是用邊角廢料加工的，因此，這種消費者大多對袋茶不屑一顧。
    功能消費的主要對象為女性或中老年人，如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對這種消費市場開發(fā)的產品。這類產品大多注重功能而忽略口味，一旦產品無法達到消費者的期望效果，就會被消費者遺棄。由于這類產品的廣告宣傳常常過份夸大使用效果，因此，在這種消費形式中，口碑宣傳更勝過廣告。
    茶在中國長期以來被視為土特產，不同的地方盛產不同的茶。如：西湖龍井、信陽毛尖、臺灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會忘了買地道的西湖龍井，到云南旅游的人也會帶上一些普洱茶。
    中國人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項禮品中，唯有茶是老少皆宜，且有益健康。因此，無論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關活動中，高檔名茶都是消費者的首選。這種消費特點是喝茶的人不買，買茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢卻看不出來，得不到送禮對象的認可。因此，產品的外包裝、知名度和銷售場所是其主要的購買動機。
    團體消費者
    引起足夠的重視。 swot分析
    機會 大環(huán)境 競爭壁壘
    行業(yè)發(fā)展 國內大事件 風險分析
    1. 行業(yè)趨勢所帶來的弊端：隨著社會現代化的加速形成，中國飲料市場進一步
    溧峰采用的茶葉單類，往往會與社會觀念相互碰撞，從而不易被大眾所接受。
    3. 市場競爭：溧峰茶葉自身的保健養(yǎng)生的功效與市場上相關的保健涼茶有交集，
    從而不具備自己的品牌特色，容易與其他品牌發(fā)生侵權事故！
    品牌戰(zhàn)略及推廣策略
    旅游消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取單品高利潤；市場——營造本土名優(yōu)特產形象
    游客分眾營銷策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷
    禮品消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取單品高利潤；市場——樹立高品位與品質形象
    高端形象策略——抓住禮品消費心理，以形象獲取消費者
    專業(yè)場所消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取穩(wěn)定收益；市場——贏得口碑、專業(yè)形象
    專業(yè)服務策略——以專業(yè)對專業(yè)，特別服務贏得核心顧客
    在現代市場，消費者對同一種產品具有不同的需求。盡管同一種產品能滿足不同消費者的多種需求，但同一個品牌的產品不能嘗試去滿足所有的消費者，否則，消費者對品牌的印象就會造成模糊，難以樹立品牌。因此面對消費者的不同需求，在溧峰的企業(yè)品牌之下，推出多個品牌，迎合不同消費者的需求。
    高端的商務及政府人士，具有較高的消費能力及文化需求，應針對性地推出具有高品質的產品，并賦予濃郁的品牌文化內涵。制定高端價格，主要以各高級茶樓、禮品專柜作為推廣渠道。
    城市新興白領階層，他們對中國的茶葉文化有自己個性的理解，應針對性地推出時尚型茶品牌，傳播新型的消費及生活文化方式，可根據消費者不同的時尚需求推出不同的系列。品牌的設計與推廣應注意加入時尚元素，賦予中國傳統(tǒng)千年的茶以新鮮的活力，贏得年輕消費勢力的芳心。由于年輕白領階層通常為咖啡、零食、時尚飲料的消費者，因此，可在銷售渠道及推廣方式上多多借鑒，想也可采用捆-綁方式進行促銷。
    應對大眾家庭消費，可推出大眾健康型品牌，傳播溧峰牌茶的綠色保健功能。由于家庭消費品的購買者主要為家庭婦女，因此，應在銷售終端的積極采取生動化陳列、現場促銷、折扣搭贈、小禮品贈送等推廣方式。
    ·旅游消費——分眾營銷策略
    通常旅游購買者都是外地消費者，影響其對當地土特產的購買因素主要有：以前形成的認識；當地熟人的推薦；站點及旅游景點附近的廣告及賣點的影響；產品的包裝是否體現當地文化。還有，一般來說，很多旅游的游客購買的土特產大多是贈送家鄉(xiāng)的親人、朋友，因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。 因此，應針對游-行購買者專門設計紀念裝，結合外地游客對云南文化的認識與理解，設計具有云南特色文化內涵的各式紀念裝，滿足游客的購買需求。 在推廣渠道上，應選取游客出入較多的站點、旅游景點做廣告宣傳，比如媒體投放、導游推薦、專賣店設置等，并在站點、旅游景點附近的銷售終端進行集中鋪貨。在促銷方式上可選擇-民族特色紀念品贈送、搭贈便宜裝等形式吸引游客。 同時，還應保證茶葉的品質，因為作為旅游產品，更多的受到口碑效應的影響。
    ·禮品消費——高端形象策略
    中國是非常注重送禮的國家，由于近年來對禮品饋贈有貶斥的現象，因此，人們在選擇禮品時更多選擇贈送具有健康、文化內涵的禮品。在“煙酒茶”中，茶葉逐漸成為了人們贈禮的首選。
    由于禮品講求檔次、形象，因此消費者更多的講究心理接受價位，而對實際的所值考慮不多。因此，如何制造高貴的形象是禮品營銷的關鍵，抬高產品的形象重點在于制造“托”，做茶葉推廣的角度來看，“托”有幾個方面：品牌的形象或企業(yè)的實力：品牌的背景、廣告的形象；包裝：產品的包裝設計、包裝的規(guī)格、包裝的材質等；價格：價格的高低；銷售環(huán)境：售點的環(huán)境設計、售點的位置；人員推銷：人員的服裝、談吐、氣質等。
    應該說，團體消費的購買者更多的是在確保產品品質的基礎上，對價格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷售價格及銷售服務。同時由于團體消費的購買者具有特殊性——購買者是消費者的一個代表。因此，企業(yè)需要為購買者提供更多的便利以及附加的贈品以維護客戶關系。
    團體消費從某種角度來說，也是溧峰樹立品牌形象的一個渠道，團體消費一般都是大型企業(yè)或單位，其消費從某種角度上來說，也等于在為溧峰樹立形象。企業(yè)可以通過搭贈富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式，既維護了客戶關系，又能宣傳品牌形象。
    ·專業(yè)場所消費——專業(yè)服務策略
    對于專業(yè)場所來說，溧峰的消費者可以分為兩種，一是專業(yè)場所的經營者，二是這些場所的消費者。不管是經營者還是消費者，通常他們都對茶道有所研究，他們的消費行為以及間接評價往往會影響周圍的消費者，而一旦贏得了這部分消費者的支持，將通過他們的口碑效應不斷獲得新的消費者。
    因此提供高品質的產品以及專業(yè)的服務是對專業(yè)場所進行推廣的必經之道，溧峰需要對專業(yè)場所提供促銷支持，并配合進行專業(yè)茶藝服務。不光把專業(yè)場所作為銷售的渠道，更要視為宣傳推廣的渠道。
    作為形象樹立及宣傳渠道，在銷售渠道所到的省市，專門設計溧峰茶文化體驗會所”，為專業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會所，也將為企業(yè)帶來豐厚回報。
    四、品牌推廣階段性目標
    完成了對消費群體的分析及對應的推廣策略，可制定分步驟的品牌推廣目標。對于企業(yè)來說，品牌推廣目的在于為長期及短期的銷售服務，如何令品牌推廣與銷售提升有機結合是品牌推廣應納入考慮的問題。
    有的企業(yè)在執(zhí)行過程中，往往會為了銷量犧牲品牌，而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走，到頭來是賠了夫人又折兵?！吧虉鋈鐟?zhàn)場，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認的，但是，人們往往把重點放在“知彼”上，忽略了“知己”。因此，企業(yè)必須制定明確的市場目標，統(tǒng)一安排部署，清楚每一個階段的目的，才不會亂了陣腳。
    在此，本人提出溧峰品牌推廣戰(zhàn)略目標：
    ·2012上半年，重點進行溧峰品牌塑造，樹立溧峰品牌形象；
    ·2012年，借助青奧會在北南京的舉行，執(zhí)行以南京為主，輻射全球的品牌傳播方案，大幅提升溧峰在中國的知名度，同時使溧峰品牌借機傳出國門，走向世界。
    五、溧峰品牌縱向延伸策略
    縱向延伸策略可概括為“三部曲”：“ 溧峰茶現代茶健康茶”
    ·第一階段：“溧峰茶”
    目標說明：高起點推出溧峰品牌，使消費者將溧峰與優(yōu)質可靠的茶結合在一起，形成溧峰是中國茶第一品牌的印象。
    核心傳播概念：茶之都，茶之秀。普洱茶，中國茶?！喾澹嬲牟?BR>    傳播策略及手段：以公關活動及軟性宣傳為手段，以茶文化為傳播內容，使消費者在潛移默化溧峰等同于“真正的茶”。
    ·第二階段：“溧峰現代茶”
    促銷裝吸引并使初次使用溧峰茶。
    ·第三階段：“溧峰健康茶”
    目標說明：將溧峰融入市民生活，向市民傳達“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時宣傳茶的大眾保健功能，使茶成為市民關注健康、追求健康的象征。同時傳達溧峰時刻與人們在一起的概念。
    核心傳播概念：茶之都，茶之秀。溧峰茶，健康茶。——溧峰，伴您健康每一天
    傳播策略及手段：設計大眾家庭裝，通過商超陳列及現場促銷吸引家庭消費購買者?？刹捎谩安杞】敌小钡戎黝}進行公關活動，設計精美pop發(fā)放，使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。
    六、溧峰品牌橫向推廣策略
    橫向延伸策略也可概括為“三部曲”：“ 溧峰的南京的中國的世界的” 市場推廣需要有步驟地進行，溧峰在南京市場具有“天時，地利，人和”的優(yōu)勢，因此，樹立品牌形象當從南京開始，以南京作為樣板市場，以現代品牌運作及推廣手段贏得本土的消費者，通過本土消費者的口碑效應，不斷向來南京這個六朝古都的外地游客宣傳。這一階段我們可稱之為“溧峰的南京的”。 同時，選擇消費比較成熟，經濟水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū)，比如廣東、福建、上海、北京等鋪設銷售網絡，進行樣板市場的建設。實現品牌推廣到哪里，營銷網絡就到哪里，或者營銷網絡就到哪里，品牌推廣就到哪里。由于中國地域廣闊，各地消費意識、消費需求各有所不同，因此應針對當地市場對品牌推廣策略作靈活的調整，以使品牌深入當地人心。大型交易會、展覽會是展示與交流的良好機會，多參與這樣的會議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱之為“溧峰的中國的”。
    溧峰目前在全國多個省市建設了營銷網絡，在南京進行品牌建設的同時，可選取較為適合的區(qū)域進行品牌的進一步塑造及推廣。
    國際型的盛會，是國內品牌走出國門的大好機會，借助國際交流盛會，與國外的商家進行交流，獲取信息，并爭取合作機會。
    全國性的分區(qū)域品牌推廣計劃希望于2012年初之前完成，在2012年年初，開始實施全國覆蓋性推廣計劃，是溧峰的品牌推廣達到一個高峰期，2012年是一個中國的狂歡年，也是一個消費年、旅游年、會展年。茶葉市場將會出現一個消費新高，溧峰通過有計劃性的營銷推廣，必將在12年成為全國性的茶甚至整個茶葉市場最強勢的領導品牌。并獲得更多的跨出國門的機會。這一階段我們可稱之為“溧峰的世界的”。
    七、周期性及臨時性推廣策略
    通過計劃性的品牌推廣活動，使品牌的成長具有連續(xù)性，同時使消費者感覺到溧峰默默地與他們同在，使溧峰的品牌形象、核心主張在消費者心目中潛移默化，成長為一個真正的品牌。
    事件營銷就是借助臨時或周期性的熱點事件，借勢對品牌進行關聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營銷的一個范例。自sars、禽流感以來，國人對健康的關注越來越強烈，溧峰可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。
    同時，近年來，茶葉行業(yè)及茶領域均不斷有熱點新聞出現，不管是利好還是利壞新聞，都可以從某一角度與自身品牌形象進行捆-綁，進行事件營銷，特別是全民關注率非常高的事件，比如奧運會、世界杯等，如果能有效利用，必將快速有效提升品牌知名度，塑造品牌形象。
    ·節(jié)日營銷
    節(jié)日營銷主要是禮品市場的推廣，最為具有深厚文化底蘊的茶，越來越具有替代煙、酒、保健品，成為消費者送禮首選的趨勢。節(jié)日是送禮的最好時機，也是禮品促銷的最好時機。如何針對不同的節(jié)日，迎合送禮心理需求，策劃不同的宣傳主題進行促銷，是做好茶葉禮品市場的關鍵。
    同時節(jié)日也是消費者集中采購、嘗試新品的最佳時機，如能結合禮品促銷，進行大眾宣傳，也將為快速大幅提升品牌知名度，樹立品牌形象。
    一年之中可進行自能夠節(jié)日營銷的機會很多，在此，暫就兩個節(jié)日營銷主題進行說明。
    （1）“送茶，送健康——溧峰，茶中之君子”
    茶具有保健功能，并蘊含中國博大精深的文化，品茶乃君子之為，送茶也可稱之為君子交往之為。其蘊含意義已經與送煙送酒區(qū)別開來。一般來說，節(jié)日送禮的消費群體主要分為兩類，一類是個人送禮，一類是企事業(yè)單位公關送禮。 中國傳統(tǒng)節(jié)日期間，主推禮品裝，配合專賣店、商超生動化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷廣告，增強主題宣傳，制作精美主題禮品手袋，增加促銷人員力量。由于禮品購買者多會同時購買幾種禮品，因此可與禮品市場的高端產品進行捆-綁，比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆-綁式促銷，但節(jié)假日禮品裝的捆-綁式促銷是近年來各商家屢試不爽的促銷手段。針對個人購買者，可以禮品裝搭贈家庭裝形式進行促銷；針對團購者，可在節(jié)假日設立公關小組，專門開發(fā)團購客戶，為團購客戶提供便利及折扣。
    （2）“一杯清茶謝恩師——溧峰謝師校園行”
    教師是社會的一個特殊群體，由于教師均具有較高的文化素質，并且大多具有飲茶習慣，他們成為了茶消費的主要群體。中國自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機關、學校及學生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習慣與風俗。而茶葉，作為蘊含中華千年文化的物品，作為教師節(jié)饋贈教師的禮物當是最佳之選。 教師節(jié)前夕，可主推教師節(jié)禮品裝，可通過時效性較好的報紙媒體，學生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告，同時選取名校，向老師贈送溧峰茶，策劃新聞發(fā)布會，借助媒體發(fā)布相關新聞，既能提高品牌形象，又能起到“教師節(jié)送溧峰茶”的示范效應，提升教師節(jié)禮品裝的銷售。
    其他相關的周期性推廣，還有季節(jié)性促銷——迎合消費者的季節(jié)性需求，主推不同的茶系列，會展營銷——利用會展強大的眼球關注率、巨大的商業(yè)機會進行品牌形象推廣，等等，若能有效運用，均使溧峰品牌獲得有機的提升。
    （一）
    一、公司簡介
    西雙版納昌泰茶行有限責任公司于1998年正式成立，其前身為成立于民-國年間的“易武三合茶社”。下屬有三個分公司，易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恒豐源茶行。公司設有初制茶車間、精致茶車間，普洱茶車間，小包裝車間、手工名茶車間等。公司現有管理人員20多名，職工200多名，已經建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有，人有我精的經營理念。
    西雙版納昌泰茶行有限責任公司注冊商標為“易昌號”?！耙撞枴逼斩栉×饲叭说膫鹘y(tǒng)普洱茶的制茶經驗，完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?！耙撞枴惫灿衅斩韬途G茶系列50多個品種。目前，易昌號茶葉已經銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。
    二、策劃目的
    西雙版納昌泰茶行責任有限公司“易昌號”牌系列茶以“人無我有，人有我精”的經營理念，滿足消費者的需求。在市場經濟的觀念指導下，昌泰茶行市場營銷根據“普洱茶”茶的定位和消費群眾狀況，運用市場營銷組合，采取各種策略和手段，去占據目標市場，讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風采，力爭在市場的目標消費群中知名度提高到100％，美譽度和信任度達到90％，年銷售量翻一番。
    三、普洱茶歷史
    普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”，三國前就有茶樹種植，三國之后，茶就作為商品外對貿易，晉時逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個單獨的行政區(qū)域。
    清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產品遠銷四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷之路，就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條：一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經下關到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國；二路是經緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始，至老撾豐沙里，到河內再往南洋。在江北古六大茶山境內有7條：易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車里再到勐海道，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公元1845年）從昆明經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約寬2米，長達數百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售，呈現一派繁榮景象。
    四、市場存在的問題
    1）茶園生產力低：一是無性良種少；二是高山優(yōu)質茶產區(qū)茶園少；三是現有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現象嚴重。
    2）茶廠生產力低：因茶廠規(guī)模小、設備差，自動化、信息化程度低，競爭實力弱。奇怪的是，茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。
    3）市場建設不足：由于產品沒有市場信息指導，沒有暢通無阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產，銷售困難。即便有，也是有一時，無一時；短期有，長期無。出口上，全國沒有一個拍賣市場，生產無法與國際市場相聯(lián)系。
    4）產品競爭乏力：品牌多，名牌少，沒有象“立頓”這樣的世界級品牌；產品質量差，原料差，感觀品質差；以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標不合格，農殘超標。
    5）管理水平不高：由于體制等多方面的原因，整個行業(yè)對管理科學重視不夠，管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓，現有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。
    6）行業(yè)管理無序：當前茶業(yè)好似純粹自由市場經濟，放任自流。
    7）人才嚴重短缺：由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴重短缺。
    8）市場開拓不力：東方人把茶當藝術，而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷不力。
    9）科技投入不足：茶為何斗不過咖啡？且看咖啡周邊設備的研究增加，而茶之永遠壺壺杯杯而已?！捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經費最少的一年僅幾萬元。
    五、產品市場機會點
    隨著社會的不斷進步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉變，而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質茶品，從產品定位方面主要針對品茶愛好者、機關企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費層來說，其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。
    六、銷售目標
    在全國各地大中城市都設立分銷點，部分產品會出銷國外，在全國乃到全球形成廣泛的銷售絡。預計銷售額為：1000萬rmb。
    七、銷售方案
    1、營銷思路：
    首先對業(yè)務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓。在營銷計劃中，將營銷思路分為2個部分，一方面以中高檔產品為主打方向，強化“普洱茶”這一品牌意識，通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以（低檔茶為主）非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者，通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。
    2、實施手段
    根據“普洱茶”的產品定位和消費群體（場所），將業(yè)務員分成若干個業(yè)務小組，從各個領域去開發(fā)市場。
    按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務組：
    1、中高檔茶樓業(yè)務組
    2、大中型商場超市業(yè)務組
    3、企事業(yè)單位、會議（集團消費）業(yè)務組人
    4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務組
    5、有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務組
    6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組
    以上六大業(yè)務組力爭在三個月時間內全面拓展業(yè)務，迅速占領市場，同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。
    八、推廣策劃方案
    一）宣傳普洱茶文化：普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制-作-工-藝，到現代先進的科學制茶工藝；從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現的“南糯白毫”、“女兒茶”經過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。
    二）注重品牌包裝：
    （２）茶葉產地：
    （３）簡要介紹該茶的品質特征：
    （４）茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。
    三）加強品牌推廣：茶葉推廣在具體實施過程中，要講究實效。
    九、市場推廣活動
    1）召開大型新聞發(fā)布會
    a、邀請對象：國家級茶葉專家
    產品經銷商
    新聞媒體
    b、活動形式：新聞發(fā)布會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。
    c、預計活動時間：20xx年4月中旬
    d、費用預計：5萬元
    2）舉辦“普洱茶”產品推介會
    a、邀請對象：國家級茶葉專家
    產品經銷商
    大中型商場負責人
    b、活動形式：品茶會形式，介紹“普洱茶”的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。
    c、預計活動時間：20xx年5月中旬
    d、費用預計：5萬元
    廣告是費用較高的促銷手段，促銷結果如何，能否增加茶葉銷量，取決于廣告效果，廣告效果包括經濟效果（廣告對茶葉銷量和企業(yè)利潤的影響程度）、社會效果（社會公眾對茶葉企業(yè)和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度）、心理效果（顧客對廣告產生的心理作用），最終以經濟效果表現出來，經濟效果可以通過下面公式測定：
    廣告效益：銷售增加額／廣告費用增加額*100％或廣告效益：（本期銷售額-基期銷售額）／本期廣告費用。
    當然，促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響，得出測定結果時也應考慮其它因素，通過綜合分析，可以為企業(yè)科學制訂廣告策略，調整廣告思路提供依據。
    茶葉企業(yè)在進行茶葉廣告宣傳時，也應強化與工商、技監(jiān)、質檢、新聞等單位的溝通與接觸，共同防假打假，出現意外問題及時處理，防止負面影響，強化橫向聯(lián)系，走強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補的路子，不搞窩里斗，惡性競爭，共創(chuàng)良好的茶葉市場競爭氛圍。
    茶葉店開店方案篇四
    當前飲料市場競爭尤為激烈，各種飲料鋪天蓋地。未來市場將是飲料行業(yè)框架結構重建時期，功能飲料、果汁飲料、纖維飲料、奶茶等將逐漸動搖茶葉的傳統(tǒng)主導地位。追求健康價值同時又要符合快時尚的生活節(jié)奏將逐漸受到人們重視。不僅要喝出美味，喝出健康，喝出時尚、喝出風格更是未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。作為溧水縣城以經營各種天然茶葉為主的老字號茶葉店，由于消費者對溧峰茶的認知混亂、經營品類單一、營銷渠道單一等種種原因無法使銷售量實現突破性的進展，經過適當的發(fā)展創(chuàng)新和結構重組來重新面向消費者是溧峰茶所要面臨的首要課題。溧峰茶也將認清市場，重新定位。溧峰茶經營的茶葉將細分為多品類的新型養(yǎng)生飲品重出市場。
    關鍵字：綠茶，營銷計劃，營銷戰(zhàn)略，市場細分
    當前營銷狀況：
    內部環(huán)境的掃描與分析：
    產品分析：
    中國是茶的故鄉(xiāng)，飲茶已有幾千年的歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治療之藥物療效，又富有欣賞情趣，可陶冶情操。茶葉由兒茶素類、咖啡因以及包括鉀、鈣、鎂、錳在內的11種礦物質和包括類胡蘿卜素、b群維生素及維生素c等多種維生素。具有安神、明目、清頭目、生津止渴、清熱、消暑、解讀、消食、利水、下氣、通便等二十三種功效。
    溧峰使命：
    溧峰的企業(yè)使命：建立世界級的茶葉首選品牌。這是企業(yè)之所以存在的根本原因，公司生產、營銷、財務都以之為最終目標。
    業(yè)務關系：
    在商業(yè)區(qū)超市、商場等業(yè)務是溧峰茶葉全力推進的主要業(yè)務，其鋪貨質量等對銷售起直接作用，這是主要銷售場所。在住宅區(qū)（社區(qū)），便利店、中小超市和個體經銷店，這是能真正帶來銷售量爆發(fā)式增長。
    預警信號：
    隨著飲料市場不斷推陳出新，在以可口可樂公司為主導的系列碳酸飲料的市場之上，飲料的品類不斷增多，果蔬類、奶茶類、纖維飲料以及各式涼茶充斥著消費者市場。飲料市場始終以一種驚人的速度不斷為其產品品種注入新鮮血液。面對競爭如此激烈的飲料市場，溧峰市場卻沒有緊緊跟隨市場的腳步。生產、經營、銷售卻反創(chuàng)新，所以為了穩(wěn)定與鞏固自己在市場上的地位，溧峰必須不斷創(chuàng)新，滿足消費者的需要。
    外部環(huán)境的分析與掃描：
    宏觀環(huán)境
    一個國家或地區(qū)的 、總人口數量多少，是衡量市場潛在容量的重要因素。我國人口基數大。隨著我國市場經濟的發(fā)展，我國人民收入的提高我國已經被視為世界最大潛在市場。
    順應“中國市場飲料發(fā)展的必然方向”，也是豐富產品結構、擴大消費群體的重要舉措。而溧峰茶作為養(yǎng)生飲料出現，也消除了顧客對喝諸如統(tǒng)一、康師傅、立頓、優(yōu)樂美、香飄飄等勾兌奶茶傷胃和發(fā)胖的擔心，市場競爭力較強。專家指出，在消費者健康意識增強和多元需求的拉動下，養(yǎng)生類茶產業(yè)在我國將迎來一個快速發(fā)展期。
    中國實行的是市場經濟市場經濟體制，企業(yè)的一切活動都以市場為中心，市場是其價值實現的場所。近年來，隨著我國整個宏觀經濟的持續(xù)快速增長，茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展，成為拉動我國食品工業(yè)快速發(fā)展的主要動力之一。
    商務部又出臺政策，要求商業(yè)企業(yè)不組織容易造成交通擁堵、人身傷害、秩序混亂的限時限量促銷，消除安全隱患。要求各地商務主管部門要進一步加大力度，規(guī)范零售企業(yè)的促銷活動。
    我國的政治環(huán)境較穩(wěn)定，有利于社會購買力的提高和市場消費需求的增長變化。
    微觀環(huán)境
    微觀營銷環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營銷活動的力量和因素，企業(yè)必須對微觀環(huán)境營銷進行分析。作為像溧峰這種老字號企業(yè)，早已在廣大消費者心目當中樹立好了一定的品牌形象，但由于經營品類僅為天然茶葉，相比較新起的奶茶、涼茶等茶類飲料，競爭優(yōu)勢明顯減弱。所以分析微觀營銷環(huán)境的目的在于更好協(xié)調溧峰企業(yè)與這些相關群體的關系，優(yōu)化溧峰在消費者心中與時俱進的形象。促進企業(yè)更好地實現營銷目標。
    品牌分析
    茶葉作為一種飲料，從唐朝開始，流傳到我國西北各個少數名族地區(qū)，成為當地人民生活的必需品，“一日無茶則滯，三日無茶則病”。中國是茶樹的原產地。 而作為像溧峰茶企業(yè)，從地理優(yōu)勢而言，它位于長三角地區(qū)，優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候特點，更加適合茶葉的生長環(huán)境，它擁有自己獨家的農田，加工的士交通方便，遠離污染水源，離開交通主干道20m以上，離開經常噴灑農藥的農田100m以上，加工廠所處的大氣環(huán)境和水源符合國家要求。不論是從加工地點的選址還是從終止農田的栽培要求而言，均占有優(yōu)勢。
    溧峰的經營理念是“飲出生活甘苦，品味生活真諦”，消費者對于茶文化的感知是溧峰所追求的。消費者不僅只能停留于茶的外形和色澤，即干香，應更加注重茶葉的品質，以及茶水入口之后的思想感知。中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節(jié)。溧峰追求的是，人們在喝茶的同時，感知到的不僅僅是味覺上的甘甜，人們不僅是把茶當成生津止渴的飲料之一，不是只著眼于其豐富的營養(yǎng)元素和藥用價值。而是更注重“品”，茶水入口之時，更加會給人們帶來一種寧靜致遠、煩惱全無的悠然心境，平和、淡然的中庸之道就是溧峰所希望帶給大家的。
    消費者分析
    中國消費茶葉的人群數量在逐漸增多，以目前中國主要飲用茶的群族來分類，大約可以分為高端商務人士、中老年老年群體等。
    從這樣的數據顯示，茶因為其獨特的提神醒腦功效，四分之三的消費者看重的是茶提神的功效，有營養(yǎng)的價值，明顯以從事腦力勞動的商務男性為主。 從性別比例來看：
    以上數據顯示飲用茶水的人士中，男性是占半數以上的消費人群，茶的集中消費趨勢是男性。
    消費概況及分析
    從傳統(tǒng)來看，在中國，茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起，“柴米油鹽醬醋茶”，將茶列為國人一天生活之必需；逢年過節(jié)送禮必備“煙酒茶”，將茶視為維護關系、聯(lián)絡感情之物。
    而隨著人們生活與需求的不斷變化，人們對茶葉又增加了諸多新的認識與需求。總體來看，當下消費者對茶葉的消費需求主要有以下幾方面。
    為時尚消費、習慣消費、功能消費、家庭消費。
    時尚消費的對象主要為城市青年，他們講究情調、追趕時髦，受媒體廣告影響最大，明星效應也不容忽視。雀巢咖啡在中國市場的成功并非因為“味道好極了”，因為在此之前，大多數國人并沒有喝過咖啡，更無從談起速溶咖啡與現煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對國外生活方式的向往，把喝咖啡當成一種時尚。要抓住未來消費者勢力，就必須吸引年輕的消費者，在時尚消費上下功夫。
    習慣消費的主要對象為愛茶一族，這些消費者有自己喜愛的茶葉品種或品牌，消費慣性強，較難改變。由于區(qū)域不同，對茶的品種選擇也會不同，如北方人愛喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛喝綠茶、內蒙西藏的少數民族偏愛磚茶等等。這種消費者大多選擇當地產的名茶，對袋泡茶有誤解，認為袋茶是用邊角廢料加工的，因此，這種消費者大多對袋茶不屑一顧。
    功能消費的主要對象為女性或中老年人，如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對這種消費市場開發(fā)的產品。這類產品大多注重功能而忽略口味，一旦產品無法達到消費者的期望效果，就會被消費者遺棄。由于這類產品的廣告宣傳常常過份夸大使用效果，因此，在這種消費形式中，口碑宣傳更勝過廣告。
    茶在中國長期以來被視為土特產，不同的地方盛產不同的茶。如：西湖龍井、信陽毛尖、臺灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會忘了買地道的西湖龍井，到云南旅游的人也會帶上一些普洱茶。
    中國人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項禮品中，唯有茶是老少皆宜，且有益健康。因此，無論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關活動中，高檔名茶都是消費者的首選。這種消費特點是喝茶的人不買，買茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢卻看不出來，得不到送禮對象的認可。因此，產品的外包裝、知名度和銷售場所是其主要的購買動機。
    團體消費者
    引起足夠的重視。 swot分析
    機會 大環(huán)境 競爭壁壘
    行業(yè)發(fā)展 國內大事件 風險分析
    1. 行業(yè)趨勢所帶來的弊端：隨著社會現代化的加速形成，中國飲料市場進一步
    溧峰采用的茶葉單類，往往會與社會觀念相互碰撞，從而不易被大眾所接受。
    3. 市場競爭：溧峰茶葉自身的保健養(yǎng)生的功效與市場上相關的保健涼茶有交集，
    從而不具備自己的品牌特色，容易與其他品牌發(fā)生侵權事故！
    品牌戰(zhàn)略及推廣策略
    旅游消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取單品高利潤；市場——營造本土名優(yōu)特產形象
    游客分眾營銷策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷
    禮品消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取單品高利潤；市場——樹立高品位與品質形象
    高端形象策略——抓住禮品消費心理，以形象獲取消費者
    專業(yè)場所消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取穩(wěn)定收益；市場——贏得口碑、專業(yè)形象
    專業(yè)服務策略——以專業(yè)對專業(yè)，特別服務贏得核心顧客
    在現代市場，消費者對同一種產品具有不同的需求。盡管同一種產品能滿足不同消費者的多種需求，但同一個品牌的產品不能嘗試去滿足所有的消費者，否則，消費者對品牌的印象就會造成模糊，難以樹立品牌。因此面對消費者的不同需求，在溧峰的企業(yè)品牌之下，推出多個品牌，迎合不同消費者的需求。
    高端的商務及政府人士，具有較高的消費能力及文化需求，應針對性地推出具有高品質的產品，并賦予濃郁的品牌文化內涵。制定高端價格，主要以各高級茶樓、禮品專柜作為推廣渠道。
    城市新興白領階層，他們對中國的茶葉文化有自己個性的理解，應針對性地推出時尚型茶品牌，傳播新型的消費及生活文化方式，可根據消費者不同的時尚需求推出不同的系列。品牌的設計與推廣應注意加入時尚元素，賦予中國傳統(tǒng)千年的茶以新鮮的活力，贏得年輕消費勢力的芳心。由于年輕白領階層通常為咖啡、零食、時尚飲料的消費者，因此，可在銷售渠道及推廣方式上多多借鑒，想也可采用捆-綁方式進行促銷。
    應對大眾家庭消費，可推出大眾健康型品牌，傳播溧峰牌茶的綠色保健功能。由于家庭消費品的購買者主要為家庭婦女，因此，應在銷售終端的積極采取生動化陳列、現場促銷、折扣搭贈、小禮品贈送等推廣方式。
    ·旅游消費——分眾營銷策略
    通常旅游購買者都是外地消費者，影響其對當地土特產的購買因素主要有：以前形成的認識；當地熟人的推薦；站點及旅游景點附近的廣告及賣點的影響；產品的包裝是否體現當地文化。還有，一般來說，很多旅游的游客購買的土特產大多是贈送家鄉(xiāng)的親人、朋友，因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。 因此，應針對游-行購買者專門設計紀念裝，結合外地游客對云南文化的認識與理解，設計具有云南特色文化內涵的各式紀念裝，滿足游客的購買需求。 在推廣渠道上，應選取游客出入較多的站點、旅游景點做廣告宣傳，比如媒體投放、導游推薦、專賣店設置等，并在站點、旅游景點附近的銷售終端進行集中鋪貨。在促銷方式上可選擇-民族特色紀念品贈送、搭贈便宜裝等形式吸引游客。 同時，還應保證茶葉的品質，因為作為旅游產品，更多的受到口碑效應的影響。
    ·禮品消費——高端形象策略
    中國是非常注重送禮的國家，由于近年來對禮品饋贈有貶斥的現象，因此，人們在選擇禮品時更多選擇贈送具有健康、文化內涵的禮品。在“煙酒茶”中，茶葉逐漸成為了人們贈禮的首選。
    由于禮品講求檔次、形象，因此消費者更多的講究心理接受價位，而對實際的所值考慮不多。因此，如何制造高貴的形象是禮品營銷的關鍵，抬高產品的形象重點在于制造“托”，做茶葉推廣的角度來看，“托”有幾個方面：品牌的形象或企業(yè)的實力：品牌的背景、廣告的形象；包裝：產品的包裝設計、包裝的規(guī)格、包裝的材質等；價格：價格的高低；銷售環(huán)境：售點的環(huán)境設計、售點的位置；人員推銷：人員的服裝、談吐、氣質等。
    應該說，團體消費的購買者更多的是在確保產品品質的基礎上，對價格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷售價格及銷售服務。同時由于團體消費的購買者具有特殊性——購買者是消費者的一個代表。因此，企業(yè)需要為購買者提供更多的便利以及附加的贈品以維護客戶關系。
    團體消費從某種角度來說，也是溧峰樹立品牌形象的一個渠道，團體消費一般都是大型企業(yè)或單位，其消費從某種角度上來說，也等于在為溧峰樹立形象。企業(yè)可以通過搭贈富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式，既維護了客戶關系，又能宣傳品牌形象。
    ·專業(yè)場所消費——專業(yè)服務策略
    對于專業(yè)場所來說，溧峰的消費者可以分為兩種，一是專業(yè)場所的經營者，二是這些場所的消費者。不管是經營者還是消費者，通常他們都對茶道有所研究，他們的消費行為以及間接評價往往會影響周圍的消費者，而一旦贏得了這部分消費者的支持，將通過他們的口碑效應不斷獲得新的消費者。
    因此提供高品質的產品以及專業(yè)的服務是對專業(yè)場所進行推廣的必經之道，溧峰需要對專業(yè)場所提供促銷支持，并配合進行專業(yè)茶藝服務。不光把專業(yè)場所作為銷售的渠道，更要視為宣傳推廣的渠道。
    作為形象樹立及宣傳渠道，在銷售渠道所到的省市，專門設計溧峰茶文化體驗會所”，為專業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會所，也將為企業(yè)帶來豐厚回報。
    四、品牌推廣階段性目標
    完成了對消費群體的分析及對應的推廣策略，可制定分步驟的品牌推廣目標。對于企業(yè)來說，品牌推廣目的在于為長期及短期的銷售服務，如何令品牌推廣與銷售提升有機結合是品牌推廣應納入考慮的問題。
    有的企業(yè)在執(zhí)行過程中，往往會為了銷量犧牲品牌，而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走，到頭來是賠了夫人又折兵?！吧虉鋈鐟?zhàn)場，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認的，但是，人們往往把重點放在“知彼”上，忽略了“知己”。因此，企業(yè)必須制定明確的市場目標，統(tǒng)一安排部署，清楚每一個階段的目的，才不會亂了陣腳。
    在此，本人提出溧峰品牌推廣戰(zhàn)略目標：
    ·2012上半年，重點進行溧峰品牌塑造，樹立溧峰品牌形象；
    ·2012年，借助青奧會在北南京的舉行，執(zhí)行以南京為主，輻射全球的品牌傳播方案，大幅提升溧峰在中國的知名度，同時使溧峰品牌借機傳出國門，走向世界。
    五、溧峰品牌縱向延伸策略
    縱向延伸策略可概括為“三部曲”：“ 溧峰茶現代茶健康茶”
    ·第一階段：“溧峰茶”
    目標說明：高起點推出溧峰品牌，使消費者將溧峰與優(yōu)質可靠的茶結合在一起，形成溧峰是中國茶第一品牌的印象。
    核心傳播概念：茶之都，茶之秀。普洱茶，中國茶。——溧峰，真正的茶
    傳播策略及手段：以公關活動及軟性宣傳為手段，以茶文化為傳播內容，使消費者在潛移默化溧峰等同于“真正的茶”。
    ·第二階段：“溧峰現代茶”
    促銷裝吸引并使初次使用溧峰茶。
    ·第三階段：“溧峰健康茶”
    目標說明：將溧峰融入市民生活，向市民傳達“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時宣傳茶的大眾保健功能，使茶成為市民關注健康、追求健康的象征。同時傳達溧峰時刻與人們在一起的概念。
    核心傳播概念：茶之都，茶之秀。溧峰茶，健康茶。——溧峰，伴您健康每一天
    傳播策略及手段：設計大眾家庭裝，通過商超陳列及現場促銷吸引家庭消費購買者。可采用“茶健康行”等主題進行公關活動，設計精美pop發(fā)放，使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。
    六、溧峰品牌橫向推廣策略
    橫向延伸策略也可概括為“三部曲”：“ 溧峰的南京的中國的世界的” 市場推廣需要有步驟地進行，溧峰在南京市場具有“天時，地利，人和”的優(yōu)勢，因此，樹立品牌形象當從南京開始，以南京作為樣板市場，以現代品牌運作及推廣手段贏得本土的消費者，通過本土消費者的口碑效應，不斷向來南京這個六朝古都的外地游客宣傳。這一階段我們可稱之為“溧峰的南京的”。 同時，選擇消費比較成熟，經濟水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū)，比如廣東、福建、上海、北京等鋪設銷售網絡，進行樣板市場的建設。實現品牌推廣到哪里，營銷網絡就到哪里，或者營銷網絡就到哪里，品牌推廣就到哪里。由于中國地域廣闊，各地消費意識、消費需求各有所不同，因此應針對當地市場對品牌推廣策略作靈活的調整，以使品牌深入當地人心。大型交易會、展覽會是展示與交流的良好機會，多參與這樣的會議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱之為“溧峰的中國的”。
    溧峰目前在全國多個省市建設了營銷網絡，在南京進行品牌建設的同時，可選取較為適合的區(qū)域進行品牌的進一步塑造及推廣。
    國際型的盛會，是國內品牌走出國門的大好機會，借助國際交流盛會，與國外的商家進行交流，獲取信息，并爭取合作機會。
    全國性的分區(qū)域品牌推廣計劃希望于2012年初之前完成，在2012年年初，開始實施全國覆蓋性推廣計劃，是溧峰的品牌推廣達到一個高峰期，2012年是一個中國的狂歡年，也是一個消費年、旅游年、會展年。茶葉市場將會出現一個消費新高，溧峰通過有計劃性的營銷推廣，必將在12年成為全國性的茶甚至整個茶葉市場最強勢的領導品牌。并獲得更多的跨出國門的機會。這一階段我們可稱之為“溧峰的世界的”。
    七、周期性及臨時性推廣策略
    通過計劃性的品牌推廣活動，使品牌的成長具有連續(xù)性，同時使消費者感覺到溧峰默默地與他們同在，使溧峰的品牌形象、核心主張在消費者心目中潛移默化，成長為一個真正的品牌。
    事件營銷就是借助臨時或周期性的熱點事件，借勢對品牌進行關聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營銷的一個范例。自sars、禽流感以來，國人對健康的關注越來越強烈，溧峰可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。
    同時，近年來，茶葉行業(yè)及茶領域均不斷有熱點新聞出現，不管是利好還是利壞新聞，都可以從某一角度與自身品牌形象進行捆-綁，進行事件營銷，特別是全民關注率非常高的事件，比如奧運會、世界杯等，如果能有效利用，必將快速有效提升品牌知名度，塑造品牌形象。
    ·節(jié)日營銷
    節(jié)日營銷主要是禮品市場的推廣，最為具有深厚文化底蘊的茶，越來越具有替代煙、酒、保健品，成為消費者送禮首選的趨勢。節(jié)日是送禮的最好時機，也是禮品促銷的最好時機。如何針對不同的節(jié)日，迎合送禮心理需求，策劃不同的宣傳主題進行促銷，是做好茶葉禮品市場的關鍵。
    同時節(jié)日也是消費者集中采購、嘗試新品的最佳時機，如能結合禮品促銷，進行大眾宣傳，也將為快速大幅提升品牌知名度，樹立品牌形象。
    一年之中可進行自能夠節(jié)日營銷的機會很多，在此，暫就兩個節(jié)日營銷主題進行說明。
    （1）“送茶，送健康——溧峰，茶中之君子”
    茶具有保健功能，并蘊含中國博大精深的文化，品茶乃君子之為，送茶也可稱之為君子交往之為。其蘊含意義已經與送煙送酒區(qū)別開來。一般來說，節(jié)日送禮的消費群體主要分為兩類，一類是個人送禮，一類是企事業(yè)單位公關送禮。 中國傳統(tǒng)節(jié)日期間，主推禮品裝，配合專賣店、商超生動化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷廣告，增強主題宣傳，制作精美主題禮品手袋，增加促銷人員力量。由于禮品購買者多會同時購買幾種禮品，因此可與禮品市場的高端產品進行捆-綁，比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆-綁式促銷，但節(jié)假日禮品裝的捆-綁式促銷是近年來各商家屢試不爽的促銷手段。針對個人購買者，可以禮品裝搭贈家庭裝形式進行促銷；針對團購者，可在節(jié)假日設立公關小組，專門開發(fā)團購客戶，為團購客戶提供便利及折扣。
    （2）“一杯清茶謝恩師——溧峰謝師校園行”
    教師是社會的一個特殊群體，由于教師均具有較高的文化素質，并且大多具有飲茶習慣，他們成為了茶消費的主要群體。中國自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機關、學校及學生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習慣與風俗。而茶葉，作為蘊含中華千年文化的物品，作為教師節(jié)饋贈教師的禮物當是最佳之選。 教師節(jié)前夕，可主推教師節(jié)禮品裝，可通過時效性較好的報紙媒體，學生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告，同時選取名校，向老師贈送溧峰茶，策劃新聞發(fā)布會，借助媒體發(fā)布相關新聞，既能提高品牌形象，又能起到“教師節(jié)送溧峰茶”的示范效應，提升教師節(jié)禮品裝的銷售。
    其他相關的周期性推廣，還有季節(jié)性促銷——迎合消費者的季節(jié)性需求，主推不同的茶系列，會展營銷——利用會展強大的眼球關注率、巨大的商業(yè)機會進行品牌形象推廣，等等，若能有效運用，均使溧峰品牌獲得有機的提升。
    系別：人文學院
    專業(yè)：行政管理
    摘要：茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，自古以來就得到各民族的重視和提倡，茶可以清神益智，對人有很大的好處，茶圣陸羽也闡明了茶道精神，并強調“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人”。茶的非凡魅力無可取代，一杯清茶，一縷清香，更體現了君子高尚純潔的情操。
    前言：隨著人們生活水平的不斷提高，飲茶，越來越成一種時尚，一種健康生活的象征，特別對于大學生來說，清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細嚼慢飲，達到美的享受，因此喝茶也成為了學生日常生活中必不可少的一部分。 就目前茶葉銷售狀況而言，在我們學校市場是巨大，根據問卷調查的結果表明茶葉需求量也是很大的，因此茶葉的銷售將會更加激烈。
    關鍵詞：茶葉 營銷策劃書 傳統(tǒng)文化
    團隊成員：林振南、劉善友、葉麗、程蘭嬌
    一：活動的主題：激情夏日 健康喝茶
    二：市場營銷目標
    第二：同時也讓大家在這個酷熱的夏天里，感到心曠神怡，生活、工作無比愜意。
    三、市場營銷環(huán)境分析
    3、從自然環(huán)境來看，珠海的天氣還是很炎熱的，所以需要解暑提神的飲品，就如茶。
    四、swot分析
    （一）s-優(yōu)勢
    1大家都對茶的作用有大概的了解，可以減少宣傳的力度，節(jié)省
    很多的時間
    2馬上進入飲料的消費旺季，還有茶有消暑的功能等
    4食用較方便，用熱水沖泡即可
    （二）w-劣勢
    1、我們不是學市場營銷專業(yè)的，可能對于市場的營銷知識不是很了解
    4對于大消費群的口味不是很了解，茶的種類多樣，對于決定茶的品種有一定的難度
    （三）o/t-機會、威脅
    機會：隨著夏天的到來，而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品
    四、目標市場
    主要針對廣科院的同學、老師、還有在廣科工作的人員等，男女
    老少皆宜，市場范圍覆蓋廣
    五、市場營銷策略
    （一）產品
    （二）價格
    （三）促銷
    （四）預算
    1`為了讓更多的人了解產品，達到更好的促銷
    投放大量小包裝飲品進行試飲，大約需20元的成本，
    同時做買贈、附送樣品、優(yōu)惠等活動預算20元左右
    同時采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右
    綜合上述的預算，再加上進貨的成本可能要在四百左右
    六： 分工情況
    葉麗負責經費的預算還有產品的統(tǒng)計
    林振南負責銷售管理還有產品的介紹
    劉善友負責宣傳工作（與各個協(xié)會，社團負責人聯(lián)系，在群中發(fā)信息，還有在每個課室里留言）
    程蘭嬌與商家聯(lián)系、購貨，還有茶旗制作，包裝的設計
    2012-4-14
    一、戰(zhàn)略機會：通過前期的市場信息收集，發(fā)現就目前茶葉現狀而言，市場 是巨大的，整體的茶葉需求量也是很大。隨著社會的不斷進步，人民生活水平的 不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉變，“猴兒山牌”信陽毛尖系列高品質茶 品，從產品定位方面主要針對白領階層、品茶愛好者、機關企事業(yè)單位人員、知 識分子等有一定消費水平的廣大群體，使我們看到了該產品在市場上有很大的戰(zhàn) 略機會。
    二、戰(zhàn)略手段：從“猴兒山牌”信陽毛尖的消費層來說，其消費場所主要是以高 檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關、大中型 企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。為此成立營銷部對以上主要場所進行分 層次的產品推廣、營銷。
    三、戰(zhàn)略階段：為了保證方案的可行性、可操作性，特分為四個階段逐步完成，
    第一階段主要以河南十七個地級市區(qū)為要營銷主要區(qū)域；第二階段在穩(wěn)定第一階 段市場的同時向十七個地級市所管轄的縣區(qū)輻射；第三階段是立足河南的基礎上 選擇十個經濟相對發(fā)達的省會城市開拓市場；第四階段是逐步的向全國其它城市 覆蓋。
    四、戰(zhàn)略目標：通過科學的、合理的銷售預測，高品質的承諾，數量的保證 ，完善的售后服務，滿足廣大消費者的需求。有效的解決產與銷的平衡問題，以 減少風險，控制成本費用。
    五、戰(zhàn)略目的：在市場經濟的觀念指導下，根據該品牌的定位和消費群眾狀況， 運用市場營銷組合，采取各種策略和手段，去占據目標市場，讓廣大消費者及早 品嘗到“猴兒山牌”信陽毛尖茶的風采，力爭在一年的時間內，立足河南，輻射 全國，達到年銷售額1600萬元。
    本案中通過swot分析法，看到了該產品優(yōu)勢（strength）因獨特生長環(huán)境，從而 生產出來的茶品口感、質量是其它同類茶品無法代替的，是信陽毛尖中的毛尖； 弱點（weakness）沒有很好的推廣渠道；機會（opportunist）能滿足隨著生活水 平不斷提高，消費者對該類產品口感更挑剔，消費水相對高群體人們的需要，有 很大的市場空間；存在的問題（threats）市場占有率低，同類產品競爭激熱。在 這種環(huán)境下，經過思考后決定該產品的策劃營銷的重點放在營銷隊伍的建立分功 、細明和銷售渠道的建立上。運用組合營銷法分目標、分階段的達到預設的戰(zhàn)略 目標，最終實現戰(zhàn)略目的達到“猴兒山牌”信陽毛尖當年銷售額1600萬元。
    案例：
    茶葉需求量也是很大。
    信陽毛尖茶產于河南省南部大別山區(qū)的信陽市。信陽產茶已有二千多年歷史 ，茶園主要分布在車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷降?峽谷之間。這里地勢高峻，一般高達800米以上，群巒疊翠，溪流縱橫，云霧多。 清乾隆年間有人道：“云去青山空，云來青山白；白云只在山，長伴山中客?！?信陽毛尖外形細、圓、緊、直、多白毫；內質清香，湯綠味濃。1915年在巴 拿馬萬國博覽會上獲名茶優(yōu)質獎狀；1959年被列為我國十大名茶之一；1982 年再 次被評為國家、部級優(yōu)質名茶；1985年被選送到全國優(yōu)質農產品展評會展出。銷 往國內20個省區(qū)以及日本、德國、美國、新加坡、馬來西亞等10余個國家，深受 歡迎。
    在這里有著名的豫南第一泉“黑龍?zhí)丁焙汀鞍執(zhí)丁?，在兩潭之間有一個座 外形很像一個猿猴的山，當地人都叫他“猴兒石山”，以這座山為中心方遠十幾 里內產的茶節(jié)，在當地內行人稱之為“信陽毛尖中的毛尖”是信陽毛尖最好的茶 園，因為這里地勢高峻，群巒疊翠，溪流縱橫，云霧多，景色奇麗，詩人贊曰： “立馬層崖下，凌空瀑布泉。濺花飛霧雪，暄石向晴天。直訝銀河瀉，遙疑玉洞 開”。這縷縷之霧滋生潤育了肥壯柔嫩的茶芽，為制作獨特風格的茶葉，提供了 天然條件。“猴兒山牌”信陽毛尖就是以此山為名。
    2015年中旬，一位經營信陽茶品的茶商找到我，讓我?guī)推浒选昂飪荷脚啤毙抨柮?尖做一個營銷策劃。后經了解信陽毛尖茶，對外統(tǒng)一都叫信陽毛尖，但是有很多 種不同的牌子，而毛尖茶中也有高中低不同的檔次，而他經營的“猴兒山牌”信 陽毛尖，因其茶葉原料原產地是信陽茶鄉(xiāng)產地中的風水寶地，是信陽毛尖中精品 中的精品，他注冊的這個牌子很多人不是太了解，特別是河南省以外的消費者了 解的更少，針對這種情況我運用了商務策劃中的組合營銷法幫其制定了該產品的 營銷策劃案。
    經過認真的思考，我準備采取以下做法：
    二． 市場定位：針對該產品的特性，市場定位主要是以高檔茶樓、 茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關、大中型企業(yè)單位 人員、會議為主的集團性消費。
    三． 價格定位：高檔200元以上，中檔100元，低端50元左右，以中 高檔產品為主，低端為鋪。
    四． 渠道定位：通過市場營銷人員有組織的分批、分期建立各級銷 售網絡。
    五． 促銷：在成立產品市場營銷部，在一些特定消費場所茶樓贈送 或懸掛pop標識，簡單而精美的張貼畫，贈送小禮品介紹茶葉知識，可通過體驗試 營銷方法讓消費者先品嘗后消費，感受到來茶樓就應該喝“猴兒山牌”信陽毛尖 。
    六． 品牌定位：一方面以中高檔產品為主打方向，強化“猴兒山牌 ”信陽毛尖這一品牌意識，通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以 （低檔茶為主）非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者，通過部分批發(fā)渠道或直接進入 低檔茶鋪、茶館。
    七． cis：產品標志以當地猴兒山為原形加工，加以茶葉外形組合， 以綠色為標志主色調。制定統(tǒng)一的產品系列包裝形象，便于消費者識別。
    八． 廣告：重點突出“猴兒山牌信陽毛尖――信陽毛尖中的毛尖” 為統(tǒng)一宣傳口號的產品形象。
    九． 公關：對高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔 娛樂場所的負責人或經辦人員在銷售一定量時，給予不同的比例提成或物質獎勵 。
    在營銷策劃常規(guī)的九大要素中，本案的重點放在市場定位、渠道建立和促銷方面 ，具體如下：
    一、營銷思路：公司根據市場狀況，成立營銷部，招聘30名業(yè)務骨干，負責市場 的開拓。
    首先對業(yè)務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓，灌輸公司“猴兒山牌”信陽 毛尖茶——信陽毛尖中的毛尖的思想。樹立起“猴兒山牌”信陽毛尖的“品質、 數量、服務”三大承諾為中心的責任感。在營銷計劃中，將營銷思路分為2個部分 ，一方面以中高檔產品為主打方向，強化“猴兒山牌”信陽毛尖這一品牌意識， 通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以（低檔茶為主）非品牌戰(zhàn)略 面向廣大普通消費者，通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。
    二、實施手段： 根據“猴兒山牌”信陽毛尖的產品定位和消費群體（場所） ，將業(yè)務員分成若干個業(yè)務小組，從各個領域去開發(fā)市場，同時分幾個階段進行 實施。
    第一階段：按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務組（主要以河 南省市場為主打目標） ，時間三個月。
    1.中高檔茶樓業(yè)務組 5人
    2.大中型商場超市業(yè)務組 5人
    3.企事業(yè)單位、會議（集團消費）業(yè)務組 5人
    4.賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務組 5人
    5.有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務組 5人
    6.省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 5人
    以上六大業(yè)務組力爭在三個月時間內全面拓展業(yè)務，迅速占領市場，同時配 合以各種促銷手段和廣告宣傳，力爭在河南省內，特別是以鄭州為中心的茶飲行 業(yè)掀起一股“猴兒山牌”信陽毛尖浪潮。
    各業(yè)務組安排如下：
    1. 高中檔茶樓業(yè)務組：
    通過前期的網絡信息收集，了解河南現在高、中茶樓約360家，分布在全省 17個地市，以鄭州為中心點，根據東西南北分四各區(qū)域，我們選定200家茶樓作為 當前“猴兒山牌”信陽毛尖直銷單位，由該業(yè)務組5位組員劃區(qū)域分頭負責。按照 每人1家/天的推進方式，與各茶樓建立商業(yè)營銷關系（包括鋪貨層序、經濟合同 的鑒定和回款制度），這樣力爭在兩個月內與200家茶樓建立起關系。業(yè)務員在和 茶樓的聯(lián)系過程中，公司將配合各種形式的廣告宣傳，同時，可以委托進行“猴 兒山牌”信陽毛尖的專門宣傳，比如贈送或懸掛pop標識，簡單而精美的張貼畫， 贈送小禮品介紹茶葉知識，讓消費者感受到來茶樓就應該喝“猴兒山牌”信陽毛 尖，在此基礎上以“三大承諾”負諸于茶樓和消費者。
    2. 商場，超市業(yè)務組：
    商場，超市為廣大消費者流動或者專門購買物品的場所。我們選取河南省各 地市大中型商場超市（連鎖店）約80家，同樣也劃為4個片區(qū)，由5名業(yè)務員負責 建立商業(yè)關系，預計90天左右，將“猴兒山牌”信陽毛尖鋪貨上柜。大型商場經 接洽后可有選擇的建立20家左右的專柜經營，配合pop和精美廣告樹立自身形象， 以強有力的促銷手段吸引消費者購買。
    3. 企事業(yè)單位團體消費業(yè)務組：
    企事業(yè)單位的勞保用茶及各類會議的集團性消費茶葉市很大一部份，根據各 企業(yè)單位的性質，可按照行業(yè)分類進行系統(tǒng)劃分，可分為20個領域，例如：公檢 法系統(tǒng)、農業(yè)系統(tǒng)、工業(yè)系統(tǒng)等，每人負責4個方面的業(yè)務聯(lián)系，因為每個系統(tǒng)內 部是可以相通的。通過這樣我們可選取各類企事業(yè)單位約1000家建立起“猴兒山 牌”信陽毛尖的商業(yè)關系，逐步實行個單位的勞保用茶或長期供貨渠道。
    4. 賓館、酒店及高檔娛樂場所業(yè)務組
    賓館、酒店當前茶葉消費主要以袋泡為主，“猴兒山牌”信陽毛尖可制成類 似海飛絲洗發(fā)簡裝袋的袋裝茶葉進入各大賓館、酒店。同時賓館、酒店的娛樂場 所和社會其他高中檔娛樂場所同樣是茶葉消費的場所。采用同樣劃分片方式，由 業(yè)務員直接與各場所建立供貨關系。
    5.有實力的干雜店和小型商店業(yè)務組（品牌和非品牌同時營銷）
    大多數人的消費偏重干雜店和小型商店，因為茶葉為易耗品，廣大消費者隨 機購買機率較大，同時也著重偏向于中低檔大眾茶。我們同樣在全省劃片選定500 家作為“猴兒山牌”信陽毛尖的直銷點，懸掛pop廣告，前期可通過網絡114查詢 到全省各區(qū)店鋪的電話，進行電話營銷，有意向以后在派人聯(lián)系，此項由5名業(yè)務 員負責接洽 ，力爭在3個月左右全部鋪貨到位，并建立起相互信任的商業(yè)關系。
    6、市茶葉公司和茶葉批發(fā)商業(yè)務組（非品牌營銷）
    省、市茶葉公司是經營茶葉的老渠道，公司應與其加強合作關系，同時信陽 是茶葉的一個集散地，有計劃地選擇5—10家茶葉批發(fā)商，作為以上直接銷售的強 有力補充，該批發(fā)商重點以非品牌經營方式（主要以大眾茶經營），遍布市各大 茶官、路邊茶鋪等。
    第二階段：三個月
    公司經過3個月的努力，基本河南省內主要茶葉經營及消費網點已建成。在 強大的廣告配合下，“猴兒山牌”信陽毛尖已進入較為正常的營銷領域，為了擴 大經營范圍，應開始以河南省全省17個市區(qū)為支點，輻射到17個地級市所管轄的 縣、區(qū)建立營銷網點，在營銷部的業(yè)務員中可以抽取20位組成各市營銷業(yè)務組， 除省會鄭州4個人負責，其它16個地市每人負責一個，直接與當地市、縣級的茶樓 、商店、或賓館以及茶葉公司建立直銷關系，也可根據當地實際情況，待到時機 成熟時，委托當地1-2家茶葉代理商全權代表“猴兒山牌”信陽毛尖的經營和銷售 。
    第三階段：三個月
    隨著“猴兒山牌”信陽毛尖茶不斷的經營發(fā)展，在立足河南的基礎上，逐步輻射 全國，讓“雪峰”走進省內其他消費城市。我們選取具有一定經濟實力和消費水 平高的10座省會級城市：北京、天津、青島、上海、廣東、福州、夏門、南京、 杭州、?？谧鳛闋I銷網絡城市。在這些城市設立辦事處或分公司，由“猴兒山牌 ”信陽毛尖公司總部派一名長駐人員負責當地經銷點的業(yè)務聯(lián)系工作。辦事處或 分公司其他工作人員可以從當地招聘，從而進一步更好的拓展業(yè)務渠道。
    第四階段：三個月
    “猴兒山牌”信陽毛尖在全國以上城市站穩(wěn)腳跟后，逐步拓展其他省內業(yè)務，有 計劃、有步驟的在其余的全國省會城市建立分公司或辦事處，或者委托當地一家 茶葉代理商全權代理營銷。
    二 銷售預測：
    第一階段：1.茶樓業(yè)務組
    (1) 茶葉均價 100元/斤
    (2) 200家茶樓平均每家日銷售2斤
    (3) 按“猴兒山牌”信陽毛尖占銷售的50%
    =50% *（2斤*200家）*100元*365(天)=730萬元
    2.大中型商場、超市業(yè)務組
    (1) 按每月每家售5000元
    (2) 80個商家(暫定目標)5000元*80個*12月=480萬元
    3.企事業(yè)單位、機關、會議(集團消費)業(yè)務組
    (1) 選定1000家
    (2) 平均每家年消費3600元， 3600元*1000=360萬元
    4.賓館、酒店，娛樂場所業(yè)務組
    (1) 每家平均年消費2000元
    (2) 選定200家， 2000*200=40萬元
    5.小商店、有實力的干雜店業(yè)務組
    (1) 選定500家
    (2) 平均每家年售1500元， 1500*500=75萬元
    6.省市茶葉公司及批發(fā)商 估計80——100萬元
    第二階段預計：
    河南省1個省會鄭州+ 16個地級市
    總計：730 + 480 + 360 + 40 + 75 + 80 + 200 =1965萬(保底1600萬元)
    茶樓設計：http://
    解釋：
    “猴兒山牌”信陽毛尖，因其優(yōu)質原產地及優(yōu)秀的品質，使它即有一般茶品的市 場的共性，更具有本身的獨特的特性。策劃以產品品質為基礎，深挖產品本身特 點，突出產品的創(chuàng)新點。該產品對外的統(tǒng)一宣傳口號是：“猴兒山牌信陽毛尖— 信陽毛尖中的毛尖”，給人的感覺是“猴兒山牌”信陽毛尖是信陽毛尖系列茶中 質量最高的。通過這種看似平常的表面挖掘出獨特的東西來，這樣茶品營銷才能 從眾多的品牌中脫穎而出，在市場中占據一席之地。
    在產品同質化非常嚴重的今天，每個品牌都必須明確界定自己的目標消費者，根 據特定消費者的特性來開展營銷活動。針對不同的消費人群，營銷策劃的方向則 不同，該產品找準目標消費主要人員，即白領階層、品茶愛好者、機關企事業(yè)單 位人員、知識分子等有一定消費水平的廣大群體。
    現代營銷的基本點，在于以消費者的需求為中心，一切的營銷活動都應該圍繞著 消費者的需求來進行，關注消費者需求，就是關注市場。消費者需求把握得準確 是否，決定著營銷策劃的成敗。所以本案中對市場的定位經進了細分：主要是以 高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關、大中 型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費為主。
    者的購買屬于“尋求變化的購買行為”，即品牌間雖有差異，但消費者不會耗費 太多的精力去比較選擇，參與程度低。因此搶占終端注意力，是實現茶葉銷售提 升的關鍵因素。
    一個好的策劃案除了具有相對的新穎性，必須考慮執(zhí)行的可行性，如何組織也是 策劃方案必須考慮的問題所在，要充分考慮策劃的各個環(huán)節(jié)，確保策劃的到位。 本案中前期對市場銷售人員的進了培訓，使得大家觀念統(tǒng)一，同時為了保證本策 實施，在實施過程上進行了細分，通過對市場銷售人員的合理分工、四個實施階 段的不同劃分，使得市場銷售人員在整個銷售過程，能夠明確目標，易操作，在 完成首期目標后通過在此營銷過程的經驗積累，以點帶面，使得為以后更大區(qū)域 的銷售奠定了基礎，確保了四個銷售階段逐步完成。
    茶葉店開店方案篇五
    茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然。
    一．合理的選址：商業(yè)經營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
    1交通大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠。高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業(yè)員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長幾個。
    二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
    豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
    三、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，、千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人。
    四、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，盡可能達到品種齊全，確信自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應有寬容的胸懷，接納新品種，最終決定權在消費者，對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨。要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求。
    五．價格合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，六、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列，是消費者一目啦然，最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據你經營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協(xié)調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
    七搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈。
    七增高營業(yè)員的整體素質：一個茶店經營的關鍵是營業(yè)員的整體素質，營業(yè)員是茶店的眼睛，增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要控制相關茶葉的專業(yè)知識，包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關系到茶店是否可以產生效益的關鍵，八、做好售后服務工作：營業(yè)員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但成交以后，顧客已付款，售后服務尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
    十、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，可利。
    用原有的客戶群，進行拜訪交流，好長期作戰(zhàn)的準備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，但也須兩三年功夫不可。
    投入費用：
    店面地址：蓮板國貿附近小區(qū)。
    店面面積：40平方。
    轉讓費用：1萬。
    店面月租2000元月。預付五個月，1萬。
    裝修費用：2萬左右。
    電器：5千左右。
    裝飾費用：5千左右。
    備貨：1萬左右。
    大約前期投入費用：6萬-7萬左右。
    計劃回收在一年左右。
    李芳2010.05．26。
    茶葉店開店方案篇六
    一、簽定加盟合同，取得“日月神”品牌粵東地區(qū)的使用權。
    二、人員培訓、訂購茶葉及相關設備。
    我方將招聘形象佳、人緣好、口齒伶俐的營業(yè)員，通過延長營業(yè)時間的方式進行銷售（附:營業(yè)制度）；實行店長負責制，員工統(tǒng)一著裝，實行輪班制度。
    采購全新高效茶葉相關設備，以確保銷售過程穩(wěn)定使用。
    三、選擇合適店面，店面選擇如下：
    茶葉作為一種特殊商品，除它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、歸自然。
    我方對選址特別注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
    我方采用租賃的方式租賃店面，根據經驗承租獨立店面轉讓費約10萬元，水電等押金及一年租金需40萬元。
    根據該預算準備在以下范圍進行踩點租賃。
    1、繁華商業(yè)中心：這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大，購物層次復雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點。
    2、交通大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客。
    3、高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快。
    選好店面后是進行裝修，我方將聘請專業(yè)設計及施工隊伍根據廠家的形象手冊進行裝修，具體操作如下：
    店外裝飾。
    1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
    2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費者的好奇心，引起消費者的留意，便于消費者記憶，同時也能體現茶店的格調。
    3、采用led超薄節(jié)能燈箱，則更能體現茶店的文化與藝術氣息；有條件的店面安裝led滾動條屏或有條件的制作全彩led屏。
    4、外部燈光：根據形象手冊，采用飛利浦投光燈照亮招牌，以方便辨認。
    店內裝飾。
    1、貨架柜臺主要是形象，體現了與茶葉和諧的統(tǒng)一。
    2、墻面：茶店的墻面應素雅，用木質裝飾板，漆成原色為好，同時請名家書畫，并介紹品牌文化和茶葉知識的宣傳資料。
    3、地面：地面主要保持干凈、整潔，采用“東鵬”超高潔亮的拋光磚，4、燈光：考慮使用led照明設備進行照明，電器也采購具有節(jié)能。
    內裝飾的布局結構與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
    根據形象手冊大約預算裝修費約25萬。
    四、廣告投放。
    1、電視媒體、1個月黃金時間，當地頻道播放。預算約30萬元。
    2、戶外大型墻體廣告。預算約10萬元。
    3、印刷宣傳海報。
    以上每年預算40萬。
    五、店內配套高檔茶桌椅2套，精品陳列品等配套預算10萬元。
    六、開業(yè)當天邀請當地著名節(jié)目主持人、名流人物，政屆領導等店剪彩，并到五星酒店進行品牌宣傳（送禮品），宴請賓客；全程由電視、禮儀等工作人員錄制，該項預算約需20萬元。
    七、首次定購茶葉40萬以上。
    八、汕頭店流動資金預算20萬以上。
    九、后續(xù)視汕頭店營運情況，將以汕頭為旗艦基地，輻射粵東四市投資進行形象店及專柜的布設，以提高品牌知名度及為企業(yè)創(chuàng)造最大利潤指明方向。
    十、本次預算總投入約需195萬元；人員工資及日常費用不列入本次預算。
    附：營業(yè)制度。
    營業(yè)制度：
    一、早上8：00準時上崗搞好店內衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準備。
    二、8：30分準時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
    三、營業(yè)過程中做到：
    1、微笑服務、舉止端莊；
    2、售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；
    3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品；
    4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。
    四、下班后，要有兩人清理現金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。
    五、認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
    十個不準即：
    1、不準在柜臺內吃東西；
    2、不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧；
    3、不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客；
    4、不準在柜臺上座著接待客人；
    5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打；
    6、不準在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事；
    7、不準趴貨臺；
    8、不準挪用商品銷售款；
    9、不準擅自離開工作崗位；
    10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
    六個一樣：
    1、生人、熟人一樣；
    2、大人、小孩一樣；
    3、買和不買一樣；
    4、忙和閑一樣；
    5、買商品和退商品一樣；
    6、通常顧客和個別顧客一樣。
    制度制定好啦，不能視為方式，一定長期的嚴格執(zhí)行。
    茶葉店開店方案篇七
    營銷因素組合，指綜合運用企業(yè)可以控制的各種市場手段。它要求一個企業(yè)運用系統(tǒng)方法進行營銷管理，針對企業(yè)不同的內外環(huán)境，將各種市場手段進行的組合，促進它們互相配合起來，綜合地發(fā)揮作用?？傮w而言，它包括茶葉產品設計、產品服務、基本價格、付款辦法、分銷路線、人力推銷、營業(yè)推廣、廣告等多個方面。茶葉市場作為社會大市場的一個分支，茶葉銷售因素組合的含義及組合的原理和一般市場是一致的。因此，制定茶葉營銷因素組合，須遵循以下幾個方面：
    第一，根據企業(yè)制定的產銷目標，針對市場需求，分析影響茶葉市場銷售的不可控制因素有哪些，企業(yè)可控制因素狀況如何?這些因素中哪些是有利的，哪些是不利的。
    第二，分析企業(yè)的人力、資金、技術、設備資源狀況及本企業(yè)的優(yōu)勢、長處及薄弱點。
    第三，在上述分析的基礎上，選擇和應用有關營銷因素進行組合，并根據企業(yè)內外部環(huán)境的變化，及時變動營銷因素組合，使之適應內外環(huán)境的變化。
    第四，營銷因素組合作為企業(yè)整體銷售活動的基礎，既可將四個因素綜合運用，也可根據茶葉商品和市場的特點，分別重點使用其中某一個或兩個因素。
    第五，運用營銷因素組合制定營銷策略，或選擇一個營銷因素組合，是一項細致復雜的工作，除應密切注意本企業(yè)的目標、目標市場的需求及企業(yè)內外環(huán)境條件外，還應注意各因素的配合協(xié)同作用。
    茶葉店開店方案篇八
    一、促銷時間：1月1日-1月31日二、促銷地點：茶道館和公司各分店。
    三、
    促銷目的：
    喜喜慶元旦健健康康來補硒2）、主題。
    喝鵝背山牌茶健康補硒慶元旦鵝背山茶業(yè)引導健康消費3）、媒體促銷宣傳。
    在公司網上滾動播出元旦促銷信息。
    字幕內容：喝鵝背山牌茶健康補硒慶元旦鵝背山茶業(yè)引導健康消費活動正在全球配送中心、連鎖店進行4）、產品促銷內容五：促銷活動規(guī)則1、在活動期間：
    精選文檔。
    2、單位、團體購買可享受更大優(yōu)惠促銷工具。
    1、布幅廣告一幅（主題）2、展板一塊3、優(yōu)惠卡。
    4、印有“硒”元素的宣傳冊子六：促銷活動執(zhí)行1、落實促銷活動規(guī)則。
    3、向消費者說明并解釋元旦及春節(jié)促銷活動，緊緊圍繞“富硒茶”這一主題。
    2、將促銷主題產品“富硒茶”放在醒目的位置。
    精選文檔。
    3、將寫有促銷主題產品“富硒茶”的展板放在顯眼的位置，便于消費者更好了解富硒茶。
    4、布幅廣告懸掛店面正門，突出促銷主題。
    5、促銷人員服裝整齊、儀容端莊，以飽滿的精神投入促銷工作八：員工賣卡考核制度：
    1、公司規(guī)定每位員工在活動之前，售卡任務是20張，每張卡銷售金額是20元；
    2、優(yōu)惠卡分正券和副券，正副券上必須注明顧客姓名、聯(lián)系電話號碼、銷售員工姓名。
    3、員工售卡后，顧客在活動期間購買本公司產品后，公司將給售卡員工每張40元的返點獎勵。
    4、員工未能完成售卡任務，公司將按每張20元從員工當月工資中扣除。九：活動后工作：
    銷售部將建立顧客檔案，活動結束后，定期電話回訪，力求與顧客建立長期合作關系，鎖定顧客，為公司帶來持續(xù)穩(wěn)定地增長的銷售額。
    促銷活動策劃人：駱軍超。
    2016年9月30日。
    精選文檔。
    茶葉店開店方案篇九
    拋磚引玉，僅供參考，希望助你一臂之力！
    1、廣種才能廣收——e-mail營銷（這個現在比較流行，把產品信息傳播出去，普遍發(fā)e-mail）。
    2、零成本撬動大客戶——口碑營銷。
    3、與客戶親密接觸——博客營銷（這個現在也比較流行，也是普遍傳播產品信息）。
    4、利用第三方博客平臺的文章發(fā)布功能開展的網絡營銷活動。（這個效果比較好，不過需要長期去做，在一些大的門戶網站建立博客，最好能把人氣頂上去，定期的發(fā)布一些帶有網店網站鏈接的軟文，這個也就是現在流行的seo和sem的一部分，優(yōu)化你的茶葉店）。
    5、天涯若比鄰——友情鏈接營銷。
    6、利用外網論壇發(fā)貼（眾所周知，到外網論壇去發(fā)貼也是網店的一種很重要的宣傳、推廣手段，但一定要注意選擇合適的論壇，如：qq論壇、百度貼吧、天涯等，集中精力在一些與自己網店內容相關性的版塊上發(fā)貼宣傳，順便把自己網站鏈接進去，并還要注意發(fā)貼要有質量，回貼要有觀點，以給人留下深刻的印象，絕不能發(fā)布一些垃圾廣告，以免招致人的反感，進而慘遭帖子被刪的命運，白白浪費精力）。
    經營網店，需要用心去做，也需要時間的積累，堅持到最后才能決定是否成功。多宣傳，才能積聚人氣，最終才能提高銷售量！黎明前是最黑暗的，跨過黑夜，以后的路就會變的通暢的多！朋友，希望你的網店生意紅遍九州！
    自由撰稿人：frank。
    2010/03/26。
    茶葉店開店方案篇十
    當前飲料市場競爭尤為激烈，各種飲料鋪天蓋地。未來市場將是飲料行業(yè)框架結構重建時期，功能飲料、果汁飲料、纖維飲料、奶茶等將逐漸動搖茶葉的傳統(tǒng)主導地位。追求健康價值同時又要符合快時尚的生活節(jié)奏將逐漸受到人們重視。不僅要喝出美味，喝出健康，喝出時尚、喝出風格更是未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。作為溧水縣城以經營各種天然茶葉為主的老字號茶葉店，由于消費者對溧峰茶的認知混亂、經營品類單一、營銷渠道單一等種種原因無法使銷售量實現突破性的進展，經過適當的發(fā)展創(chuàng)新和結構重組來重新面向消費者是溧峰茶所要面臨的首要課題。溧峰茶也將認清市場，重新定位。溧峰茶經營的茶葉將細分為多品類的新型養(yǎng)生飲品重出市場。
    關鍵字：綠茶，營銷計劃，營銷戰(zhàn)略，市場細分
    當前營銷狀況：
    內部環(huán)境的掃描與分析：
    產品分析：
    中國是茶的故鄉(xiāng)，飲茶已有幾千年的歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治療之藥物療效，又富有欣賞情趣，可陶冶情操。茶葉由兒茶素類、咖啡因以及包括鉀、鈣、鎂、錳在內的11種礦物質和包括類胡蘿卜素、b群維生素及維生素c等多種維生素。具有安神、明目、清頭目、生津止渴、清熱、消暑、解讀、消食、利水、下氣、通便等二十三種功效。
    溧峰使命：
    溧峰的企業(yè)使命：建立世界級的茶葉首選品牌。這是企業(yè)之所以存在的根本原因，公司生產、營銷、財務都以之為最終目標。
    業(yè)務關系：
    在商業(yè)區(qū)超市、商場等業(yè)務是溧峰茶葉全力推進的主要業(yè)務，其鋪貨質量等對銷售起直接作用，這是主要銷售場所。在住宅區(qū)（社區(qū)），便利店、中小超市和個體經銷店，這是能真正帶來銷售量爆發(fā)式增長。
    預警信號：
    隨著飲料市場不斷推陳出新，在以可口可樂公司為主導的系列碳酸飲料的市場之上，飲料的品類不斷增多，果蔬類、奶茶類、纖維飲料以及各式涼茶充斥著消費者市場。飲料市場始終以一種驚人的速度不斷為其產品品種注入新鮮血液。面對競爭如此激烈的飲料市場，溧峰市場卻沒有緊緊跟隨市場的腳步。生產、經營、銷售卻反創(chuàng)新，所以為了穩(wěn)定與鞏固自己在市場上的地位，溧峰必須不斷創(chuàng)新，滿足消費者的需要。
    外部環(huán)境的分析與掃描：
    宏觀環(huán)境
    一個國家或地區(qū)的 、總人口數量多少，是衡量市場潛在容量的重要因素。我國人口基數大。隨著我國市場經濟的發(fā)展，我國人民收入的提高我國已經被視為世界最大潛在市場。
    順應“中國市場飲料發(fā)展的必然方向”，也是豐富產品結構、擴大消費群體的重要舉措。而溧峰茶作為養(yǎng)生飲料出現，也消除了顧客對喝諸如統(tǒng)一、康師傅、立頓、優(yōu)樂美、香飄飄等勾兌奶茶傷胃和發(fā)胖的擔心，市場競爭力較強。專家指出，在消費者健康意識增強和多元需求的拉動下，養(yǎng)生類茶產業(yè)在我國將迎來一個快速發(fā)展期。
    中國實行的是市場經濟市場經濟體制，企業(yè)的一切活動都以市場為中心，市場是其價值實現的場所。近年來，隨著我國整個宏觀經濟的持續(xù)快速增長，茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展，成為拉動我國食品工業(yè)快速發(fā)展的主要動力之一。
    商務部又出臺政策，要求商業(yè)企業(yè)不組織容易造成交通擁堵、人身傷害、秩序混亂的限時限量促銷，消除安全隱患。要求各地商務主管部門要進一步加大力度，規(guī)范零售企業(yè)的促銷活動。
    我國的政治環(huán)境較穩(wěn)定，有利于社會購買力的提高和市場消費需求的增長變化。
    微觀環(huán)境
    微觀營銷環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營銷活動的力量和因素，企業(yè)必須對微觀環(huán)境營銷進行分析。作為像溧峰這種老字號企業(yè)，早已在廣大消費者心目當中樹立好了一定的品牌形象，但由于經營品類僅為天然茶葉，相比較新起的奶茶、涼茶等茶類飲料，競爭優(yōu)勢明顯減弱。所以分析微觀營銷環(huán)境的目的在于更好協(xié)調溧峰企業(yè)與這些相關群體的關系，優(yōu)化溧峰在消費者心中與時俱進的形象。促進企業(yè)更好地實現營銷目標。
    品牌分析
    茶葉作為一種飲料，從唐朝開始，流傳到我國西北各個少數名族地區(qū)，成為當地人民生活的必需品，“一日無茶則滯，三日無茶則病”。中國是茶樹的原產地。 而作為像溧峰茶企業(yè)，從地理優(yōu)勢而言，它位于長三角地區(qū)，優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候特點，更加適合茶葉的生長環(huán)境，它擁有自己獨家的農田，加工的士交通方便，遠離污染水源，離開交通主干道20m以上，離開經常噴灑農藥的農田100m以上，加工廠所處的大氣環(huán)境和水源符合國家要求。不論是從加工地點的選址還是從終止農田的栽培要求而言，均占有優(yōu)勢。
    溧峰的經營理念是“飲出生活甘苦，品味生活真諦”，消費者對于茶文化的感知是溧峰所追求的。消費者不僅只能停留于茶的外形和色澤，即干香，應更加注重茶葉的品質，以及茶水入口之后的思想感知。中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節(jié)。溧峰追求的是，人們在喝茶的同時，感知到的不僅僅是味覺上的甘甜，人們不僅是把茶當成生津止渴的飲料之一，不是只著眼于其豐富的營養(yǎng)元素和藥用價值。而是更注重“品”，茶水入口之時，更加會給人們帶來一種寧靜致遠、煩惱全無的悠然心境，平和、淡然的中庸之道就是溧峰所希望帶給大家的。
    消費者分析
    中國消費茶葉的人群數量在逐漸增多，以目前中國主要飲用茶的群族來分類，大約可以分為高端商務人士、中老年老年群體等。
    從這樣的數據顯示，茶因為其獨特的提神醒腦功效，四分之三的消費者看重的是茶提神的功效，有營養(yǎng)的價值，明顯以從事腦力勞動的商務男性為主。 從性別比例來看：
    以上數據顯示飲用茶水的人士中，男性是占半數以上的消費人群，茶的集中消費趨勢是男性。
    消費概況及分析
    從傳統(tǒng)來看，在中國，茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起，“柴米油鹽醬醋茶”，將茶列為國人一天生活之必需；逢年過節(jié)送禮必備“煙酒茶”，將茶視為維護關系、聯(lián)絡感情之物。
    而隨著人們生活與需求的不斷變化，人們對茶葉又增加了諸多新的認識與需求?？傮w來看，當下消費者對茶葉的消費需求主要有以下幾方面。
    為時尚消費、習慣消費、功能消費、家庭消費。
    時尚消費的對象主要為城市青年，他們講究情調、追趕時髦，受媒體廣告影響最大，明星效應也不容忽視。雀巢咖啡在中國市場的成功并非因為“味道好極了”，因為在此之前，大多數國人并沒有喝過咖啡，更無從談起速溶咖啡與現煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對國外生活方式的向往，把喝咖啡當成一種時尚。要抓住未來消費者勢力，就必須吸引年輕的消費者，在時尚消費上下功夫。
    習慣消費的主要對象為愛茶一族，這些消費者有自己喜愛的茶葉品種或品牌，消費慣性強，較難改變。由于區(qū)域不同，對茶的品種選擇也會不同，如北方人愛喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛喝綠茶、內蒙西藏的少數民族偏愛磚茶等等。這種消費者大多選擇當地產的名茶，對袋泡茶有誤解，認為袋茶是用邊角廢料加工的，因此，這種消費者大多對袋茶不屑一顧。
    功能消費的主要對象為女性或中老年人，如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對這種消費市場開發(fā)的產品。這類產品大多注重功能而忽略口味，一旦產品無法達到消費者的期望效果，就會被消費者遺棄。由于這類產品的廣告宣傳常常過份夸大使用效果，因此，在這種消費形式中，口碑宣傳更勝過廣告。
    茶在中國長期以來被視為土特產，不同的地方盛產不同的茶。如：西湖龍井、信陽毛尖、臺灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會忘了買地道的西湖龍井，到云南旅游的人也會帶上一些普洱茶。
    中國人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項禮品中，唯有茶是老少皆宜，且有益健康。因此，無論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關活動中，高檔名茶都是消費者的首選。這種消費特點是喝茶的人不買，買茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢卻看不出來，得不到送禮對象的認可。因此，產品的外包裝、知名度和銷售場所是其主要的購買動機。
    團體消費者
    引起足夠的重視。 swot分析
    機會 大環(huán)境 競爭壁壘
    行業(yè)發(fā)展 國內大事件 風險分析
    1. 行業(yè)趨勢所帶來的弊端：隨著社會現代化的加速形成，中國飲料市場進一步
    溧峰采用的茶葉單類，往往會與社會觀念相互碰撞，從而不易被大眾所接受。
    3. 市場競爭：溧峰茶葉自身的保健養(yǎng)生的功效與市場上相關的保健涼茶有交集，
    從而不具備自己的品牌特色，容易與其他品牌發(fā)生侵權事故！
    品牌戰(zhàn)略及推廣策略
    旅游消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取單品高利潤；市場——營造本土名優(yōu)特產形象
    游客分眾營銷策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷
    禮品消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取單品高利潤；市場——樹立高品位與品質形象
    高端形象策略——抓住禮品消費心理，以形象獲取消費者
    專業(yè)場所消費：品牌戰(zhàn)略：銷售——獲取穩(wěn)定收益；市場——贏得口碑、專業(yè)形象
    專業(yè)服務策略——以專業(yè)對專業(yè)，特別服務贏得核心顧客
    在現代市場，消費者對同一種產品具有不同的需求。盡管同一種產品能滿足不同消費者的多種需求，但同一個品牌的產品不能嘗試去滿足所有的消費者，否則，消費者對品牌的印象就會造成模糊，難以樹立品牌。因此面對消費者的不同需求，在溧峰的企業(yè)品牌之下，推出多個品牌，迎合不同消費者的需求。
    高端的商務及政府人士，具有較高的消費能力及文化需求，應針對性地推出具有高品質的產品，并賦予濃郁的品牌文化內涵。制定高端價格，主要以各高級茶樓、禮品專柜作為推廣渠道。
    城市新興白領階層，他們對中國的茶葉文化有自己個性的理解，應針對性地推出時尚型茶品牌，傳播新型的消費及生活文化方式，可根據消費者不同的時尚需求推出不同的系列。品牌的設計與推廣應注意加入時尚元素，賦予中國傳統(tǒng)千年的茶以新鮮的活力，贏得年輕消費勢力的芳心。由于年輕白領階層通常為咖啡、零食、時尚飲料的消費者，因此，可在銷售渠道及推廣方式上多多借鑒，想也可采用捆-綁方式進行促銷。
    應對大眾家庭消費，可推出大眾健康型品牌，傳播溧峰牌茶的綠色保健功能。由于家庭消費品的購買者主要為家庭婦女，因此，應在銷售終端的積極采取生動化陳列、現場促銷、折扣搭贈、小禮品贈送等推廣方式。
    ·旅游消費——分眾營銷策略
    通常旅游購買者都是外地消費者，影響其對當地土特產的購買因素主要有：以前形成的認識；當地熟人的推薦；站點及旅游景點附近的廣告及賣點的影響；產品的包裝是否體現當地文化。還有，一般來說，很多旅游的游客購買的土特產大多是贈送家鄉(xiāng)的親人、朋友，因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。 因此，應針對游-行購買者專門設計紀念裝，結合外地游客對云南文化的認識與理解，設計具有云南特色文化內涵的各式紀念裝，滿足游客的購買需求。 在推廣渠道上，應選取游客出入較多的站點、旅游景點做廣告宣傳，比如媒體投放、導游推薦、專賣店設置等，并在站點、旅游景點附近的銷售終端進行集中鋪貨。在促銷方式上可選擇-民族特色紀念品贈送、搭贈便宜裝等形式吸引游客。 同時，還應保證茶葉的品質，因為作為旅游產品，更多的受到口碑效應的影響。
    ·禮品消費——高端形象策略
    中國是非常注重送禮的國家，由于近年來對禮品饋贈有貶斥的現象，因此，人們在選擇禮品時更多選擇贈送具有健康、文化內涵的禮品。在“煙酒茶”中，茶葉逐漸成為了人們贈禮的首選。
    由于禮品講求檔次、形象，因此消費者更多的講究心理接受價位，而對實際的所值考慮不多。因此，如何制造高貴的形象是禮品營銷的關鍵，抬高產品的形象重點在于制造“托”，做茶葉推廣的角度來看，“托”有幾個方面：品牌的形象或企業(yè)的實力：品牌的背景、廣告的形象；包裝：產品的包裝設計、包裝的規(guī)格、包裝的材質等；價格：價格的高低；銷售環(huán)境：售點的環(huán)境設計、售點的位置；人員推銷：人員的服裝、談吐、氣質等。
    應該說，團體消費的購買者更多的是在確保產品品質的基礎上，對價格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷售價格及銷售服務。同時由于團體消費的購買者具有特殊性——購買者是消費者的一個代表。因此，企業(yè)需要為購買者提供更多的便利以及附加的贈品以維護客戶關系。
    團體消費從某種角度來說，也是溧峰樹立品牌形象的一個渠道，團體消費一般都是大型企業(yè)或單位，其消費從某種角度上來說，也等于在為溧峰樹立形象。企業(yè)可以通過搭贈富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式，既維護了客戶關系，又能宣傳品牌形象。
    ·專業(yè)場所消費——專業(yè)服務策略
    對于專業(yè)場所來說，溧峰的消費者可以分為兩種，一是專業(yè)場所的經營者，二是這些場所的消費者。不管是經營者還是消費者，通常他們都對茶道有所研究，他們的消費行為以及間接評價往往會影響周圍的消費者，而一旦贏得了這部分消費者的支持，將通過他們的口碑效應不斷獲得新的消費者。
    因此提供高品質的產品以及專業(yè)的服務是對專業(yè)場所進行推廣的必經之道，溧峰需要對專業(yè)場所提供促銷支持，并配合進行專業(yè)茶藝服務。不光把專業(yè)場所作為銷售的渠道，更要視為宣傳推廣的.渠道。
    作為形象樹立及宣傳渠道，在銷售渠道所到的省市，專門設計溧峰茶文化體驗會所”，為專業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會所，也將為企業(yè)帶來豐厚回報。
    四、品牌推廣階段性目標
    完成了對消費群體的分析及對應的推廣策略，可制定分步驟的品牌推廣目標。對于企業(yè)來說，品牌推廣目的在于為長期及短期的銷售服務，如何令品牌推廣與銷售提升有機結合是品牌推廣應納入考慮的問題。
    有的企業(yè)在執(zhí)行過程中，往往會為了銷量犧牲品牌，而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走，到頭來是賠了夫人又折兵?！吧虉鋈鐟?zhàn)場，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認的，但是，人們往往把重點放在“知彼”上，忽略了“知己”。因此，企業(yè)必須制定明確的市場目標，統(tǒng)一安排部署，清楚每一個階段的目的，才不會亂了陣腳。
    在此，本人提出溧峰品牌推廣戰(zhàn)略目標：
    ·2012上半年，重點進行溧峰品牌塑造，樹立溧峰品牌形象；
    ·2012年，借助青奧會在北南京的舉行，執(zhí)行以南京為主，輻射全球的品牌傳播方案，大幅提升溧峰在中國的知名度，同時使溧峰品牌借機傳出國門，走向世界。
    五、溧峰品牌縱向延伸策略
    縱向延伸策略可概括為“三部曲”：“ 溧峰茶現代茶健康茶”
    ·第一階段：“溧峰茶”
    目標說明：高起點推出溧峰品牌，使消費者將溧峰與優(yōu)質可靠的茶結合在一起，形成溧峰是中國茶第一品牌的印象。
    核心傳播概念：茶之都，茶之秀。普洱茶，中國茶?！喾?，真正的茶
    傳播策略及手段：以公關活動及軟性宣傳為手段，以茶文化為傳播內容，使消費者在潛移默化溧峰等同于“真正的茶”。
    ·第二階段：“溧峰現代茶”
    促銷裝吸引并使初次使用溧峰茶。
    ·第三階段：“溧峰健康茶”
    目標說明：將溧峰融入市民生活，向市民傳達“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時宣傳茶的大眾保健功能，使茶成為市民關注健康、追求健康的象征。同時傳達溧峰時刻與人們在一起的概念。
    核心傳播概念：茶之都，茶之秀。溧峰茶，健康茶。——溧峰，伴您健康每一天
    傳播策略及手段：設計大眾家庭裝，通過商超陳列及現場促銷吸引家庭消費購買者?？刹捎谩安杞】敌小钡戎黝}進行公關活動，設計精美pop發(fā)放，使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。
    六、溧峰品牌橫向推廣策略
    橫向延伸策略也可概括為“三部曲”：“ 溧峰的南京的中國的世界的” 市場推廣需要有步驟地進行，溧峰在南京市場具有“天時，地利，人和”的優(yōu)勢，因此，樹立品牌形象當從南京開始，以南京作為樣板市場，以現代品牌運作及推廣手段贏得本土的消費者，通過本土消費者的口碑效應，不斷向來南京這個六朝古都的外地游客宣傳。這一階段我們可稱之為“溧峰的南京的”。 同時，選擇消費比較成熟，經濟水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū)，比如廣東、福建、上海、北京等鋪設銷售網絡，進行樣板市場的建設。實現品牌推廣到哪里，營銷網絡就到哪里，或者營銷網絡就到哪里，品牌推廣就到哪里。由于中國地域廣闊，各地消費意識、消費需求各有所不同，因此應針對當地市場對品牌推廣策略作靈活的調整，以使品牌深入當地人心。大型交易會、展覽會是展示與交流的良好機會，多參與這樣的會議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱之為“溧峰的中國的”。
    溧峰目前在全國多個省市建設了營銷網絡，在南京進行品牌建設的同時，可選取較為適合的區(qū)域進行品牌的進一步塑造及推廣。
    國際型的盛會，是國內品牌走出國門的大好機會，借助國際交流盛會，與國外的商家進行交流，獲取信息，并爭取合作機會。
    全國性的分區(qū)域品牌推廣計劃希望于2012年初之前完成，在2012年年初，開始實施全國覆蓋性推廣計劃，是溧峰的品牌推廣達到一個高峰期，2012年是一個中國的狂歡年，也是一個消費年、旅游年、會展年。茶葉市場將會出現一個消費新高，溧峰通過有計劃性的營銷推廣，必將在12年成為全國性的茶甚至整個茶葉市場最強勢的領導品牌。并獲得更多的跨出國門的機會。這一階段我們可稱之為“溧峰的世界的”。
    七、周期性及臨時性推廣策略
    通過計劃性的品牌推廣活動，使品牌的成長具有連續(xù)性，同時使消費者感覺到溧峰默默地與他們同在，使溧峰的品牌形象、核心主張在消費者心目中潛移默化，成長為一個真正的品牌。
    事件營銷就是借助臨時或周期性的熱點事件，借勢對品牌進行關聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營銷的一個范例。自sars、禽流感以來，國人對健康的關注越來越強烈，溧峰可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。
    同時，近年來，茶葉行業(yè)及茶領域均不斷有熱點新聞出現，不管是利好還是利壞新聞，都可以從某一角度與自身品牌形象進行捆-綁，進行事件營銷，特別是全民關注率非常高的事件，比如奧運會、世界杯等，如果能有效利用，必將快速有效提升品牌知名度，塑造品牌形象。
    ·節(jié)日營銷
    節(jié)日營銷主要是禮品市場的推廣，最為具有深厚文化底蘊的茶，越來越具有替代煙、酒、保健品，成為消費者送禮首選的趨勢。節(jié)日是送禮的最好時機，也是禮品促銷的最好時機。如何針對不同的節(jié)日，迎合送禮心理需求，策劃不同的宣傳主題進行促銷，是做好茶葉禮品市場的關鍵。
    同時節(jié)日也是消費者集中采購、嘗試新品的最佳時機，如能結合禮品促銷，進行大眾宣傳，也將為快速大幅提升品牌知名度，樹立品牌形象。
    一年之中可進行自能夠節(jié)日營銷的機會很多，在此，暫就兩個節(jié)日營銷主題進行說明。
    （1）“送茶，送健康——溧峰，茶中之君子”
    茶具有保健功能，并蘊含中國博大精深的文化，品茶乃君子之為，送茶也可稱之為君子交往之為。其蘊含意義已經與送煙送酒區(qū)別開來。一般來說，節(jié)日送禮的消費群體主要分為兩類，一類是個人送禮，一類是企事業(yè)單位公關送禮。 中國傳統(tǒng)節(jié)日期間，主推禮品裝，配合專賣店、商超生動化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷廣告，增強主題宣傳，制作精美主題禮品手袋，增加促銷人員力量。由于禮品購買者多會同時購買幾種禮品，因此可與禮品市場的高端產品進行捆-綁，比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆-綁式促銷，但節(jié)假日禮品裝的捆-綁式促銷是近年來各商家屢試不爽的促銷手段。針對個人購買者，可以禮品裝搭贈家庭裝形式進行促銷；針對團購者，可在節(jié)假日設立公關小組，專門開發(fā)團購客戶，為團購客戶提供便利及折扣。
    （2）“一杯清茶謝恩師——溧峰謝師校園行”
    教師是社會的一個特殊群體，由于教師均具有較高的文化素質，并且大多具有飲茶習慣，他們成為了茶消費的主要群體。中國自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機關、學校及學生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習慣與風俗。而茶葉，作為蘊含中華千年文化的物品，作為教師節(jié)饋贈教師的禮物當是最佳之選。 教師節(jié)前夕，可主推教師節(jié)禮品裝，可通過時效性較好的報紙媒體，學生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告，同時選取名校，向老師贈送溧峰茶，策劃新聞發(fā)布會，借助媒體發(fā)布相關新聞，既能提高品牌形象，又能起到“教師節(jié)送溧峰茶”的示范效應，提升教師節(jié)禮品裝的銷售。
    其他相關的周期性推廣，還有季節(jié)性促銷——迎合消費者的季節(jié)性需求，主推不同的茶系列，會展營銷——利用會展強大的眼球關注率、巨大的商業(yè)機會進行品牌形象推廣，等等，若能有效運用，均使溧峰品牌獲得有機的提升。
    茶葉店開店方案篇十一
    茶，在我國歷史悠久，傳說茶是“發(fā)乎于神農，聞于魯周公，興于唐而盛于宋?！辈枋ィ拼懹?公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經》。
    目前，全國茶農人數約8千萬人，而從事茶葉生產供銷和科研教學工作總人數約1億人，茶葉是農村產品中大宗商品之一，在我國國民經濟中占重要地位。飲茶是人類美好的物質享受與精神品賞，隨著社會文明的進步，飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶，如：“柴米油鹽醬醋茶”，“琴棋書畫詩酒茶”。
    現在市場從事茶葉經營的另批商店和供銷人數眾多，但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少，人們在品嘗茶的清香，回甘的同時能了解一些茶文化，茶藝方面的知識，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能對人體健康、防病有幫助，何樂而不為呢?因此，我選擇從事茶葉經營項目的同時能普及茶知識，理由就是在增加經濟效益的同時，提高社會效益。
    茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然。
    一．合理的選址：商業(yè)經營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
    1迎賓大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠。高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業(yè)員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長幾個。
    二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
    豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
    三、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，、千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人。
    四、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，盡可能達到品種齊全，確信自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應有寬容的胸懷，接納新品種，最終決定權在消費者，對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨。要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求。
    五．價格合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”?，F在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，六、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列，是消費者一目啦然，最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據你經營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協(xié)調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
    七,搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈。
    業(yè)員是直接與顧客打交道，關系到茶店是否可以產生效益的關鍵，九、做好售后服務工作：營業(yè)員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但成交以后，顧客已付款，售后服務尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
    十、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，可利用原有的客戶群，進行拜訪交流，好長期作戰(zhàn)的準備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，但也須兩三年功夫不可。
    十一、風險防范措施：
    1、走企業(yè)，訪社區(qū)，價格優(yōu)惠，服務到位——推銷。
    2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷。
    3、茶藝展示，提高購物興趣，普及茶文化——展銷。
    十二、本項目開業(yè)資金約12萬rmb，預算如下：
    資金來源為：自籌資金7萬rmb，貸款5萬rmb。
    租借商鋪：面積約30平方米，月租費：6000元商鋪裝璜：約2萬元。
    設施漆置：儲藏冷柜一臺2000元。
    茶藝品擺設：2000元。
    工夫茶具：1000元。
    箱、聽、罐、瓶：1000元。
    電話(固定+移動)：2000元。
    合計：8000元。
    工資支付：本人工資1000元/月。
    雇工工資：8000元/月。
    合計：1800元。
    電費：冷柜、店內照明、店外廣告：700元/月。
    通訊、交通費：300元/月。
    進貨：約3萬元(少量多次)。
    開業(yè)前資金投入：
    房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進貨30000元。
    合計：8.2萬rmb。
    房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。
    計：每月支出9578元(固定費用)。
    擬：毛利率35%、國稅17%。
    9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營業(yè)額)，約1100元/天(營業(yè)額)。
    茶葉店開店方案篇十二
    一、簽定加盟合同，取得“某茶葉”品牌的使用權。
    二、培訓、訂購茶葉及相關設備。
    三、選擇合適店面，店面選擇要求如下：
    選擇的店面，門面盡可能寬，有利于店的形象；
    店面應通風，通水保障。
    有適合設備的用電，２２０ｖ；
    所選擇的店面最好依附在高檔居民小區(qū)或繁華商業(yè)街；
    上述居民小區(qū)的居民具備一定的消費能力；
    消費者能夠比較方便到達該店，門口能夠停車的更佳；
    加盟者在選擇店面時，要在房租與人流量間找到平衡點；
    四、聯(lián)系裝潢、施工（２０－２５天內完成）。
    提供店面準確尺寸，以方便公司繪制設備擺放圖；
    根據公司提供的標準和茶葉連鎖店樣照，進行裝潢施工；
    五、裝潢完畢，通知公司發(fā)貨。
    在裝潢完畢前５天，通知公司發(fā)貨；
    茶葉及相關設備到位后開始準備開業(yè)。
    六、準備開業(yè)。
    將店面打掃干凈準備開業(yè)；
    開業(yè)之前３天，將宣傳單片發(fā)放給附近消費者，制作店面海報。
    茶葉店開店方案篇十三
    茶葉加盟店，在市場上的發(fā)展前景好是毋庸置疑的。中秋佳節(jié)就要來了，對于這個項目的創(chuàng)業(yè)者來說，為了獲得商機，就應該掌握茶葉加盟店中秋營銷技巧。接下來，我們就針對茶葉加盟店的中秋營銷做出了以下分析。
    茶月餅：口味豐富。端午賣粽子、中秋賣月餅、春節(jié)賣年貨，這在茶店已不是什么新鮮事。八友茶業(yè)新款茶月餅，茶月餅的原料包括鐵觀音、大紅袍、紅茶、綠茶等多款名茶……記者走訪發(fā)現，今年的茶月餅，不僅口味更豐富，而且價格區(qū)間也更大，除了每盒百元以上的月餅外，不少品牌茶企還推出一盒幾十元的月餅，以滿足消費者的多元化需求。
    茶禮：流行口味趨濃。往年的中秋茶禮市場上，鐵觀音、紅茶、巖茶可謂三大當家花旦，今年中秋這樣的市場格局是否有變記者走訪了解，今年中秋，品牌茶企結合上半年的市場銷售情況，仍然會力推這三大主流茶類。不過，相比往年，今年的格局有所變化。
    在鐵觀音領域，濃香鐵觀音市場份額進一步加大。今年中秋省內市場會主推濃香型鐵觀音。今年省內濃香型鐵觀音的市場銷售業(yè)績與去年同期相比提升了30\%左右，省外市場的濃香型鐵觀音市場份額也在逐步上升，比起清香型鐵觀音的銷量毫不遜色。
    八友茶業(yè)總經理張育南告訴記者，今年，濃香型鐵觀音的市場份額有了進一步的增長。他表示，消費者口味趨濃的趨勢日益明顯，濃香型鐵觀音、紅茶等口感比較厚重的茶葉生命力逐漸增強。而在紅茶領域，一些創(chuàng)新型紅茶也開始走俏。今年中秋，企業(yè)將會針對中華禪茶進行活動推廣，力推買贈活動。該產品以永春獅峰巖佛手茶的芽芯為原料做成紅茶，推出市場以來取得了很好的銷售業(yè)績，所以中秋會以該產品作為活動主打。
    主要是從兩個方面的內容針對于創(chuàng)業(yè)者在經營茶葉加盟店時，需要掌握這個行業(yè)的商機制定茶葉加盟店的中秋營銷方案，掌握不同時期的商機很重要。
    茶葉店開店方案篇十四
    營造中秋節(jié)氣氛對于品牌茶葉店來說，是必不可少的，這也叫造勢。隨著中秋節(jié)的臨近，以觀景茶業(yè)為代表的茶葉店加盟商應該迅速整理茶葉店，營造節(jié)日氣氛，比如可以掛一些加盟連鎖總部推出的中秋所用橫幅廣告條。
    二、充分利用已有資源。
    在茶葉淡季，加盟店肯定多少有儲備一些客戶資源，在這個茶葉銷售旺季到來的時候，茶葉店加盟商可以充分發(fā)揮這些已有資源，主動聯(lián)系、主動介紹等方法吸引顧客來店消費。
    三、整理貨架進行促銷。
    中秋對于茶葉加盟連鎖店來說，是個促銷的好節(jié)日。加盟商應認真整理產品貨架，突出一些要著重推廣的產品，或者要進行促銷的茶葉產品。同時保持產品排列整齊，分類明細，易于客戶選購。
    四、積極推動中秋禮品促銷。
    中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋送禮成為人們的.潛意識。因此，消費者在購買中秋茶禮的時候，習慣性的認為中秋有禮品相送或者促銷活動等。加盟商應該抓住這種消費心理，積極推動中秋禮品促銷，激起消費者的消費欲望。
    五、提前備貨迎戰(zhàn)中秋。
    所謂“未雨綢繆”，在這個茶葉銷售旺季到來之前，茶葉加盟商應該提前備貨。中秋是個茶葉銷售旺季，消費者對于中秋茶禮的追求會陡然增加。加盟商應該根據市場需求，合理進行備貨，以免出現“虛缺”情況。
    中秋節(jié)茶葉店做好充足準備，大賺一筆，你還在等什么呢?好商機就在眼前，趕緊行動起來，為你創(chuàng)造更加豐富的快樂感。
    一、活動目的：
    借中秋節(jié)促銷，完成公司制定銷售任務。
    二、活動主題：
    “迎中秋，送茶禮”
    三、活動時間：
    20__年9月18日——20__年9月28日。
    四、活動地點：
    公司直營店、賣場和全國各加盟店。
    五、銷售目標：
    配貨科400萬;直營店300萬。
    1、中秋禮品。
    主要開發(fā)鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點，共5類11款禮品裝，分別為：
    鐵觀音系列之“泓韻m1050”(建議零售價1380元+盒)。
    “天籟之音m900”(建議零售價720元+盒);。
    “九香”m850”(建議零售價560元+盒);。
    “美麗之飲t25”(建議零售價350元+盒);。
    大紅袍系列之“福尊”(建議零售價1200元+盒);。
    “醉紅袍”(建議零售價800元+盒)。
    紅茶系列之“上品紅”(建議零售價700元+盒);。
    “羅馬風情”(建議零售價460元+盒)。
    白茶系列之“白玫瑰”(建議零售價600元+盒);。
    “月牙白”(建議零售價300元+盒)。
    “__福貴大禮包”(以茶點為主，建議零售價180元)。
    2、促銷新品。
    促銷新品以現有庫存茶具及茶點，按性價重新組配為主，共開發(fā)3款，分別為：
    “福樂陶陶”(建議零售價100元以下)。
    執(zhí)行說明：
    (1)中秋節(jié)。
    禮品裝設計風格以紅、金為主，突出視覺層次、藝術感知和節(jié)日喜慶。
    (2)促銷新品包裝以普通材質為主，設計風格以中國傳統(tǒng)節(jié)日喜慶為主。
    (3)中秋節(jié)禮品和促銷新品成品務必于2010年1月1日全部上架。
    (4)中秋節(jié)禮品和促銷新品各店需設禮品專區(qū)和特價專區(qū)進行集中展示銷售。
    (5)各相關部門務必合理掌握時間進度，圓滿完成設計、制作、組裝、配貨等工作，以保證活動正常推進。
    (6)以上所有新產品訂貨時間從20__年x月初開始，x月x日結束。
    (1)禮品派送：活動期間每天前3名來店消費顧客均贈送“虎年小禮品”一個。數量有限，贈完為止。
    (2)親情回饋：活動期間顧客全場一次性消費：
    a、滿800元就送價值380元“古意賞悅”紫砂一件。
    b、滿2500元就送價值800元“御壺茶韻”紫砂一件。
    c、滿5800元就送價值1600元“金御滿堂”紫砂一件。
    d、滿10000元就送價值2800元“御尊名壺”紫砂一件。
    執(zhí)行說明：
    (1)以上所有贈品需印公司標識，外觀精美，質感內涵，刺激顧客升級消費。
    (2)“虎年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作虎年小布袋進行配裝。
    (3)“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應證書和手提袋組裝。
    (4)“金御滿堂”紫砂需設計相應包裝盒。
    (5)非公司自主品牌成品消費者不享受以上贈品。
    4、加盟店支持。
    (1)促銷品支持：
    a、加盟店一次性訂貨滿2萬元配送促銷品1套，滿4萬配2套，以2萬為基數，以此類推。
    b、“虎年小禮品”每店配送50個，多出需要部分由加盟商向公司購買。
    (2)廣宣品支持：
    a、店內海報每店配送2張。
    b、吊旗每店配送20張。
    c、宣傳折頁每店配送200張。
    執(zhí)行說明。
    (1)加盟商訂貨所配送促銷品1套包括4件，即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個。多出需要由加盟商向公司購買。
    (2)本次活動最終解釋權歸營運部所有。
    七、宣傳方式。
    1、平面宣傳。
    (1)以店內海報、掛旗和宣傳折頁為主。
    (2)海報印刷300張，吊旗印刷3000張，宣傳折頁印刷2萬張。
    2、網絡宣傳。
    (1)公司網站和網上商城設中秋節(jié)促銷專區(qū)，上傳促銷活動內容及所有禮品充分展示。
    (2)公司網站和網上商城首頁制作flash中秋節(jié)促銷圖片鏈接到促銷專區(qū)。
    3、短信群發(fā)：活動期間利用網絡公司進行中秋節(jié)促銷短信群發(fā)50萬條，分3次發(fā)。
    1、各部門負責人收到方案后將涉及本部門工作具體實施計劃和細則在兩日內以簡潔書面形式提交公司領導審核通過后執(zhí)行。所有工作務必在20__年x月x日前全部準備到位。無故拖延影響活動整體進程者，將按公司有關規(guī)定處理。
    2、活動期間所有店員服裝整潔，精神飽滿，笑臉迎客。
    3、活動期間各店每天進行茶藝表演、來客品嘗、促銷介紹、禮品推銷、新品推薦。
    4、活動期間各店內懸掛中國結進行裝點節(jié)日氣氛。
    5、活動期間人事、行政部門做好各項后勤保障工作。
    6、財務部建立各項促銷活動控制措施、專賬匯總，為以后促銷活動提供數據支持。
    7、活動期間各部門工作之間應積極配合，相互支持，全力以赴完成中秋節(jié)銷售目標。
    一、前言。
    中國有著幾千年的茶文化，喝茶已經成為了人們生活中的必備之事。然而消費者對茶的文化并沒有深入的了解。待人接客，以茶相待，已經成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式，飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間，泉出露在深壑巖罅之中，兩者皆孕育于青山秀谷，成為一種遠離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性，泉貴清純，都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”，在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過程中，無論對于茶與水，還是對于人和藝都是一種超凡的精神，是一種高層次的審美探求。對今天的人們來說，喝杯茶如此的講究，大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內容多已失傳，許多人甚至不知有中國茶道。而本產品是與中國的茶文化緊密相連，將產品與中國的文化接軌，表現出與其他茶的不同之處，由此來打開新的茶葉市場，帶動茶行業(yè)的發(fā)展。
    二、營銷策劃的目的。
    打破行業(yè)內銷售茶葉的布局，如：鐵觀音、毛尖等，而是創(chuàng)造一種品牌來給消費者以全新的對茶的認識，喝茶不在是一種生活的習慣而上升到一種境界，一種品位。將茶葉與人的個性、品位結合在一起，打開一條新的銷售渠道，從而占領市場。
    三、營銷環(huán)境分析。
    (一)中國茶葉現狀。
    1、茶葉作為中國傳統(tǒng)的飲品，消費者遍布全國上下各個階層。
    2、我國茶葉產量逐年上升，榮膺世界產茶大國，但總體品質不佳。
    3、現有茶葉品牌的營銷策略基本是以茶葉產地品牌做文章，鮮有亮點。
    1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝，導致技術同源，產品同質。
    2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風格，缺伐新鮮感。
    3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味，使年輕的消費者避之不及。
    4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費表現極不相稱。
    5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚文化為噱頭，但中國的茶文化博大精深，想快速的達到宣傳的效果，往往達不到預期的目的，反而使消費者摸不著頭腦。
    6、大部分年輕的消費者認為：喝茶是一種更不上時代的老土的行為。
    (三)競爭狀況。
    目前市場上還沒有以具有中國文化的名稱命名的茶葉，大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉，所以用地域品牌來宣傳中國的茶文化顯然是非常困難的，所以泊然茶一旦進入市場，就將是出于無競爭對手的狀態(tài)。
    (四)銷售渠道。
    市場上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售，銷售渠道單一，不宜擴大市場規(guī)模。茶葉的地域性較強，由于運輸、保存等條件的限制，使得大量銷售較為困難。
    四、swot分析。
    (一)優(yōu)勢：本茶葉直接打出中國的茶文化的一個方面，使消費者了解到喝茶不僅是自古傳下來的生活習慣，而是一種人生境界、人的品味的魅力體現。泊然——寧靜淡泊、順道自然，深刻體現了中國道家文化的意蘊精髓，無論送禮還是自酌，都能體現消費者豐富的經歷與獨特的品味。
    (二)劣勢。
    由于本茶葉剛剛進入市場，消費者的認知程度一定不是很高，所以在宣傳上要投入大量的人力及物力，而且前期的市場調查的工作也比不可少，總的來說，宣傳還是銷售的重中之重。
    (三)機率。
    隨著人們生活質量的提高，生活品味的不斷變化，消費者對精神的追求也異常的迫切，從而面子消費漸漸的成為一種新的消費模式。消費者不再單一的看重產品的質量、價格或是實用之處，而是更加注重其附加所帶來的面子價值，隨著中國產業(yè)鏈的不斷增多，人們也更加關注能夠給自己貼金的產品。綜上，本茶葉的問世還是很廣闊的市場的。
    (四)威脅。
    為了茶行業(yè)在中國市場上更好的發(fā)展，已經有企業(yè)開始反文化定位茶葉的市場，而此時本茶葉又以一種全新的中國茶文化理念進入市場勢必會引起不小的轟動，可能還會產生激烈的文化競爭。
    綜上所述，本茶葉的宣傳要先發(fā)制人，要早于任何的競爭對手，利用先入為主的思維理念占領茶葉的消費市場，從而打開銷路。
    五、品牌規(guī)劃。
    (一)目標市場。
    1、年齡：35歲以上，男性為主。
    2、收入：年收入在20萬以上。
    3、職業(yè)：企業(yè)老板、單位領導、社會精英。
    4、地域：省會城市、經濟特區(qū)、直轄市及二級以上城市。
    5、用途：日常飲用、饋贈親友、孝敬長輩、單位禮品。
    (二)品牌定位。
    本茶葉將被定在高端的茶葉市場，以品味、尊貴來給品牌定位。
    六、營銷策略。
    (一)產品定位。
    1、泊然——天闊，頂級禮品茶，消費人群是擁有頂級財富的王者階層，追求內心最向往的、最美好的目標。
    2、泊然——地博，高檔禮品茶，消費人群為地方性的富豪，希望得到社會和周圍人的尊重。
    3、泊然——物豐，中檔禮品茶，消費人群為公務員、企事業(yè)單位管理人員、私營企業(yè)主管及頂級白領階層等，這類人群講究品質、品牌和檔次，高檔俱樂部?？?，在工作之余體驗生活的閑適和從容。
    (二)定價。
    1、泊然——天闊，888(500g)。
    2、泊然——地博，666(500g)。
    3、泊然——物豐，188(250g)。
    (三)分銷渠道。
    1、旗艦店：消費者。
    2、加盟店：消費者。
    3、煙酒特產店：企事業(yè)單位、消費者。
    4、團購經銷商：企事業(yè)單位。
    5、網絡經銷商：消費者。
    6：、超市禮品柜：消費者。
    7、網絡直銷：企事業(yè)單位、消費者。
    (四)廣告。
    1、媒介廣告。
    廣告語：寧靜淡泊，順道自然——泊然。
    2、地面推廣。
    零售終端店形象生動化，豐富促銷活動。
    (一)全國最有品位的泊然男評選活動。
    1、在網絡上發(fā)布傳播評選活動信息，請廣大網民參與建議考核標準，形成泊然男考核的標準。
    2、依據本標準，在網絡上公開征選，網民可以依據此標準報名參賽，可用投稿的方式，將自我介紹、各項特長展示發(fā)送到企業(yè)郵箱。
    3、所有選手將通過初賽、復賽及決賽選出最終的泊然男，獲獎人員將會獲得本企業(yè)送上的精美禮品。
    (二)茶文化深層討論會。
    本企業(yè)將邀請中國茶文化方面的專家前來與茶友們見面，進行有關中國茶文化方面的交流。
    (三)“泊然杯”茶文化博文大賽。
    八、結論。
    中國的茶文化已有千年的歷史，如何使茶葉以中國的文化傳統(tǒng)為銷售理念進行銷售是泊然茶的營銷核心。泊然茶本著帶給消費者高品質、高品位的生活理念，進行了以上的策劃方案，希望可以為中國古老的茶文化增添新的意蘊，使中國的茶行業(yè)可以發(fā)展的越來越好。
    我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。
    近代研究發(fā)現，經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中，飲用后能興奮神經中樞，促進新陳代謝，增強心臟功能;并能促進胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會使人精神振作，精力充沛。
    經常飲茶還有利于降低血壓，防止動脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對防止血管硬化有一定作用。
    一、市場現狀：
    市場調查顯示：現代的人們生活水平提高了，也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國的傳統(tǒng)保健，并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認識。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦，去人脂。”所以有更多的人選擇了茶葉這個良藥。而且我國是茶葉生產大國，茶葉年常量居世界第二位?？芍^是原料豐富。
    隨著信息技術的突飛猛進，電子商務的發(fā)展是未來25年內世界經濟發(fā)展的一個推動力，是世界經濟向知識經濟轉變的重要推動力。若將茶葉和電子商務結合起來，能大大激活和提升我國的茶葉產業(yè)，具有十分廣闊的`發(fā)展前景。
    二、問題：
    1、目前，我國茶葉“泛濫”，但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機構。但是也存在著很大的競爭。
    2、茶葉已由過去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝，并出現一盒多品種，一種多包裝、包裝多款式的現象。我們的包裝也要提出自己的特色，對我們來說也是一個挑戰(zhàn)。
    三、營銷策略：
    1、銷售模式：網店加實體店。
    2、產品定位：因綠茶具有去脂功能，所以推出一款針對女性的減肥茶。價格在40元每125克，屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價格在50-70元;中檔茶葉價格在70—150元;高檔茶葉價格在150—300。
    3、產品包裝：女性減肥茶盒描以優(yōu)美女性圖片，參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。
    4、廣告宣傳：
    a：參加茶文化節(jié)，各類茶葉展銷會、茶博會，提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場占有率。
    b：在電視廣告上做宣傳，平面媒體，戶外廣告，廣告詞見附文。
    c：建立自己的網站、博客、淘寶店。在知名網站發(fā)布廣告，在論壇刷帖。
    d：參加公益活動，提高形象。
    e：在網上發(fā)布企業(yè)正面信息，如參加公益活動等，擴大宣傳。
    f：品牌營造，大力宣傳龍井之約的品牌。
    5、產品促銷：
    a：一次性購滿888元送精致紫砂茶杯一個加會員卡一張(可打9.5折)。
    b：一次性購滿688元送精致紫砂茶杯一個。
    c：與茶樓合作，茶樓買茶葉可打9.5折。
    d：一個月內第58位消費者購茶葉可打8.5折加送心相印茶語系列200抽一盒。
    e：一次性滿1000元可享受a項加本次若購買茶具可打8.5折的優(yōu)惠。
    四、資金流向：
    實體店現錢;網店支付寶。
    五、人力分配：
    在實體店同時進行網店的交易。鮑負責銷售處與廠里的交流。盧負責招攬茶樓。陳負責網店。史負責看店。
    六、實施宗旨：
    茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品味要一個相當時間接受和評定過程，這樣，就要求我們要有耐心，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善。
    茶葉店開店方案篇十五
    借春節(jié)促銷，完成公司制定的春節(jié)銷售任務。
    “迎新春，送茶禮”
    x年1月18日——x年2月13日。
    公司直營店、賣場和全國各加盟店。
    配貨科400萬；直營店300萬。
    1、春節(jié)禮品。
    主要開發(fā)鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點，共5類11款禮品裝，分別為：
    鐵觀音系列之“泓韻m1050”（建議零售價1380元+xx盒）。
    “天籟之音m900”（建議零售價720元+xx盒）；
    “九香”m850”（建議零售價560元+xx盒）；
    “美麗之飲t25”（建議零售價350元+xx盒）；
    大紅袍系列之“福尊”（建議零售價1x元+xx盒）；
    “醉紅袍”（建議零售價800元+xx盒）。
    紅茶系列之“上品紅”（建議零售價700元+xx盒）；
    “羅馬風情”（建議零售價460元+xx盒）。
    白茶系列之“白玫瑰”（建議零售價600元+xx盒）；
    “月牙白”（建議零售價300元+xx盒）。
    “福貴大禮包”（以茶點為主，建議零售價180元）。
    2、促銷新品。
    促銷新品以現有庫存茶具及茶點，按性價重新組配為主，共開發(fā)3款，分別為：
    “五虎送福”（建議零售價300—500元之間）。
    “五福臨門”（建議零售價100—300元之間）。
    “福樂陶陶”（建議零售價100元以下）。
    執(zhí)行說明：
    （1）春節(jié)禮品裝設計風格以紅、金為主，突出視覺層次、藝術感知和節(jié)日喜慶。
    （2）促銷新品包裝以普通材質為主，設計風格以中國傳統(tǒng)節(jié)日喜慶為主。
    （3）春節(jié)禮品和促銷新品的成品務必于x年1月1日全部上架。
    （4）春節(jié)禮品和促銷新品各店需設禮品專區(qū)和特價專區(qū)進行集中展示銷售。
    （5）各相關部門務必合理掌握時間進度，圓滿完成設計、制作、組裝、配貨等工作，以保證活動的正常推進。
    （6）以上所有新產品訂貨時間從x年1月初開始，1月30日結束。
    （1）禮品派送：活動期間每天前3名來店消費的顧客均贈送“鼠年小禮品”一個。數量有限，贈完為止。
    （2）親情回饋：活動期間顧客全場一次性消費：
    a、滿800元就送價值380元的'“古意賞悅”紫砂一件。
    b、滿2500元就送價值800元的“御壺茶韻”紫砂一件。
    c、滿5800元就送價值1600元“金御滿堂”紫砂一件。
    d、滿10000元就送價值2800元的“御尊名壺”紫砂一件。
    執(zhí)行說明：
    （1）以上所有贈品需印公司標識，外觀精美，質感內涵，刺激顧客升級消費。
    （2）“鼠年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作鼠年小布袋進行配裝。
    （3）“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應的證書和手提袋組裝。
    （4）“金御滿堂”紫砂需設計相應的包裝盒。
    （5）非公司自主品牌成品消費者不享受以上贈品。
    4、加盟店支持。
    （1）促銷品支持：
    a、加盟店一次性訂貨滿2萬元配送促銷品1套，滿4萬配2套，以2萬為基數，以此類推。
    b、“鼠年小禮品”每店配送50個，多出需要部分由加盟商向公司購買。
    （2）廣宣品支持：
    a、店內海報每店配送2張。
    b、吊旗每店配送20張。
    c、宣傳折頁每店配送張。
    執(zhí)行說明。
    （1）加盟商訂貨所配送的促銷品1套包括4件，即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個。多出需要由加盟商向公司購買。
    （2）本次活動最終解釋權歸營運部所有。
    1、平面宣傳。
    （1）以店內海報、掛旗和宣傳折頁為主。
    （2）海報印刷300張，吊旗印刷3000張，宣傳折頁印刷2萬張。
    2、網絡宣傳。
    （1）公司網站和網上商城設春節(jié)促銷專區(qū)，上傳促銷活動內容及所有禮品充分展示。
    （2）公司網站和網上商城首頁制作flash春節(jié)促銷圖片鏈接到促銷專區(qū)。
    3、短信群發(fā)：活動期間利用網絡公司進行春節(jié)促銷短信群發(fā)50萬條，分3次發(fā)。
    1、各部門負責人收到方案后將涉及本部門工作的具體實施計劃和細則在兩日內以簡潔書面形式提交公司領導審核通過后執(zhí)行。所有工作務必在xx年12月31日前全部準備到位。無故拖延影響活動整體進程者，將按公司有關規(guī)定處理。
    2、活動期間所有店員服裝整潔，精神飽滿，笑臉迎客。
    3、活動期間各店每天進行茶藝表演、來客品嘗、促銷介紹、禮品推銷、新品推薦。
    4、活動期間各店內懸掛中國結進行裝點節(jié)日氣氛。
    5、活動期間人事、行政部門做好各項后勤保障工作。
    6、財務部建立各項促銷活動的控制措施、專賬匯總，為以后促銷活動提供數據支持。
    7、活動期間各部門工作之間應積極配合，相互支持，全力以赴完成春節(jié)銷售目標。
    茶葉店開店方案篇十六
    鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。有很好的美容保健功能。經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效因此針對它的這個特性適宜人群是定在30—60歲的人群。以及商務送禮、禮儀拜訪、感恩回饋、生病慰問等場合。
    根據資料顯示，有百分之九十的顧客都會注重茶的香味然后選擇需購買的茶葉。所以在店鋪推出新品的時候，我們可以抓住這一點，推出店鋪新品。
    也有百分之八十六的顧客注重茶葉的價格，所以在節(jié)日里可以選擇能夠吸引顧客的優(yōu)惠的方式。使一些顧客前來購買。
    月是故鄉(xiāng)明，茶表故鄉(xiāng)情，春福鐵觀音，送禮情意濃，喝出健康，品味生活！
    1）在淘寶上發(fā)帖做宣傳。
    2）在微博上發(fā)表相關活動。
    3）在各個論壇上做宣傳。
    4）和其他店家做鏈接，新品上市。
    1）店鋪名字的更改，可以寫上五一促銷新品上市等字樣，方便搜索！
    2）店招的設計！“春福茶葉，自然健康新選擇”可作為本店廣告代名詞，通俗、好記。
    3）店鋪自定義區(qū)廣告設計春茶新品上市、五一促銷活動，插入相關新茶圖片，寬750px。
    具體促銷活動內容（五一期間傾情回饋全場滿120包郵！買一送一！送小袋裝新茶，可以為新品做推廣。20xx淘寶首發(fā)，春茶上市，搶先購買、優(yōu)惠多多?。?。
    4）依據節(jié)日氣氛，設計與之相符合的標題欄、店鋪風格。富有節(jié)日氣氛，但不要太過喧鬧，我們要的是低調的奢華。一定保持茶葉的清新典雅韻味。
    5）寶貝描述也要寫上促銷和或新品上市的字樣，字體一定要醒目吸引人的眼球，（把促銷價放大倍顏色鮮艷醒目，用氣泡圖案寫上火爆熱賣等字樣）。
    董珍：產品宣傳文案。
    徐祥、葉杭、：春福茶葉宣傳文案。
    王丹：品牌定位。
    徐祥、王丹、董珍、葉杭：具體推廣工作。
    茶葉店開店方案篇十七
    作為經營者一定要適應市場需求，首先要了解本地區(qū)消費者口味：對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者，對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨，不同的地區(qū)消費者口味也不同，各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。
    其次，商品要有全方位立體結構：商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的：
    一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級，如“大紅袍”有明前特級、特級、一級等；“紅茶”有“頭春”“二春”“三春”。
    二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶。
    三是商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列。
    首先是分類，如巖茶區(qū)、紅茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)。
    再次是檔次，能使消費者一目了然，最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據你經營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協(xié)調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
    然后要將品茶、茶店、茶藝連為一體，如果茶店面積允許，經濟實力跟得上，最好與品茶、茶點、茶藝連為一體。
    最后，也是最重要的一點，就是要搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈，柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天都要清抹，不能留有半點灰塵，周圍環(huán)境要特別留意，看一看有沒異味的物體在附近，如香水、酒類等?？纯粗車袥]污染源，在同一茶店內，茶葉首先要保存好，這樣才能不失去其本質特征。與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產。
    關于人員配備方面必不可少的就是茶藝小姐，茶藝小姐是茶店的眼睛，增強茶藝小姐的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。
    首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要控制相關茶葉的專業(yè)知識，包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。茶藝小姐是直接與顧客打交道，關系到茶店是否可以產生效益的關鍵，通常應具備下列專業(yè)素質：
    具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠，既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情，不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。
    敏銳的觀察力和判斷力：茶藝小姐一定要有“察言觀色”的功能，通過對顧客外表的身份，針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。
    較為靈活準確的反應能力：因為顧客層次不同，要求也就不同，這樣就要求茶藝小姐的反應能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應，理解和領會顧客的購買意圖，并迅速給予答復或提供服務，有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現。
    較出色的語言表達能力：語言是交際的工具，是提供信息交流感情的首要手段，語言表達對營業(yè)十分首要，直接關系到茶店的效益，應講普通話，不能用服務忌語，講話要適中，應控制好語氣，親切自然、禮貌誠懇，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應用不同的禮貌語言，靈活控制。
    較強的自我掌握能力：因為茶藝小姐的工作環(huán)境單調，顧客性格各異，這就要求茶藝小姐掌握好情緒，不論顧客多么挑剔，都要保持一個良好的心態(tài)，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火，要耐心解釋。“顧客那就上帝”請牢牢記住。
    具備一定的財務知識：茶藝小姐要有一定的財務知識，包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力，及發(fā)票的正確填寫。作為茶藝小姐還應具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝等。
    一個茶店茶藝小姐一定具備良好的心理素質、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。望加盟商一定要不惜代價，對你的茶藝小姐實行專業(yè)培訓。“磨刀不誤砍柴工”，這一點不能疏忽，不然花費“巨資”開一個茶葉店，就因為茶藝小姐的素質茶差而虧本，是在不合算。
    另外茶藝小姐之間也存在著激烈的競爭，因此可設置店長、副店長、茶藝師等職位，一是讓他們有目標的工作，二是能為茶店不斷的創(chuàng)造出更高的價值。
    最后就是配備一個優(yōu)秀的茶藝小姐，在各種待遇方面也是要合人意的。茶藝小姐這個行業(yè)的跳槽現象很嚴重，一個優(yōu)秀的茶藝小姐是每個經營者掙搶著要的香餑餑。她的“價值”會超出你的想象。沒有適當的報酬，就不能保持吸引住優(yōu)秀的茶藝小姐，外部環(huán)境也不容忽視，否則，就會阻礙公司的正常發(fā)展。
    茶葉店開店方案篇十八
    中秋節(jié)臨近，各茶企備戰(zhàn)在即，送酒送煙已經不被看好，近年來的送禮趨勢更偏向送健康，而茶葉既是健康的飲品，而且白茶可以陳放，送的多喝不完也不怕，陳幾年還能增值，而此次由眾恒星整理制定的中秋促銷方案活動主題之一既是“送禮送收藏”推出多款老白茶禮包套裝，且推出收藏卷，客戶可購買收藏卷，送于親朋，讓對方自己來各門店提貨即可。
    為了紀念中秋節(jié)這個特別的日子，只要您的生日是在8月18日-9月18日期間憑身份證即可到天毫各門店領取生日好禮，完全免費，絕對的讓利喔。詳情請至門店咨詢。
    通過時下流行的微信軟件進行促銷，讓利微信好友，現在起加天毫茶業(yè)公眾微信號，了解更多詳情吧。
    擲骰子游戲，擲出531即可獲得一盒價值880元的太姥銀針-眾妙禮盒，而擲出51則按5折購買門店的任何一款茶葉，擲出一個1或5或3就按7折購買門店的任何茶葉，沒有擲出531組合，也可按9折購買門店的任何茶葉，本游戲是玩了就要遵守游戲規(guī)則的喔，活動期間，每人只有一次機會喔。
    包括獎金設置以及附近景點的一日游項目。
    茶葉店開店方案篇十九
    前言：隨著人們生活水平的不斷提高，飲茶，越來越成一種時尚，一種健康生活的象征，特別對于大學生來說，清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細嚼慢飲，達到美的享受，因此喝茶也成為了學生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶葉銷售狀況而言，在我們學校市場是巨大，根據問卷調查的結果表明茶葉需求量也是很大的，因此茶葉的銷售將會更加激烈。
    激情夏日，健康喝茶
    第二：同時也讓大家在這個酷熱的夏天里，感到心曠神怡，生活、工作無比愜意。
    3、從自然環(huán)境來看，珠海的天氣還是很炎熱的，所以需要解暑提神的飲品，就如茶。
    （一）s-優(yōu)勢
    1大家都對茶的作用有大概的了解，可以減少宣傳的力度，節(jié)省很多的時間
    2馬上進入飲料的消費旺季，還有茶有消暑的功能等
    4食用較方便，用熱水沖泡即可
    （二）w-劣勢
    1、我們不是學市場營銷專業(yè)的，可能對于市場的營銷知識不是很了解
    4、對于大消費群的口味不是很了解，茶的種類多樣，對于決定茶的品種有一定的難度
    （三）o/t-機會、威脅
    機會：隨著夏天的到來，而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品
    （一）產品
    （二）價格
    價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力，所以采取跟隨策略，以市場上其它的同類商品的價格為參考，以避免價格戰(zhàn)。
    （三）促銷
    （四）預算
    為了讓更多的人了解產品，達到更好的促銷投放大量小包裝飲品進行試飲，大約需20元的成本，同時做買贈、附送樣品、優(yōu)惠等活動預算20元左右。
    同時采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右，綜合上述的預算，再加上進貨的成本可能要在四百左右。
    茶葉店開店方案篇二十
    xx茶行有限責任公司于1998年正式成立，公司設有初制茶車間、精致茶車間，普洱茶車間，小包裝車間、手工名茶車間等。公司現有管理人員20多名，職工200多名，已經建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有，人有我精的經營理念。
    xx茶行有限責任公司注冊商標為“xx號”?！皒x號”茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經驗，完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?！皒x號”共有普洱茶和綠茶系列50多個品種。目前，xx茶葉已經銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。
    xx責任有限公司“xx號”牌系列茶以“人無我有，人有我精”的經營理念，滿足消費者的需求。在市場經濟的觀念指導下，xx行市場營銷根據“普洱茶”茶的定位和消費群眾狀況，運用市場營銷組合，采取各種策略和手段，去占據目標市場，讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風采，力爭在市場的目標消費群中知名度提高到100%，美譽度和信任度達到茶葉營銷策劃方案，年銷售量翻一番。
    普洱茶位于xx地區(qū)的古“六大茶山”，三國前就有茶樹種植，三國之后，茶就作為商品外對貿易，晉時逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個單獨的行政區(qū)域。
    清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產品遠銷四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷之路，就是歷的茶馬古道。
    歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條：
    一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。
    二條是普洱經下關到麗江與西康西藏互市。
    三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國；二路是經緬甸到印度、西藏。
    四條是由勐臘的易武茶山開始，至老撾豐沙里，到河內再往南洋。
    在江北古六大茶山境內有7條：易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車里再到勐海道，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公元1845年）從xx經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約寬2米，長達數百公里。
    昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售，呈現一派繁榮景象。
    1）茶園生產力低：
    一是無性良種少；二是高山優(yōu)質茶產區(qū)茶園少；三是現有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現象嚴重。
    2）茶廠生產力低：
    因茶廠規(guī)模小、設備差，自動化、信息化程度低，競爭實力弱。奇怪的是，茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。
    3）市場建設不足：
    由于產品沒有市場信息指導，沒有暢通無阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產，銷售困難。即便有，也是有一時，無一時；短期有，長期無。出口上，全國沒有一個拍賣市場，生產無法與國際市場相聯(lián)系。
    4）產品競爭乏力：
    品牌多，少，沒有象“立頓”這樣的品牌；產品質量差，原料差，感觀品質差；以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標不合格，農殘超標。
    5）管理水平不高：
    由于體制等多方面的原因，整個行業(yè)對管理科學重視不夠，管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓，現有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。
    6）行業(yè)管理無序：
    當前茶業(yè)好似純粹自由市場經濟，放任自流。
    7）人才嚴重短缺：
    由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴重短缺。
    8）市場開拓不力：
    東方人把茶當藝術，而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷不力。
    9）科技投入不足：
    茶為何斗不過咖啡？且看咖啡周邊設備的研究增加，而茶之永遠壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。xx省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經費最少的一年僅幾萬元。
    隨著社會的不斷進步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉變，而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質茶品，從產品定位方面主要針對品茶愛好者、機關企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。
    從“普洱茶”的消費層來說，其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團性消費。
    在全國各地大中城市都設立分銷點，部分產品會出銷國外，在全國乃到全球形成廣泛的銷售網絡。預計銷售額為：1000萬rmb。
    1、營銷思路：
    首先對業(yè)務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓。在營銷計劃中，將營銷思路分為2個部分，一方面以中高檔產品為主打方向，強化“普洱茶”這一品牌意識，通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以（低檔茶為主）非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費者，通過部分批發(fā)渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。
    2、實施手段
    根據“普洱茶”的產品定位和消費群體（場所），將業(yè)務員分成若干個業(yè)務小組，從各個領域去開發(fā)市場。
    按消費行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務組：
    1、中高檔茶樓業(yè)務組
    2、大中型商場超市業(yè)務組
    3、企事業(yè)單位、會議（集團消費）業(yè)務組人
    4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務組
    5、有實力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務組
    6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組
    以上六大業(yè)務組力爭在三個月時間內全面拓展業(yè)務，迅速占領市場，同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。
    一）宣傳普洱茶文化：
    普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝，到現代先進的科學制茶工藝；從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現的“南糯白毫”、“女兒茶”經過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。
    二）注重品牌包裝：
    茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告，都應言簡意賅，重點突出，文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定，同時還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調性。一般說來，茶葉商品包裝上的文字廣告內容有這幾個主要方面：
    （1）茶葉商標與名稱；
    （2）茶葉產地：
    （3）簡要介紹該茶的品質特征：
    （4）茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。
    三）加強品牌推廣：茶葉推廣在具體實施過程中，要講究實效。
    1）召開大型新聞發(fā)布會
    a、邀請對象：
    茶葉專家
    產品經銷商
    新聞媒體
    b、活動形式：新聞發(fā)布會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。
    c、預計活動時間：20xx年4月中旬
    d、費用預計：5萬元
    2）舉辦“普洱茶”產品推介會
    a、邀請對象：
    茶葉專家
    產品經銷商
    大中型商場負責人
    b、活動形式：品茶會形式，介紹“普洱茶”的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。
    c、預計活動時間：20xx年5月中旬
    d、費用預計：5萬元
    廣告是費用較高的促銷手段，促銷結果如何，能否增加茶葉銷量，取決于廣告效果，廣告效果包括經濟效果（廣告對茶葉銷量和企業(yè)利潤的影響程度）、社會效果（社會公眾對茶葉企業(yè)和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度）、心理效果（顧客對廣告產生的心理作用），最終以經濟效果表現出來，經濟效果可以通過下面公式測定：
    廣告效益：銷售增加額/廣告費用增加額*100%或廣告效益：（本期銷售額-基期銷售額）/本期廣告費用。
    當然，促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響，得出測定結果時也應考慮其它因素，通過綜合分析，可以為企業(yè)科學制訂廣告策略，調整廣告思路提供依據。
    茶葉企業(yè)在進行茶葉廣告宣傳時，也應強化與工商、技監(jiān)、質檢、新聞等單位的溝通與接觸，共同防假打假，出現意外問題及時處理，防止負面影響，強化橫向聯(lián)系，走強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補的路子，不搞窩里斗，惡性競爭，共創(chuàng)良好的茶葉市場競爭氛圍。
    茶葉店開店方案篇二十一
    正值中秋佳節(jié)來臨之際，重茶集團攜手渝北區(qū)龍塔街道魯能社區(qū)開展愛動全城----中秋茗茶公益活動。
    月雅茶濃中秋賞月吃月餅品香茗。
    秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節(jié)，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統(tǒng)的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
    我國是世界上最早發(fā)現茶樹和利用茶樹的國家。古代文字記載表明，我們的祖先在3000年前已開始栽培和利用茶樹中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區(qū)輻射，明清以后更傳到歐美，產生巨大的影響。
    20xx年9月12日中秋節(jié)前(待定)(建議選擇周末)。
    渝北區(qū)龍塔街道魯能社區(qū)。
    重茶集團。
    健康人報。
    主持，市民代表，企業(yè)代表，茶協(xié)專家，茶藝師，攝影記者，文字編輯等，
    一，由茶協(xié)專家講茶文化。
    二，由重茶集團專業(yè)人員講如何區(qū)分茶的品質。
    三，茶藝表演并品茶。
    四，用茶做夏季茶飲料(用當季水果制作：荔枝，檸檬~~~~)。
    五，有獎問答:準備有關茶的相關問題，現場提問，答對的有獎品(獎品待定,建議用重茶的茶葉)。
    六，座談會結束后，重茶集團做一個現場團購會-----------------------“中秋送禮，送茶葉”，制作茶葉團購卷(建議于業(yè)主專享入場券合二為一)發(fā)放，憑此卷到重茶定心專賣店購買享超低折扣。(具體方案待定)。
    會議室：大背景布，投影儀，電腦，話筒，桌椅。
    社區(qū)入口：展板2—3塊(另加做2塊健康人報的)，小彩旗(數量待定)。
    展臺布置：茶葉展示臺1-2個(并增加《健康人報》健康養(yǎng)生咨詢臺，可由重茶集團安排“飲茶與健康”方面的咨詢)。
    健康人報：主持一人，現場維護2-3人，攝影記者一人，文字編輯一人，
    其它參會人員：魯能社區(qū)高端住戶代表，健康人報市民代表團代表，健康人報企業(yè)代表團代表，其它待定。
    1，健康人報活動當期宣傳：健康重慶1個整版刊例價25000元版特惠價7000元版。
    2，活動前期，針對定心茶做關于茶文化，茶健康的軟文宣傳:。
    3，邀請女網，大渝網，晚報等做活動報道。
    健康人報宣傳費合計：1個整版，3個半版合計16000元。
    1，會場布置費用：
    2，邀請專家，媒體費用：
    2，活動前后，一周新聞版。
    茶葉店開店方案篇二十二
    茶是傳統(tǒng)的也是時尚的，在我國的歷史可謂是久遠流長,學習茶藝近幾年已經成為都市人群一種休閑時尚。
    活動中了解茶文化的歷史、以及上海的茶文化的發(fā)展，并且通過現場的茶藝演示、互動問答等活動，使賓客感受中華茶文化的博大，借助茶藝和茶文化來陶冶情操,靜養(yǎng)身心,暫別都市繁華的塵囂,豐富自我的同時也得到了高品味生活的享受與滿足。
    【
    1. 了解中華悠久茶文化{10分鐘}
    2. 上海及周邊地區(qū)的茶文化發(fā)展狀況{10分鐘}
    3. 茶與生活、科學的品飲茶（養(yǎng)生）{20分鐘}
    4. 茶藝現場展示（安溪鐵觀音功夫茶藝） {25分鐘}
    5. 現場品香茗（互動環(huán)節(jié)） {10分鐘}
    6. 家庭待客茶禮儀。 {15分鐘}
    以茶會友，品茶結緣。茶的藝術，不僅是千百年來中華文明精髓的沉積，也是現代生活體現品位格調和滋潤社交生活不可或缺的元素之一。
    設 備：桌面、 多功能插座、筆記本一臺，麥克風、水桶。
    茶葉店開店方案篇二十三
    網絡營銷的興起，網絡購物已經成為當下的一種生活時尚，大大地推動了網絡營銷的發(fā)展。茶葉作為一種大眾消費品也開始步入網絡營銷軌道。目前，雖然網絡營銷在整個茶葉營銷中所占的市場份額比例不高，但網絡營銷作為嶄新的營銷手段，如能合理、充分利用將大有可為。
    網絡營銷是對傳統(tǒng)營銷的補充：當前，茶行業(yè)的營銷模式仍是以傳統(tǒng)營銷模式為主導，即以實體店面為依托，以產品為媒介尋找目標顧客。相比于傳統(tǒng)營銷，網絡營銷因網絡平臺使得茶企能接觸到更多的買賣雙方，供需信息也會在最短的時間里溝通獲得，這就彌補了傳統(tǒng)營銷的地域性缺陷。
    目標與理念。
    經營目標：擴大產品知名度+提高市場占有率+網絡直銷經營理念：高端走文化;中端走時尚;低端走健康。
    基礎工作實施。
    1)網站建設：我們根據產品特點以及公司悠久的茶文化，以客戶為中心設計專業(yè)茶藝經營性網站，吸引潛在的客戶，使客戶充分挖掘網站的信息，做好網絡營銷導向的網站優(yōu)化，提高網站的質量、可信度和知名度。
    2)在阿里巴巴、慧聰網、中國制造網、買麥網和淘寶網等電子商務平臺上實現網上銷售并實現互聯(lián)。
    3)通過博客、微博、論壇、郵件平臺充分挖掘忠實、潛在的顧客群。
    4)借助淘寶網、拍拍等非常巨大的市場優(yōu)勢來推廣將成為c2c電子商務的一次新的嘗試;我們通過對商業(yè)的全方位理解。
    5)聯(lián)合團購網站拉手團購美團網糯米網58團購窩窩團24券等，組織大型的團購活動，借助各大團購網站固有的客戶群去做營銷。
    6)通過新的支付方式宣傳推廣支付寶財付通易寶支付快錢等，開通多渠道的支付方式，方便網友支付。
    7)建立多方面的問答咨詢帳號，如百度的問答百度的知道騰訊的soso搜狗等搜索資源。
    8)產品的建議：中小企業(yè)在從事網絡營銷中，要整合行業(yè)的現狀和行情!任何時候“物美價廉”都是我們從事網絡營銷應該遵循的永久法則。如何整理出一套適合網絡營銷的產品價格策略，是影響后期銷售的重要環(huán)節(jié)之一。其次，產品的數量要中而不乏，寥寥無幾的產品并不引起人們太大的興趣!
    1、競價：百度和谷歌競價，尤其在茶葉旺季時更須加大投大，阿里和淘寶直通車也適當投入。
    2、博客和論壇、貼吧等：比如打開百度和新浪博客，信仙茶業(yè)建了幾十個不同類型的博客，并且互加好友和圈，以此人氣來吸引更多的茶友加入，在論壇方面，諸如由某員工負責發(fā)表原創(chuàng)主題，另外的員工利用空閑時間跟貼，使得貼子不下沉。
    3、qq群和公會：這里并不是群發(fā)茶葉廣告，而是在qq群空間發(fā)表文章，不一定是與茶相關的文章，具體看群的性質，也可能與群介紹無關，另外游戲公會，玩家眾多，消費能力也高，比如信仙茶業(yè)在九維武林英雄游戲，加了很多公會，有公會成員要買茶葉者，直接購買或者介紹來的，信仙均以游戲黃金幣返利玩家等等方式，讓玩家玩游戲也能賺錢。
    5、電子雜志：制作電子導購書，茶葉專業(yè)知識期刊，購買收費性的茶葉科技期刊以發(fā)表首發(fā)專業(yè)文章，這些電子雜志一旦被下載，也會無形中帶來潛在消費。
    7、其他推廣措施：因為百度在國內的訪問量是的一個搜索引擎，然后多花一些精力在營銷上進行創(chuàng)新。
    8、交換友情連接。目前每個人只能添加6個連接，大家通過交換連接的方式做宣傳。
    9、把自己開店鋪的事情告訴你所有認識的朋友，也可以在自己的qq上留下地址，通過口碑的`力量宣傳。
    10、到一定的時間，有了些感想的時候，可以寫心情故事，這個也是在首頁里推薦，知名度又會增加許多。
    11、學會抓住一切機會宣傳，可以看看別人求購的東西，如果正好和你賣的東東是一類的，那么可以給對方留言或者發(fā)站內信箋。每隔一段時間就這樣做一次，保證你能收到良好的效果。
    12、發(fā)布網絡創(chuàng)意廣告。