通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)經(jīng)驗，提高自己的工作效率和學習能力。其次，要對過去的工作和學習經(jīng)歷進行全面、客觀的回顧和評估。掌握好總結(jié)的方法和技巧，相信您也能寫出一篇精彩的總結(jié)。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇一
為進一步加強幼兒園食堂燃氣使用的安全管理，及時消除隱患，切實保障幼兒園燃氣安全。20xx年4月29日，大邑縣晉原玉龍幼兒園開展燃氣安全排查工作。
李艷園長部署了幼兒園燃氣安全相關(guān)工作，并強調(diào)：“安全無小事，務(wù)必嚴格按照文件精神進行落實，責任到人，層層把關(guān)，做好燃氣排查及宣傳工作，同時加強食堂從業(yè)人員的安全教育培訓?！?BR> 安全領(lǐng)導小組對燃氣設(shè)施設(shè)備逐個進行排查，仔細檢查了燃氣管道有無泄漏，接口處有無松動脫落現(xiàn)象，燃氣閥門、燃氣報警器是否完好，堅決避免安全事故的發(fā)生。
此次排查全方位不留死角，我們將進一步強化幼兒園燃氣安全管理工作，落實好日常巡查、維護及監(jiān)控等相關(guān)措施，切實將燃氣隱患消除在萌芽中，保障全體師幼的生命安全。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇二
為了更好地貫徹落實通州區(qū)教委《關(guān)于開展安全隱患大排查大清理大整治專項行動的通知》精神，20xx年11月23日召開專項行動啟動會，曹主任認真?zhèn)鬟_了上級文件精神，解讀此次專項整治行動的工作目標和工作要求。經(jīng)班子會研究決定成立以馬春芳為組長的“專項行動工作領(lǐng)導小組”，針對用火、用電、用氣、用水、用熱等重點安全場所展開拉網(wǎng)式排查。進一步規(guī)范完善各項制度，建立安全工作臺帳，目前幼兒園安全穩(wěn)定，教學秩序井然。現(xiàn)將專項行動落實情況做簡要匯報：
進一步抓好落實，排查整改、完善制度，明確責任。我們首先進行了宣傳教育，利用全體教師會、工作微信群、微信公眾號等形式，讓廣大師幼掌握安全防范知識，自覺做好“防火、防擁擠踩踏、防觸電、防交通事故、防溺水、防煤氣中毒”等工作。
各班教師每周通過安全教育課對幼兒全方位的進行教育。講故事、做游戲、觀看警示片，從幼兒一日生活的各個環(huán)節(jié)入手，宣傳安全第一的思想。
12月17日，邀請了通州區(qū)成教中心的注冊安全工程師邱老師做了一期“學安全、重安全——消防安全知識講座”。從我們的日常生活中的小事“電動車充電”、“手機充電”、“插線板的正確使用”入手，深入淺出的給我們上了一次防火知識教育課。短短的一個小時，扭轉(zhuǎn)了我們很多的誤區(qū)。比如：手機充電器長期通電是非常危險的，因為這樣做會使充電器長期處于工作狀態(tài)，大大降低其的使用壽命，最大的危害是會造成充電器的過載保護裝置損壞，嚴重的會造成使用人觸電。
12月20日組織“消防安全撤離演練”，抓過程、重實效切實加強全園師幼處理突發(fā)事件的能力。每月一次的撤離演練已經(jīng)成為一種習慣，全體教職工各有分工有條不紊地組織幼兒按指定路線撤離，每名幼兒也都具備了火災(zāi)逃生的能力，做到了不慌亂、講秩序。
安全檢查小組不間斷地對幼兒園內(nèi)外進行拉網(wǎng)式的排查，不放過任何一個隱患點，發(fā)現(xiàn)一處整改一處，做到小隱患不過夜。
11月14日以來，先后4次配合區(qū)教委安全科、西集鎮(zhèn)安監(jiān)科、食藥所、派出所等部門對園內(nèi)的消防、技防、人防、用電、用氣等設(shè)施設(shè)備進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
完善安全管理制度，修訂各項應(yīng)急處置預案，加強安全管理。領(lǐng)導干部深入第一線監(jiān)督、檢查、指導，幫助教師解決工作中遇到的實際問題，通過“專項工作領(lǐng)導小組微信群”反饋巡查情況。
12月5日召開安保人員安全培訓，針對幼兒入離園、來訪登記、技防設(shè)備的使用、反恐防暴等進行了培訓。4名安保人員紛紛表示堅決做好幼兒園的安全保衛(wèi)工作，守好第一道防線。
各班成立的“家長護苗團”輪流值周，協(xié)助幼兒園做好家長接送隊伍秩序的維護，家長接送車輛的有序停放工作。大大緩解了接送環(huán)節(jié)幼兒園門前道路擁擠的問題。
教師執(zhí)勤崗人員合理分工，各負其責。引導幼兒晨檢、協(xié)助帶班教師工作。他們默默無聞的工作換來的是接送環(huán)節(jié)秩序井然，安全快速。
安全工作事無巨細，“學安全、抓安全、重安全”安全工作永遠在路上。我們會盡一切努力做好安全工作，讓幼兒歡心、家長放心、教職工安心。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇三
食品
安全
是當今社會關(guān)注的一個熱點問題，做好食品安全工作，加強隱患排查與治理，意義重大。根據(jù)省食安委、株洲市食安委的安排部署，為進一步強化食品安全隱患排查工作，防范系統(tǒng)性食品安全風險，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，維護社會穩(wěn)定大局，我市開展了為期一個月的食品安全隱患排查工作?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，高度重視
成立了以xx局長為組長的畜產(chǎn)品安全隱患排查領(lǐng)導小組，主管局長xx為副組長。研究部署各項工作，進一步明確職責、落實責任、強化措施，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動
1、對全縣28家規(guī)模養(yǎng)殖場進行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查，未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。
2、對全縣1個集貿(mào)市場和2個大型超市進行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查，嚴禁未經(jīng)檢疫和檢疫不合格肉品上市，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
3、對全縣4家飼料生產(chǎn)企業(yè)進行重點檢查，抽檢樣品4份，檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有害有毒物質(zhì)。
4、對全縣獸藥、飼料經(jīng)營企業(yè)15家進行排查，未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
5、對縣屠宰企業(yè)進行檢查，未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫出場行為。
三、排查工作中的問題及整改措施
1、養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案記錄不完善。
2、屠宰場消毒記錄不完善，檢疫員檢疫操作不到位。
整改措施：
下達整改通知書，責令限期內(nèi)整改達標，否則予以處罰。
四、強化應(yīng)急防控機制
我局制訂了應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預案和工作程序，執(zhí)行24小時專
人值班和領(lǐng)導帶班制度，并且公布了舉報電話，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
整改措施：
縣畜牧獸醫(yī)局制訂了應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預案和工作程序，執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導帶班制度，并且公布了舉報電話，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
鎮(zhèn)黨委政府按照區(qū)政府
關(guān)于
全區(qū)食品安全工作部署，根據(jù)區(qū)食安辦關(guān)于在全區(qū)開展食品安全隱患專項整治情況的總體要求，鎮(zhèn)政府成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導為副組長、工商、鎮(zhèn)食安辦、派出所、醫(yī)院、經(jīng)發(fā)辦負責人為成員的食品安全領(lǐng)導小組。并建立、建全了食品安全長效監(jiān)督管理工作機制及制度，明確各級職責分工，要求各部門、各村居層層抓落實，把食品安全隱患排查工作作為一項長效任務(wù)常抓不懈。
為營造一個良好的食品安全宣傳氛圍，鎮(zhèn)政府開展了形式多樣的宣傳活動。一是利用逢場天在場鎮(zhèn)主要路口發(fā)放食品安全宣傳資料1500余份；二是開展食品安全進
校園
活動，通過邀請工商所的同志到校園講解食品安全常識、學校組織學生開展以食品安全為主題的板報評比等活動達到食品安全宣傳效果；三是各村（居）利用村村通向村民宣傳夏季多發(fā)性傳染病的種類、傳播方法及預防措施，從而減少夏季流行性傳染病的發(fā)生；四是加強對超市、副食店、食品加工作坊、餐館、學校食堂、流動鄉(xiāng)廚的食品安全宣傳培訓，從而從源頭降低食品安全風險。
通過形式多樣的宣傳活動，即讓食品生產(chǎn)從業(yè)者意識到了食品安全的.重要性，又讓消費者了解了如何挑選合格的食品，以及在日常
生活
中
怎樣
規(guī)避食品安全風險。
根據(jù)不同時期不同行業(yè)存在不同程度的食品安全風險，鎮(zhèn)政府把定期排查與突擊檢查結(jié)合起來，就生產(chǎn)經(jīng)營者的產(chǎn)品質(zhì)量、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、證照辦理、健康證辦理、學校食堂菜品留樣等內(nèi)容進行有針對性的檢查。
（一）加強對學校食堂的常態(tài)化巡查力度。學校人口密集，就餐人數(shù)多，發(fā)生群體性中毒事件風險大，鎮(zhèn)每月組織一至兩次針對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的學校食堂的食品安全檢查。
（二）加強超市、副食店產(chǎn)品質(zhì)量抽查。定期對鎮(zhèn)場鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市產(chǎn)品進行抽查，如發(fā)現(xiàn)有過期產(chǎn)品立即要求超市下架處理。對于情節(jié)嚴重拒不配合的商家當場下發(fā)整改通知書，并要處限期做出整改。
（三）加強對流動攤販、燒烤攤的日常監(jiān)管。對流動攤販及燒烤攤的產(chǎn)品進行不定期抽查，并進行食品安全宣傳。要求燒烤攤主必須采購新鮮的原材料，不能使用過期、變質(zhì)、發(fā)霉的食品。
（四）加強對農(nóng)村壩壩宴監(jiān)管。鎮(zhèn)政府與村（居）、鄉(xiāng)廚簽定食品安全目標管理責任書，要求所有鄉(xiāng)廚接到有包席時必須向宴席主辦方所在村（居）申報，所在村（居）必須向鎮(zhèn)食安站上報。
（一）食品安全風險意識不夠重視。各食品生產(chǎn)、銷售經(jīng)營者在平時的生產(chǎn)、經(jīng)營中不重視細節(jié)，總是抱有僥幸心理。
（二）家宴申報執(zhí)行力差。個別鄉(xiāng)廚在接到包席時不向所在村（居）上報，形成監(jiān)管漏洞。
（一）加大宣傳力度，讓食品安全知識深入人心。讓食品生產(chǎn)、經(jīng)營者自覺遵守食品安全相關(guān)法律、法規(guī)。讓老百姓也參與到對食品生產(chǎn)、經(jīng)營者的監(jiān)督中來。
（二）繼續(xù)加大對超市、學校食堂、鄉(xiāng)廚的監(jiān)管力度。
通過二季度的食品安全日常巡查，不僅向食品生產(chǎn)、經(jīng)營者宣傳了食品安全的法律、法規(guī)而且還排查出了一些食品安全隱患。為老百姓營造了一個健康的消費環(huán)境。
根據(jù)《西疇縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)西疇縣食品安全隱患排查工作方案的通知》（西食安委辦發(fā)【2015】3號）要求，為切實做好隱患排查整治工作，進一步加強生豬定點屠宰行業(yè)監(jiān)管，嚴厲打擊私屠濫宰生豬違法行為，確保全市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣經(jīng)濟商務(wù)局結(jié)合部門職能實際，對轄區(qū)內(nèi)存在食品安全隱患的區(qū)域進行了認真排查，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、全面規(guī)范和整頓生豬定點屠宰企業(yè)
加大生豬定點屠宰企業(yè)監(jiān)管力度，督促屠宰企業(yè)嚴格落實檢疫檢驗程序、工作規(guī)范、檔案資料等各項制度規(guī)定，生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程達到衛(wèi)生要求。定點屠宰企業(yè)對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入
其他
物質(zhì)，屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的，嚴格依法予以查處，造成嚴重后果或者兩次以上對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，取消定點屠宰資格。監(jiān)督企業(yè)嚴格執(zhí)行生豬進廠（點）查驗、待宰停食靜養(yǎng)、屠宰同步檢驗、肉品出廠（點）、無害化處理等肉品質(zhì)量安全管理各項制度，嚴禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品出廠（點），保證出廠（點）肉品質(zhì)量安全。督促企業(yè)按照全省統(tǒng)一制定的臺賬管理要求，完善生豬入廠（點）登記、肉品品質(zhì)檢驗、產(chǎn)品出廠（點）流向以及無害化處理等各項臺賬記錄，做到追溯記錄規(guī)范完整。
二、嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為
根據(jù)私屠濫宰發(fā)生的規(guī)律，對城鄉(xiāng)結(jié)合部、部分農(nóng)村集貿(mào)市場、偏遠農(nóng)村等私屠濫宰高發(fā)區(qū)域，采取主動查處與群眾舉報相結(jié)合，定期排查與突擊檢查相結(jié)合多種方式，重點盯防、集中整治。嚴厲打擊對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的違法行為，對發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰窩點，徹底搗毀，堅決取締，對查獲的從事私屠濫宰活動，或者為私屠濫宰提供場所或儲存設(shè)施的單位和個人，依法嚴處，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關(guān)。經(jīng)檢查，今年未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為，也未接到群眾舉報。
三、廣泛宣傳，社會參與
加強社會監(jiān)督，落實群眾舉報制度，向群眾公布舉報電話：7623975（六月后啟用新舉報電話：3032052），鼓勵群眾積極參與食品安全隱患大排查大治理大整改行動，以三月法制宣傳月和六月安全生產(chǎn)月為契機，采取多種渠道大力宣傳專項行動的重大意義，大力開展誠信教育和行業(yè)自律宣傳，正確把握輿-論導向，增強消費者信心。
西疇縣經(jīng)濟商務(wù)局
二0一三年六月十日
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇四
我園接到上級通知，認真學習文件精神，讓全園教職工充分認識加強幼兒園安全工作的極端重要性和緊迫性，端正思想，統(tǒng)一認識，更好地推動我園安全工作主體責任和各監(jiān)管主體責任的落實，健全完善安全責任體系和事故預防控制體系，有效防控各類安全責任事故的發(fā)生，切實做好自查自糾和整改工作，確保我園的安全穩(wěn)定，為廣大師生創(chuàng)造平安和諧的幼兒園。結(jié)合我園實際，制定了大排查實施方案。
幼兒園成立了“安全大排查”領(lǐng)導小組。園長梁蓉任組長，副園長楊芳麗任副組長，各班主任為成員。領(lǐng)導小組對全園安全工作進行統(tǒng)籌安排，定期或不定期召開安全工作會議，定期或不定期檢查園內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
1、自查自糾階段
我園根據(jù)制訂的安全工作大檢查方案要求，進一步明確工作目標、任務(wù)和時間安排。首先健全安全管理制度，開展全員安全教育和培訓，認真組織安排動員部署、深入排查、集中整治安全自查和排查整改安全隱患，保障我園安全。
2、迎接上級領(lǐng)導檢查階段
準備匯報材料，準備查閱資料，以及實地查看等方式進行。
1、注重安全管理的制度化
不斷建立健全、修改、完善幼兒園各項規(guī)章制度，增強安全防范意識，注重安全管理的制度化是搞好幼兒園安全工作的前提。為此，我園制定了《幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急處理預案》、《食品、消防、交通應(yīng)急救援方案》、《安全管理制度》、《安全檢查制度》、《安全學習制度》、《安全接送制度》、《安全獎懲制度》、《食堂安全管理制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》、《門衛(wèi)管理制度》，制訂了《安全隱患排查治理工作方案》。層層簽訂責任書，強化安全責任心，使安全工作做到萬無一失。
2、認真對幼兒園消防設(shè)施進行了全面檢查，我園的消防設(shè)施都符合要求，應(yīng)急照明完好無損，指示標志、疏散通道、安全出口均符合國家有關(guān)標準。電線、電纜不存在老化現(xiàn)象。
3、對幼兒園各項教學生活設(shè)施設(shè)備的使用及維護情況進行了全面檢查，均無發(fā)現(xiàn)安全隱患。
6、配合上級有關(guān)部門對幼兒園周邊環(huán)境的集體整治，杜絕幼兒園周圍的小商小販，利用早操前和宣傳窗向幼兒和家長宣傳購買無證攤販食品的危害性。
7、加強值班、值周制度。值班老師早上6：45分到園，下午待幼兒接完為止。安全領(lǐng)導小組成員輪流值周，每天站在園內(nèi)的重要部位，嚴格幼兒園的接送卡制度及看護幼兒離園時的安全，警防陌生人或未成年人來接孩子。
8、做好安全工作的資料集累和歸檔工作，做到有章可循，有據(jù)可查。
總之，無論是園務(wù)會議、教師會議、周工作安排，還是家長會、節(jié)假日講話，無時無刻不提“安全”，經(jīng)常以“居安思危、防微杜漸、安全重于泰山”等警句來提醒教職工。在園領(lǐng)導的帶動下，全園上下形成“人人講安全、事事講安全、時時講安全”的氛圍。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇五
為更好地貫徹落實市教育局《關(guān)于認真排除安全隱患切實做好幼兒園安全工作的通知》精神，進一步規(guī)范完善了各項制度，建立了安全工作臺帳，目前幼兒園安全穩(wěn)定，教學秩序井然。幼兒園安全檢查情況如下：
按照文件精神和校長批示，進一步抓好落實整改、完善制度，明確責任。我們首先進行了宣傳教育，利用廣播、宣傳欄、班級黑板報、主題班會等形式，讓廣大師生掌握安全防范知識，自覺做好“防火、防滑、防擁擠踩踏、防觸電、防盜、防溺水、防煤氣中毒”等工作。
一、安全檢查小組集中對校園各處學生集中的地方進行了徹底檢查，看有無老化用電線路，幼兒園內(nèi)的`各種用電設(shè)施，消防安全和疏散通道，疏散指示標志是否清晰，樓梯間照明燈是否齊全有效等。制訂了10多種安全應(yīng)急預案及活動方案，選擇其中的2項進行了演練，進一步提高了師生的安全意識和應(yīng)急、自救、自護的能力。
二、強化了交通安全措施。我校近期在校門口劃了斑馬線，設(shè)置了明顯的警告標志，提醒司機和同學增強安全意識，遵守交通規(guī)則，了解和掌握交通安全常識，嚴防各種交通事故的發(fā)生。
三、檢查了特種設(shè)備的使用情況，加強了司爐工的培訓、管理，幼兒園用鍋爐符合國家的規(guī)定，操作人員持證上崗，嚴格規(guī)程操作。
四、強化了實驗室危險化學藥品的管理。
健全了規(guī)章制度，加強了危險藥品的管理，有嚴格的采購、入庫、建帳、保管、借領(lǐng)、歸還等制度，對易燃、易爆、放射、劇毒物品按照公安、消防、衛(wèi)生等部門要求規(guī)定嚴格保存和管理，防止發(fā)生意外事故，從不讓學生參與危險性活動。
五、全面檢查，不留死角，幼兒園安全檢查小組在此之前進行了兩次對安全隱患的排查，杜絕了各種事故的發(fā)生。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇六
我園成立了以書記、園長為組長的幼兒園安全工作自查小組，針對各項安全工作開展排查活動。12月24日召開幼兒園教職工大會傳達有關(guān)文件會議精神，要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，安全管理層層落實責任，各種安全管理制度能落實到位。
1、幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入檢查，廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生責任狀。加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，嚴格生熟分開和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日食用制度、當日留樣制度。把好食品的購買關(guān)、儲存關(guān)，查禁“三無食品”，采購食品人員固定、貨源固定，并索取對方的生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生合格證以及銷售許可證，防止出售變質(zhì)、過期食品。
2、本學期每周一節(jié)安全教育課對幼兒進行了一次包括食品衛(wèi)生安全在內(nèi)的安全教育。教育幼兒不要購買流動攤點、無證攤點食品、“三無食品”和不合格奶制品，提高了幼兒的防范意識。
3、盡力清理流動攤點。
根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定，安全自查小組對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進行排查，對電源、電線進行檢查處理，將拖線插座放在高處（孩子夠不著的地方）使用，消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離疏散。
1、幼兒園嚴格執(zhí)行接送卡制度，教師嚴格執(zhí)行交接班制度，認真清點幼兒。如果幼兒無人接送，值班的教師要負責到底。
2、做好幼兒入園、帶服藥記錄工作，防止漏失。對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進行匯報，有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導，以防傳染病或其他特殊情況的蔓延。
3、幼兒午睡值班教師盡職盡責，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作，讓每個幼兒健康安全地午休。
1、結(jié)合本次自查活動，幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，寢室用品，進行了一次徹底地檢查。將各種戶外玩具進行了加固處理，對教具和玩具進行消毒和檢查，將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。
2、對校舍用電線路及室內(nèi)外設(shè)施進行全面排查，水電安全隱患，請專人修理。
教師結(jié)合每周一節(jié)安全課，對幼兒進行安全知識的滲透，上一堂防火、疏散知識安全教育；看一次安全教育光盤；讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防雷擊等常識，并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。
校園安全，園門口是第一關(guān)，非常關(guān)鍵。我們認真落實門衛(wèi)巡邏制度，堅持24小時值班巡邏。領(lǐng)導干部帶班，嚴格了崗位責任制，值班人員能堅守崗位，盡職盡責，遇到問題能及時處理，并不間斷的巡查校園每個角落。
結(jié)合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強，對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解，幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇七
為進一步加強學校餐飲
安全
監(jiān)管，消除學校餐飲安全隱患，防止學校集體性食物中毒事件和
其他
食源性疾病事件的發(fā)生，確保全鄉(xiāng)中
小學
的食品、
生活
飲用水安全。2012年11月25日至11月28日，鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督工作站檢查對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的中小學校的安全衛(wèi)生進行了全面檢查。 此次檢查范圍包括全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的中小學校食堂的餐飲衛(wèi)生和學生飲用水質(zhì)安全。檢查的重點包括七項：一是學校餐飲衛(wèi)生管理；內(nèi)容為:單位建立餐飲安全組織及安全制度，崗位責任制及制度考核，落實獎懲、餐飲安全檢查記錄情況；二是檢查經(jīng)營資格：內(nèi)容為學校食堂是否辦理了餐飲服務(wù)許可證，餐飲服務(wù)從業(yè)人員是否進行健康檢查，進行衛(wèi)生知識培訓；三是檢查制度落實情況：內(nèi)容為學校是否建立健全并落實食品安全管理各項制度；四是檢查學校食堂食品加工場所衛(wèi)生，內(nèi)容為營業(yè)場所是否干凈衛(wèi)生；生熟食品存放是否存在交叉污染；食品加工用具和餐飲具使用前是否洗凈、消毒、保潔；存放食品有無霉變、生蟲、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期期限或假冒偽劣的問題；加工、經(jīng)營場所是否有相應(yīng)的硬件設(shè)施；五是檢查學校飲用水水質(zhì)是否符合生活飲用水標準；六是檢查采購索證索票制度執(zhí)行情況：內(nèi)容為采購食品、原料是否索取產(chǎn)地相關(guān)部門檢驗合格證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件復印件，索取證件是否齊全；七是檢查學校食堂是否建立并執(zhí)行購貨記錄制度。購貨記錄是否注明食品、原料的名稱、規(guī)格、批號、生產(chǎn)日期、供貨單位、購貨數(shù)量、購貨日期等內(nèi)容。
此次共檢查10家辦學單位，其中小學校10所，檢查的學校中，兩證齊全的10家，許可證到期未進行更換的0家；食堂從業(yè)人員33人，未進行體檢的0人。通過半年不定期的檢查和督促，學校餐飲衛(wèi)生的整體狀況有了質(zhì)的`提升，其中10家學校的食堂管理有證、（健康證、許可證）有章、（7項規(guī)章）、有賬(購物臺賬)、有據(jù)（購物協(xié)議和憑據(jù)、購物單位商品流通許可證和商品合格證明的復印據(jù)），工作人員上崗時工作衣帽穿戴整齊，餐飲加工過程有序，體現(xiàn)了學校對食堂工作的高度重視及管理者良好的后勤工作管理素質(zhì)，其管理經(jīng)驗值得
學習
和推廣。
全鄉(xiāng)10所中小學，學校有自備蓄水池，經(jīng)過簡單的過濾、沉淀、貯存供學生生活飲用。大多數(shù)學校蓄水池為全封閉，加蓋，安全有一定保證。
對于上半年檢查中發(fā)現(xiàn)需要改進的學校，已經(jīng)對食堂進行了改進，基本符合了學校食堂的承辦要求；對流程不合理、分區(qū)不明確、無明顯標識、食品及雜物擺放混雜等情況進行了整改。 通過半年對學校食堂平均4次以上的檢查，不斷的強化了學校的食品安全責任意識，食品安全衛(wèi)生管理能力得到提高，使學校食品衛(wèi)生、食品原料質(zhì)量安全得到控制，學校食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，學校食堂衛(wèi)生狀況明顯改善，廣大師生的食品消費安全感顯著增強。
秀水鄉(xiāng)衛(wèi)生院衛(wèi)生監(jiān)督工作站
2012年11月28日
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇八
為切實做好幼兒園安全工作，確保師生安全，維護幼兒園正常的教育教學秩序，給全體師幼提供一個安全的工作、學習、生活環(huán)境，確保師生在安全有序的環(huán)境中成長，金郝莊鎮(zhèn)中心幼兒園認真落實安全工作措施，做到事無巨細。
十一月，我們迎來了今年冬天的第一場雪。初雪雖美，但對幼兒園來說會存在很多的安全隱患，雪后對園內(nèi)積雪進行清理；并組織了安全小組對校舍和空調(diào)的'制暖情況逐一進行全面細致的排查。
每周我們也都會對幼兒園校舍、設(shè)施設(shè)備、周邊環(huán)境等進行細致的排查，排查出來的問題做到及時的整改。
幼兒園的安全工作任重道遠，提高全體老師的安全意識，是確保幼兒園各項安全的基礎(chǔ)。金郝莊鎮(zhèn)中心幼兒園每月都會組織教師進行安全培訓，本月的培訓內(nèi)容：幼兒異物卡喉、摔傷后的處理方法。
為了加強教師、幼兒防火意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。培養(yǎng)幼兒逃生自救技能，確保師幼生命安全。20xx年11月9日上午，組織全園師生進行了防火應(yīng)急疏散演練活動。
演練前各班老師為幼兒講解防火安全知識；警笛聲響起開始防火疏散演練，幼兒在各班老師的指揮下，用濕毛巾捂住口鼻，迅速并有秩序地從安全通道疏散到空曠地方；教師清點人數(shù)，為幼兒示范滅火器的正確用法。
安全工作是幼兒園重點常規(guī)工作，不僅責任到人，而且人人有責，做到隨時排查、定期培訓、強化演練，牢記“安全無小事，排查細入微”，確保幼兒園安全工作順利進行。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇九
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真對照市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對學校食堂及服務(wù)部食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食品安全自查工作匯報如下：
1、學校食堂、服務(wù)部各種制度健全，落實食品安全責任制，層層簽訂了食品安全責任書。
2、學校食堂辦理了衛(wèi)生許可證，服務(wù)部辦理了食品流通許可證，且都在有效期內(nèi)，不存在超范圍經(jīng)營問題。
3、學校食堂及服務(wù)部衛(wèi)生情況良好，各項衛(wèi)生制度落到實處。餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周大掃除，做到了室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等經(jīng)常清洗，保持清潔。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）經(jīng)常清洗、清掃。食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
4、從業(yè)人員均辦理了健康證，且都在有效期內(nèi)。學校對食堂工作人員建立了健康檔案，經(jīng)常對從業(yè)人員進行衛(wèi)生安全知識培訓。
5、學校食堂采購落實索證索票制度，建有進貨臺賬，大宗物資米、面、油、肉等實行定點采購（楚源后勤服務(wù)公司），并索要相關(guān)證明。學校食堂沒有使用任何食品添加劑，沒有使用一次性餐盒及筷子，食品原料按照先入先出的原則，不存在過保質(zhì)期的食品。
6、學校食堂配備了足夠的消毒設(shè)備，每天對各種用具進行消毒并符合相關(guān)要求。
7、學校食堂嚴格落實各項加工制度，食品清洗、粗加工符合要求，做到生熟分開，從未制售涼菜，嚴格落實食品留樣制度。
8、學校食堂從未使用任何食品添加劑，不存在違規(guī)使用食品添加劑的行為。
9、服務(wù)部沒有“三無”食品、假冒及過期食品，進貨臺賬記錄詳實，環(huán)境衛(wèi)生整潔。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十
回眸凝望，忙碌、充實、轉(zhuǎn)變、提升，這是對已過去一年最好的詮釋。學校安全工作是事關(guān)師生生命安全、社會穩(wěn)定和家庭幸福的頭等大事。通州灣東凌幼兒園認真貫徹落實國家、省市關(guān)于安全工作的指示精神，本著以預防為主、防治結(jié)合、加強教育的原則，讓安全伴隨孩子同行！
學校成立了以胡春梅園長為組長，分管主任、安全管理員、班主任為成員的領(lǐng)導機構(gòu)，明確了各自責任，夯實安全任務(wù)，形成預防-實施-督查的閉環(huán)管理模式，做到一案一檔、一事一檔，形成了全員參與、全園聯(lián)動的工作格局，為學校安全活動的開展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
建立安全責任制。
幼兒園將安全工作列入了年終目標考核中，制訂了考核制度、責任追究制度等各項制度。對造成重大安全事故的，嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導及直接責任人的責任。
簽訂安全責任書。
幼兒園與各處室負責人、班主任、教師層層簽訂責任書，明確各自的職責，確保幼兒園安全工作落到實處。同時學校還與學生家長簽訂了安全責任書，明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責任。將安全教育作為對教職員工考核的重要內(nèi)容。
制定安全規(guī)章制度。
制訂并不斷完善了《東凌幼兒園安全工作責任制度》、《幼兒園消防安全管理制度》、《東凌幼兒園食品安全管理制度》、《東凌幼兒園安全突發(fā)事件處置制度》等多項安全規(guī)章制度，建立了定期檢查和日常防范相結(jié)合的.安全管理制度。對涉及幼兒園安全的各項工作，都做到了有章可循。
1、加強了門衛(wèi)安全管理。采取有效措施，嚴格落實了門衛(wèi)工作制度，對外來入校人員做好詢問登記，把好校園入口關(guān)。
2、加強了學校出入路段的交通安全管理。專人負責在幼兒上下學時間段進行管理和疏導，避免意外交通事故發(fā)生。
3、加強了食堂飲食安全管理。嚴格執(zhí)行了《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，嚴把從業(yè)人員健康體檢、原材料采購、加工、飯菜留樣等各個環(huán)節(jié)，確保了食品安全。
4、及時檢查校園電子監(jiān)控系統(tǒng)。建成了人防、物防、技防相結(jié)合校園治安防控網(wǎng)絡(luò)，加強了對重點部位的管理。嚴格落實教職工值班制度，值班人員按時到崗，并做好值班記錄。
5、加強了校園消防安全管理。依據(jù)《消防法》規(guī)定，加強了校園內(nèi)消防設(shè)施建設(shè)，完善了疏散標志，加強維護管理，確保了消防安全。
6、加強了一日活動安全教育與管理。做好課堂、戶外活動及游戲活動的組織管理，確保孩子活動安全。
結(jié)合幼兒園實際情況，認真制定了各類安全應(yīng)急預案，做到內(nèi)容詳細、實用。通過安全演練，讓孩子和教師能夠掌握一些逃生方法和技能，增強師生的應(yīng)急疏散能力和意識。本學年，我園舉行了7次應(yīng)急疏散演練，組織嚴密、操作規(guī)范、真實性強，到達了預期目的，收到了良好效果，取得了圓滿成功。
1、利用國旗下講話、教學活動、游戲等形式開展了豐富多彩的安全教育活動，使孩子了解防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防火、防震、防詐騙等安全知識和技能教育，做到了防患于未然。
安全知識。
2、開好每一次安全工作會議。胡春梅園長對校園安全工作進行了強調(diào)、安排、部署，提出了安全工作整體要求，制定了安全工作方案并加以認真落實，確保了學校安全防范措施到位。
3、進行了兩周一次的安全排查。學期開學前及開學后每兩周組織了專人對學校內(nèi)外的安全隱患進行了徹底排查。對學校的電線電路，學校設(shè)施、學校周邊環(huán)境進行了認真的檢查，有問題及時進行了整改。
安全排查。
4、對家長進行安全知識宣傳。學校發(fā)放安全教育告家長書，通過微信公眾號推送安全溫馨提示等，積極宣傳消防、交通、飲食衛(wèi)生及防疫、防詐騙等安全常識，引導家長認識到做好孩子安全的重要性和必要性，主動配合學校落實好各項安全工作。
5、做好安全教育平臺工作。充分利用安全教育平臺，每周和節(jié)假日發(fā)送安全提醒；每學期授課8節(jié)，家長和孩子一起完成平臺學習；這學年已經(jīng)開展了安全第一課、119消防安全教育、122交通安全日、415國家安全、防溺水等多個專題活動，在幼兒、家長、教師的共同參與下，把安全牢記于心，并落實到行動中。
校園安全，高于一切，先于一切，重于一切。我園將繼續(xù)認真貫徹落實各種安全工作要求，堅持安全工作一刻不放松，極力把學校建設(shè)成為富有精神文明的規(guī)范化校園、培養(yǎng)人才的學園、安全和諧的樂園。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十一
安全工作是幼兒園工作的重中之重，本著安全無小事，處處講安全的原則，認真學習貫徹區(qū)教育局、安監(jiān)局等部門關(guān)于安全工作的一系列文件、會議等指示精神，把做好幼兒園安全管理工作擺在園務(wù)工作的重要位置，堅持強抓安全的工作態(tài)度，不斷強化教職工安全防范意識，緊抓幼兒安全知識普及。保證幼兒安全，確保幼兒的健康成長，為幼兒營造一個干凈、整潔、安全的生活樂園。
為保證新學期幼兒園各項安全工作的順利開展，我園于20xx年8月31日下午進行了開學前安全排查活動。本次排查的主要依地毯式對全園監(jiān)控、消防、室內(nèi)外環(huán)境、體育器械、班級教玩具等進行安全大排查，并在排查后第一時間進行維修和整改，爭取在幼兒入園前實現(xiàn)有準備的環(huán)境。
每月維修報表。
每周進行小查，每月進行一次幼兒園安全檢查，及時上報維修。
期末安全工作檢查。
為切實做好寒假安全工作，確保孩子的健康成長，我園安全工作小組對幼兒園進行全面安全隱患排查。幼兒園樓房墻面、戶外操場、玩具器械、設(shè)備設(shè)施以及每個班的活動室等，安全領(lǐng)導小組成員都進行了細致的檢查，看、摸、敲，不放過任何死角，并針對發(fā)現(xiàn)問題進行詳細登記并及時整改。
通過安全大檢查，強化了隱患排查治理，加大了園內(nèi)安全設(shè)施整改力度。增強了全體教職員工的'衛(wèi)生意識和安全防范意識，有效提高了本園的衛(wèi)生和安全管理質(zhì)量。增強了幼兒園安全隱患防范意識，對幼兒園的安全工作起到了很大的促進作用。
1、做好特異體質(zhì)調(diào)查。
為確保每一位孩子的健康成長，也是為了幼兒園對于幼兒進行更有針對性地教育管理，在幼兒入園之初，我園就向每一位孩子家長發(fā)放《特異體質(zhì)學生調(diào)查表》，明確孩子是否存在特殊心理或健康狀況，以便幼兒園及老師在今后的學習過程中給予特別保護。
2、堅持每月安全演練。
定期開展演練活動，讓師幼掌握避險、逃生的方法，確保師幼遇到緊急情況能臨危不亂、應(yīng)急有序、穩(wěn)妥處置。安全演練我們做到有預案、有總結(jié)、有反饋、有錄像。
3、開展安全教育活動。
安全教育，顧名思義，教育為重，重在為幼兒學習安全知識、掌握安全技能服務(wù)，教師們結(jié)合安全教育平臺上的活動內(nèi)容及時開展各項安全教育活動。在活動結(jié)束后，平臺推送內(nèi)容，供家長和幼兒再次學習鞏固。同時每周也會推送安全提醒。
家園合作，為幼兒保駕。
為了給孩子們創(chuàng)造一個安全、文明、和諧、有序的園所環(huán)境，充分發(fā)揮家園合作的作用，我園組織了由園領(lǐng)導、家長代表、派出所輔警、門衛(wèi)的”護學崗”。每到孩子們?nèi)雸@離園時間，他們就會準時上崗，在幼兒園門口為孩子們的安全保駕護航。
家園攜手，關(guān)愛幼兒健康。
為進一步加強幼兒園膳食管理，及時了解家長對幼兒園“兩點一餐”的意見和建議，不斷提升幼兒園膳食管理工作，保證幼兒健康成長。20xx年10月16日上午，我園召開由保健老師、教師代表、保育員代表、各班家長代表組成的膳食委員會會議。會后家長們還走進了廚房，零距離的感受我園食堂規(guī)范、精細化的管理，大家表示，對我園的食品衛(wèi)生安全非常放心，大家感受到孩子們在幼兒園的生活是幸?？鞓返?！
安全工作是幼兒園工作的重中之重，是關(guān)系到每個幼兒及家庭幸福的重要工作，我們將秉持：”安全第一，預防為主”的方針，堅持不懈的緊抓安全工作，保證教育教學秩序正常進行、保證師幼人身安全。做到防患于未然，為幼兒創(chuàng)造良好的教育和生活環(huán)境，保證幼兒健康成長。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十二
根據(jù)《人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)2020年食品安全重點工作安排的通知》文件要求，為進一步深化農(nóng)村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切實解決農(nóng)村食品安全突出問題，提高農(nóng)村食品安全保障水平，結(jié)合我縣實際，2020年度全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全風險隱患排查和突出問題整治工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
以認真梳理農(nóng)村地區(qū)（含城鄉(xiāng)結(jié)合部和城中村，下同）食品問題多發(fā)、易發(fā)的重點區(qū)域、重點場所、重點業(yè)態(tài)、重點品種、重點人群，以及監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，有針對性地開展對突出問題的專項整治，提升我區(qū)農(nóng)村地區(qū)食品質(zhì)量安全水平為工作目標。
以農(nóng)村食雜店、小超市、集貿(mào)市場、學校周邊等區(qū)域為重點，嚴密排查督促了食品經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品、食品原料進貨查驗、購銷臺賬及索證索票等制度。進一步加大了對農(nóng)村食品市場標示標簽不全食品、過期食品、商標侵權(quán)、仿冒知名食品特有名稱、包裝、標識等假冒偽劣食品和進貨渠道的檢查力度和頻次，對涉嫌問題食品的監(jiān)督抽檢，對來源不清楚、標簽不規(guī)范、涉嫌侵權(quán)仿冒假冒等問題食品，進行全部下架停止銷售，依法嚴厲追究違法經(jīng)營者和相關(guān)責任人的法律責任，此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次，監(jiān)督食品小作坊、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位289家次（含食品小經(jīng)營店）。
加強了農(nóng)村學校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位等重點場所和農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全管理工作，規(guī)范餐飲加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道，防范食品中毒事故的發(fā)生；同時加大了對高風險及重點食品的監(jiān)管，加大對校園周邊餐飲服務(wù)單位以及農(nóng)村學校食堂采購的食品和原料的抽檢力度，禁止學校使用無證小作坊食品。重點對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業(yè)自制自售食材進行抽檢，重點打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料，或使用劣質(zhì)原料加工制作食品等違法行為；進一步加強對農(nóng)村地區(qū)餐飲服務(wù)食品安全的`宣傳教育。廣泛深入開展食品安全法律規(guī)章以及相關(guān)知識宣傳，增強農(nóng)村餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的法律意識，促進餐飲服務(wù)單位的自律和誠信經(jīng)營，提高群眾食品安全意識和自我防范能力，此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次，檢查餐飲服務(wù)單位、學校食堂168家次（含小餐飲）。
農(nóng)村食品問題已經(jīng)成為食品安全鏈條上的薄弱環(huán)節(jié)，農(nóng)村食品安全風險隱患排查和突出問題整治，要高度重視，嚴密組織，抓出成效。結(jié)合轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)小作坊、食品銷售、農(nóng)村集體聚餐和餐飲服務(wù)市場存在的突出問題，選定1—2個重點整治的。問題，制定有針對性的實施方案，細化目標任務(wù)，明確監(jiān)管責任，做到任務(wù)到崗、責任到人，切實規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇一
為進一步加強幼兒園食堂燃氣使用的安全管理，及時消除隱患，切實保障幼兒園燃氣安全。20xx年4月29日，大邑縣晉原玉龍幼兒園開展燃氣安全排查工作。
李艷園長部署了幼兒園燃氣安全相關(guān)工作，并強調(diào)：“安全無小事，務(wù)必嚴格按照文件精神進行落實，責任到人，層層把關(guān)，做好燃氣排查及宣傳工作，同時加強食堂從業(yè)人員的安全教育培訓?！?BR> 安全領(lǐng)導小組對燃氣設(shè)施設(shè)備逐個進行排查，仔細檢查了燃氣管道有無泄漏，接口處有無松動脫落現(xiàn)象，燃氣閥門、燃氣報警器是否完好，堅決避免安全事故的發(fā)生。
此次排查全方位不留死角，我們將進一步強化幼兒園燃氣安全管理工作，落實好日常巡查、維護及監(jiān)控等相關(guān)措施，切實將燃氣隱患消除在萌芽中，保障全體師幼的生命安全。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇二
為了更好地貫徹落實通州區(qū)教委《關(guān)于開展安全隱患大排查大清理大整治專項行動的通知》精神，20xx年11月23日召開專項行動啟動會，曹主任認真?zhèn)鬟_了上級文件精神，解讀此次專項整治行動的工作目標和工作要求。經(jīng)班子會研究決定成立以馬春芳為組長的“專項行動工作領(lǐng)導小組”，針對用火、用電、用氣、用水、用熱等重點安全場所展開拉網(wǎng)式排查。進一步規(guī)范完善各項制度，建立安全工作臺帳，目前幼兒園安全穩(wěn)定，教學秩序井然。現(xiàn)將專項行動落實情況做簡要匯報：
進一步抓好落實，排查整改、完善制度，明確責任。我們首先進行了宣傳教育，利用全體教師會、工作微信群、微信公眾號等形式，讓廣大師幼掌握安全防范知識，自覺做好“防火、防擁擠踩踏、防觸電、防交通事故、防溺水、防煤氣中毒”等工作。
各班教師每周通過安全教育課對幼兒全方位的進行教育。講故事、做游戲、觀看警示片，從幼兒一日生活的各個環(huán)節(jié)入手，宣傳安全第一的思想。
12月17日，邀請了通州區(qū)成教中心的注冊安全工程師邱老師做了一期“學安全、重安全——消防安全知識講座”。從我們的日常生活中的小事“電動車充電”、“手機充電”、“插線板的正確使用”入手，深入淺出的給我們上了一次防火知識教育課。短短的一個小時，扭轉(zhuǎn)了我們很多的誤區(qū)。比如：手機充電器長期通電是非常危險的，因為這樣做會使充電器長期處于工作狀態(tài)，大大降低其的使用壽命，最大的危害是會造成充電器的過載保護裝置損壞，嚴重的會造成使用人觸電。
12月20日組織“消防安全撤離演練”，抓過程、重實效切實加強全園師幼處理突發(fā)事件的能力。每月一次的撤離演練已經(jīng)成為一種習慣，全體教職工各有分工有條不紊地組織幼兒按指定路線撤離，每名幼兒也都具備了火災(zāi)逃生的能力，做到了不慌亂、講秩序。
安全檢查小組不間斷地對幼兒園內(nèi)外進行拉網(wǎng)式的排查，不放過任何一個隱患點，發(fā)現(xiàn)一處整改一處，做到小隱患不過夜。
11月14日以來，先后4次配合區(qū)教委安全科、西集鎮(zhèn)安監(jiān)科、食藥所、派出所等部門對園內(nèi)的消防、技防、人防、用電、用氣等設(shè)施設(shè)備進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
完善安全管理制度，修訂各項應(yīng)急處置預案，加強安全管理。領(lǐng)導干部深入第一線監(jiān)督、檢查、指導，幫助教師解決工作中遇到的實際問題，通過“專項工作領(lǐng)導小組微信群”反饋巡查情況。
12月5日召開安保人員安全培訓，針對幼兒入離園、來訪登記、技防設(shè)備的使用、反恐防暴等進行了培訓。4名安保人員紛紛表示堅決做好幼兒園的安全保衛(wèi)工作，守好第一道防線。
各班成立的“家長護苗團”輪流值周，協(xié)助幼兒園做好家長接送隊伍秩序的維護，家長接送車輛的有序停放工作。大大緩解了接送環(huán)節(jié)幼兒園門前道路擁擠的問題。
教師執(zhí)勤崗人員合理分工，各負其責。引導幼兒晨檢、協(xié)助帶班教師工作。他們默默無聞的工作換來的是接送環(huán)節(jié)秩序井然，安全快速。
安全工作事無巨細，“學安全、抓安全、重安全”安全工作永遠在路上。我們會盡一切努力做好安全工作，讓幼兒歡心、家長放心、教職工安心。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇三
食品
安全
是當今社會關(guān)注的一個熱點問題，做好食品安全工作，加強隱患排查與治理，意義重大。根據(jù)省食安委、株洲市食安委的安排部署，為進一步強化食品安全隱患排查工作，防范系統(tǒng)性食品安全風險，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，維護社會穩(wěn)定大局，我市開展了為期一個月的食品安全隱患排查工作?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導，高度重視
成立了以xx局長為組長的畜產(chǎn)品安全隱患排查領(lǐng)導小組，主管局長xx為副組長。研究部署各項工作，進一步明確職責、落實責任、強化措施，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動
1、對全縣28家規(guī)模養(yǎng)殖場進行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查，未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。
2、對全縣1個集貿(mào)市場和2個大型超市進行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查，嚴禁未經(jīng)檢疫和檢疫不合格肉品上市，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
3、對全縣4家飼料生產(chǎn)企業(yè)進行重點檢查，抽檢樣品4份，檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有害有毒物質(zhì)。
4、對全縣獸藥、飼料經(jīng)營企業(yè)15家進行排查，未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
5、對縣屠宰企業(yè)進行檢查，未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫出場行為。
三、排查工作中的問題及整改措施
1、養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案記錄不完善。
2、屠宰場消毒記錄不完善，檢疫員檢疫操作不到位。
整改措施：
下達整改通知書，責令限期內(nèi)整改達標，否則予以處罰。
四、強化應(yīng)急防控機制
我局制訂了應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預案和工作程序，執(zhí)行24小時專
人值班和領(lǐng)導帶班制度，并且公布了舉報電話，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
整改措施：
縣畜牧獸醫(yī)局制訂了應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預案和工作程序，執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導帶班制度，并且公布了舉報電話，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
鎮(zhèn)黨委政府按照區(qū)政府
關(guān)于
全區(qū)食品安全工作部署，根據(jù)區(qū)食安辦關(guān)于在全區(qū)開展食品安全隱患專項整治情況的總體要求，鎮(zhèn)政府成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導為副組長、工商、鎮(zhèn)食安辦、派出所、醫(yī)院、經(jīng)發(fā)辦負責人為成員的食品安全領(lǐng)導小組。并建立、建全了食品安全長效監(jiān)督管理工作機制及制度，明確各級職責分工，要求各部門、各村居層層抓落實，把食品安全隱患排查工作作為一項長效任務(wù)常抓不懈。
為營造一個良好的食品安全宣傳氛圍，鎮(zhèn)政府開展了形式多樣的宣傳活動。一是利用逢場天在場鎮(zhèn)主要路口發(fā)放食品安全宣傳資料1500余份；二是開展食品安全進
校園
活動，通過邀請工商所的同志到校園講解食品安全常識、學校組織學生開展以食品安全為主題的板報評比等活動達到食品安全宣傳效果；三是各村（居）利用村村通向村民宣傳夏季多發(fā)性傳染病的種類、傳播方法及預防措施，從而減少夏季流行性傳染病的發(fā)生；四是加強對超市、副食店、食品加工作坊、餐館、學校食堂、流動鄉(xiāng)廚的食品安全宣傳培訓，從而從源頭降低食品安全風險。
通過形式多樣的宣傳活動，即讓食品生產(chǎn)從業(yè)者意識到了食品安全的.重要性，又讓消費者了解了如何挑選合格的食品，以及在日常
生活
中
怎樣
規(guī)避食品安全風險。
根據(jù)不同時期不同行業(yè)存在不同程度的食品安全風險，鎮(zhèn)政府把定期排查與突擊檢查結(jié)合起來，就生產(chǎn)經(jīng)營者的產(chǎn)品質(zhì)量、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、證照辦理、健康證辦理、學校食堂菜品留樣等內(nèi)容進行有針對性的檢查。
（一）加強對學校食堂的常態(tài)化巡查力度。學校人口密集，就餐人數(shù)多，發(fā)生群體性中毒事件風險大，鎮(zhèn)每月組織一至兩次針對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的學校食堂的食品安全檢查。
（二）加強超市、副食店產(chǎn)品質(zhì)量抽查。定期對鎮(zhèn)場鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市產(chǎn)品進行抽查，如發(fā)現(xiàn)有過期產(chǎn)品立即要求超市下架處理。對于情節(jié)嚴重拒不配合的商家當場下發(fā)整改通知書，并要處限期做出整改。
（三）加強對流動攤販、燒烤攤的日常監(jiān)管。對流動攤販及燒烤攤的產(chǎn)品進行不定期抽查，并進行食品安全宣傳。要求燒烤攤主必須采購新鮮的原材料，不能使用過期、變質(zhì)、發(fā)霉的食品。
（四）加強對農(nóng)村壩壩宴監(jiān)管。鎮(zhèn)政府與村（居）、鄉(xiāng)廚簽定食品安全目標管理責任書，要求所有鄉(xiāng)廚接到有包席時必須向宴席主辦方所在村（居）申報，所在村（居）必須向鎮(zhèn)食安站上報。
（一）食品安全風險意識不夠重視。各食品生產(chǎn)、銷售經(jīng)營者在平時的生產(chǎn)、經(jīng)營中不重視細節(jié)，總是抱有僥幸心理。
（二）家宴申報執(zhí)行力差。個別鄉(xiāng)廚在接到包席時不向所在村（居）上報，形成監(jiān)管漏洞。
（一）加大宣傳力度，讓食品安全知識深入人心。讓食品生產(chǎn)、經(jīng)營者自覺遵守食品安全相關(guān)法律、法規(guī)。讓老百姓也參與到對食品生產(chǎn)、經(jīng)營者的監(jiān)督中來。
（二）繼續(xù)加大對超市、學校食堂、鄉(xiāng)廚的監(jiān)管力度。
通過二季度的食品安全日常巡查，不僅向食品生產(chǎn)、經(jīng)營者宣傳了食品安全的法律、法規(guī)而且還排查出了一些食品安全隱患。為老百姓營造了一個健康的消費環(huán)境。
根據(jù)《西疇縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)西疇縣食品安全隱患排查工作方案的通知》（西食安委辦發(fā)【2015】3號）要求，為切實做好隱患排查整治工作，進一步加強生豬定點屠宰行業(yè)監(jiān)管，嚴厲打擊私屠濫宰生豬違法行為，確保全市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣經(jīng)濟商務(wù)局結(jié)合部門職能實際，對轄區(qū)內(nèi)存在食品安全隱患的區(qū)域進行了認真排查，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、全面規(guī)范和整頓生豬定點屠宰企業(yè)
加大生豬定點屠宰企業(yè)監(jiān)管力度，督促屠宰企業(yè)嚴格落實檢疫檢驗程序、工作規(guī)范、檔案資料等各項制度規(guī)定，生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程達到衛(wèi)生要求。定點屠宰企業(yè)對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入
其他
物質(zhì)，屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的，嚴格依法予以查處，造成嚴重后果或者兩次以上對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，取消定點屠宰資格。監(jiān)督企業(yè)嚴格執(zhí)行生豬進廠（點）查驗、待宰停食靜養(yǎng)、屠宰同步檢驗、肉品出廠（點）、無害化處理等肉品質(zhì)量安全管理各項制度，嚴禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品出廠（點），保證出廠（點）肉品質(zhì)量安全。督促企業(yè)按照全省統(tǒng)一制定的臺賬管理要求，完善生豬入廠（點）登記、肉品品質(zhì)檢驗、產(chǎn)品出廠（點）流向以及無害化處理等各項臺賬記錄，做到追溯記錄規(guī)范完整。
二、嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為
根據(jù)私屠濫宰發(fā)生的規(guī)律，對城鄉(xiāng)結(jié)合部、部分農(nóng)村集貿(mào)市場、偏遠農(nóng)村等私屠濫宰高發(fā)區(qū)域，采取主動查處與群眾舉報相結(jié)合，定期排查與突擊檢查相結(jié)合多種方式，重點盯防、集中整治。嚴厲打擊對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的違法行為，對發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰窩點，徹底搗毀，堅決取締，對查獲的從事私屠濫宰活動，或者為私屠濫宰提供場所或儲存設(shè)施的單位和個人，依法嚴處，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關(guān)。經(jīng)檢查，今年未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為，也未接到群眾舉報。
三、廣泛宣傳，社會參與
加強社會監(jiān)督，落實群眾舉報制度，向群眾公布舉報電話：7623975（六月后啟用新舉報電話：3032052），鼓勵群眾積極參與食品安全隱患大排查大治理大整改行動，以三月法制宣傳月和六月安全生產(chǎn)月為契機，采取多種渠道大力宣傳專項行動的重大意義，大力開展誠信教育和行業(yè)自律宣傳，正確把握輿-論導向，增強消費者信心。
西疇縣經(jīng)濟商務(wù)局
二0一三年六月十日
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇四
我園接到上級通知，認真學習文件精神，讓全園教職工充分認識加強幼兒園安全工作的極端重要性和緊迫性，端正思想，統(tǒng)一認識，更好地推動我園安全工作主體責任和各監(jiān)管主體責任的落實，健全完善安全責任體系和事故預防控制體系，有效防控各類安全責任事故的發(fā)生，切實做好自查自糾和整改工作，確保我園的安全穩(wěn)定，為廣大師生創(chuàng)造平安和諧的幼兒園。結(jié)合我園實際，制定了大排查實施方案。
幼兒園成立了“安全大排查”領(lǐng)導小組。園長梁蓉任組長，副園長楊芳麗任副組長，各班主任為成員。領(lǐng)導小組對全園安全工作進行統(tǒng)籌安排，定期或不定期召開安全工作會議，定期或不定期檢查園內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
1、自查自糾階段
我園根據(jù)制訂的安全工作大檢查方案要求，進一步明確工作目標、任務(wù)和時間安排。首先健全安全管理制度，開展全員安全教育和培訓，認真組織安排動員部署、深入排查、集中整治安全自查和排查整改安全隱患，保障我園安全。
2、迎接上級領(lǐng)導檢查階段
準備匯報材料，準備查閱資料，以及實地查看等方式進行。
1、注重安全管理的制度化
不斷建立健全、修改、完善幼兒園各項規(guī)章制度，增強安全防范意識，注重安全管理的制度化是搞好幼兒園安全工作的前提。為此，我園制定了《幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急處理預案》、《食品、消防、交通應(yīng)急救援方案》、《安全管理制度》、《安全檢查制度》、《安全學習制度》、《安全接送制度》、《安全獎懲制度》、《食堂安全管理制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》、《門衛(wèi)管理制度》，制訂了《安全隱患排查治理工作方案》。層層簽訂責任書，強化安全責任心，使安全工作做到萬無一失。
2、認真對幼兒園消防設(shè)施進行了全面檢查，我園的消防設(shè)施都符合要求，應(yīng)急照明完好無損，指示標志、疏散通道、安全出口均符合國家有關(guān)標準。電線、電纜不存在老化現(xiàn)象。
3、對幼兒園各項教學生活設(shè)施設(shè)備的使用及維護情況進行了全面檢查，均無發(fā)現(xiàn)安全隱患。
6、配合上級有關(guān)部門對幼兒園周邊環(huán)境的集體整治，杜絕幼兒園周圍的小商小販，利用早操前和宣傳窗向幼兒和家長宣傳購買無證攤販食品的危害性。
7、加強值班、值周制度。值班老師早上6：45分到園，下午待幼兒接完為止。安全領(lǐng)導小組成員輪流值周，每天站在園內(nèi)的重要部位，嚴格幼兒園的接送卡制度及看護幼兒離園時的安全，警防陌生人或未成年人來接孩子。
8、做好安全工作的資料集累和歸檔工作，做到有章可循，有據(jù)可查。
總之，無論是園務(wù)會議、教師會議、周工作安排，還是家長會、節(jié)假日講話，無時無刻不提“安全”，經(jīng)常以“居安思危、防微杜漸、安全重于泰山”等警句來提醒教職工。在園領(lǐng)導的帶動下，全園上下形成“人人講安全、事事講安全、時時講安全”的氛圍。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇五
為更好地貫徹落實市教育局《關(guān)于認真排除安全隱患切實做好幼兒園安全工作的通知》精神，進一步規(guī)范完善了各項制度，建立了安全工作臺帳，目前幼兒園安全穩(wěn)定，教學秩序井然。幼兒園安全檢查情況如下：
按照文件精神和校長批示，進一步抓好落實整改、完善制度，明確責任。我們首先進行了宣傳教育，利用廣播、宣傳欄、班級黑板報、主題班會等形式，讓廣大師生掌握安全防范知識，自覺做好“防火、防滑、防擁擠踩踏、防觸電、防盜、防溺水、防煤氣中毒”等工作。
一、安全檢查小組集中對校園各處學生集中的地方進行了徹底檢查，看有無老化用電線路，幼兒園內(nèi)的`各種用電設(shè)施，消防安全和疏散通道，疏散指示標志是否清晰，樓梯間照明燈是否齊全有效等。制訂了10多種安全應(yīng)急預案及活動方案，選擇其中的2項進行了演練，進一步提高了師生的安全意識和應(yīng)急、自救、自護的能力。
二、強化了交通安全措施。我校近期在校門口劃了斑馬線，設(shè)置了明顯的警告標志，提醒司機和同學增強安全意識，遵守交通規(guī)則，了解和掌握交通安全常識，嚴防各種交通事故的發(fā)生。
三、檢查了特種設(shè)備的使用情況，加強了司爐工的培訓、管理，幼兒園用鍋爐符合國家的規(guī)定，操作人員持證上崗，嚴格規(guī)程操作。
四、強化了實驗室危險化學藥品的管理。
健全了規(guī)章制度，加強了危險藥品的管理，有嚴格的采購、入庫、建帳、保管、借領(lǐng)、歸還等制度，對易燃、易爆、放射、劇毒物品按照公安、消防、衛(wèi)生等部門要求規(guī)定嚴格保存和管理，防止發(fā)生意外事故，從不讓學生參與危險性活動。
五、全面檢查，不留死角，幼兒園安全檢查小組在此之前進行了兩次對安全隱患的排查，杜絕了各種事故的發(fā)生。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇六
我園成立了以書記、園長為組長的幼兒園安全工作自查小組，針對各項安全工作開展排查活動。12月24日召開幼兒園教職工大會傳達有關(guān)文件會議精神，要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，安全管理層層落實責任，各種安全管理制度能落實到位。
1、幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入檢查，廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生責任狀。加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，嚴格生熟分開和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日食用制度、當日留樣制度。把好食品的購買關(guān)、儲存關(guān)，查禁“三無食品”，采購食品人員固定、貨源固定，并索取對方的生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生合格證以及銷售許可證，防止出售變質(zhì)、過期食品。
2、本學期每周一節(jié)安全教育課對幼兒進行了一次包括食品衛(wèi)生安全在內(nèi)的安全教育。教育幼兒不要購買流動攤點、無證攤點食品、“三無食品”和不合格奶制品，提高了幼兒的防范意識。
3、盡力清理流動攤點。
根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定，安全自查小組對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進行排查，對電源、電線進行檢查處理，將拖線插座放在高處（孩子夠不著的地方）使用，消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離疏散。
1、幼兒園嚴格執(zhí)行接送卡制度，教師嚴格執(zhí)行交接班制度，認真清點幼兒。如果幼兒無人接送，值班的教師要負責到底。
2、做好幼兒入園、帶服藥記錄工作，防止漏失。對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進行匯報，有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導，以防傳染病或其他特殊情況的蔓延。
3、幼兒午睡值班教師盡職盡責，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作，讓每個幼兒健康安全地午休。
1、結(jié)合本次自查活動，幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，寢室用品，進行了一次徹底地檢查。將各種戶外玩具進行了加固處理，對教具和玩具進行消毒和檢查，將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。
2、對校舍用電線路及室內(nèi)外設(shè)施進行全面排查，水電安全隱患，請專人修理。
教師結(jié)合每周一節(jié)安全課，對幼兒進行安全知識的滲透，上一堂防火、疏散知識安全教育；看一次安全教育光盤；讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防雷擊等常識，并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。
校園安全，園門口是第一關(guān)，非常關(guān)鍵。我們認真落實門衛(wèi)巡邏制度，堅持24小時值班巡邏。領(lǐng)導干部帶班，嚴格了崗位責任制，值班人員能堅守崗位，盡職盡責，遇到問題能及時處理，并不間斷的巡查校園每個角落。
結(jié)合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強，對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解，幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇七
為進一步加強學校餐飲
安全
監(jiān)管，消除學校餐飲安全隱患，防止學校集體性食物中毒事件和
其他
食源性疾病事件的發(fā)生，確保全鄉(xiāng)中
小學
的食品、
生活
飲用水安全。2012年11月25日至11月28日，鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督工作站檢查對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的中小學校的安全衛(wèi)生進行了全面檢查。 此次檢查范圍包括全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的中小學校食堂的餐飲衛(wèi)生和學生飲用水質(zhì)安全。檢查的重點包括七項：一是學校餐飲衛(wèi)生管理；內(nèi)容為:單位建立餐飲安全組織及安全制度，崗位責任制及制度考核，落實獎懲、餐飲安全檢查記錄情況；二是檢查經(jīng)營資格：內(nèi)容為學校食堂是否辦理了餐飲服務(wù)許可證，餐飲服務(wù)從業(yè)人員是否進行健康檢查，進行衛(wèi)生知識培訓；三是檢查制度落實情況：內(nèi)容為學校是否建立健全并落實食品安全管理各項制度；四是檢查學校食堂食品加工場所衛(wèi)生，內(nèi)容為營業(yè)場所是否干凈衛(wèi)生；生熟食品存放是否存在交叉污染；食品加工用具和餐飲具使用前是否洗凈、消毒、保潔；存放食品有無霉變、生蟲、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期期限或假冒偽劣的問題；加工、經(jīng)營場所是否有相應(yīng)的硬件設(shè)施；五是檢查學校飲用水水質(zhì)是否符合生活飲用水標準；六是檢查采購索證索票制度執(zhí)行情況：內(nèi)容為采購食品、原料是否索取產(chǎn)地相關(guān)部門檢驗合格證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件復印件，索取證件是否齊全；七是檢查學校食堂是否建立并執(zhí)行購貨記錄制度。購貨記錄是否注明食品、原料的名稱、規(guī)格、批號、生產(chǎn)日期、供貨單位、購貨數(shù)量、購貨日期等內(nèi)容。
此次共檢查10家辦學單位，其中小學校10所，檢查的學校中，兩證齊全的10家，許可證到期未進行更換的0家；食堂從業(yè)人員33人，未進行體檢的0人。通過半年不定期的檢查和督促，學校餐飲衛(wèi)生的整體狀況有了質(zhì)的`提升，其中10家學校的食堂管理有證、（健康證、許可證）有章、（7項規(guī)章）、有賬(購物臺賬)、有據(jù)（購物協(xié)議和憑據(jù)、購物單位商品流通許可證和商品合格證明的復印據(jù)），工作人員上崗時工作衣帽穿戴整齊，餐飲加工過程有序，體現(xiàn)了學校對食堂工作的高度重視及管理者良好的后勤工作管理素質(zhì)，其管理經(jīng)驗值得
學習
和推廣。
全鄉(xiāng)10所中小學，學校有自備蓄水池，經(jīng)過簡單的過濾、沉淀、貯存供學生生活飲用。大多數(shù)學校蓄水池為全封閉，加蓋，安全有一定保證。
對于上半年檢查中發(fā)現(xiàn)需要改進的學校，已經(jīng)對食堂進行了改進，基本符合了學校食堂的承辦要求；對流程不合理、分區(qū)不明確、無明顯標識、食品及雜物擺放混雜等情況進行了整改。 通過半年對學校食堂平均4次以上的檢查，不斷的強化了學校的食品安全責任意識，食品安全衛(wèi)生管理能力得到提高，使學校食品衛(wèi)生、食品原料質(zhì)量安全得到控制，學校食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，學校食堂衛(wèi)生狀況明顯改善，廣大師生的食品消費安全感顯著增強。
秀水鄉(xiāng)衛(wèi)生院衛(wèi)生監(jiān)督工作站
2012年11月28日
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇八
為切實做好幼兒園安全工作，確保師生安全，維護幼兒園正常的教育教學秩序，給全體師幼提供一個安全的工作、學習、生活環(huán)境，確保師生在安全有序的環(huán)境中成長，金郝莊鎮(zhèn)中心幼兒園認真落實安全工作措施，做到事無巨細。
十一月，我們迎來了今年冬天的第一場雪。初雪雖美，但對幼兒園來說會存在很多的安全隱患，雪后對園內(nèi)積雪進行清理；并組織了安全小組對校舍和空調(diào)的'制暖情況逐一進行全面細致的排查。
每周我們也都會對幼兒園校舍、設(shè)施設(shè)備、周邊環(huán)境等進行細致的排查，排查出來的問題做到及時的整改。
幼兒園的安全工作任重道遠，提高全體老師的安全意識，是確保幼兒園各項安全的基礎(chǔ)。金郝莊鎮(zhèn)中心幼兒園每月都會組織教師進行安全培訓，本月的培訓內(nèi)容：幼兒異物卡喉、摔傷后的處理方法。
為了加強教師、幼兒防火意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。培養(yǎng)幼兒逃生自救技能，確保師幼生命安全。20xx年11月9日上午，組織全園師生進行了防火應(yīng)急疏散演練活動。
演練前各班老師為幼兒講解防火安全知識；警笛聲響起開始防火疏散演練，幼兒在各班老師的指揮下，用濕毛巾捂住口鼻，迅速并有秩序地從安全通道疏散到空曠地方；教師清點人數(shù)，為幼兒示范滅火器的正確用法。
安全工作是幼兒園重點常規(guī)工作，不僅責任到人，而且人人有責，做到隨時排查、定期培訓、強化演練，牢記“安全無小事，排查細入微”，確保幼兒園安全工作順利進行。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇九
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真對照市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對學校食堂及服務(wù)部食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食品安全自查工作匯報如下：
1、學校食堂、服務(wù)部各種制度健全，落實食品安全責任制，層層簽訂了食品安全責任書。
2、學校食堂辦理了衛(wèi)生許可證，服務(wù)部辦理了食品流通許可證，且都在有效期內(nèi)，不存在超范圍經(jīng)營問題。
3、學校食堂及服務(wù)部衛(wèi)生情況良好，各項衛(wèi)生制度落到實處。餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周大掃除，做到了室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等經(jīng)常清洗，保持清潔。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）經(jīng)常清洗、清掃。食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
4、從業(yè)人員均辦理了健康證，且都在有效期內(nèi)。學校對食堂工作人員建立了健康檔案，經(jīng)常對從業(yè)人員進行衛(wèi)生安全知識培訓。
5、學校食堂采購落實索證索票制度，建有進貨臺賬，大宗物資米、面、油、肉等實行定點采購（楚源后勤服務(wù)公司），并索要相關(guān)證明。學校食堂沒有使用任何食品添加劑，沒有使用一次性餐盒及筷子，食品原料按照先入先出的原則，不存在過保質(zhì)期的食品。
6、學校食堂配備了足夠的消毒設(shè)備，每天對各種用具進行消毒并符合相關(guān)要求。
7、學校食堂嚴格落實各項加工制度，食品清洗、粗加工符合要求，做到生熟分開，從未制售涼菜，嚴格落實食品留樣制度。
8、學校食堂從未使用任何食品添加劑，不存在違規(guī)使用食品添加劑的行為。
9、服務(wù)部沒有“三無”食品、假冒及過期食品，進貨臺賬記錄詳實，環(huán)境衛(wèi)生整潔。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十
回眸凝望，忙碌、充實、轉(zhuǎn)變、提升，這是對已過去一年最好的詮釋。學校安全工作是事關(guān)師生生命安全、社會穩(wěn)定和家庭幸福的頭等大事。通州灣東凌幼兒園認真貫徹落實國家、省市關(guān)于安全工作的指示精神，本著以預防為主、防治結(jié)合、加強教育的原則，讓安全伴隨孩子同行！
學校成立了以胡春梅園長為組長，分管主任、安全管理員、班主任為成員的領(lǐng)導機構(gòu)，明確了各自責任，夯實安全任務(wù)，形成預防-實施-督查的閉環(huán)管理模式，做到一案一檔、一事一檔，形成了全員參與、全園聯(lián)動的工作格局，為學校安全活動的開展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
建立安全責任制。
幼兒園將安全工作列入了年終目標考核中，制訂了考核制度、責任追究制度等各項制度。對造成重大安全事故的，嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導及直接責任人的責任。
簽訂安全責任書。
幼兒園與各處室負責人、班主任、教師層層簽訂責任書，明確各自的職責，確保幼兒園安全工作落到實處。同時學校還與學生家長簽訂了安全責任書，明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責任。將安全教育作為對教職員工考核的重要內(nèi)容。
制定安全規(guī)章制度。
制訂并不斷完善了《東凌幼兒園安全工作責任制度》、《幼兒園消防安全管理制度》、《東凌幼兒園食品安全管理制度》、《東凌幼兒園安全突發(fā)事件處置制度》等多項安全規(guī)章制度，建立了定期檢查和日常防范相結(jié)合的.安全管理制度。對涉及幼兒園安全的各項工作，都做到了有章可循。
1、加強了門衛(wèi)安全管理。采取有效措施，嚴格落實了門衛(wèi)工作制度，對外來入校人員做好詢問登記，把好校園入口關(guān)。
2、加強了學校出入路段的交通安全管理。專人負責在幼兒上下學時間段進行管理和疏導，避免意外交通事故發(fā)生。
3、加強了食堂飲食安全管理。嚴格執(zhí)行了《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，嚴把從業(yè)人員健康體檢、原材料采購、加工、飯菜留樣等各個環(huán)節(jié)，確保了食品安全。
4、及時檢查校園電子監(jiān)控系統(tǒng)。建成了人防、物防、技防相結(jié)合校園治安防控網(wǎng)絡(luò)，加強了對重點部位的管理。嚴格落實教職工值班制度，值班人員按時到崗，并做好值班記錄。
5、加強了校園消防安全管理。依據(jù)《消防法》規(guī)定，加強了校園內(nèi)消防設(shè)施建設(shè)，完善了疏散標志，加強維護管理，確保了消防安全。
6、加強了一日活動安全教育與管理。做好課堂、戶外活動及游戲活動的組織管理，確保孩子活動安全。
結(jié)合幼兒園實際情況，認真制定了各類安全應(yīng)急預案，做到內(nèi)容詳細、實用。通過安全演練，讓孩子和教師能夠掌握一些逃生方法和技能，增強師生的應(yīng)急疏散能力和意識。本學年，我園舉行了7次應(yīng)急疏散演練，組織嚴密、操作規(guī)范、真實性強，到達了預期目的，收到了良好效果，取得了圓滿成功。
1、利用國旗下講話、教學活動、游戲等形式開展了豐富多彩的安全教育活動，使孩子了解防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防火、防震、防詐騙等安全知識和技能教育，做到了防患于未然。
安全知識。
2、開好每一次安全工作會議。胡春梅園長對校園安全工作進行了強調(diào)、安排、部署，提出了安全工作整體要求，制定了安全工作方案并加以認真落實，確保了學校安全防范措施到位。
3、進行了兩周一次的安全排查。學期開學前及開學后每兩周組織了專人對學校內(nèi)外的安全隱患進行了徹底排查。對學校的電線電路，學校設(shè)施、學校周邊環(huán)境進行了認真的檢查，有問題及時進行了整改。
安全排查。
4、對家長進行安全知識宣傳。學校發(fā)放安全教育告家長書，通過微信公眾號推送安全溫馨提示等，積極宣傳消防、交通、飲食衛(wèi)生及防疫、防詐騙等安全常識，引導家長認識到做好孩子安全的重要性和必要性，主動配合學校落實好各項安全工作。
5、做好安全教育平臺工作。充分利用安全教育平臺，每周和節(jié)假日發(fā)送安全提醒；每學期授課8節(jié)，家長和孩子一起完成平臺學習；這學年已經(jīng)開展了安全第一課、119消防安全教育、122交通安全日、415國家安全、防溺水等多個專題活動，在幼兒、家長、教師的共同參與下，把安全牢記于心，并落實到行動中。
校園安全，高于一切，先于一切，重于一切。我園將繼續(xù)認真貫徹落實各種安全工作要求，堅持安全工作一刻不放松，極力把學校建設(shè)成為富有精神文明的規(guī)范化校園、培養(yǎng)人才的學園、安全和諧的樂園。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十一
安全工作是幼兒園工作的重中之重，本著安全無小事，處處講安全的原則，認真學習貫徹區(qū)教育局、安監(jiān)局等部門關(guān)于安全工作的一系列文件、會議等指示精神，把做好幼兒園安全管理工作擺在園務(wù)工作的重要位置，堅持強抓安全的工作態(tài)度，不斷強化教職工安全防范意識，緊抓幼兒安全知識普及。保證幼兒安全，確保幼兒的健康成長，為幼兒營造一個干凈、整潔、安全的生活樂園。
為保證新學期幼兒園各項安全工作的順利開展，我園于20xx年8月31日下午進行了開學前安全排查活動。本次排查的主要依地毯式對全園監(jiān)控、消防、室內(nèi)外環(huán)境、體育器械、班級教玩具等進行安全大排查，并在排查后第一時間進行維修和整改，爭取在幼兒入園前實現(xiàn)有準備的環(huán)境。
每月維修報表。
每周進行小查，每月進行一次幼兒園安全檢查，及時上報維修。
期末安全工作檢查。
為切實做好寒假安全工作，確保孩子的健康成長，我園安全工作小組對幼兒園進行全面安全隱患排查。幼兒園樓房墻面、戶外操場、玩具器械、設(shè)備設(shè)施以及每個班的活動室等，安全領(lǐng)導小組成員都進行了細致的檢查，看、摸、敲，不放過任何死角，并針對發(fā)現(xiàn)問題進行詳細登記并及時整改。
通過安全大檢查，強化了隱患排查治理，加大了園內(nèi)安全設(shè)施整改力度。增強了全體教職員工的'衛(wèi)生意識和安全防范意識，有效提高了本園的衛(wèi)生和安全管理質(zhì)量。增強了幼兒園安全隱患防范意識，對幼兒園的安全工作起到了很大的促進作用。
1、做好特異體質(zhì)調(diào)查。
為確保每一位孩子的健康成長，也是為了幼兒園對于幼兒進行更有針對性地教育管理，在幼兒入園之初，我園就向每一位孩子家長發(fā)放《特異體質(zhì)學生調(diào)查表》，明確孩子是否存在特殊心理或健康狀況，以便幼兒園及老師在今后的學習過程中給予特別保護。
2、堅持每月安全演練。
定期開展演練活動，讓師幼掌握避險、逃生的方法，確保師幼遇到緊急情況能臨危不亂、應(yīng)急有序、穩(wěn)妥處置。安全演練我們做到有預案、有總結(jié)、有反饋、有錄像。
3、開展安全教育活動。
安全教育，顧名思義，教育為重，重在為幼兒學習安全知識、掌握安全技能服務(wù)，教師們結(jié)合安全教育平臺上的活動內(nèi)容及時開展各項安全教育活動。在活動結(jié)束后，平臺推送內(nèi)容，供家長和幼兒再次學習鞏固。同時每周也會推送安全提醒。
家園合作，為幼兒保駕。
為了給孩子們創(chuàng)造一個安全、文明、和諧、有序的園所環(huán)境，充分發(fā)揮家園合作的作用，我園組織了由園領(lǐng)導、家長代表、派出所輔警、門衛(wèi)的”護學崗”。每到孩子們?nèi)雸@離園時間，他們就會準時上崗，在幼兒園門口為孩子們的安全保駕護航。
家園攜手，關(guān)愛幼兒健康。
為進一步加強幼兒園膳食管理，及時了解家長對幼兒園“兩點一餐”的意見和建議，不斷提升幼兒園膳食管理工作，保證幼兒健康成長。20xx年10月16日上午，我園召開由保健老師、教師代表、保育員代表、各班家長代表組成的膳食委員會會議。會后家長們還走進了廚房，零距離的感受我園食堂規(guī)范、精細化的管理，大家表示，對我園的食品衛(wèi)生安全非常放心，大家感受到孩子們在幼兒園的生活是幸?？鞓返?！
安全工作是幼兒園工作的重中之重，是關(guān)系到每個幼兒及家庭幸福的重要工作，我們將秉持：”安全第一，預防為主”的方針，堅持不懈的緊抓安全工作，保證教育教學秩序正常進行、保證師幼人身安全。做到防患于未然，為幼兒創(chuàng)造良好的教育和生活環(huán)境，保證幼兒健康成長。
幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十二
根據(jù)《人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)2020年食品安全重點工作安排的通知》文件要求，為進一步深化農(nóng)村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切實解決農(nóng)村食品安全突出問題，提高農(nóng)村食品安全保障水平，結(jié)合我縣實際，2020年度全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全風險隱患排查和突出問題整治工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
以認真梳理農(nóng)村地區(qū)（含城鄉(xiāng)結(jié)合部和城中村，下同）食品問題多發(fā)、易發(fā)的重點區(qū)域、重點場所、重點業(yè)態(tài)、重點品種、重點人群，以及監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，有針對性地開展對突出問題的專項整治，提升我區(qū)農(nóng)村地區(qū)食品質(zhì)量安全水平為工作目標。
以農(nóng)村食雜店、小超市、集貿(mào)市場、學校周邊等區(qū)域為重點，嚴密排查督促了食品經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品、食品原料進貨查驗、購銷臺賬及索證索票等制度。進一步加大了對農(nóng)村食品市場標示標簽不全食品、過期食品、商標侵權(quán)、仿冒知名食品特有名稱、包裝、標識等假冒偽劣食品和進貨渠道的檢查力度和頻次，對涉嫌問題食品的監(jiān)督抽檢，對來源不清楚、標簽不規(guī)范、涉嫌侵權(quán)仿冒假冒等問題食品，進行全部下架停止銷售，依法嚴厲追究違法經(jīng)營者和相關(guān)責任人的法律責任，此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次，監(jiān)督食品小作坊、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位289家次（含食品小經(jīng)營店）。
加強了農(nóng)村學校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位等重點場所和農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全管理工作，規(guī)范餐飲加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道，防范食品中毒事故的發(fā)生；同時加大了對高風險及重點食品的監(jiān)管，加大對校園周邊餐飲服務(wù)單位以及農(nóng)村學校食堂采購的食品和原料的抽檢力度，禁止學校使用無證小作坊食品。重點對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業(yè)自制自售食材進行抽檢，重點打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料，或使用劣質(zhì)原料加工制作食品等違法行為；進一步加強對農(nóng)村地區(qū)餐飲服務(wù)食品安全的`宣傳教育。廣泛深入開展食品安全法律規(guī)章以及相關(guān)知識宣傳，增強農(nóng)村餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的法律意識，促進餐飲服務(wù)單位的自律和誠信經(jīng)營，提高群眾食品安全意識和自我防范能力，此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次，檢查餐飲服務(wù)單位、學校食堂168家次（含小餐飲）。
農(nóng)村食品問題已經(jīng)成為食品安全鏈條上的薄弱環(huán)節(jié)，農(nóng)村食品安全風險隱患排查和突出問題整治，要高度重視，嚴密組織，抓出成效。結(jié)合轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)小作坊、食品銷售、農(nóng)村集體聚餐和餐飲服務(wù)市場存在的突出問題，選定1—2個重點整治的。問題，制定有針對性的實施方案，細化目標任務(wù)，明確監(jiān)管責任，做到任務(wù)到崗、責任到人，切實規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。