合同的形式可以是書面、口頭或者默示行為。在合同中可以增加附加條款以進(jìn)一步明確交易事項(xiàng)。以下是小編整理的一些合同樣本，供大家參考和學(xué)習(xí)。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇一
受聘方：__________________________簡(jiǎn)稱乙方。
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為9個(gè)月，從20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。
第二條：工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。
5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。
第三條：勞動(dòng)報(bào)酬。
1、甲方按月支付乙方工資，月工資為20xx元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資20xx元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第四條：勞動(dòng)紀(jì)律。
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資。
第五條：其它。
1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的，原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字)：
乙方簽字：乙方身份證號(hào)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇二
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮?。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料(material)。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
8、對(duì)于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財(cái)產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)。
甲方：乙方：日期：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇三
甲方(用人單位)名稱：
乙方(勞動(dòng)者)姓名：
第一條：根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：
1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映，以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。
2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。
3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。
第四條：乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個(gè)月。
第五條：乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。
第六條：雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況，乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn)，甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。
第七條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第八條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。
第九條：甲乙雙方的其他約定：
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。
3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請(qǐng)人代理，乙方承擔(dān)全部工資。
6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇四
地址：西安市蓮湖北大街79號(hào)。
法定代表人(委托代理人)：___________________。
乙方(被聘用者)姓名：___________________________。
性別：___________________________。
出生年月：__________________________。
家庭住址：__________________________。
居民身份證號(hào)碼：___________________________。
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
一、聘用崗位及職務(wù)。
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。
2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。
三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。
1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內(nèi)容及要求：
(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。
(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通，協(xié)助做好促銷價(jià)，以增加餐廳營業(yè)收。
(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。
(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作，以減少餐具的破損量及控制成本。
(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。
(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。
(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。
(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。
(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。
(15)確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。
(16)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。
(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。
(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(19)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。
(20)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等。
情況。
(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。
(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。
(23)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。
(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。
5、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
四、工作報(bào)酬。
1、甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況，按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資，試用期內(nèi)月薪為：伍仟貳百元整。即：
2、試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，并根據(jù)餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：
(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。
(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。
五、工作紀(jì)律。
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。
1、本合同期限屆滿，即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;。
(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。
(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書面通知乙方：
(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。
(4)乙方不履行聘用合同的;。
6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。
11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。
八、違反合同的責(zé)任。
1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。
2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關(guān)證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。
九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方：乙方：法定代表人(委托代理人)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇五
乙方(被聘用者)姓名：___________________________。
性別：___________________________。
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。
2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。
1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內(nèi)容及要求：
(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。
(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通，協(xié)助做好促銷價(jià)，以增加餐廳營業(yè)收。
(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。
(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作，以減少餐具的破損量及控制成本。
(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。
(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。
(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。
(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。
(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。
(15)確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。
(16)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。
(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。
(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(19)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。
(20)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等情況。
(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。
(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。
(23)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。
(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。
5、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
1、甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況，按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資，試用期內(nèi)月薪為：伍仟貳百元整。即：
2、試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，并根據(jù)餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：
(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。
(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
1、本合同期限屆滿，即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的`;。
(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。
(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書面通知乙方：
(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。
6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。
11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。
1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。
2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關(guān)證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。
本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方：乙方：法定代表人(委托代理人)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇六
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甲方：______________________
乙方：______________________
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮?。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料(material)。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
8、對(duì)于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財(cái)產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
甲方：乙方：日期：
甲方：
乙方：
性別： 出生年月日：
民族： 文化程度：
居民身份證號(hào)碼：
家庭住址：
郵政編碼： 電話：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條：服務(wù)內(nèi)容
甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任 職務(wù)，進(jìn)行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限
第三條：工作時(shí)間
1、 每周工作7天，上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽從甲方調(diào)度。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣 元，發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。
第五條：甲方的'權(quán)利與職責(zé)
1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。
3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權(quán)利和職責(zé)
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
4、 乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
5、 乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)秘密。
6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資的30%，并在第一個(gè)月扣除。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
7、 若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需提前 天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;
3.嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條：違約責(zé)任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條：本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。
第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱： 乙方名稱：
甲方代表人簽字： 乙方代表人簽字： 年 月 日 年 月 日
法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者委托代理人________________
郵政編碼__________
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限
第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：
(一)有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限：自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時(shí)終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)
第二條 乙方從事____________________崗位(工種)工作。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
6,乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。
乙方的工作地點(diǎn)為___________________________________。
經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。
乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。
三、工作時(shí)間和休息休假
第三條 甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時(shí)制度：
(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過8小時(shí)，每周工作不超過40小時(shí)。每周休息日為__________。
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時(shí)工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
(四)乙方請(qǐng)假必須有書面請(qǐng)假條，同時(shí)需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，請(qǐng)假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。
四、勞動(dòng)報(bào)酬
第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對(duì)工資支付的其他約定_______________________
五、社會(huì)保險(xiǎn)
(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月___日。 第五條 甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇，按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
第六條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動(dòng)合同的解除或終止，依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理
第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請(qǐng)調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)
_______________________________________________________。
第十條 本勞動(dòng)合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委托代理人 (簽字或蓋章)
簽訂日期： 年 月 日
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇七
乙方(被聘用者)姓名：___________________________。
性別：___________________________。
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。
2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。
三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。
1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內(nèi)容及要求：
(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。
(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通，協(xié)助做好促銷價(jià)，以增加餐廳營業(yè)收。
(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。
(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作，以減少餐具的破損量及控制成本。
(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。
(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。
(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。
(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。
(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。
(15)確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。
(16)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。
(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。
(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(19)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。
(20)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等情況。
(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。
(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。
(23)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。
(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。
5、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
四、工作報(bào)酬。
1、甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況，按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資，試用期內(nèi)月薪為：伍仟貳百元整。即：
2、試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，并根據(jù)餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：
(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。
(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。
五、工作紀(jì)律。
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。
1、本合同期限屆滿，即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;。
(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。
(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書面通知乙方：
(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。
6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。
11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。
八、違反合同的責(zé)任。
1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。
2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關(guān)證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。
九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方：乙方：法定代表人(委托代理人)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇八
權(quán)利義務(wù)的延續(xù)性:勞動(dòng)合同權(quán)利義務(wù)的延續(xù)性淵源于勞動(dòng)者勞動(dòng)力再生產(chǎn)的自然屬性。以下是本站小編整理的廚師聘用勞動(dòng)合同，歡迎參考閱讀。
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方。
在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度，按時(shí)開餐。
(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康，定期進(jìn)行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己。
第三條工作報(bào)酬。
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，月工資1000元，個(gè)人保險(xiǎn)300元，合計(jì)每月1300元(大寫壹仟叁佰元整)。
(二)、甲方在每月5日錢支付上月工資，如遇特殊情況，已方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。
(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)，在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方，當(dāng)月工資按天計(jì)算。
第五條雙方約定的其它事項(xiàng)。
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，可以續(xù)聘，續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條附則。
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
合同簽訂：
甲方：楚天港魚酒店。
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本合同書，以供雙方共同信守執(zhí)行。
一、甲方權(quán)力與職責(zé);。
1、甲方把佰特國際大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為1年，即從20xx年6月23日起至20xx年6月22日止，其中試用期為2個(gè)月，即從20xx年6月23日起至20xx年6月23日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月工資總額為人民幣15000元，每月15日發(fā)放上月出勤工資，工資總額中含社保補(bǔ)貼20xx元。除此之外，甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補(bǔ)貼。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月4天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排(須告知甲方)，在工作繁忙時(shí)，乙方不得休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé);。
1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人，水臺(tái)人，上什人，洗摘人。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平，其它廚師要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到56%的毛利率，允許上下浮動(dòng)3-5%個(gè)點(diǎn)。如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、以甲方當(dāng)月菜金銷售額110萬為基數(shù)。如當(dāng)月菜金銷售額超過110萬，按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有，另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當(dāng)月菜金銷售額低于100萬元時(shí)，則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。
4、甲方廚師班子的調(diào)整，由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營情況及菜品開發(fā)的需要，提出方案報(bào)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，要嚴(yán)格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個(gè)月內(nèi)，廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi)，3個(gè)月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過或低于上述比例時(shí)，按超過或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。
5、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀請(qǐng)甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
7、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
9、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
10、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
11、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
12、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
12、乙方須于6月23日前人員到位，保證甲方酒店正常運(yùn)營。
13、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴(yán)把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時(shí)應(yīng)配合甲方后勤管理部門，參與進(jìn)行原料的詢價(jià)。14、乙方的休假方法和其他福利待遇，參照公司的相關(guān)。
規(guī)章制度。
甲、乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守紀(jì)律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度，乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項(xiàng)具體的管理制度，若乙方違章，甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰，直至解除本合同。
四、乙方有下列情形之一的，甲方可解除與乙方的合約且無須補(bǔ)償;。
1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊(cè)》、《崗位工作細(xì)則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的。
3.嚴(yán)重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營私舞弊，對(duì)用人單位利益造成重大損害的。
4.被依法追究刑事責(zé)任的。
五、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除合同，但應(yīng)提前15日通知乙方;。
2.乙方不能勝任工作的，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的。
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)，所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議。
六、協(xié)議變更或終止;。
1.甲乙雙方無正當(dāng)理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以變更合同。
2.合同期內(nèi)，甲方或乙方欲變更、終止合同，則需提前15日通知對(duì)方。如一方未經(jīng)對(duì)方同意變更、終止合同，給對(duì)方造成損害的，應(yīng)賠償對(duì)方損失。
3.以下情形發(fā)生，此合約終止:。
(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);。
(2)乙方喪失工作能力;。
(3)因不可抗拒因素發(fā)生;。
(4)合同期滿，勞動(dòng)關(guān)系即行終止。
七、競(jìng)業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;。
1、競(jìng)業(yè)禁止。
(1)乙方在合同期內(nèi)，不得兼職，禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營活動(dòng)和商業(yè)行為。乙方不得以個(gè)人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營范圍類同的投資、自己經(jīng)營、委托經(jīng)營、代人經(jīng)營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動(dòng)或非盈利性活動(dòng)，經(jīng)甲方同意的除外。
(2)乙方在任職和離職及離職后，不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競(jìng)業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導(dǎo)、引誘甲方其他雇員離職。
2.保守商業(yè)秘密。
(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。
(2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源，應(yīng)視為乙方工作崗位所獲得，信息的處置權(quán)歸甲方所有，乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈(zèng)送或販賣給他人。
(3)乙方應(yīng)保持甲方所規(guī)定的對(duì)外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象，不得隨意散布一切與甲方對(duì)外宣傳相違背的信息。
(4)乙方在任職和離職及離職后，不得復(fù)制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。
(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當(dāng)手段獲取甲方商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方認(rèn)可或許可，乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。
4.乙方執(zhí)行甲方職務(wù)時(shí)違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定，給甲方造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
5.乙方不得利用職權(quán)收取賄賂、傭金或其他非法收入，不得以權(quán)謀私、侵占甲方財(cái)產(chǎn)等一切活動(dòng)。
6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度，若有違反甲方可按有關(guān)規(guī)定處理。
八、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁.
九、本協(xié)議一式兩份，簽字之日起生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
楚天魚港酒店甲方代表簽字：乙方代表簽字：
年月日年月日。
甲方：
法定代表人：
甲方地址：
乙方：
家庭住址：
身份證號(hào)碼：
為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系，經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，對(duì)勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見，具體條款如下：
一、承包形式(勞務(wù))：
1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間，薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理，甲方不予承擔(dān)，乙方上崗人員必須辦理健康證，如工作滿一年且無重大過失的員工，公司給予報(bào)銷。
2、工資采用廚師承包制，乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計(jì)名，灶頭組名，打荷組名，墩頭組名，蒸灶組名，冷菜組名，廚師長(zhǎng)名，總計(jì)工資合計(jì)元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資，基本工資占95%，崗位工資占5%，崗位工資參與考核評(píng)審，上述工資計(jì)算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開甲方酒店之日止。
3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上，每月完成營業(yè)額基數(shù)為萬元，每月營業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬元，并保證出品菜肴的正常毛利率，按提成作為廚房的獎(jiǎng)金，上述基礎(chǔ)營業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬元以上，并保證出品菜肴的正常毛利率，按以上營業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營業(yè)額萬元即()×()=元整。
4、承包期限暫定年(從年月日至年月日止)。合同期滿后若需續(xù)簽，甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。
二、人員組成：
1、乙方組織的后廚隊(duì)伍，必須結(jié)構(gòu)合理，定崗定責(zé)，確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。
2、乙方組織的廚師隊(duì)伍，必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督，并填寫好入職人員登記表，經(jīng)甲方審查合格后，方可上崗。
3、由于菜品更新，乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意，方可實(shí)行。
三、工資的支付(均為稅后)：
1、甲方工資的發(fā)放，甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資，實(shí)行下發(fā)薪制，每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。
2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度，需廚師長(zhǎng)申報(bào)每月工資明細(xì)，由人事部審核，總經(jīng)理簽字，并由廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)到財(cái)務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。
3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數(shù)額通知甲方。
四、權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合，盡可能為乙方的廚房經(jīng)營管理提供和創(chuàng)造良好條件。
2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件，免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境，不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會(huì)活動(dòng)自由。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì)，甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。
4、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿，有權(quán)要求乙方及時(shí)更換。
5、甲方提供乙方人員的正常休假，因餐飲行業(yè)的特殊性，如遇特殊節(jié)假日由廚房長(zhǎng)分配調(diào)休，保證酒店正常的運(yùn)作。
6、甲方為乙方提供全套工作制服。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo)，無條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。
2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行。
崗位職責(zé)。
規(guī)范操作貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營方針和目標(biāo)努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo)為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種，每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上，其中包含冷菜，熱菜，點(diǎn)心和主食，并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客，新菜肴的更新出品需經(jīng)過總經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動(dòng)，全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動(dòng))，涉及到營銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案的必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)。
4、乙方必須密切關(guān)注vip的接待，比如：市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長(zhǎng)每天需要訂位處了解vip客人的預(yù)定情況，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。
5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣，是否能得到客人的肯定，并對(duì)所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比，以準(zhǔn)確及時(shí)地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。
6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn)，餐具損耗率控制在每月‰以內(nèi)，菜品損耗率控制在每月‰以內(nèi)。
7、乙方必須注意成本的控制，積極參與、配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗(yàn)收工作，并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象，保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于%，凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)%，乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對(duì)甲方損失進(jìn)行賠償，賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)以作鼓勵(lì)。
8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上，凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后，損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見廚房管理制度)，賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的，甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰。
9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方，使之符合星級(jí)酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格，將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格，將對(duì)乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見廚房管理制度)，扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。
10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施，每日安排人員值班和檢查。
11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。如因此而給甲方造成損失，乙方必須全部賠償。
12、乙方員工在廚房工作期間，因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可合理安排人員休息、請(qǐng)假等事宜，但必須報(bào)人事部門，原則上每位員工每月休息不得超過三天，乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人，甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查，凡經(jīng)調(diào)查核實(shí)后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)對(duì)不足的人數(shù)對(duì)乙方進(jìn)行處理(詳見廚房管理制度)，處罰的直接從工資扣除。
14、乙方應(yīng)對(duì)所有廚師進(jìn)行編號(hào)，便于菜肴跟蹤和識(shí)別，以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人，并出具文本形式所有菜品的配比和工序，以做到定量標(biāo)準(zhǔn)，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。
15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理，即人員進(jìn)來上崗工作之前，需填寫“入職申請(qǐng)表”，經(jīng)廚師長(zhǎng)和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù)，離職時(shí)需填寫“辭職申請(qǐng)單”，簽字審批流程與入職相同，其他按照酒店規(guī)定的程序辦理，所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。
五、違約責(zé)任：
1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款，甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議：
(1)乙方管理下連續(xù)三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。
(2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。
(3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為，觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。
(4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度，經(jīng)多次書面通知整改無效。
(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。
(6)乙方廚師長(zhǎng)擅自變更內(nèi)部廚師的。
2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款，乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議：
(1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。
(2)甲方無故拖欠乙方工資。
(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。
六、其他事宜：
1、本協(xié)議未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式三份，甲方執(zhí)二份，乙方執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
甲方：乙方：
(簽章)：(簽章)：
年月日年月日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇九
受聘方：______________簡(jiǎn)稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為___個(gè)月，從________年____月____日起至________年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀(jì)律。
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的`管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬。
1、乙方月工資為：元月。
2、乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第五條：勞動(dòng)紀(jì)律。
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條：其它。
1、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
身份證號(hào)碼________________________。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十
廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。以下是本站小編整理的廚師聘用。
書，歡迎參考閱讀。
招聘方：簡(jiǎn)稱甲方。
受聘方：簡(jiǎn)稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為___個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：協(xié)議內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。
5、乙方在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。
6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢，所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。
第三條：勞動(dòng)報(bào)酬。
1、乙方月工資為：元/月。
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第四條：其它。
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方：乙方(姓名)：(簽字)簽約代表人：(簽字)身份證號(hào)碼。
職稱：戶口所在地地址：20xx年月日20xx年月日。
甲方：
乙方：
性別：電話：
居民身份證號(hào)碼：
家庭住址：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條：服務(wù)內(nèi)容。
甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任職務(wù)，進(jìn)行菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限。
第三條：工作時(shí)間。
1、每周工作6天，上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方給予乙方每月4天休假，并享有國家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽從甲方調(diào)度。
3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬及待遇。
1、乙方每月基本薪金為人民幣元，發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。
第五條：甲方的權(quán)利與職責(zé)。
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權(quán)利和職責(zé)。
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
4、乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
5、乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)秘密。
6、若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。
第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;。
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;。
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同。
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方。
規(guī)章制度。
的;。
3.嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;。
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條：違約責(zé)任。
1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條：本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。
第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱：乙方名稱：
甲方代表人簽字：乙方代表人簽字：
年月日年月日。
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，調(diào)高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒，蔬菜加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度，按時(shí)開餐。
(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康，定期進(jìn)行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己。
第三條工作報(bào)酬。
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況，月工資1000元，個(gè)人保險(xiǎn)300元，合計(jì)每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工資，如遇特殊情況，乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。
(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)，在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成損失，乙方必須依法賠償，情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止于解除。
(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方，所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500。
元。如特殊待遇情況必須提前五天通知甲方，當(dāng)月工資按天計(jì)算。
第五條雙方約定的其他事項(xiàng)。
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用，合同立即終止。合同期滿如甲方需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，續(xù)聘必須重新簽訂合同。
第六條附則。
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
合同簽訂：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十一
乙方：__________________(學(xué)校/實(shí)習(xí)學(xué)生)。
為共同做好學(xué)生的實(shí)習(xí)工作，明確實(shí)習(xí)學(xué)生與實(shí)習(xí)單位的責(zé)任與義務(wù)，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，本著平等自愿的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一、實(shí)習(xí)期限及工作時(shí)間。
乙方(實(shí)習(xí)學(xué)生)_________到甲方實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)時(shí)間自_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。
甲方應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及本單位規(guī)章制度，合理安排實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作時(shí)間。
二、實(shí)習(xí)崗位。
甲方根據(jù)乙方的實(shí)際情況和工作需要，安排實(shí)習(xí)學(xué)生到_________部門，從事_________工作。
實(shí)習(xí)期間，甲方應(yīng)安排專門的技術(shù)與管理人員對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和日常管理，實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真實(shí)習(xí)。
三、實(shí)習(xí)津貼。
依照按勞取酬的原則，按甲方現(xiàn)行制度確定實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)津貼，月津貼人民幣_(tái)_____元。
四、實(shí)習(xí)期間應(yīng)遵守以下規(guī)定。
1.實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)遵守國家的法律法規(guī);遵守甲方的實(shí)習(xí)規(guī)章及其它各項(xiàng)規(guī)章制度。如違反國家法規(guī)和企業(yè)的規(guī)章制度，甲方可以根據(jù)情節(jié)輕重給予必要的處分或終止實(shí)習(xí)。
2.因?qū)嵙?xí)學(xué)生造成實(shí)習(xí)基地財(cái)物損失的，按甲方規(guī)定處理。
3.乙方如有事請(qǐng)假，應(yīng)按工作單位規(guī)定提前請(qǐng)假。如無故缺勤，作曠工處理。
4.節(jié)假日及實(shí)習(xí)(工作)以外的時(shí)間由乙方自由支配，乙方的一切個(gè)人行為、后果責(zé)任自負(fù)。
5、乙方必須嚴(yán)格遵守甲方規(guī)定的任何成文或不成文的保密規(guī)章、制度，履行保密職責(zé)。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得以泄露、告知、公布、發(fā)表、出版、傳授、轉(zhuǎn)讓或者其他任何方式使第三方知悉其在實(shí)習(xí)期間所了解、接觸到的屬于甲方或雖屬于第三方但甲方負(fù)有保密義務(wù)的商業(yè)秘密，也不得在履行職務(wù)之外使用這些商業(yè)秘密。
五、培訓(xùn)。
1、甲方負(fù)責(zé)乙方實(shí)習(xí)(工作)前的有關(guān)培訓(xùn)，以幫助乙方進(jìn)入用工單位順利實(shí)習(xí)。
2、甲方對(duì)乙方有進(jìn)行職業(yè)道德、安全生產(chǎn)和安排上崗前培訓(xùn)的義務(wù)。如需乙方從事特種作業(yè)，應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)再上崗。
六、勞動(dòng)保護(hù)。
1.甲方需為實(shí)習(xí)學(xué)生提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境，保證其在人身安全不受危害的環(huán)境條件下工作。
2.甲方根據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)生崗位實(shí)際情況，按國家規(guī)定向其提供必需的勞動(dòng)辦公用品。
七、合同解除。
1、乙方在本合同履行期間可以在說明原因的情況下向甲方提出終止實(shí)習(xí)合同，但必須提前10天通知甲方，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后，由甲方為乙方在用工單位辦理離職手續(xù)。
2、乙方離職時(shí)，需依甲方的規(guī)定辦妥移交手續(xù)。
3、乙方離職手續(xù)未經(jīng)核準(zhǔn)前不得擅自離崗，否則按曠工處理。
4、實(shí)習(xí)期間，甲方如發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)學(xué)生不符合實(shí)習(xí)要求或不適宜甲方安排工作等情況的，可以向乙方提出終止實(shí)習(xí)，在為實(shí)習(xí)學(xué)生履行實(shí)習(xí)津貼支付手續(xù)后，解除本合同。
5、乙方離職后甲方不再承擔(dān)任何責(zé)任。
八、乙方在已閱讀甲方的《實(shí)習(xí)生勞動(dòng)合同書》的前提下簽署此協(xié)議。
九、法律效力。
本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_____________。
乙方(簽字)：_______________。
身份證號(hào)碼：________________。
手機(jī)號(hào)碼：___________________。
時(shí)間：________________________。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十二
勞動(dòng)合同期屆滿即終止執(zhí)行，合同期滿后，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可續(xù)訂勞動(dòng)合同。
第三條工作崗位及工作條件：
甲方根據(jù)工作需要及乙方自身特長(zhǎng)，安排乙方從事崗位工作(職務(wù)說明書另訂)。為保證乙方能順利完成工作任務(wù)，甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，為乙方提供必須的生產(chǎn)、工作條件。工作時(shí)間按《勞動(dòng)法》規(guī)定執(zhí)行，如特殊情況須延長(zhǎng)工作時(shí)間，甲方按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予勞動(dòng)者加班報(bào)酬。
合同期內(nèi)甲方可根據(jù)工作需要調(diào)換乙方工作崗位，乙方應(yīng)當(dāng)服從甲方工作安排，不得無理拒絕。乙方對(duì)工作變動(dòng)不服，可以向甲方提出申訴，也可以提出解除勞動(dòng)合同。
第四條勞動(dòng)報(bào)酬：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十三
員工編號(hào)：
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿的原則，經(jīng)協(xié)商同意簽定本勞動(dòng)合同，共同遵守本合同所列條款。
一、聘任合同期限
第一條 本合同期限類型為有期限聘任合同，本合同生效日期為______年__月__日，本合同______年__月__日終止。
二、聘任崗位與考核、獎(jiǎng)懲
第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要，從事 部門工作，擔(dān)任 職務(wù)。
第三條 乙方應(yīng)按照甲方的要求，履行合同所規(guī)定的崗位職責(zé)和任務(wù),按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量，達(dá)到規(guī)定的工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。 第四條 乙方崗位職責(zé)，工作任務(wù)，責(zé)任目標(biāo)等，按所在崗位的工作規(guī)范或甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。其聘任職務(wù)根據(jù)工作需要、個(gè)人能力及表現(xiàn)，能升能降。
第五條 甲方定期就乙方履行崗位職責(zé)（或完成工作任務(wù)目標(biāo)）的情況進(jìn)行考核，并以考核結(jié)果作為調(diào)整乙方績(jī)效津貼的依據(jù)。
第六條 乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排 與管理。
第七條 乙方不得從事第二職業(yè)，在經(jīng)營活動(dòng)中不得以任何理由 收取任何形式的回扣，不得損害甲方的信譽(yù)和名譽(yù)。
第八條 乙方從甲方獲得的技術(shù)成果、資料、客戶渠道及經(jīng)營信 息等商業(yè)秘密，不得擅自轉(zhuǎn)讓或泄露給其他單位和個(gè)人。
第九條 甲方所有的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在本合同終止后，乙方有義務(wù)予
以保密和保護(hù)。
第十條 乙方離職前應(yīng)與甲方交接工作，交接材料，結(jié)清錢物（包括所經(jīng)辦的客戶欠款及租賃商品），交還所借用的物品，到有關(guān)部門辦理調(diào)出手續(xù)后方可離去。
三、工資和福利待遇
第十一條 甲方應(yīng)每月定期以貨幣形式支付乙方工資。
第十二條 甲方支付乙方的績(jī)效津貼可根據(jù)乙方在所聘任崗位上的表現(xiàn)（即考核成績(jī)）在每次考核結(jié)束后進(jìn)行調(diào)整，或在本合同中止時(shí)增發(fā)或扣減相應(yīng)的金額。
第十三條 乙方的公休假，婚喪假，生育待遇等各種福利待遇按照國家和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十四條 甲方為乙方提供工作午餐。
四、聘任合同終止的條件
第十五條 本合同簽訂后，合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同。雙方未達(dá)成一致意見，原合同繼續(xù)有效。 第十六條 合同期滿或合同終止條件出現(xiàn)，合同即行終止。甲方（單位建制）被撤銷，合同自行終止。合同期內(nèi)乙方退休、死亡時(shí)，合同自行終止。
第十七條 有下列情況之一的，甲方可以隨時(shí)解除聘任合同：
（一）乙方在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的.；
（二）乙方嚴(yán)重失職、營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損失的；
（三）乙方年度考核、或連續(xù)兩次定期考核不合格；
（四）乙方未經(jīng)甲方批準(zhǔn)擅自參加各類學(xué)校脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的；
（五）乙方不履行聘任合同的。
第十八條 有下列情況之一者，甲方可以解除聘任合同，但應(yīng)提前30日以書面形式通知乙方：
（一）乙方患病或非因工負(fù)傷不能從事原工作，也不能從事另行安排的工作的；
（二）乙方不能勝任工作；
（三）聘任合同訂立時(shí)所依據(jù)的情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。
第十九條 有下列情況之一，乙方可以解除聘任合同，但應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方：
（二）甲方不履行聘任合同，或違反國家有關(guān)政策規(guī)定，侵害乙方合法權(quán)益的。
第二十條 乙方依據(jù)本合同第十九條要求解除聘任合同，甲方應(yīng)在接到書面要求之日起30日內(nèi)給予答復(fù)，并為符合規(guī)定的乙方辦理解除聘任合同手續(xù)。
第二十一條 甲方依據(jù)本合同第十七、十八條解除乙方的聘任合同后，乙方應(yīng)在30日內(nèi)辦妥終止聘任關(guān)系手續(xù)。
第二十二條 聘任合同終止或解除，乙方與甲方的聘任關(guān)系自行終止。
五、違反和解除聘任合同的責(zé)任和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償
第二十三條 聘任合同一經(jīng)簽訂即具有法律約束力，任何一方違反合同規(guī)定，都要承擔(dān)違約責(zé)任，違約的一方面要付違約金。造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)按實(shí)際損失承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
第二十四條 乙方在聘任合同期限未滿時(shí)，不符合本辦法第十九
條情況的，不得解除聘任合同。如強(qiáng)行解除聘任合同，甲方有權(quán)采取保護(hù)自身權(quán)益的措施：
（一）要求乙方賠償因乙方強(qiáng)行解除聘任合同而造成的損失；
（二）收回所有技術(shù)資料；
（三）收回教育培訓(xùn)費(fèi)。
第二十五條 乙方在合同期接受甲方出資培訓(xùn)的，雙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況另行約定培訓(xùn)后的服務(wù)期及違約責(zé)任。
六、聘任合同爭(zhēng)議的調(diào)解
第二十六條 有關(guān)聘任爭(zhēng)議的調(diào)解和仲裁，按照國家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。
七、其他
第二十七條 本合同書未盡事宜，按照國家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。
第二十八條 本合同書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方負(fù)責(zé)人（簽章） 乙方（簽章）
簽訂日期： 年 月 日
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十四
現(xiàn)住址___________________________。
聯(lián)系電話________________。
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限。
第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：
(一)有固定期限：_________自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限：_________自____年__月__日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限：_________自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時(shí)終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
第二條乙方從事____________崗位(工種)工作。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
6，乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。
乙方的'工作地點(diǎn)為__________________________。
經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。
乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。
乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)處理。
三、工作時(shí)間和休息休假。
第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時(shí)制度：
(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過8小時(shí)，每周工作不超過40小時(shí)。每周休息日為__________。
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時(shí)工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
(四)乙方請(qǐng)假必須有書面請(qǐng)假條，同時(shí)需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，請(qǐng)假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。
四、勞動(dòng)報(bào)酬。
第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對(duì)工資支付的其他約定。
五、社會(huì)保險(xiǎn)。
(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月___日。第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇，按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。
第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止。
第七條本勞動(dòng)合同的解除或終止，依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理。
第八條甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請(qǐng)調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他。
第九條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)。
_________________________________________________________。
第十條本勞動(dòng)合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。
本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
法定代表人或委托代理人(簽字或蓋章):____________________。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十五
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)。
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為__年，即從__年__月__日起至__年__月__日止，其中試用期為三個(gè)月，即從__年__月__日起至__年__月__日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_元，每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)。
1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到__的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于__月__日__時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議。
甲方：大酒店乙方代表簽字：
甲方代表簽字：
20__年__月__日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十六
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，同意訂立勞動(dòng)合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限。
甲乙雙方的勞動(dòng)期限為：_____自______月______年______月______日止。
二、工作內(nèi)容。
根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事_______崗位工作。
三、工作地點(diǎn)。
乙方同意甲方安排的工作地點(diǎn)從事工作。
四、工作時(shí)間。
乙方實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工作制，甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí)。
五、勞動(dòng)報(bào)酬。
乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)為____________元/月。發(fā)薪日為每月______日。
六、福利待遇。
甲方為員工提供的福利待遇，按國家規(guī)定執(zhí)行。
乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度，完成勞動(dòng)任務(wù)，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動(dòng)安全規(guī)程，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。
經(jīng)甲乙雙方同意，本合同可以解除。期滿后可續(xù)簽合同。本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，上級(jí)主管部門備案一份。
甲方(蓋章)：_____。
法定代表(簽字)：_____。
乙方(簽字)：_____。
日期：______年______月______日
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十七
所有制性質(zhì)：__________主管部門：__________。
地址：__________。
何時(shí)畢業(yè)于何校何專業(yè)：__________。
何時(shí)獲何專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格：__________。
何時(shí)獲何技工等級(jí)任職資格：__________。
居民身份證號(hào)碼：__________。
住址：__________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和《溫州市人事局關(guān)于規(guī)范市級(jí)事業(yè)單位臨時(shí)工管理工作的通知》以及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策的規(guī)定，經(jīng)雙方平等協(xié)商，乙方為甲方聘用制臨時(shí)職工，并訂立本勞動(dòng)合同。
二、工作內(nèi)容。
乙方同意接甲方工作需要，在崗位工作（具體事項(xiàng)另行約定）履行職責(zé)，完成任務(wù)。
乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的管理制度。
甲方依據(jù)有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和處分。
三、勞動(dòng)保護(hù)和工作條件。
甲乙雙方都必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)工作時(shí)間、勞動(dòng)保護(hù)、安全衛(wèi)生等規(guī)定。甲方應(yīng)為乙方提供符合規(guī)定的工作條件。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程。
四、工作報(bào)酬。
1、試用期內(nèi)每月工資__________元，試用期滿后每月工資__________元。
2、甲方每月__________日發(fā)放工資。不得無故克扣、拖欠工資。
五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利。
（一）甲乙雙方依法參加社會(huì)保險(xiǎn)并根據(jù)國家、省有關(guān)政策和規(guī)定按期足額繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。其中乙方個(gè)人繳納部分，由甲方在其工資中代為扣繳。
（二）乙方的孕期、產(chǎn)期、哺乳期待遇以及終止和解除勞動(dòng)合同時(shí)乙方生活補(bǔ)助費(fèi)（經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金）的發(fā)放等，均按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策以及甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行。
（三）乙方患職業(yè)病或因公（工）負(fù)傷的待遇，因公（工）或因病死亡的喪葬費(fèi)、一次性撫恤費(fèi)、供養(yǎng)直系親屬生活困難補(bǔ)助費(fèi)等均按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策執(zhí)行。
（四）乙方患病或負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇按法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和依法制定的規(guī)定執(zhí)行。
六、工作紀(jì)律。
甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)、規(guī)章和政策。甲方制定的各項(xiàng)具體的'內(nèi)部管理制度必須合法。乙方應(yīng)服從甲方的管理。
七、勞動(dòng)合同變更、終止、解除的條件。
（一）勞動(dòng)合同確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同。
（二）勞動(dòng)合同期滿或者甲乙雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續(xù)簽聘用合同。
（三）乙方有下列情況之一的，甲方可以解除勞動(dòng)合同：
1、在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的；
3、嚴(yán)重失職、瀆職或違法亂紀(jì)，對(duì)甲方利益造成重大損害的。
（四）有下列情況之一的，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
2、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任的；
3、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
（五）有下列情況之一的，甲方不得依據(jù)本條第（四）款的規(guī)定解除或終止勞動(dòng)合同：
1、乙方患病或者負(fù)傷在醫(yī)療期內(nèi)的；
2、乙方患職業(yè)病或因公（工）負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分喪失工作能力的；
3、女職工在孕期、產(chǎn)期和哺乳期內(nèi)的；
4、國家法律、法規(guī)另有規(guī)定的。
（六）乙方在聘期內(nèi)被開除、勞動(dòng)教養(yǎng)以及被判刑的，勞動(dòng)合同自行解除。
（七）乙方提出解除勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
（八）有下列情況之一的，乙方可以隨時(shí)提出解勞動(dòng)用合同：
1、在試用期內(nèi)的；
2、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付工作報(bào)酬或者提供工作條件的；
3、國家法律、法規(guī)另有規(guī)定的。
（九）經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，勞動(dòng)合同可以解除。
甲乙雙方違反合同規(guī)定，均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約方要付給對(duì)方違約金。違約內(nèi)容和違約金數(shù)額在第九條中約定。造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)按實(shí)際損失承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
九、雙方需要約定的其他事項(xiàng)：
十、本合同條款與法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度相抵觸的，以及本合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行。
十一、本合同依法訂立后，雙方必須嚴(yán)格履行。
十二、本合同履行中發(fā)生爭(zhēng)議，經(jīng)甲乙雙方自行協(xié)商或上級(jí)主管部門調(diào)解未能過成協(xié)議的，可以向有管轄權(quán)的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。甲乙雙方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
十三、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：__________。
法定代表人（簽章）：__________。
（負(fù)責(zé)人）__________。
乙方（簽章）：__________。
__________年__________月__________日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十八
甲方(用人單位)。
乙方(勞動(dòng)者)。
根據(jù)中華人民共和國《勞動(dòng)法》和相關(guān)的勞動(dòng)法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一勞動(dòng)合同期限。
第一條本合同為_____期限合同。
本合同自________年_____月_____日起至_______年_____月_____日終止。
二工作內(nèi)容。
第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要，主要從事________工作。乙方應(yīng)按時(shí)保質(zhì)保量完成甲方的工作任務(wù)。
三工作時(shí)間。
第三條根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和甲方的實(shí)際工作需要，甲方施行綜合工時(shí)計(jì)算制。
四勞動(dòng)報(bào)酬。
第四條甲方的工資分配應(yīng)遵循按勞分配的原則。
第五條乙方的基本工資為每月______元,做為獎(jiǎng)勵(lì)績(jī)效工資，按照本單位平均獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放。
第六條實(shí)習(xí)的期限和待遇執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定。
第七條當(dāng)乙方參加甲方的具體施工或行政工作時(shí)，同時(shí)享受崗位工資及相關(guān)補(bǔ)助，此崗位工資和相關(guān)補(bǔ)助的標(biāo)準(zhǔn)由甲方統(tǒng)一制定。如乙方未參加甲方的具體施工或行政工作時(shí)，僅享受基本工資。
第八條特殊情況的員工不適合本節(jié)的以上條款，以甲乙雙方約定的工資為準(zhǔn)，即上崗后，每(日、月、年)________元。
五甲方的權(quán)利和義務(wù)第九條甲方的權(quán)利。
1.甲方有依法制訂和修改規(guī)章制度和管理辦法的權(quán)利。
2.甲方有分配和下達(dá)生產(chǎn)、工作任務(wù)的權(quán)利。
3.有檢查、考核乙方生產(chǎn)、工作、學(xué)習(xí)和技術(shù)狀況的權(quán)利。
5.雙方約定的其他權(quán)利和義務(wù)。乙方有義務(wù)達(dá)到甲方的用工條件，包括乙方提供給甲方各類相關(guān)崗位的證書，如遇國家政策性調(diào)整，乙方未達(dá)到甲方的用工條件，甲方可以單方面辭退乙方。
第十條甲方的義務(wù)。
1.按照國家有關(guān)勞動(dòng)安全、勞動(dòng)保護(hù)、企業(yè)安全衛(wèi)生的規(guī)定，向乙方提供必須的勞動(dòng)條件的義務(wù)。
3.創(chuàng)造條件提高乙方政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平的義務(wù);。
第十一條乙方的權(quán)利。
1.有依法取得勞動(dòng)報(bào)酬、休息休假、國家法定節(jié)假日休息的權(quán)利;。
2.有享有社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇的權(quán)利;。
3.有參加民主管理、獲得政治榮譽(yù)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的權(quán)利;。
4.有提請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁的權(quán)利;。
5.法律規(guī)定的其他權(quán)利。
第十二條乙方的義務(wù)。
1.服從甲方的組織管理，積極生產(chǎn)保質(zhì)保量完成工作任務(wù)的義務(wù);。
2.有接受甲方管理，服從甲方安排、遵守甲方的規(guī)章制度的義務(wù);。
3.有保守甲方商業(yè)秘密的義務(wù);。
4.有熱愛企業(yè)、維護(hù)企業(yè)榮譽(yù)、保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)、愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)備的義務(wù)。
七社會(huì)保險(xiǎn)與福利。
第十三條甲乙雙方必須依法參加社會(huì)保險(xiǎn)，甲方按照甲方所在地規(guī)定的比例按月為乙方繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)，乙方個(gè)人負(fù)擔(dān)的部分，由甲方代乙方在其工資中扣繳。
第十四條乙方因工受傷或致殘?jiān)卺t(yī)療期滿或醫(yī)療終結(jié)，按相關(guān)文件和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十五條乙方工作期間的勞保用品，參照同類行業(yè)，結(jié)合甲方實(shí)際情況發(fā)放。
第十六條乙方其他的保險(xiǎn)福利待遇，按照國家、甲方所在地以及甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八勞動(dòng)合同的終止、解除、續(xù)訂及延長(zhǎng)變更。
第十七條勞動(dòng)合同的終止。
1.在合同期間，任何一方毀約、違約，另一方均有權(quán)終止合同，并追究對(duì)方的相應(yīng)責(zé)任。
2.甲方破產(chǎn)時(shí)可以終止合同。
3.國家有關(guān)部門或有關(guān)政策不允許甲方繼續(xù)經(jīng)營時(shí)，可以終止合同。
4.人力不可抗因素(如戰(zhàn)爭(zhēng))出現(xiàn)，可自行終止。
5.本合同期滿時(shí)，可以無條件終止合同。
第十八條勞動(dòng)合同的解除。
1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意，可以解除勞動(dòng)合同。
2.乙方有下列情況之一時(shí)，甲方可以解除勞動(dòng)合同。
a、試用期間;。
b、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;。
c、有營私舞弊、貪污受賄行為的;。
d、嚴(yán)重失職，給甲方造成重大經(jīng)濟(jì)或名譽(yù)損失的;。
e、被依法追究刑事責(zé)任的;。
f、其他對(duì)甲方合法權(quán)益造成損害的。
3.甲方有下列情況之一時(shí)，乙方可以解除勞動(dòng)合同。
a、試用期間;。
b、甲方以暴力威脅或以非法手段限制乙方人生自由強(qiáng)迫其勞動(dòng)的;。
c、甲方未按照勞動(dòng)合同約定制服勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的;。
4.下列情況之一時(shí)，甲方可以解除勞動(dòng)合同。但是應(yīng)當(dāng)以書面形式通知乙方，并依照國家的有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
c、甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難的。
5.有下列情況之一的，甲方不得解除勞動(dòng)合同：
a、乙方因工受傷或致殘治療期間;。
b、乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi);。
c、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情況。
第十九條勞動(dòng)合同的續(xù)訂及延長(zhǎng)變更。
1.勞動(dòng)合同期滿后勞動(dòng)合同終止后，如雙方同意續(xù)訂必須采用書面形式并報(bào)有關(guān)部門備案。
2.乙方在甲方連續(xù)工作六年以上，如雙方同意續(xù)延可訂立無固定期限的勞動(dòng)合同。
3.女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期間，可延長(zhǎng)合同期限至規(guī)定的假期結(jié)束。
4.對(duì)合同期滿，但因工受傷或致殘的職工在治療期間或停工醫(yī)療期未滿時(shí)，可延長(zhǎng)合同期限到治療結(jié)束或停工醫(yī)療期滿時(shí)為止。
九雙方特別約定。
第二十條乙方在甲方工作期間，必須遵守國家法律法規(guī)和公司的規(guī)章制度，并為自己的行為承擔(dān)相應(yīng)的刑事和民事責(zé)任。
第二十一條乙方在甲方工作期間，如有侵占、挪用、貪污受賄行為或以其他形式損害公司利益時(shí)，甲方有權(quán)提請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追究乙方的責(zé)任。
第二十二條合同期間，乙方未經(jīng)甲方同意，又不具備乙方單方面解除勞動(dòng)合同的條件，擅自離職的，賠償甲方的損失和甲方為其支付的培訓(xùn)費(fèi)用。培訓(xùn)費(fèi)的賠償金額按照國家的有關(guān)規(guī)定計(jì)算。甲方如不具備單方面解除勞動(dòng)合同的條件，擅自開除乙方，賠償乙方6個(gè)月基本工資，作為其待崗損失。
第二十三條合同期內(nèi)，在未被項(xiàng)目選用時(shí)或冬閑無工作的情況下，經(jīng)甲方書面同意，乙方可以到其他單位就職，并仍享受甲方提供的基本工資，但乙方必須根據(jù)甲方的通知隨時(shí)返回甲方上崗工作，否則按本合同的第二十三條承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十四條乙方在職或離職后必須無條件嚴(yán)守甲方的商業(yè)秘密，否則甲方有權(quán)提請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追究其刑事和民事法律責(zé)任。
十違約責(zé)任。
第二十五條任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小予以賠償，賠償辦法按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，也可以執(zhí)行本合同約定。第二十六條如因不可抗力因素不能履行勞動(dòng)合同，以致給對(duì)方造成損失的，違約方可不承擔(dān)賠償責(zé)任。
十一其他。
第二十七條本合同雙方簽字蓋章后生效，具有強(qiáng)制執(zhí)行效力。
第二十八條甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定辦法為合同的組成部分，乙方承認(rèn)并認(rèn)真遵守。
第二十九條本合同的附件與本合同具有同等法律效力。
第三十條發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，雙方應(yīng)先協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)可向甲方所在地勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁，對(duì)裁決不服的十五日內(nèi)可向人民法院提起訴訟。
第三十一條本合同一式三份，甲、乙雙方各一份，有關(guān)部門備案一份。
甲方(公章)：乙方(簽名)：
法人代表(簽名)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十九
可以分為錄用合同、聘用合同和借調(diào)合同。聘用勞動(dòng)合同書怎么寫呢?以下是本站小編整理的聘用勞動(dòng)合同書，歡迎參考閱讀。
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》和省市有關(guān)法律、法律及行政規(guī)章，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，簽訂本聘用勞動(dòng)合同。
一、合同期限。
本合同期限為一年，自年月日起至年月日止，其中試用期個(gè)月，自年月日起至年月日止。
二、生產(chǎn)(工作)任務(wù)。
經(jīng)雙方協(xié)商，乙方同意在甲方從事工作，根據(jù)生產(chǎn)(工作)需要，經(jīng)協(xié)商甲方可以調(diào)整乙方的工作崗位。
三、雙方的權(quán)利與義務(wù)。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。
1、按照崗位責(zé)任制組織生產(chǎn)，下達(dá)任務(wù)指標(biāo)，檢查考核乙方完成生產(chǎn)(工作)任務(wù);。
4、按照有關(guān)規(guī)定，按時(shí)支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬并提供保險(xiǎn)福利待遇;。
5、創(chuàng)造條件提高乙方的政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù);。
6、向乙方提供必需的生活條件。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1、享有參加業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)、提出合理化建議、評(píng)選和被評(píng)選為先進(jìn)的權(quán)利;。
2、按規(guī)定領(lǐng)取勞動(dòng)報(bào)酬和享受保險(xiǎn)福利的待遇;。
3、享有休息和獲得勞動(dòng)安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利;。
5、努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)，刻苦鉆研技術(shù)，保守甲方機(jī)密，愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，維護(hù)甲方權(quán)益;。
6、自覺遵守國家法律、法規(guī)和社會(huì)公德，承擔(dān)應(yīng)由個(gè)人負(fù)擔(dān)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
四、工作、休息時(shí)間與勞動(dòng)報(bào)酬。
(一)甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)和本單位生產(chǎn)(工作)實(shí)際，實(shí)行工作制，合理安排乙方的工作時(shí)間和休息時(shí)間，節(jié)、假日需要連續(xù)工作的，由甲方確定調(diào)整休息時(shí)間或支付加班工作;夜間加班的支付夜班津貼。
(二)乙方完成甲方分配的生產(chǎn)(工作)任務(wù)后，甲方應(yīng)以貨幣形式支付給乙方工資，具體標(biāo)準(zhǔn)為：試用期每月工資元，試用期滿后，工資按甲方有關(guān)規(guī)定調(diào)整，但不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。
五、保險(xiǎn)福利待遇。
(一)本合同期內(nèi)，乙方享受與甲方原有職工相同的保險(xiǎn)福利待遇。
(二)甲方按乙方的基本工資為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)登記繳費(fèi)手續(xù)。
六、合同的變更、解除及終止。
(一)下列情況下，甲、乙雙方可以變更合同內(nèi)容。
1、甲方轉(zhuǎn)產(chǎn)或調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)的;。
2、甲、乙雙方協(xié)商同意，并且不損害國家和集體利益的;。
3、由于不可抗拒因素，致使本合同無法履行的。
(二)下列情況下，甲主可以解除合同。
試用期內(nèi)證明乙方不符合錄用條件的;乙方違反或不履行合同條款的;。
7、乙方不能勝任工作，并經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位后仍不能勝任工作的;。
9、經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)，甲方歇業(yè)、合營、合資期滿關(guān)閉、宣告破產(chǎn)或?yàn)l臨破產(chǎn)處于法定整頓期間的。(依照本項(xiàng)6、7、8、9款解除合同時(shí)，甲方應(yīng)提前30日以書面形式通知乙方)。
(三)下列情況下，甲方不得解除合同。
1、合同期未滿，不符合上項(xiàng)規(guī)定的;。
2、乙方因公傷殘?jiān)谝?guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
3、國家另有規(guī)定的按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;。
(四)下列情況下，乙方可以解除合同。
1、在試用期內(nèi)的：
2、甲方以暴力威脅或限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;。
3、甲方不按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬和保險(xiǎn)福利待遇的;。
4、甲方勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件惡劣，嚴(yán)重危害勞動(dòng)者身體健康的;。
5、甲方有侵害乙方合同權(quán)益行為的;。
6、經(jīng)甲方同意，乙方需離職學(xué)習(xí)或辭職的;。
7、乙方參軍或出境定居的。
(按6、7款解除合同時(shí)，乙方應(yīng)提前30日以書面形式通知甲方。)。
(五)下列情況下，乙方不利解除合同。
1、由甲方出資培訓(xùn)、進(jìn)修后，規(guī)定的工作期限未滿的;。
2、承接的重點(diǎn)工作項(xiàng)目任務(wù)未結(jié)束或經(jīng)辦、經(jīng)手的財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)未交清的。
(六)解除或終止合同的相關(guān)事項(xiàng)。
1、符合可以解除勞動(dòng)合同條件而解除合同的，不給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償;。
2、本合同期期滿，甲、乙雙方勞動(dòng)關(guān)系及其它一切關(guān)系自然終。
止，乙主應(yīng)交回甲方財(cái)產(chǎn)，甲方不再承擔(dān)乙方任何負(fù)擔(dān)。
七、雙方需要約定的其它事項(xiàng)。
八、違反合同的責(zé)任。
因一方違反合同給另一方造成損失或損害的，由違反合同方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任直至法律責(zé)任。
九、勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。
甲、乙雙方在履行本合同過種中發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，任何一方應(yīng)在六十昌內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
十、本合同一式貳份，甲、乙方雙方各執(zhí)一份。
甲方(單位蓋)：
法人代表(簽章)：
年月日乙方(簽章)：
甲方(單位)：
乙方(勞動(dòng)者)：
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及其它勞動(dòng)法律法規(guī)，甲乙雙方協(xié)商一致，自愿簽訂及遵守本合同。
一、用工前培訓(xùn)。
(一)甲方在對(duì)乙方正式用工前，安排乙方進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)期限為天，時(shí)間從年月日至年月日。培訓(xùn)期間，甲方負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)人員和培訓(xùn)內(nèi)容，乙方應(yīng)遵守培訓(xùn)紀(jì)律，掌握相應(yīng)的技能。在培訓(xùn)期間，甲方可視情況給予乙方一定的誤餐補(bǔ)貼。
(二)培訓(xùn)結(jié)束后，經(jīng)甲方考核通過，甲方正式錄用乙方;試用期從甲方對(duì)乙方正式用工之日起計(jì)算;如經(jīng)甲方考核，乙方未能達(dá)到甲方要求的，甲方對(duì)乙方不予錄用。
二、合同期限及試用期。
本合同期限為年，從年月日開始至年月日。
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廚師聘用勞動(dòng)合同書篇二十
乙方：____。
甲方聘用乙方為短期員工，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。
一、乙方之考勤與管理悉按甲方有關(guān)員工手冊(cè)辦理之。
二、乙方這職務(wù)或工種為。
三、乙方受聘于甲方期間，應(yīng)根據(jù)甲方工作安排，在下述工作場(chǎng)所履行職責(zé)：____。
(一)甲方公司總部;。
(二)甲方在全資公司或參股的`合資公司;。
(三)甲方在內(nèi)地省份機(jī)構(gòu)及境外機(jī)構(gòu);。
(四)應(yīng)出差服務(wù)之場(chǎng)所。
四、乙方之工作職責(zé)、事項(xiàng)由甲方依乙方之職務(wù)或工種，并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。
五、乙方之正常工作時(shí)間每日為7小時(shí)，每周五個(gè)半工作日，其工作、休息、休假等，依員工手冊(cè)辦理之。
六、甲方根據(jù)工作需要，要求乙方加班時(shí)，除不可抗拒之事外，乙方應(yīng)予配合，有關(guān)加班事宜，依員工手冊(cè)辦理之。
七、甲方按國安規(guī)定實(shí)行社會(huì)保險(xiǎn)制度，并為乙方投保。
八、甲方應(yīng)按月支付乙方報(bào)酬，乙方的工資待遇每月元人民幣。
九、乙方在醫(yī)療費(fèi)用報(bào)銷和勞保福利方面享受正式員工一半的待遇。
十、乙方每月工資由甲方次月5日發(fā)放，若工資發(fā)放日適逢周日或假日。甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。
十一、甲方對(duì)乙方獎(jiǎng)勵(lì)，分為嘉獎(jiǎng)、記功、晉級(jí)、評(píng)為先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和勞動(dòng)模范等5種。甲方對(duì)乙方之懲處，分為警告、記過、降級(jí)、辭退、除名等5種。以上獎(jiǎng)勵(lì)及懲處事由和辦法，依員工手冊(cè)辦理之。獎(jiǎng)勵(lì)及懲處記錄列為甲方考核乙方之依據(jù)之一。
十二、甲方因業(yè)務(wù)萎縮或乙方不能勝任甲方工作時(shí)，甲方有權(quán)終止本合同，并提前1個(gè)月通知乙，合同終止時(shí)，甲方增發(fā)乙方1個(gè)月的工資。
十三、乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí)，須提前1個(gè)月通知甲方，調(diào)離時(shí)，乙方須按員工手冊(cè)辦理有關(guān)手續(xù)，且甲方不予增發(fā)1個(gè)月工資。
十四、乙方聲明：____乙方在簽署本合同時(shí)，業(yè)已獲得員工手冊(cè)，并知悉全文，愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
十五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后于_______年_______月_______日起生效。
十六、本合同為長(zhǎng)期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續(xù)有效。
十七、甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以市勞動(dòng)局為第一仲裁機(jī)關(guān)。
簽約代表人：____(簽字)。
職稱：____。
乙方(姓名)：____(簽字)。
身份證號(hào)碼。
戶口所在地地址。
聯(lián)絡(luò)方式。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇一
受聘方：__________________________簡(jiǎn)稱乙方。
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為9個(gè)月，從20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。
第二條：工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。
5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。
第三條：勞動(dòng)報(bào)酬。
1、甲方按月支付乙方工資，月工資為20xx元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資20xx元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第四條：勞動(dòng)紀(jì)律。
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資。
第五條：其它。
1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的，原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字)：
乙方簽字：乙方身份證號(hào)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇二
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮?。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料(material)。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
8、對(duì)于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財(cái)產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)。
甲方：乙方：日期：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇三
甲方(用人單位)名稱：
乙方(勞動(dòng)者)姓名：
第一條：根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：
1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映，以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。
2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。
3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。
第四條：乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個(gè)月。
第五條：乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。
第六條：雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況，乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn)，甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。
第七條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第八條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。
第九條：甲乙雙方的其他約定：
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。
3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請(qǐng)人代理，乙方承擔(dān)全部工資。
6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇四
地址：西安市蓮湖北大街79號(hào)。
法定代表人(委托代理人)：___________________。
乙方(被聘用者)姓名：___________________________。
性別：___________________________。
出生年月：__________________________。
家庭住址：__________________________。
居民身份證號(hào)碼：___________________________。
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
一、聘用崗位及職務(wù)。
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。
2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。
三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。
1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內(nèi)容及要求：
(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。
(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通，協(xié)助做好促銷價(jià)，以增加餐廳營業(yè)收。
(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。
(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作，以減少餐具的破損量及控制成本。
(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。
(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。
(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。
(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。
(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。
(15)確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。
(16)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。
(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。
(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(19)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。
(20)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等。
情況。
(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。
(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。
(23)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。
(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。
5、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
四、工作報(bào)酬。
1、甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況，按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資，試用期內(nèi)月薪為：伍仟貳百元整。即：
2、試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，并根據(jù)餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：
(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。
(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。
五、工作紀(jì)律。
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。
1、本合同期限屆滿，即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;。
(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。
(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書面通知乙方：
(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。
(4)乙方不履行聘用合同的;。
6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。
11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。
八、違反合同的責(zé)任。
1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。
2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關(guān)證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。
九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方：乙方：法定代表人(委托代理人)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇五
乙方(被聘用者)姓名：___________________________。
性別：___________________________。
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。
2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。
1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內(nèi)容及要求：
(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。
(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通，協(xié)助做好促銷價(jià)，以增加餐廳營業(yè)收。
(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。
(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作，以減少餐具的破損量及控制成本。
(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。
(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。
(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。
(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。
(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。
(15)確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。
(16)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。
(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。
(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(19)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。
(20)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等情況。
(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。
(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。
(23)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。
(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。
5、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
1、甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況，按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資，試用期內(nèi)月薪為：伍仟貳百元整。即：
2、試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，并根據(jù)餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：
(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。
(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
1、本合同期限屆滿，即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的`;。
(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。
(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書面通知乙方：
(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。
6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。
11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。
1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。
2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關(guān)證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。
本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方：乙方：法定代表人(委托代理人)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇六
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甲方：______________________
乙方：______________________
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮?。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料(material)。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
8、對(duì)于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財(cái)產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
甲方：乙方：日期：
甲方：
乙方：
性別： 出生年月日：
民族： 文化程度：
居民身份證號(hào)碼：
家庭住址：
郵政編碼： 電話：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條：服務(wù)內(nèi)容
甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任 職務(wù)，進(jìn)行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限
第三條：工作時(shí)間
1、 每周工作7天，上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽從甲方調(diào)度。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣 元，發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。
第五條：甲方的'權(quán)利與職責(zé)
1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。
3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權(quán)利和職責(zé)
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
4、 乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
5、 乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)秘密。
6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資的30%，并在第一個(gè)月扣除。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
7、 若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需提前 天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;
3.嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條：違約責(zé)任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條：本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。
第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱： 乙方名稱：
甲方代表人簽字： 乙方代表人簽字： 年 月 日 年 月 日
法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者委托代理人________________
郵政編碼__________
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限
第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：
(一)有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限：自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時(shí)終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)
第二條 乙方從事____________________崗位(工種)工作。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
6,乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。
乙方的工作地點(diǎn)為___________________________________。
經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。
乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。
三、工作時(shí)間和休息休假
第三條 甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時(shí)制度：
(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過8小時(shí)，每周工作不超過40小時(shí)。每周休息日為__________。
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時(shí)工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
(四)乙方請(qǐng)假必須有書面請(qǐng)假條，同時(shí)需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，請(qǐng)假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。
四、勞動(dòng)報(bào)酬
第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對(duì)工資支付的其他約定_______________________
五、社會(huì)保險(xiǎn)
(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月___日。 第五條 甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇，按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
第六條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動(dòng)合同的解除或終止，依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理
第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請(qǐng)調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)
_______________________________________________________。
第十條 本勞動(dòng)合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委托代理人 (簽字或蓋章)
簽訂日期： 年 月 日
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇七
乙方(被聘用者)姓名：___________________________。
性別：___________________________。
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為____年。
2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。
三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。
1、乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內(nèi)容及要求：
(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì)，做到上傳下達(dá)。
(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作，每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通，協(xié)助做好促銷價(jià)，以增加餐廳營業(yè)收。
(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。
(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作，以減少餐具的破損量及控制成本。
(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。
(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。
(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。
(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。
(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。
(15)確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。
(16)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。
(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。
(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(19)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。
(20)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等情況。
(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。
(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。
(23)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。
(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。
5、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
四、工作報(bào)酬。
1、甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況，按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資，試用期內(nèi)月薪為：伍仟貳百元整。即：
2、試用期滿，甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定，并根據(jù)餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容：
(1)根據(jù)酒店效益情況，年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。
(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。
五、工作紀(jì)律。
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。
1、本合同期限屆滿，即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn)，即行終止：
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;。
(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。
(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;。
(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應(yīng)提前30日書面通知乙方：
(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。
6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同，應(yīng)提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容，辦理合同變更手續(xù)。
11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。
八、違反合同的責(zé)任。
1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò)，造成合同不能完全履行，由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。
2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關(guān)證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。
九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。
甲方：乙方：法定代表人(委托代理人)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇八
權(quán)利義務(wù)的延續(xù)性:勞動(dòng)合同權(quán)利義務(wù)的延續(xù)性淵源于勞動(dòng)者勞動(dòng)力再生產(chǎn)的自然屬性。以下是本站小編整理的廚師聘用勞動(dòng)合同，歡迎參考閱讀。
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方。
在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度，按時(shí)開餐。
(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康，定期進(jìn)行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己。
第三條工作報(bào)酬。
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，月工資1000元，個(gè)人保險(xiǎn)300元，合計(jì)每月1300元(大寫壹仟叁佰元整)。
(二)、甲方在每月5日錢支付上月工資，如遇特殊情況，已方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。
(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)，在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方，當(dāng)月工資按天計(jì)算。
第五條雙方約定的其它事項(xiàng)。
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，可以續(xù)聘，續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條附則。
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
合同簽訂：
甲方：楚天港魚酒店。
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本合同書，以供雙方共同信守執(zhí)行。
一、甲方權(quán)力與職責(zé);。
1、甲方把佰特國際大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為1年，即從20xx年6月23日起至20xx年6月22日止，其中試用期為2個(gè)月，即從20xx年6月23日起至20xx年6月23日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月工資總額為人民幣15000元，每月15日發(fā)放上月出勤工資，工資總額中含社保補(bǔ)貼20xx元。除此之外，甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補(bǔ)貼。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月4天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排(須告知甲方)，在工作繁忙時(shí)，乙方不得休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé);。
1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人，水臺(tái)人，上什人，洗摘人。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平，其它廚師要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到56%的毛利率，允許上下浮動(dòng)3-5%個(gè)點(diǎn)。如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、以甲方當(dāng)月菜金銷售額110萬為基數(shù)。如當(dāng)月菜金銷售額超過110萬，按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有，另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當(dāng)月菜金銷售額低于100萬元時(shí)，則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。
4、甲方廚師班子的調(diào)整，由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營情況及菜品開發(fā)的需要，提出方案報(bào)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，要嚴(yán)格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個(gè)月內(nèi)，廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi)，3個(gè)月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過或低于上述比例時(shí)，按超過或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。
5、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀請(qǐng)甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
7、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
9、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
10、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
11、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
12、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
12、乙方須于6月23日前人員到位，保證甲方酒店正常運(yùn)營。
13、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴(yán)把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時(shí)應(yīng)配合甲方后勤管理部門，參與進(jìn)行原料的詢價(jià)。14、乙方的休假方法和其他福利待遇，參照公司的相關(guān)。
規(guī)章制度。
甲、乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守紀(jì)律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度，乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項(xiàng)具體的管理制度，若乙方違章，甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰，直至解除本合同。
四、乙方有下列情形之一的，甲方可解除與乙方的合約且無須補(bǔ)償;。
1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊(cè)》、《崗位工作細(xì)則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的。
3.嚴(yán)重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營私舞弊，對(duì)用人單位利益造成重大損害的。
4.被依法追究刑事責(zé)任的。
五、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除合同，但應(yīng)提前15日通知乙方;。
2.乙方不能勝任工作的，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的。
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)，所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議。
六、協(xié)議變更或終止;。
1.甲乙雙方無正當(dāng)理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以變更合同。
2.合同期內(nèi)，甲方或乙方欲變更、終止合同，則需提前15日通知對(duì)方。如一方未經(jīng)對(duì)方同意變更、終止合同，給對(duì)方造成損害的，應(yīng)賠償對(duì)方損失。
3.以下情形發(fā)生，此合約終止:。
(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);。
(2)乙方喪失工作能力;。
(3)因不可抗拒因素發(fā)生;。
(4)合同期滿，勞動(dòng)關(guān)系即行終止。
七、競(jìng)業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;。
1、競(jìng)業(yè)禁止。
(1)乙方在合同期內(nèi)，不得兼職，禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營活動(dòng)和商業(yè)行為。乙方不得以個(gè)人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營范圍類同的投資、自己經(jīng)營、委托經(jīng)營、代人經(jīng)營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動(dòng)或非盈利性活動(dòng)，經(jīng)甲方同意的除外。
(2)乙方在任職和離職及離職后，不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競(jìng)業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導(dǎo)、引誘甲方其他雇員離職。
2.保守商業(yè)秘密。
(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。
(2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源，應(yīng)視為乙方工作崗位所獲得，信息的處置權(quán)歸甲方所有，乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈(zèng)送或販賣給他人。
(3)乙方應(yīng)保持甲方所規(guī)定的對(duì)外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象，不得隨意散布一切與甲方對(duì)外宣傳相違背的信息。
(4)乙方在任職和離職及離職后，不得復(fù)制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。
(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當(dāng)手段獲取甲方商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方認(rèn)可或許可，乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。
4.乙方執(zhí)行甲方職務(wù)時(shí)違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定，給甲方造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
5.乙方不得利用職權(quán)收取賄賂、傭金或其他非法收入，不得以權(quán)謀私、侵占甲方財(cái)產(chǎn)等一切活動(dòng)。
6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度，若有違反甲方可按有關(guān)規(guī)定處理。
八、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁.
九、本協(xié)議一式兩份，簽字之日起生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
楚天魚港酒店甲方代表簽字：乙方代表簽字：
年月日年月日。
甲方：
法定代表人：
甲方地址：
乙方：
家庭住址：
身份證號(hào)碼：
為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系，經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，對(duì)勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見，具體條款如下：
一、承包形式(勞務(wù))：
1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間，薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理，甲方不予承擔(dān)，乙方上崗人員必須辦理健康證，如工作滿一年且無重大過失的員工，公司給予報(bào)銷。
2、工資采用廚師承包制，乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計(jì)名，灶頭組名，打荷組名，墩頭組名，蒸灶組名，冷菜組名，廚師長(zhǎng)名，總計(jì)工資合計(jì)元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資，基本工資占95%，崗位工資占5%，崗位工資參與考核評(píng)審，上述工資計(jì)算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開甲方酒店之日止。
3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上，每月完成營業(yè)額基數(shù)為萬元，每月營業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬元，并保證出品菜肴的正常毛利率，按提成作為廚房的獎(jiǎng)金，上述基礎(chǔ)營業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬元以上，并保證出品菜肴的正常毛利率，按以上營業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營業(yè)額萬元即()×()=元整。
4、承包期限暫定年(從年月日至年月日止)。合同期滿后若需續(xù)簽，甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。
二、人員組成：
1、乙方組織的后廚隊(duì)伍，必須結(jié)構(gòu)合理，定崗定責(zé)，確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。
2、乙方組織的廚師隊(duì)伍，必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督，并填寫好入職人員登記表，經(jīng)甲方審查合格后，方可上崗。
3、由于菜品更新，乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意，方可實(shí)行。
三、工資的支付(均為稅后)：
1、甲方工資的發(fā)放，甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資，實(shí)行下發(fā)薪制，每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。
2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度，需廚師長(zhǎng)申報(bào)每月工資明細(xì)，由人事部審核，總經(jīng)理簽字，并由廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)到財(cái)務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。
3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數(shù)額通知甲方。
四、權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合，盡可能為乙方的廚房經(jīng)營管理提供和創(chuàng)造良好條件。
2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件，免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境，不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會(huì)活動(dòng)自由。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì)，甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。
4、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿，有權(quán)要求乙方及時(shí)更換。
5、甲方提供乙方人員的正常休假，因餐飲行業(yè)的特殊性，如遇特殊節(jié)假日由廚房長(zhǎng)分配調(diào)休，保證酒店正常的運(yùn)作。
6、甲方為乙方提供全套工作制服。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo)，無條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。
2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行。
崗位職責(zé)。
規(guī)范操作貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營方針和目標(biāo)努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo)為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種，每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上，其中包含冷菜，熱菜，點(diǎn)心和主食，并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客，新菜肴的更新出品需經(jīng)過總經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動(dòng)，全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動(dòng))，涉及到營銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案的必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)。
4、乙方必須密切關(guān)注vip的接待，比如：市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長(zhǎng)每天需要訂位處了解vip客人的預(yù)定情況，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。
5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣，是否能得到客人的肯定，并對(duì)所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比，以準(zhǔn)確及時(shí)地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。
6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn)，餐具損耗率控制在每月‰以內(nèi)，菜品損耗率控制在每月‰以內(nèi)。
7、乙方必須注意成本的控制，積極參與、配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗(yàn)收工作，并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象，保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于%，凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)%，乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對(duì)甲方損失進(jìn)行賠償，賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)以作鼓勵(lì)。
8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上，凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后，損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見廚房管理制度)，賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的，甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰。
9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方，使之符合星級(jí)酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格，將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格，將對(duì)乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見廚房管理制度)，扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。
10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施，每日安排人員值班和檢查。
11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。如因此而給甲方造成損失，乙方必須全部賠償。
12、乙方員工在廚房工作期間，因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可合理安排人員休息、請(qǐng)假等事宜，但必須報(bào)人事部門，原則上每位員工每月休息不得超過三天，乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人，甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查，凡經(jīng)調(diào)查核實(shí)后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)對(duì)不足的人數(shù)對(duì)乙方進(jìn)行處理(詳見廚房管理制度)，處罰的直接從工資扣除。
14、乙方應(yīng)對(duì)所有廚師進(jìn)行編號(hào)，便于菜肴跟蹤和識(shí)別，以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人，并出具文本形式所有菜品的配比和工序，以做到定量標(biāo)準(zhǔn)，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。
15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理，即人員進(jìn)來上崗工作之前，需填寫“入職申請(qǐng)表”，經(jīng)廚師長(zhǎng)和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù)，離職時(shí)需填寫“辭職申請(qǐng)單”，簽字審批流程與入職相同，其他按照酒店規(guī)定的程序辦理，所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。
五、違約責(zé)任：
1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款，甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議：
(1)乙方管理下連續(xù)三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。
(2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。
(3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為，觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。
(4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度，經(jīng)多次書面通知整改無效。
(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。
(6)乙方廚師長(zhǎng)擅自變更內(nèi)部廚師的。
2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款，乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議：
(1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。
(2)甲方無故拖欠乙方工資。
(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。
六、其他事宜：
1、本協(xié)議未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式三份，甲方執(zhí)二份，乙方執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
甲方：乙方：
(簽章)：(簽章)：
年月日年月日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇九
受聘方：______________簡(jiǎn)稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為___個(gè)月，從________年____月____日起至________年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀(jì)律。
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的`管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬。
1、乙方月工資為：元月。
2、乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第五條：勞動(dòng)紀(jì)律。
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條：其它。
1、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
身份證號(hào)碼________________________。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十
廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。以下是本站小編整理的廚師聘用。
書，歡迎參考閱讀。
招聘方：簡(jiǎn)稱甲方。
受聘方：簡(jiǎn)稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限。
協(xié)議生效期限為___個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：協(xié)議內(nèi)容。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。
5、乙方在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。
6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢，所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。
第三條：勞動(dòng)報(bào)酬。
1、乙方月工資為：元/月。
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第四條：其它。
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方：乙方(姓名)：(簽字)簽約代表人：(簽字)身份證號(hào)碼。
職稱：戶口所在地地址：20xx年月日20xx年月日。
甲方：
乙方：
性別：電話：
居民身份證號(hào)碼：
家庭住址：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條：服務(wù)內(nèi)容。
甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任職務(wù)，進(jìn)行菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限。
第三條：工作時(shí)間。
1、每周工作6天，上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方給予乙方每月4天休假，并享有國家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽從甲方調(diào)度。
3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬及待遇。
1、乙方每月基本薪金為人民幣元，發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。
第五條：甲方的權(quán)利與職責(zé)。
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權(quán)利和職責(zé)。
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
4、乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
5、乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)秘密。
6、若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。
第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;。
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;。
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同。
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方。
規(guī)章制度。
的;。
3.嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;。
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條：違約責(zé)任。
1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條：本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。
第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱：乙方名稱：
甲方代表人簽字：乙方代表人簽字：
年月日年月日。
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，調(diào)高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒，蔬菜加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。
(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度，按時(shí)開餐。
(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康，定期進(jìn)行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己。
第三條工作報(bào)酬。
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況，月工資1000元，個(gè)人保險(xiǎn)300元，合計(jì)每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工資，如遇特殊情況，乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。
(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)，在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成損失，乙方必須依法賠償，情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止于解除。
(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方，所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500。
元。如特殊待遇情況必須提前五天通知甲方，當(dāng)月工資按天計(jì)算。
第五條雙方約定的其他事項(xiàng)。
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用，合同立即終止。合同期滿如甲方需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，續(xù)聘必須重新簽訂合同。
第六條附則。
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
合同簽訂：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十一
乙方：__________________(學(xué)校/實(shí)習(xí)學(xué)生)。
為共同做好學(xué)生的實(shí)習(xí)工作，明確實(shí)習(xí)學(xué)生與實(shí)習(xí)單位的責(zé)任與義務(wù)，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，本著平等自愿的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一、實(shí)習(xí)期限及工作時(shí)間。
乙方(實(shí)習(xí)學(xué)生)_________到甲方實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)時(shí)間自_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。
甲方應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及本單位規(guī)章制度，合理安排實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作時(shí)間。
二、實(shí)習(xí)崗位。
甲方根據(jù)乙方的實(shí)際情況和工作需要，安排實(shí)習(xí)學(xué)生到_________部門，從事_________工作。
實(shí)習(xí)期間，甲方應(yīng)安排專門的技術(shù)與管理人員對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和日常管理，實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真實(shí)習(xí)。
三、實(shí)習(xí)津貼。
依照按勞取酬的原則，按甲方現(xiàn)行制度確定實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)津貼，月津貼人民幣_(tái)_____元。
四、實(shí)習(xí)期間應(yīng)遵守以下規(guī)定。
1.實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)遵守國家的法律法規(guī);遵守甲方的實(shí)習(xí)規(guī)章及其它各項(xiàng)規(guī)章制度。如違反國家法規(guī)和企業(yè)的規(guī)章制度，甲方可以根據(jù)情節(jié)輕重給予必要的處分或終止實(shí)習(xí)。
2.因?qū)嵙?xí)學(xué)生造成實(shí)習(xí)基地財(cái)物損失的，按甲方規(guī)定處理。
3.乙方如有事請(qǐng)假，應(yīng)按工作單位規(guī)定提前請(qǐng)假。如無故缺勤，作曠工處理。
4.節(jié)假日及實(shí)習(xí)(工作)以外的時(shí)間由乙方自由支配，乙方的一切個(gè)人行為、后果責(zé)任自負(fù)。
5、乙方必須嚴(yán)格遵守甲方規(guī)定的任何成文或不成文的保密規(guī)章、制度，履行保密職責(zé)。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得以泄露、告知、公布、發(fā)表、出版、傳授、轉(zhuǎn)讓或者其他任何方式使第三方知悉其在實(shí)習(xí)期間所了解、接觸到的屬于甲方或雖屬于第三方但甲方負(fù)有保密義務(wù)的商業(yè)秘密，也不得在履行職務(wù)之外使用這些商業(yè)秘密。
五、培訓(xùn)。
1、甲方負(fù)責(zé)乙方實(shí)習(xí)(工作)前的有關(guān)培訓(xùn)，以幫助乙方進(jìn)入用工單位順利實(shí)習(xí)。
2、甲方對(duì)乙方有進(jìn)行職業(yè)道德、安全生產(chǎn)和安排上崗前培訓(xùn)的義務(wù)。如需乙方從事特種作業(yè)，應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)再上崗。
六、勞動(dòng)保護(hù)。
1.甲方需為實(shí)習(xí)學(xué)生提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境，保證其在人身安全不受危害的環(huán)境條件下工作。
2.甲方根據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)生崗位實(shí)際情況，按國家規(guī)定向其提供必需的勞動(dòng)辦公用品。
七、合同解除。
1、乙方在本合同履行期間可以在說明原因的情況下向甲方提出終止實(shí)習(xí)合同，但必須提前10天通知甲方，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后，由甲方為乙方在用工單位辦理離職手續(xù)。
2、乙方離職時(shí)，需依甲方的規(guī)定辦妥移交手續(xù)。
3、乙方離職手續(xù)未經(jīng)核準(zhǔn)前不得擅自離崗，否則按曠工處理。
4、實(shí)習(xí)期間，甲方如發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)學(xué)生不符合實(shí)習(xí)要求或不適宜甲方安排工作等情況的，可以向乙方提出終止實(shí)習(xí)，在為實(shí)習(xí)學(xué)生履行實(shí)習(xí)津貼支付手續(xù)后，解除本合同。
5、乙方離職后甲方不再承擔(dān)任何責(zé)任。
八、乙方在已閱讀甲方的《實(shí)習(xí)生勞動(dòng)合同書》的前提下簽署此協(xié)議。
九、法律效力。
本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章)：_____________。
乙方(簽字)：_______________。
身份證號(hào)碼：________________。
手機(jī)號(hào)碼：___________________。
時(shí)間：________________________。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十二
勞動(dòng)合同期屆滿即終止執(zhí)行，合同期滿后，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可續(xù)訂勞動(dòng)合同。
第三條工作崗位及工作條件：
甲方根據(jù)工作需要及乙方自身特長(zhǎng)，安排乙方從事崗位工作(職務(wù)說明書另訂)。為保證乙方能順利完成工作任務(wù)，甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，為乙方提供必須的生產(chǎn)、工作條件。工作時(shí)間按《勞動(dòng)法》規(guī)定執(zhí)行，如特殊情況須延長(zhǎng)工作時(shí)間，甲方按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予勞動(dòng)者加班報(bào)酬。
合同期內(nèi)甲方可根據(jù)工作需要調(diào)換乙方工作崗位，乙方應(yīng)當(dāng)服從甲方工作安排，不得無理拒絕。乙方對(duì)工作變動(dòng)不服，可以向甲方提出申訴，也可以提出解除勞動(dòng)合同。
第四條勞動(dòng)報(bào)酬：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十三
員工編號(hào)：
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿的原則，經(jīng)協(xié)商同意簽定本勞動(dòng)合同，共同遵守本合同所列條款。
一、聘任合同期限
第一條 本合同期限類型為有期限聘任合同，本合同生效日期為______年__月__日，本合同______年__月__日終止。
二、聘任崗位與考核、獎(jiǎng)懲
第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要，從事 部門工作，擔(dān)任 職務(wù)。
第三條 乙方應(yīng)按照甲方的要求，履行合同所規(guī)定的崗位職責(zé)和任務(wù),按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量，達(dá)到規(guī)定的工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。 第四條 乙方崗位職責(zé)，工作任務(wù)，責(zé)任目標(biāo)等，按所在崗位的工作規(guī)范或甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。其聘任職務(wù)根據(jù)工作需要、個(gè)人能力及表現(xiàn)，能升能降。
第五條 甲方定期就乙方履行崗位職責(zé)（或完成工作任務(wù)目標(biāo)）的情況進(jìn)行考核，并以考核結(jié)果作為調(diào)整乙方績(jī)效津貼的依據(jù)。
第六條 乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排 與管理。
第七條 乙方不得從事第二職業(yè)，在經(jīng)營活動(dòng)中不得以任何理由 收取任何形式的回扣，不得損害甲方的信譽(yù)和名譽(yù)。
第八條 乙方從甲方獲得的技術(shù)成果、資料、客戶渠道及經(jīng)營信 息等商業(yè)秘密，不得擅自轉(zhuǎn)讓或泄露給其他單位和個(gè)人。
第九條 甲方所有的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在本合同終止后，乙方有義務(wù)予
以保密和保護(hù)。
第十條 乙方離職前應(yīng)與甲方交接工作，交接材料，結(jié)清錢物（包括所經(jīng)辦的客戶欠款及租賃商品），交還所借用的物品，到有關(guān)部門辦理調(diào)出手續(xù)后方可離去。
三、工資和福利待遇
第十一條 甲方應(yīng)每月定期以貨幣形式支付乙方工資。
第十二條 甲方支付乙方的績(jī)效津貼可根據(jù)乙方在所聘任崗位上的表現(xiàn)（即考核成績(jī)）在每次考核結(jié)束后進(jìn)行調(diào)整，或在本合同中止時(shí)增發(fā)或扣減相應(yīng)的金額。
第十三條 乙方的公休假，婚喪假，生育待遇等各種福利待遇按照國家和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十四條 甲方為乙方提供工作午餐。
四、聘任合同終止的條件
第十五條 本合同簽訂后，合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同。雙方未達(dá)成一致意見，原合同繼續(xù)有效。 第十六條 合同期滿或合同終止條件出現(xiàn)，合同即行終止。甲方（單位建制）被撤銷，合同自行終止。合同期內(nèi)乙方退休、死亡時(shí)，合同自行終止。
第十七條 有下列情況之一的，甲方可以隨時(shí)解除聘任合同：
（一）乙方在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的.；
（二）乙方嚴(yán)重失職、營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損失的；
（三）乙方年度考核、或連續(xù)兩次定期考核不合格；
（四）乙方未經(jīng)甲方批準(zhǔn)擅自參加各類學(xué)校脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的；
（五）乙方不履行聘任合同的。
第十八條 有下列情況之一者，甲方可以解除聘任合同，但應(yīng)提前30日以書面形式通知乙方：
（一）乙方患病或非因工負(fù)傷不能從事原工作，也不能從事另行安排的工作的；
（二）乙方不能勝任工作；
（三）聘任合同訂立時(shí)所依據(jù)的情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。
第十九條 有下列情況之一，乙方可以解除聘任合同，但應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方：
（二）甲方不履行聘任合同，或違反國家有關(guān)政策規(guī)定，侵害乙方合法權(quán)益的。
第二十條 乙方依據(jù)本合同第十九條要求解除聘任合同，甲方應(yīng)在接到書面要求之日起30日內(nèi)給予答復(fù)，并為符合規(guī)定的乙方辦理解除聘任合同手續(xù)。
第二十一條 甲方依據(jù)本合同第十七、十八條解除乙方的聘任合同后，乙方應(yīng)在30日內(nèi)辦妥終止聘任關(guān)系手續(xù)。
第二十二條 聘任合同終止或解除，乙方與甲方的聘任關(guān)系自行終止。
五、違反和解除聘任合同的責(zé)任和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償
第二十三條 聘任合同一經(jīng)簽訂即具有法律約束力，任何一方違反合同規(guī)定，都要承擔(dān)違約責(zé)任，違約的一方面要付違約金。造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)按實(shí)際損失承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
第二十四條 乙方在聘任合同期限未滿時(shí)，不符合本辦法第十九
條情況的，不得解除聘任合同。如強(qiáng)行解除聘任合同，甲方有權(quán)采取保護(hù)自身權(quán)益的措施：
（一）要求乙方賠償因乙方強(qiáng)行解除聘任合同而造成的損失；
（二）收回所有技術(shù)資料；
（三）收回教育培訓(xùn)費(fèi)。
第二十五條 乙方在合同期接受甲方出資培訓(xùn)的，雙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況另行約定培訓(xùn)后的服務(wù)期及違約責(zé)任。
六、聘任合同爭(zhēng)議的調(diào)解
第二十六條 有關(guān)聘任爭(zhēng)議的調(diào)解和仲裁，按照國家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。
七、其他
第二十七條 本合同書未盡事宜，按照國家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。
第二十八條 本合同書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方負(fù)責(zé)人（簽章） 乙方（簽章）
簽訂日期： 年 月 日
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十四
現(xiàn)住址___________________________。
聯(lián)系電話________________。
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限。
第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：
(一)有固定期限：_________自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限：_________自____年__月__日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限：_________自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時(shí)終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
第二條乙方從事____________崗位(工種)工作。
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
6，乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。
乙方的'工作地點(diǎn)為__________________________。
經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。
乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。
乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)處理。
三、工作時(shí)間和休息休假。
第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時(shí)制度：
(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過8小時(shí)，每周工作不超過40小時(shí)。每周休息日為__________。
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時(shí)工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
(四)乙方請(qǐng)假必須有書面請(qǐng)假條，同時(shí)需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，請(qǐng)假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。
四、勞動(dòng)報(bào)酬。
第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對(duì)工資支付的其他約定。
五、社會(huì)保險(xiǎn)。
(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月___日。第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇，按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。
第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止。
第七條本勞動(dòng)合同的解除或終止，依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理。
第八條甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請(qǐng)調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他。
第九條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)。
_________________________________________________________。
第十條本勞動(dòng)合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。
本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
法定代表人或委托代理人(簽字或蓋章):____________________。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十五
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)。
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為__年，即從__年__月__日起至__年__月__日止，其中試用期為三個(gè)月，即從__年__月__日起至__年__月__日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_元，每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)。
1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到__的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于__月__日__時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議。
甲方：大酒店乙方代表簽字：
甲方代表簽字：
20__年__月__日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十六
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，同意訂立勞動(dòng)合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限。
甲乙雙方的勞動(dòng)期限為：_____自______月______年______月______日止。
二、工作內(nèi)容。
根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事_______崗位工作。
三、工作地點(diǎn)。
乙方同意甲方安排的工作地點(diǎn)從事工作。
四、工作時(shí)間。
乙方實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工作制，甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí)。
五、勞動(dòng)報(bào)酬。
乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)為____________元/月。發(fā)薪日為每月______日。
六、福利待遇。
甲方為員工提供的福利待遇，按國家規(guī)定執(zhí)行。
乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度，完成勞動(dòng)任務(wù)，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動(dòng)安全規(guī)程，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。
經(jīng)甲乙雙方同意，本合同可以解除。期滿后可續(xù)簽合同。本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，上級(jí)主管部門備案一份。
甲方(蓋章)：_____。
法定代表(簽字)：_____。
乙方(簽字)：_____。
日期：______年______月______日
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十七
所有制性質(zhì)：__________主管部門：__________。
地址：__________。
何時(shí)畢業(yè)于何校何專業(yè)：__________。
何時(shí)獲何專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格：__________。
何時(shí)獲何技工等級(jí)任職資格：__________。
居民身份證號(hào)碼：__________。
住址：__________。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和《溫州市人事局關(guān)于規(guī)范市級(jí)事業(yè)單位臨時(shí)工管理工作的通知》以及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策的規(guī)定，經(jīng)雙方平等協(xié)商，乙方為甲方聘用制臨時(shí)職工，并訂立本勞動(dòng)合同。
二、工作內(nèi)容。
乙方同意接甲方工作需要，在崗位工作（具體事項(xiàng)另行約定）履行職責(zé)，完成任務(wù)。
乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的管理制度。
甲方依據(jù)有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和處分。
三、勞動(dòng)保護(hù)和工作條件。
甲乙雙方都必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)工作時(shí)間、勞動(dòng)保護(hù)、安全衛(wèi)生等規(guī)定。甲方應(yīng)為乙方提供符合規(guī)定的工作條件。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程。
四、工作報(bào)酬。
1、試用期內(nèi)每月工資__________元，試用期滿后每月工資__________元。
2、甲方每月__________日發(fā)放工資。不得無故克扣、拖欠工資。
五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利。
（一）甲乙雙方依法參加社會(huì)保險(xiǎn)并根據(jù)國家、省有關(guān)政策和規(guī)定按期足額繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。其中乙方個(gè)人繳納部分，由甲方在其工資中代為扣繳。
（二）乙方的孕期、產(chǎn)期、哺乳期待遇以及終止和解除勞動(dòng)合同時(shí)乙方生活補(bǔ)助費(fèi)（經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金）的發(fā)放等，均按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策以及甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行。
（三）乙方患職業(yè)病或因公（工）負(fù)傷的待遇，因公（工）或因病死亡的喪葬費(fèi)、一次性撫恤費(fèi)、供養(yǎng)直系親屬生活困難補(bǔ)助費(fèi)等均按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策執(zhí)行。
（四）乙方患病或負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇按法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和依法制定的規(guī)定執(zhí)行。
六、工作紀(jì)律。
甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)、規(guī)章和政策。甲方制定的各項(xiàng)具體的'內(nèi)部管理制度必須合法。乙方應(yīng)服從甲方的管理。
七、勞動(dòng)合同變更、終止、解除的條件。
（一）勞動(dòng)合同確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同。
（二）勞動(dòng)合同期滿或者甲乙雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續(xù)簽聘用合同。
（三）乙方有下列情況之一的，甲方可以解除勞動(dòng)合同：
1、在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的；
3、嚴(yán)重失職、瀆職或違法亂紀(jì)，對(duì)甲方利益造成重大損害的。
（四）有下列情況之一的，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
2、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任的；
3、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
（五）有下列情況之一的，甲方不得依據(jù)本條第（四）款的規(guī)定解除或終止勞動(dòng)合同：
1、乙方患病或者負(fù)傷在醫(yī)療期內(nèi)的；
2、乙方患職業(yè)病或因公（工）負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分喪失工作能力的；
3、女職工在孕期、產(chǎn)期和哺乳期內(nèi)的；
4、國家法律、法規(guī)另有規(guī)定的。
（六）乙方在聘期內(nèi)被開除、勞動(dòng)教養(yǎng)以及被判刑的，勞動(dòng)合同自行解除。
（七）乙方提出解除勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
（八）有下列情況之一的，乙方可以隨時(shí)提出解勞動(dòng)用合同：
1、在試用期內(nèi)的；
2、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付工作報(bào)酬或者提供工作條件的；
3、國家法律、法規(guī)另有規(guī)定的。
（九）經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，勞動(dòng)合同可以解除。
甲乙雙方違反合同規(guī)定，均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約方要付給對(duì)方違約金。違約內(nèi)容和違約金數(shù)額在第九條中約定。造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)按實(shí)際損失承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
九、雙方需要約定的其他事項(xiàng)：
十、本合同條款與法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度相抵觸的，以及本合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行。
十一、本合同依法訂立后，雙方必須嚴(yán)格履行。
十二、本合同履行中發(fā)生爭(zhēng)議，經(jīng)甲乙雙方自行協(xié)商或上級(jí)主管部門調(diào)解未能過成協(xié)議的，可以向有管轄權(quán)的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。甲乙雙方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
十三、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：__________。
法定代表人（簽章）：__________。
（負(fù)責(zé)人）__________。
乙方（簽章）：__________。
__________年__________月__________日。
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十八
甲方(用人單位)。
乙方(勞動(dòng)者)。
根據(jù)中華人民共和國《勞動(dòng)法》和相關(guān)的勞動(dòng)法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一勞動(dòng)合同期限。
第一條本合同為_____期限合同。
本合同自________年_____月_____日起至_______年_____月_____日終止。
二工作內(nèi)容。
第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要，主要從事________工作。乙方應(yīng)按時(shí)保質(zhì)保量完成甲方的工作任務(wù)。
三工作時(shí)間。
第三條根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和甲方的實(shí)際工作需要，甲方施行綜合工時(shí)計(jì)算制。
四勞動(dòng)報(bào)酬。
第四條甲方的工資分配應(yīng)遵循按勞分配的原則。
第五條乙方的基本工資為每月______元,做為獎(jiǎng)勵(lì)績(jī)效工資，按照本單位平均獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放。
第六條實(shí)習(xí)的期限和待遇執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定。
第七條當(dāng)乙方參加甲方的具體施工或行政工作時(shí)，同時(shí)享受崗位工資及相關(guān)補(bǔ)助，此崗位工資和相關(guān)補(bǔ)助的標(biāo)準(zhǔn)由甲方統(tǒng)一制定。如乙方未參加甲方的具體施工或行政工作時(shí)，僅享受基本工資。
第八條特殊情況的員工不適合本節(jié)的以上條款，以甲乙雙方約定的工資為準(zhǔn)，即上崗后，每(日、月、年)________元。
五甲方的權(quán)利和義務(wù)第九條甲方的權(quán)利。
1.甲方有依法制訂和修改規(guī)章制度和管理辦法的權(quán)利。
2.甲方有分配和下達(dá)生產(chǎn)、工作任務(wù)的權(quán)利。
3.有檢查、考核乙方生產(chǎn)、工作、學(xué)習(xí)和技術(shù)狀況的權(quán)利。
5.雙方約定的其他權(quán)利和義務(wù)。乙方有義務(wù)達(dá)到甲方的用工條件，包括乙方提供給甲方各類相關(guān)崗位的證書，如遇國家政策性調(diào)整，乙方未達(dá)到甲方的用工條件，甲方可以單方面辭退乙方。
第十條甲方的義務(wù)。
1.按照國家有關(guān)勞動(dòng)安全、勞動(dòng)保護(hù)、企業(yè)安全衛(wèi)生的規(guī)定，向乙方提供必須的勞動(dòng)條件的義務(wù)。
3.創(chuàng)造條件提高乙方政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平的義務(wù);。
第十一條乙方的權(quán)利。
1.有依法取得勞動(dòng)報(bào)酬、休息休假、國家法定節(jié)假日休息的權(quán)利;。
2.有享有社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇的權(quán)利;。
3.有參加民主管理、獲得政治榮譽(yù)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的權(quán)利;。
4.有提請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁的權(quán)利;。
5.法律規(guī)定的其他權(quán)利。
第十二條乙方的義務(wù)。
1.服從甲方的組織管理，積極生產(chǎn)保質(zhì)保量完成工作任務(wù)的義務(wù);。
2.有接受甲方管理，服從甲方安排、遵守甲方的規(guī)章制度的義務(wù);。
3.有保守甲方商業(yè)秘密的義務(wù);。
4.有熱愛企業(yè)、維護(hù)企業(yè)榮譽(yù)、保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)、愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)備的義務(wù)。
七社會(huì)保險(xiǎn)與福利。
第十三條甲乙雙方必須依法參加社會(huì)保險(xiǎn)，甲方按照甲方所在地規(guī)定的比例按月為乙方繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)，乙方個(gè)人負(fù)擔(dān)的部分，由甲方代乙方在其工資中扣繳。
第十四條乙方因工受傷或致殘?jiān)卺t(yī)療期滿或醫(yī)療終結(jié)，按相關(guān)文件和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十五條乙方工作期間的勞保用品，參照同類行業(yè)，結(jié)合甲方實(shí)際情況發(fā)放。
第十六條乙方其他的保險(xiǎn)福利待遇，按照國家、甲方所在地以及甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八勞動(dòng)合同的終止、解除、續(xù)訂及延長(zhǎng)變更。
第十七條勞動(dòng)合同的終止。
1.在合同期間，任何一方毀約、違約，另一方均有權(quán)終止合同，并追究對(duì)方的相應(yīng)責(zé)任。
2.甲方破產(chǎn)時(shí)可以終止合同。
3.國家有關(guān)部門或有關(guān)政策不允許甲方繼續(xù)經(jīng)營時(shí)，可以終止合同。
4.人力不可抗因素(如戰(zhàn)爭(zhēng))出現(xiàn)，可自行終止。
5.本合同期滿時(shí)，可以無條件終止合同。
第十八條勞動(dòng)合同的解除。
1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意，可以解除勞動(dòng)合同。
2.乙方有下列情況之一時(shí)，甲方可以解除勞動(dòng)合同。
a、試用期間;。
b、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;。
c、有營私舞弊、貪污受賄行為的;。
d、嚴(yán)重失職，給甲方造成重大經(jīng)濟(jì)或名譽(yù)損失的;。
e、被依法追究刑事責(zé)任的;。
f、其他對(duì)甲方合法權(quán)益造成損害的。
3.甲方有下列情況之一時(shí)，乙方可以解除勞動(dòng)合同。
a、試用期間;。
b、甲方以暴力威脅或以非法手段限制乙方人生自由強(qiáng)迫其勞動(dòng)的;。
c、甲方未按照勞動(dòng)合同約定制服勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的;。
4.下列情況之一時(shí)，甲方可以解除勞動(dòng)合同。但是應(yīng)當(dāng)以書面形式通知乙方，并依照國家的有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
c、甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難的。
5.有下列情況之一的，甲方不得解除勞動(dòng)合同：
a、乙方因工受傷或致殘治療期間;。
b、乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi);。
c、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情況。
第十九條勞動(dòng)合同的續(xù)訂及延長(zhǎng)變更。
1.勞動(dòng)合同期滿后勞動(dòng)合同終止后，如雙方同意續(xù)訂必須采用書面形式并報(bào)有關(guān)部門備案。
2.乙方在甲方連續(xù)工作六年以上，如雙方同意續(xù)延可訂立無固定期限的勞動(dòng)合同。
3.女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期間，可延長(zhǎng)合同期限至規(guī)定的假期結(jié)束。
4.對(duì)合同期滿，但因工受傷或致殘的職工在治療期間或停工醫(yī)療期未滿時(shí)，可延長(zhǎng)合同期限到治療結(jié)束或停工醫(yī)療期滿時(shí)為止。
九雙方特別約定。
第二十條乙方在甲方工作期間，必須遵守國家法律法規(guī)和公司的規(guī)章制度，并為自己的行為承擔(dān)相應(yīng)的刑事和民事責(zé)任。
第二十一條乙方在甲方工作期間，如有侵占、挪用、貪污受賄行為或以其他形式損害公司利益時(shí)，甲方有權(quán)提請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追究乙方的責(zé)任。
第二十二條合同期間，乙方未經(jīng)甲方同意，又不具備乙方單方面解除勞動(dòng)合同的條件，擅自離職的，賠償甲方的損失和甲方為其支付的培訓(xùn)費(fèi)用。培訓(xùn)費(fèi)的賠償金額按照國家的有關(guān)規(guī)定計(jì)算。甲方如不具備單方面解除勞動(dòng)合同的條件，擅自開除乙方，賠償乙方6個(gè)月基本工資，作為其待崗損失。
第二十三條合同期內(nèi)，在未被項(xiàng)目選用時(shí)或冬閑無工作的情況下，經(jīng)甲方書面同意，乙方可以到其他單位就職，并仍享受甲方提供的基本工資，但乙方必須根據(jù)甲方的通知隨時(shí)返回甲方上崗工作，否則按本合同的第二十三條承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十四條乙方在職或離職后必須無條件嚴(yán)守甲方的商業(yè)秘密，否則甲方有權(quán)提請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追究其刑事和民事法律責(zé)任。
十違約責(zé)任。
第二十五條任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小予以賠償，賠償辦法按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，也可以執(zhí)行本合同約定。第二十六條如因不可抗力因素不能履行勞動(dòng)合同，以致給對(duì)方造成損失的，違約方可不承擔(dān)賠償責(zé)任。
十一其他。
第二十七條本合同雙方簽字蓋章后生效，具有強(qiáng)制執(zhí)行效力。
第二十八條甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定辦法為合同的組成部分，乙方承認(rèn)并認(rèn)真遵守。
第二十九條本合同的附件與本合同具有同等法律效力。
第三十條發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，雙方應(yīng)先協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)可向甲方所在地勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁，對(duì)裁決不服的十五日內(nèi)可向人民法院提起訴訟。
第三十一條本合同一式三份，甲、乙雙方各一份，有關(guān)部門備案一份。
甲方(公章)：乙方(簽名)：
法人代表(簽名)：
廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十九
可以分為錄用合同、聘用合同和借調(diào)合同。聘用勞動(dòng)合同書怎么寫呢?以下是本站小編整理的聘用勞動(dòng)合同書，歡迎參考閱讀。
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》和省市有關(guān)法律、法律及行政規(guī)章，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，簽訂本聘用勞動(dòng)合同。
一、合同期限。
本合同期限為一年，自年月日起至年月日止，其中試用期個(gè)月，自年月日起至年月日止。
二、生產(chǎn)(工作)任務(wù)。
經(jīng)雙方協(xié)商，乙方同意在甲方從事工作，根據(jù)生產(chǎn)(工作)需要，經(jīng)協(xié)商甲方可以調(diào)整乙方的工作崗位。
三、雙方的權(quán)利與義務(wù)。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。
1、按照崗位責(zé)任制組織生產(chǎn)，下達(dá)任務(wù)指標(biāo)，檢查考核乙方完成生產(chǎn)(工作)任務(wù);。
4、按照有關(guān)規(guī)定，按時(shí)支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬并提供保險(xiǎn)福利待遇;。
5、創(chuàng)造條件提高乙方的政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù);。
6、向乙方提供必需的生活條件。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。
1、享有參加業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)、提出合理化建議、評(píng)選和被評(píng)選為先進(jìn)的權(quán)利;。
2、按規(guī)定領(lǐng)取勞動(dòng)報(bào)酬和享受保險(xiǎn)福利的待遇;。
3、享有休息和獲得勞動(dòng)安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利;。
5、努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)，刻苦鉆研技術(shù)，保守甲方機(jī)密，愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，維護(hù)甲方權(quán)益;。
6、自覺遵守國家法律、法規(guī)和社會(huì)公德，承擔(dān)應(yīng)由個(gè)人負(fù)擔(dān)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
四、工作、休息時(shí)間與勞動(dòng)報(bào)酬。
(一)甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)和本單位生產(chǎn)(工作)實(shí)際，實(shí)行工作制，合理安排乙方的工作時(shí)間和休息時(shí)間，節(jié)、假日需要連續(xù)工作的，由甲方確定調(diào)整休息時(shí)間或支付加班工作;夜間加班的支付夜班津貼。
(二)乙方完成甲方分配的生產(chǎn)(工作)任務(wù)后，甲方應(yīng)以貨幣形式支付給乙方工資，具體標(biāo)準(zhǔn)為：試用期每月工資元，試用期滿后，工資按甲方有關(guān)規(guī)定調(diào)整，但不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。
五、保險(xiǎn)福利待遇。
(一)本合同期內(nèi)，乙方享受與甲方原有職工相同的保險(xiǎn)福利待遇。
(二)甲方按乙方的基本工資為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)登記繳費(fèi)手續(xù)。
六、合同的變更、解除及終止。
(一)下列情況下，甲、乙雙方可以變更合同內(nèi)容。
1、甲方轉(zhuǎn)產(chǎn)或調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)的;。
2、甲、乙雙方協(xié)商同意，并且不損害國家和集體利益的;。
3、由于不可抗拒因素，致使本合同無法履行的。
(二)下列情況下，甲主可以解除合同。
試用期內(nèi)證明乙方不符合錄用條件的;乙方違反或不履行合同條款的;。
7、乙方不能勝任工作，并經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位后仍不能勝任工作的;。
9、經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)，甲方歇業(yè)、合營、合資期滿關(guān)閉、宣告破產(chǎn)或?yàn)l臨破產(chǎn)處于法定整頓期間的。(依照本項(xiàng)6、7、8、9款解除合同時(shí)，甲方應(yīng)提前30日以書面形式通知乙方)。
(三)下列情況下，甲方不得解除合同。
1、合同期未滿，不符合上項(xiàng)規(guī)定的;。
2、乙方因公傷殘?jiān)谝?guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
3、國家另有規(guī)定的按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;。
(四)下列情況下，乙方可以解除合同。
1、在試用期內(nèi)的：
2、甲方以暴力威脅或限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;。
3、甲方不按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬和保險(xiǎn)福利待遇的;。
4、甲方勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件惡劣，嚴(yán)重危害勞動(dòng)者身體健康的;。
5、甲方有侵害乙方合同權(quán)益行為的;。
6、經(jīng)甲方同意，乙方需離職學(xué)習(xí)或辭職的;。
7、乙方參軍或出境定居的。
(按6、7款解除合同時(shí)，乙方應(yīng)提前30日以書面形式通知甲方。)。
(五)下列情況下，乙方不利解除合同。
1、由甲方出資培訓(xùn)、進(jìn)修后，規(guī)定的工作期限未滿的;。
2、承接的重點(diǎn)工作項(xiàng)目任務(wù)未結(jié)束或經(jīng)辦、經(jīng)手的財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)未交清的。
(六)解除或終止合同的相關(guān)事項(xiàng)。
1、符合可以解除勞動(dòng)合同條件而解除合同的，不給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償;。
2、本合同期期滿，甲、乙雙方勞動(dòng)關(guān)系及其它一切關(guān)系自然終。
止，乙主應(yīng)交回甲方財(cái)產(chǎn)，甲方不再承擔(dān)乙方任何負(fù)擔(dān)。
七、雙方需要約定的其它事項(xiàng)。
八、違反合同的責(zé)任。
因一方違反合同給另一方造成損失或損害的，由違反合同方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任直至法律責(zé)任。
九、勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。
甲、乙雙方在履行本合同過種中發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，任何一方應(yīng)在六十昌內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
十、本合同一式貳份，甲、乙方雙方各執(zhí)一份。
甲方(單位蓋)：
法人代表(簽章)：
年月日乙方(簽章)：
甲方(單位)：
乙方(勞動(dòng)者)：
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及其它勞動(dòng)法律法規(guī)，甲乙雙方協(xié)商一致，自愿簽訂及遵守本合同。
一、用工前培訓(xùn)。
(一)甲方在對(duì)乙方正式用工前，安排乙方進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)期限為天，時(shí)間從年月日至年月日。培訓(xùn)期間，甲方負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)人員和培訓(xùn)內(nèi)容，乙方應(yīng)遵守培訓(xùn)紀(jì)律，掌握相應(yīng)的技能。在培訓(xùn)期間，甲方可視情況給予乙方一定的誤餐補(bǔ)貼。
(二)培訓(xùn)結(jié)束后，經(jīng)甲方考核通過，甲方正式錄用乙方;試用期從甲方對(duì)乙方正式用工之日起計(jì)算;如經(jīng)甲方考核，乙方未能達(dá)到甲方要求的，甲方對(duì)乙方不予錄用。
二、合同期限及試用期。
本合同期限為年，從年月日開始至年月日。
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廚師聘用勞動(dòng)合同書篇二十
乙方：____。
甲方聘用乙方為短期員工，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。
一、乙方之考勤與管理悉按甲方有關(guān)員工手冊(cè)辦理之。
二、乙方這職務(wù)或工種為。
三、乙方受聘于甲方期間，應(yīng)根據(jù)甲方工作安排，在下述工作場(chǎng)所履行職責(zé)：____。
(一)甲方公司總部;。
(二)甲方在全資公司或參股的`合資公司;。
(三)甲方在內(nèi)地省份機(jī)構(gòu)及境外機(jī)構(gòu);。
(四)應(yīng)出差服務(wù)之場(chǎng)所。
四、乙方之工作職責(zé)、事項(xiàng)由甲方依乙方之職務(wù)或工種，并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。
五、乙方之正常工作時(shí)間每日為7小時(shí)，每周五個(gè)半工作日，其工作、休息、休假等，依員工手冊(cè)辦理之。
六、甲方根據(jù)工作需要，要求乙方加班時(shí)，除不可抗拒之事外，乙方應(yīng)予配合，有關(guān)加班事宜，依員工手冊(cè)辦理之。
七、甲方按國安規(guī)定實(shí)行社會(huì)保險(xiǎn)制度，并為乙方投保。
八、甲方應(yīng)按月支付乙方報(bào)酬，乙方的工資待遇每月元人民幣。
九、乙方在醫(yī)療費(fèi)用報(bào)銷和勞保福利方面享受正式員工一半的待遇。
十、乙方每月工資由甲方次月5日發(fā)放，若工資發(fā)放日適逢周日或假日。甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。
十一、甲方對(duì)乙方獎(jiǎng)勵(lì)，分為嘉獎(jiǎng)、記功、晉級(jí)、評(píng)為先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和勞動(dòng)模范等5種。甲方對(duì)乙方之懲處，分為警告、記過、降級(jí)、辭退、除名等5種。以上獎(jiǎng)勵(lì)及懲處事由和辦法，依員工手冊(cè)辦理之。獎(jiǎng)勵(lì)及懲處記錄列為甲方考核乙方之依據(jù)之一。
十二、甲方因業(yè)務(wù)萎縮或乙方不能勝任甲方工作時(shí)，甲方有權(quán)終止本合同，并提前1個(gè)月通知乙，合同終止時(shí)，甲方增發(fā)乙方1個(gè)月的工資。
十三、乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí)，須提前1個(gè)月通知甲方，調(diào)離時(shí)，乙方須按員工手冊(cè)辦理有關(guān)手續(xù)，且甲方不予增發(fā)1個(gè)月工資。
十四、乙方聲明：____乙方在簽署本合同時(shí)，業(yè)已獲得員工手冊(cè)，并知悉全文，愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
十五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后于_______年_______月_______日起生效。
十六、本合同為長(zhǎng)期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續(xù)有效。
十七、甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以市勞動(dòng)局為第一仲裁機(jī)關(guān)。
簽約代表人：____(簽字)。
職稱：____。
乙方(姓名)：____(簽字)。
身份證號(hào)碼。
戶口所在地地址。
聯(lián)絡(luò)方式。